Легкие блюда в духовке | Лана

Любой диетолог вам скажет, что блюда, запеченные в духовке, намного полезнее, чем скажем жаренные. Да и хлопот доставляет меньше такое приготовление. Почистил, помыл, уложил в в духовке. А сама-журнал читать, или макияж наводить к ужину, или еще что-нибудь. Но это касается не всех рецептов. Есть сложные, долгие и не всем по нраву. Ведь не все женщины — заядлые кухарки или любительницы стоять у плиты днями. Для многих это мучение, и хочется, чтобы оно скорей закончилось. И таких, между прочим, очень много. Поэтому мы сегодня предлагаем легкие блюда в духовке, которые не утомят вас, выглядеть будут красиво и самое главное, будут очень вкусные и полезные. Некоторые из них будут рецепты блюд на скорую руку, другие чуть дольше делать. Но зато у вас будут разнообразные рецепты и вы сможете не ломать голову, что же сегодня приготовить. А открыли «Лана — женский интернет журнал» и все под рукой.

Итак, первое блюдо у нас будет из брюссельской капусты.

Рецепт : Запеканка с брюссельской капусты

Ингредиенты:

1. Брюссельская капусты (замороженная) — 600г

2. Фарш куриный — 400г

3. Тертый сыр — 80 г

4. Молоко или овощной бульон — 200 мл

5.Сок лимона — 2 ст. ложки

6. Йогурт натуральный — 4 ст. ложки

7.Оливковое масло — 2 столовые ложки

Соль и черный перец — по вашему вкусу.

1.Капусту разморозить. Духовку нагреть до температуры 220 градусов. Фар поперчить, посолить, перемешать и скатать шарики размером немного больше ореха.

2. В смазанную форму маслом выкладываем капусту и мясные шарики. Смешиваем молоко, масло, йогурт и сок лимона и все это выливаем в форму.

3. Накрываем форму крышкой или фольгой ставим в духовку. Время — 20 минут. По истечению указанного времени, снять крышку или приподнять фольгу и посыпать все тертым сыром, оставив еще на 5 минут, пока сыр не расплавится.

На приготовление вы потратите 20 минут.

Всё! Приятного аппетита!

Рецепт: Карп, запеченный в капусте

Ингредиенты:

1. квашенная капуста — 1.5 кг

2. Карп — 1 шт. весом около 2 кг

3. Растительное масло — 100 мл

4. Рис — 100 гр

5. Сок лимона -1 шт.

Перец и соль — по вашему вкусу.

1. Рыбу чистим, потрошим, удаляем жабры, моем и подсушиваем полотенцем. Посолили, поперчили снаружи и изнутри и сбрызнули лимонным соком.

2. 1 ст. ложку растительного масла разогрели в сковороде. Выкладываем квашенную капусту, рис, слегка обжариваем и вливаем 250 гр гор. воды. Потушить, пока не выпарится вся жидкость.

3. Духовку разогреть до 120 градусов.

4. Выкладываем в глубокую форму капусту с рисом, разравниваем. Сверху кладем рыбу( целую, с головой). Поливаем оставшимся растительным маслом, в которое добавили 125 гр. Воды.

5. Запекаем в течение 30 минут. На все про все у вас уйдет времени — 50 минут.

Рецепт: Куриные окорочка в духовке

Ингредиенты:

1. Окорочка куриные или ножки

2. Майонез

3.Растительное масло

1. Форму для выпекания застелить чистым листом бумаги, пропитанным подсолнечным маслом.

2. Окорочка или куриные ножки обильно смазать майонезом и укладываем в форму.

3. Ставим в разогретую духовку, делаем средний огонь, и следим, чтобы перевернуть.

Солить и перчить нет смысла, так как в майонезе уже все есть. Готовится такое блюдо от силы 30 минут.

И для поднятия настроения напоследок анекдот:

Встречаются два друга и делятся новостями. Один говорит:

— Жена вот на бокс пошла!

Второй:

— Да ты что? Ну и?

Первый:

— Я теперь и стираю, и убираю! И не поверишь, страсть как люблю готовить кушать !

Приятного аппетита!

Мучные блюда — Простые и вкусные рецепты пошагово с фото на каждый день

Перейти к контенту

Домашняя

Рецепты пирогов

0 643

Бисквитный пирог с брусникой и творогом

Брусника — дикая лесная ягода, которая растет в тундре, а также в лесных массивах

Пицца

10

0 1229

Рецепт пицца с баклажанами

Рецепт любой пиццы можно изменить, использовав в начинке разные продукты. В эту классическую пиццу

Рецепты в духовке

20 мин. 12

0 2910

Пирожки с капустой

Это очень простой и вкусный рецепт пирожков с капустой из национальной молдавской кухни, в

Пирог с курицей

40 мин. 5

Рецепты пирогов 0 838

Пирог с курицей часто называют курником, по составу начинки. Этот рецепт пирога не только

Нежный пирог с капустой

40 мин.

Рецепты в духовке 0 1142

Этот пирог с капустой и яйцом очень нежный на вкус, так как для него

Рецепты в духовке

40 мин. 4

0 3323

Заливной пирог с колбасой и сыром

Быстрый рецепт вкусного пирога. В жидкое тесто добавляется колбаса, сыр и заливается в форму

Тесто

0 1081

Заварное тесто для чебуреков

Приготовить заварное тесто для чебуреков проще простого. Для этого потребуется самый минимальный набор ингредиентов.

Домашние рецепты

0 1929

Тесто для домашних пельменей

Домашние пельмени – это традиционное семейное блюдо. К лепке пельменей привлекаются все домочадцы, а

Творожные пирожки с изюмом

35 мин.

Пирожки 0 2292

Из творожного теста получаются невероятно вкусные пышные пирожки с нежным ароматом. Этот рецепт творожных

Пирог с вареньем на скорую руку

35 мин.

Рецепты в духовке 0 1599

Пирог на скорую руку с вареньем замешивается буквально за несколько минут, поэтому вы можете

Давайте готовить вместе быстро, вкусно и по возможности из небольшого числа продуктов. После рабочего суматошного дня все мечтают вернуться домой и вкусно покушать домашней еды. Если нет времени бегать по магазинам в поиске многочисленных ингредиентов и заморачиваться сложным приготовлением, то предлагаемые простые рецепты вам пригодятся. Всё будем готовить просто и со вкусом!
Что приготовить? Почти каждый день хозяйки задают себе такой вопрос. Хороший завтрак – залог успешного дня, аппетитный суп в обед – дает заряд энергии до вечера и легкие вкусные блюда для ужина – это хорошее настроение дома. А что приготовить на завтрак, обед и ужин выбирайте сами. На этом сайте вы найдете рецепты с фото домашних блюд и подробным описанием их приготовления.Как правило, в будние дни мы готовим простые традиционные блюда – супы, борщи, котлеты. А вот в выходные, когда появляется свободное время, можно приготовить вкусные праздничные блюда, чтобы собраться за столом всей семьей. Так были воспитаны мы, эти же традиции впитают и наши дети.
Чтобы вам не пришлось все время проводить у плиты в будни или выходные воспользуйтесь нашей подборкой простых рецептов. Здесь вы найдете как традиционные, так и оригинальные новые блюда, которые разнообразят ваше обычное меню. Вы сможете выбрать рецепт салата или второго блюда по вашему бюджету и наличию продуктов.
Все предлагаемые рецепты мучных блюд очень просты в приготовлении, а по подробному описанию с фото их легко сможет приготовить даже самый неопытный кулинар.

Домашние рецепты Easy-Bake Oven — Пикантное блюдо Эми

Домашние рецепты Easy-Bake Oven позволяют вашему ребенку создавать вкусные рецепты в Easy-Bake Oven без необходимости тратить деньги на дорогие расфасованные смеси.

Вы можете сэкономить свои деньги и перестать покупать расфасованные пакеты Easy-Bake Oven по смехотворно завышенным ценам. Я не могу поверить, сколько они берут за немного муки и сахара… серьезно?! Так легко сделать свои собственные миксы, и они такие же вкусные. Не говоря уже о том, что в этих рецептах Easy-Bake Oven используется минимальное количество ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть в вашем холодильнике и кладовой.

На этой неделе я просматривала свои поваренные книги и нашла очень старые детские поваренные книги, которые моя мама сохранила для меня. Какие они веселые?!! Все это, должно быть, родом из 1970-х, как будто графика и цветочные мотивы уже не выдавали этого. 😉

Воспоминания о выпечке

Я так рада, что она сохранила кулинарные книги моего детства, и теперь я могу передать их Лорен. Приятно смотреть, как она готовит в духовке Easy Bake Oven, это напоминает мне о том, как сильно я любила свою. У меня была оригинальная модель Candy Apple Red, которая вышла в 19 году. 73, год моего рождения. Думаю, можно сказать, что моя любовь к выпечке началась с маленькой красной духовки с крошечными приспособлениями для выпечки и маленькими круглыми противнями. Я думал, что я был чем-то особенным, готовящим вкусные, персональные угощения в одиночку. Эта маленькая духовка прошла долгий путь в плане функциональности и дизайна и до сих пор вдохновляет молодых любителей выпечки во всем мире.

Сегодня утром мы с дочерью весело провели время, готовя помадку с арахисовым маслом в ее духовке Easy-Bake. Его очень легко приготовить, и это один из ее любимых рецептов.

Следующие рецепты DIY Easy Bake Oven взяты из оригинальной кулинарной книги Betty Crocker Easy-Bake Oven. Единственная проблема в том, что это заставляет меня чувствовать себя очень старым! 😉

Домашние рецепты легкой выпечки в духовке

Помадка с арахисовым маслом * Ставим 5 звезд!

½ стакана сахарной пудры
1 столовая ложка арахисового масла
2 чайных ложки какао
2 ½ чайной ложки молока
½ чайной ложки размягченного сливочного масла
¼ чайной ложки ванили

Смажьте форму для запекания кулинарным спреем или сливочным маслом. В миске смешайте все ингредиенты до однородности. Выложить на смазанную маслом форму и выпекать в предварительно разогретой духовке Easy Bake Oven в течение 5 минут. Дайте помадке остыть и поставьте в холодильник на 5-10 минут, прежде чем нарезать и подавать.

Брауни из молочного шоколада

2 ст.л. муки
1 ст.л. молока
2 ч.л. сахара
2 ч.л. или кулинарный спрей. Смешайте все ингредиенты до однородности. Выложите в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке Easy Bake Oven в течение 12 минут. Прохладный. Топ с шоколадной глазурью (внизу)

Шоколадная глазурь: В небольшой миске смешайте 3 чайные ложки сахарной пудры, 1 чайную ложку молотого шоколадного ароматизатора для молока и ½ чайной ложки молока до получения однородной массы.
Мой рецепт масляного крема с шоколадной крошкой тоже будет вкусным на этих пирожных!

Сахарные пуговицы
⅓ стакана муки
2 столовые ложки размягченного сливочного масла
2 чайные ложки сахара

В миске тщательно перемешайте муку, масло и сахар. Пальцами сформируйте из теста шарики диаметром ½ дюйма. Поместите 4 шара в кастрюлю; осторожно надавите кончиками пальцев (на краях печенья появятся трещины).  Посыпать сахаром. Выпекайте 10 минут в предварительно разогретой духовке Easy Bake Oven или до легкого коричневого цвета. Прохладный. Выпекайте оставшиеся шарики по 4 за раз. Делает 16 печений.

Cinnamon Coffee Cake
Для вершины:
1 чайная ложка Bisquick Cuking Mix
1 чайная ложка коричневого сахара
⅛ Teaspoon Cinmanmon
для торта:
2 столовая бисфукс бисфуик
2 teaspoon
7 old
7.pens
7 oloon
7poon
7. чайная ложка размягченного сливочного масла

Смажьте сковороду сливочным маслом или кулинарным спреем. В миске смешайте 1 чайную ложку смеси для выпечки, коричневый сахар и корицу. Отложите. В другой миске тщательно смешайте 2 столовые ложки смеси для выпечки, молоко, сахар и масло. Выложить на сковороду и сверху посыпать начинкой. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке Easy-Bake. Остудить и нарезать дольками.

Печенье

¼ стакана смеси для выпечки Bisquick
1 столовая ложка воды

В миске смешайте смесь для выпечки и воду, чтобы замесить тесто. Оно будет липким, поэтому, когда вы работаете с тестом, вам поможет растирание пальцев небольшим количеством оливкового масла. Выложить тесто по ½ чайной ложки в форму. Слегка прижмите тесто пальцами, чтобы оно стало плоским. Испеките 6 бисквитов на сковороде для хрустящих сторон и до 12 бисквитов на сковороде для более мягких бисквитов. Выпекайте 15 минут или до светло-коричневого цвета. Получается 12 бисквитов.

Если вы готовите эти рецепты со своими детьми, обязательно отметьте меня в Instagram @ameessavorydish! С удовольствием поделюсь вашими творениями!

• Автор
• Последние посты

Эми Ливингстон

Привет, меня зовут Ами, и я полностью одержима фитнесом, модификацией рецептов и созданием вкусных, экономящих время рецептов. Я родился и вырос в Южной Каролине и очень люблю южную кулинарную культуру. Я сертифицированный персональный тренер, тренер по питанию, специалист по противораковым упражнениям, разработчик рецептов и внештатный создатель контента. Я считаю, что каждый может быть замечательным домашним поваром, и нет ничего лучше, чем проводить время с семьей за столом!

Последние сообщения Эми Ливингстон (посмотреть все)

Что на ужин? 5 простых рецептов противней для тостера

Независимо от того, исходит ли это от ребенка или партнера или просто приходит вам в голову, вопрос возникает почти каждый день: что на ужин? Если вы готовите только для одного или двух человек, у вас может возникнуть соблазн ответить «на вынос», но ваша талия и кошелек скажут вам спасибо за то, что вы нашли другой ответ.

Если вам интересно, вы не одиноки — большинство американцев не в восторге от кулинарии. Вы не одиноки в том, что живете в одиночестве или живете только с одним человеком: 28 процентов домохозяйств состоят из одиноких жителей, а 34 процента состоят только из двух человек. Телевизионная реклама и гигантские упаковки в большинстве продуктовых магазинов могут заставить нас представить средний американский дом по-другому, но правда в том, что более половины из нас готовят (или не готовят) только для одного или двух человек.

Хотя может быть трудно найти мотивацию готовить только для себя или для другого человека, есть веские причины для того, чтобы приложить усилия. Готовить дома полезнее, а также экономить калории, деньги и даже время, если учесть минуты, которые требуются, чтобы забрать еду или дождаться ее доставки. Кулинария также может быть полезна для вашего психического здоровья или ваших отношений, если вы подходите к ней с правильным отношением.

Один блок, который большинству из нас нужно преодолеть, — это идея о том, что приготовление пищи на одного или двоих в какой-то степени неэффективно, что это не стоит времени и энергии. В этом может помочь Proctor Silex®. У нас есть выбор тостеров, размер которых идеально подходит для приготовления пищи небольшими партиями. Поскольку тостер потребляет в среднем от одной трети до половины меньше энергии, чем обычная духовка, приготовление пищи для одного или двоих в конце концов может показаться довольно эффективным.

Наша тестовая кухня разработала пять простых рецептов сковородок, чтобы вы начали чаще готовить дома. Эти восхитительные рецепты от курицы по-тоскански до стейков из цветной капусты заставят вас с нетерпением ждать вечного вопроса: что на ужин?

Противень с курицей и овощами по-тоскански
Вы почувствуете вкус тосканского солнца, запеченного в этом легком цитрусовом рецепте курицы. Замаринуйте заранее, а затем приготовьте ужин менее чем за 30 минут — и в одном противне для легкой очистки.

Стейки из цветной капусты с мускатной тыквой
Кто сказал, что цветная капуста не может быть стейком? Этот вдохновляющий вегетарианский рецепт сочетает в себе пряность карри, сладость мускатной тыквы и белок нута для вкусного сбалансированного блюда.