Тыква в мультиварке, рецепты приготовления с фото

Тыква — один из самых любимых в нашей стране продуктов. Она прекрасно хранится, так что готовить блюда из тыквы в мультиварке можно круглый год.

А насколько разнообразны рецепты блюд из тыквы! Можно приготовить тыквенные каши и супы, различные салаты и закуски, овощное рагу с тыквой, разнообразные десерты. Можно даже сварить варенье из тыквы и заготовить ее на зиму многими другими способами. И мультиварка станет тут прекрасным помощником!

Полезные свойства и великолепный, нежный вкус блюд из тыквы делают ее незаменимым продуктом для нашего стола. Не зря с давних времен и по наши дни тыква была и остается одним из любимых кушаний и простолюдинов, и высшей знати. Находилось место блюдам из нее даже на царском столе! И сейчас она пользуется огромной любовью в народе.

В этом разделе сайта вы найдете самые разные рецепты приготовления тыквы в мультиварке. Наслаждайтесь великолепным вкусом и замечательной пользой тыквенных блюд!

Опубликовано 25 февраля, 2022 — 23:49 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать кролика с тыквой в мультиварке. Мясо с разными овощами хорошо сочетается, и получается непередаваемый вкус. Овощи хороши тем, что придают блюду сочность.

Опубликовано 7 января, 2022 — 19:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении полезного блюда. Тыква с лимоном в мультиварке готовится достаточно просто и быстро.

Опубликовано 20 ноября, 2021 — 22:31 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить тыкву с беконом в мультиварке.

Опубликовано 4 ноября, 2021 — 10:17 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с тыквой и яблоками в мультиварке.

Опубликовано 19 октября, 2021 — 00:50 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться интересным рецептом приготовления тыквы с фаршем в мультиварке.

Опубликовано 13 октября, 2021 — 21:45 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хотела бы поделиться рецептом приготовления говядины с тыквой в мультиварке.

Опубликовано 7 октября, 2021 — 01:14 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хотела бы рассказать о том, как готовится тыква в сливках в мультиварке.

Опубликовано 3 октября, 2021 — 22:12 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится тыква с овощами в мультиварке.

Опубликовано 28 декабря, 2020 — 15:02 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится варенье из тыквы с апельсином в мультиварке. Приготовить сладкий десерт можно не только из фруктов и ягод, для этих целей подходят и овощи. Допустим, в сладком варианте еще можно приготовить тыкву.

Опубликовано 28 декабря, 2020 — 12:40 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления тыквы с апельсином в мультиварке. Тыква с апельсинами получается ароматная и нежная. Такое блюдо подойдет для легкого перекуса, например, во время снижения веса.

Опубликовано 22 декабря, 2020 — 21:04 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь, как готовится ароматный суп-пюре из тыквы в мультиварке. Для приготовления такого блюда понадобится минимум овощей. А готовый суп получается однородным и нежным.

Опубликовано 15 декабря, 2020 — 22:33 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится ароматный крем-суп из тыквы со сливками в мультиварке. Подавать тыквенный крем-суп можно с сухариками или чесночными гренками.

Опубликовано 19 ноября, 2020 — 23:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь, как готовится тыквенно-кукурузная каша в мультиварке. На завтрак или обед иногда нужно кушать полезные блюда, допустим, каши. А приготовить можно из разной крупы, например, с тыквой хорошо сочетается кукуруза, пшено или рис.

Опубликовано 1 ноября, 2020 — 18:54 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поведаю о том, как сделать полезное овощное рагу с тыквой в мультиварке. Тыква — это всеми известный осенний овощ, который весьма полезен для организма человека. Кушать рагу нужно в горячем виде, можно с курочкой, печенью или рыбой.

Опубликовано 28 октября, 2020 — 18:15 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить вкуснейшую гречку с тыквой в мультиварке. Данная крупа очень полезна для организма человека, ее можно готовить как с мясом, так и с овощами. Особенно актуальны блюда с тыквой в осенний период времени.

Опубликовано 20 мая, 2020 — 19:35 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной отличный рецепт из самых доступных и бюджетных продуктов – рис с фасолью и тыквой в мультиварке. Готовится это блюдо быстро – весь процесс займет чуть больше 40 минут (хороший вариант для ужина после рабочего дня в будни). И просто – с приготовлением в мультиварке справится даже начинающий кулинар.

Опубликовано 19 февраля, 2020 — 18:38 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить сладкую пшеничную кашу с тыквой в мультиварке. Такая кашка хорошо подходит для завтрака или ужина. Получается полезное и весьма питательное блюдо.

Опубликовано 12 февраля, 2020 — 15:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления ячневой каши с тыквой в мультиварке. К столу кашу из ячки с тыквой можно подавать в горячем виде. Ее можно сдобрить кусочком сливочного масла. Это сытное блюдо отлично подходит не только для утреннего приема пищи, но и для ужина.

Опубликовано 13 января, 2020 — 10:51 пользователем Марина

Сегодняшний мой рецепт очень необычный, совсем не сложный в приготовлении и оригинальный на вкус. Приготовим горячее, сытное и очень вкусное блюдо – куриную печень с тыквой и яблоками в мультиварке. Такое блюдо получается еще и очень полезным, ведь состоит оно из насыщенных минералами, витаминами и микроэлементами сезонных овощей и фруктов и субпродуктов.

Опубликовано 22 декабря, 2019 — 15:16 пользователем Марина

Каши из круп считаются идеальным вариантом для первого приема пищи. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусной, в меру сладкой молочной каши из полбы, приготовленной в мультиварке с яркими и аппетитными кусочками яблок и тыквы. Такое блюдо обязательно должно понравится и взрослым, и детям.

Страницы

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• следующая ›
• последняя »

Что приготовить из тыквы быстро и вкусно в мультиварке: рецепты с фото

4 порции

45 минут

100 ккал

Нет рейтинга

Любите ли вы тыкву? Конечно, вы ее любите, даже если сами об этом еще не знаете! Барыню Тыкву невозможно не боготворить. Этот овощ – рекордсмен по содержанию витаминов, минералов и микроэлементов. Рыжая красавица тыква универсальна в приготовлении.

Её варят, жарят, тушат, запекают, готовят из неё выпечку, в качестве компонента она входит в состав многих блюд из мяса и круп. Кроме всего прочего, тыква очень проста в приготовлении, а с чудо-помощницей мультиваркой процесс приготовления ещё больше упрощается. Блюда из тыквы в мультиварке разнообразные, очень вкусные и полезные.

Предлагаю вам познакомиться с лучшими из тыквенных вариаций!

Тыквенная каша в мультиварке

Вариантов приготовления блюда существует большое множество. Некоторые варятся на воде, для других требуется молоко. Дополнительными продуктами служат сухофрукты, крупы, мясо. Независимо от того, какой рецепт выбран, следует строго следовать общим правилам подготовки. Их можно сформулировать следующим образом:

1. Крупу промываем до того, как вода станет прозрачной.
2. Тыкву для каши можно нарезать, тереть или пюрировать.
3. Для некоторых рецептов может потребоваться предварительно отварить или протушить тыкву.

В процессе приготовления длительность всех этапов имеет большое значение, как и количество ингредиентов. Если используется мультиварка, то учитываются также доступные программы и мощность устройства.

В мультиварке Редмонд для приготовления каши с тыквой используют программы «Тушение», «Молочная каша», «Варка на пару». У таких производителей, как Мулинекс, Панасоник, Филипс режимы носят такие же названия, за исключением последнего. У них используется режим «Каша». Что же касается мультиварки Поларис, то блюдо в нем можно готовить только с использованием двух опций — «Каша» и «Молочная каша».

Пшённая каша

Необходимые ингредиенты:

• стакан пшена;
• 350 г тыквы;
• два неполных стакана молока + стакан воды;
• сливочное масло;
• соль и сахар.

Процесс приготовления:

1. Тыкву мелко нарезать.
2. Крупу тщательно промыть и обдать кипятком.
3. Переложить в чашу, влить воду.
4. Затем добавить тыкву, молоко и сахар с солью.
5. Сверху положить немного масла.
6. Готовить на режиме для молочных каш.
7. Чтобы блюдо было полностью постным, сливочное масло лучше заменить оливковым и убрать молоко, увеличив порцию воды.
8. Подавать кашу с яблоками, клубникой, бананами или любыми другими фруктами.

Тыква с медом в мультиварке

Традиционно тыкву используют для приготовления каш. Однако этот овощ отлично подходит для начинок и десертов. Как, например, тыква с медом.

Ингредиенты:

• 500 г тыквы;
• 2 ст. л меда;
• 25 г сливочного масла;
• корица — по вкусу;
• 150 мл воды.

Рецепт приготовления:

• Главный ингредиент тщательно вымываем, очищаем кожуру и нарезаем кубиками. Выкладываем в чашу устройства, добавляем мед и воду.

• Выбираем режим в соответствии с инструкцией мультиварки. Среднее время готовки — 35 минут.

• Выкладываем готовое блюдо на тарелку.

• При желании присыпаем корицей и добавляем столовую ложку сливочного масла.

Приготовленная таким образом, тыква сохраняет весь свой аромат и полезные природные свойства. Ее можно подать с блинами или оладьями. Таким же образом готовят овощ в скороварке, если вдруг в доме не оказалось мультиварки.

Полезные свойства при различных заболеваниях

Тыква способна стабилизировать артериальное давление, повысить уровень гемоглобина и укрепить миокард и стенки сосудов. Кроме сердечно-сосудистой системы, тыква оказывает положительное влияние на метаболизм, в том числе большинство структур системы пищеварения, и иммунитет. А если у человека сахарный диабет – тыква поможет выровнять гликемический профиль.

Противопоказания

Как и у любого другого продукта, у тыквы есть несколько противопоказаний. В первую очередь следует знать, что этот овощ нельзя давать детям до 1,5 лет. Также, естественно, тыкву запрещено кушать, если у человека на нее аллергическая реакция. Еще этот овощ лучше не употреблять в пищу, если сейчас у человека расстройство желудка, двенадцатиперстной кишки, гипотония или кислотно-щелочной баланс отклонен в сторону кислотности.

Халва из тыквы в мультиварке

Тыква от природы имеет приятную сладость. Поэтому из нее получаются очень вкусные и полезные каши. Не менее вкусной выходит и халва. Вкус у этой сладости очень необычный, но он сможет завоевать поклонников и среди детей, и среди взрослых.

Ингредиенты:

• 300 г тыквы;
• 2 ст. л меда;
• 50 г манки;
• 5 ст. л молока;
• 1 яйцо;
• 5 шт. фиников;
• 1 ст. л оливкового масла.

Рецепт приготовления:

1. Мякоть тыквы натираем на мелкой терке. Отжимаем, чтобы удалить лишнюю жидкость.
2. Добавляем манку, тщательно перемешиваем. Вбиваем яйцо, влить молоко. Взбиваем венчиком.
3. Устанавливаем режим «Выпечка», время — 20 минут. Выкладываем подготовленную массу. Время от времени перемешиваем. Крышку не закрываем, по этой причине рецепт не подходит для скороварки.
4. Финики промываем, удаляем косточки и просушиваем на бумажном полотенце.
5. Как только масса загустеет, добавляем мед, финики и снова перемешиваем. Продолжаем готовить на установленном режиме еще 10 минут.
6. Форму для халвы застилаем пищевой пленкой, смазываем маслом. Раскладываем готовую массу и остужаем. Затем ставим в холодильник на полчаса.

Тыквенная халва не только вкусная, но и очень полезная. Отличная альтернатива магазинному продукту.

Тыквенный пирог в мультиварке

Из тыквы можно испечь очень ароматный и вкусный пирог для семейного чаепития. Приготовление тыквенного пирога не занимает много времени и под силу даже неопытной хозяйке.

Ингредиенты:

• 400 г тыквы;
• 300 г сахара;
• 400 г муки;
• 2 яйца;
• 4 ст. л оливкового масла;
• 10 г разрыхлителя;
• 10 г сливочного масла;
• ½ ч. л ванилина.

Рецепт приготовления:

1. Мякоть тыквы измельчаем до состояния пюре при помощи блендера.
2. Смешиваем муку, ванилин, сахар, разрыхлитель. По одному вводим яйца, вливаем масло и тыквенную массу. Тщательно перемешиваем при помощи венчика.
3. Чашу устройства смазываем сливочным маслом.
4. Устанавливаем режим «Выпечка». Выкладываем тесто и выпекаем. Время — 60 минут.

В видео подробно рассмотрены все этапы. Готовый пирог подают со взбитыми сливками или любимым джемом.

С добавлением лимонного сока

Тыква, пареная в духовке с сахаром, получается довольно сладкой. И чтобы сделать ее не такой приторной, можно добавить к ней немного лимонного сока. Он уберет излишнюю сладость и придаст приятный аромат лакомству.

Ингредиенты

Для приготовления овоща в духовке понадобится такой набор продуктов:

• мякоть тыквы — 500 г;
• сахар — 100 г;
• лимон — 0,5 шт.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• вода — 150 мл;
• ванилин, корица по желанию.

Последовательность действий

Приготовление пареной тыквы в духовке займет около 40 мин., а сам процесс прост и заключается в таком алгоритме действий:

1. Мякоть тыквы необходимо нарезать кусочками и выложить их в форму, смазанную растительным маслом.
2. Из лимона следует выдавить сок, а при желании и снять цедру. Этими ингредиентами нужно присыпать кусочки тыквы, добавив сахар и корицу.
3. Форму требуется поставить в духовку, разогретую до 210 °C.
4. Запекать блюдо понадобится приблизительно 40 мин.

Готовую тыкву нужно переложить в глубокую тарелку, и подать к столу. При желании можно растереть при помощи блендера мякоть в пюре и полить ее сметаной или жидким медом.

Тыквенный суп-пюре

Первые блюда, в которых все ингредиенты соединены в общую массу — визитная карточка многих ресторанов. Супы-пюре полезны, питательны. Особенно это относиться к тем, что приготовлены на основе тыквы.

Ингредиенты:

• 500 г тыквы;
• 1 крупная морковь;
• 1 небольшая луковица;
• чеснок — по вкусу;
• 1 ст. л оливкового масла;
• 2 л бульона;
• специи, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. Чистим все овощи. Лук и тыкву нарезаем небольшими кубиками, морковь трем на терке.
2. Обжариваем в чаше мультиварке. Вливаем бульон.
3. Включаем режим «Варка» и продолжаем готовить в течение 15 минут.
4. Готовую заготовку супа переливаем в чашу блендера и взбиваем до образования однородной массы.

Готовое блюдо получается очень ароматным. При желании подаем его с заранее подготовленными гренками.

Можно сварить суп без добавления чеснока за пять минут до окончания. В этом случае его вкус больше понравится детям. Взрослым можно предложить более пикантный вариант.

С фаршем

Что понадобится:

• тыква – 2 кг;
• мясной фарш – 400 г;
• сметана – 4 ст. ложки;
• чеснок – 3 зубчика;
• лук-порей – 3 шт.;
• соль;
• специи.

Слегка обжарьте фарш вместе со специями с открытой крышкой мультиварки. Нарежьте лук и также положите его в чашу к мясу. Не забудьте добавить подходящие по вкусу специи. Промойте тыкву, очистите её от кожуры и нарежьте кусочками. Положите овощ к остальным ингредиентам в мультиварку.

Полейте блюдо сверху сметаной и добавьте измельчённый чеснок. Тщательно перемешайте. Закройте крышку и клапан для выхода пара. Выставите в устройстве режим «Тушение» и время 15 минут. После того выпустите пар, откройте крышку и посыпьте сверху блюдо слегка обжаренными тыквенными семечками.

Плов с добавлением тыквы в мультиварке

Плов любят есть взрослые и дети. Существует большое количество рецептов этого блюда. Разные добавки привносят свой вкус и аромат.

Ингредиенты:

• 1 кг риса;
• 1 л воды;
• 700 г тыквы;
• 150 г изюма;
• соль, шафран, зира, барбарис — по вкусу;
• 700 г моркови;
• 500 г лука;
• 300 г растительного масла.

Рецепт приготовления:

1. В чашу мультиварки вливаем масло и прогреваем в режиме «Жарка» или «Выпечка».
2. Обжариваем нарезанный кольцами лук. Добавляем тертую морковь и зиру. Как только овощи станут мягкими, всыпаем барбарис, изюм, шафран. Перемешиваем.
3. Сверху выкладываем кубики тыквы, промытый рис. Заливаем водой.
4. Когда плов закипит, солим по вкусу. Закрываем крышку и переводим устройство в режим «Плов».

Если хочется получить еще более ароматное и рассыпчатое блюдо, выдерживаем в режиме подогрева около четверти часа после окончания основного этапа готовки.

С яблоками и грецкими орехами

Пареная тыква в мультиварке с добавлением орехов и яблок станет отличным десертом для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. В таком лакомстве содержится клетчатка, полезные аминокислоты, витамины группа А, С, Е, РР, Т, йод, медь, марганец, и другие макроэлементы. Калорийность десерта невелика, и он не навредит фигуре.

Ингредиенты

Для приготовления полезного десерта понадобится подготовить следующие продукты:

• мякоть тыквы — 1 кг;
• яблоки — 5-7 шт.;
• масло сливочное — 50 г;
• вода — 160 мл;
• сахар — 50-75 г;
• грецкие орехи — 150 г;
• соль, корица по желанию.

Последовательность действий

Чтобы десерт получился нежным и ароматным, в процессе приготовления стоит придерживаться такой инструкции:

1. Мякоть тыквы следует промыть, нарезать кубиками с толщиной в 1-1,5 см и переложить их в чашу мультиварки.
2. Яблоки необходимо очистить от кожуры и семян. Затем их требуется нарезать небольшими кубиками и высыпать к тыкве.
3. В массу нужно добавить сахар, корицу или ванилин, воду и масло.
4. Закрыв устройство крышкой, следует включить его в режим «Тушение». Готовить яблочно-тыквенную смесь понадобится 60 мин.
5. В это время необходимо измельчить орехи. При желании их можно предварительно обжарить на чистой сковороде. Тогда блюдо получится более ароматным.

Готовую массу необходимо разложить по порционным тарелкам и присыпать измельченными орехами.

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Жаркое с тыквой

Жаркое часто готовится на обед или ужин. Это блюдо очень сытное и питательное. Тыква привносит в него не только пикантный вкус, но и пользу.

Ингредиенты:

• 600 г тыквы;
• 350 г телятины;
• 5 картофелин;
• 1 луковица;
• 3 ст. л оливкового масла;
• 200 г кипяченой воды;
• специи, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. Овощи очищаем, нарезаем кубиками.
2. Мясо режем кусочками небольшого размера.
3. Складываем овощи и телятину в мультиварку, солим, добавляем специи, масло. Перемешиваем. Закрываем крышкой и томим в режиме «Выпечка» около получаса.
4. По истечению указанного времени вливаем воду. Устанавливаем программу «Тушение» и готовим в течение 1,5 часа.

Блюдо отлично сочетается с салатом из овощей.

Жаркое невозможно готовить в скороварке. Устройство этого прибора не предполагает прерывание программы открыванием крышки.

На пару

Тыква в мультиварке, приготовленная на пару, не теряет своих полезных свойств и может рассматриваться в качестве диетического блюда.

Что понадобится:

• тыква – 0,5 кг;
• сахар – ½ стакана;
• слив. масло;
• соль – щепотка.

Нарежьте тыкву дольками среднего размера. Удалите сердцевину и очистите её от кожицы. Уложите её в специальную корзинку, предусмотренную для приготовления блюд на пару. Налейте в чашу 3 стакана воды. Выставите в устройстве программу «Варка на пару» и время 20 минут.

Закройте крышку мультиварки и начните готовить. В зависимости от предпочтений готовый овощ можно сверху посыпать сахаром в смеси с корицей для придания вкусного аромата. После этого блюдо готово к подаче.

Это интересно: рецепт салата из тыквы

Тыква, запеченная с яблоками в мультиварке

Эти два продукта легко сочетаются между собой. Они придают блюду необычного вкуса, насыщают его пользой яблока и тыквы. Рассмотрим рецепты.

Ингредиенты:

• 500 г тыквы;
• 2 яблока;
• 3 ст. л сахара;
• 100 г сливочного масла;
• 100 мл воды.

Рецепт приготовления:

1. Моем яблоки, тыкву, очищаем. Нарезаем кубиками.
2. Складываем в чашу мультиварки. Посыпаем сахаром, заливаем водой. Добавляем сливочное масло.
3. Ставим режим “Выпечка» и оставляем на полчаса.

Готовое блюдо подаем как десерт, присыпав корицей, сахарной пудрой.

Виноград для этого блюда следует брать без косточек. Иначе они будут неприятно хрустеть.

Манты с тыквенной начинкой

Необходимые ингредиенты:

• 0,5 кг муки;
• сырое яйцо;
• стакан воды;
• 450 г свиной мякоти;
• 200 г тыквы;
• пара луковиц;
• специи.

Как приготовить вкусные манты с тыквой:

1. Из первой части ингредиентов замесить тесто, укрыть его плёнкой и дать постоять около получаса.
2. Из мяса сделать фарш крупного помола, в него добавить измельчённые лук и тыкву.
3. Приправить и перемешать.
4. Из теста сделать колбаску и порезать её на одинаковые части.
5. Каждую превратить в плоскую лепёшку, выложить начинку (должны вместиться примерно две ст.л.) и защипнуть края.
6. В чашу влить литр воды, поместить сетку для пароварки.
7. Готовиться блюдо быстро — 15 минут.

Тыква в мультиварке — рецепты с фото вкусных и простых блюд — Рецепты, продукты, еда

Тыква в мультиварке готовится абсолютно разными способами. Ее запекают, тушат, делают с ней каши, вторые блюда и супы.

Смотрите видео, как приготовить необычный суп из тыквы:

Реклама

В мультиварке тыква максимально сохраняет свои полезные свойства, особенно в режимах «Тушение» и «Варка на пару». Это большое преимущество для тех, кто следит за своим питанием.

Читайте также:

Как испечь тыквенный пирог с кусочками шоколада

Реклама

Тыква, запеченная с яблоками в мультиварке

Тыква с яблоком в мультиварке / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Реклама

• 45 минут

Ингредиенты:

• Мякоть тыквы без кожуры и семян – 400 г
• Яблоки (средние) – 2 шт.
• Сахарный песок – 3 ст.л.
• Масло сливочное – 100 г
• Вода – 100 мл

Способ приготовления:

1. Тыкву и яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Сливочное масло также нарежьте кубиками.
3. В чашу мультиварки добавьте тыкву, яблоки и масло, залейте водой и посыпьте сахаром.
4. Готовьте в режиме «Выпечка» в течение 30-40 минут.

Тыква с рисом в мультиварке

Тыква в мультиварке: каша / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

• 1.5 часа

Ингредиенты:

• 300 г свежей тыквы
• 1 мерная чашка круглого риса
• 2 мерные чашки молока
• 3 ст.л. сахара
• 1 мерная чашка воды
• Соль
• 30 г сливочного масла

Способ приготовления:

1. Очищенную тыкву нарезать или натереть на терке.
2. В кастрюлю от мультиварки положить нарезанную тыкву, добавить кусочек сливочного масла, налить 1 мультистакан холодной воды.
3. Включить режим «Выпечка» на 20 минут. По желанию измельчить готовую тыкву в пюре.
4. Добавить тщательно промытый рис, соль и сахар.
5. Теперь влить молоко и тщательно перемешать. Включить режим «Молочная каша» или «Тушение», готовить в течение 1 часа.
6. В готовую тыквенную кашу добавить кусочек масла.

Тыква с сухофруктами в мультиварке

Тыква в мультиварке / Фото: Pinterest

Время приготовления:

• 1.5 часа

Ингредиенты:

• Тыква – 500 г
• Сахар или мед – по вкусу
• Сливочное или растительное масло – по вкусу
• Чернослив, изюм, курага – 1 небольшая чашка

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить, нарезать кубиками.
2. Сухофрукты залить кипятком и оставить на 10 минут.
3. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить туда тыкву. Присыпать сахаром по вкусу.
4. Слить воду с сухофруктов и добавить их к тыкве.
5. Готовить в режиме «Тушение» 40-60 минут.

Тыква с медом в мультиварке

Сладкая тыква в мультиварке / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

• 40 минут

Ингредиенты:

• Тыква – 750 г
• Мед жидкий – 4, 5 ст. л.
• Сливочное масло – 25 г
• Корица, кардамон – по вкусу

Способ приготовления:

1. Очищенную тыкву нарезать.
2. Чашу мультиварки щедро смазать кусочком сливочного масла.
3. В емкости смешать мед и специи. Перемешать с с тыквой и дать немного постоять.
4. Переложить все в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» около получаса.
5. Готовое лакомство можно украсить листочками свежей мяты или же измельченными орехами по вкусу.

Тыква с лимоном в мультиварке

Запеченная тыква в мультиварке / Фото: Pinterest

Время приготовления:

• 1 час

Ингредиенты:

• Тыква – 500 г
• Лимон – 1,5 шт.
• Мед или сахар – 3-4 ст.л.
• Вода – 150 мл
• Корица, сушеная мята
• Сливочное масло – 15 г

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить и нарезать средними кусочками.
2. Лимон обдать крутым кипятком и нарезать.
3. Смазать чашу маслом и включить мультиварку в режим «Выпечка».
4. Добавить тыкву и лимон в емкость и готовить около 15 минут.
5. Смешать мед с пряностями и специями. Затем разбавить мед с указанным по рецепту количеством воды и залить ингредиенты, которые находятся в мультиварке.
6. Готовить блюдо на том же режиме еще около 25 минут.
7. По желанию готовое блюдо можно украсить свежими листочками мяты, семечками или орехами.

Почему нужно включить тыкву в свое меню

Тыква богата витамином А, который полезен для глаз, иммунной системы, кожи и костей. Этот овощ также является хорошим источником калия, минерала, снижающего риск возникновения гипертонии.

Тыква содержит флавоноиды – антиоксиданты, которые замедляют процессы старения и препятствуют развитию опухолей. Высокий процент растительной клетчатки в составе помогает очистить кишечник и нормализовать пищеварение.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить тыквенные маффины от Джейми Оливера. «Сегодня» также делились рецептом запеканки с тертой тыквой.

Ирина Павлинаредактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Как приготовить тыкву в мультиварке рецепты приготовления

Полезные свойства тыквы известны с давних времён. Её мякоть богата пектином, кератином. Содержащаяся в ней аскорбиновая кислота повышает иммунитет, а витамин Т облегчает усвоение организмом тяжелых продуктов, предотвращает появление анемии и тромбов в сосудах. Также в тыкве содержатся железо, фосфор, клетчатка, медь, калий, кальций. А приготовление тыквы в мультиварке — именно тот способ термообработки, который позволяет максимально сохранить их.

Содержание:

1. Использование в кулинарии
2. Вкусные рецепты
   • Тыква с чесноком в мультиварке
   • Тыквенная запеканка
   • Тыква со свининой и картофелем в мультиварке
3. Видеорецепт: тыква с пшеном запеченная целиком в мультиварке

Использование в кулинарии

Многие считают, что из тыквы можно приготовить лишь традиционную кашу с рисом или изюмом. На самом деле её можно добавлять в супы, готовить гарнир, десерт, начинять ею пироги. Семечки, богатые витаминами и аминокислотами, можно добавлять в салаты, в выпечку.

Тыква имеет толстую кожуру, которую хозяйки не используют. Во время варки она выделяет много собственного сока, за счёт чего нет необходимости добавлять большое количество воды. Тыкву к тому же можно готовить с молоком, сливками. А процесс обжарки происходит с минимальным количеством растительного масла. Тыква является универсальным продуктом, она прекрасно сочетается с любыми фруктами, овощами, крупами, специями.

Готовить тыкву в мультиварке очень полезно для здоровья.

• Во-первых, готовка происходит на пару при минимальных количествах подсолнечного масла.
• Во-вторых, тыква сохраняет все свои полезные свойства.
• В-третьих, мультиварка не позволяет тыкве развариваться, поэтому сохраняется её целостность.
• Еще одним преимуществом приготовления тыквы в мультиварке является экономия времени. Достаточно положить необходимые ингредиенты в правильной последовательности и нужном количестве, и про готовку можно забыть. При этом ничего не подгорит и не убежит.

Перед тем, как сварить в мультиварке тыкву для пюре и начинки для пирога, её нужно почистить и промыть холодной водой. Разрезать на много частей не нужно. Достаточно разделить тыкву на две части, удалив семечки. В режиме «Варка» дождаться кипения воды и опустить в неё тыкву. Такой способ варки способствует сохранению целостности овоща и сохранению полезных веществ.

Тыкву можно запечь в мультиварке за короткое время. При желании её можно нарезать кубиками или небольшими пластами. На дно чаши добавить немного воды и в режиме «Жарка» готовить минут десять. После этого тыкву можно посыпать сахаром или мёдом.

Советы хозяйкам:

1. Хранить тыкву можно при комнатной температуре в течение года, при условии, что на ней не будет каких-либо повреждений. За это время тыква не теряет свои полезные качества. Наоборот, содержащийся в ней крахмал превращается в сахар, поэтому тыква становится со временем сладкой и сочной.
2. Если же ягода была повреждена, её необходимо почистить и порезать небольшими кусочками. Хранить тыкву можно в морозильной камере в мешочке.
3. Лучше всего выбирать круглые сорта тыквы весом не больше трёх килограммов. Они намного слаще других видов.
4. Пикантный вкус блюду способен придать эстрагон. К тому же он улучшает процесс обмена веществ, что положительно влияет на фигуру.
5. Тыква не вызывает большого насыщения. Поэтому в блюда можно добавлять красный перец, а в десерт кедровые орехи.
6. Готовить тыкву в мультиварке лучше всего на оливковом масле Он предотвращает появление высокого холестерина, ожирения или сахарного диабета.
7. При использовании рафинированного растительного масла ускоряется потеря витаминов и других полезных веществ.

Вкусные рецепты

Вот несколько рецептов приготовления вкусных и полезных блюд из тыквы в мультиварке.

Тыква с чесноком в мультиварке

Ингредиенты:

• тыква 0,6 килограмма,
• 2 зубчика чеснока,
• масло оливковое 70 граммов,
• соль по вкусу,
• базилик сушёный,
• молотый белый перец.

Приготовление:

1. С тыквы удалить кожуру и нарезать мякоть кусочками. Положить в кастрюлю мультиварки.
2. Выдавленный чеснок перемешать с оливковым маслом. Добавить соль и сушёный базилик, перец.
3. Соус нужно перемешать с тыквой и дать настояться несколько минут. Если тыква не очень сладкая, её можно немного посыпать сахарным песком.
4. Выбрать режим «Выпечка» и закрыть крышку. Готовить тыкву нужно в течение часа.

Подавать блюдо на стол нужно в горячем виде.

Тыквенная запеканка

Ингредиенты:

• 1 килограмм оранжевой тыквы,
• 0,5 килограмма свежего творога,
• неполный стакан манной крупы,
• 500 граммов кефира,
• 4 куриных яйца,
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• полстакана сахарного песка,
• щепотка тмина,
• разрыхлитель 1 пакетик,
• соль,
• изюм.

Способ приготовления:

1. Яйца нужно взбить с сахарным песком с помощью миксера. Должна получиться нежная пенка.
2. Продолжая взбивать, добавить в миску разрыхлитель, творог, кефир, манку, изюм. В итоге получается жидковатое тесто.
3. Тыква чистится, режется небольшими кубиками и перемешивается с тестом.
4. Чаша из мультиварки хорошо промазывается сливочным маслом. После этого в неё выливается содержимое миски.
5. На режиме «Выпечка» готовить 45 минут. После этого переключить на «Подогрев» и подождать ещё пятнадцать минут.
6. Запеканку можно подавать холодной или горячей со сметаной или вареньем.

Тыква со свининой и картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

• тыква 0,5 килограмма,
• 400 граммов свиного мяса,
• 300 граммов картофеля,
• растительное масло 20 граммов,
• различные специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очищенная тыква режется кубиками любых размеров.
2. Свиное мясо промывается под проточной водой. Когда вода стечёт, мясо и картошку нужно нарезать кубиками.
3. Несколько тыквенных семечек нужно почистить и мелко нарезать.
4. Подготовленные ингредиенты закладываются в мультиварку. Добавляются соль и специи, масло.
5. Готовить на режиме «Тушение» девяносто минут. После этого переключить на режим «Подогрев» и подождать еще полчаса.

Видеорецепт: тыква запеченная целиком в мультиварке с пшеном

Универсальность тыквы позволяет женщинам экспериментировать на кухне, а множественные режимы мультиварки будут хорошими помощниками в работе. Тушёную, жареную или вареную тыкву можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе. Жидкие супы и супы-пюре из тыквы, приготовленные в мультиварке, придутся по вкусу всем членам семьи благодаря своему нежному вкусу.

👌 Тыква в мультиварке, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Шарлотка с яблоками и тыквой в мульт…

Сегодня я снова ломала голову над тем, что же интересного испечь моей дочурке. И решила испечь шарлотку с тыквой и яблоками в мультиварке. Такое себе витаминный осенний пирог.
 
Сегодняшний мой рец…

Каша тыквенная в мультиварке

Позвонила я сегодня маме, а она меня приглашает на тыквенную кашу. Скажу вам честно, это блюдо по ее рецепту даже трудно кашей назвать, так как ассоциируется у всех домашних оно с десертом. Премудрост…

Тыквенный десерт с яблоком и изюмом…

На десерт мой ребенок ест фрукт.
Может просто так, свежий, может вприкуску с булочкой или сырничком. Но фрукт присутствует всегда.
 
Но я ж не могу жить спокойно! В попытке разнообразить меню ребе…

Тыквенно-морковный сок в мультиварке

Девочки, как же я рада, что теперь со мной на кухне готовит мультиварка. Счастья своего мне не передать. Вот, например, сегодня я решила приготовить тыквенный сок. В мультиварке имеется специальная пр…

Бисквитный пирог с тыквой в мультива…

Вкусные домашние пироги это всегда очень вкусно. Особенно вкусны пироги летом и осенью, т.к. фрукты и ягоды в избытке и можно творить кулинарные шедевры.

Сегодня на нашем столе ароматный бисквитный…

Курица с тыквой и нутом в мультиварк…

Как только наступает тыквенный сезон, я не могу оторваться от этого овоща, готовлю его во всяких вариациях: и то, что готовила уже много раз, и что-то новое, и импровизирую, составляя собственные соче…

Пшенная каша с тыквой

 Пшенная каша с тыквой — это блюдо, которое мне нравится с самого детства. Бабушка очень часто готовила ее.

 Тыква очень полезна, в ней много витаминов и антиоксидантов. Я часто добавляю ее в самые…

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Тыква — очень полезный продукт. Из нее я готовлю своим домашним каши. Также я часто добавляю ее в пироги и пирожки. Запекать тыкву я не люблю, так как вкус чистого продукта моим парням не нравится. Хо…

Кокосовая тыквенная каша в мультивар…

Любите тыквенную кашу? При любом ответе на этот вопрос вам стоит попробовать мой вариант приготовления вкусной молочной каши. Готовить такую кашу можно и без мультиварки, но с этой помощницей приготов…

Тыквенно-клубничная каша в мультивар…

У меня имеется привычка забрасывать в морозилку сезонные овощи, фрукты и ягоды, чтобы скушать их в любое время года. Сейчас начался пик клубничного сезона. Эту ягоду продают во всех магазинах и на все…

Тыква в мультиварке

Тыква 500 гр.
Мёд 2-3 ст.л.
Масло сливочное 25 гр.

Запеканка из тыквы в мультиварке

Запеканка из тыквы в мультиварке
Творог 180 гр.
Тыква пареная 3-4 ст.л.
Сметана 4 ст.л.
Манная крупа 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.

КАША рисовая с тыквой в мультиварке

КАША рисовая с тыквой в мультиварке
Тыква 300 гр.
Рис круглозернистый 300 гр.
Молоко 1500 мл.
Масло сливочное 30 гр.
Сахар 50 гр.
Соль

Запечённая тыква в мультиварке

Запечённая тыква в мультиварке получается очень вкусной, если запечь её с мёдом или сахаром. Причём мёд нужно класть в самом конце приготовления, а сахар можно насыпать в начале запекания. К тыкве час…

Фаршированная тыква в мультиварке

Тыква 1 кг.
Свиной окорок 350 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Соль
Специи
Масло сливочное 15-20 гр.
Вода 2 ст.

Курица с тыквой в мультиварке

Курица 500 гр.
Тыква 350 гр.
Сметана 200 гр.
Соль 1 по вкусу
Лук репчатый 1 шт.

Запеканка из тыквы в мультиварке

Тыква 500 гр.
Сахар 2 ст.л.
Кефир 1/2 ст.
Соль
Яйцо 2 шт.
Манная крупа 1,5 ст.
Разрыхлитель пищевой для теста 2 ч.л.
Изюм 150 по вкусу
Масло сливочное 5–10 гр.
Сахарная пудра

Пирог в мультиварке из тыквы и кефир.

..

Пирог в мультиварке из тыквы и кефира
Тыква 300 гр.
Кефир 180 мл.
Яйцо 3 шт.
Сахар 180 мл.
Мука 180 мл.
Сода 1 ч.л.
Уксус яблочный 1 ч.л.
Растительное масло рафинированное 1 ст.л.
Манная крупа 1 ч.л…

Тыква запеченная в мультиварке

Тыква 10 — 12 ломтик
Сахар 1-2 ст.л.
Мёд
Вода 50 мл.
Масло сливочное 50 гр.

Клафути с тыквой в мультиварке

Мука 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Молоко 1,25 ст.
Тыква 1 кусок
Сахар 1 ст.л.
Масло сливочное 20 гр.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Тыква 350 гр.
Пшено промыть 1 ст.
Масло сливочное 50 гр.
Сахар 1 ст.л.
Можно меньше 1 ст.л.
Если тыква очень сладкая 1 ст.л.
Соль
Молоко 3,5 — 4 ст.

Потрясающая овсяная каша с тыквой за…

Привыкли завтракать овсяной кашей? Тогда разнообразьте свое утреннее меню и приготовьте овсяную кашу с тыквой. Блюдо очень простое в приготовлении, при этом вкусное, а главное весьма полезное для орга…

Гуляш из свинины с тыквой в мультива.

..

Вкусный рецепт приготовления гуляша из свинины с тыквой в мультиварке в домашних условиях. Гуляш из свинины с тыквой в мультиварке рецепт с фото по шагам
Свинина 800 гр.
Тыква 500 гр.
Лук репчатый 1…

Тыква по-швейцарски в мультиварке

Кусок тыква толщиной 1,5 см 4 шт.
Паприка сладкая молотая 0,5 ст.л.
Мука 75 гр.
Молотый чили 0,25 ч.л.
Перец чёрный молотый 0,25 ч.л.
Перец белый молотый
Кориандр молотый
Растительное масло 3 ст.л.
Со…

Оладьи из тыквы в мультиварке

Мускатная тыква 400 гр.
Сахар 150 гр.
Кефир 0,5 ст.
Мука 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Сода 0,5 ч.л.

ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ В МУ…

Фаршированная тыква, запеченная в мультиварке
Тыква 1 шт.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 1 шт.
Укроп 1 шт.
Мясо 300-400 гр.
Сыр 100 гр.
Соль
Растительное масло

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Тыква 300-350 гр.
Пшеничная крупа 1.5 ст.
Вода 4.5 ст.
Масло сливочное 30 гр.
Сахар
Соль 1 щепотка

Варенье из тыквы в мультиварке

Вода 50 мл.
Корица молотая 0.3 ч.л.
Сахар 270 гр.
Тыква 300 гр.

Пирог из тыквы в мультиварке

Сахар 200 гр.
Тыква 300 гр.
Мука 300-350 гр.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Ванилин 1 щепотка

Тыква по-деревенски в мультиварке

Тыква по-деревенски в мультиварке
Тыква 300-400 гр.
Рис 0,5 ст.
Растительное масло 50 гр.
Чечевица 0,5 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Соль

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшено 1 ст.
Тыква 0,5 кг.
Молоко 3 ст.
Масло сливочное 1 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.

Блинчики с тыквой в мультиварке

Овсяные блинчики с тыквой в мультиварке. Готовим дома вкусные овсяные блинчики с тыквой в мультиварке. Рецепт приготовления овсяных блинчиков с тыквой в мультиварке.
Тыква 500-600 гр.
Мука овсяная 1…

Суп из тыквы в мультиварке

Тыква 300 гр.
Морковь 1–2 шт.
Лук репчатый 1–2 шт.
Чеснок 1–2 зубчик
Картофель 3–4 шт.
Сливка жидкая 400 мл.
Вода 1/2 ст.
Оливковое масло 2 ст.л.
Масло сливочное 20–30 гр.
Соль
Перец чёрный молотый

Хек с тыквой и картофелем в мультива…

Вкусный рецепт приготовления хека с тыквой и картофелем в мультиварке в домашних условиях. Хек с тыквой и картофелем в мультиварке рецепт с фото по шагам
Хек 800 гр.
Тыква 500 гр.
Картофель 1.5 кг….

Тушеная тыква в мультиварке

Тыква 0,5 кг.
Мёд 3 ст.л.
Масло сливочное 1 ст.л.

Каша рисовая с тыквой в мультиварке

Рецепт Каша рисовая с тыквой в мультиварке, cостав: рис, лук репчатый, морковь, тыква, масло растительное, соль, специи;
Рис 600 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Тыква 300-400 гр.
Растительное м…

Каша из тыквы в мультиварке

Тыква 500 гр.
Рис 1 мультист.
Сахар 2 ст.л.
Молоко 4 мультист.
Масло сливочное 50 гр.
Соль

Каша пшенная с тыквой в мультиварке

Рецепт каша пшенная с тыквой в Мультиварке
Тыква очищенная 400 гр.
Пшено 200 гр.
Молоко 1 л.
Сахар 2 ст.л.
Масло сливочное 35 гр.
Соль
Корица

Кускус с тыквой в мультиварке

Кускус 150 гр.
Сушеная вишня 50 гр.
Тыква 400 гр.
Мёд 2 ст.л.
Вода 1 ст.

Манты с мясом и тыквой в мультиварке

манты с мясом и тыквой в мультиварке
Мука 650-700 гр.
Вода 350 мл.
Масло сливочное 90 гр.
Соль 2-3 ч.л.
Мясо 950 гр.
Сало 50 гр.
Лук репчатый 850 гр.
Тыква 500 гр.
Перец чёрный молотый 5-8 щепотка…

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — готовится очень быстро и не требует особых усилий. Для приготовления можно брать любой сорт тыквы. Лучше- ярко-оранжевую
Пшено 1 ст.
Сахар 100 гр.
Молоко 400 мл…

Тушеная тыква с сухофруктами в мульт…

Тыква
Сахар
Масло сливочное
Чернослив
Изюм
Курага

Шарлотка с тыквой и яблоками в мульт…

Яйцо 4-5 шт.
Мука 1 ст.
Сода 1 ч.л.
Сухари панировочные
Тыква 150-200 гр.
Сахар 1 ст.
Соль 1 щепотка
Масло сливочное
Яблоко 2 шт.

Каша из тыквы в мультиварке

Тыква 300 гр.
Рис 1 шт.
Молоко 3 ст.
Сахар 40-50 гр.
Ванилин 1 щепотка

Тыква с яблоками в мультиварке

Тыква 500 гр.
Яблоко 600 гр.
Сахар 3 ст.л.
Вода 1/2 мультист.
Масло сливочное 40 гр.

Оладьи из тыквы в мультиварке

Оладьи из тыквы в мультиварке

Мускатная тыква 400 гр.
Сахар 150 гр.
Кефир 0,5 ст.
Мука 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Сода 0,5 ч.л.

Тыква в мультиварке

Вода
Сахарная пудра
Тыква
Корица 1 ст.л.
Ванилин 1 пакетик
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Мёд

Каша из тыквы в мультиварке

Тыква 500 гр.
Молоко 320 мл.
Вода 150 мл.
Рис круглый 160 гр.
Сахар 150 гр.
Соль мелкая 1 щепотка
Масло сливочное 70 гр.
Сухофрукты
Орехи
Мёд
Ваниль
Корица
Мята

Суп из тыквы в мультиварке

Бульон мясной 0.5 л.
Тыква 500 гр.
Картофель 200 гр.
Лук-порей 2 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Перец

Каша из тыквы в мультиварке

Тыква 300 гр.
Рис 1 ст.
Молоко 3 ст.
Сахар 40-50 гр.
Ванилин 1 щепотка

Суп из курицы и тыквы в мультиварке

Рецепты приготовления тыквы в мультиварке
Тыква 0,5 кг.
Курица 0,5 кг.
Картофель 2-3 шт.
Лук репчатый 2 головка
Масло сливочное 30 гр.
Сельдерей 1 шт.
Мускатный орех молотый
Соль
Черный перец

Пюре из тыквы в мультиварке

Тыква 350 гр.
Вода 200 мл.
Сахар 2 ст.л.

Тыква сладкая, запечённая в мультива…

Тыква сладкая, запечённая в мультиварке
Лимон 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
Масло сливочное 30 гр.
Сахар 1 ст.л.
Тыква 1 гр.
Цукаты 100 гр.
Яблоко 2 шт.

ТЫКВА фаршированная чечевицей в муль…

Тыква 1,5 кг.
Чечевица 150 гр.
Лук-порей 80 гр.
Морковь 70 гр.
Перец болгарский 170 гр.
Сыр моцарелла 150-180 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло
Розмарин сушёный

Тыква, тушёная с нутом и курицей в м…

Вода 250 мл.
Карри 1 ч.л.
Куриная грудка 700 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Нут 250 гр.
Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 1 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Тмин 1 ч.л.
Тыква 1000 гр.

Тыква в мультиварке

Тыква 600 гр.
Сахар 2–3 ст.л.
Корица
Вода 1/2 мультист.
Орехи
Мёд

Варенье из тыквы в мультиварке

Тыква 1 кг.
Сахар 700 гр.
Лимонная кислота 0,5 ч.л.

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ароматная тыквенная кашка из мультиварки — к семейному столу!
Тыква 300 гр.
Пшено 160 гр.
Молоко 480 мл.
Сахар 1 ст.л.
Соль
Масло сливочное 2 ст.л.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Тыква садовая 250-300 гр.
Рис 1 ст.
Молоко 4 ст.
Сахар 4 ст.л.
Ванилин

Фаршированная запеченная тыква в мул…

Запеченная тыква в мультиварке.
Тыква
Говяжий фарш 400 гр.
Рис 1 чашка
Мёд 2 ст.л.
Петрушка 1 ст.л.
Специи 1/2 ч.л.
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Жирные сливки 1/2 ст.
Соль
Перец чёрный молотый
Вода

Рис с тыквой в мультиварке

Тыква 300 гр.
Рис 300 гр.
Молоко 900 мл.
Вода 600 мл.
Масло сливочное 30 гр.
Сахар и соль

Тыква пшенка каша в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Тыква 0,5 кг.
Пшено 200 гр.
Молоко 600 гр.
Соль 1 щепотка
Масло сливочное 25 гр.

РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Рис 120 гр.
Тыква 450 гр.
Молоко 300 мл.
Вода 150 мл.
Сахар 4 ч.л.
Соль
Масло сливочное 50 гр.

Фаршированная запеченная тыква в мул…

Тыква
Говяжий фарш 400 гр.
Рис 1 чашка
Мёд 2 ст.л.
Петрушка 1 ст.л.
Специи 1/2 ч.л.
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Жирные сливки 1/2 ст.
Соль
Перец чёрный молотый
Вода

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Тыква 400 гр.
Рис 160 гр.
Молоко 650 мл.
Вода 450 мл.
Сахар 1.5 ст.л.
Курага 150-200 гр.
Соль
Масло сливочное 20 гр.

Тыква в мультиварке – 11 рецептов приготовления

Блюда из тыквы в мультиварке отличаются отменным вкусом и полезными свойствами. Ведь, как известно, кухонный помощник способен сохранить множество витаминов, содержащихся в овощах и фруктах, в отличие от традиционных способов приготовления.

Содержание материала:

• 1 Тыква, запеченная в мультиварке
• 2 Рецепт приготовления кусочками с сахаром
• 3 Пшенная каша с тыквой в мультиварке
• 4 На пару
• 5 Пюре из тыквы в мультиварке
• 6 С фаршем
• 7 Сладкая тыква с медом – пошаговый рецепт
• 8 Рагу из овощей и тыквы в мультиварке
• 9 Тыквенный пирог
• 10 Необычный плов с тыквой
• 11 Суп-пюре

Тыква, запеченная в мультиварке

В качестве меры ингредиентов используются мультистаканы.

Что понадобится:

• тыква – 0,5 кг;
• слив. масло;
• сахар.

Промойте тщательно тыкву, удалите из неё сердцевину вместе с семечками. Их лучше сохранить и высушить, так как это тоже очень полезный продукт. Нарежьте тыкву кусочками среднего размера, не очищая её предварительно от кожуры.

Рассчитайте количество масла так, чтобы его хватило на смазывание дна чаши. Выложите туда тыкву, плотно прижимая кусочки друг к другу, кожурой вниз. Влейте 3 столовых ложки воды и посыпьте произвольным количеством сахара, если хотите получить сладкое блюдо. Закройте крышку устройства. Тыква, запеченная в мультиварке, готовится на программе «Выпечка» в течение получаса.

Watch this video on YouTube

Рецепт приготовления кусочками с сахаром

Тыква в мультиварке кусочками с сахаром – это традиционный рецепт, который многие из нас помнят с детства. К тому же, для приготовления понадобится самый минимум необходимых ингредиентов.

Что понадобится:

• тыква – 300 г;
• сахар – ½ стакана.

Нарежьте тыкву, удалите сердцевину и обмакните каждый из них в сахар. При этом чаша мультиварки не смазывается маслом. Плотно уложите засахаренную тыкву в мультиварку кожурой вниз. Установите в устройстве программу «Выпечка» и выберите время 35 минут. Закройте крышку и начните готовить. По завершению работы выложите кусочки на тарелку и дайте им немного остыть.

Watch this video on YouTube

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой станет вкусным и полезным завтраком, как для детей, так и для взрослых.

Что понадобится:

• пшенная крупа – 1 стакан;
• тыква – 300 г;
• сахар – ½ стакана;
• молоко – 1,5 стакана;
• вода – 1 стакан;
• слив. масло;
• соль – 1 ч. ложка.

Тыква нарезается небольшими кубиками. Промойте хорошо пшенную крупу, переложите в мультиварку и залейте стаканом воды. Следом кладётся тыква, молоко и сахар. Их количество можно изменять по желанию.

Выставите в устройстве на полчаса программу «Каша» и готовьте блюдо с закрытой крышкой до полной готовности. Если указанного промежутка не хватило, дополнительно можно выставить несколько минут для подогрева. В готовую кашу добавляется масло по вкусу.

Watch this video on YouTube

На пару

Тыква в мультиварке, приготовленная на пару, не теряет своих полезных свойств и может рассматриваться в качестве диетического блюда.

Что понадобится:

• тыква – 0,5 кг;
• сахар – ½ стакана;
• слив. масло;
• соль – щепотка.

Нарежьте тыкву дольками среднего размера. Удалите сердцевину и очистите её от кожицы. Уложите её в специальную корзинку, предусмотренную для приготовления блюд на пару. Налейте в чашу 3 стакана воды. Выставите в устройстве программу «Варка на пару» и время 20 минут.

Закройте крышку мультиварки и начните готовить. В зависимости от предпочтений готовый овощ можно сверху посыпать сахаром в смеси с корицей для придания вкусного аромата. После этого блюдо готово к подаче.

Это интересно: рецепт салата из тыквы

Пюре из тыквы в мультиварке

Тыквенное пюре можно приготовить самостоятельно в качестве прикорма для маленьких деток. При этом сам процесс не отнимет у вас много времени и понадобится самое минимальное количество продуктов.

Что понадобится:

• тыква – 400 г;
• сахар – 1 столовая ложка.

Учтите, чем ярче тыква будет по цвету мякоти, тем пюре получится ароматнее и вкуснее. Очистите овощ от кожуры, вырежьте сердцевину вместе с семечками и нарежьте тыкву кусочками среднего размера. Рассчитывайте так, чтобы она полностью поместилась в специальной сеточке-корзинке.

Налейте в чашу мультиварки стакан кипятка и уложите тыкву в секцию для приготовления на пару. Закройте крышку устройства и поставьте программу «Варка» или «Варка на пару» на 15-30 минут в зависимости от того, какой был изначально выбран режим. После этого оставьте её ненадолго остыть до приемлемой температуры. Измельчите овощ в блендере в пюре, добавив сахар или небольшую ложку мёда. Второй вариант будет более уместен для взрослых, так как не стоит забывать о том, что мёд – это сильный аллерген.

Watch this video on YouTube

С фаршем

Что понадобится:

• тыква – 2 кг;
• мясной фарш – 400 г;
• сметана – 4 ст. ложки;
• чеснок – 3 зубчика;
• лук-порей – 3 шт.;
• соль;
• специи.

Слегка обжарьте фарш вместе со специями с открытой крышкой мультиварки. Нарежьте лук и также положите его в чашу к мясу. Не забудьте добавить подходящие по вкусу специи. Промойте тыкву, очистите её от кожуры и нарежьте кусочками. Положите овощ к остальным ингредиентам в мультиварку.

Полейте блюдо сверху сметаной и добавьте измельчённый чеснок. Тщательно перемешайте. Закройте крышку и клапан для выхода пара. Выставите в устройстве режим «Тушение» и время 15 минут. После того выпустите пар, откройте крышку и посыпьте сверху блюдо слегка обжаренными тыквенными семечками.

Сладкая тыква с медом – пошаговый рецепт

Что понадобится:

• тыква – 0,7 кг;
• мёд – 4 ст. ложки;
• грецкие орехи – 50 г;
• слив. масло – 25 г;
• корица – 2 ч. ложки.

Промойте тыкву, удалите сердцевину и нарежьте овощ кусочками среднего размера. Учтите, чем больше будут ломтики, тем дольше придётся их готовить. Смажьте обильно чашу мультиварки кусочком масла. В отдельной миске смешайте мёд с корицей. Если есть такая возможность, продержите некоторое время в получившейся массе тыкву.

В случае нехватки времени можно просто обмакнуть кусочки и выложить их сразу в чашу. Установите программу «Выпечка» на полчаса. Если хотите получить более хрустящую тыкву, то время готовки можно уменьшить на 5-7 минут. Готовое блюдо посыпается измельчёнными грецкими орехами.

Watch this video on YouTube

Рагу из овощей и тыквы в мультиварке

Что понадобится:

• тыква – 200 г;
• морковь – 2 шт.;
• цукини – 1 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• зелень;
• болг. перец – 4 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• раст. масло;
• мёд – 1 ч. ложка;
• специи.

Промойте и очистите все необходимые для приготовления рагу овощи. Нарежьте кубиками помидоры и цукини с тыквой, лук полукольцами, а болгарский перец и морковь мелкой соломкой. Налейте в чашу мультиварки масло и выставите программу «Жарка», чтобы оно разогрелось.

Следом положите лук и начните его пассировать. Затем к нему добавляется морковь с тыквой. Отдельно в сковороде обжарьте нарезанный цукини до лёгкой мягкости. После этого положите его в мультиварку к остальным овощам. Помидоры натираются на тёрке и вместе с соком кладутся в рагу. Тщательно перемешайте. Добавьте измельчённую зелень и чеснок с чайной ложкой мёда. Ещё раз хорошо размешайте и готовьте рагу с закрытой крышкой в течение 5-ти минут.

Watch this video on YouTube

Тыквенный пирог

Пирог из тыквы в мультиварке – это простое и сытное блюдо, которое смело можно отнести к разряду диетических.

Что понадобится:

• тыквенное пюре – 1 стакан;
• мука – 2 стакана;
• сахар – 1 стакан;
• яйца – 2 шт.;
• раст. масло – 3 ст. ложки;
• разрыхл. – 2 ч. ложки;
• ванилин – 1 ч. ложка.

Смешайте муку вместе с разрыхлителем. Отдельно в миске смешайте яйца, масло и тыквенное пюре. Если у вас дома нет блендера, натрите тыкву на мелкой тёрке. Соедините обе части, всыпая муку небольшими порциями, чтобы в тесте не образовывались комочки. В конце добавьте ванилин. По желанию также можно положить корицу.

Смажьте чашу обильно маслом, чтобы к ней не прилип пирог. Переложите туда тесто и выставите в устройстве программу «Выпечка» на час. Через 40 минут откройте крышку и проверьте готовность пирога при помощи зубочистки. Если она выходит сухой – десерт готов.

Watch this video on YouTube

Необычный плов с тыквой

Что понадобится:

• тыква – 0,5 кг;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• раст. масло – 2 ст. ложки;
• рис – 1 стакан;
• изюм – 50 г;
• корица – 1 коф. ложка;
• специи.

Промойте тыкву, очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками. Натрите на средней тёрке морковь, измельчите лук. Выложите в чашу мультиварки масло вместе с овощами. Установите программу «Выпечка» на 15 минут.

После указанного времени положите туда изюм, специи и продолжайте готовку ещё пару минут. Затем выключите режим, высыпьте рис, соль и перец по вкусу. Налейте полтора стакана воды. Тщательно перемешайте смесь, и поставьте режим «Плов» (если он предусмотрен вашей моделью) или «Тушение» на 40 минут.

Суп-пюре

Что понадобится:

• тыква – 0,7 кг;
• картофель – 0,7 кг;
• молоко – 1 л;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• слив. масло;
• соль.

Нарежьте лук и обжарьте его с маслом в режиме «Жарка». Следом положите нарезанную и очищенную тыкву, картошку, морковь. Налейте в смесь овощей молоко, посолите и выставите программу «Тушение» на полтора часа. Когда овощи будут доведены до состояния полной готовности, измельчите их в пюре при помощи погружного блендера. Чтобы не повредить покрытие кастрюли, блюдо для пюрирования следует переложить в подходящую посуду.

Watch this video on YouTube

15 рецептов приготовления тыквы в мультиварке, которые стоит попробовать этой осенью

Прокрутите, чтобы увидеть больше изображений

Наступила осень, а вместе с ней приходит и множество праздничных осенних блюд. Мое любимое? Вкусные рецепты из тыквы в мультиварке, конечно. Когда я думаю об осенней еде, на ум приходят образы сочных яблок Honeycrisp, идеально прожаренных тыкв и декадентских яблочных пирогов, но истинным звездным ингредиентом осени является (без сомнения!) тыква.

Когда дело доходит до приготовления и выпечки, тыквы на самом деле гораздо более универсальны, чем вы думаете. Самый классический способ подачи неофициального талисмана осени — сладкий тыквенный пирог или тыквенный хлеб с шоколадной крошкой, но вы также можете использовать более пикантную сторону тыквы, добавляя ее в чили, супы, соусы сальса и многое другое. Кроме того, вы можете использовать тыкву в простых и вкусных блюдах на завтрак, таких как овсянка и блины, чтобы начать свой выходной день с соответствующей сезону ноты.

Вы даже можете приготовить латте с тыквой и пряностями дома — простите, Starbucks! Когда дело доходит до блюд из тыквы, возможности поистине безграничны.

Если вам так хочется, вы даже можете приготовить целую тыкву в мультиварке и использовать тыквенное «мясо» для различных рецептов. Используйте его в качестве основы для сладкого пюре для ваших пирогов или добавьте ложку к рецепту сливочного карри, чтобы получить непревзойденный взрыв тыквенного вкуса. Использование мультиварки для приготовления блюд из тыквы — отличная свежая альтернатива покупке консервированной тыквы в продуктовом магазине.

Наша миссия в STYLECASTER — нести стиль людям, и мы представляем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же сильно, как и нам. Обратите внимание, что если вы покупаете что-то, нажав на ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию от продажи.

Предоставлено Crock-Pot.

У меня нет мультиварки
пока что? Считайте это знаком, чтобы купить его. Эти рецепты очень легко приготовить на кухне любого размера, так как все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты в мультиварку и дать им медленно кипеть в течение нескольких часов, а затем взять тыкву и использовать ее в рецепте. на ваш выбор. От тыквенного коблера до тыквенного ризотто, вы будете хитом на любой вечеринке или вечеринке в честь Дня друзей, для которой вы решите приготовить их.

Прокрутите вниз, чтобы найти 15 наших любимых рецептов приготовления тыквы в мультиварке, и погрузитесь с головой в радость осенней еды. Удачного медленного приготовления!

Предоставлено The Gunny Sack.

1. Тыквенный коблер

Более традиционный рецепт, в этом сладком тыквенном коблере есть все, что вы можете пожелать от тыквенного десерта. В этом рецепте все, что вам нужно сделать, это взбить яйца, добавить ингредиенты в мультиварку, сбрызнуть маслом и оставить все это готовить на медленном огне в течение трех-четырех часов. Легко и вкусные.

Предоставлено начинающей домохозяйкой.

2. Тыквенный суп в медленноварке

Побалуйте себя этой осенью большой тарелкой (или несколькими тарелками) тыквенного супа, приготовленного в медленноварке, с настоящей тыквой (не консервированной!), сливочным кокосовым молоком и орехами кешью. Это сытное лакомство, которое вам захочется делать снова и снова.

Предоставлено Внутренним фронтом.

3. Белый цыпленок чили с тыквой

Чили всегда идеальный выбор для холодного осеннего вечера или оживленного осеннего дня, но белый цыпленок чили с тыква полностью меняет правила игры. Не забудьте сверху сыр Монтерей Джек! Ты заслуживаешь это.

Предоставлено Soni’s Food.

4. Рисовый пудинг с тыквой, приготовленный в мультиварке

Рисовый пудинг — один из самых недооцененных десертов нашего времени, а добавление тыквенных специй делает его еще лучше. Этот теплый и успокаивающий десерт, вероятно, вы никогда раньше не готовили, но скоро он станет одним из основных продуктов в вашем доме. Этот тыквенно-рисовый пудинг является разновидностью кхира, или индийского рисового пудинга, и для его приготовления требуется всего шесть ингредиентов и четыре простых шага.

Предоставлено FoodFaithFitness.

5. Ростбиф с тыквой и сальсой

Этот ростбиф с тыквой и сальсой немного сложнее с точки зрения рецептов для медленного приготовления, но выплата составляет , так что того стоит. Подрумянив мясо на плите, вы соедините его со всеми приправами (включая тыквенные специи!) в мультиварке. Через несколько часов он будет готов к употреблению на лепешке, в салате или любым другим способом, которым вы любите наслаждаться ростбифом.

Предоставлено Bless This Mess.

6. Целая тыква в мультиварке

Рецепт, которого вы так долго ждали: Целая тыква, приготовленная в мультиварке. После мытья тыквы и удаления семян и волокнистых кусочков (не забудьте сохранить семена, чтобы обжарить их позже!), все, что вам нужно сделать, это приготовить тыкву в мультиварке в течение двух-трех часов. Затем вы можете использовать мясо в любом рецепте, который требует консервированной тыквы для более свежего вкуса.

Предоставлено The Magical Slow Cooker.

7. Медленноварка PSL

Верно, не нужно идти в Starbucks, чтобы купить латте с тыквой и специями! На самом деле их очень легко приготовить прямо дома в мультиварке. Вам понадобится кофе (конечно), тыквенное пюре, несколько разных специй, молоко на выбор и банка взбитых сливок в довершение всего. Пожалуйста!

Предоставлено Around My Family Table.

8. Овсянка с тыквенным пирогом

Овсянка — это идеальное блюдо для завтрака, а добавление вкуса тыквенного пирога делает его еще лучше. Приготовьте этот восхитительный рецепт накануне вечером и дайте ему готовиться на медленном огне в течение примерно шести-восьми часов. Затем наслаждайтесь этим на следующее утро вместе с PSL (если вы можете справиться с перегрузкой тыквой!).

Предоставлено The Real Food RDs.

9. Тыквенное чили

Тыква — идеальный неожиданный ингредиент для осеннего рецепта чили. Этот требует тыквенного пюре вместе с порошком чили и кайенским перцем, так что вы получите идеальное сочетание сладкого и острого. Рецепт может показаться сложным, но все, что вам действительно нужно сделать, это обжарить мясо, а затем добавить его в мультиварку вместе с остальными ингредиентами.

Предоставлено двумя чудаками на кухне.

10. Ризотто с тыквой

ОК, ням . Этот рецепт ризотто с тыквой в мультиварке настолько прост, что вы могли бы приготовить его практически с закрытыми глазами. Просто бросьте все ингредиенты (кроме пармезана) в мультиварку и дайте им готовиться в течение двух-трех часов. Вот и все. Это рецепт. Ешьте!

Предоставлено Spicy Southern Kitchen.

11. Тыквенный пирог

Самый классический тыквенный десерт, приготовленный в мультиварке. Корица, гвоздика, мускатный орех и имбирь дополняют вкус тыквы в этом рецепте тыквенного пирога, приготовленного в мультиварке. Это немного сложнее, чем просто бросить ингредиенты в кастрюлю, но следуйте инструкциям, и все будет готово в кратчайшие сроки.

Предоставлено The Fit Habit.

12. Палео тыквенное карри

Извините, кто-то сказал тыкву и тофу? Оказывается, эти двое отлично подходят для вкусного карри, приготовленного на медленном огне! Это тыквенное карри, приготовленное в медленноварке, слегка сладкое с пикантными нотками благодаря таким ингредиентам, как кокосовое молоко, тыквенное пюре, красная паста карри и лайм. Наслаждайтесь нааном или отдельно!

Предоставлено каналом.

13. Тыквенное яблочное пюре

Я часто думаю о тыкве как о ингредиенте для ужина, но я бы съел это вкусное яблочное пюре из тыквы на завтрак или вообще в любое время дня! В рецепте диетологов Real Food даже есть немного коллагена, и они рекомендуют подавать его в смеси с йогуртом с поджаренными грецкими орехами для сладкого осеннего лакомства. Да, пожалуйста!

Предоставлено каналом.

14. Смесь специй с тыквой в мультиварке

Можно приготовить смесь специй в мультиварке?! Это, друзья мои, конечно новость для меня. В этой палео-веганской смеси есть все, от тыквенных семечек до какао-бобов и орехов пекан, и она понравится всем, если вы готовите ее для компании (или просто для ежедневного перекуса).

Предоставлено Edible Ink.

15. Суп карри из сладкого картофеля и жареной тыквы

Когда батат и тыква смешиваются, происходит нечто невероятное — и этот суп тому доказательство! Сказать буквально «на вкус как осень» — почти ничего не сказать. Если вам нравится пикантный, сливочный и немного острый, поджарьте тыкву, бросьте ее в мультиварку и приступайте к работе.

Карри с курицей и тыквой в мультиварке

Мы написали кулинарную книгу!

Закажите сегодня

• Подается:
  6
• Время подготовки:
  15 мин
• Время приготовления:

  4 часа

• Калории:
  308

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Распечатать этот рецепт

Устали от будничного ужина? Приправьте блюда нашим куриным карри, приготовленным на медленном огне! Насыщенный кокосовым молоком, куриной грудкой, хрустящими овощами и свежей тыквой — ужин готов, приготовлен, ГОТОВ.

Великий тыквенный король

Бедная тыква. Сорванный с грядки и вырезанный с большой радостью, только для того, чтобы остаться на крыльце немного слишком задолго до того, как его мокрые останки, наконец, будут брошены в компост. Несмотря на такое жестокое обращение, тыквы действительно являются королями тыквы. Легко выращивать и еще легче готовить и есть — мы говорим о съедобных тыквах, а не о декоративных!

Поздоровайтесь с куриным карри вашей мечты (тайская еда на вынос)

Правдивая история: Тайское карри из нашего любимого ресторана — это, пожалуй, самая большая статья расходов на доставку. Так оно и было, пока мы не разработали это тайское кокосовое куриное карри. Это простой рецепт с большим вкусом, который согревает и успокаивает изнутри. Вот что вам понадобится:

• Нарезанная кубиками тыква
• Куриная грудка без костей и кожи
• Красная паста карри в банках. Мы кладем этот материал во ВСЁ, и мы не жалеем.
• Кокосовое молоко: нам больше всего нравится жирное молоко, но в крайнем случае подойдет легкое кокосовое молоко. Карри не будет таким сливочным, как если бы он был жирным — считайте себя предупрежденными!
• Свежие овощи придают этому легкому карри в мультиварке приятную хрустящую текстуру.

Кстати, о тыкве. Какие тыквы можно есть?

Хотя эти тыквы-фонарики технически съедобны, они ничто по сравнению со сливочной сладостью тыкв для пирога, которые выращиваются специально для еды. Ищите маленькие (около четырех фунтов) под названиями «Золото осени», «Голый медведь» или иногда просто с надписью «Пирог-тыквы». Их можно мыть, жарить и готовить на пару так же, как и любую другую тыкву. Они не только вкусные, но и богаты витаминами А, В6, С и Е, кальцием, магнием и большим количеством клетчатки. Наше любимое использование этого могучего маленького сквоша? Очевидно, это сливочное карри из курицы и тыквы в тайском стиле. Все это говорит о том, что да, вы можете использовать консервированную тыкву в крайнем случае. Будет не так вкусно, но вариант.

Как приготовить куриное карри Рецепт:

Приготовить домашнее карри проще, чем вы думаете, особенно когда вы достанете эту мультиварку!

• Подготовьте тыкву: выскоблите семена (и посолите и поджарьте!), затем нарежьте кубиками с помощью очень острого ножа. Кожуру можно оставить!
• Добавьте все ингредиенты в мультиварку (действительно, это так просто) и готовьте на высокой мощности.
• После смешивания тыквы с карри добавьте нарезанную курицу обратно в кастрюлю и добавьте свежие овощи в течение последних нескольких минут приготовления, чтобы они оставались красивыми и хрустящими.
• Подавайте тыквенное карри в больших тарелках. Потому что вам понадобятся секунды, и тогда вам не придется вставать.

Инструменты, которые вам понадобятся для этого тыквенно-куриного карри:

Взбейте немного риса и возьмите вилку. Наше куриное карри с кокосовым молоком очень просто. Вот что вам понадобится:

• Мультиварка . На самом деле, мы даже не знаем, почему мы убираем его в это время года.
• Лопатка для риса . Конечно, вы можете использовать деревянную ложку, но насколько они красивы и универсальны?
• Соковыжималка для цитрусовых Easy . Мы буквально используем эту вещь каждый день.

Готовы расстаться с Take Out навсегда?

Или, может быть, только на сегодня? Взгляните на другие наши любимые блюда, приготовленные на вынос:

• Сатай из курицы с арахисовым соусом. Потому что, если ваш дом чем-то похож на наш, арахисовое масло — отдельная группа продуктов.
• Рамен с кокосовым карри. Наш рецепт даже позволяет вам использовать эту недорогую сушеную лапшу.
• Дэн Дэн Лапша. Сделано из секретного ингредиента (подсказка: больше арахисового масла!)

Курица с карри в мультиварке никогда не была лучше

Является ли наше медленноварящееся карри из курицы одним из ваших любимых простых рецептов карри из курицы? Откройте мультиварку и покажите нам свое карри — сделайте фото и отметьте нас @themodernproper и #themodernproper.

Карри с курицей и тыквой в мультиварке

Распечатать рецепт

Рецепт булавки

Ингредиенты

• 1 (14 унций)

  банка жирного кокосового молока, взболтать

• 2 столовые ложки

  красная паста карри

• 1 столовая ложка

  рыбный соус

• 1 столовая ложка

  соевый соус или тамари

• 1 столовая ложка

  светло-коричневый сахар

• от 1 ½ до 2 фунтов

  тыква для сахарного пирога, тыква или мускатная тыква, нарезанная на кусочки ¾ дюйма (около 4 чашек) или 2 (14 унций) банки тыквенного пюре

• 1 1/2 фунта

  куриная грудка без костей без кожи

• 1 чайная ложка

  кошерная соль

• 1

  красный болгарский перец, нарезанный

• 4 чашки

  неплотно упакованный молодой шпинат

• 1 столовая ложка

  свежевыжатый сок лайма (из 1 лайма)

Для сервировки

• Приготовленный рис

• Дольки лайма

• Рубленая свежая кинза

• Поджаренные кешью

Метод

Медленноварка

1. В кастрюле медленноварки смешайте кокосовое молоко, пасту карри, рыбный соус, соевый соус и коричневый сахар. Положите тыкву и курицу в кастрюлю, полностью погрузив их в воду. Накройте крышкой и готовьте, пока тыква не станет мягкой, а курица не прожарится, около 4 часов на высокой мощности или 8 часов на низкой.

2. Используя щипцы или шумовку, переложите курицу на разделочную доску. С помощью двух вилок разделите курицу на мелкие кусочки.

3. Оставшуюся в мультиварке жидкость посолить. С помощью погружного блендера или блендера измельчите тыкву до однородной массы. (Пропустите этот шаг, если вы использовали тыквенное пюре.)

4. Верните курицу в мультиварку и добавьте сладкий перец. Накройте крышкой и готовьте карри, пока сладкий перец не начнет размягчаться, около 30 минут на высокой мощности.

5. Добавьте шпинат и сок лайма. Подавайте с приготовленным рисом, украсив лаймом, кинзой и кешью.

Кастрюля быстрого приготовления

1. В кастрюле быстрого приготовления смешайте кокосовое молоко, пасту карри, рыбный соус, соевый соус и коричневый сахар. Положите тыкву и курицу в кастрюлю, полностью погрузив их в воду. Зафиксируйте крышку на месте, убедившись, что закрыли вентиляционный клапан. Готовьте в ручном режиме высокого давления в течение 20 минут. Позвольте давлению сбросить естественным образом в течение 10 минут, затем быстро ослабьте, если это необходимо.

2. Используя щипцы или шумовку, переложите курицу на разделочную доску. С помощью двух вилок разделите курицу на мелкие кусочки.

3. Оставшуюся в мультиварке жидкость посолить. С помощью погружного блендера измельчите тыкву до однородной массы. (Пропустите этот шаг, если вы использовали тыквенное пюре.)

4. Верните курицу в кастрюлю быстрого приготовления и добавьте болгарский перец. Установите кастрюлю быстрого приготовления в режим тушения и готовьте, часто помешивая, пока болгарский перец не станет мягким, от 5 до 7 минут.

5. Добавьте шпинат и сок лайма. Подавайте с приготовленным рисом, украсив лаймом, кинзой и кешью.

Карри из тыквы и нута в мультиварке

Карри из тыквы и нута в мультиварке — это простой и полезный рецепт, который словно по волшебству совмещается в вашей мультиварке. Подавайте его поверх риса или киноа для согревающего и сытного ужина!

Тыквенное карри в тайском стиле

Ищете блюдо, которое готовится практически само собой? Карри из тыквы и нута в мультиварке — это то, что нужно!

Это тайское карри наполнено таким удивительным вкусом и является одним из тех вегетарианских блюд, которые заставят вас чувствовать себя ПОЛНЫМ . (Спасибо, богатый белком нут!) и если вы хотите подать его к ужину в тайском стиле, вы можете приготовить этот острый тайский суп из тыквы с мускатным орехом в качестве закуски.

Это тыквенное карри также является веганским и не содержит глютена!

Как приготовить по этому рецепту в обычной кастрюле

У вас нет мультиварки (или вы не хотите ею пользоваться?) Не беспокойтесь, я понял!

Чтобы приготовить этот рецепт на плите в обычной кастрюле, просто следуйте указаниям рецепта, но вместо того, чтобы добавлять все ингредиенты в мультиварку, вы просто добавите их в кастрюлю на плите.

Чтобы приготовить на плите , после добавления всех ингредиентов доведите все до легкого кипения на среднем огне, затем накройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне 30–45 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте шпинат перед подачей на стол и дайте ему повариться в течение 5 минут.

Как приготовить по этому рецепту в мультиварке

Включите режим тушения и обжарьте лук и чеснок. Затем добавьте остальные ингредиенты (кроме шпината) и перемешайте.

Затем убедитесь, что вентиляционное отверстие закрыто, а затем установите мультиварку в ручной режим и готовьте при высоком давлении в течение 5 минут. Сделайте быстрый сброс давления.

Добавьте шпинат и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

Добавки и заменители

Это карри НАСТОЛЬКО универсально и может быть приготовлено с различными добавками или заменителями. Вот некоторые из них, которые я рекомендую:

• Красный перец
• Пастернак
• Цветная капуста
• Красная чечевица
• Любая тыква
• Киноа
• Любые сытные зеленые овощи (например, листовая капуста или мангольд)

молоко.

Советы по идеальному приготовлению по этому рецепту

• Нарежьте все овощи (тыкву и картофель) как можно ровнее , чтобы все приготовилось равномерно.
• Выбирая тайскую красную пасту карри, обязательно прочитайте этикетку . Некоторые марки пасты карри содержат креветочную пасту. Я пользуюсь вегетарианской маркой Thai Kitchen.
• При приготовлении в мультиварке не забудьте предварительно обжарить лук и чеснок ! Это важно для создания аромата в блюде. Вы не получите такого же вкуса, если добавите их сырыми в мультиварку.
• Если вы хотите приготовить это в обычной кастрюле или в кастрюле быстрого приготовления, инструкции указаны в сообщении с рецептом (прокрутите вверх! 🙂 )
• Serve this recipe topped with fresh cilantro and crushed peanuts (highly recommended)

More slow cooker recipes to try

• Slow Cooker Moroccan Chickpea Stew
• Slow Cooker Quinoa Chili
• Weeknight Slow Cooker Lentil Soup

Если вы пробовали этот Медленно приготовленный карри из нута и тыквы или любой другой рецепт в блоге, дайте мне знать, как он вам понравился, оставив комментарий / оценку ниже! Не забудьте подписаться на Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы быть еще вкуснее!

Печать

color h3-transform.text-transform»> Карри из нута и тыквы в мультиварке

★★★★★
4.9 из 17 отзывов

• Автор: Джессика Хоффман
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 4 часа
• Общее время: 4 часа 10 минут
• Выход: 6 порций 1x
• Категория: Главная
• Метод: медленное приготовление
• Кухня: Тайская
• Диета: веганская

Описание

Этот карри с нутом и тыквой получается уютным и вкусным. Его можно приготовить в мультиварке, мультиварке или обычной кастрюле на плите!

• 1/2 ст.л. растительного масла
• 1 средняя луковица, нарезанная
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 1 чашка овощного бульона
• 1 стакан жирного кокосового молока
• 1 ст. л. красной пасты карри
• 1 1/2 столовой ложки тамари (можно использовать соевый соус или соевый соус GF)
• 1 столовая ложка кокосового сахара (можно кленового сиропа)
• 2 стакана тыквы или мускатной тыквы, очищенной и нарезанной кубиками
• 2 чашки сладкого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
• 1 банка нута на 15 унций, высушенная и промытая
• 1 1/2 стакана шпината
• 4 столовые ложки дробленого арахиса
• кинза для украшения
• рис для подачи (по желанию)

1. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне, затем добавьте лук и жарьте 2-3 минуты.
2. Уменьшите огонь до среднего и добавьте чеснок, готовьте еще 2 минуты. Снимите с огня.
3. Добавьте овощной бульон, кокосовое молоко, красную пасту карри, соевый соус, кокосовый сахар в медленноварку и перемешайте до однородности.
4. Затем добавьте лук и чеснок, тыкву, сладкий картофель и нут, перемешав все вместе.
5. Готовьте на высокой мощности в течение 4 часов или на низкой в ​​течение 8 часов.
6. За 10 минут до подачи добавьте шпинат и смешайте с карри. Накройте крышкой и дайте готовить 10 минут.
7. Подавайте с рисом, посыпав дробленым арахисом и кинзой.

Примечания

В зависимости от марки тамари или соевого соуса, который вы используете, вам может понадобиться добавить немного больше (некоторые марки более соленые, чем другие), поэтому попробуйте готовое блюдо и при необходимости отрегулируйте.

Нарежьте все овощи (тыкву и картофель) как можно ровнее, чтобы все приготовилось равномерно.

Выбирая тайскую красную пасту карри, обязательно прочитайте этикетку. Некоторые марки пасты карри содержат креветочную пасту. Я пользуюсь вегетарианской маркой Thai Kitchen.

Если вы готовите это в мультиварке, не забудьте предварительно обжарить лук и чеснок! Это важно для создания аромата в блюде. Вы не получите такого же вкуса, если добавите их сырыми в мультиварку.

Если вы хотите приготовить это в обычной кастрюле или в кастрюле быстрого приготовления, инструкции указаны в посте с рецептом.

Подавайте по этому рецепту со свежей кинзой и дробленым арахисом. (настоятельно рекомендуется)

Питание

• color»> Размер порции: 1 миска
• Калорийность: 376
• Сахар: 17 г
• Жир: 7 г
• Насыщенные жиры: 3 г
• Углеводы: 70 г
• Волокно: 13 г
• Белок: 12 г

Ключевые слова: веганское тыквенное карри, тайское тыквенное карри, рецепт карри в мультиварке

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получу небольшую комиссию, если вы купите по этим ссылкам. Я рекомендую только те продукты, которые знаю, которым доверяю и которые люблю!

Как приготовить тыкву в мультиварке

от Сара Олсон на 1 октября 2019 г. | Обновлено 21 сентября 2022 г. 12 комментариев

4388
акции

Тыкву проще всего приготовить в мультиварке! Для приготовления идеального тыквенного пюре по всем вашим рецептам духовка не требуется.

Тыквенный сезон — мой любимый. Знаете ли вы, что можно приготовить домашнее тыквенное пюре в мультиварке всего из двух ингредиентов? Никакой вредной химии из консервированного продукта, только свежая тыква, готовая по вашим рецептам.

Какие тыквы подходят для приготовления пирога?

• Тыквы для пирога, часто называемые сахарными тыквами, отлично подходят для приготовления пирогов, поскольку они меньше и слаще.
• Крупные тыквы также можно использовать для тыквенного пюре. Не используйте тыквы, которые были вырезаны и простояли, так как они могут заплесневеть. Пюре будет не таким сладким, но вы можете компенсировать это, добавив немного сахара в свой рецепт.

Как приготовить свежую тыкву в мультиварке:

• Начните с удаления плодоножек, если они не ломаются, легко срежьте их ножом. Я использую две 3-фунтовые тыквы для пирога для этого рецепта.
• Затем разрежьте тыкву пополам и соскоблите семена и волокнистые кусочки так же, как из фонаря из тыквы. Сохраните семена и обжарьте их, если хотите. Или скормите семена цыплятам, если они у вас есть.

• Теперь разрежьте каждый кусок тыквы еще раз, чтобы они были разделены на четыре части.
• Возможно, вам придется разрезать тыкву на более мелкие кусочки, если вы используете большую тыкву.
• Положите кусочки тыквы кожей вверх в медленноварку. Я делаю это для того, чтобы кожица не промокла, чтобы ее было легко чистить и соскабливать при готовке.

Доливать воду?

• Да, я рекомендую добавить стакан воды
• Хотя во многих рецептах вода не добавляется, я думаю, что это необходимо. Я не люблю запускать свою мультиварку с предметами в ней сухими.
• Если добавить всего чашку воды, позже получится влажное пюре.

Сколько времени варить свежую тыкву в мультиварке?

• Готовьте на высокой мощности в течение 4–5 часов
• Или на низкой мощности в течение 6 часов.

Как приготовить пюре из свежей тыквы?

• Выложите кусочки тыквы на противень и дайте им остыть не менее 20 минут.
• Возьмите ложку и удалите всю мякоть и выбросьте кожу.

• Положите мякоть тыквы в блендер или кухонный комбайн и добавьте 2 столовые ложки воды.
• Импульсный режим на высокой частоте до однородности.

Как хранить свежее тыквенное пюре?

• Поместите пюре в контейнеры, банки или пакеты с замком. Я не рекомендую консервировать тыквенное пюре на водяной бане, оно слишком густое для правильной консервации.
• Хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить до 6 месяцев.

Какие рецепты десертов можно приготовить с тыквенным пюре?

• Свежий тыквенный пирог
• Медленная плита тыквенное масло
• Медленная плита тыквенная специя латте
• Медленная плита тыква тыквенная ложка. Спонная кукуруза

8 -й яблочный яблочный яблочный яблочный яблоки