Блюда с минтаем в духовке: 10 рецептов сочного минтая в духовке

Содержание

Минтай в духовке, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Рыба в духовке По-домашнему

Расскажу я вам сегодня рецепт не простой, а золотой, ну как яичко из той самой сказки.
 
Достался он мне по большому блату от маминой подруги тети Нэли и пользуется большой популярностью в нашей сем…

Рыба с овощами в духовке

Так как мой муж категорически не любит рыбу, то и готовлю я её достаточно редко, хотя прекрасно понимаю, насколько полезен этот продукт. Я очень соскучилась по рыбному вкусу и  аромату, поэтому сегодн…

Минтай, запеченный в сметане с сыром

В моей семье по маминой линии все любят рыбу. Мы просто не можем не любить ее, потому что выросли на реке. Мой дед был рыбаком, его внуки — мои братья — тоже всю жизнь с удочками, спинингами, донками…

Филе минтая, запеченное под майонезо…

На готовку рыбы мне всегда нужен настрой. Все-таки возиться с чешуей, хвостами и плавниками – дело не из приятных. Сегодня у меня этот настрой был. Я достала три тушки минтая из холодильника, еще не з…

Филе минтая в духовке

В советские времена минтай был одним из самых дешевых сортов рыб и его покупали исключительно в целях экономии, так как благородных блюд из  этой рыбы не готовили. Но те времена ушли, а с ними и прият…

Картофельная запеканка с рыбой

Рыбка, рыбка… В отварном виде — это явно не мой вариант. Остаётся тушение, жарка или же большой выбор блюд с её участием.



Оклемавшись после осенних обострений с желудком, я поняла, что хочу рыб…

Минтай, запеченный с розмарином

Из всех морских рыб, минтай пользуется у нас не самой большой популярностью. Одна из основных причин – практически безвкусное мясо. Однако, если к нему добавить нужные специи, эта рыба украсит не толь…

Минтай, запеченный в орехово-огуречн…

Рыба на моем столе – частый гость, поэтому мне всегда хочется попробовать что-то новенькое, и я ищу интересные рецепты приготовления. Этот рецепт меня сразу вдохновил, когда я попыталась представить в…

Бесподобное филе минтая под ароматны…

Филе минтая получается просто бесподобным, если запечь его в духовке под ароматным овощным маринадом. Сочное и аппетитное рыбное филе придется по вкусу даже деткам, ведь оно имеет слегка сладковатый,…

Вкусная запечённая рыба с овощами по…

Греческие блюда славятся своей многокомпонентностью — исключением не является и это запечённое филе минтая с овощами. Это по-настоящему богатое, сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдёт для семе…

Минтай в духовке с морковью и луком

Минтай в духовке с морковью и луком рецепт пошагово
Минтай 400 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 1 ч.л.
Сметана 200 гр.
Соль
Перец
Растительное масло

Минтай, запеченный в духовке

Вкусный,полезный минтай, запеченный в духовке
Минтай 1 кг.
Морковь 3 шт.
Лук репчатый 1 головка
Майонез
Сыр
Соль
Специи

Минтай, вкусно запеченный с овощами

В Масленицу нельзя уж готовить мясные блюда. Зато позволяются рыбные. Этот рецепт приготовления минтая понравится вам, если вы любите полезно и сытно питаться. Ведь здесь у нас с вами рыба и овощи. Ка…

Минтай с картошкой в духовке

Картофель 4 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
Минтай филе 600 гр.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка 1 пучок
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 100 гр.
Свежий тимьян 3 веточка
Чеснок 3 зубчик…

Минтай в духовке с морковью и луком

Минтай в духовке с морковью и луком под томатным соусом
Минтай 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 3 шт.
Соус томатный 2 ст.л.
Специи 10 гр.
Растительное масло

Минтай, запеченный в духовке

Минтай в майонезе, запеченный в духовке
Минтай 2 шт.
Майонез
Сметана
Лимонный сок
Соль
Перец

Вкусный минтай запеченный в духовке…

Вкусный минтай запеченный в духовке с луком и морковью
Лук репчатый
Минтай
Морковь
Соль

Запеченный минтай в духовке

Запеченный минтай в духовке, пошаговый рецепт с фото

Минтай 8 шт.
Соль
Перец чёрный молотый 2 щепотка

Минтай, запеченный в духовке

Минтай 1 кг.
Лук репчатый 3 шт.
Морковь 3 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Картофель
Майонез
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Приправа для рыбы

Минтай, запеченный в духовке

Минтай 600 гр.
Лук репчатый 2 головка
Крупная морковка 1 шт.
Растительное масло
Майонез

Минтай в духовке

Минтай 1.3 кг.
Майонез 200 гр.
Соус томатный 200 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль 2 щепотка
Перец 1 щепотка

Минтай с картошкой запеченный в духо…

Минтай с картошкой запеченный в духовке рецепт с фото
Минтай 2 шт.
Майонез 200 гр.
Вода 150 мл.
Картофель 0,5 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Приправа для рыбы 1 ст.л.

Рыба минтай, запеченная в духовке

Рыба минтай, запеченная в духовке
Минтай 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 20 гр.
Сметана 50 гр.
Вода 4 ст.л.
Соль
Перец
Сыр твёрдый 100 гр.

Минтай в духовке

Минтай в духовке

Минтай филе 400 гр.
Лимон 1 шт.
Соль
Перец
Масло сливочное 50 гр.
Приправа для рыбы 1-2 ч.л.

Нежнейший минтай запеченный в духовк…

Нежнейший минтай запеченный в духовке
Минтай 2 кг.
Яйцо
Сыр твердый 50 гр.
Сметана 150 гр.
Соль
Перец
Лимонный сок 1 ст.л.
Лук зеленый
Лук репчатый 1 головка

Минтай, запеченный в духовке

Грамм свежемороженого минтая
Половинка лимона
Соль
Пара щепоток молотого черного перца
Приправа для рыбы
Растительное масло

МИНТАЙ В ДУХОВКЕ

Минтай 800 гр.
Морковь 0.5 шт.
Сыр сулугуни 150 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Соус соевый 2 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Перец
Соль

Минтай с овощами в духовке

Минтай 300 гр.
Соус соевый 2 ч.л.
Картофель 200 гр.
Соль
Масло сливочное 60 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Лук репчатый 100 гр.
Морковь 100 гр.
Перец болгарский 20 гр.
Помидоры 200 гр.
Сметана 3 ст.л.

Минтай в духовке

Минтай 1 кг.
Лук репчатый 250 гр.
Морковь 250 гр.
Мука 4 ст.л.
Соль
Перец
Сметана 200 гр.
Майонез 200 гр.
Сыр твёрдый 200 гр.
Растительное масло
Лист лавровый

Минтай в духовке

Минтай 1 шт.
Рис 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1 шт.
Соль 1/2 ч.л.
Масло сливочное 50 гр.
Майонез
Черный перец
Лавровый лист

Минтай в духовке

Минтай филе 1 кг.
Цукини 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Лимон 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Белое вино 50 мл.
Чеснок 2 зубчик
Укроп 50 гр.
Орегано 3-4 веточки
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый

МИНТАЙ В ДУХОВКЕ С МАЙОНЕЗОМ И ЛУКОМ

Минтай в духовке с майонезом и луком рецепт с фото пошагово
Минтай 600 гр.
Майонез 3 ст.л.
Лук репчатый 150 гр.
Смесь перцев свежемолотая
Соль
Растительное масло 1 ч.л.

Минтай в духовке

Минтай филе 400 гр.
Лимон 1 шт.
Соль
Перец
Масло сливочное 50 гр.
Приправа для рыбы 1-2 ч.л.

Минтай с овощами в духовке

Минтай 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 3 зубчик
Соль 1 по вкусу
Перец 1 по вкусу
Приправа 1 по вкусу
Оливковое масло 1 ст. л.
Паприка 1 ч.л.

Минтай, запеченный в духовке

Минтай в панировке , запеченный в духовке
Филе рыбное 1 кг.
Яйцо 1-2 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Карри
Сухари панировочные
Соль
Перец

Минтай в духовке

Минтай в духовке с овощами, быстрый и простой способ приготовить вкусную рыбу.
Минтай 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Вода 120 мл.
Майонез 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Лук зеленый
Соль

Минтай в духовке

Минтай в духовке с помидорами и перцем
Минтай 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Кольраби 1 шт.

Запеченный минтай в духовке под сыро…

Запеченный минтай в духовке под сыром — пошаговый рецепт с фото
Минтай 1 тушка
Картофель 4 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Зеленый горошек 100 гр.
Майонез 100 гр.
Соль 2 гр.
Черный перец 1 гр.
Мука 0.5 ст….

Филе минтая в духовке

Филе минтая в духовке

Минтай 500 гр.
Помидор 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Оливки 40 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Приправа для рыбы
Перец чили
Перец красный молоты…

Рыба минтай, запеченная в духовке

Рыба минтай, запеченная в духовке
Минтай 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 20 гр.
Сметана 50 гр.
Вода 4 ст.л.
Соль
Перец
Сыр твёрдый 100 гр.

Минтай в сметане в духовке

Минтай 2 шт.
Сметана 3-4 ст.л.
Молоко 2 ст.л.
Сыр 50 гр.
Соль 1 щепотка
Приправа 1 щепотка

Рецепт Минтай запеченный в фольге в…

Минтай запеченный в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
Минтай 600 гр.
Сметана 3 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Укроп 20 гр.
Перец чёрный молотый
Соль

Минтай в духовке

Минтай 600 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Масло сливочное 20 гр.
Чеснок 2 зубчик
Сухари панировочные 3 ст.л.
Паприка молотая 1 ч.л.
Перец чёрный молот…

Минтай в духовке

Запеченный в духовке минтай
Минтай филе 400 гр.
Лимон 1 шт.
Соль
Перец
Масло сливочное 50 гр.
Приправа для рыбы 1-2 ч.л.

РЕЦЕПТ МИНТАЙ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ С…

МИНТАЙ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
Минтай 2 шт.
Шампиньоны 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лимон 0.25 шт.
Специи 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Сметана 3 ст.л….

Минтай в духовке

Минтай 2-3 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Сыр твёрдый 200 гр.
Молоко 100 мл.
Сметана 4 ст.л.
Соль
Перец
Зелень

Филе минтая в фольге в духовке

Минтай 3 кусок
Морковь 3 шт.
Майонез 3—4 ст.л.
Лимон 0,5 шт.
Соль

Минтай запеченный в духовке

Минтай 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 150 гр.
Горчица 2 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Сыр плавленый 1 шт.
Масло подсолнечное 1 ст.л.

Минтай в духовке

Тушка минтай очищенная 1 кг.
Перец чёрный молотый
Соль
Лимон большого размера 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Растительное масло
Сметана 100–150 гр.

Минтай, запеченный в духовке

Минтай, запеченный в духовке

Минтай 700-800 гр.
Шампиньон 4-5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 2 щепотка

Минтай в духовке

Минтай 1 шт.
Сыр твердый 70 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Лимонный сок 1-2 ст.л.
Лавровый лист 1 шт.
Соль
Специи

Минтай в духовке

Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным.
Минтай филе 400 гр.
Лимон 1 шт.
Соль
Перец
Масло сливочное 50 гр.
Приправа для рыбы 1-2 ч.л.

Минтай с овощами в духовке рецепт с фото пошагово

Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить

Добавить рецепт


Generic filters



Hidden label



Hidden label



Hidden label



Hidden label


Хотите приготовить нечто вкусное, бюджетное и простое, запеките минтая с овощами в духовке. Такая непримечательная рыбка вас приятно удивит. Мало того, что в ней мало костей, так она сочетается с любыми овощами и соусами. Добавьте к минтаю морковь и лук, а соусом послужит майонез со сметаной. После запекания рыба будет сочной, нежной и ароматной. Ее вкус порадует вашу семью, каждый захочет добавку! Подавать такое блюдо можно как с гарниром, так и без него. Впрочем, минтай с овощами – это вполне себе самостоятельное блюдо, причем очень полезное и вкусное. Его всегда можно разнообразить, добавив сыр и свежую зелень, на ваше усмотрение.
Для рецепта подходит как крупный, так и среднего размера минтай. В нем мало костей, в основном центральный хребет, который после запекания хорошо удаляется. Главное перед приготовлением заранее его разморозить. Также можете использовать уже готовое филе минтая, что значительно упростит вашу задачу.

Пошаговое приготовление

шаг 1

Минтай заранее разморозьте, затем почистите, срежьте плавники и удалите внутренности. Удобно на ночь оставить рыбу в холодильнике, а на следующий день готовить из него обед.
Рыбу нарежьте средними кусочками и выложите в подходящую форму для запекания.

шаг 2

Рыбу посолите и поперчите по вкусу. Также для рецепта можете использовать любую рыбную приправу, которую вы любите.

шаг 3

Почистите все овощи и сполосните их. Для рецепта подходят любые овощи, в данном рецепте — это всем знакомая морковь и лук. Такие овощи всегда есть дома. К тому с рыбой они хорошо сочетаются и придают пресному минтаю слегка сладковатый привкус.
Итак, морковь натрите на терке, а лук нарежьте тонкими полукольцами. Выложите все овощи поверх рыбы.

шаг 4

Полейте рыбу с овощами майонезом и сметаной. Для более диетического варианта может майонез исключить, лишь использую нежирную сметану. Но сочетание майонеза и сметаны очень удачное и гармоничное, для рыбы — то, что надо.

шаг 5

Запекайте минтай с овощами в духовке при 180-190С около 30 минут. Рыба будет полностью готова, а овощи — мягкими. Благодаря соусу минтай получится сочным и очень ароматным.

шаг 6

В горячем виде блюдо подавайте к столу. Это очень вкусно! При желании, пока запекается рыба, вы успеете отварить рис – он станет лучшим гарниром для минтая. Рис можете быть любой — бурый, длинный или круглозернистый.

шаг 7

Всем приятного аппетита!

Когда будете солить блюдо, учитывайте, что в составе соленый майонез.

Нашли ошибку?

Выделите фрагмент текста и нажмите

CTRL + ENTER

Похожие рецепты:

Свежие рецепты:

Страница не найдена — This Healthy Table

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Эти вкусные, полезные салаты просты в приготовлении и содержат свежие ингредиенты. От салатов из макарон до зеленых салатов и фруктовых салатов — у нас есть для вас несколько отличных простых рецептов. И скучного салата не предвидится! Многие из них отлично сочетаются с курицей, лососем, пастой и многим другим. Многие из этих вкусных …

Подробнее о 33 вкусных полезных салатах

Эту домашнюю приправу для говяжьего фарша легко приготовить, и она очень вкусная! По этому рецепту получается достаточно смеси приправ для 1 фунта говяжьего фарша. Это идеально, если вы хотите приготовить тако или буррито, или вам просто нужен хорошо приправленный говяжий фарш. У этого есть небольшой удар к этому и большой аромат. Это здорово …

Подробнее о приправе для говяжьего фарша

Чеснок — один из самых важных ингредиентов в кулинарии. Важно знать, как определить, испортился ли чеснок и следует ли его выбросить. Старый сухой чеснок безопасен для употребления, но может иметь менее выраженный вкус или более острый, горький вкус. Гнилой или заплесневелый чеснок не должен быть …

Подробнее о том, как определить, что чеснок испортился (с фотографиями!)

Этот суп из белой фасоли легко приготовить менее чем за 30 минут. Это свежая, здоровая еда с насыщенным вкусом. Этот простой суп станет вашим новым семейным фаворитом! Его легко собрать в будний вечер, и он имеет прекрасный вкус. Иногда вы просто тарелку овощного супа. Это …

Подробнее о Рецепт супа из белой фасоли

Этот рецепт сытного весеннего супа минестроне — восхитительный праздник весенних овощей. В этом супе минестроне сияют спаржа, шпинат и лук-порей. Его легко сделать веганским, убрав сырный гарнир. В последнее время я готовлю этот суп совсем недавно и даже подавала его на званом обеде. Это немного простовато для …

Подробнее о рецепте весеннего супа минестроне

Этот восхитительный рецепт запеченного окуня включает в себя лучшую смесь горчичных специй. Вы запечете эту рыбу до мягкости и сочности. Морской окунь имеет прекрасный мягкий вкус и плотную мякоть. В нем много белка и мало жира. На вкус он похож на треску и тилапию, но имеет более сладкий вкус и более влажный вкус. Это …

Подробнее о рецепте запеченного морского окуня

Эта вкусная и полезная запеченная морская капуста с лимоном и чесноком готовится всего за несколько минут! Соле – вкусная, нежная рыба, которую легко приготовить. Этот рецепт очень похож на Sole Meunière, но с оливковым маслом вместо сливочного. Этот рецепт запеченной белой рыбы не может быть проще, и это ароматное, полезное …

Подробнее о рецепте лимонно-чесночной подошвы

Риболлита — деревенский итальянский суп, теплый, насыщенный и успокаивающий. Он имеет гладкий томатный вкус и идеально сочетается с достаточно хрустящим хлебом. Это идеальный рецепт супа на холодную погоду. Это фантастический ужин без мяса, который понравится всей семье. Что такое Риболлита? Риболлита означает …

Подробнее о Рецепт супа риболлита

Лаймы — один из самых полезных ингредиентов на вашей кухне. Их восхитительный сок и кожура с цедрой добавляют аромат многим блюдам! Тем не менее полезно знать признаки того, что лайм испортился, поэтому вы используете их на пике. У старых лаймов вяжущий вкус, обесцвеченная кожица и меньше …

Подробнее о том, как определить, что лайм испортился (с фотографиями!)

Клубника — один из самых вкусных фруктов весны и лета! Они хорошо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней, но важно знать, когда их нужно выбросить, если они начали гнить. Не все пятна на клубнике означают, что ее небезопасно есть, поэтому мы покажем вам конкретные вещи, которые вам нужны…

Подробнее о том, как определить, что клубника плохая (с фотографиями!)

Страница не найдена — Эта полезная таблица

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Эти вкусные, полезные салаты просты в приготовлении и содержат свежие ингредиенты. От салатов из макарон до зеленых салатов и фруктовых салатов — у нас есть для вас несколько отличных простых рецептов. И скучного салата не предвидится! Многие из них отлично сочетаются с курицей, лососем, пастой и многим другим. Многие из этих вкусных …

Подробнее о 33 вкусных полезных салатах

Эту домашнюю приправу для говяжьего фарша легко приготовить, и она очень вкусная! По этому рецепту получается достаточно смеси приправ для 1 фунта говяжьего фарша. Это идеально, если вы хотите приготовить тако или буррито, или вам просто нужен хорошо приправленный говяжий фарш. У этого есть небольшой удар к этому и большой аромат. Это здорово …

Подробнее о приправе для говяжьего фарша

Чеснок — один из самых важных ингредиентов в кулинарии. Важно знать, как определить, испортился ли чеснок и следует ли его выбросить. Старый сухой чеснок безопасен для употребления, но может иметь менее выраженный вкус или более острый, горький вкус. Гнилой или заплесневелый чеснок не должен быть …

Подробнее о том, как определить, что чеснок испортился (с фотографиями!)

Этот суп из белой фасоли легко приготовить менее чем за 30 минут. Это свежая, здоровая еда с насыщенным вкусом. Этот простой суп станет вашим новым семейным фаворитом! Его легко собрать в будний вечер, и он имеет прекрасный вкус. Иногда вы просто тарелку овощного супа. Это …

Подробнее о Рецепт супа из белой фасоли

Этот рецепт сытного весеннего супа минестроне — восхитительный праздник весенних овощей. В этом супе минестроне сияют спаржа, шпинат и лук-порей. Его легко сделать веганским, убрав сырный гарнир. В последнее время я готовлю этот суп совсем недавно и даже подавала его на званом обеде. Это немного простовато для …

Подробнее о рецепте весеннего супа минестроне

Этот восхитительный рецепт запеченного окуня включает в себя лучшую смесь горчичных специй. Вы запечете эту рыбу до мягкости и сочности. Морской окунь имеет прекрасный мягкий вкус и плотную мякоть. В нем много белка и мало жира. На вкус он похож на треску и тилапию, но имеет более сладкий вкус и более влажный вкус. Это …

Подробнее о рецепте запеченного морского окуня

Эта вкусная и полезная запеченная морская капуста с лимоном и чесноком готовится всего за несколько минут! Соле – вкусная, нежная рыба, которую легко приготовить. Этот рецепт очень похож на Sole Meunière, но с оливковым маслом вместо сливочного. Этот рецепт запеченной белой рыбы не может быть проще, и это ароматное, полезное …

Подробнее о рецепте лимонно-чесночной подошвы

Риболлита — деревенский итальянский суп, теплый, насыщенный и успокаивающий. Он имеет гладкий томатный вкус и идеально сочетается с достаточно хрустящим хлебом. Это идеальный рецепт супа на холодную погоду. Это фантастический ужин без мяса, который понравится всей семье.