Смузи из сельдерея и огурца для похудения: рецепт

вернуться назад

Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания. Один из самых «ходовых» рецепт смузи из сельдерея и огурца для похудения.

Выбор ингредиентов не случайный. Стебель сельдерея низкокалорийный, всего 16 калорий на 100 грамм, а сколько клетчатки в такой маленькой порции! Именно клетчатка стимулирует метаболизм (активное сжигание калорий), даёт ощущение сытости.

Огурец — ещё один низкокалорийный и полезный продукт. В нем так же содержится большое количество клетчатки, что способствует отличной работе кишечника и, конечно, похудению.

Для улучшения метаболизма в смузи можно добавить имбирь. Его эфирные масла активизируют процесс метаболизма.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  15 минут\15 минут
• Рейтинг:

  4. 8 / 5 4 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  1 порция
• Калорийность (100g):
  10 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Сельдерей стеблевой – 100 г
• Огурец – 100 г
• Яблоко – 50 г
• Щавель – 10 г
• Вода минеральная – 200 мл
• Имбирь – 0.5 ч.л.
• Семена – 1 щепотка (-и) Льна

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления смузи из сельдерея и огурца для похудения.

  В этом рецепте используются именно сочные стебли сельдерея. Так как они менее калорийные, чем корень сельдерея, а полезных свойств имеют не меньше.

  Стебли сельдерея должны быть насыщенного салатного или зелёного цвета, без дефектов и гнилых участков. Сочные, плотные стебли сельдерея принесут максимальную пользу вашему организму.

  Огурцы лучше использовать молодые, чтобы не счищать кожуру. Чем моложе и свежее овощ, тем вкуснее будет готовый смузи.

  Имбирь подойдёт в сухом виде или небольшой кусочек свежего корня. Для дополнительной порции клетчатки и витаминов добавляйте в смузи любую зелень. Для приятной кислинки отлично подойдут листья щавеля.

  Не забывайте добавить щепотку полезных семян льна или тмина.

• Шаг 2

  Промыть все ингредиенты для смузи из сельдерея и огурца, дать стечь воде. Отделить необходимое количество стеблей сельдерея для порции смузи.

• Шаг 3

  Нарезать огурцы на кружочки. Если кожура нежная, её не нужно счищать.  Главное, удалить горькую часть овоща.

• Шаг 4

  Нарезать стебли сельдерея на кусочки.

• Шаг 5

  Разрезать яблоко на 2 части, для одной порции смузи я буду использовать половину. Удалить семечки и нарезать яблоко на небольшие кусочки.

• Шаг 6

  Удалить стебли у щавеля, просмотреть на отсутствие грязи в листиках, разрезать пополам.

• Шаг 7

  Сложить нарезанные овощи в чащу блендера без щавеля.

• Шаг 8

  Добавить порцию воды к овощам и перебить всё в блендере до образования смузи. Если смузи очень густой, нужно добавить ещё немного воды.

• Шаг 9

  Попробовать смузи из сельдерея и огурца для похудения. Исходя из ваших вкусовых ощущений, добавить листья щавеля. Если любите кислинку, кладите чуть больше листьев щавеля. Хотите нейтральный вкус? 2-3 листика щавеля хватит на порцию. Всё перебить блендером.

• Шаг 10

  Добавить половину чайной ложки сухого имбиря в готовый смузи из сельдерея и огурца. Перемешать массу до однородности.

• Шаг 11

  Перелить смузи в стакан, добавить щепотку полезных семян льна сверху.

• Шаг 12

  Украсить готовый смузи из сельдерея и огурца для похудения веточкой зелени или сельдереем. Пить вкусный, свежий смузи с приятной кислинкой нужно сразу, чтобы насыщенный зелёный цвет напитка не успел окислиться.

  После порции полезного смузи для похудения вам точно не захочется есть довольно долго, сразу ощутите чувство сытости от большого содержания клетчатки в напитке. А сколько пользы принесёт такой смузи вашему организму и здоровью в целом! Приятного аппетита.

Категории: Низкокалорийные рецепты, Простые рецепты на каждый день, Рецепты напитков, Рецепты повседневные, Рецепты ПП завтраков на каждый день, Рецепты смузи с калорийностью, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на завтрак, Что приготовить на полдник

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта
Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman. ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

Поделиться рецептом с друзьями:

Сельдерей для похудения – рецепты на весь день

Дата: 2014-10-15 / Автор: Vseprayn / Комментарии: нет / Рубрика: Рецепты для похудения

Сельдерей – прекрасно пряное растение. Иначе его называют душистая петрушка. И действительно тонкий и нежный аромат сельдерея способен выполнить роль отдушки, то есть убрать не всегда приятный запах, возникающий при приготовлении мясных блюд. Кроме того, сельдерей – незаменимый помощник для людей, желающих скинуть лишние килограммы.

Как известно, в пищу употребляются как корнеплоды, так и свежие стебли сельдерея. Сельдерей применяется в кулинарии с давних пор. Еще древние египтяне и римляне оценили его вкус по достоинству. У древних он назывался овощем желания из-за своей удивительной способности оказывать положительное воздействие на потенцию. На этом польза сельдерея для мужчин не заканчивается.

Кроме всего прочего, частое потребление блюд из сельдерея повышает иммунитет, делая нас более защищенными от осенних простуд. Но самое главное – сельдерей является очень низкокалорийным продуктом, что делает его просто незаменимым при составлении множества диет и рационов питания, целью которых является похудение.

Предлагаю в данной статье ознакомиться с различными блюдами из сельдерея (корневого и стеблевого). Некоторые из них можно попробовать взять на вооружение и с удивлением наблюдать, как быстро исчезают килограммы.

• Яблочно-морковное смузи с сельдереем
• Салат с томатами и сельдереем
• Простой салат с сельдереем
• Капустно-огуречный салат с сельдереем
• Рагу с сельдереем и овощами
• Банановый салат с сельдереем
• Свекольный салат с яблоками и сельдереем
• Творожный салат с сельдереем
• Салат «Лодочки-авокадо» с сельдереем
• Апельсиновый салат с сельдереем

Яблочно-морковное смузи с сельдереем

Компоненты:

• морковь – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• натуральный мед – 1 ч. ложка
• сочный стебель сельдерея – 3 штуки

1. Морковь, сельдерей и яблоки почистить и нарезать кубиками. Положить нарезку в блендер, добавить меда, взбить до получения однородной массы, напоминающей пюре.
2. Перелить в высокий бокал, украсить по своему вкусу.

Салат с томатами и сельдереем

Ингредиенты для блюда:

• небольшие яблоки – 3 шт.
• томаты спелые – 2 шт.
• репчатый лук – 1 шт.
• сельдерей стеблевой – 3 шт.
• лимонный сок – 1-2 ст. ложки
• сахарный песок – 1,5 ч. ложки
• оливковое масло – 2 ст. ложки
• соль по желанию

1. Сельдерей порезать тонкими ломтиками.
2. Яблоки, томаты порезать кусочками.
3. Лук почистить и нашинковать.
4. Нарезанные овощи смешать в салатнице. Сбрызнуть лимонным соком, заправить маслом.
5. Украсить кольцами лука и зеленью.

Простой салат с сельдереем

Понадобится:

• небольшие яблоки – 2 шт.
• изюм – 75 гр.
• орехи по вкусу – 75 гр.
• йогурт маложирный – 75 гр.
• сельдерей стеблевой
• корица

1. Сельдерей и яблоки измельчить.
2. Изюм ошпарить кипятком, чтобы он был мягче.
3. Смешать нарезку с изюмом. Перемешать, заправив йогуртом.
4. Посыпать орешками и внести корицу по вкусу.

Капустно-огуречный салат с сельдереем

Компоненты:

• огурцы – 2 шт.
• капуста – треть кочана
• сельдерей – 2-3 стебля
• оливковое масло
• свежевыжатый лимонный сок по вкусу

1. Капусту порезать мелкой соломкой.
2. Сельдерей и огурцы измельчить произвольно.
3. Смешать все, заправить оливковым маслом и полить лимонным соком.

Рагу с сельдереем и овощами

Ингредиенты для приготовления:

• морковка – 175 гр.
• корневой сельдерей — 0,5 кг
• томаты – 200 гр.
• мясной бульон – 200 гр.
• сливочное масло – 100-120 гр.
• лук репчатый – 100 гр.
• черный перец
• по вкусу соль

1. Корень сельдерея помыть, почистить и порезать кубиками.
2.  Репчатый лук измельчить вместе с морковкой, после чего пассеровать до появления румянца.
3. Помидоры в зависимости от размера измельчить. Желательно кусочки не более 5 см.
4. Соединить все подготовленное в кастрюле, залить мясным бульоном. Посолить и приправить. Тушить около часа.

Банановый салат с сельдереем

Компоненты:

• банан – 2 шт.
• корень сельдерея – 120 гр.
• стеблевой сельдерей – 120 гр.
• зеленый листовой салат – 120 гр.
• соль по желанию
• подсолнечное масло – 1-2 ст. ложки
• лимонный сок по вкусу
• грецкие орехи – 1-2 ст. ложки

1. Банан нарезать кубиками.
2. Корневой сельдерей порезать соломкой. Стеблевой – порезать произвольно.
3. Приготовить заправку: смешать подсолнечное масло, лимонный сок, соль.
4. Перемешать ингредиенты с заправкой. Выложить на листы зеленого салата. Можно подавать к столу, предварительно посыпав измельченными грецкими орешками.

Свекольный салат с яблоками и сельдереем

Ингредиенты для приготовления следующие:

• сельдерей корневой – 1 шт.
• свекла — 1 шт.
• свежее яблоко – 1 шт.
• горчица – 1,5 ч. ложки
• морковка – 1 шт.
• оливковое масло – 3-4 ст. ложки
• черный молотый перец
• соль по желанию

1. Сперва нужно протереть на средней (или мелкой терке) свеклу, корневой сельдерей, яблоко и морковь.
2. Приготовим заправку: смешаем в отдельной посуде горчицу, масло и специи по вкусу.
3. Смешать все компоненты и полить заправкой. Подавать к столу можно сразу же после приготовления.

Творожный салат с сельдереем

Что понадобится:

• яблоки нынешнего сезона – 250 гр.
• сок лимонный свежевыжатый – 1,5 ст. ложки
• творог рассыпчатый – около 100-120 гр.
• кедровые орешки – 1,5 ст. ложки
• сельдерей корневой – 1 шт.
• молоко или ряженка – половина стакана

1. Сельдерей пропустить через среднюю терку так, чтобы получилась своеобразная соломка.
2. Яблоки нарезать брусочками, предварительно вырезав из нее сердцевину.
3. Творог можно сбить для придания воздушности салату блендером вместе с молоком.
4. Смешать все приготовленные составляющие. Хорошенько перемешать. Посыпать кедровыми орешками.

Салат «Лодочки-авокадо» с сельдереем

Что нужно:

• авокадо – 2 шт.
• огурцы – 100 гр.
• корень сельдерея – 150 гр.
• креветки небольшие – 150 гр.
• майонез оливковый на свое усмотрение

1. Следует извлечь разрезать авокадо на половинки. Извлечь так, чтобы в итоге получилось две половинки, напоминающие лодочки.
2. Огурцы порезать достаточно тонко, а сельдерей протереть на терке.
3. Отваренные креветки почистить.
4. Смешать все, заправить майонезом. Затем выложить в «лодочки» авокадо. В таком необычном виде подавать к столу.

Апельсиновый салат с сельдереем

Необходимо взять:

• апельсин – 1 шт.
• яблоко – 3 шт.
• сельдерей корневой – 3-4 шт.
• перец болгарский – 3 шт.
• сметана или нежирный йогурт по вкусу
• сок лайма
• сахарный песок

1. Яблоки нарезать кубиками, а апельсин разделать на отдельные дольки и также измельчить.
2. Из болгарского перца извлечь семена, затем нашинковать.
3. Корневой сельдерей протереть на терке.
4. Замешать все в отдельной миске. Заправить йогуртом либо сметаной. Разложить по тарелкам, сбрызнув соком лайма.

Желаю Вам приятного аппетита, уважаемые кулинары и любители сельдерея. Привожу для общей информации видео рецепт приготовления легкого салаты из сети.

Рецепт сока сельдерея — шеф-повар диетолог

Перейти к рецепту

Этот сок сельдерея такой освежающий, насыщающий и вкусный! А этот рецепт сока из сельдерея легко приготовить всего за несколько минут!

Содержание

Лучший сок сельдерея

Сок сельдерея — это напиток, который стал настоящим повальным увлечением за последний год или около того. Люди пили его как детокс-напиток, так как он полезен для здоровья.

Мне очень понравился этот свежий сок сельдерея, так как его легко приготовить и он чертовски хорош на вкус. Серьезно, это очень освежает и просто вкусно.

И всякий раз, когда я пью его, я обнаруживаю, что он насыщает меня на несколько часов, точно так же, как этот коктейль Oreo для похудения. Этот сок сельдерея был для меня заменой увлажняющей закуски, которая, как я обнаружил, также помогает бороться с тягой к еде.

Итак, если вам интересно, как приготовить сок из сельдерея, вы обратились по адресу!

Почему вам понравится этот рецепт

Его просто приготовить. Просто добавьте ингредиенты в блендер, смешайте и процедите сок. Сделать сок сельдерея еще никогда не было так просто!

Очень вкусно. Сок из сельдерея действительно вкусный. Вы будете удивлены тем, насколько вам нравится пить что-то полезное для вас!

Сок сельдерея помогает при вздутии живота и пищеварении. Сок сельдерея не повышает уровень сахара в крови, он поддерживает пищеварение и содержит большое количество магния, что помогает поддерживать регулярный образ жизни.

Ингредиенты 

Что еще мне нравится в этом простом рецепте сока из сельдерея, так это то, что он готовится всего из двух ингредиентов. Я точно знаю, что у тебя есть один из них, а может быть, и другой!

Вот то, что вам понадобится:

• 4 палочки сельдерея
• 2 стакана (500 мл) воды

В некоторые рецепты сока из сельдерея добавляют сахар, но я думаю, что это совершенно не нужно и как бы противоречит цели его питья. Так что здесь нет сахара!

О, и если вам нужно бежать в магазин, чтобы купить сельдерей, возьмите немного больше, потому что вы можете использовать его, чтобы сделать этот салат из макарон с тунцом с низким содержанием углеводов для здорового обеда!

Как приготовить сок из сельдерея 

1. Подготовка: Очистите стебли сельдерея и удалите с них всю грязь. Снимите листья и срежьте белые концевые части стеблей сельдерея. Нарежьте сельдерей на мелкие кусочки и переложите их в блендер с водой.

2. Смешать: Смешать нарезанный сельдерей с водой, пока он полностью не смешается и не останется кусочков сельдерея.

3: Штамм: Используйте марлю или чистый пакет для орехового молока, чтобы извлечь сок из смешанного сельдерея в кувшин или стакан. Подавайте холодным и сразу наслаждайтесь соком сельдерея.

Советы по приготовлению лучшего рецепта

• Добавьте немного свежевыжатого лимонного сока , если вы хотите сделать блюдо более ароматным.
• Используйте органический сельдерей , чтобы сделать рецепт еще более полезным.
• Удвойте или утройте рецепт , чтобы всю неделю пить сок сельдерея.
• Добавьте в блендер еще воды , если остались кусочки сельдерея.
• Подавать сок сельдерея со льдом для более освежающего вкуса.

Как хранить сок сельдерея 

В холодильнике: Этот сок сельдерея лучше всего пить сразу после того, как вы его приготовите, и будет трудно не выпить его целиком. Но если вы не можете съесть все это, лучше всего хранить его в холодильнике в стеклянной банке или в любом стакане с герметичной крышкой. В холодильнике он хранится около 3 дней.

В морозильной камере: Перелейте сок сельдерея в контейнер для морозильной камеры или формочки для льда и заморозьте на срок до 6 месяцев. Дайте ему оттаять в холодильнике на ночь или смешайте замороженные кубики сельдерея с небольшим количеством воды и лимонным соком.

Часто задаваемые вопросы об этом рецепте сока сельдерея

Какова польза сока сельдерея для здоровья?

Сок сельдерея богат витаминами А, С, К, фолиевой кислотой и многими другими питательными веществами. Также известно, что сок сельдерея уменьшает воспаление и является отличным дополнением к противовоспалительной диете. Если вы планируете использовать этот сок в каких-либо медицинских целях, сначала поговорите со своим врачом.

Помогает ли сок сельдерея похудеть?

Сок сельдерея сам по себе не способствует похудению. Скорее, это может помочь в потере веса, поскольку это отличная альтернатива высококалорийным напиткам. Кроме того, я обнаружил, что он очень насыщает, а это означает, что он может держать вас более сытым в течение более длительного периода времени.

Каковы преимущества употребления сока сельдерея натощак?

Были сторонники того, что сок сельдерея может очищать печень и даже излечивать хронические заболевания. Однако никаких научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, найдено не было. Также было сказано, что употребление его натощак позволяет вашему телу лучше усваивать питательные вещества.

Можно ли пить сок сельдерея каждый день?

Да, говорят, что можно пить сок сельдерея каждый день, и это может принести даже больше пользы для здоровья, чем просто пить его время от времени.

В завершение

Вот как приготовить лучший рецепт сока из сельдерея! Если вы хотели попробовать этот полезный сок, обязательно попробуйте этот рецепт.

Его так просто приготовить, он такой освежающий и такой вкусный. Мне нравится пить его в качестве перекуса в середине дня, но вы можете наслаждаться им в любое время дня.

В любом случае, я надеюсь, что рецепт сока из сельдерея вам понравится так же, как и мне.

Если вы это сделаете, оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, что вы думаете.

Еще больше рецептов смотрите на моем канале Youtube.

Кстати, если вам понравился этот рецепт сока, возможно, вам будет интересно ознакомиться с этим списком лучших предтренировочных продуктов для похудения, а также лучших и худших фруктов для похудения.

Печать

Рецепт сока сельдерея

5 из 3 отзывов

Этот сок сельдерея такой освежающий, насыщающий и вкусный! А этот рецепт сока из сельдерея легко приготовить всего за несколько минут!

• color»> Автор: Шеф-повар
• Время подготовки: 1 минута
• Общее время: 1 минута
• Выход: 1 порция
• Категория: Напиток
• Метод: Блендер
• Кухня: Сок

4 стебля сельдерея

2 стакана (500 мл) воды

1. Очистите стебли сельдерея, удалите листья и белые кончики.
2. Нарежьте небольшими кусочками и переложите в блендер с водой.
3. Процесс до полного смешивания.
4. Используйте марлю, чтобы извлечь сок над кувшином или стаканом.
5. Подавайте холодным и наслаждайтесь!

Питание

• Размер порции: 1 порция
• Калории: 15
• Жир: 0
• Углеводы: 3
• Волокно: 1
• Белок: 1

Ключевые слова: сок сельдерея, как сделать сок сельдерея, рецепт сока сельдерея, рецепт сока сельдерея блендер, рецепт сока сельдерея для похудения, рецепт сока сельдерея от воспалений, как сделать сок сельдерея в блендере, как сделать сок сельдерея приятный на вкус,

color h4-transform.text-transform footer-heading.innerText»> Вы готовили по этому рецепту?

Поделитесь фотографией и отметьте меня в Instagram @thejoeduff — мне не терпится увидеть, что вы сделали!

Морковный сок сельдерея: рецепт за 5 минут для похудения

Время приготовления

5 минут

Общее время

5 минут

Ингредиенты

В летом все, что вам нужно, это что-то холодное и освежающее, что позволит вам оставаться активным в течение всего дня. Итак, хотите потреблять что-то другое и в то же время полное питательных веществ? В Fitelo есть рецепт сока из морковного сельдерея, который легко и быстро приготовить. Это идеальный выбор для людей, которые хотят похудеть, а также для тех, кто хочет чувствовать себя энергичным. Итак, приготовьте его свежим и освежите свои вкусовые рецепторы.

Как приготовить сок из моркови и сельдерея?

• Во-первых, возьмите морковь и сельдерей и нарежьте их на мелкие кусочки.
• Во-вторых, добавьте их в блендер вместе с водой и хорошо перемешайте.
• Налейте в стакан и добавьте немного льда. Подавать охлажденным.

Польза для здоровья морковного сока сельдерея Рецепт

• Морковь богата бета-каротином, который превращается в витамин А, защищая ваше зрение.
• Кроме того, морковь полезна для кожи, поскольку помогает замедлить старение клеток кожи.
• Один стебель сельдерея содержит всего 10 калорий. Таким образом, он идеально подходит для похудения.
• Кроме того, выжатый сок лимона является лучшим сжигателем жира, а также поддерживает здоровье сердца.

Овощи для щитовидной железы

Диетолог Мак расскажет, как и почему потребление овощей при щитовидной железе может быть полезным. Итак, смотрите это видео и начинайте здоровую жизнь в сторону фитнеса.

Блоги ка Питара

• Продукты, богатые витамином А: 10 продуктов с высоким содержанием витамина А
• План диеты перед свадьбой: советы и таблица диет для будущих невест
• Продукты, богатые витамином Е: 10 продуктов, которые лучше всего добавить в свой рацион

ЗАБАВНЫЙ ФАКТ

Шоколад – одна из тех сладостей, к которым невозможно сдержать свою тягу. Но часто так поступают люди, которые беспокоятся о своем весе. Итак, Fitelo представляет вам рецепт домашнего шоколада, который полезен и не заставит вас увеличиться даже на дюйм. Кроме того, они просты в приготовлении, и вам наверняка понравится их готовить.

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Вдохновились изменить свою жизнь? Итак, свяжитесь с нами сегодня, если вы ищете план диеты для похудения в Индии.