Горячие блюда с куриной грудкой: Мясо по-французски из куриной грудки

Содержание

Блюда из куриной грудки — 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговыми фото

Блюда из куриной грудки – отличная основа для множества вариантов блюд, как для повседневного меню, так и для праздничной трапезы. Этот универсальный ингредиент в сочетании со многими продуктами, дополненный пряностями с маринадом и приготовленный по любой технологии приходиться по вкусу всем, а выбор рецепта остается за хозяйкой.

Содержание

Отбивные из куриной грудки на сковороде
Рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде
Рулетики из куриного филе с начинкой в духовке
Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях
Шашлык из куриной грудки в духовке
Оладьи из куриного филе на сковороде
Бастурма из куриной грудки в домашних условиях
Запеканка с куриной грудки в духовке
Гуляш из куриной грудки с подливкой на сковороде
Мясо по-французски из куриной грудки

Сообщить об ошибке

Отбивные из куриной грудки на сковороде

Отбивные из куриной грудки на сковороде являются самым простым вариантом приготовления этого мяса и, хотя отбить можно и капустный лист, и кусок свинины, но отбивные из куриного филе занимают особое место на нашем столе за счет быстрого приготовления и хорошего вкуса. Отбивная из куриной грудки всегда готовится в панировке или различных вариантах кляра, чтобы мясо осталось сочным. В этом рецепте отбивные перед жаркой маринуются.

Подготовьте, согласно рецепту, все ингредиенты для блюда. Филе курицы промойте холодной водой и салфеткой обсушите.
Затем мясо нарежьте плоскими порционными кусками.
Через пищевую пленку, чтобы не повредить мясные волокна, филе немного отбейте молоточком с обеих сторон.
Посыпьте его солью с черным перцем, также с обеих сторон.
Поместите куски филе в отдельную посуду, переложив каждый кусок тонко нарезанным луком. На 1 час мясо залейте маринадом из двух ложек столового уксуса, смешанного с четырьмя ложками воды.
По истечении времени маринования лук уберите. Каждый кусок филе хорошо обваляйте с двух сторон в панировке.
В сковородке разогрейте растительное масло. Обжаривайте отбивные на небольшом огне, под прикрытой крышкой и в течение 10-15 минут с обеих сторон.
Приготовленные отбивные из куриной грудки (филе) подайте к обеду горячими, дополнив любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде

Рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде – блюдо простое и готовится быстро. Куриная грудка нарезается небольшими кусочками, и чем они меньше, тем котлеты будут лучше сохранять форму при жарке. Куриное мясо в таких котлетах дополняют разными ингредиентами, а в этом рецепте вам предлагается добавить для сочности сыр, а связующими компонентами берем яйцо с майонезом и крахмалом.

Время готовки: 40 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) – 500 гр.
Крахмал – 3 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Чеснок – 2 зубка
Соль – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Масло сливочное и растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу подготовить, согласно рецепту, набор ингредиентов для приготовления котлет.

Шаг 2. Куриное филе или отделенное от костей мясо грудки промыть под холодной водой и лишнюю влагу убрать салфеткой. Затем острым ножом мясо нарезать маленькими кубиками и переложить в отдельную посуду.

Шаг 3. Промыть, обсушить и мелко нашинковать любую зелень. Если кушать будут только взрослые, очистить и измельчить через чесночницу зубки чеснока.

Шаг 4. Переложить их к нарезанному мясу, разбить два яйца и добавить майонез.

Шаг 5. Все эти ингредиенты ложкой перемешать. Затем насыпать крахмал и перемешать еще раз.

Шаг 6. Сыр измельчить на крупной терке. Переложить его к фаршу и по своему вкусу добавить соль с черным перцем. Фарш еще раз перемешать.

Шаг 7. Из приготовленного рубленого фарша можно сразу жарить котлеты, но желательно оставить его для маринования на 1-2 часа, а лучше на ночь, что сделает котлеты более нежными. Жарьте рубленые котлеты из куриной грудки сначала на среднем огне, чтобы сыр «схватился», а затем доведите до готовности на небольшом огне и под прикрытой крышкой. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рулетики из куриного филе с начинкой в духовке

Рулетики или по-народному «пальчики» из куриного филе с начинкой в духовке будут у вас оригинальным блюдом и для перекуса, и для праздничного стола, и конкурентом наггетсам или стрипсам. Начинки и приправы для рулетиков многообразны и в этом рецепте готовим начинку с сухофруктами и сыром, а запечем их в томатно-сметанном соусе.

Время готовки: 1 час 30 минут.

Время приготовления: 40 минут.

Порции: 6.

Ингредиенты:

Куриное филе охлажденное – 900 гр.
Чеснок – 1-2 зубка.
Курага – 100 гр.
Чернослив – 100 гр.
Зелень – по вкусу.
Сметана – 100 мл.
Приправа для курицы – по вкусу.
Томатная паста – 1 ст. л.
Сыр твердый – 100 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу подготовьте куриное филе для рулетиков. Мясо промойте, обсушите и нарежьте тонкими продольными пластинками, чтобы было удобно завернуть начинку.

Шаг 2. Курагу с черносливом хорошо промойте и на 15 минут залейте кипятком.

Шаг 3. Через пищевую пленку пластинки филе намного отбейте с обеих сторон, стараясь не нарушить их целостность.

Шаг 4. Затем отбитое мясо посыпьте по своему вкусу солью с любыми приправами, сложите пластинки стопкой и дайте несколько минут для маринования.

Шаг 5. За это время подготовьте начинку. На крупной терке измельчите твердый сыр. Мелко нашинкуйте любую зелень.

Шаг 6. Замоченные сухофрукты обсушите салфеткой и нарежьте маленькими кубиками. Ингредиенты для начинки ложкой перемешайте.

Шаг 7. На подготовленные пластинки куриного филе положите по 2 ст. ложки начинки и аккуратно заверните ее в мясо, формируя рулетики.

Шаг 8. Рулетики сразу компактно и швом книзу, уложите в форму для запекания. Смазывать форму не надо.

Шаг 9. В пиале хорошо смешайте нужное количество сметаны любой жирности с томатной пастой и к ней добавьте немного соли с приправами. К смеси налейте кипяченой воды, чтобы соуса получился 1 стакан, не менее. Затем соусом залейте рулетики в форме.

Шаг 10. Запекайте рулетики из куриного филе с начинкой в духовке, разогретой до 180 градусов и в течение получаса. Духовку выключите, и дайте блюду еще полчаса для настаивания. Затем блюдо посыпьте зеленью, и можете сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях

Наггетсы из куриной грудки в домашних условиях, соблюдая технологию каждого рецепта, приготовить несложно. Эта еда хоть и «неправильная», но вкусная и популярная среди взрослых и детей, а любят их за сочное мясо и хрустящую панировку с дополнением любимым соусом. Для наггетсов берем только охлажденное куриное филе. Для панировки берем муку, яйцо и панировочное сухари. Жарим наггетсы во фритюре.

Время готовки: 40 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 5.

Ингредиенты:

Куриное филе охлажденное – 500 гр.
Сухари панировочные – 150 гр.
Мука пшеничная – 150 гр.
Соль – ½ ч.л.
Смесь перцев – по вкусу.
Яйцо – 2 шт.
Чеснок сушеный – 1 ч.л.
Растительное масло – 500 мл.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Ингредиенты для наггетсов подготовить согласно рецепту, чтобы все было под рукой.

Шаг 2. Промытое и обсушенное салфеткой филе нарезать поперек мышечных волокон небольшими продольными кусочками.

Шаг 3. Для панировки в отдельной пиале смешать пшеничную муку с солью, смесью перцев и сушеным чесноком.

Шаг 4. Во фритюрнице или посуде-ВОК хорошо разогреть растительное масло.

Шаг 5. В отдельные пиала насыпать панировочные сухари и взбить два куриных яйца. Порядок панировки наггетсов такой: кусочки филе хорошо обмакнуть в мучную смесь, затем во взбитое яйцо, и затем в панировочные сухари.

Шаг 6. Наггетсы в панировке сразу перекладывать в горячее масло и обжаривать с обеих сторон до румяной корочки. Делать это нужно быстро и внимательно, чтобы наггетсы не подгорели.

Шаг 7. Каждую порцию обжаренных наггетсов перекладывать на стопку салфеток для удаления остатков масла.

Шаг 8. Обжаренные наггетсы, переложить на сервировочное блюдо, и подать к столу с выбранным соусом.

Шаг 9. При правильном приготовлении наггетсов, мясо в них останется сочным и нежным, а корочка будет хрустящей. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Шашлык из куриной грудки в духовке

Шашлык из куриной грудки в духовке приготовить нетрудно и, хотя запаха костра не будет, но блюдо получается ароматным, сочным и вкусным. Куриное мясо маринуется быстро и состав маринада во многом определяет вкус шашлыка. В этом рецепте маринуем грудку (только охлажденную) в луковом соке и уксус не используем.

Время готовки: 3 часа.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 5.

Ингредиенты:

Куриное филе охлажденное – 1 кг.
Лук крупный – 1 шт.
Чеснок – 4 зубка.
Паприка сладкая – 3 ч.л.
Перец душистый молотый – 2 ч.л.
Соль – по вкусу.
Растительное масло – 4 ст.л.
Зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Куриное филе промыть холодной водой, обсушить салфеткой и нарезать кусочками, как для обычного шашлыка. Нарезку мяса переложить в отдельную посуду и пока не солить.

Шаг 2. Очистить от шелухи крупную луковицу или несколько средних. Разрезать их на кусочки и измельчить в блендере или кухонном комбайне до состояния однородной кашицы.

Шаг 3. Луковой массой залить кусочки филе и добавить мелко нарубленные зубки чеснока.

Шаг 4. Затем к филе насыпать сладкую паприку с молотым душистым перцем, добавить (по желанию) нашинкованную зелень и налить растительное масло.

Шаг 5. Кусочки филе с маринадом хорошо перемешать, и затем немного посолить. Посуду прикрыть пленкой и оставить шашлык для маринования минимум на 2 часа.

Шаг 6. По истечении времени маринования кусочки филе компактно нанизать на специальные для духовки шампуры или шпажки.

Шаг 7. Застелить бумагой противень. Шампуры с шашлыком уложить на противень и запечь в духовке при 230-240 градусах в течение 30 минут. Желательно, для румяной корочки, включить режим «Гриль» и шампуры пару раз перевернуть. Приготовленный в духовке шашлык из куриной грудки подать к столу горячим. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Оладьи из куриного филе на сковороде

Оладьи из куриного филе на сковороде своим составом ингредиентов подобны рубленым котлетам, но их отличает большее содержание муки и жидкости, а тесто замешивается, как для оладий. Такое блюдо любят дети, и добавление к оладьям курицы делает их более сытными и вкусными. В этом рецепте готовим куриные оладьи на кефирном тесте с добавлением небольшого количества приправ. Оладьи, особенно при замене пшеничной муки другой, получатся и малокалорийными.

Время готовки: 50 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Кефир – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 120 гр.
Сода – ½ ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Куриное филе – 250 гр.
Лук зеленый – 45 гр.
Петрушка сушеная – 1 ч.л.
Чеснок сушеный – 1 ч.л.
Куркума – ¼ ч.л.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Растительное масло – для жарки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу нужно замесить тесто для оладий. В посуду для замеса теста налить немного подогретый кефир, разбить к нему куриное яйцо, насыпать указанное в рецепте количество специй и приправ и венчиком эти ингредиенты перемешать.

Шаг 2. Затем в полученную кефирную смесь порционно и через густое сито насыпать пшеничную муку, одновременно венчиком замешивая тесто.

Шаг 3. Консистенция замешанного теста должна быть достаточно густой и эластичной.

Шаг 4. Промытое куриное филе острым ножом нарезать маленькими кубиками и ножом их еще и порубить.

Шаг 5. Переложить измельченное филе в замешанное тесто.

Шаг 6. Затем добавить к тесту нарезанные перья зеленого лука и ложкой все хорошо перемешать. Тесту дать 10 минут для расстойки.

Шаг 7. В сковородке разогреть растительное масло. Тесто столовой ложкой порционно выкладывать на сковородку и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон, как и обычные оладьи. Лишнее масло можно удалить бумажными салфетками. Приготовленные оладьи с куриной грудкой сервировать к столу горячие. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Бастурма из куриной грудки в домашних условиях

Бастурму из куриной грудки, наряду с другими видами мяса, в домашних условиях приготовить несложно и быстрее, чем из говядины или свинины. Эту закуску отличает изысканный вкус, нежная текстура и аромат, да и к тому же готовится без консервантов и разных добавок. Важно следовать срокам засолки и вымачивания мяса, что указывается в рецептах, а набор пряностей можно составить по своему вкусу или взять готовый. Куриное мясо лучше выбирать охлажденное, ведь из замороженного мяса вкус будет не тот.

Время готовки: 4 дня.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 6.

Ингредиенты:

Куриное филе – 1 кг.
Соль – 1 кг.
Паприка – по вкусу.
Специи для мяса – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу подготовьте все ингредиенты, согласно рецепту. Большое количество соли нужно для получения более плотной текстуры бастурмы, но пересоленой она не будет.

Шаг 2. Куриное филе очистите от пленки и остатков кожи с хрящами. Его промойте под проточной водой и насухо вытрите бумажным полотенцем. Переложите филе в эмалированную посуду для засолки.

Шаг 3. Затем филе полностью засыпьте солью. Посуду прикройте крышкой и поставьте на 1 сутки в прохладное место.

Шаг 4. По истечении этого времени филе очистите от остатков соли, еще раз промойте, переложите в другую посуду и на 3 часа залейте холодной водой. Воду меняйте каждый час, что степень посола филе сделает оптимальной.

Шаг 5. Затем в пиале смешайте приготовленные приправы с паприкой или другой набор пряностей, ведь для куриной бастурмы хорошо подойдут сухой чеснок, кориандр, тмин, смесь перцев и лавровый лист. К смеси добавьте немного воды, чтобы она не обсыпалась с кусков филе.

Шаг 6. Вымоченное филе хорошо обсушите полотенцем. Чтобы куски филе получились ровными, их можно 1 час подержать под гнетом. Затем к каждому куску филе прикрепите шпагат или изогнутую проволоку, на которых мясо будет сушиться. Филе хорошо со всех сторон натрите приготовленной пряной смесью.

Шаг 7. Для сушки повесьте куски филе в прохладном и проветриваем месте и оставьте на 3 суток. За это время бастурма созреет, подсохнет и пропитается ароматом пряностей.

Шаг 8. Приготовленную в домашних условиях бастурму из куриной грудки можно охладить и подавать к столу, нарезав тонкими ломтиками. Она хорошо хранится в холодильнике в пакете или контейнере. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Запеканка с куриной грудки в духовке

Запеканка с куриной грудки в духовке может быть у вас вариантом сытного и вкусного обеда или ужина. Куриная грудка в этом блюде хорошо сочетается с разными овощами и, особенно в миксте, с макаронами и грибами, что делает блюдо и полезным. В этом рецепте готовим куриную запеканку с брокколи, а добавление связующих ингредиентов (молоко, сыр, яйцо) придаст блюду приятный сливочный вкус. Брокколи для запеканки подойдет и замороженная, а курицу лучше взять охлажденную.

Время готовки: 1 час 10 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 6.

Ингредиенты:

Куриное филе – 400 гр.
Брокколи – 500 гр.
Яйцо – 3 шт.
Молоко – 150 мл.
Масло растительное – 50 мл.
Сыр полутвердый – 250 гр.
Чеснок – 3 зубка.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Первым делом подготовьте согласно рецепту, все ингредиенты для запеканки. Капусту можно не размораживать.

Шаг 2. Брокколи отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут и только не переварите, так как овощ нежный.

Шаг 3. Отваренную брокколи откиньте на дуршлаг и немного остудите.

Шаг 4. Зубки чеснока очистите от шелухи и ножом мелко нарубите.

Шаг 5. Очищенную луковицу нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 6. Нарезку лука с чесноком потушите на среднем огне в течение 3-5 минут в разогретом растительном масле. Ее посыпьте солью.

Шаг 7. Филе курицы промойте, просушите салфеткой и нарежьте небольшими кусочками. Переложите филе в сковородку к обжаренному луку и потушите при помешивании 5 минут, чтобы мясо побелело, и выпарился сок.

Шаг 8. Важно филе не пережарить, иначе будет жестким.

Шаг 9. Выбранный сыр измельчите на крупной терке.

Шаг 10. В отдельной посуде приготовьте заливку для запеканки. Налейте в нее молоко, разбейте яйца, добавьте намного соли с черным перцем и венчиком взбейте. Затем переложите в заливку натертый сыр и перемешайте.

Шаг 11. Форму для запеканки смажьте маслом и первым слоем выложите соцветия брокколи.

Шаг 12. Поверх капусты разложите куриное филе с луком.

Шаг 13. Духовку включите на 180°С. Приготовленной заливкой залейте филе с брокколи в форме.

Шаг 14. Готовьте запеканку с куриной грудкой в течение 40 минут, и чтобы сыр превратился в румяную корочку. Готовое блюдо можете сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Гуляш из куриной грудки с подливкой на сковороде

Гуляш из куриной грудки с подливкой на сковороде будет у вас вариантом быстрого и вкусного ужина из линейки блюд с куриной грудкой. Это мясо нередко получается суховатым, но в гуляше останется сочным за счет быстрого обжаривания и тушения в подливке с овощами. Из овощей в этом рецепте к грудке добавим сладкий перец, лук, морковь и горошек, а подливу сделаем классической, как для гуляша и на основе томатной пасты. Готовить куриный гуляш лучше в чугунной сковородке или мультиварке.

Время готовки: 40 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Куриное филе – 200 гр.
Морковь – 100 гр.
Лук – 80 гр.
Вода – 0.5 л.
Масло растительное – 20 гр.
Томатная паста – 20 гр.
Горошек, консервированный – 100 гр.
Перец болгарский – 100 гр.
Соль – по вкусу.
Мука – 30 гр.
Петрушка – 10 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу согласно рецепту нужно подготовить все продукты для гуляша. Овощи почистить и промыть. Куриную грудку очистить от пленок, промыть и обязательно хорошо просушить салфеткой. Консервированный горошек так же можно промыть.

Шаг 2. Лук нарезать тонкими полукольцами. Морковь измельчить на крупной терке. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Куриное мясо нарезать кусочками, как для обычного гуляша.

Шаг 3. В сковороде для гуляша разогреть растительное масло. В нем обжарить нарезку овощей до легкого золотистого цвета. Обжаривать овощи можно вместе или по отдельности, а затем соединить.

Шаг 4. На отдельной сковородке, в небольшом количестве масла и на большом огне быстро обжарить кусочки филе до румяной корочки со всех сторон, чтобы она сохранила мясной сок внутри кусочков.

Шаг 5. В сковородку к обжаренным овощам добавить томатную пасту, налить воду, насыпать пшеничную муку и перемешать, чтобы не осталось комочков муки.

Шаг 6. Затем в эту овощную подливку переложить обжаренные кусочки куриного филе, соль по своему вкусу, все аккуратно перемешать и потушить гуляш под прикрытой крышкой на небольшом огне в течение 7 минут. В последнюю очередь добавить к гуляшу горошек, потушить еще 5 минут и огонь выключить.

Шаг 7. Приготовленный на сковородке гуляш из куриной грудки с подливкой разложить в порционные тарелки, посыпать мелко нашинкованной петрушкой, дополнить любым гарниром и сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Мясо по-французски из куриной грудки

Мясо по-французски в классическом варианте готовится из телятины под соусом «Бешамель», а это блюдо из куриной грудки является кулинарным вариантом наших хозяек и не менее вкусным, чем оригинал. Куриное филе запекаем под слоем помидор с сыром и под сметанным соусом, что позволяет подать его и к праздничному столу.

Время готовки: 1 час 10 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 гр.
Помидоры – 150 гр.
Сыр – 100 гр.
Сметана – 100 гр.
Чеснок – 1 зубок.
Соевый соус – 2 ст.л.
Сушеный тимьян/чабрец – 1 ч.л.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу подготовить, согласно рецепту все ингредиенты для блюда. Грудку курицы промыть и обсушить салфеткой. Промыть помидоры. Очистить от шелухи чеснок.

Шаг 2. Помидоры разрезать на кружки. Чеснок мелко нарубить или измельчить через чесночницу. Включить духовку на 200°С.

Шаг 3. Куриную грудку разрезать на два продольных куска. Их через кусок пищевой пленки отбить молоточком и натереть с обеих сторон солью с черным перцем и сушеным тимьяном.

Шаг 4. Сыр измельчить на крупной терке.

Шаг 5. В пиале смешать соевый соус со сметаной и измельченным чесноком.

Шаг 6. Порционную форму для запекания застелить фольгой и смазать ее маслом. В форму положить подготовленные куски куриного филе. На мясо нанести ровным слоем приготовленный сметанный соус. Поверх соуса уложить кружки помидор и все равномерно посыпать тертым сыром.

Шаг 7. Запечь куриную грудку по-французски в течение 40 минут. Сыр должен расплавиться.

Шаг 8. Приготовленное мясо переложить на порционные тарелки.

Шаг 9. Декорировать куриную грудку по-французски мелко нарезанной зеленью и сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Запеченная куриная грудка по-итальянски — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Завтраки
Салаты
Десерты
Основные блюда
Коктейли
Соусы
Выпечка
Супы
Закуски
Все рецепты

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 кг
Прованские травы — 2 ч. л.
Тимьян сушеный — 1 ч.л.
Лук репчатый — 300 г
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчика
Оливковое масло — 3 ст.л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Помидоры средние — 350 г
Петрушка свежая — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — ½ ч.л.

Вам понадобятся

Разделочная доска
Глубокая миска
Противень или форма для запекания
Пищевая фольга
Пищевая пленка
Молоток для мяса

Как приготовить запеченную куриную грудку по-итальянски

org/HowToStep»>
Разрежьте каждую грудку вдоль и немного отбейте при помощи молотка для мяса.
В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец, паприку, тимьян, прованские травы и положите курицу, перемешайте, чтобы каждый кусочек курицы был покрыт соусом, оставьте на 30 минут.
В форму для запекания выложите слоем репчатый лук, нарезанный полукольцами, на лук выложите следующим слоем подготовленную куриную грудку, на курицу, выложите половинки помидор, накройте форму фольгой.
Поставьте форму в духовку, разогретую до 200°С и запекайте курицу 10 минут.
Снимите фольгу и запекайте еще 7-8 минут, проверяйте курицу на готовность, курица может готовится на несколько минут меньше или чуть больше, в зависимости от толщины кусочков, важно, не пересушить курицу.
org/HowToStep»>
Перед подачей посыпьте куриную грудку петрушкой.

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепы:

Из курицыВ духовкеОсновные блюдаИтальянская кухняДиета для кормящихРецепты на 8 марта

Поставить лайк

Вам может быть интересно

40 минут / 123 ккал

Тушеная капуста с мясом и сосисками

30 минут / 172 ккал

Макароны с мясным фаршем и помидорами на сковороде

1 час 50 минут / 125 ккал

Чанахи

45 минут / 150 ккал

Рубленые котлеты из куриной грудки с овощами

30 минут / 192 ккал

Курица сюпрем

50 минут / 73 ккал

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

1 час / 110 ккал

Курица карри в кокосовом молоке

30 минут / 41 ккал

Овощи на гриле

Новые рецепты

1 час 50 минут / 321 ккал

Свиные ребрышки в луковом соусе

25 минут / 85 ккал

Жареная капуста с яйцом

1 час 30 минут / 317 ккал

Морковный торт

30 минут / 65 ккал

Крем-суп из кабачков

1 час 20 минут / 168 ккал

Рагу из свинины с фасолью

1 час / 85 ккал

Капуска | Kapuska

30 минут / 135 ккал

Курица по-строгановски

20 минут / 252 ккал

Фаттуш — ливанский салат из овощей

Вкусная куриная грудка – 10 рецептов приготовления

Куриная грудка – это диетическое и полезное мясо, но многие не хотят готовить это блюдо, потому что белое мясо птицы жесткое. Команда сайта «Быстрые Рецепты» предлагает несколько проверенных рецептов приготовления куриного филе сочным, нежным и вкусным.

Грудинку курицы можно варить, жарить, запекать в духовке или печь на гриле. Готовится такое мясо очень быстро, а к столу подается с отварным рисом или картофелем, макаронными изделиями, с соусами или салатами из свежих овощей. Это блюдо получается очень ярким и аппетитным!

Содержание

Сочная грудка на сковороде гриль за 5 минут!
Грудинка с помидором и сыром в духовке
Ароматная грудка курицы на барбекю
Грудка, фаршированная сыром и грибами, в слоеном тесте
Румяное куриное филе в бутерброднице
Рулетики из куриного филе в духовке
Аппетитная куриная грудка на пару в мультиварке
Мягкая грудка курицы с ананасом
Тушеная в казане куриная грудка с овощами
Нежные куриные отбивные на сковороде

Сочная грудка на сковороде гриль за 5 минут!

Многие хозяйки не готовят куриную грудку, поскольку она получается сухой и жесткой. Данный рецепт и способ приготовления грудок смело можно назвать чудом за 5 минут. В этом нет ничего сложного, а если соблюдать простейшие правила, то результат всегда будет восхитительным.

Ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.
Розмарин 3 веточки
Копченая соль по вкусу
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло для обжарки.

Способ приготовления:

Срежьте филе с куриной грудки. Разделите каждое филе вдоль на 2 части. Натрите солью и слегка приправьте перцем. Сверху на каждый кусок положите несколько веточек розмарина.
Если у вас нет копченой соли, которая придает куриному мясу легкий аромат барбекю, не переживайте, возьмите обычную соль, тоже получится хорошо.
Очень сильно разогрейте сковороду-гриль. Ни в коем случае не смазывайте ее маслом. Выложите на сковороду куриное филе листиками розмарина вниз и обжаривайте 1–2 минуты. Сверху также можете положить веточку розмарина.
По прошествии этого времени аккуратно попробуйте перевернуть филе на другую сторону. Если еcть ощущение, что оно прилипло к сковороде, значит, его рано переворачивать, корочка еще не сформировалась. Когда корочка сформируется, перевернуть филе не составит никакого труда.
Перевернув филе, обжарьте его еще 2–3 минуты. После того как вы перевернули филе, уже можно при помощи кулинарной кисточки слегка смазать его сверху растительным маслом. Оно сразу станет глянцевым и очень аппетитным.
Степень готовности легко определить, нажимая пальцем на серединку каждого куска. Мясо не должно быть слишком мягким. По прошествии 5 минут обжарки с двух сторон при нажатии вы должны чувствовать, что филе стало более плотным, упругим.
Если уверенности в том, что филе точно прожарилось, нет, разрежьте его ножом посередине, чтобы увидеть, потеряло ли мясо прозрачность до конца или осталось слегка сырым в середине.
Обратите внимание на то, что оставленное на выключенной плите мясо продолжает готовиться. Именно поэтому, как только мясо достигло готовности, лучше снять его со сковороды и переложить в тарелку.

В качестве гарнира к куриной грудке подойдет все – и отварной рис, и любая паста, и печеные овощи, и легкий овощной салат. Выбирать вам.

Грудинка с помидором и сыром в духовке

Если хотите приготовить быстрый, красивый и вкусный, но в то же время не слишком сложный ужин на семью, тогда предлагаем вам скоренько запечь в духовке куриную грудку с помидорами и сыром.

Ингредиенты:

Куриная грудка 2 шт. (4 куска филе)
Сыр 100 гр.
Помидоры 1 шт.
Майонез 3 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Сметана 18% 3 ст.л.
Петрушка 1 пучок
Перец чёрный молотый по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Специи для курицы по вкусу
Масло растительное для запекания
Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Разделите грудки на 4 порционных куска, обмойте и обсушите. Каждый кусок чуточку подсолите и присыпьте черным или красным молотым перцем и (или) другими приправами для курицы.
Зеленую петрушку мелко нарубите, добавьте в миску к курятине, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Мясо можно и не подсаливать.
Оставьте курятину мариноваться минимум на 30 минут, а можно и на пару часов. Нарежьте на небольшие пластинки сыр (толщина 3–4 мм), учитывая, что в каждое куриное филе поместится не более 4 кусочков.
Сыр берите любой, подойдет как твердый, так и более мягкий сорт. На тонкие кружочки нарежьте помидорки.
Когда мясо хорошо замаринуется, сделайте в каждом филе глубокие косые надрезы, а в них «упакуйте» сыр и томаты, как показано на фото.
Филе с сыром и томатами выложите на противень или в глубокую форму для запекания. Противень или форму смажьте растительным маслом, чтобы филе не пригорело.
Чесночные зубчики раздавите прессом либо порубите и смешайте со сметаной. Тонким, ровным слоем намажьте соус на грудки.
До 200 градусов разогрейте духовку, а потом отправьте туда форму с грудками.
Запекайте блюдо около 35–45 минут (в зависимости от того, как печет ваша духовка). Во время запекания жар можно снизить до 190 градусов.

Подавайте к столу куриную грудку, запеченную с сыром и помидорами, с пылу с жару – так блюдо будет наиболее сочным и очень вкусным! Устоять невозможно!

Ароматная грудка курицы на барбекю

Обалденно вкусная и ароматная куриная грудка на барбекю. Можно сказать, что это своего рода шашлык из курицы. Самое важное – это заранее замариновать грудку, чтобы мясо хорошо пропиталось соусом. За неимением большого количества времени для маринования хватит и тридцать минут.

Ингредиенты:

Филе 4 куска
Соус соевый 3 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу.
Лук – 1 шт.
Масло растительное 2 ст.л.

Способ приготовления:

В глубокую миску поместите филе.
В другой посуде смешайте измельченный чеснок, соевый соус, растительное масло и специи.
Залейте маринадом мясо, перемешайте.
Кольцами нарежьте очищенный лук и разместите его между мясом, чтобы он также промариновался.
Оставьте мариноваться 30–60 минут.
Разведите огонь в мангале. Подготовьте угли.
Переложите мясо на сетку для барбекю и поставьте на мангал.
Когда мясо обретет румяную корочку, переверните сетку.
Коптите до образования румяной корочки на второй стороне.

Горячие куриные грудки, приготовленные на мангале, можно кушать сразу «с пылу с жару». Это блюдо получается очень аппетитным, благодаря маринаду – нежным и сочным!

Грудка, фаршированная сыром и грибами, в слоеном тесте

Куриная грудки, завернутые в аппетитные, хрустящие «одежки» из слоеного теста и фаршированные , не только очень вкусны, легки в приготовлении, но и выглядят столь эффектно, что станут настоящей жемчужиной любого меню! Готовьте их с удовольствием и подавайте к столу с горчичным соусом.

Ингредиенты:

Куриные грудки – 2 шт.
Грибы – 250 гр.
Сыр – 150 гр.
Тесто слоеное – 250 гр.
Чеснок – 2–3 зубчика.
Соль – по вкусу.
Молотый черный перец – по вкусу.
Петрушка укроп свежие – по вкусу.
Растительное масло – для жарки грибов.
Желток – 1 шт. для смазывания теста.

Для соуса:

Сливки – 200 мл.
Горчица – 1 ст.л.
Соль – по вкусу.
Приправа «Французские травы» – 1 ст.л. или по вкусу.
Французская горчица – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Быстрее всего приготовить это блюдо получится с шампиньонами или заранее отваренными лесными грибами. Нарежьте их на небольшие кусочки.
Натрите сыр на терку, свежие укроп и петушку нарубите мелко, чеснок пропустите через пресс.
В разогретом растительном масло на среднем огне обжаривайте грибы, пока из них не выпарится жидкость, но не пересушите. Шампиньоны обжариваются очень быстро, не более 3–4 минут.
Добавьте к грибам чеснок, соль, немного молотого черного перца, перемешайте, обжарьте еще минуту, отключите огонь.
Присыпьте грибы свежим укропом и петрушкой, а также натертым сыром, когда грибы остынут. Всю начинку хорошо перемешайте.
Обмытое и обсушенное филе из куриной грудки надрежьте по горизонтали, чтобы получился «кармашек».
Наполните его подготовленной начинкой. Сверху немного подсолите и поперчите филе, кармашек плотно утрамбуйте, чтобы начинка не вылезла.
Раскатайте заранее размороженное слоеное тесто толщиной в 0,5 см. Нарежьте тесто на полоски: ширина 10 см, длина 40 см. Заверните подготовленное филе с начинкой в полоски из теста, на четверть часа отправьте в холодильник.
Перед выпечкой смажьте поверхность теста размешанным яичным желтком.
Куриную грудку запекайте на слегка смазанном маслом противне в разогретой до 200 градусов духовке 30–35 минут.
Для подачи блюда приготовьте горчичный соус. В кастрюлю налейте сливки, добавьте горчицу, обычную и французскую, а также сушеные травы и соль по вкусу.
Перемешайте соус и на небольшом огне доведите до кипения. Далее уваривайте соус на самом маленьком огне 5–7 минут.
По желанию в конце варки в соус можно добавить натертый твердый сыр и размешать, пока сыр не растает.

Подавайте грудки с фаршем к столу с горчичным соусом и свежей зеленью!

Румяное куриное филе в бутерброднице

Сочные, румяные и невероятно аппетитные куриные грудки, запечённые в бутерброднице, отлично сочетаются с любым гарниром, станут настоящей выручалочкой на тот случай, когда времени в обрез, готовой еды в доме нет, но семью или гостей нужно срочно накормить.

Ингредиенты:

Филе 2 куска
Кефир 50 мл.
Чеснок 3 зубчика
Паприка – щепотка.
Лук – 1 шт.
Масло растительное 1 ст.л.

Способ приготовления:

В глубокую миску поместите филе. Лук порежьте полукольцами
В другой посуде смешайте измельченный чеснок и остальные ингредиенты.
Залейте маринадом мясо, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Разогрейте бутербродницу. Выложите на нее кусочки курицы.
Оставьте мясо запекаться на два цикла – примерно 7–10 минут.

Филе подавайте горячим с гарниром и овощами.

Рулетики из куриного филе в духовке

Рулетики из куриных грудок с разными начинками – это очень вкусное, диетическое блюдо из мяса птицы, его с одинаковым успехом можно готовить как для ваших будней, так и для праздников или романтических ужинов. Мы предлагаем рецепт и луком.

Кроме отменного вкуса, рулетики из куриного мяса имеют очень красивый внешний вид, поэтому делают честь даже начинающей хозяйке, желающей удивить своих гостей чем-то необычным.

Ингредиенты:

Куриное филе – 800 гр.
Шампиньоны свежие – 400 гр.
Репчатый лук – 2 шт.
Сыр полутвердый – 100 гр.
Сливки (20%) – 300 мл.
Зелень укропа – по вкусу.
Растительное масло – для жарки.
Черный молотый перец – по вкусу.
Специи для курицы – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Сделайте несколько филе из куриных грудок, удалив кожу и кости. Обсушите вымытые филе и каждое разрежьте на 2–3 части вдоль.
С двух сторон филе отбейте, разложив на доске и накрыв сверху пищевой пленкой. Отбитое мясо подсолите, приправьте специями для курицы и обязательно добавьте немного свежего молотого черного перца.
Мелкими кубиками нарежьте лук. Шампиньоны вымойте, нарежьте некрупной соломкой. Грибы с луком обжарьте в небольшом количестве масла, лучше растительного, помешивая. Жарьте быстро, не более 3–5 минут, чтобы шампиньоны не стали сухими.
В каждую отбивную выложите по пару ложек начинки из грибов. Затем заверните отбивные маленькими рулетиками.
Глубокую форму для выпечки немного смажьте растительным маслом, туда выложите рулетики швами вниз. Залейте сливками куриные рулетики.
Запекайте блюдо 35–40 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Сыром твердым, натертым на терке, посыпьте рулетики за 10 минут до конца приготовления Дайте сыру запечься до румяной корочки.

Кушайте рулетики из курицы горячими, со свежими овощами.

Аппетитная куриная грудка на пару в мультиварке

Куриная грудка, приготовленная в мультиварке на пару по этому рецепту, получается необычайно вкусной, ароматной и к тому же имеет очень красивый цвет. Внешне она своим приятным видом напоминает мясо курицы, приготовленное в духовке. Попробуйте, ведь блюда на пару более полезны, чем приготовленные другими способами.

Ингредиенты:

грудка куриная — половина части;
лук репчатый — 1 шт. ;
перец болгарский сладкий — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
соевый соус — 1 ст. л.;
паста томатная — 1 ст. л.;
масло растительное — 1 ст. л.;
сахар — щепотка;
хмели-сунели — 1 ч. л.

Способ приготовления:

Куриную грудку вымыть и обсушить. Острым ножом сделать несколько глубоких надрезов сверху.
К растительному маслу добавить соевый соус, томатную пасту, сахар и хмели-сунели, хорошо перемешать получившийся соус.
В надрезы на куриной грудке поместить нарезанный небольшими кусочками или пластинами чеснок. Контейнер для варки на пару застелить листом фольги, поместить туда куриную грудку. Сверху щедро смазать мясо подготовленным соусом.
Вокруг грудки разместить нарезанный полукольцами репчатый лук и сладкий перец, нарезанный кольцами.
В чашу мультиварки налить воду, приблизительно на 1/3. Поместить в мультиварку чашу и контейнер с куриной грудкой. Накрыть крышкой и выставить программу “На пару” на 45 минут.

Вот и все! Очень вкусную куриную грудку, приготовленную в мультиварке на пару, можно подавать к столу. Свежие овощи станут прекрасным дополнением к мясу.

Мягкая грудка курицы с ананасом

Нейтральная по вкусу куриная грудка – это мясо, которое отлично сочетается с ананасом. Чаще всего грудки запекают с кольцами ананасов и сыром в духовке или подают в виде всевозможных фруктово-мясных салатов.

Нежная, сочная, сладковатая мякоть консервированных ананасов придает запеченной грудке утонченность, а сырная корочка – аппетитный и ароматный запах и неповторимые вкусовые ощущения. Приготовьте , и оно вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт.
Ананас – 1/4 часть от свежего.
Лук репчатый – 1–2 шт.
Соль – по вкусу.
Сыр твердых сортов – 150 гр.
Майонез – по желанию.
Перец душистый молотый – по вкусу.
Свежая зелень – для подачи к столу.

Способ приготовления:

Для блюда годятся как свежие, так и консервированные кольцами ананасы. У свежего ананаса срежьте толстую кожицу и удалите плотную сердцевину. Нарежьте мякоть ананаса на кольца или полукольца.
Куриную грудку обмойте, отделите от кожи и килевой кости. Филе нарежьте на несколько порционных кусков и отбейте их кухонным молотком. Лучше всего это делать, поместив курицу в целлофановый пакет.
На смазанный маслом противень выложите отбивные, подсолите и присыпьте их черным молотым перцем. По желанию можно использовать и готовую смесь приправ для курицы.
Сверху на отбивные выложите кусочки ананаса. Чтобы блюдо получилось еще сочнее, лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами и выложите их на ананас.
Присыпьте блюдо тертым сыром. Если хотите, сверху моно сделать тонкую сеточку из майонеза.
Запеките куриную грудку с ананасом в нагретой духовке до золотистой корочки. Температура – 180–190 градусов, время – 30–40 минут.

Подавайте это блюдо слегка остывшим, так его вкус раскроется сильнее.

Тушеная в казане куриная грудка с овощами

Предлагаем еще один вкусный рецепт приготовления куриной грудки, который многим понравится. Все просто, но вкусно.

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт. ( + зеленый для подачи)
Помидор — 4 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Перец черный молотый — 1 щепотка
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезаем лук. Морковь можно натереть на терке, я же нарезал тонкой соломкой. Отправляем в казанчик с разогретым маслом. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 5 минут.
Пока тушится лук с морковью, нарезаем филе некрупными кусочками. Отправляем в казан. Увеличиваем огонь и постоянно помешиваем. Важно, чтобы свернулся мясной белок. После этого снова накрываем крышкой и уменьшаем огонь до минимума. Тушим под крышкой 15 минут.
Нарезаем помидоры кубиками, перец соломкой. Отправляем овощи к мясу. Перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем еще на 15 минут.
Нарезаем чеснок тонкими слайсами (можно выдавить через давилку). Зеленый лук нарежем не крупно.
Мясо и овощи пустят свой сок и будет много вкусной жидкости. Добавляем чеснок, перец и соль. перемешиваем. Накрываем крышкой и через 5 минут выключаем плиту.

Можно подать и как отдельное блюдо и с любым гарниром.

Нежные куриные отбивные на сковороде

Читайте этот рецепт и начинайте творить неповторимое блюдо из куриного мяса! А для придания ему совсем уж сказочного вкуса, предлагаем вам завернуть курочку в нежный и ароматный свиной бекон и зажарить вместе с помидорами и тертым сыром.

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.
Бекон – 4 полоски.
Помидоры – 2 шт.
Сыр сулугуни – 70 гр.
Яйца куриные – 1–2 шт.
Мука в/с – по мере надобности.
Вода – 100 мл.
Масло растительное.
Перец черный молотый – по вкусу.
Приправы для курицы – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Вначале нужно подготовить куриную грудку к приготовлению как обычно, удалив кожу и кость, сполоснув и обсушив получившееся филе.
Каждое филе разделите на 2 части (в итоге из одной грудки у вас выйдет 4 филе).
Филе немного отбейте кухонным молотком, поперчив и подсолив отбивные. Каждую отбивную обваляйте в муке, а затем окуните во взбитые яйца. Затем снова обваляйте отбивные в муке (или в мелко измельченных сухарях).
Чтобы панировка схватилась, обжаривайте отбивные на сковороде с минимальным количеством растительного масла, с каждой стороны по 1–2 минуты. Масло должно быть сильно нагретым.
Затем переложить отбивные на другую сковороду, смазанную растительным маслом. Каждый биточек укройте полоской или кусочками соленого свиного бекона.
Сверху на бекон выложите помидоры, нарезанные кольцами или полукольцами. Сыр сулугуни разотрите на мелкой терке (можно взять и любой другой твердый сыр), посыпьте им помидоры.
Аккуратно налейте в сковороду 100 мл воды, накройте крышкой и поставьте на огонь томиться 15–20 минут или до тех пор, пока не выкипит вся вода.

Когда появится красивая корочка из сыра, выключите сковороду и подавайте блюдо к столу горячим с нарезкой из свежих овощей.

Куриная грудка – это не только вкусное и полезное мясо, но и изумительные вкусовые характеристики. Главное – научится правильно готовить филе курицы. В предложенных сайтом «bystryerecepty.ru» рецептах вы узнаете, как приготовить куриную грудку нежной, сочной и ароматной.

Приятного аппетита!!

Куриная грудка в сметанном соусе

Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Птица Курица

14 января 2013

Олеся

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом
4
4
0
Легкий
Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем
33
151
9
Легкий
Цветаевский яблочный пирог
117
919
430
Легкий
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка
29
163
10
Легкий
Оладьи из Кабачков с Фаршем
12
36
1
Легкий

Все рецепты автора

Для детей
Новый год
Рождество
День влюбленных
23 февраля
8 марта
Пасха
День рождения
Для беременных и кормящих

Ингредиенты

филе куриной грудки	500-600 г
болгарский перец (красный)	0,5 шт
приправа для курицы (любая)	1/3 ч. л. (по желанию)
сыр (типа Российского)	50 г (по желанию)
сливочное масло	1 ст.л.
соль
сметана	200 г
чеснок	3-4 зубчика
сок лимона (по желанию)	1 ст.л.
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Таблица мер и весов

Подготовить ингредиенты.

Филе куриной грудки вымыть в холодной воде и хорошо обсушить бумажными полотенцами.

Болгарский перец вымыть, удалить семена и перегородки и нарезать полукольцами или четвертькольцами.

В каждом филе сделать 3-4 надреза и натереть приправой для курицы.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить филе в форму.

Приготовить сметанный соус.

Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.

В миску выложить сметану (я использовала 30%), добавить чеснок, свежемолотый перец, соль и сок лимона (по желанию).

Соус хорошо перемешать.

В каждый надрез на грудке вложить по полоске болгарского перца.

Совет

Вместо перца можно «нафаршировать» грудку ломтиками помидоров.

Залить грудки сметанным соусом и, по желанию, посыпать тертым сыром.

Запекать около 40 минут в разогретой до 180°C духовке.

Форму с готовым филе вынуть из духовки, затянуть фольгой и дать постоять 10 минут.

На гарнир можно подать свежие овощи, рис, картофельное пюре, макароны и т.д.

Приятного Вам аппетита!

Олеся

Легкий

29
81
8

Рулет из кабачков.

Gadget

Sweetness

Gadget

Ma-Riya

Gadget

Любаня2001

Gadget

Buchy

Knopka25

Заказать роллы с доставкой в Набережных Челнах

Заказать роллы с доставкой в Набережных Челнах — «Рокнроллы». Доставка ролл на дом и офис

ваш заказ

скрыть arrow_forward

2
блюда
, 0.58 кг.
К оплате

723.-

Оформить заказ
Удалить все блюда из корзины

room
Набережные Челны

Поиск

favorite 2
shopping_cart 723.-

Нашли ошибку?

Брюс Ли

265 г.

8шт_Ролл в жареном кунжуте, с охлаждённым лососем, кальмаром, авокадо и соусом унаги, запечённый под соусом чизи

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Брюс Ли в корзине

265 г.

Темпура Хот Салмон

5 шт
10 шт

126 г.

Горячий ролл в двойной панировке с лососем, икрой летучей рыбы, сливочным сыром и зелёным луком, с соусом спайси.

от 164.-

от 274.-

shopping_cart

164.-

274.-

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Темпура Хот Салмон в корзине

5 шт
10 шт

164.-

274. —

Ролл с Авокадо

Без, 115 гр.
Сливочный сыр
Соус Спайс

115 г.

115гр (8шт)Классический ролл с авокадо

от 139.-

от 169.-

от 149.-

shopping_cart

139.-

169.-

149.-

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Ролл с Авокадо в корзине

Без, 115 гр.
Сливочный сыр
Соус Спайс

139. —

169.-

149.-

Биг ролл Изуми

305 г.

8шт_Сытный ролл в жареном кунжуте, с окунем изумидай, хрустящим огурцом, японским омлетом, зелёным луком, и пряным соусом карри

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Биг ролл Изуми в корзине

305 г.

Шеф Чикен Гриль

260 г.

8шт_Фирменный ролл в хрустящем луке фри, со свежими томатами, сливочным сыром, хрустящим огурчиком, халапеньо и шапочкой из куриного тартара, дополненный соусом гриль и соуом унаги.260г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Шеф Чикен Гриль в корзине

260 г.

Кани ролл

195 г.

8шт_Запечённый ролл под сливочной шапкой с тартаром из краба, дополненный соусом унаги и ореховым соусом. 195г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Кани ролл в корзине

195 г.

Темпура Чикен Дабл Чиз

320 г.

8шт_Горячий ролл с копчёной куриной грудкой и двумя видами сыра: чеддер и сливочный, дополненный соусом гриль и соусом унаги.320г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Темпура Чикен Дабл Чиз в корзине

320 г.

Чикен Спайс

220 г.

8шт_Ролл со сливочным сыром и салата айсберг, под шапкой из жареного куриного филе, болгарского перца, зелёного лука и пикантного соуса спайси

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Чикен Спайс в корзине

220 г.

Салмон ролл

195 г.

8шт_ Запечённый ролл под сливочной шапкой с лососем и свежим огурчиком, дополненный соусом унаги и ореховым соусом. 195г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Салмон ролл в корзине

195 г.

Темпура Краш

310 г.

8шт_Горячий ролл с овощами и сливочным сыром, шапкой из крабового тартара, с луком фри и ароматным зелёным луком, дополненный соусом унаги и сырным соусом.310г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Темпура Краш в корзине

310 г.

Ролл с Крабом

115 г.

115гр (8шт)_Классический ролл с нежным сурими и японским майонезным соусом

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Ролл с Крабом в корзине

115 г.

Соломон Кейн

270 г.

8шт_Фирменный ролл в кунжуте, с лососем, сливочным сыром и хрустящим огурчиком, под шапкой из крабового тартара, дополненный соусом унаги, сырным соусом и луком фри.270г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Соломон Кейн в корзине

270 г.

Туна ролл

195 г.

8шт Запечённый ролл под сливочной шапкой с тунцом и сливочным сыром, дополненный соусом унаги и сырным соусом.195г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Туна ролл в корзине

195 г.

Темпура с крабом и курицей

370 г.

8шт_Горячий ролл со снежным крабом, сливочным сыром, свежими томатами и халапеньо, с шапкой из куриного тартара, дополненный соусом унаги и сырным соусом.370г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Темпура с крабом и курицей в корзине

370 г.

Ролл с Огурцом

Без, 115 гр.
Сливочный сыр
Соус Спайс

115 г.

115гр (8шт)_Классический ролл с хрустящим огурцом

от 126.-

от 156.-

от 136.-

shopping_cart

126.-

156.-

136.-

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Ролл с Огурцом в корзине

Без, 115 гр.
Сливочный сыр
Соус Спайс

126.-

156.-

136.-

Шримп ролл

195 г.

8шт_Запечённый ролл под сливочной шапкой с креветкой и свежим огурчиком, дополненный соусом унаги и сырным соусом. 195г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Шримп ролл в корзине

195 г.

Темпура с курицей и беконом

250 г.

8шт_Горячий ролл с хрустящими куриными стрипсами, беконом, свежими томатами и сыром чеддер.250г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Темпура с курицей и беконом в корзине

250 г.

Кани Бонито

270 г.

8шт_Фирменный ролл в стружке тунца, с хрустящим огурчиком, сливочным сыром, омлетом, под шапкой из крабового тартара, дополненный зелёным луком, соусом унаги и сырным соусом.270г

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Кани Бонито в корзине

270 г.

Горячий цезарь

200 г.

8шт_Горячий ролл с жареным куриным филе, сочным томатом, свежими листьями салата и соусом цезарь, обжаренный в панировке с сухарями. Подаётся с пикантным соусом спайси

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Горячий цезарь в корзине

200 г.

Ролл с томатом и огурцом

115 г.

115гр (8шт)_Классический ролл с сочным томатом и хрустящим огурцом

shopping_cart

keyboard_arrow_left К описанию

сделать
любимым

УРА! Ролл с томатом и огурцом в корзине

115 г.

20 быстрых и простых рецептов куриной запеканки

По

Диана Рэттрей

Дайана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о The Spruce Eats’
Редакционный процесс

Обновлено 06. 04.21

Факт проверен

Элизабет Браунфилд

Факт проверен
Элизабет Браунфилд

Элизабет Браунфилд — писатель, редактор и исследователь, специализирующаяся на еде, путешествиях, доме и образе жизни. Она работала в штатах журналов Domino, Martha Stewart, Metropolitan Home и Every Day with Rachael Ray, а также была старшим цифровым редактором в Food Network.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Ель

Запеканки облегчают обед в будние дни, потому что они представляют собой цельные блюда в одном запеченном блюде. Сочетая курицу и такие ингредиенты, как овощи, сыр, яичную лапшу или макароны, каждый найдет что-то для себя.

Некоторые рецепты ниже представляют собой запеканки, приготовленные из сгущенных супов, а другие — с домашними соусами. Многие из этих блюд совсем несложно приготовить, что делает их отличным вариантом для насыщенных вечеров в будние дни. Чтобы сэкономить время, в большинстве этих рецептов куриной запеканки используется вареная курица, будь то остатки или купленная в магазине курица-гриль или куриные полоски.

Большинство запеканок можно завернуть и поставить в холодильник на ночь, а многие можно заморозить на 2 или 3 месяца. Когда вы делаете семейный фаворит, подумайте о том, чтобы починить два из них, чтобы держать один в морозильной камере и испечь, когда это необходимо.

Смотреть сейчас: куриная запеканка из дорито

01
из 20
Диана Рэттрей
Chicken a la King — это курица в сливочном соусе, часто с грибами, которую часто подают с макаронами. Эта запеканка поднимает блюдо на новый уровень, добавляя перец, сельдерей и сыр чеддер и запекая все это вместе под слоем маслянистых панировочных сухарей.
Вам нужно 55 минут, чтобы этот великолепный рецепт воплотился в жизнь. Подавайте с простым салатом и свежим хлебом.
02
из 20
Диана Рэттрей
В этой куриной запеканке из техасско-мексиканского королевского ранчо кукурузные лепешки используются так же, как и лапша для лазаньи, а слои сыра и сливочно-острой курицы выложены слоями. Вам нужно всего 12 минут на подготовку и 50 минут в духовке для этой восхитительной выпечки.
Используйте любой вид куриного мяса, от грудки до бедер, или оставшуюся курицу-гриль. Подавайте с салатом из кактусов, если сможете найти nopales (если не получается, используйте нарезанную кубиками хикаму), чтобы придать вашему кремовому основному крему немного хруста и остроты.
03
из 20
Диана Рэттрей
Сочетая шпинат, сливки, сыр пармезан и вареную курицу, эта запеканка из курицы и шпината в одном блюде обязательно понравится, тем более что она покрыта хрустящими панировочными сухарями. Сделайте заранее и поставьте в холодильник на сутки, затем посыпьте панировочными сухарями и запеките.
Блюдо готовится всего за 45 минут, и оно сочетается с любым крахмалом, который вы хотите, от макарон до риса (или сочетайте рис и овощи с этим красивым рисовым салатом на гарнир). Если у вас мало времени, приготовьте бутерброды со сливками, поместив порцию запеканки в поджаренный багет или чиабатту.
04
из 20
Ель
Крекеры Ritz, измельченные и сбрызнутые маслом сверху и снизу блюда, делают эту куриную запеканку фаворитом у поклонников.
Сливочная начинка из крем-супа, сметаны и куриного бульона усеяна кусочками вареной курицы, что делает блюдо сытным и пикантным. Используйте оставшуюся курицу или купите курицу-гриль. Вам понадобится 45 минут и терпение, ведь аромат сухариков просто невероятный!
Подавайте с фруктовым салатом, чтобы компенсировать соленость выпечки, например, с яблочным салатом с орехами пекан и изюмом.
05
из 20
Ель / Диана Чиструга
Эта запеканка с курицей и соусом идеально подходит, когда у вас есть остатки большого праздничного обеда или встречи на выходных. Он сочетает в себе приготовленную курицу и начинку в сырной, вкусной выпечке.
Вам понадобится две миски, одна форма для запекания и 45 минут, чтобы подать этот простой и вкусный рецепт. Смешайте жидкости и добавьте приготовленную курицу. Добавьте сливочное масло в смесь для начинки и соедините с курицей. Выпекать. Что. Является. Все.
Подавать с освежающим салатом из капусты и хрустящими хлебными палочками.
06
из 20
Ель
Цыпленок с печеньем — традиционное южное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина. Курица варится во вкусном бульоне, а затем заливается насыщенным сливочным соусом с горошком. Затем это рагу покрывают кусочками бисквитного теста.
Хотя рецепт требует приготовления курицы и приготовления печенья с нуля, приготовить его на удивление легко. Все блюдо готовится за 1 час 15 минут. Можно, конечно, использовать заранее приготовленную курицу и готовое бисквитное тесто, если вы в крайнем случае.
07
из 20
Диана Рэттрей
Эта запеканка из курицы и риса состоит всего из 5 ингредиентов, которые можно быстро приготовить: смесь для лукового супа, рис, курица, вода и консервированный крем-суп из грибов. Все перемешать и запекать под крышкой 1 час.
А пока вы это делаете, приготовьте овощные гарниры, такие как острая рабе из брокколи или ароматное индийское блюдо из цветной капусты.
08
из 20
Ель
В этой начинке и вкусной запеканке за 50 минут соединяются доритос и курица со сливками. Он также включает сметану и сыр — звучит как многослойный соус!
Возьмите остатки с игрового дня или используйте тот пакет Doritos, который остался неоткрытым с вечеринки. Оставшаяся курица, курица-гриль или куриные полоски, купленные в магазине, очень хорошо подходят для этого блюда. Нет установленных правил: добавьте нарезанный перец халапеньо, приготовьте заправку на основе кинзы, чтобы добавить сверху после запекания, или обжарьте на сковороде немного бекона и посыпьте им запеканку для небольшого дополнительного декаданса.
Подавайте с освежающим салатом из зеленой папайи.
09
из 20
Лия Марони
Эта запеканка из курицы и начинки приносит немного Дня Благодарения на обеденный стол в будний день. Смесь для начинки сочетается с курицей, сельдереем, луком, чесноком и крем-супом из куриного филе, что делает блюдо настоящим комфортным блюдом. После обжаривания ароматных ингредиентов все ингредиенты выкладывают слоями в форму для запекания и запекают до образования пузырьков и золотистого цвета сверху.
Не стесняйтесь добавлять овощи, чтобы приготовить полноценное блюдо, или подавать со свежим салатом на гарнир.
10
из 20
Диана Рэттрей
Куриное болото — это блюдо из Южной Каролины, которое традиционно готовят для толпы. Этот рецепт легко увеличить или уменьшить для нескольких человек или вечеринки. Смесь нежной курицы, копченой колбасы, белого риса и ароматного куриного бульона понравится публике.
Добавьте несколько овощей, чтобы сделать блюдо полноценным, или подавайте с салатом из капусты или салатом.
11
из 20
Анита Шектер
Все вкусы и текстуры куриного тамале запекаются в этой легкой запеканке. Смесь лука, измельченной вареной курицы, черных бобов, сальсы и приправы для тако покрывается домашним тестом для кукурузного хлеба с кукурузой, чеддером и кинзой. Пирог тамале выпекают до золотистого цвета и подают со сметаной и авокадо.
Для более быстрого приготовления вы можете использовать смесь кукурузного хлеба в коробках и курицу-гриль. Не стесняйтесь добавлять нарезанный болгарский перец для полноценного обеда.
12
из 20
Ель
Куриный Диван — это сочетание курицы, брокколи и соуса Морне (бешамель с сыром Грюйер или чеддер). Для нашей запеканки мы выбрали рис, чтобы приготовить богатую запеканку, но придерживались оригинального набора ингредиентов из курицы.
Замените брокколи цветной капустой или добавьте другие овощи по своему вкусу для более сытного блюда. Используйте готовый к употреблению рис для микроволновой печи, чтобы сократить время приготовления. Удвойте количество сыра, если хотите много пузырей.
Попробуйте наш салат с халлуми и зеленой фасолью для полноценного обеда.
13
из 20
Куртвилсон/Фотобиблиотека/Getty Images
Это самое любимое блюдо из пасты превратилось в куриную запеканку тетраццини и стало проще и быстрее для ужина в будний день. Во время приготовления макарон вы готовите курицу в белом соусе из хереса и грибов, посыпаете ею макароны и добавляете пармезан. Выпекать до горячего и пузырчатого состояния!
Требуется очень мало шагов, а время ожидания составляет всего 20 минут в печи. Используйте последние 5 минут ожидания, чтобы приготовить морковный салат, и ужин готов!
14
из 20
Запеканка из курицы, гауды и макарон.
Фото: Дайана Рэттрей
Копченый сыр гауда и густые сливки по этому рецепту превращают обычные макароны с сыром и курицей в богатую, густую запеканку с уникальным вкусом. С добавлением гороха и моркови эта запеканка из курицы и макарон станет отличным блюдом, которое понравится всей семье (вместо этого можно использовать овощи, такие как соцветия брокколи или цветная капуста, в зависимости от предпочтений вашей семьи).
Простой белый соус связывает остальные ингредиенты, и хотя мы используем макароны, попробуйте любую короткую пасту, например, ракушки или бабочки. Подготовка и приготовление за 50 минут. Подавайте с грушей и салатом из зелени.
15
из 20
Диана Рэттрей
С беконом все лучше, и запеканки не исключение. Дымчатый вкус — правильный акцент для этой смеси лапши, курицы, американского сыра и сыра чеддер, а также гороха, покрытого маслянистыми панировочными сухарями.
Блюдо готовится 45 минут в духовке, пока вы заправляете салат. Сделайте этот салат из фенхеля и авокадо острым и ароматным аналогом запеканки из куриной пасты.
16
из 20
Диана Рэттрей
Сочетание макарон, вареной курицы, смешанных замороженных овощей и сгущенного супа делает эту запеканку из курицы и пенне легкой в приготовлении. Его соус приобретает насыщенность за счет сметаны и сыра пармезан. Всего через 15 минут подготовки и 45 минут в духовке вы можете приготовить сытный ужин, который понравится всем.
Используйте любую короткую пасту, которая есть у вас под рукой, и добавьте в смесь свежие травы, если они у вас есть. Попробуйте жирный греческий йогурт вместо сметаны для более легкого варианта. Приготовьте блюдо по своему вкусу, заменив смешанные замороженные овощи на другую зелень, например, пакет с жареными овощами, брокколи в рисе или цветную капусту, чтобы получить дополнительное количество клетчатки.
Подавайте со спаржей, приготовленной на гриле.
17
из 20
Лара Феррони / Getty Images
Эта запеканка из макарон и курицы полна текстур и вкусов, включая вареную курицу, макароны, лук, оливки, сыр чеддер, сметану, грибы, зеленый болгарский перец и панировочные сухари. Это универсальная выпечка, готовящаяся один час в духовке и выпекаемая в будние дни.
Добавьте больше или пропустите любые овощи в соответствии с вашими предпочтениями и поиграйте с другими блюдами из оливок, чтобы сочетать их с запеканкой, например, с этой тапенадой из марокканских оливок, которую вы можете щедро намазать на багет и подавать со сливочной запеканкой.
18
из 20
Диана Рэттрей
Эта запеканка из курицы и брокколи, идеально подходящая для напряженного буднего вечера, состоит всего из восьми ингредиентов (большинство из которых, вероятно, есть у вас на кухне), и на ее приготовление уходит всего полчаса. Удобно смешивать в одной миске!
Подавайте с паровым рисом или букатини с соусом маринара. Сверху положите горсть рукколы, сбрызнутую оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
19
из 20
Ель
Креольская приправа и сердцевины артишоков придают этой запеканке из курицы, сыра и пасты пенне особый характер. Когда они сочетаются с макаронами, курицей, грибами и сыром, запеканка имеет отличную кремовую текстуру и остроту благодаря овощам.
Добавьте сельдерей или спаржу для дополнительного хруста и не забудьте добавить сладкую паприку сверху перед выпечкой. После 20 минут приготовления вам просто нужно выпекать это блюдо еще 35 минут, прежде чем сесть за настоящий пир.
Подавайте с этим простым рецептом летней капусты.
20
из 20
Куриная запеканка с начинкой из крошки.
Диана Рэттрей
Несмотря на то, что эта южная куриная запеканка занимает много времени, она стоит каждой минуты на кухне. Медленно приготовьте целую курицу во вкусном бульоне, а затем положите нарезанное мясо на зеленую фасоль и кукурузу. Посыпьте блюдо яичными панировочными сухарями, чтобы оно выглядело как начинка.
Вместо этого используйте курицу-гриль, если у вас нет времени, и приготовьте соус из купленного в магазине куриного бульона. Используйте ту же духовку, чтобы приготовить жареный картофель шато , который можно подавать вместе со свежим салатом из смешанной зелени и кунжутной заправкой.

Лучшие рецепты куриных запеканок | Midwest Living

Автор: редакция MidwestLiving.com Обновлено 22 августа 2020 г.

Пропустить слайды галереи

Классическое горячее блюдо с курицей и диким рисом

Смешайте курицу с рисом, лапшой, овощами, сыром и другими ингредиентами, чтобы приготовить наши 25 теплых и сытных куриных запеканок и горячих блюд.

Начать слайд-шоу

1 из 23

Классическое горячее блюдо с курицей и диким рисом

Классическое горячее блюдо с курицей и диким рисом

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Насыщенный сливочный соус заменяет консервированный суп в Миннесоте Эми Классическое горячее блюдо из курицы и дикого риса от Тилена. Рецепт взят из книги Эми 9.0049 The New Midwestern Table (clarksonpotter.com).

Реклама

2 из 23

Запеканка Alfredo с курицей и брокколи

Запеканка Alfredo с курицей и брокколи

Посмотреть рецепт Семейный рецепт наполнен полезными для здоровья ингредиентами, в том числе пастой из разных злаков, свежими овощами и нежирной куриной грудкой.

3 из 23

Новая запеканка из картофеля и курицы

Новая запеканка из картофеля и курицы

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Зеленая фасоль, грибы, лук-порей, картофель и удобная курица-гриль превращают эту сливочную запеканку в настоящее блюдо из одного блюда.

Реклама

4 из 23

Старомодная лазанья с курицей и лапшой

Старомодная лазанья с курицей и лапшой

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

хорошо, как вы помните, а может, даже лучше, уютно укрывшись под одеялом из укропа Хаварти.

5 из 23

Идеальная запеканка из курицы и лапши

Идеальная запеканка из курицы и лапши

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Грибы кремини, спаржа, жареный перец и миндаль обновляют это классическое горячее блюдо.

6 из 23

Запеканка из курицы с брокколи

Запеканка из курицы с брокколи

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Шквал карри придает изюминку этой классической запеканке из курицы, брокколи и сыра.

Advertisement

7 of 23

Chicken Florentine Artichoke Bake

Chicken Florentine Artichoke Bake

View Recipe this link opens in a new tab

Combine artichoke hearts, spinach and tomatoes with bow tie pasta и нарезанный вареный цыпленок для богатой сливочной запеканки.

8 из 23

Курица с черной фасолью и рисом

Курица с черной фасолью и рисом

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Запеките курицу, обжаренную на сковороде, поверх черных бобов, нарезанных кубиками помидоров, кукурузы, риса и специй, чтобы получить яркое блюдо из одного блюда.

9 из 23

Куриные энчилады Адобо

Куриные энчилады Адобо

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Заверните мясо, соус адобо и жареные на огне помидоры в многозерновые лепешки, чтобы получить свежий вариант куриных энчиладас.

Реклама

10 из 23

Горячая куриная запеканка с сыром

Горячая сырная куриная запеканка

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке тертого сыра для простой в приготовлении запеканки на будний день.

11 из 23

Куриная запеканка из мейн-чау

Куриная запеканка из мейн-чау

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Вот запеканка по популярному китайско-американскому рецепту. Используйте оставшуюся курицу для рецепта или купите курицу-гриль.

12 из 23

Запеканка из курицы и дикого риса

Запеканка из курицы и дикого риса

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом горячем блюде сочетаются несколько ингредиентов из кладовой. Это отличный способ использовать остатки курицы или индейки. Или, если хотите, просто нарежьте курицу-гриль из супермаркета.

Реклама

13 из 23

Чипотле-чиккенская кассета

Chipotle-Chicken Casserole. картофель, кукуруза и нарезанные кубиками помидоры. Перец чипотле, порошок чили и тмин придают этой запеканке оттенок техасско-мексиканского вкуса.

14 из 23

Курица по-гречески и запеканка из лаваша

Курица по-гречески и запеканка из лаваша

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Ингредиенты в греческом стиле, такие как лаваш, сыр фета и оливки каламата, придают аромат этой запеканке. Кусочки лаваша, посыпанные греческой приправой, украшают блюдо.

15 из 23

Незабываемый куриный пирог

Незабываемый куриный пирог

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта куриная запеканка в глубокой тарелке создана с нуля читателем из Каледонии, штат Мичиган. «Это не заурядный куриный пирог», — говорит читатель, добавляя немного свиной колбасы для пикантности фермерского вкуса. «Любой, кто пробует это, просто не может насытиться».

Реклама

16 из 23

Куриная энчилада Паста

Цыпленка Энчилада Паста

Рецепт. Это ссылка открывает в новой табке

. и соуса энчилада, затем сбрызните еще соусом энчилада, чтобы приготовить эту запеканку техас-мекс. Подавайте с топперами, такими как измельченные чипсы из тортильи, сметана и соус из авокадо.

17 из 23

Запеканка по-техасски

Запеканка по-техасски

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Созданное по легендарному техасскому рецепту, это неотразимое основное блюдо включает приправленную курицу с перцем чили, лепешки и сметанный соус. и сыр.

18 из 23

Запеченная курица с брокколи со сливками

Запеканка из курицы и брокколи со сливками

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Куриная грудка и нарезанная брокколи в сочетании со сливочным соусом на основе супа и лапшой в этом классическом обеде блюдо. Вы можете облегчить традиционный рецепт, используя суп с пониженным содержанием жира и натрия и обезжиренную сметану, если хотите.

Объявление

19 из 23

Запеканка из курицы и кукурузы

Запеканка из курицы и кукурузы, обжаренная в духовке

Посмотреть рецепт закрутите обычную кастрюлю с оладьями. Попробуйте его для повседневных блюд, а также для обеда!

20 из 23

Зити с тремя сырами и копченой курицей

Зити с тремя сырами и копченой курицей

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Азиаго, Фонтина и сыры с голубой плесенью придают этой запеканке из курицы и пасты насыщенный сливочный вкус.

21 из 23

Цыпленок с клюквой и апельсином от шеф-повара Джо

Цыпленок с клюквой и апельсином от шеф-повара Джо

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Вам понравится эта приготовленная заранее куриная запеканка за ее кисло-сладкий вкус . Готовые ингредиенты, такие как французская заправка для салата в бутылках и консервированный клюквенный соус, делают приготовление совсем несложным.

Реклама

22 из 23

Tex-Mex куриная и рисовая кассера

Tex-Mex Chicken and Rice Casserole

Рецепт Посмотреть эта ссылка. порошок придает этому пикантному основному блюду из курицы классический вкус техас-мекс. Сделайте это до 24 часов вперед.

23 из 23

Куриная запеканка с тако

Куриная запеканка с тако

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Сладкий перец и шпинат богаты витаминами А и С в этом многослойном блюде техас-мекс.

Replay gallery

Share the Gallery

Up Next

By The editors of MidwestLiving.com

Share the Gallery

Creamy Chicken Casserole (Chicken Gloria)

Jump to Recipe

January 26, 2021

Creamy Куриная запеканка с грибами – это сокровище рецепта. В народе его называют «Чикен Глория», и он вас покорит. Эта куриная запеканка — идеальное блюдо для вечеринки и любимица читателей.

Нам нравятся простые рецепты запеканки из курицы, такие как Курица тетраццини и Курица с рисом в горшочке. Эта запеканка из курицы и грибов никого не оставит равнодушным!

Куриная запеканка Видео

Надеюсь, вы вдохновитесь попробовать эту куриную запеканку для себя! P.S. Если вы еще этого не сделали, подпишитесь на наш кулинарный канал на YouTube.

Почему мы любим эту запеканку с курицей

Любимая толпа! Галина (свекровь моей сестры) прекрасно готовит, и это ее запеканка из курицы и грибов. Это всегда хит на вечеринках и церковных обедах. Делаем это часто.

Цыпленок невероятно нежный – вы будете наслаждаться каждым кусочком. Я видел в Интернете похожие рецепты под названием Chicken Gloria, но мне нравится, что этот рецепт сделан с нуля. В нем используются простые неконсервированные ингредиенты (крем-суп не нужен).

Хорошо разогревает – Эта запеканка из курицы и грибов также очень хорошо разогревается (если вам посчастливилось иметь остатки). Скорее всего, вы добавите этот рецепт в свой список любимых.

Ингредиенты для куриной запеканки

Ингредиенты для этого рецепта на удивление просты, но они действительно работают (см. полный список ингредиентов для распечатки ниже):

Куриная грудка (или куриное филе)
Куриный бульон
Половинка*
Универсальная мука (или используйте заменитель GF)
Грибы
Лук – он исчезает в соусе
Чеснок – не пропускайте
Лимонный сок – лучше свежий

* Что такое половина и половина? Половина и половина в основном светло-кремовые. Если вы не можете найти «половину» в продуктовом магазине, вы можете заменить ее равными частями молока и густых сливок.

Могу ли я заменить грибы?

Белые грибы можно заменить шампиньонами портобелло. Если вы не любите грибы, вы можете заменить их другими овощами, просто выберите крепкие овощи (избегайте кабачков, которые становятся мягкими). Вот несколько отличных вариантов замены грибов:

замороженное горох
Asparagus
Карамелизированный лук
Artichoke Hearts (хорошо дренированные)

Как сделать куриную кассесерулу

1. Курица. Нагрейте 3 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем/сильном огне. Как только масло нагреется, добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета, затем переложите в форму для запекания 13×9.

Совет для профессионалов: При необходимости работайте партиями, чтобы не загромождать кастрюлю. Не беспокойтесь о приготовлении курицы; его еще нужно отправить в духовку

2. Обжарьте грибы: Добавьте 3 столовые ложки масла и обжарьте грибы и лук до мягкости и золотистого цвета. Добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 мин. Выложите смесь на курицу.

3. Приготовьте соус: В средней кастрюле (или в той же кастрюле, которую вы использовали) растопите 3 ст. л. сливочного масла. Взбейте с 3 столовыми ложками муки до легкого золотистого цвета (1-2 мин). Добавьте 1 1/2 чашки куриного бульона, 1 столовую ложку лимонного сока, 1/4 чайной ложки перца и взбейте до получения однородной массы. Добавьте 1 чашку пополам и пополам и доведите до кипения. Приправить солью и перцем по вкусу.

4. Соединить и запечь: Вылить соус на куриную запеканку. Накройте фольгой и запекайте запеканку с курицей и грибами при 350°F в течение 45 минут. По желанию украсьте петрушкой.

Подавать с

Этот цыпленок запекается в соусе, поэтому его можно подавать с картофельным пюре со сливками или яичной лапшой (так же, как мы подаем бефстроганов). Он также отлично сочетается со следующими свежими гарнирами:

Запеченная спаржа
Салат из огурцов и помидоров
Салат «Цезарь»
Жареная брюссельская капуста

Общие вопросы

Можно ли заменить куриную грудку?

Вместо него можно использовать обрезанные куриные бедра или куриные ножки. Если используете куриные крылышки, нарезать их не нужно.

Могу ли я сделать это заранее?

Приготовьте и смешайте курицу с грибами и поставьте в холодильник. На следующий день приготовьте соус, соберите и запеките, как указано.

Хорошо ли разогревается куриная запеканка?

Да, предварительно запеченную и охлажденную куриную запеканку можно разогреть в духовке : накрыть фольгой и запекать при температуре 325°f в течение примерно 20 минут или только до готовности, или разогреть на плите на слабом огне только до горячего, периодически помешивая.

Можно ли заморозить куриную запеканку?

Да! Оставшуюся куриную запеканку можно заморозить. Одна из моих читательниц поделилась своим методом: «Это работает! Я вынул сковороду из морозилки, оставил ее в холодильнике большую часть дня и разогрел в духовке при температуре 350* примерно 40 минут».

Готовить в мультиварке или мультиварке?

Один из наших читателей сообщил об отличных результатах использования мультиварки/мультиварки: обжарьте курицу на дне мультиварки, используя функцию обжаривания, и выньте. Обжарьте лук и грибы, затем верните курицу на сковороду. Смешайте ингредиенты соуса в кастрюле на плите, полейте им курицу и готовьте на медленном огне в течение пяти часов.

Другие рецепты запеканок:

Запеканки идеально подходят для вечеринок и собраний, потому что их легко приготовить и масштабировать. Эти рецепты запеканок всегда получают восторженные отзывы:

Лазанья – пожалуй, «лучшая» запеканка
Фаршированные ракушки – очень просто с начинкой из 3 видов сыра
Запеканка из картофельного пюре с начинкой – сливочная, сырная, вкусная!
Зеленая фасолька — элегантная и сделанная с нуля
Кассессора сладкого картофеля — с хрустящей пеканной топпингом
Запеченная тилапия кассозора — заполненная рецептом с вегетарианцем

9000 4. 40244 444444444444. 444.0003

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 1 час 15 минут

Курица в этой куриной запеканке невероятно нежная — вы будете наслаждаться каждым кусочком! Эта куриная запеканка очень хорошо разогревается (если вам посчастливилось иметь остатки).

Автор: Наташа из NatashasKitchen.com

Уровень мастерства:
Легкий/средний

Стоимость изготовления:
$8-$10

Ключевое слово:
Куриная запеканка

Кухня:
американский

Курс:
Основное блюдо

Калорийность: 340

Порций: 10

Ингредиенты для запеканки с курицей и грибами:

2 1/2
фунты
куриные грудки (от 4 до 5 больших), нарезанные на полоски толщиной 1 дюйм
1 1/2
чайная ложка
морская соль, плюс еще по вкусу
1/4
чайная ложка
черный перец, плюс еще по вкусу
1
чашка
универсальная мука, чтобы покрыть курицу
6
столовая ложка
оливковое масло, разделенное
1
фунт
белые грибы, нарезанные толстыми ломтиками
1
средний лук, мелко нарезанный
3
зубчики чеснока, измельченные

Ингредиенты для соуса:

3
столовая ложка
несоленое сливочное масло
3
столовая ложка
мука общего назначения, для соуса
1 1/2
чашки
куриный бульон
1
столовая ложка
лимонный сок
1
чашка
половина на половину, или 1/2 стакана молока + 1/2 стакана густых сливок

Стандарт США – метрическая система

Приправить курицу солью и перцем и обвалять в муке с обеих сторон. Нагрейте 3 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем/сильном огне. Как только масло нагреется, добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета. При необходимости работайте партиями, чтобы не загромождать кастрюлю. Не беспокойтесь о приготовлении курицы; все равно нужно в духовку. Переложите курицу в форму 13×9.кастрюля для запекания.
Соскребите мусор со сковороды. Добавьте 3 столовые ложки масла вместе с нарезанными грибами и нарезанным кубиками луком и обжаривайте до мягкости и золотистого цвета. Добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 мин. Выложите смесь на курицу.
В средней кастрюле (или в той же кастрюле, которую вы использовали) растопите 3 ст. л. сливочного масла. Взбейте с 3 столовыми ложками муки до легкого золотистого цвета (1-2 мин).
Добавьте 1 1/2 чашки куриного бульона, 1 столовую ложку лимонного сока, 1/4 чайной ложки перца и взбейте до получения однородной массы. Добавьте 1 чашку пополам и пополам и доведите до кипения. Щедро приправьте солью и перцем по вкусу.
Полейте соусом курицу и грибы. Накрыть фольгой и запекать при температуре 350˚F в течение 45 минут. Подавайте теплыми или горячими с картофельным пюре, макаронами или рисом.

Не используйте для этого рецепта голландскую духовку. В кастрюле лучше пропекается.

Пищевая ценность

Рецепт куриной запеканки (Chicken Gloria)

Количество на порцию

Калорийность 340
Калории из жиров 162

% дневной нормы*

Fat 18g 28%

Saturated Fat 5g 31%

Cholesterol 90mg 30%

Sodium 155mg 7%

Potassium 658mg 19%

углеводы 15G 5%

Фотовая 1G 4%

Сахар 1G 1%

Белок 28G 56% 28G 56%

9 . 0530 5%

Витамин С 4,2 мг 5%

Кальций 41 мг 4%

Железо 1,5 мг 8%

9 . .

Раскрытие информации о питании

Наташа Кравчук

Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.

Читать еще посты Наташи

Рецепт запеканки из куриной грудки

Запеканка из запеченной куриной грудки
Запеканка из запеченной куриной грудки
Запеканка из запеченной куриной грудки

СВЯЗАННЫЕ

Коллекции

СВЯЗАННЫЕ

Легкая и вкусная куриная запеканка с кусочками овощей.

Выход

порций

Подготовка

мин.

Повар

часов

Готов

часов

Ингредиенты

2	большой	куриная грудка	*
2	большой	картофель
4	большой	морковь
2	средний	лук
1	чайная ложка	орегано
1	чайная ложка	тимьян	*
1	чайная ложка	листья розмарина
1	чайная ложка	паприка
1	чайная ложка	листья петрушки
1	чайная ложка	чесночный порошок
=	чашка	оливковое масло
1	тире	кайенский перец	*

Указания

Смешайте все приправы. Нарежьте овощи крупными кусками. Выложить куриные грудки в форму для запекания. Обложить кусочками овощей.

Обильно смажьте оливковым маслом всю птицу и овощи. Посыпать специями только курицу.

Выпекайте в духовке при температуре 350 ℉ (180 ℃) примерно 1 час. Снимите крышку и продолжайте запекать, пока овощи не станут хрустящими, а картофель/курица не подрумянятся.

Для острого варианта:

Перед запеканием полейте блюдо вустерширским соусом и/или острым соусом.

Основное блюдо
Запеканки
Картофель
Птица
Куриная грудка

* не вкл. в фактах о питательных веществах

Добавить отзыв

Пищевая ценность

Размер порции 292 г (10,3 унции)

Количество на порцию

Калории 30441% калорий из жира

% дневной нормы *

Всего жиров 14 г
22%

Насыщенные жиры 2 г
10%

Трансжиры
0 г

Холестерин 0 мг
0%

Натрий 60 мг
3%

Всего углеводов
14г
14%

Пищевые волокна 6 г
24%

Сахар г

Белок
8 г

Витамин А 248%
•
Витамин С 34%

Кальций 6%
•
Железо 7%

* в расчете на диету в 2000 калорий
Как это рассчитывается?

Здоровый рецепт

Новости о здоровье и питании, которые легко усваиваются…

Недавнее исследование показывает, что цыплят лучше разводят и лучше кормят

Недавнее исследование куриного мяса, проведенное в Австралии, показало удивительные результаты.

Вынуть курицу, слишком много хорошего?

Недавний отчет показывает, что вы, возможно, захотите отказаться от курицы на вынос и заменить ее домашней курицей, приготовленной по вашим собственным рецептам.

Куриные рецепты с низким содержанием жира полезны для здоровья и ускоряют похудение

По данным Министерства сельского хозяйства США, вековые данные о потреблении мяса показывают, что за последнее десятилетие курица и говядина стали доступны потребителям почти в равных количествах.

Курица или суп?

Недавнее исследование домашнего куриного супа исследует это домашнее средство от зимней простуды. Наслаждение дымящейся тарелкой куриного супа может изменить тяжесть простуды с медицинской точки зрения!

Не дайте себя обмануть: охлажденные в воде куриные грудки, соль и вода бесплатно!

При охлаждении в воде, традиционном методе подготовки цыплят к продаже, несколько цыплят вымачивают в воде и вводят раствор соленой воды для увеличения их веса.

Вторжение кур на заднем дворе

По мере того, как американцы начинают все больше и больше сосредотачиваться на выборе устойчивых продуктов питания и влиянии, которое они оказывают на окружающую среду, некоторые предпочитают держать кур на своих задних дворах… даже в городе!

Больше новостей

Основана в 1996 г.

Прямая трансляция

Куриная запеканка за

долларов — Обычная курица

Куриная запеканка за

миллионов долларов — это наша любимая куриная запеканка! Так просто в приготовлении, а вкус на миллион долларов! Курица, сливочный сыр, творог, сметана, лук, чеснок, крем-суп из куриного филе, заправленный измельченными крекерами Ritz и сливочным маслом. Эту запеканку можно приготовить заранее и поставить в холодильник или заморозить на потом. #курица #запеканка #куриная запеканка #рицкрекеры

Запомните этот рецепт.

Закрепите этот рецепт на своей любимой доске сейчас, чтобы запомнить его позже!

Прикрепите этот рецепт

Легкий ужин в будний день

Куриные запеканки — основное блюдо нашего дома по будням. Я всегда думаю о том, как изменить их, чтобы нам не надоело одно и то же. Эта куриная запеканка на миллион долларов — это усовершенствованная версия классической куриной запеканки с маком, которую я ела в детстве со сливочным сыром, творогом и сметаной. Эта запеканка очень проста в приготовлении, а на вкус она стоит миллион долларов! Подавайте запеканку с зеленой фасолью и хрустящим хлебом, и ужин готов!!

Как приготовить куриную запеканку на миллион долларов

Эту куриную запеканку очень легко приготовить. Начните с курицы-гриль. Снимите кожу и отделите мясо от костей. Затем просто смешайте курицу, творог, сливочный сыр, сметану, сливки из куриного супа, чесночный порошок и луковый порошок. Выложите куриную смесь в форму для запекания, посыпьте измельченными крекерами Ritz и запеките.

Можно ли заморозить эту запеканку?

Куриная запеканка на миллион долларов отлично подходит для приготовления заранее и для заморозки. Я обычно удваиваю рецепт, когда делаю это. Я пеку один и замораживаю на потом. Вы можете заморозить запеканку в запеченном или незапеченном виде. Чтобы испечь запеканку после заморозки, разморозьте ее в холодильнике на ночь и выпекайте, как указано ниже. Чтобы разогреть запеканку после заморозки, разморозьте ее в холодильнике на ночь. Накройте форму фольгой и запекайте при температуре 350ºF в течение 30–40 минут.

Что подавать с лучшей куриной запеканкой

Куриная запеканка на миллион долларов — любимица всей семьи. Делаем это минимум раз в месяц. Нам нравится подавать его с зеленой фасолью, спаржей или брокколи. Вот несколько наших любимых рецептов из блога, которые отлично сочетаются с этой простой куриной запеканкой:

Запеканки с гарниром

Запеканка из зеленой фасоли и артишоков

Запеканка из зеленой фасоли и артишоков — восхитительный вариант нашей традиционной запеканки из зеленой фасоли! Это не твоя бабушка…

Овощи

Спаржа терияки

Спаржа терияки с грибами – наш любимый рецепт спаржи. Так вкусно!! Свежая спаржа, лук-шалот, грибы, чеснок, соус терияки и кунжут…

Овощи

Французская луковая запеканка из брокколи с сыром

Французская луковая запеканка из брокколи с сыром – лучшая запеканка из брокколи! Даже нашим ненавистникам брокколи понравилась эта запеканка. Только…

Салаты

Салат Village Tavern House

Рецепт салата из деревенской таверны – простой и вкусный рецепт домашнего салата. Микс салатов с грибами, красным луком, синим…

Рецепт

Распечатать Рецепт

Куриная запеканка на миллион долларов

Автор: Plain Chicken

Выход: 6 человек

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Мельница -в куриную запеканку! Так просто в приготовлении, а вкус на миллион долларов! Курица, сливочный сыр, творог, сметана, лук, чеснок, крем-суп из куриного филе, заправленный измельченными крекерами Ritz и сливочным маслом. Эту запеканку можно приготовить заранее и поставить в холодильник или заморозить на потом. #курица #запеканка #куриная запеканка #рицкрекеры

9-дюймовая квадратная блюда для выпечки
Стеклянные миски

4½ стакана нарезанную курицу
4- Оз.
1 (10,5 унций) банка сливочного куриного супа
¼ ч. л. чесночного порошка
¼ ч. л. сушеного лукового порошка
1 крекеры Ritz, измельченные в рукаве
5 ст. л. сливочного масла, растопленного

Разогрейте духовку до 350ºF. Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9 × 9 дюймов кулинарным спреем и отложите в сторону.
Смешайте курицу, сливочный сыр, творог, сметану, чесночный порошок, луковый порошок и сливки из куриного супа. Выложить в подготовленную форму.
Смешать измельченные крекеры и масло, посыпать куриную смесь.
Выпекать без крышки 30-40 минут.

Используйте курицу-гриль для быстрого приготовления приготовленной курицы.
Вы хотите, чтобы сливочный сыр был очень мягким, чтобы он полностью растворился в запеканке. Поставьте сливочный сыр в микроволновку на 15-20 секунд, если у вас мало времени.
Можно приготовить на шаге 3 и охладить или заморозить на потом.
Чтобы выпекать после заморозки, полностью разморозьте и выпекайте, как указано выше.
Для безглютенового блюда используйте безглютеновый куриный суп-пюре и измельченные свиные шкварки вместо крекеров Ritz.

Вы готовили этот рецепт? Упомяните @plainchicken или отметьте #plainchicken!

Стеф

Запомни этот рецепт.

Закрепите этот рецепт на своей любимой доске сейчас, чтобы запомнить его позже!

Прикрепите этот рецепт

Запеканка из курицы с сыром — потратьте копейки

Запеканка из курицы с сыром — идеальная легкая запеканка, когда у вас мало времени (или ингредиентов)!

Паста смешивается с курицей, перцем, луком и смешивается с сырным соусом. Наконец, этот рецепт куриной запеканки покрыт еще большим количеством сыра и запекается до тех пор, пока он не расплавится и не начнет пузыриться.

Подавайте его вместе со свежим салатом и легким домашним печеньем на пахте для идеального обеда.

Почему я люблю эту куриную запеканку

Если вы ищете ужин в будний день, вам подойдет сырная куриная запеканка. очень быстро сделать .

Вы можете использовать остатки или курицу-гриль или приготовить куриные грудки-пашот (также отлично подходит запеченная куриная грудка)!

Замените крем из куриного супа кремом из грибов или сельдерея в этом блюде.

Эту сырную куриную запеканку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы ее испечь, то есть вы можете приготовить ее сегодня вечером и приготовить завтра!

Советы и варианты

Эту простую куриную запеканку можно использовать для всего, что есть в вашем холодильнике:

Куриные запеканки являются основным блюдом практически везде, обычно с сыром.

Овощи: Приготовьте и/или высушите овощи перед добавлением в эту запеканку. Грибы, нарезанные кубиками помидоры (слить воду, если вы используете консервированные), оставшиеся жареные кабачки или жареные овощи — все это хорошо работает.

Паста: Для этого рецепта подойдет любая средняя паста. Обязательно приготовьте его al dente (чтобы он был еще немного твердым), в духовке он еще приготовится.

Цыпленок: замените его на индейку или ветчину, если это все, что у вас есть под рукой.

Соус: используйте сливки из того, что у вас есть в кладовой (или приготовьте домашний сгущенный грибной суп). Конечно, сюда идет любой сыр!

Топпинг: Куриные запеканки являются основным блюдом практически везде, обычно с сыром.

Также отлично подается с панировочными сухарями. Смешайте 3 столовые ложки панировочных сухарей с 1 столовой ложкой растопленного сливочного масла (добавьте также немного чесночного порошка, соли и перца). Посыпьте сверху и запекайте, как указано.

Как приготовить куриную запеканку

Чтобы приготовить эту куриную запеканку, достаточно просто:

Отварить макароны al dente.
Лук и перец размягчить в сливочном масле.
Смешать ингредиенты соуса и сыр. Смешать курицу и макароны.
Посыпать сыром и запечь до появления пузырьков.

Подавайте со своими любимыми гарнирами и наслаждайтесь!

Как разогреть

Чтобы разогреть его, просто поместите его обратно в духовку на 350 градусов примерно на 20 минут! Если соус сливочный, как макароны с сыром, я обычно добавляю немного молока и накрываю крышкой перед нагреванием.

Если вы используете микроволновую печь для разогрева сырной куриной запеканки, добавьте в блюдо немного молока и перемешайте в середине приготовления, чтобы оно не высыхало.

Подавать с

Этот рецепт запеканки из курицы прост и не требует особых гарниров. Салат из свежих помидоров или капусты и немного хрустящего хлеба или 30-минутных булочек на ужин — идеальное блюдо!

Любимая куриная запеканка

Куриная запеканка с рисом и соусом сальса — легко!
Запеканка из куриной лапши со сливками (с нуля)
Куриная запеканка со шпинатом и артишоками – такая сливочная!
Запеченная курица по-китайски с рисом
Куриная рисовая запеканка из 4 ингредиентов
Легкая рисовая запеканка из брокколи с индейкой (или курицей)
Мультиварка с курицей и рисом – Фаворит читателей!

Вам понравилась сырная куриная запеканка? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

4,95 из 298 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Запеканка из курицы с сыром

Запеканка из курицы с сыром содержит пасту в сливочно-сырном соусе, запеченную до золотистого цвета и пузырей.

Сохранить
Штырь
Печать

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 30 минут

Всего времени 1 час

Сервины 6 порций

9 «X13» Блюдо из каперов ⅓ стакана нарезанного кубиками красного сладкого перца

▢ 1 мелко нарезанная луковица

▢ ½ чайной ложки приправы соли

▢ 1 чайная ложка порошка чили

▢ 10 ¾ унций сгущенного куриного супа

▢ 1 ⅓ чашки молока

▢ 3 стакана Остров °F.

Приготовьте ракушки al dente согласно инструкции на упаковке.

Обжарить лук и красный сладкий перец в масле до мягкости, около 5 минут. Вмешайте соль и порошок чили.

В большой миске смешайте суп, луковую смесь, молоко и 2 чашки сыра чеддер и пармезан. Хорошо смешать. Добавьте курицу, пасту и зеленый перец чили.

Выложите в форму для запекания 9×13. Сверху посыпать оставшимся сыром.

Выпекать 30-35 минут или до горячего и пузырчатого состояния.

Для этого рецепта подойдет любая средняя паста. Обязательно приготовьте его так, чтобы он был еще немного твердым, в духовке он приготовится лучше.

Этот рецепт универсален, вы можете заменить курицу на ветчину или индейку.

Если вы добавляете дополнительные овощи, убедитесь, что они предварительно приготовлены (хорошо подойдут остатки).

Чтобы добавить панировочные сухари: Смешайте 3 столовые ложки панировочных сухарей с 1 столовой ложкой растопленного сливочного масла (добавьте немного чесночного порошка, соль и перец). Посыпьте запеканку и запекайте, как указано.

4.95 от 298 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.