Рецепты простые вторых блюд в мультиварке: Вторые блюда в мультиварке — 233 рецепта с пошаговыми фото

Содержание

Что приготовить в мультиварке быстро и вкусно: 7 рецептов для мультиварки

Мультиварка — один из способов упростить жизнь и ускорить ежедневную готовку. Благодаря большому количеству режимов, устройство позволяет приготовить практически любую пищу — начиная от каш, супов и вторых блюд и заканчивая десертами.

Кулинарный портал Koolinar.ru собрал в этой статье пошаговые рецепты простых блюд с фото, которые можно приготовить в мультиварке вкусно и быстро.

Тыквенная каша

Если вы не знаете, что приготовить в мультиварке на завтрак, попробуйте кукурузную кашу с тыквой. Подготовка ингредиентов не займет много времени, а полезные свойства тыквы сохранятся благодаря невысокой температуре обработки.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана кукурузной крупы.
  • 2 стакана молока.
  • 20 г сливочного масла.
  • 1 чайная ложка сахара.
  • 200 г мякоти тыквы.

Приготовление:

  1. Очистите тыкву и нарежьте кубиками размером примерно 2 см.
  2. Выложите в чашу мультиварки тыкву и крупу, залейте молоком, добавьте масло и сахар.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Установите режим «Молочная каша» и время приготовления 30 минут.

Крем-суп с лососем

В мультиварке можно приготовить крем-супы по любому рецепту. Мы предлагаем попробовать суп-пюре из филе лосося. Готовится он очень просто.

Вам понадобится:

  • 300 г филе лосося.
  • Картофель — 4 штуки.
  • Кабачок — половина небольшого плода.
  • 1 луковица.
  • 1 морковь.
  • 0,5 литра воды.
  • 200 мл 10% сливок.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Филя лосося и овощи нарезать кубиками.
  2. Выложить нарезанные продукты в чашу и залить водой.
  3. Добавить специи и соль, перемешать, закрыть крышку.
  4. Выбрать режим готовки блюда «Суп» и время 1 час.
  5. После окончания времени приготовления перелить суп в отдельную кастрюлю и измельчить ингредиенты погружным блендером.
  6. Добавить сливки, размешать.
  7. Подавать к столу с сухариками из черного хлеба.

Чахохбили

Знаете ли вы, что в мультиварке можно приготовить курицу по разным рецептам? Мясо получается нежным, мягким и сочным. Ниже предлагаем один из рецептов приготовления курицы, который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • 600 г куриного мяса.
  • 2 столовые ложки томатной пасты.
  • 1 луковица.
  • Масло растительное.
  • Соль.
  • Паприка.
  • Свежая петрушка.

Приготовление:

  1. Порежьте курицу небольшими кусочками.
  2. Измельчите лук.
  3. Положите продукты в чашу и добавьте масло, соль и специи.
  4. Жарьте курицу 10-15 минут, используя режим «Выпечка».
  5. Добавьте в мясо томатную пасту и немного воды для тушения.
  6. Закройте крышку и включите режим «Тушение» на 30-40 минут.
  7. В качестве гарнира можно использовать что угодно: картофельное пюре, гречку, макароны.

Картофель, запеченный с сыром

Что же еще вкусного приготовить в мультиварке из обычных продуктов? Попробуйте запечь картофель с сыром.

Вам понадобится:

  • 500 г картофеля.
  • 0,5 стакана молока.
  • 50 г твердого сыра.
  • 2 дольки чеснока.
  • 30 г сливочного масла.
  • Соль, черный перец, карри.

Процесс приготовления:

  1. Почистить картофель, нарезать кружками толщиной 2-3 мм.
  2. Чашу смазать сливочным маслом.
  3. Ровно выложить картошку на дно в несколько слоев.
  4. Добавить молоко.
  5. Посыпать специями и солью, выдавить чеснок.
  6. Сверху потереть сыр на крупную терку.
  7. Добавить небольшой кусочек сливочного масла на сыр.
  8. Готовить в режиме «Выпечка» около 40 минут.
  9. Подавать можно со сметаной или кефиром.

Пирог с картошкой

На ужин в мультиварке можно приготовить домашний пирог с картошкой. Времени понадобится больше, чем на обычные блюда, но вкус пирога оценят даже требовательные члены семьи.

Ингредиенты:

  • 300 г картофеля.
  • 200 г фарша.
  • 1 луковица.
  • 300 г муки.
  • 100 г сливочного масла.
  • 120 мл кефира невысокой жирности.
  • 1 яйцо.
  • Разрыхлитель для теста.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Просейте муку, добавьте в нее соль и разрыхлитель.
  2. Холодное сливочное масло порежьте кубиками и бросьте в мучную смесь. Затем перетрите пальцами до состояния крошки.
  3. В крошку вылейте кефир и разбейте яйцо. Замесите тесто и отложите в сторону.
  4. Почистите и мелко нарежьте картофель для начинки.
  5. Добавьте в картошку фарш со специями, мелко нарезанный репчатый лук и перемешайте.
  6. Тесто разделите на две равные части и раскатайте обе в круги.
  7. Один из кругов ровно выложите на дно чаши, оставив бортики высотой 2-3 см. Поверх разложите начинку.
  8. Накройте пирог вторым кругом теста, плотно защипывая края. В центре сделайте небольшое отверстие, чтобы мог выходить горячий воздух.
  9. Готовьте пирог в режиме «Выпечка» в течение 1-1,5 часов.

Лазанья на пару

Особое внимание стоит уделить вкусным рецептам блюд, приготовленным в мультиварке при помощи пара. Ниже расскажем вам, как быстро и легко приготовить лазанью.

Продукты:

  • 300 г говядины.
  • 100 г томатного соуса.
  • 50 г сыра.
  • Листы для лазаньи — 4 штуки.
  • 1 луковица.
  • 1 яйцо.
  • 1,5 литра воды.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Говядину помыть и измельчить с луком в блендере.
  2. Добавить в полученный фарш яйцо, томатную пасту, соль и специи.
  3. Натереть сыр на крупной терке.
  4. В кастрюлю мультиварки добавить воду и установить контейнер для пароварки.
  5. На контейнер выложить слои из ингредиентов в следующем порядке: листы для лазаньи, фарш, сыр. Повторить, пока не закончатся продукты.
  6. Закрыть крышку, установить режим «На пару» и время приготовления 30 минут.
  7. Подавать лазанью можно с соусом бешамель.

Лимонный кекс

Мультиварка окажет незаменимую помощь также в приготовлении десертов. Все, что вам понадобится — это немного времени для приготовления теста.

Продукты:

  • 400 г пшеничной муки.
  • 350 г сахарной пудры.
  • 250 г сливочного масла.
  • 150 г сметаны.
  • 3 средних лимона.
  • 6 яиц.
  • 50 г кокосовой стружки.
  • 100 г сахара.
  • Пакетик разрыхлителя.

Как готовить:

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой.
  2. Добавить яйца и взбить миксером в течение 5 минут.
  3. Выдавить в тесто сок 2-х лимонов, добавить тертую цедру, сметану и сахарную пудру. Перемешать.
  4. Высыпать кокосовую стружку и разрыхлитель. Снова перемешать.
  5. Тесто выложить в смазанную маслом чашу и выпекать 1 час 20 минут.
  6. Сок половины лимона и 100 г сахара довести до кипения и варить в сотейнике несколько минут.
  7. Полить готовый кекс лимонной карамелью и посыпать оставшейся стружкой.
  • 29 сентября 2020, 15:12
  • 29004

Рецепты вторых блюд — 3 453 рецепта с пошаговыми фото |

Рецепты вторых блюд — 3 453 рецепта с пошаговыми фото

Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! YummyBook.ru Вход Регистрация YummyBook.ru Топ кулинаров Фотоотчёты Общение Кулинарный помощник Контакты Рецепты Популярное Рецепты для мультиварок Вегетарианские рецепты Здоровое питание Рецепты для детей Выпечка и сладости из яблок Категории Рецепты салатов Первые блюда Вторые блюда Национальные блюда Выпечка Торты и пирожные Десерты и сладости Напитки Заготовки, соленья, варенья Соусы Разное Новые рецепты Дрожжевые творожные пончики Куриные крылышки, запеченные в духовке Тыква, запечённая в беконе Осенний крем-суп из тыквы Шашлык из лосося, грибов и баклажана Суп «Тыквенное трио» Подборки рецептов Блоги кулинаров Справочник Вход Регистрация Войти через социальные сети Подбор по ингредиентам Рецепты Рецепты вторых блюд

Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест

Вторые блюда должны обязательно присутствовать в нашем обеде, ведь к ним относится множество вкусных и полезных блюд. Вариантов и рецептов их приготовления огромное множество, ведь одно блюдо с разными соусами и приправами может иметь совершенно разный вкус.

Традиция есть второе сложилась исторически, соответственно и рецепты вторых блюд продолжают вековые обычаи национальных кухонь. Обычно вторые блюда имеют мясную основу: говядина, баранина, свинина, мясо птицы самые распространенные ингредиенты. Вторые блюда не ограничиваются мясом, большинство хозяек выбирают рецепты блюд из рыбы, овощей, грибов, морепродуктов. В качестве гарниров к сытным и вкусным блюдам добавляют каши, овощи, салаты.
Вторые блюда , приготовленные заботливыми руками в домашних условиях, способны подарить чувство комфорта и любви.

«Вторые блюда» готовые подборки лучших рецептов

61 рецепт Самые вкусные блюда из баклажан 23 рецепта Вкусные и несложные блюда с помидорами 40 рецептов Простые и очень вкусные блюда из печени 136 рецептов Блюда из куриного филе на все случаи 128 рецептов Что приготовить из тыквы 58 рецептов Котлеты на любой вкус 72 рецепта Блюда из кабачков на скорую руку 94 рецепта Самые вкусные и разнообразные блюда из фарша 33 рецепта Очень вкусные и полезные овощные запеканки 76 рецептов Что приготовить на завтрак 34 рецепта Полезные крупы и каши в мультиварке 15 рецептов Вегетарианские вторые блюда богатые витаминами и микроэлементами 38 рецептов Простые в приготовлении овощные закуски 22 рецепта Выпечка с капустой: пирожки, пироги, кулебяки 101 рецепт Готовим с цитрусовыми: от рыбы до сладостей 75 рецептов Рецепты фаршированных блюд 102 рецепта Готовим из бобовых 25 рецептов Блюда с ананасом 13 рецептов Рецепты из батата на завтрак, обед и ужин 20 рецептов Вкусные блюда с крабовыми палочками

«Вторые блюда» категории рецептов

Блюда из грибов Блюда из картофеля Блюда из морепродуктов и рыбы Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из яиц Блюда с макаронными изделиями Запеканки, жюльены Каши, крупы, бобовые Пельмени, вареники, манты

Что приготовить на второе? Более 3400 рецептов на любой вкус!

Отфильтровать рецепты Найдено 3453 рецепта 1 2 3 4 5 Куриные крылышки, запеченные в духовке Куриные крылышки, запеченные в духовке Тыква, запечённая в беконе Тыква, запечённая в беконе Шашлык из лосося, грибов и баклажана Шашлык из лосося, грибов и баклажана Смешанный паштет Смешанный паштет Постные ленивые голубцы Постные ленивые голубцы Картофельная запеканка с курицей и сыром Картофельная запеканка с курицей и сыром Кабачковые оладьи с фаршем Кабачковые оладьи с фаршем Перцы, фаршированные картофельной начинкой Перцы, фаршированные картофельной начинкой Картофель с прованскими травами Картофель с прованскими травами Уклейки, запечённые в фольге Уклейки, запечённые в фольге Свинина, запечённая в духовке Свинина, запечённая в духовке Гнёзда с фаршем и рисом на сковороде Гнёзда с фаршем и рисом на сковороде Мраморные яйца на Пасху (только натуральные красители) Мраморные яйца на Пасху (только натуральные красители) Быстрый Строганов Быстрый Строганов Куриное суфле с оливками на пару в мультиварке Куриное суфле с оливками на пару в мультиварке Креветки в томатно-медовом маринаде Креветки в томатно-медовом маринаде Мясо, запеченное в красном вине Мясо, запеченное в красном вине Сайда с капустным гарниром Сайда с капустным гарниром Весенний гуляш Весенний гуляш Яичница в хлебе Яичница в хлебе Свинина под картофельной шубкой Свинина под картофельной шубкой Варёная печёночная колбаса с салом Варёная печёночная колбаса с салом Мясо, запеченное в пергаменте Мясо, запеченное в пергаменте Крылышки баффало Крылышки баффало 1 2 3 4 5 Рецепты для мультиварок Показать всю категорию Все рецепты для мультиварок Рецепты салатов Первые блюда Вторые блюда Национальные блюда Выпечка Напитки Десерты и сладости Заготовки, соленья, варенья Соусы Здоровое питание Вегетарианские рецепты Торты и пирожные Рецепты для детей Вегетарианские рецепты Показать всю категорию Все вегетарианские рецепты Рецепты салатов Первые блюда Вторые блюда Национальные блюда Выпечка Разное Десерты и сладости Заготовки, соленья, варенья Соусы Рецепты для мультиварок Рецепты для хлебопечки Торты и пирожные Рецепты для детей Здоровое питание Показать всю категорию Все рецепты здорового питания Рецепты салатов Первые блюда Вторые блюда Национальные блюда Выпечка Разное Десерты и сладости Заготовки, соленья, варенья Соусы Рецепты для мультиварок Торты и пирожные Рецепты для детей Показать всю категорию Все рецепты для детей Первые блюда Вторые блюда Выпечка Разное Напитки Десерты и сладости Рецепты для мультиварок Выпечка и сладости из яблок Рецепты салатов Показать всю категорию Все рецепты салатов Национальные блюда Заготовки, соленья, варенья Вегетарианские рецепты Первые блюда Показать всю категорию Все рецепты первых блюд Национальные блюда Разное Десерты и сладости Соусы Рецепты для мультиварок Вегетарианские рецепты Рецепты для детей Вторые блюда Показать всю категорию Все рецепты вторых блюд Блюда из грибов Блюда из картофеля Блюда из морепродуктов и рыбы Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из яиц Блюда с макаронными изделиями Запеканки, жюльены Пельмени, вареники, манты Каши, крупы, бобовые Национальные блюда Показать всю категорию Все рецепты национальных блюд Американская кухня Белорусская кухня Болгарская кухня Британская кухня Венгерская кухня Голландская кухня Греческая кухня Еврейская кухня Индонезийская кухня Итальянская, Испанская кухня Кавказская кухня Кухня Индии и Шри Ланки Кухня Китая, Таиланда, Кореи Ливанская кухня Марокканская кухня Мексиканская кухня Молдавская кухня Немецкая кухня Польская кухня Португальская кухня Прибалтийская кухня Румынская кухня Русская кухня Скандинавская кухня Среднеазиатская кухня Татарская кухня Турецкая кухня Узбекская кухня Украинская кухня Французская кухня Чешская кухня Японская кухня Выпечка Показать всю категорию Все рецепты выпечки Блины, сырники, оладьи Несладкая выпечка Сладкая выпечка Тесто Хлеб Торты и пирожные Показать всю категорию Все торты и пирожные Муссовые торты и суфле Торты разные Пирожные Декор для тортов, пирожных, кремы Десерты и сладости Показать всю категорию Все десерты и сладости Первые блюда Национальные блюда Заготовки, соленья, варенья Рецепты для мультиварок Здоровое питание Вегетарианские рецепты Торты и пирожные Рецепты для детей Напитки Показать всю категорию Все рецепты напитков Алкогольные Безалкогольные Коктейли Заготовки, соленья, варенья Показать всю категорию Все заготовки, соленья, варенья Рецепты салатов Национальные блюда Разное Напитки Соусы Рецепты для мультиварок Здоровое питание Вегетарианские рецепты Соусы Показать всю категорию Все рецепты соусов Первые блюда Национальные блюда Рецепты для мультиварок Разное Показать всю категорию Все другие разные рецепты Для пикника Закуски и бутерброды Рецепты для микроволновок Рецепты для хлебопечки Рецепты Рецепты салатов Первые блюда Вторые блюда Национальные блюда Выпечка Торты и пирожные Десерты и сладости Напитки Заготовки, соленья, варенья Соусы Разное Разделы сайта Подборки рецептов Блоги кулинаров Фотоотчёты Справочник Топ кулинаров Контакты Соглашение об авторских правах Политика конфиденциальности Правила сайта Отказ от ответственности Личный кабинет Вход Регистрация Забыли пароль? Следите за нами Мы в Вконтакте Мы на Facebook Мы в Instagram Мы в Pinterest Поделиться Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на yummybook.ru обязательна. © YummyBook, 2010 – 2022. Вверх


Posted by Jack Read more Comments (15) 2022.09.30 15:40

Мультиварка / Мультиварка Архив

Если вы только вдвоем, ваши дети уже выросли, или бабушка и дедушка ждут ваших малышей на выходные, простые рецепты мультиварки на двоих гарантируют, что вы сможете проводить больше времени вместе и меньше времени перед плитой. Этот список из 61 вкусного рецепта можно приготовить в мультиварке …

Подробнее о 61 из лучших рецептов мультиварки на одного или двоих

Я знаю, о чем вы думаете, рецепт индейки на День Благодарения в мультиварке? Вы правильно прочитали! Будь то День благодарения или небольшое собрание семьи и друзей, вы можете приготовить целую индейку в мультиварке. Медленно приготовленная индейка Совершенство Она медленно готовится до совершенства сама по себе, так что есть …

Подробнее о Рецепте цельной индейки на День Благодарения Easy Crock Pot

Чтобы осеннее угощение покорило всю семью, вы должны приготовить лучший рецепт бефстроганова из говяжьего фарша. Сливочный бефстроганов готовится на основе грибного и сметанного соуса, что придает ему сочную текстуру и насыщенный вкус. Идеальный бефстроганов для гамбургеров В моем простом рецепте бефстроганов используется говяжий фарш, …

Подробнее о Лучший рецепт бефстроганов из говяжьего фарша в мультиварке

В то время как ночь тако является любимым блюдом всей семьи, интересно немного встряхнуться с помощью мексиканских рецептов. Эта легкая мексиканская запеканка из говяжьего фарша с говяжьим фаршем, приготовленная в медленном режиме, — это тот простой рецепт, который вам нужен для насыщенных будних вечеров и наверняка понравится всей вашей семье. Очень легкая еда Вместо тако с говядиной или …

Подробнее о Мексиканская запеканка с говяжьим фаршем в мультиварке Easy Slow Cooker

Даже когда ваша неделя загружена, у вас есть время приготовить сытный обед, который порадует всю семью. Восхитительные рецепты медленного приготовления, такие как запеканка из говяжьего фарша и картофельной запеканки, по-настоящему нравятся публике. Это идеальная еда для комфорта с говяжьим фаршем, картофелем красновато-коричневого цвета, сливочным соусом и большим количеством сыра, чтобы связать его…

Подробнее о Лучшая запеканка из говяжьего фарша и картофеля в мультиварке

Жаркое из свинины с овощами в мультиварке — это удобная еда, которую можно приготовить менее чем за 20 минут. Нежное, аппетитное, сочное жаркое из свинины легко распадается на части и представляет собой богатое белком блюдо. Вся семья будет в восторге от рецепта медленного приготовления, наполненного сытным вкусом. Вам нужно всего несколько ингредиентов, чтобы сделать это …

Подробнее о Жаркое из свинины с овощами в мультиварке Рецепт

Белый куриный чили из 5 ингредиентов — это простой рецепт, который имеет массу великолепного вкуса. Рецепт готовится на плите и включает нежную курицу, сальсу-верде, фасоль и сливочный сыр для густой и сытной еды. Легкое блюдо на будний день можно приготовить в кратчайшие сроки и приготовить, пока вы занимаетесь другими делами. Белый …

Подробнее о Белом курином чили из 5 ингредиентов

Рецепт итальянских тортеллини в мультиварке — это простой рецепт, который можно приготовить менее чем за 30 минут. Рецепт из пяти ингредиентов сытный и любимый всей семьей. Тортеллини Ultimate Comfort Food с колбасой и говяжьим фаршем, приготовленные в розовом соусе, — это не что иное, как вкусная большая миска комфорта. Рецепт занимает …

Подробнее о Рецепт итальянских тортеллини в мультиварке

72 простых замороженных блюда в мультиварке + замороженные блюда 101

Главная » Еда в морозильной камере Crockpot, которая сделает жизнь проще и вкуснее

Еда в морозильной камере Crockpot — это лучший способ провести на кухне минимум времени и получить наилучшие результаты на ужин! Нам нравится планировать наши приемы пищи так, чтобы они были удобными для детей, здоровыми (во всяком случае, в большинстве случаев) и совершенно легкими! Мне нравится готовить еду из морозильной камеры раз в неделю или две, чтобы свести к минимуму количество времени, которое я провожу на кухне каждую неделю. Каждый раз, когда я ем так, моя жизнь кажется намного проще!

 

 

Crockpot Freezer Meals 101

Если вы только наткнулись на концепцию приготовления блюд с помощью Crockpot Freezer Meals, возможно, вы чувствуете себя немного взволнованным и слишком взволнованным, чтобы начать этот новый способ приготовления ужина. уже. Помню, когда я впервые понял, что могу сделать всю подготовительную работу на неделю за один кулинарный сеанс, я возлагал большие надежды на то, что моя жизнь улучшится к лучшему.

И знаете что?

Так и было…..пока я продолжал регулярно использовать планы питания от морозильника до медленноварки.

Как только ко мне возвращались старые привычки, я вдруг чувствовал, что моя жизнь снова превратилась в хаос. Но когда я снова вернулся к еде из морозильной камеры, аааа, все снова было здорово.

Это заставило меня задуматься… пора помочь другим людям разобраться с приготовлением замороженной еды. Это определенно не так уж сложно, и у меня есть масса рецептов, которыми я могу поделиться, чтобы облегчить вашу жизнь.

Итак, начнем?

Вот шаги, которые вам нужно предпринять, чтобы добиться успеха:

  1.  Выясните, как часто вы хотите готовить замороженные блюда. Вы хотите делать это один раз в неделю, два раза в месяц, один раз в месяц? Имейте в виду, чем на больший период времени вы готовите еду, тем больше времени вы будете находиться на кухне одновременно.
  2. Выясните, что ваша семья хочет есть.
    • Вы можете составить список всего, что ест ваша семья, и посмотреть, есть ли для этого рецепт мультиварки.
    • При желании вы можете преобразовать свои собственные рецепты в рецепты мультиварки.
    • Или вы можете просто использовать мои рецепты из морозильной камеры в медленноварку, которые перечислены на этой странице. У меня даже есть услуга подписки на план питания от Freezer до Slow Cooker & Instant Pot, чтобы вам было еще проще.
  3. Составьте список всех рецептов, которые вы планируете приготовить, и составьте список покупок.
  4. Закажите продукты в Интернете на сайте Walmart.com или в другой торговой сети ИЛИ, если возможно, сходите за ними за день до того, как вы планируете готовить.
  5. Кулинарный день! Вы должны начать с того, что достанете достаточно безопасных пакетов для морозильной камеры для блюд, которые вы планируете готовить, и пометите их любыми инструкциями, которые вы хотите добавить, а также названием рецепта.
  6. Затем вы просмотрите все свои рецепты и нарежете все овощи, прежде чем приступить к сборке всего.
  7. Затем начните сборку. Если вы решите подписаться на мой план питания, я дам вам все шаги, которые вам нужно выполнить, чтобы приготовить еду как можно быстрее.

Сколько рецептов вы можете приготовить одновременно?

Я сделал сразу целый месяц, но я обнаружил, что это отнимает у меня много сил. Я предпочитаю собрать с собой друга и заниматься сразу 1-2 недели.

Сколько времени должен длиться кулинарный день?

Когда я делаю неделю за раз, я могу собрать все для морозильной камеры за час или два. Это потрясающе! Если я делаю больше, это может занять до 4 часов. Раньше я готовила по способу «Готовим раз в месяц», и на это уходило 2 полных дня с малышами, ползающими вокруг моих лодыжек. Это было ужасно. Этот способ намного лучше! Если вы можете выделить час или два каждые выходные, чтобы подготовиться к неделе, у вас все будет готово к менее напряженной неделе!

Имейте в виду, что вы можете удвоить 6 или 7 рецептов, и это будет быстрее, чем создание 14 отдельных рецептов. Вы просто должны смириться с тем, что снова будете есть одно и то же через неделю или две.

Нужно ли размораживать продукты из мультиварки перед их приготовлением?

Технически должен. Означает ли это, что я никогда не замораживал еду? Нет, абсолютно нет. Если я закончу тем, что положу еду в мультиварку замороженной, я добавлю еще 1 час ко времени приготовления. Если я собираюсь быть с ним дома, я буду делать это в течение первого часа, просто чтобы разморозить его быстрее, чтобы он не сидел слишком долго при опасных температурах. Однако я стараюсь либо сначала разморозить его в микроволновой печи, либо поставить в холодильник за день или два до того, как я планирую подавать его, чтобы он быстро разморозился. И да, иногда я даже ставлю его на прилавок накануне вечером, особенно если это большой кусок мяса, который, как я знаю, будет долго размораживаться.

Есть ли что-нибудь, что нельзя заморозить?

Обычно мы опускаем любые молочные продукты и добавляем их в конце цикла приготовления, чтобы они не расслаивались при приготовлении при высоких температурах и не делали блюдо невкусным.

Я также предпочитаю не замораживать сырой картофель. Если какая-либо часть картофеля торчит и не покрыта жидкостью, она становится черной или темно-коричневой и выглядит несъедобной. Итак, я просто планирую добавить свой картофель в день приготовления. Если это картофельные оладьи, картошка или что-то в этом роде, вполне нормально добавить их в рецепт.

Я также обычно не замораживаю сырые бобы, так как они могут слишком сильно увеличиться в размерах, и пакет не сможет их удержать.

Есть ли у вас какие-либо советы по заморозке блюд в мультиварке?

Да! Я определенно знаю. Мне пришлось учиться методом проб и ошибок, и если я смогу уберечь вас от ошибок, я буду счастлив сделать это!

Во-первых, убедитесь, что вы нашли что-нибудь, чтобы подпереть свои сумки. Мне нравится использовать эти подставки для сумок Jokari. Я купил их на Amazon, и они помогают мне следить за тем, чтобы моя сумка оставалась открытой достаточно долго, чтобы ее можно было наполнить. Их легко сложить и хранить в кухонном ящике до тех пор, пока они вам снова не понадобятся. У меня их достаточно, так что я могу делать 6 рецептов одновременно.

 

Кроме того, убедитесь, что вы кладете свои пакеты как можно ровнее, когда замораживаете их, чтобы они аккуратно складывались друг на друга. Не просовывайте его в дверь морозильной камеры, где он может провалиться через часть двери и застрять. (У нас еще есть один застрявший в морозильной камере, который я еще не нашел времени, чтобы достать). Вы всегда можете заморозить их, а затем переместить в другое место позже, если вам нужно место. Двери — не лучшее место для начала процесса заморозки!

Если вы хотите узнать больше о подписке на питание от морозильной камеры до медленноварки (и мультиварки), вы можете узнать больше об этом здесь. Если вы когда-нибудь решите подписаться, каждый еженедельный план питания доставляется по пятницам и включает в себя:

  • 6 рецептов
  • Список покупок
  • Инструкции по сборке от морозильной камеры к мультиварке
  • Этикетки для печати
  • Дополнительные предложения
  • Дополнительные рецепты, когда это необходимо
  • Дополнительный список покупок для печати

 

Обязательно посмотрите мое видео, показывающее, как я собрал кучу блюд для заморозки Crockpot, здесь:

 

 

, и если вас заинтересуют блюда из морозильной камеры быстрого приготовления, обязательно посмотрите это видео тоже!