Кулинария – рецепты мира

Кулинарные рецепты народов со всего мира.

Горячие простые блюда рецепты с фото: «Мясо по-французски» из куриного фарша

Содержание

Вторые блюда ПП — рецепты приготовления с пошаговыми фото — Агро-Альянс

Уточнить выбор

Вид блюда

Вид блюдаЗавтракВторое блюдоЗакускаВыпечкаСалат

Вид продукции

Вид продукции
булгур
горох
киноа
крупа гречневая
крупа гречневая зелёная
крупа кукурузная
крупа манная
крупа перловая
крупа пшеничная
крупа ячневая
кускус
макаронные изделия
маш
нут
полба
продукты Slim&Fit
пшено
рис Басмати
рис бурый
рис бурый и дикий
рис Девзира
рис длиннозерный
рис для плова
рис для ризотто
рис для суши
рис Жасмин
рис красный
рис круглозерный
рис пропаренный
рис пропаренный и дикий
рис черный
фасоль белая
фасоль красная
фасоль черная
хлопья геркулес
хлопья гречневые
хлопья из полбы
хлопья многозлаковые
хлопья овсяные
хлопья пшенно-рисовые
чечевица зеленая
чечевица красная

Национальные кухни

Не выбрано

Не выбраноАбхазская кухняАвторская кухняАзербайджанская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняАрмянская кухняАфриканская кухняБолгарская кухняБразильская кухняВенгерская кухняГреческая кухняГрузинская кухняЕврейская кухняИндийская кухняИспанская кухняИтальянская кухняКавказская кухняКитайская кухняКухня фьюжнЛиванская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМолдавская кухняПаназиатская кухняПортугальская кухняРусская кухняСирийская кухняСреднеазиатская кухняТайская кухняТатарская кухняТунисская кухняТурецкая кухняУзбекская кухняУкраинская кухняФранцузская кухняШведская кухняЭстонская кухняЯпонская кухня

Специальное меню

45 Легких рецептов летнего ужина

Жареная форель с сальсой из вишни и орехов пекан

Кредит: Карсон Даунинг

Расслабьтесь и насладитесь вкусом лета с помощью этих простых рецептов, включающих жареную рыбу, вегетарианские гироскопы, курицу-гриль, домашнюю пиццу и салаты из основных блюд.

Начать слайд-шоу

1 из 46 новая вкладка

Этот быстрый летний ужин, приготовленный всего за 30 минут, сияет благодаря сальсе, пикантной смеси вишни, орехов пекан, красного лука, перца халапеньо и кинзы.

Похожие: Рыбные рецепты на ужин

2 из 46

Полента с пармезаном и корнями и побегами

Par mesan Полента с корнями и побегами

Кредит: Бри Пассано

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

Термины полента, крупа и каша обычно относятся к одному и тому же — кукурузной муке грубого помола, сваренной в жидкости до загустения и кремообразного состояния. В этом рецепте используется метод медленного замачивания без перемешивания, оставляющий ваши руки свободными для обжаривания свеклы, заправки ее бальзамическим уксусом и ополаскивания горстью летней зелени и трав.

3 из 46

Креветки на кокосовом молоке с халапеньо-персиковым кукурузным хлебом

Креветки на кокосовом молоке халапеньо и персиковый кукурузный хлеб рецепт от шеф-повара Абры Беренс

Авторы и права: EE Berger

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

4 из 46 Carson Downing

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте травяного шашлыка сияют идеально слоеная рыба, нежные цуккини и неразмякшие помидоры.

5 из 46

Салат «Суккоташ» с копченой форелью

Авторы и права: Бри Пассано

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Мы соединили суккоташ — смесь тыквы, сладкой кукурузы и лимской фасоли — с копченой рыбой и нежным салатом для легкого летнего ужина.

6 из 46

Летний куриный салат с клубничным соусом

Кредит: Карсон Даунинг сыр, отварная курица, зеленая фасоль, авокадо, ягоды, зеленый лук и базилик в сочетании для красочного, сытного летнего салата. Сбрызните ягодно-розовым уксусом для дополнительной яркости.

7 из 46

Раджас с кукурузными тако

Фото: Бри Пассано 9 0003

Просмотр рецепта эта ссылка открывается в новой вкладке

На испанском языке слово raja может означать ломтик. В мексиканской кухне это также сокращенное название начинки для тако, приготовленной из обугленных перцев поблано, тонко нарезанных и пропитанных сливками. Некоторые повара добавляют кукурузные зёрна, удачное сочетание сезона сбора урожая, которое приносит сладость, чтобы сбалансировать дым и специи.

Связанный: Острые мексиканские и техасско-мексиканские рецепты

8 из 46

Курица-пикник в кукурузной муке с черникой Мостарда

900 02 Credit: Brie Passano

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Обваленная в кукурузной муке и запеченная в духовке, эта «жареная» курица без глютена дольше сохраняет свой хруст, поэтому она идеально подходит для летних прогулок. Возьмите с собой банку острой мостарды — итальянской фруктовой «горчицы» или, в данном случае, черники, сваренной с вином, семенами горчицы и черным перцем.

10 из 46

Chipotle Shrimp Scampi

Предоставлено: Jay Wild e

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Это южная вариация классического итало-американского блюда с легким дымным привкусом. Это быстрый ужин в будний день, который подается с горячим рисом.

11 из 46

Куриные грудки на гриле, маринованные в вине

Авторы и права: Рэйчел Марек / Келси Мойлан

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Простой маринад, приправленный итальянскими травами и чесноком, сделает эту курицу незаменимой на вашем следующем приготовлении пищи на заднем дворе.

Похожие: Быстрые и простые рецепты на гриле

12 из 46

Просмотр рецепта эта ссылка открывается в новой вкладке

Лучшее купленное свежее тесто для пиццы со свежими грибами и перечной рукколой для легкого перехода на вечер пиццы.

Похожие: Рецепты домашней пиццы

13 из 46 0014 Birchwood BLT

Авторы и права: Карсон Даунинг

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Лучшие хиты лета — помидоры, базилик и сладкая кукуруза — сочетаются в том, что Трейси Синглтон, владелица кафе Birchwood в Миннеаполисе, называет «сэндвичем из кухонной раковины».

14 из 46

Вегетарианский гирос с песто

Вегетарианский гирос с соусом песто на деревянной тарелке с жареным цыпленком и кебабом

Кредит: Джейсон Доннелли

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Халлуми, вегетарианские кебабы и лепешки готовятся на гриле и сочетаются с острым соусом песто для быстрого ужина в теплую погоду.

15 из 46

Баклажаны на гриле по-вьетнамски

Кредит: Карсон Даунинг

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Ешьте это пиковое летнее блюдо как гарнир или постное основное блюдо. Баклажаны и болгарский перец готовятся на гриле в естественном виде — все самое интересное начинается в конце, когда овощи посыпаны мятой, базиликом и арахисом и обильно сбрызнуты соусом нуок чам.

Похожие: Лучшие вегетарианские рецепты

16 из 46

Bean and Cheese Pupusas

БОНА И СЕРЕЙТЫ PUPUSAS

Кредит: Карсон Даун

View Рецепт Эта связь открывается в новой вкладке

. Папуса-это плоский карман с кукурузой, наполненная сыром, беременными или мясом. Украсьте это сытное сальвадорское блюдо легкой сальсой и куртидо (острая капустная капуста).

17 из 46

Жареный палтус с арбузной сальсой

Кредит: Бри Пассано

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Яркая и фруктовая сальса украшает простую жареную рыбу в этом легком, полезном летнем ужине.

18 из 46

Свиные отбивные моджо с фруктовой сальсой

Кредит: Карсон Даунинг

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке приготовленный из цитрусовых и чеснока. Если эта гигантская нарезка затмевает ваш аппетит, срежьте мясо с кости и поделитесь. Острая сальса из ананаса и манго почти привлекает всеобщее внимание — ее можно есть как салат.

20 из 46

Жареный арбуз и салат из рукколы

9000 2 Credit: Brie Passano

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Мясо часто привлекает все внимание во время сезона гриля, но не сбрасывайте со счетов фрукты и овощи при создании летних салатов. Тепло от гриля вытягивает влагу и усиливает сладкий вкус арбуза (особенно если фрукты натереть сахарной смесью!). Положите жареный ломтик на подушку из рукколы, посыпьте сыром с плесенью и фундуком и сбрызните бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Связанный: Рецепты вкусных летних салатов

21 из 46

Рыба на гриле с лаймом и эстрагоном

Посмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

В кафе Angry Trout в Гранд-Марэ, штат Миннесота, эту жареную рыбу часто подают в виде салата с сезонным салатом, овощами и фруктами. Но рыба не менее вкусна и сама по себе.

22 из 46

Куриные бедрышки Chipotle-Maple

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

сочная, пряная, липкая, великолепная курица-гриль. Один из секретов? Куриные бедрышки. Они готовятся быстро, как и грудки, но имеют более насыщенный вкус и не пересыхают. И с точки зрения питания, они более похожи, чем вы думаете.

Связанный: Рецепты куриных бедрышек, которые стоит попробовать сегодня вечером

23 из 46

Салат из рукколы и чечевицы с яйцом-пашот

Салат из рукколы-чечевицы с яйцом-пашот

Кредит: Карсон Даунинг 0002 Если для чечевичного супа слишком жарко, используйте быстрое приготовление в этом питательном салате без мяса.

24 из 46

Лаап Тофу

Кредит: Карсон Даунинг

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

Чтобы разнообразить рутину, попробуйте этот легкий салат из мясного фарша с травами или салат из тофу, который едят во всем Таиланде. Традиционно его подают с рисом или листьями салата.

25 из 46

Куриная шаурма с израильским салатом

Фото: Карсон Даунинг

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Во вторник можно есть тако. Приготовьте в субботу вечером шаурму с теплой питой, обернутой вокруг куриных бедрышек в панировке из специй, израильским салатом с петрушкой и порцией сливочного тахини.

26 из 46

Копченые ребрышки барбекю

Кредит: Рэйчел Марек / Келси Мойлан участник барбекю Дэвид Фрайс делится своим рецептом сочных копченых ребрышек.

27 из 46

Тост с манго и прошутто

Тост с манго с прошутто

Кредит: Бри Пассано

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Слои сливочного сыра, манго, прошутто и меда на этом тосте создают настоящий сладко-пряный пунш. Наслаждайтесь легким ужином или закуской.

Похожие: Легкие закуски для летних вечеринок

28 из 46 auce

Западноафриканская курица-гриль в томатном соусе

Кредит: Карсон Даунинг

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В ресторане Okra African Grill эта курица подается в виде тарелки с обжаренным или приготовленным на гриле приправленным сладким перцем, а также жареными сладкими бананами.

29 из 46

Пицца «Цветок тыквы» с медом и рикоттой

Кредит: Блейн Моутс Роскошные соцветия, которые со временем превращаются в цукини, тыкву или другую тыкву, обладают нежным вкусом, который хорошо сочетается с травами и мягким сыром. Купите их на летних фермерских рынках или отрежьте в своем саду, чтобы попробовать эту красивую и вкусную пиццу.

30 из 46

Рибай на гриле с кофе и специями

Кредит: Карсон Даунинг с этим землистым, насыщенным кофе растиранием и боритесь с желанием избавиться от слишком большого количества жира. Жир, капающий в огонь, вызывает появление дыма, что придает ему сильный аромат.

31 из 46

Паста с лимонными креветками и вяленой рукколой

Паста с лимонными креветками и вяленой рукколой и сытные креветки, этот быстрый, сытный рецепт прекрасно подойдет теплым летним вечером.

Похожие: Легкие рецепты креветок

32 из 46

Цитрусовый салат с финиками

Фото: Пол Лоу

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот фруктовый салат идеально сочетается с жареным цыпленком или свиной вырезкой. Цитрусовые соки смешиваются с маслом, когда вы едите, поэтому вам даже не нужно добавлять заправку.

33 из 46

Салат из тунца и белой фасоли с лимоном

Тарелка салата из тунца и белой фасоли с лимоном

Кредит: Blaine Moats высококачественный консервированный тунец с фасолью каннеллини и зеленью для летнего салата, как легкого и свежего, так и средиземноморского.

Связанный : Отличные способы использования консервированных или сухих бобов 0013 Чаша для поке с арбузом

Кредит: Бри Пассано

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этой версии гавайской поке поке маринованный арбуз заменяется сырой рыбой. Это невероятно легкий и свежий летний ужин — и такой красивый!

35 из 46

Куриное филе в панировке

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Чипсы из тортильи обеспечивают хрустящую корочку для этих куриных филе, подходящих для детей. Подавайте со смесью ранч-шрирача или медовой горчицей.

36 из 46

Свиная вырезка по-ямайски с салатом из брокколи и персика

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Микс из капусты брокколи — это быстрая уловка в этом красочном простом рецепте, достаточно праздничном, чтобы подавать его друзьям.

Похожие: Наши лучшие рецепты из свинины

013

Куриное жаркое с ананасом

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Свежие овощи и сочный ананас придают классическому жаркому стир-фрай сезонную свежесть. Для легкой замены курицы замените тонко нарезанную бескостную свинину или очищенные от кожицы средние креветки.

Объявление

40 из 46

Жареная кукуруза с горчицей и сосисками

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Всего из 5 ингредиентов и приготовление менее чем за 30 минут, это красочное семейное блюдо обязательно займет место в вашем летнем будничном меню.

41 из 46

Рис в стиле паэлья с ветчиной и креветками

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Ветчина заменяет сосиски в этом ужине на одной сковороде, вдохновленном традиционной испанской паэльей. Впитайте сок теплым хрустящим хлебом.

42 из 46

Белая карибская рыба с приправой из манго и апельсина

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке нарезанное манго. Сочетайте с рисом или кускусом для легкого перекуса.

43 из 46 003

Забудьте о консервах и приготовьте этот любимый продукт детства с нуля. Наш простой рецепт — это всего лишь отправная точка; попробуйте один из наших вариантов или поэкспериментируйте с приправами.

44 из 46

Куриные колбаски и перец

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Сочетайте это сытное блюдо для любителей мяса с киноа или цельнозерновым кускусом и хрустящим салатом, чтобы получить полноценный обед. Курино-яблочная колбаса придает этому блюду приятную сладость, но вы можете сделать его более острым и пикантным с горячей итальянской или жареной чесночной колбасой.

45 из 46

Вьетнамские миски с креветками и лапшой

Авторы и права: Джей Уайлд

Просмотр рецепта эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти миски отвечают всем требованиям со слоями вкусов, текстур и температур. Берите палочки для еды и копайте! 46 из 46 ipe эта ссылка открывается в новой вкладке

Лимонный маринад с травами и медом готовится с глянцевой великолепной глазурью по нашему рецепту курицы-гриль с лимоном и травами.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вверх Далее

10 рецептов летних острых соусов, которые не оставят вас равнодушными

Откройте для себя 10 рецептов непревзойденных летних острых соусов, которые не оставят вас равнодушными! Приправьте свой сезон обжигающими ароматами и дразнящим теплом.

Медовый соус Шрирача. Фото предоставлено: ЛУНА и ложка и конфетка.

Острый перечный соус по-луизиански

Острый соус по-луизиански. Фото предоставлено: ЛУНА и ложка и конфетка.

Добавьте вкуса своим блюдам с помощью нашего простого рецепта соуса из острого перца. Насладитесь смелым и острым вкусом острого соуса в луизианском стиле, восхитительного дополнения к целому ряду кулинарных творений в Южной Луизиане. Поднимите свои блюда с легкостью и почувствуйте разницу!

Получить рецепт: соус с острым перцем в луизианском стиле

острый соус с ферментированным медом и халапеньо

острый соус с ферментированным халапеньо. Фото предоставлено: ЛУНА и ложка и конфетка.

Испытайте волшебство нашего острого соуса из ферментированного халапеньо, вдохновленного юго-западными традициями. Это сладкое и слегка пряное лакомство, приготовленное из свежих халапеньо, покорит сердца всей вашей семьи!

Получить рецепт: острый соус халапеньо

перечный соус скотч боннет

ямайский перечный соус скотч бонет. Фото предоставлено: ЛУНА и ложка и конфетка.

Этот рецепт острого перечного соуса в ямайском стиле идеален для тех, кто любит остроту! Добавьте его к любому блюду, чтобы получить дополнительный взрыв вкуса, который обязательно вам понравится.

Получите рецепт: острый соус «Скотч Боннет»

Медовый соус Шрирача

Медовый соус Шрирача. Фото предоставлено: ЛУНА и ложка и конфетка.

Откройте для себя наслаждение нашим простым и вкусным рецептом медового соуса шрирача. Благодаря идеальному сочетанию сладости, пряности и терпкости он делает каждое блюдо, к которому прикасается, превосходным!

Получить рецепт: Медовый соус Шрирача

Ямайский соус для вяленого мяса

Ямайский соус для вяленого мяса. Фото предоставлено: ЛУНА и ложка и конфетка.

Этот простой рецепт ямайского джерк-соуса изобилует сложными вкусами, прост в приготовлении и имеет множество применений.
Рецепт: Ямайский соус Jerk

Ананасовый соус Хабанеро

Ананасовый соус Хабанеро. Фото предоставлено: Two Cloves Kitchen.

Побалуйте свои вкусовые рецепторы нашим ананасовым соусом Хабанеро — яркой, фруктовой и очень острой приправой, которая идеально дополнит бутерброды, тако и яйца!

Получить рецепт: Ананасовый соус Хабанеро

Соус Чжоуг

Соус Чжоуг. Фото предоставлено: All Ways Delicious. Соус

Zhoug — моя любимая приправа, которая придаст пикантный вкус всему! От бутербродов с хумусом и фалафеля до омлетов, яичницы-болтуньи, стейков, рыбы и гамбургеров с индейкой, он никогда не разочаровывает. Используйте его в качестве соуса к картофелю фри или смешайте его с йогуртом для сливочного, пряного вкуса!

Получите рецепт: Соус Чжоуг

Паста харисса

Паста Харисса.