Содержание
Киш с курицей и грибами рецепт с фото пошагово и видео
Киш с курицей и грибами
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
6
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч
PT1H
Шаг 1:
Просейте муку, чтобы обогатить ее кислородом. Сливочное масло должно быть охлажденным, поэтому из холодильника раньше времени не доставайте. Нарежьте его небольшими кубиками, переложите в миску с мукой. Порубите смесь ножом или перетрите руками в мелкую крошку. Можно натереть холодное масло на крупной терке, все время макая его в муку. Добавьте яйцо и замесите тесто. Долго не месите, иначе тесто получится жестким.
Шаг 2:
Консистенция теста получается гладкой, эластичной, мягкой. Выложите его в жаропрочную форму (диаметр 24 см). Распределите руками по форме, формируя бортики. Проколите вилкой всю поверхность теста, чтобы при выпекании оно не вздулось. Заранее (за 10-15 минут до начала готовки) разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте корж примерно 10 минут до золотистости. Достаньте форму и остудите.
Шаг 3:
Помойте и обсушите бумажными полотенцами куриное филе. Нарежьте его на мелкие кусочки. Помойте шампиньоны. Разложите их на полотенце, которое впитает лишнюю влагу. Грибы большого размера очистите (мелкие достаточно помыть). Нарежьте их на маленькие кубики.
Шаг 4:
Разогрейте в сковороде рафинированное растительное масло с высокой температурой дымления. Обжарьте при постоянном помешивании курочку до золотистого цвета. Отправьте к курице грибы, влейте немного (2-3 ст. л.) кипяченной воды и посолите. Тушите на слабом огне до готовности, пока жидкость не выпарится.
Выключите нагрев и дайте начинке остыть.Шаг 5:
Приготовьте заливку. В отдельную емкость выложите сметану. Добавьте щепотку соли и яйца. Слегка взбейте до однородности смесь венчиком. Твердый вкусный сыр (типа «Российский») натрите на крупной терке.
Шаг 6:
В подсушенную в духовке основу из песочного теста выложите начинку из грибов и курицы. Разровняйте поверхность.
Шаг 7:
Сверху пирог равномерно залейте сметанной заливкой. Посыпьте натертым сыром. Отправьте форму с пирогом назад в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов. Выпекайте примерно 30-40 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки! Время и температура выпекания может быть изменена. Когда сыр расплавится, а тесто подрумянится, можно доставать форму с выпечкой.
Шаг 8:
Дайте готовому кишу с курицей и грибами немного остыть в форме. Затем аккуратно переложите на плоское блюдо. Сверху украсьте листиками кудрявой петрушки или посыпьте мелко нарезанными перышками зеленого лука.
Разрежьте и подайте.
Выключите нагрев и дайте начинке остыть.
Разрежьте и подайте.Подавать пирог можно на обед или ужин. По вкусу он напоминает жульен. Получилось очень вкусно и сытно!
Если хотите, добавьте в начинку мелко нарезанный, обжаренный репчатый лук.
Также в начинку можно выложить срезом вниз половинки помидор черри.
Сметану можно заменить сливками любой жирности. Помните, чем выше процент жирности используемого вами продукта, тем выше будет калорийность блюда.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться чуть больше или, наоборот, меньше чем указано в рецепте. Ориентироваться нужно на то, каким тесто должно получиться (плотным, мягким, жидким и т. д.). Много полезной информации о том, почему мука даже одного и ого же сорта может иметь совершенно разные свойства, читайте в этой статье
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Выпечка
Мясо в духовке
Курица с грибами простые рецепты с фото
Пироги в духовке
Праздничный стол
Грибы с сыром
Французская кухня
Пирог с сыром
Курица с грибами в духовке
Мясо с грибами с фото пошагово
Курица с грибами и сыром
Пирог с начинкой как приготовить
Пирог на сметане
Пирог с яйцом рецепты с фото
Пирог с мясом
Пироги с фаршем пошаговые фото рецепты
Мясо с грибами в духовке рецепты с видео
Курица с сыром в духовке
Грибы в сметане
Курица в сметане
Куриный пирог с курицей рецепты с фото
Пирог с грибами
Пирог открытый вкусные рецепты
Сметана с сыром
Курица по французски как приготовить вкусно
Выпечка со сметаной
Грибы с куриным филе пошаговые рецепты с фото
Киш
Курица в духовке с грибами и сыром с фото пошагово
Бездрожжевая выпечка
Французский пирог
Несладкие пироги
Национальные кухни народов мира рецепты блюд с фото
Несладкая выпечка
Рецепты на 8 марта
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лесные грибы — 21 ккал/100г
- Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
- Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
- Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
- Сметана — 210 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сливочное масло, Яйца, Соль, Куриное филе, Грибы, Твёрдый сыр, Сметана, Растительное масло
Киш – 62 рецепта с фото, готовим Киш пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
киш
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
62
Рецепты
Киш с курицей и шампиньонами
Существует огромное количество начинок для киша, это могут быть овощи, рыба, морепродукты, ветчина.
Я же расскажу, как приготовить один из моих
HelloCassie
Реклама
Реклама
Рецепты
Киш с грушей и голубым сыром
Елена
Рецепт дня
Киш с шампиньонами, овощами и сыром
Галина
Рецепты
Киш с шампиньонами, овощами и сыром
Грибная радуга
Рецепты
Киш с брокколи и форелью
Блюдо — огонь: беспроигрышный вариант для любого праздника и семейного ужина!
Екатерина
Рецепты
Киш с колбасой и кукурузой
Вкусное тесто, не требующее дорогой начинки.
Даже рыбные консервы подойдут или немного фарша. У меня колбасная начинка, которую любят мои сыновья и муж. Посвящаю с удовольствием им свою выпечку.
ТатьянаS
Рецепт дня
Киш с курицей и брокколи на тесте бризе
Coolinarium_project
Реклама
Реклама
Рецепты
Киш с лососем и брокколи
Вкуснотеево
Рецепты
Киш с курицей, ветчиной и шампиньонами
Сытный и вкусный обед для всей семьи!
Осенью особенно хочется согревающих и вкусных обедов, завтраков и ужинов. Киш идеально подойдет к любому из приемов пищи. Готовить очень просто!
Диаметр
@tatyana_yupatova
10.2020 15:30:31″>14 октября 2020
Рецепты
Киш с грибами
Пирог грибной, закусочный. Песочное тесто, много начинки и сливочная заливка с сыром. В начинку можно класть любые грибы, какие вам нравятся. Будет вкусно и сытно.
Натали
Рецепты
Киш с сезонными овощами и брынзой
Начинка у киша может быть любой: сыр, рыба, курица, овощи. Для несладкого пирога сахар в тесто добавлять не нужно. Если вы будете делать киш со сладкой начинкой, всыпьте в тесто 40 г сахарной пудры.
Едим Дома
Рецепт дня
Киш с рыбой и брокколи
gapapolya
Рецепты
Киш с цукини, фетой и помидорами черри
KENWOOD
08.2020 15:18:00″>20 августа 2020
Рецепты
Киш с красной рыбой и брокколи
Такой вкусный киш с красной рыбкой 🐟 и брокколи 🥦 (на моем фирменном тесте с рисовой мукой). Этот рецепт песочного теста переходит из одного блюда в другое, оно идеально. Приготовьте и убедитесь
@tatyana_yupatova
Рецепты
Киш с семгой и брокколи
Это очень вкусно, но не верьте словам — приготовьте и попробуйте сами!
@krisstinii
Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Киш без муки с грибами и фетой
Этот завтрак отлично подойдет тем, кто придерживается принципов здорового питания, — здесь нет муки, но есть много полезных овощей. Фету легко заменит брынза или другой рассольный сыр.
Юлия Высоцкая
04.2020 08:00:00″>28 апреля 2020
Рецепты
Киш с вялеными томатами
Предлагаю рецепт теста для киша. Начинку можно менять на свое усмотрение и вкус. Главное — это основа и заливка для киша. Основу можно готовить в виде заготовок и хранить в морозилке до двух недель,
Angy
Рецепт от юлии высоцкой
Киш с индейкой и сыром
Киш — это прекрасный аналог хорошо знакомых нам пирогов. Начинка для него может быть любой, используйте все, что есть у вас под рукой, к примеру семгу или шпинат. Вместо чеддера подойдет маасдам, а
Юлия Высоцкая
Рецепты
Киш с форелью и шпинатом в нежной заливке
Hochland
Рецепты
Киш лорен с ветчиной
Французский открытый пирог (киш) — одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем.
Песочное тесто и вкусная начинка.
Натали
Рецепты
Киш с митболами
Французская кухня подарила миру чудесный открытый пирог — киш. Начинки для киша настолько разнообразны, что можно готовить пирог ежедневно и ни разу не повториться. У меня вкусный киш с фрикадельками.
Svetlana Gorelova
Рецепт дня
Киш с тилапией и овощами
Simona
Рецепты
Киш творожный с овощами
alla_33
Рецепты
Киш с кабачком
Быстро. Просто. Вкусно!
alla_33
Рецепты
Киш с черемшой
Пирог с заливкой, по–модному, киш или тарт, пришелся по вкусу! Вот прям 100% не зря я его затеяла именно с черемшой.
Хрустящая основа, нежная ароматная и сливочная начинка. Черемша отдала свой
Оксана Чуб
Рецепт дня
Киш с курицей, луком-пореем и грибами
Svetlana Gorelova
Реклама
Реклама
Рецепты
Рыбный пирог с креветками
Когда наступает холодное время года (а у нас недавно выпал первый снег, зима явно задержалась где-то), хочется приготовить вкусный, сытный и сочный рыбный пирог. У меня в семье такие очень любят.
Мальва
Рецепты
Киш лорен с курицей и грибами
Faberlic
Рецепты
Киш с тунцом и овощами
Насыщенный разными вкусами и ароматами трав этот киш не оставит никого равнодушным.
Полезно, просто, красиво и ооочень вкусно!
burkova.ov
Рецепты
Рыбный киш на сметане
alla_33
Рецепт дня
Полезный киш с тунцом, брокколи и шпинатом
Екатерина Корженевская
Рецепты
Киш с курицей и овощами
АО «АИСФеР»
Рецепты
Киш с лисичками
Замечательный Киш с лисичками 🙂
Рецепт подсмотрела у Татьяны Ворона.
Sенечка
Рецепты
Киш с сыром и луком-пореем
alla_33
06.2018 10:03:02″>13 июня 2018
Рецепты
Киш с фаршем и овощами в ароматной заливке
Представляю вашему вниманию рецепт киша с фаршем, брюссельской капустой и консервированной красной фасолью в томатном соусе ТМ «Фрау Марта».
Во фрикадельках спрятана нежная моцарелла, фасолька
Анна Ревва
Рецепты
Мини-киш «Зеленый»
Весной хочется простой, легкой пищи и желательно без вреда для фигуры. Предлагаю вам попробовать нежные, ароматные киши с рассыпчатой песочной основой и легкой сливочно-овощной начинкой!
Настя Романова
Рецепты
Киш с тыквой и сыром рокфор
Уже давно была куплена тыква, но все руки не доходили из нее что-либо приготовить:) Присмотрела несколько рецептов. В итоге испекла киш, очень вкусный и сытный. Угощайтесь! ;-)
АнастасияВ
04.2018 13:19:03″>05 апреля 2018
Рецепты
Киш с грибами и карбонадом
Киш лорен — это французский открытый пирог, основа которого состоит из песочного теста с начинкой из сливок (некоторые заменяют сметаной), яиц, молока и сыра с различными добавками. В классическом
Элеонора
Рецепты
Киш овощной с булгуром и сыром
К утреннему кофе или чаю у вас будет сытная выпечка, если испечь с вечера такой яркий овощной киш с добавлением крупы и сыра. В обед такой киш отлично подойдет к бульону. Понравится любителям овощей и
ТатьянаS
Рецепты
Французский луковый киш
Очень вкусный киш, который нравится даже тем, кто не любит лук. Кстати если не раскрывать секрет начинки этого пирога, мало кто может угадать, что она луковая. Для меня кусочек такого киша на завтрак
Наталья Андреева
02.2018 16:13:17″>10 февраля 2018
Рецепты
Мини-киш «Лосось в сливках»
Продолжаю тему согревающей зимней выпечки. На этот раз угодим тем, кто любит рыбные пироги. На песочном тесте придумала начинку по своему вкусу. Будет еще один вариант начинки, поэтому здесь
ТатьянаS
Рецепты
Киш с семгой и брокколи
Предлагаю вариант семейного завтрака выходного дня — французский киш с семгой и брокколи. Смело такой киш можно приготовить и на ужин, и для посиделок с друзьями под бокал белого вина.
Решила
Angy
Рецепты
Киш с лососем и пореем
Вкусный и насыщенный киш на хрустящей тонкой песочной основе с лососем и пореем в сливочно-творожной заливке. Отличное блюдо для ужина, лучше всего подавать с салатом и зеленью.
Ингредиенты для
daiquiri
02.2018 12:20:17″>01 февраля 2018
Рецепты
Киш лорен с копченой грудинкой и сыром
Открытый пирог киш – одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем. Оно «придется ко двору» и во время завтрака, и в обед, и на ужин. Им можно с удовольствием лакомиться во
olga
Рецепты
Киш с сырным суфле и помидорами черри
Hochland
Рецепты
Киш с картофелем и грибами
Еще один вариант ужина. Пирог очень сытный и вкусный, и на второй день при разогреве как только из духовки.
Ирина B&C
Рецепты
Киш на овощном корже с крабовыми палочками
Для всех фанатов овощей и сыра, как я. Овощи будут и в основе, и в начинке.
Количество муки возможно понадобится разное, все зависит от сочности ваших овощей. Брокколи можно отварить пару минут, но
ТатьянаS
Рецепты
Крабовый киш
Прекрасный киш для особых случаев.
Елена Шашкина
Рецепты
Киш с рыжиками
От всей души поздравляю компанию Lessaffre с замечательным юбилеем с 25-летием! Желаю дальнейшего процветания, новых успехов и чтобы вы и дальше радовали нас своей высококачественной продукцией!
Алёна
Рецепт дня
Киш с рыбой и шпинатом
Ирина B&C
Рецепты
Рисовые мини-киши со шпинатом
Обычный рис может стать основой для интересной и очень вкусной закуски — мини-кишей со шпинатом и адыгейским сыром.
А если использовать рис Здоровье ТМ «Националь», то блюдо будет не только вкусным,
Ирина
Рецепты
Киш «Лорэн» с грибами и сыром
Grovo
Рецепты
Киш с куриным мясом и сырной заливкой
Звонок от дочери: «Мама, мне так хочется твоей простой еды. Я приеду, приготовь что-нибудь». Как не побаловать любимую дочу?! Мама приготовила и накормила. А простая еда у нее — это борщ и
Angy
Рецепты
Киш с брокколи и моцареллой
Готовим киш с брокколи и моцареллой! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления — легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с разными функциональными насадками:
KENWOOD
03.2017 13:00:00″>13 марта 2017
Рецепты
Сырный киш на картофельном тесте
Когда хочется несладкой выпечки, такой киш будет сытным, пикантным и ароматным дополнением к чаепитию с друзьями. Готовится из доступных продуктов. Начинку можно менять. Хорош и в холодном, и в
ТатьянаS
Присоединяйтесь к нам в VK!
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Киш со спаржей
Easy
Для корочки:
1) Насыпьте муку в большую миску. Используя 2 ножа или формочку для печенья, вмешайте масло и растительное масло в смесь, пока она не будет напоминать грубую муку. Добавляйте в смесь ледяную воду и соль, пока тесто не соберется в ком. Форма
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
55 минут
Количество порций
8
Киш с грибами, луком-пореем и прошутто
Easy
Разогрейте духовку до 190°C.
Для коржа для пирога с зеленым луком: Смешайте муку, зеленый лук и соль в миске. Добавьте сливочное масло и растительное масло и смешайте их с мукой с помощью формочки для печенья, пока смесь не станет напоминать крошечные камешки. С помощью вилки, ст
Время подготовки
10 мин
Время приготовления
75 минут
Количество порций
8
Country Quiche
Easy
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В большой сковороде обжарьте колбасу, пока она не подрумянится и не прожарится, около 10 минут. Затем вынуть шумовкой и оставить.
3. В большой миске смешайте разрыхлитель, помидоры и яйца вместе.0004 Порции
16
Киш с брокколи и стилтоном
Easy
1. Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6.
2. Выстелить тесто тестом и запекать вслепую 15 минут.
3. Пока готовится тесто, бланшируйте брокколи и освежите в холодной воде.
4. В миске взбейте яйца со сливками.
5. A
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
320 минут
Порции
4
Мини-киши с ветчиной и луком-пореем
Easy
1.
Разогрейте духовку до 175°C. Сбрызните форму для мини-маффинов на 24 чашки кулинарным спреем.
2. Растопить сливочное масло в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте лук-порей и готовьте, пока он слегка не подрумянится, от 4 до 5 минут. Дать остыть, затем разделить поровну
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
24
Киш с цветной капустой и ветчиной без корочки
Средняя
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте соцветия цветной капусты и готовьте, пока они не станут очень хрустящими, около 1 минуты. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Стряхните лишнюю жидкость. Разогрейте масло в большой жаровне
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
6
Мини-киши со шпинатом и грибами
Easy
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Слегка смажьте форму для маффинов на 12 чашек антипригарным кулинарным спреем. 2. Сбрызните большую антипригарную сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь. Добавьте бекон из индейки и готовьте, часто переворачивая 9.0007
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Киш без корочки со шпинатом и копченой гаудой
Средний
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смажьте 9-дюймовую стеклянную или керамическую форму для пирога мягким сливочным маслом и посыпьте сверху половиной пармезана. Поместите сковороду на противень. Отжимайте шпинат партиями, очень крепко руками, чтобы удалить лишнюю воду. Put spina
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Киш без корочки с грибами, беконом и луком-шалотом
Средний
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Приготовьте бекон в средней сковороде на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Переложить на бумажные полотенца, чтобы стекла вода. Откажитесь от всего, кроме 2 столовых ложек жира в кастрюле. Добавить 2 столовые ложки масла, грибы и 1/2 чайной ложки
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
6
Лук-порей, бекон и грюйер с заварным кремом без корочки
Средний
Обрежьте корень лука-порея, оставив нетронутыми концы, чтобы скрепить листья, затем разрежьте пополам вдоль. Хорошо промойте под проточной водой, чтобы смыть песок, застрявший между листьями. Разрежьте каждую половину на 3-дюймовые длины, держа листья вместе. Положить лук-порей
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
6
Киш с кабачками и козьим сыром без корочки
Средний
Разогрейте духовку до 175°C. Натереть тыкву на крупной терке, откинуть на дуршлаг.
Посыпьте столовой ложкой соли и хорошо перемешайте. Поместите в раковину и дайте стечь в течение 15 минут. Промойте и отожмите горстями, чтобы удалить
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
6
Киш без корочки с помидорами, оливками и розмарином
Средний
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Выложите помидоры в один слой на неглубокую форму для запекания и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла. Запекайте на верхней полке 15 минут. Добавьте оливки и продолжайте жарить, пока кожица помидоров не станет темной.
Киш с оладьями, помидорами и моцареллой
Easy
Специальное оборудование: a 91/2-дюймовая глубокая стеклянная форма для пирога
1. Разогрейте духовку до 220°C. Смажьте стеклянную форму для пирога глубиной 9 1/2 дюйма 2 чайными ложками масла.
2. Перемешайте картофельные оладьи, оставшиеся 2 столовые ложки масла, 1 чайную ложку соли и 1/4
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
4
Сырные и луковые пироги Фило с томатным чатни
Easy
1.
Разогрейте духовку до 180°C и растопите 50 г сливочного масла в небольшой кастрюле.
2. Возьмите три листа теста фило и смажьте растопленным сливочным маслом.
3. Разрежьте на 5-дюймовые квадраты, затем поместите на 4-дюймовую кольцевую форму, пока у вас не получится 4 квадрата на каждом, все в небольшом количестве 9.0007
Время подготовки
—
Время приготовления
42 минуты
Количество порций
4
Quiche Lorraine
Medium
1) Для теста смешайте муку и соль на рабочем столе. Добавьте сливочное масло и перемешайте его с мукой, пока консистенция не станет грубой. Перемешайте и работайте в яйце и воде, пока тесто не станет шаром. Смажьте рабочую поверхность небольшим количеством
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Киш со шпинатом и фетой
Easy
Разогрейте духовку до 180°C (160°C с вентилятором), газовая отметка 3.
Поместите шпинат в большую кастрюлю с 50 мл воды. Накройте крышкой и дайте попариться на сильном огне 5 минут до завядания. Снять с огня и процедить лишнюю воду.
Разогреть
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Киш со спаржей и сыром чеддер
Easy
1) Разогрейте духовку до 210°С/газ 7.
2) Раскатать песочное тесто и сформировать форму для пирога диаметром 28 см, защипнуть края, чтобы получились выступы. Проколите тесто вилкой несколько раз. Выпекайте в горячей духовке, пока слегка не подрумянятся, примерно 6-8 минут. Удалить f
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
8
Киш со шпинатом и беконом
Easy
Разогрейте духовку до 175°C.
Смешайте яйца, сливки, соль и перец в кухонном комбайне или блендере. На дно коржа для пирога выложите шпинат, бекон и сыр, затем сверху вылейте яичную смесь.
Выпекать от 35 до 45 минут до готовности яйца
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
8
Хот-дог с заварным кремом
Easy
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию или 350 градусов по Фаренгейту.
Разрежьте шаровары вдоль посередине и удалите верхнюю часть. Вырежьте основание буханки, чтобы получилась раковина, затем смажьте внутреннюю часть оливковым маслом.
Выпекать 10 минут и
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
—
Киш с сыром и луком
Средний
Чтобы приготовить тесто, высыпьте муку и масло в миску, затем перетрите их кончиками пальцев, пока они полностью не перемешаются и не превратятся в крошку. Добавьте 8 столовых ложек холодной воды, затем смешайте все руками до однородности. Скатайте шар и используйте с
Время подготовки
50 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
8
Киш с ветчиной и сыром
Easy
Разогрейте духовку до 180°C.
Выстелите тестом тарелку для пирога глубиной 10 дюймов. Застелите тесто фольгой и утяжелите сушеной фасолью. Выпекать 10 минут. Удалите фасоль и фольгу и запекайте еще 10 минут или пока корочка не начнет слегка подрумяниваться. Прохладный.
Растопка
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
8
Капрезе с заварным кремом без корочки
Easy
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для пирога диаметром 9 дюймов с глубокими стенками антипригарным кулинарным спреем. Равномерно посыпьте 2 столовые ложки панировочных сухарей на сковороду.
Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавить лук и 1/8 чайной ложки
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Киш с брокколи и стилтоном
Easy
Разогрейте духовку до 180°C (160°C с вентилятором), газовая отметка 3.
Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием, добавьте лук и жарьте до мягкости. Добавьте соцветия брокколи и жарьте, помешивая, еще 5 мин. Выложите овощи в форму для выпечки и
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
8
Ветчина, помидоры и швейцарский пирог с заварным кремом
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите сырое тесто для рулета в форму для пирога глубиной 9 дюймов, чтобы получилась корочка. Посыпьте дно 1/2 стакана сыра, а сверху ветчиной и помидорами. В средней миске смешайте яйца и сливки. Season wit
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Нежный стебель, брокколи и пирог с беконом
Easy
Разогрейте духовку до 200°C (400°F, газовая отметка 6).
Раскатать тесто и выложить в форму диаметром 16 см. Наколоть основу теста и охладить в холодильнике.
Разогрейте масло в небольшой сковороде, добавьте шпик и жарьте почти до хрустящей корочки. Добавить т
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
48 минут
Количество порций
4
Киш с тремя сырами и луком-пореем
Средний
В кухонном комбайне с помощью лезвия для теста смешайте муку и соль, добавьте масло и взбивайте, пока не получите консистенцию панировочных сухарей. Не перемешайте. Выньте из процессора и положите в чашу миксера. Медленно вливайте воду, по столовой ложке за раз
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Киш из смеси овощей с чеддером и пармезаном
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°С/газ 5.
2) Прижмите корж ко дну и бортикам формы для тарта диаметром 20 см со съемным дном. Отложите.
2) В большой миске смешайте шпинат и обжаренные овощи и положите поверх сырой корочки. В другом
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Пирожные с базиликом, рикоттой, грецкими орехами и пармской ветчиной
Easy
1.
Разогрейте духовку до 175°C.
2. Смажьте формочки противня для кексов растопленным сливочным маслом.
3. Смажьте квадратики теста фило растопленным сливочным маслом и аккуратно вставьте в каждую форму.
4. Повторите то же самое с еще двумя квадратами теста фило, пока не получите 10
Время подготовки
—
Время приготовления
16 минут
Порции
10
Карамелизированный лук, грибы и киш грюйер с овсяной корочкой
Средний
Разогрейте духовку до 190°C. Сбрызните 9-дюймовую форму для пирога кулинарным спреем. Чтобы приготовить корж, положите овсяные хлопья, муку и соль в чашу кухонного комбайна и перемешайте 3 раза. Добавьте сливочное масло и взбейте примерно 12 раз, пока не получите гальку.0007
6
Мягкие рыбные тако с пико де галло и соусом из черных бобов
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C.
2) Разогрейте рыбу и все 4 лепешки стопкой и заверните в фольгу на противне на 8-10 минут.
3) В миске смешайте пико де гальо, фасоль, сметану и тмин.
4) Выложите рыбу на лепешки и сверху положите пи
Время подготовки
4 минуты
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Коллекция рецептов
20 креативных рецептов пирогов с заварным кремом
Положите меня на легкую кремовую начинку, покрытую хрустящим, маслянистым песочным тестом.
37 рецептов послеобеденного чая, которые сами по себе слишком милы
Самые милые рецепты чаепития, которые вы когда-либо видели
18 Закусок из грибов
Приготовьте простые грибы с отменным вкусом в этих рецептах для закусок.
10 закусок из пармской ветчины, которые вам понадобятся для летней вечеринки
Поднимите свою страсть к пармской ветчине на новый уровень с этими готовыми к вечеринке летними закусками.
22 способа есть фриттату на завтрак, обед и ужин
Скучные завтраки остались в прошлом, все дело в фриттате!
Наши 15+ лучших рецептов киша
Лия Гоггинс выстрел в голову
Лия Гоггинс Обновлено 10 сентября 2022 г.
Пропустить слайды галереи , полдень и ночь. Каждый из этих рецептов с самым высоким рейтингом освещает восхитительное сочетание овощей, сыра или мяса, от классического пирога с заварным кремом Лотарингия до пирогов с заварным кремом в формочках для мини-маффинов, наполненных нашими любимыми вкусами. Такие рецепты, как сырный пирог с цуккини и пирог со шпинатом и грибами, — это вкусные и полезные блюда, которыми вы можете наслаждаться в любой трапезе.
Начать слайд-шоу
1 из 19
Киш со шпинатом и грибами
Киш со шпинатом и грибами
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Рецепт этого полезного вегетарианского пирога с заварным кремом настолько прост, насколько это возможно. Это киш без суетливой корочки! Он наполнен сладкими лесными грибами и пикантным сыром грюйер. Наслаждайтесь им на завтрак или бранч или подавайте его с легким салатом на обед.
Реклама
Реклама
2 из 19
Простой пирог с брокколи и чеддером
7115478.
jpg
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Этот пирог с брокколи и чеддером приобретает кремовую текстуру благодаря сгущенному молоку. Это отличный рецепт, который можно приготовить заранее: просто разогрейте перед подачей на стол или нарежьте ломтиками и разогревайте каждое утро к завтраку. Использование предварительно нарезанной брокколи, которую можно использовать в микроволновой печи, сокращает время приготовления, но если у вас есть короны брокколи, используйте их. Только обязательно готовьте брокколи только до тех пор, пока она не станет едва нежной, иначе в готовом блюде брокколи будет пережаренной и сырой.
3 из 19
Киш со шпинатом и фетой
Киш со шпинатом и фетой
Кредит: Бри Пассано каждый укус. Наслаждайтесь этим легким пирогом с заварным кремом на бранче или приготовьте его на ужин и подавайте с зеленым салатом.
Реклама
4 из 19
Сырный пирог с цукини
Сырный пирог с цукини
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
В этом сырном пироге с цукини без корочки много лука-порея и цукини, покрытых легким заварным кремом.
Сыры фета и фонтина придают насыщенный вкус. Подавайте его на поздний завтрак или в любое время, когда у вас есть дополнительные кабачки.
5 из 19
Киш Лотарингия
7787187.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Киш Лотарингия — классическое французское блюдо, которое станет сытным завтраком, обедом или ужином.
6 из 19
Киш с ветчиной и спаржей
Киш с ветчиной и спаржей
Кредит: Виктор Протасио с зеленым салатом на гарнир. Если у вас осталась пасхальная ветчина, пусть она сияет вместе с нежной спаржей в этом пироге с заварным кремом без корочки. Сыр Эмменталь добавляет богатый, острый вкус, но швейцарский сыр является отличной альтернативой.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 19
Брокколи-Чеддар Брокколи-Чеддар
это так же легко сделать, как это вкусно! Яичная смесь выливается прямо в форму для пирога, так что вы все еще получаете характерные края, но избавляетесь от хлопот, связанных с раскатыванием корочки.
Подавайте на поздний завтрак или ужин с салатом.
8 из 19
Киш с ветчиной и сыром и корочкой из цветной капусты
5456368.jpg
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Рис из цветной капусты составляет основу рецепта этого низкоуглеводного пирога с заварным кремом. Копченая Гауда придает восхитительный аромат дыма, который дополняет ветчину в начинке пирога с заварным кремом. Если вы не можете найти копченую гауду, замените ее копченым чеддером.
9 из 19
Мини-киши со шпинатом и грибами в форме для кексов
7761813.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Измените свой утренний распорядок с помощью этих простых вегетарианских мини-кишей. Земляные грибы и шпинат прекрасно сочетаются с насыщенным сливочным сыром Грюйер. Подавайте их на тарелке со свежим фруктовым салатом для простого позднего завтрака выходного дня.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 19
Мини-киши с помидорами и пармезаном
Мини-киши с помидорами и пармезаном
Просмотреть рецепт по этой ссылке открывается в новой вкладке
Эти маленькие пироги с заварным кремом — забавный вариант традиционного пирога с заварным кремом. Остатки можно охладить или заморозить для легкого завтрака в конце недели.
11 из 19
Лотарингский пирог с заварным кремом с корочкой из цуккини
Лотарингский пирог с заварным кремом с корочкой из цуккини
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке Лотарингия — пирог с заварным кремом с сыром Ярлсберг, беконом и зеленым луком — классика позднего завтрака.
12 из 19
Киш с овощами
Киш с овощами
Кредит: Уилл Дики грибы. Пармезан выполняет двойную функцию, придавая сырность, а также соленость.
Нарезанные помидоры станут прекрасной начинкой.
Реклама
Реклама
Реклама 9
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке идеально сочетается со сладким зеленым горошком в этом пироге с заварным кремом. Чтобы горох оставался ярко-зеленым, подержите его под прохладной водой, пока он не оттает, и хорошо дайте стечь воде. Ищите предварительно нарезанную панчетту, чтобы сократить время приготовления.
14 из 19
Киш с вялеными томатами и оливками с корочкой из сладкого картофеля
7933895.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот безглютеновый пирог с заварным кремом получается ярким и соленым благодаря смеси вяленых томатов и оливок. Сыр Манчего придает богатый ореховый вкус. Он отлично подходит для бранча, завтрака или ужина. Сверху выложите консервированную сальсу или брускетту или сбрызните острым соусом, чтобы сбалансировать сладость картофеля. Если он у вас есть, используйте мандолину, чтобы нарезать сладкий картофель на ломтики одинакового размера.
15 из 19
Мини-киши с корочкой из сладкого картофеля
4694635.jpg
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Измельченные оладьи из сладкого картофеля составляют полезную корочку для этих безглютеновых пирогов с заварным кремом. Этот быстрый завтрак очень легко приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Подавайте их на поздний завтрак или ешьте в загруженные будни.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 19
Киш с яблоками, беконом и тыквой
Киш с яблоком, беконом и тыквой
Кредит: Джейкоб Фокс
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке рецепт, который идеально подходит для позднего завтрака или ужина с зеленым салатом на гарнир.
17 из 19
Киш с вялеными помидорами и свежей моцареллой
Киш с вялеными помидорами и свежей моцареллой
Фото: Carolyn A.