Кулинария – рецепты мира

Кулинарные рецепты народов со всего мира.

Диетические блюда из творога в духовке: Диетические блюда из творога

Содержание

Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото

Выпечка

569 рецептов

Тесто в домашних условиях

434 рецепта

402 рецепта

Пироги

322 рецепта

Оладьи

295 рецептов

205 рецептов

Пасхальные куличи

198 рецептов

Творожная запеканка

187 рецептов

Манник

177 рецептов

Шарлотка

171 рецепт

Тесто для пиццы

141 рецепт

Бисквит

137 рецептов

Заливной пирог

Заготовки

828 рецептов

Варенье

419 рецептов

Помидоры на зиму

336 рецептов

Маринованные помидоры на зиму

285 рецептов

Кабачки на зиму

255 рецептов

215 рецептов

Огурцы на зиму

194 рецепта

Сливы на зиму

184 рецепта

Маринованные огурцы на зиму

181 рецепт

Абрикосы на зиму

170 рецептов

Салаты на зиму

153 рецепта

Клубника на зиму

148 рецептов

Желе на зиму

Салаты

545 рецептов

Салаты с курицей

271 рецепт

Салаты с морепродуктами

178 рецептов

Салат с крабовыми палочками

177 рецептов

Салаты с креветками

115 рецептов

Салат с курицей и ананасом

114 рецепта

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

109 рецептов

Салаты с кальмарами

79 рецептов

Салат с кальмарами и яйцом

70 рецептов

Салат Цезарь

58 рецептов

Греческий салат

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

6 рецептов

Салаты на каждый день

Десерты, сладости

556 рецептов

311 рецепт

Крем для торта

222 рецепта

Сливочный крем для торта

156 рецептов

Чизкейки

122 рецепта

Масляный крем для торта

114 рецепта

Медовик

85 рецептов

Заварной крем для торта

81 рецепт

Крем чиз для торта

75 рецептов

Сметанный крем для торта

56 рецептов

Крем для украшения торта

50 рецептов

Творожный крем для торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

Безалкогольные напитки

18 рецептов

Березовый сок

14 рецептов

Квас из цикория

11 рецептов

Молочный коктейль

108 рецептов

Гороховый суп

91 рецепт

Свекольник

76 рецептов

Холодник

71 рецепт

Холодный борщ

71 рецепт

Суп харчо

56 рецептов

Щавелевый суп

38 рецептов

Гаспачо

Вторые блюда

102 рецепта

Фунчоза

96 рецептов

Запеканка из кабачков

90 рецептов

Жульен

87 рецептов

Лазанья

75 рецептов

Гусь в духовке

71 рецепт

Тесто для пельменей

52 рецепта

Ленивые голубцы

46 рецептов

Ежики из фарша

46 рецептов

Гороховое пюре

45 рецептов

Гнезда из макарон

41 рецепт

Котлеты из индейки

37 рецептов

Геркулесовая каша

Закуски

89 рецептов

Холодец

67 рецептов

Как засолить сало в домашних условиях

26 рецептов

Соленая форель

23 рецепта

Соленая икра

Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото

Выпечка

569 рецептов

Тесто в домашних условиях

434 рецепта

402 рецепта

Пироги

322 рецепта

Оладьи

295 рецептов

205 рецептов

Пасхальные куличи

198 рецептов

Творожная запеканка

187 рецептов

Манник

177 рецептов

Шарлотка

171 рецепт

Тесто для пиццы

141 рецепт

Бисквит

137 рецептов

Заливной пирог

Заготовки

828 рецептов

Варенье

419 рецептов

Помидоры на зиму

336 рецептов

Маринованные помидоры на зиму

285 рецептов

Кабачки на зиму

255 рецептов

215 рецептов

Огурцы на зиму

194 рецепта

Сливы на зиму

184 рецепта

Маринованные огурцы на зиму

181 рецепт

Абрикосы на зиму

170 рецептов

Салаты на зиму

153 рецепта

Клубника на зиму

148 рецептов

Желе на зиму

Салаты

545 рецептов

Салаты с курицей

271 рецепт

Салаты с морепродуктами

178 рецептов

Салат с крабовыми палочками

177 рецептов

Салаты с креветками

115 рецептов

Салат с курицей и ананасом

114 рецепта

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

109 рецептов

Салаты с кальмарами

79 рецептов

Салат с кальмарами и яйцом

70 рецептов

Салат Цезарь

58 рецептов

Греческий салат

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

6 рецептов

Салаты на каждый день

Десерты, сладости

556 рецептов

311 рецепт

Крем для торта

222 рецепта

Сливочный крем для торта

156 рецептов

Чизкейки

122 рецепта

Масляный крем для торта

114 рецепта

Медовик

85 рецептов

Заварной крем для торта

81 рецепт

Крем чиз для торта

75 рецептов

Сметанный крем для торта

56 рецептов

Крем для украшения торта

50 рецептов

Творожный крем для торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

Безалкогольные напитки

18 рецептов

Березовый сок

14 рецептов

Квас из цикория

11 рецептов

Молочный коктейль

108 рецептов

Гороховый суп

91 рецепт

Свекольник

76 рецептов

Холодник

71 рецепт

Холодный борщ

71 рецепт

Суп харчо

56 рецептов

Щавелевый суп

38 рецептов

Гаспачо

Вторые блюда

102 рецепта

Фунчоза

96 рецептов

Запеканка из кабачков

90 рецептов

Жульен

87 рецептов

Лазанья

75 рецептов

Гусь в духовке

71 рецепт

Тесто для пельменей

52 рецепта

Ленивые голубцы

46 рецептов

Ежики из фарша

46 рецептов

Гороховое пюре

45 рецептов

Гнезда из макарон

41 рецепт

Котлеты из индейки

37 рецептов

Геркулесовая каша

Закуски

89 рецептов

Холодец

67 рецептов

Как засолить сало в домашних условиях

26 рецептов

Соленая форель

23 рецепта

Соленая икра

Ознакомьтесь с нашими 8 полезными рецептами творога

Творог на самом деле очень полезен. Читайте дальше, и я покажу вам восемь полезных и вкусных рецептов, которые заставят вас задуматься об использовании этого невоспетого героя.

Если вы никогда не пробовали творог, попробуйте. Некоторые избегают его из-за низкого содержания жира, хотя он богат белком.

Однако его насыщенный вкус может улучшить некоторые из уже известных вам рецептов и внести свежие идеи в вашу здоровую кухню. Прежде чем мы начнем, вот несколько причин, по которым вам следует пересмотреть свой взгляд на творог и зарезервировать место в своем холодильнике.

Творог бывает разной текстуры и содержания жира. Вы можете насладиться сливочным вкусом или низкокалорийным блюдом. Есть даже продукты от непереносимости лактозы, так как они содержат фермент лактазу. Согласно TodayTopReviews, сыр без лактозы лидирует в предпочтениях пользователей. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше об универсальном рынке творога.
Вы съедаете около 12 граммов белка и 70 мг кальция на каждую порцию в 4 унции (113 г).
Творог безопасно есть во время беременности.
Сыр также содержит витамины А и D, железо, магний, калий, селен и цинк.
Спортсмены и диетологи предпочитают творог, потому что он содержит казеин, молочный белок, который замедляет пищеварение и высвобождает энергию.

Завтрак с кокосовой пастой

Ингредиенты: 16 унций творога, 1 чашка тертого кокоса, 1 столовая ложка меда и 2 чайные ложки ванильного экстракта.

Метод: Запеките кокос в духовке на противне в течение 2–4 минут, затем охладите. Взбейте творог в блендере, чтобы творог превратился в крем. Добавьте мед и ванильный экстракт в блендер вместе с кокосовой стружкой. Охладите результат не менее 15 минут.

Не храните спред в холодильнике более одного дня, пока он свежий. Вы можете использовать кухонный комбайн или блендер для этого рецепта завтрака.

Сырные рулетики с зеленым луком

Ингредиенты: 1 стакан творога, 2 ½ стакана муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 4 столовые ложки молока, 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, 3 тонко нарезанных зеленых лука, соль, черный перец.

Способ приготовления: В блендере взбить творог и молоко, пока они не станут однородными. Смешайте муку, соль, перец и разрыхлитель в большой миске. Нарежьте масло, добавьте зеленый лук и перемешайте с творожным пюре. Из получившегося теста сформируйте шарики, заверните в пищевую пленку и охладите в морозильной камере в течение 10 минут. Поместите вышеуказанное тесто на слегка посыпанную мукой тарелку и раскатайте тесто в большой круг. Катайте лепешки и собирайте обрезки, пока они не исчезнут. Положите булочки на противень и смажьте их молоком. Выпекайте, пока они не станут светло-золотисто-коричневыми (около 15 минут). Подавать теплым.

Сэндвич с тунцом и салатом

Ингредиенты: Средняя коробка нежирного или обезжиренного творога, 1 красная луковица, ½ головки брокколи, 1 морковь, 140 г копченого лосося, 2 маленькие банки тунца, 1 чайная ложка вустерширского соуса, соль, и перец, соевый соус.

Метод: Нарежьте лосося и овощи вместе или измельчите их в кухонном комбайне. Пюре из творога, соусы, тунец и приправы. Перемешайте и объедините.

Выберите тунца, упакованного в воду. Кроме того, вы можете добавить сок лайма для более свежего вкуса.

Сырный салат с ежевикой

Ингредиенты: 4 чашки зелени для детского салата, 2 чашки свежей ежевики, 2 чашки нежирного творога, 4 столовые ложки миндаля, 4 столовые ложки сушеной клюквы, 1 чайная ложка меда, 4 столовые ложки бальзамической глазури.

Метод: Разделите вышеперечисленные ингредиенты на четыре порции. Начните со слоя зелени на салатной тарелке. Сверху украсьте ежевикой и добавьте столовую ложку глазури. Сверху посыпать творогом. Затем посыпьте клюквой и миндалем. Повторите процедуру с остальными тремя порциями.

Это меню любят и дети. Это отличный способ зарядиться энергией на весь день.

Творог Гуакамоле

Ингредиенты: 16 унций нежирного творога, ½ стакана нарезанного кубиками лука, 2 столовые ложки нарезанной кинзы, 1 стакан нарезанного кубиками авокадо, ½ стакана нарезанного кубиками красного лука, 2 столовые ложки сока лайма, чесночный порошок, соль.

Способ приготовления: В кухонном комбайне взбить творог, кинзу, лук, чесночный порошок, соль, тмин (по желанию) и сок лайма, пока смесь не станет однородной. Добавьте авокадо и взбивайте несколько секунд.

Не забудьте оставить кусочки авокадо для более свежего вкуса. Подавать сыр гуакамоле можно с тако и чипсами. Для более сытного завтрака можно добавить соус к вкусному творожному омлету.

Фруктовый тако

Ингредиенты: лепешек из муки, 2 чашки творога, 2 чайные ложки цедры свежего апельсина, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 2 столовые ложки меда, 1 чашка нарезанной кубиками клубники, 2 нарезанных кубиками киви, 1 чашка черники, 1 чашка нарезанная кубиками дыня.

Способ приготовления: В блендере или кухонном комбайне взбить творог, мед, цедру апельсина и ванильный экстракт. Хранить в холодильнике несколько минут. Смешайте фрукты в миске. Выложите слой творожного пюре и заполните примерно ½ стакана фруктов. Повторите процедуру с каждой лепешкой.

Тако с фруктами и сыром может стать легким ужином, если вы планируете поесть поздно, или быстрым и вкусным завтраком. Рецепт полезен, так как помогает насладиться витаминами из фруктов и укрепить иммунитет благодаря лучшему творогу.

Куриная грудка и сыр

Ингредиенты: 3 столовые ложки творога, 2 куриные грудки, 5 вяленых помидоров, свежий базилик, ½ лимона, сушеные травы, соль и перец.

Способ приготовления: Нарежьте помидоры и базилик, затем смешайте их с творогом, солью, перцем и небольшим количеством лимона. Разрежьте куриные грудки по бокам, чтобы получился большой карман. Заполните его смесью. Посыпать зеленью и остатками лимонного сока. Разогрейте кокосовое масло в сковороде и обжарьте курицу с каждой стороны по 5 минут. Когда оно подрумянится, поместите его в духовку, на противень. Варить около 10 минут.

Этот рецепт можно подавать с салатом, шпинатом или отдельно. Это также без глютена.

Узнайте, насколько разнообразен творог

Творог может быть разных форм и размеров. Тем не менее, это также щедро и легко добавлять в рецепты. Вышеприведенные примеры — это вкусные и полезные способы употребления творога. На этом возможности не заканчиваются. Вы также можете приготовить макароны с сыром, смузи, лазанью, мороженое и множество вкусных соусов.

Откройте для себя доступные продукты и найдите для себя лучший творог. Ешьте его сырым, готовьте или запекайте творог!

Белковая выпечка для завтрака с высоким содержанием белка (с творогом)

Ищете полезный, вкусный завтрак с высоким содержанием белка? Не ищите ничего, кроме этой выпечки из яичного белка с высоким содержанием белка. Этот рецепт готовится из яичных белков и творога, что делает его богатым белком и является отличным выбором для тех, кто хочет начать свой день с сытного и питательного завтрака. В этом рецепте мало калорий и насыщенных жиров, что делает его отличным выбором для завтрака для тех, кто хочет похудеть, или для тех, кто следит за потреблением калорий.

Неважно, хотите ли вы быстро позавтракать в напряженное утро или приготовить еду на неделю вперед, эта выпечка из яичного белка с высоким содержанием белка — идеальный рецепт, который вам обязательно нужно приготовить как можно скорее!

3 причины, почему вам понравится этот рецепт

Отличный источник белка . Яичные белки являются отличным источником высококачественного белка. Этот рецепт также включает творог, который обеспечивает ваш организм дополнительным источником белка. Эта высокобелковая выпечка на завтрак с яичным белком — отличный способ начать свой день и поможет вам оставаться сытым и энергичным в течение всего утра.
Легко настраивается . Эта высокобелковая выпечка для завтрака с яичным белком очень универсальна, и вы можете выбрать овощи, сыр и специи по своему вкусу.
Он полезен для здоровья и содержит мало калорий . Яичные белки содержат мало калорий и насыщенных жиров, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет следить за потреблением калорий.

Вам также может понравиться : кусочки яичного белка с высоким содержанием белка

Ингредиенты

Яичные белки (я использовала Organic Valley)
Творог (я использовал Good Culture)
Сыр моцарелла
Жареный красный перец
Шпинат
Зеленый лук
Острый соус
Соль и перец

Необходимые кухонные принадлежности

Мерный стаканчик
Большая чаша для смешивания
Венчик или вилка
Форма для выпечки 8×8 (я использовала стеклянную)
Шпатель или нож

Как приготовить (название рецепта: введите название вашего рецепта)

Шаг первый: Разогрейте духовку до 375°F. Подготовьте форму для выпечки.
Добавьте все ингредиенты в большую миску. Взбейте вместе.

№

Вылить в подготовленную форму для выпечки и запекать 17-20 минут или пока яичные белки не схватятся.
Охладите 5-10 минут перед подачей на стол.

Обмен или альтернатива

Яичные белки
- Этот рецепт можно использовать с жидкими яичными белками в контейнере или из свежих яиц, как вам больше нравится! Вы также можете использовать целые яйца, если предпочитаете.
Творог
- Творог является еще одним источником белка и небольшим количеством жира. Этот ингредиент помогает обеспечить густоту и придать конечному продукту немного пуха. Если вы придерживаетесь безмолочной диеты, вы можете заменить ее безмолочной альтернативой.
Сыр Моцарелла
- Так много вкуса в этом рецепте исходит от сыра. Если вы придерживаетесь безмолочной диеты, вы можете заменить ее безмолочной альтернативой. Вы также можете использовать любой сыр, я просто предпочитаю вкус моцареллы в сочетании с другими ингредиентами.
Продукция
- Этот рецепт требует шпината, зеленого лука и жареного красного перца. Хотя вы можете использовать любую комбинацию овощей по вашему выбору. Вы можете использовать свежий или замороженный шпинат. Если вы используете замороженный шпинат, обязательно разморозьте его и отожмите всю лишнюю жидкость, прежде чем смешивать его с яичной смесью. Хотя нет необходимости готовить замороженный шпинат перед его использованием, если вы отжимаете лишнюю жидкость.
Острый соус
- Острый соус является необязательным ингредиентом, хотя он придает этому рецепту такой пикантный вкус! Если вы любите острую пищу, не стесняйтесь использовать больше. Если вы не любите специи, то можете полностью исключить этот ингредиент.
Соль и перец
- Скорее всего, у вас уже есть под рукой соль и перец, поэтому я настоятельно рекомендую использовать эти специи в этом рецепте. Если вам нужен дополнительный аромат, вы также можете добавить другие специи, такие как чесночный порошок, луковый порошок или хлопья красного перца.

Быстрый наконечник(и)

Этот рецепт можно приготовить со свежим или замороженным шпинатом. Если вы используете замороженный шпинат, обязательно разморозьте его и отожмите всю лишнюю жидкость, прежде чем смешивать его с яичной смесью. Хотя нет необходимости готовить замороженный шпинат перед его использованием, если вы отжимаете лишнюю жидкость.
Этот рецепт можно использовать с жидкими яичными белками в контейнере или из свежих яиц, как вам больше нравится!

Макросы и информация о питании

132 калории
20 г протеина
4 г углеводов
4 г Жиры

Яично-белковая выпечка для завтрака с высоким содержанием белка

Рис «Челси», MS, RDN

Неважно, хотите ли вы быстро позавтракать в напряженное утро или приготовить еду на неделю вперед, эта выпечка на завтрак с высоким содержанием белка — идеальный рецепт, который вам обязательно нужно приготовить как можно скорее!

5 от 1 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 35 минут минут

Общее время 40 минут минут

Курс Завтрак

Американская кухня

Порции 4

Калории 132 ккал

1 контейнер (16 унций) яичных белков (я использовал Organic Valley)
½ стакана творога (я использовала Good Culture 2%)
½ стакана тертого сыра моцарелла
1 контейнер (4 унции) жареного красного перца, нарезанного
2 стакана шпината, нарезанного
¼ стакана нарезанного зеленого лука
1 ч. л. острого соуса
Соль и перец по вкусу

Разогрейте духовку до 375°F. Сбрызните форму для выпечки 8×8 кулинарным спреем.
В большую миску добавить яичные белки, творог, тертый сыр, жареный красный перец, шпинат, зеленый лук, острый соус, соль и перец. Хорошо перемешать.
Вылейте смесь в форму для запекания.
Выпекайте при температуре 375°F в течение 35-40 минут или пока яичные белки не схватятся и не начнут слегка коричневеть. Дайте остыть в течение 5-10 минут.
Проведите ножом вокруг формы для выпечки, чтобы ослабить и вынуть ее. Подавать теплым.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3-5 дней. Чтобы разогреть, просто поставьте в микроволновку на 30–60 секунд или пока не достигнете желаемой температуры.

Этот рецепт можно приготовить со свежим или замороженным шпинатом. Если вы используете замороженный шпинат, обязательно разморозьте его и отожмите всю лишнюю жидкость, прежде чем смешивать его с яичной смесью. Хотя нет необходимости готовить замороженный шпинат перед его использованием, если вы отжимаете лишнюю жидкость.
Этот рецепт можно использовать с жидкими яичными белками в контейнере или из свежих яиц, как вам больше нравится!

Калорийность: 132 ккал Углеводы: 4 г Белки: 20 г Жиры: 4 г

Ключевое слово с высоким содержанием белка, без вреда для макроэлементов

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

Об авторе

Челси Райс, MS, RDN

Челси является основателем, владельцем и создателем контента в NUWLi, частной практике виртуального питания. Она живет в Северной Каролине, но стремится общаться с женщинами по всему миру и предоставлять им здоровые рецепты, оздоровительные ресурсы и поддержку в области питания. Как зарегистрированный диетолог, Челси стремится не только делиться простыми, сытными и полезными рецептами, но и оказывать индивидуальную поддержку всем, кто борется со своими привычками питания.