Как украсить овощами блюда к празднику: сервировка салатов и других блюд своими руками

Рецепты овощных салатов для праздничного стола

При составлении праздничного меню самое главное не наготовить много сытных блюд и закусок. Подача легких овощных салатов на праздничный стол перед главным блюдом идеальна – гости не успеют наесться, но и ожидание горячего не будет слишком утомительным.Очень просто обычный салат из овощей выложить слоями или же простой горкой. А потом, пофантазировав, украсить его зеленью петрушки, укропа, грибами или оливками по своему вкусу. И при всем этом получить очень яркое и запоминающееся овощные салаты на праздничный стол.

Ну а если, Вы немного знакомы с карвингом, то украшение блюд для Вас будет простым делом, а сколько красоты гостям достанется.

 

1. Картофельный салат слоеный

Ингредиенты для овощного салата:

Приготовление салата на праздничный стол:
Морковь и картофель вымыть с использованием жесткой губки, а затем отварить до готовности. После остужения очистите их и натрите крупно на терке. Чтобы подготовленные овощи не заветрились, пока вы будете готовить салат дальше, накройте их пищевой пленкой.

Сладкие перцы вымойте и вырежьте из них среднюю часть. Огурцы после мытья обсушите, и вместе с перцем нарежьте тонкой соломкой. Яйца сварите вкрутую, затем остудите, а после очистите и измельчите с помощью острого ножа в крошку.

Выберите плоское широкое блюдо и слоями укладывайте подготовленные ингредиенты, при этом каждый слой не забываем смазывать майонезом:

1-й – картофельный;

2-й – морковный;

3-й – огуречный;

4-й – с перцем;

5-й – яичный.

Последний слой также можно промазать майонезом и украсить зеленью и кусочками отварной моркови. Легкость и минимальная калорийность в блюде гарантирована, кушайте и получайте удовольствие.

Попробуйте еще салат из вареной картошки

2. Грибной салат

Это овощной салат получается очень вкусным и сытным. Легко готовится и к тому же совсем из простых продуктов.

Необходимые продукты:
Процесс приготовления грибного салата из овощей:
Картошку и яйца отвариваем. Картошку для салатов всегда варите в «мундире» и подсоленной воде, так она лучше будет чиститься. Шампиньоны нарезаем соломкой. Огурцы и вареные, но остуженные и очищенные яйца с картошкой, режем кубиками. Все измельченные продукты кладем в миску, заправляем майонезом и перемешиваем. При подаче на стол гостям этот салат можно подавать порционно, а как, вы узнаете в этой статье. Или же украсить его целенькими грибочками и зеленью.

Этот рецепт овощного салата тоже порадует своей простотой.

3. Овощной салат из кукурузы

Кукурузный салат — мечта хозяек. Открыл, слил, закинул и перемешал. Вот и все.

Ингредиенты:

Приготовление:
Вскрываем все баночки и сливаем с них жидкость. Она нам совершенно ни к чему. Содержимое баночек высыпаем в салатник. К ним добавляем чеснок, выдавленный через давилку и сухарики. А вот майонез мы будем добавлять в наш салат прямо перед подачей на стол, чтобы сухарики не успели им пропитаться и оставались продолжительное время хрустящими.

Праздничный стол украсит и этот салат с зеленым горошком.

4. Яблочный салат с овощами

Продукты для салата с яблоком:
Приготовление яблочного салата из овощей:
Предварительно вымоем овощи, фрукты и зелень. После хорошенько просушим их, лишняя влага в салате не нужна. Салат режем поперек тонкими полосками, в виде лапши. Затем измельчаем зеленый лук. На крупной терке обрабатываем огурец, редис и яблоко. Складываем все ингредиенты в чашку, добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем. Подавать на стол в красивом блюде и украшенным розочкой из редиса.

Вкусный и полезный салат со свеклой для праздника.

5. Овощной салат с нектарином

Простой овощной салат удивит Вас необыкновенным сочетанием вкусов. Здесь горчинку придает руккола и сладкую нотку вносят помидорки черри. А нежный нектарин оттеняет весь букет персиковым вкусом.

Нам потребуется для салата:

Для заправки:
Процесс приготовления:
Листья латука промываем в холодной воде, высушиваем и рвем кусочками в миску. Стебли сельдерея моем и нарезаем полудольками, добавляем в миску к латуку. У пучка рукколы отламываем стебли, они нам не нужны. Вымытые листья рвем к обработанным ингредиентам. Черри тоже моем и сушим, далее нарезаем четвертинками и отправляем в миску. Нектарин для нашего салата лучше взять недоспелый, по твердости схожий с яблоком. Фрукты моем и нарезаем кубиками.

Для заправки чистый укроп нужно нарезать очень мелко. Кладем его в мисочку, к нему добавляем чеснок, раздавленный в чеснокодавилке. Поливаем их лимонным соком и растительным маслом. Хорошенько перемешиваем.

В большой миске салат солим, перчим и заправляем нашей заправкой, к столу подаем в красивом блюде.

Обязательно попробуйте нежный и аристократичный салат с груушей и голубым сыром.

6. Слоеный салат из овощей

Ингредиенты:

Приготовление:
Картофель для салата лучше отварить в мундире. Отваренные овощи и яйца чистим и трем на терке. Соленые огурцы предпочтительнее нарезать соломкой. Измельченные ингредиенты укладываем в салатник слоями в следующе последовательности:

1-карофель

2-морковь

Покрываем сеткой майонеза

3-огурцы

4-картофель

Опять сеточка из майонеза

5-яйцо, слой последний без майонеза.

Украшаем листьями петрушки и ромашками из вареной моркови. Затем отправляем в холодное место на пару-тройку часов.

В дополнение к этому рецепту приготовьте салат из свежей капусты с кинзой.

7. Постный салат с фасолью и кукурузой

Продукты для постного салата:

Процесс готовки:
Баночки с фасолью и кукурузой вскрываем, сливаем с них жидкость. Вымытый перец освобождаем от сердцевины и режем кубиками. Огурцы нарезаем небольшими квадратными кусочками. Измельчаем лук и зелень. Укладываем в красивый салатник, солим, перчим и заправляем маслом.

Еще один рецепт яркого овощного салата.

Как видите, простые рецепты простых салатов с овощами тоже могут украсить стол на праздник и удивить всех своим ярким видом и приятным вкусом.

Праздничный ужин за час: как создать атмосферу праздника и не утомиться

Советы

Подумайте, что для вас символизирует новогоднее торжество. Это больше еда или атмосфера? Если в приоритете — праздничный стол, готовьтесь к многодневным хлопотам. Холодец, оливье, селедка под шубой и прочие традиционные блюда сами себя не приготовят. А потому — потребуют внимания, начиная с похода по магазинам и заканчивая готовкой. Если такой сценарий вас не устраивает, можно попробовать не усложнять ситуацию с кулинарными шедеврами.

Итак, что делать, чтобы вкусный и красивый праздничный стол не отнимал много времени?

Фото
Libby Panner/Unsplash

Сложные блюда на паузе

Да, новогодние праздники ассоциируются с обильными угощениями — оливье, селедкой под шубой, «мимозой» и холодцом. Мы готовим эти блюда целый день, а потом съедаем за пару часов. Кажется, это тот случай, когда результат не стоит усилий. Может, пришло время отказаться от шаблонов?

Фото
Legion Media

Помощь — под рукой

Используйте домашних помощников — и речь даже не о близких. Выбирайте рецепты, которые не требуют постоянного внимания. Например, запекание в фольге, томление в мультиварке, гриль. Замариновав основу на ночь, вы быстро приготовите главное блюдо на следующий день.

Фото
Farhad Ibrahimzade/Unsplash

Альтернатива салатам

Салаты — настоящие «пожиратели времени». Варка, чистка овощей, нарезка их мелкими кубиками, сборка, украшение… Попробуйте изменить традициями и вместо салатных блюд поставить на стол легкие закуски — канапе, тарталетки, брускетты. Акцент на закуски — это простая нарезка, быстрая сборка, разнообразие ярких вкусов и оригинальная подача.

Фото
Saile Ilyas/ Unsplash

С заботой о здоровье

Не хотите просыпаться первого января отекшими от обильных соленых и жирных угощений? Продумайте сбалансированное меню, без тяжелых салатов и бутербродов. Например, скомпонуйте его так:

  1. Одно горячее, одна закуска, один салат, один десерт

  2. Три закуски, одно горячее, один десерт

  3. Одно горячее, две закуски, один салат, один десерт

При любом из раскладов у вас будет время на нарезку закусок и один простой салат, пока горячее запекается в духовке или мультиварке.

Варианты горячих блюд

  • Запеченая утка с яблоками

  • Запеченый окорок в медово-горчичном соусе

  • Запеченая рыба (сибас, форель, палтус)

  • Пряная буженина

Варианты закусок

  • Канапе из овощей, фруктов и сыра

  • Рыбные и мясные нарезки

  • Брускетты с паштетом и сыром

  • Запеченые овощи

  • Крекеры или чипсы с соусами и паштетами

Варианты салатов

  • Салат с копченой курицей, консервированными ананасами и грецкими орехами

  • Салат с кальмаром и вареным яйцом

  • Салат с языком и солеными огурцами

  • Греческий салат

  • Салат с семгой и авокадо

Варианты десертов

  • Пряные печеные яблоки с шариком мороженого

  • Свежие ягоды со взбитыми сливками

  • Быстрый тирамису с готовым бисквитом

  • Торт «муравейник» из печенья

Фото
Krakenimages/Unsplash

Облегченное меню

Поскольку Новый год — это ночной праздник, когда застолье начинается в 20:00-21:00, а заканчивается за полночь, имеет смысл сделать стол простым и относительно полезным, а не жирным и тяжелым. Так, свинину можно заменить индейкой и рыбой, а кремовые торты — фруктовыми десертами. Ну а «майонезные» салаты — канапе.

Если же в семье чтут традиции и хотят видеть на столе «шубу» или оливье, можно пойти на компромисс — приготовить одно новогоднее блюдо, но сэкономить время на других процессах. Его лучше использовать для украшения пространства и создания той самой, незабываемой атмосферы, в которой, наконец, можно расслабиться.

Фото
Joys Adams/Unsplash

Теги

  • зима
  • Рецепты
  • Новый год

Более 40 фруктов и овощей в качестве рождественского украшения Сток Фото, Ресимлер и Безвозмездное Продавец

Товар

  • Товар
  • Фото
  • Иллюстрация
  • Vektörler
  • Video

Фрукты и овощи в качестве рождественского украшения videosunu görüntüleyin

42

фрукты и овощи в качестве рождественского украшения Сток фото ве görselini inceleyin veya daha fazla сток фото ве görsel keşfetmek için yeni bir arama başlatın.

Номер телефона:

Популярный номер

meyve olarak noel topları kavramı — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения ı lahana ve sebze ile noel menüsü olarak kavrulmus ördek, yanan mum ve dekorasyon ile rustik ахшап бир маса üзеринде бир фестиваль йемек, копья алани иле кою кахверенги арка план, сечилен одак, алан дар деринлиги — фрукты и овощи как рождественское украшение сток фото и resimler

Kırmızı lahana ve sebze ile Noel menüsü olarak kavrulmuş ördek,…

noel öğle yemeği ana yemek olarak nar ile gine tavuğu — фрукты и овощи как рождественское украшение stok fotoğraflar ve resimler

Noel ö ğle yemeği ana yemek olarak nar ile Gine tavuğu

şenlikli xmas parti için Noel ağacı plaka şeklinde kanepeler gibi tatil aperatifler. — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения.0003 şenlikli xmas parti için noel ağacı plaka şeklinde kanepeler gibi tatil aperatifler. — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения stok fotoğraflar ve resimler

Рождественская вечеринка için Noel ağacı plaka şeklinde kanepeler. ..

зажженная свеча на деревянном столе в качестве украшения к рождественскому столу — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения stok fotoğraflar ve resimler

Свеча зажжена на деревянном столе как украшение на Рождество…

desenli mozaik domuz ve sebze çıkartma olarak yapılmış — фрукты и овощи как рождественское украшение иллюстрации

Desenli Mozaik Domuz ve Sebze Çıkartma olarak yapılmış

desenli mozaik domuz ve etiketleri yapılan sebze — фрукты и овощи как рождественское украшение стоковые иллюстрации коллекция овощей тыквы в качестве фона на хэллоуин — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения сток fotograflar ve resimler

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона для Хэллоуина

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона для Хэллоуина — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения stok fotograflar ve resimler

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона на Хэллоуин

Осенняя коллекция овощей из тыкв в качестве фона на Хэллоуин — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона на Хэллоуин stok fotograflar ve resimler

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона для Хэллоуина

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона для Хэллоуина — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения stok fotograflar ve resimler

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона на Хэллоуин

Осенняя коллекция овощей из тыкв в качестве фона на Хэллоуин — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона на Хэллоуин stok fotoğraflar ve resimler

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона для Хэллоуина

sandviç için Festival tablo olarak yapılmış yeni yıl köpek — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения stok fotoğraflar ve resimler

Sandviç için Festival tablo olarak yapılmış yeni yıl köpek

Сырная тарелка в виде елки – фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения сток fotograflar ве resimler

Arka план olarak baharatile Глинтвейн şarap

altın parlak şerit ве doğal çam kozalağı yıldız ile noel ağacı olarak kapatın. Ноэль Шенликли Арка План. метин ичин йер. — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения stok fotograflar ve resimler

Altın parlak şerit ve doğal çam kozalağı yıldız ile Noel ağacı…

Осенняя коллекция тыквы в качестве фона на Хэллоуин — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения эль бейаз арка план юзеринде сандвич olarak yapılan — фрукты и овощи как рождественское украшение stok fotoğraflar ve resimler

Komik Noel beyaz arka plan üzerinde sandviç olarak yapılan

ahşap arka plan üzerinde sandviç olarak santa yaptı — фрукты и овощи как рождественское украшение stok fotoğraflar ve resim лер

Ahşap arka plan üzerinde sandviç olarak Santa yaptı

arka plan olarak beyaz perdenin asılı kırmızı noel topları — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения ızı Noel topları

çeşitli meyve ve sebze gibi noel süsleri üstten görünüm — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения stok fotoğraflar ve resimler

çeşitli meyve ve sebze gibi Noel süsleri üstten görünüm

осенняя тыква коллекция овощей в качестве фона на Хэллоуин — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения stok fotoğraflar ve resimler

Осенняя коллекция тыквы в качестве фона для Хэллоуина

beyaz arka plan üzerinde sandviç olarak santa dans yaptı — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения yukarı bileşik pinnate yeşil yaprakları, satirlar içinde brosürler , ики уку. план беяз арка. дикей олушум. соют бошуна доку. айдынлык гюнеш ишигина горе айдынлатылмыш. metin veya görüntü arka plan için alan olarak kulla — фрукты и овощи как рождественское украшение stok fotoğraflar ve resimler

Yakin yukarı bileşik pinnate yeşil yaprakları, satırlar içinde…

soyut boşuna doku hatları doğal desen formu ile yeşil muz yaprağı arka plan ayrıntılı görünümü yakın. aydınlık tropikal ormanın güneş ışığına göre metin veya görüntü zemin tasarımı için boşluk olarak kullanılır. — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения stok fotoğraflar ve resimler

Soyut boşuna doku hatları doğal desen formu ile yeşil muz yapra ğı

здоровый греческий салат подается в тарелке как рождественская елка с праздничным украшением на темном фоне. вид сверху. — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения stok fotograflar ve resimler

Здоровый греческий салат подается в тарелке в качестве рождественской елки с… фрукты и овощи как рождественское украшение stok fotograflar ve resimler

Осенняя коллекция тыквы овощей как фон для Хэллоуина

осенняя коллекция тыквы овощей как фон для Хэллоуина — фрукты и овощи как новогоднее украшение stok fotograflar ve resimler

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона на Хэллоуин

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона на Хэллоуин — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения stok fotoğraflar ve resimler

Осенняя коллекция овощей из тыквы в качестве фона на Хэллоуин stok fotoğraflar ve resimler

Noel Baba olarak gemide dekoratif sandviç yaptı

arka plan olarak baharatile mulled şarap — фрукты и овощи как рождественское украшение stok fotograflar ve resimler

Arka plan olarak baharatile Mulled şarap

обучающих иллюстраций по подбору слов для детей младшего возраста. учить слова, чтобы соответствовать изображениям. как показано в категории продуктов питания — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения стоковые иллюстрации

Образовательные иллюстрации путем подбора слов для детей младшего возраста. plaka üzerinde sandviç olarak yapılan Festival penguen

Осенняя коллекция овощей тыквы в качестве фона для Хэллоуина — фрукты и овощи в качестве рождественских украшений.

Осенняя коллекция овощей из тыкв в качестве фона для Хэллоуина. — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения stok fotograflar ve resimler

Праздничный капрезе салат из помидоров, сыра моцарелла на Рождество…

фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения — фрукты и овощи в качестве новогоднего украшения stok fotograflar ve resimler

Фрукты и овощи как новогоднее украшение

Сезонная сырная тарелка в форме елки — фрукты и овощи как новогоднее украшение стоковые фото и картинки

Сезонная сырная тарелка в форме рождественской елки — фрукты и овощи в качестве рождественского украшения.

Овощной поднос с индейкой на День Благодарения {+ВИДЕО}

Этот очаровательный поднос с овощами из индейки настолько прост, что с ним справятся даже дети! Это идеальный центральный элемент для вашего разворота на День Благодарения.

Очень важно иметь под рукой закуски, чтобы гости могли перекусить на ваших встречах в честь Дня Благодарения, и этот поднос с индейкой — идеальное решение! Подавайте его с домашним соусом «Ранч» или соусом из укропа, и ваши гости будут в восторге.

Вегетарианская закуска на День Благодарения

В прошлом году нам было так весело готовить рождественскую елку с овощами, что мы решили приготовить ее и на День Благодарения!

Это блюдо в форме индейки не может быть милее! Это идеальная закуска на День Благодарения, которую можно готовить из года в год, и с ней могут помочь даже дети.

Овощные тарелки — обязательный атрибут любой вечеринки. Они компенсируют другие тяжелые закуски чем-то более легким. Я люблю овощные закуски, потому что это отличный вариант для всех.

Эту поднос с овощами из индейки очень весело делать — привлеките к этому своих детей. Им понравится!!

поднос с овощами из индейки Dip + Face

Выберите свой любимый соус и положите его на дно своего подноса для овощей на День Благодарения. Вот некоторые из наших любимых соусов:

  • Овощной соус с укропом
  • Домашняя заправка для ранчо
  • Соус из авокадо и лайма для ранчо
  • Chipotle Ranch

Сделайте лицо индейки: 90 144

  1. Отрежьте нижнюю часть красного перца .
  2. Сделайте клюв из маленькой морковки.
  3. Добавьте глазные шарики!

Вот так просто! Поместите его в миску, как показано на рисунке выше.

Как сделать тело

Начните со сбора и подготовки всех овощей. Для этого лотка с овощами из индейки мы использовали:

  • нарезанные огурцы
  • морковь
  • брокколи
  • сахарный горошек
  • палочки болгарского перца (красные и желтые)

900 16 других овощей, которые вы можете использовать: побеги спаржи, маслины, виноградные помидоры и/или палочки сельдерея.

1-Й СЛОЙ. Сначала выложите нарезанные огурцы полукругом вокруг блюда. Мы сделали два ряда огурцов, как вы можете видеть на картинке ниже.

2-Й СЛОЙ. Затем выложите морковь, желтый и красный перец и кусочки брокколи полукружиями меньшего размера.

3-Й СЛОЙ. Завершите горохом внизу.

ДИП + ПОДАЧА! Добавьте миску с любимым соусом. Поместите лицо индейки, сделанное из перца, в глубокую миску.

Сколько приготовить

Запланируйте, чтобы каждый гость съел около 5 кусочков овощей и использовал около 3 столовых ложек соуса.

Из расчета на 10 гостей 50 кусочков овощей и 1 ¾ чашки соуса. Этим рецептом можно накормить около 16 человек.

Информация о хранении и подаче

Готовьте заранее. Приготовьте это овощное блюдо в форме индейки за 24 часа. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике.

Подготовьте все овощи за 24-48 часов и поместите их в пакеты Ziploc. Охладите до готовности к сборке.

Охлаждать при подаче. Не ставьте лоток для овощей до тех пор, пока вы не будете готовы к приему гостей. Еще один способ сохранить овощи прохладными — поставить лоток на поднос с кубиками льда или пакетами со льдом.

Другие овощные закуски см.:
  • Вегетарианские чашки
  • Бутерброды с огурцами
  • Запеченный картофель фри из цуккини
  • Вегетарианский рулет из тортильи
  • Овощи для рождественской елки Блюдо

Закуска

Кухня Американская

Время приготовления 20 минут минут

Общее время 20 минут минут

Количество порций 16

Калорийность 25 ккал

Автор Lil’ Luna

  • ▢ 2 шт. красного сладкого перца
  • ▢ 2 стакана молодой моркови
  • ▢ 1 желтый сладкий перец
  • ▢ карамельные глазки
  • ▢ 1 головка брокколи
  • ▢ 2 чашки молодой моркови
  • ▢ 2 огурца
  • ▢ 1 чашка зеленого горошка 9000 6
  • ▢ погружной
  • Сделайте лицо, срезав нижнюю часть красного сладкого перца.