12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать • INMYROOM FOOD

Обзоры

Для сегодняшнего обзора мы подобрали 12 вариантов сладких и несладких диетических завтраков, калорийность которых не превышает 400 калорий, а отдельные их ингредиенты будут способствовать потере веса.

Чтобы во время
соблюдения диеты достичь-таки успеха и обойтись без срывов, диетологи всегда советуют не забывать про важный аспект разнообразия в меню. В
идеале в арсенале худеющих должно быть 7–10 вариантов быстрых в приготовлении
завтраков, которые можно чередовать каждую неделю и наслаждаться каждый день
новым, вкусным, питательным и в то же время диетическим блюдом, которое
позволит продержаться до обеда без лишних перекусов. 

Для сегодняшнего
обзора мы подобрали 12 вариантов сладких и несладких диетических завтраков,
калорийность которых не превышает 400 калорий, а отдельные ингредиенты будут
способствовать потере веса. Сформируйте
свое идеальное меню на неделю и вперед, к обретению желаемых форм!

1. Тост с копченой семгой

Не позволяйте
кажущейся опасной для фигуры калорийности крем-сыра ввести вас в заблуждение — ученые
полагают, что кальций, содержащийся в молочной продукции, помогает сжигать жир.

Калорийность
завтрака: 360 калорий.

Ингредиенты:

• Цельнозерновой тост1 ломтик
• Крем-сыр1,5 ст. л.
• Красный лук1–2 колечка
• Зеленый лук1 ст. л.
• Копченая семга2 ломтика

Способ приготовления:

Смажьте
крем-сыром тост и выложите поверх ломтики семги, красный и зеленый лук.

2. Яйца с зеленью 

Вам уже
наверняка известно, что шпинат — это просто рок-звезда здорового питания, однако
он также помогает укрощать чувство голода весь день напролет.

Калорийность
завтрака: 230 калорий

Ингредиенты:

• Оливковое масло1 ст. л.
• Грибы1 стакан
• Шпинат2 стакана
• Яйцо1 шт.
• Томатный соус1 ст. л.

Способ приготовления: 

Половину порции оливкового
масла разогрейте на сковороде. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте в масле со
шпинатом. Разогрейте оставшуюся порцию масла и обжарьте на нем яйцо. Подавайте
вместе с овощами и томатным соусом.

3. Фри из батата с зеленью и сосисками

Недавние
исследования показали, что люди, регулярно употребляющие красный перец,
употребляют меньше калорий на протяжении всего дня. 

 Калорийность
завтрака: 310 калорий. 

Ингредиенты:

• Натуральные куриные сосиски2–3 шт.
• Отварной или запеченный батат1 шт.
• Капуста кале или шпинат1,5 стакана
• Оливковое масло2 ст. л.
• Хлопья красного перца0,25 ч. л

Способ приготовления: 

Слегка обжарьте сосиски. В другой сковороде обжарьте в оливковом
масле нарезанный кубиками батат и листовую зелень. Подавайте, посыпав хлопьями
красного перца.

4. Вафли с шоколадом и вишней

Диетологи
соглашаются, что выпечка на цельнозерновой муке не только способствует
похудению, но и сокращает риск возникновения диабета. 

Калорийность
завтрака: 350 калорий. 

Ингредиенты:

• Цельнозерновые вафли2 шт.
• Миндальная паста с шоколадом1 ст. л.
• Свежая или замороженная вишня без косточки1 стакан

Способ приготовления: 

Смажьте вафли пастой и украсьте вишней. Быстро и просто.

5.  Кесадилья с яичницей—болтуньей 

Этот простой завтрак
обеспечивает организм 20 граммами белка, которые помогут ускорить потерю веса и
нарастить мышечную массу.

Калорийность
завтрака: 330 калорий 

Ингредиенты:

• Яйца1 шт. + белок
• Зеленый перец2 ст. л.
• Красный лук2 ст. л.
• Цельнозерновая тортилья1 шт.
• Тертый сырнебольшая горсть
• Соус сальсапо вкусу

Способ приготовления: 

Овощи мелко
нарежьте и обжарьте вместе с яичницей-болтуньей. Выложите на тортилью, добавьте
сыр и сальсу по вкусу и заверните в ролл.

6. Тропический свирл с рикоттой

Завтрак, который
способен зарядить энергией до обеда без перекусов! Содержит целых 29 граммов
белка. 

Калорийность
завтрака: 400 калорий 

Ингредиенты:

• Сыр рикотта1 стакан
• Мед1 ст. л.
• Папайя или банан0,5 стакана
• Молотое семя льна0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Смешайте рикотту
с медом и украсьте нарезанными фруктами и льняными семечками.

7. Кесадилья с зеленью, яйцами и
голубикой

Голубика содержит
на удивление много антиоксидантов, которые оздоравливают изнутри сосуды,
нормализуют обмен веществ и способствую более быстрому сгоранию жира.
Попробуйте это необычное сочетание кесадильи и голубики и убедитесь, что ягоды
отлично сочетаются не только со сладкими блюдами. 

Калорийность
завтрака: 337 калорий 

Ингредиенты:

• Цельнозерновая тортилья2 шт.
• Белковая яичница2 шт.
• Руккола0,25 стакана
• Ветчинанесколько ломтиков
• Свежая или замороженная голубика0,75 стакана

Способ приготовления:

Заверните все
ингредиенты, кроме ягод, в лепешки и разогрейте по необходимости на сковороде.
Подавайте с голубикой.

8. Тофу с овощами и грибами

Соевый сыр тофу — отличный вегетарианский источник белка, а в сочетании с овощами такое блюдо
обеспечит идеальным балансом белка и углеводов.  

Калорийность
завтрака: 357 калорий 

Ингредиенты:

• Оливковое масло1 ст. л.
• Тофу100 г
• Красный болгарский перец0,5 шт.
• Грибы Портобелло0,66 стакана
• Шпинат1 стакан
• Цельнозерновой тост1 шт.
• Обезжиренная моцарелла30 г

Способ приготовления:

Овощи и грибы
нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте вместе с тофу и шпинатом на разогретом оливковом
масле в течение 5–7 минут. Подавайте вместе с тостом, посыпанным сыром и
зеленью.

9. Мюсли с вишней

Научно доказано,
что пигменты, содержащиеся в обычной вишне, способствуют уменьшению веса и
содержания жира в организме. 

Калорийность
завтрака: 336 калорий

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья0,33 стакана
• Миндальное или коровье молоко0,5 стакана
• Молотая гвоздика1 ч. л.
• Мед1 ч. л.
• Вишня свежая или замороженная2 ст. л.

Способ приготовления:

Замочите овсянку
в молоке и оставьте в холодильнике на ночь. Утром смешайте с остальными
ингредиентами и можно подавать.

10. Овсянка с пеканом и ягодами

Овсянка —
идеальный завтрак для худеющих, поскольку благодаря высокому содержанию
растворимых волокон можно легко продержаться до обеда даже без намека на чувство
голода. 

Калорийность
завтрака: 351 калория 

Ингредиенты:

• Овсянка1 пакетик
• Молоко1 стакан
• Пекан2 ст. л.
• Свежая или замороженная голубика0,5 стакана
• Свежая или замороженная малина0,5 стакана

Способ приготовления:

Приготовьте
овсянку на молоке согласно инструкциям на упаковке. Слегка охладите и подавайте
с дробленым пеканом и ягодами.

11.
Рисовый пудинг с фисташками

Ученые выяснили,
что люди, регулярно перекусывающие фисташками в течение 12 недель, сбросили
больше веса при аналогичной нагрузке по сравнению с контрольной группой. 

Калорийность
завтрака: 302 калории 

Ингредиенты:

• Коричневый рис0,5 стакана
• Обезжиренное молоко0,75 стакана
• Очищенные фисташки15 шт.
• Коричневый сахар1 ч. л.
• Корицащепотка

Способ приготовления:

Приготовьте рис
на молоке, смешайте с дроблеными фисташками и подавайте, украсив коричневым
сахаром и корицей.

12.
Парфе из йогурта и грейпфрута

Грейпфрут
известен во многом благодаря своей способности сжигать жир. Дополните
дополнительной порцией клетчатки из пшеницы и семени льна, а затем наслаждайтесь
сытным и здоровым завтраком! 

Калорийность
завтрака: 252 калории 

Ингредиенты:

• Обезжиренный натуральный йогурт150 мл
• Пшеничные зерна1 ст. л.
• Мед0,5 ч. л.
• Молотое семя льна1 ч. л.
• Средний грейпфрут1 шт.

Способ приготовления:

Смешайте пшеницу
с молотым семенем льна и выложите часть в основание креманки. Выложите поверх
слой грейпфрутовой мякоти, затем — слой йогурта и завершите еще одним зерновым
слоем.

Минимум калорий — максимум пользы

Чтобы оставаться в хорошей физической форме, необходимо следить не только за составом ежедневного рациона, но и за его калорийностью. Правильное, сбалансированное питание, которое содержит достаточно всех необходимых человеку нутриентов, микроэлементов и витаминов, а также позволяет не превышать дневную норму калорий — это один из столпов здоровья, хорошего самочувствия и отличного внешнего вида. Вместе с Bonduelle раскрываем секреты вкусного диетического питания, которое принесет вашему организму только пользу, а также делимся нашими любимыми рецептами низкокалорийных блюд.

Самые полезные продукты

Интересно, какие продукты содержат минимальное количество калорий, но при этом максимум полезных микроэлементов и витаминов? Конечно, это свежие овощи, зелень и фрукты. Именно в них можно найти все необходимые организму человека витамины, минералы, антиоксиданты, правильные «медленные» углеводы, а также клетчатку, крайне важную для насыщения и для правильной работы ЖКТ. К тому же большинство овощей и зелени имеет минимальную калорийность — за исключением, пожалуй, только картофеля.

Употребление большого количества свежих или минимально обработанных овощей поможет значительно снизить общую калорийность рациона, не садясь на жесткие диеты и не ограничивая себя в питании. Например, попробуйте заменить привычные макароны или картофельное пюре зеленым салатом из свежих овощей и пряных трав — такой гарнир будет гораздо более полезным и значительно менее калорийным.

Быстрый салат из помидоров, маслин и корнишонов

В составе этого быстрого в приготовлении и невероятно легкого салата — кладезь витаминов из свежих помидоров, нежных салатных листьев и ароматной зелени. Добавление маслин и маринованных корнишонов от Bonduelle придает блюду пикантность и терпкость, а необычная заправка из бальзамического уксуса и оливкового масла соединит все ингредиенты в гармоничное целое. Отличная замена стандартным гарнирам к мясу или рыбе.

Калорийность — 39 ккал/100г

Еще один способ сделать свой рацион менее калорийным и более полезным — заменить «вредные» закуски на их здоровые альтернативы из овощей или из фруктов. Например, на вечеринке в качестве закуски вместо чипсов и снеков можно подать овощные галеты или свежие овощные стики с пикантным соусом.

Соус-дип из белой фасоли с голубым сыром

Стики из свежей хрустящей моркови и сочного сельдерея в сочетании с нежным густым соусом-дипом — это идеальная диетическая закуска.

Во-первых, в самих овощах очень мало калорий, но очень много витаминов. А во-вторых, вместо традиционного майонезного соуса мы предлагаем приготовить его малокалорийный, но при этом не менее вкусный вариант из нежной белой фасоли Bonduelle и благородного сыра дорблю с его пикантным, островатым вкусом. Такая закуска точно станет хитом вашей вечеринки!

Калорийность — 166 ккал/100г

Небанальный способ сделать блюда полезнее и при этом уменьшить их калорийность — заменить привычные ингредиенты на необычные альтернативные. Например, вместо классического риса, булгура или других круп, которые содержат много калорий, можно использовать их имитацию, изготовленную из мелко натертой цветной капусты. Малокалорийный, полезный и очень простой в приготовлении «капустный рис» — отличный диетический ингредиент, с помощью которого можно приготовить овощное «ризотто» или просто использовать его в качестве интересного гарнира.

Рис из цветной капусты с брокколи мини, кукурузой и чесноком

Этот яркий и ароматный «рис» с овощами — настоящий чемпион по содержанию полезных веществ. Нежные брокколи-мини, сочная молодая кукуруза, рисинки из цветной капусты и сладкий красный лук образуют невероятно свежее сочетание вкусов и оттенков.

Попробуйте использовать такое блюдо в качестве гарнира для запеченной рыбы или для приготовленной на гриле курицы — так ваш обед получится здоровым, сбалансированным и очень вкусным.

Калорийность — 80 ккал/100г

Как сохранить всю пользу свежих витаминов

Основная польза приготовленного блюда будет зависеть не только от используемых в нем ингредиентов, но также и от выбранного способа готовки. Например, длительная жарка на большом количестве раскаленного масла способна разрушить большинство витаминов и микроэлементов, содержащихся в продуктах, и к тому же сделает любое блюдо гораздо более калорийным. Чтобы блюда оставались диетическими и полезными, стоит использовать щадящие методы готовки — приготовление на пару, варку, запекание в духовке, быстрое обжаривание без масла или с его минимальным количеством.

Треска, запеченная в духовке с брокколи мини и яйцом пашот

Запекание на противне или в фольге — идеальный способ готовить диетические блюда так, чтобы в них сохранялась вся польза ингредиентов. Попробуйте запечь филе трески вместе с брокколи-мини от Bonduelle и подать их с яйцом-пашот, которое создаст кремовый соус для рыбы и овощей.

Поскольку все ингредиенты запекаются в течение всего 15 минут, полезные вещества в них не успевают разрушиться, и в результате получается невероятно нежное и при этом полезное блюдо с минимальным содержанием калорий.

Калорийность — 92 ккал/100г

Варка — еще один удачный способ готовки, который позволяет сохранить витамины и при этом сделать блюдо очень вкусным и малокалорийным. Супы вообще считаются идеальным диетическим блюдом: они одновременно легкие и сытные, в них много овощей, они сбалансированы по нутриентному составу и хорошо влияют на всю пищеварительную систему. Если вы следите за калорийностью своих блюд, попробуйте пропустить этап зажаривания овощей на сковороде с маслом, а вместо этого добавьте их напрямую в бульон — это позволит избежать лишних калорий без потери вкуса.

Крем-суп с тыквой и брокколи

Низкокалорийные блюда необязательно должны включать в себя одни только овощи — изысканный крем-суп с курицей, брокколи и тыквой отличный тому пример.

Брокколи и нежная тыквенная мякоть в сочетании с бульоном и сливками создают густую кремовую базу супа, которая оттеняется ароматным розмарином, а также чесноком и свежей зеленью. А куриное филе позволяет сбалансировать состав блюда, обеспечивая необходимое количество ценного животного белка.

Калорийность — 52 ккал/100г

Больше низкокалорийных полезных блюд ищите в коллекции рецептов Bonduelle.

60 Здоровые, низкокалорийные блюда быстрого питания менее 500 калорий

Когда вы не в настроении готовить и решаете немного облегчить свой день, заглянув в свой любимый фаст-фуд, вы, как правило, перехватываете бургер или вы предпочитаете жареную курицу? Может быть, ваша любимая еда — это сэндвич, сэндвич, горячее, мясорубка или фут длиной, в зависимости от того, откуда вы родом и как вы называете большие бутерброды. Что бы вы ни выбрали, вы, вероятно, сосредоточитесь на таких вещах, как цена, размер порции и, конечно же, очень вкусный вкус. Вы можете не беспокоиться о том, сколько калорий содержится в каждом варианте, или даже осознавать, что низкокалорийные пункты меню фаст-фуда — это даже вещь. Однако, учитывая тот факт, что наблюдение за потреблением калорий может помочь вам оставаться здоровым, возможно, вы захотите начать помнить об этом — да, даже когда вы хотите быстро перекусить.

К счастью, сейчас почти каждый ресторан быстрого питания предлагает широкий выбор блюд, которые могут похвастаться любым вкусом, но не таким количеством калорий, как можно было бы предположить. Просто нужно знать, что искать и что заказывать.

Что считается «низкокалорийным» фаст-фудом?

Существует, казалось бы, бесконечное количество пищевых терминов, которые призваны дать вам представление о том, что вы едите, особенно когда речь идет о том, что должно быть более полезным для здоровья. Например, вы можете найти продукты, которые утверждают, что они «без сахара» и «без жира», а также «с низким содержанием натрия», «с низким содержанием холестерина» и «низкокалорийными».

Когда речь идет о последнем, это конкретно относится к пище, которая содержит не более 40 калорий на порцию, согласно данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). То же самое относится к подобным терминам, таким как «низкокалорийный», «мало калорий», «содержит небольшое количество калорий» или «низкий источник калорий». Однако это не совсем относится к фаст-фуду. Откровенно говоря, все, что содержит менее 400 или 500 калорий, является относительно разумным, если вы покупаете что-то в Subway, Jack In The Box или McDonald’s.

«Я ни в коем случае не отношу фаст-фуд к здоровому питанию, но, безусловно, есть варианты, которые мы можем сделать лучше других», — сказала Джулия Зумпано, доктор медицинских наук, LD , в клинике Кливленда. Кроме того, она отметила, что «фаст-фуд прошел долгий путь, поэтому «в наши дни есть еще несколько разновидностей фаст-фуда, которые могут предложить более здоровые варианты». Варианты быстрого питания

Кейт Паттон, RD, LD , дала совет, когда дело доходит до заказа фаст-фуда и не чувствуя себя виноватой, объяснив клинике Кливленда, что «[k] зная, что вы закажете заранее или то, как вы будете заказывать, может улучшить ваше отношение к фаст-фуду». Она добавила, что «[это] не должно сорвать весь ваш день».0003

На самом деле, есть несколько способов получить удовольствие от еды из фаст-фуда, следя за тем, чтобы не потреблять больше калорий, чем необходимо. Например, вы можете отказаться от газированных напитков с сахаром и придерживаться увлажняющей воды. Вы также можете заменить белые булочки для гамбургеров на менее калорийный хлеб.

Конечно, главный совет по сокращению лишних калорий — не употреблять определенные начинки. В то время как помидоры, салат и перец могут дать вам заряд питательных веществ, вы можете сократить чрезмерное количество сыра, масла и тяжелых соусов.

Кроме того, согласно данным клиники Майо, вы можете выбрать салаты и блюда на гриле, а также небольшие порции и гарниры, которые являются полезными и низкокалорийными.

Правильно, когда дело доходит до того, чтобы убедиться, что вы придерживаетесь низкокалорийной еды, когда вы заказываете фаст-фуд, вы можете выбрать, как вы хотите сократить калории и, как говорится, «будь по-твоему». .

Подпишитесь на наши новости!

Лучшие низкокалорийные варианты фаст-фуда

Теперь, когда вы уверены, что сможете найти идеальное низкокалорийное блюдо, которое удовлетворит как ваш вкус, так и ваши потребности, вы можете взять свой бумажник, подготовить свой аппетит и приготовиться наполнить свой желудок, потому что мы собрали лучшие низкокалорийные блюда из 15 самых популярных ресторанов быстрого питания.

McDonald’s

Предоставлено McDonald’s на Филиппинах

На протяжении многих лет McDonald’s проявляет инициативу, добавляя в свое меню новые блюда, направленные на то, чтобы быть более здоровыми. В то же время некоторые из их традиционных и любимых блюд также относительно низкокалорийны (нет, не Биг Мак, извините). Кроме того, вы можете удовлетворить свои потребности в калориях, выбрав разные размеры порций. Например, хотя вы можете насладиться 10 куриными макнаггетсами менее чем за 500 калорий, число, очевидно, уменьшится, если вы хотите заказать 6 штук (250 калорий) или заказ из 4 частей (170 калорий).

Менее 400 калорий

• Классический бургер McDonald’s : 250 калорий
• Рыбное филе: 390 калорий

Менее 500 калорий

• МакЧикен: 400 калорий
• Чикен Макнаггетс, 10 шт.: 410 калорий

Burger King

ANNVIPS / Shutterstock

Благодаря добавлению липкого сыра и ряда восхитительных соусов еда в Burger King, как правило, содержит довольно мало калорий. Тем не менее, вы все равно можете найти разумные варианты, если выберете определенные пункты меню, такие как классические гамбургеры и немного меньшие версии Jr.

Менее 400 калорий:

• Гамбургер: 250 калорий
• Воппер младший: 330 калорий

Менее 500 калорий:

• Двойной чизбургер: 400 калорий
• Цыпленок младший: 451 калория

Taco Bell

Предоставлено Taco Bell

Taco Bell предлагает в своем меню довольно много вегетарианских блюд, которые, безусловно, помогут вам сократить потребление калорий. Однако даже их мясная пища может быть чертовски низкокалорийной. Предпочитаете ли вы тако, буррито или популярную мексиканскую пиццу, вы обязательно найдете что-то вкусное, сытное и низкокалорийное.

Менее 400 калорий:

• Мягкие тако: 180 калорий
• Буррито с фасолью: 350 калорий

До 500 калорий:

• Bacon Club Chalupa: 450 калорий
• Вегетарианская мексиканская пицца: 470 калорий

Wendy’s

Shutterstock

Это правда, что меню Wendy включает в себя немало блюд с колоссальным количеством калорий. Просто учтите тот факт, что у сингла Дэйва 590 калорий, Dave’s Double содержит 850 калорий, Dave’s Triple доходит до 1164 калорий, а Baconator может похвастаться внушительными 960 калориями. Конечно, есть немало и низкокалорийных вариантов, которые так же вкусны.

До 400 калорий:

• Младший Чизбургер Делюкс: 340 калорий
• 4 шт. Острые куриные наггетсы: 190 калорий

До 500 калорий:

• Младший Чизбургер с беконом: 370 калорий
• Салат Цезарь с пармезаном: 440 калорий

Молочная королева

Молочная королева / Facebook

Молочная королева, безусловно, может предложить вам восхитительные десерты, однако у них также есть несколько блюд, которые вы также должны попробовать. Хотя бутерброды с курицей (550 калорий) и куриные корзиночки (1080 калорий) не совсем идеальны, если вы хотите что-то низкокалорийное, вы все равно можете насладиться салатом, хот-догом или гамбургером вместе с мороженым.

До 400 калорий:

• Салатница с кусочками курицы на гриле: 320 калорий
• Хот-дог: 330 калорий

Менее 500 калорий:

• Гамбургер: 350 калорий
• Чили Чиз Дог: 420 калорий

KFC

Shutterstock

В KFC есть несколько низкокалорийных блюд, таких как зеленая фасоль, содержащая 25 калорий, и початок кукурузы, содержащий 70 калорий. Однако, если вам нужно что-то побольше и вы ищете основное блюдо, вы все равно можете насладиться некоторыми из их фирменных блюд из курицы, в которых не так много калорий.0003

До 400 калорий:

• Очень хрустящая куриная ножка: 170 калорий
• Цыпленок с попкорном (индивидуальный размер) : 170 калорий

До 500 калорий:

• KFC Famous Bowl (Snack Size): 281 калория
• 5 горячих крылышек: 380 калорий

Sonic

Sonic Drive-In / Facebook

Sonic включает в свое меню ряд довольно доступных блюд, что идеально, если вы хотите сэкономить на деньгах, которые вы тратите на фаст-фуд. У них также есть несколько низкокалорийных блюд, которые помогут вам сократить количество калорий.

До 400 калорий:

• Chicken Slinger: 350 калорий
• Младший чизбургер: 380 калорий

До 500 калорий:

• Сэндвич с жареным сыром: 400 калорий
• All American Dog: 410 калорий

Arby’s

Предоставлено Arby’s

Arby’s славится своим ростбифом, и, к счастью, вы можете побаловать себя его классическим сэндвичем, а также говядиной с чеддером, сохраняя при этом продукты менее 400 или 500 калорий. Только не просите лишний сыр!

До 400 калорий:

• Классический бутерброд с ростбифом: 360 калорий
• Куриное филе из 3-х частей: 370 калорий

До 500 калорий:

• Классическая говядина с чеддером: 450 калорий
• Куриные наггетсы премиум-класса из 9 частей: 470 калорий

Chipotle

Chipotle Mexican Grill / Facebook

Когда дело доходит до меню Chipotle, лучше всего придерживаться тарелок, если вы хотите низкокалорийную еду. Если вы не знаете, какие начинки могут поставить ваш продукт на первое место, когда речь заходит о калориях, они предлагают удобный калькулятор питания, который даст вам хорошее представление о том, как персонализировать свой заказ таким образом, чтобы он соответствовал вашим потребностям.

Менее 400 калорий:

• Чаша Barbacoa: 200 калорий
• Салатница с курицей: 205 калорий

До 500 калорий:

• Чаша для палео: 445 калорий
• Салатница Whole30: 495 калорий

Popeyes

Popeyes / Facebook

Есть несколько секретов Popeyes, которые мы можем раскрыть вам, чтобы сделать ваши кулинарные впечатления еще лучше. Кроме того, вы можете наслаждаться едой, зная, что не потребляете слишком много калорий, выбрав один из вкусных вариантов ниже.

Менее 400 калорий:

• Цельная куриная ножка: 160 калорий
• 3 шт. , обжаренные вручную куриные котлеты ручной работы: 170 калорий

Менее 500 калорий:

• Куриный рулет с начинкой: 310 калорий
• Креветка-бабочка: 420 калорий

Chick-fil-A

Предоставлено Chick-fil-A

Если вы не в настроении выбирать каждый элемент вашего заказа, вам будет приятно узнать, что Chick-fil-A может предложить блюда, которые выходят менее 500 калорий. Например, вы можете заказать 8 наггетсов (260 калорий) с соусом барбекю (45 калорий), а также яблочный соус Buddy Fruits (60 калорий) и чай со льдом со средним содержанием сахара (120 калорий). В совокупности вся еда составляет всего 485 калорий. Конечно, есть еще больше вариантов для рассмотрения, таких как приведенные ниже.

До 400 калорий:

• Жареные наггетсы: 130 калорий
• Chick-fil-A Chick-n-Strips®: 310 калорий

До 500 калорий:

• Сэндвич с жареной курицей: 380 калорий
• Сэндвич с курицей Chick-fil-A® : 440 калорий

«Джек в коробке»

Предоставлено «Джек в коробке»

«Джек в коробке» — это ресторан быстрого питания с большим меню, в котором есть все: от салатов до терияки, гамбургеров и куриных наггетсов. Они также удерживают калории на нижней стороне для различных блюд, которые могут стать вашими новыми любимыми.

До 400 калорий:

• Салат с жареной курицей: 250 калорий
• Куриные наггетсы, 5 шт.: 240 калорий

Менее 500 калорий:

• Гамбургер: 280 калорий
• Джамбо Джек: 490 калорий

Hardee’s/Carl’s Jr.

Предоставлено Hardee’s

Хотя основное различие между Hardee’s и Carl’s Jr. заключается в том, где они расположены, есть и другие различия. Это включает их точные пункты меню. К счастью, оба предлагают вкусную и низкокалорийную еду.

Менее 400 калорий:

• Маленький гамбургер: 250 калорий
• Сэндвич с курицей-гриль: 350 калорий

До 500 калорий:

• Бутерброд с рыбой в панировке: 400 калорий
• Большой гамбургер: 480 калорий

Checkers/Rally’s

Предоставлено Checkers

Checkers и Rally’s — еще одна пара ресторанов быстрого питания с похожими меню. На самом деле, у этих двоих одинаковое меню, которое включает в себя несколько вкусных низкокалорийных блюд.

Менее 400 калорий:

• B.L.T.: 470 калорий
• Чекербургер: 390 калорий

До 500 калорий:

• Сэндвич с хрустящей рыбой: 360 калорий
• Чили Дог : 360 калорий

Subway

Предоставлено Subway

Если вы жаждете Subway, то вы, конечно, можете выбрать бутерброд, а также роллы, салаты и протеиновые миски, не говоря уже о разных десертах. Если вы хотите перекусить, попросите многозерновой хлеб и добавьте овощи для начинки. Вы также должны придерживаться 6-дюймового варианта вместо полного сэндвича длиной в фут (если вы хотите более длинный сэндвич, вам следует удвоить расчетное количество калорий). Когда дело доходит до других блюд в меню, варианты на основе овощей обычно идеальны, однако вы также можете попробовать салат с индейкой или ветчиной, если хотите.

Менее 400 калорий

• Салат из запеченной индейки: 344 калории
• 6-дюймовый Veggie Delite Sub: 162 калории

Менее 500 калорий

• 6-дюймовая лепешка со стейком, яичным белком и сыром: 217 калорий
• 6-дюймовый острый итальянский субпродукт: 208 калорий

5 здоровых низкокалорийных блюд, которыми можно наслаждаться круглый год

Выяснить, что съесть на ужин, пожалуй, самая трудная задача дня. Небольшая помощь в этом отделе может означать разницу между питательной, низкокалорийной едой или доставкой еды на вынос. Поскольку члены семьи нередко понятия не имеют, что они хотят есть, этот список здоровых низкокалорийных блюд должен сделать вашу жизнь немного проще.

Эти полезные низкокалорийные блюда легко и быстро приготовить, сохраняя при этом максимальный вкус и свежесть. Чтобы приготовить собственный полезный ужин, обязательно включите в него следующие компоненты:

• Сделайте протеин звездой. Выберите белок и на его основе составьте свой рацион. Например, куриная грудка — это универсальный нежирный белок. Выберите курицу-гриль, затем определите свои вкусовые характеристики и стороны.
• Всегда включайте волокно. Fiber помогает вам чувствовать себя сытым и довольным. Не забывайте включать в каждый прием пищи волокнистые цельнозерновые продукты, много некрахмалистых овощей или немного фруктов.
• Сделайте половину своей тарелки овощами. Овощи обеспечивают объем пищи и могут снизить потребление калорий, позволяя вам есть больше (узнайте разницу между некрахмалистыми и крахмалистыми овощами).
• Травы, специи, маринады и заправки — ваши друзья. Используйте их для придания вкуса и вкуса, а также для предотвращения скуки.
• Выбирайте полезные жиры. Поли- и мононенасыщенные жирные кислоты важны для усвоения жирорастворимых витаминов и поддержания целостности ваших волос, кожи и ногтей. Они также улучшают вкус и сытость блюд. Попробуйте использовать оливковое масло, орехи и семена, ореховое масло, авокадо и нежирные молочные продукты в своих блюдах и закусках.

Преимущества здорового питания круглый год

Улучшение качества вашего рациона и принятие этих новых стандартов круглый год означает больше, чем потерю килограммов. Польза здорового питания круглый год положительно влияет на самочувствие и качество жизни.

Потеря и поддержание здорового веса зависит от того, что вы едите каждый день. Исследования показывают, что соблюдение плана питания, состоящего из низкокалорийных и питательных блюд в течение всего года, является эффективной стратегией для поддержания здорового веса тела. ^[1]

Кроме того, было показано, что диета йо-йо или циклическое изменение веса (когда ваш вес колеблется из-за периодов низкокалорийной диеты, за которой следует высококалорийное потребление), увеличивает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. ^[2]

Наполнение вашего рациона питательными, низкокалорийными блюдами круглый год и превращение этого в образ жизни, оставляющий некоторую свободу для маневра, может помочь предотвратить чувство ограничений и лишений, которые способствуют перееданию и диете йо-йо.

5 рецептов здоровых низкокалорийных блюд

1. Куриное карри с нутом

Еда для похудения не должна быть пресной. Этот рецепт куриного карри из нута заставит ваши вкусовые рецепторы пускать слюни, пока ваш желудок наполняется нежирным белком и сложными углеводами с высоким содержанием клетчатки.

Делает 4 порции

Ингредиенты

• 1 фунт куриной грудки без костей и кожи, нарезанной на 2-дюймовые кубики
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• 1 маленькая желтая луковица, нарезанная кубиками
• 1 ½ чайной ложки куркумы
• 1 столовая ложка порошка карри
• ¼ чайной ложки кардамона
• 1 чайная ложка гарам масала
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 ¼ чашки куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
• ¾ чашки простого обезжиренного греческого йогурта
• 1 ½ стакана консервированного нута, промыть и обсушить

инструкции

1.        Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте кусочки курицы. Дать подрумяниться с каждой стороны, примерно по 2-3 минуты. Выньте курицу и отложите в сторону.

2.       Добавьте в кастрюлю лук и чеснок. Готовьте, постоянно помешивая, до прозрачности и аромата. Затем добавьте куркуму, порошок карри, кардамон и гарам масала. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

3.       Добавьте курицу обратно в кастрюлю вместе с имбирем и куриным бульоном. Крышка; увеличить огонь до медленного кипения. Варить 10 минут.

4.       Добавьте нут и греческий йогурт. Помешивать. Продолжайте варить еще 8-10 минут. Подавать как есть или с ½ стакана вареного риса.

2. Медово-соевый лосось на сковороде со спаржей

Фото автора kajakiki на iStock

Это быстрое и легкое блюдо наполнено вкусом и питательными веществами. Лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот и белка, которые надолго сохраняют чувство сытости.

Делает 2-3 порции

Ингредиенты

• 12 унций филе лосося
• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• ¼ чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• ½ чайной ложки молотого красного перца (по желанию)
• 1 фунт спаржи с отрезанными концами

инструкции

1.       Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Сбрызните противень кулинарным спреем с антипригарным покрытием или застелите его пергаментной бумагой. Отложите.

2.       В небольшой миске смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло, перец и чеснок.

3.       Разложите лосося и спаржу на противне.

4.       С помощью кисточки нанесите медовую смесь на каждое филе лосося.

5.       Запекайте, пока лосось не прожарится, а спаржа не станет мягкой; около 12-15 минут.

3. Фаршированный перец

Фото: Игорь Плоскин на iStock

Эта беззерновая версия фаршированного перца богата белком и ароматом. Приготовьте это блюдо заранее и заморозьте его на ужин в конце месяца.

Делает 4 порции

Ингредиенты

• 1 фунт 95% нежирного говяжьего фарша или 99% постного фарша из индейки
• 4 больших зеленых болгарских перца, срезать верхушки; ребра и семена удалить и промыть
• 1 ½ чайной ложки молотого черного перца
• ½ чайной ложки соли
• 1 (14 унций) банка помидоров, нарезанных кубиками
• 1 средняя желтая луковица, нарезанная кубиками
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка орегано

инструкции

1.       Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

2.       В 4-литровую жаровню или кастрюлю налейте достаточное количество воды, чтобы покрыть перцы. Нагреть до кипения; добавить перец. Варить около 2 минут, затем процедить. Отложите остывать.

3.       Нагрейте большую сковороду на среднем огне; добавьте в сковороду оливковое масло и чеснок. Нагревать до появления аромата. Добавьте лук в сковороду и готовьте, пока он не станет мягким и прозрачным, около 2-3 минут.

4.       Добавьте мясо в сковороду, разбивая его лопаткой по мере приготовления. Приправьте мясо орегано, солью и перцем и готовьте, пока оно не подрумянится. Уменьшите огонь до среднего и нарежьте кубиками помидоры и продолжайте готовить около 5 минут.

5.       Аккуратно наполните перцы мясом sloppy joe до полного заполнения. Поставьте болгарские перцы в несмазанную 8-дюймовую квадратную стеклянную форму для выпечки. Вылейте оставшийся соус на перец.

6.       Плотно накройте фольгой и запекайте 10 минут. Снимите крышку и запекайте еще около 10-15 минут или пока перец не станет мягким. Дайте ему остыть перед подачей на стол.

4. Суп с креветками и капустой из белой фасоли

Этот рецепт супа с креветками и белой фасолью идеально подходит для похудения. Он наполнен овощами, нежирным белком и клетчаткой, чтобы вы чувствовали себя сытыми и довольными. Совет: заморозьте половину на потом в этом месяце.

Делает 8 порций

Ингредиенты

• 1 фунт очищенных и очищенных креветок, готовых к употреблению
• 2 банки по 15 унций фасоли каннеллини или белой фасоли, слить воду и промыть
• 4 стакана овощного бульона с низким содержанием натрия
• 4 стакана воды
• 3 средних стебля сельдерея, нарезанных на 1-дюймовые кусочки
• 2 средние моркови, нарезанные на 1-дюймовые кусочки
• 1 средняя желтая луковица, нарезанная кубиками
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
• 1 большой пучок капусты, нарезать
• 1/4 стакана густых сливок
• соль и перец для вкуса

инструкции

1.       Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте сельдерей, морковь и лук и готовьте, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 4-5 минут.

2.        Добавьте чеснок и готовьте, постоянно помешивая, 1-2 минуты. Снимите с огня и отложите.

3.       Доведите воду и бульон до кипения на среднем огне в большой кастрюле. Добавьте приготовленные овощи, креветки, фасоль и капусту в смесь кипящего бульона. Уменьшите огонь до кипения. Разрешить готовить в течение 15 минут. Добавьте сливки, соль и перец; готовьте, часто помешивая, еще 5 минут.

4.       Если вы используете сырые креветки, возможно, вам придется дать супу вариться дольше или до тех пор, пока креветки не будут готовы.

5.       Подавайте теплыми.

5. Салат из черной фасоли и чечевицы

Во второй половине дня выпейте батончик, прежде чем отправиться домой за этим вкусным низкокалорийным блюдом. Этот рецепт салата из черной фасоли и чечевицы содержит 20 граммов растительного белка.

Делает 4 порции

Ингредиенты

• 1 стакан сухой коричневой чечевицы
• 1 банка черной фасоли на 15 унций, промытая и высушенная
• 1 средний красный сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный
• 1/2 маленькой красной луковицы, измельчить
• 2 небольших помидора рома, нарезанных кубиками
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1 столовая ложка чеснока, измельченного
• 1/4 чайной ложки измельченного сушеного розмарина
• 1/4 чайной ложки сушеного орегано
• соль и черный перец по вкусу

инструкции

1.        Поместите чечевицу в большую кастрюлю; добавьте достаточно воды, чтобы покрыть на 1 дюйм. Доведите воду до кипения и варите до мягкости, около 10 минут; слить и дать остыть.

2.       В небольшой миске смешайте оливковое масло, травы и специи. Отложите это.

3.       В большой миске смешайте приготовленную чечевицу, сушеную черную фасоль, помидоры, красный перец, лук, чеснок и смесь оливкового масла. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать теплым или холодным.

Ищете здоровую пищу без всей подготовки и приготовления пищи? Дженни Крейг может помочь! Ознакомьтесь с нашими полными планами похудения, которые теперь включают новые свежие блюда! Посмотреть планы.

Цитата

Эта статья основана на научных исследованиях и/или других научных статьях, написана опытным автором статей о здоровье и образе жизни и проверена сертифицированными специалистами.