14 блюд, которые можно взять на работу / И забыть про перекусы с кофе и булочкой – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Что лучше не брать на работу

У перекусов в офисе есть нюансы — они не должны вызывать дискомфорт у окружающих. К запрещенным относятся:

• блюда со специями — луком, чесноком, карри;

• блюда из отварной или тушеной капусты, как белокочанной, так цветной, брюссельской или брокколи — при разогревании они приобретают специфический запах;

• блюда с вареными яйцами в составе, например, салаты или сэндвичи — этот нейтральный продукт тоже оставляет после себя не самый приятный аромат;

• любые блюда с рыбой;

• хрустящие и крошащиеся продукты;

• быстрые углеводы — печенье, конфеты, булочки. Они дают недолгое ощущение сытости, способствуют набору лишнего веса.

Кроме того, еда для перекуса должна хорошо переносить отсутствие холодильника. Поэтому под запретом, например, мясные блюда, салаты с майонезом, сливочные супы.

Что взять с собой? Предлагаем 14 простых идей:

Можно взять полезный цельнозерновой хлеб или хлебцы, только такие, что не хрустят на весь офис. Подойдут и итальянские хлебные палочки гриссини, их можно купить или испечь самостоятельно.

За белковую составляющую будет отвечать паста из бобовых, хумус. Можно добавить в него орешки, получится еще сытнее и полезнее.

Что касается овощей, удобнее всего есть порционные варианты: палочки из свежей моркови, огурца и сельдерея. Их можно дополнить помидорками черри.

В отличие от магазинных мюсли, самодельную гранолу можно дополнить по своему вкусу: уменьшить сладость, добавить сушеные фрукты, орехи, семечки, мед.

Такую гранолу хорошо сочетать с «долгоиграющим» молоком в небольших пакетиках: оно хранится без холодильника. Можно взять растительное — соевое, миндальное, кокосовое.

Если на офисной кухне есть микроволновая печь, в ней можно «испечь» популярный кекс в кружке. Ингредиенты для него перемешиваются прямо в этой посуде и в ней же готовятся в течение пяти минут. Рецептов таких кексов много: помимо муки в них обычно входят масло, яйца, молоко, опционально — какао и наполнители.

В магазинах продаются и готовые смеси в виде порошков, в них обычно достаточно налить воды или молока. Облагородить кексик можно орехами, сухофруктами, льняными семечками.

• Закусочный маффин

Такой маффин делается из несладкого теста, а в качестве наполнения выступают такие же несладкие добавки: твердый сыр и маслины, тертый кабачок, вяленые томаты, тыква и морковь, кубики сладкого перца, зеленый горошек, травы.

Чтобы сделать маффин еще полезнее, можно частично или полностью заменить белую муку кукурузной, гречневой или цельнозерновой. Хорошим дополнением к закусочному маффину станет томатный сок.

• Супы-пюре

Для него не нужна тарелка и ложка, ведь съесть, точнее, выпить такой суп можно из офисной чашки, а принести с собой — в обычном термосе.

Готовятся из любых ингредиентов, которые не имеют сильного запаха. Например, из грибов, тыквы, моркови, картофеля, гороха, чечевицы или нута.

Суп-пюре можно сварить на овощном, мясном или курином бульоне и для сытности добавить перемолотое мясо, или же заправить кокосовым молоком — оно хорошо сочетается с тыквой и морковью.

• Детское питание

Детское питание в баночках подойдет и взрослым в качестве диетического низкокалорийного перекуса. Оно занимает мало места в сумке, не содержит избытка соли и жиров — то, что нужно для разгрузочного дня или легкого полдника.

Можно использовать фруктовое пюре в баночках или паучах, питьевые детские каши в коробочках, фруктовые батончики и даже мясное пюре — как намазку на ржаные хлебцы.

С таким перекусом стоит быть осторожнее — он содержит много жиров и углеводов. Но если речь идет о паре сырных палочек в вакуумной упаковке, паре ложек орехов и полезных, не вымоченных в сахарном сиропе сухофруктах, беспокоиться не стоит: полезный микс придаст бодрости и снабдит организм витаминами.

Гречневую крупу можно не варить заранее, а залить кипятком и оставить на три часа. Если сделать это на офисной кухне в термосе с широким горлышком с утра, на обед будет рассыпчатая гречневая каша. Ее можно есть с молоком или йогуртом из порционных упаковок, или с овощами: помидорками черри, нарезанным огурцом и сладким перцем.

• Роллы из лаваша

В качестве основы для таких роллов подойдут лаваш или лепешка-тортилья. Начинить их можно, например, отварной или сырокопченой грудкой индейки или курицы со свежими овощами и плавленым сыром, запеченными овощами с творожным сыром и орехами. Чтобы лепешка не размокла, на нее кладут листья салата, и уже потом остальную начинку, и сворачивают рулетом.

Есть и сладкие варианты с шоколадной или арахисовой пастой, кружочками бананов или твердых, не слишком сочных яблок. Чтобы фрукты не потемнели, их сбрызгивают лимонным соком.

• Овсянка с добавками

Хлопья быстрого приготовления, их лучше брать без добавок, превращаются в порцию овсянки буквально за несколько минут. В базовую кашу можно влить сливки и добавить мед или джем, всыпать горсть орехов или сухофруктов, нарезать банан или яблоко — и полезный перекус на работе готов.

• Печеное яблоко

В холодное время года грызть яблоки, запивая чаем, довольно грустно, а вот запеченный в микроволновке фрукт превращается в хороший десерт. Особенно с добавлением меда, корицы или орехов. Если в офисном холодильнике найдется пачка мягкого творога и печенье, которое можно раскрошить, чтобы посыпать десерт сверху, легкий перекус превратится в довольно сытный.

• Бутерброд с авокадо

Сытный и полезный зеленый плод на куске хлеба отлично сочетается с любыми ингредиентами: орехами и творожным сыром, медом, томатами и листочками базилика.

Чтобы мякоть авокадо не потемнела, лучше почистить его и размять вилкой перед перекусом.

• Овощные чипсы

Для них подойдут морковь, свекла, цукини, батат. Овощи тонко режут и запекают в духовке или сушат в специальной сушилке. Такие чипсы не утоляют серьезный голод, но пригодятся, когда захочется что-то пожевать.

Дополнить их можно овощной сальсой, принесенной из дома, или томатным соком. Овощные чипсы продаются и в магазине, но стоят гораздо дороже, чем сырье для них.

Салат — довольно капризное блюдо. Он плохо переносит транспортировку и длительное хранение: овощи становятся водянистыми и мягкими, дают лишний сок, сухарики размокают, а колбаса, мясо или рыба, особенно с майонезной заправкой, могут быстро испортиться.

Приготовления салатов на офисной кухне довольно затруднительно и потребует времени. Но есть блюда-исключения, которые можно приготовить быстро, например:

• готовый микс из листьев салата с помидорами черри и сыром фета;

• дольки груши с руколой, творожным сыром и грецкими орехами;

• помидорки черри с дольками огурцов и кукурузой из банки;

• салат «Табуле»: булгур можно отварить и заправить заранее, а на работе порезать в него томаты и зелень.

Что можно сделать?

Положить в офисный холодильник продукты, которые долго хранятся: творожный и плавленый сыр, вяленые томаты в банке, джем. Достаточно будет хлебцев или пары кусочков хлеба, чтобы сделать быстрый и вкусный бутерброд к чаю или кофе.

Читайте также

• Какую еду можно брать с собой в поезд. Советуют эксперты

• 6 простых блюд для школьных обедов. Что приготовить утром и дать с собой

• Российские туристы рассказали, какую еду чаще всего берут в путешествия

«Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома» онлайн • ХлебСоль • ISBN:978-5-04-116430-0

Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома

С этой книгой часто покупают

Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство

2562 ₽

Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото

1482 ₽

СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки

1662 ₽

Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена

1932 ₽

Над книгой работали

Каролина Пессин

Рецензии на книгу

Книги серии «Кулинария. Вилки против ножей»

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты

Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми

Элементы пиццы

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской

Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства

2202 ₽

Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей

Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей

Ларусс. Энциклопедия хлеба

2022 ₽

Су-шеф. 24 часа за плитой

На кухне у Кэти в выходные

Искусство десерта и фотографии

1206 ₽

Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов

2562 ₽

Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира

Поваренная книга Гарри Поттера

1050 ₽
589 ₽

Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития

1152 ₽

Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью

Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей

300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня

1482 ₽

Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов

Соусы с секретом. Свежие и современные рецепты с сотнями идей, как сделать повседневные блюда ярче

Гриль. Большая книга

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты

Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей

Неприлично полезная кулинарная книга

Официальная поваренная книга World of Warcraft

3001 ₽

Стамбул. Культовые рецепты

Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков

810 ₽

Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников

В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим

1152 ₽

Страна чудес: 30 волшебных пряничных домиков, печенье и пирожные

Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов

1884 ₽
559 ₽

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты

Топ-100 самой еврейской еды

1050 ₽

Fallout. Официальная поваренная книга жителя убежища

3192 ₽

Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно

810 ₽
329 ₽

Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста

Сахар, жир, соль. Все в меру

786 ₽

Диабет 2-го типа. Рецепты и пошаговая диетотерапия.

Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет

1752 ₽

Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

1439 ₽
₽

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

2472 ₽

Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни

1482 ₽

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии

2292 ₽

Раз-два — и готово. 200 проверенных рецептов на каждый день — в схемах и без лишних слов

2112 ₽

Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок

726 ₽

Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!

2112 ₽

Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов

Smoke BBQ. Кухня живого огня

1482 ₽

Еженедельный семейный план питания для занятых семей | MOMables

Я был там. Позвольте мне поделиться с вами хорошей новостью, становится лучше .

Но сначала позвольте мне рассказать вам историю о том, как я сюда попал.

Это был 2012 год, ребенок у меня на бедре плакал, двое моих старших были голодны, капризны и постоянно ссорились, потому что уже было поздно, и они были готовы к еде.

Я смотрела на холодильник чуть ли не со слезами на глазах, потому что забыла разморозить курицу на ужин  снова  И овощи, которые я купил ранее на неделе для свежего гарнира, уже завяли.

В довершение ко всему, моего мужа не будет дома с работы, чтобы помочь еще два часа.

Что-то в той ночи сломало меня.

Дело было не в курице.

Было ощущение, что я подвела каждого человека, который зависел от меня в тот момент.

Даже когда они счастливы, приготовить такой ужин непросто!

Пока я уже не могу вспомнить, как я провернул ужин в тот вечер ( может это были блины, может это был проезд)  Я помню то, что я чувствовал в ту ночь, как будто это было вчера.

Хотя, с одной стороны, это был обычный вечер вторника, с другой стороны, он навсегда изменил мою жизнь и мою семью.

Привет, я Лаура Фуэнтес, работающая мама троих детей, и последние 10 лет я разрабатываю семейные планы питания для мам.

При выборе рецептов для своих планов питания у меня есть три правила:

• Рецепты ДОЛЖНЫ БЫТЬ вкусными и подходящими для детей.
• Они  ДОЛЖНЫ БЫТЬ   легкими  достаточно, чтобы их можно было приготовить, устраивая танцевальную вечеринку для малышей или помогая с домашним заданием по алгебре.
• Они  ДОЛЖНЫ БЫТЬ  сделаны из простых,  здоровых ингредиентов, которые легко найти.  

Следуя этому шаблону, я составил еженедельный план питания для себя и тысяч других семей , таких же, как ваша, в разных часовых поясах с того напряженного дня на кухне много лет назад.

К счастью, той ночью я оказалась на распутье и решила внести изменения, которые позволили бы мне быть веселой и счастливой мамой, которой я хотела быть.

Тогда я этого не знал, но огромный ежедневный стресс снимется с моих плеч.

Возможно, вы тоже на распутье.  Вы знаете, что не можете продолжать повторять одни и те же ночные стрессы, НО создание плана питания с нуля с использованием непроверенных рецептов не является устойчивой стратегией.

Почему? Это отнимает много времени, требует усилий, чтобы найти рецепты, которые съест ваша семья, оставляет вас с неиспользованными странными ингредиентами, которые не подходят ни к каким другим рецептам, и часто стоит вам больше денег и времени, чем по-старому, потому что процесс настолько ВОВЛЕЧЕН.

Семейный план питания MOMables решит все эти проблемы за вас.

НАЧНИТЕ СЕГОДНЯ

ВНУТРИ ПЛАНОВ ПИТАНИЯ

Семейный план питания MOMables –  решение  борьбы, с которой сталкиваются мамы, глядя в холодильник и задаваясь вопросом, что делать каждую ночь.

Сразу после регистрации и каждую неделю вы будете получать:

• Ингредиенты общие для всех рецептов, поэтому вы используете то, что покупаете. Каждую неделю.
• Списки покупок, составленные для вас, чтобы сэкономить время на поиске ингредиентов.
• Рецепты составлены с учетом хранения продуктов, чтобы ничего не испортилось до того, как вы их приготовите.
• Блюда пробуют и любят дети и их родители уже десять лет.

НАЧНИТЕ СЕГОДНЯ

ПЛАН ПИТАНИЯ ЧЛЕНСТВО

Семейный план питания обеспечивает структуру и поддержку, необходимые вам, чтобы быть мамой, которой вы хотите быть для своих детей.

Вы уже на перекрестке.

Давайте вместе сделаем следующий шаг.

Членство в плане семейного ужина

• 1 план питания
• 5 рецептов в неделю
• 1 список покупок
• 1 лист для приготовления пищи

10 долларов США в месяц

Годовой

Членство в плане семейного ужина

• 1 план питания
• 5 рецептов в неделю
• 1 список покупок
• 1 лист для приготовления пищи
• Годовая экономия 26%

89 долларов США в год

Что вы получаете как участник

• 5 Проверенные рецепты ужина доставляются на ваш почтовый ящик каждый четверг, чтобы у вас было время подготовиться к предстоящей неделе
• 1 видеоролик о приготовлении пищи каждую неделю, чтобы вы могли точно увидеть, как это делается, минимум
• Пошаговые инструкции по приготовлению еды – советы по экономии времени, которые помогут вам быстро приготовить ужин на столе
• Организованный список покупок по рецептам для экономии времени и денег
• Простые пошаговые рецепты, которым может следовать каждый

ПОЛУЧИТЕ ПЛАН ПИТАНИЯ

ПОДХОДИТ ЛИ ЭТОТ ПЛАН ПИТАНИЯ ДЛЯ МОЕЙ СЕМЬИ?

Если вам нужно  ешьте разнообразные блюда, приготовленные из свежих и простых ингредиентов , которые имеют прекрасный вкус, этот план питания для вас.

Еженедельный план питания включает в себя как любимых семейных рецепта, так и последние рецепты, которые вы очень хотели попробовать  из Интернета.

Этот семейный план питания предназначен для всех, кто хочет обслуживать свою семью разнообразными питательными блюдами и считает, что «выяснить, что приготовить» — это еще одна задача .

И если приготовление ужина на столе – это проблема день за днем, потому что приготовление ужина занимает вечность, а все голодны, вы ПОЛЮБИТЕ простое пошаговое приготовление еды .

В MOMables я занимаюсь составлением семейных планов питания уже более десяти лет, и как мама троих детей, я знаю, как сложно готовить еду, которую съест моя семья, мне приходится нелегко.

После многих лет составления планов питания, разработки рецептов для 5 кулинарных книг и работы с тысячами родителей-подписчиков я включил самые лучшие рецепты и организованную систему, которая работает для занятых семей . См. ответы на часто задаваемые вопросы ниже, если у вас есть особые диетические потребности .

Если вы мечтали о том, чтобы выбрался из рутины приема пищи, я ваш кухонный помощник  , который «разберется с этим за вас». Сегодня твой счастливый день!

ПОЛУЧИТЕ ПЛАН ПИТАНИЯ

НЕДЕЛЬНЫЙ ПЛАН ПИТАНИЯ ДЛЯ СЕМЬИ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

У меня есть привередливые едоки, будут ли они есть рецепты?

Многие родители в нашем сообществе борются с привередливостью в еде. Ты не один.

Многие родители заметили, что, используя еженедельный план питания, их дети знакомятся с новыми сочетаниями продуктов и вкусами.

Наши простые планы избавляют от непосильной задачи угодить всем, и теперь большинство семей едят один раз.

Наш испытанный процесс чередования вкусов помогает детям научиться пробовать новые продукты.

Мы стремимся к успеху наших участников и предлагаем БЕСПЛАТНЫЙ курс из 6 видео, чтобы помочь родителям упростить прием пищи .

Сколько порций в рецепте?

Рецепты ужина на 4 персоны. Некоторые рецепты будут служить 4-6, и всегда будут отмечены.

Часто задаваемые вопросы о пищевой аллергии

Без глютена
Большинство рецептов Классического плана питания можно легко адаптировать для безглютеновой диеты, используя безглютеновые ингредиенты, такие как безглютеновый хлеб или макароны, например.

Безмолочный

Рецепты можно изменить для безмолочной диеты, если вы уже покупаете безмолочную альтернативу молоку и сыру. Это не план без молочных продуктов.

Без яиц

Яйца используются в качестве источника белка в этом плане питания.

Без орехов
У вас не должно возникнуть проблем с тем, чтобы этот план питания не содержал орехов.

Аллергия на моллюсков

Время от времени мы включаем рецепт с креветками в недельный план. Вы можете либо опустить его, либо заменить другим белком.

Аллергия на сою

Соевый соус — это единственная форма сои, которая содержится в наших ингредиентах. Вы можете заменить его кокосовыми аминокислотами или вообще исключить.

В наших рецептах мы не используем тофу или другие продукты, заменяющие мясо. Пожалуйста, проверьте этикетки ингредиентов продуктов, которые вы покупаете.

Вегетарианская

Классический план питания не подходит для вегетарианцев или веганов.

Если вы ведете вегетарианский образ жизни, ознакомьтесь с Планом питания без мяса.

Должен ли я использовать все рецепты каждую неделю?

Классический план питания — очень гибкий план. Если вам не нравится рецепт, вы можете просто пропустить его и приготовить другой рецепт, который понравится вашей семье.

Какие рецепты есть в планах питания?

Рецепты ужина включают блюда, приготовленные на сковороде, на сковороде и в медленноварке.

Еженедельные планы питания включают в себя множество классических семейных блюд и последние тренды, которые вы давно хотели попробовать!

Мы тестируем, упрощаем ингредиенты и рецепты, а рецептами-победителями делимся с нашими участниками!

Нужно ли мне специальное оборудование?

Нет. Вам не нужны модные кухонные комбайны или миксеры. Мы уверены, что у вас уже есть все необходимое для приготовления рецептов.

Плита, духовка и мультиварка — это все, что вам нужно для приготовления рецептов.

Как получить план на неделю?

После того, как вы совершите покупку, вы получите электронное письмо с вашим первым планом питания.

Письмо придет с адреса [email protected]

После этого  вы будете получать новый план питания каждый четверг  с доставкой на ваш почтовый ящик.  

У вас есть кулинарная книга?

Несколько! Вы можете проверить их здесь.

Нужен ли мне недельный план?

Отличный вопрос. Вот что вам нужно знать:

• ПЛАН ЭКОНОМИТ ВАМ ВРЕМЯ.  1-2 часа в неделю, потраченные на поиск рецептов, которые вы редко готовите, выбор рецептов с похожими ингредиентами, составление списка… БУМ! Это сделано для вас.
• ПЛАН ЭКОНОМИТ ДЕНЬГИ.  Меньше всего вам хочется вернуться домой и решить, что приготовить на ужин. Или, что еще хуже, заказываете и едите вне дома, потому что у вас ничего не запланировано. С планом питания вы можете купить оптом и быть готовым.
• ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ЗАНЯТЫХ СЕМЕЙ . В те дни, когда мы возвращаемся домой поздно, приятно иметь еду, ожидающую вас в мультиварке. А с нашим листом для приготовления еды вы можете приготовить следующее блюдо всего за несколько минут.
• ПОМОГАЕТ ЕДИТЬ БОЛЬШЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ .   Когда у вас есть план, вы выбираете более здоровую пищу. С нашим планом питания вы будете есть разные продукты в течение недели, а не одни и те же блюда по очереди.
• УНИЧТОЖЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ.  Знаете ли вы, что до 40 % еды в большинстве семей попадает в мусорку? Лучший способ сократить количество пищевых отходов — составить план питания. Это лучше для окружающей среды и вашего кошелька.

ПОЛУЧИТЕ ПЛАНЫ ПИТАНИЯ

Как долго вы будете ждать, чтобы избавиться от перегруженности планированием питания?  Если вы дочитали до этого места, то знаете, что «быть организованным» — это именно то, что вам нужно; и всего за 10 долларов в месяц вы можете поручить кому-то всю работу по планированию за вас. Классический план питания — это именно то, что вам нужно, так что давайте начнем!

Остались вопросы? Свяжитесь с нами по электронной почте! [email protected]

ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА

Нравится? Сохраняйте подписку на классический план питания. Не для тебя? Сообщите нам об этом по электронной почте [email protected] в течение 14 дней, и мы поможем вам отменить подписку и полностью вернем вам деньги.

ПОЛИТИКА ПРОДЛЕНИЯ

Членство в плане Classic Meal Plan продлевается в соответствии с выбранным вами планом, с ежемесячной или ежегодной оплатой с первоначальной даты покупки. В этот день с вашей кредитной карты или счета Paypal будет снята сумма.

План питания MOMables является гибким. Вы можете легко отменить свою учетную запись, отправив электронное письмо [email protected] до того, как ваше членство будет продлено.  

Отмена после продления : мы прекратим выставление счетов, и вы продолжите иметь доступ до конца периода предоплаты.

Легкие рецепты ужина, первая неделя

На этой неделе из простых рецептов ужина вы найдете любимые семейные блюда, которые обязательно понравятся. Наслаждайтесь целой неделей из  идей для легкого ужина , включая первые блюда и гарниры.

Неделя первая

© Хизер Форд / Unsplash – Лицензия

Рецепт простого ужина для первого дня

ЗАПЕЧЕННАЯ ЛАПША

Превратите макароны в вкусную, сытную домашнюю запеканку ол. Суп-пюре из сельдерея добавляет нотку аромата помимо традиционного куриного супа, используемого в большинстве запеканок. Это фантастический ужин в будний день, в котором используются простые продукты из кладовой, и все готовится в мгновение ока.

Ингредиенты:

2 чашки макарон
1 банка крем-супа Campbell’s с сельдереем
1 банка куриной грудки
1 маленькая упаковка сливочного сыра
½ чайной ложки чеснока
½ чайной ложки сухой горчицы
¼ чашка молока
1 маленькая луковица, нарезанная
¼ стакана хлебных крошек с приправами
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан тертого сыра чеддер для посыпки (по желанию)

Указания:

1. Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке.

2. В кастрюле смешайте сливки из сельдерея, размягченный сливочный сыр и молоко до получения однородной массы.

3. Добавьте курицу, чеснок, сухую горчицу и лук. Вмешать приготовленные макароны.

4. Растопить сливочное масло и смешать с ним панировочные сухари. Выложите смесь поверх кастрюли.

5. Выпекать в разогретой до 375 градусов духовке 45 минут.

6. За десять минут до готовности запеканки достаньте ее из духовки и посыпьте сыром чеддер, если используете. Вернуть в духовку до готовности.

Day Two Easy Dinner

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С ПЕСТО
ПАСТА ANGEL HAIR С ТРАВАМИ
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ

Это элегантный ужин, который так легко приготовить, что вы можете использовать его для особых случаев или быстрого и легкого ужина в будние дни. Подавайте с макаронами с ангельскими волосами и хрустящим хлебом, чтобы приготовить полноценный ужин менее чем за 30 минут.

Запеченный цыпленок песто Ингредиенты:

4 куриные грудки без кожи и костей
½ стакана соуса песто с базиликом
2 сливовых помидора
Тертый сыр моцарелла

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Накройте противень фольга.

2. Поместите соус песто и курицу в миску. Перемешивайте, пока курица не будет покрыта.

3. Выложите курицу и соус песто на противень, равномерно распределив соус. Выпекать 20-25 минут.

4. Положите ломтики помидора поверх курицы и посыпьте сыром.

5. Выпекать еще 3-5 минут.

6. Подавайте с коробкой пасты с ангельскими волосами, зеленью и французским хлебом.

* Запеченная курица песто с пастой «Волосы ангела» и французским хлебом

Day Three Easy Dinner Idea

ОБЖАРЕННОЕ КОКА С ЧИЛИ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
ЧЕСНОЧНАЯ ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ

Идеальное сочетание сладкого и пикантного, этот простой рецепт жаркого с чили из колы готовится в мультиварке, что делает мясо таким нежным и сочно он падает отдельно. Выложите его на картофельное пюре, чтобы впитать всю прелесть соуса с добавлением кока-колы.

Жаркое из колы с чили Ингредиенты:

1 ростбиф, 3-4 фунта.
1 банка Coca-Cola
1 упаковка смеси для лукового супа
1 бутылка соуса чили

Указания:

1. Поместите все ингредиенты в мультиварку и готовьте 7-10 часов в зависимости от размера жаркого.

2. Готовое мясо будет расслаиваться. Подавать с картофельным пюре.

Зеленая фасоль с чесноком Ингредиенты:

2 банки обычной стручковой фасоли, без жидкости
1 чайная ложка чесночного порошка
2 столовые ложки сливочного масла

Способ применения:

1 Нагрейте зеленую фасоль в кастрюле с чесночным порошком и маслом. 9

Рецепт ужина на четвертый день КИШ

ДОМАШНИЙ ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Киш с беконом и сыром можно подать как легкий, но изысканный ужин. Начиненный беконом и большим количеством сыра, это семейный фаворит. Подавайте с домашним картофелем фри для комфортного ужина.

Киш с беконом и сыром Ингредиенты:

1 9-дюймовая корка для пирога, невыпеченная
1 столовая ложка сливочного масла
12 ломтиков бекона, раскрошенных
1 пакет измельченного итальянского сыра (или сыра моцарелла)
4 яйца
2 стакана густых сливок
¾ чайной ложки соли

90 002 Направления:

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Выложите корж на тарелку для пирога или тарелку для пирога с заварным кремом.

2. Намазать корж сливочным маслом. На корж выложить бекон и сыр.

3. Взбить яйца с остальными ингредиентами. Вылить в корж.

4. Выпекать 15 минут. Убавьте температуру до 325 градусов и выпекайте еще 40 мин. Дайте постоять 10 минут.

Жареный картофель по-домашнему Ингредиенты:

4 красных картофеля
1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица, нарезанная
1 зеленый сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
¾ чайная ложка паприки
¼ чайной ложки молотой черный перец
¼ чашки нарезанной свежей петрушки

Приготовление:

1. Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавьте картофель и готовьте, пока он не станет мягким, но все еще твердым, около 15 минут. Слить воду, охладить, нарезать кубиками по 1/2 дюйма.

2. В большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла.

3. Добавить лук и зеленый перец. Готовьте, часто помешивая, до мягкости (около 5 минут).

4. Переложите на тарелку и отложите в сторону.

5. Налейте оставшиеся 2 столовые ложки масла в сковороду и включите средний огонь.

6. Добавьте кубики картофеля, соль, паприку и черный перец.

7. Готовьте, периодически помешивая, пока картофель не подрумянится; около 10 минут.

8. Добавьте лук, зеленый перец и петрушку и готовьте еще минуту.

* Киш с беконом и сыром с жареным картофелем по-домашнему

Идея для легкого ужина пятого дня

СВИНЫЕ ОТБОРКИ С МЕДОМ И ПЕКАНОМ
ЗАПЕЧЕННЫЙ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ
БРОККОЛИ С МАСЛОМ

Мед и орехи пекан образуют глазурь для глазирования и улучшения вкуса свиные отбивные. Этот рецепт выглядит элегантно и сложно, но он достаточно прост для соблазнительно вкусного ужина в будний день. Подавайте со сладким картофелем и брокколи в масле на ужин, чтобы запомнить.

Мед Свиные отбивные с орехами пекан:

1 ¼ фунта бескостной свиной корейки, тонко растертой
½ стакана универсальной муки для панировки
Соль и перец по вкусу
2 столовые ложки сливочного масла
¼ стакана меда
¼ стакана нарезанных орехов пекан 90 005

Указания:

1. В неглубокой посуде смешайте муку, соль и перец. Обвалять свиные котлеты в мучной смеси.

2. В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Добавьте отбивные и обжарьте с обеих сторон. Переложить на теплую тарелку.

3. Смешайте мед и орехи пекан с каплями из кастрюли. Прогрейте, постоянно помешивая.

4. Котлеты полить соусом. Подавайте со свежим запеченным сладким картофелем и брокколи в масле.

* Свиные отбивные с медом и орехами пекан, запеченным сладким картофелем и брокколи в масле

День шестой, легкий рецепт ужина

ЛЕГКАЯ КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВУ
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ
САЛАТ

Куриные грудки получают королевское обращение, когда они приготовленный из простой смеси сливочного масла, сметаны и сливочного грибного супа для создания бархатистого соуса. Он обволакивает нежные куриные грудки и грибы, а затем смешивается с яичной лапшой для восхитительного комфорта в каждом кусочке.

Куриный бефстроганов Ингредиенты:

2 столовые ложки сливочного масла
1 фунт куриной грудки, нарезанной полосками
2 чашки грибов
1 средняя луковица, нарезанная
1 банка грибного крема или крем-супа
1/ 2 чашки сметана
4 стакана вареной яичной лапши

Приготовление:

1. Сварить курицу в 1 столовой ложке сливочного масла. Удалять.

2. Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку сливочного масла вместе с грибами и луком и готовьте.

3. Влить суп и сметану. Нагревать до кипения.

4. Верните курицу на сковороду. Тщательно прогрейте.

5. Подавать с лапшой, салатом и итальянским хлебом с маслом.

* Легкий бефстроганов с курицей, салатом и итальянским хлебом

Легкий ужин, день седьмой

ПИЦЦА БАББЛ

Пицца с пузырьками Супер быстрый и простой способ приготовить пиццу дома. В рецепте используется печенье для формирования корочки, говяжий фарш, приготовленный на медленном огне в соусе для пиццы, и два сыра в качестве начинки, чтобы сделать блюдо сытным. Детям это нравится, и вы не сможете сэкономить на пицце на вынос. В то время как он достаточно сытный, чтобы быть едой сам по себе, картофель фри, запеченный в духовке, идеально сочетается с ним. Посолите замороженный картофель фри перед запеканием, чтобы удалить влагу и сделать его более хрустящим.

Ингредиенты:

1 ½ фунта говяжьего фарша
1 банка соуса для пиццы
2 тюбика охлажденного печенья
1 ½ чашки тертого сыра моцарелла
1 чашка тертого сыра чеддер

9 0002 Как добраться:

1. Подрумянить говядину в сковороде и слить.

2. Добавьте соус для пиццы в подрумяненный гамбургер и варите, пока он полностью не прогреется.

3. Разрежьте печенье на четыре части и положите в смазанную маслом форму размером 13 x 9 x 2 дюйма. Сверху посыпать говяжьей смесью.

4. Выпекать без крышки при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут.

5. Посыпать сыром и запекать еще 5-10 минут.

При желании подавайте с запеченным в духовке картофелем фри. Посолите замороженный картофель фри перед выпечкой, чтобы он стал более хрустящим.

* Bubble Pizza

Easy Dessert Ideas

Ни один ужин не будет полным без десерта, который следует за ним! Вот несколько советов по десерту, который вы можете сочетать с этими блюдами.

Шоколадный торт . Возможно, вы помните, что у вас было это в детстве! Он включает в себя выпечку шоколадного торта, протыкание его деревянной шпажкой или чем-то подобным, а затем заливку торта выбранной вами начинкой! Затем заморозьте с помощью Cool Whip. Вы можете сделать это с домашним тортом или с коробочной смесью для торта, чтобы упростить задачу.

Печенье на сковороде .