Вкусный омлет с помидорами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Омлет — отличный вариант завтрака. А добавив к нему помидоры и обжаренный хлеб, вы получите очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте, это очень вкусно.

Автор: Елена,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Яйца	6 шт. = 360 г
Молоко	8 ст. л. = 160 г
Соль	2 щепотка = 2 г
Помидор	1 шт. = 80 г
Репчатый лук	1 шт. = 80 г
Зеленый лук	по вкусу
Твердый сыр	100 г
Тостовый хлеб	2 ломтик = 80 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Хлеб нарежьте кубиками, обжарьте на сухой сковороде со всех сторон.

Шаг 2

Уберите хлеб со сковороды, обжарьте нарезанный кубиками лук, добавьте нарезанный кубиками помидор и щепотку соли, обжаривайте 3 минуты на среднем огне.

Шаг 3

В миске взбейте яйца, влейте молоко, добавьте соль, взбейте венчиком.

Шаг 4

В сковороду с помидорами и луком выложите хлеб, влейте яичную смесь, готовьте под крышкой на среднем огне 7-15 минут. Затем добавьте натертый сыр и нарезанный зеленый лук, готовьте еще 5 минут.

произвести впечатление

Подавайте горячим, по желанию посыпьте черным перцем.

Омлет скрэмбл с помидорами и тофу с фото пошагово на Topfood.club

• 644 ккал
  20 мин

  Яйцо Пашот с беконом

  Яйца пашот – универсальный компонент разнообразных блюд, особенно, для завтрака….

• 336 ккал
  25 мин

  Яйцо Пашот с лососем

  Блюда с яйцами пашот идеально подходят тем, кто предпочитает готовить простые, н…

• 452 ккал
  15 мин

  Яичница с сосисками в форме сердца

  Восхитительное блюдо, которое готовится очень быстро и просто, подаётся утром — . ..

• 286 ккал
  10 мин

  Яйцо пашот с овсянкой

  Питательный вариант вкусного завтрака Вам обеспечен. Лёгкое блюдо, которое включ…

• 315 ккал
  10 мин

  Яичница в хлебе в виде сердца

  Отличный вариант завтрака на 14 февраля для возлюбленных! Яичница в хлебе в виде…

• 506 ккал
  20 мин

  Яйцо пашот с колбасой

  Если вам ни разу не приходилось готовить яйца пашот, то самое время этому научит. ..

• 362 ккал
  40 мин

  Испанский омлет (тортилья)

  Когда не знаете что приготовить на завтрак, выбирайте омлет. Вам понадобятся то…

• 231 ккал
  30 мин

  Омлет с сыром в мультиварке

  Рецепт лёгкого и вкусного завтрака на все времена. Этот нежный и пышный омлет с …

• 312 ккал
  15 мин

  Яичница в виде сердца

  Прекрасный и эффектный завтрак на 14 февраля для ваших любимых, на который не ну. ..

• 230 ккал
  10 мин

  Яйцо Пашот с круассаном

  Аппетитное блюдо на завтрак-яйцо пашот с нежным и хрустящим круассаном!

• 464 ккал
  10 мин

  Омлет скрэмбл с помидорами

  Скрамбл омлет в русском варианте называется яичница-болтунья. Это простое блюдо …

• 155 ккал
  15 мин

  Яйцо пашот с оладьями из цуккини

  Интересный и вкусный вариант завтрака или ужина. Внесёт разнообразие в ваш рацио. ..

• 1731 ккал
  30 мин

  Яйцо Пашот с креветками

  Оригинальный рецепт яйца пашот с креветками! Приготовьте вкусный завтрак в стиле…

• 210 ккал
  15 мин

  Классическая глазунья

  Один из самых простых завтраков, который можно придумать — яичница глазунья. Яич…

• 436 ккал
  5 мин

  Омлет с зеленью

  Омлет с зеленью — полезный завтрак для всей семьи за 5 минут. Добавляйте как мож…

• 230 ккал
  15 мин

  Яйцо Пашот с грибами

  Вкусный способ приготовить яйцо пашот! Вам понадобится зелень, сыр и нежное яйцо…

Завтрак с помидорами и яйцом — простой рецепт

Главная / Рецепты завтраков и поздних завтраков / Завтрак с помидорами и яйцами

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. См. мою Политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Делиться заботой!

В этом завтраке хорошо сочетаются помидоры и яйца. Этот рецепт яиц с помидорами вдохновлен классическим китайским жареным яйцом с помидорами. Но это превращает его в завтрак в стиле омлета.

Томатно-яичный завтрак для простого утра

Помидоры и яйца так хорошо сочетаются друг с другом. Я люблю слегка острый сладкий вкус помидоров с кусочком яйца.

Помидоры и яйца сочетаются друг с другом во многих кухнях. Например, есть китайские жареные помидоры и яйца. Кроме того, есть еще турецкий менемен.

В закусочной ты один из тех, кто кладет кетчуп на яйца? Я буду честен. Я делаю!

Эти два ингредиента прекрасно сочетаются друг с другом. Поэтому я думаю, вам понравится этот простой рецепт завтрака.

По этому рецепту готовится омлет из помидоров и яиц.

Этот завтрак из помидоров и яиц представляет собой разновидность классического китайского блюда из помидоров и яиц. Он вдохновлен этим, но это не совсем то же самое.

С этим рецептом у вас получится больше омлета. Вместо того, чтобы взбивать яйца, как в китайском блюде из помидоров и яиц, я позволяю им спокойно готовиться.

В результате получается красивое тарелочное блюдо. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить этот вкусный завтрак.

Ингредиенты для этого томатно-яичного завтрака

Чтобы приготовить этот завтрак, вам не нужны сложные ингредиенты. Вот необходимые ингредиенты:

• яйца
• помидоры
• сливочное масло
• пополам
• зеленый лук
• кунжутное масло
• соль и перец

900 60

Как нарезать помидоры

Самый важный ингредиент – это большой спелый помидор. Я использую бифштекс или помидоры семейной реликвии. Любая разновидность отлично работает. Однако важно, как вы нарежете помидор.

Чтобы ломтики помидоров сохранили свою форму, убедитесь, что вы нарезаете их посередине. Это означает, что вы кладете помидор на бок. Затем вы начинаете нарезать помидор снизу.

Как приготовить томатно-яичный завтрак

Это блюдо легко приготовить. Однако презентация может добавить ему вау-фактор. Цель состоит в том, чтобы омлет получился красивым и круглым. Кроме того, это красиво с торчащими помидорными кружочками.

Слегка обжарьте помидоры и аккуратно разложите их

Нагрейте 10-дюймовую сковороду на среднем огне. Растопи масло. Затем аккуратно положите ломтики помидоров. Как только ломтики помидоров немного поджарятся, очень аккуратно переверните их.

Тонкая узкая пластиковая лопатка поможет идеально перевернуть помидоры.

Хорошо взбейте яйца

Чтобы омлет получился идеального цвета и текстуры, яйца необходимо хорошо взбить. Таким образом, у вас не будет желтых или белых полос. Кроме того, каждый кусочек будет однородным по текстуре.

Затем просто аккуратно вылейте яйца на сковороду. Не забудьте накрыть крышкой, чтобы приготовить.

Гарнир

Последние штрихи придают этому завтраку дополнительный вкус. Кроме того, они также придают ему яркий цвет.

После того, как вы подали омлет на тарелки, быстро взболтайте обжаренное кунжутное масло, посыпьте солью, перцем и горстью зеленого лука.

Другие идеи начинки

Омлет с помидорами и яйцами может иметь самые разные вкусы. Вот еще несколько идей для вдохновения:

• Морская соль Chipotle
• Морская соль с дикими грибами
• Пряное масло чили с хрустящим чесноком

Насладитесь этим рецептом томатных яиц

Вы увидите, что это блюдо имеет классический китайский вкус томатов и яиц. Но я сделал этот рецепт легко сделать на завтрак.

Я очень надеюсь, что вам понравится этот рецепт, потому что он вкусный и полезный. Это отличный способ начать утро!

Если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях ниже. Я оставлю вам несколько рецептов, которые хорошо сочетаются с этим блюдом. 9

• Пирожки с сосисками из индейки на завтрак
• Овощной отвар
• Непревзойденная пикантная овсянка

• Тонкая узкая лопатка

• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
• 1 большой спелый помидор, нарезанный на 6 ломтиков толщиной чуть менее 1 сантиметра каждый
• 4 больших яйца
• 1 столовая ложка цельного молока или пополам
• зеленый лук — для украшения
• поджаренное кунжутное масло
• хлопья морской соли
• черный перец крупного помола

Стандарт США — метрическая система мер

• Растопите сливочное масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне.

• В большой миске смешайте яйца и молоко. Отложите.

• Добавьте ломтики помидоров, равномерно распределив их по сковороде. Обжаривайте около 1 минуты. Аккуратно переверните каждый ломтик помидора. Старайтесь изо всех сил сохранить ломтики помидоров в их первоначальной форме. Кусочки должны покрывать дно сковороды.

• Аккуратно вылейте яйца на сковороду. Яйца должны почти покрывать ломтики помидоров, а некоторые выглядывать наружу.

• Накройте сковороду крышкой и готовьте около 4 минут, пока яйца не схватятся. Яйца будут вздуваться при варке. Чтобы проверить, готовы ли яйца, откройте крышку и осторожно покачайте сковороду. Если яйца все еще сильно шевелятся, значит, они еще не закрепились.

• Сверху посыпать зеленым луком, кунжутным маслом, черным перцем и солью. Наслаждайтесь немедленно.

При нарезке помидора убедитесь, что вы режете сердцевину.

Блюдо: Завтрак, Бранч, Яйца

Кухня: Американская, Китайская

Ключевое слово: Томат Яйцо

Специальная диета: Без глютена, Вегетарианская

Автор: The Worktop

Калорийность: 214 ккал

Примечание. Информация о питании является приблизительной оценкой.

Нравится? Буду признателен за звездный отзыв! Сделайте снимок и поделитесь им со мной в Instagram, используя #theworktop и отметив меня @theworktop.

Автор Tina Jui
Рубрики: Рецепты завтрака и бранча, Идеи для завтрака на ужин, Рецепты завтрака с яйцами, Без глютена, Подходит для детей, Быстрые и легкие бранчи, Пикантные идеи для завтрака, Вегетарианские теги: яйцо, помидоры

О Тине Джуи

Любитель завтраков и кулинарный блогер. Тина разрабатывает рецепты повседневных завтраков на The Worktop и пишет обо всем, что связано с завтраком и поздним завтраком. Узнайте больше о Тине Джуи или отправьте электронное письмо, чтобы сказать привет.

Взаимодействие с читателем

Яйца с помидорами (жареные яйца и помидоры)

Яйца с помидорами — Китайское блюдо из жареных яиц и помидоров. Этот рецепт настолько прост и быстр, что на обеденный стол уходит всего 15 минут. Это вкусно!

Жареные яйца и помидоры по-китайски

Яйца с помидорами — это скромный китайский рецепт, который часто подают дома. Жаркое из помидоров и яиц, называемое 蕃茄炒蛋 или 西红柿炒蛋, очень популярно в Китае и на Тайване.

Чтобы приготовить блюдо. вам понадобится несколько основных ингредиентов, таких как яйца, помидоры, соль, сахар, кунжутное масло и белый перец. По сути, это яичница с помидорами, обжаренная в воке с красным томатным соусом.

Советы по приготовлению томатных яиц?

Как бы просто это ни звучало, этот рецепт трудно освоить. Я пробовал много рецептов, приготовленных неправильно; блюдо либо слишком жидкое, водянистое, либо просто пережарено. №

• Чтобы приготовить идеальную яичницу-болтунью, необходимо постоянно помешивать взбитое яйцо взад-вперед с помощью лопаточки. Это гарантирует, что яйца сформируются в красивые и крупные кусочки, как на картинке выше.
• Время очень важно, так как вам не нужны жидкие или переваренные яйца. Как только яичница схватится, выключите огонь и подождите.
• Используйте сочные и спелые помидоры. Я рекомендую помидоры Кампари, так как они сочнее, слаще и менее кислые.
• Смешайте яичницу-болтунью и красный томатный соус. Не переваривать.

Это отличный китайский рецепт, который вы должны включить в свой кулинарный репертуар. Его очень легко и быстро приготовить, и он абсолютно полезен, питателен и идеально сочетается с рисом или лапшой. Ниже мой простой рецепт, пожалуйста, попробуйте.

Сколько калорий в одной порции?

Этот рецепт содержит всего 174 калории на порцию.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Для полноценного обеда и легкого ужина в будний день я рекомендую следующие рецепты.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы узнать больше о подобных замечательных рецептах. Мы будем ежедневно присылать вам рецепты, которые вам понравятся!

Регистрация

Выход 4 человека

Подготовка 5 минут

Приготовление 10 минут

Всего 15 минут

• ▢ 4 больших яйца

9013 0 ▢ 1/2 скудной чайной ложки соли

• ▢ 1/4 чайной ложки кунжутного масла
• ▢ 1 чайная ложка вина Шаосин (по желанию)
• ▢ 3 щепотки молотого белого перца
• ▢ 3 столовые ложки растительного масла
• ▢ 8 унций.