Очень вкусное блюдо на ужин: Что приготовить на ужин, 7528 рецептов вкусно и быстро

Содержание

Что приготовить на ужин быстро и вкусно рецепты простых блюд

Вы задались вопросом — Что приготовить на ужин? Здесь вы найдете простые рецепты что можно приготовить быстро, вкусно и не дорого.

Рецепты блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, которые утолят ваш вечерний голод в рабочие будни, когда нет времени творить что-то грандиозное, в выходные, когда можно порадовать близких более изысканными блюдами, к празднику и ужину на двоих «тет-а-тет».

Также найдете вкусные десерты и напитки для вечернего застолья

Салаты, закуски

21.04.202221.04.2022

Сергей

1 Комментарий
английская кухня, на обед, салат овощной, что приготовить на ужин

Всем привет! Дорогие читатели сегодня готовим до безумия простой, но очень вкусный салат. Готовится он за считанные минуты, так что вас обязательно выручит, когда захотелось перекусить и даже к неожиданному приходу гостей.

Вторые блюда

08.03.202109.03.2021

Сергей

10 комментариев
блюда в духовке, блюда из свинины, на обед, что приготовить на ужин

Привет всем читателям блога «Копилка премудростей» ! Сегодня поделюсь рецептами приготовления свинины целым куском в духовке. Ранее я вам уже рассказывал о приготовлении свиных отбивных и как правильно выбрать для них мясо.

Выпечка

04.03.202110. 01.2022

Олеся Лудцева

12 комментариев
блюда в духовке, на обед, рецепты пирогов, рецепты с кефиром, что приготовить на ужин

Сегодня расскажу 8 рецептов заливного пирога с капустой. Выпекать этот вкусный и ароматный пирог будем в духовке. Он относится к одному из самых распространенных блюд. Испечь такой не составит большого труда, работа простая и не займёт много времени.

Рецепты блюд

06.02.202107.02.2021

Сергей

14 комментариев
на праздник, что приготовить на ужин

Скоро наступит 14 февраля — День влюбленных, хотя многие считают, что это и не наш праздник. А мне кажется, что это возможность лишний раз проявить и показать любовь своим близким.

Вторые блюда

24.09.202024.09.2020

Сергей

5 комментариев
на обед, что приготовить на ужин

Сегодня предлагаю вам 6 рецептов очень простого блюда из Итальянской кухни. Паста карбонара, приготовленная в домашних условиях. Звучит красиво, выглядит очень аппетитно, очень вкусная. По сути это макароны с беконом, обжаренные на сковороде и залитые яичной смесью с сыром.

Вторые блюда

23.05.202023.05.2020

Сергей

1 Комментарий
блюда в духовке, блюда из курицы, что приготовить на ужин

Сегодня в разделе Что приготовить на ужин я расскажу несколько самых простых и быстрых рецептов куриных крылышек, запеченных в духовке.

Не секрет, что это блюдо многим приходится по вкусу, а если еще учесть, что на его приготовление уходит совсем немного времени, то эти рецепты у каждой хозяйки должны быть на вооружении.

Вторые блюда

20.05.202014.01.2022

Сергей

1 Комментарий
блюда в духовке, блюда с грибами, на обед, что приготовить на ужин

Жульен, на самом деле, в переводе с французского, означает способ нарезки продуктов соломкой.

В русской кухне этим термином называют блюдо, состоящее, в основном, из куриного мяса, грибов и сыра.

Вторые блюда

20.05.202014. 01.2022

Сергей

0 Комментариев
блюда с грибами, блюда с картофелем, на обед, что приготовить на ужин

Велика Россия! Но почти во всех уголках можно встретить грибные места. Часто время сбора грибов ограничено, тем не менее, набрать подберезовиков старается каждый, хотя бы для того, чтобы побаловать себя жареными грибами, которые были собраны несколько часов назад собственноручно.

Вторые блюда

10.05.202025.12.2021

Вячеслав Курулюк

1 Комментарий
блюда с грибами, блюда с картофелем, что приготовить на ужин

Проходил сегодня по рынку и наткнулся на свежие шампиньоны. Грибы вещь очень вкусная, в каком бы виде их не готовили. А жареные, по-моему, вообще вне конкуренции.

Вторые блюда

24.03.202021.04.2022

Вячеслав Курулюк

3 комментария
готовим из фарша, на обед, средиземноморская кухня, что приготовить на ужин

Сегодня речь пойдет о приготовлении такого вкусного блюда, как манты. Но варить мы их будем не в приспособленной для этих целей мантоварке, а в пароварке.

Манты – это по сути большие пельмени.

Вторые блюда

09.03.202008.01.2022

Вячеслав Курулюк

1 Комментарий
блюда из капусты, на обед, что приготовить на ужин

Сегодня в кулинарном обзоре рецептов приготовления различных блюд речь пойдет о капусте. В русской кулинарии есть овощи, из которых приготавливаются традиционно. К таким овощам относятся тыква, свекла и капуста.

Вторые блюда

26.02.202026.02.2020

Сергей

3 комментария
блюда в духовке, блюда из свинины, на обед, что приготовить на ужин

На выходные решили приготовить на ужин свиные стейки в духовке. Должны приехать дети, а их всегда хочется порадовать чем-нибудь вкусненьким. А что лучше всего выставить на семейный стол, конечно вкусное мясо.

Вторые блюда

08.12.201918.02.2020

Сергей

2 комментария
блюда в духовке, блюда из курицы, на обед, что приготовить на ужин

Друзья, приветствую всех. Сегодня будем с вами готовить куриные окорочка в духовке. Несмотря на всю простоту приготовления этих блюд, они получаются, сочные, нежные.

Блюдо бюджетное, но всегда получается очень вкусным.

Вторые блюда

06.10.201925.12.2021

zabeika1989

1 Комментарий
блюда с грибами, блюда с картофелем, на обед, что приготовить на ужин

Жареную картошку с грибами сложно не оценить по достоинству. Даже если вы избалованы кулинарными изысками, от тарелочки румяной картошки с нежными грибами вряд ли откажитесь! Блюдо это актуально во все времена.

Поваренок видео рецепты — Рецепты и кулинария на Поварёнок

СТАТЬИ

Гороскоп на 2023 год для Близнеца

Гороскоп на 2023 год для Близнецов уверяет, что для представителей этого знака наступил очень благоприятный период, поэтому успех ждет во всех сферах жизни. Этот год подготовил для вас…

СТАТЬИ

Военные пенсии в 2023 году

Индексацию выплат военным пенсионерам перенесли на следующий год – проанализируем детально, какими будут после ожидаемого увеличения военные пенсии в 2023 году. Рост военных пенсий в 2022 году Президент…

СТАТЬИ

Что такое разгрузочный день, каким он бывает и как правильно его организовать

Внешний вид и самочувствие – важные составляющие нашего настроения и, нередко, успеха. Современный ритм жизни, неправильные пищевые привычки и минимальная двигательная активность влияют как на здоровье, так и.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Рисовый суп без мяса

Картофель, морковь и репчатый лук очистить. Картошку нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю, залить 1 литром воды. Поставить кастрюлю на огонь, довести воду до кипения, посолить. Рис промыть…

СТАТЬИ

Польза и вред молока: чего больше?

Пейте дети молоко, будете здоровы – эти слова из детской песенки знакомы, пожалуй, каждому. Но так ли неоспорима польза молока? Одинаково ли необходимо оно как для детей, так…

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Минтай в духовке

Минтай в духовке, это вкусное блюдо из кусочков минтая с луком и морковью запеченных в сметанном соусе. Минтай в духовке, это быстрый и простой способ приготовить вкусный ужин…

ЗАКУСКИ

Бутерброды с минтаем: пошаговый рецепт с фото

Бутерброды с минтаем – блюдо универсальное. Их можно подать в любое время года и к любому столу, а можно просто ими перекусить. Они не только очень вкусные, а…

СТАТЬИ

Как разнообразить постное меню

Впереди нас ждет Великий пост, который продлится 47 дней. И хоть это время для скромной пищи, она тоже может быть не просто вкусной, но и полезной и разнообразной….

ЗАКУСКИ

Бутерброды на завтрак: пошаговый рецепт с фото

Завтрак – это самый важный прием пищи. Но большинство людей либо пропускает завтрак вообще, либо предпочитает не тратить много времени на его приготовление. Бутерброды на завтрак можно сделать как…

СТАТЬИ

Топ-10 продуктов для здорового сердца

Не только образ жизни и наследственность влияют на здоровье сердца. Важную роль тут играет и питание. Еда может повысить уровень холестерина и кровяное давление, что, в свою очередь,…

ЗАКУСКИ

Бутерброды с сосисками: пошаговый рецепт с фото

Бутерброды с сосиской – весьма непритязательное блюдо. А вот если добавить к сосиске сыр, помидор и, главное, майонез, то вкус получается совершенно другим! Это и неудивительно, ведь майонез. ..

СТАТЬИ

Просто и на скорую руку! 8 рецептов самой бюджетной выпечки

Когда цены на сладенькое в магазинах «кусаются», да и состав оставляет желать лучшего, можно приготовить что-нибудь вкусненькое дома. И если для некоторых рецептов нужно купить ингредиентов на несколько…

СТАТЬИ

15 простых рецептов плова с курицей на сковороде

Фото: Goffkein, AdobeStock Классический плов часами готовится в казане с бараниной или говядиной. Но есть и более практичные варианты на каждый день – например, простой и сравнительно быстрый…

ЗАКУСКИ

Бутерброды из багета: пошаговый рецепт с фото

Бутерброды из багета– самая распространённая закуска к праздничному столу и не только. Кто и когда их придумал, остаётся загадкой. Ломтик багета с лежащим на нём кусочком чего-нибудь вкусненького…

СТАТЬИ

Как правильно готовить печень

Печень – один из самых полезных субпродуктов. Но для того чтобы из печени получился достойный ужин или даже праздничная закуска, вы должны уметь её выбрать и знать, как…

Кето ужины — рецепты низкоуглеводных блюд

Фильтр:

Без глютена Без молока Без орехов Без сахара

Рецепт техасско-мексиканской запеканки: кето вариант

без глютена/без сахара/без орехов Наша легкая кето Техасско-Мексиканская запеканка сытная и пряная, именно такая, о какой вы давно мечтали. Она низкоуглеводная и наполнена техасско-мексиканским колоритом! Попрощайтесь с магазинными приправами гуакамоле и тако, потому что приготовить. ..

Кето лазанья с сыром и фаршем

без глютена/без сахара/без орехов Горка лазаньи…. О, этот соблазнительный вкус говяжьего фарша, приправленного сливочным сыром, сытным томатным соусом, ароматным чесночком и луком! Наша версия кето лазаньи — это максимально комфортная и вкусная еда!

Низкоуглеводный рецепт курицы Провансаль

без глютена/без сахара/без орехов Это блюдо легко приготовить, и оно очень вкусное. Пока курица жарится в духовке, она потрясающе пахнет. А когда оказывается на тарелке – разочароваться невозможно! Курица Провансаль идеальна в качестве основного блюда…

Курица с грибами и травами: низкоуглеводный вариант

без глютена/без сахара/без орехов/ без молочных продуктов Представляем вам идеальный рецепт приготовления кето курицы. Наша курица с грибами и травами наполнена ароматами, она очень нежная и сочная! А для ее приготовления вам потребуется всего 30. ..

Куриные кето фрикадельки по-азиатски

без глютена/без сахара/без орехов/без молока Наши куриные кето фрикадельки — это идеальная низкоуглеводная закуска, которую мы рекомендуем подать на вашей следующей кето вечеринке. Они представляют собой идеальную комбинацию сладкого и пикантного вкусов.

Чили-лайм креветки-гриль с сальсой из авокадо и сыра Фета

без глютена/без сахара/без орехов Хотите приготовить на кето ужин что-то необычное и вкусное? Тогда наши чили-лайм креветки-гриль с сальсой из авокадо и сыра Фета станут идеальным решением! Пикантный вкус, насыщенный аромат, внешний вид, как в…

Низкоуглеводная диетическая мусака: кето вариант

без глютена/без сахара/без орехов Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления классического греческого блюда – мусаки. Наша версия является сочной и низкоуглеводной, в ней много сыра и овощей. Она готовится проще и быстрее, чем традиционный вариант. На…

Кето жареная курица с брокколи

Скажите « Да!» цыпленку сегодня вечером, так как это потрясающее блюдо, приготовленное в сковороде, является настоящей находкой. Потратив всего 20 минут, вы приготовите легкий кето ужин. Курица с брокколи в сливочном масле так и манит…

Филе Дорадо с Томатами и Чесноком в Духовке

Простой и легкий рецепт запеченного в духовке филе морского леща с помидорами и чесноком, от которого вся семья будет в восторге.

Гарниры,

Ужины

Кето лапша из цукини (для ленивых 😉

Это, вероятно, один из самых простых рецептов приготовления кето-лапши. Самое восхитительное в этом блюде то, что оно очень вкусное, горячее и сытное!

Курица в кокосовом соусе карри

Представьте себе курицу в кокосовом соусе карри, которую дополняет ароматный лемонграсс, теплый имбирь и накрывает взрывной волной согревающего Карри. О, да! И это все представлено в одном блюде!

Запеченные хрустящие бедра курицы с майонезом барбекю

Хрустящие снаружи и сочные внутри запеченные бедра курицы! Блюдо, приготовленное по этому супер легкому кето рецепту, включает нежную курицу с безглютеновой корочкой, восхитительный соус барбекю и свежий зеленый салат. Это так вкусно и так просто!…

Кето шашлык из свинины с салатом из кабачков

Представляем вам блюдо, состоящее из шашлычков из свинины и салата из кабачков, нарезанных лентами, со средиземноморской заправкой. Подобный ужин на нарушит вашу кето-диету, а на вкус он просто поразительный!

Тарелка с копченым лососем и авокадо

Предлагаем вам интересный вариант низкоуглеводного ужина. Блюдо из копченого лосося, авокадо и майонеза, так как кето ужин не обязательно должен быть сложным.

Кето лосось с кунжутом и тайской капустой карри

Несложно. Ароматно. Восхитительно. Этими тремя словами можно описать это невероятное блюдо. Жареный лосось с кунжутом отлично сочетается с цитрусовым майонезом и тайской капустой. Обязательно попробуйте приготовить.

Кето фалафели

Этот универсальный рецепт обязательно должен присутствовать в вашей кулинарной книге, так как кето фалафели – блюдо с низким содержанием углеводов, высоким содержанием белка и отличным вкусом. Кето фалафели являются растительной альтернативой мясным блюдам! Просто изменяйте…

Филе рыбы в топленом масле с шалфеем и пюре из цветной капусты

Рыба является одним из лучших источников белка на кето. Она богата полезными веществами, омега-3 и, вообще, рыба очень вкусная. В этом рецепте шеф Дейвид Лагомарсино из ресторана Unico Osteria в Праге покажет нам, как готовят…

Жареный лосось с сальсой из авокадо

Подавайте на ужин лосося, жареного на скороводе, с хрустящей корочкой. Приправленное аппетитными каджунскими специями, это блюдо подается с прохладной сливочной сальсой из авокадо!

Что приготовить на ужин в пятницу: 3 идеи вкусных блюд

Отмечаем пятницу вкусным ужином! Мы выбрали рецепты ужинов для одного, двоих и целой компании — добавляйте в закладки, чтобы не потерять.

Ужин для одного. Кокосовый рамен с грибами и яйцом

250 calories

Кокосовый рамен с грибами и яйцом

Японское блюдо с пшеничной лапшой, кокосовым молоком, приправами и полезной зеленью.

Кокосовый рамен с грибами и яйцом

Ингредиенты

Лапша (рамен)

50 г

Яйца (отварные)

1 шт.

Бобы (эдамаме)

1/4 стакана

Грибы

100 г

Зелень (листовая)

50 г

Лук (зелёный)

1/2 пучок

Кокосовое молоко

200 мл

Бульон (или вода)

1/2 стакана

Имбирь (свежий)

1 см

Чеснок (нарезанный)

1 ч. л.

Карри (порошок)

1 ч. л.

Масло (растительное)

1 ст. л.

Соль

1 щепотка

Процесс приготовления

В кастрюле нагрейте масло. Добавьте нарезанный имбирь, чеснок, карри и подержите на огне 3 минуты.
Залейте в кастрюлю бульон или воду, добавьте лапшу, кокосовое молоко, зелёный лук, зелень и нарезанные грибы. Готовьте 5 минут на среднем огне.
Добавьте бобы эдамаме и готовьте ещё 2 минуты.
Посолите, перемешайте и снимите с огня. Слейте жидкость из кастрюли. Можно оставить немного бульона.
Выложите рамен в тарелку и подавайте с половинками яйца.

Ужин для двоих. Сырная полента с шариками из индейки

330 calories

Сырная полента с шариками из индейки

Гарнир из кукурузы дополняют сытные мясные шарики из индейки и цукини.

Сырная полента с шариками из индейки

Ингредиенты

Индейка

150 г

Хлеб (крошки)

1/2 стакана

Яйца

1 шт.

Сыр (Гауда )

50 г

Лук (измельчённый)

3 ст. л.

Базилик (свежий измельчённый)

2 ст. л.

Томаты (вяленые измельчённые)

3 ст. л.

Цукини

1/3 шт.

Чеснок

1 зубчик

Соль

1 щепотка

Соус (томатный)

1/2 стакана

Вода

1 стакан

Молоко

1 стакан

Полента

1/2 стакана

Сыр (твёрдый)

1/3 стакана

Масло (сливочное)

1 ст. л.

Процесс приготовления

Смешайте измельчённое мясо индейки, яйцо, натёртый сыр Гауда, лук, базилик, вяленые томаты, цукини, чеснок и соль.
Сформируйте шарики и обваляйте каждый в хлебных крошках.
Выложите шарики на противень и запекайте в духовке 15—17 минут при температуре 180 градусов.
Пока шарики запекаются, приготовьте поленту: смешайте в кастрюле молоко, воду и доведите до кипения.
Засыпьте крупу в жидкость, добавьте сливочное масло и варите до готовности.
Добавьте натёртый сыр, перемешайте и подержите на огне ещё пару минут.
Мясные шарики выньте из духовки и полейте томатным соусом.
Подавайте поленту горячей с шариками из индейки.

Ужин для компании. Паста с лососем и стручковой фасолью

310 calories

Паста с лососем и стручковой фасолью

Простая и очень вкусная паста для вечера в большой компании.

Паста с лососем и стручковой фасолью

Ингредиенты

Лосось (филе)

400 г

Паста (орекьетте)

400 г

Фасоль (стручковая)

200 г

Лимон (цедра)

1 ст. л.

Сыр (пармезан)

1/2 стакана

Процесс приготовления

Филе лосося запеките до готовности (около 10 минут) в духовке при температуре 180 градусов.
Пасту отварите по инструкции на упаковке до состояния альденте.
В отдельной кастрюле отварите в течение 2-3 минут стручковую фасоль.
Лосося нарежьте на небольшие кусочки, смешайте их с цедрой лимона и сыром.
Пасту смешайте с лососем, фасолью и подавайте горячей.

Подпишись на The Challenger!

Что сегодня приготовить на ужин? / Тесты / Корзинка

Что сегодня приготовить на ужин?

8 вопросов
| Пройден
1014 раз

Иногда хочется приготовить что-то эдакое, но не сильно заморачиваясь. Пройдите тест и получите вкусный и несложный рецепт блюда для ваших новогодних праздников, которым вы сможете порадовать себя и своих близких.

Начать тест

Что сегодня приготовить на ужин?
(
1
/
8
)

Насколько вы бываете голодны по вечерам?

Могу съесть быка

Достаточно, но вредную еду на ночь не ем

Хочу есть, но не слишком сильно

Я часто перекусываю, поэтому не очень

Что сегодня приготовить на ужин?
(
2
/
8
)

Какое блюдо из перечисленных самое вкусное?

Свиной шашлык

Стейк из семги

Сырный суп

Кабачки на гриле

Курица-гриль

Что сегодня приготовить на ужин?
(
3
/
8
)

Что обычно готовите на ужин?

Мясные блюда

Что-то посытнее да покалорийнее

Все равно, лишь бы раз – и готово

Что сегодня приготовить на ужин?
(
4
/
8
)

Какую специю предпочтете остальным?

Чеснок

Красный лук

Соевый соус

Черный перец

Орегано

Что сегодня приготовить на ужин?
(
5
/
8
)

Сколько времени в среднем тратите на приготовление еды?

До получаса

Где-то час

Полтора часа и больше

Подготовлю все, оставлю настояться, потом быстро доготавливаю

Что сегодня приготовить на ужин?
(
6
/
8
)

Какой гарнир вам больше всего нравится?

Картошечка жареная или запеченная в духовке

Отварной рис

Овощи в любом виде

Я не очень люблю гарниры

Что сегодня приготовить на ужин?
(
7
/
8
)

Вы вегетарианец?

Да, я не ем продукты животного происхождения

Частично: ем рыбу и молочные продукты

Нет, я без мяса не выживу!

Что сегодня приготовить на ужин?
(
8
/
8
)

Последний вопрос. Что-то необычное или проверенное временем?

Необычное!

Давайте без экспериментов

Для любителей мяса. Нежные свиные отбивные

Ингредиенты: мясо свиное (корейка) 0,5 кг; молоко 200 мл; соль 1/2 ч. л.; сахар 1/2 ч. л.; перец черный молотый 1/2 ч. л.; яйцо куриное 1 шт; мука пшеничная 100 г; масло подсолнечное (для жарки) 50 мл.
Мясо разрезать на 8 маленьких кусочков и отбить. Смешать соль (можно положить больше, по вкусу), сахар, перец и посыпать отбивные с двух сторон. Залить мясо молоком и оставить на час (можно дольше), пару раз перемешивая. Вилкой перемешать яйцо, соль (щепотку), перец. Высыпать муку на другую тарелку. Обвалять отбивную сначала в муке, потом яйце. Жарить в подсолнечном масле до готовности. Перед подачей можно посыпать зеленью.

Все викторины

Для рыбных гурманов. Оладьи из семги с гуакамоле

Ингредиенты: семга охлажденная 300 г; шпинат крупнолистовой 200 г; картофель 3 шт. ; сливки 30% 30 мл; яйцо 1 шт.; авокадо 1 шт.; огурец 1 шт.; красный лук 1 шт.; оливковое масло 50 мл; соль по вкусу
Картофель почистить, нарезать кубиками и варить 20 минут до мягкости. Шпинат потушить на медленном огне без масла до мягкости 5-7 минут. Авокадо почистить, размять в пюре. Натереть огурец и красный лук на мелкой терке (лук по вкусу), посолить и перемешать с авокадо.
Семгу очистить от кожи и мелко нарезать филе без костей. Картофель размять в пюре, добавить шпинат, семгу, сливки и яйцо. Перемешать – получится основа для оладий.
На среднем огне выпекать оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне (до румяной корочки). Оладьи выложить на подушку из гуакамоле.

Все викторины

Пиццуля на ужин. Классическая Маргарита

Ингридиенты: тесто для пиццы 400 г; базилик 5-6 веточек; томатный соус 2-3 ст. л.; помидоры 2 шт.; моцарелла 140 г; пармезан (по желанию) 50 г; оливковое масло 1 ст. л.; орегано 1-2 щепотки
Тесто можно использовать готовое или сделать самим. Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто выложить на противень, смазать маслом. Нарезать помидоры и моцареллу кружочками, натереть пармезан. Мелко нарезать базилик. Выложить все ингредиенты на тесто и выпекать 15 минут.

Все викторины

Быстро и подходит вегетарианцам. «Паста» из цуккини с соусом песто

Ингредиенты: цуккини 2 шт; свежий базилик 2 чашки; чеснок 2-3 зубчика; кешью 40 г; оливковое масло 100 мл; лимонный сок 2 ст. л.; перец 1/2 ч. л.; соль 1/3 ч. л.
В блендере взбейте чеснок, три столовых ложки оливкового масла, перец и кешью до состояния однородной пасты. Добавьте соль, базилик, оставшееся оливковое масло — и снова включите блендер. В конце налейте лимонный сок и ещё раз всё взбейте. Песто готово.
Возьмите цуккини, разрежьте пополам и пропустите через кухонный комбайн или натрите на крупной тёрке — у вас должны получиться тонкие «спагетти». Переложите их в чашку, полейте песто и перемешайте. Вкусный и полезный ужин готов!

Все викторины

Калорийно, но очень вкусно. Курочка с картошечкой

Ингредиенты для курицы: курица 1 тушка; подсолнечное масло 3 ст. л.; паприка сладкая 1 ч. л.; укроп сушеный 1 ч. л.; перец черный ½ ч. л.; соль ½ ч. л.; соевый соус 4 ч. л.; чеснок сушеный 1 ч. л.; кунжут 1 ч. л.
Курицу помыть, обрезать лишнее, обтереть бумажным полотенцем. Смешать все специи (по вкусу). Курицу разделать по грудке, перевернуть спиной вверх и сделать несколько проколов на коже (не надо много). Положить курицу на противень, обмазать маринадом и оставить на час (можно полтора-два) мариноваться, накрыв пленкой. Нагреть духовку до 180, поставить курицу, ничем не накрывая. Через 20 минут промазать ее сверху подсолнечным маслом, дальше по мере приготовления можно промазывать соком, который будет выделяться из курицы. Готовить час-полтора.
Ингредиенты для картофеля: картофель средний 1 кг; сливочное масло 100 г; чеснок сушеный 2 щепотки; карри 2 щепотки; розмарин 2 щепотки; соль 2 щепотки
Разогреть духовку до 180 градусов, растопить сливочное масло, добавить все специи. Картофель почистить и нарезать на 4 части, смазать смесью с приправами. Выпекать в духовке 35-40 минут на сливочном масле.

Все викторины

5 блюд для ужина: быстро и низкокалорийно | Питание и диеты | Кухня

15.05.2013 15:40

Мария Тихменева

Примерное время чтения: 7 минут

108244

Фото: Shutterstock.com

Жизнь офисного работника очень трудна: утром – легкий завтрак (нет аппетита), в офисной столовке все равно ничего приличного не подают, поэтому обед тоже проходит кое-как, одна надежда на ужин. Вот уж когда можно оторваться и поесть от души. Но на часах уже около 8, а то и 9 часов и в памяти всплывает фраза «После 6 часов вечера – нельзя!» Что же делать?

Конечно, ужинать. Но делать это надо с умом. Во-первых, постараться не есть меньше чем за 2 часа до сна, чтобы еда могла хотя бы немного усвоиться. Во-вторых, приготовить блюда легкие, но питательные и богатые витаминами. То есть основным участником трапезы должны стать овощи. Добавим к ним немного белковых продуктов или же сложные углеводы, например, крупы. И вкусный и низкокалорийный ужин готов.

Представляем пятерку отличных блюд для ужина: они не только низкокалорийныеи богатые витаминами, каждое из этих блюд еще и готовится очень быстро.

Запеканка из шпината

Фото: Shutterstock.com

2 яйца

200 г шпината

1/3 стакана молока

Соль

Перец

Тертый овечий сыр

1 ст.л. растительного масла

Шаг 1. Шпинат промыть и нарезать крупно, быстро обжарить в масле.

Шаг 2. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Крупно нарезать сыр и добавить его к шпинату.

Шаг 3. Залить шпинат и запечь в духовке.

Курица с салатом

Фото: globallookpress.com

200 г куриного филе

1 небольшой пучок салата (любого, какой нравится)

Свежемолотый перец

1 ст. л. натурального йогурта

1 ч.л. горчицы

1 ч.л. лимонного сока

1 ст.л. растительного масла

Шаг 1. Куриную грудку нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде, используя минимум масла.

Шаг 2. Салат нарвать крупными кусками.

Шаг 3. Йогурт взбить с горчицей и остатками масла от курицы. Посолить и поперчить.

Шаг 4. Смешать курицу и салат. Заправить соусом.

Дикий рис с цуккини

Фото: Shutterstock.com

1 цуккини

1 стакан дикого риса

1 луковица

½ болгарского перца

1 ст.л. муки

Масло для жарки

Соль и перец

Шаг 1. Рис промыть и залить 1,5 стаканами воды. Довести до кипения, огонь убавить и оставить вариться на 15-20 минут.

Шаг 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить, добавить к нему нарезанный кубиками перец.

Шаг 3. Цуккини почистить и порезать кружочками. Обвалять в подсоленной муке и обжарить в масле.

Шаг 4. Рис добавить в овощи, немного обжарить все вместе. Потом положить на тарелки, сверхы выложить цуккини и украсить зеленью.

Теплый салат из морепродуктов

Фото: Shutterstock.com

300 г морепродуктов

1 болгарский перец

1 стебель сельдерея

1 луковица

Шаг 1. Морепродукты разморозить (лучше перед уходом на работу вынуть их из морозилки).

Шаг 2. Слить жидкость, разогреть масло на сковороде и обжарить морепродукты 3 минуты. Выдавить в них чеснок.

Шаг 3. В другой сковороде обжарить лук.

Шаг 4. Мелко нарезать перец и сельдерей. Добавить к ним лук и морепродукты. Все посолить и поперчить.

Овощное рагу

Фото: Shutterstock.com

1 баклажан

¼ небольшого кочана капусты

1 луковица

150 г сулугуни

Щепотка кумина и кориандра

Куркума

Соль

Шаг 1. Баклажан почистить, нарезать кубиками и залить подсоленной холодной водой на 10 минут.

Шаг 2. В сковороде разогреть масло и прогреть в нем пряности. Потом обжарить лук.

Шаг 3. Мелко нарезать капусту и добавить к луку. 5 минут обжаривать, потом добавить баклажан. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

Шаг 4. За 5 минут до готовности добавить нарезанный кубиками сулугуни. Подавать с рисом, гречкой, пастой или в качестве самостоятельного блюда.

Смотрите также:

Голубцы с пшеном, икра из селедки и еще 12 блюд для Рождественского поста →

В помощь маме. Быстрые и вкусные обеды для детей →

Зимний мясоед: 10 мясных блюд со всего света →

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Кебабы, кёфте, пахлава. Знаменитые турецкие блюда в домашнем исполнении
Кедровые орешки, маслята и хурма. Что положить в пирожки
Что приготовить на работу? 4 идеи для перекуса в офисе
Гамбургер из баклажана и грушевая газировка. Готовим полезный фаст-фуд
Маринованные одуванчики и паста из крапивы. Блюда из майских сорняков

Новости СМИ2

10 простых идей для ужина для здорового питания в реальной жизни дома — это сложный процесс, но я здесь, чтобы сказать вам, что это не обязательно.

Несмотря на то, что я люблю еду и люблю готовить, мне нравится, когда дело доходит до еды. Это означает выбор рецептов, которым легко следовать и которые не включают сложные методы приготовления или, казалось бы, бесконечные шаги.

Вот 10 моих простых рецептов ужина, которые помогут вам быстро приготовить здоровую еду на столе.

Сладкий картофель богат полезными питательными веществами, такими как бета-каротин, витамин С, калий и клетчатка (1).

Кроме того, они очень вкусные и подходят практически ко всему. Это делает их идеальной основой для создания сытного обеда.

У меня дома мы готовим фаршированный сладкий картофель не реже одного раза в неделю. Я жарю целый сладкий картофель, а затем начиняю его такими ингредиентами, как обжаренные овощи, фасоль, курица и сыр.

Это очень универсальное блюдо, и вы можете выбирать из множества комбинаций вкусов. Вы можете попробовать один из простых рецептов, представленных ниже, или приготовить его и просто выложить ваши любимые ингредиенты на жареный сладкий картофель.

Куриный батат, фаршированный песто
Сладкий картофель, фаршированный тако
Вегетарианские фаршированные бататы
Средиземноморский запеченный батат

Зерновые миски — хит на моей кухне. Нам с мужем нравится, насколько просты и легко адаптируются зерновые миски, и мы часто готовим этот ужин, когда нам хочется вкусной, но простой в приготовлении еды.

Я соблюдаю безглютеновую диету, поэтому мы используем безглютеновые злаки, такие как лебеда и коричневый рис. Тем не менее, вы можете использовать любое зерно для зерновых мисок, включая фарро, просо и ячмень.

Зерновые являются важным источником клетчатки и других питательных веществ, таких как магний. Исследования показали, что диеты, богатые зерновыми, связаны с более низким риском развития ряда заболеваний, включая рак толстой кишки, болезни сердца и диабет 2 типа (2).

Чтобы приготовить зерновую миску, положите на порцию приготовленных зерен вареные или сырые овощи и источник белка, такой как курица, жареные или сваренные вкрутую яйца, жареные креветки или лосось.

Затем добавьте купленную в магазине или домашнюю заправку или просто сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.

Например, в этой миске Будды Зеленой Богини используется неотразимая комбинация коричневого риса, жареной брокколи, сахарного горошка, авокадо, сваренных вкрутую яиц, поджаренных тыквенных семечек и сливочного соуса на основе йогурта.

Вот еще несколько рецептов зерновых мисок, которые станут идеальным вариантом для вечернего ужина, когда у вас мало времени:

Тайские куриные миски Будды
Миска с лососем и соусом из тахини с лимоном
Миска Будды с бататом и нутом

Поделиться на Pinterestcheche22/Getty Images

Когда у вас есть цыплята, как у меня, яйца не только входят в завтрак. Мы регулярно используем яйца в качестве источника белка для быстрых и вкусных обедов, включая фриттаты.

Яйца обеспечивают вас полезными жирами и белками, поэтому все, что вам нужно сделать, это добавить различные ваши любимые овощи, чтобы покрыть ваши потребности в клетчатке.

Некоторые из моих любимых овощей для фриттаты включают спаржу, шпинат, сладкий картофель, кабачки, лук, соцветия брокколи, грибы и помидоры. Вы также можете добавить такие ингредиенты, как сыр, травы, специи или соус песто, чтобы придать фриттате дополнительный аромат.

Вы даже можете использовать для фриттаты остатки лосося, нарезанного цыпленка и картофель.

Я люблю подавать фриттату с нарезанным авокадо или свежими фруктами. Это сытное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня и ночи. Frittatas очень просты в приготовлении, и вы можете приготовить их менее чем за час.

Вот несколько вкусных и простых рецептов фриттаты:

Фриттата с весенними овощами
Фриттата с сыром и курицей и перцем, брокколи
Фриттата с лесными грибами, чеддером, зеленым луком и горошком

Один из моих больших сытных салатов обеды, особенно когда я не в состоянии тратить время на еду.

Проблема с большинством салатов заключается в том, что они плохо составлены, и вскоре после еды вы снова почувствуете голод. Ключом к приготовлению сытного салата на ужин является наличие большого количества белка, полезных жиров и клетчатки.

Начните с вашей любимой зелени, такой как шпинат, смешанная зелень, руккола, капуста или ромэн. Добавьте еще несколько овощей, таких как перец, огурцы, морковь, брокколи или красный лук, к зелени, чтобы увеличить содержание клетчатки.

Затем выберите источник белка, такой как курица-гриль, креветки, лосось или яйца, сваренные вкрутую. Добавление богатого клетчаткой источника углеводов, такого как бобы или жареный сладкий картофель, еще больше увеличит фактор сытости.

Посыпьте ваше творение жареными семечками подсолнуха или тыквы для получения хрустящей текстуры, затем сбрызните его полезной заправкой, такой как оливковое масло и бальзамический уксус, или следуйте этому рецепту, чтобы приготовить домашнюю заправку «Зеленая богиня».

Вот еще несколько идей салатов на ужин:

Салат с куриной шаурмой и соусом тахини
Салат из суперпродуктов с лососем
Хрустящий азиатский салат с нарезанными кусочками

Большинство блюд из пасты не содержат необходимые ингредиенты, такие как белок и клетчатка, чтобы вы чувствовали себя сытыми (3).

К счастью, несколько простых советов помогут вам быстро приготовить сытный и питательный ужин из макарон.

Сначала выберите пасту. Я большой поклонник пасты из коричневого риса Tinkyada, но вы можете использовать любую пасту, которая вам нравится. Вы также можете использовать лапшу из цуккини вместо макарон, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов.

Затем выберите источник белка. Я люблю использовать куриную грудку или куриный фарш, или, если я хочу растительный белок, я добавляю нут.

Затем выберите овощи. Я люблю классическое сочетание шпината и брокколи, но подойдет почти любой овощ. Наконец, выберите соус, например песто, маринара или оливковое масло.

Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать в следующий раз, когда вам захочется пасты:

Паста с курицей песто из брокколи
Салат с жареными овощами и макаронами из нута
Лапша из цуккини с мини-цыпленком Фета и фрикадельками из шпината

7 еда приносит больше удовлетворения, чем сытная тарелка горячего супа. К счастью, суп может быть прост в приготовлении и является идеальным выбором для приготовления пищи, так как вы можете легко приготовить большие порции.

Мне нравится варить супы, для которых требуется всего одна кастрюля, потому что это означает меньше времени на уборку. Я готовлю супы на плите, но вы можете приготовить любой из следующих рецептов в мультиварке, чтобы сэкономить время.

Сливочно-желтый гороховый суп
Куриный суп с карри
Рагу из чечевицы, капусты и киноа

Карри — отличный выбор для быстрого и сытного ужина, поскольку он универсален, прост в приготовлении и подходит для всей семьи. Кроме того, регулярное употребление карри может помочь улучшить ваше здоровье за счет снижения факторов риска сердечных заболеваний, включая высокий уровень триглицеридов и сахара в крови (4, 5).

В зимние месяцы мне нравится готовить согревающее карри из нута и сладкого картофеля и подавать его с рисом или лебедой.

Многие рецепты карри готовятся за 30 минут или меньше, включая следующие простые блюда с карри:

Быстрое и простое тайское карри из нута
Легкое карри с лососем и красным карри на 1 сковороде
30-минутное тайское карри с курицей

Бургеры отличный выбор для семей, потому что их легко приготовить и они обязательно понравятся даже самым привередливым вкусовым рецепторам.

Несмотря на то, что гамбургеры с говядиной являются популярным выбором, вы можете приготовить гамбургеры практически из любого источника белка, включая куриный фарш, лосося, тунца и чечевицу.

Мой муж готовит вкусный куриный бургер, и я люблю подавать его с большим салатом и жареным картофелем фри.

Вы можете подавать гамбургеры на сытной цельнозерновой булочке, в салатной обертке или на подушке из зелени в соответствии с вашими диетическими потребностями.

Вот несколько рецептов гамбургеров, которые очень просты в приготовлении:

Бургеры с пиццей и нутом
Бургеры со шпинатом и фетой и лососем
Очень хороший батат, чеддер, барбекю, Куриные бургеры

Поделиться на PinterestCameron Whitman/Stocksy United

Несмотря на то, что приготовление целой курицы может занять некоторое время, это не может быть проще. Ознакомьтесь с этим руководством о том, как приготовить идеальную курицу.

Когда я жарю целых цыплят, я набиваю дно жаровни дольками картофеля, луком и кусочками моркови, чтобы овощи готовились вместе с курицей.

Когда курица запечется, дайте ей отдохнуть 15 минут, прежде чем нарезать. Вы можете использовать это время, чтобы приготовить быстрый салат, подобный перечисленным ниже:

Легкий салат с помидорами и авокадо
Любимый зеленый салат с яблоками, клюквой и тыквой
Салат из вяленых помидоров с оливками и фетой

Если вы не любите мыть посуду, эта идея для вас.

Большинство рецептов требуют использования нескольких кастрюль, сковородок и мисок. Тем не менее, блюда из сковороды позволяют складывать все ингредиенты на одну сковороду для приготовления, что экономит ваше время на кухне.

Взгляните на эти аппетитные блюда из листовой сковороды:

Противень с курицей Харисса с нутом и сладким картофелем
Противень с лимоном и лососем в масле с пармезаном и спаржей
Противень с куриным фахитасом
Вегетарианская средиземноморская сковорода с ужином

Приготовление здорового и сытного ужина включать сложные рецепты и часы на кухне.

Перечисленные выше рецепты не только питательны, но и просты в приготовлении.

Попробуйте один из рецептов выше в следующий раз, когда вы рисуете пустое место за ужином.

Только одно

Попробуйте это сегодня: Если вы не знаете, что приготовить на ужин, не паникуйте! Во-первых, загляните в свой холодильник и кладовую, чтобы узнать, с какими ингредиентами вам придется работать.

Затем приготовьте сбалансированное питание, выбрав следующее:

источник белка
некрахмалистый овощ
источник углеводов
полезный жир

Например, пара запеченных куриных грудок с соте из брокколи в оливковом масле и чеснок. Добавьте печеный картофель, и у вас получится здоровое и сбалансированное блюдо.

Многие люди чувствуют себя подавленными, когда дело доходит до еды, особенно новички в кулинарии. Простота — хороший совет, который поможет вам сохранять спокойствие на кухне.

36 Идеи романтического ужина для создания настроения на вечере свиданий

Итак, сколько «вечерних свиданий» вы провели в этом году, заказав еду на вынос, сидя на диване, смотря Netflix, отдыхая и т. д. и т. п.?! Пришло время немного изменить его. Выслушайте меня: что, если дата была процессом приготовления ужина, и вы использовали это как возможность сделать что-то немного, idk, ~острым~ на кухне?

Никто не говорит, что вы должны попробовать приготовить говядину по-бургундски и шоколадное суфле вместе — я не знаю никого, у кого хватило бы на это концентрации внимания. Но эй, как насчет куриной миски или даже классического завтрака на ужин? Таким образом, вам даже не нужно будет выдавать свой секретный заказ «Бесшовный» за домашнее блюдо, отмеченное звездой Мишлен (хотя мы все были там). Это также не означает, что вам нужно отменить вечер и перенести его после того, как вы прошли полноценный кулинарный курс.

Выполнимые, модные, вкусные романтические ужины СУЩЕСТВУЮТ. Мы знаем это, потому что прошерстили Интернет, чтобы найти все правильные рецепты, чтобы сделать ваше свидание потрясающим. Даже неважно, что вам обоим не хватает навыков уровня Ины Гартен. Это может быть забавный экспериментальный проект, который вы можете создать вместе, и даже не имеет значения, если он не получится идеальным.

Просто сделайте вдох, сделайте рюмку текилы, если чувствуете дрожь перед свиданием, и просмотрите этот список идей для романтического ужина. Наше меню рецептов свиданий, которые вы оба можете приготовить, включает веганские варианты, множество итальянских блюд ( на случай, если вы полны амбиций и хотите приготовить блюдо из пасты *и* пиццу с трюфельным маслом), изысканный жареный сыр, корейское барбекю и многое другое. Ты получил это!

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

1. Грибы портобелло с трюфельным пюре

HelloFresh

Независимо от того, вегетарианец вы сейчас или нет, после того, как вы съедите это, вам захочется переключиться. По сути, это вкус стейка, но вместо этого это замаскированные грибы портобелло вместе с каким-то супердекадентским картофельным пюре с трюфелем.

Получить рецепт на HelloFresh .

2. Выходи за меня замуж, Цыпленок

Делиш/Итан Калабрезе

Я имею в виду, название говорит само за себя. Вяленые помидоры, куриные бедра и сливочный соус — вот почти все, что нужно для идеального свидания.

Получите рецепт в Delish .

3. Паста с пикантной колбасой Джека и пармезаном

Jack and Annie’s

Если вы никогда не пробовали орекьетте, сегодня вечер. А в соусе из масла шалфея? Мой Бог. Кроме того, вы никогда не узнаете, что на самом деле это джекфрут растительного происхождения, а не колбаса (ура, веганские свопы!).

Получите рецепт в магазине Jack & Annie’s .

4. Ризотто с обжаренными морскими гребешками и грибами

Синий фартук

Вы двое собираетесь есть хорошо tn…Этот необычный рецепт ризотто с морскими гребешками — блюдо, которое вы, вероятно, отведаете в ресторане на годовщину. , но теперь вы также можете воссоздать его прямо у себя дома.

Получите рецепт в Blue Apron .

5. Тайское зеленое карри

Серена Пун

Вещи вот-вот станут острыми, в лучшем виде. Вы можете воссоздать свою любимую тайскую еду на вынос (а еще она веганская).

Получите рецепт на SerenaLoves.com.

6. Куриные макароны с сыром в крошках из буйволиного сыра

Ужин со Скайлер

Извините, ваше свидание собиралось включать в себя что-то кроме желтых макарон с сыром? Нет, не было. Вы также обязаны получить видео о первом извлечении сыра, иначе этого не произошло.

Получите рецепт в Whisps .

7. Чаша для поке

Umamicart

Сделай сам чашу для поке в виде дуэта с любимыми сашими. На самом деле это очень просто, поверьте!

Получите рецепт в Umamicart.

8. Лингвини с моллюсками

Delish/Parker Feierbach

Сделайте это вместе, и вы автоматически перенесетесь на итальянскую ривьеру. Это выглядит пугающе, но это не так.

Получите рецепт в Delish.

9. Стейк из филе в сливочном масле

HelloFresh

Стейк идеальное блюдо для романтического ужина — не спорьте с этим. Этот слегка приподнятый вариант — отличный способ поднять уровень вашей ночи. Кроме того, вместо картофеля фри вы можете побаловать себя ~дольками пастернака~.

Получите рецепт на HelloFresh.

10. Пицца с трюфелем

Соня и Алекс Оверхайзер

Приготовление пиццы с нуля выглядит очень впечатляюще, и на самом деле это проще, чем вы думаете. Попробуйте этот рецепт из-за простых ингредиентов и инструкций, а также потому, что, согласитесь, трюфельное масло делает все лучше.

Получите рецепт по телефону Пара поваров .

11. Обжаренные тако с орехами

Фиолетовая морковь

Ладно, тако может быть не самым вкусным блюдом, так что, может быть, приберегите их для второго свидания (или не делайте этого, мы не будем судить). Эти тако с мускатным орехом не только выглядят мило, но и являются отличным вариантом на растительной основе для тех, кто не ест мяса. Рецепт на 100 процентов веганский и на 100 процентов вкусный.

Получите рецепт по телефону Фиолетовая морковь .

12. Pasta Primavera

Cooking Classy

Всем известно, что макароны — это самое надежное блюдо, но классический томатный соус может показаться немного скучным. Вместо этого попробуйте препарат primavera, чтобы смешать его со свежими овощами.

Получите рецепт по телефону Классная кулинария .

13. Жаркое из филе

Выходные на даче

Мало что произведет на вашего гостя большее впечатление, чем идеально приготовленное жаркое, потому что требуется немного уверенности, чтобы приготовить что-то, для чего нужен термометр, чтобы сказать вам, что оно готово. И нет ничего более сексуального, чем уверенность.

Получите рецепт по телефону Выходные на даче .

14. Цыпленок с лимоном и розмарином

Питание и праздник

Это не ваш рецепт курицы на будний день. Каждый кусочек имеет настоящий вкус, между нотами пикантных цитрусовых и свежих трав.

Получите рецепт в Nourish and Fete.

15. Лосось в медовой глазури

Ужин в зоопарке

Лосось может показаться сложной рыбой в приготовлении, но на самом деле его так легко освоить. А в этой медовой глазури всего несколько ингредиентов, так что облажаться практически невозможно, поверьте нам.

Получите рецепт по телефону Ужин в зоопарке .

16. Корейские тарелки для барбекю с говядиной

Просто поцарапайте

Столько.вкуса. упакованы в эти корейские миски для барбекю. И вы можете украсить его жареным яйцом и семенами кунжута, чтобы ваш романтический ужин действительно попал в Instagram.

Получите рецепт по телефону Просто царапайте .

17. Спагетти из тыквы, фаршированные Альфредо, с 4 сырами и чесноком

Наполовину запеченный урожай

Сквош-спагетти пользуется популярностью уже много лет, но этот вариант тыквы, вдохновленный Альфредо, привнесет в ужин немного азарта. Это также прекрасно, если у вас есть гости-вегетарианцы.

Получите рецепт в Half-Baked Harvest.

18. Классическая лазанья

Parker Feierbach

Пробовать что-то новое всегда весело, но иногда лучше придерживаться классики. Лазанью также буквально невозможно испортить — просто продолжайте выкладывать слои лапши и сыра, друзья.

Получите рецепт в Delish .

19. Паста с жареным красным перцем

Минималистский пекарь

Это блюдо на растительной основе требует всего 15 минут на приготовление, а жареный красный перец добавляет пикантности. Замените спагетти без глютена, если вы или ваш друг не можете справиться с пшеницей.

Получите рецепт в Minimalist Baker.

20.

B выращенный цыпленок

Полузапеченный урожай

Это тайско-индийское фьюжн-блюдо, несомненно, произведет впечатление, а также идеально подойдет, если в это время года в вашем регионе очень холодно. Самое приятное: на подготовку и приготовление уходит всего 30 минут.

Получите рецепт в Half Baked Harvest.

21. Бефстроганов с грибами

101 Кулинарные книги

Если вам посчастливилось иметь дома мультиварку, эта паста станет вашим новым лучшим другом. И вы не слышали этого от нас, но секретный ингредиент — водка. Prego (по-итальянски добро пожаловать).

Получите рецепт в 101 Cookbooks.

22. Turkey Piccata

Andie Mitchell

Вкуснейшие блюда из индейки не ограничиваются праздничным сезоном. Попробуйте этот рецепт кремообразного постного белкового блюда.

Получите рецепт у Энди Митчелл.

23. Ньокки из цветной капусты

Уютная кухня

Все вы, поклонники Трейдера Джо, мы видим вас. Этот вариант спагетти болоньезе — еще один вкусный постный вариант, который готовится всего за 30 минут.

Получите рецепт в «Уютной кухне».

24. Спагетти карбонара за 20 минут

ЭТАН КАЛАБРЕЗ

Произведите впечатление на своего S.O. с этими мастерскими закусками: сыр, бекон, углеводы и 20 быстрых минут делают это блюдо самым простым и вкусным трюком в вашем рукаве.

Получите рецепт в Delish.

25. Цыпленок, завернутый в прошутто, на двоих

HelloFresh

Конечно, это блюдо может быть тем, что мы любим называть «проектной кулинарией» — также известной как «Кулинарный проект». это требует большего, чем собрать замороженный подарок от Trader Joe’s, но если вы можете завернуть подарок, это проще простого. Особенно, когда у вас есть PIC (то есть партнер по приготовлению пищи) рядом с вами.

Получите рецепт в HelloFresh.

26. Faster Steak Frites

ДАНИЭЛЬ ОКЧИОГРОССО

Псс, хочешь узнать секрет? Замороженный картофель фри! Приготовьте свой стейк до совершенства, и вы, по сути, обедаете в 5-звездочном ресторане.

Получите рецепт в Good Housekeeping.

27. Баклажаны по-флорентийски с запеченным на огне томатным соусом и поджаренной чиабаттой

Фиолетовая морковь

Этот плохой мальчик идеален, когда один из вас веган, а другой хочет поддержать, но на самом деле просто хочет целую кучу сыр. К счастью, это основное блюдо может обмануть даже самых заядлых любителей молочных продуктов.

Получите рецепт в Purple Carrot.

28. Миска для курицы Buffalo

Snap Kitchen

Старайтесь, чтобы ваш S.O. пускают слюни, когда их любимая закуска в игровой день превращается в полноценную миску добра.

Получите рецепт в Snap Kitchen.

29. Томатный суп с паприкой и сытными бутербродами с жареным сыром

HelloFresh

Жареный сыр + томатный суп = пик уюта. Увеличьте вау-фактор, нарезав сэмми маленькими сердечками.

Получите рецепт в HelloFresh.

30. Японская коробка для бенто с ананасом терияки и рисом в крапинку

Пурпурная морковь

Когда вы оба хотите попробовать всего понемногу — и достойного ресторана блюда, на приготовление которого уходит менее 30 минут, а остается много времени на. .. все остальное.

Получите рецепт в Purple Carrot.

31. Полностью загруженные вегетарианские начос

Келли Пелоза

Улучшите свою игру в начо с этим звездным риффом на классической тарелке. (Хотя этот рецепт требует вегетарианской альтернативы, не стесняйтесь добавлять немного мяса, если вам это нравится.)

Получите рецепт у Келли Пелосы из Upton’s Naturals.

32. Завтрак на ужин

HelloFresh

Станьте любимым поваром Бэ, приготовив сладкое (и дешевое) блюдо из классического завтрака. Подавайте с беконом, колбасой или картофелем фри по-домашнему.

Получите рецепт в HelloFresh.

33. Томатная паста «Взрыв»

Последний ингредиент

Люди из ситкомов всегда сталкиваются с проблемами, когда их суфле падает. Учитесь на их ошибках и приготовьте блюдо (за 20 минут, не меньше), в котором ингредиенты, разрушающиеся и разваливающиеся, делают его вкусным.

Получите рецепт в «Последнем ингредиенте».

34. Свиная корейка в миндальной корочке с изюмом из красного вина

Готовим с книгами

Замачивание изюма в красном вине не только делает его чудесным дополнением к свиной корейке, но и означает, что у вас есть открытая бутылка вина, из которой можно пить во время приготовления.

Получите рецепт в Cooking with Books.

35. Лимонно-чесночная паста

Wonky Wonderful

Макароны сложно испортить, а у этого есть то преимущество, что оно вкусное и не требует соуса, который испортит скатерть, которой вы никогда не пользовались до.

Получите рецепт в Wonky Wonderful.

36. Запеченный цыпленок с помидорами и чесноком

Бруклинский ужин

Знаешь, что в последнюю очередь хочется делать после романтического ужина? Мыть посуду. Эта запеченная курица восхитительна и сводит стирку к минимуму.

Получите рецепт в Brooklyn Supper.

Элизабет Старк
Элизабет Старк — кулинарный писатель со страстью к сезонным блюдам, великолепным десертам и нерекомендуемым сочетаниям вин.

Аннабель Ивегбю
Аннабель Ивегбю — помощник главного редактора Cosmopolitan.

Габби Шакнай
Габби Шакнаи — журналист и редактор из Нью-Йорка, которая создает высококачественный контент для самых разных изданий и брендов в различных отраслях.

30 ЛУЧШИХ рецептов осеннего ужина

Эти 30 рецептов осенних блюд сытны, уютны и вкусны и идеально подходят для осенних вечеров за обеденным столом.

В это время года жизнь движется молниеносно. Кажется, это характерно для сезона — постепенно набирать обороты, строиться к праздникам. Дни становятся короче, холоднее, меняются и наши аппетиты. С наступлением осени w e начинает жаждать уютных, сытных, мясистых, комфортных блюд, согревающих тело и душу.

Если вы были в блоге некоторое время, вы знаете, что большинство рецептов, которые вы найдете здесь, как правило, более легкие и полезные (например, эти 9 рецептов).0478 Вегетарианские рецепты на осень ). Но я не сужу и не навешиваю ярлыки на еду как на хорошую или плохую. Эти осенние рецепты, представленные здесь, больше относятся к типу «прилипни к своим костям». Богатый, декадентский и мясистый. И хотя я не готовлю так каждый день, место для них есть, особенно когда они разделены за столом.

Комфортная еда в умеренных количествах может быть невероятно питательной на уровне души. Не только в еде, но и в процессе его приготовления. Приготовление комфортной еды может быть действительно утешение , если мы позволим — идеальный способ провести медленное и ленивое воскресенье.

Особенно приятно делиться этим с другими. Многие из этих рецептов комфортных блюд можно приготовить заранее — они идеально подходят для осенних посиделок или праздничного стола. Вот несколько моих любимых рецептов комфортной еды на осень и зиму. Надеюсь, ты повеселишься!

Cozy Fall Comfort Food Recipes

Болоньезе из чечевицы

Насыщенный и крепкий, этот болоньезе из чечевицы на растительной основе сытный, «мясной» и обладает глубоким вкусом. Смешайте его со своей любимой пастой или посыпьте кремовой полентой — в любом случае, это простое питательное веганское блюдо понравится всей семье.

Крем-суп из грибов с розмарином и чесноком

Простой рецепт крем-супа из грибов с розмарином и чесноком – вкусный и достаточно сытный, чтобы его можно было использовать в качестве основного блюда. Подходит для кето и достаточно элегантен для осенних встреч или достаточно прост для осенних ужинов в будние дни! Подавайте это с хрустящим хлебом для простой сытной еды!

Пастицио!

Запеченное блюдо из макарон, Pastitsio! родом из Греции с насыщенным соусом болоньезе, приготовленным из бараньего фарша, приправленного греческими специями и травами. Идеально подходит для осенних развлечений и может быть приготовлена заранее! Невероятно декадентский и вкусный, но один из моих любимых!

Одна из самых уютных осенних блюд, эта лазанья с мускатными орехами и грибами и шалфеем очень вкусная, вегетарианская, идеально подходит для осенних посиделок или праздничного стола! Можно сделать заранее!

Пирог с курицей

Этот классический пирог с курицей отличается свежей зеленью и быстрой и легкой корочкой из печенья. С начинкой из курицы и нежных овощей, в сливочно-винном соусе, это настоящая еда для комфорта!

Лазанья с цукини

Сытный и сытный осенний рецепт лазаньи с цукини, приготовленный без лапши, представляет собой низкоуглеводную кето-версию одного из наших любимых блюд! Подходит для вегетарианцев и не содержит глютена.

Домашний томатный суп

Что может быть лучше тарелки домашнего томатного супа? Этот домашний томатный суп, один из моих любимых осенних рецептов, готовится из свежих или консервированных помидоров менее чем за 30 минут. Сливочный, легкий и подходит для веганов

Фаршированные желудевые тыквы

Фаршированные желудевые тыквы с колбасой, яблоком, капустой, пастернаком, орехами пекан и шалфеем — восхитительное осеннее блюдо. Исключите колбасу или используйте веганскую колбасу для вегетарианского варианта.

Белая курица (или цветная капуста) Enchiladas

Эти аппетитные энчилады из белой курицы смазаны ароматнейшим зеленым соусом чили! Они подходят для вегетарианцев (вместо цветной капусты вместо курицы) и настолько вкусны, что мы знаем, что они вам понравятся!

Марсала с курицей

Как приготовить классическую Марсалу с курицей (с двойным количеством грибов!) в богатом, земляном, сложном соусе Марсала. Подавайте со сливочной полентой, картофельным пюре или пюре из цветной капусты для вкусного осеннего ужина.

Риболлита (тосканское рагу из белой фасоли)

Ароматное сытное рагу из Тосканы под названием Риболлита с фасолью каннеллини, капустой лацинато и овощами, подается с хрустящим хлебом, сбрызнутым лимонно-розмариновым чесночным маслом.

Голубцы с начинкой

Голубцы с начинкой по-турецки – наполненные фаршем из баранины (или говяжьего фарша), булгаром, кедровыми орешками и ароматными специями, залитые вкуснейшим турецким томатным соусом.

Пирог с тамале

Простой вкусный пирог с тамале с фаршем из индейки, курицы, говяжьим фаршем (или используйте вегетарианский заменитель, такой как Beyond Beef) с сезонными овощами, покрытый вкусной корочкой из кукурузного хлеба.

Куриный бирьяни

Аутентичный и безумно вкусный рецепт куриного бирьяни с йогуртовым соусом с кинзой, идеальный осенний ужин.

Мусака

Мусака из баклажанов по-деревенски – один из моих постоянных рецептов ! Этот аутентичный, вкусный рецепт мусаки из баклажанов идеально подходит для холодных осенних вечеров.

Баттернат и картофельное карри

Успокаивающее и согревающее северо-индийское баттернатное и картофельное карри родом из Раджастхана, с зимними кабачками и картофелем, с использованием цельных специй и топленого масла, подается с рассыпчатым рисом басмати. Вкусный рецепт осеннего ужина без мяса.

Чили быстрого приготовления

Этот чили быстрого приготовления прост и легок в приготовлении, его можно приготовить из говяжьего фарша, индейки или курицы, сушеных бобов и без суеты в горшке быстрого приготовления! Уютный, сытный и ароматный, этот перец чили идеально подходит для осени!

Фаршированные ракушки с тыквенным соусом

Запеканка из тыквы с мускатным орехом

Запеканка из тыквы с луком-пореем, шалфеем и грецкими орехами – вкусный гарнир или вегетарианское основное блюдо – лучшие осенние ингредиенты, достойные праздничного стола! Подходит для веганов.

Чили из белой курицы с поблано

Чили из белой курицы готовится из белой фасоли, чили поблано, кинзы, кориандра и лайма. Острая, пряная, эта еда в одной кастрюле сытная и вкусная!

Жареный цыпленок с 7 специями по-ливански

Жареный цыпленок по-ливански с ароматными 7 специями, карамелизированным луком, миндалем и жареным лимоном. Простой ароматный ужин в ливанском стиле, приготовление которого занимает всего 15 минут.

Birria

Аутентичный рецепт Birria, ароматного мексиканского рагу из говядины, баранины или козлятины, которое можно приготовить в мультиварке, жаровне или мультиварке. Подавайте это в большой миске или приготовьте тако Birria — лучше всего!

Жареный цыпленок

Простой рецепт жареного цыпленка с лимоном, чесноком и розмарином, запеченного в духовке с овощами. Идея вкусного осеннего ужина!

Ближневосточное рагу из баранины

Ближневосточное рагу из баранины, приготовленное в кастрюле быстрого приготовления! Успокаивающая, согревающая и ароматная эта осенняя еда — одна из любимых наших читателей в блоге!

Куриная лазанья с розмарином

Куриная лазанья с розмарином и ароматным сливочным соусом. Уютный, утешительный рецепт, идеально подходящий для осенних и зимних посиделок. Чистая комфортная еда. Можно сделать заранее.

Fesenjan

Восхитительный рецепт Fesenjan, роскошного персидского рагу из грецких орехов и граната с курицей и нутом. Земляной, насыщенный и острый, он наполнен ближневосточным ароматом! Декадентский и насыщенный, подавайте с рисом басмати.

Барбакоа из баранины по-мексикански — простой восхитительный рецепт из Оахаки, требующий медленного обжаривания, в результате которого получается нежнейшая, сочная баранина, отделяющаяся от костей, идеально подходящая для тако, буррито или простого мексиканского риса. Идея вкусного осеннего ужина, которая понравится всей семье.

Энчиладас из курицы (или индейки) с домашним соусом из энчилады – рецепт уютного осеннего ужина! Замените курицу на оставшуюся индейку, чтобы приготовить вкусную и сытную еду после Дня Благодарения, идеально подходящую для холодных осенних ночей.

Индийский цыпленок в масле

Индийский цыпленок в масле (или цветная капуста) с ароматнейшим томатно-имбирным соусом Гарам Масала. Питательный, успокаивающий и полный аромата, это действительно самый вкусный осенний ужин. Подходит для вегетарианцев.

Тако с рваной свининой Five Spice

Откажитесь от свиных отбивных и попробуйте эти тушеные свиные тако с пятью специями, приготовленные на медленном огне, наполненные ароматной приправой с пятью специями и подаваемые с азиатской капустой и пряным майонезом Шрирача. Ароматный азиатский вариант тако из рваной свинины!

Дайте их и попробуйте и расскажите нам о ваших фаворитах ниже!

Больше коллекций рецептов, которые вам понравятся!

40 идей для легкого ужина
40 лучших рецептов пасты!
27 ЛУЧШИХ рецептов мультиварки и мультиварки!
30 лучших рецептов быстрого приготовления!
25 лучших обедов на противнях!

Печать

30 рецептов комфортной еды на осень!

★★★★★
4.9 из 8 отзывов

Автор: Сильвия Фонтейн | Пир дома
Время подготовки: 60
Время приготовления: 30
Общее время: 1 час 30 минут
Выход: 8 1x
Категория: основные, осенние рецепты,
Метод: запеченный
Кухня: Американская

background-color»/>
Описание
30 ЛУЧШИХ рецептов вкусной еды на осень. Сытный, мясистый и сытный, идеально подходит для холодных осенних вечеров и отлично подходит для совместного использования! Лазанья с цукини
2 1/2–3 фунта цуккини (3–4 больших 9-дюймовых длинных см. примечания) 16–18 ломтиков, нарезанных толщиной 1/3 дюйма.
оливковое масло
или оливковое масло спрей
соль и перец
«Мясной» соус:
2 чайные ложки оливкового масла
1 луковица
4–6 зубчиков чеснока
1/4 чайной ложки семян фенхеля (по желанию)
1 1/2 фунта фарша из баранины, говядины, индейки или используйте веганский заменитель, такой как мясо Beyond, крошки из говядины, соевые крошки
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки перца
1 чайная ложка орегано
3 чашки соуса маринара (разделить)
щепотка хлопьев чили (по желанию)
8 листьев базилика, порванных
Смесь рикотты:
15–16 унций рикотты из цельного молока
1 яйцо
1/8 чайной ложки мускатного ореха
2 унции пекорино романо – около 1/2 стакана натертого (разделить)
border-color secondary-color.background-color»/>
Разогреть духовку до 425F
Приготовить кабачки: Нарезать кабачки на ломтики толщиной 1/4 дюйма. Вам понадобится 16-18 хороших ломтиков. См. примечания. Выложите на противень, застеленный пергаментом, сбрызните или смажьте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и поставьте в горячую духовку на 20 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими. Отложите. Кроме того, вы можете обжарить кабачки на среднем огне до мягкости, чтобы получить еще более ароматный вкус.
Приготовление начинки: В большой кастрюле или сковороде обжарьте лук, чеснок и по желанию семена фенхеля в небольшом количестве масла в течение 1-2 минут на среднем огне. Добавьте мясной фарш (или веганское мясо), уменьшите огонь до среднего и разбейте его металлической лопаткой, пока он полностью не раскрошится и не прожарится, около 8-10 минут (веганское мясо займет гораздо меньше времени). Слейте весь жир. Верните мясо в кастрюлю и добавьте соль, перец, орегано и 2 стакана соуса маринара. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и доведите до слабого кипения, пока полностью не прогреется. Вмешайте порванные листья базилика. См. примечания.
Рикотта: В миске среднего размера смешайте сыр рикотта с яйцом и мускатным орехом.
Сборка: Смажьте маслом поддон размером 9 x 13 дюймов. Налейте 1/2 стакана маринара, чтобы слегка покрыть дно. Поместите 8-9 ломтиков цуккини (оставьте самые красивые и однородные наверху), чтобы закрыть дно. Сверху полить мясным соусом. Выложите смесь рикотты на мясной соус и распределите ее по всему периметру. Посыпьте 1/4 стакана тертого сыра пекорино. Добавьте верхний слой цуккини. Сверху вылейте оставшуюся 1/2 стакана маринара и равномерно распределите тонким слоем. Посыпать оставшимся пекорино.
Выпечка: Протрите края формы, накройте фольгой и запекайте при температуре 425F в течение 20 минут, снимите фольгу и продолжайте выпекать до золотистого цвета и появления пузырьков, еще 5-10 минут.
Примечания
Перейти к полной публикации для примечаний к рецепту
Питание
Размер порции: ⅛ ломтика
Калорийность: 457
Сахар: 4,1 г
Натрий: 730,2 мг
Жир: 34,6 г
Насыщенный жир: 14,8 г
color»> Углеводы: 10,8 г
Клетчатка: 2,1 г
Белок: 25,2 г
Холестерин: 119,9 мг
Ключевые слова: осенние рецепты, идеи осенних рецептов, лучшие осенние рецепты, рецепты на осень, рецепты комфортных блюд, комфортные блюда,
Первоначально опубликовано
15 октября 2021 г.
Последнее обновление
3 сентября 2022 г.
Категории
Привет, я Сильвия!
Финалист PNW Chef & 2018 Saveur Blog Awards! Добро пожаловать в раздел ДОМАШНИЙ ПРАЗДНИК, где вы найдете сотни вкусных, полезных рецептов из ВЕГГИ с советами и рекомендациями от домашней кухни шеф-повара. Вдохновленный миром сезонный блог рецептов цельных продуктов для укрепления тела, разума и духа. Присоединяйтесь к нам!
Следуй за мной
88 Лучшие идеи для ужина всех времен | Наши любимые рецепты ужина
Озадачились ужином? Получайте нашу спасательную новостную рассылку Dinner Daily. Вы (и ваш желудок) можете поблагодарить нас позже!
Приготовить на столе что-то простое и питательное легко, воспользовавшись лучшими рецептами ужина от нашего сообщества. Мы собрали наши самые популярные основные блюда, гарниры и салаты — вот что вы хотите съесть на ужин прямо сейчас.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
40 идей для ужина, для которых не нужен рецепт — ешь это, а не то
ешь это, а не то! поддерживается читателями, и каждый продукт, который мы представляем, проходит независимую проверку
нашими редакторами. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию.
Когда дело доходит до дела, может быть сложно найти время, чтобы сесть, выбрать рецепты на неделю, записать все необходимые ингредиенты, сходить в супермаркет, а затем пройти утомительную пошаговую процедуру. -этапный процесс приготовления еды. К счастью, есть способ получше: Откажитесь от рецептов и ищите вкусные «фристайловые» идеи для ужина, для которых рецепт не нужен. (Да, это важно!)
Все приведенные ниже полезные блюда готовятся из небольшого количества ингредиентов, многие из которых, вероятно, уже есть на вашей кухне, и их можно собрать вместе. Более того, все они отправляются с плиты на кухонный стол менее чем за час. Добавьте их в свой еженедельный рацион, чтобы избавиться от стресса, связанного с ежедневной рутинной работой за едой. И пока вы этим занимаетесь, продолжайте идти по пути здорового питания с минимальными усилиями, заказав один из этих самых здоровых вариантов меню из самых популярных сетей ресторанов.
И не пропустите эти 22 блюда, которые помогут растопить жир на животе в 2022 году. ), запекание овощей (мы любим лук, брюссельскую капусту и сладкий картофель) и оливковое масло
Мы любим блюда на противне, потому что все, что вам нужно сделать, это положить мясо и овощи на сковороду, сбрызнуть небольшим количеством EVOO, приправить все по вкусу, поставить и забыть. Лучшая часть? Все эти ингредиенты можно легко сочетать с салатом и промытым нутом для обеда на следующий день.
Мы рекомендуем установить духовку на 400 градусов по Фаренгейту. Через 30-40 минут у вас будет полноценный ужин, готовый к употреблению.

Подпишитесь на нашу рассылку!
Shutterstock
Что вам потребуется: Цуккини, оливковое масло, соус песто в банке, жареная или приготовленная на сковороде курица, виноградные помидоры (разрезанные пополам) и кедровые орехи
Люблю вкус блюд из пасты, но хочу урезать калории? Zoodles или лапша из кабачков — идеальное решение. После того, как вы приготовите лапшу с овощами, богатыми витамином С, бросьте их в сотейник с небольшим количеством оливкового масла и дайте им немного размякнуть. Затем добавьте соус песто, курицу и помидоры. После того, как вы накрыли еду, посыпьте кедровыми орешками. Сделано и сделано.
Нет спирализатора? Без проблем. Вегетарианская стриптизерша также может создать пряди, похожие на зудл, за считанные секунды.
Shutterstock
Что вам понадобится: Ягоды (мы любим чернику и малину), шпинат, нарезанный миндаль, козий сыр, ваш любимый соус винегрет
Пока лебеда готовится на плите, вымойте и нарежьте ягоды и орехи . После того, как киноа немного остынет, добавьте ее к шпинату вместе с орехами, фруктами, козьим сыром и заправкой.
Нам нравится этот рецепт ленивого ужина, потому что его легко приготовить, он содержит множество антиоксидантов и источник полноценного белка. Не говоря уже о том, что это на 100% достойно Instagram.
Shutterstock
Что вам понадобится: Куриные грудки, нарезанные кубиками, сухие азиатские приправы, соус терияки с низким содержанием натрия (нам нравится Organicville Island Teriyaki), замороженные овощи по-азиатски, коричневый рис или лапша с черной фасолью (нам нравится Explore Cuisine Black Спагетти с фасолью)
После того, как вы поставили кастрюлю с водой, чтобы вскипятить спагетти, положите куриные грудки в слегка смазанную маслом сковороду и посыпьте ее приправами. Как только она начнет немного поджариваться, высыпать овощи и накрыть сковороду крышкой. Через несколько минут добавьте к овощам еще немного приправы и немного соуса терияки по вкусу. Как только мясо, овощи и крахмал по вашему выбору будут полностью приготовлены, пришло время подать на тарелку белково-овощную пищу.
Shutterstock
Что вам понадобится: Куриные грудки, нарезанные кубиками, мексиканская приправа (нам нравится смесь приправ Mrs. Dash Fiesta Lime), нарезанный болгарский перец, нарезанный лук, высушенная и сушеная черная фасоль, нарезанный салат романо, нарезанный ломтиками авокадо, низкий — натриевая сальса (нам нравится Newman’s Own Mild)
Увидимся, Chipotle. Благодаря этому быстрому и простому рецепту вам больше не придется тратить с трудом заработанные деньги на готовую еду. Выложить курицу и овощи на слегка смазанную маслом сковороду, посыпать мексиканской приправой и накрыть крышкой. Когда мясо будет готово, а овощи станут мягкими, снимите с огня и дайте остыть. Далее приступайте к формированию салата. Начните с зелени, а затем добавьте авокадо и сальсу. В конце добавьте смесь курицы и овощей.
Shutterstock
Что вам потребуется: 1/2 стакана бальзамического уксуса, 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия, 2 столовые ложки меда, молотый красный перец, нарезанный зеленый лук, стейк из филе, спаржа, оливки. масло, соль, перец коричневый рис
В неглубокой миске смешайте первые пять ингредиентов и поместите стейк в маринад. Дайте ароматам смешаться в холодильнике не менее 30 минут. Пока мясо размягчается, отрежьте концы спаржи и бросьте верхнюю часть в миску с оливковым маслом, солью и перцем. О, и не забудьте приготовить рис. Затем разогрейте гриль до высокой температуры, положите мясо и спаржу на решетку и готовьте, пока они слегка не обуглятся.
Shutterstock
Что вам понадобится: Шпинат, нарезанные помидоры, свежая моцарелла, нарезанная кубиками, бальзамический уксус, оливковое масло, соль, молотый перец, тертый базилик, поджаренный цельнозерновой лаваш
Если вы поклонник Insalata Caprese приложений из итальянских ресторанов, вам тоже понравится эта зеленая подушка размером с основное блюдо. Чтобы приготовить этот беззаботный рецепт дома, бросьте шпинат или вашу любимую зелень в большую миску и добавьте ингредиенты со второго по восьмой. Подавайте с поджаренной цельнозерновой питой для полноценного и сытного обеда.
Сомневаетесь, что этого блюда будет достаточно, чтобы насытить аппетит? Добавьте свой любимый источник белка. Жареная курица и стейк станут аппетитными дополнениями. А если вы хотите разнообразить это классическое блюдо, добавьте несколько нарезанных свежих персиков. Это может показаться странным сочетанием, но мы обещаем вам, что оно имеет божественный вкус.
Shutterstock
Что вам понадобится: Нарезанные кубиками куриные грудки, нут, нарезанный кубиками лук, нарезанный кубиками помидор, нарезанный кубиками огурец, нарезанный кубиками красный болгарский перец, молотый перец, сухая петрушка, красный винный уксус, оливковое масло, ваш любимый зеленый салат
Этот освежающий ближневосточный салат невероятно вкусен и готовится менее чем за 20 минут. Начните свое кулинарное приключение, бросив курицу на горячую сковороду и приправив ее любимыми специями. Пока он готовится, слейте воду и промойте банку с нутом и соедините его с овощами. Как только курица будет приготовлена и охлаждена, добавьте ее к смеси бобов и овощей, посыпьте все перцем, петрушкой, уксусом и маслом и подавайте на подушке из вашей любимой зелени.
Съешь это! Совет:
Используйте оставшуюся смесь, чтобы приготовить лаваш на обед следующего дня.
ETNT
Что вам понадобится: Предварительно сформированные котлеты из сырой индейки, сухой розмарин, чесночный порошок, молотый перец, нарезанный сладкий картофель, паприка, спаржа, оливковое масло первого отжима, ваш любимый зеленый салат, нарезанный помидор
приготовьте это лучшее для вас «приготовление пищи», бросьте гамбургеры из индейки на сковороду-гриль и приправьте розмарином, чесночным порошком и молотым перцем — все это должно происходить, пока ваша духовка предварительно нагревается до 450 градусов по Фаренгейту. Затем нарежьте сладкий картофель и отрежьте концы спаржи. Положите каждый овощ на отдельную форму для запекания и сбрызните оба оливковым маслом и перцем, а также посыпьте картофель паприкой.
Вместо того, чтобы подавать гамбургер на булочке, наслаждайтесь им с салатом и помидорами — вы знаете, это то, что вы обычно находите в гамбургере между хлебом. Ваше тело не нуждается в дополнительных углеводах, когда оно уже получает мощный заряд питательных веществ из картошек.
Shutterstock
Что вам понадобится: Яйца, разбитые и взбитые, ваши любимые нарезанные овощи, тертый пармезан, соль, перец, хлеб Иезекииль, авокадо, ваши любимые свежие ягоды
Иногда бриннер — единственное, что попадает в точку. И для таких вечеров мы предлагаем приготовить это простое, но ароматное блюдо. Вот как это сделать: Смажьте маслом форму для выпечки 9×9 и вылейте овощи и яйца. Добавьте пармезан, соль и перец по вкусу. Поместите его в духовку на 30 минут или до полной готовности. Тем временем вымойте ягоды, поджарьте хлеб и посыпьте каждый ломтик пюре из авокадо. И говоря о сливочных, вкусных фруктах, ознакомьтесь с этими рецептами авокадо для похудения.
Ешьте это, а не то!
Что вам понадобится: Оливковое масло, 2 зубчика измельченного чеснока, нарезанные цуккини, консервированные измельченные помидоры, 8 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия, сушеный тимьян, молотый перец, фасоль каннеллини, хлеб Иезекииль, ваш любимый сыр, трава- сливочное масло
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не начнет пахнуть. Добавьте кабачки, помидоры, бульон, тимьян и перец и убавьте огонь до минимума. Варите на медленном огне до 45 минут и добавьте бобы прямо перед тем, как выключить конфорку. Завершите трапезу бутербродом с жареным сыром.
Съешь это! Совет :
Вы могли заметить, что мы рекомендуем использовать масло травяного откорма, а не обычные сорта. Это потому, что это отличный источник жирных кислот, которые могут способствовать снижению веса. Одна кислота, конъюгированная линолевая кислота, или CLA, продается как жиросжигающая добавка.
Shutterstock
Что вам понадобится: Банка черных бобов, банка кукурузных зерен, 1/2 небольшого измельченного красного лука, 1 измельченный зубчик чеснока, измельченная кинза, тертый сыр по-мексикански, приправа тако, кукурузные лепешки, ромэн листья салата, нарезанный кубиками помидор, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный кубиками огурец, заправка из лайма
Чтобы приготовить это семейное техасско-мексиканское блюдо, слейте воду из банки с фасолью и банки с кукурузой и слегка промойте их водой. Поместите фасоль в большую миску и смешайте с луком, чесноком, кинзой, сыром и приправой для тако. Выложите смесь ложкой на одну сторону каждой лепешки и сложите в виде сэндвича. Готовьте на горячей сковороде, пока лепешка не подрумянится, а сыр не расплавится.
Съешь это! Tip :
Если вам нравится немного остроты, используйте сыр перец Джек. Подавайте с ложкой греческого йогурта для придания кремообразности.
Shutterstock
Что вам понадобится: Ваша любимая цельнозерновая лапша, куриная колбаса с удаленной оболочкой (нам нравится вариант жареного чеснока Al Fresco), нарезанные помидоры, нарезанный болгарский перец, нарезанный чеснок, оливковое масло, сушеный розмарин, молотый перец
Пока вода кипит и макароны варятся на плите, снимите с колбасы оболочку, нарежьте на медальоны и отложите медальоны в сторону. Далее нарезаем овощи. Теперь, что касается плиты. Налейте немного оливкового масла и чеснок в сковороду и нагрейте на среднем огне. Как только чеснок станет ароматным, добавьте овощи и специи и перемешайте, пока они не станут мягкими. За минуту до того, как овощи будут выглядеть готовыми к употреблению. Добавьте колбасу, чтобы разогреть ее. Смешайте пасту со смесью сотейника перед едой.
Shutterstock
Что вам понадобится: Дикий лосось, сок из половинки лимона, соль, перец и паприка, ваши любимые нарезанные овощи для запекания, оливковое масло, чесночный порошок
Этот ужин на противне очень прост и еще лучше, это блюдо, которое можно приготовить и забыть, так что вы можете заняться другими делами, пока ваша духовка делает свою работу. Нужно закинуть кучу белья? Действуй. Вам нужно подобрать игровую комнату вашего ребенка? После того, как вы поместите блюдо в духовку и высыпаете рис в воду, у вас есть около 15 минут, чтобы приготовить его.
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и вскипятите кастрюлю с водой. Положите лосося кожей вниз на слегка смазанный маслом противень рядом с овощами. Приправьте лосося лимонным соком, солью, перцем и паприкой, а овощи посыпьте солью, перцем, чесночным порошком и оливковым маслом. Затем поместите противень в духовку и готовьте, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой, примерно 16-18 минут. Приготовьте рис согласно инструкции на коробке.
Shutterstock
Что вам понадобится: Тонкие куриные грудки, два нарезанных зубчика чеснока, нарезанные помидоры реликвии, нарезанный базилик, нарезанная свежая моцарелла, бальзамический уксус, оливковое масло, цуккини, желтый кабачок, чесночный порошок, соль, молотый черный перец
Хотя вы, возможно, предпочитаете итальянский в стиле блюд с сытной пастой, это блюдо доказывает, что можно выбрать что-то более легкое и богатое питательными веществами, например тыкву, и при этом приготовить сытную еду. Чтобы собрать два блюда вместе, начните с предварительного разогрева духовки до 400 градусов по Фаренгейту и нагревания слегка смазанной маслом сковороды-гриля. Обжарьте курицу с обеих сторон до полной готовности, а затем посыпьте сыром, помидорами, бальзамиком и оливковым маслом. Снимите с огня, как только сыр начнет плавиться.
Пока курица готовится, нарежьте кабачки и положите на противень, сбрызните оливковым маслом, чесночным порошком, солью и молотым черным перцем. Поставьте овощи в духовку примерно на 12 минут или пока они немного не подрумянятся.
Shutterstock
Что вам потребуется: Тыква-спагетти, томатный соус с низким содержанием сахара в банках (нам нравится Ragu Light без добавления сахара, помидоры и базилик), готовые фрикадельки (нам нравятся куриные фрикадельки Aidells)
Избавьтесь от воспаления- макароны из белой муки и сделайте это здоровое блюдо из тыквы-спагетти еженедельным основным продуктом питания. Чтобы сделать это, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и разрежьте тыкву-спагетти пополам. Затем выньте семена ложкой, а затем поместите их в пригодную для духовки форму для запекания мякотью вверх и налейте в каждую половинку около 2 столовых ложек воды. Накройте алюминиевой фольгой и запекайте около 50 минут или до мягкости.
Тем временем налейте в маленькую кастрюлю немного соуса маринара вместе с фрикадельками. Накройте сковороду и прогрейте на медленном огне. Как только тыква будет готова, вылейте воду и используйте вилку, чтобы соскрести длинные, похожие на спагетти пряди с мякоти на тарелку. Сверху выложите соус и фрикадельки.
Съешь это! Совет :
У вас дома полно голодных едоков? Немного разбавьте эту трапезу большим салатом с овощами и свежими фруктами.
Шаттерсток
Что вам понадобится: Фарро, рубленый фундук, рубленая цветная капуста, оливковое масло, свежемолотый перец, ваша любимая зелень для салата, ваша любимая заправка для винегрета
Никогда раньше не пробовали фарро? Самое время это сделать. Древнее пшеничное зерно «на вкус похоже на коричневый рис, но с приятной жевательной текстурой и ореховым вкусом», — говорит зарегистрированный диетолог Тоби Амидор. «Одна чашка содержит 220 калорий, 5 граммов клетчатки и 8 граммов белка. Она также богата витаминами-антиоксидантами А и Е и минералами, такими как магний и железо». Чтобы приготовить этот сытный салат, приготовьте фарро в соответствии с инструкциями на коробке, запеките цветную капусту в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту с небольшим количеством оливкового масла и молотым перцем, а затем дайте обоим блюдам немного остыть. Чтобы подать блюдо, выложите фарро, фундук и цветную капусту поверх подушки из зелени и перемешайте с небольшим количеством заправки.
Shutterstock
Что вам потребуется: Тонкие куриные грудки, оливковое масло, нарезанный свежий розмарин, молотый черный перец, 2 измельченных зубчика чеснока, соль, нарезанная кубиками тыква, нарезанная брокколи
Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, начните с предварительного разогрева. духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В средней миске смешайте оливковое масло с розмарином и черным перцем и натрите курицу. Накройте крышкой и дайте остыть, пока будете нарезать овощи. Поместите овощи на противень и полейте сверху оливковым маслом, солью, перцем и любыми другими сушеными травами, которые пожелают ваши вкусовые рецепторы. Поставьте овощи в духовку, пока они не станут мягкими, и обжарьте курицу в сковороде на среднем огне до готовности.
Shutterstock
Что вам понадобится: Оливковое масло, замороженные овощи в азиатском стиле, тонко нарезанный зеленый лук, соус терияки с низким содержанием натрия (нам нравится Organicville Island Teriyaki), средние креветки (очищенные и очищенные), семена кунжута
Креветки является отличным источником нежирного низкокалорийного белка, который может помочь ускорить обмен веществ и подавить аппетит. Он также богат йодом, строительным блоком гормонов щитовидной железы, отвечающих за обмен веществ. А еще лучше, тем не менее, он готовится очень быстро, что делает его отличным вариантом для беспокойных вечеров в будние дни. Чтобы приготовить это простое, но питательное блюдо, бросьте несколько замороженных овощей в азиатском стиле в кастрюлю с оливковым маслом и накройте крышкой. Как только они начнут немного размораживаться, добавьте соус терияки и зеленый лук. Еще через несколько минут добавьте креветки и постоянно помешивайте смесь, чтобы все равномерно прожарилось. Перед подачей посыпьте кунжутом.
Shutterstock
Что вам понадобится: Свиная вырезка, оливковое масло, соль, молотый перец, зернистая горчица, апельсиновая цедра и сок, измельченный чеснок, спаржа, коричневый рис
Хотя некоторые могут поднять брови, увидев рецепт свинины на сайте здорового питания в последнее время свинина стала более здоровой альтернативой, а свиная вырезка является одним из самых полезных кусков мяса.
Чтобы приготовить это блюдо, приправьте мясо солью и перцем и положите на горячую, смазанную маслом жаропрочную сковороду. Обжарьте каждую сторону в течение нескольких минут, пока мясо не станет коричневым. Тем временем смешайте горчицу, апельсиновую цедру, сок и нарезанный чеснок и выложите смесь на мясо. Затем переместите сковороду в духовку и запекайте в течение 12–15 минут или до готовности. Сочетайте со спаржей, приправленной оливковым маслом и молотым перцем. Оба блюда можно запекать одновременно при температуре 450 градусов по Фаренгейту.
Shutterstock
Что вам понадобится: Нарезанный вареный цыпленок, фасоль каннеллини, сахарный горох (разрезанный пополам), нашинкованная фиолетовая капуста, нарезанные дольками апельсины, жареный нарезанный миндаль, молодой шпинат, цитрусовый винегрет
Объединив все ингредиентов, перечисленных выше, вы создадите блюдо, в котором в равных пропорциях содержится клетчатка, белок, питательные вещества и вкуснятина. А благодаря миндалю в салате также есть мощный жиросжигающий эффект.
Shutterstock
Что вам понадобится: Киноа, соус терияки с низким содержанием натрия, нарезанный красный лук, нарезанный красный сладкий перец, нарезанные соцветия брокколи, нарезанный сахарный горошек чаша — вероятно, поэтому все, от смузи до тако, разбирается и размещается внутри них. Для этого блюда в китайском стиле мы приготовили киноа и смешали ее со свежими овощами, обжаренными в соусе терияки в бутылках. Почему мы предпочли киноа рису? Поскольку в этом блюде нет мяса, мы хотели убедиться, что вы получите достаточное количество полноценного белка, и киноа обеспечивает именно это. А вот риса нет. Чтобы узнать больше о вегетарианских источниках белка, ознакомьтесь с этими лучшими вегетарианскими источниками белка.
Shutterstock
Что вам понадобится: 2 зубчика измельченного чеснока, итальянская заправка, смесь замороженных овощей по-итальянски, куриные грудки без кожи, тертый сыр пармезан
большую сковороду на среднем огне в течение одной минуты, а затем добавить курицу. Как только курица будет почти готова, добавьте овощную смесь и накройте сковороду крышкой, периодически помешивая. Прежде чем снять с плиты, чтобы съесть, посыпьте сыром. Получившееся блюдо наполнено белком для наращивания мышечной массы, кальцием для укрепления костей и множеством антиоксидантов.
Shutterstock
Что вам понадобится: Дикий лосось, оливковое масло, соль, перец, нарезанный салат романо, тертый сыр пармезан, органический соус «Цезарь» (нам нравится Annie’s), цельнозерновой рулет (нам нравится цельнозерновой рецепт Alexia’s роллы)
Чтобы сделать этот легкий, но сытный салат, включите духовку и установите ее на 450 градусов по Фаренгейту. Приправьте рыбу (насыщенную полезными для сердца жирными кислотами омега-3) солью и перцем и положите ее кожей вниз на застеленный фольгой противень примерно на 12–15 минут или до тех пор, пока она не будет легко отслаиваться вилкой. Подавайте на подушке из легко приправленного ромэна и соедините с цельнозерновой булочкой, чтобы получить бодрящие углеводы.
Shutterstok
Что вам понадобится: Куриные грудки, приправа Cajun (нам нравится приправа Perfect Pinch Cajun), коричневый рис, куриный бульон с низким содержанием натрия, нарезанный болгарский перец, грубо нарезанная кинза
Это ароматное чудо в одной кастрюле собирается всего за 30 минут. После того, как вы приправите курицу, готовьте ее на сковороде, смазанной оливковым маслом, пока она не начнет подрумяниваться. Снимите его с огня и отложите в сторону. В той же кастрюле смешайте рис, перец, дополнительную приправу и бульон. Перемешайте смесь, а затем добавьте курицу обратно в сковороду. Позвольте смеси кипеть в течение 20-30 минут или пока жидкость не уварится. Посыпьте кинзой и подавайте.
Shutterstock
Что вам понадобится: Нарезанный кубиками арбуз, нарезанный ломтиками жареный цыпленок, раскрошенная фета, зелень, бальзамический уксус, оливковое масло
это. Чтобы приготовить его, бросьте немного шпината или молодой капусты на обеденную тарелку, а сверху положите дыню, курицу и фету. Сбрызните все небольшим количеством EVOO и бальзамиком, и вуаля — ужин готов. Обеспокоены тем, что эта еда заставит ваш живот урчать? Добавьте в свою тарелку щепотку дробленого миндаля или тыквенных семечек.
Shutterstock
Что вам понадобится: Ваш любимый купленный в магазине хумус, лаваш из цельнозерновой лепешки или тортильи Ezekiel, нарезанные овощи, нарезанная курица-гриль
Иногда после долгого дня мысль о приготовлении чего-либо утомляет. В такие вечера я обычно кладу на тарелку нарезанные овощи и курицу и сочетаю их с поджаренным лавашом и хумусом. Это может звучать как прославленная закуска, и, по общему признанию, это так и есть, но пока вы действительно заполняете свою тарелку волокнистыми овощами, ваш голод обязательно будет подавлен.
Shuterstock
Что вам понадобится: Explore Cuisine Лазанья с зеленой чечевицей, нарезанные овощи, томатный соус с низким содержанием сахара в банках, итальянские сыры
Нам нравится эта безглютеновая лазанья на основе чечевичной муки, потому что вам не нужно вскипятите его в воде, чтобы приготовить его, прежде чем выкладывать слоями в форму для запекания. Просто достаньте его из коробки и выложите на него ваши любимые нарезанные овощи (мы любим перец, баклажаны и кабачки), а также соус и сыр.
Для достижения наилучших результатов вам нужно начинать и заканчивать этот процесс с большим количеством соуса, так как он помогает напитать полоски лазаньи влагой.
Shutterstock
Что вам потребуется: атлантический или тихоокеанский палтус, сливочное масло травяного откорма, лимонный сок, измельченный зубчик чеснока, черный перец, тимьян, сушеная петрушка, цельнозерновые панировочные сухари, стручковая фасоль, цветная капуста, оливковое масло, соль
После того, как вы разогреете духовку до 400 градусов по Фаренгейту и бросите все ингредиенты на противень, ваша работа сделана, что делает это блюдо идеальным для любителей здорового питания, которым не хватает времени. Вот как собрать все это вместе: сначала застелите два противня фольгой. Затем бросьте овощи на одну сковороду и положите рыбу кожей вниз на другую. Посыпьте рыбу маслом, лимонным соком, чесноком, перцем, тимьяном, петрушкой и панировочными сухарями по вкусу. И сбрызните овощи EVOO, солью и перцем. Запекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока фасоль слегка не сморщится и рыба не будет легко разделяться на кусочки — примерно 20–25 минут.
Shutterstock
Что вам понадобится: Оливковое масло, красный винный уксус, соль, молотый перец, нарезанные цуккини, фасоль, нарезанный лук-шалот, нарезанный миндаль, булгур (приготовленный в соответствии с инструкциями на коробке), раскрошенный козий сыр, капуста .
Это блюдо не только супер простое в приготовлении, но и чрезвычайно универсальное. После того, как вы съедите его один раз на ужин, остатки можно легко включить в другие блюда в течение недели. Для начала смешайте в миске оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Затем смешайте с цуккини, фасолью, луком-шалотом и миндалем. Позволяет ароматам смешиваться, пока кабачки не начнут смягчаться. Затем добавьте булгур и перемешайте с сыром. Подавайте на подушке из молодой капусты.
Shutterstock
Что вам понадобится: Овсяные хлопья (приготовленные в соответствии с инструкциями на коробке), колбаса андуй (мы любим Aidells), красный перец, нарезанный лук, нарезанный сельдерей, оливковое масло, измельченный чеснок, приправа Cajun по вкусу
Овсянка — это просто еще одно зерно, такое же, как рис или крупа, поэтому неудивительно, что она хорошо сочетается с блюдом в стиле джамбалая. Чтобы приготовить эту пикантную миску дома, смешайте овес с колбасой андуй, красным перцем (один из лучших овощей для похудения), луком, сельдереем, оливковым маслом, чесноком и приправой каджун. Чтобы узнать о еще более простых рецептах овсянки, от которых у вас текут слюнки, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами овсянки на ночь.
Shutterstock
Что вам понадобится: Говяжий фарш, ваши любимые травы и специи, салат романо, нарезанный лук, нарезанный ломтиками авокадо, помидор и огурец, ваша любимая заправка
Этот салат сочетает в себе все самое лучшее гамбургера (мясо, специи и овощи) и не включает все, что не нужно вашему телу, в основном грустную, сырую булочку. Чтобы достать его из холодильника на тарелку, приправьте фарш любимыми специями, сформируйте из него котлеты и приготовьте. Затем выложите бургер на подушку из овощей и полейте своей любимой заправкой. Очень просто.
Съешь это! Совет :
Хотите постный бургер, но при этом вкусный и сочный? Покупайте говядину травяного откорма. Конечно, это дороже, чем обычная говядина, но, естественно, содержит меньше калорий (обычный стрип-стейк = 55 калорий на унцию по сравнению с мясом, откормленным травой = 29 калорий на унцию), и содержит больше конъюгированной линолевой кислоты, типа жира. что снижает риск сердечных заболеваний и рака.
Shutterstock
Что вам понадобится: Ваш любимый зеленый салат, нарезанный ростбиф, нарезанные помидоры и лук, козий сыр, ваша любимая заправка
Чтобы приготовить этот сытный, но простой салат, просто смешайте все ингредиенты в миске и сбрызните заправкой. Чтобы завершить трапезу, дополните ее свежими ягодами или фруктами и одним из этих простых рецептов десерта.
Shutterstock
Что вам потребуется: Нарезанный цыпленок-гриль, мягкие кукурузные лепешки, нарезанные помидоры, нарезанный лук, нарезанный перец, черная фасоль, ваша любимая начинка для тако
Если вы еще не сделали тако во вторник частью своей еженедельной программы рутина еды, сейчас прекрасное время, чтобы запрыгнуть на борт. Бросьте все вышеперечисленные ингредиенты в сервировочные тарелки, накройте стол, и ужин подан. Вашей семье понравится собирать собственные тако по индивидуальному заказу.
Съешь это! Совет :
Если вы вегетарианец, замените курицу нарезанным и обжаренным бататом. Приправьте их оливковым маслом, кайенским перцем и морской солью, чтобы получить восхитительный вкус.
Shutterstock
Что вам понадобится: Тыква-спагетти (супер низкокалорийный овощ с начинкой, похожей на лапшу), оливковое масло, шпинат, песто в банке, кубики сыра фета
ежу понятно, чтобы собраться вместе, но в нем также почти нет очистки — это не намного лучше, чем это. Начните с предварительного нагрева духовки до 375 градусов по Фаренгейту. Затем разрежьте тыкву-спагетти вдоль пополам и выскоблите семена. Смажьте его оливковым маслом и запекайте лицевой стороной вниз на противне в течение 45 минут. Когда тыква будет готова, используйте вилку, чтобы соскрести длинные, похожие на спагетти нити с мякоти на тарелку. Добавьте овощи, соус песто и сыр в полость кабачка и перемешайте, чтобы сыр немного расплавился.
Если вам нужно попробовать еще больше рецептов с низким содержанием углеводов, посмотрите эти рецепты с низким содержанием углеводов, которые вам понравятся.
Shutterstock
Что вам понадобится: Английские кексы Ezekiel, томатный соус с низким содержанием сахара в банках (нам нравится Classico Riserva), нарезанные овощи, сыр моцарелла, зелень для салата, ваша любимая заправка (или приготовьте ее сами, используя эти советы, чтобы приготовить полезные заправки для салатов)6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
Что может быть лучше, чем ночь пиццы? Тот, который не оставляет вас виноватым в том, что вы переусердствовали. Мы любим английские кексы Иезекииля, потому что они сделаны из пророщенной пшеницы, ячменя, проса и множества других суперзлаков, которые укрепляют здоровье и помогают похудеть. Полейте их соусом, овощами и сыром и поставьте в духовку. Пока они выпекаются, используйте оставшиеся овощи, зелень для салата и заправку, чтобы приготовить сытный и питательный салат, который дополнит вашу мини-пиццу.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. После нагрева выпекайте пиццу в течение 10 минут.
Shutterstock
Что вам понадобится: Куриные грудки без кожи, дижонская горчица, кленовый сироп, красный винный уксус, соль, молотый перец, оливковое масло, нарезанная брюссельская капуста, нарезанная морковь
После предварительного разогрева духовки до 425 градусов по Фаренгейту, смешайте в миске 1/2 стакана горчицы, 1/4 стакана кленового сиропа и 1 столовую ложку красного винного уксуса. Положите начиненную белком курицу на противень, застеленный фольгой, посолите, поперчите и полейте сверху сладко-пряной смесью. На отдельном противне сбрызните овощи оливковым маслом, солью и перцем. Планируйте держать оба противня в духовке от 30 до 40 минут.
Shutterstock
Что вам потребуется: Лебеда (приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке), черная фасоль, нарезанный болгарский перец, черная фасоль, ваша любимая заправка, руккола
Веганские продукты, которые насытят вас, но не истощат. , этот простой в приготовлении салат из киноа станет вашим новым любимым блюдом. После того, как вы приготовили киноа, дайте ей остыть и смешайте с болгарским перцем и черной фасолью. Подавайте смесь на подушке из перченой рукколы и добавьте свою любимую заправку.
Съешь это! Совет:
Используйте остатки для приготовления салатов в течение недели или разогрейте их и наслаждайтесь жареной курицей или рыбой.
Shutterstock
Что вам потребуется: Цуккини, оливковое масло, фарш из индейки, панировочные сухари, нарезанные грибы, взбитое яйцо, луковый порошок и чесночный порошок
После того, как вы приготовили зудлы, бросьте их в сотейник. с небольшим количеством оливкового масла и дайте им стать немного мягкими. Тем временем начните делать фрикадельки, смешав в миске индейку, панировочные сухари, грибы, яйцо и специи. Положите их на противень и готовьте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут или пока они не подрумянятся. Подавайте с томатным соусом и тертым сыром моцарелла для сытного ужина.
Shutterstock
Что вам понадобится: Измельченный цыпленок-гриль, сальса-верде, греческий йогурт, 10-дюймовые кукурузные лепешки, тертый сыр по-мексикански, черные бобы
здоров — это все. Чтобы сделать этот пирог с тортильей реальностью, начните с предварительного нагрева духовки до 400 градусов по Фаренгейту. Пока он разогревается, положите одну лепешку на дно смазанной маслом формы для пирога и смешайте курицу, йогурт (белковая альтернатива сметане) и сальсу в отдельной миске. Как только все смешается, добавьте половину смеси поверх лепешки и накройте ее второй лепешкой. Добавьте оставшуюся куриную смесь и накройте пирог третьей лепешкой. Завершите все это большим количеством сальсы и сыра и запекайте без крышки в течение 15-20 минут.
Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с этими 20 быстрыми и полезными рецептами из рыбы, которые вы можете приготовить за 15 минут (или меньше!).
3/5
(12 отзывов)
42 старинных рецепта ужина, десерта и многое другое
Эти старинные рецепты классических обедов, старомодных обедов и многого другого — именно то, что вам нужно!
Обновлено 24 июня 2022 г.
Содержание
Старомодные рецепты завтрака
Старомодные рецепты ужина
Старомодные рецепты гарниров
Старомодные рецепты десертов
Старомодные рецепты завтрака
Ничто так не бодрит по утрам, как плотный завтрак. А в те дни, когда у вас есть немного дополнительного времени, чтобы посвятить себя приготовлению завтрака, попробуйте один из этих старомодных рецептов завтрака. Когда вы сядете, чтобы насладиться одним из этих классических фаворитов на завтрак, вы вернетесь в дни сытных завтраков перед школой и неторопливых завтраков по выходным с семьей.
Домашнее печенье с соусом
Этот рецепт перенесет ваши вкусовые рецепторы на юг, туда, где по-прежнему царят старые добрые вкусы. В нашем домашнем печенье и подливке так много простых вкусностей, что вам захочется есть их на завтрак и ужин, и мы совершенно не против!
Старомодные булочки с клюквой
Украсьте свою хлебницу в любое время года этими особенными старомодными булочками с клюквой. Их очень легко приготовить, а испечь всего за 20 минут! Если вы ищете празднично-праздничный вариант, это особенно здорово!
Вафли на пахте
Нет ничего лучше, чем посетить любимую закусочную и заказать эти гигантские пышные вафли на пахте. Хорошо, что вам не придется ждать следующего визита в закусочную, чтобы насладиться этим старомодным любимым рецептом завтрака. Наш рецепт вафель на пахте прост и вкусен!
Амиши Скраппл
Зайдите в любой супермаркет Пенсильвании, Голландия, и вы обязательно найдете этот классический гарнир к завтраку. Наш Amish Scrapple можно приготовить за день и поджарить, когда вам захочется чего-нибудь сытного и ароматного.
Жареная кукурузная каша
Этот старомодный рецепт жареной кукурузной каши на завтрак никогда не выйдет из моды. Большинство жителей Среднего Запада скажут вам, что это один из основных продуктов на завтрак, а некоторые люди скажут, что из него получается вкусный гарнир! Что бы вы ни ели, нельзя отрицать, что это хорошо.
Старомодные маффины Glory
Один кусочек одного из этих старомодных кексов славы, и вы обнаружите, что они полны полезных ингредиентов, таких как морковь, грецкие орехи, яблоки и многое другое! Эти влажные и ароматные маффины станут бодрящим утренним лакомством или сытным полдником.
Домашний гашиш
Гашиш из солонины можно найти в ресторанах по всей стране, но благодаря нашему рецепту Домашнего хаша вам не придется проходить мимо входной двери, чтобы получить его. Этот рецепт хаша из солонины сытный, быстрый и идеально подходит для завтрака, обеда или ужина!
Старомодные рецепты ужина
Рецепты ужина, подобные этим, идеально подходят для того, чтобы вспомнить детство. Эти старомодные рецепты ужина такие же вкусные и сытные, как вы помните, и они также быстрые и простые. Просто выберите одно из этих старинных блюд, и вы сразу же насладитесь классическим рецептом ужина!
Старомодные фаршированные помидоры
Эти фаршированные помидоры по-старинке вкусны, а по-новому легко! Они действительно украшают тарелку. Говяжий фарш, помидоры и немного сыра делают это легким фаворитом на будние дни! Будьте готовы добавить это в свою ротацию.
Мясной рулет лучше, чем когда-либо
Мясной рулет — любимый американцами продукт, не уступающий маминому свежеиспеченному яблочному пирогу. И хотя мы знаем, что у каждого есть любимый способ приготовления мясного рулета, мы думаем, что наш лучший мясной рулет определенно стоит попробовать, если вы ищете старомодный рецепт ужина, который действительно удивит их. .
Старомодное жаркое в горшочках
Нам нравится находить старые семейные рецепты, которые забрызганы, изодраны и порваны, потому что, как вы понимаете, это означает, что они использовались снова и снова. Наше старомодное жаркое в горшочках не является исключением! Этот рецепт передавался из поколения в поколение и полон традиционных, старомодных качеств.
Стильный бефстроганов
Вам не нужно наряжаться, чтобы насладиться стильным и вкусным ужином. Ваши гости подумают, что вы приложили много усилий, чтобы приготовить стильный бефстроганов. Правда в том, что это займет у вас всего 15 минут, да и посуду почти не надо будет мыть!
Небрежный Джо в домашнем стиле
Этот классический американский фаворит намного вкуснее, если приготовить его из собственных свежих продуктов. Наши домашние Sloppy Joes хороши тем, что вонзают в них зубы!
Country Mac ‘n’ Cheese
Наш деревенский Mac ‘n’ Cheese настолько прост в приготовлении, что вы даже можете чувствовать себя виноватым. Ваша мультиварка сделает всю работу, пока вы сидите и отдыхаете. Готовить не так уж и просто!
Стейк Солсбери в стиле пятидесятых
Стейк Солсбери – это классическое блюдо, выдержавшее испытание временем, а наш рецепт стейка Солсбери в стиле пятидесятых годов – это то блюдо, которое вы наверняка захотите приготовить на ужин. Эти приправленные котлеты из говяжьего фарша становятся еще вкуснее, если их покрыть дерзким вкусом и подавать со сливочным картофельным пюре!
Старомодные пирожки плавятся
В этих старомодных пирожках идеально все: от говяжьей котлеты, пропитанной сыром и луком, до поджаренного и маслянистого ржаного хлеба. Этот сэндвич обязательно заставит вас сказать: «О, это так ГОУДА!»
Старомодная курица
Цыпленок по старинке — это блюдо, которое возвращает нас на кухню мамы без всей суеты, связанной с ее приготовлением, как это делала она. Это очень вкусное блюдо из курицы, которое не требует особого ухода.
Гуляш Старого Света
Это пикантное блюдо в одной кастрюле приносит баллы за долго приготовленный вкус без долгой подготовки. Гуляш Старого Света — это сытное блюдо «все в одном», которое согреет и насытит вашу голодную компанию.
Старомодная кукурузная похлебка
Если вы любите наваристые крем-супы, которые не требуют много усилий, вам повезло. Наша старомодная кукурузная похлебка так проста в приготовлении и так хороша на вкус, что ваша компания подумает, что вы провели весь день на кухне!
Старомодная фаршированная капуста
Если вы хотите провести уютную ночь в помещении с едой, которая наполнит ваш желудок старинным комфортом, тогда вам понравится наша старомодная фаршированная капуста. Сытный говяжий фарш, томатный соус и рис делают этот ужин рецептом, за которым вам понравится садиться за стол.
Старомодный ростбиф
Старомодный ростбиф великолепен! Этот старомодный рецепт ужина можно приготовить для компании или подать в качестве обычного ужина в будний день. Будь то особый день или любой другой день, это будет один из ваших любимых рецептов.
Семейная запеканка с лапшой из тунца
Мы называем это любимой семьей запеканкой с тунцом и лапшой, потому что это блюдо заставляет всю семью кричать на секунды! В конце концов, кто не любит классический вкус тунца в сочетании со сливочной сырностью?
Идеальный бутерброд с жареным сыром
Нельзя отрицать. Это действительно идеальный бутерброд с сыром на гриле. В нашей тестовой кухне он исчез так быстро, что едва успел остыть!
Старомодный картофельный суп
Расслабьтесь, пока наш старомодный картофельный суп варится на плите, и с нетерпением ждите густого, богатого на вкус результата, который так же прекрасен, как и оригинал, но использует сегодняшнее сокращение, чтобы сделать его еще проще.
Старомодные рецепты гарниров
Основные блюда, как правило, привлекают все внимание, когда речь заходит о наших любимых старинных рецептах. Тем не менее, такие старомодные гарниры, как эти, тоже заслуживают большой любви, потому что они были важной частью ваших любимых детских блюд и вернут массу счастливых воспоминаний. Эти удивительные гарниры только и ждут, чтобы улучшить ваш старомодный праздник; все, что вам нужно сделать, это выбрать тот, который вы помните.
Старомодная начинка мамы
Из поколения в поколение некоторые праздничные традиции никогда не меняются. Поэтому наша начинка «Мамина старомодная» станет желанным дополнением к вашему праздничному столу.
Старомодное печенье на пахте
Невероятно легкие и пышные печенья на пахте Old-Fashionn просто тают во рту, как всегда бабушкино печенье!
Старомодная заправка для кукурузного хлеба
Включите мультиварку и приготовьте эту пикантную заправку для кукурузного хлеба по старинному рецепту для гарнира по старинному рецепту, который заставит их просить добавки. Это оставляет вашу духовку доступной для других любимых блюд, таких как праздничная индейка или пирог!
Классическое картофельное пюре
Почему наше классическое картофельное пюре самое лучшее? Простые, очень сливочные и легкие, они быстро готовятся свежими и сочетаются со всеми вашими любимыми основными блюдами.
Старомодная пикантная капуста
Наша старомодная острая капуста идеально подходит практически для любого основного блюда. Это просто восхитительное сочетание капусты и яблок, тушеных в сидре и нескольких других замечательных приправах!
Старомодные рецепты десертов
Ни одно старомодное блюдо не будет полным без старинного рецепта десерта, который дополнит все. Добавьте любое из этих старомодных угощений в свой спред, и вы гарантированно отправитесь в путешествие по переулку памяти. От рутбирных поплавков в стиле «драйв-ин» до пирога с банановым кремом в стиле закусочной — ваши вкусовые рецепторы перенесут вас в прошлое с самого первого вкуса одного из этих старомодных десертов.
Классическая глубокая тарелка с яблочным пирогом
Яблочный пирог — это американское заведение, и, попробовав всего один раз рецепт нашего классического яблочного пирога в глубокой тарелке, вы поймете, почему. Использование готовой корочки для пирога с глубоким блюдом избавляет от всех хлопот, так почему бы не смешать это и легко насладиться всеми аплодисментами ?!
Пирог с банановым кремом в закусочном стиле
Наш пирог с банановым кремом в закусочном стиле обязательно вызовет у вас улыбку! С помощью всего нескольких простых способов этот старомодный рецепт десерта может быть на вашем столе, готовый к подаче. И да, они с ума сойдут!
Классический ванильный пудинг
Этот густой традиционный пудинг всегда вызывает у нас улыбку, потому что напоминает нам старомодный маминый ванильный пудинг. Да, нет ничего лучше, чем классический ванильный пудинг, чтобы вернуть хорошие детские воспоминания.
Старомодная поплавковая кружка для пива
Наши старинные поплавки для пива Root Beer были популярным выбором в автосалонах и наверняка станут хитом в вашем доме. Это простое мороженое, состоящее всего из двух ингредиентов, по-прежнему остается одним из наших любимых напитков в кафе-мороженом!
Непревзойденный торт с колибри
Если вы никогда не пробовали печь торт «Колибри» в южном стиле, вас когда-нибудь ждет двойное удовольствие, когда вы готовите нашу версию Великолепного торта «Колибри».
Классическое песочное печенье с клубникой
Удовлетворите свои пристрастия к сладкому десертом, полным простых летних вкусов. Наш рецепт классического песочного пирога с клубникой — фаворит, которым можно наслаждаться в любое время года!
Старомодный пирог
Традиционно фунтовый пирог получил свое название, потому что изначально он был приготовлен из фунта на каждый из его ингредиентов. Мы, возможно, потеряли «фунты» от этого старомодного фунтового пирога, но у торта все тот же восхитительный вкус, который мы все любим!
Форма для сливочного фруктового коктейля
Перенесите свои вкусовые рецепторы в 50-е годы с нашей сливочной формочкой для фруктовых коктейлей. Это волнистое лакомство со сливочным и фруктовым вкусом. Сегодня это так же вкусно, как и в прошлые годы!
Бархатный красный бархатный торт
Если бы вы могли влюбиться в торт, то это определенно был бы этот насыщенный и влажный торт «Бархатный красный бархат». Этот старомодный рецепт южного красного бархатного торта красив на вид, но, самое главное, вкусен до последней крошки. Разве это не похоже на любовь?
Хлебный пудинг с корицей и изюмом
Нам нравится готовить хлебный пудинг в мультиварке, и этот хлебный пудинг с корицей и изюмом не исключение! Чипсы из ириски и орехи пекан добавляют особую нотку, которая обязательно понравится.
Старомодный ломкий арахис
Мы приветствуем всеамериканский бейсбол с нашим рецептом старомодного ломкого арахиса. На самом деле, мы думаем, что эта простая арахисовая конфета обязательно станет настоящим хитом среди вашей банды!
Карамельно-ореховый торт
Карамельно-ореховый торт — один из тех рецептов карамельного торта, который вы собираетесь передать своим детям. У него старомодный южный колорит, который вызовет восторженные отклики. Не стесняйтесь поделиться рецептом с друзьями и соседями!
Запеченный рисовый пудинг
Запеченный рисовый пудинг — это традиция Новой Англии, которую легко приготовить и еще проще полюбить! Добавьте немного изюма, и вы добавите еще один уровень текстуры и сладости в эту простую десертную запеканку.
Если вам нравятся эти рецепты, вам обязательно понравится эта БЕСПЛАТНАЯ электронная кулинарная книга!
Сообщить о неуместном комментарии
Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.