Рецепт творожной запеканки без сахара

вернуться назад

Творожная запеканка без сахара получается сладкой за счет добавления спелых бананов. Благодаря взбитым белкам она получится нежной на вкус, так что непременно готовьте! И пусть вам будет вкусно!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  50 минут\15 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• Калорийность (100g):
  141 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Творог – 400 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Банан – 2 шт.
• Ванилин – по вкусу
• Сметана – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

• Ингредиентов для творожной запеканки без сахара потребуется минимум.
  Сладость достигается за счет бананов, поэтому фрукты должны быть очень спелыми.
  Для ароматизации я взяла ванильную эссенцию. Если у вас есть натуральная ваниль, то лучше взять ее.
  Яйца на фото весом около 62-65 граммов каждое.
  Форма у меня круглая, размером 20 см.

  В такую творожную запеканку (по желанию) можно добавлять изюм или, например, корицу.

• Шаг 2

  Яйца разделить на белки и желтки.

  В миску поместить творог, бананы, измельченные с помощью блендера (или вилки) в кашу, ваниль и желтки. Всё взбить.

• Шаг 3

  В отдельной миске взбить белки в течение 4-5 минут. Они должны прекрасно держать форму и, если перевернуть миску, то белки останутся на месте.

• Шаг 4

  В творожную массу вмешать взбитые белки.
  Нельзя выкладывать белки все сразу, нужно сделать это примерно в 3 захода.

  Первую треть белков просто вмешать, чтобы тесто стало немного жиже, мягче.
  Оставшиеся две трети (по очереди) вмешать быстро и аккуратно, движениями от края миски, опускаясь в середину, и при этом поворачивая миску.

• Шаг 5

  Дно формы выстелить бумагой для выпечки.
  Края тоже удобно выстелить бумагой или же смазать маслом и присыпать мукой или мелко молотыми сухарями.

  Выложить творожную массу в форму.

  Поставить будущую запеканку в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут.

• Шаг 6

  Как и все изделия типа суфле, эта запеканка очень красиво поднимается при выпечке и оседает после. Но не стоит беспокоиться! Она остается очень нежной, сочной и вкусной!

  Творожную запеканку без сахара я подаю всегда со сметаной и, например, медом.  Ещё мне очень нравится измельчать в блендере замороженные летом ягоды клубники с добавлением меда или кленового сиропа.
  Приятного вам аппетита и вкусной запеканки!

Категории: Диетические рецепты из творога, Запеканки из творога, Простые рецепты из творога, Рецепты десертов без сахара, Рецепты запеканок, Рецепты из творога на завтрак, Что приготовить на завтрак, Что приготовить на полдник

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта
Ольга Котельникова

Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы”.

Просмотреть все рецепты автора

16 285 Рецептов | BonApeti.ru

bonapeti.ru»Рецепты

РецептыПросмотрВидео РецептыРецепты ДняПоследние приготовленныеПоследние с оценкойПоследние КомментарииПоследний просмотрПоследние фото

Категории

• Алкогольные Напитки(60)
• Баница(584)
• Блинчики(217)
• Блюда из Гуся(4)
• Блюда из Дичи(30)
• еще »
• « меньше

Подкатегория

• Безглютеновые Рецепты(62)
• Блюда Здорового Питания
  (955)
• Блюда для Диабетиков(56)
• Блюда из Молочных Продуктов(433)
• Бюджетные Рецепты(767)
• еще »
• « меньше

Виды блюд

• Аламинуты(77)
• Банички(104)
• Блюда в Банках(240)
• Блюда в Глиняном Горшке(143)
• Булочки(96)
• еще »
• « меньше

Время приготовления

• до 30 минут(2595)
• до 60 минут(9154)
• до 90 минут(13528)
• более 90 минут(2796)

Национальность

• Австралийская Кухня(23)
• Австрийская Кухня(61)
• Американская Кухня(670)
• Английская Кухня(140)
• Арабская Кухня(117)
• еще »
• « меньше

Обработка

• Без Тепловой Обработки(1886)
• Бланшированные Блюда(29)
• Блюда в Духовке(8255)
• Блюда в Микроволновке(33)
• Блюда в Мультиварке(90)
• еще »
• « меньше

Степень сложности

• Блюда Средней Сложности(5679)
• Очень Сложные Рецепты(147)
• Простые Рецепты(9084)
• Сложные Рецепты(1172)

Праздничный стол

• Блюда к Сочельнику(97)
• Блюда ко Дню святого Валентина(20)
• Меню на День Рождения(287)
• Новогодние Блюда(159)
• Пасхальные Блюда(209)
• еще »
• « меньше

По продуктам

• Авокадо(59)
• Баклажаны(201)
• Брокколи(88)
• Брынза(72)
• Булгур(39)
• еще »
• « меньше

Кухня по сезонам

• Весенние Блюда(676)
• Зимние Блюда(1631)
• Летние Блюда(1426)
• Осенние Блюда(869)

Топ пользователей

• Yordanka Kovacheva(815)
• VILI-Violeta Mateva(646)
• Maria Simova(555)
• Veselina Konstantinova(504)
• Dobrinka Petkova(443)
• Mariana Petrova Ivanova(415)
• Vanya Georgieva(410)
• Stoyanka Rusenova(403)
• Fat Berta(392)
• marcheva14(387)
• Zoritsa(306)
• Sia Ribagina(304)
• еще »
• « меньше

• Рецепты без фото(2)

Следуйте за нами

‹›

Мы нашли 16 285 рецептов

• самые новые
• самые популярные
• самые комментированные
• самые фотографируемые
• самые оцениваемые

Facebook

Фавориты

Twitter

Pinterest

Популярное на сегодня

‹›

Наши категории рецептов

Блюда

• Типы Блюд
• По сложности
• По сезону
• Другие Категории
• По национальности
• Тепловая Обработка

Протеиновая миска с творогом и апельсиновым кремом {без протеинового порошка}} ​​

Рецепт | Закуски 🥨

Автор: Эми Роскелли
16 января 2023 г. 17 января 2023 г.

С апельсиновым желе без сахара или желатиновой смесью, творогом и йогуртом, эта вкусная протеиновая миска станет отличным послеобеденным лакомством с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и без глютена.

Перейти к рецепту

Я в восторге от творога!

Впервые я полюбил творог во времена моего Body For Life. Для идеальной комбинации белков и углеводов, которой и посвящена программа, Билл Филлипс предложит вам смешать йогурт с творогом и съесть его на закуску.

Я влюбился! И мне даже нравится текстура творога.

Тем не менее, для этого лакомства я называю протеиновую миску с творогом и желе с апельсиновым кремом, я хотел смешать его и сделать его гладким!

Итак, я смешала эту сладкую тарелку, смешав творог с йогуртом и добавив немного желейной смеси со вкусом апельсина без сахара!

НЯМ!! Мне нужны крекеры Грэма, чтобы обмакнуть его, но все, что у меня было, это ВКУСНЫЕ мини-вафли. Но также я полностью доволен, ем его ложкой!

Ингредиенты для белкового творога с апельсиновым кремом

• Обезжиренный творог – Обезжиренный творог, который я покупаю, всего на 10 калорий меньше, чем обезжиренный творог. Его также сложнее найти. Не в каждом магазине есть. Таким образом, вы, безусловно, можете использовать творог с низким содержанием жира, но если вы хотите сэкономить несколько калорий, выберите обезжиренный вариант.
• Обезжиренный простой греческий йогурт. Я часто использую это, и это то, что было у меня в холодильнике. Но вы также можете использовать ванильный греческий йогурт. Если бы у меня была ваниль, я бы отказался от стевии.
• Без сахара Смесь апельсинового желе – не злоупотребляйте! Я использовала только чайную ложку. В первый раз, когда я попробовал это, я использовал столовую ложку, и это было слишком много. Апельсин на вкус больше напоминал апельсиновый леденец, а не гладкий и ванильный, как кремовый крем.
• Щепотка стевии в порошке . У меня есть маленькие пакетики стевии, которую я люблю добавлять в овсянку. (Вы можете видеть это здесь). Это длилось у меня долгое время, и мне нравится использовать его для небольших угощений, таких как эта тарелка с творогом.
• Молоко с низким содержанием жира , просто чтобы смешать смесь в блендере. Я удвоил рецепт, чтобы его было легче смешать в маленьком блендере, чтобы получить однородную массу. Он не смешался бы с половиной рецепта, просто не хватило бы еды, чтобы протолкнуть лезвия.

Итак, если вы собираетесь приготовить это блюдо, поделитесь им или оставьте половину на потом, или, конечно, возьмите полные 270 калорий на всю миску, и вы даже получите 50 граммов белка! ВАУ!! Кроме того, это ноль личных баллов WeightWatchers!

• 1 чашка обезжиренного творога
• 2/3 чашки обезжиренного простого греческого йогурта
• 1 чайная ложка смеси апельсинового желатина без сахара
• 1/2 чайной ложки стевии
• 1 столовая ложка нежирного молока
  2 9003 9003 Смесь всех ингредиентов в блендере до однородности.

  • Разложите по ложке в две миски и съешьте.

  𝐈𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐞: Я удвоил рецепт в блендере, чтобы было проще. Он не смешался бы с половиной рецепта, просто не хватило бы еды, чтобы протолкнуть лезвия.

  ЕЩЕ ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ!

  ИСПОЛЬЗУЙТЕ СМЕСЬ ЖЕЛЛО С ЛЮБЫМ ВКУСОМ И ТОЛЬКО ТВОРОГА! ТАКЖЕ ПОЛУЧИТСЯ КРАСИВО!

  Порция: 1 чаша | Калории: 136 кал | Углеводы: 10 г | Белок: 24 г | Жир: 0 г

  Пробовали этот рецепт? Упомяните @healthbeet или отметьте #healthbeet!

  Пищевая ценность

  Чашка с творогом и апельсиновым кремом для протеина

  Размер порции

   

  1 чашка

  Количество на порцию

  Калории

  136

  % дневной нормы*

  Углеводы

   

  Белки

   

   

  ПРИКРЕПИТЕ ЭТО НА ПОТОМ И СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ В Pinterest!

  Другие рецепты, которые могут вам понравиться

  Помощь и руководства по снижению веса

  • Facebook

  • Твиттер

  Эми Роскелли

  Эми Роскелли, бакалавр наук. MBA, ACE, AFPA, IAP, IPE — специалист в области здоровья и фитнеса со степенью бакалавра наук в области общественного здравоохранения УБЯ. Магистр бизнеса (Университет Юты), сертифицированный персональный тренер (ACE), сертифицированный личный повар (IAP) и сертифицированный консультант по питанию и здоровому образу жизни (AFPA), сертифицированный тренер по разуму, телу, питанию. (IPE)
  Она является создателем многих низкокалорийных рецептов, автором книг по снижению веса. Мать троих детей, бегунья и участница NPC Fitness.

  13 вкусных рецептов кето-творога, которые стоит попробовать сегодня!

  Творог — приятный и простой сыр с мягким вкусом, но это ингредиент, который может многое добавить ко многим рецептам. Немного сладкий и немного кисловатый, это идеальная основа для начинок, пудингов и запеканок (как вы увидите здесь). И, как и большинство сыров, творог также содержит мало углеводов и содержит большое количество жира и белка.

  Подходит ли творог для кето?

  Да, творог подходит для кето. 100-граммовая порция типичного купленного в магазине творога должна содержать в среднем 3,4 г чистых углеводов на 100-граммовую порцию и 2,7 г сахара. В нем также содержится примерно 4,3 г жира и целых 11 г белка. Идеально подходит для использования в куче рецептов кето!

  Что можно использовать вместо творога?

  Творог довольно уникален по своей текстуре и вкусу. Поскольку он сделан из сыворотки (а не из молока) и слит, но не прессован (как большинство сыров), он имеет очень сливочный вкус и почти суповую текстуру. Так что заменить его не так уж и просто. Тем не менее, лучшими сырами, которыми можно заменить его, являются рикотта и рикотта салата, а также фермерский сыр. все это прессованные сыры, поэтому у них не будет одинаковой текстуры, но они должны отлично работать в большинстве рецептов кето, в которых используется творог.

  Рецепты кето с творогом

  1. Кето-дружественные блины с творогом	1,3 г чистых углеводов 5 г белка 7 г жира 90 калорий	Время подготовки: 5 минут | Время приготовления: 20 минут
  2. Чизкейки Mini Keto Breakfast с миндальной корочкой	5 г углеводов 13 г белка 26 г жира 320 калорий	Время подготовки: 20 минут | Время приготовления: 45 минут
  3. Кето Творог Спанакопита	7 г чистых углеводов 20 г протеина 11 г жира 222 калории	Время подготовки: 15 минут | Время приготовления: 55 минут
  4. Легкий кето-киш без корочки	3,2 г углеводов 21,5 г белка 6 г жира 164 калории	Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 45 минут
  5. Чаша для завтрака с кето-творогом	17 г чистых углеводов 18 г белка 22 г жира 350 калорий	Время подготовки: 2 минуты | Время приготовления: 0 минут
  6. Творожные шарики из кето брокколи	1,6 г чистых углеводов 4,4 г белка 6,7 г жира 85 калорий	Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 25 минут
  7. Кето-маффины с творогом для завтрака	2 г чистых углеводов 9 г белка 10 г жира 139 калорий	Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 30 минут
  8. Кето Творог, яйцо и колбаса Frittata	2 г чистых углеводов 26,5 г белка 16 г жира 257 калорий	Время подготовки: 15 минут | Время приготовления: 20 минут
  9. Кето Салат Желе Флафф	2 г чистых углеводов 7 г белка 12 г жира 140 калорий	Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 120 минут
  10. Кето-шоколадный творожный мусс	5 г чистых углеводов 12 г протеина 5 г жира 125 калорий	Время подготовки: 5 минут | Время приготовления: 0 мин
  11. Сливки канноли с низким содержанием углеводов	5 г чистых углеводов 12 г протеина 10 г жира 160 калорий	Время подготовки: 5 минут | Время приготовления: 0 минут
  12. Кето-творожный чизкейк	4 г чистых углеводов 10 г протеина 22 г жира 250 калорий	Время подготовки: 30 минут | Время приготовления: 1 час
  13. Десертные стаканчики для взбитого творога	5 г чистых углеводов 12 г протеина 5 г жира 120 калорий	Время подготовки: 5 минут | Время приготовления: 0 минут

  1.

  Кето-дружественные блины с творогом

  Миндальная мука, творог и яйца составляют основу этих пышных и богатых белком блинов. Вот вам и сытный кето-дружественный сладкий завтрак чемпионов!

  Каждая порция содержит всего 1,3 г чистых углеводов, 5 г белка, 7 г жира и 0,4 г клетчатки, что составляет 90 калорий.

  Получите полный рецепт от Tis Yummy

  2. Чизкейки Mini Keto Breakfast с миндальной корочкой

  Чизкейк с высоким содержанием белка включен в меню завтрака с этим вкусным рецептом. В то время как основная часть этих мини-чизкейков состоит из творога, сливочного сыра и яиц, хрустящая основа состоит из цельного миндаля, масла и подсластителя из плодов монаха. С добавлением простого ягодного соуса и дополнительных свежих ягод, это удивительно вкусное начало дня!

  В каждой порции двух чизкейков содержится 5 г углеводов, 13 г белка, 26 г жира и 3 г клетчатки, что составляет 320 калорий.

  Получите полный рецепт здесь: Чизкейки Mini Keto Breakfast с миндальной корочкой

  3.

  Кето с творогом Spanakopita

  Вот рецепт с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которым можно наслаждаться на завтрак или в качестве легкого обеда. Вы можете есть эту запеканку теплой или холодной, поэтому приготовьте большую порцию, чтобы иметь под рукой дополнительные порции.

  Каждая порция содержит 7 г чистых углеводов, 20 г белка, 11 г жира и 2 г клетчатки, что составляет 222 калории.

  Получите полный рецепт здесь, в Tis Yummy: Кето-творожная запеканка «Спанакопита»

  4. Простой кето-киш без корочки

  Творог, яичные белки, овощи и сыр составляют начинку для этого пирога с заварным кремом без корочки. Наслаждайтесь этим кето-дружественным пирогом с заварным кремом для любого приема пищи в течение дня и не стесняйтесь следовать предложению автора добавить нарезанную кубиками ветчину для дополнительного белка.

  Каждая порция содержит 3,2 г углеводов, 21,5 г белка и 6 г жира, что составляет 164 калории.

  Полный рецепт можно найти здесь: Простой кето-киш (без корочки)

  5. Чаша для завтрака с творогом и кето

  Это богатое белком блюдо, которое вы можете приготовить за считанные минуты и которое обладает множеством питательных свойств. Творог, греческий йогурт, семена чиа, грецкие орехи, миндаль и фрукты с низким содержанием углеводов на ваш выбор — это простая, но сытная еда.

  Каждая порция содержит 17 г чистых углеводов, 18 г белка и 22 г жира, что составляет 350 калорий.

  Получите полный рецепт здесь: Чаша для завтрака с творогом из кето

  6. Шарики из творога с кето брокколи

  Подавайте эти шарики из творога из брокколи с вашим любимым сливочным соусом в качестве кето-дружественной закуски. Брокколи, сыр и специи создают ароматные закуски, которые могут оживить другие простые блюда, такие как супы или салаты.

  Каждая порция содержит 1,2 г чистых углеводов, 4,4 г белка, 6,7 г жира и 1,2 г клетчатки, что составляет 85 калорий.

  Получите полный рецепт прямо здесь: Кето-творожные шарики из брокколи с соусом тахини

  7. Кето-творожные маффины для завтрака

  Эти маффины очень вкусны на завтрак или в качестве дополнения к другим блюдам. Пикантная смесь включает творог, кокосовую муку, миндальную муку, кусочки хрустящего бекона и тертый сыр чеддер. Наслаждайтесь ими только что из духовки, если можете!

  Каждая булочка содержит 2 г чистых углеводов, 10 г жира, 9 г белка и 2 г клетчатки для 139калорий.

  Получите полный рецепт здесь, в Tis Yummy: Маффины на завтрак с творогом на кето

  8. Фриттата с творогом на кето, яйцом и колбасой

  Колбаса, яйца, творог, пармезан и шпинат составляют основу этого блюда. рецепт, который идеально подходит для завтрака, позднего завтрака, обеда или ужина. Подавайте его с салатом и кето-дружественным хлебом.

  Каждая порция содержит 2 г чистых углеводов, 16 г жира и 26,5 г белка, что составляет 257 калорий.

  Полный рецепт можно найти здесь: Кето Фриттата с творогом, яйцом и колбасой

  9. Кето-салат с желе из пюре

  Этот пышный розовый десерт не только привлекателен, но и очень вкусен. На самом деле, некоторые люди могут посчитать это блюдо салатом — в таком случае ешьте его в любое время дня, чтобы побаловать себя. Творог, желе без сахара, нарезанные орехи пекан — каждый ингредиент вкусен сам по себе.

  Каждая порция содержит 2 г углеводов, 12 г жиров и 7 г белков, что составляет 140 калорий.

  Получите полный рецепт прямо здесь, в Tis Yummy: Кето-салат с желе-пухом

  10. Кето-шоколадный творожный мусс

  Этот шоколадный десерт готовится быстро, но дайте ему постоять несколько минут, чтобы он пропитался. пусть ароматы смешаются для еще более глубокого вкуса. Замените крошечное количество сахара своим любимым подсластителем, чтобы еще больше сократить потребление углеводов.

  Каждая порция содержит 5 г чистых углеводов, 5 г жира, 12 г белка и 0,6 г клетчатки, что составляет 125 калорий.

  Получите полный рецепт здесь: Кето-шоколадный творожный мусс

  11. Крем канноли с низким содержанием углеводов

  Наслаждайтесь этим кето-дружественным кремом, приготовленным из творога, корицы, экстракта ванили, густых взбитых сливок, подсластителя и шоколадные чипсы с низким содержанием углеводов. Нанесите его на кето-дружественные блины для экстра-декадентского десерта!

  Каждая порция содержит 5 г чистых углеводов, 12 г белка и 10 г жира, что составляет 160 калорий.

  Получите полный рецепт по адресу: Низкоуглеводный крем для канноли

  12. Кето-творожный чизкейк

  Этот чизкейк не выглядит кето-дружественным — он выглядит впечатляюще декадентским, с хрустящей корочкой и фруктовой начинкой. Корочка готовится из муки из фундука и кокоса, а начинка состоит из творога, греческого йогурта и яиц.

  Каждая порция содержит 4 г углеводов, 10 г белка и 22 г жира, что составляет 250 калорий.