Бюджетный ужин: 6 вкусных, сытных рецептов

Содержимое

• 1 Бюджетный ужин: 6 вкусных, сытных рецептов
  • 1.1 Варианты бюджетного ужина
  • 1.2 Видео по теме:
  • 1.3 Картофельное пюре с мясным соусом
  • 1.4 Острый паста с курицей и овощами
  • 1.5 Греческий салат с фетой и оливками
  • 1.6 Спагетти с томатным соусом и сыром
  • 1.7 Фасолевый суп с копчеными колбасками
  • 1.8 Жареные картофельные дольки с соусом
  • 1.9 Вопрос-ответ:
    • • 1.9.0.1 1. Какие рецепты бюджетного ужина предлагает статья?
      • 1.9.0.2 2. Какие продукты нужны для приготовления блюд из статьи?
      • 1.9.0.3 3. Можно ли приготовить эти блюда без мяса?
      • 1.9.0.4 4. Можно ли варьировать рецепты из статьи, добавлять или убирать ингредиенты?
      • 1.9.0.5 5. Какие рецепты из статьи подойдут для вегетарианцев?

Научитесь готовить вкусные и сытные ужины на небольшой бюджет. У нас есть 6 простых и доступных рецептов, которые порадуют вашу семью вкусными блюдами. Забудьте о скучных и недостаточно питательных ужинах — наши рецепты позволят вам насладиться вкусной и сытной едой без переплаты.

В современном ритме жизни, когда время и деньги — самые ценные ресурсы, часто остается мало времени на готовку наших любимых блюд. Однако, с правильным подходом и некоторыми хитрыми приемами, можно приготовить вкусный и сытный ужин, не потратив больших денежных средств.

В данной статье мы предлагаем вам 6 рецептов бюджетных ужинов, которые не только не ударят по вашему кошельку, но и станут отличным выбором для всей семьи. С помощью доступных ингредиентов и простых приемов приготовления, вы сможете удивить близких вкусными и сытными блюдами.

Никогда не нужно забывать, что бюджетные ужины могут быть такими же вкусными и сытными, как и дорогие ресторанные блюда.

Наша подборка рецептов включает в себя блюда различных кухонь мира: от классической итальянской пасты до азиатского острого риса. Мы уверены, что вы найдете что-то подходящее для себя и сможете приготовить что-то новое и интересное для вашей семьи.

Варианты бюджетного ужина

1. Омлет с овощами: Вкусный и сытный вариант ужина, который приготовить очень просто. Возьмите яйца, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, лук) и постоянные продукты (соль, перец, специи). Взбейте все вместе и сделайте омлет на сковороде.

2. Паста карбонара: Идеальное блюдо для ужина, состоящее из спагетти, бекона, яиц и сыра. Приготовление пасты карбонара занимает всего несколько минут. Просто сварите спагетти, обжарьте бекон, смешайте яйца и сыр и добавьте к спагетти. Готовите до густой консистенции.

3. Картофельные оладьи: Вкусное и питательное блюдо на основе картофеля. Смешайте натертый картофель, яйцо, лук, муку и специи в большой миске. Обжарьте полученную смесь на сковороде до золотистого цвета. Оладьи можно подавать со сметаной или соусом.

4. Греческий салат: Простое, но очень вкусное блюдо. Смешайте свежие огурцы, помидоры, перец, красный лук, оливки и фета сыр в большой чаше. Добавьте оливковое масло, лимонный сок и соль по вкусу. Перемешайте и наслаждайтесь свежим греческим салатом.

5. Рис с овощами: Простой и сытный рецепт, который может стать основой для вашего ужина. Сварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Обжарьте овощи (морковь, горошек, лук) на сковороде. Смешайте рис и овощи вместе и посолите по вкусу.

6. Грибной суп: Вкусный и сытный суп, который можно приготовить за 30 минут. Обжарьте нарезанные грибы и лук на сковороде. Добавьте воду и картофель, и варите до готовности. Посолите и добавьте специи по вкусу. Грибной суп готов для подачи.

Видео по теме:

Картофельное пюре с мясным соусом

Картофельное пюре с мясным соусом — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на бюджетном ужине. Подается горячим и сытным, оно удовлетворит даже самый изысканный вкус.

Для приготовления картофельного пюре с мясным соусом потребуются следующие ингредиенты:

• Картофель — 500 грамм
• Молоко — 100 мл
• Масло — 50 грамм
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Мясной соус — 200 грамм

Для приготовления картофельного пюре сначала нужно очистить и нарезать картофель на кусочки. Затем сложить его в кастрюлю, добавить соль и залить водой. Варить до готовности.

После того как картофель сварится, нужно слить воду и размять его вилкой или при помощи пюре-пресса. Добавить молоко и масло, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.

Подавать картофельное пюре соусом из мяса можно как отдельным блюдом или в сочетании с другими компонентами. Приятного аппетита!

Гос. поликлиники и больницы

0%

Частные клиники и мед. центры

0%

Острый паста с курицей и овощами

Острый паста с курицей и овощами — это вкусное, сытное и бюджетное блюдо, которое легко приготовить дома. Оно идеально подойдет для обеда или ужина и порадует вас своим ярким вкусом.

Для приготовления острой пасты с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриное филе — 300 г
2. Лук репчатый — 1 шт.
3. Перец красный — 1 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Перец чили — 1 шт.
6. Чеснок — 2 зубчика
7. Паста — 200 г
8. Соевый соус — 2 ст. л.
9. Растительное масло — 2 ст. л.
10. Соль и перец — по вкусу
11. Зелень — по вкусу

Сначала вымойте и нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Нарежьте лук, морковь, перец красный и перец чили. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, обжаривайте еще несколько минут. После этого добавьте перец красный, перец чили и чеснок, перемешайте.

После обжарки овощей добавьте в сковороду пасту и соевый соус. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на небольшом огне до готовности пасты. Приправьте блюдо солью, перцем и свежей зеленью по вкусу.

Острый паста с курицей и овощами готова! Подавайте ее горячей, можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Греческий салат с фетой и оливками

Греческий салат с фетой и оливками — это традиционное блюдо греческой кухни, которое знаменито своим освежающим вкусом и простотой приготовления. Основные ингредиенты салата — это свежие овощи, оливки и сыр фета.

Для приготовления греческого салата с фетой и оливками необходимо нарезать овощи: огурцы, помидоры, перец, лук. После этого добавляем в салат оливки и кубики феты. Особенностью греческого салата является использование оливкового масла и лимонного сока в качестве заправки, которая придает блюду особый аромат и свежесть.

Греческий салат с фетой и оливками можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Блюдо идеально подходит для вегетарианцев, так как содержит обилие свежих овощей и сыра. Кроме того, греческий салат богат витаминами и полезными веществами, что делает его отличным выбором для здорового и сбалансированного питания.

Греческий салат с фетой и оливками — это не только вкусное, но и красиво оформленное блюдо. Вы можете украсить салат свежей зеленью и положить его на большую белую тарелку. Греческий салат будет выглядеть привлекательно и аппетитно, вызывая у вас аппетит и желание попробовать его.

Спагетти с томатным соусом и сыром

Спагетти с томатным соусом и сыром — это прекрасный вариант бюджетного и вкусного ужина. Они легко готовятся и сытно насыщают организм.

Для приготовления спагетти вам понадобятся: спагетти, томатный соус, сыр, соль, перец и оливковое масло. Сначала отварите спагетти в подсоленной кипящей воде до готовности.

Томатный соус можно приготовить самостоятельно, смешав помидоры в томатном соусе, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Для придания аромата рекомендуется добавить сушеные травы, такие как базилик, орегано или тимьян.

После того, как спагетти отварятся, откиньте их на дуршлаг и добавьте в томатный соус. Тщательно перемешайте и прокалите все вместе на среднем огне около 5-7 минут.

Подавайте спагетти с томатным соусом и сыром, посыпав сверху натертым сыром и посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Фасолевый суп с копчеными колбасками

Фасолевый суп с копчеными колбасками — это отличный вариант ужина, который не только сытный, но и очень вкусный. Готовить его достаточно просто, а результат порадует даже самого искушенного гурмана.

Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• Фасоль — 200 г;
• Копченые колбаски — 150 г;
• Картофель — 2 шт;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Морковь — 1 шт;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Томатная паста — 2 ст.л;
• Растительное масло — 2 ст.л;
• Соль, перец, зелень — по вкусу.

Сначала необходимо замочить фасоль на несколько часов. Затем, промыть ее и сварить в подсоленной воде до готовности.

В то время, как фасоль варится, можно приготовить овощи и колбаски. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.

Колбаски нарезать кубиками и добавить к овощам. Обжаривать все вместе еще около 5 минут.

Когда фасоль будет готова, выложить овощи и колбаски к ней, добавить томатную пасту и варить еще около 10-15 минут.

Перед подачей в суп можно добавить измельченный чеснок, зелень и приправить по вкусу солью и перцем.

Подавать горячим в тарелках, по желанию можно полить сметаной.

Фасолевый суп с копчеными колбасками — отличный выбор для сытного и вкусного бюджетного ужина.

Жареные картофельные дольки с соусом

Жареные картофельные дольки с соусом — это отличное блюдо, которое можно приготовить за небольшое количество времени и с минимальными затратами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие картофельные дольки, масло для жарки и вкусный соус на выбор.

Сначала необходимо очистить картофель и нарезать его на тонкие дольки. Затем картофельные дольки нужно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Жареные дольки картофеля можно посыпать свежими травами или специями для добавления вкуса.

После приготовления картофеля можно подать его с различными соусами. Самые популярные соусы для жареных картофельных долек — это соусы кетчуп, грибной и чесночный. Вы также можете приготовить свой уникальный соус, добавив к нему любимые специи и ингредиенты.

Жареные картофельные дольки с соусом — это прекрасное блюдо для ужина, которое подойдет для всей семьи. Оно не только очень вкусное, но и сытное благодаря картофелю. Также это блюдо достаточно бюджетное, поскольку основные ингредиенты доступны и недорогие.

Вопрос-ответ:

1. Какие рецепты бюджетного ужина предлагает статья?

В статье представлены 6 вкусных и сытных рецептов, которые не нагрузят ваш бюджет. Среди них: паста с томатным соусом и сыром, картофельное пюре с курицей, гречка с овощами, рагу из консервов, омлет с овощами и овсяные оладьи.

2. Какие продукты нужны для приготовления блюд из статьи?

Для приготовления блюд из статьи вам понадобятся следующие продукты: паста, томатный соус, сыр, картофелины, курица, гречка, овощи (морковка, лук, перец), консервы мясные, яйца, овсяные хлопья. Кроме того, вам могут понадобиться такие базовые продукты, как масло, соль, перец и пряности.

3. Можно ли приготовить эти блюда без мяса?

Да, все блюда из статьи можно приготовить без мяса. Например, омлет с овощами можно приготовить без яиц, заменив их на тофу или киноа. Вместо курицы в картофельном пюре можно использовать грибы или творог. Рагу из консервов можно приготовить без мяса, добавив больше овощей и бобов.

4. Можно ли варьировать рецепты из статьи, добавлять или убирать ингредиенты?

Да, вы можете варьировать рецепты из статьи и добавлять или убирать ингредиенты в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и наличия продуктов. Например, в пасту с томатным соусом можно добавить оливки или каперсы, в картофельное пюре с курицей можно добавить зелень или сыр, в гречку с овощами можно добавить грибы или специи.

5. Какие рецепты из статьи подойдут для вегетарианцев?

Для вегетарианцев подойдут следующие рецепты из статьи: паста с томатным соусом и сыром (можно использовать вегетарианский сыр), гречка с овощами (можно добавить оливки или орехи), омлет с овощами (можно заменить яйца на тофу), овсяные оладьи (можно добавить ягоды или орехи). Также можно варьировать рецепты, заменяя мясные продукты на соевые или грибные аналоги.

7 высококалорийных вегетерианских блюд, которые можно приготовить без мяса: разгружаем организм | Lifestyle

Дайте себе шанс попробовать что-то новое. Не пугайтесь и не удивляйтесь названию этой публикации. Даже если вы придерживаетесь обычного, привычного вам рациона питания, рекомендую попробовать приготовить хотя бы одно из этих блюд.

Только посмотрите на фото ниже. Неужели вы до сих пор думаете, что питаться полезной пищей, даже если она веганская, недопустимо? Надеюсь, прочтя эти рецепты, вы измените свое отношение к такой еде, ведь в ней нет ничего непривычного.

Нут в соусе из томатов

Вы должны были слышать о полезных и питательных свойствах нута. Именно из-за этих качеств он является альтернативой мясу.

Ингредиенты для приготовления:

• нут – 2 чашки;
• помидор – 3 шт.;
• оливковое масло – 1 ст.л.;
• луковица – 1 шт.;
• сушенный имбирь ¼ ч.л.;
• тмин – ½ ч.л.;
• сахар – ½ ч.л.;
• свежий шпинат, кориандр и пр.;
• лимон;
• чеснок;
• специи.

Технология приготовления

Нут предварительно замачиваем в воде. Можно оставить на ночь, но нескольких часов тоже будет достаточно.

Оливковое масло влейте в сковороду и, включив на средний огонь, разогрейте. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого оттенка. Отправьте к луку чеснок, тмин, имбирь. Прожарьте на протяжении 2-3 минут.

Переместите нут на сковороду, перемешайте. Туда же отправьте помидоры кубиками и сахар, перемешайте еще раз. Тушите под закрытой крышкой 20 минут. Добавьте свежие измельченные травы и пряности, выдавите лимонный сок. Дайте блюду немного настояться.

Подавать нут в томатном соусе можно с рисом.

Конкильони в соусе маринара

Не знаете, что это за странное название — конкильони? В интернете вы можете встретить некоторые вариации на тему этого названия, но в итоге это всего лишь большие макаронины в виде ракушек, которые отлично подходят для фарширования.

Ингредиенты для блюда:

• паста (конкильони) – 16 шт.;
• кешью – ½ стакана;
• творог – ½ стакана;
• шпинат – пучок;
• помидоры – 1 кг;
• чеснок – 4 зубчика;
• лимонный сок – 4 ст.л.;
• сыр;
• орегано;
• базилик – ½ ч.л.;
• розмарин – ½ ч.л.;
• черный перец – ½ ч.л.;
• сахар – 1 ч.л.;
• оливковое масло;
• кипяток.

Как готовить

Кешью замачиваем в воде на ночь. Так орехи будет проще измельчить, потратив на это меньше времени, даже если вы работаете с кухонной техникой.

Помидоры на несколько секунд опускаем в кипяток, вынимаем и очищаем. Томаты без шкурки взбиваем в блендере до пастообразной консистенции.

Чеснок поджариваем на оливковом масле. Добавляем томатное пюре и даем смеси закипеть. Добавьте специи и сахар. Готовьте на умеренном огне, пока смесь не загустеет до консистенции сметаны. Добавьте лимонный сок и соль. Пусть соус томится, а вы тем временем приступайте к приготовлению начинки для пасты.

Кешью растираем с чесноком и лимонным соком, добавляем творог и нарезанный шпинат. Приправляем солью и специями.

Подготавливаем макароны. Сварите конкильони до полуготовности и промойте водой. Нафаршируйте их.

Соус переместите в форму для выпекания, поверх выложите пасту с начинкой. Поверх слейте томатным соусом и слегка сбрызните оливковым маслом.

Выпекайте в разогретой до 220 °С духовке на протяжении 25 минут.

Тыквенный крем с имбирем

Я почему-то уверена, что этот рецепт вам точно понравится.

Для приготовления возьмите:

• тыкву – ½ шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• луковицу – 1 шт. ;
• чеснок – 2 зубчика;
• тертый свежий имбирь – 1 ч.л.;
• молотый кардамон – 1 ч.л.;
• масло;
• соль.

Тыкву и яблоко чистят и режут небольшими кубиками. Лук измельчают на ломтики. Все эти ингредиенты размещают на противне или в стеклянной форме для выпекания и запекают 15-25 минут при температуре 200 °С. Затем на противень отправляют оставшийся чеснок и запекают еще 5-10 минут.

Все составляющие перемещают в блендер. Добавляют кардамон и имбирь, соль, масло. Все взбивают до кремообразного состояния.

Сочетание брокколи и риса в супе

Для приготовления понадобится:

• брокколи – 400 г;
• картофель – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• рис – 100 г;
• петрушка.

Чтобы приготовить суп из брокколи с рисом, измельчите лук и обжарьте до полупрозрачного состояния.

Налейте в кастрюлю воду и дождитесь, пока она закипит, после этого поместите в нее брокколи, рис, морковь и картофель, нарезанные мелкими кубиками, поджаренный лук. Когда суп будет практически готов, добавьте нарезанный кубиками помидор.

Подают суп теплым, присыпанным тертым сыром и ароматной зеленью.

Средиземноморский торт

Для приготовления этого интересного блюда возьмите:

• пучок шпината или других трав по желанию;
• маринованные артишоки – 1 ст.;
• сыр моцарелла – 200 г;
• перец сладкий – 2 шт.;
• оливки – ½ ст.;
• майонез – ½ ст.;
• орехи – ½ ст.;
• тесто;
• яичный белок;
• твердый сыр.

Готовим блюдо таким образом:

1. Тесто, ячный белок и твердый сыр оставляем в сторону.
2. Все остальные ингредиенты перемешиваем.
3. Раскатываем тесто и нарезаем треугольниками.
4. Выкладываем в форму, формируя «солнышко».
5. Внутрь выкладываем начинку, приготовленную из перца, оливок, артишоков, майонеза.
6. Запекаем при температуре 200 °С 25 минут.

Грибной крем

Чтобы приготовить это блюдо, возьмите:

• грибы – 300 г;
• картофель – 500 г;
• лук – 200 г;
• молочные сливки 15-20%-й жирности – 500 мл;
• соль.

Картофель почистите, помойте и отварите. Лук нашинкуйте, поджарьте. Добавьте к луку почищенные порезанные грибочки, картофель. Влейте сливки и все хорошо перемешайте.

Переместите получившуюся смесь в кастрюлю и варите, пока не закипит. При подаче украшайте измельченной зеленью или тертым сыром.

Салат «Такос»

Для этого салата возьмите:

• салат ромэн или китайскую капусту;
• черри – 200 г;
• сладкую кукурузу – 1 банку;
• лук (фиолетовый) – 1 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• орехи – 1 ст.;
• карри;
• порошок чили;
• свежие травы.

Помидоры нарежьте четвертинками, лук измельчите. Добавьте кукурузу, специи. Все перемешайте.

Приготовьте в блендере пасту из авокадо, орехов и специй. Из листьев китайской капусты сформируйте «тако», наполните их начинкой. Подавайте на большой тарелке, аккуратно выложив салат.

Вот такие интересные и вкусные рецепты я подыскала для вас. Надеюсь, хотя бы один из них вам понравился настолько, что вы решите его повторить и, возможно, даже сохраните в своей кулинарной книжке.

растительных рецептов для спортсменов | No Meat Athlete

Эти более 100 растительных рецептов являются доказательством того, что вегетарианская, веганская или растительная диета может быть полезной, сытной и вкусной одновременно — даже для спортсмена.

(А если вы новичок в этой диете, наше приложение для диетологов — отличное место для начала.)

Кроме того, не забудьте ознакомиться с нашим бесплатным планом растительной диеты или нашим безстрессовым планом веганского питания, чтобы получить помощь в объединении всех этих растительных рецептов в последовательный план, рассчитанный на длительное время.

Итак, давайте перейдем к рецептам на растительной основе!

Наши любимые подборки рецептов на растительной основе

• 15 веганских обедов, которые можно приготовить на работе
• 7 рецептов безмасляных заправок для салатов, которые на самом деле очень вкусные
• 10 вкусных рецептов капусты, которые помогут вам есть больше
• Рецепты «Зерновые, зеленые и бобовые»
• Вкусные и полезные веганские закуски
• 30 рецептов завтрака на растительной основе, ради которых стоит проснуться
• 5 основных веганских соусов для бесконечных комбинаций блюд
• 60 веганских рецептов без глютена
• Веганские рецепты, подходящие для детей
• Мои 7 любимых рецептов пасты (и как сделать их веганскими)
• 9 высокоэнергетических закусок на растительной основе для спортсменов
• Дешевые, здоровые веганские блюда (которые вкуснее, чем должны)
• Веганские советы и рецепты на День Благодарения
• Другие веганские праздничные рецепты
• Рецепты веганских блюд

Смузи и спортивные напитки

• Как приготовить смузи (веганский)
• Черничный смузи
• Смузи с антиоксидантами черничного ройбуша (веганский)
• Искиате (чиа фреска) (веганский)
• Лимонно-лаймовый спортивный напиток (веганский)
• Пролонгированный лимонно-лаймовый напиток (веганский)
• Смузи с манго и халапеньо (веганский)
• Смузи с ананасом и папайей (веганский)
• Сок из суперпродуктов (как Odwalla и Naked) (веганский)
• Смузи с имбирем и грушей (веганский)

Гранола, энергетические батончики и беговая еда

• The Ultimate Energy Bar Formula (веганский)
• Черничная льняная гранола (веганская)
• Энергетические батончики с чиа (веганские)
• Батончики-мюсли из нута (веганские)
• Шоколадные протеиновые батончики с киноа (веганские)
• Энергетические батончики (веганские)
• Энергетический гель (веганский)
• Пиноле (веган)
• Вафли с пинолом и чиа (веганские)
• Пряные энергетические батончики с какао и бананом (веганские)
• Энергетические батончики с клубникой и чиа (веганские)
• Энергетические батончики Superfood (веганские)

Паста, ризотто и полента

• Песто с рукколой и грецкими орехами
• Ньокки
• Орзо с цитрусовыми, «приготовленными» овощами, авокадо и фетой
• Паста с жареной цветной капустой и рукколой
• Паста с песто, картофелем и зеленой фасолью
• Безглютеновые макароны с сыром, портобеллой и горошком
• Томатный песто
• Тренет с песто, фасолью и картофелем
• Сырые кабачки «Паста» (веган)
• Запеченное пенне с жареными овощами
• Баклажан Пармиджана
• Ризотто из тыквы с орехами
• Индийский светлый эль Ризотто
• Белая фасоль и брокколи Рабе (веган)
• Ризотто с вялеными помидорами, спаржей и грибами
• Лазанья со шпинатом и баклажанами
• Весеннее овощное рагу со свежей пастой
• Спагетти и бобовые шарики (веганские)
• Паста из томатов, запеченных на огне, с нутом и рукколой (веганский вариант)
• Паста с горчицей и грибами портобелло (веганская)
• Mac ‘n’ Chard (веганский)
• Паста с тыквой и томатами (веганский вариант)
• Паста с белой фасолью и чесноком (веганская)
• Рагу из спаржи с полентой

Пицца

• Рецепт веганской пиццы (веганский)
• Классическая пицца Маргарита
• Тосканская пицца с белой фасолью (веганская)
• Пицца с семенами подсолнуха и свеклой (веганская)
• Пицца на гриле с портобелло, луком, помидорами и рукколой
• В основном сырая фасоль адзуки с киноа и кунжутом (веганская)

Тофу, темпе и другая соя

• Тофу с арахисовым маслом и снежным горохом (веганский)
• Темпе по-сычуаньски со сладко-пряным арахисовым соусом (веганский)
• Жаркое из темпе с соусом из черной фасоли (веганское)
• Жаркое с тофу и овощами (веганское)
• Chipotle Chili с текстурированным растительным белком (веганский вариант)
• Тако TVP
• Карри с тофу (веганский)
• Карри из сладкого картофеля с тофу, бок-чой и карамелизированным луком-шалотом (веганский)
• Красный приготовленный тофу (веганский)

Фасоль и чечевица

• Быстрое карри из красной чечевицы (веганское)
• Кукурузные лепешки с черной фасолью
• Тако из чечевицы
• Буррито с копченой черной фасолью и чеддером и молодым шпинатом
• Тостадас из пережаренной фасоли
• Чечевица, тушенная в вине с тостами
• Фасоль адзуки и просо с листовой капустой (веган)
• Барбекю рулетики с черноглазым горохом и листовой капустой (веган)
• Фасоль и рис 5 способов (веган)
• Энчиладас из черной фасоли и сладкого картофеля (веганский)
• Черная фасоль и рис с вялеными томатами (веган)
• Крокеты из черной фасоли и грецких орехов (веганские)
• Черная фасоль с желтым кокосовым рисом (веган)
• Небрежный Джо из чечевицы (веганский)
• Хрустящие оладьи из нута (веганские)
• Гавайские бобы и рис (веганский)
• Медальоны из кешью и нута в стиле пикката (веганские)
• Пирожки из проса с черной фасолью и кукурузой (веганские)

Супы и тушеные блюда

• Суп с сырой тыквой и яблочным соком (веганский)
• Суп из сырой моркови и имбирного сока (веганский)
• Тайский суп с лемонграссом (веганский)
• Кисло-острый азиатский суп (веганский)
• Смешанное рагу из овощей и киноа (веганское)
• Суп с сырым карри (веганский)
• Рагу из цветной капусты с карри и нутом с рисом басмати (веганское)
• Рагу из подорожника и пинто (веганское)
• Чечевичный суп с ананасом (веганский)
• Чечевичный томатный суп

«Бургеры» и мясо, похожее на мясо

• Самый универсальный в мире рецепт вегетарианского бургера (веганский)
• Бургеры с грибами портобелло и песто-рикоттой
• Perfect Vegan Bacon (веганский)
• Бургеры с сырым миндалем и льняным семенем (веганские)
• «Говядина» и брокколи с киноа (веган)
• Чечевичные бургеры (веганские)
• Дымчатые вегетарианские бургеры (веганские)
• Portobello Bistro Burgers (веганский вариант)
• Мексиканские бургеры из черной фасоли с томатильо и сальсой из авокадо (веганский вариант)

Другие бутерброды и роллы

• Фрикадельки (веганские)
• Салфетки Buffalo Tempeh
• Бутерброды с жареным луком и баклажанами
• Сэндвичи Muffaletta без мяса
• Фалафель (приготовленный на гриле) с соусом тахини и мяты
• Фалафель (улучшенная версия)

Больше, чем салаты

• Салат для завтрака с клубничным соусом винегрет (веганский)
• Салат с обугленными грибами и молодым шпинатом (веганский)
• Юго-западный салат «Цезарь» с жареным темпе
• Салат из нута, моркови и петрушки
• Сердечки салата Романо на гриле
• Теплый салат из апельсинов, фенхеля и оливок с жареным темпе
• Салат с сальсой из черной фасоли и кукурузы (веганский)
• Жареные бананы и тропический салат (веганский)
• Летний салат из тыквы с орзо (веганский)
• Корейский салат из капусты с тофу (веганский)
• Салат из красной кукурузы чили с лимасом и помидорами черри (веганский)
• Салат из кускуса с карри (веганский)
• Клюквенный салат с макадамией (веганский)
• Заправка для сальсы гаспачо (веганская)

Гарниры (и то, что больше нигде не помещается)

• Перец на гриле с моцареллой
• Хумус из черной фасоли (веганский)
• Соте из корнеплодов
• Запеканка из тыквы с фетой, лимоном и орегано
• Фаршированные грибы портобелло
• Картофель фри на гриле (веганский)
• Пататас Бравас (веган)
• Обжаренная бамия (веганская)
• Веганские лепешки (веганские)
• Баба Гануш (соус из копченых баклажанов) (веганский)
• Домашний веганский бекон

Полезные для здоровья десерты

• Миндальные кексы с киноа (веганские)
• Яблочный пирог с пинто (веганский)
• Основное печенье (веганское)
• Банановый хлеб со стевией (веганский)
• Брауни с черной фасолью (веганский)
• Батончики с черникой и шпинатом (веганские)
• Безглютеновые морковные макаруны (веганские)
• Сырой морковный пирог с чиа (веганский)
• Шоколадный мусс из авокадо
• Шоколадное печенье без глютена (веганское)
• Пирог с шоколадным кремом (веганский)
• Шоколадные кексы с кокосовым ганашем (веган)
• Шоколадные кексы с цукини
• Шоколад (веганский)
• Батончики с клюквой и шпинатом (веганские)
• Огуречно-лаймовый коктейль (веганский)
• Тарт из свежих фруктов с миндальной корочкой (веганский)
• Сырозамороженные банановые трюфели (веганские)
• Имбирное печенье «Стаут» (веганское)
• Юбилейные батончики (веганские)
• Лимонные батончики (веганские)
• Лимонный хлеб с маком и кабачками (веганский)
• Ягодный сорбет Мерло
• Просяные хрустящие лакомства (веганские)
• Овсяное льняное печенье с полбой (веганское)
• Овсяное печенье с изюмом (веганское)
• Бранч-торт с апельсином и смородиной (веганский)
• Ананасовый перевернутый пирог (веганский)
• Маффины с розовой фасолью (веганские)
• Тыквенный хлеб (веганский)
• Тыквенный пирог (веганский)
• Парфе из киноа (веганское)
• Мороженое из сладкой кукурузы (веганское)
• Печенье с подсолнечным маслом (веганское)
• Тайские персики на пару
• Печенье с отпечатками пальцев из цветной капусты (веганское)
• Ванильные лепешки (веганские)
• Блонди из белой фасоли (веган)

PS: Если вам интересно узнать о белке, мы считаем, что большинство людей получают его в достаточном количестве, употребляя цельные растительные продукты. Но вот план питания, специально предназначенный для белков, и наш любимый протеиновый порошок, если вы хотите больше душевного спокойствия.

30 Быстрые и легкие блюда без приготовления

Главная / Сводка новостей

Дата создания: 15 июня 2017 г.  &nbsp| Обновлено: 15 июня 2017 г.   | 17 комментариев

30 быстрых, простых и вкусных блюд, не требующих приготовления, чтобы наслаждаться ими все лето!

Официально лето еще не наступило, но кажется, что здесь так оно и есть. Я живу в пустыне, поэтому в это время года здесь довольно жарко. Мы смотрим на максимум 114 на этих выходных, и я бы солгал, если бы сказал, что с нетерпением жду этого 🙂

С жарой приходит немного лени, и обычно последнее, что я хочу делать, это готовить большой обед. Я собрал 30 быстрых и простых блюд, которые вообще не требуют приготовления! Все они быстрые и легкие, и ими можно будет наслаждаться все лето.