Можно ли беременным есть острое

8 мая 2022

Ликбез

Здоровье

Всё зависит от количества.

Ия Зорина

Автор Лайфхакера, атлет, КМС

Краткую версию статьи можно послушать. Если вам так удобнее, включайте подкаст.

Может ли острая еда навредить будущему ребёнку

Несмотря на то что вещества, вызывающие ощущение остроты, такие как капсаицин из чили‑перца, проникают в кровоток, они никак не могут навредить ребёнку или нарушить нормальное течение беременности. Поэтому такая пища не запрещена ни в одном из триместров.

Более того, некоторые жгучие специи могут быть полезны. Например, капсаицин способен благотворно повлиять на сердечно‑сосудистую систему и немного подстегнуть метаболизм. А пиперин из чёрного перца улучшает пищеварение и помогает бороться с окислительным стрессом от накопления свободных радикалов.

Конечно, во время ожидания ребёнка не стоит экспериментировать с добавками или специально увеличивать количество перца в питании. Но если вы обычно употребляете острые блюда, нет никаких причин отказываться от них и после наступления беременности.

Правда ли острое помогает вызвать роды

Опросы показали, что некоторые женщины пытались тем или иным образом спровоцировать роды на поздних сроках. Среди самых популярных методов значились ходьба, секс и острая еда. Последним пользовались 10,9% опрошенных, полагая, что такая пища вызовет волнение в кишечнике и подтолкнёт матку к сокращениям.

И хотя учёные до сих пор точно не знают, что именно запускает роды, считается, что этот процесс начинается под воздействием гормонов, высвобождаемых плодом. А потому все попытки матери побыстрее разрешиться от бремени, и поедание острого в том числе, будут малоэффективны.

Может ли острая еда навредить пищеварению беременной

Беременные нередко страдают от изжоги из‑за давления плода на внутренние органы. И часто при таком состоянии врачи рекомендуют исключить острую пищу. Однако научные данные пока не подтверждают положительного эффекта от такого подхода.

Более того, в одном исследовании обнаружили, что капсаицин из острого перца уменьшает производство кислоты в желудке и увеличивает секрецию слизи, что может быть полезно при изжоге.

Конечно, ничего подобного на беременных женщинах не проверяли, так что не стоит использовать острую еду как способ избавиться от неприятных ощущений.

Более того, избыток жгучих приправ может быть опасен в долгосрочной перспективе. Например, в одном исследовании подсчитали, что употребление острых блюд более 10 раз в неделю удваивает риск заработать синдром раздражённого кишечника — состояние, при котором возникают боль в животе и проблемы со стулом.

Так что увлекаться всё же не стоит.

Читайте также 🌶🪆❓

• Чем опасна анемия при беременности и как её лечат
• Нужен ли вам бандаж для беременных
• Можно ли беременным красить волосы
• Чем опасен резус-конфликт при беременности и что с этим делать
• 12 упражнений для беременных, которые рекомендуют врачи

Можно ли беременным острые и пряные блюда, и почему

Во время беременности ваши вкусы в еде могут измениться. Странным пристрастиям беременных посвящены сотни анекдотов и народных примет: вроде того, как тянет намазывать соленый огурец ореховым маслом и запивать молоком. Некоторым неудержимо хочется сладкого, другим соленого, но некоторые едва могут удержаться, чтобы не съесть острый перец халапеньо целиком. Можно ли беременным острые блюда, и что будет, если включить в меню для беременных обжигающую еду?

Теги:

Беременность

Полезные продукты

Беременность и роды

Вредные продукты

Legion Media

Развенчиваем мифы об острых блюдах во время беременности.

Содержание статьи

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Безопасна ли острая пища во время беременности?

Да, острая пища безопасна при беременности, если у вас нет других противопоказаний. Вообще, народные мифы запрещают беременным женщинам то хот-доги, то пирожные, то устриц, то пряные супы. В реальности список действительно запрещенных продуктов сводится к простому совету: при беременности нельзя есть сырые продукты животного происхождения (в том числе сыры из непастеризованного молока) и немытую зелень. Все то же самое, чему мама научила нас в детстве, только немного строже: ведь вы отвечаете не только за собственное здоровье, но и за здоровье будущего ребенка.

Многие люди твердо убеждены, что острая пища в принципе вредна. В этом они недалеко ушли от средневековых монахов, которые были убеждены, что пища со слишком ярким вкусом возбуждает похоть, а значит, угодна дьяволу. Острая пища безопасна, хотя вкусовым рецепторам и желудочно-кишечному тракту она не всегда подходит.

Так что употребление острой пищи во время беременности может вызвать не слишком опасные, но довольно неприятные последствия вроде диареи. Отнеситесь к ней с осторожностью особенно если острые блюда вызывают расстройство желудка даже когда вы не беременны.

Что будет, если есть много острых блюд при беременности?

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

У острой пищи есть свои плюсы и минусы для беременных. предлагаем вам самой взвесить их и решить, действительно ли вам хочется обжигающего гаспаччо и этот горчичный соус, или лучше ограничиться овощным салатом.

Вырастет риск изжоги

Многие беременные женщины страдают от изжоги, а острая пища может ее усугубить. Виноваты в этом гормоны беременности: они расслабляют клапан между пищеводом и желудком, и желудочный сок возвращается обратно в пищевод, вызывая дискомфорт и даже боль в животе. Хотя изжога может возникнуть в любом триместре, чаще всего она мучает женщин на поздних сроках беременности, когда растущий ребенок выталкивает желудочную кислоту в пищевод.

Начнется боль в животе

Вопреки распространенному мнению, острая пища не вызывает язву желудка. Более того, капсаицин, который содержится в остром перце, может даже помочь в лечении язвы. Но если у вас уже диагностирована болезнь Крона или язвенный колит, острая пища может вызвать симптомы воспалительного заболевания кишечника.

Улучшится общее состояние здоровья

Тот же капсаицин, который содержится в остром красном перце, тмине и чесноке, обладает противовоспалительными свойствами. Некоторые исследования показывают, что он может поддержать иммунитет и укрепить сердечную мышцу. А еще пряности повышают настроение и помогают уменьшить боль.

У будущего ребенка будут более разнообразные вкусы

Пока ваш будущий ребенок находится внутри, он ест то же самое, что едите вы. Вкусовые и обонятельные ощущения из вашего меню попадают через амниотическую жидкость к ребенку. Ученые считают, что начиная с 15-й недели, когда у ребенка формируются рецепторы, можно считать, что он «ест» еду с вашего стола. Чем более разнообразным будет ваш рацион в этот период, тем больше шансов, что ваш ребенок вырастет открытым новому гастрономическому опыту.

Почему при беременности тянет на остренькое?

Больше половины американок во время беременности жалуется на извращенные гастрономические вкусы. И эти вкусы варьируются от сладкого до соленого и… очень странного. 40% жаждут конфет, мороженого и других сладостей. 33% выбирают солененькое, а на третьем месте — любительницы острых закусок, их 17%. 10% беременных женщин объедаются кислятиной вроде лимонов или незрелых яблок.

Огурцы в сыре, сальса ложками прямо из банки, маслины на чизкейке, баклажаны — особенно в пицце… Исследователи точно подсчитали и внимательно изучили странные и дикие пристрастия беременных женщин, но так и не смогли разобраться, чем они вызваны. Впрочем, у них есть ряд теорий.

• Первая версия связана с гормональными изменениями. Впрочем, давно известно, что ученые объясняют все, что не могут объяснить, женскими гормонами. Иначе бы беременные японки не предпочитали рис шоколаду. Так что, скорее всего, на гастрономические предпочтения влияет окружающая культура а не сложные химические процессы в организме.
• Вторая теория подразумевает, что наш организм — независимая мыслящая сущность. Подталкивая беременных женщин к определенным блюдам, он сообщает о дефиците каких-то веществ в организме. Будь это правдой, все беременные женщины жаждали бы брокколи и чечевицы!

Впрочем, иногда вкусы беременных женщин принимают совсем причудливую форму: их тянет есть мел, землю, оконную замазку или лед прямо из бокала (или того хуже). Если вы заметили за собой тягу к непищевым продуктам — это повод немедленно обратиться к врачу.

Может ли острая пища вызвать преждевременные роды?

Народные средства вызвать роды, если плановая дата родов уже прошла, невероятно изобретательны. Чай из листьев малины, ананасы, масло примулы, касторка, клизмы, секс, стимуляция сосков или езда на машине по ухабистой дороге. Каждый из этих способов не имеет доказанной эффективности и большинство из них нельзя назвать безопасными: многие из них могут вызвать сокращения матки, которые опасны для ребенка; другие стимулируют сокращения кишечника, которые косвенно могут повлиять на начало родовой деятельности.

Именно так действует острая пища: согласно одной из версий, она вызывает сокращения, стимулируя пищеварительную систему. Согласно другой, острые блюда вызывают выработку простагландинов, которые ускоряют роды. Но, хотя расстройство желудка или диарея могут высвободить простогландины и вызвать легкие спазмы матки, этого будет недостаточно, чтобы начались роды. Зато может оказаться вполне достаточно, чтобы вызвать диарею и обезвоживание.

Ученые провели небольшое исследование, проанализировав опыт 663 недавно родивших женщин. Им предложили выбрать из списка 50 триггеров, связанных с родами; среди них было и употребление острой пищи. Большинство женщин сообщили, что не могут связать какой-то конкретный триггер с началом рода. Только акупунктура дала возможный заметный эффект у небольшого числа женщин.

youtube

Нажми и смотри

Острая пища и беременность | OnPoint Nutrition

Хотя список продуктов, которых следует избегать во время беременности, довольно длинный, острая пища не входит в этот список. Острая пища может вызвать некоторый дискомфорт во время беременности, но если вы обнаружите, что жаждете жары, вы можете потворствовать этой тяге в полной безопасности!

Тяга во время беременности

До 90 процентов женщин в какой-то момент беременности испытывают тягу к сладкому. Хотя точная причина тяги к еде во время беременности не ясна, она, вероятно, связана с гормональными изменениями, происходящими во время беременности. Изменение вкусовых предпочтений является обычным явлением как во время, так и после беременности. Пряный может быть вашим новым вкусовым предпочтением или последним, что вы хотите.

В Интернете существует множество мифов о причине тяги к острой пище во время беременности. Некоторые считают, что тяга к специям указывает на то, что у вас будет мальчик, в то время как другие предполагают, что тяга к специям является признаком дефицита питательных веществ. Еще одна распространенная мысль заключается в том, что употребление острой пищи способствует естественному родоразрешению. Хотя нет никаких научных доказательств, подтверждающих это, многие женщины утверждают, что им это помогло. Опрос 2011 года показал, что 20 процентов женщин заявили, что они пытались вызвать роды, употребляя острую пищу, и это сработало. Однако ни одно из этих представлений не подкреплено научными исследованиями.

Острая пища безопасна, но может иметь побочные эффекты

Употребление острой пищи во время беременности, как правило, безопасно как для вас, так и для вашего ребенка. Тем не менее, несмотря на то, что вам или вашему ребенку ничего не угрожает, острая пища может вызвать некоторые неприятные побочные эффекты для беременных, включая изжогу и расстройство желудка. Обе проблемы распространены у беременных женщин независимо от того, что они едят, но острая пища может усугубить эти проблемы.

Воздействие острой пищи на организм может варьироваться в зависимости от триместра. В первом триместре острая пища может усугубить утреннее недомогание. На более поздних сроках беременности (во втором и третьем триместрах) острая пища с большей вероятностью вызовет неприятные побочные эффекты, включая изжогу, расстройство желудка, тошноту, диарею, газы, вздутие живота и гастроэзофагеальный рефлюкс.

Тошнота чаще всего возникает на ранних сроках беременности, ее часто называют утренней тошнотой, хотя она может продолжаться весь день. Некоторые женщины также испытывают рвоту в сочетании с продолжающейся тошнотой. Острая пища может усилить тошноту и сделать рвоту более болезненной.

Изжога часто возникает во втором и третьем триместрах беременности. Гормональные изменения в организме расслабляют мышцы, препятствующие попаданию желудочного сока в пищевод, что повышает вероятность кислотного рефлюкса. Кроме того, по мере того, как ваш ребенок растет, вашим органам становится меньше места, и они сжимаются вместе. Острая пища, кислая пища и пища с высоким содержанием жира могут усугубить изжогу во время беременности.

На более поздних сроках беременности также часто встречается расстройство желудка. По мере того, как вы приближаетесь к беременности, ваш желудок опорожняется медленнее. Это замедленное опорожнение в сочетании с раздавленными органами может вызвать дискомфорт после еды. Расстройство желудка после употребления острой пищи чаще встречается у женщин, которые не употребляли острую пищу постоянно до беременности.

Избегайте приема лекарств от изжоги во время беременности

Хотя острая пища совершенно полезна во время беременности, вам следует избегать некоторых лекарств от тошноты, изжоги и расстройства желудка. Не все лекарства, отпускаемые без рецепта, безопасны во время беременности, поэтому, прежде чем принимать что-то от изжоги или расстройства желудка, лучше проконсультироваться с врачом.

Если вы чувствуете тягу к острой пище, но не хотите иметь дело с побочными эффектами, начните с небольшого количества специй и избегайте острой пищи при каждом приеме пищи. Не допускайте обезвоживания на протяжении всей беременности, особенно когда вы употребляете острую пищу.

Польза острой пищи во время беременности

Несмотря на некоторые предостережения против чрезмерного употребления острой пищи во время беременности, включение небольшого количества специй в рацион беременных дает определенные преимущества.

Капсаицин, придающий перцу остроту, обладает противовоспалительным действием и, как считается, поддерживает иммунную систему и здоровье сердца.

Исследования показывают, что то, что вы едите во время беременности, влияет на вкусовые предпочтения вашего ребенка после рождения. Уже на 15-й неделе вкусовые рецепторы вашего ребенка полностью развились. Она начинает глотать амниотическую жидкость и пробовать продукты, которые вы едите. Это приводит к мысли, что употребление в пищу различных вкусов, в том числе острой пищи, поможет вашему ребенку стать более предприимчивым в еде, когда он вырастет.

Некоторые исследования также показывают, что острая пища может снизить уровень холестерина. Во время беременности увеличивается как ЛПНП, называемый «плохим» холестерином, так и ЛПВП, называемый «хорошим» холестерином. Тем не менее, исследования показали, что употребление острой пищи может помочь снизить уровень ЛПНП и повысить уровень ЛПВП, что полезно для вашего здоровья!

Ваша беременность

В то время как некоторые женщины могут поливать острым соусом все, что угодно, другие не могут терпеть ни капли во время беременности. Прислушивайтесь к своему телу на протяжении всей беременности, особенно когда речь идет о продуктах, на которые ваше тело может реагировать или не реагировать.

В целом, сосредоточьтесь на хорошо сбалансированной диете, включающей фрукты, овощи, сложные углеводы, нежирные белки и полезные жиры. Избегайте некоторых продуктов, которые с большей вероятностью могут вызвать проблемы во время беременности, включая рыбу с высоким содержанием ртути, недоваренное мясо, птицу, морепродукты и яйца, непастеризованные молочные продукты, немытые продукты, кофеин и алкоголь.

Если вам нужна помощь в выборе питания для вашего тела во время беременности, мы здесь, чтобы помочь! Наша команда диетологов и нутрициологов поможет вам пройти через здоровую беременность как для вас, так и для вашего ребенка.

Можно ли есть острую пищу во время беременности?

• Сообщество
• Беременность
• Беременность
• Имена детей
• Ребенок
• Малыш
• Ребенок
• Здоровье 9 0054
• Семья
• Курсы
• Registry Builder
• Товары для детей

Реклама

Фото: iStock. com / Creative-Family

Безопасна ли острая пища во время беременности?

Да, острая пища безопасна для вас и вашего ребенка во время беременности. Они, конечно, не входят в длинный список продуктов, которых следует избегать во время беременности.

Многие люди (ошибочно) считают, что острая пища опасна, независимо от того, беременны вы или нет. Неправда! Острая пища безопасна, хотя ваши вкусовые рецепторы и пищеварительная система не всегда хорошо переносят жару.

Во время беременности острая пища может иметь неприятные последствия, особенно если она вызывает расстройство пищеварительной системы, когда вы не беременны.

Последствия употребления острой пищи во время беременности

Употребление острой пищи во время беременности имеет ряд последствий — как хороших, так и плохих — для вас и вашего ребенка. Острая пища может:

• Увеличить риск изжоги. Многие беременные женщины страдают от изжоги, а острая пища у некоторых людей может ее усугубить. Изжога возникает из-за того, что гормоны беременности расслабляют клапан между пищеводом и желудком, позволяя желудочному соку вернуться обратно в пищевод. Хотя изжога может возникнуть в любом триместре, чаще всего она возникает в последнем триместре, так как ваш растущий ребенок выталкивает желудочную кислоту в пищевод.
• Вызвать боль в животе. Острая пища не вызывает язвы желудка (на самом деле, капсаицин — химическое вещество, придающее остроту перцу — может даже способствовать заживлению язвы). Но острая пища может вызвать симптомы воспалительного заболевания кишечника (ВЗК) у людей, у которых уже диагностирована болезнь Крона или язвенный колит.
• Улучшите общее состояние здоровья. Капсаицин (пряное химическое вещество) в перце обладает противовоспалительными свойствами. Некоторые исследователи считают, что острая пища может даже поддержать вашу иммунную систему и здоровье сердца.
• Расширьте (будущие) вкусы вашего ребенка. То, что вы едите во время беременности, ест и ваш ребенок. Ароматы в вашем рационе передаются вашему ребенку через амниотическую жидкость. Уже на 15-й неделе вкусовые рецепторы вашего ребенка полностью сформированы, и он глотает амниотическую жидкость, а это значит, что он, вероятно, уже пробует вашу еду. Исследования показывают, что то, что вы едите, влияет на последующие предпочтения вашего ребенка, поэтому употребление в пищу разнообразных вкусов и специй может помочь поощрить предприимчивого едока.

Почему мне хочется острой пищи во время беременности?

До 90 процентов всех беременных женщин во время беременности испытывают определенные пристрастия к еде. Хотя исследователи не понимают, почему именно мы жаждем острой пищи (или любой другой пищи) во время беременности, существует ряд теорий.

Во-первых, вы можете быть более чувствительны к определенным вкусам и запахам во время беременности из-за гормональных изменений. Однако более вероятно, что на тягу влияет окружающая вас культура. Исследователи отмечают, что в Японии люди предпочитают рис вместо шоколада.

Еще одна теория, которая, скорее всего, не сработает: тяга сигнализирует о дефиците питательных веществ. Если бы это было так, все беременные женщины жаждали бы брокколи и бобов!

Должен ли я есть острую пищу, чтобы вызвать роды?

Хотя многие женщины утверждают, что едят острую пищу, чтобы вызвать роды, нет никаких доказательств того, что это работает. На самом деле, большинство известных по слухам способов естественной стимуляции родов не доказали свою эффективность.

Реклама | страница продолжается ниже

Некоторые люди предполагают, что острая пища вызывает сокращения, стимулируя пищеварительную систему. Другие предполагают, что острая пища увеличивает выработку простагландинов, что также может способствовать продвижению родов. Но хотя расстройство желудка или диарея могут высвобождать простагландины в организм и вызывать легкие спазмы матки, этого вряд ли будет достаточно, чтобы вызвать роды.