Ешь и худеешь. 25 суперпродуктов для стройной фигуры

https://ria.ru/20120413/624414073.html

Ешь и худеешь. 25 суперпродуктов для стройной фигуры

Ешь и худеешь. 25 суперпродуктов для стройной фигуры — РИА Новости, 19.09.2013

Ешь и худеешь. 25 суперпродуктов для стройной фигуры

Диетологи составили список продуктов, которые содержат наибольшее количество необходимых организму веществ и при этом способствуют быстрому сжиганию жиров и потере веса. Если в вашем ежедневном рационе питания будут преобладать «суперпродукты», то вам будет проще сохранить безупречную фигуру.

2012-04-13T13:25

2012-04-13T13:25

2013-09-19T18:10

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/624414073.jpg?1379599817

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

2012

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Диетологи составили список продуктов, которые содержат наибольшее количество необходимых организму веществ и при этом способствуют быстрому сжиганию жиров и потере веса. Если в вашем ежедневном рационе питания будут преобладать «суперпродукты», то вам будет проще сохранить безупречную фигуру, уверяет журнал Health.

Фасоль

Бобы содержат пищеварительный гормон, который действует как естественный подавитель аппетита. Фасоль является также хорошим источником клетчатки, белка и железа. Одна чашка черной фасоли содержит 15 граммов протеина. В то время как в другом источнике протеина, например, мясе, вы найдете еще и жир, фасоль — отличное решение проблемы с лишним весом. Красная фасоль используется для диетического питания при различных желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, печени, мочевого пузыря, при сердечной недостаточности. Она помогает поддерживать нужный вес и стабилизировать уровень сахара в крови. Ученые из калифорнийского университета пришли к выводу, что вещество, содержащиеся в белых бобах обыкновенной фасоли, блокирует альфа-амилазу, фермент, расщепляющий крахмал. Ученые предположили, что если экстракт фасоли является блокатором этого фермента, съеденный крахмал будет проходить через желудочно-кишечный тракт в неизменном виде, человек будет получать меньше калорий, и, следовательно, худеть.

Свежая еда с Анной Людковской: Быстрое карри из разноцветной фасоли >>

Теплый салат с фасолью. Видеорецепт >>

Овес

Овес — легкоусвояемый диетический калорийный продукт питания. Самые распространенные продукты из овса – это овсяные хлопья и овсяная мука. Пользуются популярностью и овсяное печенье, и овсяный кисель. Несколько граммов овса в день – и вы чувствуете себя сытым на весь день.

В поисках утраченного завтрака >>

Авокадо

Нет ни одной причины бояться есть жиры, уверяют ученые. Тому пример – авокадо, являющийся самым калорийным фруктом, в нем целых 223 ккал. Однако не все знают, что в нем содержатся так называемые «правильные» жиры, которые очень легко перевариваются из-за большого количества ненасыщенных жирных кислот. Употребление авокадо предотвращает инфаркт, помогает лучше справляться со стрессовыми ситуациями и способствует разглаживанию кожи.

Нежный салат из индейки и авокадо. Видеорецепт >>

Лосось

Эта рыба – превосходный источник жирных кислот омега-3, полезных для работы сердца, и полиненасыщенных жиров, которые снимают воспаление и могут помочь при избавлении от лишнего веса. Старайтесь хотя бы раз в неделю съедать блюдо с лососем, рекомендуют специалисты.

Голубика

Отвары ягод или сок голубики хорошо помогают при сахарном диабете, поскольку голубика усиливает действие препаратов, понижающих уровень сахара в крови. Сок голубики рекомендуют пить при любых диетах. В чашке голубики содержится всего 80 калорий.

Брокколи

Брокколи и другие крестоцветные овощи, подобно цветной или кочанной капусте, содержит много волокна и имеет низкую энергетическую плотность. Это означает, что можно съесть очень много таких овощей и получить минимум калорий. Чашка сырой брокколи содержит всего 25 калорий.

Бурый рис

В Европе и Америке бурый рис ценят сторонники здорового образа жизни за повышенное содержание питательных веществ по сравнению с обычным рисом. Коричневый рис в процессе обработки сохраняет питательную отрубную оболочку, что объясняет его непривычный светло-коричневый цвет. Он намного полезнее, чем белый рис, так как львиная доля питательных веществ содержится именно в оболочке зерна.

Груши

Американские ученые доказали, что женщины, которые съедают три груши в день, теряют больше калорий, чем те, кто их не ест. Груша – отличный источник меди и витамина С. Благодаря высокому содержанию пектина груши снижают уровень холестерина. Груша очень полезна для здоровья кишечника. Грушевый сок является быстрым и источником энергии за счет высокой концентрации глюкозы и фруктозы.

Вино

Ученые доказали, что потенциальная польза красного вина обусловлена наличием в нем ресвератрола (активное вещество, содержащееся под кожицей красного винограда). Также стало известно, что ресвератрол расщепляет жир, и любители выпить красное вино за ужином худеют быстрее, чем, например, любители ликера и других спиртных напитков.

Вино и травы в борьбе за весеннюю красоту >>

Грейпфрут

Известно, что тучные люди, потреблявшие половину грейпфрута или выпивавшие стакан грейпфрутового сока ежедневно (как часть здорового питания), за 12 недель теряли в среднем 1,5 килограмма.

Маленькие секреты крепкого здоровья на каждый день >>

Миндаль

Миндаль богат витаминами, кальцием, пищевыми волокнами, фосфором, железом и жирными кислотами. Несмотря на высокую жирность, миндаль способствует похудению, так как часть жиров выводится из организма, минуя стадии расщепления и впитывания. Всего 23 орешка в день (примерно 30 граммов) сокращают количество липидов, нормализуют уровень холестерина в организме и способствуют похудению.

Зеленый чай

Способствует похудению и зеленый чай — в его составе есть вещества, которые способствуют активному сжиганию жиров. Считается, что, выпивая пять чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий. Кроме того зеленый чай защищает сердце и сосуды. Но много этого напитка пить не следует — он действует возбуждающе на нервную систему.

Чечевица

Чечевичную диету рекомендуют для нормализации веса и работы всего организма. Чечевица дает чувство сытости, богата на витамины А и В, железом, цинком и фосфором. Многие диетологи называют ее «идеальной пищей».

Бананы

Бананы быстро утоляют голод, так как содержат легкоусваиваемые углеводы и три натуральных сахара: сахарозу, фруктозу, глюкозу. Также бананы содержат необходимые человеку витамины и минералы. Бананы рекомендуются для диетического питания, в них присутствует яблочная кислота и ферменты, которые нужны для усвоения углеводов. Употребление бананов обеспечит поддержание постоянного уровня сахара в крови и поможет избежать бесконтрольного аппетита.

Яйца

Являясь низкокалорийным продуктом, яйца обладают уникальной способностью притуплять чувство голода на длительное время. В результате, если позавтракать яйцом, человек во время следующего приема пищи съест меньше. В числе прочих полезных свойств куриных яиц – повышенное содержание «полезного» холестерина, который, как ни парадоксально, снижает общий уровень холестерина в организме. Также яйца полезны для сердца и работы головного мозга.

Факты налицо про куриное яйцо >>

Темный шоколад

Темный шоколад помогает похудеть. Это обуславливается его способностью снижать уровень стресса, который часто испытывают многие люди на диете. Ученые считают, что плитка темного шоколада в день не навредит фигуре.

Апельсины

Пищевые волокна, входящие в состав апельсина, попадая в кишечник, набухают и создают чувство сытости. Это позволяет в течение четырех часов (после того, как вы перекусили апельсином) не ощущать голода. Особенно полезны для похудения красные сицилийские апельсины. Итальянские ученые установили, что регулярное их потребление препятствует ожирению. В пользу апельсина говорит и то, что это низкокалорийный фрукт: один цитрус содержит всего 70-90 калорий. И при этом апельсины легко усваиваются, не нагружая органы пищеварения.

Салат из апельсина и тосты с фасолью. Видеорецепт >>

Картошка

В одной картофелине содержится 110 калорий. В ней накапливается калий, кроме того картошка обеспечивает 50% каждодневного потребления витамина C. В данном овоще нет соли и жира, поэтому отварной в кожуре или запеченный в фольге он никоим образом не повлияет на вашу фигуру. Основное правило: картофель нужно есть без мяса, без майонеза, без жирных соусов, без колбасы, ну и, конечно, без хлеба. Без вреда для фигуры его можно есть только с овощами и рыбой.

Кедровые орешки

В кедровых орешках содержится пинолеоновая кислота, хорошо снижающая аппетит, в них больше насыщенных белков, чем в других видах орехов. Обжаренные орешки можно использовать в дополнение к овощным салатам или в качестве перекуса между основными приемами пищи. В одном зернышке содержится чуть больше одной калории.

Козий сыр

Козьи сыры имеют низкую калорийность, от 168 ккал на 100 грамм продукта. Но есть некоторые виды, калорийность которых приближена к калорийности твердого сыра, изготовленного из коровьего молока. Отличный и полноценный завтрак может состоять из нескольких кусочков сыра, фруктов и орехов. Регулярное употребление козьего сыра благотворно влияет на состояние зубов, костей и на кровяное давление.

Обезжиренное молоко

Результаты многих исследований показывают, что ежедневное потребление кальция (3-4 порции обезжиренных молочных продуктов) способствует процессу сжигания жиров.

Нут

Проростки нута содержат высококачественные белки и жиры, клетчатку, большое количество кальция, а также магний, калий, витамины А и С. Имеют низкую калорийность и высокую пищевую ценность.

Перловка

Помимо того, что отвар перловки обладает лечебными свойствами, например, смягчающим, обволакивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным эффектом, он может помочь справиться и с ожирением.

Киноа

Отвар из киноа  богат протеинами и хорошо утоляет голод. Киноа — зерновая культура, распространенная в Южной Америке. В цивилизации инков киноа была одним из трех основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки ее называли «золотым зерном».

Бананы-плантайны

Плантайны (или платано) перед употреблением в пищу жарят, варят или обрабатывают паром, но при этом их полезные свойства не теряются. Один такой банан дает чувство сытости на целый день.

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю >>

Как быстро похудеть Видео блюда для похудения

Содержание:

Как похудеть видео блюда для похудения
Видео блюда для похудения за неделю
Видео блюда для похудения сбросить вес
Видео блюда для похудения быстро
Видео блюда для похудения в домашних условиях

Подборка из 56 красивых картинок по теме — Диетические блюда для похудения. Смотрите онлайн или можете скачать на телефон или компьютер в хорошем качестве совешенно бесплатно. Не забывайте оставить комментарий и посмотреть другие фотографии и изображения высокого качества, например Диетические блюда для похудения — 56 фото — картинки и рисунки: скачать бесплатно Диетические блюда для похудения — картинки, фото и рисунки

Как похудеть видео блюда для похудения

Домашнее похудение видео блюда для похудения как быстро похудеть в домашних условиях.Необычные открытки с добрым утром Приготовление блюд диетического питания для пациентов организации здравоохранения может осуществляться непосредственно на пищеблоке (кухне) организации здравоохранения . Кроме этого обеспечением пищевыми продуктами, приготовлением и доставкой диетического . . . 

Диета стол 1 при лечении желудка с рецептами и фото! Разнообразное, вкусное меню на неделю по диете стол 1 . Домашние, простые рецепты с  Диета стол 1 не допускает жарки продуктов . Питание предусмотрено дробное, 5-7 раз в день . Приемлемая температура еды в пределах . . .  Диета стол 3 для облегчения состояния при лечении желудка с рецептами и фото! Разнообразное, вкусное меню на неделю и рецепты  Диета Стол 3 показана при хронических заболеваниях кишечника и вызванных ими запорах . Главная цель этой диеты – нормализация . . .  7 . Дополнительное питание – вид лечебного питания , которое назначается при отдельных заболеваниях, требующих увеличения отдельных компонентов рациона сверх норм средне-суточного набора продуктов питания . 

Видео блюда для похудения за неделю

Диета При Подагре И Повышенной Мочевой Кислоте Что Можно Протокол Родительского Собрания О Правильном Питании Далее мы дадим рецепты для здорового и полезного ужина, способствующего похудению. Несмотря на низкую энергетическую ценность порции, они достаточно сытные и вкусные – есть после такой трапезы вам вряд ли захочется. Постарайтесь сделать легкий и полезный вечерний прием пищи нормой, а не исключением из правил. Помните о том, что голодание снижает защитные силы организма и замедляет обмен веществ. Не испытывайте себя – кушайте полноценно, а главное – вовремя.

 Как еще можно приготовить диетический ужин для похудения? Рецепты (в мультиварке блюда получаются намного вкуснее) будут как нельзя кстати. Их мы рассмотрим дальше. Отметим, что готовить блюда в этой чудо-печке – это одно удовольствие. Если раньше приходилось нагревать воду в кастрюле и варить еду на пару через дуршлаг, то сейчас на помощь любителям диетического питания пришли на помощь паро- и мультиварки. Прием поливитаминов – обязательное правило диеты Миримановой Минус 60. Меню диеты Миримановой на каждый день не может обеспечить организм витаминами, минералами и микроэлементами, необходимыми для полноценного здорового функционирования человеческого организма. Чтобы избежать дефицита многих полезных веществ, необходимо дополнительно принимать аптечные поливитаминные комплексы.

Видео блюда для похудения сбросить вес

Прежде всего, нужно следить за тем, чтобы перерыв между вечерним и утренним приемами пищи составлял не меньше, чем десять часов. Также между последним приемом еды и сном должно пройти три часа. То есть вполне можно поесть даже в 21 час, при условии, что человек ложится спать поздно. За этот период практически все пища успевает перевариться, и тогда сон будет спокойным и здоровым. Этот продукт хорош как сам по себе, так и в качестве ингредиента в сложных блюдах. Советуем придерживаться золотой середины: наш вариант – это 1,8-5% жирности, но никак не больше. Не забывая об умеренности во всем, вы не только поможете себе обрести желанную стройность, но и обеспечите организм необходимым ему кальцием. Эти рецепты – еще одно доказательство того, что полезный белковый ужин для похудения может быть низкокалорийным. Правда, не стоит думать, что приготовленные вами смузи – это единственное и основное блюдо на целый вечер. Далее мы расскажем, какая пища насытит нас без вреда для фигуры.

Приготовление на пару. Также не добавит готовому блюду калорий, но взамен сохранит больше вкуса, который не будет частично отдан бульону. Если у вас нет пароварки – не беда, просто установите дуршлаг над кастрюлей с кипящей водой и накройте крышкой. Растительный белок фасоли не только органично сочетается с аналогом животного происхождения, но и отлично заменяет его. Таким образом, вы можете заменить мясо на фасоль, восполнив нехватку вещества в организме при диете. Волокна данной культуры восстанавливают микрофлору кишечника и нормализуют пищеварение, благодаря чему происходит очистка шлаков и токсинов от привычного жирного рациона. Как известно, основной проблемой большинства диет является чувство голода. Блюда из фасоли достаточно сытные, хоть и низкокалорийные, что очень актуально при режиме скудного питания.

Видео блюда для похудения быстро

Бобовые можно вводить в рацион как дополнительный источник белка. В процессе похудения за счет снижения калорийности рациона и интенсивных тренировок происходит уменьшение объема мышц. Употребление правильно приготовленных бобовых восполняет дефицит протеина в организме. Растительный белок, содержащийся в фасоли, быстро усваивается организмом и помогает бороться с приступами голода. Чтобы извлечь пользу от продукта, ежьте его только с овощами или в чистом виде.

Чтобы приготовить салат, замочите фасоль на несколько часов, а затем отварите ее. Когда вода, в которой варится продукт, закипит, добавьте лук, лавровый лист, соль и перец. Варите еще полтора часа. После приготовления обязательно достаньте из заготовки лавровый лист. Затем приступайте к приготовлению маринада: смешайте пасту, соль, перец, горчицу и уксус. Добавьте заправку к продуктам и перемешайте. Залейте на 12 часов холодной водой. Варим до готовности, а соль кладем в конце варки. Манку залейте ряженкой или кефиром, чтобы она разбухла. Тем временем взбейте яйца с солью. Затем смешайте эту заготовку с творогом, взятым по рецепту. Тесто нужно влить в силиконовую форму для запекания. Блюдо готовить 1 час при температуре 150 градусов. Запеканку можно есть с нежирным йогуртом. Обязательно посмотрите: Gallery image with caption: Диетический салат из капусты: лучшие рецепты Gallery image with caption: Безопасное очищение: семена льна при похудении Gallery image with caption: Кефир на диете: возможно ли альтернативы Gallery image with caption: Грамотная рокировка: чем заменить на диете калорийные вкусняшки и продукты-аллергены Виноград  предлагает поэкспериментировать с необычными сочетаниями ингредиентов и приготовить по нашим рецептам несколько легких и пикантных салатов с виноградом. Обязательный ингредиент — куриное филе. Подойдут также орехи, вареные яйца, ягоды и заправка из горчицы и оливкового масла. Depositphotos

Видео блюда для похудения в домашних условиях

Грибы вымыть, порезать и протушить на сковородке в течение пяти минут, после чего дать им остыть. Яйца режем небольшими кубиками, зелень шинкуем. Фасоль выбрасывает на дуршлаг и слегка промываем водой. Теперь можно смешать все компоненты и заправить салат маслом. Вкусно, быстро, полезно. Приготовьте предварительно замоченную на 12 часов фасоль. Варите до готовности, а затем посолите. Лук порежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Кусочки лука обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте к готовящимся овощам кусочки помидоров.  Для соуса соединить измельченный зубчик чеснока с петрушкой рубленной, оливковым маслом и винным уксусом. Все перемешать. В салатную миску выложить нарезанную капусту, консервированную фасоль, оливки, тунец, спаржу и яйца. Полить соусом и посыпать сухарями. Варите в подсоленной воде базовый продукт в течение 15 минут. Мелко нарежьте овощи и положите их в кипящую воду. Варите 5 минут, после чего влейте стакан томатного сока. Добавьте перетертую в пюре зеленую фасоль. Кипятите 3 минуты, после чего выключите огонь. ПП – уникальный способ похудения, который постепенно, легко и без стрессов дает возможность избавиться от ненавистных лишних килограммов. Его главное достоинство – скинутый вес уже не возвращается (при условии, что худеющий постоянно придерживается основных принципов и правил). Формируйте меню – правильное питание на месяц, и получайте отличные результаты. Мы поможем с грамотным рационом, расскажем, как правильно начать, и каким принципам нужно следовать. ПП предполагает множество легких для усвоения и следования правил, которые при этом действуют на все 100%. Составив сбалансированный рацион, исключив из него все вредные продукты, вы очень быстро вернетесь в отличную форму. Для более эффективного и скорого результата специалисты рекомендуют сочетать правильное меню на месяц с физическими нагрузками. Включение в рацион клетчатки. Именно этот компонент отвечает за мягкое выведение токсинов из организмов, положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Кроме того, клетчатка здорово уменьшает аппетит, что очень важно, ведь переедать при ПП запрещено. Правильное питание на день, неделю, месяц – это не только полезно, но и очень вкусно. Готовьте разнообразные блюда, составляйте рационы, меню, которые помогут с похудением и общим оздоровлением. Идеальная фигура. Главное преимущество ПП – формирование стройного силуэта. Если сочетать его с физическими нагрузками, можно добиться просто невероятных результатов в кратчайшие сроки. Дробное питание. Трехразовое питание – это неправильно. Дробим рацион на 5-6 приемов пищи – три полноценных и два-три перекуса. Таким образом вы избежите постоянного чувства голода.

Похожие статьи:

виброплатформа упражнения для похудения живота и боков
вива фитнес калининград расписание
видео девушки в теле в домашних условиях
видео для похудения домашних условиях отзывы
видео для похудения скачать
видео занятие йогой в домашних
видео зарядка для 1 класса

На первом диске записаны программы трех тренировок, дается подробный инструктаж. Второй диск содержит кардиоразминку, инструкцию по упражнениям на полу и проработке пресса. На третьем диске записана стрип-аэробика Кармен Электра. Здесь идет более углубленное изучение техники. Этот диск позволит в полной мере применить на практике все приобретенные навыки, полученные при учебе с помощью первых двух дисков. На четвертом и пятом диске записаны инструкции по современным танцам — хип-хоп и леп-денс. разминка в виде танца. Кармен очень подробно объясняет техники выполнения каждого упражнения, поэтому повторить их вам не составит труда. Занятия проходят в стиле нон-стоп, поэтому тело испытывает максимальную нагрузку. Представленные в первой части курса техники отлично подходят тем, кто хочет привнести разнообразия в занятия спортом. Первая часть предусматривает активное сжигание жировых клеток и наращивание мышечной массы; Если вы хотите разучить начальный уровень подготовки в стрип-пластике или нужно похудеть, а тренажерный зал посещать не хочется, то почему бы и нет. Можно быть абсолютно никаким танцором, но научиться этим движениям, они совершенно простые, понятные, но эффективные. Для тех, кто только начинает можно посоветовать и другие курсы упражнений для похудения, например от Джиллиан Майклс. Хип-хоп. Это самая интенсивная часть всего курса от Кармен Электры. Она включает в себя обучение танцевальным элементам – отличная альтернатива кардиоупражнениям. Настроившись на нужный лад, остановиться очень сложно. Единственное спасение — 20 минут занятий, которые пролетят как одно мгновение.

Здравствуй, уважаемый читатель. Я Владимир автор на сайте Muskul.pro. Буду благодарен, если вы ознакомитесь с моим творчеством. Для вас я готов раскрыть секреты мастерства, приоткрыть тайны бодибилдинга и поделиться опытом. Если у вас есть вопрос ко мне, пишите комментарий к статье или через форму обратной связи. А если вам просто понравился материал, ставим лайк! 9 признаков того, что ваш организм страдает от переизбытка сахара Тестостерон: 7 натуральных способов повысить его 💪 Inhale though the nose to fill up your tummy with the air. If you want to exhale at this stage, then the cycle of previous exercises were performed wrongly. For example, you made incomplete exhalation and lungs saved some air, or when you start breath holding, you inhale through the nose or mouth. Пассивный образ жизни, ожидание малыша с последующими родами, любовь к вредной пище, а также нарушение режима дня негативно сказывается на нашей фигуре, прибавляя в талии нежелательные сантиметры. Поэтому необходимо выполнять физические упражнения для живота, которые помогут вам похудеть или оставаться в нужной форме.

В повседневных делах старайтесь ходить со втянутым животом. Так ваши мышцы будут находиться в постоянном напряжении, что благоприятно скажется на их тонусе, а также появится привычка держать живот плоско, а спину ровно. Для большего результата при выполнении определенных занятий можно пользоваться утяжелителями на руки и/или на ноги. Они увеличивают нагрузку за счет прибавления веса, что дает положительный эффект. Каждое занятие достаточно повторить 4–6 раз. Если после разминки вы почувствовали, как по телу разливается тепло, значит, вы готовы приступить к основной части тренировки.

Девушкам не стоит пользоваться утяжелителями при прокачке косых мышц пресса, они способствуют наращиванию мышечной массы и добавляют сантиметров в талии по бокам. Upward facing dog yoga pose: изображения, стоковые фотографии и векторная графика | Shutterstock

Автор статьи: Черняев Марк

Фасольовая диета

: может ли этот источник белка, о котором часто забывают, ускорить процесс похудения?

Что такое бобовая диета и как она влияет на потерю веса? Узнайте, как увеличение количества бобовых в вашем ежедневном рационе может повлиять на вашу цель по снижению веса и общее состояние здоровья.

Бобовая диета – это не диета сама по себе, а рекомендуемый способ питания. В отличие от традиционных диет, таких как палео, средиземноморская, веганство или вегетарианство, этот план питания не ограничивает ваши продукты тем, что вы можете или не можете есть. Вместо этого бобовая диета требует, чтобы вы съедали немного бобов в один или два приема пищи каждый день.

Каковы преимущества бобовой диеты?

Включение бобовых в ваш рацион не только рентабельно, но и очень полезно для вашего здоровья во многих отношениях. Они включают (16):

1. Увеличение мышечной массы . Большинство людей, которые часто тренируются дома или в спортзале, могут заметить, что их результаты приходят быстрее, когда они начинают есть больше бобов. Бобовые содержат большое количество белка, который при употреблении способствует восстановлению и росту мышц (2).

2. Уменьшить потребление калорий . Бобовые относятся к сложным углеводам. В отличие от простых углеводов, которые перевариваются быстрее, сложные углеводы проходят через ваш организм дольше; таким образом, они предотвращают перекусы, что приводит к увеличению потребления калорий.

3. Фолат . Это особенно важно для беременных женщин, так как фолиевая кислота играет важнейшую роль в развитии здорового плода.

4. Полный антиоксидантов . Они борются со свободными радикалами, которые могут вызывать повреждение клеток, приводящее к различным заболеваниям.

5. Снижение риска сердечных заболеваний . Они богаты клетчаткой и могут помочь снизить уровень холестерина.

6. Может снизить риск развития рака.

7. Может помочь стабилизировать уровень глюкозы в организме и улучшить здоровье кишечника.

Подробнее: Смузи для повышения метаболизма, чтобы мгновенно повысить метаболизм до звериного режима

Что есть на бобовой диете?

Хотя единственным правилом для этого плана питания является ежедневное употребление бобовых в рационе, также полезно убедиться, что вы едите правильную здоровую пищу. Примеры из них включают (6):

1. Еще фрукты.
2. Больше овощей, особенно листовой зелени, такой как капуста, салат, белокочанная капуста, шпинат и многое другое.
3. Цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновая мука, булгур, овсянка, лебеда, цельнозерновая мука и коричневый рис.
4. Нежирные куски мяса, яиц, грудки курицы и индейки.
5. Жирная/жирная рыба, такая как форель, лосось, сардины, угорь, скумбрия, сельдь и тунец.

7-дневная бобовая диета для похудения

Обратите внимание, что это не экспресс-диета. Приведенные ниже рецепты — всего лишь рекомендации, которые помогут вам включить больше бобовых в вашу повседневную жизнь. Этот план питания подходит для тех, у кого дефицит 1200 калорий. Обязательно корректируйте количество еды, порции полезных закусок, чтобы соответствовать вашей цели по калориям на день.

День первый

Завтрак – Тост с авокадо

1 ломтик цельнозернового хлеба, 1/2 авокадо, соль и перец по вкусу, щепотка хлопьев чили (по желанию)

Калорийность: 212. Жиры: 12 г. Белок: 5 г. Углеводы: 23 г

Перекус – Яйцо, сваренное вкрутую

Калорийность: 68. Жиры: 4,7 г. Белок: 5,5 г. Углеводы: 0,5 г

Обед – Коричневый рис и бобы

1,2 чашки коричневого риса, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 маленькая луковица, 1 средний сладкий перец, 3 зубчика чеснока, 450 г овощного бульона, 425 г консервированных помидоров, 1 чайная ложка тмина, 1/2 чайной ложки порошка чили, 2 чашки фасоли

Этот рецепт рассчитан на 3 порции. 1 порция = 1,5 чашки

Калорийность: 495. Жиры: 6 г. Белок: 17 г. Углеводы: 95 г

Закуска – Миска для йогурта

1 стакан греческого йогурта, 1 стакан клубники, 1 плитка темного шоколада

Калорийность: 141. Жиры: 3 г. Белок: 9г. Углеводы: 20 г

Ужин – Острый перец чили и брокколи

Для чили – 1/2 ст. л. оливкового масла, 1/2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатного пюре, 1/2 ст. сп чили порошок , 200 г консервированных помидоров, 250 мл овощного бульона с низким содержанием натрия, 200 г консервированной фасоли, 1 болгарский перец, 1 лайм

Из этого количества получается 2 порции

Бланшированная брокколи – 1 чашка брокколи, 2 зубчика чеснока, 1/2 ч. л. оливкового масла,

Калорийность: 223. Жиры: 8 г. Белок: 11 г. Углеводы: 25 г

Перекус – Йогурт Zero %

Калорийность: 81. Жиры: 0,5 г. Белок: 14 г. Углеводы: 5,7 г

Общее потребление за день : Калории: 1217. Жиры: 34,2 г. Белок: 61,5 г. Углеводы: 169,2 г

Вернуть себе форму еще никогда не было так просто с нашим революционным фитнес-приложением! Начните менять свою жизнь вместе с BetterMe!

День второй

Завтрак – Белковые блины

2 яйца, 2 ложки сывороточного протеина, 1 чайная ложка разрыхлителя, 85 г миндального молока

Из этого рецепта получается 8 блинов. 1 порция = 4 блинчика

Ккал: 305. Жиры: 12 г. Белок: 32 г. Углеводы: 16 г

Перекус – Сыр и ягоды

1/2 стакана творога и 100 г черники

Калорийность: 137. Жиры: 2 г. Белок: 13 г. Углеводы: 20 г

Обед – 3 бобовых салата

425 г консервированной черной фасоли, 425 г консервированной фасоли, 425 г фасоли каннеллини, 2 болгарских перца (красный и зеленый), 1 красная луковица, 1/2 стакана оливкового масла, 1/2 стакана винного уксуса, 2 ст.л. сока лайма , 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. белого сахара, 1 зубчик чеснока, горсть кинзы, 1/2 ст. л. молотого тмина, 1/2 ч. л. порошка чили, соль и перец по вкусу

Калорийность: 334. Жиры: 14,8 г. Белок: 11,2 г. Углеводы: 41,7 г

Ужин – Жареные креветки и рис с цветной капустой

1 ст. л. соевого соуса, 1 зубчик чеснока, 3/4 ст. л. коричневого сахара, 1/4 ч. л. кунжутного масла, 113 г очищенных креветок, 1/4 сладкого перца, 31 г тертой моркови, 45 г куриного бульона с низким содержанием натрия, 1/4 ч. л. 4 ч. л. кукурузного крахмала, 1/2 стакана соцветий брокколи, 1/4 стакана сахарного горошка, 200 г риса из цветной капусты

Калорийность: 294. Жиры: 6,9 г. Белок: 30,7 г. Углеводы: 23,7 г

Перекус – Хумус и огурец

3 столовые ложки хумуса и 1 большой огурец

Калорийность: 139. Жиры: 8 г. Белок: 5 г. Углеводы: 12 г

Общее потребление на день : Калорийность: 1209. Жиры: 43,7 г. Белок: 91,9 г. Углеводы: 113,4 г

День третий

Завтрак Зеленый коктейль 1/2 стакана заваренного зеленого чая, 1/2 большого грейпфрута, 1 стакан замороженных кусочков ананаса, 1/4 большого авокадо

Калорийность: 218. Жиры: 8,4 г. Белок: 4,5 г. Углеводы: 37,5 г

Закуска – Парфе из греческого йогурта

1 стакан греческого йогурта, 1 порция миндаля, 150 г ягодной смеси

Калорийность: 290. Жиры: 15 г. Белок: 15 г. Углеводы: 20 г

Обед – Салат из яиц и фасоли

2 сваренных вкрутую яйца, 100 г фасоли, 1/2 чашки салата, 1/2 небольшой моркови, 1/4 желтого сладкого перца, 1/2 небольшой огурец, 60 г стручковой фасоли, 4 помидора черри, 1/2 ст. л. яблочного уксуса, 1/2 ст. л. оливкового масла

Калорийность: 317. Жиры: 20 г. Белок: 27 г. Углеводы: 25 г

Закуска – Протеиновый батончик

Калорийность: 188. Жиры: 6,6 г. Белок: 20 г. Углеводы: 10 г

Ужин – Окунь на пару и капуста

2 морских окуня, 1 красный перец чили, 1 ч. л. имбиря, 300 г мелко нашинкованной зеленой капусты, 2 ч. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. кунжутного масла, 2 тонко нарезанных чеснока гвоздики, 2 ч. л. соевого соуса с низким содержанием натрия

Калорийность: 188. Жиры: 8 г. Белок: 23 г. Углеводы: 8 г

Общее потребление на 9-й день0046 : Калорийность: 1201. Жиры: 8 г. Белок: 89,5 г. Углеводы: 100,5 г

День четвертый

Завтрак – Овсяные оладьи

1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана миндального молока, 1 большое яйцо , 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка разрыхлителя, 158 г универсальной муки.

Этот рецепт рассчитан на две порции. 1 порция = 3 блина в каждой.

Калорийность: 274. Жиры: 5,5 г. Белок: 10 г. Углеводы: 46 г

Обед – Паста с цукини и горошком (9)

1 зубчик чеснока, 1 большой цукини, 1 ч. л. оливкового масла, 125 г полосок листов для лазаньи, 80 г замороженного горошка, 7,5 г листьев мяты, 25 г сыра пармезан

Вышеуказанные ингредиенты приготовить 2 порции.

Калорийность: 262. Жиры: 11 г. Белок: 13,7 г. Углеводы: 27,3 г

Закуска – Шоколадные чашки с арахисовым маслом (1)

1/2 чашки арахисового масла, 1 чашка растопленного шоколада, 3 ст.л. кокосового масла, 1/4 кленового сиропа.

Эти размеры составляют примерно 12 чашек. 1 порция = 1 чашка

Калорийность: 208. Жиры: 15 г. Белок: 4 г. Углеводы: 20 г

Ужин – Миска Будды с фасолью пинто

3/4 стакана промытой консервированной фасоли пинто, 2/3 стакана приготовленной киноа, 1/4 стакана хумуса, 1 ст.л. сока лайма, 1/4 среднего авокадо, 3 ст.л. сальсы, 2 ст.л. нарезанной свежей кинзы

Калорийность: 523. Жиры: 19 г. Белок: 20 г. Углеводы: 69 г

Общее потребление на день : Калории: 1267. Жиры: 50,5 г. Белок: 47,7 г. Углеводы: 162,3 г

День пятый

Завтрак – Фасоль на тосте

5 ст. л. оливкового масла, 1 небольшая луковица, 2 стакана помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. риса винный уксус, 1 ст л меда, 130 г белая фасоль, 2 ст. л. тертого сыра пармезан, 1 ст. л. нарезанного тимьяна, 4 ломтика белкового хлеба

Этот рецепт рассчитан на 4 порции.

Калорийность: 325. Жиры: 19,3 г. Белок: 11 г. Углеводы: 28,8 г

Обед – Фаршированный перец (8)

2 больших красных перца, 2 ст. л. оливкового масла, 226 г куриного фарша, 2 ст. л. итальянской приправы, 1 ч. ложка чесночного порошка, 1/4 ч. л. хлопьев красного перца, 198 г нарезанных кубиками помидоров, 1 1/2 чашки вареного коричневого риса, 1 стакан тертой моцареллы, 1/2 стакана пармезана, 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика.

Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

Калорийность: 437. Жиры: 22 г. Белок: 34 г. Углеводы: 27 г

Ужин – Марокканская курица (4)

2 маленькие куриные грудки, 1/2 ст. 2 ч. л. измельченного имбиря, 1 1/2 ч. л. молотого тмина, 1 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. паприки, 1/8 ч. л. молотого душистого перца, 3/4 ст. апельсинового сока, 1/2 ст. измельченных помидоров, 2 финика, 1/2 ст. измельченной кинзы, 2 ст.л. обжаренных фисташек, 1/2 небольшого огурца.

На 2 порции.

Калорийность: 427. Жиры: 12,1 г. Белок: 44 г. Углеводы: 39,6 г

Общее потребление на день : Калории: 1189. Жиры: 53,4 г. Белок: 89 г. Углеводы: 95,4 г

Если вы хотите подтянуть талию, подтянуть крылья летучей мыши, снять булочку с маффина — наше фитнес-приложение создано, чтобы удовлетворить все ваши потребности! BetterMe не даст лишнему весу шанса!

День шестой

Завтрак – Овсяные оладьи

1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана миндального молока, 1 большое яйцо, 1 ч. л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 158 г универсальной муки.

Этот рецепт рассчитан на две порции. 1 порция = 3 блина в каждой.

Калорийность: 274. Жиры: 5,5 г. Белок: 10 г. Углеводы: 46 г

Обед – Приготовленный на пару окунь, капуста и рис с цветной капустой

2 морских окуня, 1 красный перец чили, 1 ч. л. имбиря, 300 г мелко нашинкованной зеленой капусты, 2 ч. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. тонко нарезанные зубчики чеснока, 2 ч.л. соевого соуса с низким содержанием натрия, 200 г риса из цветной капусты

Калорийность: 290. Жиры: 11,9 г. Белок: 27,7 г. Углеводы: 16,7 г

Перекус – Смузи

1 стакан греческого йогурта, 1/4 стакана клубники, 1/4 стакана малины, 1/4 стакана черники, 1 средний банан, 2 ст.л. овса,

90 043 калорий: 222. Жиры: 1 г. Белок: 11 г. Углеводы: 46 г

Ужин – Жареная говядина с кунжутом (14) и коричневый рис

453 г говядины, 2 ч. л. свеженатертого имбиря, 2 измельченных зубчика чеснока, 2 ст. л. рыбного соуса, 1 ст. 2 стакана семян кунжута, соль и перец по вкусу. 100 г вареного бурого риса

Ккал: 410. Жиры: 16,9 г. Белок: 36,6 г. Углеводы: 27 г

Общее потребление за день : Калории: 1196. Жиры: 35,3 г. Белок: 85,3 г. Углеводы: 135,7 г

День седьмой

Завтрак – Фасоль на тосте

5 ст. л. оливкового масла, 1 небольшая луковица, 2 чашки помидоров черри, 3 чеснока гвоздики, 2 ст л рисового винного уксуса, 1 ст л меда, 130 г белой фасоли, 2 ст.л. тертого сыра пармезан, 1 ст.л. нарезанного тимьяна, 4 ломтика белкового хлеба

Этот рецепт рассчитан на 4 порции.

Калорийность: 325. Жиры: 19,3 г. Белок: 11 г. Углеводы: 28,8 г

Обед – салат из 3 бобов

425 г консервированной черной фасоли, 425 г консервированной фасоли, 425 г фасоли каннеллини, 2 болгарских перца (красный и зеленый), 1 красная луковица, 1/2 стакана оливкового масла, 1/2 стакана винного уксуса, 2 столовые ложки сока лайма, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки белого сахара, 1 зубчик чеснока, горсть кинзы, 1/2 столовой ложки молотого тмина, 1/2 чайной ложки порошка чили, соль и перец. по вкусу

Ккал: 334. Жиры: 14,8 г. Белок: 11,2 г. Углеводы: 41,7 г

Ужин – Чаша Будды из тайской курицы (12)

1 чашка фарро, 1/4 чашки куриного бульона, 1 1/2 ст. , 453 г куриной грудки, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 1 ст. л. рыбного соуса, 1 ст. л. оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 лук-шалот, 1 ст. чашки ростков фасоли, 2 тертых моркови, 1/2 чашки свежих листьев кинзы, 1/4 чашки жареного арахиса

Для соуса – 3 ст. л. сливочного арахисового масла, 2 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. соевого соуса с пониженным содержанием натрия, 2 ст. л. темно-коричневого сахара, 2 ст. 503 Жиры: 18 г. Белок: 28 г. Углеводы: 61 г

Общее потребление за день : Калории: 1162. Жиры: 52,1 г. Белок: 50,2 г. Углеводы: 131,8 г

Как приготовить суп из фасоли для диеты?

Еще один способ насладиться бобовой диетой – приготовить суп из этих бобовых. Суп из фасоли низкокалорийный и насыщен невероятными питательными веществами. Вот простой рецепт, который вы можете легко приготовить дома (15)

Ингредиенты – 181 г куриного бульона, 141 г овощного бульона, 159 г нарезанных кубиками помидоров, 1 небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, 45 г нарезанных грибов, 1 шт. небольшая морковь, 1 цукини среднего размера, 1 желтый кабачок, 100 г стручковой фасоли, 79 г фасоли, 200 г нашинкованной капусты, соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. В большой сковороде, сбрызнутой кулинарным спреем, обжарьте чеснок, лук, морковь и грибы в течение примерно 5 минут.
2. В большой мультиварке смешайте обжаренный чеснок и овощи с остальными ингредиентами.
3. Готовьте на высокой мощности в течение 2-3 часов или пока овощи не станут мягкими.

PS: Если вы не хотите ждать 2-3 часа, пока суп будет готов, выберите консервированную фасоль, так как она готовится гораздо быстрее.

Этот рецепт рассчитан на четыре порции. Храните оставшуюся часть супа в герметичном контейнере или пакетах с застежкой-молнией и держите в холодильнике/морозильной камере для последующего использования.

Калорийность на порцию: 57. Жиры: 1 г. Белки: 4 г. Углеводы: 11 г.

Следует ли вам соблюдать рисово-бобовую диету?

Рисово-бобовая диета может быть эффективной для тех, кто хочет лучше питаться, но при этом экономить деньги. Однако как работает эта диета? Этот план питания именно то, на что это похоже. Вы потребляете рис и бобы, чтобы попытаться похудеть здоровым и экономичным способом.

Следует отметить, что не весь рис делается одинаково. Независимо от предпочитаемой вами марки, рекомендуется всегда выбирать коричневый или дикий рис, а не белый рис. В отличие от белого риса, коричневый и дикий рис состоят из цельного зерна и содержат сложные углеводы. Они полны клетчатки, витаминов и питательных веществ, которых часто не хватает в белом рисе.

Благодаря всем питательным компонентам, содержащимся в коричневом и диком рисе, они могут помочь контролировать уровень сахара в крови, таким образом, быть здоровыми для людей с диабетом, дольше сохранять чувство сытости, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и увеличить уровень антиоксидантов в крови (3).

Виды бобов, которые вы решите употреблять в этом варианте диеты, не имеют значения. Все бобовые также считаются полезными углеводами, которые перевариваются дольше, в отличие от простых углеводов. Они также контролируют уровень холестерина в крови и способствуют регулярности стула.

Хотя эти два продукта хороши сами по себе, в сочетании они делают еду еще лучше, поскольку содержат витамины группы В, витамины А и С, фолиевую кислоту, клетчатку и аминокислоты, которых в бобовых обычно не хватает ( 10).

Обратите внимание, что ежедневное употребление только риса и бобов может привести к дефициту некоторых питательных веществ. Чтобы избежать этого, обязательно ешьте больше овощей, особенно темную листовую зелень, и смените источник белка на жирную рыбу, которая содержит аминокислоты, которых очень не хватает бобовым (7).

Подробнее: Диета с коричневым рисом: почему вы должны удвоить потребление этого недооцененного зерна

Как работает бобовая диета для похудения?

Давно известно, что бобовые и чечевица подавляют аппетит (11). Благодаря высокому содержанию клетчатки они помогают создать чувство сытости и удовлетворения после их употребления. Это означает, что когда вы постоянно потребляете бобовые, вы реже перекусываете, тем самым уменьшая потребление калорий, что приводит к потере веса.

Почему бобовая диета омолаживает?

Эта диета претендует на потенциальное омолаживающее действие благодаря своему антиоксидантному действию. Эти антиоксиданты из бобов борются с повреждениями, вызванными свободными радикалами, что помогает защитить ваши органы и ткани от долгосрочных проблем, вызванных метаболизмом и нездоровой пищей с возрастом (13).

На сколько можно похудеть, сидя на бобовой диете?

Первое, что нужно помнить, это то, что потеря веса не зависит только от диеты. Для эффективного похудения необходимо правильно питаться, соблюдать норму калорий и заниматься спортом. В 2016 году 940 мужчин и женщин приняли участие в исследовании, в ходе которого от них требовалось ежедневно употреблять бобовые, горох и нут. Они потеряли в среднем 0,34 кг за шесть недель (5).

Следует отметить, что участники не вносили никаких изменений в свой рацион питания и не требовали от них тренировок. Это показывает, что бобовая диета может помочь вам похудеть, но вам нужно сделать больше, чтобы улучшить эти результаты. Начните с дефицита 500 калорий в день и тренируйтесь не менее 30 минут каждый день.

Итог: работает ли бобовая диета для похудения?

Да, это может сработать. Но только если вы едите в пределах рекомендуемого дефицита энергии. Помните, что учитываются даже калории здоровой пищи. Пока вы едите в пределах нормы калорий и занимаетесь спортом, вы должны терять вес на бобовой диете.

Однако, несмотря на то, что употребление в пищу бобовых не вызывает неблагоприятных побочных эффектов (кроме вздутия живота и газообразования), вы все равно должны проконсультироваться с врачом и диетологом, прежде чем пытаться придерживаться этой диеты, чтобы избежать дефицита питательных веществ.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Стаканчики с арахисовым маслом из 5 ингредиентов для здоровья (2019, eatbirdfood.com)
2. 8 основных продуктов для набора мышечной массы! (2018, bodybuilding.com)
3. Коричневый или белый рис — что лучше для вашего здоровья? (2016, Healthline.com)
4. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАРОККАНСКОЙ КУРИЦЫ (2016, foodfaithfitness.com)
5. Употребление в пищу фасоли, гороха, нута или чечевицы может помочь похудеть и сохранить его (2016, sciencedaily. com)
6. Здоровое питание для здорового веса (2020, cdc.gov)
7. Вреден ли ежедневный прием бобов и коричневого риса? (2019, livestrong.com)
8. Итальянский фаршированный перец (2020, wellplated.com)
9. Паста с кабачками и горохом от Джейми Оливера (n.d, amummytoo.co.uk)
10. Рисово-бобовая диета (без даты, livestrong.com)
11. Десять естественных способов подавить аппетит (2018 г., medicalnewstoday.com)
12. ТАЙСКИЕ ЧАШКИ БУДДЫ ДЛЯ КУРИЦЫ (2018, fuckingdelicious.net)
13. Антивозрастные свойства фасоли (2020, verywellfit.com)
14. ВЬЕТНАМСКАЯ ГОВЯДИНА С КУНЖУНТОМ НА ГРИЛЬ (2016, itsonyou.com)
15. Волшебный суп для похудения (2020, favfamilyrecipes.com)
16. Чем полезны для здоровья бобы? (2020, www.medicalnewstoday.com)

Поделиться статьей:

FacebookTwitterPinterest

Лучшая бобовая диета для женщин в мире для похудения

Вы когда-нибудь задумывались, может ли бобовая диета быть полезной для вас? Хотите увидеть результаты низкоуглеводной диеты, не страдая от отказа от хлеба? Исследования показывают, что обычная чечевица, нут и фасоль могут помочь в этом! «Я подозревала, что диета, богатая бобами, может имитировать преимущества низкоуглеводной диеты, поэтому решила проверить ее», — сказала Серена Тонстад из Университета Лома Линда, доктор медицинских наук. Доктор Тонстад набрал десятки человек, попросив половину строго придерживаться здоровой низкоуглеводной пищи, в то время как другая половина наслаждалась здоровой низкоуглеводной пищей, а также дополнительной порцией цельнозерновых продуктов и по крайней мере одной чашкой бобов за каждый присест. Так что, по сути, едоки бобов набивали кучу тарелок, что привело к неожиданному результату.

«Потеря веса была примерно одинаковой в обеих группах, даже несмотря на то, что группа, принимавшая фасоль, имела гораздо меньше ограничений и потребляла значительное количество углеводов», — сказал доктор Тонстад. Более того, «у тех, кто ел бобы, наблюдалось большее улучшение ключевых показателей здоровья. Все говорят о том, что низкоуглеводная диета отлично подходит для похудения. Но наш организм нуждается в питательных веществах, содержащихся в хороших углеводах». Она добавляет, что фасоль — отличный выбор для тех из нас, кто хочет похудеть, поскольку она может похвастаться высокой концентрацией соединений, борющихся с жиром. «Вы можете добиться такой замечательной потери веса, если будете есть фасоль при каждом приеме пищи». Никаких страданий не требуется — разве это не удивительно?

Тонстад был не первым экспертом, увидевшим потенциальное волшебство в бобах с низким содержанием углеводов. Исследование Университета Торонто, проведенное в 2012 году, показало, что, когда люди начинают съедать по чашке бобов при каждом приеме пищи — просто добавляя их к своим обычным продуктам, — они худеют так же, как и те, кто стремится сократить потребление калорий на 500 в день. И когда известный блогер и тысячи его поклонников провели неофициальные эксперименты, чтобы найти самую лучшую диету, они пришли к подходу на основе бобов, подобному тому, который использовал Тонстад. Это так хорошо работает: «Вы можете сбросить 20 фунтов за 30 дней», — настаивает Тим ​​Феррис, автор бестселлера 9.0639 Тело за 4 часа: необычное руководство по быстрой потере жира, невероятному сексу и становлению сверхчеловеком (15,81 долл. США, Amazon).

(Фото предоставлено Getty Images)

Лучшие бобы для фасолевой диеты и похудения

Оказывается, фасоль обладает свойствами, вызывающими реакцию похудения, аналогичную той, которую вы получаете на низкоуглеводной диете долголетия. «Тем не менее, бобы делают это, не вызывая тяги и усталости, которые являются обычными, когда вы лишаете себя углеводов, которые являются предпочтительным топливом для мозга», — сказала защитник бобов Синтия Сасс, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, автор книги 9.0639 С.А.С.С. Себя стройным: победить тягу, сбросить килограммы и сбросить дюймы (13,10 долларов США, Amazon).

Что можно ожидать от диеты, состоящей только из бобов? Фасоль богата белком, клетчаткой, витаминами группы В, магнием, цинком и калием. Независимо от того, какая фасоль, будь то черная, белая или красная, вы более чем гарантированно получите несколько преимуществ для здоровья в процессе. Вот краткий обзор лучших бобов для похудения.

Зеленая фасоль (также известная как стручковая фасоль или стручковая фасоль), несомненно, является одним из самых адаптируемых овощей. Зеленой фасолью можно наслаждаться независимо от того, приготовлена ​​она в запеканке или сыра. Кроме того, в них мало жира и много пищевых волокон.

(Фото: Getty Images)

Черные бобы богаты клетчаткой и белком, а это значит, что они дольше сохранят чувство сытости. Многие вегетарианцы заменяют мясо черной фасолью. В отличие от продуктов животного происхождения, черная фасоль не содержит холестерина и насыщенных жиров.

(Фото: Getty Images)

Фасоль пинто также богата клетчаткой и белком. Но знаете ли вы, что фасоль пинто может снизить риск сердечных заболеваний? По данным Института Линуса Полинга, употребление бобов не менее четырех раз в неделю помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

(Фото: Getty Images)

Фасоль мунг (относится к семейству фасоли и чечевицы) богата питательными веществами, включая калий, магний, цинк и несколько витаминов группы В. Кроме того, бобы мунг не содержат газов, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы наполнить свою тарелку за ужином.

(Фото: Getty Images)

Как консервированная, так и сушеная фасоль (название которой связано с формой) доступна круглый год. Помимо того, что фасоль является хорошим источником клетчатки, снижающей уровень холестерина, она также предотвращает слишком быстрое повышение уровня сахара в крови после обильной еды, что делает эту фасоль идеальным выбором для людей, страдающих диабетом.

(Фото предоставлено Getty Images)

Существует четыре типа белой фасоли: фасоль темно-синяя, крупная северная фасоль, фасоль каннеллини и фасоль лимская. Хорошие новости? Каждый тип предлагает исключительную пользу для здоровья. Например, было показано, что бобы каннеллини регулируют уровень сахара в крови. Бонусная функция: они взаимозаменяемы в рецептах.

(Фото предоставлено Getty Images)

7-дневная бобовая диета

Шесть дней в неделю вы можете наслаждаться смесью нежирного белка, некрахмалистых овощей, хороших жиров и бобов. В седьмой день ешьте все, что хотите. Поищите идеи для блюд на 4HourBodyRecipes.com или ознакомьтесь с нашими предложениями рецептов бобовой диеты ниже.

Завтрак (выберите один раз в день)

1. Southwest Frittata

• 1/4 чашки лука, нарезанного кубиками
• 2 халапеньо, очищенных от семян и нарезанных кубиками (по желанию)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 фунт нежирного говяжьего фарша
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка порошка чили
• 1 чайная ложка тмина
• Соль и перец
• 1/2 чашки сальсы
• 3 чашки вареной чечевицы или черной фасоли
• 4 яйца, взбитые с 2 пакетами (16 унций) яичных белков

Обжарить лук и перец халапеньо в масле. Добавить говядину; когда слегка подрумянится, добавьте чеснок, порошок чили, тмин и щепотку соли. Коричневое мясо. Смешайте с сальсой. Сбрызните стеклянную форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов кулинарным спреем. Выложить фасоль на дно; сверху мясная смесь, а затем яичная смесь. Приправить солью и перцем. Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока яйца не схватятся, от 45 до 50 минут.

2. Яйца любого вида или любой оставшийся белок, нарезанные овощи, вареная фасоль, подогретая с нарезанным кубиками канадским беконом

Обед (выберите один день)

1. Неограниченный творог, Быстрый салат с фасолью

• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 2 чайные ложки оливкового масла
• Душица
• 1/2 стакана фасоли
• 1/2 стакана белой фасоли
• Помидор, нарезанный
• Сельдерей, нарезанный
• Болгарский перец, нарезанный

Взбейте две столовые ложки красного винного уксуса, две чайные ложки оливкового масла и щепотку орегано. Смешайте по 1/2 стакана каждой почки и белой фасоли, а также по две столовые ложки нарезанных помидоров, сельдерея и болгарского перца.

2. Салат McDonald’s Southwest с жареным цыпленком и фасолью (с соусом винегрет и без полосок тортильи)

3. Amy’s Black Bean Burger подается с двумя чашками смешанного салата с двумя столовыми ложками оливкового масла и винегрета

D внутренний (выберите один ежедневно)

1. Одна большая тарелка вашего любимого чили из индейки и неограниченное количество некрахмалистых овощей, обжаренных на оливковом масле и сальса

3. Нежирный стейк или любой белок, обжаренные грибы, фасоль быстрого приготовления

• 1 чашка нарезанных цуккини
• 1 стакан фасоли (подойдет и нут)
• Рубленый базилик
• Соль и перец

Обжарьте одну чашку нарезанных цуккини в оливковом масле. Добавьте одну чашку фасоли или нута и прогрейте. Перемешайте со свежим нарезанным базиликом. Добавьте соль и перец по вкусу.

Эта история впервые появилась в нашем печатном журнале.