Жаркое из свинины — 7 рецептов сочной и мягкой свинины

Жаркое из свинины — вкусное и сытное второе блюдо. Его можно приготовить в духовке, в кастрюле, мультиварке, скороварке и даже в сковороде. Часто готовят такое блюдо на ужин, потому что мясо свинины тушится быстро.

Чтобы придать мясу особенные вкусовые оттенки, к нему добавляют картофель, овощи, грибы и много специй. Удивительный вкус кусочкам свинины придает тушение с специально приготовленном соусе.

Вкусно приготовленное мясо из свинины доставляет истинное удовольствие.

Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой и луком

Для приготовления возьмите мясо свинины с ребрышками и разрежьте его на кусочки. Каждый кусочек состоит из очищенной шкурки, прослойки жира и мяса с косточкой.

Возьмите кастрюлю с толстым дном и уложите в нее кусочки мяса шкуркой вниз. Посолите мясо по вкусу.

Еще посыпьте сушеным базиликом, молотым красным перцем чили и добавьте кусочки лаврового листика. Вместо базилика можете добавить орегано.

Далее уложите слой очищенных и нарезанных кольцами лука, а также пластины очищенного картофеля. Все специи повторите.

Затем уложите еще 2 слой нарезанного кольцами лука и пластин картофеля. И снова посыпьте всеми специями.

Жаркое из свинины будет готовиться в томатном соусе, поэтому его нужно сейчас приготовить.

Возьмите томатную пасту в количестве 140 г и выложите в миску. Разбавьте томатную пасту водой, чтобы масса была не слишком густая, почти жидкая.

В это время поставьте кастрюлю с мясом и картошкой на огонь и подержите так в течение 5 минут. Вы почувствуете, как плавится свиной жир.

Затем аккуратно ложкой разложите томатный соус по всей поверхности содержимого кастрюли. Закройте кастрюлю крышкой и тушите картошку со свининой в течение 40 минут.

Жаркое из свинины разложите на тарелку, полейте соусом и подайте к столу.

Видео о том, как приготовить жаркое в горшочках с овощами и свининой

Блюдо с присутствием мясного бульона получается ароматным и аппетитным.

Свинина с картошкой в духовке в утятнице

Как только это блюдо появится на вашем праздничном столе, вскоре рецепт будут спрашивать все.

Потребуются продукты: свинина, картофель, репчатый лук, морковь, чеснок, капуста, тыква, изюм, чернослив, соль, молотый перец, кетчуп, сливочное масло.

Способ приготовления:

1. Скажу сразу о том, что все продукты берутся на глазок. Все зависит от размеров утятницы, которая должна быть толстостенной.
2. Сначала положите на дно утятницы порезанное кусочками мясо. Потом посолите и поперчите его.
3. Затем нарежьте полукольцами репчатый лук и рассыпьте его сверху мяса.
4. На слой лука выложите крупно нарезанный картофель. который посолите и поперчите.
5. Еще положите несколько штук зубчиков чеснока.
6. Следом нарежьте кружочками морковь и разложите по поверхности.
7. Чернослив порежьте соломкой и вместе с подготовленными кубиками тыквы рассыпьте следующим слоем.
8. Еще всыпьте горсть помытого изюма.
9. Листья капусты нарежьте на квадратики и укройте сверху все ингредиенты в утятнице.
10. Потом добавьте в утятницу 2-3 ст. л. кетчупа и несколько кусочков сливочного масла размером с грецкий орех.
11. Поставьте утятницу в духовку на 1.5-2 часа, то есть до готовности.

Потом все слои выложите на блюдо для подачи в обратном порядке, чтобы мясо оказалось сверху. Полейте жаркое из свинины жиром из утятницы. Такое ароматное блюдо с сочной и мягкой свининой можно подать и на праздничный стол.

Жаркое на сковороде из свинины с картошкой и грибами

Приготовьте ароматное жаркое по домашнему, рецепт которого вам предлагается рассмотреть. Будет очень вкусное блюдо с кусочками нежной свинины.

Продукты:

• картофель — 1 кг
• мясо свинины — 650 г
• репчатый лук — 200 г
• морковь — 150 г
• грибы (вешенки или шампиньоны) — 150 г
• томаты в собственном соку — 200 г
• соль — 2-3 ч. л.
• сахар — 1.5 ст. л.
• кориандр — 1 ч. л.
• сушеный чеснок — 1 ч. л.
• паприка — 1 ч. л.
• специи по вкусу и по желанию: черный молотый перец, мускатный орех, перец горошком, тимьян, лавровый лист

Метод приготовления:

Нарежьте мясо не очень маленькими кусочками. Обжарьте кусочки мяса на сковороде с маслом до золотистого цвета на большом огне.

Затем добавьте горячей воды 50-60 мл  и закройте крышкой. Протушите так мясо 10 минут, чтобы оно стало мягким.

Подождите пока выпарится вода на сковороде и мясо снова начнет обжариваться в масле. Вот тогда добавляйте к мясу порезанные крупно лук и морковь.

Обжаривайте морковь и лук, помешивая так, чтобы они стали мягкими.

Затем добавьте нарезанные пластинками грибы и обжарьте их слегка.

Потом распределите на содержимое сковороды куски крупно порезанного картофеля. Перемешайте и слегка обжарьте картофель.

Достаньте из банки две помидорки и нарежьте их мелкими кусочками. Выложите их в сковороду и еще вылейте из баночки половину томатного сока. Снова все перемешайте.

И вот сейчас наступило время добавления всех специй. Добавьте их и перемешайте. Еще добавьте горячую воду 100-150 мл. Не нужно, чтобы вода покрывала весь картофель, он должен быть на виду.

Настало время опустить в сковороду зеленый горошек, закрыть крышку и потушить жаркое из свинины еще 5 минут.

В это время измельчите чеснок и зелень. Рассыпьте их на готовые ингредиенты, перемешайте, блюдо готово.

Приятно кушать !

Свинина по домашнему в соусе без картошки

Ингредиенты:

• свинина — 1 кг
• репчатый лук — 5 шт.
• морковь — 5 шт.
• томатная паста — 2-3 ст. л.
• уксус 70% — 1 ст. л.
• чеснок — 3 зубчика
• крахмал — 1 ст. л.
• бульон — 0.5 л
• соль, молотый перец, растительное масло

Ход действий:

1. Мясо порежьте соломкой.
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. Морковь натрите на крупной терке.
4. Смешайте все подготовленные продукты с томатной пастой, уксусом, специями и оставьте так на 1 час.
5. Затем обжарьте мясо с овощами на растительном масле в течение 30-40 минут. За 10 минут до конца обжаривания влейте 0.5 бульона, в котором размешен крахмал.
6. Гарнир сделайте отдельно такой, какой вы любите.

Вы будете в восторге от такого блюда. Попробуйте его приготовить.

Видео о том, как вкусно приготовить свинину в духовке на противне

Посмотрите интересный рецепт приготовления мяса и как его готовят обычные мужчины.

Порадуйте своих родных и близких ароматными блюдами из свинины. Готовьте их так, чтобы мясо было сочным и мягким. И в этом вам помогут рецепты из этой статьи. Готовьте их с удовольствием.

Топ 10 рецептов свинина в духовке (706.5 ккал)

В духовке рецепты с фото

Содержание

Свинина – жирное, нежное мясо, имеющее сладковатый привкус. Чтобы подчеркнуть достоинства свинины важно выбрать нужные куски для приготовления соответствующего блюда. В качестве свинины в духовке можно приготовить практически любую часть тушки свиньи.

Свинина в духовке всегда получается аппетитной и ароматной. Такую свинину можно не только подать к домашнему ужину, но и поставить на праздничный стол.

О том, как сделать это правильно, аппетитно и красиво, расскажем в этой статье. Первый рецепт – “Свинина в духовке с помидорами и сыром” с фото пошагово, а также 9 других способов приготовления нежного мяса в духовке:

1. Мясо по-французски с запеченным картофелем
2. Наивкуснейший шашлык в духовке
3. Буженина по-домашнему
4. Отбивные из свинины в духовке, в сметанной заливке с горчицей и сыром
5. Свинина в соевом соусе (в рукаве)
6. Свиная шея, запеченная с медово-горчичной глазурью
7. Рулет из свинины
8. Свинина по-гуцульски
9. Свинина «Боярская»

• Кусок мяса промываем, делаем в нем надрезы глубиной примерно до середины куска. Солим, перчим.

• Сыр нарезаем тонкими пластинками.

• Помидоры тоже нарезаем тонкими дольками.

• Тонкими пластинами нарезаем чеснок.

• Теперь в сделанные нами надрезы добавляем по паре пластинок чеснока, по пластинке сыра и помидора. Солим, перчим все еще раз.

• Заворачиваем кусок мяса в фольгу и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекаем час-полтора, в зависимости от вашей духовки и размера куска. Кусок весом в 1 кг достаточно запекать 1 час.

• Спустя час (или полтора, в зависимости от размера куска) открываем фольгу и запекаем мясо без фольги еще 20-30 минут.

• Готовый кусок мяса перекладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Мясо по-французски с запеченным картофелем

Продукты (на 8 порций)

• Свинина (карбонад, шея) – 1 кг
• Картофель среднего размера – 7 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Лук репчатый среднего размера – 2 шт.
• Сыр твердый – 200 г
• Соль
• Черный молотый перец
• Приправа к мясу
• Масло растительное
• Майонез

Для приготовления блюда потребуется:

• 1. Замариновать мясо (я обычно использую карбонад, мясо получается очень нежным). Нарезать вдоль карбонад кусочками по 1,5 см, но не толще 2 см. Хорошенько натереть солью, перцем и приправой для мяса. Нарезать полукольцами лук, смешать с мясом и, если время позволяет, оставить мариноваться на 12 часов; если нет, то хотя бы на полчаса.
• 2. Почистить картофель и нарезать его кружочками.
• 3. Смазать противень растительным маслом и выкладывать слоями: картофель, мясо, смазанное майонезом, сверху мяса – лук, затем порезанные кольцами помидоры.
• 4. Разогреть духовку до 180°С и запекать мясо в течение 50 минут.
• 5. Перед готовностью натереть на терке сыр и посыпать им мясо, поставить в духовку еще на 10 минут.
• Приятного аппетита!

Наивкуснейший шашлык в духовке

Продукты

• Свинина
• Лук
• Уксус
• Сахар
• Лимонный сок
• Специи
• Соль
• Перец

Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:

• 1. Готовить надо в рукаве для запекания.
• 2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Приготовление

1. Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты – не так вкусно.
2. Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.
3. Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.
4. За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
5. Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст. л. уксуса, добавляю 2 ст. л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
6. Итак, приступаем к основному приготовлению.
   Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
7. На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
8. В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.
9. Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.
10. Ставим в духовку и запекаем шашлык в духовке примерно 1-1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным.
11. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным!

Буженина по-домашнему

Продукты (на 10 порций)

• Свинина (мякоть одним куском) – 1-1,5 кг
• Чеснок – 4-5 зубчиков (по вкусу)
• Приправа для шашлыка – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Лавровый лист – по вкусу

Приготовление

1. Мясо вымыть, обсушить.
2. Чеснок почистить, нарезать кусочками.
3. Измельчить лавровый лист, добавить соль, перец, приправу для шашлыка.
4. Все хорошо перемешать.
5. Нашпиговать мясо чесноком с приправами. Для этого острым ножом сделать по всему куску мяса узкие отверстия глубиной 2-3 см (с интервалом 2-3 см). В отверстия вложить чеснок со смесью специй.
6. Сверху мясо тоже обмазать специями с солью.
7. Мясо завернуть в фольгу и оставить для маринования в холодильнике на 4-12 часов.
8. Включить духовку, разогреть до 180 градусов. Подготовленное мясо выложить на противень. Противень поставить на среднюю полку. Запекать 60 минут, затем перевернуть мясо в фольге и готовить еще 30-40 минут.
9. Проверить мясо на готовность (наколоть вилкой или ножом – мягкое или нет). Когда мясо будет готово, развернуть фольгу и, по желанию, можно еще поставить мясо в духовку для подрумянивания на 10-15 минут.
10. Буженина по-домашнему готова.
11. Мясо нарезать ломтиками.
12. Подавать мясо с любимым гарниром.
    Приятного аппетита!

Отбивные из свинины в духовке, в сметанной заливке с горчицей и сыром

Продукты (на 6 порций)

• Мякоть свинины – 500 г
• Сметана – 200 г
• Горчица дижонская в зернах – 3 ст. л.
• Сыр твердый – 150 г
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Смесь перцев – по вкусу
• Соль – по вкусу

Как приготовить отбивные из свинины в духовке:

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусками по 2 см толщиной. Отбить с двух сторон. Посолить и поперчить.
2. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Мясо слегка смазать маслом. Запекать отбивные из свинины в духовке приблизительно 15 минут при температуре 160-180 градусов.
3. Сыр натереть на крупной терке. Добавить сметану, горчицу и перемешать.
4. Достать мясо из духовки и покрыть заливкой. Запекать отбивные из свинины в духовке еще 10-15 минут до готовности.
5. Приятного аппетита!

Свинина в соевом соусе (в рукаве)

Продукты (на 4 порции)

• Свинина – 1 кг
• Соевый соус – 200 мл
• Чеснок – 3 зубчика
• Травы прованские – по вкусу
• Перец черный – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление

1. Подготавливаем ингредиенты для запекания свинины в соевом соусе (в рукаве).
2. Нарезаем мясо кусочками.
3. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к мясу. Солим, перчим, добавляем смесь прованских трав.
4. Добавляем соевый соус. Перемешиваем мясо с чесноком, специями и соевым соусом. Оставляем свинину мариноваться на 2-3 часа.
5. После того, как мясо замариновалось, перекладываем его в рукав для запекания. Отправляем свинину в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах.
6. Запеченная свинина в соевом соусе готова. Приятного аппетита!

Свиная шея, запеченная с медово-горчичной глазурью

Продукты

• Свиная шея – 1-1,5 кг
• Масло оливковое – 30 мл
• Соль по вкусу
• Черный перец горошком – 40 г
• Для глазури:
• Мед – 80 г
• Горчица – 80 г
• Соевый соус – 50 мл

Приготовление

1. Мясу придать форму, обвязав его шпагатом.
2. Полить мясо оливковым маслом (половиной нормы).
3. Приправить солью.
4. Измельчить горошины черного перца (с помощью скалки).
5. Мясо обвалять в молотом черном перце.
6. Полить мясо маслом еще раз.
7. Запекать мясо в духовке при температуре 160 градусов 1-1,5 часа.
8. Приготовить глазурь. Для этого горчицу перемешать с медом до однородности.
9. Перемешивая, добавить в горчично-медовую смесь соевый соус.
10. Мясо вынуть из духовки, удалить шпагат.
11. Полить мясо глазурью. Запекать еще 10-15 минут при температуре 180 градусов.
12. Приятного аппетита!

Рулет из свинины

Продукты (на 6 порций)

• Свинина (мякоть с лопатки или другая жирная часть) – около 1,5 кг
• Чеснок – 1 головка
• Лук репчатый средний – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Приготовление

1. Мясо маринуем с вечера. Шпигуем его чесноком, солим, перчим и оставляем в посуде с крупно порезанным луком.
2. За три часа до прихода гостей достаем мясо, отряхиваем от лука и делаем из него рулет.
3. В принципе, в центр можно положить начинку. Это может быть все, что угодно, но самое вкусное будет, если проложить внутреннюю часть хамоном, а потом все это завернуть. Проверено! Это улетно!
4. Но у нас сейчас простой рецепт. Поэтому просто сворачиваем плотно мясо и перевязываем бечевой. Получается “мумия”.
5. Потом “мумию” кладем в пакет для запекания, завязываем края и не забываем проткнуть рукав в нескольких местах, чтоб он не лопнул в духовке. Отлично для этого подойдет зубочистка.
6. В холодную духовку ставим наш кулек. Температура – 180 градусов. Время – 2 часа. Я через 1 час 45 минут достал рукав, разрезал и подвернул под кусок, чтобы образовалась корочка.
7. Все готово. Нарезаем порционными кусками. Выкладываем на блюдо и украшаем гарниром и зеленью. Гарантирую, что ваши гости останутся довольны!
8. Приятного аппетита!

Свинина по-гуцульски

Продукты

• Свинина (вырезка) – 500 г (можно и больше)
• Картофель – 1 кг (меньше не стоит брать, потом пожалеете)
• Соль
• Перец черный молотый
• Яйца – 2 шт.
• Жир – 5 ст. ложек (гуцулы используют смалец, но можно взять более привычный для вас жир; я взяла растительное масло)
• Лук – 2 шт.
• Томатная паста – 2 ст. ложки
• Бульон мясной – 0,5 л
• Зелень петрушки и укропа – 3 ст. ложки рубленой

Приготовление

1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить яйца. Хорошо вымешать.
2. Сформировать оладьи и обжарить их на 2 ст. ложках жира. Выложить на тарелку.
3. Мясо порезать на кусочки, толщиной 1 см, отбить, посолить и поперчить.
4. Обжарить отбивные на 2 ст. ложках жира с двух сторон до легкой румяности. Выложить на тарелку.
5. Измельчить две головки лука и спассеровать на оставшемся жире. Добавить томатную пасту и хорошо размешать.
6. Можно использовать один большой глиняный горшок или несколько маленьких (порционных). Я сегодня выбрала большой горшок.
7. На дно горшка сложить картофельные оладьи.
8. На них мясо и сверху – лук. Залить все бульоном и посыпать сверху зеленью. Горшок накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
9. На тарелку положить мясо и картофельные оладьи. Можно подать маринованные грибы.
10. Приятного аппетита!

Свинина «Боярская»

Продукты (на 6 порций)

• Отбивная на косточке – 6 шт.
• Сыр твердый – 6 ломтиков.
• Картофель – 6 шт.
• Лук репчатый – 3 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Майонез – по вкусу
• Растительное масло – 2 ст .л.

Как приготовить свинину по-боярски:

• 1. Мясо помыть и осушить. Каждый кусочек слегка отбить с обеих сторон. Посолить и поперчить. Включить духовку.
• 2. Картофель и лук почистить и помыть. Картофель нарезать небольшими ломтиками, лук — полукольцами.
• 3. Противень смазать маслом. Выложить в один слой картофель. Присолить. На картофель выложить мясо. На мясо лук. Лук полить майонезом. Накрыть противень фольгой.
• 4. Поставить противень в духовку на среднюю полку. Запекать при температуре 180 градусов 40 минут.
• 5. Достать противень, снять фольгу. Накрыть каждый кусочек запеченной свинины кусочком сыра. Вернуть в духовку на среднюю полку. Запекать свинину по-боярски до румяной корочки.
• 6. Свинина, запеченная с картофелем, готова. Подавать свинину по-боярски горячей с картошечкой. Приятного аппетита!

Рецепты с домашней тушенкой из свинины

Вкусное блюдо со свининой

Существует множество блюд, которые можно приготовить, используя тушенку. Главные достоинства блюд – легкость в приготовлении, полнота вкуса. 

Рецепт картофеля с тушенкой

Свинина с картошкой – это очень вкусное и сытное блюдо. Когда нет времени готовить картошку с мясом, альтернативой ей может стать свиная тушенка. Этот рецепт будет актуален, когда захочется приготовить быстрое и сытное блюдо, используя минимальное количество ингредиентов.  

Ингредиенты:

• 8 картофелин среднего размера.

• 1 банка тушенки из свинины.

• 1 большая луковица.

• 1 большая морковь.

• 2 ст.л растительного масла.

• Соль, перец по вкусу.

Этапы приготовления:

1.Картошку очищаем от кожуры, чистим лук и морковь, тщательно промываем. Режем картофель кубиками, шинкуем мелко лук, трем на крупной терке морковь.

Подготавливаем ингредиенты. Источник: povar.ru

2. В сковороде делаем зажарку.  Выливаем на нее небольшое количество масла, обжариваем сначала лук до золотистой корочки, а потом добавляем морковь, готовим полученную смесь около 10 минут, периодически помешивая.

 
Делаем зажарку. Источник: povar.ru

4. Затем добавляем на сковороду тушенку из свинины, обжариваем ее с другими ингредиентами около 2-х минут. После этого добавляем в сковороду картофель.

Добавляем к зажарке картофель. Источник: povar.ru

5. Заливаем полученную смесь водой так, чтобы она чуть прикрывала картофель, поскольку излишнее количество воды приведет к тому, что последний  разварится. Заправляем картошку любимыми приправами, добавляем соль и тушим на среднем огне 40 минут.

Вкусное блюдо готово. Источник: fsinpokupka.ru

Готовые блюда со свининой:

Рецепт тушеной капусты с мясом

Тушеная капуста со свининой – прекрасное блюдо, которым вы порадуете своих гостей или домочадцев.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда:

• 500 грамм капусты.

• 1 банка тушенки.

• 1 большая луковица.

• 1 морковь.

• 2 ст. ложки растительного масла.

• Овощная приправа, соль, по вкусу.

Этапы приготовления:

1.Луковицу нужно очистить и порезать на мелкие кубики.

2. Морковь нужно почистить, потереть на крупной терке.

Режем лук и трем морковь. Источник: zen.yandex.com 

3. Капусту шинкуем тонкой соломкой.

4. Затем нужно взять капусту и поварить ее около 5 минут, если это молодой кочан и 10 минут, если это капуста старого урожая. Воду нужно сцедить.

Отвариваем капусту. Источник: ne-dieta.ru

5. Лук нужно поместить на сковороду и жарить до того момента, как он станет мягким.

6. После этого нужно добавить к луку морковь и жарить еще 5 минут.

Тушим лук с морковью. Источник: receptisalatov.com

7. Затем в сковороду нужно добавить капусту и тушить полученную смесь еще 5 минут.

Тушим капусту. Источник: vpuzo.com

8. К капусте с зажаркой добавить мясные консервы, заправить любимыми специями, добавить соль и тушить 5 минут.

9. Заправить готовое блюдо любимой зеленью.

Тушенка с капустой готовы. Источник: peakangle.ru

Готовые блюда со свининой:

Гречка со свининой

Гречка со свининой, приготовленная в сковороде – это очень простой рецепт, результатом которого станет сытное блюдо. Вместо мяса использует свиную тушенку, вкус останется таким же насыщенным, а процесс приготовления станет проще.

Ингредиенты для приготовления блюда:

Этапы приготовления:

1.Прежде, чем приступить к приготовлению, нужно перебрать и промыть водой гречку. Затем нужно почистить и помыть лук и морковь.

Готовим нужные ингредиенты. Источник: povar.ru

2.Лук мелко пошинкуйте и добавьте на раскаленную сковороду, при этом добавив немного масла, жарьте до золотистой корочки.

Пассеруем лук. Источник: povar.ru

3.Морковь натрите на терке и добавьте жариться к луку. Жарьте около 5 минут.

Тушим морковь. Источник: povar.ru

4.Добавляем свиную тушенку к моркови и луку, томатную пасту и жарим все вместе около 10 минут.

Добавляем томатную пасту. Источник: povar.ru

5.Добавляем промытую гречку в сковороду с тушенкой и зажаркой, заливаем кипятком, заправляем солью и любимыми специями. Далее на слабом огне варим гречку до готовности. После приготовления оставить на 15 минут.

Вкусное блюдо от производителя

Приятного аппетита!

Готовые блюда со свининой: 

Рецепты из свинины — (более 20) с пошаговыми фото от 2D-Recept

• Свиная вырезка в фольге в духовке

  Запеченная свиная вырезка в духовке в фольге получается нежной и сочной. Вырезка перед запеканием маринуется в кефире, после чего запекается вместе со специями и соевым соусом. Попробуйте приготовить свиную вырезку по этому рецепту. Будет Вкусно!

  Екатерина 2021-11-19

  (4.8 / 5)

• Грудинка в луковой шелухе

  Отваренная в луковой шелухе грудинка получается вкусной, сочной и нежной. Она хорошо заменяет привычную мясную или колбасную нарезку и готовится без особых сложностей.

  Екатерина 2021-10-28

  (5 / 5)

• Тефтели с кабачком

  Тефтеля с кабачком, запеченные в духовке — очень вкусные и сочные. Готовятся вместе с овощным соусом. Подавать тефтели можно самостоятельно или вместе с гарниром. Получается очень вкусно!

  Екатерина 2021-09-28

  (5 / 5)

• org/ListItem»>
  

  Тонкое сало с фаршем

  Вкусное и простое тонкое сало с фаршем рулетом. Готовится с начинкой из мясного фарша, моркови и зелени. Отваривается в фольге. Попробуйте, Будет Вкусно!

  Екатерина 2021-07-27

  (4.9 / 5)

• Домашняя колбаса из свинины

  Домашняя колбаса — это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовить такую колбасу можно из свинины или свино-говяжьего фарша с салом. Специи же и пряности можно добавлять по своему вкусу.

  Екатерина 2021-01-09

  (5 / 5)

• Тефтели в духовке с подливкой

  А Вы знали, что в духовке можно приготовить не менее сочные тефтели с подливкой, чем в кастрюле? При этом такие тефтели можно приготовить даже к празднику. Они отлично будут сочетаться с картофельным пюре и другими гарнирами.

  Екатерина 2020-12-28

  (4.9 / 5)

• Тесто для пельменей

  Рецептов теста для пельменей существует достаточно много. Тем не менее, простой рецепт на воде с яйцом всегда остается актуальным. Готовить домашние пельмени с этим тестом очень легко. В качестве же начинки можно использовать любой мясной фарш.

  Екатерина 2020-12-14

  (5 / 5)

• Грудинка, запеченная в духовке

  Разновидностей мясных блюд существует достаточно много. Условно их можно разделить на основные блюда и закуски. К одному из вариантов закуски можно отнести грудинку. Запеченная в духовке свиная грудинка отлично заменит привычную колбасу. Также ее можно употреблять самостоятельно вместе с хлебом, подавать к завтраку или для перекусов.

  Екатерина 2020-11-29

  (4.7 / 5)

• Котлеты мясные в панировочных сухарях

  Котлеты в панировочных сухарях получаются сочными с хрустящей корочкой. Готовить их можно с любого мясного фарша. Попробуйте, Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-28

  (5 / 5)

• Котлеты из фарша

  Сочные котлеты из фарша на сковороде — пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить домашние котлеты по этому рецепту. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-23

  (5 / 5)

• Мясные зразы с грибами

  Зразы мясные с грибами — это вкусное и сочное блюдо для повседневного и праздничного стола. Попробуйте приготовить зразы из фарша. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-21

  (4.9 / 5)

• Перец, фаршированный мясом и рисом

  Фаршированный перец с мясом и рисом — пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить перец по этому рецепту. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-04

  (5 / 5)

• org/ListItem»>

• Ребрышки свиные тушеные

  Ребрышки тушеные — это отличное мясное блюдо, которое хорошо сочетается с различными гарнирами. Приготовьте тушеные ребрышки по этому рецепту. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-07-29

  (4.9 / 5)

• Маринад для шашлыка из свинины

  Маринад для шашлыка из свинины — пошаговый рецепт с фото. Попробуйте замариновать мясо для шашлыка по этому рецепту. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-07-27

  (5 / 5)

Рецепты из свинины пользуются большой популярностью. Из этого мяса можно приготовить самые разные вторые блюда в духовке или на сковороде. Смотрите 23 рецепта приготовления блюд из свинины на все случаи жизни. Готовьте вместе с нами. Будет Вкусно!

Найти:

Последние записи

Кулинарные мерки

• 1 стакан = 250 мл = 16 ст. ложек
• 1/2 стакана = 125 мл = 8 ст. ложек
• 1/3 стакана = 83 мл = 5.3 ст. ложки
• 1/4 стакана = 62 мл = 4 ст. ложки
• 1 щепотка = 1/8 ч. ложки

Рекомендованный рецепт

38 рецептов заготовок на зиму » Сусеки

Свинина — это очень популярный и вкусный вид мяса, из которого можно приготовить огромное разнообразие блюд, а также, универсальные и сытные варианты заготовок на зиму. Кроме приготовления колбас и вяленого мяса, многие хозяйки консервируют свинину в банках, чтобы потом использовать их для быстрого приготовления вкусных наваристых бульонов, жаркого, плова. Сделать консервированную свинину (тушенку) впрок совсем несложно, при условии соблюдения пошагового рецепта. Заготовить такое мясо в домашних условиях можно с душистыми пряностями. Свинина отлично сочетается с перцем, майораном, кориандром, чесноком, мускатным орехом, лавровым листом.

Тушенка из свинины

Избранное

Соленый домашний свиной окорок — как приготовить окорок из свинины в домашних условиях.

kerescan — Окт 15th, 2015

Категории: Окорока

Метки: Засолка мяса

Соление мяса и сала в домашних условиях издавна было самым распространенным способом их заготовки. Этот способ не забыт и сейчас. Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо.

Подробнее…

Свиная тушенка в собственном соку — как сделать тушенку из свинины в домашних условиях.

kerescan — Окт 19th, 2015

Категории: Тушенка

Метки: Тушенка из свинины

Свинина в собственном соку готовится из мяса с жировой прослойкой — именно такие куски дают много сока и получаются очень нежными. Для домашней тушенки хорошо подойдет лопатка, ошеек или жирный окорок с задней ноги.

Подробнее…

Копчение окорока свиного в домашних условиях — особенности горячего и холодного копчения окороков.

kerescan — Окт 19th, 2015

Категории: Окорока

Метки: Копчение мяса

Приготовление окороков – это один из популярных видов консервации, который не только помогает защитить сырое мясо от порчи и паразитов, но и получить на выходе вкуснейший продукт, которым можно с гордостью угощать любого гостя.

Подробнее…

Последние записи

Домашняя вареная колбаса — это просто или рецепт как сделать вареную колбасу в домашних условиях.

Vendanny — Дек 9th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Вареная колбаса

Вареную колбасу хозяйка может приобрести в магазине, а можно попробовать приготовить ее на собственной кухне. Такая домашняя колбаса вкусна и полезна, она годится для бутербродов, ее используют для приготовления вкусных и сытных салатов, также, добавляют ее к яичнице.

Подробнее…

Буженина из свинины — классический рецепт приготовления буженины в домашних условиях.

Vendanny — Дек 9th, 2015

Категории: Мясо впрок

Метки: Буженина

Есть много рецептов приготовления вкусной буженины в домашних условиях, но этот способ является особенным, можно сказать универсальным. Такое мясо можно употреблять и горячим, и холодным.

Подробнее…

Домашняя солонина из свинины — простой смешанный рецепт как приготовить соленое мясо в домашних условиях.

Vendanny — Дек 1st, 2015

Категории: Мясо впрок

Метки: Солонина

Как правильно сделать солонину из свинины знали и успешно готовили еще наши давние-давние предки. В рецепте ничего принципиально не изменилось, он популярен и в наши дни по нескольким причинам. Во-первых, приготовление солонины очень просто в исполнении, а во-вторых, мясо заготовленное таким традиционным способом хранится длительное время и не теряет своих вкусовых и качественных свойств.

Подробнее…

Как приготовить карбонад из свинины или простой и вкусный рецепт запеченной свинины.

Vendanny — Ноя 30th, 2015

Категории: Мясо впрок

Метки: Карбонат

Карбонад — это известный всем своим нежнейшим вкусом и необычайной сочностью мясной деликатес. Часто это слово употребляют с буквой “т” — карбонат. И хотя так не правильно, все равно этот вариант наиболее употребляем. Поэтому, не удивляйтесь когда по тексту будете встречать двойное написание слова. Но это мы немного отвлеклись, переходим к сути — как приготовить карбонат из свинины.

Подробнее…

Домашняя вареная буженина из свинины — рецепт как легко приготовить вкусную буженину в домашних условиях.

Vendanny — Ноя 30th, 2015

Категории: Мясо впрок

Метки: Буженина

В древней Руси буженина была царским деликатесным блюдом. Простому смертному пробовать такие кулинарные изыски не доводилось. А в наши дни такое блюдо всем доступно. Как приготовить вкусную буженину сегодня знает каждая хозяйка. А если кто-нибудь еще не знает или хочет узнать как готовят другие, то предлагаю опробовать этот простой рецепт. По этому домашнему методу любая хозяйка очень легко сможет приготовить сочную и аппетитную буженину.

Подробнее…

Кровяная колбаса «Мясницкая» — домашний рецепт приготовления вкусной кровянки.

Vendanny — Ноя 29th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Кровянка

Эта домашняя кровяная колбаса не только необыкновенно вкусна, но и полезна для организма. Содержащиеся в ней микроэлементы и витамины способствуют кроветворению. Приготовить же натуральную кровянку в домашних условиях совершенно не сложно и, что немаловажно, делается это быстро. Главное иметь в наличии необходимые ингредиенты. Особенно это просто для сельчан и фермеров, содержащих домашний скот.

Подробнее…

Домашний рецепт паштета из печени — как сделать паштет из свиной печени с мясом и луком в банках.

Vendanny — Ноя 20th, 2015

Категории: Паштеты

Метки: Паштет из печени

Этот печеночный паштет можно подавать к праздничному столу в качестве отдельного блюда или готовить с ним различные красиво украшенные бутерброды, которые также украсят ваш стол. Рецепт паштета из печени простой и его легко сделать впрок самому в обычных домашних условиях.

Подробнее…

Домашняя буженина в духовке — как приготовить буженину из свинины — простой рецепт запеченной свинины.

Vendanny — Ноя 20th, 2015

Категории: Мясо впрок

Метки: Буженина

Приготовление буженины в домашних условиях, требует тщательной предварительной подготовки мяса. Если с этим Вы справитесь, то дальше буженину уже приготовите очень легко. А испытать свои силы и попробовать приготовить такой деликатес стоит, т.к. запеченная в духовке свинина очень вкусна и полезна.

Подробнее…

Домашняя копченая колбаса — рецепт приготовления копченой свино-говяжьей колбасы в домашних условиях.

Vendanny — Ноя 13th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Копченая колбаса

В этот рецепт домашней колбасы входит два вида мяса, которые чудесно дополняют друг дружку. Состав ингредиентов в этой колбасе удивительно гармоничен, что, соответственно, отразилось и на ее вкусе.

Подробнее…

Домашняя сухая колбаса “Луканка болгарская” — простой рецепт как сделать сухую колбасу в домашних условиях.

Vendanny — Ноя 13th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Луканка, Сыровяленая колбаса

Рецептов сухой колбасы луканки есть несколько, предлагаю хозяйкам ознакомиться с традиционным — «Луканка болгарская». Домашняя колбаса, приготовленная по этому рецепту, это настоящий деликатес.

Подробнее…

Домашняя украинская колбаса жареная в духовке — рецепт и технология приготовления.

Vendanny — Ноя 12th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Колбаса жареная

Вкусная украинская жареная колбаса готовится из мякоти свинины, смешанной с салом. Вместо этих двух ингредиентов можно взять мясо с прослойками жира. Финал приготовления — запекание в духовке. Этот момент приготовления самый тяжелый, т.к., наполняет весь дом неповторимыми ароматами.

Подробнее…

Вкусная домашняя ветчина Жамбон — рецепт как приготовить ветчину по французски.

Vendanny — Ноя 12th, 2015

Категории: Окорока

Метки: Ветчина, Копчение мяса

Домашняя ветчина Жамбон — это ароматный окорок, засоленный и закопченный по особому рецепту. Гурманы, любящие мясные блюда, считают его одним из лучших лакомств. Приготовленное таким способом вкусное мясо украсит любой стол и в праздник, и в будни.

Подробнее…

Колбаса Таллинская — рецептура и приготовление. Домашняя полукопченая колбаса — технология производства.

kerescan — Окт 19th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Полукопченая колбаса

Таллинская полукопченая колбаса — мы привыкли ее покупать в магазине или на рынке. Но, рецептура и технология производства этой свино-говяжьей колбасы такова, что она может быть приготовлена просто на дачном участке или в собственном доме, при условии, что у Вас есть домашняя коптильня.

Подробнее…

Домашняя докторская колбаса — рецепт и состав классический, по ГОСТу.

kerescan — Окт 15th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Вареная колбаса

Приготовление классической докторской колбасы в домашних условиях, если соблюдается технология производства вареных колбас, под силу любой аккуратной и терпеливой хозяйке. Для всех, кто стремится кормить своих близких здорово, качественно и вкусно я выкладываю рецепт классической «Докторской» колбасы, разработанный еще в далеком 1936 году и завоевавшей популярность у всего советского народа.

Подробнее…

Домашний сальтисон и зельц из свиной головы — как просто приготовить в домашних условиях.

kerescan — Окт 10th, 2015

Категории: Мясо впрок

Метки: Зельц, Сальтисон

И сальтисон, и зельц готовят из свиной головы. Если задаетесь вопросом, как приготовить эти, несомненно, вкусные блюда, ответ простой – они готовятся по принципу холодца.

Подробнее…

Колбаски охотничьи – приготовление в домашних условиях охотничьих колбасок.

kerescan — Окт 10th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Колбаски охотничьи

Приготовленные дома, охотничьи колбаски не сравнятся с покупными фабричными. Сделав их, почувствуете вкус настоящей колбасы. Ведь никаких искусственных вкусовых добавок охотничьи колбаски не содержат, только мясо и специи.

Подробнее…

Рецепт кровяной колбасы в домашних условиях “Особый” — с жидкой кровью, мясом и специями, без каши.

kerescan — Окт 10th, 2015

Категории: Колбаса

Метки: Кровянка

Домашняя кровяная колбаса «особая» готовится из только что собранной свежей крови. Приготовление нужно начинать быстро, пока основной компонент не успел загустеть.

Подробнее…

1
2
»

Очень вкусно! 4 БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ для родных и любимых! Рецепт Всегда Вкусно!

Всегда Вкусно!

channel

Мы приготовили для вас 4 рецепта, которые займут достойное место в вашем меню и станут основным горячим блюдом на семейное торжество или на ужин с друзьями. Популярное мясо по-французски, аппетитное жаркое с овощами, запеченная свинина с картофелем в специальном яблочном соусе, а еще жаркое с овощами и сыром. Остается только выбирать блюдо по своему вкусу, чтобы удивить родных и друзей.

• 00:00 — Intro
• 00:06 — Мясо по-французски
• 03:08 — Жаркое
• 04:51 — Запеченная свинина с картофелем
• 07:04 — Жаркое с овощами в духовке

Время приготовления 1 час 15 минут

Остается секретом, почему в бывшем СССР такой метод запекания свинины, назвали мясом по-французски. Однако, до сих пор, это блюдо остается одним из самых популярных. Мясо-по французски по традиции готовят к праздничному столу или семейному ужину. Нежная, сочная, запеченная под сырной корочкой свинина, готовится просто и получается всегда вкусно!

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ:

Ингредиенты:

• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Орегано — 1 ч.л.
• Лук репчатый — 350 г
• Майонез — 150 г
• Свинина — 750 г
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Сыр твердый — 170 г
• Картофель — 800 г
• Сметана 25% — 200 г

Время приготовления 65 минут

В этом классическом рецепте жаркого из свинины с картофелем и морковью, есть все необходимые специи, которые придадут этому блюду особенный аромат и примерно через час аппетитное жаркое будет готово для подачи к столу. Это идеальное блюдо и в праздники и в будни!

ЖАРКОЕ:

Ингредиенты:

• Картофель — 1 кг
• Лавровый лист — 2 шт
• Морковь — 300 г
• Перец черный молотый — по вкусу
• Сельдерей стебли — 100 г
• Соль — по вкусу
• Майоран сушеный — 1 ч.л.
• Паприка копченая — 1,5 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Вода — 800 мл
• Масло растительное — 2,5 ст.л.
• Свинина вырезка или шейка — 800 г
• Тимьян сушеный — 1/2 ч.л.
• Лук репчатый — 200 г

Свежая зелень:

• кинза — по вкусу
• петрушка,
• укроп,

Время приготовления 2 часа 40 минут

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ:

Ингредиенты:

• Чесночный порошок — 1 ч.л.
• Паприка сладкая — 1 ч.л.
• Черный молотый перец — 2 ч.л.
• Соль — 2 ч.л.
• Розмарин — 2 веточки
• Морковь — 500 г
• Свинина лопатка — 1500 г
• Картофель мелкий — 600 г
• Луковый порошок — 1 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сок яблочный — 500 мл
• Лук репчатый — 250 г

Время приготовления 45 минут

У каждого кулинара есть любимое блюдо, которое готовится для семейного обеда или праздничного ужина. Свинина с овощами запеченная в духовке может стать одним из них. Румяные и сочные кусочки мяса с картофелем, сладким перцем и красным луком, приправленные специальным маринадом с необычными ингредиентами. Такое блюдо придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. И что немаловажно, запеченная свинина с овощами готовится легко и без особенных заморочек.

ЖАРКОЕ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ:

Ингредиенты:

• Тимьян сушеный — 1 ст.л.
• Свиная вырезка или шейка — 600 г
• Орегано сушеный — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соль — 1,5 ч.л.
• Сыр для жарки — 350 г
• Перец — 1 ч.л.
• Лимон цедра — 1
• Лук красный — 300 г
• Петрушка сушеная — 1 ст.л.
• Оливковое или растительное масло — 60 мл
• Картофель мелкий — 500 г
• Перец сладкий разноцветный — 300 г
• Чеснок измельченный — 4 зубчика

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

,

4 вкусных блюда из свинины, которые на самом деле полезны

Белок, ранее известный как «другое белое мясо», наконец-то появился на тарелке. Никаких жирных, жирных полосок — только нежирные, вкусные, универсальные нарезки. Посмотрите эти восхитительные рецепты из свинины без чувства вины.

Группа разработчиков Media Platforms

Jonny Valiant

Просо свинина «Жареный рис»

1 1/2 ч.л. поджаренного кунжутного масла
2 ст.л.0013 1 1/2 чашки измельченной брюссельской капусты
1 ст. л. арахисового масла
2 зубчика чеснока, нарезанных
1 ст. л. нарезанного имбиря
8 унций 96-процентного нежирного свиного фарша
3/4 ч. л. китайского порошка с пятью специями
1/8 ч. л. черного перца
1 яйцо плюс 2 белка, слегка взбитых
3/4 стакана проса, поджаренного и приготовленного с 2 1/4 стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
1 стакан замороженного горошка, размороженного
1 ст. вместе кунжутное масло и соевый соус.

2. В сковороде обжарьте лук и ростки в арахисовом масле в течение 3 минут. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте еще 30 секунд. Переложите в миску.

3. Приправьте свинину порошком из пяти специй и перцем и обжаривайте в течение 5 минут. Переложить в миску.

4. Добавьте яйцо в сковороду и взбивайте, около 2 минут. Смешайте в миске с просом, овощами, свининой и горохом. Полить соевой смесью и посыпать кунжутом.

На 4 порции. На порцию: 370 ккал, 12 г жиров (2,5 г насыщенных), 41 г углеводов, 5 г сахара, 730 мг натрия, 7 г клетчатки, 26 г белков бок Чой. Одна приготовленная чашка дает вам столько же кальция, сколько стакан молока на четыре унции.

СВЯЗАННЫЕ:  Закуска с высоким содержанием белка, которую вы не едите, но должны есть

Команда разработчиков медиаплатформ

Джонни Валиант

Свиные отбивные в меду

3 90 стаканов холодной воды0013 1/4 стакана кошерной соли
1/4 стакана меда
4 бескостные свиные отбивные (по 6 унций каждая), истолченные до толщины 3/4 дюйма
2 нарезанных зубчика чеснока Цедра 1 лимона
1 ст. л. мелко нарезанного свежего розмарина
1/8 ч.л. молотого черного перца
2 ч.л. масла канолы

1. Приготовьте рассол: в средней кастрюле смешайте воду, соль и мед. Довести до кипения, затем полностью остудить. Выложите свиные отбивные в неглубокую посуду, накройте и поставьте в холодильник на 4-6 часов.

2. Вынуть свинину из рассола и обсушить. Смешайте чеснок, цедру лимона и розмарин. Приправьте обе стороны свинины чесночной смесью и перцем.

3. Нагрейте масло в большой сковороде, пригодной для использования в духовке, на среднем огне. Добавьте свиные отбивные и обжаривайте в течение 2 минут, переворачивая на полпути. Переместите сковороду в разогретую до 400°F духовку и запекайте в течение 8-10 минут или до тех пор, пока термометр для мяса не покажет 145°F. Дайте отдохнуть 3 минуты перед подачей на стол.

На 4 порции. В одной порции: 291 кал, 14 г жира (4,5 г насыщения), 2 г углеводов, 1 г сахара, 384 мг натрия, 0 г клетчатки, 37 г белка

Приготовление еды: Сочетайте с теплой квашеной капустой. Он содержит глюкозинолаты, соединения, которые, как было доказано, помогают защитить от некоторых видов рака.

Связанный: Как убедиться, что у ваших салатов было более 5 граммов белка

Команда дизайнеров медиа-платформ

Jonny Valiant

Грильские свинины-маго-маго-маго

3/4 Cup Spearly Squeezed Orange Juice
2 2

3/4 Кубок Свеже. ложка коричневого сахара
1 чайная ложка порошка чили
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1 ст. л. масла канолы
1 фунт свиной вырезки, нарезанной кубиками по 1 дюйму
1 1/2 манго, очищенного и нарезанного кубиками по 1 дюйму
1/4 стакана свободно нарезанной кинзы

1. Смешать апельсиновый сок , коричневый сахар, порошок чили, соль и перец. Добавьте масло канолы и хорошо перемешайте.

2. Поместите свинину в большой пакет на молнии с маринадом. Закройте и поставьте в холодильник на 2-6 часов.

3. Нанизать чередующиеся кусочки свинины и манго на четыре 12-дюймовых металлических шампура, смазав оставшимся маринадом.

4. Жарьте на среднем огне в течение 6–8 минут, перевернув в середине процесса. Снимите с гриля и посыпьте нарезанной кинзой.

На 4 порции.   На порцию: 250 ккал, 4 г жиров (1 г насыщенных), 29 г углеводов, 26 г сахара, 100 мг натрия, 3 г клетчатки, 25 г белка

Приготовьте блюдо: початок на ваш гриль для карамелизированных зерен, которые не нуждаются в масле.

СВЯЗАННЫЕ С:  Рецепт цветной капусты, который ваши вкусовые рецепторы просили

Группа разработчиков Media Platforms

Jonny Valiant

Копченая гавайская свинина

1/3 стакана воды
2 фунта жареной свинины по-нью-йоркски, разрезанной на 4 части жидкий дым
1 ч. л. вустерширского соуса

1 Налейте воду в мультиварку. Добавьте кусочки свинины и посыпьте чесноком и солью. Полить жидким дымом и вустерским соусом.

2 Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6–8 часов или до тех пор, пока мясо не будет легко протыкаться вилкой.

3 Слить лишнюю жидкость и сохранить. Измельчите мясо и полейте оставшейся кулинарной жидкостью по желанию.

На 6 порций. На порцию: 250 ккал, 13 г жира (2,5 г насыщения), 1 г углеводов, 0 г сахара, 401 мг натрия, 0 г клетчатки, 32 г белка добавив запеченный сладкий картофель с шалфеем и зеленым луком.

СВЯЗАННЫЕ:  7 фактов о переходе на палео, о которых вам никто не расскажет

Чтобы узнать больше полезных рецептов, ознакомьтесь с выпуском 9 за сентябрь 2015 г.0047 Женское здоровье , уже в газетных киосках.

50 вкусных рецептов из свинины

Опубликовано: 25 января 2014 г. Обновлено: 12 июля 2021 г. Автор: Лорен

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

В нашем доме мы большие любители свинины. Мы составили список из 50 наших любимых рецептов из свинины, и мы уверены, что вам понравится. Они простые, полные вкуса и требуют всего несколько ингредиентов.

Наши 25 рецептов вкуснейшего говяжьего фарша и 50 вкусных рецептов куриной грудки вызвали столько откликов, что мы решили поделиться некоторыми вкусными рецептами из свинины.

Свинина — уникальное мясо для работы. В зависимости от нарезки мяса можно определить текстуру и сочность мяса.

Иногда людям может быть немного страшно работать, потому что они не знают, как правильно подготовить или приготовить мясо.

Тем не менее, эти 50 рецептов очень просты в исполнении и каждый раз получаются идеально. Если вам нравится хороший рецепт нежной и сочной свинины, вам нужно попробовать это.

Вот 50 вкусных блюд из свинины, которые понравятся вашей семье:

Свиная отбивная и хэш -коричневая кастрюль

Fiesta Свиная отбивные и рис

Медовый чесночный свиная отбивные

Медленная плита Сладкая глазированная свиная отбрасыва Сэндвичи с рваной свининой

Свинина в сладком и остром соусе

Тощая свинина в кисло-сладком соусе

Свиные отбивные с ананасом на гриле

Сэндвичи с рваной свининой в корне пива

Медленная плита медовые ребрышки

Юго -западная медленная плита из свинины

Кленовые и коричневые сахарные свиные вырезки

Медленная плита Редковые ребра

Коричневая сахарная сол.

Свиная корейка, глазированная в абрикосовой глазури, приготовленная в мультиварке

Свинина барбекю по-корейски с хрустящими вонтонами

Тосканские свиные отбивные на гриле

Жаркое из свинины в мультиварке «Чили Верде»

Жаркое из свинины, приготовленной на медленном огне

Медленная плита сливочная ранчо свиная отбивные

Медленная плита из пармезан медово -свиная жаркая

Медленная плита бальзамическая медовая свинина

Медленная плита Калуа свинина

. Отбивные и картофель

Начос в сковороде с начинкой из сладкой свинины

Свиные отбивные Сан-Франциско в медленноварке

Свиные отбивные в медленноварке Easy

Приготовление на медленном огне Свинина и бутерброды из капусты и капусты в медленноварке

Свиные ребрышки по-деревенски быстрого приготовления

Тако из свинины быстрого приготовления с цитрусовыми

Жареные свиные отбивные

Свинина в кисло-сладком соусе

Свиные отбивные с кленовым соусом

Противень0 Азиатская свиная корейка0 90 Варочная фасоль3 Компания Жаркое из свинины

Шашлык из свинины на гриле

Запеченная сладкая свинина Чимичанга

Свинина терияки, обжаренная во фритюре

Свинина, приготовленная в мультиварке, Бефстроганов

Свиная вырезка с кленовым орехом и пеканом

Жареные свиные шашлычки по-средиземноморски

Карибская вяленая свинина и сальса в мультиварке

Жаркое из свинины с травами и овощами в медленноварке

Свинина на гриле Sloppy Joes

Свинина на гриле, запеченный сладкий картофель

Посмотрите, как приготовить идеальный гарнир этот рецепт свинины:

Знаете ли вы, что у нас есть канал Youtube ? У нас есть сотни простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье. Мы подробно рассмотрим каждый рецепт, шаг за шагом, и покажем, как именно их приготовить.

Виноградный салат идеально подходит для гарнира в любое время года. Мы любим его на День Благодарения, но это также идеальный гарнир для барбекю. Посмотрите, как легко это сделать, здесь: