Содержание
Тест мультиварки MOULINEX MINUT’COOK CE400032
Достоинства: много функций, хотя мало программ; простота управления и ухода.
Недостатки: мало информации, несоответствие инструкции и книги рецептов.
ОБЩИЙ БАЛЛ — 34,8
Технические характеристики
Мультиварка с возможностью готовки под давлением
МОЩНОСТЬ: 1000 Вт.
ЕМКОСТЬ: объем 6 л, рекомендуется заполнять на половину объема – 3 л, масса чаши 730 г.
ДАВЛЕНИЕ: 2 уровня: высокое 70 кПа/низкое 40 кПа.
ПРОГРАММЫ: Высокое давление (115° С), Низкое давление (109°С), Поджаривание (180°С), Обжаривание овощей (140°С), Тушение (85°С), Сохранение блюда горячим (до 12 ч.).
ОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ: русскоязычная панель, кнопки Меню, Установка времени, Старт/Отмена. Индикация обратного отсчета времени (Высокое/ Низкое давление), индикация выбранной программы.
НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Высокое/Низкое давление. Диапазон – от 1 до 99 мин., шаг 1 мин.
– до 40 мин., 5 мин. – от 40 до 99 мин.
НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ: нет.
КОМПЛЕКТАЦИЯ: крышка, корзина для приготовления на пару, книга рецептов.
ГАБАРИТЫ: 340х370х320 мм.
ГАРАНТИЯ: 2 года.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Управление, особенности программ и режимов
На первый взгляд, это самая простая мультиварка из тестируемых, ведь в ней не так много программ. Причем сами производители как основные рассматривают режимы с давлением, а остальные предполагают использовать в качестве второстепенных.
Причем в режимах Тушение, Поджаривание и Обжаривание овощей следует готовить с открытой крышкой. Вот тут и начинаются «непонятки»: следует держать открытой крышку или клапан пара? Открываем книгу рецептов (с. 108) – орехово-шоколадный кекс.
Выпекать его следует в режиме Тушение с закрытой(!) крышкой. Вот такие противоречия между инструкцией и книгой рецептов приводят в недоумение множество хозяек. Поэтому, чтобы научиться эксплуатировать эту мультиварку на все 100%, одной инструкции и книги рецептов мало, не обойтись без помощи интернет-форумов, где хозяйки активно обсуждают и предлагают рецепты самых разнообразных блюд для этого прибора.
Главными режимами являются два: Низкое и Высокое давление.
Режим Низкое давление рекомендуется использовать для приготовления мяса, птицы, рыбы, а также для блюд на пару.
Режим Высокое давление предназначен для быстрой готовки мяса, птицы, а также варки овощей, таких как свекла и картофель.
Именно в этих двух программах можно устанавливать таймер на определенное время, причем он начнет отсчет, только если вы правильно закрыли клапан пара. При открытом клапане процесс приготовления идет, а вот обратного отсчета времени нет и никакого звукового сигнала также не предусмотрено.
Мы готовили в режиме Высокое давление плов, предварительно обжарив овощи и мясо в режиме Поджаривание. На приготовление всего блюда у нас ушло 30 минут: 10 минут заняла предварительное обжаривание, тушение, 20 минут – приготовление блюда с рисом.
О том, что мультиварка включилась на режиме Тушение, Поджаривание или Обжаривание овощей, можно узнать лишь по тому, что перестает мигать точка на дисплее.
Но при этом надо иметь в виду, что во время готовки она периодически начинает мигать опять. Что это значит, непонятно: ТЭН отключается или еще что-то? Никаких указаний на этот счет нет.
В этих трех программах, кроме того, нет автоматического отключения, и таймер бездействует. Требуется засекать время на часах и руководствоваться им.
Программа Тушение готовит при низких температурах, это скорее Томление. Но вот как готовить при открытой крышке – это вопрос. Именно поэтому многие пользователи закрывают крышку и просто оставляют открытым клапан пара. Некоторые вообще откручивают его от крышки. Активное использование этих трех программ значительно расширяет функциональные возможности прибора, позволяя выпекать, жарить, тушить – в общем, творить.
Молочную кашу в данной мультиварке требуется готовить в два приема: сначала вскипятить воду в режиме Поджаривание и там же немного проварить крупу, затем уже под Высоким давлением готовить кашу.
Сложилось такое впечатление, что производители не очень много знают об этом приборе.
Ушлые российские домохозяйки могут поделиться гораздо более любопытными сведениями о скрытых возможностях этой мультиварки. Она отлично справляется с готовкой, просто надо знать, какую программу следует использовать в каждом случае. А эти сведения, повторимся, легко найти на просторах рунета.
УПРАВЛЕНИЕ: Все понятно, но, если не закрыт паровой клапан, не идет отсчет времени и при этом нет никакого звукового сигнала об ошибке. Неудобно, что автоматическое отключение через заданное время есть только в двух программах, в остальных нужно следить за временем самостоятельно. 8
ИНТЕРФЕЙС: Крупные кнопки, понятная индикация, но нет четкого понимания, что программа включена. 7
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ (ВЫБОР ПРОГРАММ): Программ немного, приходится подбирать опытным путем, какую использовать в каждом конкретном случае. Но сами программы универсальные, подходят для многих блюд, главное, научится их правильно использовать.9
ЦЕНА/КАЧЕСТВО: самая недорогая мультиварка в данной группе.
+1
ТЕСТ № 1 «РИС»
Оценка — 10 баллов
Поскольку программы здесь скорее олицетворяют способ приготовления, а не конкретное блюдо, то рис можно готовить несколькими способами. Можно в режиме Тушение, можно в Низком давлении, мы варили в режиме Высокое давление. Время установили – 20 минут.
Результат – разваренный рис. В принципе, можно уменьшить время, но мы побоялись. Для блюд на основе риса – плова и ризотто – потребуется использовать две программы: сначала Обжаривание, а потом уже Высокое или Низкое давление.
ТЕСТ № 2 «ЯЗЫК»
Оценка — 10 баллов
50 минут в режиме Высокое давление – и готовый деликатес. Опять-таки, можно готовить его и в режиме Низкое давление, увеличив время приготовления.
ТЕСТ № 3 «СУП»
Оценка — 10 баллов
Мы готовили его в режиме Низкое давление. Сначала обжарили овощи и грибы, добавили нарезанный картофель, залили куриным бульончиком. Закрыли все – и через 40 минут ароматный и вкусный суп был готов.
ТЕСТ № 4 «ОБЖАРИВАНИЕ»
Оценка — 10 баллов
Жарили крылышки в программе Поджаривание. За 30 минут они прожарились полностью. Во время готовки ТЭН работал практически постоянно, уверенное шипение масла раздавалось в течение всего получаса. Эта программа работает нормально, и температуры для готовки хватает. Естественно, крышку мы не закрывали.
ТЕСТ № 5 «ВЫПЕЧКА»
Оценка — 9 баллов
В принципе, программы Выпечка у этой мультиварки нет, но даже на коробке, в которую упакован прибор, написано Выпекание. В книге рецептов приведен рецепт кекса, который запекается в режиме Тушение. Первый опыт мы проводили, используя рекомендации производителя. Опыт не удался. Закрыв крышку и нажав на Старт, мы засекли время. Через 10 минут обратили внимание, что режим отключился. Видимо, умная техника поняла, что нет жидкости, и отключилась. Тесто «схватилось» – и все. Включили опять: все заработало, но бисквит не получился, приготовился какой-то плоский коржик.
Нам помогли хозяйки из интернет–форумов. Оказывается, выпекать в этой мультиварке следует в программе Обжаривание овощей (!). Мы сделали бисквит с фруктами – такой же, как в других мультиварках: налили тесто в смазанную маслом кастрюлю, прикрыли все крышкой (не закрывали ее и не закрывали клапан пара), нажали Старт и засекли время.
Через час достали пропеченный бисквит, как всегда, с одной стороны светлый, с другой – темный, даже блестящий. Чаепитие удалось! Мультиварка нам покорилась, но за такую «секретность» и «шифровку» программ мы снизили баллы производителям, хотя сам прибор по этой позиции заслуживает высшей оценки.
ДАВЛЕНИЕ
Данных в цифрах в инструкции к прибору нет, просто есть два режима, в которых идет готовка под давлением, вы можете выбрать один из них. Производители любезно сообщили нам точные данные работы режимов, и мы поместили их в характеристиках прибора.
ПОВЕДЕНИЕ ПАРОВОГО КЛАПАНА
Его нужно закрывать/открывать самостоятельно, поворачивая ручку на паровом клапане.
Есть два положения – открыто/закрыто с графическим обозначением. Нарисовано все очень мелко, нужно наклоняться и смотреть, в каком он положении. В инструкции, кстати, тоже мелко нарисовано и не очень понятно объяснено, но ничего сложного в процедуре нет. Для быстрого сброса давления ручку на клапане следует повернуть (используя вилку, например). Медленный сброс пара происходит в режиме Поддержание теплым, как и во всех других мультиварках.
КРЫШКА
Съемная, по конструкции похожа на крышки от скороварок. Если она не закрыта с помощью защелки, то ее можно снять одной рукой за удобную ненагревающуюся ручку. Для готовки под давлением крышку на мультиварке необходимо закрыть, для этого ее следует повернуть.
ЧАША
Достаточно тонкая, по конструкции близка к тем, что используются в мультиварках без давления. Применено традиционное безопасное антипригарное покрытие на основе ПТФЭ.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Главная особенность: нет автоматического отключения в ряде программ.
Вам самим надо выключать программу, когда нужно, – ну, практически, как конфорку на плите.
Мультиварка Moulinex Minute Cook CE400032
Мультиварка Moulinex Minute Cook CE400032 — это небольшой многофункциональный прибор с широкими возможностями. При помощи мультиварки можно варить, готовить на пару и тушить, ее можно использовать как печь.
Это универсальный прибор, в котором реализованы все известные способы приготовления пищи. Мультиварка удобна при готовке в здоровой пищи без потери витаминов. Она не требует никаких дополнительных навыков и знаний.
Для готовки тушеных и паровых блюд, выпечки, каши из любых круп можно использовать любую из шести автоматических программ. Мультиварка незаменимый помощник для занятых людей при приготовлении здоровой и вкусной еды, что требует обычно массу времени и постоянного контроля за процессом приготовления.
Этот кухонный прибор позволяет вместо долгих часов стояния у плиты благодаря нажатием кнопки разгрузить хозяйку.
Специальная запатентованная конструкция предохранительного клапана гарантирует, что пища во время готовки «не убежит».
А уход за мультиваркой отнимает всего 2-3 мин, так как антипригарное покрытие емкости для варки очень легко моется, а корпус и крышка, выполненные из нержавеющей стали, позволяют мыть ее в посудомоечной машине.
Хозяйка может выбирать любые рецепты для мультиварки Moulinex Minute Cook CE400032 и любые ингредиенты, можно готовить привычные блюда или блюда из кулинарной книги.
В большой степени это относится к крупам и блюдам из них. Процесс их приготовления упрощается, если точно соответствовать всем правилам рекомендациям приготовления круп — все расчеты оптимального времени готовки, сопровождение процесса готовки и само завершение выполняет микропроцессор. В результате вы получаете превосходный вкус, сохраненные специфические ароматические вещества и необходимые витамины при минимальных затратах времени на готовку.
При необходимости, мультиварка разогреет готовую пищу к вашему приходу и будет поддерживать нужную температуру еды.
А при условии, что блюдо должно быть готово к назначенному времени, можно сложить в кастрюле ингредиенты, установить необходимую программу и включить мультиварку. После этого можете доверить ей весь процесс дальнейшего приготовления. Пища будет готова в срок (максимальное время — через 13 ч). Уже после завершения приготовления прибор автоматически переходит в режим подогрева, и сохраняет блюдо теплым необходимое время (до 12 часов).
Для любителей десертов предусмотрена выпечка кексов, шарлотки, запеканок и любых блюд, которые запекают при температуре 180 градусов.
При варке на пару можно регулировать время приготовления от 1 до 60 минут, при этом блюда можно приготовить любые. Отсчет времени в обратном порядке начинается с момента закипания жидкости.
При использовании программы тушения реализован популярный метод Slow Cook — медленное приготовление, при котором тушение продуктов происходит в течение длительного времени при температуре 110 °C.
Объем кастрюли (емкости) для приготовления составляет шесть литров, это позволяет готовить полноценные порции для семьи из 4-6 человек.
Используемые режимы приготовления: варка/пар/тушение /запекание.
Цифровой таймер имеет опцию обратного отсчета времени и автовыключение, что позволит выбрать необходимое время для приготовления, и продолжить заниматься другими делами. Устройство выключается автоматически по истечении установленного времени.
Чаша с антипригарным покрытием для приготовления не позволяет пище во время приготовлении прилипать ко дну – именно это необходимо любому пользователю при готовке блюд.
Готовка при двух различных уровнях давления в зависимости от вида пищи позволит процесс приготовления сделать более быстрым и качественным. При этом температура и давление поддерживаются процессором автоматически. Крышка мультиварки герметично блокируется, и это защищает прибор от избыточного давления и перегрева.
Мощность мультиварки Moulinex Minute Cook CE400032 составляет 1000 Вт. Размеры-365х327х327 мм. Вес- 3 кг.
Автор статьи: Вещицкий Сергей
Tefal Minut Cook CY4000 Вопросы
2
- MPN: 35911538
- Список контролируемых
Написать отзывЗадать вопрос
Рамона М.
·
Где я могу купить резиновое уплотнение для крышки, так как моя кажется расширенной и болтается.
Ответить
Подробнее
·
Jackie00 ·
Привет, я купил свой на Ebay год или два назад, он идеально подходит. Это белый (они были довольно дешевы, поэтому я купил 2 из них), его 22 см, и на нем есть этот код 10A00383, 2K13-07, 210515000078.
Удачи
· Ответить ·
Подробнее
Рамона М. ·
Спасибо
· Ответить ·
Подробнее
Вики О. ·
Я ПК не создает давление (выходит пар), и я заменил внутреннюю часть крышки и резину на новую, на что еще я могу посмотреть?
Ответить
Подробнее
·
Jackie00 · 
000Z»> 9 месяцев назад
Новое резиновое кольцо такое же, как и старое? Tefal больше не продает кольца, у меня есть несколько на ebay, которые идеально подходят, но если ваше не сидит правильно или не точно такое же, как другое, у вас может выйти пар.
Если пар выходит, должен быть зазор.
· Ответить ·
Подробнее
Вики О. ·
Я пошел в тефлановый магазин, и они прислали мне ту же модель сменной крышки, внутренней части и резины, ab d это выглядит так же, я действительно думаю может клапан???
· Ответить ·
Подробнее
Вики О. ·
Извините, я хотел сказать, клапан ограничения давления, блоку уже лет
· Ответить ·
Подробнее
Agus D. ·
Как пользоваться скороваркой tefal Minut’cook?
Ответить
Подробнее
Bill Budgie · 
000Z»> 4 года назад
Мой предохранительный клапан больше не закрывается, выпуская пар и воду во время приготовления. Я могу держать его, чтобы запечатать, но, очевидно, вы не можете сделать это для всего повара.
Ответить
Подробнее
Лиза ·
после подрумянивания я не могу заставить минутную кастрюлю перейти к высокому давлению. Как только я настроил его на 24 минуты, он просто переходит на 0
Ответить
Подробнее
Tougheeda ·
Привет. Мне нужна сменная внутренняя кастрюля для моего минутного повара. Где я могу найти один, пожалуйста?
Ответить
Подробнее
Мишель ·
Моя Минута Кука всегда работала отлично до недавнего времени. Во второй раз, когда я недавно использовал его, плита создает давление, но затем примерно через минуту или около того издает звуковой сигнал три или четыре раза, а затем переходит на подогрев.
После того, как он сделал это в прошлый раз, я разобрал все это и проверил, все ли установлено правильно, включая уплотнения, и надеялся, что на этот раз может быть другая история, но, к сожалению, произошло то же самое.
Ответить
Подробнее
·
KLS ·
Мой теперь делает то же самое, после нескольких использований. Я сдался и вернулся к своей старой скороварке на плите. Ничто из того, что я делал, чтобы решить проблему, не помогло — разобрать и почистить, добавить еще воды — ничего. Я просто попрошу вернуть деньги. Не похоже, что это изолированная проблема.
· Ответить ·
Еще
Лиза ·
мой тоже после нескольких использований
· Ответить ·
Подробнее
Грейс ·
Привет
Можете ли вы удвоить рецепт рецептов от царственного кулинарная книга?
Спасибо
Грейс
Ответить
Подробнее
dee · 
000Z»> 5 лет назад
Как рассчитать время приготовления, если количество не совпадает с рецептами?
Ответить
Подробнее
Aus666 ·
Я только что купил скороварку (новая, судя по звуку, с корзиной). Абсолютно люблю это! Использовался два раза, творит чудеса, мясо отваливается от костей за 25 минут!!!!! Эврика!
Меня беспокоит только страна происхождения — Китай (bosco, например, в Корее, но нет в наличии). Уплотнитель в крышке (как и корзина) сделан из какого-то силикона/пластика, я думаю, что при таком давлении он мог бы ну и действительно выделять какие-то токсины… Мы живем в эпоху самого высокого уровня рака когда-либо, мы, вероятно, расплачиваемся за то, что живем очень удобной жизнью (микроволновки, мобильные телефоны и т. д.)… Просто мысль…. Любые другие заинтересованные стороны по этому вопросу?? Спасибо!
Ответить
Подробнее
Гас · 
000Z»> 5 лет назад
В каком режиме медленно готовить карри?
Ответить
Подробнее
Sue H ·
Что лучше всего использовать в качестве подставки для Tefal Minut Cook? Рецепт требует одного, но не упоминает, что подходит для антипригарного покрытия.
Сью
Ответить
Подробнее
·
Марджи ·
Привет, Сью. что в сторону я принес тефлон пароварка из сети из Китая около 5 долларов, но вы можете использовать любой плоский тефлон или фарфор, Philips поставляется с плоским тефлоновым поддоном для пароварки с маленькими ножками, но он не годился для добавления дополнительных овощей, так как у него не было сторон, поэтому тефлоновая пароварка, которая великолепна так как он складывается для хранения, но это заняло некоторое время. Все, что вам нужно, это что-то плоское с ножками, которые не всегда легко найти, попробуйте Ebay.
Надеюсь, это поможет Марджи. Перт
· Ответить ·
Подробнее
Кева ·
Можно ли использовать эту минутку как мультиварку. То есть: варка мяса 6-8 часов. Таймер идет только до 99 минут.
Извините, новый пользователь.
Ответить
Подробнее
·
IXL Embers ·
Нет, это не мультиварка. Его преимущество в том, что он быстро готовит продукты и при этом делает их очень нежными при приготовлении под давлением. Наслаждайтесь преимуществами быстрого приготовления!
· Ответить ·
Подробнее
Margie ·
Я думал, что это возможно, но никогда не использовал его таким образом. доплачиваю и покупаю Philips, который умеет медленно готовить, но я так им не пользовался. Philips более удобен для пользователя.
У Tefal есть линия помощи, которую я считаю удобной, это 1300 307 824. Надеюсь, что это поможет, я позвоню им. Никаких проблем с возвратом плиты. Марджи
· Ответить ·
Подробнее
Theri ·
Я купил свой на прошлой неделе. Кажется, что таймер работает неправильно. Он либо отключается слишком рано (при более длительном приготовлении), либо вообще не отключается. Приходится вручную останавливать. Нужно ли сдавать его на замену??
Ответить
Подробнее
·
IXL Embers ·
Я помню, что иногда, когда я впервые получил свой, таймер срабатывал раньше. Казалось, когда не хватило влаги при приготовлении блюда типа запеканки. Возможно, если вы продержитесь с ним какое-то время, чтобы увидеть, улучшится ли оно. Просто убедитесь, что у вас достаточно жидкости для создания пара, чтобы он работал. Я использую его больше всего для приготовления супов, для которых это просто фантастика.
Но также приготовить некоторые блюда типа запеканки. Я обычно не подрумяниваю мясо в духовке, потому что оно прилипает ко дну и вызывает проблемы. Я обычно просто все ставлю и запускаю. Иногда я подрумяниваю продукты на сковороде на плите, если это необходимо. Придерживайтесь этого, как только вы привыкнете к нему, вы найдете его превосходным и таким образом экономящим время. Удачи. Спросите еще раз, если вам нужна дополнительная информация.
· Ответ ·
Подробнее
MARGIE ·
Я вернул свою, так как последняя соломи больше и покупка плиты Philip 4 в 1, что не было проблемой, хотя время их книги рецептов кажется немного меньше для тортов, минутная кулинарная книга лучше. Извините, я не могу помочь с вашей проблемой. Я заплатил только дополнительные 39 долларов Я считаю, что оно того стоило. Я считаю, что Philips более удобен в использовании. Марджи.
· Ответить ·
Подробнее
Катозантер · 
000Z»> 6 лет назад
Я люблю свой minut’cook. Но мне интересно, почему мой сборщик росы ничего не собрал. Он собирается только во время отпаривания? (Я еще ничего не на пару)
Ответ
Подробнее
·
Терри ·
Эй, я думаю, что многое связано с климатом, потому что шахта не собирает рос. испаряется сверху от использования недостаточно, чтобы попасть в коллектор
· Ответить ·
Подробнее
Ронни ·
Первое, что я приготовила, была тушеная говядина, и сок выходил вместе с паром, создавая много беспорядка, почему? И как мне сделать так, чтобы это не повторилось?
Ответить
Подробнее
·
Мама рада ·
Привет, Ронни. как пар создает много воды, заполняющей вашу кастрюлю, также, пожалуйста, проверьте, правильно ли установлена ваша внутренняя крышка.
Надеюсь, это поможет, иногда крышка установлена неправильно 9.
· Ответить ·
Подробнее
Ронни ·
Привет, мне интересно, безопасно ли использовать традиционную миску для пудинга на пару и как это сделать в моем cook4me и если какой рецепт подойдет
· Ответить ·
Подробнее
Морин ·
Я только что купил Tefal minut cook, уже приготовил тыквенный суп красиво, теперь я хочу медленно готовить бараньи шейки, это тоже мультиварка, вы просто ставите ее на огонь, чтобы готовить в потоке? спасибо
Ответить
Подробнее
·
Мария ·
Привет Морин,
Я использую устройство только для приготовления пищи под давлением. Я бы использовал приготовление при низком давлении для говядины и баранины. В руководстве предлагается использовать варку на медленном огне с открытой крышкой, поэтому я предполагаю, что вы не можете использовать ее для медленного приготовления.
· Ответить ·
Подробнее
dj_sull ·
когда выпускной клапан закрыт, должен ли выходить пар? У моей мамы другой бренд, и он этого не делает, как будто клапан не закрыт должным образом, глядя на отзывы здесь, похоже, что я не единственный, у кого проблемы с этим продуктом
Ответить
Подробнее
·
Zane ·
Да, пар выпускается до того, как он полностью нагнетается, или в некоторых случаях просто уходит, чтобы согреться
· Ответить ·
Подробнее
Tefal ·
Привет, dj_sull,
Да, во время приготовления пищи будет выходить пар. при использовании Tefal CY4000 это совершенно нормально. Количество выходящего пара должно быть минимальным, и причина этого заключается в том, чтобы обеспечить правильное давление внутри горшка.
Надеемся, это поможет
Спасибо — Tefal Australia
· Ответить · ·
Подробнее
Радость ·
Привет, маленькая черная ручка давления, которая находится на верхней части крышки, оторвалась во время стирки, я собрал ее, но она больше не тугая, безопасно ли ее использовать
Ответить
Подробнее
·
Tefal ·
Привет, Джой,
Спасибо за вопрос о Tefal Minut Cook. Можем ли мы подтвердить, что вы говорите о предохранительном клапане на крышке (та часть, откуда вы выпускаете пар)?
· Ответить · ·
Подробнее
Бек ·
Привет, я пытаюсь приготовить «шоколадно-ореховый торт» стр.121 книги рецептов «минут». Дошло до того, что закрыл крышку и начал готовить на медленном огне, но приготовление остановилось примерно через 8 минут, а дисплей погас.
я попытался сбросить настройки кипячения, но теперь машина кажется мертвой. Никакого ответа. Не могли бы вы подсказать, в чем дело? А пока, похоже, мне придется воспользоваться духовкой! 🙁
Ответить
Подробнее
·
jrdawog ·
Привет, извините за плохие новости, но похоже, что ваша машина Minut Cook ушла из жизни… у меня была такая же проблема и он больше не включится… Ремонт стоит больше, чем машина стоит… Извините, но вам придется купить новую машину такой же или другой модели… будьте осторожны
· Ответить ·
Подробнее
Tefal ·
Здравствуйте. Спасибо за ваш комментарий. Машина отключается или переключается на «подогрев»?
Отправьте свои контактные данные и копию квитанции по адресу [email protected]
Один из сотрудников нашей службы поддержки свяжется с вами по поводу решения.
Спасибо
– Tefal Australia
facebook.com/TefalAustralia.
· Ответить · ·
Подробнее
Bek ·
Привет, он пуст. Я отправил свои контактные данные на адрес электронной почты, который вы указали. Буду ждать звонка. Спасибо.
· Ответить ·
Еще
Страница
1
из
2
Предыдущая
9 0008
1
- 2
- Далее
Получите ответ от наших членов и представителей Tefal
Задайте вопрос
Philips Оригинальная мультиварка «все в одном» HD2237/72Tefal Cook4Me+Breville, быстрая мультиварка BPR650Crock-Pot Express CPE300Kambrook Pressure Express Цифровая мультиварка KPR820BSSTefal Cook4Me Touch CY9128Мультиварка Philips Premium All-In-One HD2178/72Tefal Cook4me+ ConnectМультиварка Philips All-In-One HD2238/72Crock-Pot Express Овальная мультиварка Easy Release CPE500Breville Fast Slow Go BPR680Мультиварка Crock-Pot Express Easy Release CPE210Lenoxx Healthy Выбор 6-литровой аэрофритюрницы + скороваркиKogan 14 в 1 Многофункциональный KAPR14COOKAPresto 23-квартовая скороварка и скороварка
Сравнить лучшие скороварки
Список контролируемых от Tefal
Другие скороварки
Мультиварка Philips Original All-In-One HD2237/72
Tefal Cook4Me+
Breville the Fast Slow Cooker BPR650
Мультиварка Crock-Pot Express CPE300
Цифровая мультиварка Kambrook Pressure Express KPR 820BSS
Сравните лучшие скороварки
ProductReview.
com.au имеет партнерские отношения. Это никоим образом не влияет на нашу политику модерации контента, хотя ProductReview.com.au может получать комиссионные за продукты/услуги, приобретенные по партнерским ссылкам.
Фритюрница T-FAL 7 в 1 FR4
Как лучше использовать мой продукт
Почему продукты в кляре прилипают к корзине?
Продукты, приготовленные в кляре, нельзя сразу класть в корзину. Тесто намотается на витки корзины и застрянет.
Сначала опустите корзину в масло. Надевайте перчатки, когда кладете продукты в кляре непосредственно в масло.
Могу ли я готовить десерты во фритюрнице?
Фритюрница готовит все виды продуктов: овощи, мясо, рыбу, морепродукты, фрукты. С помощью фритюрницы можно приготовить десерты: оладьи, пончики, фрукты.
Можно ли оставлять масло во фритюрнице, когда она не используется?
Храните масло во фритюрнице с закрытой крышкой, чтобы оно оставалось свежим и чистым. Если фритюрница не будет использоваться в течение длительного времени, храните масло в отдельной емкости и очищайте фритюрницу.
Можно ли смешивать масло?
Никогда не смешивайте разные масла, так как каждый тип масла имеет разную температуру жарки, что может привести к эмульгированию масел и выкипанию во время приготовления.
Сколько времени фритюрница должна нагревать масло?
Время нагрева зависит от модели и размера. Независимо от того, есть ли у вас модель с фиксированной или съемной чашей, это может иметь значение. Среднее время для всех должно быть между 10 и 18 минутами. Индикатор температуры будет гореть, пока фритюрница нагревается. Индикатор погаснет, когда фритюрница нагреется.
Как часто нужно менять фильтр во фритюрнице?
Металлические угольные фильтры следует менять после 35–50 сеансов жарки, в зависимости от модели (индикатор насыщения показывает, когда необходимо заменить фильтр). Поролоновые фильтры следует менять после 20 сеансов жарки. Если вы жарите рыбу, мы рекомендуем использовать отдельный фильтр и менять масло после использования. Фильтры Waterclean из углеродного волокна необходимо мыть после 80 использований (регенерирует после каждой стирки).
Система Pure Air — это постоянная система, которую не нужно заменять.
Как часто следует менять масло?
Масло во фритюрнице необходимо менять как минимум после 10 использований. Подсолнечное и арахисовое масло необходимо менять после 5 применений или если вы слышите хлопки (это означает, что в масле есть вода). Чтобы продлить срок службы масла, регулярно его фильтруйте. Возможно, вам придется менять его чаще, если вы жарите рыбу, морепродукты или продукты в кляре.
Как часто и как нужно очищать масло?
Масло необходимо процедить и/или отфильтровать (используя бумажные фильтры, фильтрующий бак или скиммер) после его остывания и после каждого использования. Это защитит масло от преждевременного загрязнения. Масло, используемое для рыбы, следует хранить отдельно.
Моя еда не подрумянивается и/или становится сырой.
а) Масло недостаточно горячее. Если у вас есть регулируемый термостат, убедитесь, что он установлен на правильную настройку для пищи, которую вы готовите.
Если в вашем устройстве нет регулируемого термостата, убедитесь, что индикатор на фритюрнице погас, это означает, что масло готово для жарки.
б) Слишком много еды в корзине. Жарьте продукты в меньшем количестве (особенно замороженные продукты) для достижения лучших результатов.
c) Вы недостаточно долго готовили пищу. Увеличьте время приготовления на несколько минут, поднимите корзину, чтобы проверить хрусткость.
Моя фритюрница переполнилась, что случилось?
а) Фритюрница была заполнена выше максимального уровня (либо маслом, либо продуктами в корзине для жарки). Проверьте уровень масла. Чаша отмечена минимальным и максимальным уровнем.
b) В масло попал влажный корм. Полностью высушите продукты или удалите лед из замороженных продуктов перед жаркой.
Масло/жир для использования
Используйте рекомендуемое для жарки содержание жира. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем ненасыщенное растительное масло.
Никогда не смешивайте во фритюрнице разные типы масла, они могут иметь разную температуру кипения.
Если вы используете твердый растительный жир:
• нарежьте его на кусочки и растопите в миске (при 150 °C) перед тем, как положить во фритюрницу.
• Никогда не топите твердый жир в корзине фритюрницы.
Никогда не кладите твердый жир непосредственно в корзину для жарения.
Почему из фритюрницы исходит неприятный запах?
Неприятные запахи могут быть вызваны старением масла и/или насыщением фильтра, который необходимо заменить. Замените масло или фильтр или оба.
Как предотвратить запотевание окна?
Протрите окно небольшим количеством лимонного сока или разрежьте картофелину пополам и протрите ею окно перед приготовлением.
Каковы функции безопасности фритюрниц?
В зависимости от модели:
а) Управление внешней корзиной (позволяет опускать продукты в горячее масло с закрытой крышкой, чтобы предотвратить разбрызгивание).
b) Внешний вид Cool Touch.
c) Герметичная запирающаяся крышка с автоматическим открытием одним касанием.
d) Ваша фритюрница оснащена термическим ограничителем для предотвращения перегрева (сухого кипения). Этот ограничитель сбрасывается для полупрофессиональных моделей. Если прибор не работает, проверьте, не сработал ли ограничитель.
Когда следует заливать или доливать масло во фритюрнице?
Бак фритюрницы должен быть холодным и заполненным перед использованием, а прибор должен быть отключен от сети.
После нескольких применений следует отрегулировать уровень. Всегда делайте это, когда прибор отключен от сети и остыл.
Никогда не используйте фритюрницу без масла или кулинарного жира.
Сколько масла следует залить во фритюрницу?
В баке обычно две метки: минимум и максимум. См. инструкцию по применению.
Ни в коем случае не превышайте максимальный уровень и не добавляйте меньше масла, чем указанный минимальный уровень.
Когда начинать жарить еду?
• Как только масло нагреется до надлежащей температуры жарки (контрольная лампа выключена).
• Некоторые модели оснащены многопозиционным термостатом, позволяющим выбирать между различными температурами приготовления. Нижняя позиция регулирует температуру масла около 170°C / 338°F, верхняя позиция – 190°C / 374°F. Более низкую настройку можно использовать при приготовлении деликатных продуктов, которые плохо переносят высокие температуры (грибы, некоторые виды рыбы). Более высокая настройка обеспечивает отличные результаты при обжаривании во фритюре чипсов, мяса, готовых замороженных продуктов, овощей и т. д.
Какие меры предосторожности следует соблюдать при наполнении корзины?
Положите продукты в корзину в соответствии с отметкой максимального заполнения, указанной в инструкции.
Чтобы еда была еще вкуснее, мы рекомендуем наполнять ее до половины, а не до отметки максимального заполнения.
Какую температуру приготовления выбрать для картофеля?
Мы рекомендуем ограничить температуру приготовления картофеля до 170°C (338ºF).
Техническое обслуживание и очистка
Как почистить фритюрницу?
• Дайте фритюрнице полностью остыть.
• Перелейте масло в отдельную емкость. Это хорошее время, чтобы процедить масло или заменить его новым маслом.
• Снимите фильтры и крышку с фритюрницы (см. инструкции для конкретной модели). Крышку следует промыть горячей мыльной водой и тщательно высушить. Некоторые крышки можно мыть в посудомоечной машине (см. инструкцию к конкретной модели).
• Замените фильтр (см. инструкцию для конкретной модели).
• Съемную чашу (на некоторых моделях) необходимо промыть горячей водой с мылом и тщательно высушить. Не используйте абразивы. Съемные чаши также можно мыть в посудомоечной машине. Не забудьте слить воду из клапана, если он оснащен системой фильтрации.
• Стационарные чаши необходимо протирать бумажными полотенцами, чтобы удалить как можно больше остатков масла. Никогда не погружайте фритюрницу, шнур или вилку в воду. Вы можете поместить фритюрницу в сухую раковину и заполнить ее наполовину водой и небольшим количеством жидкости для мытья посуды. Для очистки внутренней поверхности можно использовать неабразивную губку или кухонную щетку.
Следите за тем, чтобы вода не переливалась через край фритюрницы или на нагревательный элемент.
• Вылейте воду и промойте только внутри, тщательно высушите.
• Все фритюрницы можно протирать снаружи влажной губкой. Это рекомендуется делать после каждого использования.
Как мне ухаживать за фритюрницей?
Регулярно меняйте масло (8–10 использований).
Удаляйте пригоревшие частицы со дна фритюрницы (остатки приготовления пищи) после каждого использования, чтобы масло дольше оставалось в лучшем состоянии.
Регулярно меняйте (*в зависимости от модели) или чистите фильтр: если этого не делать, фильтр засорится и вода не будет стекать во время использования.
Регулярно очищайте фритюрницу в соответствии с мерами предосторожности, указанными в инструкции.
Что делать с отработанным маслом?
Поместите отработанное масло в герметичный контейнер и утилизируйте его (проконсультируйтесь с местной службой утилизации, так как сбор отходов и инфраструктура различаются в зависимости от региона.
Способность перерабатывать вторсырье зависит от местной службы утилизации).
Не сливайте его в раковину.
Техническая поддержка
Почему фритюрница шумит во время работы?
Вода и масло не смешиваются: если они смешаются и перегреются, внезапное испарение воды может привести к разбрызгиванию масла.
Если фритюрница шумит, это означает, что в ней есть вода. Шум возникает из-за испарения воды.
Как только вы услышите эти хлопки, замените масло. Если не менять масло, оно может начать брызгать.
Фритюрница не нагревается.
‒ В полупрофессиональных моделях срабатывает защитное устройство, если фритюрница нагревается без масла.
• Дайте продукту остыть.
• Используйте функцию RESET на базовом блоке.
‒ Обычные фритюрницы с прохладной стенкой не имеют функции СБРОСА. Пожалуйста, отнесите ваш продукт в одну из наших утвержденных ремонтных служб.
Вокруг крышки протекает пар. Почему?
• Крышка закрыта неправильно, убедитесь, что она надежно зафиксирована.
Для съемных крышек убедитесь, что петли плотно закрыты.
• Возможно повреждение прокладки. Обратитесь в авторизованный сервисный центр для замены.
Таймер больше не работает. Почему?
Батарея разряжена. Замени это.
Что делать, если мой прибор не работает?
Выполнив инструкции по запуску устройства, приведенные в руководстве пользователя, убедитесь, что электрическая розетка работает, подключив к ней другое устройство. Если он по-прежнему не работает, не пытайтесь самостоятельно разобрать или отремонтировать прибор, вместо этого отнесите его в авторизованный ремонтный центр
.
Что делать, если шнур питания моего прибора поврежден?
Не используйте прибор. Во избежание опасности замените его в авторизованном ремонтном центре.
Разные темы
Как лучше всего приготовить чипсы?
• Чипсы из свежего картофеля:
— Поместите свежие сырые чипсы в кипящую воду, чтобы удалить крахмал и предотвратить их слипание.
— Высушите их кухонным полотенцем, затем поставьте готовиться в корзине на 8 минут. Выньте их и подождите, пока фритюрница нагреется до нужной температуры, затем поместите корзину с приготовленными чипсами во фритюрницу на две или три минуты, чтобы они подрумянились.
• Никогда не добавляйте замороженные чипсы прямо в корзину или во фритюрницу. Удалите как можно больше льда и высушите их кухонным полотенцем перед тем, как положить их в кипящее масло.
• Чтобы другие продукты приготовились равномерно, нарежьте их на не слишком большие и одинаковые по размеру кусочки.
• Добавляйте соль или приправу к жареным продуктам на расстоянии от фритюрницы, чтобы они не попали внутрь.
Являются ли фритюрницы более безопасными, чем сковорода для чипсов?
Электрические фритюрницы управляются термостатом, который предназначен для поддержания температуры масла, необходимой для предотвращения его перегрева и воспламенения, что делает их более безопасными. Большинство фритюрниц также оснащены системой защиты от перегрева, которая останавливает их работу, если становится слишком жарко.
Другие функции безопасности включают смотровые окна, чтобы можно было видеть готовящуюся пищу, прохладные стены, чтобы снаружи не было слишком жарко, и запирающиеся крышки, которые предотвращают разбрызгивание масла во время приготовления и снижают риск разлива в случае удара фритюрницы.
Почему масло вытекает или взрывается из фритюрницы?
Возможно, в масле скопилось слишком много воды.
Перед приготовлением необходимо полностью высушить продукты и удалить лед с замороженных продуктов.
Если в масле слишком много воды, вода закипит и вырвется на поверхность, заставляя масло брызгать.
Почему вы не рекомендуете использовать арахисовое масло?
Арахисовое масло имеет более низкую точку дымления, чем большинство растительных масел, поэтому оно может слегка дымиться при температуре жарки. Он также придает легкий аромат, который может быть или не быть желательным.
Можно ли готовить пищу в кляре без проволочной корзины?
Продукты, приготовленные в кляре, нельзя сразу класть в корзину.
Тесто намотается на витки корзины и застрянет.
Каковы риски смешивания воды и масла и какие меры предосторожности следует предпринять?
Вода и масло не смешиваются: если они смешаются и перегреются, внезапное испарение воды может привести к разбрызгиванию масла.
Всегда удаляйте лишнюю воду из продуктов перед жаркой, чтобы количество воды в масле было минимальным.
Никогда не наливайте продукты (особенно замороженные продукты) прямо в корзину или на фритюрницу, так как лед попадет в масло.
Не накрывайте корзину для жарки крышкой после использования, так как это может привести к образованию конденсата во фритюрнице.
Не допускайте попадания конденсата с крышки во фритюрницу.
Никогда не храните и не используйте фритюрницу на открытом воздухе, так как это приводит к образованию конденсата.
Что делать, если превышена максимальная отметка заполнения поддона?
Фритюрница никогда не должна работать с уровнем жира, превышающим отметку максимального заполнения, поскольку это приведет к переполнению.