Содержание
Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд онлайн (167 тысяч продуктов)
Содержание
- Как пользоваться калькулятором
- Ваш ключ к стройности!
- Калорийность роллов
- Скачайте таблицу калорийности, и начните худеть прямо сейчас!
- Зачем надо рассчитывать пищевую ценность готового блюда?
- Когда калорийность готового блюда не меняется?
- Как узнать КБЖУ конкретного ингредиента?
- Как я рассчитываю КБЖУ? Поэтапный план.
- Как ускорить расчет?
- Практический пример
- Вычисление массы готового блюда
- Подсчёт калорий с помощью таблицы
- Подсчёт калорий с помощью сервисов
- Меню Вкусно и Точка — КБЖУ и цены
- Основное меню Вкусно — и точка
Для удобства разверните устройство в альбомную ориентацию.
Продукт | Вес, г | Кал | Б | Ж | У | Х |
---|---|---|---|---|---|---|
Х | ||||||
Итог: |
Калькулятор калорий позволит рассчитать калорийность как отдельных продуктов, так и готовых блюд в режиме онлайн. Просто выберите продукт или блюдо и получите не только его калорийность, но и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ). Мы гордимся нашим калькулятором, ведь он содержит 167 305 продуктов и блюд!
Это самая полная таблица калорийности и пищевой ценности!
Калькулятор станет незаменимым помощником для похудения и набора веса, поможет составить для себя сбалансированный рацион.
Как пользоваться калькулятором
- в поле «Продукт» таблицы начните вводить название продукта или готового блюда. Калькулятор автоматически предложит варианты;
- выберите нужный вам продукт — в таблице появятся его параметры: калорийность и энергетическая ценность — содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм продукта;
- в поле «Вес» введите вес продукта — калькулятор автоматически пересчитает калорийность и БЖУ;
- при необходимости добавьте следующий продукт или блюдо (кнопка «Добавить продукт») в анализатор или же удалите ненужное. Количество продуктов в таблице неограничено.
В итоге вы получите таблицу калорийности продуктов, которая будет помимо общей калорийности содержать:
- общий вес продуктов
- содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ)
[Оценок: 719 Средняя: 3.4]Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд Автор admin средний рейтинг 3.4/5 – 719 рейтинги пользователей Содержание
Стройная фигура и отсутствие лишних килограммов – это не мечта, а самая настоящая реальность. Достаточно просто следить за тем, что ты ешь, и сантиметры будут уходить. Специально для тех девушек и молодых людей, которые хотят попробовать похудеть, но ничего не знают о калорийности, мы подготовили удобную таблицу калорийности готовых блюд. Внимательно ознакомьтесь с ней, и вы сразу же поймете, как можно похудеть, практически не прикладывая к этому никаких усилий.
Ваш ключ к стройности!
Многие люди уже поняли удобство использования данной таблички, и распечатав, носят ее постоянно с собой. Например, вы пришли на обед в кафе, и хотите не только вкусно покушать, но при этом не навредить своей фигуре. И вот тут на помощь приходит таблица калорийности готовых продуктов. Многие из нас любят мясо. Кусочек свинины или утки помогает нам набираться сил и почувствовать сытость. Но мало кто задумывается о том, что в стограммовом кусочке «поросятины» целых 300 ккал, а в утке и того больше – 410 ккал. Кушая такие продукты, вы не только не сможете похудеть, а наоборот, будете постоянно поправляться. Тоже самое касается ветчины и колбасы. Гораздо более легкой едой будет курятина, баранина, крольчатина и печень. Употребляйте ее с тушеными или свежими овощами, небольшим количеством риса или гречневой крупы.
Калорийность роллов
На сегодняшний день очень популярной считается японская кухня. И вполне объяснимо, почему. Наши соотечественники любят не только вкусно, но и красиво покушать. А роллы и суши как раз созданы с таким расчетом.
Кусочек огурчика, сливочный сыр и семга, все это завернуто в рис и нори, и красиво выложено на тарелку – что может быть приятнее и красивее? Многие спрашивают – какая калорийность у роллов и суши? На этом вопрос можно ответить так – все зависит от того, какое именно блюдо вы выберете. Филадельфия со сливочным сыром совсем не является диетической едой, а вот ролл с авокадо поможет подавить чувство голода, но в тоже время не навредит фигуре. Такой же принцип действует относительно калорийности суши. В среднем, в 1шт около 40-60 ккал. Но есть и исключения из правил. Те же блюда с сыром значительно превосходят по количеству калорий простые суши с овощами или икрой летучей рыбы. Как правило, многие рестораны в своем меню прописывают энергетическую ценность блюд, что помогает посетителям решать, что они будут кушать на завтрак, обед или ужин.
Скачайте таблицу калорийности, и начните худеть прямо сейчас!
Мы собрали на этой странице таблицы калорийности самых популярных блюд и продуктов: роллы, суши, супы, мясо, рыба, сыры и десерты, и многое другое. Скачивайте, сохраняйте в телефоне, или распечатывайте, и пользуйтесь на здоровье! Для справки: если вы хотите похудеть, постарайтесь ограничивать количество ккал до 1200. В среднем, девушка или женщина, ведущая неактивный образ жизни, сжигает в день 1500 ккал. Поэтому достаточно немного постараться, отказаться от булочек и тортиков, и вы сразу же увидите прекрасный результат!
Доброго дня друзья! Сегодня я хочу рассказать о часто задаваемом вопросе: как рассчитать калорийность и соотношение БЖУ блюда, которое состоит из нескольких ингредиентов и которому требуется какая-либо обработка?
Ответ на этот вопрос — ёмкий и имеет много нюансов. Всё сразу я не стану описывать в данной статье, дабы не нагружать её. Рассмотрим самый быстрый, незатейливый способ расчета.
Зачем надо рассчитывать пищевую ценность готового блюда?
Часто после тепловой обработки блюда изменяют свой вес. Так, например, при варке макаронные изделия и крупы увеличиваются в объеме и весе, а мясо — уваривается и уменьшает данные показатели.
Поскольку калорийность определяется на 100 гр продукта, она обратно пропорционально зависит от веса готового блюда. Если блюдо уменьшилось в 2 раза, то его калорийность в 2 раза возрастет. Хотя это грубый пример, потому что обычно изменение веса незначительное. И калорийность «скачет» на 50-60 ккал.
Когда калорийность готового блюда не меняется?
Понятно, что остается этот показатель прежним в тех случаях, когда совпадает вес до и после готовки. Например, когда готовим блюда без выпечки, варки, жарки и т.д.
Мороженое, желе, суфле на желирующих продуктах, йогуртовые и фруктовые десерты, салаты, бутерброды, некоторые соусы калорийность часто не меняют.
Поправка: при расчёте КБЖУ салатов, в которых используются вареные овощи, учитывайте сразу калорийность именно вареных овощей, а не свежих.
Как узнать КБЖУ конкретного ингредиента?
Ответ простой — в интернете. Есть множество источников, откуда можно просто распечатать данные часто используемых Вами продуктов и рассчитывать вручную. Есть сервисы, которые автоматически рассчитывают калорийность того количества ингредиента, которое Вы взяли.
Самым удобным для себя я считаю Калоризатор — calorizator.ru. У этого сервиса несколько анализаторов, которые покажут Вам данные не только какого-то одного продукта, но и рассчитают сумму показателей всех ингредиентов, которые вы взяли для блюда. (Это не реклама!).
Как я рассчитываю КБЖУ? Поэтапный план.
- Сначала составляем список продуктов, которые мы используем для рецепта. Определяем на сайте (я смотрю в Калоризаторе) калорийность и БЖУ каждого ингредиента, суммируем эти данные. Получаем общую калорийность всех продуктов перед готовкой. Назовем эту цифру «Ккал 1».
- Нужно взвесить каждый ингредиент, поэтому обязательно приобретите кухонные весы. Запишите цифры! Так проще будет восстановить рецептуру при расчете.
На заметку! Весы — самый необходимый агрегат на кухне после кастрюли. Они компактные и дешевые. Весы значительно упростят Вашу кулинарную жизнь. И это касается не только тех, кто придерживается здорового питания. Хотя для этих товарищей весы необходимы, почти как вода.
- После взвешивания можно приступать к готовке. После приготовления снова взвешиваем все блюдо. Емкость при этом не учитываем. Я еду храню в контейнерах. Поэтому сразу подбираю подходящий, взвешиваю его пустым, перекладываю в него еду, снова взвешиваю. Затем вычитаю из последней цифры вес пустого контейнера. Назовем эту цифру «Вес ГБ» (готового блюда).
- Получившийся вес готового блюда записываем и идем высчитывать.
Формула для определения КБЖУ готового блюда (КБЖУ ГБ)
- Подставляем все показатели по очереди (калорийность, белки, жиры и углеводы) и получаем калорийность и пищевую ценность готового блюда.
Как ускорить расчет?
Я никогда не рассчитываю по этой формуле, а просто ввожу все данные в анализатор рецептов на сайте Калоризатор. Там есть отдельное окошко для изменения веса готового продукта. Оно подсвечено белым.
Я указываю все ингредиенты и их вес. Анализатор сам суммирует вес и калорийности. Сначала Калоризатор Вам рассчитает показатели без учета изменения веса. А потом надо просто изменить вес готового блюда и показатель сам поменяется.
Удобно, что можно даже некоторые продукты не измерять на весах. Например, я часто пишу объем в столовых, чайных ложках, стаканах, или штуках (например, яблоко).
Совет: записывайте все понравившиеся рецепты в дневник питания или кулинарную книгу с указанием КБЖУ. Тогда у Вас соберется хорошая коллекция рецептов.
Практический пример
Рассмотрим, как рассчитать КБЖУ на примере цельнозернового печенья. Я буду делать параллельно 2 варианта — ручной и автоматический.
- Сначала записываем список продуктов (соль и сахарозаменитель я не учитываю — они почти невесомые). Графа «итого» показывает сумму по показателям продуктов, до выпечки.
Продукт | Вес (грамм) | Калорийность (ккал) |
Творог обезжиренный | 220 гр | 156,2 |
1 белок | 23 гр | 10,1 |
1/3 желтка | 6.6 гр | 23,2 |
Клетчатка | 40 гр | 16 |
Отруби пшеничные | 40 гр | 72 |
Мука цельнозерновая | 100 гр | 298 |
Разрыхлитель теста | 7 гр (1 чайная ложка) | 5,5 |
Итого | 436,6 | 581 |
- Теперь заносим данные по количеству ингредиентов в Калоризатор — КБЖУ он определяет сам, что очень экономит время. Если используете Калоризатор, то не нужно самостоятельно подсчитывать КБЖУ продуктов. Достаточно их взвесить.
- Нажав кнопку «Анализировать», появляется вот такая таблица с четкими данными:
- Выпекаем печенье. Тесто после выпечки выпаривается и становится легким. Так, одно печенье перед запеканием весило около 30 гр, а после духовки — 10-11 гр.
- Перекладываем всё печенье в ёмкость, которую заранее взвесили. У меня была корзинка весом 60 гр. Общий вес составил 340 гр. Вычитаем посуду — остается 280 гр.
- Теперь можно подставить в Калоризаторе в белое окно «новый» вес. Калькулятор автоматически подсчитывает все показатели КБЖУ:
- Если проверить по формуле, то получаются те же данные:
Аналогично по формуле можно посчитать и данные по белкам, жирам, углеводам. В калоризаторе эти показатели считаются автоматически. Поэтому настоятельно рекомендую пользоваться автоматическими калькуляторами.
Совет тайм-менеджмента: составьте список блюд, которые Вы готовите чаще всего: каши, крупы, макароны, курицу, салаты. Распишите их по весу и КБЖУ. Я составляла такой список с указанием объема в столовых ложках. Например, в 1 ст.л. 20 гр вареной гречи и 18 ккал.
Вывод: поначалу расчет каждого блюда покажется долгим, муторным и сложным занятием. Но в действительности эти действия не занимают слишком много времени. Вскоре Вы сможете «на глаз» взвешивать продукт, примерно подсчитывать его калорийность и может даже раскладывать на белки, жиры, углеводы. (Хотя я продолжаю взвешивать, даже если знаю, сколько будет весить тот или иной продукт). И личная рекомендация: пользуйтесь виртуальными калькуляторами — они невероятно удобны!
И краткая таблица по вышесказанному:
Составляем список продуктов и их веса, нужных для блюда. |
Определяем КБЖУ каждого ингредиента и суммарную калорийность (вручную или через онлайн-калькулятор). |
Готовим блюдо и затем его взвешиваем. |
В калькуляторе подставляем новый вес готового блюда или рассчитываем по формуле вручную (Ккал 1 умножить на 100 гр и разделить на Вес ГБ). |
Записываем рецепт и его КБЖУ в дневник и идем есть! |
Нередко в рационе того, кто пошёл по непростому пути подсчёта калорий, остаются только варёная куриная грудка, рис, огурцы и другие простые продукты. Чтобы посчитать энергетическую ценность блюда, достаточно взвесить его и занести цифры в специальное приложение.
Гуру подсчёта калорий может приготовить кастрюлю борща на неделю, гуляш, салат, котлеты и всегда знать энергетическую ценность порции. Для этого нужно научиться высчитывать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов содержится в 100 г сложного блюда.
Разберёмся, как это сделать, на примере не самого полезного, но актуального в преддверии Нового года салата оливье.
Для приготовления салата вам понадобится:
- 300 г отварного картофеля;
- 300 г колбасы «Докторская»;
- 5 яиц;
- 150 г солёных огурцов;
- 200 г консервированного зелёного горошка;
- 120 г майонеза.
Вычисление массы готового блюда
Перед приготовлением блюда каждый компонент надо взвесить, результаты записать.
Ещё одна важная цифра — итоговая масса готового блюда. В данном случае она составит 1 345 г с учётом того, что одно яйцо категории С1 примерно весит 55 г. Разумеется, взвесить готовое блюдо получится только вместе с миской или кастрюлей, в которой оно находится. Поэтому определите массу ёмкости заранее и отнимите эту цифру от итоговой.
Взвесьте часто используемую посуду и запишите показания в блокнот. Это пригодится, если вы забудете узнать массу пустой миски.
Подсчёт калорий с помощью таблицы
Составляем таблицу, в которой прописываем ингредиент, его количество, калорийность на использованное количество продукта (в данном случае — на 300 г отварного картофеля или 120 г майонеза) и содержание белков, жиров и углеводов. Узнать КБЖУ продукта можно в приложении для подсчёта калорий.
Таблица будет выглядеть примерно так:
Ингредиент | Количество, г | Энергетическая ценность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Картофель отварной | 300 | 246 | 6 | 1,2 | 50,1 |
Колбаса «Докторская» | 300 | 771 | 78,4 | 66,6 | 4,5 |
Огурцы солёные | 150 | 16,5 | 1,2 | 0,15 | 2,55 |
Яйца | 275 | 431,75 | 34,92 | 29,98 | 1,92 |
Зелёный горошек | 200 | 104 | 9,6 | 0,4 | 15 |
Майонез | 120 | 748 | 3,72 | 80,4 | 3,12 |
Итого: | 1 345 | 2 318 | 93,84 | 178,73 | 77,19 |
Чтобы узнать, сколько килокалорий, белков, жиров и углеводов в сложном блюде, надо вспомнить простое правило пропорции — равенства двух отношений:
общая калорийность блюда / вес блюда = калорийность одной порции / 100 г.
Из этой пропорции получаем универсальную формулу для расчёта калорийности блюда:
общая калорийность блюда * 100 / вес блюда = калорийность в 100 г.
Как это работает на примере таблицы:
2 318,05 * 100 / 1 345 = 172,3.
В 100 г салата оливье, приготовленного в точном соответствии с рецептом, 172,3 ккал. Эта формула подходит также для расчёта содержания макронутриентов. Только вместо общей калорийности надо подставить общее число белков, жиров или углеводов, содержащихся в блюде. Например:
93,84 * 100 / 1 345 = 6,9 г белка на 100 г салата;
178,73 * 100 / 1 345 = 13,3 г жира на 100 г салата;
77,19 * 100 / 1 345 = 5,8 г углеводов на 100 г салата.
Подсчёт калорий с помощью сервисов
Сервисов, которые посчитают калорийность и содержание БЖУ в блюде за вас, не так много. Они менее точны, чем ваши вычисления. Программа подсчитывает итоговый вес блюда путём сложения массы всех ингредиентов. Это справедливо, если все компоненты твёрдые. Но она не учитывает степень выпаривания жидкостей.
При табличном подсчёте воду можно не взвешивать из-за нулевой калорийности. Её содержание отразится на итоговом весе блюда. Для сервисов количество воды придётся учесть и внести в соответствующую графу.
Сервисы для расчёта калорийности в 100 г блюда были созданы достаточно давно, поэтому отличаются перегруженным дизайном и обилием рекламы. Зато они быстро произведут все вычисления. Для этого даже не нужно регистрироваться на сайтах.
Calorizator.ru
На сайте Calorizator.ru рассчитать, сколько калорий, белков, жиров, углеводов содержится в 100 г блюда, можно в разделе «Анализатор продуктов».
В таблицу нужно внести все ингредиенты (можно выбрать из выпадающего списка) и указать их количество.
Сервис выдаст цифры, которые можно будет внести в ваше приложение для учёта калорий. Кстати, результаты расчётов совпадают с теми, что были получены по формуле.
Diets.ru
Чтобы посчитать калорийность 100 г блюда на сайте Diets.ru, нужно выбрать рубрику «Калькуляторы калорийности», затем пункт «Расчёт калорийности готового блюда».
Далее алгоритм действий тот же: вводим ингредиенты и их количество, получаем итоговые расчёты.
На Diets.ru есть опция «Учесть уварку (уменьшение веса в процессе готовки)», поэтому можно внести в таблицу не отварной, а сырой картофель, и поставить галочку под таблицей.
Любой из этих способов поможет вычислить примерную энергетическую ценность блюда, так как ни один сервис не знает, сколько калорий в конкретных яблоке, куске мяса, порции крупы и сколько из них усвоится организмом. Однако этих примерных цифр достаточно, чтобы составить рацион для похудения или же набора веса.
Читайте также:
Меню Вкусно и Точка — КБЖУ и цены
Блюдо | Калории | Белок | Жиры | Углеводы | Вес | Цена |
---|---|---|---|---|---|---|
Гранд | 514 | 30 | 26 | 38 | 202 | 164 |
Цезарь Ролл с беконом | 500 | 21 | 25 | 48 | 217 | 199 |
Цезарь Ролл | 552 | 19 | 32 | 46 | 221 | 179 |
Гранд Де Люкс | 570 | 31 | 31 | 40 | 251 | 185 |
Двойной Гранд | 732 | 49 | 42 | 38 | 282 | 239 |
Биг Спешиал | 800 | 47 | 20 | 49 | 340 | 269 |
Двойной Чизбургер | 441 | 26 | 23 | 31 | 173 | 129 |
Чизбургер | 302 | 16 | 13 | 31 | 117 | 59 |
Фиш Бургер | 331 | 15 | 14 | 36 | 133 | 165 |
Большой Снэк Бокс с Крыльями | 1901 | 69 | 112 | 149 | 608 | 445 |
Большой Снэк Бокс со Стрипсами | 1705 | 58 | 93 | 155 | 568 | 415 |
Куриные крылышки (7 шт. ) | 973 | 60 | 63 | 42 | 350 | 275 |
Куриные крылышки (5 шт.) | 695 | 43 | 45 | 30 | 250 | 210 |
Куриные крылышки (3 шт.) | 417 | 26 | 27 | 18 | 150 | 135 |
Снэк Бокс с крыльями | 866 | 38 | 46 | 73 | 326 | 225 |
Стрипсы (3 шт.) | 270 | 17 | 12 | 23 | 120 | 99 |
Стрипсы (5 шт.) | 450 | 28 | 21 | 38 | 200 | 155 |
Стрипсы (7 шт.) | 630 | 39 | 29 | 60 | 280 | 211 |
Картофель Фри Большой | 434 | 5.2 | 21 | 54 | 147 | 99 |
Картофель по-деревенски Средний | 331 | 4.6 | 15 | 42 | 165 | 85 |
Картофель по-деревенски Большой | 441 | 6. 2 | 20 | 57 | 220 | 125 |
Яичница с сыром | 389 | 23 | 21 | 27 | 177 | 129 |
Омлет с сыром | 389 | 23 | 21 | 27 | 177 | 129 |
Омлет с ветчиной | 344 | 24 | 15 | 27 | 189 | 129 |
Яичница | 293 | 17 | 13 | 26 | 149 | 99 |
Омлет | 305 | 18 | 14 | 26 | 150 | 99 |
Вафельный Рожок | 164 | 3.8 | 3.6 | 29 | 98 | 33 |
Пирожок Вишневый | 249 | 2.8 | 12 | 32 | 80 | 52 |
Капучино Маленький | 70 | 3.5 | 3.5 | 5.5 | 59 | |
Капучино Средний | 110 | 5.5 | 6 | 8.5 | 99 | |
Латте Средний | 120 | 6. 5 | 6.5 | 9.5 | 99 | |
Американо Маленький | 7 | 0.6 | 0.2 | 0.6 | 55 | |
Американо Средний | 10 | 0.9 | 0.3 | 0.9 | 80 | |
Кофе Глясе | 123 | 3.6 | 3.3 | 20 | 109 | |
Кока-Кола в бутылке (0,5 л) | 210 | 53 | 80 | |||
Кока-Кола без сахара Маленькая | 0.75 | 0,250 мл | 49 | |||
Кока-Кола без сахара Средняя | 1.2 | 0,400 мл | 65 | |||
Кока-Кола без сахара Большая | 1.5 | 0,500 мл | 75 | |||
Липтон Айс Ти – Лимон Маленький | 67 | 17 | 0,250 мл | 49 | ||
Липтон Айс Ти – Лимон Средний | 107 | 27 | 0,400 мл | 65 | ||
Липтон Айс Ти – Лимон Большой | 134 | 34 | 0,500 мл | 75 | ||
Липтон Айс Ти – Зеленый Чай Маленький | 107 | 27 | 0,250 мл | 49 | ||
Липтон Айс Ти – Зеленый Чай Средний | 107 | 27 | 0,400 мл | 65 | ||
Липтон Айс Ти – Зеленый Чай Большой | 134 | 34 | 0,500 мл | 75 | ||
Апельсиновый сок Маленький | 150 | 33 | 0,300 мл | 61 | ||
Апельсиновый сок Средний | 253 | 52 | 0,470 мл | 80 | ||
Яблочный сок Маленький | 101 | 0. 3 | 0.2 | 24 | 0,300 мл | 61 |
Яблочный сок Средний | 158 | 0.4 | 0.3 | 38 | 0,470 мл | 80 |
Фреш Ролл | 537 | 23 | 34 | 34 | 215 | 139 |
Блины | 207 | 8.3 | 6.6 | 29 | 110 | 99 |
Картофельный оладушек | 121 | 1.5 | 6.1 | 14 | 55 | 49 |
Двойной Маффин с яйцом и свиной котлетой | 628 | 38 | 40 | 28 | 220 | 155 |
Двойной Фреш Маффин | 513 | 28 | 32 | 28 | 196 | 149 |
Фреш Маффин | 368 | 18 | 20 | 28 | 150 | 119 |
Чикен Фреш Маффин | 325 | 13 | 14 | 37 | 142 | 115 |
Тост с сыром | 240 | 10 | 9. 7 | 27 | 78 | 45 |
Маффин со свиной котлетой | 344 | 18 | 18 | 26 | 116 | 105 |
Маффин с яйцом и беконом | 317 | 18 | 15 | 26 | 121 | 105 |
Маффин с яйцом и ветчиной | 312 | 20 | 14 | 26 | 156 | 105 |
Маффин с яйцом и сыром | 289 | 16 | 14 | 26 | 116 | 85 |
Маффин с яйцом и свиной котлетой | 434 | 25 | 25 | 26 | 161 | 115 |
Пирожок Черная смородина | 276 | 3.1 | 15 | 33 | 80 | 59 |
Соус Сырный | 90 | 0.5 | 9.3 | 1.5 | 25 мл | 35 |
Соус Кисло-Сладкий | 47 | 0.2 | 0.3 | 11 | 25 мл | 35 |
Соус Терияки | 54 | 0. 5 | 13 | 25 мл | 35 | |
Соус “1000 Островов” | 79 | 0.3 | 7.4 | 3 | 25 мл | 35 |
Соус Чесночный | 84 | 0.3 | 7.75 | 3.3 | 25 мл | 35 |
Соус Горчичный | 62 | 0.5 | 3.3 | 7.6 | 25 мл | 35 |
Кетчуп | 36 | 0.5 | 0.1 | 8 | 25 мл | 35 |
Соус Сладкий Чили | 46 | 0.1 | 0.1 | 11 | 25 мл | 35 |
Соус Барбекю | 47 | 0.2 | 0.3 | 11 | 25 мл | 35 |
Соус Цезарь | 60 | 0.6 | 5.5 | 1.8 | 25 мл | 30 |
Оливковое масло | 82 | 9.1 | 10 мл | 30 |
Основное меню Вкусно — и точка
Бургеры Завтраки Комбо наборы Картофель фри Салаты и ролы Десерты Напитки Соусы
Употребление обработанных пищевых продуктов — NHS
Предоставлено:
Расс Уизерингтон / Alamy. 1&stamp=2&imageid=4EC34611-5A09-4668-8133-CC5EE637CD92&p=61681&n=0&ориентация=0&pn=1&searchtype=0&IsFromSearch=1&srch=foo%3dbar%26st%3d0%26pn%3d1%26ps%3d100%26 sortby%3d2%26resultview%3dsortbyPopular% 26npgs%3d0%26qt%3dE0HWJ7%26qt_raw%3dE0HWJ7%26lic%3d3%26mr%3d0%26pr%3d0%26ot%3d0%26creative%3d%26ag%3d0%26hc%3d0%26pc%3d%26blackwhite%3d%26cutout% 3d%26tbar%3d1%26et%3d0x000000000000000000000%26vp%3d0%26loc%3d0%26imgt%3d0%26dtfr%3d%26dtto%3d%26size%3d0xFF%26archive%3d1%26groupid%3d%26pseudoid% 3д731695%26a%3d%26cdid%3d%26cdsrt%3d%26name%3d%26qn%3d%26apalib%3d%26apalic%3d%26lightbox%3d%26gname%3d%26gtype%3d%26xstx%3d0%26simid%3d% 26saveQry%3d%26editori%3d1%26nu%3d%26t%3d%26edoptin%3d%26customgeoip%3d%26cap%3d1%26cbstore%3d1%26vd%3d0%26lb%3d%26fi%3d2%26edrf%3d0%26ispremium% 3d1%26flip%3d0%26pl%3d
Обработанные продукты — это не только блюда, приготовленные в микроволновой печи, и готовые блюда.
Обработанная пища — это любая пища, которая была каким-либо образом изменена во время приготовления.
Пищевая промышленность может быть такой простой, как:
- замораживание
- консервирование
- выпечка
- сушка
Не все обработанные продукты вредны для здоровья, но некоторые обработанные продукты могут содержать большое количество соли, сахара и жира.
Что считается переработанной пищей?
Примеры распространенных пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке, включают:
- сухие завтраки
- сыр
- консервированные овощи
- хлеб
- пикантные закуски, такие как чипсы, рулеты из сосисок, пироги и пирожные
- мясные продукты, такие как бекон, колбаса, ветчина, салями и паштет
- приготовленные в микроволновой печи блюда или готовые блюда
- пирожные и печенье
- напитки, такие как молоко или безалкогольные напитки
Не все обработанные пищевые продукты являются плохим выбором. Некоторые продукты нуждаются в обработке, чтобы сделать их безопасными, например, молоко, которое необходимо пастеризовать для удаления вредных бактерий.
Другие продукты нуждаются в обработке , чтобы сделать их пригодными для использования, например, прессование семян для производства масла.
Что делает некоторые обработанные пищевые продукты менее полезными?
В переработанные пищевые продукты иногда добавляют такие ингредиенты, как соль, сахар и жир, чтобы сделать их вкус более привлекательным и продлить срок хранения, или, в некоторых случаях, чтобы улучшить структуру продукта, например, соль в хлебе или сахар в пирожных.
Покупка обработанных пищевых продуктов может привести к тому, что люди будут есть больше рекомендуемого количества сахара, соли и жира, поскольку они могут не знать, сколько было добавлено в продукты, которые они покупают и едят.
Эти продукты также могут быть более калорийными из-за большого количества добавленного сахара или жира. Узнайте больше о калориях.
Как я могу есть обработанные пищевые продукты в рамках здорового питания?
Вы не можете контролировать количество соли, сахара и жира в переработанных пищевых продуктах, но можете контролировать, что покупать.
Чтение этикеток с пищевой ценностью может помочь вам выбрать между переработанными продуктами и следить за содержанием жира, соли и сахара.
Большинство расфасованных пищевых продуктов имеют информацию о пищевой ценности на передней, задней или боковой стороне упаковки.
Если обработанные продукты, которые вы хотите купить, имеют этикетку пищевой ценности с цветовым кодированием, вы часто найдете смесь красного, янтарного и зеленого цветов.
Когда вы выбираете между похожими продуктами, старайтесь выбирать больше зеленых и янтарных и меньше красных, если вы хотите сделать более здоровый выбор.
Существуют инструкции, которые сообщают вам, содержит ли продукт высокое или низкое содержание жиров, насыщенных жиров, соли или сахара.
Рекомендации для взрослых:
Всего жиров
Высокое: более 17,5 г жира на 100 г
Низкое: 3 г жира или меньше на 100 г
Насыщенные жиры
Высокое: более 5 г из насыщенных жиров на 100 г
Низкий: 1,5 г насыщенных жиров или менее на 100 г
Сахара
Высокий: более 22,5 г общего сахара на 100 г
Низкий: 5 г общего сахара или менее на 100 г
Соль 900 79
Высокий: более 1,5 г соли на 100 г (или 0,6 г натрия)
Низкий: 0,3 г соли или менее на 100 г (или 0,1 г натрия)
Если вы пытаетесь сократить потребление насыщенных жиров, постарайтесь ограничить количество потребляемых вами продуктов, которые содержат более 5 г насыщенных жиров на 100 г.
Красное и переработанное мясо может содержать много насыщенных жиров. Мы рекомендуем не есть более 70 г в день.
Если вы беременны, узнайте, каких продуктов вам следует избегать.
Последняя проверка страницы: 10 января 2020 г.
Дата следующего рассмотрения: 10 января 2023 г.
6 лучших приложений для подсчета калорий
Хотя подсчет калорий не должен быть единственным методом контроля за здоровьем, его использование, безусловно, позволяет ориентироваться. Это также повышает осведомленность о продуктах, которые не только выбраны для употребления в пищу, но и о том, сколько они составляют рацион.
А портативные технологии продолжают развиваться, и приложения для питания избавили вас от догадок при подсчете калорий. Более того, они значительно упростили задачу.
Итак, если вы готовы взять дело в свои руки, используйте лучшие приложения для подсчета калорий!
6 лучших приложений для подсчета калорий
Приложение MyFitnessPal, разработанное Under Armour, является одним из самых популярных приложений для подсчета калорий. Кроме того, четыре года подряд оно было названо приложением № 1 для здоровья и фитнеса.
За простой навигацией скрывается обширная база данных о питании, включающая более шести миллионов продуктов. Простое приложение для подсчета калорий упрощает регистрацию еды, предлагая сканер штрих-кода и возможность сохранять блюда и рецепты.
MyFitnessPal объединяет пользователей с друзьями и крупнейшим в мире фитнес-сообществом. Там вы найдете советы, подсказки и круглосуточную поддержку, которые помогут вам достичь целей.
MyFitnessPal не ограничивается приложением для подсчета пищевых калорий и позволяет пользователям выбирать из более чем 350 упражнений или записывать индивидуальные тренировки. Соответственно, тренировки можно синхронизировать с другими любимыми приложениями и устройствами.
Одной из возможных ошибок является то, что некоторые данные о еде вводятся другими пользователями. Это создает риск недооценки или переоценки общего количества калорий.
Простой счетчик калорий и продуктов питания хвалят за подробную информацию о продуктах питания. Полная база данных продуктов питания и сканер штрих-кода также упрощают вход в личный дневник питания.
Приложение также может похвастаться режимом, который легко начать. «Введите данные своего профиля и целевой вес, и мы рассчитаем ваш ежедневный бюджет калорий. Затем просто отслеживайте свою еду, вес и активность и будьте готовы к достижению целей!»
Пользователи также могут определять потребности в питательных веществах, устанавливая собственные цели по макронутриентам, воде и измерениям тела. Приложение превращает похудение в развлечение, вызывая дружеские соревнования между друзьями и онлайн-сообществом.
Кому интересно, LoseIt! недавно представила embodyDNA. Программа идентифицирует генетические данные и координирует черты с персонализированными данными на основе ДНК и рекомендациями по снижению веса.
Разработанный LIVESTRONG.COM простой дизайн подсчета калорий с помощью MyPlate Calorie Tracker ценится и прост в использовании. Другие ценят легкость добавления продуктов, будь то из длинной базы данных или с помощью штрих-кода.
Одной из новейших функций является бесплатная библиотека рецептов, предлагающая полезные варианты завтрака, обеда и ужина. Каждый рецепт был создан зарегистрированным диетологом и рекомендован на основе личного расхода калорий и диетических предпочтений.
Приложение также предлагает распределение питательных веществ, 30-минутные высокоинтенсивные тренировки, планы питания, поддержку. Кроме того, используйте возможность экспорта и печати отчетов с данными.
Argus — творение Azumio™, лидера в области приложений для здоровья и фитнеса, направленных на улучшение здоровья. Их цель — влиять на здоровое поведение с помощью инновационных мобильных приложений.
Платформа Argus обеспечивает отслеживание активности и диеты, а также социальную сеть, посвященную здоровью и фитнесу. В конечном итоге это позволяет пользователям отслеживать все действия (калории, вес, шаги, прогулки, пробежки, сон, частоту сердечных сокращений) в одном удобном приложении.
Приложение Calorie Mama Instant Food Recognition может рассчитать пищевую ценность без штрих-кода. Вместо этого сфотографируйте фаст-фуд.
Одним из отмеченных недостатков является необходимость держать телефон под рукой, чтобы отслеживать уровень активности. Это может довольно быстро разрядить аккумулятор.
Пользователи CRON-O-Meter постоянно ценят базу данных цельных продуктов, которая отслеживает более 60 микроэлементов. Приложение поддерживает специализированные диеты, в том числе кетогенные, палео и веганские.
CRON-O-Meter также позволяет легко регистрировать продукты питания благодаря встроенному считывателю штрих-кода. Пользователи могут быстро редактировать и настраивать рецепты в приложении для подсчета калорий.
Приложение полезно для отслеживания веса, артериального давления, процентного содержания жира в организме и других параметров здоровья. Он также может синхронизировать данные о питании и активности с приложением Apple Health.
SparkPeople предлагает огромный список продуктов питания и базу данных калорий онлайн и через мобильное приложение. Пищевой дневник предлагается сделать простым и быстрым, с легко добавляемыми рецептами. Не говоря уже о том, что это счетчик калорий со сканером штрих-кода для дополнительного удобства.
SparkPeople позволяет настраивать планы питания и отслеживать физическую форму. Пользователи также могут получить демонстрации упражнений, выполненных лицензированными тренерами. Также доступна обширная библиотека статей о здоровье и фитнесе.
В то время как SparkPeople предлагает подсчет калорий, приложение в основном рекламирует себя как сообщество. Более того, те, кто использует SparkPeople, связаны с другими людьми с общими целями и ценностями.
Как выбрать приложение для подсчета калорий
Хотя все приложения являются счетчиками калорий, каждое из них имеет свои уникальные особенности, преимущества и ограничения.
Итак, выбирая приложение, подумайте о том, какие функции вам нужны: Вы хотите режимы упражнений? Если это так, загрузка MyPlate Calorie Tracker может стать вашим золотым билетом на интенсивные тренировки.