Первые блюда диетические рецепты с фото: Диетические супы — рецепты первых блюд с указанием КБЖУ

Содержание

Диетический суп, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Диетический суп-пюре из овощей

Я не считаю, что диетический – это исключительно для тех товарищей, кто прожить не может без диеты, сидит и сидит на ней. Такой легкий, но приятнейший супчик-пюре – самое то и для нас с вами. Именно с…

Вкусный овощной суп на каждый день

Раскрасьте свои будни в яркие цвета вместе с универсальным и вкусным овощным супом, который порадует вас несколькими вариациями приготовления. Ароматный супчик с легкостью украсит ваш постный стол и в…

Крем-суп из брокколи

Рецепт этого нежного овощного супа-пюре я подглядела на ланче в моей любимой кофейне. Готовится он очень просто и быстро, а жареные сухарики придают вкусу пикантность и дополнительную сытность.


Д…

Вкусные щи на овощном бульоне меньше…

Вкусные щи из свежей капусты на овощном бульоне — отличный повод собрать всю семью за общим столом. Легкое, ароматное традиционное блюдо русской кухни готовим меньше, чем за час и используем при этом. ..

Простой рецепт супа из минтая за 15…

Не стоит брезгливо отворачиваться, прочитав название! Мол, может ли первое блюдо с участием этой постной рыбки быть путным. Может. Более того, суп получится таким вкусным, что вы начнете звать гостей,…

Диетический суп с цветной капустой и…

Необычный диетический суп из цветной капусты с овсяными хлопьями – это очень вкусное первое блюдо. Готовится он очень просто и относительно быстро. Бульон можно использовать любой – овощной или же кур…

Суп-пюре из тыквы

Каждый раз, когда я готовлю суп-пюре из тыквы, ругаю себя. За то, что так редко делаю. Суп легкий, готовится просто, а уж про пользу тыквы и говорить, думаю, не стоит. Все знают, что это кладезь витам…

Очень лёгкий гречневый суп с куриной…

К семейному обеду делюсь рецептом простого диетического гречневого супа с куриной печенью – блюда очень вкусного и полезного!
 
Для приготовления очень вкусного лёгкого и в то же время сытного гречн. ..

Суп диетический с грибами и чечевице…

Я этот суп обожаю. За что? Сварите, и поймете меня. Там минимум калорий. О чем это говорит? Правильно! От него, сколько бы ты его не съел, не поправишься. Потому, не садясь ни на какие диеты, когда хо…

Блюдо средиземноморской диеты гречне…

Эта система питания крупнейших стран Средиземноморья являет чудеса. Особо не утруждая себя, но правильно готовя из правильных продуктов, вы можете серьезно похудеть, поправить свое здоровье и сбросить…

Овощной суп с чечевицей в горшочке

Овощной суп, приготовленный в духовке в горшочке – это очень вкусное, диетическое и низкокалорийное блюдо! Готовится оно очень просто и относительно быстро. А благодаря тому, что овощи в этом супе не…

Вам сюрприз от хека и секретного инг…

А это будет настоящий сюрприз. Ведь это блюдо готовится так быстро. С ним абсолютно никакой возни. Даже если вы не собираетесь худеть, а просто любите разнообразие в своем меню, эта вкуснятина сразит. ..

Не бойтесь, что гречневый суп-пюре -…

Потому что это будет и вкусно, и сытно, и полезно. Я предлагаю интересный, а точнее, самый простой рецепт приготовления гречневой каши, супа-пюре – как вам будет угодно. Главное, что этот вариант блюд…

Легкий рыбный суп

Этот суп для худеющих. Ведь тем, кто на диете, постоянно хочется какого-то разнообразия и сытости одновременно. Настоятельно рекомендую приготовить это легчайшее во всех отношениях диетическое блюдо….

Диетический суп-пюре из тыквы

Диетические блюда разнообразны. Главное в них – это набор разрешенных продуктов и нежный, безопасный способ приготовления. Один из них – это суп-пюре. Как приготовить суп-пюре или крем-суп? Что нужно…

10 минут и легкий супчик с гречкой и…

Я продолжаю делиться очень простыми рецептами изысканных блюд. При этом все быстро. Вкусно. И супер полезно! Ведь мы используем самые спокойные во всех отношениях продукты. Какие? Об этом – ниже. А по…

Диетические блюда — суп из карпа

Диетические блюда – популярный запрос нынче. Ведь поклонников полезностей становится все больше – большинство диетологов, назначая лечебную диету, советуют убрать из рациона мясо и готовить вместо нег…

Полезный и вкусный суп с курицей

Диетический супчик на курином бульоне с перловкой, цветной и брюссельской капустой – это очень вкусное первое блюдо. Готовится такой суп просто и легко, а результат получается отличнейшим.
 
Для при…

Легкий овощной суп на скорую руку

Что значит «на скорую руку» в моем случае? Это когда при закипании воды кладется все, что считается нужным, т.е. имеющееся под рукой. А поскольку вы, видимо, тоже стараетесь правильно питаться, у вас…

Диетический овощной суп

Стоп! – сказала я себе, увлекшись мясом после поста… Во-первых, дискомфорт от каждодневного вкушения мясных блюд. Во-вторых, вес-то начал прибавляться понемногу. Хотя, чего греха таить, налегла я и на. ..

Без единой жиринки, но сытный это об…

Я неслучайно так отозвалась об универсальном блюде, которое готовила как диетическое. И назвала его так тоже не просто потому, что умничаю. Дело в том, что, во-первых, несмотря на отсутствие какого-ли…

Легкий, но сытный супчик с рыбными ф…

Есть проблемы с ЖКТ, диагноз и рекомендации посидеть на диете, но вы не знаете, что готовить? Я решу вашу проблему! Только, внимание, я ни слова не скажу о воздержании в пище, направленном на похудени…

Диетический суп с фасолью и красной…

Диетический суп с фасолью и красной чечевицей – отличный и очень вкусный вариант первого блюда. Готовится такой суп очень просто, а результат получается отменным – суп не только диетический, но при эт…

Диетический овощной супчик с индейко…

Ароматные и сытные мясные блюда будут украшать наш стол на протяжении всех длинных праздничных дней. Но и в этот период не нужно забывать устраивать полезный семейный обед — диетический овощной супчик. ..

Куриный суп с цветной и брюссельской…

Куриный супчик – это всегда беспроигрышный вариант для вкусного обеда. А если его сварить еще и без картошки, тогда он станет отличным вариантом для диетического меню.
 
Готовить суп из курицы можно…

Диетическая рыбная похлебка с икрой

Всем известно, что речная рыба хоть и очень вкусная, но и очень костлявая. И бывает не совсем приятно, когда в наваристой ухе попадаются косточки.
Сегодня при чистке речной рыбы я обнаружила для себя…

Диетический овощной бульон: базовый…

Сегодня первый день Великого поста. Предлагаем взять себе на вооружение в качестве основы для приготовления постных супов, соусов и вторых блюд наш базовый рецепт постного диетического овощного бульон…

Диета на капустном супе

Осенью мне всегда хочется перемен и улучшений. И сейчас я решила заняться фигурой и немного сбросить вес. Я не поклонница жестких диет и поэтому выбрала диету на основе супа из цветной капусты. Теперь…

Простой суп из спаржи за 20 минут

Разнообразьте свое ежедневное меню простым весенним низкокалорийным супчиком из спаржи. Легкий, сливочный и очень вкусный овощной крем-суп порадует вас своей приятной текстурой и ярким внешним видом….

Диетический куриный суп с картошкой…

Отличный рецепт быстрого приготовления наваристого куриного супа с картошкой и вермишелью, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!…

Томатный суп из морепродуктов

Вы сейчас грустно рассматриваете этот пакет с морепродуктами, купленный вами энное количество времени назад на развес в гипермаркете? Грустно, потому что снова уверены в том, что надо отложить вопрос…

Грибной суп с перловкой на овощном б…

Грибной суп с перловкой на овощном бульоне — очень полезное и диетическое первое блюдо, содержащее большое количество витаминов и микроэлементов, таких как фосфор, магний, калий и железо. Наш грибной…

Быстрый суп с фасолью и цветной капу…

Вкусный суп с фасолью, шпинатом и цветной капустой – отличный вариант обеда, особенно для тех, кто следит за своей фигурой! Хорош он тем, что в нем нет лишних жиров, но, несмотря на это, получается он…

Как приготовить безуглеводный суп -…

Предлагаю очень интересный рецепт вкусного безуглеводного супа. Готовится он на бульоне с добавлением овощей – кабачков, помидоров и моркови. Но этот набор продуктов вы можете по своему желанию расшир…

Вкуснейший грибной суп с плавленым с…

Очень вкусный и нежный сливочный суп с сушеными белыми грибами, обладает ярким сливочным вкусом и прекрасным ароматом. Он быстрый и простой в приготовлении. Отмечу, что 90% успеха этого первого блюда…

Диетический овощной суп для здоровог…

Диетический суп по этому рецепту является одновременно низкокалорийным и сытным за счет своей густоты. Одна тарелка такого супа утолит ваш аппетит на несколько часов и насытит организм множеством поле. ..

Диетический куриный суп с кабачком

Предлагаем вам и вашей семье отведать оригинальную вариацию куриного супчика с кабачком. Диетический суп получается очень вкусным и легким из-за добавления в бульон свежих кабачков, нарезанных в виде…

Диетический суп с белой фасолью по-и…

После долгих майских праздников, выездов на природу и дружеских застолий, очень важно дать своему желудку отдохнуть от тяжелой пищи. Поэтому мы предлагаем приготовить к началу рабочей недели простой д…

Диетический суп на курином бульоне

Бульон куриный 2 л.
Куриное мясо 300 гр.
Картофель 5 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Томатный сок 200 мл.
Растительное масло 30 мл.
Соль
Специи

Диетический овощной суп: сжигаем кал…

В течение всего периода новогодних праздников в нашем рационе превалирует жирная, тяжелая и вредная пища. Поэтому к концу первой недели января никому не помешает диетический супчик: он поможет успокои…

Самый удачный рецепт грибной солянки.

..

Потрясающий грибной аромат, сытное первое блюдо, при этом постное и диетическое — грибная солянка. Готовить ее можно из любых грибов. Подойдут свежие, маринованные, сушеные, соленые, консервированные….

Пряный суп с овощами и индейкой для…

На повестке дня сегодня — густой, согревающий и пряный супчик с овощами и индейкой, который идеально подойдет для уютного домашнего обеда, особенно в прохладные осенние и зимние дни. Такой полезный и…

Диетический сырный суп-пюре

Диетический суп-пюре с брокколи и шампиньонами. Такой суп поможет вам не только сохранить хорошую фигуру, но и разнообразит ваше диетическое меню.

Сыр плавленый 2 шт.
Шампиньон 450 гр.
Лук репчатый…

Диетический грибной суп

Шампиньоны 100 гр.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сыр плавленый 1 шт.
Растительное масло 50 мл.
Вода 2 л.
Соль
Перец

Диетический суп-гуляш с овощами и с…

Диетический суп-гуляш с овощами и с индейкой
Индейка 300 гр.
Бульон
Помидоры 300 гр.
Сельдерей 50 гр.
Кабачок 100 гр.
Морковь 100 гр.
Фасоль 100 гр.
Перец болгарский 40 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Бази…

Диетический суп с фрикадельками

Филе куриное 300 гр.
Зелёный горошек 250 гр.
Морковь 1 шт.
Лук-порей 1/2 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 ч.л.
Мускатный орех молотый 1 щепотка
Растительное масло 1 ст.л.

Суп диетический куриный

Куриный фарш 200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 3 шт.
Вермишель 2 пачка
Вода 1.5-2 л.
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень

Диетический суп для похудения

Растительное масло 2 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 2 шт.
Сельдерей стебли 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Помидор 3 шт.
Консервированный помидор 60 мл.
Капуста 1 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Бульон овощной…

Диетический гороховый суп

Замороженный горошек 800 гр.
Чеснок 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Бульон овощной 1 л.
Тмин 1 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Сливки

Диетический суп из куриной грудки

Куриная грудка 100 гр.
Тыква 100 гр.
Рис 50 гр.
Чеснок 3 зубчик
Вода 1300 мл.
Укроп

Диетический суп-пюре

Топинамбур 700 гр.
Сливки 500 мл.
Бульон овощной 2 ст.л.
Лук-порей 1 стебель
Лук-шалот 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука высшего сорта 2 ст.л.
Масло сливочное 20 гр.
Лимонный сок 2-3 ст.л.
Творожный сыр…

Диетический томатный суп с базиликом

диетический суп с базиликом
Помидор 3 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчик
Базилик 1 пучок
Паприка 2 ч.л.
Бульон овощной 300-400 мл.
Тимьян 1/2 ч.л.
Соль
Перец…

Диетический сырный суп-пюре

Диетический суп-пюре с брокколи и шампиньонами. Такой суп поможет вам не только сохранить хорошую фигуру, но и разнообразит ваше диетическое меню.
Сыр плавленый 2 шт.
Шампиньон 450 гр.
Лук репчатый…

Диетический суп-пюре из брокколи

Диетический суп-пюре из брокколи
Брокколи 160 гр.
Манная крупа 50 гр.
Соль 1-2 щепотка
Вода 700 мл.
Сливки
Кунжут

Суп диетический

суп диетический. Это легкий супчик из множества разных овощей с богатым вкусом. Минимум калорий и максимум пользы для организма
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Морковь 1 шт.
Капуста белокочанная…

Суп-пюре куриный диетический

Картофель 100 гр.
Корень сельдерея 30 гр.
Куриное крылышко 500 гр.
Лук репчатый 30 гр.
Морковь 50 гр.
Петрушка 10 гр.
Соль 15 гр.

Диетический суп с фрикадельками

Диетический суп с фрикадельками и зеленым горошком
Филе куриное 300 гр.
Зелёный горошек 250 гр.
Морковь 1 шт.
Лук-порей 1/2 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 ч.л.
Мускатный орех молоты…

Диетический суп Детокс

Кабачок 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук зелёный 2 шт.
Томатный сок 1,5 л.
Вода 1,5 л.
Сельдерей 100 гр.
Оливковое масло 3 ст.л.
Соль 3 гр.
Пряная трава 3 гр.
Пряная трав…

Диетический овощной суп из капусты

Капуста белокочанная 400 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 2 ст. л.
Зелень
Лист лавровый 3 шт.
Перец
Соль

Овощной диетический суп

Брокколи 1/2 качана
Капуста цветная 1/2 качана
Картофель 1 большая
Лук репчатый 1 небольшая головка
Морковь 1 шт.
Зелёный горошек 2 горсти
Зеленая стручковая фасоль 2 горсти
Сельдерей 2 стебля
Помидор…

Диетический суп

Мясо 200 гр.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 2 шт.
Капуста цветная 1/2 кочан
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль
Перец

Диетический суп-пюре с кольраби

Диетический суп-пюре с кольраби
Бекон 10 гр.
Кольраби 1 шт.
Корица молотая 1 щепотка
Сливки 20% 2 ст.л.

Диетический суп с омлетом

Диетический суп с омлетом
Орех мускатный 1 щепотка
Сливки 10% 2 ст.л.
Растительное масло
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Индейка 0.5 шт.
Перец белый 1 щепотка
Тыква 200 гр.
Соль
Петрушка…

Диетический сырный суп

Сыр плавленый 2 шт.
Сливки 200 мл.
Шампиньоны 400 гр.
Брокколи 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 2 шт.
Специи

Диетический суп из тыквы

Масло 25 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Карри 1 ч.л.
Тмин 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Тыква 1 шт.
Молоко кокосовое 400 мл.
Специи

Диетический куриный суп

Курица 1-1,5 кг.
Сельдерей 4 стебель
Морковь 3 шт.
Пастернак 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Петрушка
Тимьян 3 веточка
Лавровый лист 2 шт.
Соль 2 ч.л.
Вода 2,5 л.

Диетический суп-пюре из овощей

Диетический суп-пюре из овощей.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Кабачок 0.5 шт.
Капуста цветная
Перец болгарский 0.5 шт.
Яйцо 1 шт.
Зелень
Оливковое масло

Диетический суп

Диетический суп овощной
Куриная грудка 350 гр.
Капуста белокочанная 350 гр.
Сладкий перец 2 шт.
Сельдерей стебли 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Перец
Базилик
Оливковое масло

Диетический суп

Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Зелёный горошек
Зелень

Сытный диетический суп

Сытный диетический суп с кальмаром
Вода 600 мл.
Кальмары свежие 200 гр.
Рис 50 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Шпинат 100 гр.
Хмели-сунели 1/2 ч.л.
Чёрный перец 1/3 ч.л.
Йогурт 2 ст.л.
Картофель 2 шт.

Суп диетический

Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Морковь 1 шт.
Капуста белокочанная 0,5 шт.
Зеленый горошек 150 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Консервированный томат 300 мл.
Вода 2 л.
Лавровый лист 2 шт.
Цукини 1 шт.
Б…

Диетический суп-пюре из овощей

Грибы 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Петрушка
Соль
Мука 1 ст.л.
Сливки 0,5 ст.

Диетический суп-пюре из брокколи и ц…

Диетический суп-пюре из брокколи и цукини.
Брокколи 2 кочан
Цукини 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре

Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Помидоры 4 шт.
Сельдерей 100 гр.
Капуста цветная 1 шт.
Зелень
Соль
Перец

ОВОЩНОЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП

овощной диетический суп
Картофель 2 шт.
Консервированный томат 2 банка
Оливковое масло 2 ст. л.
Толчёный чеснок 4 долька
Лук белый 1 шт.
Морковь 2 шт.
Фасоль стручковая 2 чашка
Капуста белокочанная 1…

Cтраница не найдена

404 Ошибка

Cтраница не найдена! Ниже представлены самые популярные рецепты!

Популярные рецепты

Пончики на сухих дрожжах 7543 из 5- подробнее —

Лагман с фаршем 12063 из 5- подробнее —

Гуляш из свинины без томатной пасты 8043 из 5- подробнее —

Солянка без огурцов 7563 из 5- подробнее —

Запеченные куриные голени с картошкой в духовке 6543 из 5- подробнее —

Пончики на воде 6543 из 5- подробнее —

Панакота из сметаны5033 из 5- подробнее —

Голубцы в духовке в томатном соусе9544 из 5- подробнее —

Чанахи в кастрюле 6543 из 5- подробнее —

Пончики без молока6523 из 5- подробнее —

Форшмак из красной рыбы 4063 из 5- подробнее —

Хек тушеный с овощами6053 из 5- подробнее —

404 Ошибка

Клубника со сливками 1512 из 5- подробнее —

Ароматный цыпленок по-гречески 6012 из 5- подробнее —

Голубцы на сковороде5033 из 5- подробнее —

Запеканка из картофеля с грибами 4043 из 5- подробнее —

Закуска из куриного филе в беконе 4522 из 5- подробнее —

Рулька свиная в мультиварке 19012 из 5- подробнее —

Свинина в кляре на сковороде 3522 из 5- подробнее —

Китайская лапша с овощами 3533 из 5- подробнее —

Запеканка из лаваша3533 из 5- подробнее —

Голубцы с молодой капусты 5533 из 5- подробнее —

Мясо с подливкой (в медленноварке) 18032 из 5- подробнее —

Борщ с ребрышками 13033 из 5- подробнее —

Главная

24 простых противовоспалительных рецепта — лучшие противовоспалительные ужины

Реклама — Продолжить чтение ниже 0009 может пугать, но с фольгой пакеты, нет необходимости напрягаться. Вместо этого сложите смесь из рыбы и тыквы в пакет из фольги, а затем сбрызните все это копченым медово-чипотльским соусом. Положите их на гриль, и менее чем за 15 минут у вас будет самый простой ужин без беспорядка!

Получите Пакеты из фольги с лососем на гриле и чипотле с летним сквошем рецепт .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

2

Помидоры на гриле

Эндрю Буй

Обугленный гриль придает этому блюду легкую горечь, которая уравновешивает естественную кислотность помидора и сладость. Вы можете просто приправить эту тарелку солью, черным перцем и орегано и есть как есть, но мы любим посыпать ее ароматной заправкой из тахини и цезаря.

Получите рецепт Жареных помидоров .

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Куриный суп с диким рисом

Эрик Бернстайн

Эта утешительная тарелка чем-то напоминает земную версию куриного супа с лапшой. Дикий рис придает легкий цветочный аромат дыма, а куриные бедра на кости дают достаточно жира и аромата для богатого домашнего бульона. Посыпанный хрустящими гренками из куриной кожи, мы предлагаем вам найти блюдо, которое может защитить от ветреного холода, подобного этому.

Получить рецепт супа с курицей и диким рисом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Острая чаша с лососем

Parker feierbach

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Зеленая шакшука

Андрей буй 900 02 Зародившаяся в Северной Африке и в настоящее время прочно ассоциирующаяся с израильской кухней, шакшука обычно включает в себя соус из томатов и красного перца. Однако наш взгляд на этот приготовленный на медленном огне завтрак черпает вдохновение из Мексики и вращает цветовой круг благодаря жареным помидорам и мангольду.

Получить рецепт Зеленая шакшука .

Реклама – Продолжить чтение ниже

6

Кокосовый салат из капусты и капусты

suzanne clements

Веганская заправка из кокосового ранчо для этого салата просто неотразима. (Серьезно, вы захотите окунуть в него все . ) Но хрустящий нут может быть нашей любимой частью. Кому нужны гренки?

Получить Рецепт салата из капусты с кокосовым орехом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Салат Нисуаз

Эндрю Буй

Согласно историкам кулинарии, первый салат Нисуаз (из Ниццы, на юго-восточном побережье Франции) содержал только помидоры, оливковое масло и анчоусы. На протяжении многих лет ингредиенты добавлялись и убирались, поэтому не стесняйтесь делать то же самое и выбирайте свои любимые!

Получить Рецепт салата Нисуаз .

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Салат Буррата

Эндрю буй

Думайте о салате буррата как о причудливом родственнике салата Капрезе. Пиковые летние помидоры покрыты этим сочным сыром (вспомните: оболочка моцареллы, наполненная мягкой сливочной начинкой) и украшены листьями перченого базилика и пикантным зеленым луком. 😍

Получить рецепт салата буррата .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Салат из греческого лосося

Эндрю Буй

Всякий раз, когда нам хочется салата (или мы просто знаем, что должны есть его больше), нам хочется чего-нибудь очень свежего и хрустящего с большим вкусом. . Попробуйте этот сытный салат, который достаточно легко приготовить на обед, но при этом он достаточно сытный, чтобы сытно поужинать. Пока лосось готовится, нарежьте овощи — все они соберутся менее чем за 30 минут.

Получите рецепт Греческого салата с лососем .

Реклама – Продолжить чтение ниже

10

Мускатная тыква Карри

Эрик Бернстайн

Этот вариант карри представляет собой блюдо из одной кастрюли, которое утолит вашу жажду углеводов и сливок. Ореховая тыква вкусная и пикантная, капуста — землистая и зеленая, а кокосовое молоко смешивает все вместе в сливочном соусе. Специи карри — если вы любите приключения, приготовьте нашу домашнюю смесь порошка карри — добавляют немного теплого пунша к каждой ложке.

Получите Рецепт карри из мускатной тыквы .

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Цыпленок с бальзамическим базиликом

PARKER FEIERBACH

Реклама – Продолжить чтение ниже

12

Веганские обжаренные гребешки с сахаром cotash

Emily hlavac green

В этом летнем блюде королевская труба зеркально отражает грибы сладкий, нежный вкус морских гребешков. Этот ужин, достойный свидания, обязательно произведет впечатление на красочный и хрустящий суккоташ из кукурузы и гороха.

Получите Веганские жареные морские гребешки с соусом суккоташ, рецепт .

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Салат «Фарро»

«Паркер Фейербах»

С пеканом, пармезаном, зелеными яблоками и листовой рукколой этот салат действительно похож на полноценный обед – он же мечта . У него есть ВСЕ вкусы и текстуры, которые вы пожелаете, доставляя удары сладкого, соленого, жирного и свежего вкуса в каждом кусочке.

Получить Рецепт салата Фарро .

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Цуккини Болоньезе

Эрик Бернстайн

Когда кабачки варятся на медленном огне в течение четырех часов, происходит нечто волшебное — они превращаются в ультра-сливочный соус, идеально подходящий для пасты. Нам нравится делать это блюдо как можно более простым и добавлять только несколько основных ингредиентов, таких как лук, немного пармезана и немного лимонного сока, но вы можете добавить другие летние овощи, такие как баклажаны или помидоры.

Получите рецепт болоньезе из цуккини .

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Куриный салат с авокадо

EMILY HLAVAC GREEN

Нам нравится этот салат, подаваемый поверх зелени, так же, как мы любим его между двумя ломтиками хлеба на закваске. Если вы не можете найти хорошее спелое манго, ананас тоже будет вкусным!

Получите рецепт Куриного салата с авокадо .

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Стейк из цветной капусты на гриле в тайском стиле

Эндрю Буи

Реклама – Продолжить чтение ниже яркие вкусы: сладкий перец, ореховый белый мисо и землистая куркума, а также много чеснока и имбиря. Это блюдо, украшенное обжаренными в чесноке креветками, содержит белки, углеводы и много овощей.

Получите рецепт Сковороды со сладкими кукурузными креветками и рисом .

Реклама – Продолжить чтение ниже

18

Обертывания с креветками и кинзой и лаймом

RACHEL VANNI

«Кинза и лайм» — это вкусовой профиль, от которого нам никогда не будет достаточно. Лосось с лаймом и кинзой, куриные крылышки с лаймом и кинзой, рис с лаймом и кинзой… мы сделали все это. Это потому, что почти все хорошо сочетается с пикантным запахом тмина, небольшим привкусом сока лайма и свежей зеленью кинзы, включая эти простые салатные обертки с низким содержанием углеводов и креветками быстрого приготовления.

Получите рецепт Обертывания с креветками и кинзой и лаймом .

Реклама – Продолжить чтение ниже

19

Тушеное мясо с курицей и арахисом в западноафриканском стиле

Эндрю Буй

Молотый арахис и корнеплоды загущают это ароматное томатно-и-тушеное мясо, которое мы обогащаем куриными бедрами без костей и без кожи. В результате получается сливочное, ореховое, пряное, землистое блюдо, которое согреет вас изнутри.

Получить рецепт Куриное рагу с арахисом в западноафриканском стиле .

Реклама – Продолжить чтение ниже

20

Чеснок Лимон Махи Махи

Этан Калабрезе

Этот простой рецепт махи-махи готовится менее чем за 30 минут. Обжарив рыбу по несколько минут с каждой стороны, приготовьте очень простой лимонно-масляный соус с чесноком. Мы также любим обжаривать спаржу, но используйте любые овощи, которые вам нравятся.

Получите рецепт Garlicky Lemon Mahi Mahi.

22 простых рецепта средиземноморской диеты для начинающих

Итак, вы думаете попробовать средиземноморскую диету? Во-первых, отличный выбор. Без жестких правил по отказу от макронутриентов, но с упором на употребление в пищу более полезных для сердца продуктов, эта конкретная диета является одной из самых устойчивых. Видмер Р.Дж. и др. (2014). Средиземноморская диета, ее составляющие и сердечно-сосудистые заболевания. DOI: 10.1016/j.amjmed.2014.10.014

Но нам больше всего в нем нравится то, что тип ингредиентов, которым он отдает приоритет, позволяет действительно хорошо поесть. С насыщенным соусом тахини, фруктовым оливковым маслом, цельнозерновыми орехами, большим количеством овощей, рыбы и яиц, а также тоннами свежих трав и специй, вы только представьте, какие блюда вы можете приготовить.

Но если вы все еще не знаете, с чего начать, или просто перегружены выбором, вот 22 из наших лучших и самых простых рецептов средиземноморской диеты.

Если не считать полета на солнечное побережье, приготовление этих блюд дома — лучший способ начать новый и улучшенный образ жизни.

1. Овсяные хлопья со средиземноморским вкусом

Овсяные хлопья на ночь в моде, но даже опытные диетологи могут приятно удивиться этой уникальной средиземноморской смеси.

С сыром рикотта, красными апельсинами, фисташками и лавандовым медом (если вы сможете его найти) это фруктовая миска, достаточно сливочная, чтобы вы снова оценили овес.

2. Греческий скрембл из тофу

Отметьте акцент средиземноморской диеты на растительную пищу с помощью этого веганского завтрака, богатого белком.

Он изобилует овощами, но тахини и пищевые дрожжи — настоящие герои, которые придают раскрошенному тофу массу насыщенного вкуса.

3. Яичница-болтунья с карамелизированным луком и паприкой

Если вы придерживаетесь средиземноморской диеты, вам не обязательно довольствоваться обычной яичницей-болтуньей. Взбитые яйца в этом рецепте смешивают со смесью карамелизированного лука, помидоров и большого количества трав.

Добавьте фету, если хотите, но она будет такой же вкусной, если вы решите обойтись без молочных продуктов.

4. Гранола с апельсином и миндалем

Оливковое масло холодного отжима может показаться необычным ингредиентом для мюсли, но не отказывайтесь от него, пока не попробуете.

Это действительно хорошее дополнение к меду и апельсиновой цедре, и вы все еще получаете много ореховой, хрустящей субстанции от миндаля и печеного овса.

5. Табуле на завтрак

С булгуром, большим количеством петрушки и заправкой из оливкового масла и лимона, это типичная табуле. Но добавление яиц дает ему столь необходимый белок, который делает его еще более полезным для завтрака.

На их приготовление потребуется 5 дополнительных минут, но если у вас есть жидкий яичный желток, в который можно окунуть ломтики лаваша, вы будете благодарны, что потратили это время.

6. Медово-лимонный тост с рикоттой на завтрак с инжиром и фисташками

Сделайте перерыв на арахисовое масло и смажьте тост слоем взбитой рикотты с лимоном и медом.

Лимонная кислинка и пикантный вкус оживляют весь рецепт, а нарезанный инжир и фисташки сверху создают идеальное сочетание сладкого и пикантного.

7. Средиземноморский батат

Сладкий картофель заменяет белый в этом полезном хаше, и хотя в смеси нет бекона, вы даже не заметите его отсутствия.

Этот блогер меняет дело, добавляя зеленые оливки и шарики моцареллы, и давайте не будем забывать о сочных зернах граната, которые делают блюдо совершенно уникальным.

8. Пряный нут

Поделиться на PinterestPhoto: Craft and Process

Из нута можно приготовить не только хумус, ребята!

Смешайте их на сковороде с кардамоном, тмином и хлопьями красного перца, и они станут пряными, хрустящими и вызывающими привыкание. Добавляйте их в салаты или ешьте отдельно в качестве вкусного гарнира или закуски.

9. Muhammara

Поделиться на PinterestФото: Simple Vegan Blog

Вы всегда можете найти хумус в магазине, но один обязательный соус, который не так легко доступен в супермаркете, — это традиционный сирийский соус из красного перца и грецких орехов. .

Хотя обычно в смесь добавляется кусочек хлеба для придания текстуры, в этом рецепте используются овсяные хлопья. Но в остальном он сохраняет классические ароматы тмина и чеснока.

10. Картофель, запеченный с лимоном по-гречески

Поделиться на PinterestФото: Кухня Вайи

Вы испытываете сильную тягу к картофелю фри, но на самом деле пытаетесь отказаться от жареного во фритюре. Вместо этого приготовьте этот запеченный в духовке картофель.

Покрытые оливковым маслом, чесночным порошком и небольшим количеством лимонного сока, а затем обжаренные, они имеют хрустящую корочку снаружи и маслянистую внутреннюю часть, напоминающую толстые дольки. Мы почти уверены, что они попадут в точку.

11. Средиземноморский салат из цветной капусты

Поделиться на PinterestФото: Primavera Kitchen

Средиземноморская диета не имеет ничего против углеводов как таковых (вы можете есть макароны), но если вы хотите сократить время, выберите этот «зерновой» салат.

Цветная капуста была измельчена и приготовлена ​​в микроволновой печи до мягкости, затем смешана с кучей других овощей и смехотворно легкой заправкой. Вам будет казаться, что вы едите рис, но на самом деле это овощи.

12. Fattoush

Поделиться на PinterestФото: Culinary Hill

Этот традиционный ливанский хлебный салат с кусочками поджаренного лаваша, нарезанными овощами, свежей зеленью и заправкой из оливкового масла с добавлением лимона и чеснока является идеальным легким обедом.

Нужен дополнительный белок? Добавьте нут, фету, лосося или курицу-гриль, чтобы сделать блюдо более сытным.

13. Салат из свежей фасоли

Поделиться на PinterestФото: The Hungry Bites

Нут обычно привлекает внимание, когда мы думаем о средиземноморской кухне (привет, фалафель и хумус), но не забывайте, есть много других бобовых которые стоит включать в свои блюда.

В этом салате смешиваются свежие, богатые белком вареные бобы фава с домашними гренками со вкусом оливкового масла и большим количеством оливок каламата. Этот салат без листьев салата вы будете есть вилкой.

14. Йогуртовый тахини Средиземноморский морковный салат

Поделиться на PinterestФото: Бег на кухню

В средиземноморской диете не так много места для майонеза, но если вы ищете морковный салат со сливками, то этот идеально подходит. .

Заправка из тахини и греческого йогурта содержит гораздо больше полезных жиров и белков, чем майонез, а фета и петрушка усиливают средиземноморскую атмосферу.

15. Средиземноморские питы из нута и тунца

Поделиться на PinterestФото: Rhian’s Recipes

Нут заменяет курицу, и снова тахини заменяет майонез в сливочном соусе для этого полностью веганского варианта салата.

А так как мы отправляемся в Средиземное море, вместо нарезанного хлеба его кладут в карманы от лаваша вместе с базиликом, помидорами черри и оливками.

16. Ризотто с помидорами и жареными средиземноморскими овощами

Поделиться на PinterestФото: Wallflower Kitchen

Если учесть, что средиземноморская территория включает Италию, как может кухня не быть супер-достойной слюни? И хотя сырная пицца и богатая паста более известны, это ризотто отражает гордость региона свежими продуктами.

Он наполнен всевозможными овощами в томатном бульоне, который вообще не содержит молочных продуктов.

17. Средиземноморские вегетарианские тако

Поделиться на PinterestФото: Mighty Mrs.

Вы даже можете придать тако средиземноморскую диету, наполнив хрустящие лепешки такими ингредиентами, как оливки, фета, хумус и греческая заправка.

Это не только приятная замена типичному тако вторнику, но и то, что их не нужно готовить, их еще проще приготовить для быстрого перекуса.

18. Жареный рис с говядиной и тмином

Поделиться на PinterestФото: Щенки с палочками для еды

Жареный рис — это не просто китайское блюдо на вынос. В этом рецепте используется более средиземноморский маршрут, в котором используются тмин и сумах, лимонная специя, распространенная в кухне региона, для приправы мяса, яиц и злаков.

Это хорошо сбалансированное, питательное блюдо, которое готовится всего за 1 сковороду и 30 минут.

19. Средиземноморский лосось

Поделиться на PinterestФото: The View From Great Island

Если этот лосось полезен для сердца и одобрен средиземноморской диетой, то этот лосось, приготовленный на сковороде, определенно заслуживает внимания.

Рыба сама по себе является источником жирных кислот омега-3, но если этого недостаточно, покрытие из оливкового масла и оливковое украшение без косточек могут помочь вашему организму работать как хорошо смазанная машина.

20. Бургер из средиземноморской индейки

Поделиться на PinterestPhoto: The Modern Proper

В средиземноморской диете мало красного мяса, поэтому эти котлеты из индейки — отличный способ утолить жажду гамбургеров.

Приправленные орегано и петрушкой, они особенно вкусны с обильным соусом цацики из греческого йогурта — намного лучше, чем старый добрый кетчуп и горчица.

21. Паста с хариссой

Поделиться на PinterestФото: Searching for Spice

Хотя харисса — это паста из специй из Северной Африки, она часто появляется в средиземноморской кухне, вероятно, благодаря географической близости регионов.

Какой бы ни была причина, мы благодарны, потому что это делает эту пасту возможной.

22. Здоровый средиземноморский куриный орзо

Поделиться на PinterestФото: The Clean Eating Couple

С орегано, базиликом, петрушкой, оливками и фетой этот орзо практически является залом славы крупнейших звезд средиземноморской кухни.

Свежие ингредиенты придают вкус орзо из цельнозерновой муки и курице, и если одного вкуса недостаточно для приготовления, может быть, то, что блюдо будет готово менее чем за 30 минут, станет стимулом!

Слово «диета» загружено AF (и не зря), поэтому мы предпочитаем думать об этом как о средиземноморской lifestyle — звучит гораздо привлекательнее, не правда ли?

Свежие фрукты, овощи, орехи, семечки и нежирное мясо в сочетании с ароматными специями, травами и большим количеством оливкового масла — неудивительно, что такой способ питания такой вкусный.

Но на этом хорошие новости не заканчиваются. Он также имеет много доказанных преимуществ, таких как снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний Rosa Casas, et al. (2014). Влияние средиземноморской диеты на биомаркеры воспаления сосудистой стенки и уязвимости бляшек у лиц с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Рандомизированное исследование. DOI: 10.1371/journal.pone.0100084 для уменьшения воспаления Whalen KA, et al.