Содержание
Холодные закуски — Меню ресторана
Для русского застолья ресторан «Трапезная» предлагает удивительное сочетание русского колорита в сочетании с качественными фермерскими продуктами.
Наименование:
Стоимость:
Выход:
САЛАТ СВЕЖИЕ ОВОЩИ
Листья зеленого салата в сочетании с миксом из помидор и огурцов с заправкой шеф-соус оливковый и свежей зеленью.
230 г
330.00
САЛАТ ОВОЩНОЙ ПЕРЕПОЛОХ
Листья зеленого салата в сочетании с миксом из помидор , огурцов и болгарского перца с заправкой шеф-соус оливковый, со свежей зеленью.
270 г
390.00
ОВОЩНОЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ
Листья зеленого салата в сочетании с миксом из помидор, огурцов, болгарского перца, брынзы и оливок с заправкой шеф-соус оливковый, со свежей зеленью.
290 г
485.00
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Заправляется оливковым маслом, подается со свежей зеленью и грецкими орешками.
280 г
370.00
САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ И ЯБЛОКО
Заправляется оливковым маслом, подается со свежей зеленью и грецкими орешками.
230 г
370.00
САЛАТ ОЛИВЬЕ БУРЖУЙ
Традиционный рецепт классического оливье под покровом нежного телячьего языка и свежей зеленью.
Фирменное блюдо
230 г
555.00
Фирменное блюдо
ТЕПЛЫЙ САЛАТ БЕРЕНДЕЙ
Прекрасное сочетание телячьего языка с белыми грибами, обжаренным луком, морковью и свежей зеленью.
Фирменное блюдо
150 г
620.00
Фирменное блюдо
САЛАТ АРХИЕРЕЙСКИЙ
Старорусский салат с историей, как и раньше мы готовим его по классическому рецепту: телятина, редька, обжаренные лук с морковью, с деревеским яйцом, заправляем низкокалорийным майонезом!
Фирменное блюдо
210 г
480.00
Фирменное блюдо
САЛАТ КИДЕКША
Прекрасное сочетание нежного телячьего языка с огурчиком спец-посола, яйцом и тертым грецким орехом!
Фирменное блюдо
190 г
520.00
Фирменное блюдо
САЛАТ ПТИЧЬИ ГНЕЗДА
Пикантный салат из телятины с огурчиком спец-посол, яйцом и чесночком, заправляется нежным майонезом, подается с зеленью и перепелинным яйцом.
Фирменное блюдо
170 г
475.00
Фирменное блюдо
САЛАТ СУДАРЫНЯ
Салат с филе цыпленка, яйцом, яблоком, черносливом, грецкими орешками заправляется нежным майонезом, подается с зеленью.
Фирменное блюдо
230 г
450.00
Фирменное блюдо
САЛАТ ЦАРЕВНА
Дамский салат с филе цыпленка, свежим огурчиком, болгарским перцем, салатом айсерг и нежным омлетом. Заправляется майонезом, подается с зеленью.
Фирменное блюдо
230 г
460.00
Фирменное блюдо
САЛАТ ПО-КНЯЖЕСКИ
Малосольная семушка в сочетании с картофелем, яйцом, свежим огурчиком, болгарским перцем, салатом айсберг, заправляется майонезом и подается с лососевой икоркой.
Фирменное блюдо
210 г
580.00
Фирменное блюдо
САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЛОСОСЕМ
Семушка спец.посол с картофелем, яйцом, молодым зеленым горошком, свежим огурчиком заправляется домашним майонезом и подается с лососевой икоркой и свежей зеленью!
200 г
565.
00
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Нежное филе фермерского цыпленка обжареное на мангале, подается на листьях салата в сочетании с помидорками черри, тертым пармезаном, грецкими орешками, чесночными гренками под соусом Цезарь.
340 г
690.00
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
Микс салата романо и айсберг с помидорками черри, зеленью, чесночными гренками и королевскими креветками на мангале под соусом Цезарь.
280 г
920.00
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
Хорошо подходит к красному вину. Прекрасный микс из сыров: Дор блю, Пармезан ла Паулина, Бри, Халлумн жареный с бручничным джемом.
335/55 г
1750.00
ОВОЩНАЯ ГРЯДКА
Ассоти из свежих огурчиков, помидорок, болгарского перца со свежим зеленым лучком и зеленью.
450 г
750.00
РАЗНОСОЛ ОТ БАБЫ МАНИ
Суздаль всегда славился огурцами и соленьями. Мы заготавливаем соленья сами и подаем разносол из: огурчиков и помидорчиков — спец посола, огурчиков соленых из дубовой бочки, с капусткой квашеной по-деревенски с клюквой и ассорти из маринованных перчиков и перчиков чили, с моченым яблочком и рябиной.
720 г
650.00
КАПУСТКА КВАШЕННАЯ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Солим в дубовой бочке, подаем с ароматным маслом, ягодами клюквы и свежей зеленью!
200 г
250.00
АССОРТИ ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА
Микс из грибочков белых, маслят и белых груздей с кольцами лука и душистым маслом.
300 г
1250.00
МАСЛЯТА СПЕЦ-ПОСОЛА
С кольцами лука и душистым маслом.
170 г
650.00
БЕЛЫЕ ГРИБОЧКИ СПЕЦ-ПОСОЛ
С кольцами лука и душистым маслом.
170 г
650.00
ГРУЗДОЧКИ ЦАРСКИЕ БЕЛЫЕ СОЛЕНЫЕ
С кольцами лука и душистым маслом.
170 г
650.00
ГРУЗДОЧКИ ЦАРСКИЕ БЕЛЫЕ СОЛЕНЫЕ
С деревенской сметанкою и чесночком.
195 г
650.00
ТЕЛЯЧИЙ ЯЗЫК С СОУСОМ ХРЕН
105 г
530.00
ЦЕ САЛЬЦЕ
Лучшая часть кабанчика домашнего посола с русской горчицей.
120 г
320.00
ЩУКА ЦАРСКАЯ
Фаршированная и запеченная целиком — порционируется и подается с соусом-хрен.
Фирменное блюдо
170 г
460.00
Фирменное блюдо
СЕЛЕДОЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ
Прекрасная закуска под водочку, да и не только! Нежное филе атлантической сельди с отварным картофелем, кольцами лука, ароматным маслом и свежей зеленью.
370 г
550.00
СЕМУШКА МАЛОСОЛЬНАЯ
Нежное филе семушки со сливочным маслом, лимоном и свежей зеленью.
140 г
620.00
ИКРА и ЛОСОСЬ
Икорка лососевая, икорка щучья в сочетании с нежным филе лосося спецпосола с деревенским сливочным маслом и свежей зеленью.
200 г
2050.00
ИКОРКА ОСЕТРОВАЯ RUSSIAN CAVIAR PREMIUM
Подается с деревенским сливочным маслом, лимоном и свежей зеленью.
50/20/3 гр
6055.00
ИКОРКА ЛОСОСЕВАЯ ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ
RUSSIAN CAVIAR SALMON PREMIUM подается с деревенским сливочным маслом,лимоном и свежей зеленью.
50/20/3 г
1055.00
ИКОРКА ЩУЧЬЯ RUSSIAN CAVIAR PIKE
Подается с деревенским сливочным маслом, лимоном и свежей зеленью.
50/20/3 г
1055.00
*Уважаемые гости если у Вас есть на что-то аллергия уточняйте все ингредиенты блюд у официанта.
Холодные закуски в кафе-ресторане House mafia
Главная \ Меню \ Холодные закуски
Сложно себе представить полноценное меню без холодных закусок! Они позволяют по максимуму реализовать весь потенциал кулинарных способностей наших поваров. Ими нужно закусывать и наслаждаться всеми оттенками вкусов!
Холодные закуски от House Mafia
Все, что Вы найдете в этом меню, позволяет отразить ту атмосферу, которая была задумана для этого заведения! Вкус, вариативность, чтобы испытать удовольствие от каждого кусочка. Человек всегда тянется к прекрасному, так почему это не должно распространяться на кухню? Мы лично ручаемся за то, что каждый пункт из меню является маленьким гастрономическим шедевром. Убедитесь в этом сами!
- Ассорти из мясных деликатесов
Все лучшее и сразу? Почему бы и нет! Мы собрали в один вкусный «букет» пармскую ветчину, харизматичное салями «милано», пикантную колбасу с характером «пепперони».
Истинные гурманы придут в восторг и оценят широкую палитру вкуса.
- Капрезе
Традиционная итальянская закуска из томатов, сыра моцарелла «буффало», руккола и соус «песта», которая сразу же позволит вам перенестись, как на машине времени, в годы, когда итальянская мафия считалась одной из самых авторитетных и влиятельных. Впрочем, Вам некогда будет об этом рассуждать, так как Вы будете заняты закуской…
- Рыбное ассорти
Мы не имели никакого права не включить в меню с холодными закусками рыбное ассорти. В нем все то, что Вы так любите:
- Слабосоленый лосось
- Масляная рыба холодного копчения
- Копченый угорь
Закуска прекрасно оттеняет всю гамму вкусов основных блюд!
- Сельдь с картофелем
В любой стране, в любую эпоху ценится старая добрая селедочка с картошкой. Нежная слабосоленая сельдь подается к Вашему столу с рассыпчатым отварным картофелем и зеленью.
Ммм, пальчики оближешь!
- Мясное ассорти
Это выбор для тех, кто любит максимальную дозировку вкуснейшего мяса, и это ассорти сможет удовлетворить эту жажду. В нем собраны лучшие представители этого семейства, такие, как: говяжий язык, ростбиф, буженина, куриный рулет. Все это великолепие будет подано Вам с хреном для особой пикантности.
- Домашний разносол
Как радушные хозяева мы всегда с особой нежностью доставим Вам заказанный разносол, напоминающий о тепле домашнего очага. Отведайте наших маринованных грибов, огурцы, чеснок и черемшу, квашеную капусту и помидорчики. Все, как дома.
- Овощное ассорти
Это выбор тех, кто считает, что закуски должны быть не только вкусными, но и полезными. Здесь целое собрание с огорода: нарезка из лично отобранных нами свежих овощей, помидоры и огурцы, сладкий перец, редис и лук. Идеальный ансамбль!
- Язык
Мы не предлагаем Вам выучить итальянский, английский или немецкий.
Мы предлагаем выучить вкус традиционной закуски из говяжьего языка, что подается на стол с хреном и горчицей.
- Сырное ассорти
Перед ним сложно устоять. Лучшие образцы сыродельного искусства с медом, виноградом и орехами. Эта композиция достойна гастрономической премии «Оскар»!
- Тар-тар из лосося
Только представьте: самый свежий лосось в заправке, плюс, салат чукка и маринованный имбирь. Идеальное сочетание для вкуса, который сложно описать словами.
Для любого из этих вариантов мы берем только отборные продукты, составляем блюдо с неподдельной любовью к своему делу и заботой о тех, кто будет его вкушать. Что закажете?
Приходите в наше кафе- в ЗАО г. Москвы в любое удобное для Вас время и наши талантливые повара приготовят для Вас незабываемые холодные закуски и другие блюда , итальянской или европейской кухни, а наши вежливые, обходительные официанты в свое время обслужат Вас с наивысшим качеством.
Мы всегда ждем Вас по адресу: г. Москва, улица Толбухина дом 13 корпус 3 (ЗАО, районы Кунцево, Можайский, м. Молодежная, м. Кунцевская)!
15 лучших простых холодных закусок — пара поваров
Эти простые холодные закуски — вкусные рецепты, которые вы можете приготовить заранее и хранить в холодильнике для следующей вечеринки! Духовка не нужна.
Нужны идеи для легкой вечеринки? Вот отличный список для вас: попробуйте эти лучшие легких холодных закусок ! Каждый из этих рецептов можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол. С ним подготовка к вечеринке превращается в удовольствие! Правильно: вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вытащить что-то из духовки прямо перед приходом гостей. Просто подавайте холодным прямо из холодильника! Вот несколько наших лучших идей для приготовления холодных закусок заранее.
А теперь… лучшие легкие холодные закуски для вашей следующей вечеринки!
Больше рецептов закусок
Нужно больше вдохновения? Если вы ищете как горячие, так и холодные закуски, у нас есть много идей рецептов для вас! Вот еще несколько коллекций рецептов, основанных на случае и диетических предпочтениях:
- Избранное: Просмотрите наши лучшие 50 рецептов легких закусок, которые понравятся всем
- По диете: Попробуйте 15 вегетарианских закусок, чтобы попробовать прямо сейчас, 20 с высоким содержанием глютена Бесплатные закуски, или 12 вкусных веганских закусок
- Вечеринки: Получите 25 лучших идей еды для вечеринок или 15 идей закусок для закусок
Распечатать
color h3-transform.text-transform»> 15 лучших простых холодных закусок: холодный соус из шпината и многое другое!★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 0 минут
- Общее время: 10 минут
- Выход: от 6 до 8 1x
Описание
Этот легкий соус из шпината готовится всего за несколько минут и имеет невероятный вкус! Он идеально подходит для вечеринок и беззаботных развлечений.
- 10 унций замороженного нарезанного шпината*
- ¼ чашки измельченного лука-шалота
- 2 зеленый лук
- 1 ½ чашки греческого йогурта
- ½ стакана майонеза
- ¼ чашки тертого сыра пармезан
- ¼ чайной ложки сушеного укропа
- 1/4–1/2 чайной ложки чесночного порошка
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- Для подачи: чипсы из лаваша, кростини или хлебница
border-color secondary-color.background-color»/>- Разморозить шпинат. Затем используйте сито, чтобы выдавить как можно больше влаги.
- Лук-шалот измельчить. Тонко нарежьте зеленый лук.
- В средней миске смешайте шпинат, лук-шалот и зеленый лук с греческим йогуртом, майонезом, сыром пармезан, сушеным укропом, чесночным порошком (больше или меньше, в зависимости от вашего вкуса чеснока), солью и перцем. Попробуйте и добавьте несколько щепоток кошерной соли. Подавайте сразу же с чипсами из лаваша или охладите до подачи.
Примечания
*Дополнительный вариант: сделайте соус из шпината и артишоков, добавив нарезанные артишоки из 1 банки 14 унций (8,5 унций сухого веса) четвертинки артишоков
- Категория: Закуска
- Метод: Холодный
- Кухня: Холодный
- Диета: Вегетарианская
color»> Ключевые слова: Холодные закуски, легкие холодные закуски, рецепты холодных закусокОб авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Обезьяний хлеб с сыром и травами Quick
Easy
Специальное оборудование: противень или трубчатый противень Установите решетку в нижней трети духовки и предварительно нагрейте до 175°C. Слегка сбрызните кулинарным спреем противень или круглую форму. Смешайте пармезан, орегано, чеснок, розмарин и тимьян в небольшой миске, пока хорошо не перемешайте
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
8
Бургер-гриль с соусом 18000 Island и быстрыми маринадами
Easy
Для быстрых маринадов: добавьте в кастрюлю уксус, 1/2 стакана воды, сахар, семена горчицы, соль, чеснок и лавровый лист и доведите до кипения.
Когда сахар растворится в кипящей жидкости, положите огурцы и укроп в жаропрочную емкость
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Индийская смесь для закусок (chewda)
Easy
В Индии есть целые магазины, посвященные этой смеси для закусок, и это одна из наших любимых закусок. В прошлый раз, когда я был в Индии, мы все пошли в местный паб, заказали кувшин пива и съели большую тарелку Chewda. Обычно это
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
3 минуты
Количество порций
4
Рыбные тако в кляре Cerveza с быстромаринованным луком
Средний
Наполните большую кастрюлю маслом наполовину. Разогреть масло до 180°С. Разогрейте гриль.
В средней миске смешайте 150 г муки, тмин, кайенский перец и соль. Медленно влейте пиво, пока оно не станет густым, но не жидким. Сначала обваляйте рыбу в оставшейся муке, затем d
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
4
Закуска в перчаточном ящике
Easy
1) Смешайте ингредиенты в средней миске.
Разложите порции по 50 г в закрывающиеся пластиковые пакеты размером с закуску.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Порции
9
Смесь для закусок с клубникой и кренделями
Easy
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смешайте овсяные хлопья и палочки для кренделя вместе в большой миске. Взбейте масло, коричневый сахар, ваниль и корицу в отдельной миске. Вылейте соус на закусочную смесь и перемешайте, чтобы он хорошо покрылся. Распространение на Ри
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
—
Кус-кус с быстро консервируемым лимоном
Easy
1) Если кускус быстрорастворимый, следуйте инструкциям на упаковке.2) Если кускус не растворимый, поместите кускус в большую миску. Наполните кастрюлю или большую кастрюлю для пасты на 3/4 водой. Доведите воду до кипения.
Высыпать кускус в форму b
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
8
Гигантский закусочный торт с брауни
Easy
Для торта с брауни: разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте 10-дюймовую разъемную форму кулинарным спреем.
Растопите полусладкую шоколадную стружку и масло в кастрюле среднего размера на медленном огне, помешивая, до получения однородной массы, около 5 минут. Выкл.
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
50 минут
Порций
12
Пряный хумус: быстрый нутовый спред
Легкий
1) Смешайте фасоль, тахини, масло, хлопья перца, тмин, кориандр, чеснок, соль и лимонный сок в чаше кухонного комбайна и измельчите в однородную пасту. Переложите в маленькое блюдо для окунания и окружите теплыми ломтиками лаваша. По этому рецепту получается отличная закуска
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Бенье с джемом из ежевики быстрого приготовления
Среда
Смешайте дрожжи, воду и сахар в чаше миксера, снабженной крюком для теста.
Дать постоять до образования пены, около пяти минут. Добавьте соль, цедру лимона, мускатный орех, яйцо, молоко и 180 г муки; перемешать на средней скорости до объединения. Добавьте масло; перемешать до однородности
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Быстрые куриные грудки, фаршированные шпинатом и грибами
Средний
1. Положите куриные грудки в центр пластикового пакета для хранения пищевых продуктов или на 2 больших листа вощеной бумаги. Отбейте курицу от центра пакета к краям, используя сковороду с толстым дном или молоток. Будьте тверды, но контролируйте свои удары.
2.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Арахисовый батончик в шоколаде
Easy
1) Смешайте все ингредиенты для серединки, за исключением сахарной пудры, в небольшой кастрюльке на слабом огне, часто помешивая, пока карамель не растает и смесь не станет однородной.
2) Перемешать 90 г сахарной пудры.
3) Нагревать до тех пор, пока смесь не станет
Время приготовления
7 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
8
Quick marinara
Easy
1) В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте до золотисто-коричневого цвета, около 1 минуты.
2) Нарезать помидоры; простой способ сделать это — разрезать их ножницами, пока они находятся в банке.
3) Добавить нарезанные помидоры,
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
—
Быстрый тирамису
Легкий
1) Раскройте пальцы бисквита и разделите их. Нанесите на бисквитные пальцы кофе, смешанный с кофейным ликером, с помощью кулинарной кисти. Выровняйте 4 бокала для мартини одним слоем бисквита так, чтобы пирожные немного перекрывали ножку. Пресс
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Quick Rainbow Cookies
Easy
Разогрейте духовку до 180 градусов по Фаренгейту.
Смажьте маслом противень размером 10 на 15 дюймов с бортиками. Застелите дно пергаментной бумагой и смажьте пергамент маслом. Присыпьте противень мукой и стряхните излишки. Отложите.
Сливки
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
—
Закуски с песто из трилистников
Easy
Для приготовления закуски St. Paddy’s вам понадобятся всего три ингредиента: слоеное тесто, соус песто и яйцо. Раскатайте лист размороженного слоеного теста в прямоугольник размером 12 на 14 дюймов на посыпанной мукой поверхности и отрежьте полосу толщиной 1/2 дюйма с одной длинной стороны (для ste
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
3
Быстрая шоколадная помадка
Easy
1. Смажьте квадратную форму диаметром 8 дюймов (20 см) и застелите дно и бока пергаментной бумагой.
2. Растопить шоколад и масло в металлической миске, поставленной над кастрюлей с 2,5 см едва кипящей воды, помешивая, пока они не растают.
Вынуть из ч
Время подготовки
140 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
25
Быстрая острая капуста
Easy
1) Добавьте лук, чеснок и оливковое масло в сковороду среднего размера и обжаривайте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте листовую капусту вместе с остальными ингредиентами, кроме нарезанных помидоров, которые следует добавить за несколько минут до подачи.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Быстрый соус для барбекю
Легкий
1) Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, помешивая, до мягкости, около 8 минут. Добавьте чеснок, томатное пюре и молотый перец и готовьте до появления аромата, около 2 минут.
2) Добавьте рульки, помидоры
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
32 мин.
Количество порций
—
Быстрая куриная моль
Легкая
1) Разогрейте духовку до 180C/газ 4.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности. Добавьте чеснок и специи и продолжайте обжаривать, чтобы поджарить и раскрыть вкус.
2) Добавьте нарезанные помидоры, перец, петрушку
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
85 минут
Порций
6
Соус для быстрого барбекю
Easy
1) Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, помешивая, пока он слегка не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и молотый перец и готовьте, часто помешивая, до появления аромата, около 45 секунд. Добавьте томатную пасту
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
—
Быстрый салат из артишоков
Easy
1) Смешайте все ингредиенты в сервировочной миске, накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час перед подачей на стол.
2) Подавать слегка охлажденным.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Быстрый салат с артишоками
Easy
1) Смешайте все ингредиенты в сервировочной миске, накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час перед подачей на стол.
2) Подавать слегка охлажденным.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Быстрый творог
Легкий
1) Налейте обезжиренное молоко в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Нагрейте до 50°C, затем снимите с огня и аккуратно влейте уксус. Медленно перемешайте в течение 1-2 минут; творог отделится от сыворотки. Накройте и оставьте в комнате te
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
2
Быстромаринованные огурцы
Easy
1) Смешайте все ингредиенты в средней миске.
Подавайте сразу или оставьте мариноваться в холодильнике до готовности к подаче.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Быстрый томатный соус
Легкий
1) В средней миске смешайте все ингредиенты и оставьте примерно на 20 минут, чтобы вкусы смешались.
2) Соус можно приготовить заранее и хранить закрытым в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Быстрый соус маринара
Легкий
1) Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок, помешивая, пока они слегка не подрумянятся, около 3 минут. Добавьте помидоры и веточки зелени и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите под крышкой 10 минут
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
—
Цезарь с курицей
Easy
Разбейте яйцо в миску и хорошо взбейте, добавляя масло, пармезан и лимонный сок.
Если вы не собираетесь добавлять анчоусы или два, добавьте соль.
Нарежьте хрустящий салат на небольшие кусочки и положите в салатник. Добавьте измельченное
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Подается
2
Быстрый гуляш из свинины
Легкий
Смешайте кусочки свинины с тимьяном, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Нагрейте 1/2 масла в жаровне среднего размера на среднем огне. Выложите кусочки свинины в один слой и готовьте, пока они слегка не подрумянятся, около 5 минут. Передача с помощью
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
70 минут
Порции
4
Грязные закуски для ночевки
Easy
1. Поместите хлопья в очень большую миску из нержавеющей стали и отставьте в сторону.
2. В миску среднего размера, пригодную для использования в микроволновой печи, добавьте шоколадную стружку, ореховую пасту, арахисовое масло и сливочное масло.
Поставьте в микроволновку на минуту, затем перемешайте. Готовьте в микроволновой печи на 30 секунд дольше и перемешайте u
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
6
Quick Asparagus Benedict
Easy
Поместите решётку в верхнюю треть духовки и разогрейте духовку до жаркого состояния. Обрежьте спаржу примерно на дюйм снизу и очистите её примерно наполовину. Перемешайте спаржу с оливковым маслом на противне. Приправьте солью и перцем и поджарьте
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Торт с закусками Candy
Easy
Для торта:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Выстелите противень диаметром 23 см прочной алюминиевой фольгой.
2) В большой миске смешайте масло и сахар. Взбить миксером на средней скорости до пышной массы. Добавьте яйца по одному,
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
8
Quick Pear Tart
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.
Смешайте сахар и корицу в небольшой миске.
2) Лист слоеного теста выложить на рабочую поверхность, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать половиной сахара с корицей. Разрезать на 6 равных частей.
3) Выдерживание
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Порций
6
Quick Cannoli Dip
Easy
1. Смешайте рикотту, сахарную пудру и ликер в миске. Сложите шоколадные чипсы. Подавайте с клубникой и треугольниками вонтон, чипсами из лаваша или печеньем для макания.
2. Хрустящие треугольники вонтонов, чипсы из лаваша с корицей или ваше любимое печенье для подачи
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
2 7
Быстрые ракушки и сыр
Easy
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Нагрейте молоко и масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте сыры и перемешайте, пока они не расплавятся.
Вмешайте перец, соль и приправленную соль. Слейте макароны и перемешайте их с сырным соусом. S
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
8
Быстрый пирог с баноффи
Легкий
Смешать растопленное масло с бисквитной крошкой. Прижмите к основанию и вверх по сторонам 23 см (9в) форма для тарта со свободным дном. Охладите в течение 20 минут.
Распределить карамель по основе. Охладите до готовности к подаче.
Нарежьте бананы и разложите на сковороде
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
12
Быстрый и легкий минестроне
Легкий
Нагрейте масло в средней кастрюле для супа на среднем огне. Добавьте кукурузу и готовьте, пока она не начнет слегка коричневеть, около 3 минут. Добавьте томатную пасту, розмарин и орегано и готовьте, постоянно помешивая, пока томатная паста не начнет темнеть в со
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Быстрый тажин из баранины
Легкий
Разогрейте масло в большой кастрюле и обжарьте лук в течение 5–10 минут, добавив в последнюю минуту чеснок и специи.
Влейте помидоры и 400 мл горячего бульона. Добавьте мед и абрикосы, доведите до кипения и варите 10 минут.
Sti
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Поцелуй Кросс Ю над облаками
Easy
Налейте все ингредиенты в наполненный льдом стакан для смешивания. Перемешайте, пока хорошо не охладится. Cross заранее замораживает бутылку Zacapa, чтобы обеспечить быстрое достижение оптимальной температуры и избежать чрезмерного разбавления.
Процедить в старомодный g
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Порции
1
Charlotte di mele alla Milanese
Medium
1) Изюм замочить в холодной воде на 1 час. Слейте и высушите.
2) В кастрюлю добавьте яблоки, изюм, сахар и вино. Нагревайте смесь, пока она не превратится в консистенцию мармелада. Снимите с огня и добавьте абрикосовый мармелад.
Смешать вместе
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
6
Мини-печенье Quick and Easy
Easy
Разогрейте духовку до 245 °C.
Просейте муку и соль вместе в миску. Добавьте сало и нарежьте вместе с помощью формочки для печенья. Аккуратно вмешайте пахту вилкой. Аккуратно вымесите тесто несколько раз, a
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
25
Быстрый пончик с кофейной глазурью
Средний
Наполните большую широкую кастрюлю маслом толщиной 3/4 дюйма и нагрейте до 180 °C.
Тем временем смешайте муку, сахарный песок, разрыхлитель и соль в большой миске. Взбейте вместе масло, яйцо и 3/
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
10
Закусочные батончики с полной загрузкой
Easy
Разогрейте духовку до 180 градусов C.
Сбрызните форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов кулинарным спреем. Выстелите дно формы фольгой, оставляя небольшой выступ на каждом коротком конце, затем обрызгайте фольгу.
Взбейте вместе сухое молоко, зародыши пшеницы
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
17 минут
Количество порций
12
Картофельные дольки с соусом «Быстрый Айоли»
Easy
1. Поместите большой противень с бортиками в духовку; разогреть духовку до 200°C.
2. Картофель хорошо вымойте, затем обсушите. Нарежьте каждую картофелину вдоль на дольки толщиной 1 дюйм. Смешайте дольки с 1 столовой ложкой масла, 1 чайной ложкой соли и солью
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Quick and Easy Prawn Laksa
Easy
Чтобы приготовить пасту Laksa:
1. Поместите все ингредиенты в ступку и растолките, пока у вас не получится гладкая паста.
Если вам действительно нужно, вы можете измельчить его в кухонном комбайне.
Для Лакса:
1. Нагрейте масло в кастрюле, добавьте специи
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Быстрая и простая мятная помадка
Easy
Застелите фольгой квадратный противень диаметром 8 дюймов. Сбрызните фольгу кулинарным спреем.
В средней кастрюле на медленном огне смешайте шоколадную стружку и сгущенное молоко с сахаром и перемешайте, пока все не растает и не станет однородным. Вылейте в подготовленную форму
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
12
Быстрая острая весенняя зелень
Easy
1) Добавьте лук, чеснок и оливковое масло в сковороду среднего размера и обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
2) Вмешайте весеннюю зелень вместе с остальными ингредиентами, кроме нарезанных помидоров, которые следует добавить за несколько минут до 9 минут.
0007
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Пивной хлеб быстрого приготовления
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Смажьте 20-сантиметровую форму для выпечки кулинарным спреем.
2) В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Сделайте углубление в центре и влейте пиво и оливковое масло. Смешать до образования пузырей
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Быстрый жареный томатный суп
Easy
1) Разогрейте духовку до 200C/газ 6. В большой сковороде смешайте помидоры, базилик, перец халапеньо, лук, чеснок, петрушку и тимьян. Хорошо смажьте оливковым маслом. Запекайте в духовке, время от времени помешивая, пока все не станет карамелизированным и черным.0007
Маринованные огурчики «быстро и просто»
Easy
1. Поместите огурцы в кастрюлю и залейте рассолом.
2. Нагрейте воду почти до точки кипения, но не кипятите. Варить 10 минут.
3. Слейте рассол из кастрюли и дайте огурцам остыть.
4. Пока огурцы остывают
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
4 —
04 —4
Быстромаринованные лук и яблоки
Easy
1) Яблоки разрезать на четыре части, затем вырезать сердцевину и тонко нарезать. Положите ломтики яблок в миску среднего размера, сбрызните их небольшим количеством лимонного сока и добавьте лук и укроп.
2) Положите уксус, лавровый лист, перец горошком, соль и сахарный песок в форму
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Фаршированные баклажаны для быстрого приготовления
Easy
1) Разогрейте духовку до 240°C/газ 9.
2) Разрежьте 4 баклажана вдоль пополам. На противень с бортиками налейте около 4 столовых ложек оливкового масла первого отжима.
Приправьте нарезанный баклажан солью и перцем по вкусу и положите срезом вниз в масло. Положите в форму
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Быстрый маринад для пьяных креветок
Средний
1) Замочите деревянные шпажки в воде на 45 минут.
2) В миске смешайте водку, цитрусовые, имбирь, чеснок, сахар и пасту мисо и взбейте до однородности. Медленно вмешайте масло до однородности.
3) Залейте маринадом неочищенные креветки и очистите от кожуры 9.0007
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
2
Ананасовая закуска в тайском стиле
Easy
1) Нарежьте ананас дольками или кусочками. 2) Поместите соль, кайенский перец, мяту, кориандр и лайм в маленькие миски. Выдавите на фрукты немного сока лайма. 3) Слегка обмакните ананас в немного соли и столько же перца, сколько вам нужно
Время приготовления
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
6
Тостадас из свинины, приготовленной на скорую руку
Средняя
Советы повара: чтобы получить смесь перца чипотле и соуса адобо, измельчите целую банку в кухонном комбайне или блендере.
Держите под рукой в холодильнике, чтобы использовать, когда вам нужно немного копченого тепла. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и добавьте
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Обслуживает
8
Снэки из вяленых томатов
Easy
1) Разогрейте духовку до 125°C/газовая отметка 1.
2) Перемешайте помидоры в миске с оливковым маслом. Разложите помидоры срезом вверх в один слой на противне, застеленном пергаментом или фольгой. Посыпать солью и рыбным соусом или солью из сельдерея. Выпечка
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
360 минут
Порции
—
Быстрый тирамису в банке Kilner Jar
Easy
Взбейте сыр маскарпоне, сгущенное молоко и ванильный экстракт до легкой и воздушной массы.
По одному замочите губки в холодном эспрессо (достаточно пары секунд) и сделайте один слой в кувшине Kilner объемом 0,5 л.
Вам может понадобиться
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
—
Порции
6
Паста Quick Farmer’s Market
Средний
1) В большой тяжелый сотейник добавьте нарезанный чеснок и гроздья помидоров черри. Сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Поставьте сковороду на плиту на слабый-средний огонь и медленно готовьте, пока томаты не станут примерно
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
55 минут
Количество порций
4
Быстрый сырный пивной хлеб
Easy
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для хлеба. Смешайте муку, молотую горчицу, соль, пищевую соду, разрыхлитель и кайенский перец в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе яйцо, растительное масло и пиво и перемешайте тесто до
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Быстрый хлеб с ветчиной и сыром
Easy
Разогрейте духовку до 175°C.
Слегка сбрызните металлическую форму для выпечки размером 9 на 5 на 3 дюйма антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, 3/4 ч.0002 Время приготовления
45 минут
Количество порций
8
Быстрый и легкий яблочный пирог
Легкий
1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Положите прямоугольники из слоеного теста на противень, сбрызнутый антипригарным спреем или застеленный пергаментной бумагой. Добавьте к яблокам сахар, соль и лимонный сок. Перемешайте. Дать постоять f
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Обслуживает
6
Быстрый итальянский томатный суп
Легкий
1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или суповой кастрюле на среднем огне. Добавьте морковь, лук и чеснок и обжаривайте до мягкости, около двух минут.
2. Добавьте томатный соус, куриный бульон, фасоль каннеллини, хлопья чили, пасту, соль и
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
7
Коллекция рецептов
50 способов со шпинатом
Любители Папая, берегитесь! У нас есть весь шпинат, который вам понадобится.
50 ЕВРО-2016 Праздники, которые нужно съесть этим летом
Устройте невероятную вечеринку с блюдами, которые понравятся публике, включая вкусные начос.
26 полезных закусок, которые не оставят вас голодными
Эти питательные идеи никогда не заставят вас чувствовать себя виноватым из-за перекусов.
50 продуктов, которые нужно съесть во время Суперкубка
Накормите толпу нашими рецептами лучших закусок и закусок для вечерней игры.
50 рецептов с черникой
Все рецепты с черникой, которые вам когда-либо понадобятся
50 способов со спаржей
Мы нашли овощ, который занимает первое место в нашем списке покупок этой весной
50 блюд с грибами
50 способов с баклажанами
Нам не хватает этого фиолетового драгоценного камня!
30 быстрых обедов
Дома после напряженного рабочего дня и в поисках быстрого ужина? Не смотрите дальше!
41 Рождественская закуска, идеально подходящая для развлечения
В это Рождество самое главное – перекусить!
27 Быстрых и простых обедов без глютена
Это рай для глютеновой вечеринки!
25 легких закусок, которые заставят вас устроить вечеринку во рту
Эти маленькие закуски станут настоящей вечеринкой во рту, на которую, конечно же, приглашены все.
18 быстрых и простых студенческих завтраков, которые можно приготовить до лекций в 9 утра
50 способов с яйцами
Идеальные способы приготовления с яйцами и вкусные блюда в любое время дня.
50 способов приготовления фарша
50 простых и вкусных идей, как использовать недорогой фарш.
50 способов с яблоками
Проклятье!
50 рецептов с соусом песто
Вкусно-творческие рецепты пасты, супов, салатов, курицы и рыбы
50 способов с клубникой
Великолепные рецепты мини-трайфлов с клубникой и сливками, мороженого с замороженным клубничным брауни и особенного бомбического мороженого!
50 способов с беконом
Нет ничего лучше хрустящего бекона в кленовой глазури между слоями мягкого хлеба на завтрак.
50 способов приготовления спагетти
У нас есть самые вкусные рецепты спагетти, которые вам когда-либо понадобятся.
50 оттенков пиццы
Потому что нет ничего сексуальнее плавленого сыра и свежего хлеба.
50 способов приготовления риса
Недорогой универсальный рис превращается в наши рецепты для идеального ужина в будний день.
50 рецептов с моцареллой
Аппетитные рецепты с использованием плавящейся моцареллы.
50 способов с кабачками
Мы сходим с ума по кабачкам!
50 способов с горошком
Easy peasy.
50 способов с бананами
С ума сойти от бананов благодаря нашим простым и недорогим рецептам с использованием этого основного ингредиента.
50 рецептов с сосисками
50 способов с картофелем
У нас есть множество рецептов картофеля на случай холодов.
Пикантная овсянка — новый завтрак, ради которого стоит встать с постели
Быстрые и легкие весенние рецепты
Вкусные способы съесть свежие сезонные продукты этой весной.
50 способов со сладким картофелем
Чипсы из сладкого картофеля, сделанные своими руками, на случай, если пакет готовой соли не подойдет.