Праздничный стол на день рождения ребенка

Содержание:

• Формат
• Меню
• Напитки
• Кулинарная анимация
• Особенности сервировки
• Как все сделать идеально, но без хлопот и проблем?

В детстве мечтаешь скорее повзрослеть, и день рождения считаешь праздником особенным — ждешь не просто угощений и подарков, а чего-то небывалого, ведь ты же стал на год старше! Главным элементом торжественного события многие дети считают праздничный стол: на день рождения ребенка он должен быть ярким и необычным.

Посмотрите и выберите готовые варианты

Формат

В большинстве своем и малыши, и подростки — непоседы. Поэтому обычное застолье превращается для них в тяжелое испытание: хочется веселиться, бегать, играть, а приходится сидеть. Учитывайте это и лучше организуйте фуршет, тем более в этом формате есть выбор разновидностей:

• традиционный фуршет — мини-порциями подаются закуски и десерты;
• кенди-бар — сладкий стол со всевозможными лакомствами небольших размеров.

Фуршет идеально соответствует потребностям детей — можно общаться и играть, а за угощениями подходить, когда захочется есть.

Кенди-бар от Guzfood

Меню

Составляя меню на праздничный стол дома для детей, откажитесь от блюд, которые напоминают повседневное питание. Сложные рецептуры с массой ингредиентов тоже ни к чему. Пусть угощения будут довольно простыми и даже не слишком полезными, но обязательно вкусными и красиво оформленными.

Дети обожают бургеры, сэндвичи и выпечку. Смело включайте в меню эти блюда — именинник и приглашенные по достоинству оценят такие угощения. Неизгладимое впечатление произведут на детей мини-бургеры с разноцветными булочками, крошечные пирожки, небольшие киши и брускетты.

Мини-бургеры с разноцветными булочками от банкетной службы «Мольберт»

Если планируете долгий праздник, не будет лишним на фуршете горячее блюдо. Можно сделать шашлычки из мяса птицы, а на гарнир подать бэби-картофель.

Удивительно, но ребенок охотно ест даже нелюбимые сырые овощи, если они необычно поданы. Попробуйте включить в меню не салаты, а паровозики, нагруженные палочками из болгарского перца, черри и корнишонами, или фантазийные мини-бутерброды с яркими жуками из спелых томатов. Увидите, с каким удовольствием их будут пробовать!

Овощной паровозик от Rii&Lee Catering

На детском праздничном столе обязательны фрукты. Они должны быть без косточек. Крупные плоды лучше нарезать кубиками или дольками, предварительно удалив кожуру. Подавать фрукты удобно на шпажках или в оригинальной посуде с десертными вилочками. Не меньший восторг вызывают у детей ягодные тарталетки и корзинки.

Фруктовые шашлычки от «Костис»

Напитки

Подбор напитков зависит от меню. Если в нем есть торты и пирожные, понадобится чай, а с маршмеллоу можно подать какао. В любом случае на столе должна быть вода, соки и морсы, подойдут и не слишком сладкие компоты. Газированные напитки нежелательны, поскольку они способны быстро вызвать дискомфорт в желудке ребенка, а значит, могут помешать веселью.

Для напитков оригинальная подача важна не меньше, чем для еды. На праздничный стол их лучше поставить в стильных бутылочках или разноцветных стаканах. Чай можно наливать из самовара — это будет настоящая экзотика для малышей и тинейджеров.

Кулинарная анимация

Хороший день рождения немыслим без развлечений. И не всегда ими должны быть игры и танцы. Попробуйте анимационную станцию. Можно вместе с приглашенным декоратором накрыть стол на день рождения, под руководством повара приготовить какие-то блюда из меню — так гостиная дома легко превратится в гастрономический клуб, а ведь детям всегда весело делать что-то новое вместе.

Только обязательно учтите правила безопасности. Например, если предполагается готовить канапе и в этом участвуют малыши, хлеб и другие ингредиенты лучше нарезать заранее, а детям предложить аккуратно нанизывать их на шпажки.

Фруктово-сырные канапе от «Костис»

Особенности сервировки

Чтобы действительно эффектно и необычно накрыть детский стол на день рождения дома, большие расходы и усилия не нужны. Достаточно даже недорогих аксессуаров:

• яркой одноразовой скатерти;
• бумажных салфеток с забавными картинками;
• топперов для пирожных;
• разноцветных сервировочных шпажек.

Идеален для оформления праздничного стола стиль, который нравится имениннику. Это может быть декор с элементами любимого мультфильма, сказки, комикса, аниме или сервировка в духе какой-то исторической эпохи. В общем, выбор вариантов ограничивается лишь предпочтениями ребенка и вашим желанием создать незабываемую атмосферу.

Как все сделать идеально, но без хлопот и проблем?

Если сомневаетесь в своих способностях или экономите время, просто позовите на помощь профессионалов. На сайте CaterMe всегда найдется компания, которая возьмет хлопоты на себя: приготовит и доставит вам домой праздничные блюда, красиво сервирует стол, организует анимационную станцию, обслужит гостей — сделает все, что вы захотите видеть на дне рождения своего ребенка.

Детский фуршетный сет от «Траттория Semplice»

Сет от FingerFood Catering для детского праздника

Оставьте заявку, и через 30 минут у вас будет до семи предложений от кейтеров!

Праздничные рецепты на день рождения: гости будут в восторге

Метки

Блюда Готовка Кухня Лайфхаки Праздники Рецепты Семья

Готовка блюд для семейного праздника часто утомляет и выматывает. Тем более, если это день рождения. Ну как тут не угодить виновнику торжества? А времени на отдых после почти нет, ведь по окончании посиделок нужно перемыть горы посуды и везде навести порядок. Но даже такую суетливую деятельность, как готовка, можно превратить в приятное занятие. И приготовить при этом вкуснейшие блюда. Главное — правильно распределить время и выбирать самые удачные праздничные рецепты на день рождения.

© Freepik

Начать стоит с правильной организации рабочего процесса. Поиск помощников — задание важное. Если можно делегировать часть работы кому-то из домочадцев, делай это сразу же. Так ты сможешь заняться более важной частью готовки, пока, например, твой муж будет чистить овощи для салатов. Дело несложное, и хозяюшке помощь.

Делай заготовки и отдыхай. Салаты перед подачей остается только заправить соусом, нарезку выложить на сервировочное блюдо, а столовые приборы разложить по местам. Лучше пусть будет время перепроверить, все ли блюда поданы, чем в панике носиться по кухне, когда гости уже сидят за столом.

© Freepik

Классические праздничные блюда

Раз уж ты готовишь на день рождения, то и рецепты стоит подобрать не абы-какие. Особенно если речь идет о любимом человеке. Поинтересуйся, что он любит больше всего. Это блюдо точно станет гвоздем программы.
Кроме того, есть уже знакомые всем вкусности, не теряющие своей актуальности. Нарезки из разных видов мясных и колбасных изделий, бутерброды с красной икрой, сырная тарелка, рулетики из ветчины.

© Pixabay

Праздничные рецепты салатов

Куда же без пресловутого «тазика оливье»? Это, конечно, шутка, но на праздничном застолье этот салат точно не будет лишним. Оливье — любимчик публики. И очень прост в исполнении. Просто отвари картофель, морковь, яйца. Подготовь репчатый лук, огурцы, зеленый горошек, колбасу. Нарежь всё это мелкими кубиками и заправь майонезом. Вуаля!

View this post on Instagram

A post shared by НАУЧУ ГОТОВИТЬ ДАЖЕ МАРСИАНИНА (@kate.delicious)

Особой популярностью у хозяек пользуется также салат «Цезарь». Правда, чаще всего готовят его модифицированную версию, где каждая хозяйка корректирует список составляющих под себя. Например, можно замиксовать салат «Айсберг», жаренную куриную грудку, помидоры черри, обжаренные хлебные гренки. Специи добавляй по вкусу, а заправка делается максимально просто и быстро: смешай майонез и сметану в пропорции 1 : 1. Украшают «Цезарь» тертым пармезаном.

© Freepik

Греческий салат добавит летнего настроения столу, и неважно, какое время года за окном. Готовить его настолько просто, что справится даже малыш. Соедини во вместительной пиале листья салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр фету, оливки и лук, нарезанный полукольцами. Для соуса смешай несколько столовых ложек оливкового масла, ложку горчицы и чайную ложку сока лимона. Добавь специй по вкусу.

© Freepik

На просторах сети можно найти много вариантов готовки этих салатов. Ты можешь менять ингредиенты и корректировать рецептуру на свой вкус. Дай волю фантазии.

Сезонное горячее блюдо

У людей, которые родились летом, свой торт — и это шашлык. Вот не зря говорят, что в каждой шутке есть доля правды. Подать это вкуснейшее, ароматное праздничное яство на горячее — просто гениальная идея. Разумеется, доверить готовку шашлыка надо тому, у кого это лучше всех получается, если речь идет о готовке на природе или на мангале.

Рецептов этого блюда тоже огромное множество. Каждый готовит шашлык по-своему, и именно это делает его вкус неповторимым. Кроме того, важна ещё и атмосфера. Она добавляет такому блюду особенную нотку.

Накрыть роскошный стол к празднику для близкого человека очень просто. Стоит только подробно продумать будущий план действий. Поищи праздничные рецепты на день рождения, продумай, когда можно сделать заготовки, реши, кто может помочь с приготовлениями.

Но самое главное — не забудь «надеть» улыбку и хорошее настроение. Это точно сделает вкус твоих блюд уникальным и незабываемым! Есть ли у тебя свое коронное блюдо? Поделись его рецептом со всем миром!

Поделиться

Обзор еды для вечеринок — Kiwi Families

Детские дни рождения — отличный повод для детей, чтобы иметь доступ (хотя и ограниченный!) к разнообразным специальным угощениям, которые обычно не фигурируют в их повседневной жизни. Вечеринки по случаю дня рождения — это веселье, игры, времяпрепровождение с друзьями и, конечно же, открытие подарков. Помимо заслуженного внимания к праздничному торту, еда для вечеринки — это просто часть мероприятия, и вам не нужно тратить часы на кухне или тратить огромные суммы денег в супермаркете.

Если вы и ваш ребенок определились с темой, это может повлиять на некоторые предметы, которые вы выберете (например, волшебные торты, если вы устраиваете волшебную вечеринку), в противном случае лучше сделать все как можно проще. Вы хотите быть со своим ребенком и его друзьями или, что еще лучше, наслаждаться кофе или вином с друзьями, пока вы смотрите, как ваши дети веселятся, а не торчать на кухне большую часть вечеринки.

После того, как дети насытятся, они побегут снова играть или играть – скорее всего, они съедят почти все, что окажется перед ними, если будут достаточно голодны, так что нет смысла вырубать себя, чтобы создайте изысканный спред, который останется недооцененным.

Покупать или печь еду для вечеринок? :  Разнообразие и выбор : Привередливые едоки и аллергики : Напитки для вечеринок : Где они будут? есть праздничную еду? : Нужно ли кормить взрослых особей? : После того, как все закончилось

Выпечка или покупка еды для вечеринки?

Это решение зависит от времени и денег. У вас есть время приготовить еду для вечеринки или вы можете купить ее часть или большую часть?

Употребление некоторых закусок удобно для вас, и их можно использовать в качестве особого угощения на день рождения (например, мини-шоколадные батончики, такие как Crunchy или Picnic Bars). Это простой способ купить оптом пакет и убедиться, что он есть у каждого ребенка. Не забудьте традиционные блюда из киви, такие как сосиски черрио, которые очень легко варить и подавать с томатным соусом.

А как насчет праздничной еды, которую можно быстро приготовить самому? Например, волшебный хлеб (100 и 1000 разбросанных по белому хлебу с маслом и нарезанный фигурками) или хрустящие рисовые пузыри. Время достать книгу рецептов Эдмонда!

Хорошей идеей может быть сочетание того и другого: еда, которую можно открыть из пакета и положить прямо в миску, на тарелку или в духовку, и еда, которую можно приготовить накануне вечером или собрать на столе. утро вечеринки без лишней суеты.

Пока это не слишком изысканно и вкусно, детям будет все равно, что есть — еда — это лишь малая часть их вечеринки.

Разнообразие и выбор: сладкое или полезное? горячий или холодный?

Если только вы не подаете горячую еду для детей постарше (и даже в этом случае пицца и сосиски в хлебе всегда являются хорошей закуской), гостям проще всего поесть самим с рук. Еда, которую едят руками, превосходна, особенно для детей младшего возраста, а еда размером с укус всегда популярна.

Некоторые идеи еды для вечеринки:

Предоставление выбора здоровой и «непослушной» пищи означает, что дети сами отвечают за свой аппетит, и вы будете удивлены, как фрукты действительно съедаются. Как и во всем, баланс между ними — лучший способ. Аналогично с горячими и холодными закусками; вы можете обойтись одним или двумя горячими блюдами — вам не нужен шведский стол для гурманов, поскольку еда — это лишь малая часть вечеринки. Кроме того, вы не должны корпеть над горячей духовкой — это также должно быть весело для вас.

Возможно, вы захотите найти несколько идей в одной из многочисленных кулинарных книг, посвященных детским тортам на день рождения и угощениям для вечеринок; включая еду для тематических вечеринок (книги Australian Women’s Weekly особенно хороши в этом).

Привередливые едоки и аллергики

Пока вы предлагаете разумный выбор сладких и соленых блюд, а также хорошее сочетание здоровой пищи и особых угощений, у привередливых едоков будет достаточно выбора. Если они достаточно проголодаются, они найдут что-нибудь, с чем смогут справиться, и никто никогда не голодал, не ев до трех часов!

В зависимости от возраста дети с аллергией должны либо находиться под присмотром родителей, либо быть достаточно взрослыми, чтобы знать, что им можно, а что нельзя. Надеюсь, вы достаточно хорошо знаете гостей, чтобы знать о возможных аллергиях перед вечеринкой. Если нет, в качестве меры предосторожности вы можете задать «вопрос об аллергии» в приглашениях.

Дети, страдающие аллергией, также могут приносить свою еду, чтобы их съели в то же время, что и все остальные. Крайне важно, чтобы они чувствовали себя комфортно в этом отношении, и их нельзя дразнить или заставлять чувствовать себя неловко. Если ребенок с аллергией является именинником или девочкой или является близким другом именинника, может быть хорошей идеей сделать что-то особенное, что он может съесть и поделиться со своими друзьями; например, безмолочный шоколадный торт.

Дети с анафилактическим заболеванием должны всегда иметь при себе свои аптечки, но если вы в чем-то не уверены или не можете найти список ингредиентов, чтобы узнать, можно ли им есть, проконсультируйтесь с родителями или попросите ребенка выбрать что-то другое вместо этого. Это определенно один из тех случаев, когда лучше перестраховаться, чем потом сожалеть.

Напитки для вечеринок

При подаче газированных напитков или сока, молока или воды необходимо учитывать возраст гостей. Детям помладше лучше всего подходят пластиковые стаканчики, которые удобно держать в руках, а детям постарше лучше подойдут соломинки (так как это забавно и меньше проливается). Существует огромное разнообразие красочных пластиковых стаканов, стаканов и кружек, которые могут сделать процесс выпивки еще более особенным. Одноразовые стаканчики могут быть полезной идеей — просто убедитесь, что они относительно прочные и не сминаются под давлением крепко сжатых, влажных маленьких рук. Детям постарше обычно можно доверить стекло и фарфор.

Где они будут есть праздничную еду?

Решите, будете ли вы приносить еду в середине вечеринки, ближе к концу, или она будет доступна все время. Вы можете выбрать специально заранее приготовленный и декорированный стол, а можете разложить все на скамейке в стиле фуршета. Другой вариант — готовить каждую тарелку самостоятельно и следить за тем, чтобы у каждого ребенка было одно и то же — все, что сделает вашу жизнь проще! Если сейчас не середина лета и вы не планируете обедать на улице, стоит иметь запасной план питания на случай, если пойдет дождь или похолодает. [Предупреждение – если сейчас лето, берегитесь шоколадного печенья и шоколадного торта, тающих на солнце!]

Нужно ли кормить взрослых?

Учитывая объем работы, который может потребоваться для подготовки вечеринки, мало кто из взрослых будет ожидать, что принимающие родители устроят полноценный утренний или послеобеденный чай специально для них. Взрослые, посещающие детские праздники, могут разделить часть еды и с удовольствием отведают кусочек праздничного торта вместе с чашечкой вкусного кофе, но обслуживать их отдельно, хотя это и похвальная идея, может быть сопряжено с дополнительным давлением, которое вы не испытываете. не нужно. Тем не менее, вы можете добавить кофе, вино или пиво, чтобы ваши взрослые гости тоже остались довольны!

После того, как все закончилось

Независимо от того, была ли ваша вечеринка утренней, обеденной или дневной, скорее всего, и вы, и ваш ребенок, не говоря уже об остальных членах вашей семьи, немного устанете. Это один из тех дней, когда требуется быстрая и легкая еда, так что приготовьте ее из остатков, еды на вынос или замороженной еды, откиньтесь на спинку кресла и расслабьтесь – все кончено до следующего года!

5
1
голос

Рейтинг статьи

Планирование дня рождения пятилетнего ребенка: еда для вечеринки

В этой статье

• Сколько еды я должен подать на день рождения моего пятилетнего ребенка?
• Какую еду подать на день рождения моего пятилетнего ребенка?
• Я хочу, чтобы еда на вечеринке была простой. Каковы мои варианты?
• Какие напитки подать на день рождения моего пятилетнего ребенка?
• Какой торт выбрать на день рождения пятилетнему ребенку?

Сколько еды я должен подать на день рождения моего пятилетнего ребенка?

Множество! После беготни и игр пятилетние дети будут голодны. Если им нравится еда, которую вы подаете, будьте готовы к тому, что они съедят ее в больших количествах.

Вы порадуете всех гостей вечеринки размером с пинту, даже самых привередливых в еде, приготовив разнообразную и красочную еду. Для этой возрастной группы важна презентация, и чем лучше будет выглядеть ваш пир, тем охотнее они будут его угощать.

Какую еду подать на день рождения моего пятилетнего ребенка?

Вашим пятилетним гостям понадобится много углеводов, высвобождающих энергию.

Пищевые закуски по-прежнему лучше всего подходят для этой возрастной группы. Потушите мини-бутерброды и кусочки пиццы или пирога с заварным кремом. Вы можете быстро приготовить мини-пиццу, посыпав пикантные маффины или лаваш томатной пастой и сыром. Мини-фриттаты тоже просты: просто смешайте яйца с тертым сыром, нарезанным перцем, нарезанным зеленым луком, каплей молока и выпекайте ложками в форме для мини-маффинов.

Дети в этом возрасте ценят, когда вы проявляете изобретательность в презентации. Вырежьте бутерброды звездообразными формочками. Или сделайте рожи на пицце, используя оливки и нарезанный перец — даже если ваши гости могут отобрать начинку!

Предложите множество здоровых вариантов. Фрукты и овощи на столе выглядят красочно и привлекательно, и взрослые тоже могут их грызть.

Вы можете создать красочный мини-салат-бар. Попробуйте выложить подборку из:

• половинки помидоров черри
• морковь бэби
• стебель сельдерея
• ломтики огурца
• Листья салата «Бэби Джем»
• сладкая кукуруза (или маленькие початки сладкой кукурузы, если вы не хотите потом собирать крошечные кусочки)

Добавьте тарелки нарезанного кубиками желтого и оранжевого сыра, немного хумуса или сырного соуса и, возможно, салат из макарон. Дети могут наполнить маленькие миски тем, что им нравится, и вернуться на несколько секунд.

Вариант «Сделай сам» очень нравится детям этой возрастной группы. Если вы можете справиться с беспорядком, завершите застолье, поставив вазочки с мороженым. Положите кусочки фруктов, раскрошенное печенье и посыпку в центр стола, и пусть дети сами приготовят мороженое.

Я хочу, чтобы еда на вечеринке была простой. Каковы мои варианты?

Если вы хотите полегче, просто подавайте ломтики сыра и томатной пиццы или хот-догов. Даже самые привередливые пятилетки не устоят перед ними.

Чтобы добавить в меню что-то полезное, предложите клубнику и кусочки арбуза или нарезанные яблоки и дольки апельсина, в зависимости от сезона.

Вы всегда можете избежать подачи еды, выбрав время вечеринки в середине утра или днем. Таким образом, вам нужно будет запланировать только закуски, напитки и пирожные.

Какие напитки подать на день рождения моего пятилетнего ребенка?

Вся эта беготня означает, что ваши гости будут пить. Убедитесь, что у детей есть легкий доступ к напиткам, когда они в них нуждаются.

Предоставление отдельных картонных коробок или банок может быть дорогостоящим. Дети могут сделать один глоток и уйти. Большие пластиковые кувшины с водой, тыквой или разбавленным фруктовым соком, пожалуй, лучший вариант. Разноцветные или гибкие соломинки сделают даже самый повседневный напиток увлекательным.

Какой торт выбрать на день рождения моего пятилетнего ребенка?

Торт на день рождения является одним из главных моментов для пятилетних детей. Им понравится, если вы привяжете торт к теме вечеринки.

Принцесса, восседающая на торте, или футбольная сцена, созданная из помадной глазури, вызовут восхищенные вздохи.

Если вы не креативный человек, нет ничего плохого в том, чтобы купить торт в магазине. Ваш ребенок и его маленькие гости не будут возражать, если вы не будете проводить часы на кухне с мисками и кондитерскими мешками.