Содержание
7 завтраков, которые могут приготовить дети / AdMe
На кухне есть все, что так нравится детям: вкусная еда, кулинарные чудеса и много-много творчества. Здесь надо смешивать разные продукты, комбинировать и, скрестив пальцы, ждать, что из этого получится.
ADME собрал 7 вкусных и простых рецептов, с которыми дети справятся играючи. Ну а с какого возраста пускать малютку на кухню, решать вам.
Омлет
Понадобятся:
Растительное масло.
Яйцо — 1 шт.
Молоко или сливки — 2 ст. л.
Начинка, нарезанная кубиками, — ветчина, базилик, помидоры, бекон и др.
Соль.
- Возьмите две столовые ложки растительного масла и смажьте форму.
- Перемешайте яйца и молоко, выбранные ингредиенты для начинки и соль.
- Перелейте получившуюся массу в форму для запекания.
- Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты. Дайте слегка остыть, затем выньте из микроволновки с помощью прихватки.
Запеченные бананы
Понадобятся:
Бананы — 4 шт.
Творог — 100 г.
Йогурт — 100 г.
Яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.
- Очищенные бананы разрежьте пополам и выложите в форму, пригодную для использования в микроволновой печи.
- Творог смешайте с яйцом и медом, чтобы получилась кремообразная масса. Выложите смесь на бананы.
- Поставьте блюдо в микроволновую печь и запекайте на средней мощности при включенном гриле 8-10 минут.
Мини-пицца
Понадобятся:
Хлеб — 1-2 кусочка.
Сливочное масло.
Помидор — 1 шт.
Колбаса, оливки, соленые огурцы, вареная курица, болгарский перец — по желанию.
Твердый сыр.
- На ломтик хлеба намажьте немного сливочного масла.
- Выложите на хлеб выбранные ингредиенты, нарезанные кубиками, — например, колбасу, помидор и болгарский перец.
- Сверху посыпьте тертым сыром.
- Отправьте в микроволновку на 1-2 минуты.
Салат «Капрезе»
Понадобятся:
Моцарелла — 1-2 шарика.
Помидор — 1 шт.
Базилик.
Оливковое масло.
- Нарежьте кружочками помидоры и моцареллу.
- Выложите по очереди сыр, помидоры и базилик.
- Сверху сбрызните оливковым маслом.
Этот завтрак, приготовленный детьми, очень порадует маму.
Яичные лодочки
Понадобятся:
Яйца — 3-4 шт.
Болгарский перец.
Сметана — 1 ст. л.
- Сваренные заранее яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
- Вытащите желток и смешайте его в миске со сметаной.
- Заполните половинки белков получившейся смесью.
- Из болгарских перцев вырежьте небольшие квадратики со стороной около 2-3 см и разрежьте их по диагонали.
- Воткните в желток, чтобы получился парус.
Горячий сэндвич
Понадобятся:
Колбаса — 2 ломтика.
Сливочное масло — 30 г.
Твердый сыр — 50 г.
Хлеб — 2 ломтика.
- Намажьте кусочки хлеба сливочным маслом.
- Положите на один из ломтиков колбасу и посыпьте тертым сыром. Можно добавить зелень и мелко нарезанные овощи.
- Сыр накройте вторым ломтиком хлеба, смазанной стороной вниз. Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты. Ешьте, пока горячий.
Манная каша
Понадобятся:
Манная крупа — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка.
Молоко — 1 стакан.
Масло сливочное — 20 г.
- В глубокой тарелке смешайте манную крупу, сахар и соль.
- Разбавьте смесь молоком и поставьте в микроволновку на полторы минуты.
- Перемешайте и добавьте сливочное масло, после чего поставьте кашу в микроволновку еще на полторы минуты.
При подаче можно полить вареньем или добавить фрукты и орехи.
Готовим с ребёнком или блюда, которые готовят дети. Рецепты для приготовления детьми.
Готовим с ребёнком или блюда, которые готовят дети. Рецепты для приготовления детьми.
«Иди, поиграй сам! Подожди! Не трогай!». Как часто мы говорим это, когда нужно готовить ужин, а малыш рвется помогать во что бы то ни стало! Причем так себя ведут и девочки и мальчики. А потом, когда дочка или сын вырастает, остается только недоумевать – куда что делось? Что ж, надо чаще одергивать ребенка – и скоро его желание помочь исчезнет, можете не сомневаться.
Нормальное стремление ребенка помочь в таком увлекательном деле, которым является приготовление пищи, нужно холить и лелеять. Каким бы сложным ни было блюдо, как бы вы ни были заняты, всегда можно найти для малыша что-то, с чем он способен справиться. Почистить сваренный остывший картофель или яйца. Вымыть овощи. Сделать бутерброды или украсить салат. Что-нибудь перемешать или даже нарезать. И неважно, что из кривого вареника вываливается начинка, крем размазан по одежде, а на полу живописно рассыпана мука. Неужели какой-то кусок теста, пятно на одежде или испачканный пол стоят обиды и разочарования вашего малыша? Разумеется, не стоят. А пользы от того, что вы озаботитесь рецептами, которые могут приготовить дети, и иногда приготовите вместе с ребенком новое интересное блюдо, будет много.
Основы основ на кухне
Когда мы привлекаем ребенка к работе на кухне, мы не только готовим его к взрослой жизни или получаем еще одни готовые помочь руки, но, и реализуем массу других полезных аспектов. Первое – то, что малышу доверили «взрослую» работу, становится для него очень важным моментом в осознании своей значимости и нужности. Второе – работая на кухне, ребенок учится самостоятельности, ответственности, новым и нужным навыкам. Третье – кухня идеальный «полигон» для обучения математике и логике. Ведь нужно сосчитать, сколько положить яиц, ложек сахара или соли, капель лимонного сока и так далее. Нужно ориентироваться во времени. Четвертое – еда, приготовленная своими руками, куда вкуснее маминой. А значит, ваш привереда-малоежка перестанет страдать от отсутствия аппетита. Пятое: кулинария – творческий процесс. А значит, мы не только учим малыша готовить, но и увеличиваем его творческий потенциал. Словом, перечислять можно до бесконечности. Но для того, чтобы от кухонного колдовства получить лишь радость и удовольствие, нужно помнить несколько несложных правил.
Самое главное – объяснить ребенку, как правильно вести себя на кухне и неукоснительно следить за этим. Ведь вокруг так много опасных предметов – а значит, здесь не должно быть беготни или баловства. Для того, чтобы меньше пришлось стирать, сшейте или купите для вашего юного повара личный фартук (можно из клеенки). Подберите крохе устойчивый табурет, или другую подставку для того, чтобы он смог легко дотянуться до мойки, плиты или стола. И непременно объясните, что после приготовления еды нужно обязательно навести порядок на кухне. Кстати, обычно дети обожают мыть посуду – ведь им так интересно возиться с водой.
Конечно, сразу все получаться не будет. Не ругайте за это малыша. Да, вам кажется, что нет ничего проще, чем слепить аккуратный пирожок. Но вспомните – таким ли аккуратным он был, когда вы впервые готовили пироги? Сразу настройтесь на то, что приготовление пищи вместе с ребенком займет больше времени, чем обычно. Но ведь в это время вы будете общаться со своим малышом – а значит, оно будет потрачено приятно и с пользой. Итак, немного рецептов для приготовления детьми.
Готовим с ребенком бутерброды
Самый доступный рецепт для приготовления детьми – бутерброды. Вы даже можете сами нарезать все нужные для этого блюда ингредиенты. А малыш пусть разложит их на хлебе – так, как ему придет в голову. Ведь даже банальный бутерброд с колбасой может превратиться в забавную рожицу. Достаточно лишь сделать глаза из половинок оливок, роскошные усы из укропа и нарисовать кетчупом рот.
Горячие бутерброды – хороший рецепт, которые могут приготовить дети для воскресного завтрака. Дошкольник может самостоятельно порезать хлеб и сыр и сложить все это в микроволновку. И какая разница, что бутерброды будут, скорее всего, толстыми и кривыми? Только представьте, как горд и счастлив будет ваш ребенок! Ведь он сам справился, накормив маму и папу!
Есть и более сложный рецепт для приготовления детьми – рецепт утренних бутербродов. Нужно добавить в майонез каплю горчицы и зелень петрушки, предварительно мелко нарезанную. Этой смесью нужно намазать хлеб, сверху добавить колбасу (можно заменить ее ломтем отварного мяса), накрыть все сыром и поставить в микроволновую печь или духовку. Бутерброды будут готовы, как только расплавится сыр.
А еще с малышом можно приготовить необычные яблочные бутерброды – хороший рецепт, который могут приготовить дети. Для бутербродов понадобится яблоко (натереть на терке), сыр, сливочное масло и нарезанный на ломтики белый батон. Если терка – пластмассовая, то натереть яблоко можно доверить вашему чаду. Ломтики хлеба нужно намазать сливочным маслом, сверху положить натертое яблоко, чуть-чуть присыпать сахаром, сверху положить кусочек сыра и обжарить под крышкой на смазанной маслом сковородке. Бутерброды готовы, когда расплавится сыр.
Очень вкусные сладкие гренки можно соорудить из слегка зачерствевшего батона. Рецепт для приготовления детьми достаточно прост: полстакана молока взбиваются с яйцом и столовой ложкой сахара. В эту смесь обмакивают ломтики батона (это лучше всего сделает ваш ребенок), и выкладывают на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом (а это уже ваша забота). Обжаривать нужно с обеих сторон. Такие необыкновенно вкусные сладкие гренки отлично подойдут к утреннему чаю или кофе. Кстати, съедаются они куда быстрее, чем готовятся.
Рецепты, которые могут приготовить дети – необыкновенный суп
Чаще всего ребенок, не отказываясь от «вкусняшек», категорически не желает есть суп. Выход напрашивается сам собой – нужно приготовить суп вместе. И обязательно придумать необычное название. Например, суп «Съедобные жучки», в который превращается обычный суп с фрикадельками – прекрасный рецепт для приготовления детьми. Вам понадобится небольшая луковица, средних размеров морковь, пять-шесть картофелин, корешок петрушки и 300 граммов мясного фарша. Пока малыш моет овощи, вскипятите два литра воды. Мелко нарезать луковицу, морковь натереть, картошку нарезать кубиками. Все это вместе с корнем петрушки опустить в кипящую воду. Посолить суп может ребенок, если вы предварительно отмерите нужное количество соли. Через десять минут после овощей опускаем в суп фрикадельки. Кстати, их тоже может сделать ребенок – нужно только проконтролировать процесс. Еще пять-семь минут – и суп готов. Осталось только добавить кусочек сливочного масла и мелко нарезанную зелень петрушки. Вот так на глазах у ребенка совершается маленькое чудо – из обыкновенных вроде бы продуктов получается ароматный, красивый и невероятно вкусный суп. Ну как его не попробовать?
Готовим с ребенком веселые закуски
Для детей важен не только вкус предлагаемого блюда, но и то, как оно выглядит. И многим приевшимся блюдам можно снова вернуть привлекательность, всего лишь изменив внешний вид. Вот, например, веселые желтенькие сырные цыплята – хороший рецепт, который могут приготовить дети. Сварите 5 яиц, дайте остыть. Пусть ребенок их очистит, а вы аккуратно разрежете пополам, ни в коем случае не ломая белки. Половинки белков отложить в сторону. К желткам добавить 100 г натертого сыра и 20 г. сливочного масла, капнуть майонезом. Тщательно размять вилкой и хорошо вымешать. На украшенную зеленью тарелку положить половинки белков. В них сложить скатанные из сырной массы шарики – это будут туловища цыплят. Скатать головки и положить сверху туловищ – и то и другое может сделать ребенок. Для клювиков подойдет отварная морковь, для глазок – кусочки черного хлеба или маслин. Кстати, птички могут оказаться не цыплятами, а какими-нибудь другими птенцами – и тогда их можно усадить в гнездышки из отварной или обжаренной в яйце цветной капусты.
Веселый снеговик получается из трех отваренных картофелин, соединенных между собой зубочистками. Шляпа и нос делаются из отварной моркови, глаза – из консервированного горошка. Просто рецепт для приготовления детьми принесет радость и Вам, и Вашему малышу.
Рецептов, которые могут приготовить дети, множество – из обычного яйца можно сделать ежика, или веселого поросенка или милого зайчика. Нужно всего лишь немного фантазии.
Кулинарная география рецептов, которые готовят дети
Из совместного кулинарного творчества можно создать замечательный повод для знакомства с географией. Для этого достаточно иногда готовить какое-нибудь национальное блюдо. Для начала нужно отыскать на карте страну, почитать о том, какой там климат, что за люди в ней живут, об их обычаях, культуре, традициях. А потом приготовьте ужин в традициях этой страны. Вот, например, кесадильи – мексиканские лепешки.
Рецепт для приготовления детьми кесадильи: для начала нужно сделать лепешки-тортильи, которые послужат заготовками. Нам понадобится два стакана муки, чайная ложка соли и 50 грамм сала (можно заменить натертым на терке маргарином или сливочным маслом). Все это сложить в миску и тщательно перетереть, чтобы образовалась мелкая крошка. Потом влить понемногу полтора стакана горячей воды и замесить тесто. Разделить на двенадцать частей, каждую тонко раскатать, придавая форму круглой лепешки. Позвольте малышу попробовать поработать с тестом. Задача сложная – но очень интересная. Тем более что всегда можно подправить то, что получилось – а одну- две лепешки можно испечь «как есть» – только представьте, сколько будет впечатлений. Лепешки жарятся на сухой сковороде, первая сторона – полминуты, вторая – десять секунда. Они должны выйти как бы чуть-чуть недопечеными, бледными. Не стоит передерживать – иначе наши лепешки станут ломкими. Потом в тортильи кладется начинка, и они превращаются в кесадильи. Для начинки подойдет почти все, что угодно. Вот, например, очень вкусный вариант: вареное куриное мясо, кукуруза, тертый сыр, сладкий перец, сметана, немного зелени петрушки. Положить смесь на половинку лепешки (вот и еще одно дело для малыша), сложить ее вдвое, скрепив края зубочисткой, и поставить в микроволновку или духовку до тех пор, пока сыр не расплавится.
Отличный рецепт для приготовления детьми – любимое блюдо большинства маленьких гурманов из Италии. Разумеется, мы говорим о пицце. Кстати, «пицца» в переводе с итальянского значит «пирог».
Если не хотите возиться, можно купить готовое тесто для пиццы. Но малышу будет куда интереснее приготовить пиццу вместе с мамой – от начала и до конца. Столовую ложку сахара и 7 граммов сухих дрожжей смешайте в миске с 4 столовыми ложками воды (всего нам понадобится стакан теплой воды), отставьте в сторону на 15 минут. Тем временем смешайте чайную ложку соли и 350 граммов муки. Сделать на доске горку с углублением в центре. Влить столовую ложку растительного масла, подготовленные дрожжи, оставшуюся воду. Тесто вымешать в течение 5 минут, поставить в теплое место примерно на полчаса. За это время тесто должно увеличиться вдвое. Снова вымешиваем в течение пары минут, раскатываем в пласт толщиной примерно в полсантиметра и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Осталось только приготовить начинку. Обязательными компонентами любой пиццы являются помидоры (или томатная паста) и сыр. Все остальное – на откуп вашей фантазии. Можно просто уложить на тесто ломтики помидоров, густо посыпать сверху сыром, не забить соль и перец и так и запечь. Можно использовать отварное куриное филе или говядина. Подойдет нарезанная кубиками ветчина или любая другая колбаса. Неплохо получится пицца с рыбой и другими морепродуктами вроде кальмаров или креветок. Вегетарианцы могут использовать грибы, лук, болгарский перец, можно даже проложить кабачки или баклажаны, предварительно обжаренные. Вот, например, один из вариантов: курица плюс консервированные ананасы мелкими кусочками, плюс сыр, плюс зелень. Пусть ребенок сам выберет, пиццу с какой начинкой он хочет. И сам выложит ее на тесто.
Любимые рецепты для приготовления детьми или готовим с ребенком вкуснейший десерт
Вот уж что будет не только с удовольствием приготовлено, но и с восторгом съедено. А рецептов для приготовления детьми сладких блюд, доступных для приготовления вместе с ребенком, существует просто великое множество. Вот хотя бы яблоки в слойке.
Пачку маргарина (250 г.) натереть на довольно крупной терке или порубить ножом, перетереть с мукой (понадобится 3 стакана) до возникновения однородной смеси из крошек. Добавить стакан сметаны и полчайной ложки соды, погашенной столовой ложкой уксуса. Хорошо вымесить тесто. Шестнадцать некрупных яблок разрезать пополам, удалить сердцевину. Тесто поделить на 32 части, каждую часть скатать в шарик, потом рукой сплющить в лепешку. На каждую лепешку кладем яблоко срезом кверху. Заворачиваем и соединяем вместе края лепешки – аккуратно, в тесте не должно быть дырочек. На выстланный бумагой для выпечки противень выкладываем получившиеся слойки плоской стороной вниз, предварительно обмакнув выпуклую сторону в сахар. Выпекать на среднем огне до тех пор, пока слойки не приобретут золотистый цвет.
Даже если ребенок совсем маленький, он сможет сам помыть яблоки, положить нарезанные половинки на тесто. Дети постарше могут сами заворачивать яблоки в тесто – оно получается очень эластичным. Могут обмакивать слойки в сахар и выкладывать на противень.
Бисквитный яблочный пирог – вкусный рецепт, который могут приготовить дети. 6 яблок помыть, очистить, нарезать некрупными кубиками. Посыпать сахаром (примерно столовой ложкой), перемешать. 4 белка отделить от желтков, взбить в крутую пену. Пока взбиваете, можно рассказать малышу, что доктор Айболит примерно так же готовил свой знаменитый гоголь-моголь. Не прекращая взбивать, потихоньку всыпать в белки стакан сахара (вот где понадобятся еще одни руки), потом вылить желтки. Осторожно, маленькими порциями добавить муку, причем тесто перемешивать уже не миксером, а ложкой. Это самый ответственный этап, перемешивать нужно осторожно, иначе бисквит осядет и уже не получится воздушным. На дно смазанной маргарином формы для торта высыпать нарезанные яблоки, сверху осторожно выложить тесто. Аккуратно, стараясь не стряхнуть, ставим в духовку (она должна быть уже разогретой). Выпекаем на среднем огне 15-20 минут. Тесто должно приобрести золотистый оттенок. Один из главных критериев готовности – потрясающий запах, заполнивший кухню. Готовый пирог аккуратно поддеть лопаткой, отделяя от дна и стенок формы, затем форму перевернуть, выложив пирог так, чтобы яблоки были сверху.
Еще один любимый рецепт для приготовления детьми – фигурное песочное печенье. Ведь это печенье можно вырезать из пласта теста забавными формочками. Само по себе тесто очень простое – 250 г растопленного маргарина, два стакана сахара, три яйца, пакетик ванильного сахара, две чайных ложки разрыхлителя для теста хорошо перемешать, всыпать 2.5-3 стакана муки, снова тщательно вымесить тесто. Готовое тесто должно быть эластичным. Раскатайте его в большой плат толщиной от 0.5 до 1 см. А дальше начинается самое интересное. Дайте ребенку формочки – и пусть он сам выдавливает из теста печенье и перекладывает его на лист, предварительно выстланный бумагой. Выпекать до золотистого цвета на среднем огне. Из обрезков теста можно слепить самостоятельно придуманных дивных зверей.
Как видите, готовить с ребенком легко и увлекательно, причем как для ребенка, так и для вас, стоит, только попробовать. А рецепты блюд, которые могут приготовить дети, всегда вкуснее! Радостных вам приготовлений и приятного аппетита!
Первоисточник
Рецепты с картинками
Аппетитная карта мира
Рецепты вкусной и здоровой жизни
Весеннее веселье:
Кораблики
Солнце. Подтаивает снег. Капель стучит по окнам. Побежали ручейки. Весенние ручейки – это очень маленькие речки. Интересно, как поплывут по ним самодельные кораблики? Скорлупа грецкого ореха с мачтой-спичкой или деревянный «пароход»-щепка? Куда принесет их бурное течение? Преодолеют ли они пороги? Не попадут ли в водоворот? Желательно, чтобы не сели на мель, а то придётся вызывать «буксир» — сухую палку и исправлять ситуацию. А если ваш корабль попал в огромное море-лужу, то тут он либо пришвартуется у берега, либо попадет в бурю, вызванную проезжающей машиной. Если ручей длинный, то можно долго следовать вдоль его «берегов» и даже устроить парусную регату. А потом конечно наградить победителя. Так можно одновременно получить удовольствие, яркие впечатления и знания по математике, физике и естествознанию, прогуливаясь и наслаждаясь весенним солнцем. Ведь ручей – это естественная, сильно уменьшенная модель реки и большинство закономерностей: течение воды, устойчивость и надежность кораблей, их движение и многое другое — совпадают.
Если Ваш мальчик (или девочка) любознательны, то такие прогулки для них – маленький рай . Чем больше вопросов появится у сына или дочери, чем интереснее Вам самим будет эта прогулка, тем выше вероятность активного интеллектуального и творческого развития ребенка. В 7 и в 8 лет еще не поздно пускать кораблики. А если подберется компания, да еще и разного возраста, то годятся любые варианты. Встречайте весну!
Мяч, мел, скакалка и резинка.
Разноцветный круглый мяч лежит на полке. Скакалка или «прыгалки» — это что такое? Ах, да! Это такая веревка с двумя деревянными или пластмассовыми ручками, через нее надо прыгать на гимнастике, но не получается. Около дома. На асфальте кто-то нарисовал мелом прямоугольники с цифрами. Классики. По ним можно попрыгать. Надо не попасть на черту. Ничего особенного. Гулять в одиночку неинтересно. Делать нечего. Вот в компании – другое дело. Можно громко кричать, погоняться друг за другом, потолкаться. Еще интереснее стоять рядом и рубиться в игру на телефоне. Желательно, в одинаковую. Кто быстрее установит рекорд. Ой! А что это делают вон те ребята? Двое (маленький мальчик и девочка постарше) стоят друг напротив друга и держат на ногах не то веревку, не то резинку. А еще одна девочка прыгает через неё, цепляясь ногами, и закручивает какие-то странные фигуры. Но в конце прыжков резинка снова возвращается на место. Здорово!
— Мам, а как это у неё так получается?
— Ничего особенного, я тоже так могу!
— Мам, что ты говоришь! Как ты так сможешь?
-Хочешь, покажу?
— Ты не упадешь?. ….Ого! Мама, ты – молодец! А почему ты мне никогда не показывала эту игру?
Мы все родом из детства. Мы тоже были маленькими, любили бегать, гулять и играть. Часто собирались большими компаниями и играли в вышибалы, классики, казаки-разбойники. Изменилось время и интересы детей. Но это вовсе не значит, что им вовсе не интересны все прежние игры. Дети просто о них не знают.
Тишина
Вечер. Засыпает город. Зачем так рано ложиться спать, если папа смотрит телевизор? Мама в гостиной разговаривает с подругой по телефону. Старший брат сидит за компьютером, смотрит видео концерта популярной группы и одновременно рисует что-то другу «на стене» в контакте. Только собака растянулась на коврике около кровати и дремлет: один глаз закрыт, другой подглядывает. Поздно. Может быть, уже всем пора спать? В доме напротив только что кто-то выключил свет и приоткрыл балкон. Небо темное. На нем – яркие звезды и молодой месяц. Не спится. Подушка нагрелась, надо её перевернуть на другую сторону. Во двор въехала машина. Сосед спешит домой. Двигатель замолчал. Хлопнула дверь, пискнула сигнализация. Пробежали торопливые шаги, и пропела свою песню подъездная пружина. Собака тихо зарычала и заскребла лапой по полу. Ей снится сон. Если закрыть глаза, и сильно их зажмурить – то можно увидеть яркую оранжевую дверь. Нога затекла, нужно перевернуться. Свет в гостиной погас. Оранжевая дверь исчезла. Теперь дома тихо. Телевизор выключен. Из комнаты брата прилетел свежий ветерок – значит, он выключил компьютер, открыл форточку и лег в постель. Пришла уютная убаюкивающая тишина. У неё есть свои секреты. Она даёт возможность услышать тиканье часов на пианино, возню воробьёв под крышей, звон вазы с конфетами в холодильнике. Она приносит тепло и счастье. Вот бы она приходила раньше, хотя бы один раз в неделю!
Взрослым повезло. У них есть право ложиться поздно, есть и пить, когда они хотят. Смотреть телевизор и разговаривать по телефону, не обращая внимания на время. Это здорово! Они – счастливчики. Или нет? Ведь они могут пропустить мою тишину. Бабушка – тоже взрослая, самая взрослая. Она послушала меня и теперь все знает. Мама! Папа! Проживите один день и вечер по «моим» правилам. Вы ведь сами их установили! Вы побываете в моем волшебном мире, а я стану чуть взрослее.
рецептов ужина, которые дети могут приготовить для всей семьи
Стефани Дженкинс
- Еда для маленьких детей:
- Еда для детей постарше:
- Еда для детей старшего возраста:
Лето! Идеальное время для поощрять наших детей развивать навыки, на которых труднее сосредоточиться в течение учебного года .
Мы хотим, чтобы наши дети наслаждались летом и наполняли его ленивыми днями, играми на свежем воздухе и чтением библиотечных книг. Но мы также хотим помочь им сохранить остроту ума.
Кроме того, поскольку они весь день дома и хотят перекусить 1467 раз в день, вполне справедливо, что они учатся быть независимыми, творческими и уверенными во время еды .
Много лет назад Кэти поделилась гениальной вещью, которую она начала со своими детьми: Вечерний ужин для детей . Каждую неделю ее дети сотрудничают и вместе готовят ужин для семьи.
Если это не говорит о том, что вы поступили правильно, воспитывая своих детей, то я не знаю, что говорит.
Вечерний ужин для детей превратился в одну из моих целей для моих младших детей. Мы начали с простого, постепенно развивая их навыки и давая им все больше и больше контроля . Теперь мои 10-летний, 8-летний и 5-летний дети могут сами готовить всевозможные обеды.
Сегодня я хочу показать вам несколько обедов из настоящей еды, которые ваши дети могут приготовить самостоятельно этим летом.
Вы можете использовать эти идеи, чтобы помочь своим детям приготовить себе ужин, или использовать их, чтобы помочь своим детям научиться готовить летние блюда для всей семьи.
Кулинария — важный навык, который понадобится детям, когда они вырастут, поэтому так же, как мы учим их убираться в спальне и чистить зубы, дети должны научиться правильно питаться едой, которая хорошо питает их организм.
Идеи здорового летнего ужина для детей
Обучая детей готовить, мы начали с базовых навыков из книги Kids Cook Real Food. Первые уроки настолько вдохновляют, что после просмотра первого видео мой 8-летний сын спросил, может ли он испечь печенье. Затем он пошел на кухню и сделал их почти полностью сам !
Приготовление рецептов летнего ужина немного отличается, но детям нужно всего лишь несколько навыков и несколько любимых блюд, чтобы начать готовить здоровые летние обеды.
Видео не видно? Посмотреть его здесь на YouTube.
Составьте список любимых обедов ваших детей
Я обнаружил, что лучший способ расширить возможности моих детей на кухне — это попросить их составить список их любимых рецептов летнего ужина. После этого мы можем выбрать, какие из них они хотят сделать, а какие им может понадобиться дополнительная помощь в подготовке.
Какие навыки им нужны для изучения ? Есть ли у вас простой рецепт, который они могут прочитать и использовать сами?
Рецепты ужина, дети могут сделать
Вот список некоторых из My Kids ‘Lovemange . Они могут помочь сделать:
- Pizza
- Гамбургеры
- Tacos
- Nachos
- MACARONI & Cheese
- 99 и Cheese и Saladi
- 999999999999999999999999999999999999999.
- 999999999999999999999999999999999999999999999999999999.
- Бутерброды с сыром и салат
- Большой салат с рисом и курицей или говядиной 9
- Спагетти с мясным соусом
- Греческий салат с курицей
- Котлеты из тунца или лосося с горошком
- Салат (нарезка)
- Pash Oepatables
- коричневый говяжий фарш
- Make Grude Cheese Sandwiches
- Make Quesadillas
- Make Salade
- Make
- Макароны с сыром
- Пицца
- Гамбургеры
- Запеченная курица
- Тако
- Котлеты из тунца или лосося
- Овощи, приготовленные на пару или запеченные овощи
- Мгновенное приготовление: жаркое, целая курица, куриные грудки, фасоль, рис, курица-барбекю
5 My Kids?
У детей гораздо больше способностей, чем мы думаем . Даже очень маленький ребенок может намазать арахисовым маслом ломтик хлеба или нарезать кусочек мускусной дыни ножом для масла.
Приготовление ужина обычно включает в себя кухонные навыки, такие как нарезка ломтиками, некоторые базовые навыки работы с плитой и духовкой (обжаривание, варка, безопасное закладывание и извлечение продуктов из духовки), измерение, перемешивание и умение читать рецепт.
Маленькие дети могут помочь порвать листья салата на мелкие кусочки или нарезать морковь. Дети чуть постарше, умеющие безопасно обращаться с ножом, могут нарезать овощи и читать рецепты, чтобы приготовить заправку для салата. Детям постарше обычно требуется небольшой присмотр и напоминание выключить духовку, когда они перестанут ею пользоваться.
Сначала никто не готовит идеально, но идея состоит в том, чтобы дать нашим детям возможность на кухне, чтобы, когда они вырастут и будут нести ответственность за самостоятельное питание, они могли делать это легко.
Не уверены, что ваши дети справятся? Научите их готовить с помощью электронного курса Kids Cook Real Food и посмотрите, как много они могут сделать на кухне! Если ваши дети уже прошли курс, есть дополнительная SkillLab только по использованию Instant Pot и мультиварки для быстрых обедов!
Рецепты летнего ужина для детей
Вот как мои дети помогали на кухне на разных этапах развития:
Еда для маленьких детей:
Food для немного старших детей, чтобы сделать:
9009 SPAGTE (на завтрак на ужин)
Еда для детей старшего возраста:
С детьми старшего возраста это просто вопрос обучение их навыкам, необходимым им для самостоятельного приготовления пищи . Дети гораздо более способны, чем мы думаем. Подумайте о том, чтобы дети постарше сами выбрали день, чтобы приготовить ужин для всей семьи, как это делаем мы!
Действительно, как только ваши дети освоят базовые кулинарные навыки и станут достаточно взрослыми, чтобы справляться с такими задачами, как поставить сковороду в духовку или использовать кастрюлю быстрого приготовления, они могут сделать практически все что угодно !
Поваренная книга для детей
Иногда нашим детям просто нужно вдохновение. Нам нравится кулинарная книга Chef Junior, потому что это кулинарная книга для детей с нуля, написанная детьми. Они используют настоящие пищевые ингредиенты , перечисляют оборудование и ингредиенты, а инструкции написаны простыми шагами, понятными детям.
Мой 10-летний сын проштудирует кулинарную книгу этим летом , и он смог приготовить каждый рецепт с минимальной моей помощью, включая домашние фрикадельки, макароны с сыром с нуля и домашний чизкейк из настоящих продуктов.
Пригласите своих детей на кухню с этими идеями для летнего ужина
Лето — идеальное время для обучения жизненным навыкам с помощью этих рецептов ужина, которые могут приготовить дети. Используйте эти рецепты летнего ужина, чтобы расширить их возможности и укрепить связь, уверенность и креативность на кухне .
Хотите посмотреть, что произошло, когда я позволила своим детям планировать себе еду и готовить ее целый месяц?
Какие детские блюда вам больше всего нравятся? Давайте заставим их готовить!
Если не указано иное, фотографии принадлежат автору или используются по лицензии Canva или Deposit Photos.
50 Рецептов, которые дети могут сделать, легкие рецепты, которые дети могут делать на своих
व्यंजन जो बच्चे पकाएँ — हिन्दी में पढ़ें (Рецепты, которые дети могут делать рецепты на хинди)
બાળકો રાંધી રાંધી એવા વ્યંજન વ્યંજન ગુજરાતી વાંચો વાંચો વાંચો માં માં માં ગુજરાતી ગુજરાતી ગુજરાતી ગુજરાતી ગુજરાતી ગુજરાતી વ્યંજન વ્યંજન Дети могут готовить рецепты на гуджарати)
Когда дети попадают на кухню и готовят, они лучше знакомятся с используемыми ингредиентами и методами и с большей вероятностью попробуют новые блюда. Поскольку дети также более креативны, чем взрослые, вы также можете быть приятно удивлены их инновациями! В этом разделе представлены рецептов, которые дети могут приготовить .
Бутерброды со смайликами
Большинство родителей беспокоятся о том, что их дети могут получить ожоги или порезаться. Пока вы помогаете им нарезать овощи, есть много рецептов, которые не требуют приготовления. От закусок и салатов до десерта вы можете создать целую еду без какой-либо кулинарной обработки.
Чтобы начать завтрак, они могут приготовить полезный напиток «Свекольное угощение», «Сливочные ростки люцерны и яблоко на тосте». Сделать тост очень просто, вам просто нужно положить хлеб в тостер и подождать, пока он не лопнет. Они даже могут намазать немного масла, джема, арахисового масла или чего-то вроде майонеза или сыра на поджаренный хлеб и соединить его с начинкой, например, смузи из папайи и дыни или смузи из банана и овса.
Печенье с кокосовыми шариками
Дети любят десерты, и вы можете приготовить чизкейк Oreo без выпечки или что-то вроде полезного печенья с арахисовым маслом и мюсли. это рецептов, которые дети могут приготовить без духовки или плиты.
Рецепты для детей, которые можно приготовить под присмотром взрослых
Алу Тикки
Дайте детям вареный рис и немного нарезанных овощей, чтобы приготовить простой китайский рис с овощами, который требует небольшого приготовления на сковороде с антипригарным покрытием. Кроме того, они могут приготовить рис Тава в микроволновой печи. Убедитесь, что они носят перчатки при извлечении горячей чаши.
Они также могут помочь вам собрать бутерброд, обертку или рулет. В случае рулетов из моркови и свеклы и рулетов из хот-догов из панира и стручкового перца вы можете сделать начинку, разрезать булочки и попросить их помочь вам их наполнить. Это не только заинтересует их, но и протянет вам руку помощи.
Тост с чили и сыром
Восхитительные угощения, такие как булочки с сыром и чесноком и сырные вафли, требуют совсем немного выпечки, чтобы сыр расплавился. А кто не любит сыр?! Сделайте это дома, и мы уверены, что дети очистят тарелки за очень короткий промежуток времени.