Содержание
меню на неделю, таблица, отзывы
Диета минус 60 – особая долговременная система питания со щадящим режимом, разработанная Екатериной Миримановой.
Знаете ли Вы? Автор диеты не является врачом или диетологом. Данную систему питания она разработала для себя и с ее помощью смогла похудеть на 60 кг за полтора года. Используя свой вариант раздельного питания, она уже более 10 лет удерживает достигнутый результат.
Данная диета состоит из комплекса мероприятий дающих максимальный эффект:
- правильное питание;
- фитнес;
- уход за кожей.
Главная особенность этой системы – питание с временными ограничениями приемов пищи.
Важно! Не стоит ждать быстрого результата, чтобы не разочаровываться в диете.
Физические упражнения, как и правильный психологический настрой, способствуют получению более ощутимого результата.
Основные принципы
Диета минус 60 основывается на несколько обязательных правил:
- Психологический настрой, направленный на осознанное желание похудеть.
- Постепенное изменение гастрономических приоритетов, соблюдение раздельного питания, отказ от больших порций.
- Соблюдение режима питания: завтрак до 9:00, обед – не позднее 14:00, ужин — до 18:00. До 12-00 допустимо употребление любых продуктов, обед содержит некоторые ограничения, количество которых увеличиваются вечернем меню.
Меню диеты минус 60
Очень мягкая и гибкая, данная система питания идеально подходит тем людям, которым сложно соблюдать более жесткие диеты:
- Разрешенные напитки: чай, кофе, натуральные соки, компоты, кисломолочные напитки, минеральная вода, сухое красное вино, которые употребляются в зависимости от жажды и без принуждения.
- Сахар, мед и другие подсластители рекомендуется употреблять только до полудня, отдавая предпочтение фруктозе, коричневому сахару.
- Для запуска обменных процессов в организме, завтракать необходимо в первый час после пробуждения, употребляя любые продукты без ограничения.
- Свежий хлеб рекомендуется употреблять только во время завтрака, заменив его ржаными сухарями в обед и на ужин.
- Жареные блюда употреблять только до 12-00.
- Завтрак допускает употребление любых продуктов без ограничения, даже кусочек торта, мороженое, сладкий чай, порция жареной картошки или жаркого не повредят фигуре.
- Обеденное меню рекомендуется составлять из вареных или тушеных овощей, рыбы или мяса, супов с картофелем на воде или без картофеля на бульоне, блюд с добавлением сметаны или майонеза, кисломолочные продукты.
- На ужин рекомендуется употреблять сырые, вареные, тушеные, паровые продукты в определенном сочетании:
- фруктовый салат с несладким йогуртом;
- овощи или салат с кашами, рисом, кефиром, простоквашей, творогом;
- мясо или курицу с вареным яйцом.
Согласно принципам диеты минус 60: меню званого вечера или банкета, в виде исключения, допускает употребление 1-3 бокалов сухого красного вина и нескольких кусочков сыра.
Ограничения в меню
Исключить из диетического меню необходимо полусладкое вино и молочный шоколад.
На ужин не стоит употреблять картофель, тыкву, кукурузу, баклажаны, бобовые, авокадо, грибы и макароны.
После ужина прием пищи запрещается. В самом начале диеты, в исключительных случаях, допустимо употребление в виде перекуса небольшого количества овощей или фруктов.
Интересно! Данная диета не ограничивает потребление соли, не требует подсчета калорий.
Если до соблюдения диеты худеющий ужинал поздно, то переход на ранний ужин необходимо проводить постепенно.
Если худеющий завтракает до 7 утра, то рекомендуется делать еще 1 легкий завтрак до 12 часов.
В принципе, диета 60 минус исключает употребление какой-либо пищи между основными приемами, но если голод сильно донимает, то в качестве перекуса можно использовать зеленый чай, фрукты, из расчета на сутки:
- 1-2 яблока;
- 1-2 любых цитрусовых;
- 3-5 киви;
- 1/2 ананаса;
- 15 шт. чернослива;
- 10 шт. свежих слив.
Со временем организм приспосабливается к подобному режиму питания и способен обходиться без перекусов.
Меню на неделю
Диета минус 60 меню на неделю – таблица со списком продуктов, позволяющим самостоятельно составлять разнообразное меню, согласно установленным правилам. Худеющим предлагается два варианта таблицы: для обеда и ужина.
Отсутствие ограничений для завтрака дает возможность есть практически все, без исключения.
Обеденная таблица состоит из перечня основных групп продуктов, допустимых к употреблению: белковые, зерновые, молоко и кисломолочные продукты, овощные и бобовые культуры, орехи, фрукты, сухофрукты.
Таблица для составления ужина включает в себя 7 вариантов вечернего рациона. При этом рекомендуется на ужин отдавать предпочтение белковым блюдам, способным насытить на долго, в отличие от супа или овощного блюда, после которого быстро захочется кушать вновь.
Диета минус 60 меню на неделю состоит из 3 основных приемов пищи: завтрака, обеда и ужина
Пример завтраков на неделю:
- Стакан йогурта, омлет с колбасой, бутерброд с маслом.
- Жареный картофель, кофе.
- Запеканка, чай.
- Блинчики или булка с сосиской, чай, печенье, фрукты.
- Творог со сметаной, чай или кофе, конфеты или кусочек торта.
- Фаршированный лаваш, бутерброд с ветчиной, сыром или морепродуктами, чай.
- Вареники с творогом, бутерброд с маслом, стакан йогурта или кефира, чай.
Пример обедов на неделю:
- Уха, фаршированные мясом и запеченные в духовке кабачки.
- Овощной борщ, гречневая каша с тушеным мясом или печенью.
- Овощное рагу, фаршированные сырной начинкой помидоры.
- Запеченная рыба с тушеными овощами, свекольный салат со сметаной.
- Фаршированные мясной начинкой перцы, овощной салат.
- Рисовый суп на овощном бульоне, тушеные овощи с курицей.
- Борщ без мяса, вегетарианский плов.
Пример ужинов на неделю:
- Вареное постное мясо или курица.
- Заливное из рыбы или мяса.
- Запеченная в фольге раба, курица или мясо.
- Рис с овощами.
- Картофель с овощами.
- Паровые котлеты из рыбы или мяса.
- Творожная запеканка, пудинг или сырники, кисломолочные продукты.
Диетическое питание рекомендуется дополнять определенными процедурами, поддерживающими тонус кожного тургора, предотвращая провисание:
- скрабирование тела;
- массаж;
- обертывания;
- кремы для тела;
- занятия спортом.
Данный способ питания не приветствует проведения дополнительных разгрузочных дней или голодания.
Важно! Ужинать согласно данной системе необходимо не позже 18:00. Для получения нужного результата, если ужин оказался пропущенным, лечь спать придется голодным.
Если соблюдение данного условия трудновыполнимо, в виде исключения допустим легкий ужин за 3 часа до сна.Не стоит на ужин употреблять соки, поскольку они стимулируют аппетит.
Преимущества
Главными достоинствами диеты минус 60 являются:
- Эффективность и безвредность.
- Мягкость рациона и психологический комфорт при соблюдении диеты.
- Отсутствие апатии, нервного перенапряжения или слабости.
- Возможность избегания срывов, так, как ограничение касается в основном времени приема пищи.
- Сбалансированность питания и отсутствие списка запрещенных продуктов.
- Отсутствие необходимости ежедневного подсчета потребляемых калорий.
- Постепенное похудение предохраняет кожу от обвисания.
- Возможность соблюдать ее при беременности и лактации.
- Отсутствие возрастных ограничений.
- Сброшенные килограммы не возвращаются при ведении правильного образа жизни.
Диета 60 минус – это целая система питания, соблюдение которой возможно на протяжении всей жизни. После достижения необходимого веса, используется более мягкий вариант, позволяющий некоторые отклонения.
Диета 60 легко переносится, не требует соблюдения особых правил выхода с диеты, ее можно повторить в любой момент.
Недостатки
К минусам диеты можно отнести следующее:
- Долговременность, дисциплинированность и терпение для достижения необходимого результата.
- Необходимость соблюдения специального режима дня.
- Значительный временной промежуток между ужином и сном.
- Возможность обострения хронических заболеваний.
Интересно! Эта система питания практически не имеет противопоказаний, исключение составляют наличие заболеваний органов пищеварения, гормональный дисбаланс, сахарный диабет.
Диета минус 60 — отзывы огромного количества людей, похудевших с ее помощью, только положительные. Ее несложность и комфортность помогли людям обрести уверенность в себе, сбросить лишний вес, поверить в свою привлекательность, полюбить себя. Все это доказывает эффективность и надежность данного способа.
Система, разработанная Е. Миримановой, дает возможность удерживать достигнутый результат в течение долгого времени и не приносит вреда организму.
Екатерина Мириманова — Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне читать онлайн бесплатно
12 3 4 5 6 7 …55
Екатерина Мириманова
Рецепты к системе Минус 60, или Волшебница на кухне
Автор благодарит Екатерину Горину за проверку и доработку кулинарных рецептов
© Мириманова Е. В., текст, 2014
© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2014
Несколько слов о том, почему я написала эту книгу…
Зачастую фокусы и магия кажутся нам чем-то сложным и загадочным, но при ближайшем рассмотрении, все намного проще, чем можно предположить. Современной женщине нужно быть талантливой во всем. Приходится успевать следить за собой, заниматься детьми, хозяйством, покупками, самосовершенствованием. А на все про все в среднем отведено два часа в день. И, конечно, независимо от того, придерживаемся мы диеты или нет, нам хочется быть волшебницами на кухне. Однако, как показывает опыт, оставаться ими в процессе похудения не так просто. Даже если вы сбрасываете вес по системе «Минус 60», которая, по сути своей, достаточно либеральна.
С детства я мечтала о горшке, который самостоятельно варит кашу, волшебной палочке, которая приведет в порядок весь дом или хотя бы о помощниках-бурундучках, выполняющих за меня хозяйственные хлопоты. Но ни у меня, ни у кого-либо из моих знакомых подобных магических объектов не наблюдалось. Согласитесь, что помощницы по дому к миру магии не относятся. Но я общалась со многими людьми, часто ходила в гости и постоянно удивлялась: почему некоторые женщины в состоянии организовать праздничное торжество за час, а другим и нескольких дней маловато будет? Так происходило до тех пор, пока я не поняла, что для того, чтобы вкусно готовить, необязательно «растягивать удовольствие». Я очень люблю процесс создания кулинарных шедевров, но только тогда, когда это не отнимает у меня весь день и не требует огромного количества ингредиентов. Именно поэтому я постаралась максимально облегчить процесс приготовления пищи в своей книге и свести к минимуму временные затраты. У настоящей волшебницы все должно получаться, словно по мановению палочки.
Изначально я не планировала давать какие-либо рекомендации о том, что есть можно, а что нельзя. Однако по прошествии некоторого времени я пришла к выводу, что создать книгу рецептов просто необходимо, поскольку люди не всегда имеют представление об основах правильного питания. Понятно, что, если вы пытаетесь сбросить вес по системе «Минус 60», с подбором меню на завтрак у вас проблем не возникает, поскольку в первый прием пищи вы можете позволить себе есть абсолютно все. Но как быть с обедом и ужином? Казалось бы, днем ограничения еще не настолько жесткие, но уже именно на этом этапе у многих возникает насущный вопрос: «Что приготовить?» А уж когда дело доходит до ужина – здесь у большинства женщин, даже опытных кулинаров, возникает проблема: «Какое блюдо изобрести?» И оказывается, что фантазия ваша не беспредельна. А вы устали есть каждый вечер отварную гречку. Тогда вам просто необходимо иметь этот сборник рецептов под рукой.
Если вы еще не читали книгу «Система «Минус 60», или Мое волшебное похудение», то, возможно, не знаете, что, руководствуясь данным способом снижения веса, на завтрак можно абсолютно все без каких-либо ограничений. После полудня, ближе к вечеру, выбор продуктов сужается.
Данная книга разделена на два больших раздела: обед и ужин. Каждый из них для вашего удобства разделен на подразделы, в которых вы найдете идеи для приготовления салатов, супов, мясных, овощных и творожных блюд. Вам не придется задумываться о том, что нужно убирать из рецепта, чтобы он соответствовал системе. Я сделала это за вас, учитывая специфику «Минус 60». Те блюда, которые разрешены на ужин, можно использовать и в обед. Однако вариант для ланча не рекомендуется использовать вечером.
Некоторые блюда можно комбинировать в обеде, например, салат, суп и горячее блюдо, но для ужина подходит только ОДИН из рецептов, приведенных в соответствующем разделе. Если вы не смогли найти определенный продукт, его почти всегда можно заменить. Некоторые варианты замены будут указаны прямо в рецептах.
Итак, готовьте, пробуйте, получайте удовольствие от своего похудения, ведь система «Минус 60» подразумевает прежде всего ваш психологический комфорт, который невозможен, если ваше меню не будет достаточно разнообразным. Оставайтесь всегда волшебницей на кухне, даже если в данный момент вы худеете.
Обед
Если вы придерживаетесь системы «Минус 60», вы вполне можете съедать полноценный обед, состоящий из салата, супа (его, как я уже говорила в первой книге, нежелательно употреблять ежедневно, потому, что он не дает чувство длительного насыщения, но перебивает аппетит) и горячего блюда. Не следует забывать об основных «правилах обеда», в случае если вы комбинируете различные рецепты в один ланч, а именно:
1. Картошку нельзя сочетать с мясным или рыбным блюдом, но допускается ее использование с овощами.
2. Лучше использовать замороженный зеленый горошек и кукурузу, но не консервированные овощи.
3. Соленые и маринованные овощи можно есть в небольших количествах.
4. Допускается использование овощей и круп (рис, гречка) с мясными или рыбными продуктами.
5. Макароны не следует использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, однако не возбраняется комбинация пасты с овощами или сыром.
Салаты и холодные закуски
Почему-то многие хозяйки не любят готовить салаты, считая, что их приготовление отнимает много времени и подразумевает использование большого количества масла или майонеза? Надеюсь, в данном разделе я развею эту иллюзию, так как в своих рецептах постаралась свести употребление жиров к минимуму.
Итак, какие же варианты салатов и холодных закусок я предлагаю использовать в обеденное время?
Мясное ассорти
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
перец сладкий свежий – 500 г
огурцы свежие – 100 г
свинина вареная – 100 г
говядина вареная – 100 г
телятина вареная – 100 г
горошек зеленый отварной – 50 г
яйцо вареное – 2 шт.
салат – 100 г
лук зеленый – 60 г
йогурт натуральный – 200 г
специи – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясные продукты и огурцы нарезать мелкими кубиками, салат – соломкой, добавить мелко нарубленные яйца, тонко нашинкованный лук, добавить охлажденный отварной горошек, заправить йогуртом, специями и начинить перец. Сверху можно посыпать мелко нарубленной зеленью.
Совет: в данном рецепте лучше использовать нежирный йогурт.
Читать дальше
12 3 4 5 6 7 …55
Диета 60/20/20 и эти здоровые рецепты — все о балансе белков, углеводов и жиров. Вот почему я придерживаюсь диеты 60/20/20, когда дело касается повседневного питания. Хотя не существует единой волшебной комбинации или универсального подхода, здоровая диета довольно проста: все дело в балансе.
План питания 60/20/20 обеспечивает хорошо сбалансированный подход за счет правильного распределения углеводов, белков и жиров в течение дня. Идея этого плана питания состоит в том, чтобы максимизировать уровень энергии, мышечный тонус, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и улучшить общее состояние здоровья.
Диета 60/20/20 основана на Диетических рекомендациях для американцев на 2015-2020 гг., в которых рекомендуется употреблять в пищу следующие продукты:
Углеводы : 50–65% калорий
Жир: 15–30% калорий
Белок : 15–30% калорий
Сосредоточившись на переваривании примерно 60 % от общего количества калорий из углеводов, 20 % из полезных жиров и 20 % из постного белка, вы можете добиться долгосрочной устойчивой потери веса, повысить уровень энергии и нарастить мышечную массу.
1 из 18
image by belathée
Давайте разберемся.
Углеводы являются важным источником топлива для наших мышц во время тренировки и единственным источником энергии для нашего мозга и эритроцитов. Жиры не менее важны, играя важную роль во всем, от работы мозга до структуры клеток, но если вы пытаетесь сбросить вес, вы можете обменять некоторый процент ваших углеводов и/или жировых калорий на увеличение количества белка. Исследования показывают, что калория за калорией, белок имеет наибольшие метаболические преимущества для снижения веса, в частности, он увеличивает чувство сытости (держит вас сытым дольше), уровень энергии и сохраняет мышцы.
Вы можете немного поэкспериментировать с процентным диапазоном, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас, но помните: качество белков, жиров и углеводов, которые вы едите, так же важно, как и их количество.
Если вы думаете о том, чтобы попробовать диету 60/20/20, вот несколько ключевых моментов, о которых следует помнить:
Типы углеводов имеют большое значение.
Углеводы имеют плохую репутацию, но согласно Harvard Health:
Наиболее важны типы углеводов, которые вы едите, потому что некоторые источники намного полезнее других. Количество углеводов в вашем рационе — высокое или низкое — гораздо менее важно, чем их тип.
Здоровые источники углеводов, такие как цельные фрукты, некрахмалистые овощи (например, артишоки, брокколи, листовые зеленые овощи, баклажаны, брюссельская капуста, помидоры, огурцы и бобовые, такие как нут, черная фасоль и фасоль) хорошее здоровье, доставляя витамины, минералы, клетчатку и множество важных питательных веществ в нашу кровь и центральную нервную систему. Цельнозерновые продукты, такие как лебеда, амарант, гречка, овсяные хлопья, мюсли, ячмень или пшеничные отруби, также являются хорошим выбором.
Нездоровые источники содержат легко усваиваемые углеводы, которые могут способствовать увеличению веса, снижению уровня энергии и способствовать развитию диабета и сердечных заболеваний. К ним относятся такие продукты, как белый хлеб, кукурузные хлопья, рисовые крекеры, белый рис и фруктовые соки.
2 из 18
image by kristen kilpatrick
Используйте белок, чтобы зарядить тело силой и нарастить мышечную массу.
Ежедневное получение достаточного количества белка важно для правильного и синхронного функционирования вашего организма. Белок используется для построения и восстановления тканей (таких как скелетные мышцы, кости, волосы, ногти, хрящи, кожа и кровь), а также для производства ферментов и гормонов, которые помогают регулировать обмен веществ и рост.
Прежде чем приступить к диете 60/20/20, ознакомьтесь с Основным справочником по белку для получения информации об источниках растительного белка, а также о нежирных кусках мяса, птицы и рыбы для здорового питания.
Нагрузитесь жирами омега-3.
Жиры обладают многими полезными свойствами, от чувства сытости до здоровья мозга, особенно жиры, богатые омега-3 жирными кислотами . Прочитайте Основное руководство по жиру , если вы ищете варианты, полезные для сердца. Помните: жир имеет решающее значение — не бойтесь жира!
Начните свой план питания 60/20/20 сегодня с помощью этих вкусных рецептов:
Если вам нужна информация о том, как начать диету 60/20/20, мы вам поможем. Прокрутите список до нескольких наших любимых рецептов, которые включают здоровые углеводы, жиры и нежирные источники белка, которые будут держать ваше тело и мозг сбалансированными, здоровыми и счастливыми от восхода до заката.
Завтрак
3 из 18
Воскресный вечерний тост с авокадо, Камилла Стайлз
Вы не ошибетесь, выбрав классический тост с авокадо, а версия Камиллы поднимает его на ступеньку выше с яйцами с джемом, лопнувшими помидорами и всеми любимыми блюдами: Приправа Trader Joe’s Everything Bagel. Это идеальный завтрак, но давайте посмотрим правде в глаза, он идеален в любое время дня и ночи.
4 из 18
Гаш из сладкого картофеля, Палео Бегущая мамочка
Этот сытный хаш можно смешать в одной сковороде, что делает его таким же простым и удобным, как и вкусным. Если вы любитель пикантных завтраков, то вам обязательно захочется попробовать это вкусное сочетание сладкого картофеля, колбасы и яиц, которое точно насытит вас на несколько часов.
5 из 18
Яблочный пирог с запеченной овсянкой, Камилла Стайлз
Десерт на завтрак? Посчитайте меня. Яблоки, грецкие орехи и овсяные хлопья, запеченные с корицей и сахаром, — верный способ начать день в тепле и комфорте. Вы даже можете использовать безглютеновый овес и веганские заменители, чтобы каждый мог есть независимо от диетических ограничений.
6 из 18
Запеченные яичные блинчики, полузапеченный урожай
В следующий раз вы почувствуете себя в Париже, когда приготовите эти запеченные яичные блины с весенними травами и авокадо. Все, что для этого нужно, — это несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Произведите впечатление на свою семью или просто побалуйте себя особенным домашним поздним завтраком. Ты заслужил это.
7 из 18
Блинчики с черникой, наполненные белком, Камилла Стайлз
Наполните свои блинчики белком, таким как семена чиа, и вы будете потрясены тем, сколько энергии у вас будет на долгие часы. Этот невероятно вкусный рецепт, который понравится всем, идеально подходит для привередливых едоков в вашей семье.
Обед
8 из 18
Цыпленок и капуста Ло Мейн, изысканное блюдо
Удовлетворите свою тягу к китайской кухне с помощью этого быстрого и легкого блюда. Полная овощей, таких как брокколи, капуста и грибы, эта ароматная миска с начинкой даст вам энергию, необходимую для работы до конца рабочего дня, не заставляя вас чувствовать себя увязшим или затуманенным.
9 из 18
Весенняя миска с лососем и овощами, Camille Styles
Нет ничего более питательного, чем эта идеально сбалансированная миска с лососем и овощами. Лосось и авокадо — идеальное дополнение к уютным зернам и совершенно восхитительной заправке из куркумы. Этот рецепт также является прекрасным трамплином для ваших собственных обеденных творений — возможности безграничны, когда дело доходит до создания чаши для зерен.
10 из 18
Паста с жареными цуккини и красным перцем, Линдси Хант
Это простое блюдо из макарон будет так же вкусно, как в горячем виде, так и в холодном виде на обед на следующий день. Сочетание овощей и пасты наполнит вас чувством сытости и концентрации в течение дня, а также не позволит вам бродить по банке с печеньем ближе к вечеру. И насколько красивы эти цвета?
11 из 18
Зеленая богиня миска с киноа, что готовит Габи
Эта легкая и освежающая миска с киноа наполнена хрустящей редисом, сладкими и сочными помидорами и восхитительным сыром фета, отвечающим всем требованиям диеты 60/20/20. пятна. Приготовьте свою собственную зеленую заправку для богини или купите ее в магазине для поистине восхитительного обеденного застолья.
12 из 18
Hawaiian Poke Bowl, Camille Styles
Нет ничего лучше, чем poke bowl, и эта веганская версия гавайской классической миски станет настоящим лакомством во время обеда. Свежие вкусы объединяются для действительно переносной еды, которая заставит вас почувствовать, что вы находитесь на далеком-далеком пляже. Тофу заменяет традиционный тунец, но вы не пропустите его.
Ужин
13 из 18
Паста тако в одной кастрюле, изысканное блюдо
Попробуйте эту пасту в кастрюле, когда в следующий раз вам захочется мексиканской кухни. У него есть все те знакомые успокаивающие ароматы, но с неожиданным поворотом. И самое главное, он не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому им могут наслаждаться и те, у кого есть диетические ограничения.
14 из 18
Тайский куриный суп, Камилла Стайлз
Попробуйте классический куриный суп в исполнении Камиллы. Это ультра-уютное, возвышенное блюдо, которое выглядит декадентски, но в то же время полезно и просто. Насыщенный тайский вкус поражает воображение, и вы даже можете сделать его вегетарианским, заменив курицу овощами по вашему выбору.
15 из 18
Фрикадельки на сковороде с хрустящим нутом и куркумой, Smitten Kitchen
Мало что может быть сильнее желания съесть хорошую фрикадельку, и эти фрикадельки на сковороде могут быть самым простым способом утолить жажду. В сочетании с хрустящим нутом и жареным луком этот рецепт не только полезен и сытен, но и полезен для души. Я практически чувствую их запах через экран.
16 из 18
Лодочки из цуккини, фаршированные энчилада, Камилла Стайлз
Эти лодочки из цуккини, фаршированные энчиладой, абсолютно оригинальны. Они наполнены овощами и фаршем из индейки для прекрасно сбалансированной еды, полной витаминов и минералов. Не просить секунды будет невозможно.
17 из 18
Теплая миска фарро с жареной цветной капустой и капустой
Эта здоровая комфортная еда очень элегантна и полна красивых цветов и вкусов. Как и большинство зерновых мисок, его можно заменить в зависимости от сезона овощей, так что вы никогда не устанете его готовить.
18 из 18
Приготовление в медленноварке чили из индейки и белой фасоли, полузапеченный урожай
Горшочек чили всегда актуален, особенно когда он такой полезный и вкусный, как этот рецепт с индейкой и белой фасолью. Он обильный, сытный и полный восхитительных дымных ароматов. Нет ничего лучше, чем знание того, что на кухне варятся бобы.
Этот пост был первоначально опубликован 7 марта 2019 г. и с тех пор обновлялся.
Диета минус 60 — Диета Миримановой — Здоровое питание рядом со мной
Похудение до 3 кг за 2 недели.
Среднесуточная калорийность 1395 Ккал.
Система похудения «Минус 60», о которой наверняка слышали многие желающие похудеть, набирает популярность десятикилометровыми шагами. Его разработала Екатерина Мириманова. Автор сбросил 60 килограммов лишнего веса, поэтому и сама система получила такое название. Давайте узнаем подробнее, что за чудо-еда помогла Екатерине так резко преобразиться.
Требования к диете Минус 60
К основным правилам и принципам диеты, а точнее, системы питания, относятся следующие.
- Обязательно позавтракайте. Так вы запускаете обменные процессы организма после ночного отдыха. Автор системы настоятельно рекомендует, чтобы первый утренний прием пищи был в ближайший час после пробуждения.
- До полудня можно есть абсолютно все: солёное, сладкое и жирное. Но все это должно умещаться в один прием пищи – завтрак. Это пункт, который соблазняет. Все, что нельзя есть в обед или вечером, можно съесть утром. Запретов на какие-либо продукты нет.
- А вот последний прием пищи рекомендуется делать не позднее 18 часов. Но если вы привыкли кушать намного позже, сдвигайте свой ужин постепенно.
- Соль, в отличие от многих других диет, не нужно убирать из рациона, а также не нужно специально жестко ограничивать ее количество. Но не пересолите блюда. Помните, что все хорошо в меру.
- Вам не нужно считать калории. Это касается всех приемов пищи. Единственное – постарайтесь, чтобы все три приема пищи были одинаковыми по объему и насыщенности.
- Сахар и его производные (в частности, мед) можно употреблять только до полудня. Автор системы рекомендует перейти на коричневый сахар или хотя бы, в крайнем случае, на фруктозу.
- После ужина ничего нельзя есть. Кстати, перекусы между приемами пищи крайне нежелательны. Если уж совсем невмоготу (что может быть в начале диеты), перекусите разрешенными фруктами или овощами. Их список вы найдете в таблице.
Разрешено фрукты на перекус После ужина
- Цитрусовые (1 грейпфрут или 1-2 любых других в день).
- Яблоки (1-2 в день).
- Киви (3-5 в день).
- Сливы (до 10 штук в день).
- Арбуз (не более двух долек в день).
- Ананас (половинка).
- Чернослив (10-15 шт. в день).
Дело в том, что перекусы могут затормозить потерю веса. Екатерина Мириманова не является поклонницей дробного питания и советует приучать свой организм к трехразовому полноценному питанию, а не перекусывать. Посещая вечерние или ночные мероприятия, вы можете перекусить. Съешьте несколько ломтиков нежирного сыра и выпейте сухое красное вино (бокал). Это единственный алкоголь, разрешенный в редких случаях. Помните, что алкоголь не только добавит вам лишних калорий, но и задержит жидкость в организме. Приводит к замиранию стрелки на весах в мертвой точке и появлению отечности, что не лучшим образом отражается на внешности.
- Многие системы похудения черным по белому предписывают вам выпивать не менее 8 стаканов воды в день. Екатерина Мириманова советует не пытаться выпить всю воду на свете. Пейте столько, сколько просит ваше тело. Его нужно слушать, он не обманет.
- Не забывайте о физической активности. Автор системы не призывает вас записываться в тренажерные залы, но настоятельно рекомендует каждый день хотя бы по 20 минут заниматься дома, работая над своими проблемными зонами. Кроме всего прочего, занятия спортом помогут коже подтянуться, а ее внешний вид не будет вас огорчать после избавления от лишних килограммов.
- Если первый завтрак очень ранний (до 7 утра), то допускается сделать их два. Но при условии, что один из них легкий.
Диетическое меню Минус 60
Итак, как вы поняли, на завтрак можно употреблять что угодно. Но нужно следить, чтобы после еды вы чувствовали сытость, а не тяжесть в желудке. Единственное, от чего разработчик системы советует постепенно отходить даже на завтрак, так это от молочного шоколада. Попробуйте отдать предпочтение своему черному собрату. Это снизит тягу к сладкому, что особенно актуально для сладкоежек. Не нужно сразу отказываться от молочного шоколада. Если очень хочется, то ешьте. Но запомните эту рекомендацию и постарайтесь ее придерживаться.
Но уже с обеда твоё кредо: здравствуй, ограничения. На самом деле они совсем не жесткие, но все же есть. На обед запрещены жареные продукты. Все нужно отварить, потушить или запечь. В случае тушения можно использовать одну чайную ложку растительного масла. Или вы можете добавить его, например, в овощной салат. Но важное правило – использовать масло (любое) и заправлять блюда майонезом или сметаной можно только до 14 часов. Тогда они табу.
Также нельзя комбинировать некоторые виды товаров друг с другом. То есть начинают действовать определенные принципы раздельного питания, что, как известно, тоже способствует похудению и очищению организма. Например, картофель и макароны нельзя сочетать с мясными или рыбными блюдами. А вот каши – без проблем. Но стоит отметить, что картофель, макароны, сосиски и другие колбасные изделия (следите за составом, чтобы в них не было, например, сахара) относятся к категории РЕДКО ! Разрешаются во время обеда, но не чаще одного-двух раз в неделю, иначе процесс похудения может застыть. Если вы хотите увидеть отвесные линии, не увлекайтесь этим продуктом.
Относительно ужин … Есть 5 вариантов. Вам нужно поужинать, выбрав один из них. Последний прием пищи самый простой по составляющим. Следовательно, желудку легче все это переварить и подготовиться к ночному отдыху, похудев при этом. На ужин разрешенные правилами Минус 60 способы приготовления: варка, тушение, запекание. Мы не используем масла и другие жировые добавки. Максимум чайная ложка кетчупа или соевого соуса.
Варианты меню диеты Миримановой
Завтрак
Завтрак обязателен.
Мы пьем столько жидкости, сколько нужно вашему организму.
Любая еда может быть до 12 – сколько хотите и сколько хотите, кроме молочного шоколада.
Сахар, варенье, мед – только до 12.
Ужин
Выполняем все ограничения по обычному меню для любого сочетания пяти разрешенных продуктов
1. Фрукты
• Цитрусовые (1 грейпфрут или 1-2 любых других в день).
• Яблоки (1-2 в день).
• Киви (3-5 в день).
• Сливы (до 10 штук в день).
• Арбуз (не более двух штук в день).
• Ананас (половинка).
• Чернослив (10 шт. в день).
2. Овощи
Банка:
• Картофель и фасоль (не рыбные и мясные блюда).
• Зеленый горошек (неконсервированный).
• Кукуруза (неконсервированная).
• Грибы.
• Сырые овощи, варить, запекать, тушить.
• Некоторые соленые или маринованные овощи (морковь по-корейски, водоросли).
3. Мясо, рыба и морепродукты
Для всех мясных продуктов – варить, запекать или тушить.
• Сосиски или вареные колбасы.
• Котлеты.
• Мясо и субпродукты.
• Желе, шашлык.
• Рыба, рыбные консервы в собственном соку.
• Крабовые палочки, суши.
• Морепродукты.
• Вареные яйца.
4. Крупы
• Рис (фунчоза, рисовая лапша).
• Макаронные изделия и до 30 г сыра (без рыбных или мясных блюд).
• Гречка.
5. Напитки
• Любой чай
• Молочные и ферментированные молочные продукты
• Кофе
• Сухое вино (очень желательно только после 18-00)
• Свежий сок
Ужин
• Свежий сок
.0059 Общие требования
:
Жарить нельзя – только варить, запекать, тушить.
Сахар запрещен.
Приправы можно использовать в небольших количествах.
Можно посолить.
Выберите только один из пяти вариантов плюс явно указанные разрешенные комбинации
Вариант XNUMX: Фрукты
• Цитрусовые (1 грейпфрут или 1-2 любых других в день).
• Яблоки (1-2 в день).
• Киви (3-5 в день).
• Сливы (до 10 штук в день).
• Арбуз (не более двух штук в день).
• Ананас (половинка).
• Чернослив (10 шт. в день).
Можно сочетать с любыми молочными и кисломолочными продуктами.
Вариант второй: овощи
Все, что можно сделать, за исключением:
• Кукуруза
• Картофель
• Грибы
• PEA
• Pumpkins
• AVOCADO
• PEA
• Pumpkins
• Avocado
• PEA
• Pumpkins
• Avocado
• PEA
• Pumpkins
• AVOCADO
• PEA
• Pumpkins
0003
• Баклажаны
Можно сочетать с кашами и любыми молочными и кисломолочными продуктами.
Третий вариант: Мясо, рыба и морепродукты
• Мясо или субпродукты.
• Морепродукты.
• Рыба.
• Вареные яйца.
Четвертый вариант: Крупы
• Рис (фунчоза).
• Гречка.
Можно сочетать с фруктами или овощами.
5 Опция: молочные продукты
• Сыр (до 50 гр) с хрустящей корочкой, ржаным хлебом, гренками, 3-4 шт.
• Йогурт или творог.
Можно сочетать с фруктами или овощами.
Бувержа
• Любой чай или вода
• Молочные и ферментированные молочные продукты
• Красный сухой вино (очень желательно только после 18-00)
• Кофе
• Свежий Juic в сочетании с любым из пяти вариантов.
Таблица разрешенных продуктов для диеты Минус 60 от Екатерины Миримановой
Таблицу для печати и магнит на холодильник можно скачать.
Загрузите таблицу в виде изображения или PDF.
Противопоказания к диете Миримановой
Противопоказаний к Минус 60 как таковых нет. Ведь это не краткосрочная диета, а сбалансированная система питания, которая одобрена многими диетологами и врачами. Она не будет противоречить канонам правильного питания. На этой системе могут сидеть даже беременные женщины, но на опции обслуживания. Суть его в следующем: на обед (до 15 часов) тоже все разрешено, а ужин можно немного сдвинуть (например, на 19 часов).часов).
Конечно, лучше, находясь в интересном положении, обратиться к врачу. Ведь не исключено, что вам понадобится специальное питание. Но многие женщины не отступают от системы даже при вынашивании ребенка. Соответственно, они не набирают лишний вес (кроме стандартного набора во время беременности).
Конечно, наличие заболеваний, требующих специальной диеты, является противопоказанием.
Преимущества диеты Минус 60
1. К достоинствам Минус 60 несомненно можно отнести безвредность для здоровья и комфортность соблюдения.
2. Вы можете есть все, что хотите, но в определенное время. Соответственно, сбоев легче избежать.
3. Мгновенное похудение помогает коже не обвисать и успевать подтягиваться вслед за уходящим килограммом.
4. Диета Минус 60 позволяет проводить физические тренировки наряду с похудением, что невозможно на краткосрочных диетах.
5. Меню диеты Минус 60 содержит много клетчатки, что гарантирует стабильную работу кишечника.
6. По сравнению с другими диетами, меню Екатерины Миримановой имеет минимальные ограничения – все можно до 12-00.
7. Скорость похудения на диете Миримановой далека от рекордной, но эффективность этой диеты заключается в отсутствии набора веса при переходе на правильное питание.
Недостатки диеты Миримановой
1. К недостаткам можно отнести, в частности, то, что Минус 60 требует определенного режима дня. Не всем хочется плотно завтракать незадолго до 12 часов дня (некоторые в такое время еще спят). Не всем можно систематически обедать на работе. Вам нужно будет перестроить свой график, если он далек от системного режима, и не у всех это получается. Особенно тяжело приходится тем, кто работает в ночную смену.
2. Также система может не подойти тем, кто хочет быстро похудеть. Килограммы не улетят с вас молниеносно. Вы должны быть терпеливы.
3. Также трудности могут возникнуть у тех, кто поздно ложится спать. К вечеру может грызть чувство голода. Помните: как бы поздно вы не ложились спать, нельзя есть позже 20 часов, по канонам Минус 60.
4. На диете Миримановой могут обостриться хронические заболевания.