Содержание
Курица диетическая с подливкой, пошаговый рецепт на 3 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Индейка с травами
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов
Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Пахлава с рисом, курицей и фетой
Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от
Юлия Высоцкая
02.2020 09:25:00″>01 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкой
Индейка в пармезане под апельсиновым соусом
Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,
Юлия Высоцкая
Реклама
Еленушка
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусная подливка к любым овощам, кашам, макаронным изделиям с насыщенным куриным вкусом!
Готовится элементарно, очень диетическая, можно и деткам предложить!
Это блюдо можно готовить в микро на режиме «курица» или просто поставить на 30 минут, и, думаю, в мультиварке по инструкции.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Состав:
Куриные части — порубленные с косточками, но можно и взять чистое белое мясо (у меня порубленая на куски кур.
грудка)
Мука — 3-4 ст.ложки с горкой
Соль — полчайной ложки
Лавровый лист — 1-2 листика
Вода — 250-300 мл (зависит от того, сколько соуса вы хотите получить)
Морковка — 1 средняя
Лук — половинка
Зелень по вкусу
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Курицу порубить на части. Муку насыпать в пакет. Куру посолить, можно добавить щепотку хмели-сунели, сложить в пакет и тщательно перетряхнуть.
В холодный сотейник выложить курицу, сверху порубленную луковку с морковкой, лавровый лист, добавить воды и поставить на слабый огонь примерно на 30-40 минут(или больше) до готовности курицы. Воду добавлять при необходимости, 1 раз можно помешать, если начнет пригорать.
Приятного аппетита!
Советую не добавлять, кроме соли, никакие другие пряности. Тогда подливка получится истинно курино-куриная!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Теги рецепта
основные блюдаиз птицыпростые рецепты на каждый деньварить, тушитьпп-рецепты вторых блюд
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты несладких пирогов
Овсяное печенье
Мясное меню
Ароматный
согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Диетическое куриное филе – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Филе грудки — наиболее полезная часть курицы, которую рекомендуют есть диетологи.
Куриное филе очень полезно: оно содержит большое количество белков и аминокислот, а также фосфор, кобальт магний, цинк и витамины группы В. Приготовить из куриного филе вкусное и полезное блюдо очень просто. Замаринуйте курицу в кефире и запеките в духовке. А если приготовить филе на пару, то оно станет еще полезнее. Добавьте к курице овощи или отварной рис — полезный ужин готов.
Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
45 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Европейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для блюда
| Филе куриной грудки | 1 шт. = 240 г |
| Чеснок | 2 зубчик = 4 г |
| Кефир | 100 мл = 100 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. = 34 г |
| Паприка | 1 щепотка = 1 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
Для украшения
| Зеленый лук | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Не запекайте курицу, а приготовьте на пару.Не добавляйте соль и черный перец.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Ополосните куриное филе и промокните бумажным полотенцем. Помойте зеленый лук и очистите чеснок. Подготовьте остальные ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 °С.
Шаг 1
Разрежьте куриное филе вдоль по горизонтали на две части.
Приправьте каждую половинку филе солью, черным перцем и паприкой.
Шаг 2
Натрите чеснок на мелкой терке либо выдавите через пресс. Смешайте кефир и тертый чеснок.
Шаг 3
Выложите курицу в глубокую миску, залейте кефиром с чесноком и оставьте на 10 -15 минут мариноваться.
Шаг 4
Застелите противень фольгой, смажьте растительным маслом и выложите на него куриное филе. Отправьте курицу в духовку запекаться на 15-20 минут при 200 °С. Готовую курицу украсьте тонко нашинкованными перьями зеленого лука. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Подайте к курице овощи на пару или отварной рис басмати в качестве гарнира.
42 Суперпростых рецепта здоровой курицы
Брайан Вудкок
Курица — отличный ингредиент, если вы стараетесь питаться здоровой пищей. Белое и темное мясо более постное и содержит гораздо меньше насыщенных жиров, чем свинина или говядина, и является отличным дополнением к здоровой диете. Но если вы заинтересованы в похудении, стараетесь есть легче или просто хотите добавить больше полезных рецептов в свой еженедельный обзор, вам понадобятся рецептов здоровой курицы , которые имеют прекрасный вкус и не слишком сложны в приготовлении.
Вот наши фавориты!
Брайан Вудкок
1 из 42
Имбирный чесночный цыпленка Рамен
Ян Палмер
2 из 42
Белая куриная чили
Ян Палмер
3 из 42
Best Quesadals
Beckner-STEIGNER.
4 из 42
Жареный цыпленок с фенхелем, тушеным в эстрагоне
Ян Палмер
5 из 42
Цыпленок Марсала
и достаточно вкусно, чтобы семья могла облизать свои тарелки. Вы можете заменить густые сливки молоком или даже греческим йогуртом, но в небольших количествах мы думаем, что соус того стоит.
Получить рецепт курицы Марсала.
Ian Palmer
6 из 42
Наземная куриная пада Thai
Брайан Вудкок
7 из 42
Хрустящие куриные бедра с чесноком и розмарином
лот сделать проще, чем грудь! Попробуйте, и семья будет просить вас делать это снова и снова.
Получить рецепт хрустящих куриных бедрышек.
Brian Woodcock
8 of 42
Chicken and Black Bean Nachos
Ian Palmer
9 of 42
Tex-Mex Chicken Meatballs
Ian Palmer
10 of 42
Swedish Meatballs with Chicken
Брайан Вудкок
11 из 42
Пряные куриные лепешки
Брайан Вудкок
12 из 42
Запеченный цыпленок в кукурузной хлопьях
Эта запеченная версия классической жареной комфортной еды предлагает все, что вам нужно.
Но он настолько вкусный, что обязательно станет новым семейным фаворитом!
Получить рецепт запеченной курицы в кукурузных хлопьях .
Брайан Вудкок
13 из 42
Имбирный цыпленок в мультиварке с капустным салатом
Этот куриный ужин, приготовленный по принципу «приготовь и забудь», залит пряно-сладким соусом, придающим особый вкус. Салат из свежей капусты добавляет приятный хруст.
Получите рецепт имбирной курицы в мультиварке.
Ян Палмер
14 из 42
Тако с куриным фаршем
Брайан Вудкок
15 из 42
Обновленный куриный салат
До свидания, безвкусный куриный салат. Множество свежих трав и соленых огурцов делают классическую курицу насыщенной ароматом.
Получить рецепт обновленного куриного салата.
Брайан Вудкок
16 из 42
Куриный салат по-тайски
Хотите отказаться от майонеза, но при этом съесть ароматный куриный салат? Сочетание пикантного рыбного соуса, яркого сока лайма, сладкого меда и острой редьки делает эту версию по-настоящему выдающейся.
Получите рецепт куриного салата по-тайски.
Ян Палмер
17 из 42
Сладкие фрикадельки
Бекки Лугарт-Стайнер
18 из 42
Медленная куриная куриная турнила
19 из 42
Курица. Мясной рулет
Гектор М. Санчес
20 из 42
Куриные бедра с белой фасолью и эскаролом
Кристофер Мишель
21 из 42
невероятно нежный воздушный фритюрный курица
Brian Woodcock
22 из 42
Chipotle Chicken Fajitas
Mike Garten
23 из 42
нежный, Crunchy Fryer Fryer Fryer Chicken
Предпочитайте вашу курицу на стороне Cruncher? Фритюрница до сих пор кстати! С легким покрытием из кукурузных хлопьев этот рецепт сытный и быстрый. У вас нет аэрогриля? Смотрите следующий слайд.
Получите рецепт жареной курицы во фритюрнице.
Брайан Вудкок
24 из 42
Жареная курица с помидорами и фенхелем
Брайан Вудкок
25 из 42
Маринованные куриные и луковые Kebabs
.
Вдохновленные ароматами индийской кулинарии Tandori, и на них на кулинарии. шашлыки можно завернуть в наан или лепешки и сбрызнуть соусом из йогурта с огурцом и кинзой.
Получите рецепт шашлыков с курицей и луком.
Брайан Вудкок
26 из 42
Средиземноморский куриный салат
Брайан Вудкок
27 из 42
Сладко-пряный цыпленок с жареным сладким картофелем и спаржей эта идея куриного ужина. Если вам не нравится много специй, не беспокойтесь — смесь подается отдельно.
Получить рецепт сладко-острой курицы.
Брайан Вудкок
28 из 42
Панцанелла с курицей и фенхелем, тушеная в сидре
Брайан Вудкок
29 из 42
Куриные ножки с горошком, артишоками, мятой и картофельными пальчиками
Секрет этого восхитительного блюда в одной кастрюле — консервированные сердцевины артишоков. Приготовленные вместе, они мягко придают вкус всей еде.
Получить рецепт куриных ножек.
Брайан Вудкок
30 из 42
Цыпленок на сковороде с брюссельской капустой и яблоками
3 полезных рецепта из курицы, которые стоит попробовать
Победитель, победитель, куриный ужин! Курица — один из самых популярных белков животного происхождения. Я бы сказал, что это один из самых популярных продуктов для здорового питания. Но даже несмотря на то, что я нахожу его таким обильным, у нас мало идей, чтобы немного его освежить. Итак, сегодня я познакомлю вас с тремя рецептами здоровой курицы, которые обязательно нужно попробовать, и я уверен, что они вам понравятся. А теперь эти полезные рецепты из курицы идеально подходят для похудения и если вы придерживаетесь кето-куриной диеты. Все ингредиенты относительно недороги, и их легко найти. На самом деле, я забрал все свои в местном продуктовом магазине, поэтому я знаю, что у вас не должно возникнуть проблем с их получением. Вы можете ознакомиться с нашими простыми рецептами здоровой курицы с несколькими ингредиентами ниже или просмотреть наши рецепты из остатков курицы.
Также не беспокойтесь, мы не готовим с кровью дракона или страуса. Все относительно легко приготовить, поэтому вы можете сделать это дома.
Советы по приготовлению
Во-первых, у нас есть рецепт запеканки тако с фаршированным сладким перцем, который легко приготовить и содержит мало углеводов (всего лишь немного чипсов из тортильи, чтобы добавить немного хруста). Я люблю Tex-Mex. еда, и нет лучшего места, чтобы продемонстрировать это, чем это блюдо, так как это в основном реконструированные куриные тако . Красочный сладкий перец, нежная и сочная курица-гриль и богатая белком черная фасоль составляют основную часть этих деликатесов на ужин. Залитые соусом и немного адобо или зеленого перца чили для остроты, затем покрытые смесью мексиканских сыров, они запекаются в духовке до тех пор, пока весь сыр не расплавится и вкусы не сольются воедино. Я подаю это блюдо с греческим йогуртом, перцем халапеньо и кинзой, но вы также можете использовать сметана .
Вместо того, чтобы покупать сырую курицу, я предпочитаю курицу-гриль, так как она приготовлена, и стоимость сопоставима. Это упрощает сборку этих фаршированных перцев, когда у вас есть готовая курица . Если у вас есть остатки, вы можете упаковать их на обед на следующий день, так как они хорошо разогреваются в микроволновой печи.
Далее я хочу показать вам, ребята, обжаренный цыпленок с лимоном и чесноком, наполненный белком, овощами и ароматом – несколько отличающийся от обычного 9.0267 лимонный цыпленок . Спаржа — мой любимый овощ, мясистые нежные побеги — отличное сочетание текстуры и вкуса с сочной и нежной курицей. Грибы придают вкус умами и приземленность, а соевый соус с лимоном и чесноком придает пикантность и пикантность. Я использую крахмал аррорута вместо кукурузного, чтобы не только загустить соус, но и помочь ему прилипнуть ко всем ингредиентам. Немного сушеного перца анчо поможет добавить немного остроты, окрасив блюдо цветом и ароматом.
Этот рецепт легкий и полезный и имеет самую низкую калорийность на порцию из всех трех.
Наконец, у меня есть приправленный сливками куриный плов со специями, который можно использовать как основное блюдо или как гарнир. Курица и рис являются одними из лучших продуктов для комфортного отдыха , а вот быстрый и простой рецепт , который привнесет много вкуса на стол. Кокосовое молоко, имбирь, куркума и тмин придают ему ближневосточный колорит, который хорошо сочетается с ароматным рисом басмати (хотя вы можете заменить его на коричневый рис. ) Он готовится на медленном огне на плите, поэтому рис становится кремообразным и нежным, но остается рассыпчатым. Подавайте его с зеленым салатом , и это обед или ужин в двух словах. Возможно, на следующий день он станет еще лучше и отлично подходит для еженедельного приготовления пищи, поэтому, если вы искали полезных рецептов для обеда , то вам сюда. Это также можно сделать в мультиварке , так что вы просто настроили и забыли.