Блюда в микроволновке из тыквы: Тыква в микроволновке — рецепт приготовления

Содержание

простые и вкусные рецепты с фото

Главная » Овощи

Микроволновка стала основным устройством домашнего обихода с момента ее изобретения в 1940 году. СВЧ печь делает работу на кухне быстрее и проще. Тыква – это богатый питательными веществами овощ, который можно использовать по-разному. Чтобы сэкономить время, готовьте тыкву в микроволновой печи. 

Поскольку этот метод приготовления является быстрым, в вашей пище остается больше питательных веществ.

Запеченная в микроволновке тыква содержит всего 52 калории и огромное количество витамина А. Этот оранжевый овощ также богат на витамин С, железо, калий, магний и фолиевую кислоту. Приготовление запеченной тыквы в микроволновке с медом или сахаром экономит время и сохраняет полезные свойства, потому что при использовании микроволновой печи тыкву не нужно готовить в воде, что снижает ее питательную ценность. Давайте разбираться в том, как правильно запечь тыкву в микроволновке разными способами.

Содержание

  1. Пошаговый рецепт приготовления сладкой тыквы в СВЧ печи
  2. С яблоком, имбирем и корицей
  3. Продукты
  4. Как готовится?
  5. Тыква ломтиками с медом и орешками
  6. Нужные продукты
  7. Как готовится?
  8. Сладкая тыква дольками в СВЧ печи
  9. Необходимые ингредиенты
  10. Начинаем готовить

Пошаговый рецепт приготовления сладкой тыквы в СВЧ печи

Приготовить тыкву в микроволновой печи проще, чем это может показаться на первый взгляд. Прибор все сделает за вас. Прежде чем запечь кусочки тыквы с сахаром в микроволновке, овощ нужно хорошенько обработать. Для этого следует подготовить острый и прочный нож, также пригодится большая ложка для удаления семян.

Справка! Тыквенные семена не спешите выбрасывать. Их можно высушить и обжарить на сухой сковороде или запечь в духовке. Это не только вкусно, но и очень полезно.

  • Очистите тыкву от кожуры. Удалите семена и нарежьте мякоть на небольшие кусочки шириной 7-8 мм, длиной 2,5-3 см.

  • Пересыпьте тыквенные ломтики в миску, которая подходит для СВЧ печи.

  • Перед тем, как запечь в микроволновке ломтики тыквы, емкость нужно герметично накрыть тарелкой или пищевой пленкой. Это позволит сохранить горячий пар внутри, что ускорит приготовление. Время установить 3 минуты на максимальной мощности.

  • Спустя 3 минуты миску достать, снять крышку и добавить сахар. Перемешать. Снова готовить 3-4 минуты под крышкой. После проверить готовность вилкой и можно приступать к дегустации.


Если вилка будет проходить не как «по маслу», в этом случае нужно добавить к общему времени приготовления еще пару минут. Этого будет вполне достаточно.

Сладкая тыква, запеченная в микроволновке, получается невероятно нежной и сочной. Это блюдо может стать отличным десертом после обеденной трапезы.

С яблоком, имбирем и корицей

Когда начинается сезон тыквы, каждая хозяюшка начинает искать простые и легкие рецепты на каждый день. Есть много вариантов приготовления этого сезонного овоща, но микс с яблоком точно приятно удивит финальным результатом. Тыкву кусочками, запеченную в микроволновке, можно подавать семье на стол уже спустя 15 минут.

Продукты

  • яблоки – 2 шт.;
  • тыква – 400-430 г;
  • сахар – 1,5 ч.л.;
  • корица – 1/5 ч.л.;
  • имбирь – 5-6 г;
  • лимон – ¼ шт.

Как готовится?

  1. Многие интересуются, как запечь кусочками тыкву в микроволновке. На самом деле, это очень просто. От овоща необходимо отрезать стебель и нарезать плод на кусочки. Соскрести с мякоти семена.
  2. Яблоко вымыть, нарезать на кусочки и убрать семена.
  3. Теперь нужно в глубокую стеклянную миску выложить половину подготовленных яблок, сверху половину тыквы. Дальше остальную часть яблок, посыпать корицей и тертым имбирем. Накрыть остатком тыквы, выдавить лимонный сок, также посыпать корицей и сахаром.
  4. Накрыть крышкой. И теперь главный вопрос: сколько нужно запекать тыкву в микроволновке? Готовить следует всего 15-16 минут. Мощность установить 800-850 Вт. За это время нужно 2-3 раза перемешать.

Запеченная тыква с яблоками в микроволновке готова к подаче на стол. Будьте уверенны, что такое лакомство понравится не только взрослым, но и детям.

Обратите внимание! Калорийность запеченной тыквы с яблочком в микроволновке всего 92 ккал.

Тыква ломтиками с медом и орешками

Рецептов запеченной тыквы в микроволновке ломтиками или дольками огромное множество. Готовить можно хоть каждый день. Но вот если нужно приятно удивить гостей или своих деток, то этот вариант именно то, что вам нужно. Сочетание орешков и меда просто необыкновенное. У вас точно попросят добавки, поэтому сразу готовьте несколько порций.

Нужные продукты

  • тыква – 600-650 г;
  • грецкие или любые другие орешки – 3-5 ст.л.;
  • жидкий мед – 3 ст.л.

Как готовится?

  1. Тыкву очистить и удалить семечки. Нарезать на небольшие ломтики.
  2. Разложить на дно прямоугольной стеклянной формы (предварительно подстелить слой пергаментной бумаги).
  3. Перед тем, как запечь тыкву в микроволновке, блюдо необходимо накрыть пищевой пленкой. Это нужно для сохранения горячего пара внутри каждого кусочка.
  4. Готовить 7 минут. После снять пленку, полить жидким медом и посыпать измельченными в крошку орешками. Продолжить запекать тыкву в микроволновке с медом без пленки 3-4 минуты.

Внимание! На самом деле то, сколько придется запекать тыкву в микроволновке кусочками, полностью зависит от вашего устройства, в особенности от максимальной мощности. Если поставить 800-900 Вт, будет достаточно 12-13 минут, при 600 Вт – 15-16 минут.

Сладкая тыква дольками в СВЧ печи

Ну что может быть вкуснее и полезнее сезонных овощей? По этому рецепту тыква, запеченная в микроволновке, станет вашим фаворитом. Итак, давайте разбираться в том, как правильно запекать дольки тыквы в микроволновке.

Необходимые ингредиенты

  • тыква – 500-650 г;
  • мед или сахар – 2 ст.л.
  • корица, имбирь, ваниль или орешки – по вкусу и желанию.

Начинаем готовить

  1. Овощ вымыть, нарезать на дольки шириной не более 1,5 см.
  2. Форму выслать пергаментной бумагой и выложить сверху тыквенные кусочки.
  3. Посыпать сахаром или полить жидким медом. Специи и орешки по желанию.
  4. Накрыть крышкой и готовить 10 минут.
  5. После продолжить готовку, но уже без крышки еще 5-7 минут. Тыква, запеченная в печи кусочками с сахаром готова.

Готовность легко проверить вилкой. Прибор должен с легкостью входить в мякоть. Кусочки тыквы, запеченные с медом в микроволновке, готовы к подаче. Блюдо остается вкусным даже после остывания.

Вот мы и разобрались в вопросе можно ли запечь в микроволновке тыкву ломтиками или дольками. Все элементарно просто. Доступные ингредиенты, несколько минут времени и вкусное лакомство на столе.

 

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 2 оценки, среднее 3 из 5 )

Десерт из тыквы в микроволновке — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто

Десерт из тыквы в микроволновке — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто | eat.by


1


2


3


4

  • Фруктовые салаты

  • Сытные салаты

  • Закуски

  • Блюда из мяса и птицы

  • Блюда из морепродуктов

  • Супы

  • Выпечка

  • Омлеты

  • Блюда в микроволновке

    — Десерт из тыквы в микроволновке
    — Бутерброды с яйцом и сыром
    — Попкорн в микроволновке
    — Яблоки, печеные в микроволновке

  • Вторые блюда

  • Коктейли и желе

  • Заготовки

  • Домашние рецепты

  • Пицца

  • Суши

  • Блюда в мультиварке





Самый быстрый десерт, который только можно вообразить. Берем немного тыквы, сыр, ставим все в микроволновку — и вуаля, кушать подано!





Фото: Десерт из тыквы в микроволновке (пошагово)


Оцените рецепт:






Для приготовления блюда понадобится:

  1. Тыква — около 200 г
  2. Сахар — 1-2 чайные ложки (можно вообще без сахара)
  3. Сыр — 70 г

Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками с ребром около 7 мм. Затем выкладываем тыквенные кубики тонким слоем на плоскую тарелку, посыпаем их сахаром и натертым на крупную терку сыром. Далее ставим тарелку в микроволновку на самую большую мощность (обычно это 800 Ватт) и готовим тыкву, пока она не станет мягкой, около 5 минут.

Для тех, кто не очень любит все сладкое, такое блюдо можно готовить вообще без сахара, поскольку тыква имеет свой особый вкус. Также можно поэкспериментировать и посыпать блюдо корицей.

Творите, готовьте и удивляйте всех своими кулинарными творениями, приятного Вам аппетита!

 



для блога






Похожие рецепты


Десерт из тыквы в микроволновке

Бутерброды с паштетом и сыром

Чипсы в микроволновке

Яблоки, печеные в микроволновке

Курица гриль в микроволновке




Смотреть все рецепты из категории: Блюда в микроволновке




Продукты используемые для приготовления


Сыр

Сахар

Тыква






Как приготовить Десерт из тыквы в микроволновке? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.


Комментарии

Кулинарные хитрости:
  • Функции йогуртницы, что она делает

  • Как выбрать натуральный какао порошок?

  • Как приготовить сушеные грибы рецепты

  • Растворимый кофе — 5 интересных фактов

  • Тефлон или керамика — что лучше?

  • Куриное мясо (курятина)

  • Как правильно варить спагетти?

Oтзывы и предложения для eat. by

5 пошаговых рецептов. Десерт. Гарнир. Закуска

Приготовление тыквы — несложный процесс, к тому же существует масса вкусных рецептов с этим овощем. Тем, кто ценит время и не хочет тратить его на стояние у плиты, понравится идея запечь тыкву в микроволновке. Получаются и сладкие блюда, и довольно сытные и аппетитные варианты для обеда и ужина.

Сладкая тыква: самый простой рецепт

Простое блюдо из тыквы для полезного перекуса. Любители овоща готовят его как десерт.

Ингредиенты:

  • 300 г тыквы;
  • 2 ст.л. сахара;
  • столько же воды;
  • кусочек сливочного масла.

Как приготовить:

  1. Тыкву для десерта лучше брать сладкую, мускатную. Если мякоть сахаристая, то количество подсластителя в рецепте лучше уменьшить в два раза или вообще исключить, особенно если вы на диете.
  2. Очистить овощ от кожуры и части с семенами, нарезаем кусочками. Они должны быть небольшими и тонкими — около 2,5—3 см толщиной. Слишком тонкие разварятся, а толстые не успеют пропечься.
  3. Присыпать кусочки сахаром и влить немного воды.
  4. Чашу для микроволновки смазать мягким сливочным маслом.
  5. Поместить туда тыкву.
  6. Накрыть ёмкость крышкой и отправляем в микроволновую печь.
  7. Тыква будет запариваться ровно 10 минут на максимальной мощности.
  8. Чтобы эффект печёной тыквы был более выраженным, снимите крышку и отправьте чашу обратно в микроволновку ещё на 3 минуты.

С мёдом и яблоками

Другой вариант десерта — тыква с яблоками и мёдом. Лакомство поистине полезно: это источник редких витаминов, железа и ряда микроэлементов.

Понадобится:

  • 3 яблока;
  • 0,5 кг тыквенной мякоти без семян и кожуры;
  • 100 г сахара;
  • 3 ст.л. мёда;
  • сливочное масло для смазывания формы.

Как приготовить тыкву в микроволновке:

  1. Очистить плоды и нарезать одинаковыми кубиками небольшого размера.
  2. Смешать в миске яблоки, тыкву, посыпать всё сахаром и залить жидким мёдом. Если продукт густой, то его предварительно растапливают на водяной бане или растворяют в небольшом количестве тёплой воды.
  3. Чашу для микроволновки смазать сливочным маслом.
  4. Переместить туда плодовую смесь и отправить в печь.
  5. Десерт будет готов спустя 12—13 минут.

С сыром и овощами

Простой гарнир из микроволновки с самыми обычными продуктами. Подавайте его к мясу или рыбе, или готовьте в пост.

Понадобится:

  • 5 средних картофелин;
  • 0,5 кг тыквы;
  • луковица;
  • 3 томата;
  • 80—100 г твёрдого сыра;
  • растительное или сливочное масло— для формы;
  • сушёный розмарин, соль, перец — по вкусу.

Рецепт пошагово:

  1. Очистить и нарезать овощи: тыкву и картофель — кубиками, лук — полукольцами, томаты — кружочками.
  2. Форму смазать маслом.
  3. Первыми запекаться будут картофель и лук. Нужно посолить их, накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 10—15 минут.
  4. Затем добавить к овощам тыквенные кусочки. Перемешать всё и снова запечь, на этот раз — 7—8 минут.
  5. Тем временем натереть сыр.
  6. Последними в чашу положить кружочки помидоров, всыпать приправы и украсить всё сырной крошкой.
  7. Запекать гарнир ещё 13—15 минут до готовности.

Запеканка в лаваше

Необычный вариант закуски из самых простых ингредиентов.

Понадобится:

  • лист армянского лаваша;
  • 150 г тыквенной мякоти;
  • 150 г яблок;
  • 80 г сметаны;
  • корица и сахар — по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Очистить плоды и пропустить мякоть через тёрку.
  2. Всё перемешать, добавить сахар, корицу.
  3. Лаваш разрезать на небольшие квадраты.
  4. В центр лаваша поместить ложку начинки и свернуть тугой рулет.
  5. Сложить всё в чашу или специальную форму из фольги.
  6. Покрыть слоем сметаны.
  7. Отправить в микроволновку и запекать 10 минут на максимуме.
  8. При подаче можно украсить тёртой корицей.

Тыква богата каротином — ценным веществом для органов зрения и ряда других систем организма. Чтобы этот витамин усваивался лучше, его употребляют с жирами. Именно поэтому тыква так хороша со сметаной, сыром, сливками.

Овощная икра в микроволновке

Сочное блюдо с тыквой — икра с грибами и овощами. Не нужно долго возиться с плитой, когда все ингредиенты прекрасно готовятся в микроволновке. Получается не менее сочно, но намного удобнее и быстрее.

Что понадобится:

  • 100 г вешенки;
  • 250 г тыква очищенная;
  • маленькая луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 0,5 ч.л. растительного масла;
  • соль, перец, сушёные травы — по щепотке.

Как приготовить:

  1. Вешенки промыть, высушить и нарезать тонкими пластинками.
  2. Лук нашинковать, чеснок раздавить.
  3. В чашу для мультиварки влить масло, положить лук и чеснок. Запекать овощи 1,5—2 минуты.
  4. Добавить к луку грибы, перемешать и вернуть в микроволновку ещё на 2—3 минуты.
  5. Тыкву нарезать мелкими кубиками.
  6. Отправить мякоть в чашу и снова запечь все, на этот раз задать около 7—8 минут.
  7. Готовую массу пюрировать блендером до однородности.
  8. Добавить специи. Можно пробовать.

Особенности запечённой тыквы

Приготовление тыквы в микроволновке похоже на традиционное запекание. Эти способы являются одними из самых щадящих и диетических. При этом тыква не боится термообработки и сохраняет практически весь ценный состав. Именно эта причина является главной, чтобы чаще баловать себя печёным овощем.

Советы по выбору тыквы и приготовлению:

  1. Плоды с яркой кожурой — не всегда самые вкусные. Чаще у столовой тыквы невзрачная корочка, зато мякоть насыщенно-оранжевая. Она вкуснее и полезнее.
  2. На овоще не должно быть тёмных пятен и следов гниения. Не стоит покупать нарезанный плод — мало ли как он хранился и как выглядела его вторая половина.
  3. Лучше брать средние или маленькие тыковки: крупные обычно перезревшие и невкусные.
  4. Хорошо, когда кожура плотная, но не дубовая. И чистить такой плод легче, и на вкус он лучше.
  5. Если тыква готовится с мёдом, то для сохранения пользы этот продукт добавляют в уже готовую тёплую массу — от высокой температуры мёд теряет полезные свойства. Но в качестве натурального подсластителя ингредиент вполне можно добавлять к сырой тыкве и запекать всё вместе.
  6. Лучшие специи для печёной оранжевой мякоти — корица, кардамон, мускатный орех. Сушёные травы — розмарин, тимьян. Вкусно и с простым молотым перцем или смесью перцев.

Не утруждайте себя долгими кулинарными подвигами — просто запекайте тыкву в микроволновке и наслаждайтесь её вкусом и пользой.

Тыква в микроволновке. Рецепты приготовления быстро, вкусно кусочками, целиком с сахаром, медом, корицей, лимоном, сыром. Фото

Содержание

Рецепты запеченной в духовом шкафу или микроволновке полезной тыквы отличаются простотой и огромным разнообразием, так что можно без труда выбрать быстрые в приготовлении блюда на свой вкус и активно использовать эту кладезь витаминов в семейном рационе. Тем более что этот доступный и бюджетный овощ подойдет не только для супа, гарнира или ароматной каши, но и для сладких десертов, аппетитных порогов.

Классический рецепт запеченной тыквы

Тыква в микроволновке (рецепты запекания отличаются наибольшей пользой для здоровья) готовится гораздо быстрее, чем в духовке или на плите.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления запеченной тыквы потребуется минимальный набор продуктов:

  • 500 г очищенной от кожуры и семян мякоти тыквы;
  • 50 г сливочного, топленого или растительного масла;
  • 1-2 щепотки соли;
  • 0,5 ч. л. корицы;
  • 1 ч. л. сахарного песка или меда;
  • 1 щепотка белого перца или молотого имбиря.

Пошаговый процесс приготовления

Тыквенную мякоть следует нарезать ломтиками, толщиной в 1 см, или довольно крупными кусочками 3-4 см, смазать каждый маслом со всех сторон.

Из оставшихся ингредиентов можно приготовить смесь, которой посыпать кусочки тыквы, выложить на подходящий поддон или в стеклянную форму и поставить в микроволновую печь на максимальную мощность.

Через 5 мин. необходимо проверить готовность тыквы, при необходимости перевернуть, смазать еще маслом, прикрыть крышкой и отправить допекаться в течение 3-5 мин.

Что можно добавить

Хорошо сочетается с тыквой лимонная или апельсиновая цедра. Для придания легкой приятной кислинки можно сбрызнуть кусочки во время запекания цитрусовым соком. Такую запеченную тыкву можно использовать для приготовления супа, как самостоятельный гарнир к мясу или рыбе, посыпав зеленью с измельченным чесноком. А можно полить запеченную тыкву медом и сметаной, украсить изюмом с орехами, и подать как десерт. Количество соли и сахара в рецепте можно менять по усмотрению.

Правила подачи блюда, украшение

Готовое блюдо можно подавать к столу со сметаной, йогуртом или сливочным маслом. Украсить можно листочком свежей мяты.

Тыквенное пюре с корицей

Тыква в микроволновке (рецепты отличаются простотой и быстротой исполнения) может быть использована для начинки в пироги, блины, запеканку или для самостоятельного полезного десерта.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для 0,5 кг сырой тыквы нужно взять 0,5 ст. сахарного песка, 1 щепотка соли и 1 ч. л. молотой корицы. Может также понадобиться несколько ложек горячей питьевой воды.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление тыквенного пюре начинается с очистки овоща от жесткой кожуры, внутренних волокон и семян:

  1. Тыквенную мякоть следует измельчить любым удобным способом: можно нарезать ножом маленькими кусками или натереть в крупную терку.
  2. Подготовленную таким образом тыкву необходимо выложить в подходящую для использования в микроволновой печи глубокую посуду, всыпать сахарный песок, накрыть блюдо крышкой или пищевой пленкой.
  3. Через 3-5 мин. можно проверить состояние тыквы, при необходимости влить 2-3 ст. л. горячей воды, перемешать и продолжить запекание в течение 2-4 мин.
  4. После звукового сигнала необходимо подождать еще 5-7 мин., затем достать форму с горячей тыквой и пюрировать ее при помощи толкушки или погружного блендера, добавить молотую корицу и сливочное или топленое масло.

Что можно добавить

Обычный сахарный песок можно заменить более полезным тростниковым сахаром, а вместо воды при запекании добавить апельсиновый сок или молоко.

Правила подачи блюда, украшение

Остывшее или теплое пюре можно подать со сметаной, йогуртом или взбитыми сливками. Украсить десерт можно жидким медом и обжаренными семенами кунжута.

Тыквенный быстрый пудинг

Тыква в микроволновке (рецепты из нее очень доступные по цене) может разнообразить повседневный рацион.

Тыква в микроволновке. Рецепт простого пудинга.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления национального английского блюда нужно подготовить простые продукты:

Ингредиент Количество
Тыквенная мякоть400 г
Сахарная пудра или мед50-70 г
Молоко средней жирности300 мл
Сырое куриное яйцо2 шт.
Манная крупа или панировочные сухари50-60 г
Молотая корица1 ч. л.
Молотая апельсиновая цедра1 ч. л.
Кокосовая стружка1 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление сладкого и полезного блюда начинается с подготовки овоща, который нужно измельчить любым способом, поместить в специальную посуду и отправить в микроволновую печь на 7-10 мин.

Рецепт:

  1. Тем временем необходимо отделить куриные яичные белки от желтков и взбить их в плотную пену.
  2. Желтки следует соединить с молоком, сахарной пудрой, специями и манной крупой.
  3. Готовую запеченную тыкву необходимо размять до консистенции неоднородного пюре, немного остудить и смешать сначала с подготовленной смесью.
  4. Затем нужно аккуратно ввести в тесто взбитые белки и осторожно перемешать, чтобы пена не осела, а масса осталась воздушной.
  5. Теперь необходимо разложить тесто по порционным формочкам, наполняя их на 2/3 объема, чтобы пудинг мог подняться в процессе выпечки.
  6. Далее следует поместить формы с тестом в микроволновую печь, выставить максимальный режим мощности и выпекать пудинг в течение 35-40 сек.
  7. После звукового сигнала необходимо аккуратно достать формочки с готовым блюдом и полностью остудить.

Что можно добавить

Если мякоть плода сладкая, то количество сахара в рецепте можно уменьшить. В сухую тыкву при запекании нужно добавить немного молока. В тесто можно также добавить любые специи по желанию.

Правила подачи блюда, украшение

Остывший пудинг можно аккуратно достать из формочки, украсить десерт жидким медом и посыпать кокосовой стружкой.

Тыквенный суп-пюре с грибами

Тыква в микроволновке (рецепты легко адаптировать под свой вкус) может стать основой диетических и полезных супов.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для данного сытного блюда будет нужен набор следующих продуктов:

  • 300 г тыквенной мякоти;
  • 350 г натурального несладкого йогурта;
  • 100 г свежих шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. растительного или сливочного масла;
  • 0,5 ч. л. сухого орегано;
  • 1 ч. л. карри;
  • 1 ч. л. смеси свежемолотых перцев;
  • 0,5 ч. л. соли.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление быстрого и простого блюда начинается с подготовки компонентов:

  1. Лук нужно очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками, поместить в глубокую стеклянную посуду, смазанную маслом, и поставить в микроволновую печь на 1 мин. , выставив максимальную мощность.
  2. После этого нужно добавить к готовому прозрачному луку нарезанные тонкими пластинками свежие шампиньоны, перемешать, накрыть посуду крышкой или слоем пищевой пленки и продолжить приготовление на полной мощности в течение 4 мин.
  3. Тем временем следует нарезать тыквенную мякоть небольшими кусочками и отправить ее к грибам после звукового сигнала, перемешать все компоненты, снова накрыть посуду крышкой, запекать на максимальной мощности в течение 3-4 мин.
  4. Затем нужно добавить к овощам измельченный чеснок, соль и специи, перемешать и продолжить готовить около 2 мин.
  5. Далее все овощи нужно пюрировать погружным блендером, развести натуральным йогуртом, перемешать и разложить по тарелкам.

Что можно добавить

Можно добавить измельченную морковь, которая придаст супу дополнительную сладость. Для сытности и бархатистой консистенции блюда можно ввести 1-2 картофелины.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать легкий диетический суп можно с белыми сухарями. Украсить яркое овощное блюдо можно измельченной зеленью.

Простой тыквенный кекс

Рецепты приготовления тыквы в микроволновке отличаются простотой и быстротой, а этот витаминный манник с тыквой можно легко испечь без яиц и муки.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для данного десерта будут нужны следующие доступные продукты:

  • 300 г тыквенной мякоти;
  • 1 ст. кефира;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • 1 лимон;
  • 270 г манной крупы;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 щепотка соли;
  • 0,5 ст. питьевой воды.

Пошаговый процесс приготовления

Для нежного воздушного пирога необходимо измельчить тыквенную мякоть в мелкую терку:

  1. Кефир нужно соединить с манной крупой, 100 г сахарного песка, разрыхлителем и щепоткой соли.
  2. С лимона следует снять цедру при помощи мелкой терки и добавить в тесто.
  3. Далее следует смешать тыкву с тестом и выложить в смазанную маслом форму, разровнять поверхность.
  4. Выпекать кекс в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 10-12 мин.
  5. Тем временем нужно приготовить сахарный сироп с лимонным соком, которым следует залить готовый горячий пирог и дать полностью остыть.

Что можно добавить

Можно добавить в кекс любые сухофрукты и обжаренные толченые орехи, сверху можно посыпать семечками тыквы и подсолнечника.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать яркий кекс желательно, нарезав небольшими кусочками, с горячим черным чаем. Можно украсить остывшее блюдо кокосовой стружкой, сахарной пудрой или молотой корицей.

Овощной гарнир с сыром

Очень просто приготовить в микроволновой печи полноценный диетический ужин или яркий овощной гарнир к рыбе или мясу.

Какие ингредиенты понадобятся

Для данного варианта полезного блюда будут нужны следующие компоненты:

  • 5 кг тыквы;
  • 5 клубней картофеля;
  • 3-4 свежих томата;
  • 2 свеклы;
  • 1-2 луковицы;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 50-70 г твердого тертого сыра;
  • 2 щепотки соли;
  • 1-2 ст. л. рафинированного масла;
  • 0,5 ч. л. смеси свежемолотых перцев;
  • 1 щепотка молотого розмарина;
  • 0,5 ч. л. молотой зиры или кумина.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого простого блюда начинается с подготовки овощей, которые нужно хорошо промыть, высушить и при необходимости очистить от кожуры:

  1. Необходимо нарезать все овощи примерно равными кусками 2-3 см, свеклу и картошку можно порезать более тонкими ломтиками, чтобы они приготовились одновременно.
  2. Репчатый лук нужно нашинковать тонкими полукольцами.
  3. На подходящий для микроволновой печи смазанный маслом противень следует выложить ровным слоем овощи, смазать маслом, посолить и посыпать специями.
  4. После этого можно поставить блюдо запекаться на максимальной мощности в течение 7-10 мин., затем нужно перемешать овощи, снова сбрызнуть маслом, выложить сверху слой измельченных томатов, посыпать оставшимися специями и измельченным чесноком, отправить в микроволновую печь еще на 5 мин.
  5. Через 7-10 мин. следует проверить готовность овощей, посыпать тертым сыром и запечь на максимальной мощности в течение 1 мин.

Что можно добавить

Можно заменить картофель или добавить ломтики корневого сельдерея, репы, моркови и кусочками свежего кабачка. Количество ингредиентов и специй можно варьировать по вкусу.

Правила подачи блюда, украшение

После приготовления овощному блюду нужно дать совсем немного остыть, разложить порционно по тарелкам, украсить измельченной свежей зеленью.

Творожная запеканка с тыквой

Отлично сочетается сочная тыква с творогом, поэтому можно за несколько минут приготовить из этих полезных продуктов простую красивую запеканку.

Какие ингредиенты понадобятся

Необходимо заранее подготовить следующие компоненты:

  • 250 г творога средней жирности;
  • 200-300 г тертой мякоти тыквы;
  • 2 сырых куриных яйца;
  • 30-40 г сахарного песка;
  • 1 щепотка соли;
  • 20 г сливочного масла;
  • 1-2 ст. л. манки;
  • 1 щепотка ванилина.

Пошаговый процесс приготовления

Для начала следует протереть творог сквозь сито, что придаст готовому блюду мягкость и воздушность:

  1. Сырые яйца нужно слегка взбить с сахаром и солью, постепенно добавить творог, ванилин, тыквенную мякоть и все тщательно перемешать.
  2. Слишком жидкую консистенцию смеси можно сбалансировать введением манной крупы.
  3. В смазанную сливочным маслом глубокую форму выложить полученную массу и разровнять поверхность.
  4. Поставить запеканку в микроволновую печь на 7-13 мин., выставив максимальную мощность. Готовность блюда можно определить при помощи деревянной зубочистки.

Блюдо готово.

Что можно добавить

Можно для красоты присыпать поверхность теста перед запеканием семенами кунжута или льна.

Правила подачи блюда, украшение

Готовую запеканку нужно остудить прямо в форме, затем нарезать порционными кусками и подавать со сметаной или апельсиновым джемом.

Тыква в микроволновке целиком

Если попадется небольшой спелый плод тыквы, его можно очень быстро и интересно приготовить целиком.

Какие ингредиенты понадобятся

Для данного сладкого блюда будут нужны такие продукты:

  • 1 маленький плод тыквы, весом до 500-600 г;
  • 2 ст. л. сахарной пудры;
  • 1 щепотка соли;
  • 2-3 ст. л. жирной сметаны или сливок;
  • 1 ст. л. питьевой воды;
  • 1 щепотка корицы;
  • 1-2 ст. л. сока лимона.

Пошаговый процесс приготовления

Плод небольшой тыквы нужно очень хорошо вымыть, обсушить, срезать верхушку и тщательно вычистить внутренние волокна с семенами.

Потом:

  1. В тыквенный горшок нужно влить воду с лимонным соком и щепоткой соли, посыпать внутренние стенки сахарной пудрой.
  2. Далее нужно установить тыкву на поддон микроволновки, выставить режим максимальной мощности на 15 мин.
  3. После звукового сигнала об окончании запекания следует подождать 5-10 мин. , достать тыкву и аккуратно отделить ложкой мякоть от кожуры, стараясь не прорвать стенки.
  4. Затем следует залить куски запеченной тыквы сметаной или сливками, при желании добавить еще сахарной пудры и посыпать корицей.

Что можно добавить

Можно добавить в запеченную тыкву изюм, курагу, проваренный мак или толченые орехи.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать блюдо можно в цельной тыкве или выложить мякоть в порционные розетки, украсив каждую листочком свежей мяты.

Чипсы из тыквы

Очень популярный, любимый многими детьми и взрослыми перекус можно сделать более полезным, чем известные покупные аналоги из картофеля, но не менее вкусными, используя витаминную тыкву и микроволновку.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для данного вкусного угощения потребуется минимум продуктов:

  • 500 г очищенной тыквенной мякоти;
  • 50 г рафинированного растительного или топленого масла;
  • 0,5 ч. л. молотой копченой паприки;
  • 2-3 щепотки молотого мускатного ореха;
  • 1-2 щепотки соли.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление полезной закуски сводиться в основном к нарезке тыквы тонкими ломтиками, без кожуры:

  1. Подготовленные кусочки следует осушить при помощи бумажного полотенца от излишнего сока, затем присыпать специями с солью и маслом, тщательно перемешать, чтобы распределить приправу по всем ломтикам.
  2. Затем нужно выложить ломтики тыквы в один слой на плоском поддоне микроволновой печи, соблюдая расстояние между краями.
  3. После этого необходимо отправить чипсы для выпечки в микроволновую печь на максимальную мощность. Если в микроволновке есть режим гриль, то можно для удобства воспользоваться данной функцией.
  4. Выпекать следует до полной готовности продукта, корректируя время от 5-7 до 10 мин., чтобы добиться необходимого хруста.

Готовые чипсы необходимо переложить на плоскую поверхность и дать им полностью остыть.

Что можно добавить

Можно добавить измельченный чеснок, который нужно выдавить через пресс, смешать с солью и специями, а затем развести с растительным маслом и смазать овощные куски перед запеканием. Можно посыпать тыкву измельченным свежим или сухим укропом, а также выбрать приправы и специи по своему усмотрению. Можно наоборот приготовить сладкие чипсы, смазав ломтики тыквы сахарным сиропом с лимонным соком и корицей.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать витаминные чипсы можно как закуску на фуршете или в качестве вкусного легкого перекуса.

Фаршированная цельная тыква

Небольшую тыкву можно запечь в микроволновой печи целиком, наполнив ее ароматной мясной начинкой.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для сытного обеденного блюда потребуются набор продуктов по списку:

  • 1 небольшой плод тыквы, весом до 700 г;
  • 250 г мясного рубленого фарша из свинины и говядины;
  • 100 г рисовой крупы;
  • 2 луковицы;
  • 1-2 корня моркови;
  • 3-5 горошин черного перца;
  • 1 ч. л. молотой приправы карри;
  • 1 лавровый лист;
  • 1 ч. л. соли.

Пошаговый процесс приготовления

Для приготовления фаршированной тыквы следует предварительно хорошо промыть и замочить рис в большом количестве чистой воды:

  1. Вымытую и очищенную от семян и сердцевины тыкву нужно натереть изнутри солью с перцем и смазать растительным маслом.
  2. Очищенные от шелухи луковицы необходимо нарезать мелким кубиком и обжарить в масле на сковороде до золотистого цвета или в микроволновке до мягкости.
  3. Затем к луку нужно добавить очищенную измельченную морковь и потушить еще несколько минут.
  4. После этого можно соединить овощи с мясным фаршем, добавить соль, перец и лавровый лист, периодически помешивая, тушить до полуготовности.
  5. Теперь необходимо заполнить тыквенный горшок мясным фаршем, сверху выложить замоченный рис, разровнять и влить горячую воду, чтобы она перекрывала на 2 см высоту риса.
  6. Фаршированную тыкву следует установить на стеклянный поддон в микроволновой печи, выставить режим полной мощности на 20 мин.
  7. Запекать тыкву нужно до мягкости мякоти и готовности риса.

Что можно добавить

Можно добавить за несколько минут до готовности блюда тертый сыр или сметану с томатным соусом в начинку.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать фаршированную тыкву желательно в немного остывшем виде, переложив на большое плоское блюдо, а затем нарезать порционными кусками и разложить на тарелки вместе с начинкой.

Полезные советы и рекомендации

Перед приготовлением в микроволновой печи тыкву нужно обаятельно хорошо промыть, обсушить и нарезать необходимыми по величине кусками, удалив внутренние волокна с семенами и жесткую кожуру. Полезные тыквенные семена выбрасывать не стоит, их можно промыть и высушить, а затем поджарить в микроволновке или на сковороде. Небольшой плод можно запечь и целиком, предварительно срезав верхнюю часть в виде крышки, а через образовавшееся отверстие удалить внутренности. Готовность запеченной в микроволновке тыквы нужно периодически проверять, проткнув мякоть, чтобы не пересушить и не испортить овощ.

Доставать блюдо из микроволновой камеры после приготовления желательно не сразу, а подождав 3-5 мин. после звукового сигнала. Для лучшего усвоения полезного каротина необходимо готовить и подавать овощ с небольшим количеством жиров в виде масла, сливок или сметаны. Разнообразные рецепты простых блюд в микроволновке из полезной и доступной тыквы помогут включить этот яркий овощ в рацион семьи.

Видео о приготовление тыквы в микроволновке

Омлет с тыквой в микроволновке:

Тыква с яблоком в микроволновке: рецепт с фото

Теги:

  • тыква с яблоком
  • тыква
  • в микроволновке
  • тыква тушеная

Тыква с яблоками, приготовленная в микроволновке, наверное, одно из самых простейших блюд, которое сможет приготовить даже ребенок. Для приготовления этого блюда не нужны кулинарные способности и редкие ингредиенты, и даже плитка для его приготовления не понадобится, микроволновка все сделает за вас! Мало того, что блюдо имеет очень насыщенный и сладкий вкус, оно еще и очень полезно, ведь в тыкве, яблоках и меде очень много клетчатки, витаминов и полезных веществ. Тыква с яблоками, приготовленная в микроволновке отлично подойдет для завтрака или на десерт. Возьмите на заметку этот рецепт, и он обязательно выручит вас в тот момент, когда у вас не будет времени или желания на долгую готовку.

  • Тыква

  • Яблоко

  • Мед натуральный, пчелиный

  • Сахар ванильный

Наше блюдо очень простое, в своем составе не имеет никаких дорогих и редких ингредиентов, поэтому подготавливаем кусочек тыквы, яблоки, мед, ванильный сахар, ну и, конечно же, хорошее настроение!

Тыкву обязательно используем сладкого сорта, у меня мускатная тыква, она очень сладкая и вкусная. Запасаемся большим и острым ножом, другой просто не сможет осилить твердую тыкву, и нарезаем ее кусочками среднего размера.

Теперь берем яблоки, моем, разрезаем яблоки на дольки, серединку вынимаем и выбрасываем. Кстати, яблоки можно брать и сладкого сорта, и кисленькие — в зависимости от того, какие яблоки вы выберете — вкус блюда будет меняться, можете поэкспериментировать.

Берем глубокую посуду, подходящую для приготовления в микроволновке. Я использовала для этого специальную керамическую кастрюльку, но если у вас нет такой посуды, тогда можно взять просто глубокую тарелку, главное, чтоб она была без металлической окантовки или рисунков. В посудину выкладываем порезанную тыкву.

На тыкву выкладываем нарезанные дольки яблок. Яблоки посыпаем небольшим количеством ванильного сахара. Еще можно добавить немного корицы — будет очень вкусно! Посудину накрываем крышкой, если она имеется, но обязательно не плотно. Если используете обычную тарелку — можно накрыть специальной крышкой для микроволновки. Ставим кастрюльку в микроволновку, выставляем мощность 650W (если на вашей микроволновке нет такой мощности — можно поставить на 600W или 700W, но время приготовления будет увеличиваться или уменьшаться соответственно). Включаем таймер микроволновки на 10 минут.

Через 10 минут вынимаем кастрюльку с тыквой и яблоками, немножко их перемешиваем. Снова ставим в микроволновку на 10 минут, мощность остается прежней.

Через 10 минут вынимаем наше блюдо. Даем ему немного остыть, после добавляем мед по вкусу. Учтите, блюдо и без меда будет достаточно сладкое, поэтому добавляйте такое количество меда, которое будет по вкусу именно вам. Также мед можно заменить сахаром, если у вас вдруг аллергия или меда под рукой не нашлось. Перемешиваем тыкву, яблоко и мед.

Выкладываем наше блюдо в тарелочки и подаем на стол. При желании в блюдо можно добавить изюм, грецкие орехи, чернослив — будет очень вкусно! Приятного аппетита!

ПродуктБелкиЖирыУглеводыкКал
Яблоко2,8162,81668,992 366,08
Мед натуральный, пчелиный0,56056,21 229,6
Тыква24,50,353,5 91
Сахар ванильный000
Всего в блюде273128686
Всего в 1 порции13164343
Всего в 100 граммах201161

Поделиться:

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Как приготовить тыкву с мясом в духовке, мультиварке, микроволновке

Тыква ценится за свои поразительные лечебные и вкусовые свойства. Она отлично сочетается со многими продуктами, в особенности с мясом. Блюда на основе этих компонентов получаются сочными и сытными. В то же время они низкокалорийные, абсолютно безопасные для фигуры.

Мясо может тушиться или запекаться в соку, который дает тыква. В процессе не участвуют жиры. Такой диетический вариант устроит тех, кто следит за своим весом и образом жизни. Существует много рецептов, как приготовить тыкву с мясом, используя при этом различные техники.

Подготовка тыквы

Очень важно правильно выбрать тыкву. Кожура ее должна быть гладкой и неповрежденной. Достаточно плотной, но в то же время не слишком твердой. Мякоть может иметь насыщенный цвет от желтого до ярко-оранжевого. Лучше выбирать экземпляры весом не более 5 кг. У больших плодов мякоть может горчить. Спелую тыкву можно узнать по сухому и темному хвостику.

Сделав выбор, овощ нужно помыть, очистить кожуру и семена, если того требует рецепт. Затем нарезать кусочками произвольной формой. Это могут быть ломтики, полоски, кубики или брусочки. Когда тыква используется как горшочек для запекания, то кожура ее не очищается. Удаляются семена и мякоть.

Другие ингредиенты, участвующие в приготовлении блюда, подготавливаются обычным способом. Лучше брать свежие овощи, не замороженные. Мясо может быть любое: свинина, говядина, курица. Стоит отдать предпочтение нежирным сортам.

Блюда на основе тыквы с мясом

Удивительно, но столько различных блюд можно приготовить, используя такие компоненты, как тыква и мясо:

  • рагу;
  • тыква, фаршированная мясом;
  • тыква, обжаренная на сковороде с мясным фаршем;
  • суп из тыквы и мяса;
  • запеченные, сваренные или приготовленные с помощью микроволновки и мультиварки продукты;
  • ингредиенты в горшочках;
  • каша с тыквой и мясом;
  • лазанья с тыквой и мясом;
  • запеканка и даже салат.

Для придания блюду неповторимого вкуса можно добавить специи: карри, зиру, барбарис, лавровый лист и душистый перец.

Способы приготовления

Тыква и мясо – прекрасный дуэт. Приготовить из них можно множество блюд, используя разные способы.

В духовке

Преимущества данного метода:

  • максимальное сохранение витаминов и питательных веществ;
  • насыщенный вкус и аромат;
  • простота и удобство;
  • получаемое блюдо сочное, сытное, отлично усваивается организмом.

Базовый рецепт приготовления тыквы с мясом в духовке:

  1. Лучше выбрать нежирное мясо: курицу или говядину. Порезать его небольшими кусочками. Сложить в сковороду или форму для запекания с высокими бортами.
  2. Добавить овощи: морковь и тыкву, порезанные любой удобной формой. Посолить, можно использовать приправу.
  3. Оставить на час все ингредиенты, чтобы они пропитались и насытились ароматами друг друга.
  4. Далее нужно накрыть форму крышкой и отправить в духовой шкаф. Время запекания составляет примерно час. Температура должна быть 180°С.
  5. Перед подачей украсить блюдо измельченной зеленью.

На плите

Очень вкусной и ароматной получается тыква с фаршем, обжаренная на сковороде.

  1. Для этого нужно сначала поджарить рубленый лук, добавить картофель, порезанный мелкими кубиками.
  2. Через 5 минут можно добавить фарш. Посолить, перемешать.
  3. Еще через 10 минут высыпать на сковороду, порезанную кубиками, тыкву.
  4. Можно добавить немного воды или тушить в соку, который отдаст плод.
  5. Если в блюдо подсыпать карри, оно приобретет красивый цвет и приятный аромат.

Обжаренное мясо с тыквой не является диетическим продуктом, но оно очень вкусное и по-своему оригинальное. Многим нравится хрустящая корочка на мясе, которой можно добиться только при помощи обжарки на сковороде.

Можно воспользоваться техникой тушения и приготовить рагу из тыквы и мяса.

  1. Взять свинину, нарезать ее кусочками и сложить в кастрюлю. Добавить специи и оставить мариноваться на 30 минут.
  2. Затем нужно быстро обжарить кусочки на сковороде и сложить их в казанок.
  3. Добавить туда мелко рубленые лук и чеснок. Залить кипятком. Тушить 15 минут на медленном огне с закрытой крышкой.
  4. Затем добавить тыкву, можно картофель и морковь. Готовить еще полчаса.
  5. Посолить, добавить помидоры или томатную пасту. Через 5 минут блюдо готово.

Плюс процесса тушения в том, что сохраняются полезные свойства всех компонентов. Блюдо получается сытным, нежным и сочным. Минус только в том, что необходим контроль в процессе приготовления. Это может вызвать некоторое неудобство.

В мультиварке

Чтобы приготовить тыкву с мясом в мультиварке, не обязательно обладать особыми навыками и знаниями. Аппарат все сделает сам. Нужно только выставить режим и задать правильное время. Прекрасным вариантом семейного ужина станет рагу, приготовленное таким способом:

  1. В чашу налить растительное масло и отправить туда мелко порезанное мясо. В режиме «Жарка» готовить продукт в течение 10 минут.
  2. Добавить лук, обжаривать, помешивая.
  3. Затем очередь морковки. Выставить тот же режим еще на 10 минут.
  4. После порезать крупно тыкву и добавить к общей массе.
  5. Можно в качестве дополнительного ингредиента использовать картофель. Жарить еще 5 минут.
  6. Посолить, поперчить, добавить специи. Залить содержимое бульоном или водой. Выставить режим «Тушение» и на один час забыть о готовке. Крышка должна быть закрыта.

Рагу можно подать по случаю торжества. Блюдо имеет насыщенный, красивый цвет и будет отлично смотреться на праздничном столе.

В микроволновке

С помощью микроволновки можно приготовить вкусную и полезную фаршированную тыкву. Процесс очень простой и быстрый. Блюдо красивое, с необычной подачей.

  1. Можно выбрать любой вид мяса, порезать его на мелкие кусочки. Отправить обжариваться на сковороде вместе с луком в течение 10 минут.
  2. Добавить тертую морковь, посолить, залить немного воды и накрыть крышкой. Оставить тушиться на полчаса.
  3. Пока мясо готовится, можно заняться подготовкой тыквы. Лучше выбрать небольшой экземпляр. Ведь он должен поместиться в микроволновку. Необходимо срезать верхушку, которая послужит своеобразной крышкой для горшочка. Саму тыкву очистить от семян. Вырезать всю мякоть, оставляя место для начинки. Внутри овощ нужно посолить, чтобы он не был сладким.
  4. Переложить мясо на дно тыквы. Сверху можно засыпать рис. Так блюдо будет еще более интересным на вкус.
  5. Ингредиенты должны заполнить половину горшочка. Рис в процессе разбухнет и начинка займет весь объем.
  6. Залить содержимое водой. Посолить и отправить в микроволновку на 20 минут при высокой мощности. Для удобства тыкву стоит поместить в стеклянную форму.
  7. Проверить блюдо на готовность можно, проткнув корочку тыквы зубочисткой. Если мягкая, то готово. Рис должен быть мягким.

Используя микроволновку, можно приготовить сочное блюдо, компоненты которого в процессе сохраняют свои полезные свойства и питательные вещества.

Заварной крем с тыквой в микроволновке — стройная кухня

Здоровое питание — это просто

Недельный план питания без стресса для занятых людей.

с информацией о питании

Ознакомьтесь с нашими лучшими планами питания

Еженедельные планы питания без стресса для занятых людей.

Планы питания

Кристен Маккефри

Заварной крем с тыквой в микроволновке, который готовится за пять минут, по вкусу точно такой же, как начинка для вашего любимого тыквенного пирога, и содержит менее 150 калорий.

Рецепт тыквенного заварного крема для микроволновки

Тыквенный заварной крем для микроволновки — идеальный способ насладиться тыквенным десертом, даже не включая духовку. По вкусу он такой же, как начинка для тыквенного пирога, но готовится из нескольких ингредиентов в микроволновой печи, чтобы приготовить вкусное лакомство без чувства вины.

Прежде чем мы все попрощаемся с сезоном тыквы, я хочу поделиться еще одним быстрым и легким десертом, который мы едим круглый год на десерт, а иногда даже на завтрак. Это быстро, легко и богато здоровым белком, клетчаткой и бета-каротином, не говоря уже о том, что его легко приготовить из вещей, которые у меня всегда есть под рукой. Так что же это за волшебный десерт? Заварной крем из тыквы в микроволновке — по сути, сливочная, вкусная начинка для запеченного тыквенного пирога, приготовленная за 3 минуты в микроволновой печи. Ням.

Хотя я очень люблю этот заварной крем сам по себе, он еще лучше, если вы творчески подходите к начинке. Я предпочитаю ванильный замороженный йогурт, так как для меня тыквенный пирог лучше всего с мороженым сверху. Взбитые сливки занимают второе место. Когда я ем его на завтрак, обычно я добавляю к нему ванильный йогурт. Siggi’s — это бренд, который я использую чаще всего, поскольку в нем меньше сахара, чем в большинстве других йогуртов. Я также сбрызгиваю растопленным ореховым маслом или посыпаю сверху грецкими орехами. Когда мне хочется шоколада, я добавляю несколько кусочков шоколада прямо в заварной крем, чтобы они растаяли и стали вкусными. Я также слышал от читателей, что им нравится это с крекерами Грэма или кусочками печенья, чтобы имитировать традиционную корочку.

Советы по приготовлению тыквенного заварного крема в микроволновой печи:

  • Каждая микроволновая печь уникальна, поэтому вам, возможно, придется несколько раз поэкспериментировать с этим рецептом, чтобы точно определить, сколько времени он займет в вашей микроволновой печи. Обычно на застывание уходит 2,5-3,5 минуты.
  • Если вы предпочитаете использовать яичные белки, вы можете заменить два яичных белка целым яйцом.
  • Выбор подсластителя для этого рецепта зависит от ваших потребностей и предпочтений. Стевия дает вам самый низкокалорийный вариант, но некоторые люди могут предпочесть вкус кленового сиропа или коричневого сахара. Вам также может понадобиться отрегулировать уровень сладости в зависимости от того, что вам нравится. Поскольку я обычно добавляю что-нибудь сладкое, например, замороженный йогурт или взбитые сливки, я обнаружил, что в самом рецепте мне не нужно столько сладости.
  • Его можно приготовить в кружке, миске или формочке — во всем, что можно использовать в микроволновой печи. Просто не забудьте сначала распылить его или использовать пергаментную бумагу, так как он будет прилипать к бокам.

Ищете другие полезные рецепты из тыквы?

  • Тыквенные овсяные кексы с шоколадной крошкой
  • Тыквенный хлеб с пивом
  • Тыквенный пирог с овсянкой в ​​мультиварке
  • Тыквенный пирог с овсянкой в ​​микроволновке

0003

  • Если вы ищете этот рецепт в такое время года, когда трудно найти тыквенное пюре, поищите в Интернете, где его можно купить круглый год и обычно по очень выгодной цене.

Этот пост впервые появился еще в 2012 году, но был дополнен новыми фотографиями, видео и идеями.

Рецепт

Загрузка видео…

Заварной крем с тыквой в микроволновке

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 3 мин

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 3 мин

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 6 мин

Diets:

  • Clean Eating
  • Gluten Free
  • Low Carb
  • Paleo
  • Vegetarian
  • Print Recipe
  • Download PDF

Ingredients

Ingredients

SERVINGS:

UNITS: USMETRICS

  • 1/2 стакана консервированного тыквенного пюре

  • 1 целое яйцо

  • 1/2 ч.л. экстракта ванили

  • 1/2 ч.л. приправы для тыквенного пирога (более или менее по вкусу)

  • 1 пакетик стевии (или 1 ч.л. коричневого сахара, кленового сиропа + 1 ст. л., 20 калорий)

Понравился рецепт? Попробуйте наши планы питания!

  • Еженедельные планы питания
  • Легкий список покупок
  • Здоровый, низкий карбюратор и вегетарианский
  • Информация о питании

.0003

Калории 123

Калории из жира 47

% Ежедневная стоимость *

Общее жир 5G

8%

Насыщенный жир 2G

9%

Монон -насыщенный жир 0G

Polyunsatarated Fat 0g

9000 2

9000 2

9000 2

9000.

9000 2

9000. 62%

натрия 77 мг

3%

Общий углевод 11G

3%

Клебку для питания 4G

15%

Сахарные 4G

Белок 7G

9000 9.0002 * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Указанная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.

Понравился рецепт? Попробуйте наши планы питания!

  • Планы питания на неделю
  • Легкий список покупок
  • Здоровая, низкоуглеводная и вегетарианская
  • Информация о питании

Планы питания

Инструкции

(Скрыть фотографии)

1

Хорошо смешайте все ингредиенты в небольшой миске.

2

Налейте в маленькую кружку или формочку, сбрызнутую кулинарным спреем.

3

Готовьте в микроволновой печи от 2 1/2 до 3 минут, пока не затвердеет.

4

Сверху добавьте йогурт, низкокалорийный продукт, взбитые сливки, орехи или немного меда.

Пищевая ценность

Размер порции: 1 заварной крем

Количество на порцию

Калорийность 123

Калории из жира 47

% Ежедневная стоимость *

Общее жир 5G

8%

Насыщенный жир 2G

9%

Моноун -насыщенный жир 0G

0%

Полинотуратированный жир 0G

0%

Полинотуратированный жир 0G

0%

. Холестерин 186 мг

62%

натрия 77 мг

3%

Общая углевода 11G

3%

Диетическое волокно 4G

15%

Сахар 4G

Protein

7%

Сахар 4G

Protein 7%

9G

Protein

  • 7%

    9G

    Protein

    7%

    9G

    ProteIn 9000 7%

    9000 9000 9000 2 .0003

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Указанная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.

    Об автореПознакомьтесь с Кристен МакКэффри

    Привет, я автор кулинарной книги, разработчик рецептов и кулинарный энтузиаст Slender Kitchen. Я одержима приготовлением здоровой пищи, которую легко приготовить и которая абсолютно вкусна. Планирование питания — мое секретное оружие, и я надеюсь, что смогу облегчить вам время приема пищи с помощью наших проверенных рецептов и надежных планов питания. Узнать больше

    † Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

    Получайте вкусные, полезные рецепты каждую неделю прямо на ваш почтовый ящик.

    Ваше имя *

    Ваш адрес электронной почты *

    Присоединяйтесь к более чем 80 000 подписчиков.

    Ты сделал это?

    Сделайте снимок и покажите нам, что вы сделали в Instagram или Facebook.
    Отметьте нас, используя @SlenderKitchen или #slenderkitchen.

    You may also enjoy

    Soup

    250 CAL40 MINS

    Mexican

    285 CAL35 MINS

    Dinner

    410 CAL25 MINS

    Salad

    329 CAL20 MINS

    Dinner

    349 CAL40 MINS

    Drink

    214 CAL5 МИН

    Салат

    211 CAL10 МИН

    Азиатская кухня

    224 CAL30 МИН

    Ужин

    309CAL30 MINS

    Как видно на…

    00 HomeMade Pumpkin Pullea Pulle Pulue Pulle -Pulue Pulue Pulue Pulue Pulue -Pulue -Pulue Pulle -Pulle -Pulle -Pulle -Pulle -Pulle -Pulle -Pulue Pulue -Pulue Pulle -Pulue Pulue Pulue.

    Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо за Вашу поддержку!

    Домашнее тыквенное пюре очень легко приготовить, и оно намного полезнее, чем купленное в магазине. Легко приготовьте влажную, нежную тыкву в кастрюле быстрого приготовления, не нужно чистить или резать тыкву. Наслаждайтесь свежим тыквенным пюре в своем любимом пироге, торте, супах и многом другом. Post также включает в себя духовку, мультиварку и микроволновую печь.

     

     

    ДОМАШНЕЕ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

    Тыква является абсолютным фаворитом в это время года и особенно во время праздников. Разновидность зимнего сквоша имеет круглую форму с гладкой, слегка ребристой кожурой и в основном имеет цвет от темно-желтого до оранжевого.

    Тыква обычно весит от трех до восемнадцати фунтов. У него мягкая, ореховая, желто-оранжевая мякоть. Тыква является хорошим источником пищевых волокон, калия и небольшого количества витаминов С и В, магния и марганца.

    Тыкву можно запекать, тушить, готовить в микроволновой печи или даже готовить на пару. Я люблю готовить тыкву в скороварке. Поскольку тыква имеет мягкий ореховый вкус, ее можно использовать как сладкое или соленое блюдо. Я люблю использовать тыкву в карри, жарком, десертах и ​​супах.

    РАЗНИЦА МЕЖДУ ЗИМНИМИ КАБАЧКАМИ И ЛЕТНИМИ КАБАЧКАМИ

    Летние тыквы собирают молодыми, когда внешняя кожура (кожура) еще нежная и съедобная (большинство разновидностей). Зимние кабачки собирают осенью, когда они полностью созрели, кожица твердая и спелая.

    Летние тыквы растут в кустах, в отличие от зимних, которые растут на лианах.

    Летняя тыква имеет короткий срок хранения, в отличие от зимней тыквы можно хранить дольше, и ею можно наслаждаться зимой.

    PIC Показано: домашнее пюре из тыквы

    Ингредиенты для домашнего тыквенного пюре

    1 Пирог или сахарная тыква

    1/2 стакана вода

    1-2 Табличные столешницы, для блинки (опционально)0003

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЕЕ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

    Осень напоминает мне об этой замечательной тыкве с мягким ореховым вкусом, которая так универсальна. Используйте его в своих любимых сладких или соленых блюдах в течение всего года. Тыкву можно запечь в духовке, приготовить на пару или обжарить. Я люблю готовить тыкву в мультиварке, это намного быстрее, чем традиционный метод запекания. Тем не менее, я поделился различными способами приготовления тыквы в этом посте. Какой бы метод вы ни выбрали, результат будет просто потрясающим. Без лишних слов, приступим к готовке.

    ПОДГОТОВКА ДЛЯ ТЫКВЕННОГО ПЮРЕ

    ЧИСТАЯ ТЫКВА – Вымойте и высушите тыкву. Вы можете использовать один из способов, описанных ниже, чтобы приготовить домашнее пюре из тыквы.

    РАЗРЕЗИТЕ ТЫКВУ ПОПОЛАМ (ДОПОЛНИТЕЛЬНО) — В зависимости от размера тыквы и размера горшка быстрого приготовления вам, возможно, придется разрезать тыкву.

    Отрежьте стебель и положите срезом вниз на разделочную доску. Это поможет защитить тыкву от перекатывания по доске. Разрежьте тыкву пополам вдоль.

    Используйте ложку, чтобы вынуть семена из тыквы. Сохраните семена для последующего использования. Я очищаю семена и обжариваю их с оливковым маслом, солью и перцем. Они идеально подходят для перекуса между приемами пищи.

    ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

    Вам понадобится кастрюля быстрого приготовления 

    Добавьте 1/2 стакана воды во внутреннюю кастрюлю и поставьте подставку.

    Поместите тыкву на подставку стеблем вверх. Закройте крышку, вентиляцию загерметизируйте.

    Примечание. Половинки тыквы положите срезом вверх.

    ВКЛЮЧИТЕ РУЧНОЙ РЕЖИМ / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ (высокое) на 20 минут. Разрешить 10 минут естественного сброса давления.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Для тыквы небольшого и среднего размера (около 2 1/2–3 фунта) время приготовления составляет 20 минут. Для крупной (около 4 кг) тыквы время приготовления составляет 25-30 минут.

    Осторожно снимите подставку. Переложить тыкву на тарелку. Выбросьте плодоножку и разрежьте тыкву пополам. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

    Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    PIC Показано: Как сделать домашнее тыквенное пюре с использованием мгновенного горшка

    PIC Показан: домашнее тыквенное пюре

    ПЕРЕКА вы готовите по-крупному. Вы можете легко приготовить 4-5 тыкв для пирога одновременно, использовать некоторые из них, а остальные заморозить для последующего использования. Вот как я готовлю пюре из тыквы в духовке.

    Разогрейте духовку до 400 F.

    Отрежьте стебель и положите его срезом вниз на разделочную доску. Это поможет защитить тыкву от перекатывания по доске. Разрежьте тыкву пополам вдоль.

    Положите тыкву на противень или блюдо срезом вверх.

    Запекайте тыкву в течение 55–60 минут или до мягкости. Переложить тыкву на тарелку. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

    Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ ДЛЯ МИКРОВОЛН

    Да, тыкву также можно приготовить в микроволновой печи. Вот как это сделать.

    На тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, положите половинки тыквы срезом вверх. Добавьте в тарелку 3-4 столовые ложки воды.

    Накройте тыкву блюдом, пригодным для использования в микроволновой печи.

    Примечание. Мне нравится использовать эту крышку для разбрызгивания в микроволновой печи, чтобы накрыть тыкву.

    Готовьте тыкву в течение 15–20 минут или до мягкости. Осторожно достаньте тарелку из микроволновки. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

    Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

    Нравится готовить в мультиварке? Вот как приготовить пюре из тыквы в мультиварке.

    Добавьте 1/2 стакана воды в мультиварку.

    Положите половинки тыквы срезом вверх.

    Готовьте тыкву в течение 3 часов или до тех пор, пока она не станет мягкой. Переложить тыкву на тарелку. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

    Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    На фото: домашнее тыквенное пюре

     

     

    ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЛУЧШЕГО ДОМАШНЕГО ТЫКВЕННОГО ПЮРЕ

    ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНУЮ ТЫКВУ

    Выберите тыкву для пирога или сахарную тыкву для этого рецепта. Они меньше по размеру, около 3-4 фунтов, более ароматны и содержат меньше воды. Осенью, примерно в конце августа, начале сентября, вы увидите их в супермаркетах. Это не то же самое, что большая тыква, из которой обычно вырезают фонари из тыквы.

    ДЛЯ ТЫКВЕННОГО ПЮРЕ

    В зависимости от размера тыквы отрегулируйте время приготовления. Для маленькой и средней тыквы (около 2 1/2 – 3 фунтов) время приготовления составляет 20 минут. Для большой тыквы (около 4 фунтов) время приготовления составляет 25-30 минут.

    Для этого рецепта я использовал целую тыкву, и она легко помещается в мой 8-квартовый IP. Если тыква слишком велика, чтобы поместиться в IP, разрежьте ее пополам по вертикали, положите срезом вверх и следуйте рецепту.

    Дайте естественному сбросу давления в течение 10 минут, а затем сбросьте оставшееся давление вручную. Аккуратно выньте тыкву и положите ее на тарелку. Удалите плодоножку и разрежьте тыкву пополам. Выкопайте семена и сохраните их для последующего использования. Кожура легко соскальзывает, выбросьте кожуру и используйте мякоть.

    ДЛЯ ГЛАДКОЙ КОНСИСТЕНТНОСТИ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

    Измельчите мякоть до однородной консистенции с помощью высокоскоростного блендера или кухонного комбайна. Я обнаружил, что блендер отлично справляется с пюре однородной консистенции.

    Используйте минимум воды, чтобы смешать его с пюре. Добавляйте по 1 столовой ложке за раз или по мере необходимости, чтобы смешать до однородной консистенции. Добавьте небольшое количество мякоти в блендер и измельчите ее. А затем добавьте остальное, таким образом, вам не потребуется дополнительная вода для смешивания.

    Если в пюре много влаги, процедить пюре через марлю или мелкое сито. В чистую миску поместите сито и застелите его марлей. Выложите пюре на марлю и оставьте на 30-60 минут. Это поможет удалить любую доступную влагу из пюре.

    ОХЛАЖДЕНИЕ ИЛИ ЗАМОРОЗКА ТЫКВЕННОГО ПЮРЕ

    Домашнее тыквенное пюре готово к употреблению. Тыквенное пюре будет оставаться свежим до недели в холодильнике. Храните пюре в герметичном контейнере.

    Вы также можете заморозить пюре на срок до 3 месяцев. Храните его в безопасном для морозильной камеры контейнере или пакете Ziploc. Удалите доступ воздуха и положите в морозильную камеру. Разморозьте в холодильнике или на кухонном столе и используйте в соответствии с рецептом.

    ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

    ЗАЧЕМ ДЕЛАТЬ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

    Домашнее тыквенное пюре очень легко приготовить. Вы можете легко приготовить пюре из свежей тыквы в домашних условиях в кратчайшие сроки. Я люблю печь пироги и хлеб из свежего домашнего пюре. Эта свежая выпечка получается очень легкой и имеет приятный вкус, по сравнению с магазинным тыквенным пюре.

    КАК ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ ТЫКВУ

    Для тыквенного пюре лучше всего подойдет тыква для пирога или сахарная тыква. Тыквы для пирога небольшие по размеру и весят около 3-4 фунтов. В них меньше воды и они более ароматные, чем большие тыквы, из которых обычно вырезают фонарик из тыквы. После приготовления тыквы и удаления семян и кожуры у вас получится около фунта пюре. Чтобы приготовить один 9-дюймовый тыквенный пирог, вам понадобится около одного фунта тыквенного пюре.

    Осенью тыквы можно найти в большинстве продуктовых магазинов, в продуктовом отделе. На фермерском рынке или в местном тыквенном грядке. Ищите пирог или сахарную тыкву, чтобы сделать домашнее тыквенное пюре.

    ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ТЫКВУ

    Я считаю, что батат, мускатная тыква и желудевая тыква являются прекрасной альтернативой тыкве. Вы можете использовать эти зимние кабачки взаимозаменяемо в рецепте, и все они имеют потрясающий вкус.

    ЭТО КОНСЕРВИРОВАННАЯ ТЫКВА И ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ ЖЕ

    Тыквенное пюре — это чистая тыква, смешанная до однородной консистенции. Однако консервированная тыква не всегда является 100% тыквой. Это смесь смешанных зимних кабачков, таких как желудь, мускатная тыква и тыква. В зависимости от марки консервированная тыква будет отличаться по вкусу и аромату.

    РАЗНИЦА МЕЖДУ ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ И НАЧИНКОЙ ДЛЯ ТЫКВЕННОГО ПИРОГА

    Тыквенное пюре — это чистая тыква, смешанная до однородной консистенции. Начинка для тыквенного пирога представляет собой смесь тыквенного пюре с некоторыми теплыми ароматными специями, такими как корица, мускатный орех и гвоздика, и подслащена.

    СКОЛЬКО ВОДЫ МНЕ НУЖНО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Для быстрого приготовления я добавляю только 1/2 стакана воды во внутреннюю кастрюлю. Это помогает кастрюле быстрого приготовления создать давление и приготовить тыкву.

    МОГУ ЛИ Я УДВОИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ В КАстрЮЛЕ

    Да, вы можете удвоить этот рецепт в зависимости от размера кастрюли. Разрежьте тыкву пополам, чтобы тыква поместилась в кастрюле быстрого приготовления.

    КАК НАРЕЗАТЬ ТЫКВУ

    Я нахожу это очень полезным при нарезке любых видов тыквы. Я просто разогреваю тыкву в течение минуты и разрезаю тыкву острым ножом. Приготовление тыквы в микроволновой печи помогает смягчить внешнюю кожуру, что облегчает ее нарезку. Попробуйте этот совет и дайте мне знать.

    КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

    Тыквенное пюре можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Некоторые из любимых блюд моей семьи — тыквенный пирог, тыквенный хлеб, тыквенные оладьи, тыквенный латте со специями, и этот список можно продолжить. Наслаждайтесь этим домашним свежим тыквенным пюре в своем любимом блюде.

    На фото: домашнее тыквенное пюре

     

     

    ПРОБОВАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

    ★ Если вы попробовали этот рецепт, я хотел бы услышать ваше мнение. Пожалуйста, оцените рецепт и/или оставьте комментарий ниже.

    Подпишитесь на меня в Facebook, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе последних новостей моего блога!! Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы смотреть простые и вкусные видео-рецепты. Удачной кулинарии!!

    Связанные посты

    тыквенный банановый орех хлеб

    Лучший тыквенный чизкейк

    Как приготовить куклуку для скважи

    Домашний яблочный сидр

    Мгновенный горшок запеченного картофеля

    Pulckin Pulckin

    .
    Джоти Бехрани

    Домашнее тыквенное пюре очень легко приготовить, и оно намного полезнее, чем купленное в магазине. С легкостью приготовьте влажную тыкву, нежную на вилке, с помощью кастрюли быстрого приготовления, не нужно очищать или резать тыкву.

    Рецепт рецепта печати рецепт

    Время приготовления 5 мин

    Время приготовления 20 мин

    Всего времени 25 мин

    Курс закуска, десерт, основное блюдо, боковое блюдо

    ИНТЕРМИНТА.

    • 1 пирог из тыквы или сахарной тыквы
    • 1/2 стакана воды
    • 1-2 столовые ложки воды для смешивания (необязательно) Вы можете использовать один из способов, описанных ниже, чтобы приготовить домашнее пюре из тыквы.

    • РАЗРЕЗИТЕ ТЫКВУ ПОПОЛАМ (ДОПОЛНИТЕЛЬНО). В зависимости от размера тыквы и размера мультиварки вам, возможно, придется разрезать тыкву пополам вдоль.

    ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
    • Вам потребуется кастрюля быстрого приготовления

      Добавьте 1/2 стакана воды во внутреннюю кастрюлю и поставьте подставку.

    • Поместите тыкву на подставку стеблем вверх. Закройте крышку, вентиляцию загерметизируйте.

      Примечание. Половинки тыквы положите срезом вверх.

    • ВКЛЮЧИТЕ РУЧНОЙ РЕЖИМ / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ (высокое) на 20 минут. Разрешить 10 минут естественного сброса давления.

      ПРИМЕЧАНИЕ. Для тыквы небольшого и среднего размера (около 2 1/2–3 фунта) время приготовления составляет 20 минут. Для крупной (около 4 кг) тыквы время приготовления составляет 25-30 минут.

    • Осторожно снимите подставку. Переложить тыкву на тарелку. Выбросьте плодоножку и разрежьте тыкву пополам. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

      Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    • Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
    • Разогрейте духовку до 400 F.

    • Отрежьте плодоножку и положите ее срезом вниз на разделочную доску. Это поможет защитить тыкву от перекатывания по доске. Разрежьте тыкву пополам вдоль.

    • Положите тыкву на противень или блюдо срезом вверх.

    • Запекайте тыкву в течение 55–60 минут или до мягкости. Переложить тыкву на тарелку. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

      Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    • Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
    • На тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, положите половинки тыквы срезом вверх. Добавьте в тарелку 3-4 столовые ложки воды.

    • Накройте тыкву посудой, пригодной для использования в микроволновой печи.

      Примечание. Мне нравится использовать эту крышку для разбрызгивания в микроволновой печи, чтобы накрыть тыкву.

    • Готовьте тыкву в течение 15–20 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой. Осторожно достаньте тарелку из микроволновки. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

      Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    • Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
    • Добавьте 1/2 стакана воды в мультиварку.

    • Положите половинки тыквы срезом вверх.

    • Готовьте тыкву в течение 3 часов или до тех пор, пока она не станет мягкой. Переложить тыкву на тарелку. Используя ложку, удалите семена и выскоблите мякоть тыквы.

      Примечание. Сохраните семена для последующего использования.

    • Поместите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер. Тщательно смешайте его в прекрасное пюре.

    Пожалуйста, обратитесь к сообщению для следующего:

    1. Советы по приготовлению лучшего домашнего тыквенного пюре
    2. Часто задаваемые вопросы

    Ключевое слово домашнее тыквенное пюре, домашнее тыквенное пюре для пирога, как сделать тыквенное пюре, как сделать тыквенное пюре для торта, как сделать тыквенное пюре без духовки, тыквенное пюре быстрого приготовления, тыквенное пюре, что делать с тыквенным пюре

    РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ

     

    Откажитесь от консервированных дерьмовых консервов — вместо этого разогрейте собственное тыквенное пюре в микроволновой печи « Кулинарные лайфхаки :: WonderHowTo

    Может быть, вы решили приготовить свое собственное тыквенное пюре из-за того, что все говорят о том, что консервированная тыква на самом деле является кабачком (что, кстати, полная ерунда: она сделана из уродливых тыкв, но тем не менее из тыквы). Или, может быть, вы просто хотели быть тем человеком, который с гордостью заявляет, что сделал все с нуля для их празднования Дня Благодарения в этом году (кхм, я).

    Не пропустите: в этот День Благодарения вы можете выпить и съесть его тоже

    Что бы вас ни мотивировало, у меня есть хорошие новости: приготовить пюре проще, чем вы думаете, и это все, спасибо к современному чуду, которое мы все знаем как микроволновую печь — прибор, который, как вы клянетесь, абсолютно вреден для вас, но вы все равно прибегаете к нему все время, потому что любите удобство.

    Не беспокойтесь, с нами ваш секрет в безопасности.

    Что вам понадобится

    • тыква (я использовала тыкву для тыквенного пирога, как показано в центре, но вы можете использовать и большую).
    • миска для микроволновой печи
    • полиэтиленовая пленка
    • тяжелый нож (Я использовала нож.)
    • ложка

    Изображение Kris Wu/Food Hacks Daily

    Шаг 1. Отрежьте плодоножку тыквы выкопать кишки. (И, очевидно, используйте свою руку, чтобы держать тыкву неподвижно, а не другую тыкву, как показано ниже.)

    Изображение Криса Ву/Food Hacks Daily

    Шаг 2. Выкопайте «внутренности» тыквы

    Ложкой выньте семена и мякоть. Не будьте осторожны: чем больше волокнистого материала вы соскребете сейчас, тем меньше вам придется иметь дело с пюре.

    Что касается семечек, очень рекомендую их обжарить! Просто бросьте их в миску с водой и дайте немного постоять; мякоть отделится и опустится на дно, а семена всплывут наверх.

    Изображение Kris Wu/Food Hacks Daily

    Не пропустите: 8 классических и креативных вариантов использования для праздничного сквоша

    Шаг 3.

    Нарежьте тыкву ломтиками

    Нарежьте тыкву ломтиками с помощью ножа . Я разделил тыкву на четыре части, затем разделил эти четверти пополам, чтобы в итоге получилось 8 ломтиков. (Конечно, если вы используете большую тыкву, вам придется разрезать ее на еще больше кусочков, чтобы обеспечить равномерное и быстрое приготовление.)

    Изображение Криса Ву/Food Hacks Daily

    Шаг 4. Поместите ломтики в миску и плотно накройте пластиковой пленкой

    Убедитесь, что пластиковая упаковка полностью запечатывает миску — это очень важно. Ломтики тыквы будут дымиться в собственной жидкости, и если мы не удержим пар в миске, мякоть тыквы станет сухой и жесткой.

    Изображение Kris Wu/Food Hacks Daily

    Шаг 5: Поставьте в микроволновку на 15 минут, затем снимите полиэтиленовую пленку

    Общее время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Я рекомендую проверить миску на полпути (7-8 минут до готовности), чтобы убедиться, что полиэтиленовая пленка все еще удерживает всю жидкость в миске и что кусочки готовятся равномерно.

    Когда время истечет, чаша будет очень горячей. Я использовал прихватки, чтобы достать миску из микроволновой печи и открыл полиэтиленовую пленку лицом от себя, чтобы не обжечься паром.

    Изображение Криса Ву/Food Hacks Daily

    Шаг 6. После остывания снимите кожицу с мякоти тыквы. Руки!

    Изображение Криса Ву/Food Hacks Daily

    Не пропустите: 5 молниеносных приемов по очистке надоедливых фруктов и овощей

    Шаг 7. Разомните пюре с помощью давилки, кухонного комбайна и т. д. изначально, но в конечном итоге все равно пропустил его через кухонный комбайн, чтобы убедиться, что пюре было очень гладким и не содержало волокнистой мякоти.

    Изображение Kris Wu/Food Hacks Daily

    Вот и все! Очень просто и гораздо вкуснее, чем консервы.

    Совет по хранению

    Если вы не собираетесь использовать пюре сразу, вы можете хранить его в холодильнике до недели или заморозить в закрывающемся пакете для заморозки на срок до 6 месяцев.

    Ешьте, пейте и веселитесь

    Свежее тыквенное пюре можно использовать для приготовления любого блюда из тыквы, будь то пирожные, детское питание или пирог — как видите, я выбрал последнее (с гигантским шариком ванильного мороженого сверху).

    Изображение Криса Ву/Food Hacks Daily

    Этот прием можно использовать и для других кабачков, таких как баттернат, желудь или кабоча. Что бы вы ни решили сделать с ними позже, я надеюсь, что это сделает приготовление этих кабачков намного менее хлопотным и намного более увлекательным.

    • Следите за новостями Food Hacks Daily на Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest
    • Следите за WonderHowTo на Facebook, Twitter, Pinterest и Google+

    Другие быстрые лайфхаки с микроволновкой:

    • 10 приемов, которые помогут улучшить вкус Еда из микроволновки
    • Самый простой способ приготовить домашний французский луковый суп — в микроволновой печи
    • Один трюк, который нужно использовать, чтобы разогреть остатки пищи в микроволновой печи
    • Винт, купленный в магазине — приготовить моти за считанные минуты в микроволновой печи

    Хотите освоить Microsoft Excel и поднять перспективы работы на дому на новый уровень? Сделайте рывок в своей карьере с нашим Премиум-комплектом обучения Microsoft Excel от А до Я в новом магазине Gadget Hacks Shop и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам обучения от базового до продвинутого уровня по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

    Купить сейчас (скидка 97 %) >

    Другие выгодные предложения:

    • Скидка 97 % на комплект Ultimate 2021 White Hat Hacker Certification Bundle
    • Скидка 98 % на комплект 2021 Accounting Mastery Bootcamp 9 9030 9036 99
    • Скидка 59 % на XSplit VCam: пожизненная подписка (Windows)
    • Скидка 98 % на сертификационный комплект Premium Learn To Code 2021
    • Скидка 62 % Программное обеспечение MindMaster Mind Mapping: бессрочная лицензия
    • Скидка 41% на анализатор NetSpot Home Wi-Fi: бессрочные обновления

    1 Комментарий

    • Горячий
    • Последний

    Торт с тыквой в микроволновке (без глютена)

    Домашние рецепты Десерты

    ★★★★★

    5

    из

    2 отзыва

    6 мин

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

    Если вы хотите быстро и легко приготовить тыквенный десерт с минимальной очисткой, этот безглютеновый пирог с тыквой в кружке для микроволновой печи станет идеальным лакомством!

    Я знала, что в этом году мне нужно испечь тыквенный торт. После того, как я увидел, как сильно ты любишь этот торт с кружкой funfetti и этот торт с печеньем с шоколадной крошкой, тыква была в моем списке.

    Мне потребовалось некоторое время, чтобы сделать этот рецепт идеальным. Некоторые версии были очень мокрыми. Некоторые версии были слишком сухими. Но, наконец, я усовершенствовал его. Наконец-то я приготовила торт из тыквы, который был пушистым и влажным, мягким и тыквенным.

    Я кладу ложку взбитых сливок поверх своего торта, но ты оставляешь его голым или украшаешь ванильным мороженым, или даже ванильным масляным кремом, или глазурью из сливочного сыра!

    Ингредиенты для тыквенного пирога:

    • тыквенное пюре: потому что это тыквенный пирог!!
    • соленое масло: если вы используете несоленое масло, добавьте в тесто около 1/4 чайной ложки соли
    • нектар агавы: мед или кленовый сироп также подойдет
    • яйцо: только одно! Я не проверял это с льняным яйцом, поэтому, если вы будете экспериментировать, дайте мне знать, как это работает!
    • экстракт ванили: для аромата печеного торта
    • бланшированная миндальная мука: мне нравится сверхтонкая миндальная мука, потому что она придает гладкую текстуру и придает торту более светлый цвет.
    • приправа для тыквенного пирога: потому что, несмотря на то, что мы используем тыквенное пюре, нам все еще нужны эти теплые осенние специи
    • разрыхлитель: чтобы придать ему пышность
    • взбитые сливки и/или мороженое для начинки: потому что #yolo

    Как приготовить тыквенный кекс:

    Поместите сливочное масло в миску среднего размера и растопите его в микроволновой печи в течение 30 секунд.

    Добавьте в миску тыквенное пюре, нектар агавы, яйцо и ваниль. Взбейте, чтобы объединить.

    Добавьте в миску миндальную муку, приправу для тыквенного пирога и разрыхлитель. Взбейте до объединения.

    Разделите тесто между двумя кружками. Можно все в одну большую кружку, решение оставляю за вами 🙂

    По одной кружку ставить в микроволновку и готовить 1 минуту.

    Украсьте взбитыми сливками или мороженым (или и тем, и другим) и посыпьте дополнительной приправой для тыквенного пирога и наслаждайтесь!

    Вариации рецепта пирога в кружке:

    Я использовал приправу для тыквенного пирога, но если у вас ее нет, добавьте корицу или смесь корицы, мускатного ореха, гвоздики и имбиря.

    Добавьте немного шоколадной крошки в смесь, чтобы получился вкусный тыквенный торт с шоколадной крошкой!

    Согласно рецепту, вы должны смешать его в отдельной миске, чтобы вы могли разделить его на две отдельные кружки (для подачи на 2). Если вы делаете только один большой торт в кружке, не стесняйтесь пропустить отдельную миску и просто смешать тесто в самой кружке.

    Более вкусные тыквенные рецепты:

    • Безглютеновые тыквенные пироги с тыквенной тыквой
    • тыквенные сливочные сливочные сливочные сливочные квалочки (безглютеновые)
    • СЕРСКОВАЯ СОЗДАНИКА

      СРЕДА

      СОЗОЦ Фокачча

    • Тыквенные ньокки без глютена

    Это сделали вы? Оставьте отзыв ниже и отметьте меня в Instagram, Facebook или Pinterest!

    Распечатать рецепт

    Оценить рецепт

    Штырь

    Сохранить рецепт

    Порций: 2 1x

    Ингредиенты

    • 1/4 стакана тыквенного пюре
    • 2 столовые ложки растопленного соленого масла
    • 2 столовые ложки нектара агавы
    • 1 яйцо
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 1/3 стакана бланшированной миндальной муки
    • 2 чайные ложки приправы для тыквенного пирога
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • взбитые сливки и/или мороженое для топпинга
    1. Поместите сливочное масло в миску среднего размера и растопите его в микроволновой печи в течение 30 секунд.
    2. Добавьте в миску тыквенное пюре, нектар агавы, яйцо и ваниль.
    3. Взбейте, чтобы смешать.
    4. Добавьте в миску миндальную муку, приправу для тыквенного пирога и разрыхлитель.
    5. Взбить до однородности.
    6. Разделите тесто между двумя кружками. Вы можете положить все это в одну большую кружку и варить немного дольше, но для меньших порций разделите на две кружки.
    7. По одной кружке ставьте в микроволновку и готовьте 1 минуту.
    8. Украсьте каждую кружку взбитыми сливками или мороженым (или и тем, и другим) и дополнительно посыпьте специями для тыквенного пирога и наслаждайтесь!

    Информация о пищевой ценности:

    • Размер порции: 1 кружка
    • Калорийность: 243
    • Сахар: 17,5 г
    • Натрий: 119 мг
    • Жир: 16,2 г
    • Насыщенный жир: 8,3 г
    • Ненасыщенный жир: 0 г
    • Трансжиры: 0 г
    • Углеводы: 22,2 г
    • Волокно: 1,7 г
    • Белок: 4,3 г
    • Холестерин: 112 мг

    © Поджаренный кедровый орех

    49
    акции

    Никогда не пропустите рецепт!

    Присоединяйтесь к нашей семье кедровых орехов и получайте рецепты прямо на свой почтовый ящик.

    Присоединяйтесь!

    Взаимодействие с читателем

    Как приготовить пюре из тыквы

    Консервирование в домашних условиях

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

    Простое домашнее пюре из тыквенного пирога, приготовленное с нуля. Выбросьте банки из-под тыквенного пюре и начните делать его дома, используя свежую тыкву для ваших любимых праздничных рецептов!

    Поговорим о тыквенном пюре. В это время года все либо готовят, либо запекают тыкву, а это означает запастись большим количеством тыквенного пюре. Я считаю, что домашнее тыквенное пюре намного полезнее, чем консервированное тыквенное пюре, и оно экономит много денег.

    Тыквенное пюре можно приготовить из жареной тыквы, тыквы, приготовленной на пару, в скороварке, на плите или в микроволновой печи.

    Домашнее тыквенное пюре

    Каждый год я делаю пюре из тыквенного пирога. Я считаю, что это так легко сделать, и это, безусловно, полезнее, чем использование консервированного пюре. Обычно от начала до конца проходит около получаса, а потом я делю пюре на порции и оно отправляется в морозилку. Тыквенное пюре можно приготовить, поджарив тыкву, но самый простой способ, не требующий особых усилий и не создающий беспорядка, — приготовить тыкву на пару в скороварке.

    Мгновенное тыквенное пюре

    Я люблю мой Мгновенный горшок! Это просто делает мою жизнь такой легкой, поскольку экономит так много времени, я могу покинуть кухню и заняться другими делами, пока готовится моя еда. И он не создает беспорядка, особенно когда я готовлю в нем еду в одной кастрюле.

    Приготовление тыквы в скороварке для приготовления тыквенного пюре занимает всего 12 минут после того, как вы дадите IP нагреться. Тыква получается такой мягкой и очень хорошо приготовленной, что вам захочется просто размять ее и съесть!

    Рецепт

    • Выберите тыкву среднего размера , которая поместится в кастрюлю быстрого приготовления/скороварку. Это не то же самое, что тыква, которую вы используете для вырезания, так как она обычно слишком велика. Вам не нужно прокалывать тыкву перед приготовлением или что-то в этом роде, а также не нужно удалять плодоножку (но вы можете удалить ее, если хотите).
    • Поместите решетку или корзину для пароварки на дно скороварки , затем добавьте 1 чашку воды. Поместите тыкву на решетку/корзину и накройте ее крышкой. Убедитесь, что крышка не касается тыквы.
    • Закройте скороварку и готовьте при высоком давлении в течение 12 минут .
    • По окончании приготовления дайте пару выйти естественным путем . Это займет около 10 минут.
    • Откройте крышку и дайте тыкве остыть.
    • Выньте тыкву из кастрюли на разделочную доску и разрежьте пополам. Мякоть будет очень мягкой и маслянистой.
    • Выскоблите семена, и кожица начнет очень легко отделяться. Не выбрасывайте семена, просто поджарьте их позже с морской солью! Если вы решите размять тыкву, вы можете сделать это на данном этапе с помощью толкушки для картофеля.
    • Чтобы приготовить тыквенное пюре, переложите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер и измельчите до получения однородной массы .
    • Вы можете добавить немного воды, чтобы облегчить смешивание. Я обычно добавляю около 1 столовой ложки воды, и вам нужно быть осторожным, чтобы не добавить слишком много воды, так как это может привести к водянистому пюре.
    • Хранить в холодильнике до 3 дней или разделить на порции и заморозить на срок до 6 месяцев.

    Если у вас нет скороварки, не волнуйтесь, вы все равно можете приготовить великолепное домашнее тыквенное пюре. Вот как:

    Пюре из жареной тыквы

    Разогрейте духовку до 360F (180C). Затем приступайте к мытью и сушке тыквы. Затем разрежьте его на 2 половинки и выскоблите семена.

    Застелите противень пергаментной бумагой и положите половинки тыквы на противень стороной вниз.

    Запекайте в духовке 30–50 минут, пока тыкву можно будет легко проткнуть вилкой. Время зависит от размера и типа тыквы, которую вы жарите, поэтому проверяйте, пока она жарится.

    Переложите мякоть в кухонный комбайн или блендер и измельчите до получения однородной массы.

    Метод приготовления на плите

    С помощью паровой корзины поместите в большую кастрюлю с 1 чашкой воды. Убедитесь, что тыква не касается воды, затем накройте крышкой и варите 10-15 минут или пока тыкву можно будет легко проткнуть вилкой.

    После приготовления переложите мякоть в кухонный комбайн или блендер и измельчите до получения однородной массы.

    Приготовление в микроволновой печи

    Разрежьте тыкву на кусочки и положите в посуду для микроволновой печи. Добавьте немного воды, неплотно накройте крышкой и варите 20-30 минут или пока мякоть не станет мягкой. После приготовления переложите мякоть в кухонный комбайн или блендер и взбейте до получения однородной массы.

    Ты сделал это? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня на Facebook, Instagram или Pinterest!

    Простой домашний рецепт приготовления тыквы в скороварке

    6

    Простой домашний рецепт приготовления тыквы в скороварке

    • ▢ 1 тыква среднего размера
    • ▢ 1 стакан воды
    • Выберите тыкву среднего размера, которая поместится в скороварке. Это не то же самое, что тыква, которую вы используете для вырезания, так как она обычно слишком велика. Вам не нужно прокалывать тыкву перед приготовлением или что-то в этом роде, а также не нужно удалять плодоножку (но вы можете удалить ее, если хотите).

    • Поместите решетку или корзину для пароварки на дно скороварки, затем добавьте 1 чашку воды. Поместите тыкву на решетку/корзину и накройте крышкой. Убедитесь, что крышка не касается тыквы.

    • Закройте скороварку и готовьте под высоким давлением в течение 12 минут.

    • По окончании приготовления дайте пару выйти естественным образом. Это займет около 10 минут.

    • Откройте крышку и дайте тыкве остыть.

    • Вынуть тыкву из кастрюли на разделочную доску и разрезать пополам. Мякоть будет очень мягкой и маслянистой.

    • Выскоблите семена, и кожица начнет очень легко отделяться. Переложите мякоть тыквы в кухонный комбайн или блендер и измельчите до получения однородной массы. Вы можете добавить всплеск воды, чтобы облегчить смешивание. Обычно я добавляю около 1 столовой ложки воды

    • Хранить в холодильнике до 3 дней или разделить на порции и заморозить на срок до 6 месяцев.

    Калории: 83 ккал, Натрий: 2 мг, Витамин А: 15 МЕ

    Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании для удобства и исключительно в качестве любезности. Данные о питании собираются в основном из базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, когда она доступна, или из других онлайн-калькуляторов.

    © Маленькая солнечная кухня

    Взаимодействие с читателем

    Как приготовить тыкву — Варка, приготовление на пару, микроволновая печь, духовка

    Я люблю тыквы! Я люблю их в супах, пирогах, блинах, смузи, пирожных, латте и многом другом! Как только вы научитесь как приготовить тыкву и приготовить пюре из тыквы, я обещаю, что вы никогда не захотите вернуться к консервированной тыкве. Вы знаете, что они говорят, что свежие лучше!

    Если вы используете консервированную тыкву для пирогов и рецептов, вы теряете много вкуса (и великолепного цвета!). Раньше я использовал консервы для удобства, но потом решил, что должен научиться выращивать тыквы! Да, как только вы вырастите свой собственный, вы никогда не вернетесь.

    У меня всегда достаточно запасов для готовки и украшения!! Я даже позволяю детям украшать некоторые из моих маленьких; таким образом мы все счастливы! Не говоря уже о том, что это дает мне больше времени, чтобы заняться готовкой! Если у меня что-то осталось, я замораживаю его для последующего использования.

    Вот мои советы по приготовлению свежей тыквы для использования во множестве простых рецептов тыквы. Способов приготовления и приготовления тыквы очень много. Пожалуйста, не забывайте следовать инструкциям по времени для приготовления тыквы на пару и т.д.

    Перед приготовлением тыквы очистите ее от грязи, промойте и высушите (чтобы убедиться, что она не выскользнет из рук, когда вы попытаетесь ее нарезать).

    После очистки тыква готова к приготовлению. Мой любимый способ приготовления — запекание, но вы также можете готовить на пару, варить или готовить в микроволновой печи.

    Если вы любите выпечку, попробуйте запеченную тыкву с жареными овощами. Аромат заставит ваш желудок урчать, и это восхитительное блюдо, полное питательных веществ, не говоря уже о том, что оно выглядит потрясающе (см. ниже).

    Тыкву можно даже пожарить на мангале 😉 Кусочки тыквы на гриле хорошо подойдут к шашлыку из мяса и овощей. Моя единственная проблема здесь в том, что осенние ночи могут быть довольно прохладными, хотя мы могли бы приготовить барбекю в обеденное время и потом поесть, или, что еще лучше, купить одну из этих милых площадок для костра на открытом воздухе и посидеть вокруг нее, чтобы поесть 🙂

    Если вы хотите использовать его в супе, вам нужно очистить его и нарезать кубиками. Очистка тыквы может быть сложной задачей. но я вас прикрою 😉

    Как запечь тыкву

    Самый простой способ — разрезать тыкву пополам, вынуть семена и поставить в горячую духовку (около 375°F или 200°C) на час в зависимости от размера. Это сделано, когда он начинает разрушаться и становится красивым и мягким.

    Дайте остыть, прежде чем вынимать мякоть (нет смысла обжечься). Соскребите мякоть со скорлупы, разомните ее или пропустите через мясорубку или кухонный комбайн, чтобы сделать пюре.

    Моим детям нравится звук моего кухонного комбайна, потому что они знают, что скоро приготовят вкусную тыкву 🙂

    Я тоже никогда не выбрасываю кожуру. Моей собаке это нравится, и это хороший источник клетчатки и витаминов для нее. Однако не давайте собаке слишком много. Остальное идет в компост, чтобы помочь вырастить следующую партию ;). Вы можете сказать, что я люблю перерабатывать и ничего не выбрасывать!

    Как приготовить тыкву на пару/Как сварить тыкву (технически это одно и то же)


    Людям всегда интересно, как приготовить разные фрукты и овощи. В частности, сколько варить тыкву. Он ничем не отличается от других фруктов и овощей. Один частый вопрос: можно ли варить тыкву. Хорошей новостью является то, что вы абсолютно можете, и это достаточно быстрый способ приготовить его.

    Как долго варить тыкву для пюре, чтобы она не была слишком твердой или слишком мягкой

    Вам нужно варить или готовить на пару большие куски мякоти тыквы, пока она не станет мягкой, особенно если вы хотите превратить ее в пюре. Я знаю, что если вы недоедаете, это слишком трудно есть, и переусердствовать тоже нехорошо.

    Тыква варится или готовится на пару в течение 10 минут в зависимости от размера кусочков. Старайтесь, чтобы кусочки были более или менее одинакового размера, чтобы они готовились равномерно. Это сделано, когда вы можете просто проткнуть его ножом.

    Разрезание на куски разного размера — худшее, что вы можете сделать, так как все они будут готовы в разное время.

    Совет – если вы хотите вареную тыкву, не переварите ее, иначе она будет очень водянистой. Если это произошло, оставьте на полчаса и слейте лишнюю воду.

    Вы также можете положить его в муслиновый мешочек и оставить подольше, если он действительно водянистый. Если я собираюсь варить тыкву, я стараюсь, чтобы меня не прерывали, то есть я делаю это, когда детей нет дома! Я надеюсь, что это ответит на ваш вопрос о том, как варить тыкву для достижения наилучших результатов!

    Вот короткое видео, которое показывает, как просто приготовить тыкву на пару. Вареная тыква вкусна? Да вы держите пари, что это.

    Теперь вы можете использовать его, чтобы приготовить всевозможные вкусные тыквенные пирожные!

    Как приготовить тыкву в микроволновой печи

    Вы можете задаться вопросом, можно ли приготовить тыкву в микроволновой печи, и ответ будет ДА. Мы все любим экспресс-приготовление, потому что жизнь занята, поэтому микроволновая печь – спаситель.

    Вместо того, чтобы класть в кастрюлю или пароварку, поместите кусочки в чашу для микроволновой печи и добавьте немного воды на дно.

    Накройте пищевой пленкой и проколите в ней пару отверстий, чтобы выходил пар. Поставьте в микроволновку на полную мощность на пару минут, затем проверьте, как идут дела.

    Если в вашей микроволновой печи нет поворотного стола, поверните чашу на этом этапе. Вам, вероятно, придется проверять каждую минуту после этого, в зависимости от того, сколько тыквы вы готовите.

    Как только ты сможешь легко проткнуть тыкву ножом, все готово. Кто знал, что тыква в микроволновке будет такой быстрой и эффективной.

    Хорошо процедить и измельчить в блендере, толкушкой или для действительно профессионального результата, почему бы не использовать рисоварку? Вы знаете, тыквенное пюре отлично подходит для первых рецептов детского питания из тыквы! Могли бы также получить их на него как можно скорее!

    Приготовленную тыкву можно заморозить, чтобы потом использовать во многих рецептах. Я имею в виду, что с таким большим количеством полезно использовать все до последнего бита.

    Думали ли вы о тыкве первым делом с утра? Попробуйте эти простые рецепты завтрака из тыквы.

    Полезные кухонные принадлежности для приготовления и подготовки тыквы

    Кастрюля быстрого приготовления DUO60 6 Qt 7-в-1 Многоцелевая программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, SautéTiger Corporation JBV-A10U-W Рисоварка Micom на 5,5 чашек с пароваркой и мультиваркой, белый

    Как узнать, готова ли тыква?

    Несколько моих постоянных читателей сказали спасибо за рекомендации и различные способы приготовления тыквы, НО они хотят знать, как узнать, приготовлена ​​ли тыква? Это очень хороший вопрос, и я всегда задавал себе его о приготовлении любых блюд. Если вы будете следовать приведенным выше рекомендациям по времени приготовления, у вас должна получиться идеально приготовленная тыква. Если вы хотите сделать это быстрее, нарежьте тыкву на более мелкие кусочки.

    Что можно приготовить из вареной тыквы?

    Из вареной тыквы можно приготовить все, что угодно: булочки, чизкейк, пироги, ризотто, салаты или запеканки! Тыква хорошо сочетается с большим количеством различных продуктов.

    Я подумал, что должен поделиться некоторыми из моих любимых рецептов тыквы ниже, чтобы заставить ваши вкусовые рецепторы покалывать! Иди на кухню, говорю. Как только вы попробуете это, вы будете полностью подключены.

    Салат из тыквы с фетой – тыква, салат и сыр! Залезай в мой животик прямо сейчас. Всегда победитель с друзьями и мной.

    Легкий рецепт тыквенных лепешек – тают во рту; Я могу гарантировать, что они не продержатся долго после того, как кто-то сделает первый укус.

    Тыквенный пирог с орехами и орехами – два любимых блюда Америки вместе могут означать только одно – божественный десерт

    Краткое изложение «Как приготовить тыкву» (варить тыкву, готовить тыкву на пару, готовить тыкву в микроволновой печи, готовить тыкву в духовке)

    Я очень надеюсь, что ответил все ваши вопросы.