Салаты на день рождения ребенка

Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.

Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.

Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.

Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.

Как приготовить салаты на день рождения ребенка — 15 разновидностей

1. Салат «Божья коровка»
2. Салат «Молния Маквин»
3. Салат «Мышки»
4. Салат «Подарок»
5. Салат «Золотая рыбка»
6. Детский салат «Футбольное поле»
7. Салат «Тигренок»
8. Салат «Корзина с цветами»
9. Фруктовый салат «Пальма»
10. Салат для детей «Березка»
11. Салат «Любимый»
12. Красочный салат «Хлопушка»
13. Салат «Арбуз»
14. Салат «Морковка»
15. Салат «Пингвин»

Салат «Божья коровка»

Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Чернослив (без косточек).
• Свекла – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 50 г.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Соль, перец.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Майонез.
• Сметана.

Приготовление:

Овощи и яйца предварительно отварить.

Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.

Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.

Картофель выкладываем на плоскую тарелку.

Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.

Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.

Затем слой нашего соуса.

Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.

Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.

В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.

Из оставшегося чернослива делаем точки.

Салат «Молния Маквин»

Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 450 г.
• Свекла — 300 г.
• Картофель — 300 г.
• Гранат — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Грецкие орехи — 50 г.
• Соль, перец по вкусу.
• Майонез.
• Для декорирования:
• Белок 1 яйца.
• Черная оливка.
• Огурец (свежий или консервированный).

Приготовление:

Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.

Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.

Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).

Картофель чистим и трем на терке.

То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.

Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.

Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.

Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.

Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.

Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.

Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.

Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.

Салат «Мышки»

Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.

Ингредиенты:

• Яйца – 5 шт.
• Консервированные ананасы – 5 шт.
• Сыр – 200 г.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Майонез.

Приготовление:

Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.

Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.

Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.

Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.

Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.

«Выпускаем» мышек на салат.

Приятного аппетита!

Салат «Подарок»

Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Сардины – 1 банка.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Майонез.
• Уксус.
• Зелень.

Приготовление:

Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.

Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.

Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.

Нарезаем лук и маринуем в уксусе.

Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.

Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.

Салат готов!

Салат «Золотая рыбка»

Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.

Ингредиенты:

• Картофель – 5 шт.
• Морковь – 5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Семга – 150 — 200 г.
• Оливки.
• Майонез.
• Листья салата для украшения.

Приготовление:

Отвариваем картофель, морковь и яйца.

Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.

Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).

Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.

На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.

С помощью смеси формируем тело.

Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.

От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.

Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.

Детский салат «Футбольное поле»

Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!

Ингредиенты:

• Колбаса вареная – 250 г.
• Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
• Большой огурец – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Оливки 3 шт.
• Зелень.
• Майонез.

Приготовление:

Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.

Выкладываем «газон» с помощью зелени.

Теперь майонезом делаем разметку поля.

Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.

Салат «Тигренок»

Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.

Ингредиенты:

• Картофель – 400 г.
• Колбаса вареная – 200 г.
• Огурцы – 200 г.
• Лук – 150 г.
• Яйца – 3 шт.
• Морковь – 400 г.
• Майонез.
• Соль.
• Оливки.

Приготовление:

Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.

Измельчаем лук.

Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.

На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.

Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.

Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.

Из огурца выкладываем зрачки.

Рот можно сделать при помощи колбасы.

Из оставшихся оливок делаем полоски.

Салат «Корзина с цветами»

Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.

Ингредиенты:

• Отварное мясо (любое) – 300 г.
• Грибы (любые) – 300 г.
• Сливочное масло – 1 ст. л.
• Лук – 1 шт.
• Морковка по-корейски – 300 г.
• Для заправки:
• Сметана – 1 ст. л.
• Майонез – 1 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Соль и перец.
• Для декорирования:
• Сыры разных сортов – по 150 г.
• Зелень.
• Редиска – 1 шт.
• Оливки.
• Перепелиное яйцо.
• Помидоры-черри — 2 шт.
• Морковь — 1 шт. (маленькая).

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.

Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.

Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.

Приятного аппетита!

Фруктовый салат «Пальма»

Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Мандарин – 2 шт.
• Киви – 2 шт.

Приготовление:

Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.

Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.

Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.

Вот так быстро и вкусно.

Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.

Салат для детей «Березка»

Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 300 г.
• Шампиньоны – 300г.
• Зеленый лук – 50 г.
• Яйца – 5 шт.
• Огурцы – 6 шт.
• Майонез.
• Соль, перец.

Приготовление:

Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.

Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.

Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.

Далее филе, а затем слой майонеза.

Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.

С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.

Оставляем в холодильнике на 3 часа.

Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.

Салат «Любимый»

Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.

Ингредиенты:

• Курица копченая – 200 г.
• Свекла – 200 г.
• Яйца – 4 шт.
• Сыр – 200 г.
• Чернослив – 50 г.
• Майонез.
• Чеснок – 2 шт.
• Гранат для украшения.

Приготовление:

Нарезаем курицу.

Варим яйца, натираем на терке.

Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.

Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.

Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.

Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.

Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.

Красочный салат «Хлопушка»

Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.

Ингредиенты:

• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Консервы из горбуши — половина банки.
• Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Майонез.
• Приправы.

Приготовление:

Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.

Жарим лук на сковороде.

Трем все овощи на терку.

Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.

Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).

Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.

Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.

Теперь необходимо свернуть рулет.

Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).

Получившуюся колбаску покрываем майонезом.

Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).

Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.

Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.

Салат «Арбуз»

Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.

Ингредиенты:

• Филе куриное отварное – 200 г.
• Сыр – 200 г.
• Яйца вареные — 4 шт.
• Оливки черные – 1 б.
• Помидоры 4 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Майонез.
• Соль.

Приготовление:

Мелко режим курицу.

Натираем на терке яйца и сыр.

Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.

Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.

Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.

Оливки нарезам на 4 части.

На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.

Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.

Салат «Морковка»

Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!

Ингредиенты:

• Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
• Картофель – 2 шт.
• Грибы – 200 г.
• Морковь -2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Одна луковица.
• Майонез.
• Соль и перец.
• Зелень.

Приготовление:

Сварим морковку с картофелем.

Чистим и нарезаем мелко лук.

Поем, измельчаем грибы.

Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.

Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.

Отварные яйца трем на терке.

Режим ветчину.

Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.

Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.

Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.

Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».

Приятного аппетита!

Салат «Пингвин»

Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.

Ингредиенты:

• Грудка куриная
• Яйца – 3 шт.
• Огурцы консервированные – 2 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливки – 1 б.
• Майонез.

Приготовление:

Предварительно отвариваем овощи и яйца.

Натираем на терке картофель и морковь.

Нарезаем куриное мясо.

Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.

Выкладываем салат в форме пингвина.

Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.

Украшаем оливками и морковкой (по желанию).

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

День Рождения ребенка — лучшие рецепты для детского праздника

КРОЛИКИ ИЗ ЯИЦ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА

Ингредиенты:
5 яиц, 10 г сладкого красного перца, 10 гвоздичек, 10 веточек петрушки.
Способ приготовления:

СОСИСКИ В ТЕСТЕ НА ШПАЖКАХ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА

Ингредиенты:
10 сосисок, 250 г слоёного теста, 1 желток.
Способ приготовления:
Тесто раскатать и порезать полосками шириной в 1 см.. Обернуть каждую сосиску плотно тестом по спирали и порезать на кусочки длиной в 2 см. Застелить пергаментом противень. Смазать тесто желтком и запекать около 10…

БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА

Ингредиенты:
\3 банана,150 г овсяных хлопьев, 180 г муки, 80 г сахара, 180 мл молока, 1 яйцо, 80 мл растительного масла, 80 г горького шоколада, пол ч. ложки разрыхлителя для муки, 10 г ванильного сахара, 1 ч. ложка соды, щепотка соли.
\Способ приготовления:

ДЕТСКИЕ ХОТ-ДОГИ «ВЕСЁЛЫЕ СОБАЧКИ»

Ингредиенты:
Для теста: 3,5 стакана муки, 210 мл воды, 125 мл молока, 1, 5 ст. ложки сливочного масла, 1, 5 ст. ложки сахара, 0,5 ст. ложки сухих дрожжей, 0, 5 ст. ложки кунжута, щепотка соли.
Для начинки: 8 сосисок, 8 шт. чернослива, пол стручка красного сладкого перца, пучок петрушки.
Способ…

СЛИВОЧНО-МАРМЕЛАДНАЯ КОЛБАСКА

Ингредиенты:
500 г песочного печенья, 300 г разноцветного мармелада, 300 г смеси орехов, 500 мл молока, 300 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1 яйцо, 1 стакан сахара
Способ приготовления:

ШОКОЛАДНО-ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Ингредиенты:
250 мл молока, 200 г мороженого, 2 ст. ложки какао порошка, ягоды и сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления:
В блендер влить молоко, добавить ягоды, мороженое, сахарную пудру, какао, всё взбить в пышную массу. Подавать охлаждённым.

МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Ингредиенты:
250 г свежей или замороженной малины, 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. ложки сахара
Способ приготовления:
Малину положить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения. Затем охладить и протереть через сито. Добавить молоко и мороженое и взбить миксером в течение 2-3 минут.

ГУСТОЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Ингредиенты:
1 л молока, 200 г шоколада, 2 ст. ложки крахмала. 20 г сливочного масла
Спосб приготовления:
В 1 стакане молока размешать крахмал, в остальное молоко положить поломанный на кусочки шоколад, поставить на огонь и нагревать до растворения шоколада. Влить молоко с крахмалом и…

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА «МЫШАТА»

Ингредиенты:
3 отварных яйца, 50 г сыра, 1 зубчик чеснока, огурец или морковь, листья салата, черный перец горошком, гвоздика, веточки укропа или петрушки
Способ приготовления:

Новые статьи

Платья весна-лето 2023: возвращение фасонов 50-х, простое макси и живописные узоры

01.02.2023

Золотой глобус 2023 — самые красивые творения звезд с красной дорожки

31.01.2023

Главные модные тенденции сезона Весна-Лето 2023, о которых стоит знать

14.12. 2022

Какое вечернее платье подойдет для вашего типа фигуры

01.12.2022

ещё

Самое популярное

1

Таблетки для похудения — обзор эффективных и безопасных

2

Редуслим — правда и вымысел

3

Голубь сидит на балконе или окне: народные предметы

4

Научные молитвы джозефа мэрфи

ещё

Торт «Первый день рождения» — Фруктовый сладкий торт для малышей

197 комментариев

Перейти к рецепту

Если вы ищете полезный торт на первый день рождения вашего ребенка, это ваш рецепт! Этот торт «Первый день рождения» очень влажный, без добавления сахара или масла, и идеально подойдет вашему ребенку, когда он впервые ест торт. Этот торт полезный, вкусный и прекрасно бьется!

Торт на первый день рождения ребенка

Вот дилемма. Вы хотите, чтобы ваш ребенок провел очаровательное и незабываемое время, мяв свои пухлые маленькие ручки в разбитом торте в свой первый день рождения. Но вы еще не хотите, чтобы у вашего ребенка было много сахара или искусственных красителей и ароматизаторов.

Решение простое… сделай свой собственный смэш-торт! Смэш-кейк должен быть тортом, который вы даете своему ребенку на его первом ребенке, чтобы он в основном зарылся руками и съел, пока все фотографируют и охают и ахают. (что по иронии судьбы обычно заставляет ребенка нервничать и бояться копаться в торте)

Мой первый день рождения Смэш-торт влажный, легкий, вкусный, и его невозможно разбить. И он сделан из простых цельных пищевых ингредиентов, таких как фрукты, цельное молоко и цельнозерновая мука, так что вы можете чувствовать себя комфортно, позволяя вашему ребенку копаться в нем.

В этом торте также нет ни сахара, ни масла. Это идеальный рецепт, который поможет вам сохранить забавные традиции, избегая при этом ингредиентов, которые вы еще не готовы дать своему ребенку.

Ингредиенты для торта «Первый день рождения»

• Фруктовое пюре — В этом рецепте используются персики и банан. Вы можете использовать различные фрукты, чтобы сделать пюре по этому рецепту. Груши, бананы, яблочное пюре, клубника или манго.
• Цельное молоко – придает этому пирогу хорошую текстуру и вкус. См. ниже для заменителей молока.
• Яйцо – одно большое яйцо. Если вашему ребенку нельзя есть яйца, см. ниже информацию о заменителях.
• Ваниль – придает вкусный аромат.
• Мука — вы можете использовать универсальную муку, цельнозерновую или даже овсяную муку.
• Сливки – густые сливки для глазури.
• Кленовый сироп – придает легкую сладость глазури.

Как приготовить торт на первый день рождения

Этот торт очень легко приготовить! Основная концепция: смешайте влажные ингредиенты в одной миске, сухие ингредиенты в другой, затем перемешайте их все вместе, чтобы получить тесто.

1. В этом рецепте есть один нетрадиционный ингредиент — фруктовое пюре. Используйте кухонный комбайн, чтобы смешать банан с половиной чашки нарезанных персиков. Здесь можно использовать замороженные (и размороженные) персики. Fresh также работает, и вы можете оставить кожу, если хотите. Просто убедитесь, что вы хорошо смешали его.
2. Когда дело доходит до размера и формы торта, у вас есть выбор. Мы использовали две формы диаметром шесть дюймов, чтобы испечь мини-слоеный пирог. Но вы также можете вылить тесто в форму для кексов стандартного размера, чтобы приготовить кексы. Имейте в виду, что тесто рассчитано на детский торт. Таким образом, количество теста, которое вы получите по рецепту, заполнит только половину формы для кексов стандартного размера. Вы должны удвоить рецепт, если хотите сделать полноразмерный лист кексов.
3. Выпекайте пирог до тех пор, пока зубочистка не выйдет из центра, затем охладите на решетке.
4. Глазурь просто взбитые сливки! Используйте стационарный миксер или ручные венчики, чтобы взбить густые сливки. Добавьте кленовый сироп для сладости.
5. Заморозьте торт, когда он остынет, добавьте свежие фрукты для украшения и, конечно же, свечу!

Заменители ингредиентов для торта на первый день рождения

• Молочные продукты – Бесплатно : используйте миндальное или кокосовое молоко вместо обычного цельного молока. Вместо густых сливок используйте банку кокосовых сливок или жирного кокосового молока. Убедитесь, что он охлажден, а затем поместите его в охлажденную миску. Взбивайте 30 секунд миксером до кремообразного состояния.
• Без глютена: Вместо пшеничной муки можно использовать овсяную муку в соотношении 1:1. Вы можете сделать свой собственный, смешав овес в блендере, чтобы получить более мелкий порошок, или просто купить в магазине.
• Без яиц: Вы можете заменить яйцо в этом рецепте несколькими различными вариантами:
  • Газированная вода (действительно работает!): 1/4 стакана газированной воды = 1 большое яйцо
  • Смесь разрыхлителей : 2 столовые ложки воды + 2 чайные ложки разрыхлителя + 1 чайная ложка растительного масла = 1 большое яйцо
  • Льняное яйцо : 1 столовая ложка молотых семян льна и 3 столовые ложки воды = 1 большое яйцо

Часто задаваемые вопросы о торте на первый день рождения

• Можно ли детям есть торт на их первый день рождения? Да! Для вашего ребенка, которому исполняется 1 год, есть торт — это совершенно здорово. Для наших детей важно научиться иметь здоровые отношения с едой и знать, как управлять своей пищевой средой. Это отличный способ помочь им учиться.
• Что такое Smash Cake? Смэш-торт — это, по сути, крошечный торт, предназначенный только для вашего ребенка на его первый день рождения. Идея состоит в том, что они будут копаться в нем и «разбивать» его во время еды.
• Что за торт по этому рецепту? Вкус больше всего похож на мягкий пряник, но более фруктовый.
• Можно ли использовать в этом рецепте другие фрукты? Да! Вы можете использовать любые фрукты, которые вам нравятся, если они составляют до 1/2 стакана фруктового пюре. Я бы рекомендовал бананы, персики, яблочное пюре, клубнику или груши.
• Можно ли использовать детское питание для фруктового пюре? Да, отличная идея.
• Насколько плотный этот торт? Если приготовить по рецепту, получится очень влажный и несколько плотный пирог, вроде кабачкового хлеба.
• Можно ли приготовить торт заранее? Абсолютно! На самом деле, я бы порекомендовал это, так как день рождения вашего ребенка может стать беспокойным. Приготовьте и испеките пирог, дайте ему остыть. Затем заверните в пищевую пленку и храните в морозильной камере, пока не заморозите перед важным днем!

Идеи для украшения торта Smash

Теперь самое интересное. Дайте волю своим творческим порывам! Вот несколько свежих и забавных идей, как украсить торт на первый день рождения вашего ребенка:

• Украсить свежими ягодами. Нарезанная клубника, черника, малина или ежевика делают этот торт естественно красивым.
• Получите свечу «1» или другую тематическую начинку для торта. Ваша вечеринка связана с морем? Элмо тема? Единороги? Динозавры? Ищите на Amazon топперы для тортов, которые подходят к вечеринке вашего ребенка.
• Добавьте 1-2 чайные ложки кукурузного крахмала в глазурь из взбитых сливок, если вы собираете торт заранее. Это предотвращает таяние глазури и потерю ее формы, пока вы ждете ее подачи.
• Сверху посыпать бесцветной посыпкой. Нам нравятся цвета этого бренда.

Другие идеи для здорового торта

• Полезный тыквенный пряный пирог
• Шоколадный пирог с цукини
• Ванильный бисквит с клубничной глазурью
• Двойной шоколадно-банановый торт

Распечатать рецепт Рецепт булавки

3.5 от 1399 голосов

Торт «Первый день рождения»

Этот торт «Первый день рождения» очень влажный, без добавления сахара или масла, и идеально подойдет вашему ребенку, когда он впервые ест торт. Этот торт полезный, вкусный и прекрасно бьется!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 50 минут

Блюдо: Десерт

Кухня: Американская

Порция: 1 ребенок

Калорийность: 1178 ккал

Тесто

• 1/2 стакана фруктового пюре
• 1/2 стакана цельного молока
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлитель
• 1/4 ч. 0190 Глазурь
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 2 чайные ложки чистого кленового сиропа по желанию

  Фруктовое пюре

  • Смешайте фрукты в кухонном комбайне, пока они не превратятся в жидкость. Вам понадобится 1/2 стакана фруктового пюре для теста

  Тесто

  • Взбейте фруктовое пюре, молоко, яйцо и ваниль вместе.

  • В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.

  • Медленно влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте, пока все сухие ингредиенты не станут влажными.

  • Вылейте тесто в смазанную маслом круглую форму диаметром 6 дюймов (добавьте ингредиенты вдвое, чтобы получился двойной слой).

  • Выпекать при температуре 350°С в течение 20-30 минут или до тех пор, пока вы не сможете проткнуть центр ножом и он не выйдет чистым.

  Глазурь

  • Взбить сливки до легкой и воздушной массы. Добавьте кленовый сироп для дополнительной сладости.

  • Заморозьте торт и украсьте свежими ягодами или посыпкой. Охладите, пока ваш ребенок не будет готов разбить!

  Позволяет приготовить один торт диаметром 6 дюймов (время приготовления 20–30 минут), 12 мини-кексов (время приготовления 10 минут) или 6 кексов обычного размера (время приготовления ~15 минут)

  Варианты фруктового пюре. Можно использовать яблочное пюре, груши, бананы, клубнику, манго или персики. Они могут быть свежими, замороженными или консервированными. Просто доведите до комнатной температуры перед пюре.

  Порция: 1торт | Калорийность: 1178 ккал | Углеводы: 147 г | Белок: 28 г | Жир: 53 г | Насыщенные жиры: 32 г | Полиненасыщенные жиры: 4 г | Мононенасыщенные жиры: 14 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 335 мг | Натрий: 1444 мг | Калий: 993 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 38 г | Витамин А: 2533 МЕ | Витамин С: 13 мг | Кальций: 535 мг | Железо: 8 мг

  Ключевое слово: Торт на первый день рождения ребенка

  www.