Содержание
50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото
50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото
Toggle navigation Рецепты Блюдо Первые блюда: Супы Овощные супы Супы с мясом Супы с крупами Супы-пюре Грибные супы Рыбные супы Супы холодные Борщ Бульоны Вторые блюда: Субпродукты Гарниры Тефтели Шашлык Омлеты и яичницы Рагу Голубцы Блюда в горшочках Мясо Птица Котлеты Отбивные Рыба Овощи Крупы Паста Молочные Морепродукты Суши и роллы Салаты: Простые и вкусные Праздничные Оригинальные Овощные Классические Слоеные С морепродуктами Закуски: Горячие Холодные Праздничные Мясные Из рыбы К пиву На природу Паштет Бутерброды Соусы: Холодные Горячие Салатные заправки Сладкие Выпечка: Куличи пасхальные Пироги Кексы Печенье Торты Пирожки Сырники Запеканки Пицца Блины Оладьи Булочки Тесто Хлеб Пирожные Напитки: Квас Алкогольные Йогурт Кисель Кофе Лимонад Морс Смузи Чай Компоты Коктейли: Безалкогольные Горячие Длинные Короткие Шоты Экзотические Десерты: Мороженое домашнее Конфеты Желе и муссы Кремы и пудинги Фруктовые салаты Горячие десерты Суфле Консервация: Маринады Соления Соки Варенья, джемы, повидла основное меню Низкокалорийное Ужин Повседневное Праздничное Диетическое Вегетарианское Постное Завтрак Обед Детское что приготовить из Ягод Бобовых Птицы Мяса Фруктов Овощей и грибов Молочных продуктов Теста Рыбы и морепродуктов повседневные блюда На скорую руку Вкусно и недорого Салаты Супы Вторые блюда Новогодние рецепты Меню на неделю Список покупок Форум Рецепты Вторые блюда Фильтр
В моем избранном Мои рецепты
В холодильнике: есть: не ем (исключить):
Подбор по:
Для начала поиска надо ввести более 2 букв. Категории Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Соусы Выпечка Напитки Коктейли Десерты Консервация Ингредиентам Меню Методу приготовления Кухни мира Время приготовления От до мин Цена От до Калорийность От до ккал Белки От до % Жиры От до % Углеводы От до %
2е блюда на скорую руку блюда из макаронных изделий рецепты 2х блюд на каждый день блюда из шампиньонов низкокалорийные блюда блюда из фарша блюда в мультиварке простые и сытные рецепты на второе быстро и вкусно на второе блюда из свинины рецепты блюд из курицы рецепты блюд в духовке блюда из картофеля диетические вторые блюда рецепты блюд из мяса легко и полезно рецепты блюд из рыбы блюда на праздничный стол драники Отфильтровано 1411 рецептов Очистить Сортировать по: рейтингу цене дате врем . ени приг . отовления калор . ийности Лапша удон с курицей и овощами Ингредиенты: лапша пшеничная, куриное филе, морковь, лук репчатый, перец желтый сладкий, чеснок, имбирь, соевый соус, сельдерей, вода, соль, масло растительное, перец черный молотый 1.32 20 м 114 Отбивные из фарша Ингредиенты: фарш, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, соль, перец черный молотый 0.88 30 м 407 Тушеный картофель с мясом Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, лук репчатый, перец красный сладкий, чеснок, лавровый лист, масло растительное, соль, перец черный молотый 1.52 120 м 165 Жульен из курицы Ингредиенты: куриная грудка, сыр пармезан, грибы, сливки, соль, смесь перцев, мука пшеничная высшего сорта, лук репчатый, масло растительное 3 60 м 256 Куриные рулеты с грибами Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, картофель, соль, перец черный молотый, молотая паприка, масло растительное 0.
87 60 м 154 Котлеты из овощей Ингредиенты: оливковое масло, кабачки, картофель, помидоры, лук репчатый, соль, перец горошком, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта 0.56 30 м 187 Рис с овощами в мультиварке Ингредиенты: рис, морковь, перец красный сладкий, лук репчатый, чеснок, горошек зеленый, соль, перец черный молотый, масло растительное 0.46 50 м 142 Курица в томатном соусе Ингредиенты: курица, морковь, лук репчатый, томатная паста, бульон куриный, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное 2.16 80 м 113 Помидоры с сыром в духовке Ингредиенты: помидоры, брынза, оливки, оливковое масло, базилик сушеный 2 35 м 135 Куриное филе, фаршированное грибами Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное 1.
68 40 м 86 Курица, запеченная с картофелем Ингредиенты: масло сливочное, оливковое масло, куриные бедра, куриные ножки, картофель, чеснок, лук репчатый, лимон, бульон куриный, горчица французская в зернах, эстрагон 3.44 60 м 124 Мясо с картошкой в рукаве Ингредиенты: морковь, свинина, картофель, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, соль, смесь перцев 2.96 120 м 221 Паста с помидорами Ингредиенты: макаронные изделия, черри, чеснок, оливковое масло, базилик 1.69 15 м 218 Жареный рис с фасолью и грибами Ингредиенты: рис, зеленая фасоль, грибы, лук репчатый, чеснок, перец чили, соевый соус, масло растительное, перец черный молотый 0.54 30 м 198 Фрикадельки в духовке Ингредиенты: фарш свиной, макаронные изделия, лук репчатый, чеснок, базилик сушеный, тимьян, соль, перец черный молотый, соус томатный, сыр твердый 3.
8 65 м 181 Ароматные котлеты Ингредиенты: фарш, лук репчатый, яйцо куриное, хлебные крошки, укроп, петрушка (зелень), чеснок, масло растительное, лавровый лист, соль, перец черный молотый 1.32 60 м 308 Гуляш из печени говяжьей Ингредиенты: печень говяжья, картофель, морковь, лук репчатый, лук красный, перец красный сладкий, молотая паприка, бульон куриный, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, оливковое масло, петрушка 1.44 55 м 103 Салат с морковью и печенью Ингредиенты: морковь, лук репчатый, печень говяжья, соль, перец черный молотый, майонез, масло растительное 0.4 40 м 64 Шашлык с уксусом — очень нежный и вкусный Ингредиенты: свинина, лук репчатый, уксус 9%, перец черный молотый, молотая паприка, сахар коричневый, соль, помидоры, перец красный сладкий 3.
6 120 м 298 Сибирские пельмени Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, вода, фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый 0.42 60 м 219 Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином Ингредиенты: куриные ножки, горчица обычная, оливковое масло, чеснок, сок лимона, лимонная цедра, розмарин, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый 3 60 м 177 Семга в сливочном соусе Ингредиенты: семга, горошек зеленый замороженный, лук репчатый, сливки 20%, бульон рыбный, оливковое масло, масло сливочное, соль, перец черный молотый 5 20 м 186 Буженина в мультиварке Ингредиенты: свинина, оливковое масло, чеснок, молотая паприка, прованские травы, соль, перец черный молотый 3.48 150 м 354 Курица в горчично-йогуртовом маринаде Ингредиенты: курица, йогурт, лук репчатый, горчица французская в зернах, горчица дижонская, молотая паприка, соль 2.
58 60 м 161 Свинина с фасолью и грибами в соевом соусе Ингредиенты: свинина, фасоль спаржевая, грибы, лук репчатый, морковь, перец чили, чеснок, соевый соус, масло растительное, соль, перец черный молотый 1.68 40 м 220 Индейка в духовке Ингредиенты: филе индейки, брынза, армянский лаваш, перец желтый сладкий, морковь, лук порей, сельдерей (стебель), петрушка (зелень), апельсин, чеснок, перец розовый, лавровый лист, оливковое масло, соль 4 30 м 109 Тыквенная запеканка Ингредиенты: тыква, лук репчатый, морковь, оливковое масло, чеснок, фарш куриный, томатная паста, соль, перец черный молотый, перец душистый, молотая паприка 1.92 60 м 79 Запеченные овощи Ингредиенты: баклажаны, перец желтый сладкий, морковь, чеснок, прованские травы, горчица французская в зернах, масло растительное, соль, перец черный молотый 0.
78 70 м 44 Фарш на сковороде Ингредиенты: фарш, лук репчатый, соль, перец горошком, базилик сушеный, грибы сушеные 0.6 20 м 319 Тост с яичницей-болтуньей и семгой Ингредиенты: хлеб пшеничный, яйцо куриное, семга слабосоленая, масло сливочное, соль 0.88 10 м 296 Креветки на шпажках Ингредиенты: креветки, апельсин, оливковое масло, соевый соус, соль, перец черный молотый 3.82 20 м 135 Рассыпчатая пшеничная каша Ингредиенты: утиные окорочка, крупа пшеничная, лук репчатый, перец черный молотый, соль, молотая паприка, помидоры в собственном соку, греческий йогурт, петрушка (зелень) 4.02 80 м 188 Куриная грудка с петрушкой и кунжутом Ингредиенты: куриное филе, хлебные крошки, петрушка (зелень), кунжутные семечки, лимонная цедра, оливковое масло, соль, молотая паприка 0.
68 40 м 162 Котлеты с подливкой Ингредиенты: фарш, яйцо куриное, хлеб пшеничный, чеснок, прованские травы, грибы, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, перец черный молотый, соль, мука пшеничная 1 сорта, масло растительное 1 50 м 298 Жаркое из говядины Ингредиенты: телятина, чеснок, горчица французская в зернах, перец черный молотый, кориандр, соль 3.76 720 м 175 Селедка маринованная Ингредиенты: сельдь, соль, мука пшеничная 1 сорта, перец черный молотый, горчица французская в зернах, ягоды можжевельника, лавровый лист, бульон овощной, винный уксус, лук репчатый, масло подсолнечное 3.52 90 м 188 Котлеты из индейки Ингредиенты: филе индейки, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное 1.76 40 м 76 Куриные бедра в мультиварке Ингредиенты: куриные бедра, чеснок, соевый соус, лайм, мед, горчица обычная, перец кайенский, молотая паприка, черный рис, оливковое масло, кресс-салат 2.
24 50 м 186 Пельмени русские Ингредиенты: говядина, свинина, баранина, капуста белокочанная, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, молоко, сахар, соль, перец черный молотый, масло сливочное, петрушка (зелень) 3 60 м 231 Телятина тушеная с карри и нутом Ингредиенты: телятина, кокосовое молоко, нут, паста карри, орех кешью, кинза, масло растительное, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый 7.6 100 м 171 Паста черная Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, перец чили, помидоры, петрушка (зелень), кальмар, спагетти, соль, оливковое масло, вино белое сухое, перец черный молотый 3.3 40 м 134 Шашлык из кролика Ингредиенты: кролик, чеснок, цедра апельсина, молотая паприка, оливковое масло, тыквенные семечки, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый 3.
12 270 м 335 Еще
Это огромный плюс — если вы знаете вкусные рецепты вторых блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Ведь они неизменно подаются для всей семьи на обед, практически всегда — на ужин, а порой — еще и на ранний завтрак. Стол без них кажется неполноценным.
Некоторые из таких кушаний готовить несложно, но есть вот и такие, что потребуют особого внимания и подхода. Готовка может занять 15-45 минут, хотя иногда может смело растянуться не меньше, чем где-то так на полдня. И здесь, наверное, немаловажно, как же все-таки сильно вы желаете удивить тех, кто решится отведать созданным вами кулинарные шедевры (фото пошаговые этих произведений искусства находятся как раз в данном разделе)
На сложности рецептов сказываются также и составляющие. Принято делить ароматные и сочные вторые блюда, исходя из ингредиентов. Так, бывают овощные, рыбные, мясные, из круп да бобовых, макаронных изделий, морепродуктов.
подпишись на рассылку лучших рецептов Контакты 2021 © Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на tvoirecepty. ru ×
Выбор валюты
Posted by Jack Read more Comments (15) 2023.06.23 09:36
Как приготовить пошаговые рецепты блюда с фото
Как приготовить пошаговые рецепты блюда с фото
Главная
›
Новости
Опубликовано: 29.08.2019
Фаршированный картофель простые рецепты вторых блюд
Традиции в приготовлении пищи есть у каждого народа. Но рецепты супов очень похожи. Разница может быть лишь в продуктах, которые произрастают в отдельных регионах. Более того, бытует мнение, что питаться полезнее теми овощами и фруктами, которые произрастают в той местности, где вы провели основную часть жизни. На сайте на https://instacook.me легко найти рекомендации по приготовлению первых блюд для любого региона или края планеты. Категории и фильтры помогут подобрать нужный вариант из ингредиентов, находящихся в вашем холодильнике на данный момент, а так же по времени которым вы располагаете. Понравившиеся варианты можно сохранять в закладки.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУК-СИ | корейское блюдо
![](/800/600/https/almode.ru/uploads/posts/2023-03/1677739455_almode-ru-p-postnie-kapustnie-kotleti-56.jpg)
![](/800/600/https/slontd.ru/800/600/https/postila.ru/data/50/90/80/d6/509080d6bb40ae4d775d0e0768755fffb434c485f610a283041ec3b1433f480d.png)
- Упаковочные материалы оптом
- Печать на футболках
- Офисные светодиодные светильники
- Цветовая маркировка проводов и кабелей
- Допустимые нагрузки для проводов и кабелей
- Counter-Strike Build 9437
- Светодиодные светильники офисные
- Отдельный дом или квартира? Что выбрать?;Дом на одну семью не всегда означает двойную цену
- Сувениры
- Установка противопожарного оборудования
- Гидравлические масла
- ИСО 9001
- Автономный модуль газового пожаротушения
- – Адаптировано ли дизельное топливо к сезону?
- Система защиты персонала
- Печать на футболках
- Упаковочные материалы оптом
Лосось в панировке с запеченным картофелем
Лосось в панировке с запеченным картофелем (Salmone in crosta con patate al forno) — второе блюдо великолепного вкуса, легкое и полезное, обладающее всеми преимуществами лосося. Но это может быть и разовое блюдо, с гарниром, которое легко приготовить даже тем, кто не очень опытен в кулинарии.
Этот лосось в корочке характеризуется хрустящими панировочными сухарями, а именно корочкой, которая его окружает. В его основе панировочные сухари, обогащенные измельченным миндалем, цедрой апельсина и лимона, петрушкой и сыром пармезан. Таким образом, мы получим идеальный баланс между внешней хрустящей корочкой и мягкостью свежей рыбы.
В качестве аппетитного первого блюда я предлагаю Тальолини с кремом из копченого лосося. А в качестве закуски или закусок я рекомендую мини-круассаны с начинкой из лосося или рулетики из копченого лосося с начинкой.
Непосредственно из моего итальянского блога, Прочтите рецепт на итальянском языке/Leggi la ricetta in italiano: Лосось в кроста кон патате аль форно
Вас также могут заинтересовать другие мои рецепты:
Лосось в панировке с запеченным картофелем
Ингредиенты
При таком количестве ингредиентов рецепт подходит для двоих, если подавать как одно блюдо. В то время как, если это часть полного меню, его можно подать на 4 человека.
Пищевая ценность указана для рецепта на 4 персоны.
2 лосося (кусочками по 250 г)
600 г картофеля
q.s. оливковое масло первого холодного отжима
q.s. соль
q.s. перец
Для корочки (панировки)
50 г панировочных сухарей
50 г сыра пармезан (тертого)
20 г миндаля
q.s. петрушка (измельченная)
2 чайные ложки лимонной цедры
1 чайная ложка апельсиновой цедры
q.s. оливковое масло первого отжима
q.s. соль
q.s. перец
Инструменты
1 Овощечистка
1 Форма для выпечки
1 Миска
Приготовление лосося в панировке с печеным картофелем
Подготовка картофеля
Очистить картофель и нарезать дольками (фото 1), промыть под струей водой и вытрите их чистой тканью или кухонной бумагой. Заправьте их оливковым маслом первого отжима, солью и перцем и выложите в форму для запекания (фото 2).
Лосось в панировке с печеным картофелем
Запеките картофель в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 20 минут, а тем временем позаботьтесь о панировочных сухарях для корочки и лосося.
Сделать «корочку» (панировочные сухари)
Миндаль измельчить ножом (фото 3).
В миску насыпьте панировочные сухари, сыр пармезан, тертую цедру лимона и апельсина, половину нарезанного миндаля, соль, перец, нарезанную петрушку и немного масла и хорошо перемешайте (фото 4). Отложите.
Лосось в панировке с запеченным картофелем
Подготовка лосося
Удалите кости из ломтиков лосося (фото 5) с помощью пинцета.
Слегка посолить филе лосося и покрыть поверхность панировочными сухарями (фото 6-7), образуя хороший толстый слой.
Лосось в панировке с запеченным картофелем
Посыпать панировочными сухарями остатки измельченного миндаля.
Достаньте картофель из духовки и перемешайте. Разложите ломтики лосося в панировке в форме для запекания (фото 8), перемещая картофель, чтобы оставить место для рыбы. Сбрызните ломтики лосося небольшим количеством масла.
Завершить приготовление
Снова запечь и готовить еще 20-25 минут.
Лосось в корочке с печеным картофелем достаньте из духовки и сразу подавайте.
Лосось в панировке с запеченным картофелем
Как хранить Лосось в панировке с запеченным картофелем
Лосось в панировке после приготовления хранится в холодильнике до одного дня.
Перед едой разогрейте в духовке около 15 минут при 180°C или во фритюрнице при 170°C около 10 минут.
Замораживание корочки лосося. Свежий лосось в панировке можно заморозить и употребить в течение месяца. При приготовлении лосося дайте ему оттаять в холодильнике и приготовьте по рецепту выше.
Если вы пробовали этот рецепт или любой другой рецепт в блоге, не забудьте оценить рецепт и сообщить, понравился ли он вам в комментариях ниже.
Подпишитесь на мою страницу в Facebook, чтобы не пропустить все последние новости.
Если вам нравятся мои рецепты, не пропустите последние видеорецепты, подписавшись на мой канал You Tube, нажав здесь.
Посетите также мой сайт рецептов на итальянском языке, Dolci Creazioni..e non solo..tatam, вы можете найти, например, больше идей для приготовления на своей кухне.
Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить контент бесплатным.
5.0 / 5
Спасибо за голосование!
Где купить кулинарную книгу Ри Драммонд «Лучшие семейные обеды Ри»
Когда Ри Драммонд впервые запустила The Pioneer Woman Magazine в 2017 году, ее целью было поделиться тем, что она любит больше всего, будь то ее любимые продукты. из ее коллекции Walmart, забавную историю о жизни на ранчо или идею легкого ужина. «Я обнаружила, что просто люблю делиться», — сказала Ри в своем первом выпуске. Спустя шесть лет и более 20 выпусков Ри по-прежнему делится всеми своими любимыми рецептами, в том числе десятками рецептов семейных блюд.
На протяжении многих лет Ри придумывала так много вкусных блюд, в том числе запеканки для всей семьи и классические деликатесы, что может быть трудно уследить за всеми удивительными блюдами из каждого выпуска. Поэтому она собрала свои любимые рецепты из журнала The Pioneer Woman Magazine в кулинарной книге , которую можно хранить прямо на кухне.
Женщина-первопроходец
Если вы еще не ознакомились с ней, Best Family Meals поваренная книга Ри доступна исключительно в Интернете. И вот лучшая часть: он также будет в продаже! Но отметьте свои календари, потому что Книга будет продаваться со скидкой *одну* неделю только начиная с 27 марта по цене 21,56 доллара на Amazon. Скидка 20%! Сделки начинаются в 00:00 по тихоокеанскому времени 27 марта и продлятся до 23:45. 2 апреля по тихоокеанскому времени, так что действовать нужно быстро!
Женщина-первопроходец «Лучшие семейные блюда Ри»
Женщина-первопроходец «Лучшие семейные блюда Ри»
Скидка 20%
22 доллара на Amazon
Эта красочная книга в спиральном переплете содержит множество более 75 рецептов на каждый вечер недели — это идеальное блюдо для всех, кто любит непритязательную домашнюю кухню Ри. Книга лежит плоско, поэтому ею очень легко пользоваться; Кроме того, он включает недорогие ингредиенты и пошаговые фотографии для каждого рецепта, так что ваши блюда каждый раз будут получаться великолепно. Каждая глава разбита по типу еды, так что вы можете выбрать один из рецептов пасты, курицы, стейка, свинины или рыбы.
Следите за цитатами и полезными советами от самой Ри. Она поделится советами, такими как «используйте оставшийся арахисовый соус в качестве соуса к овощам или сбрызните им салат», а также забавными фактами, такими как «кесадилья была моей тягой номер один во время беременности». (Кто знал?!)
Женщина-первопроходец
В этой коллекции легких обедов от Журнал Женщина-первопроходец действительно каждый найдет что-то для себя. Попробуйте курицу терияки на противне, ригатони с брокколи рабе и колбасой или лепешки с креветками на гриле. Если вы ищете рецепты Instant Pot, вы также найдете их здесь. Попробуйте чили из говядины анчо Instant Pot, который идеально подходит для игрового вечера! Более того, вы даже можете отслеживать, какие рецепты нравятся вашей семье, благодаря дополнительным страницам для заметок.