Содержание
Что придумать на ужин дома быстро и просто: 5 рецептов
Коллекции рецептов
Думаете, что придумать на ужин дома быстро и просто? Что можно приготовить вкусного из простых продуктов? Мы собрали 5 отличных рецептов простых и вкусных блюд, которые точно вам понравятся! Пицца из капусты, макароны по-флотски или сочная куриная грудка? А может быть ароматная яичница или вкусный «конвертик» из лаваша с начинкой? Каждый найдет рецепт на свой вкус!
Пицца из яиц и капусты с сыром на сковороде
Думаете, что из капусты можно приготовить только голубцы и капустные котлеты? А как вам вкусная и сытная пицца из яиц и капусты с сыром? Капуста заливается яйцом и обжаривается с двух сторон на сковороде. Благодаря маленькой хитрости, капуста получается нежной и ее почти не чувствуется в готовом блюде. Сверху на капустный корж разложите колбасу, посыпьте сыром и готово!
Видео рецепт “Пицца из яиц и капусты с сыром на сковороде”
Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ
Макароны по-флотски с сыром на сковороде
Эти потрясающие макароны по-флотски с сыром на сковороде никого не оставят равнодушным! Если брать заранее отваренные или даже вчерашние макароны, то сделать такой ужин можно очень быстро! Просто обжарьте лук и фарш, добавьте немного специя, а в самом конце – макароны.
Для этого рецепта подходит любой фарш. Большая сковорода аппетитных макарон, которые съедят в мгновение ока!
Курица в сливочном соусе на сковороде
Нежная курица в сливочном соусе на сковороде будет готова уже через 5 минут! Куриная грудка по этому рецепту выходит очень нежной и сочной. Добавьте к этой вкусной курочке пюре из картошки, макароны или рис и будет еще вкуснее! Приятные чесночные нотки добавят в это ароматное блюдо нежную остринку. Обязательно приготовьте эту вкусную курочку, особенно если раньше она всегда получалась сухой и невкусной.
Видео рецепт “Курица в сливочном соусе на сковороде”
Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ
Лаваш с начинкой с колбасой на сковороде
Что можно приготовить на скорую руку из лаваша и яиц? Попробуйте этот потрясающий лаваш с начинкой с колбасой на сковороде! В такой чудесный конвертик можно положить все, что угодно. Например, колбасу или сосиски, сыр и какие-нибудь овощи. нужно только залить лаваш яйцом, посыпать сыром, затем перевернуть и повторить.
Теперь в центр положить немного начинки и аккуратно свергнуть конвертиком.
Видео рецепт “Лаваш с начинкой с колбасой на сковороде”
Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ
Яичница греческая с помидорами и сыром на сковороде
Что может быть проще, чем пожарить яичницу? Эта сказочно вкусная греческая яичница с помидорами и сыром понравится вам с первого кусочка! Для этого рецепта подходят любые помидоры, даже очень спелые. И можно не бояться неудачно разбить яйца. Для этого блюда мелко нарезанные помидоры обжариваются, добавляются яйца и все перемешивается. Готовое блюдо можно посыпать тертым сыром. Теперь вы знаете, что придумать на ужин дома быстро и просто.
Видео рецепт “Яичница греческая с помидорами и сыром на сковороде”
Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ
Что еще вкусного приготовить?
Гастрофест в Могилеве: неоправданные ожидания в рестобаре «Эдисон»
Продолжая наш тур по гастрофесту, мы с мужем пришли на ужин в рестобар «Эдисон».
Посетителей в будний день было немного, но на большинстве столиков стояли таблички «Reserved».
А кедровые орешки где?
Фестивальный сет включал в себя пять блюд:
- Тыква в сырном соусе,
- Сырный суп,
- Курица в апельсинах с булгуром,
- Райский салат,
- Икра грибная с гренками.
Общий вес: 1000 г.
Темой нынешнего гастрофеста были книги, «Эдисон» сделал выбор в пользу «Рецептов счастья» Эльчина Сафарли.
Обслуживать нас начали быстро. Первым блюдом, которое подали, был сырный суп в простой белой тарелке (далее в ход пошли тарелки понаряднее – прим.). Из супа выглядывал росток горошка. Проглотив первую ложку, я была разочарована. Во-первых, суп не имел ни намека на характерный сырный вкус, во-вторых, был пересолен, в-третьих, оказался очень жидким. Признаюсь, если бы не название, никогда бы не подумала, что это сырный суп. Скорее, грибной.
Кулинар из книги Сафарли в свой сырный суп добавлял около 200 граммов тертого сыра на 800 миллилитров молока.
В этом супе вкуса сыра мы не почувствовали.
Настал черед «Райского салата». Он также не взбудоражил вкусовые рецепторы. Помидоры оказались безвкусными, курица пересоленой, ее, как и баклажаны, похоже, просто обжарили на сковороде, а не на гриле. На фотографии, которой бар презентовал свой сет, они выглядели совершенно иначе. На фото, кстати, салат был посыпан кедровыми орешками. Я в своей тарелке не нашли ни одного.
Ожидание и реальность. Фото сверху: gastrofest.by.
Самыми вкусными в салате мне показались ростки гороха. Ими, как позже выяснилось, украшали каждое блюдо.
Вместе с «Райским салатом» подали икру грибную с гренками. Раньше я ее не пробовала, поэтому не знаю, какой она должна быть. Не скажу, что было невкусно, но еще раз заказывать это блюдо я бы не стала.
Икра грибная с гренками.
Курица с сухим кружком апельсина
В сете оставались еще две позиции, на которые мы возлагали надежды. Но увы. Курица в апельсинах ничем не отличалась от той курицы, которую мы все привыкли называть обычной жареной.
Ни вкуса апельсина, ни аромата. Рядом с курицей на булгуре лежал сухой кружок апельсина. Наверное, в качестве украшения. Или же для того, чтобы блюдо как-то соответствовало названию. В булгуре изредка попадались горошинки и кукурузинки, а также фрагменты стручковой фасоли. Фасоль была не ахти и до конца не жевалась, оставляя не съедобные волокна.
Подозреваю, что общего с блюдом из книги «Рецепты счастья» курица имела мало. Там герой готовил ее так: «Сок трех апельсинов, две столовые ложки оливкового масла, немного горчицы, чайная ложка меда, красный молотый перец, куркумы немного, сушеный орегано и соль. Все смешиваю и заливаю этой смесью нарезанную на крупные куски курицу. Затем обкладываю ее со всех сторон кольцами репчатого лука, накрываю фольгой и – на три часа в холодильник».
Подозреваю, что общего с блюдом из книги «Рецепты счастья» курица имела мало.
Тыква в сырном соусе была красиво подана с романтичным цветком на верхушке, но оказалась скучной из-за соуса. Почему он назывался сырным, было совершенно не понятно.
По вкусу был больше похож на низкопроцентную сметану.
По вкусу сырный соус был больше похож на низкопроцентную сметану.
Резюме
Вкус практически каждого блюда напоминал еду в простой столовой, но никак не тянул на гастрофест. Может быть, я слишком строга, ведь даже назывались блюда в меню обычно, без всяких завлекательных рюшек. То есть никто мне ничего не обещал. А может, сет потерялся на фоне остальных гастрофестовских изысков, которые я пробовала в других заведениях.
Рестобар «Эдисон». Улица Ленинская, 11.
30 рецептов легкого летнего ужина — лучшие идеи для летнего ужина
Тереза Гонсалес
04 мая 2023 г.
Ужин на свежем воздухе — наша любимая часть приготовления вкусного летнего ужина. Второй фаворит? Щедрость свежих сезонных продуктов у вас под рукой, от бесконечных запасов кабачков до помидоров семейной реликвии, до свежей кукурузы и сладкого арбуза, персиков и ягод, о боже! Когда вы будете готовы разжечь гриль, смешать несколько свежих сезонных салатов и расслабиться с любимым летним коктейлем, у нас есть эти удивительные рецепты и идеи для летнего ужина, которые сделают ваши солнечные дни бесконечно насыщенными.
От охлажденных супов и освежающих салатов и блюд до морепродуктов и блюд на гриле — вот лучшие летние рецепты, которые стоит попробовать в этом сезоне.
ВЬЕТНАМСКАЯ КАДЖУНСКАЯ ГОЛОВКА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Одна из наших любимых идей для летнего ужина — это маслянистое блюдо с каджунскими специями, наполненное свежими креветками, манильскими моллюсками и ножками королевского краба. Это поразит ваши вкусовые рецепторы и толпу барбекю. (через Takes Two Eggs)
Летняя лапша с кунжутом
Охладите огурцом, редисом, свеклой, морковью, помидорами и зеленью для свежего и сытного салата, заправленного пикантным ореховым соусом. (через GastroPlant)
Chili Crisp Salmon Bowl с сальсой из авокадо и манго
Полный тайских ароматов, этот карамелизированный лосось украшен яркой сальсой из манго и авокадо с травами и выглядит намного сложнее, чем есть на самом деле.
Взбейте его всего за 30 минут, чтобы приготовить свежую летнюю еду. (через Half Baked Harvest)
Салат с курицей Санта-Фе от Chili
Этот рецепт подражателя чили наполнен острой курицей, овощами, полосками тортильи и острым соусом Санта-Фе! (через девушку на полу)
Рецепт турецкого куриного шашлыка (тавук шиш)
Этот ароматный маринованный цыпленок — идеальный белок для вашего летнего гриль-фестиваля. Запеките их в духовке или поджарьте на гриле, чтобы получить сытную и вкусную еду. (через Дайте рецепт)
ВЕГАНСКАЯ ПИЦЦА С ПЕСТО С ЦУККИНИ И АНАНАСАМИ
Любители пиццы с ананасом объединяйтесь! Намажьте песто из свежего базилика, украсьте лентами из цуккини и миндальным кремом, затем сбрызните оливковым маслом, сладким медом и базиликом, и вы получите аппетитный рецепт для ваших любимых людей.
(через две ложки)
Веганские чаши с арбузом
Это красочное блюдо наполнено вкусом умами и сладостью арбуза. Это так сытно, освежающе и красиво! (через шеф-повара Бай)
Веганские тако с курицей и лемонграссом Bánh Mì с пикантным грибным паштетом и сладкой и терпкой Đồ Chua
Тако Banh mi со смесью слегка сладкого и слегка терпкого вкуса станут вашим любимым летним лакомством. (через No Eggs Or Ham)
Crockpot Веганские куриные сэндвичи барбекю
Позвольте мультиварке сделать за вас большую часть работы, чтобы вы могли наслаждаться летним вечером с семьей и друзьями. Подавайте с кукурузой в початках, чтобы подсластить блюдо. (через This Wife Cooks)
ОБЖАРЕННЫЕ МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ НА СЛИВОЧНОМ КУКУРУЗНОМ РИЗОТТО
Сливочная сладкая кукуруза, ризотто и много сыра пармезан — идеальное летнее блюдо.
(через Pink Owl Kitchen)
Легкие идеи летнего ужина для ленивых блюд в будние дни
ПЕРСИКИ НА ГРИЛЕ И ПИЦЦА С ПЕРЧКОМ
Приготовьте вегетарианскую пиццу с сочными летними персиками и небольшим количеством острого перца. (через The Edgy Veg)
Овощной летний суп
Этот сливочный летний суп можно есть теплым или холодным, как гаспачо. Он наполнен овощами и травами, такими как картофель, зеленая фасоль и свежий укроп. (через вегетарианское общество)
Лимонный цыпленок на гриле
Лимонный маринад, приготовленный из свежевыжатого лимонного сока, оливкового масла, чеснока и орегано, позволяет приготовить нежную и сочную курицу-гриль, которая идеально сочетается с салатом, овощами-гриль или панцанеллой, представленной ниже! (через Feel Good Foodie)
ТОМАТНАЯ ПАНЗАНЕЛЛА С ФЕТОЙ
Приготовьте эту панцанеллу с начинкой из сыра фета, которая подойдет для летнего ужина (добавьте белок, если хотите!).
(через Forks + Foliage)
Паста буррата с жареными летними овощами
Этот простой рецепт летнего ужина готовится из жареных овощей, таких как цуккини и помидоры, приправленных свежим базиликом и покрытых сливочным сыром буррата. Одно слово: МАМ! (через пикантную перспективу)
Висконсин Пивные Братцы
Невозможно не спеть «Take Me Out To The Ballgame» с этим выигрышным рецептом барбекю, приготовленным всего из четырех ингредиентов. (через кулинарный холм)
Рыбные тако на гриле с салатом из капусты
Тако с нежным слоеным махи-махи, сливочным салатом из капусты, авокадо и сальсой — идеальный непринужденный летний ужин. (через Feel Good Foodie)
Легкие чаши Будды
Эти свежие и полезные чаши Будды практически не требуют времени, чтобы собраться воедино для насыщенных летних ночей.
(через Live Eat Learn)
Жареная свиная вырезка с чимичурри и запеченными овощами
Чимичурри, яркий и смелый аргентинский соус, сделает этот сытный летний ужин просто восхитительным. (через Пряную перспективу)
Фаршированные кабачки
Наполните все летние кабачки говяжьим фаршем, рисом и большим количеством сыра, чтобы блюдо было полностью сытным. (через Кулинарный холм)
Эти идеи для летнего ужина отлично подходят для занятых вечеров
Паста с помидорами черри и взбитой рикоттой
В этом у нас было взбитая рикотта . Это очень простой и отличный способ использовать сезонные помидоры черри. (через ячмень и шалфей)
ТАКОС ИЗ ДЖЕРК КУРИЦЫ С ЗОЛОТОЙ КИВИ САЛЬСОЙ
Придайте нотку карибского вкуса своему вечеру тако с этими куриными тако с золотистой сальсой из киви и сливочным соусом и подаются с кокосовыми бананами.
(через The Endless Meal)
Куриные котлеты с рукколой и помело
Подарите своим куриным котлетам порцию лета, посыпав сверху освежающим цитрусовым салатом из рукколы. (через Самый голодный)
Салат из сорго
Сорго — это традиционное индийское зерно, из которого можно приготовить идеальный летний салат, наполненный сезонными летними овощами, такими как сладкая кукуруза, цуккини и кабачки, а также несколькими дополнительными добавками, такими как нарезанный зеленый лук, кинза, раскрошенный козий сыр и грецкие орехи. (через Signature Concoctions)
Летние рулетики из карамелизированной свинины
Обмакните этот липко-сладкий рулет из карамелизированной свинины и овощей в сливочно-арахисовый соус, чтобы приготовить освежающий летний рулет. (через соль и лаванду)
Чаша с тофу с лимоном и травами
Этот яркий салат изобилует сладкими помидорами черри, свежим хрустящим листом салата, хрустящим тофу с итальянскими травами, рассыпчатым рисом и сливочным авокадо.
Лучшая часть? Чесночно-лимонная заправка с травами, которую можно пить! (через жуя с Марией)
Цуккини и пицца Страчателла
Вот простой рецепт летнего ужина: рикотта с травами, посыпанная тонко нарезанными цуккини, луком-шалотом и кукурузой, а также рукколой с лимоном и сыром страчателла — отличный способ добавить свежие овощи. (через Cozy Cravings)
Клубничный бальзамический салат из капусты
Иногда вы просто хотите съесть салат на ужин, и этот, приготовленный с летней клубникой (так хороша на пике своего развития!), является победителем. Просто добавьте засахаренные орехи, сыр фета и домашнюю бальзамическую заправку винегрет. (через РэйчЛ Мэнсфилд)
Фахитас с курицей и креветками
Фахитас — отличный способ порадовать публику, к тому же его очень легко приготовить. Этот рецепт занимает всего 20 минут, и в нем используются домашние приправы для тако! (через кинзу Петрушка)
Арбузно-персиковый охлажденный суп
В этом рецепте используются арбуз *и* персик для идеального летнего лакомства.
Сверху выложите нарезанные огурцы, ягоды и персики для дополнительной текстуры. (через Брит + Ко)
Счастливого лета любителям вкусной еды!
Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы узнать больше идей рецептов летнего ужина, и посетите наши кулинарные онлайн-курсы, чтобы узнать больше идей!
Тереза Гонсалес
Тереза Гонсалес — создатель контента из Сан-Франциско и автор Sunday Sews. Она любит все, что связано с дизайном, и проводит большую часть своих дней, заботясь о своей малышке Матильде.
еда
еда
Я занятая мама и у меня есть самый простой рецепт ужина в микроволновке для детей, он занимает 5 минут и состоит всего из 3 ингредиентов
All Football
- Айла Согуксу
-
000+00:00″> Обновлено: 12:57 Восточное время, 4 мая 2023 г.
- Айла Согуксу
Сообразительная мама поделилась простым пятиминутным рецептом, который любят ее дети, и все, что вам нужно, это три ингредиента.
Линдси Троттер зашла на свой канал в социальной сети, чтобы поделиться едой, чтобы облегчить жизнь других занятых мам.
3
Сообразительная мама поделилась своим простым рецептом для своих детейКредит: Tiktok — @chilledfreezermeals
3
Это займет пять минут, нужно всего три ингредиента и можно приготовить в микроволновой печиКредит: Tiktok — @chilledfreezermeals
3
Не только детям это нравится, но это также удобный ужинКредит: Tiktok — @chilledfreezermeals
Намекая на то, что иногда она получает экспресс-пакет с макаронами и сыром, она сказала: «Мы взяли пример с легких макарон и заменили их широкой яичной лапшой.
”
Затем она поставила стеклянную миску на свои гранитные прилавки и посоветовала зрителям ставить большую, а не маленькую, иначе «вы будете злиться на себя», так как она может закипеть в микроволновке.
«И, возможно, я имею в виду, что он [выкипит], если вы используете маленькую миску», — предупредила она.
Насыпав чашку лапши в миску, она добавила воды «чуть выше линии макарон».
«Встряхивание не имеет к этому никакого отношения, не спрашивайте меня, зачем я это сделала», — пошутила она, ставя миску в микроволновку.
Линдси, известная как @chilledfreezermeals в TikTok, сказала, что время приготовления составляет около пяти минут, но может варьироваться в зависимости от микроволновой печи и количества пасты, которую вы хотите приготовить.
Убедившись, что макароны готовы, она слила лишнюю воду в раковину, накрыв сверху крышкой.
«Вы можете сделать это с помощью дуршлага, но это то, что у меня было», — сказала она.
Самое читаемое в Fabulous
«ОТВРАТНОЕ» ПОСЕЩЕНИЕ ШАХТЫ
Эррол Маск рассказывает, как Илон не ел в течение 4 дней во время «изумрудного рудника»
‘ПРЕКРАТИТЕ ФЛИРТ’
Оливия Данн ошеломляет в крошечном бикини ‘yeehaw’, пока поклонники ахают ‘ты прекрасна’
НА ХОЛОДУ
Эндрю смеется, покидая коронацию в мантии после того, как его освистала толпа
ЛУЧШИЙ ВЫБОР
Я 155 фунтов и 34DD — я сделала заказ на Amazon, мое любимое — бирюзовое бикини
.
Линдси продолжила: «Далее мы собираемся промыть макароны. Технически это шаг, который вы можете пропустить, но если вы его не промоете, он будет довольно крахмалистым.
«После полоскания снова сливаем».
Объяснив, что это «не одобрено шеф-поваром по приготовлению пасты», она взяла кусок масла и отрезала его вилкой, прежде чем положить его в миску.
«Добавьте пару кусочков сливочного масла и убедитесь, что оно на 100 % состоит из настоящего масла, вот что хорошо», — сказала она.
«А потом давайте добавим немного розовой гималайской морской соли, потому что давайте сделаем ее бужи», — добавила она, когда видео подошло к концу.
Люди поспешили прокомментировать рецепт, так как один из них сказал: «То, что со взбитым пармезаном — лучшее!»
Другой написал: «мы тоже так делаем, добавляя немного итальянской приправы или иногда немного чеснока или просто соль». [так в оригинале]
Третий заявил, что «с сыром будет намного вкуснее», а четвертый добавил: «Мне это нравилось в детстве! Я добавил тертый сыр пармезан, пока он был горячим, и он расплавил его, так хорошо».