20 пошаговых рецептов с фото TopFood.Club

• 382.3 ккал
  1 час

  Фрикадельки из свинины в томатно-сливочном соусе…

  Фрикадельки — одно из самых распространённых блюд итальянской кухни. По нашему р…

• 394 ккал
  2 ч. 15 мин

  Свиная рулька в духовке

  Свиная рулька в духовке всегда ассоциируется с жирной пищей, которую невозможно …

• 376 ккал
  1 час

  Запечённая свинина в духовке

  Свинина получается очень вкусной и сочной и отлично подойдёт к любом виду гарнир. ..

• 320 ккал
  1 час

  Свинина с морковью в духовке

  Свинина с морковью по нашему рецепту получается очень сочной и ароматной, при эт…

• 400 ккал
  1 ч. 15 мин

  Медальоны из свинины с картофелем и морковью в д…

  Это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для плотного обеда ил…

• 379.6 ккал
  1 час

  Фаршированные свининой перцы в духовке

  Фаршированные перцы — отличная альтернатива голубцам. По нашему рецепту перцы по…

• 376.9 ккал
  1 ч. 15 мин

  Свиные котлеты в духовке

  Эти котлеты получаются очень вкусными, сочными и ароматными и подойдут к любому …

• 357 ккал
  1 ч. 15 мин

  Свиные рулетики с грибами

  Свиные рулетики по нашему рецепту получаются очень вкусными и ароматными, а такж…

• 1 ч. 15 мин

  Запечённая свинина с грибами и гарниром из струч…

  Это блюдо подойдёт к любому застолью и понравится каждому своей сочностью, арома. ..

• 372.2 ккал
  1 ч. 15 мин

  Котлеты из свинины с сыром и ветчиной

  Эти котлеты по нашему рецепту получаются вкусными, сочными и очень ароматными. Г…

• 361.7 ккал
  1 час

  Свинина в соусе барбекю в духовке

  Свинина в соусе барбекю по нашему рецепту получается очень вкусной, сочной и аро…

• 350.3 ккал
  1 ч. 10 мин

  Запечённая свинина с картофелем

  Это очень вкусное и простое блюдо, которое подойдёт к любому столу! Готовится бы. ..

• 389 ккал
  1 ч. 10 мин

  Запечённая в духовке свинина со свежими овощами

  Свежие овощи всегда отлично подходят к любому виду мяса, ведь они способствуют у…

• 367.3 ккал
  1 ч. 15 мин

  Свинина с клюквенным соусом в духовке

  Свинина отлично сочетается с любым видом сладкого соуса, но особенно с клюквенны…

• 392 ккал
  1 час

  Свинина в духовке

  Многие любят запеченную свинину в духовке, но именно этот рецепт — один из самых. ..

• 529 ккал
  1 ч. 20 мин

  Домашняя сыровяленая свинина

  Желаете сами сделать вкуснейшую закуску к праздничному столу или просто “на буте…

Рецепты блюд из свинины

Лариса Волкова

Блюда из свинины

22 февраля 2019

Просмотров: 1583

Для приготовления не только вкусного, но и сытного блюда можно использовать свинину. Мясные блюда вообще всегда считались наиболее питательными и полезными. А блюда из свинины являются ярким тому примером. С помощью данного продукта можно воплотить в жизнь многие свои кулинарные фантазии. Причем касается это и первых, и вторых блюд.

К примеру, можно приготовить суп, основными ингредиентами которого выступит вермишель и свинина. Нужно взять полукилограммовый кусок свинины и тщательно его промыть. Измельчив мясо, надо обжарить его в растительном масле. Три очищенные от кожуры картофелины надо нарезать соломкой средних размеров. В кастрюлю нужно налить воды, подсолить ее, выложить туда картофель и довести до кипящего состояния. Добавить туда свинину и на протяжении 15 минут варить.

Далее надо подготовить очищенную луковицу и морковь. Измельчить и обжарить на масле. Порезать на небольшие кубики два спелых помидора и добавить их к общей массе. После пяти минут тушения переложить смесь к картофелю. В конце остается только положить в кастрюлю вермишель, добавить молотый черный перец. Проварив суп пять минут, высыпать в него немного измельченного укропа. Подавая суп на стол, можно предложить к нему белый свежий хлеб.

Также из свинины можно приготовить и вторые блюда. Например, любимый всеми шашлык из свинины будет уникальным подарком для друзей и родственников. Хоть нам привычно считать, что хороший шашлык можно сделать исключительно на костре, это не так. При грамотном приготовлении свиное мясо будет удивительно вкусным и после жарки на обычной сковороде.

Вначале очищает пять средних луковиц, и режем их тоненькими кольцами. Килограмм свинины промываем под проточной водой, промокаем влагу впитывающей материей или бумагой и режем на небольшие кусочки, удобны для употребления. Важно, чтобы масса каждого куска не превышала 60 грамм, но и была сильно маленькой.

Нарезанное мясо следует уложить в подходящую по размерам емкость, засыпать луком, черным перцем и солью. Также мясо нужно полить лимонным соком, приготовив для этого примерно 70 мл жидкости. Сверху мясо надо накрыть тарелкой и положить на нее что-нибудь тяжелое. В таком состоянии свинина должна настаиваться не менее четырех часов при низкой температуре. Такие вкусные рецепты требуют немного времени и сил, но результат того действительно стоит.

Приготовив специальные палочки из дерева, очищаем мясо от прилипшего к нему лука. Насаживаем куски свинины на палочки и жарим на сковороде со сливочным маслом. Многие не рекомендуют мариновать мясо на шашлык. Это уже кому как нравиться. У каждого свой вкус.

Tags:
Свинина, Мясо в духовке, Суп, Шашлык

100+ фотографий свинины | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

100+ изображений свинины | Скачать Free Images на Unsplash

• ФотоФотографии 1.5k
• Стопка фотографийКоллекции 2.3k
• Группа людейПользователи 11

еда

еда

стейк

красный

ветчина

ломтик

розмарин

белок

продукт

питание

никто

фарш

Unsplash logo Unsplash+

В сотрудничестве с Чарли Харрисом

Unsplash+

Unlock

United KingdomRolled Joint

Towfiqu barbhuiya

steakrosemarynobody

–––– –––– –––– – –––– – ––– – –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Синди Хансен

steakFood images & photoshop

KG Baek

Food images & imagesbacon

Lucas Vinicius Peixoto

don cuteloplantbread

Towfiqu barbhuiya

foodcutHd темные обои

Логотип Unsplash Unsplash+

В сотрудничестве с Чарли Харрисом еда и напитки

CHUTTERSNAP

ребрышки

Аманда Лим

жареная свиная грудинкаобжаренная во фритюре свинина живот филиппинская жареная свинина

Andrew Molyneaux

close uprawHd красные обои

Edson Saldaña

Еда фото и картинкиHd розовые обои

Wesual Click

Еда изображения и картинкиКоричневый фон

Логотип Unsplash Unsplash+

В сотрудничестве с Чарли Харрисом 0011 Аманда Лим

siu nyukхрустящая свининажареная свинина по-китайски

KWON JUNHO

Food images & imagesporkbellyсырое мясо

Wiley Shaw

chinano.111-30 xuefu roadshenzhen

Amanda Lim

sau nyukroasted yoke из свинины

tommao wang

6350 w 3rd stlos angelesca

Логотип Unsplash Unsplash+

В сотрудничестве с Чарли Харрисом

Unsplash+

Разблокировать

displaycharcuterielam

Eiliv Aceron

beeffresh meatproduce

United KingdomRolled Joint

don cuteloplantbread

butcher shophamеда и напитки

close uprawHd красные обои

Еда фото и картинкиHd розовые обои

Meatwindow Displayla

Food Images & Picturesporkbellyraw Meat

Sau Nyuulasted Porksiew Yoke

DisplayChuterielam

–––– ––––– ––– – – –– ––– –– –––– – –.

steakrosemarynobody

стейкЕда изображения и картинкимагазин

Еда изображения и картинкибекон

foodcutHd темные обои жареная свинина по-липино

Еда изображения и картинкиКоричневый фон

siu nyukхрустящая свининакитайская жареная свинина

chinano.111-30 xuefu roadshenzhen

6350 w 3rd stlos angelesca

говядинасвежее мясопродукция

великобританиярулет

мукаребрышки

крупным планомrawHd красные обои

Еда изображения и картинкиКоричневый фон

Еда изображения и картинкисвиной животсырое мясо

chinano.111-30 xuefu roadshenzhen

displaycharcuterielam

steakrosemarynobody

don cuteloplantbread

foodcutHD темные обои

жареная свиная грудинка во фритюре жареная свиная грудинка филиппинская жареная свинина

мясовитрина la

жареный свиной окорок

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

steakFood images & pictureshop

Food images & imagesbacon

мясной магазинhamfood and drink

Еда изображения и картинкиHd розовые обои

siu nyukхрустящая свининакитайская жареная свинина

6350 w 3rd stlos angelesca

говядина мясная продукция

Unsplash logo

Сделай что-нибудь потрясающее 90 011

Рецепт жаркого из свинины (с пошаговыми фото)

Пожалуйста, оставьте отзыв, оценив эту страницу (1=худшая 10=лучшая)!
Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, используйте контактную форму, чтобы задать мне вопрос напрямую, и я смогу ответить вам, если вы воспользуетесь этим

9 0235 очень отличается, намного лучше, чем яблочный соус, спасибо, Стюарт из ЮАР.

10	Хороший рецепт с четкими инструкциями и картинками. Спасибо.
10	Привет! Мне понравилось переделывать ваши последние записи. Понравились фотографии и впечатлен тем, что вы делаете. Не удалось найти место, где можно подписаться на получение обновлений при публикации. Спасибо. Пэт
10	Booya злой иннит!
10	Стоит попробовать, вы не будете разочарованы спасибо за отличный рецепт соус был ФАНТАСТИЧЕСКИМ моя вторая половина Стивен сделал это блестяще похоже, что Стивен будет делать больше
10	Гениально!!!
10	Это было ФАНТАСТИЧЕСКИ и очень просто.
10	Звучит аппетитно! Сохраните кусочки лука и мяса и добавляйте их в домашний суп!
10	самый лучший соус вау, большое спасибо
10	самый лучший соус вау, большое спасибо
сарап
9	Никогда не делал хороший соус раньше, спасибо, что поделились!
10	Я долго искал способ сделать свой соус немного вкуснее! Большое спасибо, что поделились 🙂
10	Удивительно — замечательно
10	Я использовал этот рецепт десятки раз и не мог нарадоваться, отличный рецепт Совет: для хорошего хруста надрежьте кожу острым лезвием (я использую скальпель) налейте немного кипятка на щели, чтобы открыть их, промокните кожу, чтобы полностью высушить ее, затем вотрите соль в кожу, готовьте на сильном огне в течение шкварки, затем немного уменьшите температуру, чтобы свинина не пережарилась
8	мне понравилось
10	Отличный соус для жаркого из свинины спасибо
10
8	Чую, хорошо
10	Мммм… Я медленно приготовила наше жаркое из свинины, но использовала этот рецепт соуса, ТАК ХОРОШО! Муж попросил яблочный соус к свинине, которую я тоже приготовила, но как только он попробовал соус, он был поражен. Я исключила только мёд, так как мы больше любим несладкие… очень вкусные 🙂 Спасибо за отличный рецепт!
10	Ваши странички прекрасны! Как человек, который никогда не учился готовить, вы делаете это так просто. Спасибо!
8	завтра приготовлю.
10	Фантастика!
10	спасибо
10	Прекрасный соус. Я готовлю воскресное жаркое каждую неделю и обычно использую вегетарианскую воду, василек и мясной сок только для приготовления соуса, поэтому мне интересно, есть ли у вас аналогичные инструкции для курицы и говядины?
10	люблю честность
10	Спасибо за ваш пошаговый рецепт с фото для свинины, я никогда не знала, как получить прекрасные шкварки сверху, теперь я знаю, что положила печь на слишком слабом огне, Моя могила получилась прекрасной, спасибо. Я всегда использовал яблоки / яблочный соус, так как нам повезло, что у нас есть сад с несколькими фруктовыми деревьями, яблочной грушей, вишней в довольно холодной части Шотландии, где очень холодно, см. Атлантический штормовой ветер. Пожалуйста, опубликуйте остальные фотографии для завершения Бесконечно благодарен люблю Дженис х
10	ПЕРВАЯ СТАВКА. Помогло бы, если бы время приготовления было указано как мин / фунт Расс Рассел. Гернси Нормандские острова
8	Вау!…выглядит аппетитно! и это легко следовать с пошаговыми инструкциями. все еще жду оставшихся фотографий 😀
9	Абсолютно отвратительно — большое вам спасибо — никогда раньше не готовил свинину, сходил на угощение 🙂
8	Отлично, поздравляю
10	Попробовал это, но немного изменил его на то, что было в моем шкафу, это было потрясающе. Учитывая, что я никогда раньше не готовил жаркое из свинины, ничего не осталось, я очень впечатлен, спасибо x
10	Я ЗДЕСЬ ЧУЮ СВИНИНОЙ, И ТЕЧУ СЛЮНИ НА МОЮ КЛЮЧЕВУЮ ДОСКУ. OH BUGGER, И У МЕНЯ СЕГОДНЯ ВЕЧЕР 2 IMNUTE NODELS! ! ANGEL
5	ПРИЯТНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ СОУСОВ. ПРОБОВАЛ ОДИН РАЗ. ПОПРОБУЕМ ЕЩЕ РАЗ СОВЕРШЕНСТВОВАТЬСЯ!
10	Вы пропустили температуру
10	10 Теперь я приготовил этот рецепт для огромного количества университетских коллег, и каждый раз это было большим успехом!!
10	очень красиво. кажется, что вы связали 2 штуки. очень ловкий. надеюсь, он тоже будет вкусным. большое спасибо.
10	выглядит так вкусно..
10	фантастический соус,это было очень вкусно. не могли бы вы выложить остальные фотографии
10	хорошая идея с соусом. перепечатка материалов разрешается только с указанием гиперактивной ссылки на сайт © 2021 Кулинария – рецепты мира. Рецепты мира