4 простых рецепта для любителей сыра

Еда

15 марта 2017

Суп, выпечка, закуска — из сыра можно приготовить почти всё. Для блюд из этой подборки вам не придётся долго искать ингредиенты или обладать особыми кулинарными навыками. Всё просто и быстро.

1. Сырный суп с курицей

cookingandbeer.com

Ингредиенты

• 500 г куриного филе;
• 200 г плавленого сыра;
• 4 крупных клубня картофеля;
• 2 крупные луковицы;
• 2 крупные моркови;
• 3 лавровых листа;
• соль, чёрный перец, гренки, зелень — по вкусу.

Приготовление

В трёхлитровую кастрюлю положите куриное филе и налейте два литра воды. Как только бульон начнёт кипеть, добавьте соль и перец, а также 2–3 лавровых листа. Варите от момента закипания 20 минут, затем выньте курицу.

Картофель и лук почистите и нарежьте кубиками. Морковь натрите на тёрке. Тёплую курицу порежьте на мелкие кусочки. Плавленый сыр натрите на тёрке или нарежьте кубиками. В кипящий бульон добавьте картофель.

Пока картофель варится, за 5–7 минут сделайте слабую зажарку из лука и моркови, слегка посолите и поперчите её. Готовую зажарку добавьте в суп и варите ещё 5–7 минут. Затем добавьте курицу. Через 3–4 минуты добавьте плавленый сыр, перемешайте суп и выключите огонь.

Перед подачей желательно посыпать суп зеленью. Можно подавать с гренками.

2. Грибной жюльен

kitchenrussian.com

Ингредиенты

• 100 г шампиньонов;
• 2 луковицы;
• 1 чайная ложка пшеничной муки;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 50 мл сливок любой жирности;
• 50 г твёрдого сыра;
• соль, чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Измельчите лук и грибы, обжарьте их с солью и перцем на сливочном масле до готовности. Добавьте муку и перемешайте. Разложите грибную смесь по формочкам, залейте сливками, посыпьте тёртым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 20–25 минут.

3. Маффины с ветчиной и сыром

easytoddlermeals. com

Ингредиенты

• 3 куриных яйца;
• 150 мл молока любой жирности;
• 300 г пшеничной муки;
• 10 г разрыхлителя;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г твёрдого сыра;
• 100 г ветчины;
• соль, чёрный перец, сахар — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте ветчину и сыр небольшими кубиками. В глубокую миску положите мягкое сливочное масло, сахар, соль, перец, молоко и взбейте массу.

Добавьте в смесь муку, яйца, разрыхлитель и замесите тесто. Туда же насыпьте кубики ветчины и сыра и перемешайте.

Разложите тесто по формам, заполнив их на ⅔. Выпекайте 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

4. Жареный сыр

recipes.sparkpeople.com

Ингредиенты

• 50 г пшеничной муки;
• 200 г панировочных сухарей;
• 300 г сыра эдам;
• 1 куриное яйцо;
• 300 мл растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сыр ломтиками толщиной в один сантиметр. Слегка взбейте яйцо. Обваляйте сыр в муке, обмакните в яйцо, обваляйте в сухарях.

Налейте масло в глубокую сковородку и разогрейте до кипения. Положите в сковородку ломтики сыра. Обжаривайте 20–30 секунд на каждой стороне до золотистого цвета.

рецепты с сыром на любой вкус

Сыр – универсальный продукт, с участием которого можно своими руками изготовить множество удачных кулинарных шедевров. Это могут быть простые лакомства в деревенском стиле или оригинальные блюда, подаваемые в ресторанах. Если вы любите такой продукт, непременно прочтите, что приготовить из твердого и мягкого сыра в домашних условиях.

Рецепты блюд из сыра

Сыр является молочным продуктом, который создают с участием специальных ферментов, молочнокислых микроорганизмов или солей-плавителей.

Благодаря разным технологиям производства можно получить сырные продукты разных групп:

• твердые сыры;
• мягкие сыры;
• рассольные сыры;
• плавленые сыры.

И абсолютно все они могут применяться для приготовления первых и вторых блюд, выпечки, десертов, салатов, закусок и т. п.

Представим читателю несколько удачных рецептов блюд с сыром, сопровождающихся пошаговыми инструкциями. Их можно приготовить в домашних условиях, ведь такие рецепты предполагают использование простых ингредиентов, присутствующих на полках большинства магазинов.

Салат с сыром

Салаты – прекрасный способ утолить голод, обогатить организм полезными витаминами и минералами. При желании можно найти множество рецептов таких блюд с применением сыра.

Его трут на терке, режут кубиками и слайсами, чтобы дополнить вкус иных ингредиентов в салате нежным сырным привкусом. Приведем пример отличного салата, в составе которого присутствует твердый сыр, к примеру, голландский или маздам.

Для приготовления салата с сыром понадобятся следующие ингредиенты:

• белый хлеб ⎼ 60 г.;
• ветчина ⎼ 150 г.;
• сыр твердый ⎼ 100 г.;
• отварное куриное яйцо ⎼ 3 шт.;
• натуральный йогурт натуральный ⎼ 100 г.;
• зеленый лучок ⎼ 20 г.;
• листики петрушки ⎼ 20 г.

Рецепт салата с сыром рассчитан на 6 порций.

1. Снимите с батона корочку, а мякоть нарежьте кубиками и подрумяньте в духовой печи, разогретой до 200 градусов.
2. Твердый сыр, отварные яйца и ветчину нарежьте кубиками и уложите в тарелочки на листья салата. Перец и соль по вкусу.
3. Зелень нарежьте меленько и смешайте с йогуртом. Заправку поливают поверх нарезанных ингредиентов, а уже на нее посыпают подрумяненные сухари.

Яйца с сыром

Яйца в тандеме с сыром, на первый взгляд, выглядят довольно просто, если представить эти продукты нарезанные кубиками. Но на практике это очень вкусное сочетание, которое может принимать весьма разнообразные воплощения.

Оно позволяет быстро утолить голод, поэтому используется в большом числе рецептов. Приведем один из них в пример.

Актуальные ингредиенты для приготовления овощной запеканки с сыром, яйцами:

• куриные яйца – 8 шт.;
• луковица небольшого размера – 1 шт.;
• брокколи – 150 г. ;
• шампиньоны – 150 г.;
• сыр – 150 г.;
• зелень;
• соль, черный перец по вкусу;
• сливочное масло.

Рецепт рассчитан на 4 персоны.

Особенности приготовления запеканки с яйцами, овощами и сыром:

1. Брокколи нужно отварить в подсоленной воде, меленько нарезанный лук обжаривают в сливочном масле до золотистого цвета. Шампиньоны нарезают кубиками, солят и также обжаривают на сковороде.
2. 4 порционные формы для запекания смазывают сливочным маслом, заполняют грибами с луком и разрезанными четвертинками соцветиями брокколи. Затем в них также заливают по 2 куриных яйца, солят и перчат, посыпают измельченной зеленью и мелко натертым сыром.
3. Духовую печь, где запекаются формы, разогревают до 180 градусов около 15-25 минут, пока сыр не приобретет золотистый оттенок.

Паста

Паста – любимое лакомство итальянцев, но и представители других национальностей питают к этому блюду не меньшую любовь. Приведем пример пасты с сыром моцарелла.

Ингредиенты, которые понадобятся в процессе приготовления пасты с сыром моцарелла:

• паста – 800 г.;
• сыр моцарелла – 3 шарика;
• виноград – 100 г.;
• помидоры черри – 100 гр.;
• листья базилика;
• томатная паста – 1 ст. л.;
• соль, перец по вкусу.

Выполняйте операции в следующей последовательности:

1. Пасту необходимо сварить в подсоленной воде, промыть.
2. В кастрюльке на среднем огне в оливковом масле обжаривают нарезанные половинками виноград и помидоры черри, а затем добавляют в емкость ложку томатной пасты и стакан молока.
3. Макароны помещают в кастрюлю с иными ингредиентами и перемешивают. Пламя горелки снижают до минимума, добавляя в смесь три шарика сыра моцарелла. Кастрюльку накрывают крышкой на 2-3 минуты, после чего огонь выключают.
4. Блюда разливают в глубокие тарелки, украшают листьями базилика, мяты.

Фондю

Фондю – любимое лакомство и детей, и взрослых. Приготовим сырное фондю таким образом:

• нарежьте кубиками сыр сортов гауда и швейцарский, перемешайте с кукурузным крахмалом;
• налейте в горшочек для фондю 1,5 стакана сухого белого вина, 1 столовую ложку коньяка, а затем разогрейте на среднем огне;
• как только жидкость закипит, добавьте в нее сыр и медленно помешивайте ее;
• соус можно приправить мускатным орехом, черным молотым перцем.

Сырное фондю подают с круассанами, хлебцами, гренками.

Драники с сыром

Заранее приготовьте картофельные драники, а затем разогрейте духовку. Форму для будущего блюда смажьте сливочным маслом, и сложите в нее драники.

В емкости следует смешать соль, молотый черный перец, сливки, масло, тертый на терке сыр, после массой заливают форму до краев. Останется только запечь лакомство до образования аппетитной корочки.

Супы

Не знаете, в каком блюде использовать сыр? Готовьте супы. Можно найти тысячи оригинальных рецептов первых блюд с таким компонентом.

К примеру, весьма нежным вкусом отличается горохово-сырный крем-суп с вялеными помидорами и гренками.

Приготовление сырного супа выглядит так:

• горошек ставят на огонь, добавляя 4 столовые ложки оливкового масла, лук кубиками и обжаривают;
• когда горох подрумянится, его посыпают смесью перцев и солят по вкусу;
• затем обжаренную массу добавляют в блендер вместе с куриным бульйоном, мелко нарезанным базиликом, укропом, петрушкой и измельчают до однородного состояния;
• вяленые помидоры нарезают мелкой соломкой, а сыр натирают на терке, и добавляют в тарелки с крем-супом;
• сырный суп украшают заранее обжаренными на оливковом масле кусочками белого хлеба.

Соусы

Сыр является отличным ингредиентом для создания соусов к мясу, пасте, пицце. К примеру, очень удачный вариант можно приготовить по следующему рецепту.

В сотейнике следует растопить сливочное масло, ввести в него молоко и добавить тертый сыр. Огонь должен быть медленным, а смесь важно тщательно помешивать. Через пару минут сырный соус снимают с огня и подают на стол.

Десерты

Не менее актуальны сыры и при изготовлении десертов. Однако в данном случае используются мягкие виды, к примеру, филадельфия, маскарпоне и др.

С их помощью готовят муссы, крема, а также начинки для пирожных. Весьма оригинальны мягкие сыры в сочетании с желе, орехами, свежими ягодами и т.п.

Выпечка

Сыр прекрасно подходит для приготовления разного рода выпечки. К примеру, отличным вариантом для перекуса с чашечкой кофе или чая выступит киш с сыром и грибами. Для его приготовления потребуется:

• просеять муку и втереть в нее кусочки сливочного масла до образования мелкой крошки;
• добавить в смесь щепотку соли и 3 ст. л. сметаны, замесив мягкое упругое тесто;
• скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холод на 60 минут;
• очистить от грязи и нарезать пластинами шампиньоны, после чего обжарить их на оливковом масле до золотистого цвета;
• почистить и вымыть лук зеленый, меленько нарезать;
• добавить порей в жареные грибы и протушить 1 минуту;
• размазать тесто равномерным слоем в форме, смазанной сливочным маслом, застелить его пекарской бумагой, насыпав поверх нее сухой горох;
• поместить форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут;
• взбить яйца венчиком, добавить в них щепотку соли, молотый перец, мускатный орех, сливки и хорошо все перемешать;
• натертый на мелкой терке сыр всыпать в яично-сметанную смесь и все еще раз перемешать;
• подпеченное тесто вытащить из духовки, высыпать горох в миску, убрать бумагу, заполнить начинкой и посыпать сыром;
• поставить пирог в духовку до румяной корочки;
• остывший киш с сыром и грибами вынуть из формы, выложить на тарелку.

Торты домашние

Сыр можно добавлять даже в домашние торты. Но в данном случае твердый сыр не подойдет, потребуется изготовить специальный крем-чиз. Делается это следующим образом:

• сливочный сыр, сахарную пудру и охлажденные сливки добавьте в чашу блендера и тщательно взбейте сначала на низкой скорости, потом на высокой;
• намажьте приготовленный крем на заранее приготовленные коржи, а верхний украсьте узорами из того же крема с помощью кондитерского мешка.

Итог

Из сыров разных сортов готовят множество блюд, отличающихся оригинальными вкусовыми качествами. Они сытные и полезные, поэтому так много людей стараются готовить сырные лакомства в домашних условиях.

С помощью рецептов, описанных в этой статье, порадовать любимых и близких вкусными блюдами с сыром станет гораздо проще.

Топ-10 любимых сырных блюд

Липкий, сливочный, причмокивающий сыр — чего еще можно желать от комфортной еды? Шоколад, говоришь. На самом деле, шоколад и сыр — идеальный союз — подумайте о шоколадном чизкейке. А в Новой Зеландии делают шоколадный сыр, который покорил Азию [источник: Чан]. Да, шоколадный сыр. Вероятно, это не тот аромат, который рассматривали первые производители сыра.

Первобытное производство сыра восходит к 8000 г. до н.э. [источник: Браун]. Европейские монахи делали сыр со времен Средневековья, а некоторые монастыри продолжают эту традицию и сегодня. Но только в середине 19^-й -й век, когда производство сыра стало полноценной отраслью [источник: Информационно-исследовательский центр молочной промышленности].

Реклама

Сегодня существует более 400 сортов сыра [источник: Информационно-исследовательский центр молочной промышленности]. Вы можете выбрать из множества сыров твердого копчения, полутвердых, полумягких и мягких сыров. В молочном корпусе вы найдете чеддер, камамбер и шевре, эдам и эмменталь, гауда и грюйер, хаварти, манчего, моцарелла и маскарпоне, пармиджано-реджано, пекорино и проволоне, разнообразные сыры с плесенью и многие другие.

В 2007 году американцы съедали 32,7 фунта сыра на душу населения. Греция заняла первое место, потребив 82,2 фунта, а Франция заняла второе место с 51,9 фунта [источник: Wisconsin Milk Marketing Board].

Помимо того, что сыр вкусный, он может быть и питательным — он содержит кальций и белок, а также жирорастворимые витамины и минералы. И есть хорошие новости для тех из вас, у кого непереносимость лактозы: сыр содержит минимальное количество лактозы, поэтому, даже если вы не переносите молоко, вы, вероятно, можете побаловать себя сыром [источник: Совет по экспорту молочных продуктов США].

Отправляйтесь вместе с нами в путешествие во времени, исследуя мистику, мифы и знания о 10 лучших сырных блюдах.

Содержимое

1. Сырная крупа
2. сырное фондю
3. Сырные закуски и закуски
4. Лазанья
5. Картофель в панировке
6. Чизкейк
7. Пицца с сыром
8. Бутерброд с запеченным сыром
9. Макароны с сыром
10. Чизбургер

htm»>

10. Сырная крупа

Вы когда-нибудь задумывались, почему люди иногда хихикают, когда вы заказываете крупу, но разговор принимает явно эпикурейский оборот, если вы заказываете поленту? Крупа воспринимается как южная деревенская еда, в то время как полента предполагает интернациональный колорит, но это почти идентичные блюда. Приправьте их небольшим количеством сыра, и мало кто заметит разницу, включая большинство южан. Существенная разница заключается в том, что белая кукуруза отличается от желтой.

Крупа изготавливается из белой кукурузы, перемолотой на косточках. Этот процесс помогает сохранить вкус, клетчатку и питательные вещества кукурузы. Крупа не быстрого приготовления готовится около 20-25 минут [источник: Shrum]. Добавьте молоко или сливки и перемешайте с сыром Монтеррей Джек и свежим рубленым перцем халапеньо для гарнира в стиле техас-мекс. Добавьте сыр и остатки в приготовленную крупу и запеките, чтобы получилась запеканка. Проявите немного изобретательности в своей технике, чтобы приготовить суфле с простым южным колоритом.

Advertisement

Приготовьте молотую желтую кукурузу и сыр пармезан, и у вас есть полента, чудесно сливочный гарнир или аппетитная палитра, на которую можно положить жареные креветки, рыбу, курицу или овощи. Его даже можно купить готовым к употреблению.

И на всякий случай, если вы беспокоитесь, поверьте нам — вы не будете говорить с южным акцентом в следующий раз, когда будете угощаться сливочным теплом каши, задушенной маслом и сыром, так что вперед, к миске настоящей каменной крупы.

9. Сырное фондю

Наряду с рубашками с узором пейсли и мультиварками фондю ворвался на сцену в 1970-х. И, как пейсли и мультиварки, он вернулся. Первоначальных сетевых ресторанов фондю давно уже нет, но на их месте открылись новые. Меню остаются почти такими же; только цены изменились.

Провальные попытки устроить вечеринку с фондю дома остались в прошлом. На вечеринках с фондю версии 1. 0 были печальные попытки приготовить домашнее фондю. Требовалось геркулесово усилие только для того, чтобы забить швейцарские сыры — Эмменталь и Грюйер, и когда вы это делали, возникала проблема с тем, чтобы превратить кашу в кастрюлю, чтобы превратить ее во что-то, напоминающее фондю.

Реклама

Сегодня идеальное сырное фондю находится так же близко, как в вашей кладовой или холодильнике. В отличие от большинства упакованных продуктов, фондю в коробках является подлинным продуктом, импортированным из Швейцарии, предварительно смешанным с эмменталем, грюйером и вином, и все это, как правило, менее чем за 10 долларов. Нагрейте его на плите в течение нескольких минут и переложите в горшок для фондю, чтобы приготовить сырное фондю ресторанного качества. Чтобы приправить его, натрите свежий чеснок вокруг кастрюли перед добавлением смеси и добавьте щепотку мускатного ореха при нагревании. Нарежьте хрустящую буханку хлеба, несколько яблок или груш и несколько овощей, и вы получите званый обед на четверых всего за несколько минут от коробки к столу, при этом нужно почистить только один горшок, и у вас останется много свободного времени для вечера Twister.

8. Сырные закуски и закуски

Помните, когда сырная закуска означала черствый квадратный сыр и крекеры в целлофановой упаковке? Или, может быть, в студенческие годы вы направляли аэрозольный баллончик с «сырной пастой» прямо в рот без хрустящей транспортировки? О, и еще эти маленькие баночки сыра с перцем плавали в майонезе.

Мы прошли долгий путь, детка! Сегодняшнее меню сырных закусок начинается с бесконечного множества сырных соусов. Дип-соусы из сливочного сыра содержат кусочки садовых овощей или морских фруктов, таких как крабы, лобстеры или креветки. Гуляки в счастливые часы потребляют мексиканский соус кесо галлонами. Горячие и холодные соусы из голубого сыра с хреном, копченым миндалем или беконом (а иногда и всеми тремя ингредиентами) украшают праздничные столы.

Реклама

Жареная моцарелла, смоченная в соусе маринара или барбекю, и запеченный сыр бри возглавляют линейку горячих сырных закусок. Если вы не хотите возиться с обертыванием теста вокруг колеса бри, просто выложите сезонную начинку, например, клюквенный компот с бренди, поверх подогретого бри для элегантной подачи.

Соломинки для классического южного или итальянского сыра, только что из печи, перед которым невозможно устоять. Сделайте несколько партий и заморозьте партию или две для последующего использования. Нарежьте несколько кусочков пармезана и сбрызните бальзамическим уксусом, чтобы приготовить аппетитную закуску быстрого приготовления. Смешайте очень острый сыр чеддер с небольшим количеством острого чатни из манго, сформируйте небольшие шарики и обмакните в рубленые фисташки. Эти деликатесы быстрого приготовления исчезнут раньше, чем вы успеете подать их на тарелку.

В следующий раз, когда у вас сработает автопилот нездоровой пищи, подумайте о современной сырной закуске с фруктами.

7. Лазанья

Что самое лучшее в лазанье? Это количество различных сыров, которые вы можете использовать, чтобы сделать этот круглогодичный классический ужин классическим. Лазанья в значительной степени зависит от сыра рикотта, сыра, который во многих итальянских блюдах используется вместо творога. Он легче и пушистее, чем сливочный сыр, с чуть более сладким вкусом, и многие находят его гораздо более привлекательным, чем творожный творог. В классической лазанье слои говяжьего фарша в томатном соусе чередуются с рикоттой, моцареллой и сыром пармезан, и часто вы найдете добавки азиаго, фонтина, проволоне и других сыров. Возможно, самым соблазнительным аспектом этой итальянской запеканки является толстый, золотистый, пузырчатый верхний слой сыра, который приветствует вас, когда вы достаете его из духовки.

Вегетарианские альтернативы стали популярными, и они представляют собой здоровое, легкое летнее блюдо из одного блюда. Любители морепродуктов могут отведать лазанью с лобстерами или крабами. Фактически, лазанья превратилась в большую запеканку с лапшой и начинкой на ваш выбор. Даже классический томатный соус уже не обязателен. Вы можете попробовать соус песто с овощами или соус в стиле Альфредо с курицей. Единственными необходимыми ингредиентами являются лапша для лазаньи и сыр, сыр и еще раз сыр. Помимо этих двух ингредиентов, это широко открытое игровое поле, где вы можете создать свое собственное фирменное блюдо.

Advertisement

Если вы никогда не пробовали лазанью, производители макаронных изделий сделали приготовление лазаньи доступным для большинства домашних поваров. Ищите лапшу для лазаньи без варки, чтобы сократить время приготовления вдвое.

6. Картофель в панировке

Многие дети находят запеченный картофель в упаковке с порошкообразным сыром чеддер греховно вкусным. Известно, что братья и сестры дерутся из-за хрустящей коричневой корочки, оставляя основные остатки своим родителям.

Как бы ни был хорош расфасованный картофель, почему бы не попробовать выращенный в панировке картофель или Гратен Дофинуа , приготовленный с нуля из свежих ингредиентов. Вы можете обнаружить, что в штатах термин «картофель с гребешком» используется взаимозаменяемо, но классический картофель с гребешком во Франции никогда не включает сыр, а только сливки [источник: Ordiorne].

Advertisement

Для запекания картофеля вы можете использовать грюйер, эмменталь, старый добрый швейцарский сыр, чеддер или копченый чеддер — на самом деле, подойдет любой сыр, который легко плавится.

Если вы достаточно предприимчивы, чтобы приготовить запеченную картошку, воспользуйтесь несколькими советами и хитростями. Начните с рецепта из известного количества — шеф-повара или хорошо известной поваренной книги. Сейчас не время заниматься любительством. Лучший картофель для запекания начинается с картофеля Yukon-gold или другого картофеля со средним содержанием крахмала, чтобы гарантировать, что он поглощает и удерживает нужное количество влаги [источник: Браун]. Это способствует роскошно густому и бархатистому сырному соусу. Следуйте рецепту до буквы, когда вы делаете это в первый раз. Последний ключ к успеху — терпение; не экономьте на времени приготовления.

Каждый хороший повар пробует на вкус, поэтому, как только ваша запеканка будет готова, не забудьте попробовать пару больших ложек золотистой корочки, прежде чем дети съедят ее.

5. Чизкейк

Чизкейк — одна из тех вещей, которые многие ньюйоркцы считают само собой разумеющимся, а посетители не могут нарадоваться, но действительно ли это торт? Нет, не совсем — в нем нет муки и ничего, что заставило бы его подняться. Торты по определению содержат муку и один или несколько разрыхлителей. Во многом чизкейк больше похож на пирог, но большинство поваров согласятся, что технически это запеченный заварной крем [источник: Браун]. Общие вариации включают нью-йоркские и итальянские чизкейки. Чизкейки в нью-йоркском стиле готовятся из сливочного сыра, а чизкейки в итальянском стиле готовятся из сыра рикотта и/или маскарпоне. Корочки также различаются: от традиционной корочки крекеров Грэма до измельченного печенья или измельченных орехов. Основные ингредиенты включают сыр (например, сливочный сыр, маскарпоне или рикотта), яйца, сливки, ваниль и сахар.

Различные стили — не единственные варианты. Существует также множество вкусов, таких как шоколадно-малиновый, лаймовый, тыквенный и даже банановый крем. Или вы можете покрыть простой чизкейк свежими или вареными ягодами, какой-нибудь глазурью или соусом — например, карамель — популярный выбор.

Реклама

4. Сырная пицца

Зайдя в закусочную в Италии, вы можете посмотреть прямо на кусок пиццы и задаться вопросом, что это такое. Это или не пицца? То, что вы, вероятно, заметили, — это пицца «Маргарита» — ломтики свежих помидоров и моцареллы, посыпанные целыми листьями базилика, сложенными на фокачча корочка — случайно (или нет) цвета флага Италии.

Происхождение пиццы Маргарита связано с королевой Маргаритой Неаполитанской. Хотя все согласны с тем, что этот особый стиль сырной пиццы родом из Неаполя, его фактическое создание окружено различными легендами. Некоторые говорят, что оно было создано в честь королевы, в то время как другие говорят, что королева попросила приготовить блюдо для людей [источник: Перри]. Так или иначе, пицца проложила свой путь из Италии к обеденным столам и диванам по всей Америке. И мы едим его очень много. Фактически, каждый житель США упаковывает в среднем 23 фунта пиццы каждый год [источник: Domino’s Pizza].

Реклама

В то время как пепперони — самая популярная начинка в Америке, по данным Национальной ассоциации операторов пиццерий, сыр — еще одна очень популярная начинка. И мы говорим не только о моцарелле и пармезане — в наши дни итальянские смеси из шести сыров являются обычным явлением в молочных продуктах (и в нашей пицце).

htm»>

3. Сэндвич с жареным сыром

Сколько бутербродов с сыром на гриле съедает средний ребенок до достижения совершеннолетия? Независимо от количества, американские дети выросли на бутерброде с жареным сыром. Как правило, это простой рецепт: два ломтика купленного в магазине хлеба, наполненного воздухом, и один или два ломтика плавленого американского сыра, поджаренного на гриле или с небольшим количеством масла. Звучит аппетитно, не правда ли? Что ж, если вам уже исполнилось, скажем, 16 лет, это может больше не удерживать очарование «я мог бы есть это каждый день недели». К счастью для многих из нас, есть и взрослая версия.

Хлеб, купленный в магазине, заменяется ремесленным хлебом, а плавленый сыр уступает место разнообразным сортам настоящего сыра. А лингвистический переход от «жареного сыра» к итальянскому панини позволил заказывать этот вкусный бутерброд в ресторане по мирской цене.

Объявление

Панини легко приготовить дома, на приготовление уходит всего несколько минут. Не позволяйте отсутствию производителя панини помешать вам приготовить его самостоятельно. Единственное необходимое оборудование — это сковорода или электрогриль и тарелка. Ингредиенты включают хлеб и сыр на ваш выбор, а также дополнительные варианты мяса и спредов. Секрет приготовления великолепных панини заключается в больших порциях сыра; вам нужен вкусный расплавленный сыр, чтобы склеить бутерброд. Слегка смажьте обе стороны хлеба маслом и придавите бутерброд тарелкой. Когда бутерброд подрумянится, переверните сэндвич и повторяйте, пока вторая сторона не станет золотистой, а сыр не начнет сочиться из сэндвича. Подавайте со стороной детских воспоминаний.

2. Макароны и сыр

Макароны или «pasta secca» представляют собой сушеные макаронные изделия в форме локтя. Хотя его происхождение неясно, многие считают, что Марко Поло завез его в Италию. Однако ученые опровергли эту легенду [источник: Райт]. Другие версии предания о макаронах приписывают их изобретение арабам, этрускам, грекам или римлянам. Независимо от того, кто их изобрел, нельзя отрицать, что они имели оглушительный успех, особенно здесь, в США.

Как они попали сюда, неизвестно, но одна история предполагает, что макароны и сыр были представлены американской публике Томасом Джефферсоном, когда он привез их из Италии в Вирджинию [источник: Райт]. Наша любовь к этой сырной комфортной еде достигла совершенно нового уровня после того, как Kraft Foods представила Kraft Macaroni and Cheese Dinner в 1919 году.37, макароны с сыром в коробках, которые понравились занятым домохозяйкам в США [источник: Sennebogen]. После того, как во время Второй мировой войны было введено нормирование продуктов питания, макароны и сыр стали основным продуктом питания и быстрой заменой ужина из мяса и картофеля.

Advertisement

В то время как макароны с сыром могут стоять сами по себе и выдержали испытание временем как классическое американское блюдо, освежить ваш любимый рецепт макарон с сыром очень просто. Вы можете добавить панировочные сухари сверху или добавить немного приготовленного лобстера, краба или креветок. Или попробуйте поэкспериментировать с разными сырами и другими формами пасты. Например, пенне или фарфалле в сочетании с бри, горгонзолой, грюйером и фонтиной могут иметь более взрослый вид.

1. Чизбургер

Чарли Нагрин (Гамбургер Чарли) из Сеймура, штат Висконсин, утверждает, что он первым продал мясной котлет на булочке в 1885 году [источник: Барто]. Ассамблея Висконсина провозгласила Сеймур «Домом гамбургеров» [источник: Стрэдли]. Другие утверждают, что их предки первыми приготовили, продали, съели или мысленно представили гамбургер, и законодательные собрания нескольких штатов провозгласили это так. С момента и в месте своего появления гамбургеру суждено было стать типичным американским бутербродом на булочке, которому подражали во всем мире.

Только в бурные 20-е кто-то бросил кусок сыра поверх гамбургера [источник: Stradley]. К 1930-м годам на долю плавленого сыра приходилось около 40 процентов продаж сыра, и большая часть его приходилась на чизбургеры [источник: Грей]. Чизбургеры фаст-фуда по-прежнему состоят из плавленого сыра и мясных котлет на булочке, просто карикатура на сочный чизбургер, приготовленный на гриле.

Папоротник 1970-х произвел революцию в мире гамбургеров. Американский сыр предназначался для закусочных. Вместо этого вы заказали собственный бургер с сыром на ваш выбор — острым или копченым чеддером, швейцарским, гауда, проволоне или крошкой из голубого сыра. Бургеры с пиццей были покрыты соусом маринара и сыром моцарелла. И сегодня высококлассный чизбургер продолжает процветать — вы можете найти гамбургеры с индейкой, покрытые бри, гамбургеры с бараниной, посыпанные фетой и цацики, и котлеты из говядины Кобе, укрытые грюйером.

Если вам нужно больше вкусных сыров, чтобы удовлетворить вашу тягу, перейдите по ссылкам на следующей странице.

htm»>

Много дополнительной информации

Связанные статьи

Источники

• Энсон Миллс. «Что нужно знать о грипсах: история и кулинарные советы». (18 мая 2010 г.) http://www.ansonmills.com/corn1.pdf
• Барто, Диана. «Happy 100 ^th , Гамбургер.» Журнал «Говядина». 1 ноября 2004 г. (20 мая 2010 г.) http://beefmagazine.com/mag/beef_happy_th_hamburger/
• Браун, Олтон. «Хорошо ест». Стюарт, Табори и Чанг. 2009.
• Чан, Карен. «Тайваньцы жуют наш шоколадный сыр». nzherald.co.nz. 28 июля 2005 г. (19 мая 2010 г.) http://www.nzherald.co.nz/business/news/article.cfm?c_id=3&objectid=10337965
• Чу, Майкл. «Чизкейк в простом нью-йоркском стиле». (19 мая 2010 г.) http://www.cookingforengineers.com/recipe/89/Cheesecake-Plain-New-York-Style
• Колумбийская энциклопедия, шестое издание. «Сыр.» 2008. Энциклопедия.com. (21 мая 2010 г.). http://www.encyclopedia.com/doc/1E1-cheese.html
• Молочный научно-информационный центр. «Козий сыр». (5 мая 2010 г.) http://drinc.ucdavis.edu/goat3.htm
• Domino’s Pizza. http://www.dominospizza.com
• Фриман, Шанна. «Как работает сыр». (19 мая 2010 г.) https://recipes.howstuffworks.com/cheese.htm
• Грей, Ребекка. «Американский сыр». Спаситель. (20 мая 2010 г.) http://www.saveur.com/article/Kitchen/American-Cheese
• Мэйли, Стив. Владелец ресторана Mallie’s Sports Grill. Личное интервью. 20 мая 2010 г.
• Ниббл. «Сырный глоссарий». (20 мая 2010 г.) http://www.thenibble.com/reviews/main/cheese/cheese2/glossary.asp
• TheNibble. «История макарон». (20 мая 2010 г.) http://www.thenibble.com/reviews/main/pastas/history-of-pasta.asp#american
• Ордиорн, Дон. Вице-президент по продовольственному обслуживанию Картофельной комиссии Айдахо. Личная переписка. (20 мая 2010 г.).
• Перри, Чарльз. «Закуска каменного века». Лос-Анджелес Таймс. 20 июня 1991 г. (20 мая 2010 г.) http://articles.latimes.com/1991-06-20/food/fo-1104_1_italian-pizza
• Shrum, Margi. «Крупка: Вы должны попробовать органическую каменную муку.» Питтсбург Post-Gazette. 11 февраля 2010 г. (18 мая 2010 г.) http://www.post-gazette.com/pg/10042/1034918-34.stm
• Сеннебоген, Эмили. «Овладение искусством макарон и сыра». Учебный канал. (20 мая 2010 г.) https://recipes.howstuffworks.com/fresh-ideas/easy-dinner-ideas/mac-n-cheese.htm/printable
• Стрэдли, Линда. Гамбургеры — история и легенды гамбургеров. (20 мая 2010 г.) http://whatscookingamerica.net/History/HamburgerHistory.htm
• Совет США по экспорту молочной продукции. «Пищевая информация». (19 мая 2010 г.) http://www.usdec.org/Products/content.cfm?ItemNumber=82451&navItemNumber=82244
• Совет по маркетингу молока штата Висконсин. Факты и цифры о сыре. (19 мая 2010 г.) http://www.wisdairy.com/AllAboutCheese/CheeseFactsAndFigures.aspx
• Райт, Клиффорд А. «История макарон». (20 мая 2010 г.) http://www.cliffordawright.com/caw/food/entries/display.php/id/50/
• Райт, Клиффорд А. «Происхождение слова «Макароны и сыр».» (20 мая 2010 г.) http://www.cliffordawright.com/caw/food/entries/display.php/topic_id/16/id/105/

​

Процитируйте это!

Пожалуйста, скопируйте/вставьте следующий текст, чтобы правильно цитировать эту статью HowStuffWorks.com:

MJ Plaster
«10 самых любимых сырных блюд»
2 июня 2010 г.
HowStuffWorks.com.
20 июля 2023 г.

Citation

36 сырных закусок, которые обязательно нужно приготовить тем, кто любит вечеринки

Когда наступает время вечеринки, сырные закуски говорят вашим гостям: «Добро пожаловать в мой дом. Я люблю тебя больше, чем чипсы и сальсу». Или, может быть, они просто говорят: «Этот сырный соус слишком затягивает, чтобы есть его в одиночестве. Пожалуйста, подойдите». Ищете ли вы закуски во время напитков перед ужином или просто широкий выбор закусок, мы предоставим вам все необходимое. Вот 36 фаворитов фанатов с участием Купера 9. 0005 ® сыр!

Краткое руководство

5 Закуски со сливочным сыром

4 Еще сырные соусы

3 Закуски с сырными шариками

4 Закуски с мясом и сыром

7 Сырные начос, кольца, Картошка фри и тотс

5 сырных закусок

2 лотка с сырными закусками

Бонус: 6 идей для закусок с сыром и крекерами

Будете ли вы таять со мной?

5 Закуски со сливочным сыром

Сливочный сыр — это гораздо больше, чем паста для завтрака. Так. Много. Более. Это основа, основа, мать (если хотите) всевозможных простых рецептов закусок и соусов для вечеринок. Итак, отложите этот рогалик и раскопайте старинный бабушкин чипсет.

Нужно окунуться.

1. ДИП СО ШПИНАТОМ И АРТИШОКАМИ

Идеально подходит для любого взрослого человека с благими намерениями, которому нужно замаскировать свои овощи, чтобы их съесть. Отдайте должное богатому антиоксидантами шпинату, а затем отдайте себя острой сливочной пользе сыра Cooper ^®  .

2. ГОРЯЧИЙ РУВИМ СОУС

Повторное введение Рубена в разобранном виде. Этот соус обладает всеми достоинствами своего классического предшественника, переплавленного в миску с закусками, которые можно окунать. Он соленый, острый и чуть-чуть сладкий — возможно, мало чем отличается от гостей вашей вечеринки.

3. ОСТРЫЙ МЭРИЛЕНДСКИЙ КРАБОВЫЙ СОУС

Восточное побережье встречается с Дальним Востоком в этой обновленной версии классического Мэрилендского крабового соуса. Мы изменили этот стандарт Чесапикского залива и придали ему азиатский профиль с помощью соевого соуса и шрирача. Добавьте немного Cooper ^®  Sharp, и мы обещаем, что бабушка Нетти все равно одобрит.

4. ДИП С СЫРОМ BLT

Ммм, классический BLT: поджаренный белый хлеб с беконом, листьями салата, помидорами и майонезом. Вкусная, но грязная, жидкая еда даже для самых опрятных из нас. Здесь мы превратили эту классическую комбинацию в многослойный соус. Это все элементы BLT, без беспорядка. Хотя, если честно, мы не видели, чтобы ты ел сырный соус, так что…

5. СЛИВОЧНЫЙ СЫР С БЕКОНОМ

Бекон утром, бекон вечером, бекон во время вечеринки.

Этот паштет из свинины одинаково хорош как на тарелке с крекерами, так и на утреннем тосте. Приготовьте партию для своей вечеринки и надейтесь, что надежда вопреки надежде останется на утренний перекус, завтрак или вечеринку. Разговор о двойном соусе из бекона — это какая-то свинья.

4 Больше сырных соусов

Сырный соус. Это делает мир лучше. Острый, белый, мягкий, пряный, пьяно-пивной. Не имеет значения. Ты приготовь, мы съедим. Потому что сырный соус — причина изобретения чипсов (вероятно).

6. ЧИЛИ-ДИП САНТА-ФЕ

Говоря языком гольфа, чили-дип — это любой пропущенный удар, при котором клюшка ударяется о землю позади мяча, практически не касаясь мяча. Мы не можем сказать, как эта фраза стала частью великого лексикона гольфа. Но вот что мы знаем:

Единственный соус чили, который нам нравится, — это большая миска чипсов из тортильи, и это всегда хит  с сыром Cooper ^® .

7. БЕЛЫЙ ПРЯНЫЙ КЕССО

Максимально насыщенный сырный соус в стиле техасско-мексиканской кухни станет любимым блюдом почти на любом стадионе Southwest, в ресторане или на домашней вечеринке. Держите его теплым в медленноварке на самом низком уровне, подавайте с чипсами из тортильи, а затем дайте гостям места, чтобы собраться вместе.

Разрешите есть прямо из миски? Предоставленный.

8. СЫРНЫЙ СОУС MASON JAR

Считайте, что это папочка всех сырных соусов . Считайте это жидким искушением в банке Мейсона. Считайте, что это самый вкусный и сырный соус, который вы когда-либо ели в одиночку во время шестичасового марафона Hulu.

9. ДИП С СЫРНЫМ ЭЛЕМ

Вот один рецепт, достойный соли с кренделями. Но пусть вас не смущает этот восторженный отзыв. Этот пивной соус готовится просто. Просто растопите 2 чашки Cooper ^®  Sharp Yellow с 1/3 чашки пива Pilsner. Это действительно так просто. Отделка бутылки не является обязательной.

3 Закуски с сырными шариками

Неважно, свежие они или жареные, сырные шарики — это всегда маленькое волшебство. Приготовьте любой из этих рецептов и мяч это день.

10. ЖАРЕНЫЕ ШАРИКИ РИЗОТТО С СЫРОМ (АРАНЧИНИ)

Эти жареные шарики ризотто появились на Сицилии в 900-х годах . Название этих жареных шариков ризотто означает «маленькие апельсины» из-за золотистого цвета, который они получают при жарке. Вкусная закуска, приготовленная своими руками, это классическое блюдо предназначено для совместного использования. Что мы и делаем при случае.

11. КЛЮКВЕННЫЕ ЖАРЕНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Жареные сырные шарики — это своего рода ночная закуска, которую болтливые девочки Гилмор могут безнаказанно съесть в любой будний вечер. Но это для любителей, версия для гурманов  Лорелай брала с собой, чтобы отвести неодобрительные взгляды своей вечно правильной матери. Пропустите салфетки, просто возьмите вкусняшки.

12. СЫРНЫЙ ШАРИК С КЛЮКВОЙ И Апельсиновым Шалфеем

Не бросайте тень на сырный шарик. Эта классическая ретро-вечеринка имеет исключительно американское происхождение и восходит к Белому дому Джефферсона, если верить легенде о сырных шариках . Так что найдите место, чтобы положить его на фуршет, между фрикадельками и коктейлями. Это правильно — даже патриотично.

4 Закуски с мясом и сыром

Когда вы идете на вечеринку и видите какое-либо комбинированное приложение с мясом и сыром, вы знаете, что хорошо проводите время. У нас есть сыр Cooper ^® . А теперь давай мяса!

13. СЫРНЫЙ БЕКОН В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШЕРСТИ

Теплый картофель + бекон + Купер ^®  сыр = идеальная закуска для вечеринки. Дополнительный бонус: вы можете есть их одной рукой, оставляя другую свободной, чтобы открывать дверь, раздавать пиво и провожать людей на задний двор.

Партийная математика, асс.

14. МИТФОЛЛЫ ДЛЯ БАРБЕКЮ С СЫРОМ

Фрикадельки для барбекю не зря являются основой канона американских вечеринок. Идеальное сочетание сладкого и дымного, они просто принадлежат. Однако этот конкретный рецепт поднимает фрикадельки на совершенно новый уровень с сырной, плавящейся сердцевиной из сыра Купера ^®  .

Припев вау.

15.

ПУТИН СВИНИНЫ

Если вы хотите есть как канадец, выберите путин. (Чтобы правильно произнести это блюдо на его родном французском языке, подумайте об одном российский лидер без рубашки  и вы будете рядом.) В своей самой простой форме путин представляет собой тарелку картофеля фри и сырного творога, покрытого соусом. Однако сегодня вы часто найдете его с тертой говядиной или рваной свининой. Это одно из величайших кулинарных впечатлений всех времен.

16. ШАМПУЛЬ С СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ, ПОМИДОРАМИ И РОЗМАРИНОМ

Шпажки для закусок — лучший выбор. Мне. Вверх. (Серьезно. Делайте много. Они быстро уйдут.) Вот мы и вытащили ловкий маленький трюк кулинара и используйте веточки розмарина в качестве наконечника для небольших кубиков ветчины, сыра и помидоров черри. Не чувствуешь себя настолько причудливым? Подойдут ваши стандартные коктейли — и красиво.

7 Сырные начос, кольца, картофель фри и помидоры

Принесите закуски в бар. Хочешь картофель фри с этим? Да, и луковые кольца, и фаршированные котлеты, и весь сыр, пригодный для чипсов. Подсказка: если оно есть в стартовом меню в вашем местном гастропабе, оно обязательно станет фаворитом вечеринки. (Если вы можете поделиться, то есть.)

17. ФРИ С СЫРОМ

Картофель фри с сыром, идеально дополняющий любую вечеринку, отличается своей простотой. Возьмите один пакет картофеля фри, нарезанного морщинками, и полейте соусом из острого белого сыра Cooper ^®  . Так просто, что кажется жульничеством.

18. ФРИ ДЖЕРСИ DISCO FRIES

 

Этот картофель фри сверху с сыром (очевидно), но также с соусом и соусом Cooper ^®  Sharp White (молчите, мои вкусовые рецепторы!). Картофель фри на дискотеке – давний основной продукт питания в Нью-Джерси , так что в следующий раз, когда кто-то скажет: «Эй, а это не просто канадский путин?» не стесняйтесь закатывать глаза. Затем дайте им тарелку с этим.

19. НАЧОС С СОВЕРШЕННО МАСЛЕННЫМ СЫРОМ

Начос, которыми очень легко поделиться, станут отличным перекусом в игровой день или на любой случайной вечеринке. Взбейте простой сливочно-сырный соус (лучше, чем на стадионе), а затем загрузите их приправленным говяжьим фаршем и классическими начинками, такими как помидоры, халапеньо и оливки.

20. ЧИЗСТЕЙК НАЧОС

Вдохновленный культовым чизстейком Филадельфия, вот удивительный, но очень приятный рифф на тему классических начос. Тонко нарезанный стейк, обжаренный перец и лук, а также сырный соус Mason Jar — маленьких кусочков Филадельфии на каждой чипсе.

21. ЧИЗБУРГЕР С БЕКОНОМ TOTCHOS

Эти картофельные лепешки с гамбургером, беконом и сырным соусом Cooper ^® украшены так, чтобы произвести впечатление. Знаете, так задумано природой.

22. ЗАГРУЖЕННЫЕ ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

Для бесстрашных первопроходцев. Для организаторов вечеринок, которые готовы раздвинуть границы. Для тех, кто говорит: «Покажи мне что-нибудь новенькое, черт возьми!» Харк. Мы дарим вам: загруженные луковые кольца. Потому что все хорошее лучше с… большим количеством хорошего.

23. СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ

Средний американец съедает около 8 фунтов. сладкого картофеля каждый год. (Сравните это с колоссальными 117 фунтами вашей классической картофелины.) Внесите свой вклад в , чтобы положить конец картофельной тирании  и приготовьте их на скорую руку.

5 Закусок из сырного хлеба

Хлеб — любимец всей семьи. И теперь вы можете сделать еще один гигантский шаг вперед в этом углеводном совершенстве, посыпав/наполнив/обмакнув его сыром Cooper ^®  . На завтра остатков не будет. Но давайте сосредоточимся на здесь и сейчас и на том, насколько это вкусно.

24. СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Это не гренки для твоего салата. Это гренки, которые должны быть наверху горячего французского лукового супа. Рядом с тарелкой макарон. В качестве перекуса после школы. Или на закуску. Их как раз нужное количество слащавый  для всего, что вы запланировали.

25. GOLDEN CHEESE STIX

Неподражаемая Ина Гартен однажды сказала: «Не нужно делать все с нуля. Никто не хочет делать слоеное тесто».

Это может быть правдой. Но все хотят СЪЕСТЬ слоеное тесто! Итак, приготовьте, как знаменитый шеф-повар , и заполните свою морозильную камеру этим очень маслянистым слоеным готовым тестом, готовым к выпечке с кусочками сыра Купера ^®  .

26. СЫРНО-АБРИКОСОВЫЙ КРостини

Кростини — звучит заманчиво, но для вечеринок этот довольно доступен. Это тост. Вы можете сделать это. Мы обещаем, что вы можете.

27. CROSTINI С ВИШНЕ-МАЛИНОВЫМ ПРЕЗЕРВОМ

Пробудите в себе Хайди с этим сырным тостом Cooper ^® с вишнево-малиновым джемом. Лучше всего есть на склоне горы с дедушкой, козами и мальчиком по имени Питер. Или в вашем доме, возможно, с собакой и любыми друзьями, которые приходят в гости. Это тоже работает.

28. ХЛЕБ ХАЛАпеньо ПОППЕР С СОУСОМ ДЛЯ МАЧКИ

Перец халапеньо — о, этот сладкий, сладкий жгучий вкус. Это так вкусно, что хочется продолжать есть. Но довольно скоро твой лоб потеет, из носа течет, а рот горит. Это может быть некрасиво, но это точно вкусно . Хорошая новость заключается в том, что сторона молочных продуктов нейтрализует тепло. Так что откусите еще кусочек и передайте сырный соус Cooper ^®  .

Этот перец нас не одолеет.

2 подноса для сырных закусок

Сырная тарелка одинаково уместна и на вечеринке в багажнике, и на вечеринке перед ужином, и на официальном субботнем вечере. Она играет одну неизменную роль: предвестник счастья.

29. СЫРНО-МЯСНОЕ БЛЮДО

Колбасные изделия — это причудливое слово для того, что сегодня является стандартной тарелкой с вяленым мясом, которую можно найти на многих неприхотливых собраниях. Здесь мы представляем выбор любителей мяса из салями, соппрессата, прошутто и говяжьих палочек. Добавьте немного оливок и фунт Cooper ^®  Белый (нарезанный кубиками и нарезанный для визуального разнообразия). Затем сделайте шаг назад, осмотрите свое творение и подумайте: «Très très chic».

30. ОТЛИЧНОЕ СЫРНОЕ БЛЮДО

Слишком заняты, чтобы готовить?

Хотите стать звездой вечеринки, не прибегая к готовке? Затем включите игру с сырными тарелками на полную мощность. Как правило, стремитесь к разнообразию цветов и текстур, сочетайте свежие фрукты и овощи, вяленое мясо и, конечно же, Cooper 9.0005 ® сыр.

Бонус: 6 идей для закусок с сыром и крекерами

А теперь, чтобы завершить наш обзор рецептов сырных закусок , мы предлагаем бонусный набор из шести закусок, сложенных друг на друга. Начните с основного крекера, добавьте один или два слоя сыра Cooper ^® и украсьте выбранным аксессуаром. Попробуйте любую из комбинаций ниже. Закуска решена.

31. ЯБЛОКИ И КУПЕР

^®  ШАРП

Природа хорошо поработала с яблоками. Но бросьте их на крекер с кусочком Купера ^® сыр? Магия.

32. BLT CRACKERS

Это бутерброд! Нет, это закуска! Бекон, листья салата, помидоры и сыр Cooper ^®  — все на один крекер.

33. КРЕКЕРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ

В жизни нет случая, который нельзя было бы улучшить с помощью пиццы. Не упустите момент, посыпав крекеры сыром Cooper ^®  , соусом для пиццы и ломтиком пепперони. Нагревайте под котлом в течение 2-3 минут.

34. GUAC BITE

Кто сказал, что чипсы из тортильи должны доставлять удовольствие? Получите свои крекеры в игре с гуаком с кусочком Cooper ^®  Острый черный перец и ложка гуакамоле.

35. EGG BITE

Внешний вид сыра и крекеров eggcellent с ломтиком сваренного вкрутую яйца, укропом и щепоткой паприки.

36. СОСТАВ ПЕСТО

Песто престо. Посыпьте крекеры ломтиками Cooper ^®  Sharp White и каплей приготовленного соуса песто. Так просто быть зеленым.

Ты растворишься со мной?

Сыр Купер ^® . Можно сказать, что мы фанаты. Расплавленный, измельченный, сложенный или по отдельности, он вкусен в каждой итерации.

На самом деле так хорошо, что походы к столу с закусками превратятся в затяжные и, в конце концов, точки. К концу ночи все будут счастливо припарковаться, систематически выскребая последний кусочек соуса и вдыхая последний сырный ломтик.

Это будет восхитительный вечер. Ночь ношинга, о которой ваши гости говорили: «Вау! Это очень хорошо.» Что, хотя и является комплиментом, не самые лучшие манеры с полным ртом сыра.

Но ты их простишь. Почему? Потому что у вас есть тайник с сырными закусками, спрятанный в задней части вашего холодильника, за шпинатом и соевым молоком.