Рецепты с куриной грудкой вторые блюда: Куриная грудка на второе — 251 рецепт

Куриная грудка без кожи — что приготовить: 30 рецептов.

Лучшие рецепты

Куриная грудка в кукурузной корочке с авокадо-манго сальсойsister_chaos

Паста на завтрак и на обед, паста на ужин и на десерт(дуэль)принцесса специй

Салат а-ля цезарь с двумя видами соусовcheburashkin

Суп карри с яблокамипринцесса специй

Рецептов с ингредиентом куриная грудка без кожи: 30

Балык из куриной грудки

Каталог: Другие рецепты

114312878 мин.197

Сергей

11 марта 2015, 17:14

Заливное из курочки

Каталог: Другие холодные закуски

41031830

lacky

04 марта 2008, 19:46

Запеканка из корневого сельдерея с курицей

Каталог: Запеканка из курицы

4039350 мин.43878

fanny

27 октября 2009, 02:13

Острая куриная грудка на пару за 30 минут

Каталог: Из овощей и грибов

820230 мин.2912

Татьяна М.

30 января 2015, 13:01

Густой соус с куриной грудкой и овощами.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

177861742

принцесса специй

07 сентября 2009, 13:24

Салат lux

Каталог: Другие холодные закуски

1069420 мин. 945

wanilla

02 января 2009, 20:34

Салат с курицей, овощами и фруктами

Каталог: Салат с черносливом и курицей

749415 мин.3413

tvv

22 октября 2007, 00:51

Слоеные улитки-ассорти с курицей и сыром

Каталог: Слойки

2158630 мин.81511

nestea

26 ноября 2015, 14:53

Куриная грудка под шпинатным соусом

Каталог: Блюда из птицы

703325 мин.2206

Барабулька

16 апреля 2015, 10:26

Буше а ля рэн — курица по-королевски

Каталог: Мясные

3326840 мин.460124

fanny

30 апреля 2011, 02:43

Сочная куриная грудка.

Каталог: Блюда из птицы

324911547

принцесса специй

03 февраля 2010, 13:44

Грилованные овощи с куриной грудкой

Каталог: Другие основные блюда

780915 мин.255

Барабулька

21 ноября 2015, 17:43

Курица в сметанном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

13410426

TANCHITTA

23 апреля 2016, 00:40

Куриный суп с персидской чечевицей

Каталог: Другие основные блюда

1739760 мин. 41913

nestea

25 февраля 2015, 10:16

Фунчеза с курицей и овощами в тайском стиле

Каталог: Другие основные блюда

2313615 мин.21615

nestea

20 января 2015, 12:38

Колбаса курино-печеночная в пароварке

Каталог: Колбасы

211313144

sigma002

01 апреля 2012, 00:59

Куриная грудка с овощами в пергаменте

Каталог: Блюда из птицы

742330 мин.42940

sister_chaos

20 ноября 2009, 04:40

Салат из курицы с ананасом и фетой

Каталог: Ананасовый салат

1781740 мин.42448

fanny

27 декабря 2008, 01:08

Куриная грудка-гриль в яблочной карамели

Каталог: Блюда из птицы

618460 мин.164

Барабулька

19 ноября 2015, 14:33

Цуккини-рулончики с куриной грудкой-чили

Каталог: Мясные

668835 мин.202149

sister_chaos

05 июня 2010, 21:49

Мясной рулет из двух видов мяса

Каталог: Блюда из мясного фарша

122553224

Жанна

03 декабря 2014, 23:30

Наш сытный, пикантный завтрак- куриная котлета с козьим сыром в лаваше!

Каталог: Другие основные блюда

1265540 мин. 42321

ма-ма

07 августа 2014, 23:50

Шашлычок из куриной грудки под мармеладным маринадом.

Каталог: Мясные

87181735

принцесса специй

24 июня 2010, 18:58

Суп карри с яблоками

Каталог: Супы из мяса птицы

85783036

принцесса специй

22 августа 2011, 17:46

«маффины» из куриных грудок

Каталог: Другие основные блюда

13445464158

mimi

13 марта 2008, 22:33

Оладьи из куриной грудки

Каталог: Другие рецепты

913402350

sister_chaos

26 января 2009, 01:43

Куриные отбивные с начинкой

Каталог: Другие горячие закуски

1461540 мин.41944

galchonok_14

27 июля 2008, 22:40

Террин из курицы с фисташками под сырной корочкой.

Каталог: Мясные

4350460101

mama tasi

28 мая 2010, 21:53

«куриные косы»

Каталог: Блюда из птицы

1129225 мин.41611

nestea

29 ноября 2015, 14:48

Рулончик из куриной грудки с начинкой из камамбера и салями

Каталог: Блюда из птицы

859943265

sister_chaos

04 ноября 2010, 01:12

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Легко и просто: рецепты из курицы на ужинСытно и легко: готовим холодные блюда из птицыДжулия МаэстреллоОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Молодой картофель в духовкеДынный коктейльBbq пицца на жидком тесте

простые и изысканные фото-рецепты, кулинарные статьи, мастер-классы.

Ересиарх

курица маринады вторые блюда рецепты продукты …кулинарный реактор 

Как приготовить вкусную и нежную куриную грудку

Когда я только начинал готовить, я никак не мог понять, как приготовить что-то вкусное из куриной грудки. Куриная грудка сама по себе сухая, пресная и неинтересная, поэтому всегда требуется немного волшебства.

Два варианта волшебства для куриной грудки мы с вами уже рассматривали: сделать куриные котлеты (тут в качестве волшебства выступает сливочное масло) и замариновать в кисло-сладком соусе.

Сегодня я предлагаю вам рецепт простейшего маринада, который творит чудеса. Любой маринад начинается с растительного масла, наш же на нем практически и заканчивается.

Рецепт приготовления

Для начала надо слегка отбить куриную грудку, лучше не молотком, а кулаком. Буквально несколько раз стукнуть со средней силой. Дальше кладем курицу в миску, посыпаем как следует солью, поливаем оливковым маслом (много не надо).

Растираем смесь по курице и отправляем в холодильник на полчаса.

Через полчаса можно жарить курицу. Разогреваем сковородку на среднем огне и жарим курицу примерно по 4 минуты с каждой стороны. Лучше даже по схеме 2-2-2-2 минуты с переворачиванием, потому что так мясо равномернее прожаривается.

Самое главное — не пересушить курицу. Чтобы проверить готовность, проткните ее ножиком до середины — должен потечь светлый сок. Если потекла кровь, можно еще чуток пожарить. Если прозрачный сок — сразу же снимаем.

Обратите внимание, что куриная грудка состоит из 2-х частей с 2-мя разными направлениями роста волокон. Готовую курицу надо рубить тонкими кусками поперек волокон, так что сначала разрежьте большое филе на 2 части по той линии, которая соединяет разные направления роста волокон.

Дальше рассечь курицу на куски 4-5мм поперек волокон.

По этому рецепту мясо получается очень нежным, с красивой легкой корочкой. Сухости не остается и в помине. Дальше можете съесть так, а можете использовать как составную часть в других рецептах. Например, в салате цезарь или в пасте неаполитана.

Подробнее

курица,маринады,кулинарный реактор,вторые блюда,рецепты,продукты

Еще на тему

курица(962)

кулинарный реактор(491)

вторые блюда(96)

рецепты(207)

Развернуть

Whole Foods Market UK

Лето в США на Whole Foods Market

Устройте эпическую летнюю вечеринку в американском стиле с яркими предложениями и обжигающим ассортиментом в магазине до июня. Выбирайте такие блюда, как стейки из томагавков с сертификацией Animal Welfare, чизкейк в нью-йоркском стиле, приправы для барбекю, сельцеры и многое другое.

Купить сейчас

Предстоящие события

Всплывающее окно Doughlicious

Всплывающее окно с печеньем Doughlicious открывается в нашем магазине на Пикадилли.
Мы будем подавать порции печенья в американском стиле с суперначинкой и единственных в своем роде закусок Dough•Chi, готовых и ожидающих, чтобы их съели. Вы не хотите пропустить это.

Дата/время события: 12 апреля — 16 июля

Место: Whole Foods Market, 20 Glasshouse St, London W1B 5AR

Узнать больше

Высшая лига бейсбола Лондонская серия Захват Трафальгарской площади

Захват Трафальгарской площади — это трехдневный праздник лучших представителей бейсбольной культуры в одном из самых знаковых мест столицы. Две игры регулярного сезона между «Сент-Луис Кардиналс» и «Чикаго Кабс» будут транслироваться в прямом эфире вместе с большим количеством еды, музыки и товаров. Мы будем партнерами на этом мероприятии, делая то, что мы делаем лучше всего, питая людей и планету, раздавая качественные закуски и диетические альтернативы.

Проходите мимо и присоединяйтесь к нам — это бесплатно и открыто для всех в порядке живой очереди.

Дата/время события: Выходные с 23 по 25 июня, в разное время

Место: Trafalgar Sq, London WC2N 5DS

Узнать больше

Вкус Испании в Whole Foods Market Kensington

Присоединяйтесь к нам на нашей эксклюзивной дегустации «Испанское лето». В гостях у наших друзей из Бриндизы. Откройте для себя новые испанские вкусы, подумайте о сырах, колбасных изделиях и испанских винах.

Дата/время события: Четверг, 13 июля, 20:00

Место: Whole Foods Market 63-97 Kensington High St, London W8 5SE

Узнать больше

Заказ пиццы, салатов и других блюд.

Выберите из сотен наших любимых продуктов и доставьте их в мгновение ока с помощью Deliveroo .

Купить сейчас на Deliveroo

Откройте для себя наши последние и
лучшие

Узнайте, что сейчас горячо, включая временные скидки, находки и сезонные фавориты.

Whole Foods Market — чизкейк «Нью-Йорк» ломтик

Этот чизкейк «Нью-Йорк» имеет тяжелую текстуру, очень гладкую и насыщенную на вкус. Он слегка кисловатый и острый, но в основном имеет декадентский сладкий конец.

Соусы Lesley’s — Ананасовый соус со сладким перцем чили

Добавьте пикантности своим любимым блюдам на гриле с помощью этого пикантного соуса с фруктовой тропической сладостью и остротой чили.

Steenbergs — Американская приправа для барбекю

Приготовьте барбекю с этой смесью специй в американском стиле, сочетающей петрушку, фенхель, тимьян, перец и морскую соль для копченого и соленого вкуса.

Водка ручной работы Tito’s

Водка ручной работы Tito производится в Остине на старейшей легальной винокурне Техаса. Обладает тонким сладким, гладким и жареным вкусом с нотками черного перца.

Аннабель — клубника

Совершенно зрелый и очень сладкий, со сбалансированным освежающим послевкусием. Их выращивают с мая по октябрь на семейной ферме в сельской местности Западного Йоркшира. Шоу-стоппер Уимблдона!

Скидка 20 %* Hackney Gelato Sorbet из темного шоколада

Скидка 25 %* Гиалуроновая сыворотка Evolve

Скидка 25 %* Yumello Salted Date Minmond Butter 90 005

Скидка 25%* Протеиновые батончики Pulsin с арахисовым шоколадом и шоколадными чипсами

Скидка 20%* Properchips Чечевичные чипсы с морской солью

* Применяются Условия и положения. Выбирайте товары с пометкой только в магазине. Дополнительные скидки не применяются. Пока есть запасы. Количество ограничено. Наличие может варьироваться в зависимости от местоположения и типа магазина. Подробности смотрите у члена команды.

Наши местные бренды и производители

Любовь к нашим местным ремесленникам, производителям, предпринимателям и производителям возникает сама собой, ну, естественно. В конце концов, наше местное сообщество является одним из наших самых важных компонентов.

Открой для себя больше

Наша цель — накормить людей и планету.

Копченая куриная грудка на гриле

  • Предыдущий

  • Следующий

  • 1
    Приготовление еды
    5 минут