Рецепты с указанием калорийности блюд: Рецепты с указанием калорий и БЖУ — Ежедневное меню

Содержание

Низкокалорийные десерты с указанием калорий для тех, кто на диете

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога. Наверняка вы думаете, что для похудения, надо отказаться от сладкого. Я развею этот миф. Предлагаю вам низкокалорийные десерты с указанием калорий, с помощью которых можно наслаждаться жизнью без угрозы для фигуры.

Содержание

  1. 1. Апельсиновый кекс — 257 ккал
  2. 2. Кефирный пудинг — 94 ккал
  3. 3. Ягодный чизкейк — 170 ккал
  4. 4. Домашний зефир без сахара — 250 ккал
  5. 5. Абрикосовый пирог в мультиварке — 300 ккал
  6. 6. Пирог из тыквы в микроволновке — 150 ккал
  7. 7. Овсяное печенье — 250 ккал
  8. 8. Желе из яблок без желатина — 95 ккал
  9. 9. Клубничный мусс — 90 ккал
  10. 10. Зефирное суфле — 25 ккал

1. Апельсиновый кекс — 257 ккал

В этом рецепте совершенно отсутствуют жиры, а калорийность блюда составляет 257 ккал, к тому же наличие грубых волокон, предотвращает появление раковых клеток.

Ингредиенты:

  • яичные белки – 10 шт. ;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • цедра апельсина – 1 ст.л.;
  • сахар – 200 г;
  • мука – 1 стакан.

Приготовление:

  1. Белки соедините с разрыхлителем и взбейте при помощи миксера, до появления густой пены.
  2. Сахар всыпайте постепенно, не прекращая вспенивания.
  3. Затем добавьте муку, тесто должно быть средней консистенции.
  4. Вылейте его в форму и запекайте 40 минут, при температуре 180 градусов.

По желанию в кекс можно положить изюм при этом, предварительно залив его кипятком.

В 100 г — 257 ккал

2. Кефирный пудинг — 94 ккал

Низкоуглеводный десерт очень легко приготовить, к тому же, весь процесс осуществляется без выпечки.

А калорийность готового изделия составляет всего 94 ккал.

Возьмите, следующие ингредиенты:

  • патока – 150 г;
  • желатин – 2 ст.л.;
  • вода – 200 мл;
  • ваниль – ¼ ч.л.;
  • кефир – 1 л;
  • сметана – 180 мл.

Чтобы получить аппетитный пудинг, выполним, следующие действия:

  1. Желатин залейте горячей водой на полчаса, поставьте его на плиту, помешивая, доведите до кипения.
  2. Соедините молочные продукты с патокой и ванилью, взбивайте венчиком до появления густой пены.
  3. Затем добавьте, остывшую желатиновую смесь тонкой струйкой и продолжите процесс.
  4. Готовую массу разлейте по креманкам и уберите в холодильник на 5 часов.

Подавая гостям украсьте пудинг, измельченным фундуком или кусочками фруктов.

3. Ягодный чизкейк — 170 ккал

Утро будет восхитительным, если начать его с диетического блюда, которое не только не повредит фигуре, а наоборот, поможет организму. Содержащиеся в чизкейке углеводы и белки, помогут сохранить энергию в течение всего дня. Особенно такой завтрак будет полезен тем, кто занимается культуризмом.

Ингредиенты для коржа:

  • овсяная мука – 100 г;
  • белок яйца – 2 шт. ;
  • заменитель сахара – 200 г;
  • молоко – 50 мл;
  • какао-порошок – 20 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Для творожного слоя:

  • кукурузный крахмал – 20 г;
  • желток – 2 шт.;
  • обезжиренный творог – 400 г;
  • молоко – 50 мл;
  • мед – 50 г.

Для клубничного слоя:

  • ягода – 200 г;
  • вода – 150 мл;
  • желатин – 15 г;
  • стевия – 50 г.

Пошаговое приготовление чизкейка:

  1. Яичные белки взбейте до густой пены.
  2. Добавьте остальные составляющие и перемешайте.
  3. Выпекайте в разъемной форме до золотистого цвета.
  4. Теперь приступайте к творожной начинке, для этого соедините все составляющие и разотрите.
  5. Выложите ее на остывший корж и опять поставьте в жарочный шкаф на 1 час, установив температуру 180 градусов.
  6. Соедините воду и стевию с желатином, доведите до кипения, при этом постоянно, помешивайте.
  7. Затем добавьте клубнику, взбитую в блендере, и еще раз нагрейте, но не кипятите.
  8. Остывшую смесь, вылейте на творожный слой и уберите на ночь в холодное место.

Утром чизкейк декорируйте свежей ягодой. Особенно он будет полезен, для тех, кто сидит на диете.

100 гр = 170 ккал.

Читайте также
Как приготовить шоколадно-свекольный торт с миндалем
Свекла — не привычный компонент для сладкой выпечки — тортиков или печенья. Однако она не просто полезный овощ, но…

4. Домашний зефир без сахара — 250 ккал

Прекрасный десерт содержит много пектина, который улучшает микрофлору кишечника и при этом всего 250 ккал. К тому же данный рецепт привлечет вегетарианцев, так как здесь вместо желатина, который, как известно, готовят из костей крупного рогатого скота, применяют агар-агар. Его получают из красных и бурых водорослей, растущих в Тихом океане.

Ингредиенты:

  • яблочное пюре – 150 г;
  • яичный белок – 2 шт.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • агар-агар – 10 г;
  • вода – ½ стакана.

Рассмотрим более подробно процесс приготовления:

  1. Чтобы получить, заявленное количество пюре, необходимо взять в два раза больше яблок, причем уже очищенных от семян.
  2. Поместите фрукты на противень и отправьте их в духовку.
  3. Отделите мякоть от кожуры и размягчите в ступке.
  4. Взбивайте белки с медом, постепенно добавляя, яблочное пюре. Удобнее этот процесс осуществлять при помощи кухонного комбайна.
  5. Разведите агар-агар в воде и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  6. Пока раствор горячий, влейте его тонкой струйкой в яблочно-яичную смесь, продолжая взбивать.
  7. Застелите лист пергаментной бумагой и при помощи кондитерского шприца сформируйте зефир.

При комнатной температуре десерт будет застывать около 12 часов.

В 100 г — 250 ккал

5. Абрикосовый пирог в мультиварке — 300 ккал

Худеющим людям бывает несложно отказаться от мяса и колбас, а вот с тягой к сладким блюдам справиться гораздо труднее. Такая выпечка позволит не волноваться по поводу лишних килограммов.

Ингредиенты:

  • абрикосы – 5 шт.;
  • тростниковый сахар – 1 ч.л.;
  • маргарин – 1 ч.л.;
  • мед – 1 с.л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • овсяная мука – 1 стакан;
  • творог – 150 г;
  • сметана – 1 ст.л.;
  • сода – 5 ч.л.;
  • корица по вкусу.

Этапы создания десерта:

  1. Фрукты вымойте и нарежьте на дольки, смешайте с сахаром и маргарином и тушите на медленном огне, до образования карамели.
  2. Соедините яйца, соду, мед, муку и замесите тесто.
  3. Добавьте в него творог, если масса получилась слишком густой, то налейте немного молока.
  4. Положите в тесто карамельные абрикосы и аккуратно перемешайте.
  5. Поместите его в чашу мультиварки и установите режим «Выпечка».

Вытаскивайте десерт после полного остывания, чтобы не повредить его.

В 100 граммах продукта содержится всего 300 ккал.

Читайте также
5 рецептов потрясающих низкокалорийных тортов — чуть больше 100 ккал на порцию
Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать низкокалорийный тортик. Думаете, такого не бывает? А я…

6. Пирог из тыквы в микроволновке — 150 ккал

Аппетитное блюдо, богатое клетчаткой, к тому же быстрое в приготовлении.

Ингредиенты:

  • льняное семя – 1 ст.л.;
  • соевое молоко – 1/3 стакана;
  • тыквенное пюре – 100 г;
  • гречневая мука – 80 г;
  • сахар – 2 ч.л.;
  • молотая корица – 1 ч.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – щепотка.

Для приготовления блюда выполните следующие действия:

  1. Соедините семя льна с соевым молоком, добавьте соль, сахар и тыквенное пюре, перемешайте.
  2. Всыпьте муку и разрыхлитель, и замесите тесто.
  3. Выложите его в специальную форму и поставьте в микроволновку в обычном режиме на 5 минут.

Поверхность пирога должна быть упругой.

Такой десерт содержит в себе всего 150 ккал.

7. Овсяное печенье — 250 ккал

Рецепт этого блюда входит во многие диеты для похудения, так как является низкокалорийным и при этом имеет прекрасный вкус.

Нам понадобятся следующие продукты:

  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • молоко – 100 мл;
  • яичные белки – 6 шт.;
  • разрыхлитель – ½ ч.л.;
  • мед – 100 г;
  • фруктоза – 2 ст.л.;
  • изюм по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  1. Хлопья перетрите в кофемолке, залейте молоком и оставьте на 30 минут.
  2. Затем добавьте разрыхлитель, белки и взбейте миксером.
  3. Положите в массу мед, фруктозу, изюм и осторожно перемешайте.
  4. Застелите лист пергаментной бумагой и выложите ложкой тесто в произвольной форме.
  5. Выпекайте в жарочном шкафу до румяного цвета.

Можно разнообразить вкус печенья, добавив в тесто, например, орехи или апельсиновый сок. 100 гр содержит около 250 ккал.

Читайте также
Простой вегетарианский десерт для похудения
Нет ничего лучше, чем что-то вкусное и витаминизированное. А особенно если это готовить не только…

8.

Желе из яблок без желатина — 95 ккал

Для тех, кто не любит или не переносит желатин, предлагаю использовать агар-агар, который получают из красных водорослей. Однако, применив некоторые хитрости реально обойтись и без него.

Снизить калорийность блюда можно, если для сладкого вкуса использовать стевию. В последнее время, этот заменитель набирает популярность, изготавливается он на основе травянистых растений, растущих в Южной Америке.

Благодаря, пектину, который содержится во фруктах, желе прекрасно держит форму. Такое блюдо можно назвать «санитаром пищевода», потому что пектин способствует очищению организма от шлаков и токсинов.

Список продуктов невелик:

  • яблоки – 500 г;
  • стевия – 100 г.

Этапы приготовления:

  1. Удалите из фруктов семена и порежьте на крупные куски.
  2. Положите в кастрюлю, залейте стаканом воды и поставьте на огонь, на 30 минут.
  3. Процедите сок в отдельную емкость, максимально придавив мякоть.
  4. Добавьте стевию и варите до получения густого сиропа.
  5. Разлейте по креманкам и поставьте на 2 часа в холодильник.

Консистенция желе может получиться не такой плотной, как магазинное, но довольно густое.

Калорийность такого блюда будет составлять 95 ккал на 100 грамм продукта.

9. Клубничный мусс — 90 ккал

Нежное и аппетитное лакомство для желающих оставаться стройными.

Ингредиенты:

  • клубника – 500 г;
  • вода – 200 мл;
  • манная крупа – 2 ст.л.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • ваниль – ¼ ч.л.

Процесс приготовления займет не больше получаса:

  1. Очистите ягоду от хвостиков и измельчите в блендере.
  2. Поместите пюре в кастрюльку, положите сахар, воду, ваниль и доведите до кипения, добавляя манку небольшими порциями.
  3. Затем взбивайте массу не менее 5 минут.
  4. Выложите десерт в широкие фужеры и поставьте в холодильник.

При подаче украсьте мусс целой клубникой.

Его калорийность составляет 90 ккал.

10. Зефирное суфле — 25 ккал

На этом я прощаюсь, не забывайте подписываться на обновления блога. Обязательно порекомендуйте своим друзьям в социальных сетях прочитать статью, чтобы они тоже могли узнать, как приготовить низкокалорийные десерты с указанием калорий.

низкокалорийные рецепты с указанием калорий

расчет калорийности блюда

фомулы расчета энергетической ценности вашей еды

Рецепты низкокалорийных салатов. Овощи — самая легкая еда для похудения.
И если не заправлять все майонезом, а заправлять, например, нежирной сметанкой, можно очень даже вкусно худеть.
Давайте посмотрим на самые легкие рецепты салатиков.

Предложение по сайту

На сайте

Каждый человек, особенно женщина, очень трепетно относится к увеличению собственного веса.
Но так уж ли полезны диеты. Ведь похудеть можно и не насилуя свой организм.

Хочу сказать, что ученые доказали, что совсем ничего не есть — это очень плохо. Организм сначала расходует ваш жир, когда недополучает калории с едой. Но потом, стоит вам съесть чуть больше калорий, то он начинает в срочном порядке накапливать этот жир снова. Коряво немного, конечно, объяснила, но суть именно такова. Нельзя потреблять менее 1200 кк в сутки. Если вы будете удерживаться в этих пределах, да еще и делать интенсивную зарядку, ваш вес будет убывать. Главное — никаких голоданий.
Я сама все это на себе испробовала. Я не ем булок, употребляю бородинский ржаной хлеб весьма редко. Может раза два в неделю. Вам полезно будет завести настольные весы, чтобы учитывать, что вы едите. Ну и , конечно, чтобы расчитывать калорийность ваших блюд.
Я приведу несколько рецептов низкокалорийных блюд, которые я сама готовлю, сама расчитываю.

Маленький секрет. Если ваша семья любит, скажем так, пожирнее и помайонезнее, то готовьте блюдо в двух мисках. И со спокойной совестью кушайте свою низкокалорийную часть. Я так и делаю. И еще. Придется отказаться от жаренго потому что, во-первых, не очень полезно (хоть и вкусно), а во-вторых, масло добавляет очень много калорий блюду.

Или делайте такие блюда, которые обожает вся семья. Таким кушаньем у нас, например, является окрошка и винегрет. И на окрошке отлично худеется.

Низкокалорийное блюдо — это такое блюдо, в котором менее 100 кк в 100 граммах.

Чтобы получить низкокалорийное блюдо, необходимо использовать продукты, которые содержат мало калорий. Это рыба, морепродукты, молочные нежирные продукты, овоши (только без фанатизма по отношению к картофелю), фрукты (кроме винограда и бананов), говядину, ииндейку и куриную грудку тоже можно использовать.

Сегодня с ребенком обнаружили наизамечательнейшее блюдо. И мной и ребенком было воспринято на «ура»

Огурцы со сметаной — низкокалорийный 35 кк

Огурцы свежие — 200 г
Сметана 10% — 50 г (две столовых ложки)
Укроп три веточки

Калорийность всего (250 г) блюда — 88 кк. В 100 граммах — 35 кк.
Все порезать и перемешать. Или нарезать огурцы ломтиками, сверху помазать сметаной и посыпать укропом.

Салат из адыгейского (или сулугуни) сыра с помидорами — 115 кк

Очень вкусное, сытное и относительно малокалорийное блюдо.

Листья салата 50 г (27 кк)
Сыр Адыгейский 100 г (264 кк)
Помидоры (томаты грунтовые), 200 г (48 кк)
Масло подсолнечное 10 г (90 кк)
Укроп, 20 грамм (8 кк)
Общий вес 380 г, общая калорийность 437 кк

Листья салата промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку. Адыгейский сыр режем пластиками и кладем на салат. Сверху сыр накрываем кружочками томатов. Слегка сбрызгиваем растительным маслом. Тем кто любит поострее можно посолить и поперчить. Сверху помидорок кладем веточки зелени. Очень приятное сочетание продуктов. Рекомендую.
А если вы сделаете тоже самое, но не используя масло (вкус блюда ничуть не ухудшится), то калорийность этого блюда составит всего 91 кк

Также смотрите низкокалорийное блюдо (38 кк) аджапсандал с фотографиями рецепта и расчетом калорийности

Салат из помидоров со сметаной — 41 кк

Помидоры (томаты грунтовые), 300 г (72 кк)
Сметана 15.0% жирности, 50 г (81 кк)
Лук репчатый, 50 г (21 кк)
Общий вес блюда 400 г, общая калорийность 171 кк
Помидоры порезать дольками, лук кольцами, добавить две столовые ложки сметаны с горочкой, Присолить, перемешать и есть.

Винегрет — 62 кк

400 г свеклы
300 г моркови
400 г картофеля
200 г квашеной капусты
200 г маринованных или соленых огурцов
150 г лука
400 г зеленого горошка
5 г соль
50 г растительное масло

1309 кк — общая калорийность. (если вы съедите такой винегрет в одиночестве, то вы уложитесь по калориям в дневную норму)
62 кк — в 100 граммах

Все порезать, перемешать, посолить, заправить маслом. Дать настояться, чтобы капуста покраснела.

Минтай (хек) под маринадом — низкокалорийный рецепт 41 (46) кк

1.5 кг минтая (675 кк) или хека (810 кк)
целая луковица и морковь
700 г моркови, мелко порезанной (154 кк)
700 г лука, мелко порезанного (315 кк)
томатная паста — 30 г (27 кк)
соль, сахар — 15 г (60 кк), специи, уксус, лавровый лист

Общая калорийность блюда 1231 (с минтаем), 1366 (с хеком)
Калорийность на 100 продукта — 41 кк и 46 кк соотвественно

Рыбу нарезать и отварить до готовности вместе с луком, морковкой, лавровым листом. Рыбу вынуть из бульона, разделать на кусочки с минимальным количеством косточек.
Сырую морковь и лук нашинковать, спассеровать на растительном масле, добавить томат-пюре, развести полученным рыбным бульоном, прибавить соль, сахар, специи, уксус, потушить 10-15 минут, опустить в полученный маринад рыбу и охладить все вместе. Подавать в горячем или холодном виде.

Салат из красной капусты с горошком — 83 кк

  50 кк —  20 г майонез «Кальве» 25%,
   3 кк —  10 г Сок Лимонный,
315 кк — 35 г Масло подсолнечное,
 41 кк — 100 г Лук репчатый,
 52 кк — 200 г Капуста краснокочанная,
 10 кк —  20 г Овощи: Петрушка,
 92 кк — 230 г Горошек зеленый. Консервы,
 53 кк — 130 г Морковь, свежая,

вес салата 745, общая калорийность 161
калорийность в 100 г — 83 кк.

Овощи нарезать и перемешать с майонезом.

Филе Пангасиуса тушеное с шампиньонами — 127 кк

ИнгридиентыКкВес г
Специи, перец, черный31
Овощи: Укроп410
Овощи: Чеснок75
Филе Пангасиуса светло розовое свежемороженное627350
Грибы: Шампиньоны46170
Томатная паста (консервы)1010
Всего:697546

Филе разморозить (взвешивала я после разморозки, когда лед растает), положить в сковородку в небольшое количество воды. Минут через 5 положить шампиньоны. Еще через десять минут добавить томатную пасту, зелень, чеснок и специи. Через пять минут выключить.
Вкуснотища! Можно растянуть на два три раза. Я съела за два.

Салат из кальмаров — 121 кк

267 кк — 270 г вареное яйцо
602 кк — 330 г кальмар (вареный)
 70 кк — 170 г лук
 17 кк — 110 г огуцы маринов
198 кк  — 78 г майонез

—————
1154 кк 958 г
калорийность в 100 г — 121 кк
х=(1154*100)/958

Кальмары отварить в кипящей воде 3 минуты. Остудить. Все ингридиенты порезать, смешать и заправить легким майонезом.
Вес я указывала точный, поскольку у меня точные весы. Ну а вы старайтесь придерживаться этих пропорций.

рецепт — низкокалорийная окрошка — 52 кк

яйцо (вареное) — 3 шт.
лук зеленый — 30г
грудки куриные (вареные) — 2 шт.
огурцы — 4 шт.
редька или редиска 100 г
картофель (вареный) — 4 шт.
укроп (зелень) — 30г
соль — по вкусу
горчица — по вкусу
сыворотка или кефир пополам с минеральной водой — 2л.

Общая калорийность блюда 2075 кк. Общий вес 3970 г
Пользуемся математической формулой расчета калорийности продукта на 100 г:
х=(2075*100)/3970
Получается 52 кк на 100 г.

Желтки яиц разотрите с горчицей. Рубленые зеленый лук и зелень разотрите с солью. Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте, залейте сывороткой. Мы любим окрошку, когда она немного настоится.

Просьба при копировании материалов ставить прямую ссылку на эту страницу.

не пропустите

Фото-рецепт аджаб-сандал

Блюда великого поста

Низкокалорийные фоторецепты

Таблица калорийности продуктов

8 полезных рецептов, которые на удивление хороши – закуски на школьном дворе

Американцы потребляют гораздо больше калорий, чем рекомендуется, и вы можете быть удивлены, обнаружив, что сладкоежки – не единственная причина.

В то время как средний американец потребляет 22 чайные ложки добавленного сахара в день (что составляет дополнительные 350 пустых калорий), проблема заключается не только в нашей склонности перекусывать сладкими черничными маффинами. То, что мы едим для наших основных приемов пищи, также способствует проблемам с весом.

От пиццы и пасты до говядины и молочных блюд, наш типичный выбор обеда и ужина часто означает, что мы потребляем больше рекомендуемой дневной нормы от 1500 до 2500 калорий.

Несмотря на то, что низкокалорийный завтрак может значительно помочь вам похудеть, употребление 100-калорийных блюд на обед или ужин также поможет снизить общее количество калорий.

Но прежде чем вы подумаете, что мы отправили вас на жизнь с морковными палочками и лимонной водой, не волнуйтесь. Школа хлопьев направлена ​​на то, чтобы сделать еду здоровой и веселой, поэтому у нас есть список вкусных и полезных 100-калорийных блюд специально для вас.

Подсчитайте калории

Прежде чем мы поделимся некоторыми из наших любимых идей 100-калорийной еды, мы подумали, что вы хотели бы знать, что не все калории одинаковы.

Хотя калория есть калория, то, что вы выберете для восполнения этих калорий, может иметь огромное значение для вашего здоровья. Вот несколько основных советов, как заставить считать калории.

Избегайте добавления сахара

Как уже упоминалось, добавленный сахар — это не что иное, как пустые калории, что означает, что он не приносит никакой пользы для здоровья. Плохие новости на этом не заканчиваются. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что потребление слишком большого количества добавленного сахара увеличивает риск увеличения веса и диабета.

Натуральные сахара (такие, которые содержатся во фруктах) являются лучшим вариантом, поскольку фрукты также содержат много питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья. Некоторые исследования даже показывают, что употребление цельных фруктов снижает риск смерти от рака, ожирения и сердечных заболеваний.

Хотя разумно сократить потребление добавленного сахара, не менее важно следить за искусственными подсластителями, которые также вредны для вашего здоровья. Эти добавки, как правило, содержатся в продуктах без сахара, поэтому внимательно читайте списки ингредиентов, чтобы увидеть, не подслащены ли они естественным образом альтернативами с низким или нулевым гликемическим индексом, такими как стевия или архат.

Выбирайте белок

Если вы столкнулись с двумя приемами пищи с одинаковым количеством калорий, но разным содержанием белка, выберите вариант с высоким содержанием белка. Это связано с тем, что продукты с высоким содержанием белка играют решающую роль в том, чтобы помочь вам чувствовать себя сытым и оставаться сытым. Белок также может побудить вас лучше выбирать продукты питания в течение дня и снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) и триглицеридов.

Из-за того, что белок помогает вам чувствовать себя сытым, вам, скорее всего, не захочется есть так много, как в противном случае. Это означает, что когда вы выбираете вариант с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, у вас будут калории, которые можно использовать для других приемов пищи и закусок в течение дня.

Следите за размером порции

Любое низкокалорийное блюдо станет высококалорийным, если вы съедите его в большом количестве. Поэтому, прежде чем подать себе блюдо из чего-либо, обязательно придерживайтесь рекомендуемого размера порции. Если вы обнаружите, что определить точные порции сложно, рассмотрите возможность использования таких ресурсов, как онлайн-инструменты MyPlate Министерства сельского хозяйства США.

100-калорийные блюда, которые вам понравятся

Несмотря на то, что важно поддерживать низкое потребление калорий, чтобы помочь вам сохранить или сбросить вес, мы твердо убеждены, что при этом вы никогда не должны идти на компромисс во вкусе. С этой целью вот несколько простых, низкокалорийных и очень вкусных блюд, которые можно добавить в свой еженедельный распорядок дня.

1. Салат из огурцов, авокадо и помидоров

Изображение: Slender Kitchen

Думаете, салат скучный? Это потому, что вы еще не встречали это ароматное блюдо. Приправленный соком лайма, тмином, солью и перцем, этот рецепт салата из огурцов, авокадо и помидоров заставит танцевать ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы увеличить количество белка, добавьте немного курицы или эдамаме. Если вы веган, отдайте предпочтение черной фасоли, нуту или фасоли каннеллини. Вы даже можете приправить блюда нарезанным свежим халапеньо или хлопьями красного перца.

2. Низкокалорийный полезный хумус

Изображение: Nic’s Nutrition

Хорошо, вы, вероятно, не захотите есть хумус сам по себе, но он может преобразить ваш быстрый обед ( или низкокалорийный перекус) от мля до ням.

Этот низкокалорийный хумус настолько универсален, что существует бесконечное множество вариантов того, как вы можете наслаждаться им во время еды. Используйте его в качестве намазки для сэндвичей или оберток, или просто используйте его в качестве соуса для овощей, таких как огурцы, болгарский перец, морковь, стручковая фасоль, брокколи или цветная капуста. Вы также можете подать его со свежим лавашом, домашними запеченными чипсами из тортильи или крендельками.

3. Оладьи из кабачков и сыра фета 

Изображение: Cooking LSL

Прелесть этих пикантных оладий в том, что они запекаются в духовке, а не жарятся, что делает их гораздо более полезными и менее жирными. . Это также означает, что они влажные внутри, слегка хрустящие снаружи и не жирные.

Рецепт предлагает варианты без глютена и без яиц, а оладьи можно заморозить на срок до трех месяцев. Приготовьте свой собственный соус для макания с греческим йогуртом, чесноком и укропом для божественного вкуса.

4. Полезный клубничный смузи

 

Изображение: Li’L Vienna

Ищете что-нибудь быстрое и легкое, что можно есть одной рукой? Что ж, поздоровайтесь с этим полезным клубничным смузи. В этом рецепте смузи всего три ингредиента, из которых можно приготовить идеальный завтрак на ходу, быстрый обед или освежающий перекус между встречами. Он классный, фруктовый и о-о-очень хорош для вас.

5. Грибы, фаршированные шпинатом и сыром

Изображение: Spark Recipes

Грибы богаты белком и клетчаткой, которыми можно наполнить 100-калорийные блюда. Мало того, грибы также содержат витамины группы В и антиоксиданты, которые поддерживают иммунную систему и предотвращают повреждение клеток и тканей. Этот рецепт фаршированных грибов также содержит сыр пармезан и чеддер для увеличения содержания белка.

6. 100-калорийные кексы с сыром, овощами и яйцом

Изображение: Averie Cooks

Что может быть лучше обычного яйца, сваренного вкрутую? Яйца, приготовленные в форме маффинов, вот что. Этот рецепт яичных маффинов, содержащий около 50 калорий на маффин, представляет собой отличное сочетание белка и клетчатки, которое поможет вам дольше чувствовать себя сытым.

Хотя в этой версии используются морковь, оранжевый перец, замороженный горошек и кукуруза, вы можете приготовить свой собственный яичный кекс. Измельченный сладкий картофель, капуста или спаржа — все это питательные и вкусные варианты, или вы можете использовать любые продукты, которые есть в вашем холодильнике.

7. 100-калорийный овощной суп Zoodle

Изображение: Джо Кросс

Любите лапшу, но не любите углеводы? Ну, мы тоже, поэтому мы подумали, что это гениальное блюдо. Этот суп-зудл превращает кабачки в лапшу, что снижает количество калорий и увеличивает количество овощей. Как это для умного? Делайте это холодным вечером или всякий раз, когда вам захочется супа.

8. Цитрусовый салат из кускуса с фисташками 

Изображение: Simple Nourished Living

Идеально подходит в качестве легкого обеда или гарнира, этот кускус приготовлен в апельсиновом соке для придания пикантности, особенно если вы любите сладкое в своих блюдах.

Смешайте нарезанный огурец, курагу, зеленый лук, мяту и фисташки, и вы получите яркое блюдо с различной текстурой и вкусом. Если вы не можете найти цельнозерновой кускус, просто замените его обычным.

Ваше сладкое и хрустящее 100-калорийное блюдо уже здесь

Абсолютно без сахара, всего с одним граммом углеводов, 16 граммами белка и идеальными 100 калориями на порцию. спешка. И мы имеем в виду не только завтрак.

Наши хрустящие хлопья, естественно подслащенные архатом, прекрасно подходят для обеда, ужина или в любое время, когда вы настроены на здоровую закуску без сахара. О, мы упоминали, что он не содержит глютена и сделан из полностью натуральных ингредиентов, не содержащих ГМО, без искусственных подсластителей или красителей?

Помимо всего этого, это также невероятно удобно, потому что мы доставим его прямо к вашей двери. Так что давай, попробуй. Мы держим пари, что он станет одним из ваших любимых 100-калорийных блюд в кратчайшие сроки. Но не верьте нам на слово — ознакомьтесь с отзывами пользователей от таких же людей, как вы.

25+ рецептов низкокалорийных блюд из курицы {менее 400 калорий}

Главная » Рецепты » Кухня » Курица » 25+ рецептов низкокалорийных блюд из курицы {менее 400 калорий} Калорийность куриных рецептов для вашего обеденного меню, вы находитесь в правильном месте! Сегодня у нас есть более 25 рецептов курицы менее 400 калорий, которые подходят для всей семьи, полезны и вкусны!

Перейти к рецептам с курицей

Одной из основных задач Healthy Seasonal Recipes является облегчение обеденного времени для занятых семей. И мы знаем, что курица — один из самых популярных белков в Америке и во всем мире. Несколько вечеров в неделю он стоит на нашем семейном столе, так что мы говорим по опыту!

Он не только более экологичен, чем свинина и говядина, но и содержит меньше жира и калорий. Это отличный строительный материал для здорового низкокалорийного ужина, и он очень полезен, если вы пытаетесь похудеть.

Цыпленок имеет репутацию скучного существа, но мы не согласны! Он невероятно универсален и является отличным «чистым холстом» для самых разных вкусов и кухонь. Нам нравится, как курица может быть включена в супы, салаты, жаркое или добавлена ​​к классическим комфортным блюдам (сделано здоровой). но многие из них еще ниже! Мы пометили каждое описание калориями на порцию каждого рецепта, чтобы вам было проще выбрать, какой из них соответствует вашему бюджету калорий.

  • После того, как вы выбрали рецепты курицы, посмотрите, что подавать с курицей!
  • Если вам нужно больше, вы можете выполнить поиск по всем нашим почти 75+ рецептам здоровой курицы.
  • И в качестве напоминания, вот как безопасно разморозить курицу перед использованием в ваших рецептах.

Рецепты низкокалорийных блюд из курицы

Сделайте это едой: гарниры менее 70 калорий

Большое спасибо за внимание! Если вы впервые здесь, вы можете подписаться на мою рассылку по электронной почте, чтобы получать бесплатный еженедельный план меню и последние рецепты прямо на ваш почтовый ящик. Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оставить звездный рейтинг и оставить отзыв . Я хотел бы услышать, что вы думаете!

Готовим с удовольствием! ~ Кэти

Распечатать

25+ рецептов низкокалорийных блюд из курицы


  • Автор: Кэти Вебстер
  • Общее время: 30 минут
  • Выход: 4 порции 1x

color h4-transform.text-transform»> Описание

Эти 25 рецептов курицы содержат менее 400 калорий и отлично подходят для здорового семейного меню и для похудения. Эти роллы с курицей и салатом из кунжута — прекрасный пример: всего 250 калорий на порцию из трех роллов в каждой!


  • 1 фунт куриной грудки без костей и без кожи
  • 1 столовая ложка органического масла канолы или масла авокадо
  • 1 столовая ложка соуса тамари
  • 2 чайные ложки поджаренного кунжутного масла
  • 2 чайные ложки темного чистого кленового сиропа
  • щепотка измельченных хлопьев красного перца
  • 3 редиса, нарезанных полосками
  • 1 стакан зеленого горошка без волокон, нарезанного ломтиками
  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей мяты
  • щепотка соли по вкусу
  • ¼ стакана несоленого жареного арахиса, при желании нарезанного
  • 12 листьев салата Бибб, например бостонского, вымытые и высушенные

border-color secondary-color.background-color»/>

  1. Положите курицу в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте щедрую щепотку соли. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте варить, пока курица не перестанет быть розовой в центре, от 12 до 16 минут (в зависимости от толщины).0188
  2. Переложите на разделочную доску, нарежьте небольшими кубиками и дайте остыть в течение 10 минут.
  3. Взбейте масло авокадо, тамари, кунжутное масло, кленовый сироп и хлопья красного перца в большой миске.
  4. Добавьте курицу, редис, зеленый горошек, кинзу и мяту и перемешайте. По желанию приправить солью.
  5. Подавайте салат с курицей в обертках салата, примерно по ½ стакана каждая. Сверху посыпать арахисом.
  • Время подготовки: 30
  • Время приготовления: 15 минут
  • Категория: Основное блюдо
  • Метод: Stove Top