Зеленая фасоль стручковая — как приготовить: оригинальный рецепт с фото

Теги:

• стручковая фасоль
• зеленая стручковая фасоль
• тушеная фасоль
• тушеная стручковая фасоль

В турецкой кухне очень много блюд с использованием фасоли. Давайте посмотрим, как приготовить зеленую стручковую фасоль, довольно быстро и просто. Блюдо получается не только вкусным, но и очень полезным.

• Фасоль стручковая

• Помидор

• Лук репчатый

• Томатная паста

• Растительное масло

• Вода

• Соль

• Перец черный молотый

Помидоры и стручковую фасоль помоем, лук очистим.

Обрежем кончики фасоли, удалим грубую прожилку вдоль стручка. Стручок разрежем пополам.

Нарубим небольшими кубиками, как на фото.

В глубокий сотейник нальём подсолнечное масло, нагреем его. Насыплем лук и обжарим.

Когда лук станет прозрачным нальем томатную пасту, тщательно размещаем и обжарим ингредиенты.

Далее кладем мелко нарезанные помидоры. Продолжаем обжаривать, пока помидоры не станут мягкими.

Отправляем стручки в сотейник, добавим воду, соль и перец. Размешиваем, закрываем крышкой и тушим 40-50 мин.

Когда она станет мягкой — наш гарнир  готов!

Как видите, блюдо очень просто в приготовлении, но очень вкусно и полезно, так же в зеленой стручковой фасоли содержится большое количество растительного белка. Блюдо универсально, его можно подавать в горячем виде с рисом или отварным картофелем. А можно остудить, слегка сбрызнуть соком лимона и подать как холодную закуску. Приятного аппетита!

Поделиться:

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами

Главная Рецепты Салаты Салаты с фасолью

7 марта 2015

Buchy

• Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)

  1
  4
  0

  Легкий

• Куриная печень с грибами

  3
  5
  2

  Легкий

• Сельдь со свеклой

  3
  3
  0

  Легкий

• Ржаные булочки с семечками

  1
  4
  2

  Легкий

• Салат из моркови Saftig morotssallad

  2
  2
  0

  Легкий

Все рецепты автора

• постные
• Для беременных и кормящих
• вегетарианские
• На завтрак
• Полезное питание

Легкий, но в то же время и сытный салат. Вполне может стать самостоятельным блюдом, но так же отлично подойдет в качестве гарнира, например, к рыбе.

Ингредиенты

Общая информация

Таблица мер и весов

Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде около 5 минут, затем откиньте на сито и промойте холодной водой.
Грецкие орехи обжарьте и измельчите.
Масло взбейте с бальзамическим уксусом и солью.
Укроп мелко нарежьте.
Соедините все ингредиенты и перемешайте.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

7
12
4

Ленивый Кулич Без Замеса

Олеся

Легкий

43
130
31

Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

Олеся

Легкий

42
119
29

Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

Олеся

Легкий

43
101
27

Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

Олеся

Легкий

24
79
3

Пирог «Слёзы Ангела»

Олеся

Легкий

7
12
1

Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

Легкий

23
399
83

Салат «Мазурка»

Олеся

Легкий

37
123
96

Салат из помидор и красной фасоли

oldeg

Легкий

9
204
65

Острый салат из красной фасоли (по-грузински)

Олеся

Легкий

9
182
50

Салат «Фасолька»

Олеся

Легкий

15
103
67

Салат «Бюджетный»

Dosha

Легкий

9
110
47

Салат из помидоров с фасолью

Олеся

Легкий

23
48
54

Салат из бобов с рукколой под горчично-сливочным соусом

Anchie

Легкий

5
84
20

Салат из зеленой фасоли с фетой

Олеся

Легкий

15
66
16

Салат «Нур»

Buchy

Легкий

15
54
26

Салат фасолевый с мясом.

Юляка

Легкий

4
59
21

Салат из фасоли с яблоками

Олеся

Легкий

6
49
25

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Олеся

gena

julia78

EIPHNH

DolceVita

DolceVita

Натусик1

Миоко

Рецепты зеленой фасоли — Еда52

Это команда мечты из зеленой фасоли с этими рецептами зеленой фасоли: кладите их свежими в салаты, жарьте их с чесноком и оливковым маслом или готовьте их с сыром пармезан. Есть причина, по которой они являются классическим гарниром.

Лимонный салат из зеленой фасоли с фетой, красным луком и майораном

по:
Мидж

4,5 из 5 звезд (4 оценки)

Салат из зеленой фасоли, пшеничной ягоды и ячменя

по:
достаточно сладкий

4,0 из 5 звезд (2 оценки)

Домашняя запеканка из зеленой фасоли

по:
Сливовый пирог

4,1 из 5 звезд (30 оценок)

Зеленая фасоль с абрикосами и ветчиной серрано

по:
Аманда Хессер

5.0 из 5 звезд (2 оценки)

Сухая жареная зеленая фасоль по-сычуански от Fuchsia Dunlop

по:
День Николая

3,7 из 5 звезд (3 оценки)

Зеленая фасоль с чесноком Пенелопы Каса (Judias Verdes con Ajo)

по:
Гениальные рецепты

4,3 из 5 звезд (12 оценок)

Жареная зеленая фасоль с чесноком

по:
Элисон Кейн

4,2 из 5 звезд (5 оценок)

Зеленая фасоль и грибы с тхиной, чечевицей и чесночными чипсами

по:
Кензи Уилбур

4,0 из 5 звезд (5 оценок)

Тортеллини с колбасой и зеленой фасолью

по:
Элеттра Видеманн

4,0 из 5 звезд (1 оценка)

Масаледар Сем (острая зеленая фасоль)

по:
Александра Стаффорд

5. 0 из 5 звезд (1 оценка)

Салат из волдырей Фиддлхеда и зеленой фасоли с соусом из хереса и апельсина

по:
Элизабет Старк

4,0 из 5 звезд (4 оценки)

Зеленая фасоль «Запеканка»

по:
Сара Дженкинс

4,2 из 5 звезд (6 оценок)

Весенние феттучини Альфредо с зеленой фасолью и тапенадой

по:
Кэти Уоркман

5.0 из 5 звезд (1 оценка)

Теплый фиолетовый картофельный салат с зеленой фасолью, редисом и фенхелем

по:
Джуди Хауберт

4,7 из 5 звезд (3 оценки)

Ближневосточная зеленая фасоль медленного приготовления

по:
Тиршфельд

4,5 из 5 звезд (4 оценки)

Винегрет с зеленой фасолью

по:
Меррилл Стаббс

4,6 из 5 звезд (5 оценок)

Зелень и фасоль с кокосовым молоком и пряными орехами кешью

по:
Александра Стаффорд

4,4 из 5 звезд (5 оценок)

Жареная свиная вырезка с апельсином и клюквой по рецепту Critic с зеленой фасолью

по:
Еда52

4,0 из 5 звезд (2 оценки)

Паста Карбонара со свежей зеленой фасолью

по:
мтлэбор

4,0 из 5 звезд (4 оценки)

Фантастическая ферментированная зеленая фасоль

по:
День Николая

4,7 из 5 звезд (3 оценки)

Индийский рисовый плов с томатно-луковой райтой и хрустящей пападой

по:
Эрин Александр

5. 0 из 5 звезд (7 оценок)

Жареная свиная вырезка Колби Гаррелтса с салатом из зеленой фасоли и рукколой

по:
Еда52

4,8 из 5 звезд (4 оценки)

Лазанья из зеленых овощей с цукини, горошком и стручковой фасолью

по:
Рене Кемпс

4,2 из 5 звезд (6 оценок)

Запеканка из зеленой фасоли на плите

по:
Эмма Лаперрук

4,2 из 5 звезд (31 оценка)

рецептов зеленой фасоли | Saveur

• Фасоль
• Зеленая и желтая восковая фасоль
• Рецепты
• Рецепты по ингредиентам
• Овощи

ADVERTISEMENTAD

AD

Семейство зеленых бобов охватывает широкий спектр разновидностей: обычные зеленые бобы из супермаркета, а также желтая восковая фасоль, пурпурная стручковая фасоль, французская фасоль или фасоль, фасоль романо, драконий язык. фасоль и многие другие. Зеленая фасоль хорошо подходит для различных блюд, от бланширования до обжаривания и тушения. Мы собрали наши любимые рецепты зеленой фасоли.

Подача стручковой фасоли в сыром виде или быстро бланшированная сохраняет ее приятный вкус. Наш тайский салат из зеленого манго сочетает в себе фасоль с незрелым манго и помидорами черри с заправкой из рыбного соуса и сока лайма. Бланшированная зеленая фасоль отлично подходит для салатов. Попробуйте их в сочетании с персиками, заправленными кунжутным соусом, или в нашем летнем фасолевом салате с шестью видами фасоли.

Тушеная зеленая фасоль становится насыщенной и нежной. Луби бил зейт — это классическое ливанское блюдо из фасоли романо, тушенной в оливковом масле с помидорами. Для чего-то мясистого попробуйте потушить стручковую фасоль с копченой ножкой индейки до готовности.

Запеканка из стручковой фасоли, запеканка из стручковой фасоли, приготовленная на День Благодарения, вкусна в любое время года. Наш классический рецепт запеканки из зеленой фасоли основан на рецепте, разработанном в 1950-х годах компанией Campbell’s Soup Company. Наша запеканка из герикотов начинается с аналогичной основы, но уравновешивает насыщенный сливочный соус хересным уксусом и посыпается жареным луком-шалотом вместо лука.

Жарка всухую — отличный способ приготовления зеленой фасоли. Обжаривая бобы наполовину, чтобы обезвожить их, а затем обжаривая их при более высокой температуре, вы получаете вздутие снаружи и нежную внутреннюю часть.

РЕКЛАМАAD

AD

Проверьте все эти и другие блюда в нашей коллекции рецептов из зеленой фасоли!

Фасоль Verts с дижонским винегретом

Салат из зеленой фасоли и персиков

Летние персики прекрасно сочетаются со сладким карамелизированным луком и хрустящей зеленой фасолью.

Салат из зеленой фасоли с фетой и мятой

Фета, красный лук и мята — классическое сочетание; в сочетании с острой зеленой фасолью получается удивительный по сложности салат.

ADVERTISEMENTAD

AD

Обжаренная зеленая фасоль с маринованным луком-шалотом

Лук-шалот быстро маринуется и обжаривается с зеленой фасолью в этой освежающей стороне.

Зеленая фасоль, обжаренная на мелкой терке, покрывается пузырями снаружи и становится нежной внутри.

Зеленая фасоль с лимонами и каперсами

Этот элегантный гарнир, вдохновленный соленым вкусом пиккаты из телятины, сам по себе прост: бланшированная зеленая фасоль, смешанная с винегретом из каперсов, яркого лимона и прекрасного оливкового масла. Узнайте рецепт стручковой фасоли с лимоном и каперсами »

Фасоль романо с помидорами (Loubieh bil Zeit)

В этом традиционном ливанском меззе фасоль романо тушится до готовности с помидорами в оливковом масле.

РЕКЛАМАAD

AD

Сом Там Мамуанг (Тайский салат из зеленого манго)

Это освежающее блюдо представляет собой освежающую адаптацию более широко известного варианта, приготовленного из папайи.