самый вкусный рецепт с фото пошагово

04 октября 2018
2
7002
21

Порций:

4 человека

Калорийность на 100 гр.:

131 ККал

Время приготовления:

25 мин.

Сложность:

Простой

Собрались приготовить кабачковые оладьи, но дома не оказалось яиц? Не беда! Ведь есть проверенный рецепт, где можно обойтись и без этого, на первый взгляд, важнейшего ингредиента. Оладьи из кабачков без добавления яиц получаются очень нежными и вкусными. Чеснок и зелень придают им деликатный вкус и аромат. А за счёт того, что натёртые кабачки отжимаются от лишнего сока, в блюдо добавляется немного муки, и оладушки получаются менее калорийными, с выраженным овощным вкусом.

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Кабачки

600 гр.

Чеснок

1 зубч.

Соль

по вкусу

Пшеничная мука

4 ст.л.

Петрушка

3 втчк.

Растительное масло для жарки

70 мл.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 8

Чтобы приготовить кабачковые оладьи без яиц, подготовьте продукты по списку к рецепту. При выборе кабачков отдавайте предпочтение молоденьким. Они имеют тонкую кожуру, которую не придётся очищать, и мягкие семечки, что идеально подходит для данного блюда. Если же плоды старые – очистите их и удалите затвердевшие семена.

Шаг 2 из 8

Кабачки помойте, обсушите и обрежьте хвостики. Натрите овощи на средней тёрке. Оставьте кабачковую стружку на 10-15 минут при комнатной температуре.

Шаг 3 из 8

Затем отожмите массу от лишнего сока. Это можно сделать руками, зажав мякоть между ладонями, или же с помощью марли. Кабачки сами по себе водянистые, поэтому сока будет много.

Очищенный чеснок пропустите через пресс. Петрушку помойте и мелко нарежьте. Чеснок и зелень добавьте в миску. Посолите.

Шаг 4 из 8

Небольшими порциями введите просеянную муку, добиваясь нужной консистенции.

Шаг 5 из 8

Тесто для кабачковых оладий должно быть достаточно густым и медленно, как будто лениво, стекать с ложки.

Проконтролируйте, чтобы вся мука разошлась и не осталось сухих участков. Муки может понадобиться немного больше, количество её будет зависит от сочности кабачков.

Шаг 6 из 8

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите тесто, формируя небольшие оладьи желаемой формы. Традиционно их делают круглыми или овальными.

Шаг 7 из 8

Готовьте оладушки на среднем огне до золотистого цвета, затем аккуратно переверните на другую сторону и обжарьте ещё несколько минут. Переложите их на бумажную салфетку и промокните от лишнего масла.

Шаг 8 из 8

Нежнейшие, овощные оладьи из кабачков, приготовленные без яиц, можно подавать на стол.

Они вкусные и в горячем, и в охлаждённом виде. Сметана или сметанный соус отлично подчеркнут вкус данного блюда. Рекомендую попробовать.

Приятного аппетита!

21
Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

Как я делаю полезные сухофрукты из дыни, вишни и груши (просто и вкусно)

Колбасы и сосиски – медленные убийцы

Другие подборки

Кабачковые оладьи без яиц: вкусные и полезные рецепты

Кабачок – один из полезнейших овощей, которые составляют наш рацион в летнее время. Особенно, если огороды переполнены эти зелеными красавцами. Салаты, тушенные кабачки, в запеченном виде, с картофелем – все это пройдено. Поэтому предлагаем вам оригинальные и вкусные кабачковые оладьи без яиц. Блюдо можно готовить на сковороде, в духовке и даже в мультиварке. А благодаря чесноку и ароматным приправам вкус получается более нежным, тающим во рту.

Содержание

1. Классический рецепт
2. Диетический рецепт без яйца и пшеничной муки
3. Оладушки в мультиварке
4. Рецепт без яиц с добавлением манки
5. Оладьи в духовке
6. Постные кабачковые оладушки
7. Видео
8. Вывод

Классический рецепт

У натертого кабачка есть хорошая особенность – лишний сок отжимается, поэтому достаточно только добавить немного муки, чтобы оладьи были не настолько калорийными, а вкус оставался выраженным овощным.

Пошаговый рецепт с фото:

• Для приготовления кабачковых оладушек без яиц на сковороде нужно подготовить молодые кабачки. У них тонкая кожура, которая может не очищаться, а также мягкие семена. В случае со старыми плодами потребуется их очистка и удаление затвердевших семян.

• Далее нужно отжать лишние соки. Ручным способом это сделать несложно, нужно зажать мякоть в ладонях. Кабачок очень водянистый, поэтому воды будет много.
• Очищается чеснок и пропускается прессом. Петрушка промывается и мелко нарезается. Зелень с чесноком бросается в миску, и солится.
• Вводится просеянная мука до однородной консистенции.
• У кабачкового теста должна быть достаточная густота, чтобы оно лениво стекало с ложки.

• Нужно контролировать, чтобы белых комочков муки не оставалось, для этого тесто тщательно перемешивается. В зависимости от того, насколько сочным был овощ определяется количество муки.
• Разогревается сковородка с небольшим количеством растительного масла и выкладывается тесто. Ложкой формируются овальные оладьи и складываются на разогретую сковородку.
• Готовится блюдо на небольшом огне до золотой корочки, далее переворачивается на другую сторону для обжарки на протяжении нескольких минут. Перекладываются оладушки на бумажную салфетку и промачиваются от излишков масла.

Нежные, овощные оладушки из кабачков, прожаренные без молока и яиц, можно подавать на стол.

Читайте также
Торт из кабачков
Сегодня делаем кабачковый торт! Обычно торт из кабачка делают так: трут на терке кабачки, добавляют муку, яйца, соль,…

Диетический рецепт без яйца и пшеничной муки

Диетологи и врачи установили, что у кабачков есть целебные свойства. В этом овоще достаточно каротина с витамином C. Регулярное потребление плода нормализует работу сердца, сосудов, почек. А благодаря витаминам C, B1, B3 укрепляется иммунная система.

Можно приготовить блюдо без яиц и муки, которые будут иметь аромат натуральных специй: лимонной цедры, мелко нарезанного пучка лука, молодого чеснока, пряных трав. Данный рецепт идеально подойдет, если вы не употребляете пшеничную муку. Она заменяется крахмалом и небольшим количеством рисовой муки.

Чтобы приготовить, потребуются следующие продукты:

• килограмм кабачков;
• лимонная цедра;
• несколько зубчиков чеснока;
• до 100 г рисовой муки;
• четверть ложки разрыхлителя;
• итальянские травы – чайная ложка;
• черный перец;
• немного зеленого лука;
• несколько столовых ложек кукурузного крахмала;
• соль по вкусу;
• оливковое или постное масло.

Как приготовить блюдо:

1. Натирается лимонная цедра с помощью терки, нарезается пучок лука и измельчается чесночные зубчики.
2. Мелко трутся кабачки, добавляется к ним соль, перемешивается, и оставляется на 20 минут. За это время выйдет лишняя жидкость.
3. Сливается лишняя жидкость и отжимается тертая масса.
4. Смешиваются овощи с зеленым луком, травами и прочими растительными приправами.
5. Добавляется крахмал с просеянной мукой. Все это смешивается с небольшим количеством разрыхлителя. Попробуйте то, что получилось на вкус, чтобы можно было еще посолить или поперчить.
6. Муку добавляется в смесь порционно, пока тесто не получится густым.
7. Формируются круглые или овальные оладьи и обжариваются с обеих сторон по 5 минут.
8. Оладушки следует оставить на несколько минут на бумажном полотенце, чтобы стекло масло.

Сытный низкокалорийный ужин готов.

Читайте также
Рецепт вкусной домашней кабачковой икры без уксуса
Приветствую вас! Я перепробовала много разной кабачковой игры из магазинов, но мне совсем ничего не понравилось. То ли…

Оладушки в мультиварке

Для приготовления в мультиварке получается вкусный ужин в виде оладьев из кабачка.

Что понадобится:

• пара яблок;
• небольшой кабачок;
• несколько ложек муки;
• средний лимон;
• половина стакана воды;
• несколько столовых ложек геркулеса;
• соль и сахар по вкусу.

Как готовится вкусный обед в мультиварке:

1. Заливаются хлопья крутым кипятком, чтобы распарились.
2. Готовится молодой кабачок и измельчается.
3. Яблоки чистятся и разрешаются на несколько частей. Каждая обрабатывается на терке. Масса может потемнеть, поэтому ее нужно слегка полить лимонным соком.
4. В глубокой мыске делается яблочная смесь из геркулеса, сахара, перетертых овощей и муки.
5. Мультиварочная чаша смазывается оливковым или подсолнечным маслом. На низ выкладывается сформированная оладка.
6. Выставляется программа «Выпечки», которая будет готовить в течение получаса.

Готовое лакомство сытное и некалорийное.

Рецепт без яиц с добавлением манки

Это новый рецепт, где используются полезные и модные среди знаменитостей семена чиа, имеющие еще название испанский шалфей. В этом продукте большое количество омега кислот, кальций и т.д.

Чтобы приготовить блюдо понадобятся следующие ингредиенты:

• средний кабачок в размере 2-х штук;
• 1. 5 ст. ложки манной крупы;
• ложка семян чиа;
• мелкая цедра 1 лимона;
• соль с перцем;
• масло для прожарки;

Что требуется для соуса:

• закваска, подготовленная самостоятельно;
• цедра лимона и небольшое количество сока;
• свежие травы: базилика, кинзы, мяты.

Для приготовления требуется:

1. Крупно трутся кабачки, чтобы сок остался. Соки понадобятся для набухания манки и семян чиа (масса будет увеличена в десяток раз).
2. Добавляется столовая ложка манной крупы и чиа.
3. Оставляется смесь на несколько минут, далее добавляется соль и перец по вкусу, лимонная цедра. Это придаст хороший аромат. На этом этапе можно отжать с силой лишний сок.

Далее готовится соус:

• берется базилик, кинза, мята и измельчаются. Цедра лимона (1 шт.) натирается мелко;
• в закваску засыпаются эти травы, добавляется сок лимона и соль с перцем.

Прожариваются кабачковые лепешки на постном масле по 5 минут с одной и со второй стороны. Далее они тушатся в духовке или на сковороде.

Семена чиа также могут добавляться при приготовлении по рецепту с манкой. Тогда будет более пикантный аромат и привкус.

Оладьи в духовке

Между рецептом для духовки и сковороды практически нет отличий.

Классическое блюдо состоит из следующих ингредиентов:

• лука репчатого – головки;
• укропа;
• сырых кабачков – 0.5 кг;
• пшеничной муки – половины стакана;
• поваренной соли;
• специй (гвоздики, мускатного ореха).

Печеный ужин будет более диетическим, и готовится следующим образом:

1. Сначала подготавливаются овощи. Промываются кабачки, снимается шкурка и овощ проходит блендер. Лук очищается от шелухи, нарезается мелко.
2. Смешиваются овощи до однородного состояния.
3. Добавляются к продуктам оставшиеся ингредиенты, после чего это все перемешивается. Для придачи более нежного и сладковатого вкуса, дополнительно протирается морковь.
4. Готовая масса выкладывается на противень, смазанный постным маслом. Формируются оладушки большой ложкой, а далее выкладываются с соблюдением небольшого расстояния между друг другом.
5. Духовку нагрейте до 200 градусов, а потом положите на противень. Остается печенное лакомство томиться на протяжении 20-30 минут. Следует наблюдать за тем, как готовится блюдо. Чтобы корочка была золотистой с обеих сторон, лепешки переворачиваются.

Рецепт достаточно простой и занимает час времени. Подойдет для обеда или ужина всей семьи.

Постные кабачковые оладушки

И завершающий рецепт – постные оладушки. Постараемся сделать постные вкусными и сытными. Голодным не останется ни один из членов семьи. Для этого рецепта понадобится добавление тертого картофеля и зеленого лука. Получается своеобразное смешение драников и кабачковых лепешек.

Чтобы приготовить нужны следующие продукты:

• среднего размера кабачок;
• пара картофелин;
• несколько столовых ложек муки;
• пара пучков зеленого лучка;
• половина чайной ложки хмели-сунели;
• соль и перец;
• масло оливковое или растительное.

Приготовление выглядит следующим образом:

1. Крупно трется кабачок и картофель, а затем перемешиваются.
2. Отжимаются лишние соки.
3. Добавляются травы и специи по вкусу в овощную смесь.
4. На следующем шаге добавляется мука в небольшом количестве, что поможет держаться форме. После добавления приправ, жидкость из овощей будет выделяться в большом количестве.
5. Нарезается лук.
6. У блюда будут две половинки: на нагретую сковородку выкладывается нижняя половина теста, на которую накладывается порезанный лук, а потом вторая половинка.
7. Обжаривается с двух сторон по 5 минут до золотистой корочки.

Очень ароматное лакомство для всей семьи будет готово в течение часа.

Видео

Существует еще множество рецептов, которые отличаются только некоторыми ингредиентами. По видео показано классическое руководство по приготовлению. А уже дальше можно придумывать свои вариации вкусности.

Вывод

Блюдо становится оригинальным, вкусным, с неповторимым ароматом и без добавления яиц. А помогут в этом дополнительные травы и специи. В зависимости от того, что будет добавлено (чеснок или хмели-сунели), получатся нежные кабачковые оладьи без яиц, которые придутся по вкусу всей вашей семье.

Легкий хлеб с цукини без яиц — Домашняя кухня мамы

Автор: Ориана Ромеро  /   Опубликовано: 25 апреля 2022 г.   /  28 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации

Поделитесь этим рецептом >>

Этот легкий хлеб с цуккини без яиц влажный, ароматный и хорошо замораживается! Идеально подходит для завтрака, перекуса или даже десерта.

Перейти к рецепту

Любите быстрый хлеб без яиц? Попробуйте мой ЛУЧШИЙ банановый хлеб без яиц и тыквенный хлеб без яиц.

Когда жизнь дарит тебе кабачки, приготовь легкий кабачковый хлеб без яиц!

Аллергия на яйца, непереносимость или просто закончились яйца? Без проблем! Вы по-прежнему можете наслаждаться любимой выпечкой. Вы не пропустите яйца… Обещаю!

Этот Легкий хлеб без яиц с цуккини — несомненно, один из лучших быстрых хлебов, которые я когда-либо делал. Всем понравится! Идеально подходит для завтрака, перекуса или даже десерта.

Рецепт хлеба с цукини без яиц Основные моменты

• Он влажный, ароматный и слегка приправлен корицей.
• Легко приготовить из простых ингредиентов.
• Отличный способ заставить детей есть кабачки.
• Можно настроить по своему вкусу, добавить шоколадную стружку, орехи или изюм.
• Подходит для замораживания.

Ингредиенты Примечания и замены

Пожалуйста, проверьте точное количество и подробные инструкции на карточке рецепта внизу поста (прокрутите вниз).

Сухой Ингредиенты:

• Мука: Обычная универсальная мука подходит лучше всего, исключая муку для выпечки, муку для хлеба и пшеничную муку.
• Пищевая сода и разрыхлитель: Убедитесь, что они не просрочены и не слишком старые.
• Соль: Я предпочитаю кошерную или морскую соль. Если у вас есть под рукой только поваренная соль, я рекомендую уменьшить количество до половины.
• Корица: Для ароматизации. Не стесняйтесь добавлять больше специй, например, 1/2 чайной ложки мускатного ореха, 1/4 чайной ложки имбиря и/или 1/8 чайной ложки гвоздики для дополнительного приправления хлеба.

Влажный Ингредиенты:

• Масло:  Растительное или рапсовое масло – или любое масло с легким вкусом на ваш вкус.
• Сахар:  Вам понадобится коричневый сахар и сахарный песок.
• Йогурт:  Вы можете заменить простую сметану простым йогуртом. Я рекомендую использовать полножировые версии.
• Молоко: Для выпечки я предпочитаю использовать цельное молоко. Однако вы можете использовать любое молоко, которое у вас есть под рукой.
• Экстракт чистой ванили: Для оптимального вкуса используйте чистую ваниль вместо имитации. А еще лучше попробуйте домашний ванильный экстракт!
• Цуккини: Цуккини добавят хлебу много влаги, придав ему прекрасную текстуру. Вам нужно будет очень слегка промокнуть кабачки. Не выжимайте влагу из натертых кабачков.

Дополнительные идеи для рекламы: чипсов из темного шоколада, чипсов из белого шоколада, тыквенных семечек, грецких орехов, фисташек, орехов пекан, семян тыквы, семян подсолнечника или изюма.

Как испечь кабачковый хлеб без яиц

Пожалуйста, проверьте точное количество и подробные инструкции в карточке рецепта в нижней части поста (прокрутите вниз).

1 – Разогрейте духовку до 350°F (177°C). Смажьте форму для выпечки хлеба размером 9 × 5 (или 8 × 4) дюймов.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: при смазывании форм для быстрого хлеба лучше всего использовать жир вместо масла, так как в масле есть вода, которая может привести к прилипанию. Кроме того, просто смажьте маслом дно и половину по бокам формы; это поможет хлебу подняться по высоте.

2 – Смешайте сухие ингредиенты

Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу в большой миске, пока они хорошо не смешаются. Отложите.

3 – Смешайте влажные ингредиенты

В средней миске взбейте масло, коричневый сахар, сахарный песок, йогурт, ваниль и цуккини, пока они не смешаются.

4 – Объединить

Всыпать влажные ингредиенты в сухие. Аккуратно взбейте, пока не смешано; пожалуйста, не перепутайте. Фольга в шоколадной стружке, если используете. Тесто будет немного густым.

5 – Выложите тесто в подготовленную форму для хлеба

При желании посыпьте шоколадной стружкой.

6 – Выпекать

Выпекать 50–55 минут или до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр, не будет выходить практически чистой (без сырого теста, допустимо несколько влажных крошек). Дайте полностью остыть перед нарезкой.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: если хлеб подрумянивается слишком быстро, неплотно накройте хлеб алюминиевой фольгой наполовину, чтобы предотвратить сильное подрумянивание сверху.

При смазывании форм для быстрого хлеба лучше всего использовать жир вместо масла, так как в масле есть вода, и это может привести к прилипанию.

Также просто нанесите масло на дно и немного вверх по бокам формы; это поможет хлебу подняться по высоте.

Очищать кабачки не нужно.

Вы можете использовать терку, чтобы измельчить кабачки, или использовать режим измельчения на кухонном комбайне.

Слегка промокните очищенные кабачки, чтобы удалить лишнюю воду.

Часто задаваемые вопросы

Почему кабачковый хлеб не похож на кабачок?

Кабачок имеет очень мягкий вкус, который затмевается ароматом других ингредиентов, таких как сахар и специи. Аромат цуккини растворится в хлебе, и это почти незаметно. В результате хлеб из кабачков по вкусу больше похож на сладкий хлеб со специями.

Могу ли я сделать маффины по этому рецепту?

Да, можно. Приготовьте тесто в соответствии с инструкциями, затем выложите его ложкой в ​​подготовленную форму для маффинов, заполнив каждую лунку доверху. Выпекайте кексы в течение 5 минут при 425°F (218°C), затем уменьшите температуру духовки до 350°F (180°C). Выпекайте еще 13-16 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Нужно ли выжимать всю влагу из натертых кабачков, чтобы приготовить кабачковый хлеб?

Не выжимайте всю влагу; просто промокните его бумажным полотенцем или чистым кухонным полотенцем, чтобы избавиться от лишней воды.

Можно ли заменить сахар медом или кленовым сиропом?

Я не рекомендую жидкий подсластитель для этого рецепта.

Вы чистите кабачки для кабачкового хлеба?

Нет, для кабачкового хлеба чистить кабачки не нужно. На самом деле кабачки исчезнут в хлебе, так что чистить кожуру — это просто ненужный шаг.

Дополнительные идеи для рекламы

Этот хлеб вкусен сам по себе, но если вы хотите оживить его, добавьте кусочки темного шоколада, кусочки белого шоколада, тыквенные семечки, грецкие орехи, фисташки, орехи пекан, тыквенные семечки, семечки подсолнуха. , или изюм. Я рекомендую добавить до 1 чашки того, что вы добавляете.

Адаптируйте этот рецепт к другим пищевым аллергиям

Этот рецепт не содержит яиц , но вы, безусловно, можете адаптировать его к другим пищевым аллергиям.

G Без глютена

Замените смесь муки без глютена 1:1 на универсальную муку. Мои любимые бренды — Cup4Cup и King Arthur.

Безмолочное

Используйте ваше любимое растительное, безмолочное или веганское молоко. Убедитесь, что вы используете неароматизированное, несладкое немолочное молоко. Соевое и овсяное молоко имеют наилучшую консистенцию и очень нейтральный вкус. Кроме того, используйте ваш любимый растительный, безмолочный или веганский йогурт.

Инструкции по хранению и заморозке

Магазин: Остатки кабачкового хлеба без яиц можно хранить при комнатной температуре до 3–4 дней.

Заморозка: Этот хлеб прекрасно замораживается! Чтобы заморозить, выполните следующие простые шаги:

1. Дайте кабачковому хлебу без яиц полностью остыть.
2. Заверните в алюминиевую фольгу, затем в полиэтиленовую пленку.
3. Поместите в большой пакет Ziploc для морозильной камеры и заморозьте буханку целиком на срок до 3 месяцев.

Готовы есть? Разморозьте в течение ночи в холодильнике и доведите до комнатной температуры перед нарезкой и подачей на стол.

❤️ Нравится то, что вы видите? Подпишитесь на Домашнюю Кулинарию Мамы, чтобы никогда не пропустить рецепт! Подпишитесь на Instagram , Pinterest и Facebook для большего удовольствия!

Легкий хлеб с цукини без яиц

Ориана Ромеро

Этот легкий хлеб с цукини без яиц влажный, ароматный и хорошо замораживается! Идеально подходит для завтрака, перекуса или даже десерта.

4.56 Из 43 голосов

Рецепт рецепта рецепта печати

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 50 мин

Всего времени 1 час

8

• ▢

  Кухонная шкала

• ▢

  Mixing Mulws

  49

• ▢

  9003 9003

• ▢ 9002.

  Pan

• ▢ 1 ½ стакана (210 г) универсальная мука
• ▢ 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
• ▢ ¼ чайной ложки для пилота
• ▢ ½ Teaspoon Salt

903manmpoon

poon 9003manmpoon

poon 9003manmpoon

poon

.0034

• ▢ ¼ чашки (60 мл) рапсового или растительного масла
• ▢ 1/3 чашки (67 г) коричневого сахара
• ▢ 1/3 чашки (67 г) сахарного песка
• ▢ ½ чашки (120 г) простого йогурта (или сметаны)
• ▢ ¼ чашки (60 мл) молока
• ▢ 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• ▢ 1 чашка (примерно 100 г) натертых цуккини (примерно 1 средний)
• ▢ 1/2 чашки (100 г) примерно) кусочков шоколада + еще немного для посыпки сверху (по желанию)

• Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Смазать 9Форма для выпечки × 5 (или 8 × 4) дюймов. СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: при смазывании форм для быстрого хлеба лучше всего использовать жир вместо масла, так как в масле есть вода, которая может привести к прилипанию. Кроме того, просто смажьте маслом дно и половину по бокам формы; это поможет хлебу подняться по высоте.

• В большой миске хорошо взбить муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Отложите.

• В средней миске смешайте масло, коричневый сахар, сахарный песок, йогурт, молоко, ваниль и цуккини, пока они не смешаются.

• Всыпьте влажные ингредиенты в сухие. Аккуратно взбейте, пока не смешано; пожалуйста, не перепутайте. Фольга в шоколадной стружке, если используете. Тесто будет немного густым, это нормально.

• Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба. При желании посыпьте еще шоколадной стружкой. №

• Выпекать 50–55 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить почти чистой (без сырого теста, допустимо несколько влажных крошек). ПРИМЕЧАНИЕ: , если хлеб подрумянивается слишком быстро, неплотно накройте хлеб алюминиевой фольгой наполовину, чтобы предотвратить сильное подрумянивание сверху.

• Перед нарезкой дайте полностью остыть.

Заметки Орианы

Магазин: остатки хлеба можно хранить при комнатной температуре до 3–4 дней.

Заморозка: дайте хлебу из кабачков без яиц полностью остыть, заверните его в алюминиевую фольгу, а затем заверните в полиэтиленовую пленку. Поместите в большой пакет Ziploc для морозильной камеры и заморозьте буханку целиком на срок до 3 месяцев. Готовы съесть это? Разморозьте на ночь в холодильнике и доведите до комнатной температуры, прежде чем нарезать и подавать.

Кабачки: Очень слегка промокните кабачки. Не выжимайте влагу из натертых кабачков.

Специи:   Я добавила в свой рецепт корицу, которую вы можете полностью исключить или добавить мускатного ореха, имбиря или кардамона! Не стесняйтесь добавлять больше специй, например, 1/2 чайной ложки мускатного ореха, 1/4 чайной ложки имбиря и/или 1/8 чайной ложки гвоздики или кардамона, чтобы придать хлебу дополнительную остроту.

Идеи для рекламы :  чипсы из темного шоколада, чипсы из белого шоколада, тыквенные семечки, грецкие орехи, фисташки, орехи пекан, семена тыквы, семечки подсолнуха.

Дополнительные советы:

• При смазывании форм для быстрого хлеба лучше всего использовать жир вместо масла, так как в масле есть вода, и это может привести к прилипанию.
• Также просто нанесите масло на дно и немного вверх по бокам формы; это поможет хлебу подняться по высоте.
• Очищать кабачки не нужно.
• Вы можете использовать терку, чтобы измельчить кабачки, или использовать функцию измельчения на кухонном комбайне.
• Слегка промокните очищенные кабачки, чтобы удалить лишнюю воду.

Если вы делаете этот рецепт, пожалуйста, прочитайте весь пост, чтобы получить множество советов, приемов, вариантов, часто задаваемых вопросов и пошаговых фотографий.

★  Вы сделали этот рецепт? Не забудьте дать ему звездный рейтинг ниже!

Обратите внимание, что информация о питании является приблизительной оценкой и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

Калории: 271 ккалкарбогидраты: 42GProtein: 4GFAT: 10GSatureted FAT: 2GCHOLESTEROL: 4 мгсодиум: 200 мгпотассий: 187 мгфибер: 1GSUGAR: 24GVITAMIN A: 75IUVAMIN C: 3MGCALCIUM: 82MGIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIIRD: 70MIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIN: Я хочу увидеть ваши вкусные фотографии!Отметьте @mommyshomecooking в Instagram и пометьте его хэштегом #mommyshomecooking или присоединитесь к моей частной группе Facebook

Апрель 2022.  

Добро пожаловать на мою кухню без яиц!

Спасибо, что заглянули! Я Ориана, жена, мама троих замечательных детей, страстный пекарь и кулинар всех вкусностей без яиц. Моя цель — дать вам уверенность и знания, чтобы готовить и выпекать без яиц, а также предоставить качественные рецепты, которые понравятся всей вашей семье. Я очень рад, что вы здесь, так что садитесь и получайте удовольствие! Подробнее…

Apache2 Debian Страница по умолчанию: Работает

Страница Apache2 Debian по умолчанию

Это страница приветствия по умолчанию, используемая для проверки правильности
работа сервера Apache2 после установки в системах Debian.
Если вы можете прочитать эту страницу, это означает, что HTTP-сервер Apache, установленный по адресу
этот сайт работает нормально. Вы должны заменить этот файл (находится по адресу
/var/www/html/index. html), прежде чем продолжить работу с вашим HTTP-сервером.

Если вы обычный пользователь этого веб-сайта и не знаете, что это за страница
о, это, вероятно, означает, что сайт в настоящее время недоступен из-за
обслуживание.
Если проблема не устранена, обратитесь к администратору сайта.

Конфигурация Apache2 по умолчанию в Debian отличается от
исходную конфигурацию по умолчанию и разделить на несколько файлов, оптимизированных для
взаимодействие с инструментами Debian. Система конфигурации
полностью задокументировано в
/usr/share/doc/apache2/README.Debian.gz . Обратитесь к этому для полного
документация. Документация для самого веб-сервера может быть
можно найти, обратившись к руководству, если apache2-doc
пакет был установлен на этом сервере.

Схема конфигурации для установки веб-сервера Apache2 в системах Debian выглядит следующим образом:

/etc/apache2/
|-- apache2. conf
| `-- порты.conf
|-- с поддержкой модов
| |-- *.загрузить
| `-- *.conf
|-- conf включен
| `-- *.conf
|-- с поддержкой сайтов
| `-- *.conf
           

• apache2.conf — основная конфигурация
  файл. Он объединяет части, включая всю оставшуюся конфигурацию
  файлов при запуске веб-сервера.
• ports.conf всегда включается из
  основной файл конфигурации. Он используется для определения портов прослушивания для
  входящие соединения, и этот файл можно настроить в любое время.
• Файлы конфигурации в папке mods-enabled/,
  каталоги conf-enabled/ и sites-enabled/ содержат
  конкретные фрагменты конфигурации, которые управляют модулями, глобальная конфигурация
  фрагменты или конфигурации виртуального хоста соответственно.
• Они активируются доступными символическими ссылками
  файлы конфигурации из соответствующих
  *-в наличии/аналоги. Этим следует управлять
  с помощью наших помощников

  а2енмод,
  а2дисмод,

  a2ensite,
  а2диссайт,

  и

  а2енконф,
  a2disconf
  . См. соответствующие справочные страницы для получения подробной информации.

• Бинарный файл называется apache2. Из-за использования
  переменные среды, в конфигурации по умолчанию apache2 должен быть
  запущен/остановлен с помощью /etc/init. d/apache2 или apache2ctl.
  Прямой вызов /usr/bin/apache2 не будет работать с
  конфигурация по умолчанию.

По умолчанию Debian не разрешает доступ через веб-браузер к
любой файл кроме тех, которые расположены в /var/www,
public_html
каталоги (если включено) и /usr/share (для веб-сайтов).
Приложения). Если ваш сайт использует корень веб-документа
расположенных в другом месте (например, в /srv), вам может потребоваться внести в белый список
корневой каталог документа в /etc/apache2/apache2.conf.

Корень документа Debian по умолчанию — /var/www/html. Ты
можете создавать свои собственные виртуальные хосты в каталоге /var/www. Это другое
к предыдущим выпускам, что обеспечивает лучшую безопасность из коробки.