Простые блюда из молока рецепты: Рецепты из молока

Содержание

Вкусные и простые блюда из молока — готовим с сайтом «Едим Дома»

Добавить рецептвернуться назад

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

14898

Рецепты

Яблочные вафли

Вафли получаются мягкими. Вес яблока указан уже очищенного.

michsenkoea

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Воздушная запеканка без муки

Елена

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с кофейной гранитой

Чтобы песочное печенье получилось нежным и рассыпчатым, тесто должно быть довольно густой консистенции. Муки поэтому берите столько, сколько возьмет тесто, часто это зависит от погоды — иногда

Юлия Высоцкая

Рецепты

Дрожжевой пирог с замороженной клубникой

На закате лета так хочется продлить его хотя бы на несколько дней. Дрожжевой пирог с замороженной клубникой напомнит о теплых июньских днях. Для украшения вы можете сформировать из теста завитки или

Едим Дома

Рецепт дня

Турецкие симиты

Анна Барышникова

Рецепты

Торт «Молочная девочка» с клубникой

Предлагаем приготовить знаменитый торт «Молочная девочка» с начинкой из клубники. Его нежное название обусловлено наличием сгущенного молока в составе коржей. В Германии оно называлось Milchmädchen,

Едим Дома

Рецепт дня

Творожные оладьи

@krisstinii

Рецепты

Домашний пирог с клубникой

Чтобы выбрать хорошее сливочное масло, надавите пальцем в центр упаковки: качественный продукт не проминается в середине.

Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее небольшим количеством

Едим Дома

Рецепты

Запеканка с курицей и цветной капустой

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Мороженое-сэндвич со свежими фруктами

ВикторияS

Рецепты

Запеканка из баклажанов с мясом

Такую запеканку из баклажанов можно готовить с любым мясом. У меня на этот раз свинина.

Галина

Рецепты

Блинчики на рисовой муке

alla_33

Рецепты

Лосось под овощной шубой

Нежная рыбка внутри под обилием овощей, и все покрыто ароматной заливкой. Форма керамическая от «Едим Дома»: 30 см на 23 см, высота — 6 см.

ТатьянаS

Рецепт месяца

Пирожное «Лавандовое птичье молоко»

НАТАЛИ

Реклама

Реклама

Рецепты

Пирог со сливами и виноградом в мультиварке

На даче можно приготовить такой пирог-сметанник с любыми фруктами и ягодами, если есть мультиварка. Смородина будет красиво смотреться. По вкусу напоминает чизкейк. Вкуснее, когда настоится, поэтому

ТатьянаS

Рецепты

Капучино по-домашнему

alla_33

Рецепты

Кабачково-шпинатные вафли

Вкусный и полезный завтрак.

Ла Ванда

Рецепт дня

Круассаны с лимонным сахаром

Галина

Рецепты

Яичный рулет с морковью

 Очень быстрая закуска или завтрак. Из молодой морковки будет вкуснее.

ТатьянаS

Рецепты

Смузи из красной смородины

@mono.cook

Рецепты

Запеканка из кабачков, цветной капусты и шпината

Запеканки любят в нашей семье, поэтому я часто готовлю их из различных продуктов. Летние — из молодых овощей и зелени. Блюдо получается легкое, нежное, полезное и вкусное! Сегодня у меня запеканка из

Simona

Рецепты

Оладьи с вишней и яблоками

alla_33

Рецепты

Сырные вафли

@krisstinii

Рецепты

Вишневый клафути

Быстрый и вкусный десерт, очень советую его сделать! 

Марфа

Реклама

Реклама

Рецепты

Запеченные сырники с брусникой

Ягодный сезон наступил! Простые сырники с изюмом — это так банально. Предлагаю идею авторства шеф-повара Ильи Лазерсона — запечь сырники в соусе. Я попробовала повторить из одной пачки творога, но

ТатьянаS

Рецепты

Картофель с чоризо в духовке

Запеченная картошка — это всегда вкусно! Для мясной добавки подойдет пикантно-острая чоризо или любая другая колбаса.

ТатьянаS

Рецепты

Вареный омлет

alla_33

Рецепт дня

Запеканка из цукини с фаршем

Simona

Рецепты

Пирог с молодой капустой от Т. Толстой

Татьяна Толстая известна не только как современный российский писатель, но и как виртуозный кулинар. Ее рецепты — это про уют, про вкус, про аромат, ее рецепты — это как знак качества. Вот и этот

Женя jennysmile83

Рецепты

Тефтели в сырной заливке

alla_33

Рецепты

Коктейль охлаждающий

Когда летом хочется охладиться, можно приготовить такой коктейль. По желанию можно добавить лед или замороженную голубику. Готовится все  за 1 минуту.

Charodeĭka

Рецепты

Клубничное пирожное

@krisstinii

Рецепт дня

Французские крепы «Сюзетт»

gapapolya

Рецепты

Флоньярд с абрикосами

Елена

Рецепты

Яблочный пирог

Елена

Рецепты

Пицца с курицей и соусом ранч

Елена

Рецепты

Песочный пирог «Три начинки»

Любителям творожно-ягодной выпечки посвящается. В самом разгаре летний сезон, а это значит, что в изобилии спеют ягоды и фрукты. Ну и как же обойтись без вкусного фруктово-ягодного десерта? Пирог «Три

НАТАЛИ

Рецепт месяца

Ватрушка с творогом и айвовым вареньем

НАТАЛИ

Рецепты

Суфле куриное

alla_33

Рецепт дня

Шоколадный торт на сметане

Галина

Рецепты

Чай с миндальным молоком, корицей и ванилью

NEWBY

Рецепты

Жареные пирожки с вареной колбасой

alla_33

Рецепт дня

Простые сахарные рогалики

michsenkoea

Рецепты

Профитроли

Елена

Рецепт дня

Манник с яблоком

Мария

Рецепты

Мясная лодочка со шпинатом и сулугуни

Елена

Рецепты

Пирог с вишней на овсяном молоке

Velle

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое на оливковом масле с клубникой и базиликом

Прелесть этого рецепта в том, что мороженое получается по-настоящему легким и воздушным без специальной машинки и при этом его не нужно время от времени взбивать! Я обожаю домашнее мороженое с

Юлия Высоцкая

Рецепт месяца

Торт «Медовик» с шоколадным кремом

michsenkoea

Рецепты

Рисовый пудинг на миндальном молоке

Velle

Рецепт дня

Рассольник

Иваныч

Рецепты

Панкейки на миндальном молоке

Velle

Рецепты

Крем-суп из запеченных перцев с кокосовым молоком

Velle

Рецепт дня

Макароны с тушенкой из лося

bellaira

Рецепты

Пирог с грушами и шоколадом

Елена

2345…270271

Присоединяйтесь к нам в VK!

Блюда с молоком – простые и вкусные пошаговые рецепты с фото на maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Вторые блюда

    • Выпечка

    • Выпечка и десерты

    • Гарниры

    • Горячие закуски

    • Десерты

    • Завтраки

    • Изделия из теста

    • Напитки

    • Салаты

    • Соус

    • Супы

    • Холодные закуски

    Метод
    приготовления

    Время
    приготовления

      • Мультиварка

      • Микроволновая печь

      • Хлебопечка

      • Блендер

      • Духовка

      • Пароварка

      • Фритюрница

      • Гриль

      • Скороварка

      • Медленноварка

      • Вок

      • Фондю

      • Горшочки

      • Варка

      • Тушение

      • Жарка

      • Готовка на пару

      • Приготовление на огне

      • Брожение

      • Соковыжималка

      • До 15 минут

      • 15-30 минут

      • 30-60 минут

      • Более часа

      • Более 2 часов

        • Азербайджанская

        • Азиатская

        • Американская

        • Английская

        • Арабская

        • Армянская

        • Белорусская

        • Ближневосточная

        • Болгарская

        • Венгерская

        • Греческая

        • Грузинская

        • Еврейская

        • Европейская

        • Индийская

        • Испанская

        • Итальянская

        • Кавказская

        • Китайская

        • Корейская

        • Латиноамериканская

        • Марокканская

        • Мексиканская

        • Немецкая

        • Польская

        • Русская

        • Тайская

        • Татарская

        • Узбекская

        • Украинская

        • Французская

        • Чешская

        • Швейцарская

        • Шотландская

        • Ямайская

        • Японская

          • Постные рецепты

          • Вегетарианские рецепты

          • Детское питание

          • Низкокалорийная диета

          • Диета-Магги

          • Кето диета

          Желаемые
          ингредиенты

          Исключить
          ингредиенты

          Время дня:

          Сложность:

          • Завтрак

          • Обед

          • Ужин

          • Перекус

          • Низкая

          • Средняя

          • Высокая

          Дополнительно:

          Тип рецепта:

          • Большая компания

          • Дети

          • Пошаговые фоторецепты

          • Видео рецепты

          Блюда из молочных продуктов — 1334 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

          ВойтиНа главную

          NEW! Диетические столы

          Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

          ПП-рецепты

          ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

          Рецепты для детей

          Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

          По виду блюда

          Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

          Национальная кухня

          Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

          По времени

          от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

          Предпочтения

          Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

          К празднику

          Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

          Статьи

          Избранное

          Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

          Молочные продукты делят на три  основные группы. В первой – те, что получены сепарацией молока — сливки, сливочное масло и сыворотка, Далее – высокотехнологичные изделия  (сухое, топленое, сгущенное молоко, мороженое) и кисломолочные, изготовленные с применением полезных бактерий (сметана, кефир, йогурт, простокваша, творог, ряженка и другие). В отличие от молока кисломолочные изделия усваиваются намного быстрее, поэтому  их обязательно включают в меню пожилых людей и детей.

           

          Продукты на основе молока – это не только самостоятельная еда, вкусная и полезная. Они одни из самых популярных ингредиентов на кухне. К примеру, сметану часто используют не только для выпечки, приготовления кремов и соусов, но  с ней тушат грибы и рыбу, ее добавляют в готовые блюда при подаче на стол – в щи,  рассольник, окрошку, к вареникам и сырникам. Блюда из молочных продуктов – это супы, каши, пудинги, блины, оладьи, омлеты, запеканки.  

           

          Молоко и его «производные» в рецептах с молочными продуктами отлично сочетаются с ягодами и фруктами, яйцами и мукой, овощами и зеленью.  И если вы ищите, что приготовить из молочных продуктов в домашних условиях, то вы попали на нужную страницу нашего сайта. В простых и вкусных рецептах из молочных продуктов с пошаговыми фото вы найдете ответы на все вопросы о том, как лучше использовать молоко и продукты его переработки, сколько варить молочную кашу и как готовить мороженое в домашних условиях, в чем секрет ажурных блинов и в какие салаты добавляют йогурт. Важно только не забывать, что для приготовления блюд из продукции молокозаводов нужны кастрюли и сковороды с толстым дном, чтобы ингредиенты не подгорели.

          • По новизне
          • По рейтингу
          • Выбор редакции

          Евгения Ковязина

          Шоколадные блины с кокосовым кремом и ананасами

          45 минут

          Галия А

          Творожная запеканка

          35 минут

          Галия А

          Наурыз-коже по-домашнему

          2 часа 30 минут

          Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

          Евгения Ковязина

          Брауни «Красный бархат» с кремом чиз-кейк

          30 минут

          Галия А

          Апельсиновые кексы с клюквой

          25 минут

          Галия А

          Ореховые шарики в шоколаде

          30 минут

          Галия А

          Сырная запеканка с овощами

          35 минут

          @gerka161

          Быстрый кокосовый кулич

          40 минут

          @cardboardcake

          Пасхальный дрожжевой кулич

          50 минут

          @gerka161

          Кулич творожный без дрожжей

          45 минут

          Hi-chef

          Диетические сырники в духовке

          35 минут

          «KURKUMA» StrEAT

          Палак Панир

          40 минут

          @gerka161

          Нарядный блинный конвертик с начинкой

          30 минут

          Евгения Ковязина

          Блинчики Сюзетт в карамельно-апельсиновом соусе

          40 минут

          @gerka161

          Простые блины с бананово-ореховой начинкой

          25 минут

          Жареное молоко — десерт в хрустящей корочке

          1. Рецепты
          2. Десерты и сладости
          3. Жареное молоко — десерт в хрустящей корочке
          • Крем:
          • Молоко — 1 л
          • Мука — 120 гр (можно заменить на крахмал)
          • Желток — 2 шт.
          • Сахар — 40 гр (по вкусу можно больше)
          • Ванильный сахар — 10 гр
          • Соль — 1 щепотка
          • Корица — 1 палочка
          • Цедра 1 лимона
          • Панировка:
          • Мука — 6 ст.л.
          • Яйцо — 2 шт.
          • Соль — щепотка
          • Посыпка:
          • Корица — 1 ч.л.
          • Сахар — 2 ст.л.

          Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает «Жареное молоко». В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке.

          Пошаговое описание рецепта

          • Показать в виде больших фотографий с описанием

          Шаг 1

          1

          1. Отлить небольшое количество молока, приблизительно 150-200 мл. Остальное молоко вылить в кастрюлю, добавить цедру лимона, палочку корицы и варить на медленном огне до горячего состояния, чтобы молоко насытилось ароматами цедры и корицы.

          Шаг 2

          2

          2. Муку просеять, маленькими порциями добавить холодное молоко, перемешивая, чтобы не было комочков. Добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и два желтка. Хорошо перемешать до однородности.

          Шаг 3

          3

          3. Добавить к яйцам и муке небольшое количество горячего молока, процеженного через сито, быстро перемешать, ввести остальное молоко. Перелить в кастрюлю и варить крем до загустения, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Если все же комочки появились, то можно пропустить крем через сито.

          Шаг 4

          4

          4. Форму выстелить пленкой, переложить крем, разровнять и накрыть сверху пленкой, чтобы не появилась корочка. Оставить остыть при комнатной температуре, потом поставить в холодильник на 1,5-3 часа, пока крем полностью не застынет.

          Шаг 5

          5

          5. Доску припылить мукой, выложить крем, сверху припылить мукой.
          Разрезать на 12-16 частей. Каждый кусочек обвалять в муке.

          Шаг 6

          6

          6. В яйца добавить щепотку соли и перемешать до однородности. Каждый кусочек окунуть в яйцо. Потом снова обвалять в муке.

          Шаг 7

          7

          7. Обжарить на большом количестве растительного масла со всех сторон.

          Шаг 8

          8

          8. Смешать сахар с корицей, обвалять жареное молоко.

          Видеорецепт «Жареное молоко — десерт в хрустящей корочке»

          Категория рецепта: Десерты и сладости

          Теги: десерт, жареное молоко, итальянская, испанская кухня, десерты и сладости

          Похожие рецепты

          Карамельный заварной крем для торта

          Десерт «Мятный поцелуй»

          Десерт из маскарпоне

          Клубничные облака

          Апельсиновый заварной крем

          Десерт «Птичье молоко»

          Десерт без выпечки «Кокосовое Облако»

          Воздушный творожный десерт «Старая Рига»

          Бланманже с ежевикой

          Десерт а-ля «Павлова» (низкокалорийный)

          Десерт «Кофе со сливками»

          Молочное суфле

          Другие рецепты в
          категории «Десерты и сладости»

          Пасха творожная с цукатами

          Десерт без выпечки «Кокосовое Облако»

          Шоколадно — ореховая паста

          Творожной десерт с клубникой на 14 февраля

          Нежный творожно-сметанный десерт

          Домашняя шоколадная паста Нутелла

          Кокосово — миндальные конфеты

          Карамельный заварной крем для торта

          Торт из 3-х ингредиентов без выпечки

          Запеченные яблоки с творогом в духовке

          Торт «Пломбир» (без выпечки)

          Торт «Ягодка» (без выпечки)

          • Рецепты для мультиварок

          • Вегетарианские рецепты

          • Здоровое питание

          • Рецепты для детей

          • Выпечка и сладости из яблок

          • Рецепты салатов

          • Первые блюда

          • Вторые блюда

          • Национальные блюда

          • Выпечка

          • Торты и пирожные

          • Десерты и сладости

          • Напитки

          • Заготовки, соленья, варенья

          • Соусы

          • Разное

          Десерты и сладости

          Рецепты — Nemoloko

          Nemoloko – лучшая альтернатива молоку и может его
          заменить практически во всех ситуация потребления. Мы
          в этом уверены на 100%, потому что проверили сами – взяли
          простые и повседневные рецепты, где используются молоко
          или сливки, заменили эти ингредиенты на Nemoloko, приготовили,
          съели с большим удовольствием и теперь рекомендуем вам.

          Все рецепты

          00:55

          Овощное соте

          Вторые блюда

          Сливочное мороженое с ореховой пастой

          Десерты

          00:46

          Заправка с вялеными помидорами

          Овсяноблин на завтрак

          Десерты

          00:43

          Бабагануш

          Закуски

          00:47

          Соус цацики

          00:58

          Паста с грибами в сметанном соусе

          Вторые блюда

          00:40

          S‘METANA для разных блюд

          Вторые блюда, соусы

          00:53

          Жульен в тарталетках с грибами

          Вторые блюда

          01:00

          Сорбет

          Десерты

          00:53

          Чиа пудинг

          Десерты

          01:00

          Йогуртовый торт

          Выпечка, десерты

          00:59

          Миндальные булочки

          Выпечка

          Латте с корицей

          Напитки и смузи

          Карамельно-кокосовый латте

          Напитки и смузи

          Мятный фраппучино

          Напитки и смузи

          Веганский сырный соус с овощами

          Крокеты из поленты

          Вторые блюда, закуски

          Паста с чечевично-грибным соусом

          Вторые блюда, соусы

          01:45

          Крем-карамель

          Десерты

          02:39

          Жаркое в горшочках

          Вторые блюда

          01:15

          Ореховая паста

          Десерты

          01:57

          Знаменитые британские сконы

          Выпечка

          01:01

          Лимонный курд

          Десерты

          Рецепты с фото, вкусные салаты, торты, супы, пироги, пица и блюда для мультиварки.

          Домашняя простая и вкусная рецептура

          Доброго времени суток, хозяюшки! Привет и вам, любители вкусно покушать! Вы заглянули на наш сайт «Готовим вкусно», посвященный рецептам домашней кухни. Кулинария — это один из доступных нам видов творчества. Как в каждом деле, в кулинарии найдется не мало профессиональных секретов. С этими таинствами вы и сможете познакомиться на страничках сайта. Тут вы найдете и простые домашние рецепты с фото для семейного ужина и сложные пошаговые рекомендации для праздничного банкета. Не стоит боятся неудач, пригоревших тортов и жесткого мяса. Точно следуйте нашим инструкциям, приправьте их своим хорошим настроением и все получится. Вкусного вам времяпровождения на страничках сайта и приятного аппетита!

          Лапша с овощами и соевым соусом

          лапша, перец, помидор, морковь, чеснок, соевый соус

           1 42

          Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

          спагетти, сосиски, горошек, помидоры, лук, чеснок

           2 83

          Оладьи из тыквы с сыром

          тыква, сыр, яйцо, мука

           2 148

          Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

          масло сливочное, кэроб, шоколад, сахар, мука

           2 144

          Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

          сливки, шоколад, сахар, мука, яйца

           2 716

          Помидоры в желатине на зиму

          помидоры, желатин, уксус, лук, петрушка, чеснок

           4 971

          Сосиски в картофельном пюре

          сосиски, картофель, яйца, молоко

           6 1342

          Кексы с сосисками

          масло сливочное, молоко, яйца, мука, сосиски, разрыхлитель

           3 878

          Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

          треска, кабачок, капуста, тыква, морковь

           2 1089

          Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

          кабачки, помидоры, сыр, мука, яйца

           8 1863

          Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

          треска, кабачок, брокколи, цветная капуста

           2 987

          Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

          кефир, мука, сода, сосиски

           3 1783

          Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

          яйцо перепелиное, капуста белокочанная, батат, тыква, кабачок

           2 1110

          Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

          тесто слоеное, фарш, сыр, лук

           2 1299

          Мясо лося тушеное с луком

          лосятина, лук, соевый соус

           4 1019

          Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

          говядина, брокколи, горошек, кабачок, батат

           2 1154

          Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

          молоко, лапша, сахар, соль, масло сливочное

           4 1030

          Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

          шелковица, красная сородина, черная смородина, малина

           2 823

          Пирог с шелковицей

          кефир, яйца, мука, сахар, сода, шелковица

           2 932

          Перепела в духовке со спаржей

          перепела, спаржа, мед

           2 809

          Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

          яйца, сгущенка вареная, масло сливочное, орехи, какао, мука

           3 1230

          Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

          свинина, картофель, горошек, молоко

           2 799

          Творожные сырки в шоколаде

          творог, шоколад, масло сливочное, сахар

           3 828

          Пюре из свинины с брокколи, кабачком и картошкой детям от 1 года

          свинина, картофель, брокколи, кабачок, лук

           2 757

          Пюре из гречки, сосисок и перепелиного яйца детям от 2-х лет

          гречка, сосиски, яйцо

           2 733

          Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

          мука ржаная, мука цельнозерновая, простокваша, масло растительное

           4 1182

          Плетенка с маком

          молоко, дрожжи, мука, сахар, мак, желтки

           2 993

          Паста со шпинатом и сыром

          макароны, шпинат, сыр, молоко

           2 789

          Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

          фета, помидоры вяленые, орехи, масло оливковое, травы прованские, чеснок, перец молотый

           2 899

          Кулинария

          Как приготовить вкусно то или иное блюдо? На наших страничках вы найдете ответ.

          Написать рок оперу или великолепный портрет может далеко не каждый. А подать на стол  шедевр, приготовленный своими руками, способен любой, был бы лишний час времени, немного желания, ну и подходящие продукты питания.
          Последовав  нашим советам, и проявив собственную фантазию, вы  сможете стать Королевой (ну или Королем конечно же) в царстве сковородок, кастрюль, ножей и специй. 
          А если все-таки останутся какие-то вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь. На нашем сайте «Готовим вкусно» под каждым рецептом есть возможность оставить свой отзыв, комментарий или рекомендацию. Надеемся что вы познакомитесь с добрыми, мудрыми, опытными подружками.
          Готовьте вкусно вместе с нами!

           

          Уважаемы гости!

          С нетерпеньем ждем вас в гости!

          Не стесняйтесь, заходите,

          Выбирайте что хотите.

          Много блюд на нашем сайте.

          Посмотрите, почитайте.

          Рецепты ›
          С фото

          32 способа использовать галлон молока

          У вас осталось немного молока, которое подходит к концу? Закончите галлон с этими сладкими и солеными рецептами молока! У нас есть идеи для пирога с заварным кремом, торта, запеканки и многого другого.

          1
          /
          32

          Этот простой старинный молочный пирог настолько хорош, что удивит вас! Насколько я помню вкусные блюда моей мамы, этот десерт всегда был идеальным завершением. Мама всегда использовала «щепотку того и немного того», чтобы придумать то, что мы считали «лучшим»! — Розмари Прайор, Пасадена, Мэриленд

          Получить рецепт

          2
          /
          32

          Я придумала эту пикантную версию классического французского десерта клафути и подала на ужин с салатом. Моим друзьям это понравилось, но в конце концов я мог бы сам съесть всю сковороду, мечтая оказаться в Париже с каждым вкусным кусочком. — Джозеф А. Шаша, Сан-Матео, Калифорния

          Перейти к рецепту

          3
          /
          32

          Этот уникальный десерт представляет собой сочетание хлебного пудинга и пирога. Он был создан семьей моей бабушки по отцовской линии. У них была ферма, и они сами пекли хлеб, что делало этот десерт недорогим. — Келли Барнс, Лексингтон, Индиана

          Перейти к рецепту

          4
          /
          32

          Что может быть лучше арахисового масла и желейного мороженого? Вам понравится сладко-соленое сочетание. Используйте свой любимый вкус желе и переключитесь на хрустящее арахисовое масло, если вам нравится дополнительная текстура. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

          Перейти к рецепту

          5
          /
          32

          Моя чугунная сковорода – это рабочая лошадка на моей кухне. Я просто люблю его для приготовления пищи и выпечки. И этот чугунный рецепт макарон с сыром можно подавать как основное блюдо или как гарнир. — Лиза Киз, Кеннет-сквер, Пенсильвания, 9.0005

          Перейти к рецепту

          6
          /
          32

          Марианн Джеймс из Фергюсона, штат Миссури, создала сладкое и соленое блюдо по своему оригинальному рецепту шоколадного пряного пирога с карамельной глазурью. Пряный шоколадный тростниковый сахар с корицей был прекрасным дополнением к ее уникальному торту. — Вкус домашней тестовой кухни

          Перейти к рецепту

          7
          /
          32

          Мне нравится использовать мою чугунную сковороду для быстрого приготовления этого постного греческого пирога с заварным кремом для всей семьи. Просто добавьте зеленый салат и немного лаваша, и ужин на столе без суеты и лишней посуды! — Донна М. Райан, Топсфилд, Массачусетс.

          Перейти к рецепту

          8
          /
          32

          Эти оладьи на противне отлично подходят для позднего завтрака, когда вы хотите накрыть компанию, не стоя у плиты. Веселые вкусы придают этому блюду тропический оттенок, а мороженое со вкусом ананаса — отличная замена обычному кленовому сиропу. — Триша Круз, Игл, Айдахо

          Перейти к рецепту

          9
          /
          32

          Я люблю сочетание бекона и сыра. Добавьте немного овощей и домашнее слоеное тесто для пирога, и у вас получится сытный воскресный ужин или уютный, сытный завтрак. — Эшли Хадд, Холтон, Мичиган

          Перейти к рецепту

          10
          /
          32

          Моя бабушка Джиджи любила летние ягодные пироги. Почти каждый раз, когда я звонил ей в теплое время года, она приглашала меня попробовать свой последний шедевр. Этот торт — дань уважения ей. — Кристин Бауэрс, Ранчо Палос Вердес, Калифорния

          Перейти к рецепту

          11
          /
          32

          Такой хлеб подойдет к любому блюду. Острый сыр чеддер делает его неотразимым.— Вкус дома Тестовая кухня, Милуоки, Висконсин

          Перейти к рецепту

          12
          /
          32

          В Алабаме есть вкусная свежая ежевика. Десятилетия назад моя мама собиралась собирать ежевику, чтобы сделать сапожник, но вместо этого она пошла в больницу, чтобы взять меня. Это мамин рецепт коблера с ежевикой. Ежевика начинается сверху, но после запекания оказывается под золотисто-коричневой корочкой. —Лиза Аллен, Джоппа, Алабама

          Перейти к рецепту

          13
          /
          32

          Моя бабушка придумала этот рецепт, чтобы использовать остатки ужина в канун Рождества. Соединив остатки ветчины и печенья с молоком, яйцами и своим домашним яблочным маслом, она накормила всех нас теплым вкусным завтраком и все же смогла провести его со своими внуками. —Марти Леверетт, Колумбия, Южная Каролина

          Перейти к рецепту

          14
          /
          32

          Это готовое блюдо очень просто приготовить. Это замечательно для позднего завтрака, обеда или ужина или в качестве обеда. Если вы предпочитаете это, замените пастрами из индейки на солонину. — Мэри Луиза Левер, Рим, Джорджия

          Перейти к рецепту

          15
          /
          32

          Эта вкусная тарелка для завтрака придает любому любимому бутерброду здоровую нотку. Переключитесь на хрустящее арахисовое масло и посыпьте сверху нарезанным арахисом, если вам нравится дополнительный хруст. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

          Перейти к рецепту

          16
          /
          32

          Это уникальная и вкусная паста, идеально подходящая для осени. Делала для подруг, и все просили рецепт! — Эшли Лекер, Грин Бэй, Висконсин

          Перейти к рецепту

          17
          /
          32

          Этот рецепт вдохновлен традиционным индийским пудингом Новой Англии. Моя версия готовится в мультиварке, а не часами запекается в духовке. Если аромат патоки слишком сильный, уменьшите количество до 1/3 стакана. — Сьюзан Бикта, Куцтаун, Пенсильвания

          Перейти к рецепту

          18
          /
          32

          Этот пирог с пчелиным укусом (он же bienenstich ) может показаться пугающим, но он того стоит. Делайте каждый шаг за раз, и вы будете удивлены, насколько легко это сделать. — Вкус домашней тестовой кухни

          Перейти к рецепту

          19
          /
          32

          Что делает этот рецепт лучшим из всех рецептов запеченного картофеля? Я нарезаю их очень тонко и добавляю в насыщенный сливочно-сырный соус. Затем, чтобы сделать их еще вкуснее, я посыпаю сверху домашними панировочными сухарями — в духовке они становятся красивыми и хрустящими. Оставьте для них место на всех ваших семейных посиделках. — Ария Торнтон, Вкус дома Приготовление пищи

          Перейти к рецепту

          20
          /
          32

          Stratas — прекрасный способ использовать остатки еды, которые у вас есть под рукой. Вы можете сделать их без мяса или заменить сыры и мясо. Это блюдо можно приготовить за день до выпечки. Если вам нравится больше остроты, используйте сыр перец джек. — Калли Кронг-МакКрири, Эскондидо, Калифорния

          Перейти к рецепту

          21
          /
          32

          Превратите свежий вкус греческого салата в теплое блюдо для холодных зимних вечеров. Мне нравится делать большую партию, замораживать ее, а затем просто бросать равиоли в кипящую воду на ужин примерно за пять минут! —Карла Мендрес, Виннипег, Манитоба

          Перейти к рецепту

          22
          /
          32

          Много лет назад, после того как я перенес операцию на колене, мой друг принес мне большую запеканку с макаронами и сыром вместе с рецептом. Я возился с рецептом на протяжении многих лет, совсем недавно добавив халапеньо по просьбе моего сына. Какая замечательная пикантная закуска! — Тереза ​​Густафсон, Элктон, Мэриленд

          Перейти к рецепту

          23
          /
          32

          Я узнал о приготовлении кукурузного хлеба, когда несколько лет жил на юге. Я решил объединить его с несколькими моими любимыми ингредиентами для начинки, чтобы придать ему свой собственный вид. — Джеймс Шенд, кулинарный редактор Taste of Home

          Перейти к рецепту

          24
          /
          32

          Наша семья любит воскресные бранчи. Каждый сезон я стараюсь привнести немного нового вкуса на стол. Этот французский тост напоминает нам об осени. Цельное или 2%-ное молоко работает лучше всего, но я использую обычное миндальное молоко, потому что я не могу есть молочные продукты, и оно тоже работает! — Пегги Бротт, Милфорд, Канзас

          Перейти к рецепту

          25
          /
          32

          Эти легкие яблочные овсяные хлопья подарят вашей семье теплый и уютный завтрак, независимо от того, насколько вы заняты. — Тери Рэйси, Cadillac, Мичиган

          Перейти к рецепту

          26
          /
          32

          Чтобы быстро и легко приготовить завтрак заранее, сделайте все необходимое накануне вечером. На следующее утро просто поместите его в духовку. Этот вариант пирога с запеканкой получается очень сытным и вкусным. — Алла Грей, Сент-Томас, Пенсильвания

          Перейти к рецепту

          27
          /
          32

          Одно из моих любимых блюд на поздний завтрак — яйца Бенедикт. Хотя я обожаю традиционную версию, я также получаю удовольствие, используя другие вкусы. Это моя итальянская версия с использованием полудомашнего сливочного соуса песто. — Дженн Тидвелл, Фэйр-Оукс, Калифорния

          Перейти к рецепту

          28
          /
          32

          Мои внуки в восторге от этого сливочного картофеля с пармезаном. Это все одобрение, которое мне нужно. Иногда я использую золотистый или красный картофель в кожуре. — Калли Кронг-МакКрири, Эскондидо, Калифорния

          Перейти к рецепту

          29
          /
          32

          У меня теплые воспоминания о йоркширском пудинге моей бабушки, обернутом вокруг сосисок, воздушном блюде, которое мои дети называли «лодкой». Смажьте его маслом и кленовым сиропом. — Сьюзен Кибоам, Стритсборо, Огайо

          Перейти к рецепту

          30
          /
          32

          Вики Райт из Омахи, штат Небраска, поделилась своим оригинальным рецептом этого вкусного кофейного напитка, приправленного имбирем и корицей. Мы добавили пряный шоколадно-коричный тростниковый сахар для неожиданного эффекта. — Вкус домашней тестовой кухни

          Перейти к рецепту

          31
          /
          32

          В детстве я любил горячую ветчину и швейцарские бутерброды из местного ресторана быстрого питания. Эта выпечка своим тающим, липким совершенством заставляет меня думать о них. — Элли Биллхорн, Уилтон, Айова

          Перейти к рецепту

          32
          /
          32

          Учитывая обилие кабачков, которые есть у моей семьи осенью, это идеальное блюдо, чтобы использовать то, что у нас есть. Сырное и богатое, теплое классическое блюдо для завтрака обязательно понравится! — Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия

          Перейти к рецепту

          Первоначально опубликовано: 07 мая 2020 г.

          Laurie Dixon

          Страстно желая писать всю свою жизнь, Лори присоединилась к команде Taste of Home, чтобы объединить две ее любимые вещи — творческое письмо и еду. Она проводит большую часть своего времени, играя со своей собакой, сочиняя рассказы и, конечно же, пробуя новые рецепты.

          20 рецептов молока, которые стоит попробовать, если у вас слишком много молока

          Молоко — самый частый пункт в вашем списке покупок. Он нужен практически для всего, от домашних кофейных напитков до десертов «побаловать себя». Вы всегда должны быть уверены, что покупаете достаточное количество молока, чтобы никогда не оказаться в безвыходном положении, особенно когда возникает тяга к хлопьям поздно ночью. Однако молоко может быстро испортиться, если его вовремя не использовать. Если вы когда-нибудь обнаружите, что у вас слишком много молока и быстро приближается срок годности, есть множество забавных способов использовать дополнительное молоко для приготовления удивительных угощений.

          Внимание, спойлер, прямо сейчас у вас в холодильнике может быть быстро стареющая коробка. Если это так, не волнуйтесь, вы пришли в нужное место. Все, что вам нужно сделать, это обратить пристальное внимание на эти 20 рецептов, в которых используется много молока. Есть множество творческих способов использовать то, что осталось, от домашнего молочного ухода за лицом до приготовления сыра. Если у вас есть бананы и молоко, которые портятся, это знак прямо из вселенной, что вкусный банановый хлеб в вашем ближайшем будущем. Все, что вам нужно сделать, это проявить творческий подход и продемонстрировать свои навыки на кухне с любой из этих udderly отличных способов использовать просроченное молоко прямо сейчас.

          1. Если сомневаетесь, сделайте сыр

          Удивительно, но эта идея намного проще, чем кажется. Посмотрите этот рецепт домашнего сыра моцарелла, чтобы узнать, как можно приготовить что-то вкусное на скорую руку. Не забудьте нарезанный помидор, базилик и оливковое масло, сбрызнутое, когда придет время есть.

          2. Make Even

          Больше Сыр

          Если вы не большой поклонник моцареллы, этот рецепт домашней рикотты станет отличной альтернативой. Добавьте рикотту к макаронам на ужин или ешьте ее как есть. Вы даже можете показать свою домашнюю рикотту в тосте с рикоттой в TikTok.

          3. Добавьте немного к банановому пирогу

          Rebeca Mello/Moment/Getty Images

          Если у вас завалялось слишком много молока и перезрелых бананов, этот рецепт липкого бананового пирога станет идеальным и вкусным решением. Можно даже сказать, что это -пилинг . Время перекуса только что получило серьезное обновление.

          4. Приготовление йогурта

          Домашний йогурт намного вкуснее любого, что можно купить в магазине. Однако, согласно этому рецепту от The Kitchn, вам do нужно немного йогурта, чтобы начать процесс (в дополнение к вашему молоку). Как только вы сделаете что-то свое, вы попадете на крючок.

          5. Сделайте себе молочный уход за лицом

          По словам эксперта по натуральной красоте Пейдж Пэджетт в статье на сайте Women’s Health , молоко имеет удивительные преимущества для вашей кожи. Используйте дополнительное молоко, чтобы очистить, тонизировать и смягчить ваше прекрасное лицо. Если бы у вас была машина для изготовления тканевых масок (80 долларов США, набор кистей для макияжа), вы могли бы даже использовать ее, чтобы сделать тонны масок для лица из оставшегося молока.

          6. Используйте его для приготовления курицы

          В этой статье на The Kitchn рецепт Джейми Оливера, тушеного в молоке, назван «вероятно, лучшим рецептом курицы всех времен». С таким одобрением, почему бы не попробовать это на себе? Это может даже стать вашим любимым блюдом на домашнем свидании.

          7. Взбейте блины

          Молоко и блины идут рука об руку по многим причинам. Вы можете использовать молоко в блинах, вы можете пить молоко с блинами, и вы даже можете использовать домашнюю рикотту в домашних блинах с рикоттой. Возможности кажутся безграничными.

          8. Приготовьте макароны с сыром

          Макароны с сыром — самые вкусные на свете, так почему бы не сделать их еще лучше, придав им сливочный вкус? Попробуйте эти макароны с сыром на плите, сваренные в молоке, чтобы получить особое удовольствие.

          9. Сэкономьте деньги и приготовьте латте дома

          Не тратьте 5 долларов на латте, если у вас есть лишнее молоко. Сделай сам дома. Загляните на Pinterest, чтобы вдохновиться домашним латте. Есть масса разных рецептов на выбор. (Кстати, это прекрасная возможность попрактиковаться в приготовлении латте-арта.)

          10. Приготовьте шоколадное молоко

          Шоколадное молоко не просто так является классическим фаворитом. Это сладкое, ностальгическое и идеальное удовольствие для вечера кино. Проверьте этот рецепт «шоколадного молока на один» от Baking Mischief, чтобы вам не пришлось делиться.

          11. Встряхните свои планы на выходные с помощью молочного коктейля (или нескольких)

          Вот 50 рецептов молочных коктейлей, которые помогут вам начать. Попробуйте один, попробуйте несколько или пригласите своих друзей, чтобы попробовать их все. Молочные коктейли для всех!

          12. Заморозить

          Если вы не хотите делать что-либо из вышеперечисленного, просто заморозьте лишнее молоко. Он будет там, когда вам это нужно. Когда он заморожен, он также будет лучше работать для замороженных напитков.

          13. Если ваше молоко прокисло, вы все равно можете использовать его для работы в саду

          Даже если ваше молоко немного прокисло, его все равно можно использовать. Согласно TreeHugger, кислое молоко можно использовать для садоводства, рукоделия и не только. Но если это кислое молоко ультрапастеризованное, просто забудьте об этом и вылейте его в канализацию.

          14. Вы также можете печь с кислым молоком (серьезно)

          rudisill/E+/Getty Images

          Хотя вам, вероятно, не следует наслаждаться высоким стаканом молока, которое начало скисать, вы можете печь с ним (пока как это не слишком испорченный.) Попробуйте использовать его в печенье, хлебе или любом другом рецепте, который требует этого; Кислотность придаст готовому продукту приятный запах.

          15. Приготовление пахты

          Если вы забыли купить пакет пахты в магазине, не расстраивайтесь. Просто добавьте одну столовую ложку свежевыжатого лимонного сока или дистиллированного белого уксуса на одну скудную чашку молока. После того, как вы тщательно перемешаете жидкость и оставьте на 5-10 минут, она готова к использованию!

          16. Попробуйте традиционный американский рецепт

          Пусть молоко будет звездой шоу в горячем молочном пироге, простом старомодном рецепте, который был популярен во время Великой депрессии. Торт с ароматом ванили очень упругий и влажный, и его очень легко приготовить. Сделайте это для вечернего просмотра фильмов.

          17. Приготовление пудинга

          Если вы буквально купаетесь в молоке, достаньте миски и приготовьте пудинг с нуля. Сделайте его классическим с шоколадом или ирисками, или пусть один из этих рецептов вдохновит вас. Довольно скоро тебе не будет пудинг больше не пить просроченное молоко.

          18. Приготовьте сливочный суп

          Еще один способ использовать много молока: наваристый сливочный суп. Нет ничего лучше тарелки картофельного супа в сырой прохладный день. Вы даже можете сделать домашнюю миску для хлеба, чтобы сделать его по-настоящему суповым.

          19. Смешайте алкогольный пунш

          Конечно, пьянящие молочные пунши могут ассоциироваться с праздничным сезоном, но кто сказал, что вы не можете наслаждаться ими круглый год? Используйте бренди или виски (или то, что у вас есть под рукой), и не забудьте посыпать мускатным орехом. Не забудьте положить его в красивую кружку.

          20. Приготовьте большую партию овсяных хлопьев

          Популярность овсяных хлопьев в последние годы резко возросла не случайно — они вкусные, сытные и очень универсальные. Спокойный завтрак хорош с фруктами и ореховым маслом, но кто мешает вам добавить шоколадную стружку? Вы даже можете приготовить овсяные хлопья на ночь в милых баночках на неделю.

          Эта статья была впервые опубликована

          11 полезных и вкусных рецептов на молоке, которые можно попробовать дома

          Главная страница Журнал Рецепты 11 лучших рецептов на основе молока, которые вы можете попробовать

          • Простые и вкусные рецепты, которые можно попробовать дома с молоком

          • Часто задаваемые вопросы

          Последнее обновление

          Дети часто отказываются пить молоко. Как родитель, вы бы каждый божий день пытались заставить своих детей выпить стакан молока, но они просто отказываются его пить, не так ли? Если ваши дети ненавидят пить молоко, есть другие способы включить его в свой рацион. Молоко можно использовать для приготовления различных блюд. От смузи и пудингов до карри и макарон — молоко можно использовать для приготовления самых разных блюд. Если вы хотите приготовить вкусные блюда из молока, прочитайте эту статью.

          Простые и вкусные рецепты, которые вы можете попробовать дома с использованием молока

          Употребление молока традиционным способом — это лучший способ включить молоко в свой рацион и рацион ваших детей; однако время от времени нам всем нравятся некоторые изменения. Если вы ищете вкусные и легкие блюда из молока, которые вы хотите попробовать, не смотрите дальше! У нас есть 11 блюд на молочной основе, которые вы хотели бы приготовить для своей семьи.

          1.

          Мальпуа

          Этот рецепт индийских блинов включает в себя ароматные семена фенхеля. Это также отличный вариант перекуса для ваших детей, особенно если они любят сладкие блюда.

          Ингредиенты

          • 3 ½ стакана цельного молока
          • 2 стакана цельнозерновой муки
          • 4 столовые ложки сливок
          • 1 столовая ложка семян фенхеля
          • 6-7 столовых ложек коричневого сахара
          • Топленое масло для жарки

          Процедура

          • Возьмите муку в миску. Медленно добавьте молоко, чтобы получилась гладкая паста.
          • Добавьте сливки, сахарную пудру и семена фенхеля и хорошо перемешайте.
          • Если хотите, добавьте больше молока. Однако по консистенции тесто должно быть достаточно густым, чтобы получилось пуа .
          • Нагрейте топленое масло в сковороде с антипригарным покрытием.
          • Возьмите половник теста и вылейте его на сковороду. Равномерно распределите и дайте обжариться с обеих сторон.
          • Подавать горячим с маринованным манго.

          2. Коктейль из бананов, грецких орехов и корицы

          Это полезный молочный напиток с полезными свойствами бананов и грецких орехов. Аромат корицы и ореховый вкус грецких орехов придают напитку дополнительную пикантность.

          Ингредиенты

          • Пол-литра обезжиренного молока
          • 2-3 спелых банана
          • 3-4 ядра грецких орехов
          • ½ чайной ложки порошка корицы
          • 3-4 столовые ложки коричневого сахара
          • Лед, при необходимости

          Процедура

          • Очистите бананы и нарежьте их небольшими кусочками.
          • Крупно растолките ядра грецких орехов и отложите в сторону.
          • Смешайте в блендере нарезанные бананы, измельченные грецкие орехи, порошок корицы, сахар и полстакана молока. Смешайте, чтобы получилась гладкая паста.
          • Влейте оставшееся молоко в блендер и снова взбивайте в течение нескольких секунд.
          • Перелейте смузи в стакан и посыпьте его порошком корицы.
          • Подавать охлажденным.

          3. Паста

          В этом рецепте пасты используются грибы и стручковый перец, которые придают пасте характерный вкус. А молоко придает ему кремовую текстуру. Итак, приготовьте эту молочную пасту для своих детей.

          Ингредиенты

          • 300-400 мл молока
          • 3 чашки макарон
          • 1 зеленый перец среднего размера, нарезанный
          • 1 желтый перец среднего размера, нарезанный
          • 100 г грибов, нарезанных
          • 100 г кукурузы, нарезанной
          • 2 луковицы среднего размера, нарезанные
          • 4-5 зубчиков чеснока, раздавленных
          • Горсть свежих листьев базилика
          • от 2 до 3 столовых ложек сливок
          • Соль и перец по вкусу
          • 2 столовые ложки сливочного масла

          Процедура

          • Отварите макароны в воде в течение 7–8 минут на среднем огне или до готовности. Слейте и оставьте в стороне.
          • В сковороде растопить сливочное масло и добавить лук. Варить две-три минуты на среднем огне.
          • Добавьте измельченный чеснок, кукурузу и грибы. Накройте сковороду крышкой и дайте овощам готовиться 3-4 минуты.
          • Добавьте зеленый и желтый перец и готовьте еще несколько минут.
          • Добавьте отваренные макароны, листья базилика, соль и перец и готовьте минуту или две.
          • Добавьте сливки и молоко и варите макароны в течение двух-трех минут.
          • Украсить измельченными листьями базилика. Подавать горячим с чесночным хлебом.

          4. Панир в сливочно-молочном соусе

          Этот вкусный рецепт панира идеально подходит для ужина. Это вкусное блюдо придется по вкусу людям самых разных возрастных групп.

          Ингредиенты

          • Пол-литра молока
          • 2-3 чашки кубиков панира
          • 3 луковицы среднего размера, натертые
          • 2 помидора среднего размера, протертые
          • 1 столовая ложка имбирно-чесночной пасты
          • 2 зеленых перца чили, измельченных
          • 2–3 стручка стручкового перца, нарезанного
          • 2 столовые ложки орехов кешью, замоченных в полстакана теплого молока
          • 3 столовые ложки сливок
          • ½ чайной ложки порошка куркумы
          • 1 чайная ложка молотого красного перца чили
          • 1 чайная ложка порошка кориандра
          • 1 чайная ложка порошка гарам масала
          • Соль по вкусу
          • 2 столовые ложки гхи

          Процедура

          • Измельчите замоченные орехи кешью, чтобы получилась однородная паста.
          • Нагрейте топленое масло в кастрюле. Добавьте имбирно-чесночную пасту и обжаривайте в течение минуты.
          • Добавьте лук и обжаривайте, пока он не станет золотисто-коричневым.
          • Добавьте томатное пюре, измельченный зеленый перец чили, порошок куркумы, порошок чили, порошок гарам масала и порошок кориандра и готовьте, пока топленое масло не отделится от масала . Добавьте стручковый перец и готовьте 2–3 минуты или пока он не станет мягким.
          • Добавьте к нему молоко и сливки и дайте подливе приготовиться. Добавьте кубики панира и готовьте две-три минуты.
          • Подавать горячими с паратхой или чапати .

          5. Тропический смузи

          Рецепт этого вкусного смузи идеально подходит для освежения в жаркие летние дни.

          Ингредиенты

          • 3 чашки молока
          • 2 чашки кусочков спелого ананаса
          • 2 чашки свежего личи, маленькие кусочки
          • ½ стакана свежего кокосового молока
          • 3-4 столовые ложки взбитых сливок
          • 4-5 столовых ложек сахара
          • Лед, по необходимости

          Процедура

          • Возьмите кусочки ананаса и личи в блендер и хорошо перемешайте.
          • Добавьте кокосовое молоко и сахар и перемешайте до получения однородной пасты.
          • Добавьте молоко и лед и взбивайте в течение нескольких секунд.
          • Перелить в стакан и украсить взбитыми сливками.
          • Подавать охлажденным.

          6. Кесар Кхир

          Этот рецепт десерта идеально подходит для семейных посиделок. Вот рецепт кесар кхир . Вы можете сделать это в кратчайшие сроки.

          Ингредиенты

          • 1 ½ литра молока
          • 1 стакан риса, промытого и замоченного в воде
          • ½ ч. л. кесаря ​​ смешать с половиной чашки молока
          • ½ чашки измельченного миндаля
          • ½ чашки нарезанных фисташек
          • ¼ стакана орехов кешью
          • Несколько капель желтого пищевого красителя
          • 1 чашка сахара

          Процедура

          • Налейте молоко в сосуд с толстым дном и доведите его до кипения.
          • Убавьте огонь, добавьте замоченный рис и варите без крышки 20-25 минут. Продолжайте непрерывно помешивать.
          • Добавить все орехи и варить еще 20 минут на медленном огне.
          • Добавьте пищевой краситель, пропитанный кесарем и сахаром. Готовьте еще от 3 до 4 минут.
          • Выключить огонь и дать нагреться до комнатной температуры.
          • Храните в холодильнике и дайте хиру остыть.
          • Украсьте нарезанным миндалем. Подавать охлажденным.

          7. Лауки Халва

          Этот вкусный рецепт хорош для вашего ребенка, так как содержит полезные свойства молока и бутылочной тыквы (лауки). Вот рецепт.

          Ингредиенты

          • 1 ½ литра молока
          • 1 маленький лауки, примерно 300-400 грамм
          • 1 чайная ложка молотого кардамона
          • ½ стакана смеси орехов (грецкие, кешью, миндаль и т. д.)
          • 1 столовая ложка топленого масла
          • Сахар по вкусу

          Процедура

          • Очистите и натрите лаваш . Сожмите натертую на терке лауки , чтобы извлечь воду, и отложите в сторону.
          • Нагрейте немного топленого масла в кастрюле с толстым дном.
          • Затем добавьте натертую тыкву и готовьте на среднем огне 3–4 минуты.
          • Добавьте молоко и готовьте без крышки на среднем огне, пока молоко полностью не растворится.
          • Добавьте смесь орехов и сахара и перемешивайте халву lauki еще несколько минут.
          • Добавьте порошок кардамона и подавайте горячим.

          8. Гулаб Пхирни

          Гулаб Пхирни – десерт на основе молока и риса, который нравится всем. Лепестки роз придают ароматный оттенок традиционному рецепту phirni .

          Ингредиенты

          • 1 литр молока
          • ½ стакана риса, замоченного в воде на полчаса
          • 3 столовые ложки сушеных лепестков роз
          • Несколько капель чистой розовой воды
          • ½ чашки миндаля, тонко нарезанного
          • Сахар по вкусу

          Процедура

          • Возьмите рис и смешайте его в грубую пасту, добавив немного воды. Держись в стороне.
          • Нагрейте молоко в толстодонной посуде. Как только молоко закипит, медленно влейте рисовую пасту в горячее молоко. Продолжайте помешивать все время.
          • Готовьте 20-25 минут.
          • Добавьте лепестки роз и готовьте, пока смесь не загустеет.
          • Добавьте миндаль и сахар и хорошо перемешайте.
          • Снимите с огня и добавьте розовую воду.
          • Дать остыть в холодильнике.

          9. Хлебный пудинг

          Очень простое сладкое блюдо, приготовленное на молоке. Вы можете приготовить его для своей семьи или гостей. Для приготовления хлебного пудинга вместо цельного молока можно использовать сгущенное молоко.

          Ингредиенты

          • 4–5 ломтиков цельнозернового хлеба
          • 500 мл молока
          • 4-5 столовых ложек сахара
          • ½ чашки миндаля, грубо нарезанного
          • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла

          Процедура

          • Смажьте ломтики хлеба с обеих сторон маслом.
          • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте ломтики до хрустящей корочки.
          • Нагрейте молоко в другой кастрюле и уварите его вдвое.
          • Добавьте сахар и миндаль.
          • Положите ломтики хлеба в форму для выпечки и залейте их молоком.
          • Разогрейте духовку до 180 градусов, затем выпекайте ломтики хлеба в течение 6–8 минут.
          • Охладить в холодильнике.
          • Перед подачей украсить миндалем.

          10. Молоко с орехами

          Этот рецепт питательного молока отлично подходит для того, чтобы согреться в холодную зиму.

          Ингредиенты

          • 1 литр молока
          • 2 столовые ложки семян мака
          • 2 столовые ложки миндаля
          • 4-5 сушеных фиников, очищенных от семян, нарезанных
          • 1 ч.л. цельного черного перца
          • 4-5 зеленый кардамон
          • 1 ч.л. топленое масло

          Процедура

          • Замочите семена мака, миндаля, черного перца и кардамона в теплой воде на некоторое время. Возьмите все эти ингредиенты в блендер и смешайте их, чтобы получилась однородная паста.
          • Подогреть немного гхи в kadhai и поджарьте пасту в течение нескольких минут. Добавьте молоко и финики. Кипятите молоко на медленном огне в течение 15-20 минут.
          • Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
          • Подавать горячим.

          11. Thandai

          Этот рецепт холодного напитка идеально подходит для борьбы с летней жарой.

          Ингредиенты

          • 500 мл молока
          • ½ стакана миндаля
          • 1 столовая ложка арбузных семечек
          • 1 столовая ложка семян дыни
          • 1 ч. л. молотого кардамона
          • Сахар по вкусу
          • Лед, по необходимости

          Процедура

          • Замочите миндаль, семена арбуза и семена дыни в теплой воде на 10 минут.
          • Поместите их в блендер и сделайте гладкую пасту, добавив немного молока.
          • Добавьте порошок кардамона, молоко, сахар и лед и снова перемешайте.
          • Подавать охлажденным.

          Часто задаваемые вопросы

          Вот некоторые часто задаваемые вопросы:

          1. Какой тип молока следует использовать для молочных рецептов?

          Лучше всего использовать цельное молоко, так как оно придает больше вкуса и текстуры любому блюду, особенно рецептам молочного пудинга.

          2. Можно ли использовать 2%-ное молоко вместо цельного?

          Вместо цельного молока можно использовать 2%-ное молоко, особенно при выпечке, например, печенья и тортов. Эти блюда можно делать на нежирном молоке.

          Попробуйте эти молочные блюда и насладитесь ими в кругу семьи и друзей. Удивите своих близких своими кулинарными способностями. Они обязательно вас похвалят!

          Читайте также:

          Рецепты полезных и вкусных сухофруктов
          Питательные рецепты джовара, которые стоит попробовать дома
          Аппетитные рецепты без лука и чеснока

          Предыдущая статья8 вкусных рецептов Гуди Падва, которые сделают фестиваль особенным!

          Следующая статьяКрасивые рисунки Ранголи для Гуди Падва

          Аарохи Ачвал

          http://parenting. firstcry.com

          Аарохи Ачвал имеет степень бакалавра в области коммерции и степень магистра в области английской литературы. Работая стажером в английской ежедневной газете, она поняла, что больше всего на свете любит писать. Идея быть услышанной без необходимости говорить обращается к ней. Ей нравится писать исследовательские статьи, информативные и актуальные. Она написала статьи о беременности, воспитании детей и отношениях. И она хотела бы продолжать создавать контент о здоровье и образе жизни.

          Реклама

          Популярные посты

          Реклама

          Последние

          Рецепты, в которых используется много молока

          марта, 2020

          к

          NICHRAF

          и

          . последний кусочек молока снова пропадает

          Jacqui Wedewer/The Daily Meal

          Хотя некоторых продуктов может хватить надолго, молоко может легко и относительно быстро испортиться. Если в холодильнике еще осталось немного молока и нет возможности (или желания) выпить его все за один присест, эти замечательные рецепты обязательно помогут вам его допить.

          грибы и колбаса Lasagnetta

          Жаки Ведуэром/The Daily Meal

          Картофельный гратин с луком и шалфеем

          Elena Shashkina/Shutterstock

          . Лучший ванильный молочно

          Домашние вафли со сладким молоком

          Предоставлено Karrie Truman, Happy Money Saver

          Make Ahead Eggs Benedict Arnold

          Предоставлено Belly Full

          Gooey, Creamy Mac and Cheese

          Jacqui Wedewer/The Daily Meal

          Кукуруза со сливками

          iStock.com/bhofack2

          Кукуруза со сливками — это классический гарнир, а также барбекю. курица-гриль или вкусная ветчина — хотя у вас будет соблазн съесть всю кастрюлю отдельно.

          Чтобы посмотреть рецепт кукурузного крема, нажмите здесь.

          Южный белый соус

          Предоставлено Лейн Миллер

          Нет недостатка в южных блюдах, которые должен попробовать каждый, но одно из основных — простая белая подливка из молока, муки, масла, соли и перца. Он идеально подходит для поливки печенья, жареного куриного стейка или жареного цыпленка.

          Чтобы посмотреть рецепт южной белой подливки, нажмите здесь.

          Бенье с пахтой

          Предоставлено Дэвидом Гуасом

          Одно из самых известных блюд Нового Орлеана, бенье представляет собой квадратный пончик без отверстия, посыпанный сахарной пудрой и подаваемый горячим. Эти легкие и пушистые бенье готовятся из молока, пахты, муки, сахара, дрожжей и небольшого количества пищевой соды и соли.

          Чтобы посмотреть рецепт бенье с пахтой, нажмите здесь.

          Ветчина и блины грюйер

          iStock/GM Vozd

          Чугунная сковорода Халапеньо Кукурузный хлеб

          этот кукурузный хлеб требует халапеньо, зеленого лука, кукурузы, сыра чеддер и пахты, которую можно легко заменить молоком, согласно рецепту.

          Чтобы посмотреть рецепт Кукурузного хлеба с халапеньо на чугунной сковороде, нажмите здесь.

          Кассерола зеленой фасоли

          istock.com/bhofack2

          ‘My Inspiration’ Cake

          Courtesy of Pillsbury

          Яичная запеканка с сыром в горшочках

          Предоставлено Corrie Cooks

          Чили с сырной запеканкой

          любезно предоставлено Brennan’s of Houson

          Brioche Bread Pudding

          Предоставлено просто здоровыми рецептами

          Единственный рецепт вафлей, который вам когда -либо понадобится

          ISTOCK.com/valentina_G

          .

          Photominer/Shutterstock

          Фисташковое мороженое

          Africa Studio/Shutterstock

          Рождественская цветная капуста

          iStock.com/Lilechka75

          Кокосовый крем Tres Leches

          Syjil Ashraf/The Daily Meal

          Pastel de tres leches — популярный десерт в Латинской Америке, его можно найти в меню многих лучших мексиканских ресторанов в Соединенных Штатах. «Tres leches» или «три вида молока», используемые в этом рецепте, представляют собой цельное молоко, сгущенное молоко и сгущенное молоко, а торт покрыт Cool Whip и кокосовой стружкой.

          Чтобы посмотреть рецепт кокосового крема Tres Leches, нажмите здесь.

          Классическая запеканка из сыра с овощами

          Ирина Маликова/Shutterstock

          Один из лучших способов использовать ингредиенты в холодильнике и кухонных шкафчиках — собрать из них фантастическую запеканку. В этом вегетарианском рецепте используются горох, морковь, лук, бисквитная смесь, сыр чеддер и крем-суп из грибов.

          Рецепт классической запеканки с овощным сыром можно найти здесь.

          Тост-бриошь с хрустящей корочкой

          Сиджил Ашраф/The Daily Meal

          Если вы не уверены, есть ли на завтрак овсяные хлопья или французские тосты, этот рецепт сделает так, что вам не придется выбирать. Этот французский тост с использованием хлеба бриошь использует много молока и покрыт кукурузными хлопьями, корицей, мускатным орехом, бананами и клубникой. Еще один вариант: бросьте его в кастрюлю быстрого приготовления вместе с другими простыми рецептами завтрака.

          Чтобы узнать рецепт тостов с бриошами в кукурузной корочке, нажмите здесь.

          Еще из The Daily Meal:

          25 гениальных советов для пекаря-любителя

          Как правильно приготовить курицу, индейку, стейк и 12 других продуктов

          Коричневые яйца или белки? Ответы на другие вопросы о продуктах

          Простые рецепты идеальных домашних блюд

          Полезные для сердца продукты, которые можно добавить в свой рацион

           

          Простые рецепты идеальных домашних блюд из индейки09,050

          , стейк и 12 других продуктов правильно

          Советы по выпечке, которые должен знать каждый домашний повар

          13 лучших рецептов на кислом молоке

          • Поделиться

          • Электронная почта

          Готовы ли вы раскрыть секреты идеальной выпечки? Тогда просмотрите этот список из рецептов кисломолочных продуктов .

          Кислое молоко должно быть вашим секретным оружием, когда дело доходит до выпечки.

          Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

          Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

          Кислотность активирует пищевую соду, делая вашу выпечку легкой и пушистой.

          Вы можете легко приготовить кислое молоко, добавив 1 столовую ложку уксуса или лимонного сока на 1 стакан молока.

          Можно использовать и слегка испорченное молоко, так как жар духовки должен уничтожить большую часть вредных бактерий, но используйте этот способ на свое усмотрение.

          Я лично не думаю, что стоит рисковать и рекомендую придерживаться вышеописанного рецепта.

          Если вы готовы вывести свою выпечку на совершенно новый уровень, прочтите этот список рецептов на кислом молоке. Ваша выпечка никогда не будет прежней.

          Вам нравятся пышные блинчики? Тогда разогрейте сковороду и приготовьте кислое молоко, потому что вы влюбитесь в эти блины.

          Кислое молоко придает этим оладьям дополнительный слой воздушности для идеального завтрака.

          Горячие пирожки идеально подходят для поглощения кленового сиропа и масла на один вкусный укус.

          Если вы такой же любитель шоколада и арахисового масла, как я, то вы будете одержимы этим амишским кисломолочным пирогом.

          Этот восхитительный торт насыщенный, бархатистый и плотный. Это отличный десерт, закуска или даже завтрак, если вы любите сладкое рано утром.

          Если вы жаждете домашнего аромата, эти кексы добавят тепла в ваш день.

          Каждый кусочек сладкий, приторный и слегка пряный.

          Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

          Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

          Вам понравится текстура этих кексов с хрустящими орехами пекан и посыпкой из коричневого сахара сверху.

          Это печенье на кислом молоке – лучшая домашняя выпечка. Вам понравится красивая, легкая текстура и простота этого печенья.

          Каждое блюдо хрустящее снаружи и восхитительно воздушное внутри.

          Подавайте их с любимым джемом и сливками для идеального бисквитного завтрака.

          Мне никогда не надоест это сладкое текстурированное печенье.

          Овсяное печенье с шоколадной крошкой — идеальный вариант перекуса, когда вы проголодались.

          Они дают вам ровно столько сладости, чтобы зарядить вас энергией на весь день.

          Если в детстве вы часто застревали в банке с печеньем, то вам понравится это легкое печенье.

          Они хрустящие, мягкие и наполнены липким шоколадом.

          Вы можете быть благодарны кислому молоку за то, что оно придает этим овсяным печеньям с изюмом такую ​​удивительную текстуру.

          Совершенно хрустящий снаружи и жевательный внутри, достойный аппетита.

          Если вы ищете старомодный вкус выпечки, неподвластной времени, то этот классический рецепт печенья будет вам полезен.

          Хотите попробовать приготовить домашний творог? Это проще, чем вы думаете!

          В этом рецепте описаны этапы приготовления вкусного творога.

          Лучше всего, вы можете избежать добавок, которые содержит магазинный творог.

          Творог — один из тех универсальных ингредиентов, который подходит ко всему, поэтому всегда приятно иметь его под рукой.

          Эти вафли супер не просто так; текстура не похожа ни на одну вафлю, которая была до нее.

          Если вы любите готовить большую порцию вафель для воскресного бранча, попробуйте этот рецепт.

          Каждый кусочек хрустящий в правильных местах, идеально воздушный и всесторонний домашний бег.

          Если вы хотите, чтобы торт был мягким и легким, то этот рецепт для вас.

          Этот восхитительный торт станет универсальным лакомством, которое можно использовать как завтрак, закуску или десерт.

          Более здоровая версия классического кофейного торта с ароматной корицей и гвоздикой, от которой слюнки текут.

          Если вам нужен спаситель в лихорадочный праздничный сезон, то этот пряничный торт для вас!

          Это один из тех рецептов, который заставит ваших гостей подумать, что на его приготовление ушли часы.

          На самом деле вам просто нужно смешать несколько ингредиентов, вылить их в сковороду и дать испечься.

          Конечным результатом является сладкий, эффектный торт с идеальной приправой.

          Если вы любите, чтобы печенье таяло во рту, этот рецепт потрясет ваш мир.

          Это простое, сладкое печенье станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу с печеньем.

          Кислое молоко придает этому печенью незабываемую легкую и хрустящую текстуру, идеальную для макания в стакан холодного молока.

          Через 30 минут вы сможете подать эти горячие пирожки своим голодным гостям на позднем завтраке.

          Если вы не любите банановые оладьи, обязательно попробуйте этот рецепт.

          После одного кусочка этих пышных, сладких горячих пирожков будет трудно вернуться к обычной версии.

          Зачем останавливаться на бананах? Если вы чувствуете себя авантюрно с утренним завтраком, почему бы не добавить в смесь немного шоколадной крошки или грецких орехов?

          Этот универсальный рецепт может сделать все!

          Этот сладкий хлеб превратит ваш утренний завтрак с нуля в героя.

          Зачем каждое утро произносить один и тот же скучный тост, когда можно есть вкусный хлеб с корицей?

          Представьте, что вы разогреваете ломтик этого вкусного пирога с небольшим количеством масла сверху, чтобы он стал тающим во рту.

          Не забудьте приготовить чашку горячего кофе для настоящего утреннего удовольствия.

          13 простых способов использовать кислое молоко

          Вместо того чтобы выбрасывать испорченное молоко, попробуйте эти простые рецепты кисломолочных продуктов! От блинов до кексов и печенья, эти вкусные угощения не могут быть лучше.

          Ингредиенты

          • Блины на кислом молоке

          • Amish Sour Milk Cake

          • Mom’s Sour Milk Muffins

          • Sour Milk Biscuits

          • Easy Oatmeal Chocolate Chip Cookie

          • Oatmeal Raisin Cookies

          • Cottage Cheese

          • Grandma B’s Super Waffles

          • Коричный пирог на кислом молоке

          • Имбирный пирог

          • Амишское сахарное печенье на кислом молоке

          • Банановые оладьи на кислом молоке

          • Хлеб с корицей

          Указания

          • Выберите свой любимый рецепт.
          • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
          • Приготовьте рецепт на кислом молоке менее чем за 30 минут!

          Понравился рецепт?

          Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

          Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 3

          Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

          Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

          Давайте улучшим этот пост!

          Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

          • Поделиться

          • Электронная почта

          Food Network Kitchens

          Уникальная группа талантливых поваров, которые составляют Food Network Kitchens, пишут, тестируют и готовят рецепты, которые вы видите по телевизору.

          Жареная свинина за 30 минут с виноградом и кускусом

          Easy

          Установите 2 решетки в верхнее и среднее положение и предварительно нагрейте до 220°C. Смешайте виноград и листья шалфея с 2 столовыми ложками масла, 1 чайной ложкой соли и несколькими щепотками перца на противне с бортиками. Выпекать на верхней полке до появления винограда

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Хрустящие вареники с брокколи и колбасой за 20 минут

          Easy

          Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Аккуратно разложите вареники на сковороде плоской стороной вниз (могут быть перекрытия). Готовьте, пока нижняя часть не начнет подрумяниваться, около 3 минут. Влить 1/2 стакана

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          25-минутная запеканка с сырной колбасой и мускатной тыквой

          Easy

          Специальное оборудование: безопасная для бройлеров форма для выпечки объемом 2–3 л. Установите решетку духовки на расстоянии около 5 дюймов от элемента для жарки и предварительно разогрейте бройлер. масла в большой сковороде с высокими бортами на средне-сильном огне. Пока сковорода нагревается

          Время приготовления

          5 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Куриные бедра и кускус с укропом за 20 минут

          Easy

          Установите решетку духовки на расстоянии около 4 дюймов от источника тепла гриля и предварительно разогрейте. Доведите 1 1/2 стакана воды, сливочное масло и 1/2 чайной ложки соли до кипения в закрытой средней кастрюле на среднем огне. Снимите с огня, быстро вмешайте кус

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Креветки и кускус за 20 минут с соусом из йогурта и хумуса

          Easy

          Разогрейте гриль до высокой температуры. Смешайте кускус, абрикосы и 1 столовую ложку оливкового масла в миске. Добавьте 260 мл очень горячей воды, накройте пищевой пленкой и дайте постоять, пока вся вода не впитается и кускус не станет мягким, около 5 минут.

          Перемешать

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Порции

          4

          Стейк из пашины за 25 минут с обугленным луковым салатом Видалия

          Easy

          1. Разогрейте очень большую чугунную сковороду на среднем огне, пока она не начнет дымиться.

          2. Пока сковорода нагревается, нарежьте лук кольцами толщиной 1/4 дюйма и смешайте с 1 столовой ложкой масла, 1/4 чайной ложки соли и несколькими щепотками перца

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          15 минут

          9 порций0005

          4

          Треска с чечевицей за 25 минут

          Easy

          Приготовьте бекон в средней кастрюле на сильном огне, часто помешивая, пока он не подрумянится, 2–3 минуты. Добавьте лук и чеснок и постоянно помешивайте до появления аромата, около 1 минуты. Добавьте вино, доведите до кипения и готовьте, помешивая, соскребая

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Острое рагу из свинины и сладкого картофеля за 30 минут

          Medium

          Измельчите помидоры, лук, чеснок, чипотле и соус адобо в кухонном комбайне до получения однородной массы. Нагрейте масло в большой жаровне или кастрюле на среднем огне, пока оно почти не начнет дымиться. Положите свинину в один слой, приправьте 1 чайной ложкой соли

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Порции

          4

          Фалафель с колбасой и соусом романо с йогуртовым соусом

          Easy

          Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Измельчите в кухонном комбайне нут, лук, чеснок, тмин, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца, пока они не будут мелко измельчены. Посыпьте мукой, разрыхлителем, затем взбейте, пока смесь не смешается. Трансфер в м

          Время подготовки

          Время приготовления

          Порции

          4

          30-минутный обжаренный лосось с бэби бок чой и грибами шиитаке

          Easy

          Смешайте 1 1/2 стакана воды, рис и 1/2 чайной ложки соли в небольшой кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока рис не станет мягким и большая часть воды не впитается, около 15 минут. Снимите с огня и дайте отдохнуть. Пух

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Азиатский рисовый салат за 15 минут

          Easy

          Очистите имбирь и натрите его на крупной терке в большую миску. Взбейте оливковое масло, уксус, соевый соус и кунжутное масло. Приправьте солью и перцем. Зарезервируйте 2 столовые ложки заправки и отложите в сторону. Тонко нарежьте грибы и зеленый лук

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Количество порций

          4

          Мясной рулет за 15 минут

          Easy

          Разогрейте гриль. Натрите лук-шалот на крупной терке. Добавьте смесь для мясного рулета, панировочные сухари, половину кетчупа, яйцо, вустерширский соус, 1 чайную ложку соли и несколько щепоток перца. Тщательно перемешайте смесь руками, затем разделите ее на части

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Порций

          4

          Свиные отбивные, приготовленные на гриле за 25 минут с суккоташем

          Easy

          Подготовьте гриль или большую сковороду для гриля на средний огонь. Поместите помидоры в большую миску. Посыпьте солью и перцем и оставьте при комнатной температуре, пока вы готовите остальные ингредиенты. Положите сметану, цедру лайма и сок, куб.

          4

          Цыпленок Марсала с травами

          Easy

          Поместите куриные котлеты между двумя кусками полиэтиленовой пленки и отбейте молотком для мяса (или плоской стороной поварского ножа) до толщины примерно 1/3 дюйма. Посыпать 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Насыпать муку на среднюю тарелку. Heat th

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Лапша соба с креветками и луком-пореем

          Easy

          Специальное оборудование: марля и мелкоячеистое сито

          Застелите мелкое сито двойным слоем марли и поставьте над большой миской.

          Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавьте собу и готовьте согласно инструкции на упаковке. Дра

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Пирог с копченой гаудой и луком-пореем

          Easy

          Разогрейте духовку до 200°C. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 13 на 10 дюймов и перенесите на противень, застеленный пергаментом. Наколоть тесто вилкой и посыпать луком-пореем и обоими сырами. Spr

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          8

          Спагетти с песто из капусты и фисташек

          Easy

          Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой. Наполните большую миску льдом и водой. Добавьте капусту в кипящую воду и варите, помешивая, пока она не увянет, но все еще будет ярко-зеленой, около 2 минут. Шумовкой переложите капусту на лед wa

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Летний овощной салат с бритвой

          Easy

          Специальное оборудование: слайсер-мандолина

          1. Нарежьте свеклу тонкими, как бумага, кружками, морковь – тонкими, как бумага, ломтиками по косой, а редис – тонкими, как бумага, полумесяцами на мандолине. Капусту тонко нашинковать острым ножом.

          2. Венчик для взбивания

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          Порции

          6

          Полезная овсяная каша с клюквой и орехами в мультиварке

          Easy

           Нанесите на внутреннюю поверхность вставки для медленноварки на 6 литров антипригарный кулинарный спрей. Добавьте 12 чашек холодной воды, овес, рис, ячмень, соль, мускатный орех, апельсиновую цедру и палочку корицы и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока зерна не разварятся

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          480 минут

          Порции

          12

          Здоровый суп из тортильи с овсянкой

          Easy

           Нагрейте масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. Добавьте лук и 1/2 чайной ложки кошерной соли и готовьте, помешивая, пока он не станет мягким и прозрачным, около 5 минут. Добавьте помидоры, томатную пасту, порошок чили, тмин и чесночный порошок и

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          4

          Веганская тыква с начинкой из киноа и клюквы

          Средняя

            Поместите решетку в центр духовки; разогреть духовку до 200 градусов С.
          Каждую тыкву разрежьте вдоль пополам, выскоблите и выбросьте семена. Выложите половинки в большую форму для запекания мякотью вверх.
          Whi

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          85 минут

          Количество порций

          4

          Полезная овсянка с йогуртом матча, фисташками и яблоками

          Easy

          1. Доведите до кипения 3 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки соли в средней кастрюле. Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте овсяные хлопья. Готовьте, часто помешивая, пока овсяные хлопья не станут кремообразными и нежными, от 5 до 6 минут. Снимите кастрюлю с огня, co

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          Порции

          Vegan Queso

          Easy

          Специальное оборудование: мощный блендер
          Поместите мелкое сито над большой мерной чашкой для жидкости. Помидоры с зеленым чили откинуть на сито и прижать лопаткой, чтобы выдавить всю жидкость. Положите

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Порции

          4

          Веганские безе

          Easy

          Специальное оборудование: 1 большой кондитерский мешок 1 большая звездочка или круглая насадка для выпечки
          Разогрейте духовку до 120 градусов С. Застелите 2 противня пергаментом.
          Процедите нут прямо в чашу стационарного миксера. Жидкости должно быть около 3/4 стакана; резерв

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          120 минут

          Порции

          24

          Веганское сахарное печенье

          Easy

             Для веганского сахарного печенья: взбейте масло и сахарный песок в большой миске электрическим миксером на средней скорости до легкой и воздушной массы, около 2 минут. Добавьте ваниль и 2 столовые ложки миндального молока, затем кон

          Время подготовки

          40 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          32

          Полезное печенье с овсянкой, финиками и кусочками шоколада

          Easy

          1. Поместите решетки в верхнюю и нижнюю трети духовки и предварительно разогрейте духовку до 175°C.
          2. Разложите овсяные хлопья на противне и запекайте до светло-золотистого цвета, 10–12 минут. Оставьте 1/4 стакана овса для посыпки и переложите остатки

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          Vegan Baked Beans

          Easy

            Разогрейте духовку до 160 °C.
          Поместите сушеные грибы в среднюю миску и залейте 2 стаканами кипятка, убедитесь, что каждый гриб погружен в воду. Дать настояться 10 минут. Процедить через мелкое сито, сохранив

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          200 минут

          Подается

          8

          Фритюрница с чили и чесноком Тофу с зеленой фасолью

          Easy

          Специальное оборудование: фритюрница на 6 литров
          1. Слейте воду с тофу, заверните каждый блок в несколько слоев бумажного полотенца и положите на большую тарелку. Сверху поставьте тяжелую кастрюлю (для этого отлично подойдет чугунная), чтобы выдавить из тофу лишнюю жидкость. Дать отдохнуть 15

          Время подготовки

          Время приготовления

          Количество порций

          4

          Дети могут приготовить: клубничные рулеты из французских тостов

          Easy

            Разогрейте духовку до 190 °C. Застелите противень пергаментом и сбрызните пергамент кулинарным спреем.
          Смешайте сливочный сыр и 2 столовые ложки сахара в небольшой миске. Раскатать каждый ломтик хлеба рулетом

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Дети могут приготовить: хлебный пудинг с малиной и лимоном

          Easy

          Специальное оборудование: шесть формочек или жаропрочных кофейных кружек объемом 8 унций 1 большая жаровня
          Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 190°C. Разложите хлеб на противне и выпекайте, пока он не станет хрустящим и сухим o

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порции

          6

          Дети могут приготовить: запеченные тарталетки с яйцом и хариссой

          Easy

            Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.
          Разверните слоеное тесто и разрежьте его на 4 равных квадрата (тесто не нужно раскатывать). Равномерно разложите квадраты на подготовленной выпечке

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          4

          Дети могут приготовить: спаржа маринара

          Easy

            Поместите решетку в нижнюю часть духовки и разогрейте до 190 °C. Застелите противень пергаментной бумагой.
          Взбейте вместе 1 яйцо, горчицу, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и гранулы.0005

          25 минут

          Количество порций

          4

          Дети могут приготовить: хлеб с розмарином в цветочном горшке

          Easy

               Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета, около 8 минут. Снимите сковороду с огня и дайте луку остыть. &nb

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          6

          Дети могут приготовить: Mac ‘n’ Cheese Bites

          Medium

             Расположите решетки в верхней и нижней трети духовки и предварительно разогрейте до 200 °C. Застелите 2 или 3 формы для мини-маффинов вкладышами и смажьте их вкладыши щедро с разбрызгивателем.
          Принесите среднюю кастрюлю с солью

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Порции

          36

          Дети могут приготовить: Healthy Secret клубничные кексы с шоколадной крошкой

          Easy

             Поместите решетку в центр духовки и разогрейте ее до 180 °C. Форму для маффинов на 12 чашек застелите бумажными вкладышами и слегка сбрызните их кулинарным спреем.
          Смешать муку, 1/3 стакана

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Порции

          12

          Дети могут приготовить: полезные сырные крекеры без глютена

          Easy

          Специальное оборудование: ваши любимые формочки для печенья 1 1/2 дюйма
          Смешайте яичный белок, уксус и 3 столовые ложки воды в небольшой миске; отложить. Охладите яичный желток в небольшой миске, накрыв крышкой, до готовности к использованию. &n

          Время подготовки

          60 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          100

          Сэндвич со стейком с голубым сыром и The Works

          Easy

          Для стейка:

          1) Смешайте вустерширский соус, оливковое масло, острый соус и 5 зубчиков нарезанного чеснока в большой стеклянной форме для запекания. Добавьте стейк и перемешайте, переворачивая, пока он не будет равномерно покрыт.

          2) Мариновать при комнатной температуре от 15 до 30 минут

          Время подготовки

          8 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          6

          Дети могут приготовить: батончик кесадилья

          Легко

            Разогрейте духовку до 200 °C. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте говядину, разбивая ее ложкой, и готовьте, пока большая часть жидкости не испарится, около 5 минут. Добавьте тмин, c

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Порции

          4

          Дети могут приготовить: хрустящие тако на завтрак

          Easy

             Разогрейте духовку до 180 °C. Разогрейте тако на противне в течение примерно 5 минут.
          Разбейте яйца в миску, добавьте приправу для тако и хорошо взбейте вилкой. Нагрейте среднюю сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.

          Кексы Devil’s Food с кремовой начинкой

          Средний

            Для кексов: поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 180 °C. Форму для кексов на 12 чашек выложите формами для кексов и слегка смажьте кулинарным спреем.
          Смешать муку, пищевую соду, соль и

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          12

          Охлажденный сливочный томатный суп с кесадильей из черной фасоли и перца

          Easy

              Расположите решетку на расстоянии около 4 дюймов от источника тепла жаровни и предварительно разогрейте.
          Смешать 120 мл ледяной воды с кубиками льда, 60 г сметаны, огурец, помидор, чеснок, белок зеленого лука и 1/2 чайной ложки са

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Количество порций

          4

          Зерновые лакомства с корицей и изюмом

          Easy

          Смажьте внутреннюю часть формы Bundt небольшим количеством сливочного масла.
          Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте зефир и корицу и готовьте, периодически помешивая, пока зефир полностью не растает, около 5 минут

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Количество порций

          14

          Арахисовое масло, шоколад и хлопья для кренделей

          Easy

             Застелите форму для запекания размером 9 на 13 дюймов фольгой так, чтобы со всех сторон оставался 2-дюймовый выступ. Смажьте фольгу сливочным маслом.
          Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте зефир и готовьте, перемешайте

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Количество порций

          24

          Дети могут испечь: яблочный хлеб

          Easy

           Перемешайте руками яблоки, сахар и лимонную цедру в большой миске, пока сахар не станет похож на мокрый песок. Дайте смеси настояться, время от времени перемешивая, в течение 30 минут (сахар начнет таять, но останется зернистым).

          Фруктовые хлопья

          Easy

            Застелите форму для запекания размером 8 на 8 дюймов фольгой так, чтобы со всех сторон оставался 2-дюймовый выступ. Смажьте фольгу сливочным маслом.
          Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте половину зефира и

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          5 минут

          Количество порций

          25

          Шоколадный торт «Разбитое сердце»

          Easy

          Специальное оборудование: 9-дюймовая форма для торта в форме сердца
          Для торта:
          Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Распылите 9Форма для кекса диаметром 2,5 см с разбрызгивателем и посыпана мукой, стряхивая излишки.
          Приготовьте тесто для торта в соответствии со стр.

          Время приготовления

          55 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Порции

          10

          Креветки на гриле с томатным коктейльным соусом на гриле

          Easy

            Подготовьте гриль или большую сковороду-гриль для сильного нагрева.