Содержание
Сериал «First Culinary Ukraine» Сезон 10 Мясо в горшочках рецепт Блюда в горшочках Жаркое в горшочке Мясо в горшочке с картошкой в духовке
Выберите удобный вариант просмотра и качество,
подходящее для вашего экрана
Обнаружены проблемы с воспроизведением данного видео. |
Канал не доступен подробнее |
Вы смотрите
Творожная запеканка с изюмом Как приготовить творожную запеканку Запеканка творожная Сирна запіканка
Вы смотрите
Куриные маффины с сыром Как приготовить кексы Куриные кексы с сыром Курячі мафіни з сиром маффин
Вы смотрите
ЛЕЧО на зиму Как приготовить лечо Рецепт лечо из перца и помидоров просто и очень вкусно ПРОБУЙТЕ
Вы смотрите
Хек в духовке с овощами просто и очень вкусно Хек рецепты Блюда из хека Хек в духовці з овочами
Вы смотрите
Свинина в фольге Что приготовить из свинины Свинина запеченная в духовке Свинина запечена в фользі
Вы смотрите
Котлеты с сыром рецепт Котлеты из фарша с черным хлебом Котлети рецепт з сиром Рецепт котлет с сыром
Вы смотрите
Салаты на зиму рецепты Салат с болгарским перцем и шампиньонами Заготовки на зиму Салати на зиму
Вы смотрите
Кофейный кекс с вишней КЕКС ЗА 5 МИНУТ Как приготовить кекс Тесто для кексов Кавовий кекс з вишнею
Вы смотрите
Рогалики с повидлом рецепт Как приготовить рогалики Рецепт рогаликов из дрожжевого теста рогалик
Вы смотрите
Салат ОБЖОРКА рецепт Как приготовить салат обжорка Обжорка салат Простой салат с колбасой и фасолью
Вы смотрите
Мясо в горшочках рецепт Блюда в горшочках Жаркое в горшочке Мясо в горшочке с картошкой в духовке
Вы смотрите
Диетические блюда Салат из свеклы капусты яблока и моркови Салаты для похудения Дієтичні страви
Вы смотрите
Яблоки в кляре рецепт приготовления Десерт из яблок Яблука в клярі рецепт Что приготовить из яблок
Вы смотрите
Суп пюре рецепт с луком пореем Как приготовить суп пюре Лук порей рецепты Цибуля порей рецепт супу
Вы смотрите
Торт со сгущенкой черносливом и орехами ТОРТ КАРО Торт з чорносливом горіхами та згущеним молоком
Вы смотрите
Варенье из яблок рецепт Яблочное варенье Как варить варенье из яблок Варення з яблук кусочками
Вы смотрите
Ватрушки с творогом рецепт Ватрушка мини простой рецепт Как приготовить ватрушки Тесто на ватрушки
Вы смотрите
Заготовки на зиму Маринованные грибы рецепт Как мариновать грибы Как варить грибы Мариновані гриби
Вы смотрите
Рыба в томате с овощами рецепт Мойва в томатном соусе а ля килька в томате Риба в томаті з овочами
Вы смотрите
Фаршированный перец рецепт Болгарский перец фаршированный Как приготовить фаршированный перец рецепт
Описание
15 отзывов
2010 — 2021, Кулинария, Блогер, Украина
Добро пожаловать на первый кулинарный украиноязычный Youtube-канал! Простая украинская семья делится рецептами приготовления вкусных и питательных блюд, которые послужат настоящим украшением праздничного стола. Также вниманию зрителей представлены блюда с ароматными приправами и пахучими пряностями.
Рождество — красивый и радостный праздник, который с нетерпением ждут взрослые и дети. Его празднуют во всем мире, но каждый народ привносит что-то свое, отмечая это торжественное событие.
На First Culinary Ukraine зрители найдут рецепты традиционных рождественских блюд, которые порадуют друзей и близких. В рубрике Напитки аудиторию ожидают секреты приготовления молочного коктейля, ликера, глинтвейна, домашнего кваса и лимонада.
Раздел Пасхальные рецепты изобилует советами, как украсить стол на этот чудесный праздник. Большое разнообразие пасок приятно удивит хозяюшек, подав много новых идей по приготовлению пасхального хлеба.
Зрители узнают, как приготовить венскую паску, кулич Краффин, итальянский Панеттоне, кулич на сливках и шоколадную паску. First Culinary Ukraine содержит более чем восемьсот рецептов вкусной домашней кухни. Канал был удостоен Серебряной кнопки Youtube, собрав более ста тысяч подписчиков.
Добро пожаловать на первый кулинарный украиноязычный Youtube-канал! Простая украинская семья делится рецептами приготовления вкусных и питательных блюд, которые послужат настоящим украшением праздничного стола. Также вниманию зрителей представлены блюда с ароматными приправами и пахучими пряностями.
Рождество — красивый и радостный праздник, который с нетерпением ждут взрослые и дети. Его праздную
СвернутьПодробнее
Доступно на устройствах
iOS
Android
Smart TV
Консоли
Приставки
Перевод
Украинский
Безглютеновые макароны с сыром One-Pot
Если есть что-то, что мои дети любят и будут есть каждый день, так это макароны с сыром. Было непросто подобрать те сливочные макароны с сыром, которые мы любили, не заплатив при этом кругленькую сумму за действительно хорошую безглютеновую версию.
Вот почему я ТАК РАДА поделиться тем, что мы, наконец, освоили невероятный рецепт макарон с сыром без глютена в одной кастрюле после МНОГО проб и ошибок на моей кухне. Если вы ищете простые, доступные, минималистичные блюда и рецепт, который дает много, то у меня есть невероятный рецепт для вас!
Как видите, макароны хорошо соответствуют этому рецепту, НО это было много проб и ошибок на моей кухне с разными марками и типами макарон. ОЧЕНЬ важно, если вы пытаетесь приготовить это блюдо, чтобы вы выбрали правильную пасту для работы.
Нет, это не рекламный пост.
Это просто бедная мама, у которой было много неудачных попыток с одним горшком, прежде чем я смог добиться той консистенции, к которой стремился.
ЭТО паста – не заменять. Я пробовал локти с лучшими результатами, а второй лучший результат — их лапша ротини.
Ниже вы найдете видеоинструкцию, которая проведет вас через каждый из этих шагов (дайте мне знать, что вы думаете, отзывы всегда ценятся!) Звучит странно, но вы делаете именно то, что сделали бы, если бы готовили рис, чтобы смыть крахмал и сделать его более пушистой консистенции. После этого вы добавляете молоко и специи, начинаете помешивать и НИКОГДА НЕ ОСТАНАВЛИВАЕТЕСЬ.
Вы знаете, как Дори приходится плавать? Да, вам нужно ПРОДОЛЖАТЬ ПОМЕШИВАТЬ, пока вы делаете это, потому что макароны высвободят эти крахмалы и создадут загуститель, необходимый для того, чтобы сделать это молоко густым и сливочным. Я использовал обезжиренное молоко, и у меня все еще было достаточно густого соуса для наших макарон с сыром.
Последний штрих, конечно же, сыр! Если вы чувствуете склонность, свеженатертый прекрасный. Скажем так, я не склонен к загруженному буднему вечеру, поэтому все упаковано.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как моей семье, и мне не терпится узнать, что вы думаете. С тех пор, как я приготовил это, у нас есть это в нашей еженедельной ротации для сытной миски комфортной еды.
Макароны с сыром без глютена
Время приготовления:
Время приготовления:
Общее время:
Количество порций: 6 вкус без глютена. Вы не поверите, как это легко сделать!
- Безглютеновые макароны с сыром One Pot
- 3 чашки безглютеновых макарон с локтями (см. мои советы выше для лучших марок и типов)
- 3 стакана молока
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка сухой горчицы
- Щепотка кайенского перца
- 1 1/2 чашки свеженатертого сыра чеддер
- Откиньте сырые сухие макаронные изделия на дуршлаг и хорошо промойте макароны, чтобы удалить часть крахмала. Поместите осушенные макароны в кастрюлю с молоком и приправами. Включите средний огонь и помешивайте, как ризотто, пока паста не закипит. Как только она закипит, убавьте огонь до минимума и продолжайте помешивать и варить еще 10-12 минут или до полной готовности пасты. Возможно, вам придется добавить небольшое количество дополнительного молока во время этого процесса, если оно слишком быстро впитывается. В завершение добавьте свеженатертый сыр, пока он полностью не растворится. Вы также можете добавить больше молока, если это необходимо, чтобы разбавить соус. Подавать немедленно.
Стратегии питания для управления POTS
Метод проб и ошибок может помочь вам найти правильную комбинацию
Исследования ограничены, и все пациенты с POTS разные, поэтому проконсультируйтесь со своей медицинской командой о том, что подходит именно вам. Подумайте о том, чтобы вести дневник питания и симптомов каждый раз, когда вы вносите изменения в свой рацион, чтобы определить, что помогает в вашей конкретной ситуации.
Стратегии питания, помогающие справиться с POTS
Пробы и ошибки в вашей диете важны, чтобы увидеть, какие продукты могут вызывать у вас неприятные ощущения и в каких условиях вы чувствуете себя немного лучше. Эти советы и приемы работают для многих с POTS, но вам придется попробовать, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вашей уникальной ситуации.
- Увеличить потребление жидкости и натрия/соли . В экспертном консенсусном обзоре POTS 2021 года (Vernino et al., 2021) рекомендуется, чтобы пациенты потребляли не менее 2–3 литров воды в день вместе с 3–10 граммами натрия из обычной поваренной соли, солевых таблеток или растворов электролитов. Другие экспертные рекомендации рекомендуют до 10–12 г соли в день (Kichloo et al., 2021). Одна чайная ложка соли содержит около 2300 мг натрия. Соляные таблетки отлично подходят для некоторых пациентов, но могут вызывать боли в животе у других, так как они втягивают воду в желудок. Многим пациентам достаточно пить простую воду, а другие чувствуют себя лучше, получая до половины своей жидкости из напитков с натуральными или добавленными электролитами. Некоторым пациентам помогает употребление первых 2 чашек жидкости перед тем, как встать с постели.
- Старайтесь есть чаще и меньшими порциями. Обычно обильные приемы пищи усугубляют СПОТ, потому что пищеварение отправляет больше крови к желудочно-кишечным органам, а не к мозгу и сердцу (Mehr et al, 2021). Пациентам с гастропарезом может помочь более частое употребление небольших порций пищи с низким содержанием жира и клетчатки (что может еще больше замедлить пищеварение), но формально это не изучалось (Tu et al., 2020). Также могут помочь жидкие блюда или протертые блюда.
- Попробуйте включить разнообразие в вашем рационе ; для удовольствия, питания и здорового микробиома кишечника (Heiman & Greenway, 2016).
- Сокращение потребления продуктов с высоким гликемическим индексом и высоким содержанием углеводов , таких как сладости, выпечка, крендельки, чипсы, хлеб, картофель и макаронные изделия. Обнаружено, что продукты с высоким содержанием углеводов усугубляют симптомы POTS и направляют больше крови в желудочно-кишечные органы, а это означает, что к голове и сердцу поступает меньше крови (Mehr et al. , 2018). Эти продукты можно заменить продуктами с высоким содержанием белка, полезных жиров и клетчатки. Эта стратегия также может помочь, поскольку пациенты с СПОТ могут подвергаться повышенному риску непереносимости глюкозы, что увеличивает риск развития диабета 2 типа (Breier et al., 2022).
- Для пациентов с демпинг-синдромом пища с высоким содержанием жиров и клетчатки может помочь замедлить транзит, а сложные углеводы рекомендуются вместо сладостей или обработанных углеводов. Кроме того, можно рассмотреть возможность добавления пектина для повышения вязкости рациона. Также может помочь отсрочка любого питья воды на 30 минут после еды. Однако следует отметить, что эти рекомендации исходят от пациентов с демпинг-синдромом, у которых также не было POTS (Tu et al., 2020).
- Попробуйте исправить любой дисбаланс питательных веществ . Если у вас ограниченная диета или проблемы с пищеварением, которые ухудшают усвоение питательных веществ, подумайте о том, чтобы поговорить со своим лечащим врачом о том, следует ли вам пройти обследование на дисбаланс питательных веществ. На этой странице обсуждается дисбаланс питательных веществ, связанный с POTS.
- Если, несмотря на все усилия, пациенты не могут получать адекватное пероральное питание, может потребоваться непероральная пищевая поддержка в виде внутривенного введения жидкостей, энтерального или парентерального питания (Tseng et al., 2021).
Выявление пищевой непереносимости
Попытайтесь выявить любые другие пищевые аллергии/непереносимости, которые могут вызывать симптомы. Наиболее распространенными аллергенами являются пшеница, коровье молоко, яйца, арахис, соя, кунжут, лесные орехи, рыба и моллюски, но у людей может быть аллергия/непереносимость к любой пище (AAAAI.org). Работа с аллергологом или диетологом может быть рекомендована, если вы подозреваете серьезные аллергии или непереносимость. Исключительные диеты могут быть полезными инструментами для выявления вредных продуктов, но их следует проводить под наблюдением медицинского работника, который может убедиться, что вы получаете достаточное питание.
- Рассмотрите 1-месячную пробную версию без глютена , чтобы узнать, поможет ли это. Было обнаружено, что у пациентов с POTS более высокая распространенность глютеновой болезни (4% против 1% фонового уровня) и непереносимости глютена (42% против 19% фонового уровня; Penny et al, 2016). В опросе 20 пациентов с СПОТ, которые самостоятельно решили отказаться от глютена в течение > 4 недель, самоотчетное уменьшение симптомов СПОТ составило колоссальные 45% (Zha et al., 2022).
- Если у вас есть сопутствующая патология MCAS , вы можете обсудить со своим поставщиком медицинских услуг пробную диету с низким содержанием гистамина.
- Если у вас есть сопутствующее аутоиммунное заболевание , вы можете подумать о том, чтобы поговорить со своим лечащим врачом об испытании диеты по аутоиммунному протоколу.
Диетолог и член правления SUTP Джилл Брук создала страницу под названием «Что, черт возьми, я могу съесть?» чтобы помочь пациентам сориентироваться, какие продукты можно употреблять при различных вариантах диеты.