Содержание
20 лучших заготовок из тыквы на зиму
Фото: Yulia Furman, AdobeStock
Салаты, гарниры, каши и выпечка из тыквы – всем этим уже никого не удивишь, но в этот раз нам удалось найти еще кое-что интересное. Это заготовки из тыквы на зиму! И их куда больше, чем может показаться на первый взгляд. Собрали для тебя подборку из 20 самых вкусных рецептов!
1. Варенье из тыквы с лимоном
Фото: ideireceptov.ru
Очень простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт.
Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 2 лимона, 500 г сахара, специи.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, смешай с сахаром и оставь на пару часов. Измельчи лимоны в блендере, смешай с тыквой и доведи до кипения. Добавь специи по вкусу, провари все 30 минут на слабом огне и разложи варенье в стерильные банки.
2. Сок из тыквы с мякотью
Фото: prostayaferma.ru
Главное – хорошо простерилизуй банки, и тогда тыквенный сок прекрасно простоит всю зиму.
Тебе понадобится: 1,5 кг тыквы, 5 апельсинов, 150 г сахара, 1 л воды, 1 ч.
л. лимонной кислоты.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, залей водой и провари 40 минут на слабом огне, а потом взбей блендером. Добавь сахар и апельсиновый сок, еще раз доведи все до кипения, провари 5 минут и добавь лимонную кислоту. Закатай тыквенный сок в банки.
3. Маринованная тыква на зиму
Фото: kakprosto.ru
Необычный пикантный вкус – то, перед чем невозможно устоять!
Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 1,5 ст.л. сахара, 500 мл воды, 2,5 ст.л. уксуса, 8 бутонов гвоздики, 1 палочка корицы, по 0,5 ч.л. имбиря и мускатного ореха, 6 горошин душистого перца, 1 щепотка хлопьев чили.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, залей водой с сахаром и уксусом, и оставь на ночь. Засыпь молотые специи, а остальные сложи в марлевый мешочек и отправь туда же. Доведи тыкву до кипения и провари минут 7-8, помешивая. Сними с огня, дай ей полчаса настояться, убери мешочек со специями и разложи тыкву по стерильным банкам.
4. Чатни из тыквы на зиму
Фото: beaufood.nl
Креативная вариация на тему популярного латиноамериканского соуса.
Тебе понадобится: 300 г тыквы, 1 апельсин, 1 лимон, 80 г имбиря, 300 г сахара, 40 мл яблочного уксуса, 1 ч.л. корицы, 1 перец чили, 2 щепотки соли, по 0,5 ч.л. молотого бадьяна, гвоздики и кардамона.
Приготовление: Обдай цитрусы кипятком и отправь в блендер. Туда же добавь чили, имбирь и все специи, и все измельчи. Нарежь тыкву мелким кубиком, смешай с этой массой, добавь сахар и туши все 50-60 минут на минимальном огне под крышкой, периодически помешивая. В конце влей уксус и разложи чатни по стерильным банкам.
5. Джем из тыквы с апельсинами
Фото: aroma-avenue.ru
Превосходный однородный джем, который хорош к чаю и как начинка для выпечки.
Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 3 апельсина, 500 г сахара, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 ч.л. корицы.
Приготовление: Очисти тыкву и апельсины, нарежь все кубиком, смешай с сахаром и оставь на ночь.
Поставь массу на плиту, доведи до кипения, провари минут 20 и измельчи все блендером. Добавь корицу и снова доведи джем до кипения. Вари его до желаемой консистенции, добавь лимонную кислоту и закатай в стерильные банки.
6. Тыквенное пюре на зиму
Фото: kidbooms.ru
Хороший вариант для быстрого и здорового перекуса, особенно – для детей.
Тебе понадобится: 600 г тыквы, 600 г яблок, 250 г сахара, 180 мл воды, 1 щепотка лимонной кислоты, 0,5 ч.л. корицы.
Приготовление: Очисти тыкву и яблоки, и нарежь все кубиком. Залей водой и провари 30 минут до мягкости. Измельчи все блендером, добавь сахар с корицей и снова доведи пюре до кипения. Провари минут 15, помешивая, добавь лимонную кислоту и закатай в стерильные банки.
7. Аджика из тыквы
Фото: dlyachlena.ru
Это не совсем та классическая аджика, но все равно очень вкусно!
Тебе понадобится: 2 кг тыквы, 100 г чеснока, 200 г томатной пасты, 1 стакан растительного масла, 1/2 стакана сахара, 125 мл уксуса, 2 ст.
л. соли, 1 перец чили, 3 зубчика чеснока, специи по вкусу.
Приготовление: Пропусти тыкву через мясорубку, влей масло и вари 10 минут под крышкой после кипения на слабом огне. Добавь томатную пасту, сахар, соль, давленый чеснок, рубленый чили и специи, и вари все 30 минут, помешивая. Влей уксус, провари аджику еще 5-7 минут и закатай в стерильные банки.
8. Тыква по-корейски на зиму
Фото: newelhome.com
Внешне она напоминает привычную морковь, а вот вкус совсем другой.
Тебе понадобится: 500 г тыквы, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. соли, 1 щепотка черного перца, 1 ст.л. специй для корейской моркови.
Приготовление: Мелко нарежь лук и обжарь его на масле до прозрачности. Натри тыкву на корейской терке. Смешай все вместе, добавь давленый чеснок и все остальные ингредиенты. Перемешай тыкву и отправь ее на пару часов в холодильник.
Выложи заготовку в чистую банку и стерилизуй ее в кастрюле с водой около 25 минут, а потом закатай.
9. Тыква «как манго»
Фото: vsadu.ru
Оригинальная заготовка из тыквы, которой точно можно удивить.
Тебе понадобится: 800 г тыквы, 170 г сахара, 1 лимон, 1 апельсин, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление: Залей цитрусы на 1 минуту кипятком и нарежь кубиком. Точно так же нарежь тыкву, и смешай все вместе с сахаром и лимонной кислотой. Убери заготовку на сутки в холодильник, потом выложи в стерильную банку и еще простерилизуй ее примерно полчаса в кастрюле с водой, а потом закатай.
10. Варенье-пятиминутка из тыквы
Фото: ideireceptov.ru
Долгий, но проверенный годами способ приготовления самого нежного варенья.
Тебе понадобится: 3 кг тыквы, 1,5 кг сахара, 300 мл воды, 2 апельсина, 2 лимона.
Приготовление: Нарежь кубиком тыкву и очищенные дольки цитрусов.
Добавь воду и сахар, перемешай, доведи все до кипения и провари 5 минут. Сними массу с огня и дай ей полностью остыть. Снова вскипяти, 5 минут провари и охлади. И еще раз повтори этот шаг. Вскипяти варенье в последний раз, разложи в стерильные банки и закатай.
11. Цукаты из тыквы на зиму
Фото: newelhome.com
Сушеные цукаты из тыквы прекрасно хранятся в любой герметично закрытой банке или контейнере.
Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 1 лимон, 250 мл воды, 1 палочка корицы, 1 кг сахара.
Приготовление: Вскипяти воду с сахаром и лимонным соком, и провари до загустения сиропа. Добавь нарезанную кубиком до 1,5 см тыкву, доведи до кипения и провари минут 10. Сними с плиты и дай заготовке полностью остыть. Снова доведи тыкву до кипения, добавь цедру и корицу, и провари еще 5 минут.
Оставь все это на ночь, потом еще раз вскипяти тыкву, 5 минут провари и откинь цукаты на дуршлаг. Когда они полностью стекут, разложи их в один слой на поддон сушилки или пергамент.
Суши тыквенные цукаты 4-6 часов при 50-60 градусах, в зависимости от размера кусочков и характеристик прибора.
12. Сушеная тыква
Фото: snus-outlet.ru
Обязательно храни ее в герметичной таре в сухом месте!
Тебе понадобится: 3 кг тыквы, 50 мл оливкового масла, специи.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиком примерно по 3 см, смешай ее с маслом и специями. Выложи кубики тыквы на решетку сушилки и готовь около 13-14 часов. Периодически меняй местами решетки.
13. Икра из тыквы на зиму
Фото: vosadu-li-vogorode.ru
Универсальная холодная закуска на все случаи жизни.
Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 300 г лука, 300 г моркови, 200 г болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. томатной пасты.
Приготовление: Пропусти все овощи через мясорубку или измельчи любым другим удобным способом. Добавь масло и полчаса туши все под крышкой на слабом огне, помешивая.
Добавь томатную пасту, давленый чеснок и специи по вкусу, и туши еще 15 минут. Влей уксус, перемешай икру и разложи по стерильным банкам.
14. Салат из тыквы с фасолью на зиму
Фото: babushkinadacha.ru
Полноценное самостоятельное блюдо про запас!
Тебе понадобится: 450 г тыквы, 150 г фасоли, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. томатной пасты, 4 зубчика чеснока, 200 мл воды, 80 мл уксуса, 50 мл растительного масла, специи.
Приготовление: Заранее замочи фасоль на ночь и отвари ее до готовности. Мелко нашинкуй лук, натри морковь и обжарь все до мягкости. Добавь воду и томатную пасту, перемешай и добавь нарезанную кубиком тыкву и специи.
Протуши все 5 минут, добавь фасоль и давленый чеснок, и туши еще 5 минут. Влей уксус, перемешай и выложи салат в стерильные банки. Дополнительно простерилизуй их 15 минут в кастрюле с водой и закатай.
15. Тыквенный компот на зиму
Фото: legkovmeste.ru
Кто сказал, что компот – это обязательно что-то фруктовое или ягодное?
Тебе понадобится: 750 г тыквы, 350 г сахара, 1,5 л воды, 0,5 ч.
л. лимонной кислоты, 1 палочка корицы, 5 бутонов гвоздики.
Приготовление: Нарежь тыкву небольшим кубиком, залей водой, добавь лимонную кислоту и специи, и оставь на ночь под крышкой. Доведи все до кипения, добавь сахар и вари компот полчаса, помешивая. Убери специи и разлей компот по стерильным банкам.
16. Пюре из тыквы со сгущенкой
Фото: pro-orehi.ru
Нежнейший десерт, по которому очень тяжело догадаться, а что же в нем было!
Тебе понадобится: 500 г тыквы, 200 г сгущенки, 1 ст.л. лимонного сока, 200 мл воды.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, залей водой и отвари до мягкости. Измельчи ее блендером, добавь лимонный сок и сгущенку, и все перемешай. Доведи смесь до кипения еще раз, провари 5 минут под крышкой на слабом огне и закатай пюре в стерильные банки.
17. Салат из тыквы с болгарским перцем на зиму
Фото: pinterest.co.kr
Шикарный салат на зиму из очень простых ингредиентов.
Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 400 г болгарского перца, 500 г моркови, 200 г лука, 1/2 стакана растительного масла, 60 г сахара, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. яблочного уксуса.
Приготовление: Нарежь все овощи мелкими брусочками, и протуши в масле 30 минут на слабом огне. Добавь сахар, соль и специи по вкусу, и туши еще 5 минут. В конце добавь уксус, выложи салат в стерильные банки, и еще 15 минут простерилизуй их в кастрюле с водой. Закатай крышками.
18. Тыква с кабачками на зиму
Фото: fotoxcom.ru
Вкуснейшая и низкокалорийная овощная заготовка.
Тебе понадобится: 1,5 кг тыквы, 1 кг кабачков, 2 луковицы, 500 г помидоров, 500 г моркови, 140 мл растительного масла, 35 мл уксуса, 40 г сахара, специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь все овощи мелким кубиком, добавь масло, и протуши на среднем огне минут 40, помешивая. За 10 минут до конца добавь сахар и специи, а в конце – уксус.
Разложи горячие овощи по стерильным банкам.
19. Тыквенный сок из соковыжималки
Фото: mobillegends.net
Классический сок, без пюрирования, но с подготовкой для закатки.
Тебе понадобится: 2 кг тыквы, 150 г сахара, 40 мл лимонного сока, 2 л воды.
Приготовление: Отожми из тыквы сок с помощью соковыжималки. Добавь сахар и лимонный сок, долей воды по вкусу и доведи все до кипения. Провари 2-3 минуты и разлей в стерильные банки.
20. Повидло из тыквы на зиму
Фото: gotovim-edim.ru
Всего три основных ингредиента – и тыквенное повидло готово!
Тебе понадобится: 1,5 кг тыквы, 500 г сахара, 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление: Нарежь тыкву мелким кубиком, добавь немного воды и протуши до мягкости на слабом огне. Перетри ее через сито или измельчи блендером. Добавь сахар и вари повидло до загустения. В конце добавь лимонную кислоту и закатай тыквенное повидло в стерильные банки.
Тыква на зиму, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро
Всего рецептов в коллекции Тыква на зиму: 42
Икра из кабачков и тыквы
В этом году у нас на даче очень хорошо уродился кабачок и тыква, поэтому эти овощи на столе нашей семьи появляются регулярно. Я их варю, жарю, парю, тушу, запекаю и фарширую. А недавно узнала, что из…
Варенье из тертой тыквы
Замечательный вариант густого варенья, которое можно использовать для начинки в выпечке вместо джема или повидла.
Необходимое время для варки варенья: 60 минут от момента закипания.
Спи…
Икра из баклажанов и тыквы
Этот рецепт стал для меня приятной неожиданностью. Все ингредиенты были у меня дома, и я решила попробовать приготовить эту икорку. Результат мне очень понравился! Икра получилась ароматной и вкусной….
Как сделать домашнюю сладкую пасту и…
Очень нежная и полезная сладкая паста из тыквы послужит прекрасной и намного более полезной альтернативой магазинным шоколадным пастам.
Её можно мазать в качестве основы на бутерброды, добавлять в каш…
Идея на Хэллоуин: как приготовить цу…
Главный символ праздника Хэллоуин – тыква, из которой традиционно вырезают Джека-фонаря и готовят с ней тематические блюда. Предлагаю сделать на праздник цукаты из тыквы. Это лакомство просто готовитс…
Сок из тыквы на зиму
Тыква 1 шт.
Морковь 5-6 шт.
Сахар 10 ст.л.
Салат из тыквы на зиму
Тыква 1 кг.
Перец сладкий 450 гр.
Помидор 400 гр.
Лук репчатый 350 гр.
Морковь 250 гр.
Растительное масло 100 мл.
Томатная паста 50 гр.
Сахар 40 гр.
Чеснок 20 гр.
Соль 1.5 ст.л.
Петрушка 2 веточка
Укс…
Маринованная тыква на зиму
Тыква 1 кг.
Сахар 1,5 ст.л.
Вода 0,5 л.
Уксус 2,5 ст.л.
Гвоздика 8 шт.
Перец душистый 6 шт.
Корица 1 шт.
Орех мускатный
Имбирь 1 щепотка
Пюре из тыквы и яблок на зиму для де…
Вода 100 мл.
Сахар 3 ст.л.
Тыква 400 гр.
Яблоко 500 гр.
Компот из тыквы на зиму
Компот из тыквы на зиму — очень красивый и полезный, а главное — вкусный.
Сначала я в это не верила, пока свекровь не убедила меня его попробовать. С тех пор я делаю компот из тыквы по ее рецепту.
Т…
Овощной салат с тыквой на зиму
Очень яркий и вкусный овощной салат с тыквой можно легко заготовить на зиму. Из указанного количества ингредиентов получается чуть больше двух литров готового салата. Обращаю ваше внимание, что в ингр…
Пюре из тыквы на зиму с сахаром
Тыква 2 кг.
Сахарный песок 150 гр.
Сок из тыквы, яблок и моркови на зим…
Как приготовить сок из тыквы на зиму с добавлением моркови и яблок? Весь процесс в подробностях и пошаговых фотографиях приготовления
Тыква
Морковь
Яблоко
Сахар
Пюре из тыквы на зиму
Тыква 1 шт.
Тыква маринованная на зиму
Тыква 500 гр.
Чеснок 1 головка
Гвоздика 5 бутонов
Лист лавровый 4 шт.
Лимонный сок 1,5 ст. л. или по 1 ч. л. уксусной эссенции и лимонной кислоты
Соль 1 ст.л.
Сахар 100 гр.
Икра из тыквы на зиму
Икра из тыквы на зиму – рецепт приготовления
Тыква очищенная 1 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Томатная паста 2 ст.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Уксус 9% 3 ст.л.
Сахар…
Маринованная тыква на зиму рецепт с…
Блюдо «Маринованная тыква на зиму»
Количество сахара нужно регулировало по вкусу
Учитывало то
Что тыква разбавит сладость сиропа
Тыква с апельсином на зиму
Тыква 1 кг.
Апельсин 1 шт.
Сахар 850 гр.
Варенье из тыквы с лимоном на зиму
Тыква полна витаминов и микроэлементов, но, к сожалению, не всегда получается сохранить ее в свежем виде надолго. Предлагаю посмотреть, как приготовить варенье из тыквы с лимоном на зиму!
Лимон 0.5…
Напиток из тыквы с лимоном на зиму
Вкусный рецепт приготовления в домашних условиях. Напиток из тыквы с лимоном на зиму рецепт с фото по шагам
Тыква 2 кг.
Вода 2.5 л.
Сахар 10 ст.л.
Лимон 1 шт.
Домашняя овощная икра из тыквы на зи…
Домашняя овощная икра из тыквы на зиму в банках — как приготовить
Вода
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Соль
Томатная паста
Тыква
Тыква, замороженная на зиму
Тыква, замороженная на зиму, – потрясающая заготовка, которая может пригодиться на кухне каждой хозяйки.
Тыква
Салат из тыквы на зиму
Салат из тыквы на зиму
Тыква 500 гр.
Морковь 150 гр.
Перец болгарский 150 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Помидор 700 гр.
Чеснок 7-9 зубчик
Соль 0,5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Растительное масло 0,25 ст.
Уксус 9…
Пюре из тыквы и яблок на зиму
Тыква 1 кг.
Яблоко 3 шт.
Сахар 1/2 кг.
Цедра апельсина 2 шт.
Миндаль 100 гр.
Варенье из тыквы с лимоном на зиму в…
Варенье из тыквы с лимоном на зиму
Тыква 1 кг.
Лимон 1 шт.
Сахар 1 ст.
Тыква маринованная на зиму на гарнир…
Маринованная тыква на зиму
Тыква 1 кг.
Вода 500 мл.
Гвоздика 10 шт.
Перец душистый 8 шт.
Сахар 1.5 ст.
Мускатный орех 1 ч.л.
Корица палочками 1 шт.
Имбирь 0.5 ч.л.
Пюре из тыквы на зиму
Тыква 1 шт.
Сахар коричневый 300 гр.
Клюква 300 гр.
Гвоздика
Вода 1 л.
Пюре из яблок и тыквы на зиму
Тыква 450 гр.
Яблоко
Сахар 450 гр.
Вода 0,5 ст.
Специи
Пряная трава
Салат с тыквой на зиму
Тыква 2 кг.
Помидоры 1 кг.
Морковь 500 гр.
Перец болгарский 500 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Соль 2 ст.л.
Чеснок 1–2 головки
Сахар 100 гр.
Растительное масло 200 гр.
Уксус 70 2 ст.л.
Кориандр
Перец чёрный…
Варенье из тыквы на зиму
Тыква 2 кг.
Облепиха 300 гр.
Сахар 5 ст.
Вода 1 ст.
Компот из тыквы на зиму
Компот из тыквы на зиму рецепт с фото пошагово
Сахар 450 гр.
Тыква 1 кг.
Уксус 1 ч.л.
Вода 1 л.
Сок из тыквы и моркови на зиму
Тыква 500 гр.
Морковь 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Сельдерей 50 гр.
Компот из тыквы с апельсином на зиму
Тыква 2 кг.
Вода 2 л.
Сахар 750 гр.
Корица 2 шт.
Гвоздика 6 шт.
Апельсин 2 шт.
Тыква консервированная на зиму с апе…
Тыква консервированная на зиму с апельсином и розмарином. Простой рецепт без варки.
Апельсин 150 гр.
Тыква 150 гр.
Сахар 120 гр.
Розмарин
Тыква на зиму
Тыква 500 гр.
Вода 700 гр.
Сахар 4 ст.л.
Бутон гвоздика 1-2 шт.
Перец душистый горошком 2-3 шт.
Уксус 9% 1 ст.л.
Пюре из тыквы на зиму
Пюре из тыквы на зиму
Тыква 1 шт.
Сахар коричневый 300 гр.
Клюква 300 гр.
Гвоздика
Вода 1 л.
Сок из тыквы на зиму
Бадьян 1 звёздочка
Вода 2500 мл.
Корица палочками 1 палочка
Лимон 0.5 шт.
Сахар 150 гр.
Тыква 1000 гр.
Компот из тыквы на зиму
Компот из тыквы на зиму
Тыква 500 гр.
Вода 1 л.
Сахар 1 ст.
Гвоздика 6 шт.
Лимон 1 шт.
Ваниль
Икра из тыквы на зиму
Тыква 1,5 кг.
Перец болгарский 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 3-4 зубчик
Сельдерей 70 гр.
Помидоры 3 шт.
Оливковое масло 150 гр.
Соль
Перец
Тимьян 2 ч.л.
Компот из тыквы на зиму
Компот из тыквы на зиму — очень красивый и полезный, а главное — вкусный.
Тыква 500 гр.
Вода 1 л.
Сахар 1 ст.
Гвоздика 6 шт.
Лимон 1 шт.
Ваниль 1 по вкусу
Компот из тыквы на зиму
Компот из тыквы на зиму
Бадьян 2 звёздочка
Вода 1.5 л.
Лимонная кислота 1 ч.л.
Корица палочками 2 палочка
Сахар 150 гр.
Тыква 300 гр.
Компот из тыквы на зиму
Тыква 500 гр.
Вода 1 л.
Сахар 1 ст.
Гвоздика 6 шт.
Лимон 1 шт.
Ваниль 1 по вкусу
семейных идей на весь день! —
Если при упоминании «рецепта тыквы» на ум приходит пирог, подумайте еще раз. Есть еще много всего! На самом деле, весь ассортимент от сладкого до соленого, и на любое время суток от завтрака до ужина и перекусов между ними. О, и они не только для осени. Быстрый онлайн-поиск позволяет найти блюда из тыквы, десерты, заправки и даже напитки, которые можно найти в преддверии зимних праздников!
Поэтому, чтобы облегчить вам задачу, мы выбрали несколько рецептов, которые можно приготовить с утра до вечера, сосредоточив внимание на тех, которые ваша семья обязательно найдет вкусными и с удовольствием поможет приготовить. Их было бы здорово подать на встречах в конце года, взять с собой на вечеринку или просто насладиться уютным домашним днем!
Рецепты из тыквы: на сладкое
Три вкусные идеи, чтобы проснуться холодным утром, насладиться кружкой горячего какао или завершить трапезу.
1 – Легкие тыквенные оладьи от шеф-повара-новичка
Секрет «простой» части? Коробочная смесь для блинов и банка тыквенного пюре. В результате получаются пышные, легкие блины с добавлением корицы, мускатного ореха и имбиря.
2 – Легкие тыквенные маффины от Pretty Simple Sweet
Миксер не нужен, ура! А смесь тыквенных специй с имбирем, мускатным орехом и корицей во влажных кексах, которыми можно наслаждаться весь день.
3 – Тыквенный чизкейк без выпечки от Sally’s Baking Addiction
Сливочная муссоподобная начинка в хрустящей корочке из имбирного печенья. Абсолютно не требуется духовка — этот десерт хранится в холодильнике.
Тыква в салатах, гарнирах и закусках
Есть много других мест, откуда они пришли. Но эти 3 рецепта выглядят такими вкусными и выполнимыми!
4 – Салат из жареной тыквы с фетой, кедровыми орешками и молодым шпинатом от Bake Play Smile
Такой ароматный и красочный способ добавить овощи в блюдо.
Вы только посмотрите на эти начинки, смешанные вместе!
5 – Пикантная запеченная тыква из «Здоровых рецептов»
Кубики тыквы, сбрызнутые оливковым маслом и посыпанные солью, порошком чили и чесночным порошком. Затем запекают в духовке до мягкости.
6 – Тыквенные чипсы, запеченные в духовке, от Cookist
Полезный хрустящий перекус, который можно приготовить за считанные минуты! Тонкие ломтики тыквы приправить солью, маслом и розмарином и запечь в духовке до легкого румянца.
Тыква в твоем супе… Заправка и напитки!
И, наконец, вот жидкие формы тыквенного совершенства, которые можно подавать вместе со всем вышеперечисленным. Наслаждаться!
7 – Суп-пюре из тыквы от Nestlé Recipes Caribbean
На основе упакованного «густого и острого» супа это стартовое блюдо сочетает в себе кубики тыквы, молоко, тимьян, зеленый лук и перец для ароматной отделки.
8 – Осенняя заправка для салата из тыквы и клена от The Cookie Rookie
Идеально подходит для вашего любимого салата из зелени – смесь тыквенного пюре, яблочного уксуса, оливкового масла, горчицы, чеснока и свежего тимьяна с оттенком сладости кленового сиропа.
9 – Домашний латте с тыквой и специями от Inspired Taste
Лучше, чем купленный в магазине! Сделайте это прямо дома с тыквенным пюре, кофе, молоком и осенними специями.
10 – Чай с тыквенными пряностями от Tea Swan
Используя ту же смесь сезонных специй, что и в пирогах (корица, мускатный орех и имбирь), приготовьте этот горячий приятный напиток с черным чаем или травяным чаем, миндальным молоком и тыквенный сироп.
Как вам универсальность? Так много способов, которыми тыква может оживить ваши праздничные встречи, от основных блюд до гарниров, тыквенных сувениров и подарков из тыквенных специй. А также угощения для семейных вечеров дома. Надеемся, вы нашли для себя новые тыквенные кирки!
Метки:
осенняя едаосенние рецептыосенние супырецепты осени к зиметыкварецепты тыквысупыеда благодарения
зимний роскошный тыквенный суп со специями карри
Последнее изменение: от Paleo Leaper · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий
Делиться заботой!
306
акции
Что такое роскошный тыквенный суп? Это суп из роскошной тыквы! Зимняя роскошная тыква — семейная реликвия с интенсивным вкусом.
Легко узнать по слегка серебристому налету снаружи (это не плесень и не что-то плохое, так должна выглядеть кожура тыквы!). Ищите его на фермерском рынке, а затем попробуйте сварить из него вкусный суп.
С тыквой можно немного повозиться, но остальные ингредиенты для этого рецепта найти несложно.
Имбирь и порошок карри придают супу согревающий оттенок, а бульон получается намного вкуснее, чем просто добавление воды — это особенно важно, если вы привыкли варить суп с консервированной тыквой.
В свежей тыкве намного больше воды, поэтому вкус будет менее концентрированным, чем вы можете предположить.
Подавайте с жареным цыпленком или уткой; было бы также очень хорошо с яйцами на завтрак. Подумайте о том, чтобы приготовить остатки для теплого начала холодного утра: сытные, сладкие, немного пряные… не самый плохой способ подготовиться к новому дню.
Зимний тыквенный суп со специями карри Рецепт
ПОРЦИИ: 4 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 20 мин. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 50 мин.
ингредиенты
- 1 Зимняя роскошная тыква, нарезанная пополам и посеянный
- 2 Средний рассек
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 ч. л. имбирь, измельченный
- ½ ч. л. порошок карри
- ¼ ч. л. порошок кориандра
- 4 стакана овощного бульона
- 2 ст. свежий сок лайма
- Кулинарный жир
- Морская соль и свежемолотый черный перец
Подготовка
- Разогрейте духовку до 400 F.
- Положите половинки тыквы вверх дном на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте тыквы в предварительно разогретой духовке, пока мякоть не станет мягкой, около 40 минут.
- Ложкой отделите мякоть от кожицы и положите в миску. Пюрируйте с помощью погружного блендера и отложите в сторону.
- Растопить кулинарный жир в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок и готовьте 2–3 минуты.
- Добавьте кусочки картофеля и моркови и влейте овощной бульон.
Довести до кипения. - Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут очень мягкими.
- Грубо размять толкушкой для картофеля.
- Добавьте тыквенное пюре, все остальные ингредиенты и приправьте солью и перцем по вкусу. Все хорошенько перемешайте.
- Пюрируйте с помощью погружного блендера или оставьте как есть, если вам нравится более густой суп.
- Дайте супу настояться до теплого состояния и подавайте.
Довести до кипения.📖 Рецепт
Зимний тыквенный суп со специями карри Рецепт
Приготовьте этот вкусный палео-суп из тыквы со специями и карри, чтобы согреться холодными зимними днями.
5 от 1 голоса
Распечатать рецепт Рецепт булавки
Время подготовки 20 минут минут
Время приготовления 50 минут минут
Общее время 1 час час 10 минут минут
Суп-курс
Американская кухня
Порции 4
Калорийность 110 ккал
- 1 шт. Зимняя тыква класса люкс, разрезанная пополам и очищенная от семян
- 2 шт. Красно-коричневый (да, белый картофель подойдет) или сладкий картофель, крупно нарезанный
- 1 шт. Крупная морковь, крупно нарезанная
- 1 шт маленький Лук нарезанный кубиками
- 2 ПК, чесночные зубные зубные зуба
- 1 чайная ложка имбирного рубца
- ½ чайной ложки порошка карри
- ¼ чайная ложка порошка кориандра
- 4 стакана.0101
- Кулинарный жир
- Морская соль и свежемолотый черный перец
Красно-коричневый (да, белый картофель подойдет) или сладкий картофель, крупно нарезанныйРазогрейте духовку до 400 F.
Положите половинки тыквы вверх дном на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Тыква зимняя роскошь, 1 шт.
Запекайте тыквы в предварительно разогретой духовке, пока мякоть не станет мягкой, около 40 минут.
Ложкой соскребите мякоть с кожуры и положите в миску. Пюрируйте с помощью погружного блендера и отложите в сторону.
