Содержание
Ряженка: блюда и рецепты — 100 рецептов с фото
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:ряженка
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты освежающей окрошки
Запекаем птицу
Готовим на природе
Выпечка и десерты
с клубникой
Ингредиенты
Добавить к поиску
и илиряженка
Исключить ингредиентряженка
Пользователи
Показать
показать
100
Рецепты
Блинные рулетики
Фаршированные блинчики с начинкой из картофеля, мясного паштета, вареной моркови и соленого огурца. Закуску можно подавать и в холодном, и в теплом
Simona
Реклама
Реклама
Рецепты
Кукурузный хлеб на ржаной закваске и ряженке
alla_33
Рецепты
Кокосовые оладьи на ряженке
Нежнейшие оладьи с легким кокосовым ароматом и вкусом топленого молока идеально подойдут для семейного завтрака.
Готовятся быстро и просто, получаются пышными и вкусными!
mizuko
Рецепты
Черничный смузи
Яркий, легкий, полезный, при этом сытный и очень вкусный смузи понравится взрослым и детям.
Елена-Sh
Рецепты
Блинчики на ряженке с какао
Блинчики на ряженке обладают особенным вкусом — вкусом топленого молока! Какао же придает легкий шоколадный оттенок, а ваниль — неповторимый аромат. Готовятся быстро и просто!
mizuko
Рецепты
Творожно-кокосовые оладьи
Очень пышные пористые оладьи с легким ароматом кокоса и ванили. Готовятся просто и быстро. Отлично подходят для завтрака или полдника, непременно понравятся детям.
mizuko
Рецепты
Рецепт классической окрошки на ряженке
Окрошка — не только вкусное, но и удобное блюдо, ведь его легко приготовить из тех ингредиентов, что найдутся в холодильнике.
Если дома нет колбасы — не страшно, в этом летнем супе она прекрасно
Едим Дома
Реклама
Реклама
Рецепты
Абрикосовые маффины
Очень вкусные и ароматные.
@krisstinii
Рецепты
Оладьи из тыквы и картофеля
alla_33
Рецепты
Блины на ряженке с маком
Порадуйте на Масленицу себя или своих близких необычными блинами!
Также можно приготовить их на кефире. Будет вкусно 😋
Мак добавляет блинам хрустинку и интересный вкус 👌
@portnova_yulia
Рецепты
Капкейки со взбитыми сливками
Невероятно вкусные и воздушные кексы с нежным облачком сливок. Я обещаю, никто не останется равнодушным!
@krisstinii
Рецепты
Мороженое из ряженки с белым шоколадом и медом
Мусихин.
Мир мёда
Рецепты
Низкокалорийное суфле
Десерт, который можно съесть даже ночью. Разве не мечта? На 100 г — 70 ккал. Вместо ряженки можно использовать кефир или натуральный йогурт. Вместо меда — сахар или другой подсластитель.
@annie_band
Рецепты
Пирожки с семгой и киноа
Нежные пирожки из теста на ряженке со вкуснейшей начинкой из брюшек семги и киноа. Они понравятся даже тем, кто не любит рыбу. Киноа, пропитываясь соком семги, становится похожим на икру, делая вкус
Виктория
Рецепты
Блины c красной рыбой
Заканчивается масленичная неделя. Сегодня можно не просто напечь блинов, но и начинить их любимыми начинками. Помимо традиционных блинов с мясом и творогом, у меня сегодня блины с красной рыбой.
Галина
02.2020 17:04:43″>29 февраля 2020
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат с сельдереем, яйцом-пашот и заправкой из ряженки
Небольшой перерыв между блинами, чтобы разгрузить организм. Питательный и сытный салатик из разряда «я его слепила из того, что было».
Оксана Чуб
Рецепт дня
Заварные блинчики на ряженке
Галина
Рецепты
Котлеты с крапивой
Фишка в том, что вместо зелени в эти котлетки добавляется крапива, а для остроты и жирности в каждую кладется маленький кусочек масла, как в котлету по-киевски.
ArtUpcyclingDesing17
Рецепты
Гречневое печенье с финиками
В меру сладкое печенье из гречневой муки без добавления сахара с кокосовой стружкой, какао и финиками. Полезная еда — это быстро и вкусно!
Natalya LF
05.2019 14:55:42″>03 мая 2019
Рецепты
Пирог с морковью и облепихой
Домашняя выпечка для пасхального стола может быть очень разнообразной и очень вкусной! Предлагаю рецепт вот такого полезного и вкусного пирога с морковью и облепихой!
Natalya LF
Рецепты
Торт морковный с ярким грушевым декором
Кухня. Пространство, где мы с сыном каждый день расширяем свои кулинарные горизонты. И вот мы вновь смешали муку и разрыхритель, похрустели морковкой, залили тесто в форму, ну и просто
Светлана
Рецепты
Черные оладьи с красной икрой
На масленичный стол каких только блинов не пеку! На этот раз решила поэкспериментировать с цветом: красные блины у меня уже были, теперь черные оладьи. Их можно сделать и обычного цвета: достаточно не
mizuko
Реклама
Реклама
Рецепты
Заварные блины на ряженке с красной икрой
Блины с красной икрой — одно из самых традиционных русских блюд.
Обязательно приготовьте их на Масленицу! А для создания особой атмосферы используйте интерьерные решения ТМ «РУССКАЯ ПАЛИТРА».
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бут…
Рецепты
Ароматные маффины с воздушным киноа
Хочу поделиться рецептом прекрасного угощения. Ароматные полезные сытные маффины с воздушным киноа, индейкой и нежными шариками моцареллы. Оригинальная закуска для взрослых, отличный вариант
Светлана
Рецепты
Панна котта из ряженки с медом
Попробуйте приготовить на новогодний стол что-нибудь необычное. Например, итальянскую панна котту. Этот десерт не только вызовет восторг всех домашних, но и станет украшением стола! А дополнить особую
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бут…
Рецепты
Шербет «Мечта вампира»
Родина шербета — Турция. Традиционно он должен быть очень холодным.
Его подают в жаркие дни, чтобы освежиться и порадовать друзей. Ягоды у меня замороженные. Если нет замороженных ягод, то можно
Юна
Рецепты
Легкое мороженое из ряженки
Это мороженое, несомненно, легче и менее калорийнее, чем традиционное сливочное. Нежное, с легким шоколадным вкусои и небольшим количеством сахара — такой десерт просто незаменим в жаркий летний
mizuko
Рецепты
Абрикосовый смузи-боул
Смузи-боул — смузи, который наливают в тарелку и едят ложкой. Смузи в тарелке более густой, его украшают различными топпингами. Для смузи-боула подойдет любой состав ингредиентов, а также различные
Svetlana Gorelova
Рецепты
Нежные панкейки на ряженке
Испечь панкейки на завтрак — это один из самых надежных и быстрых способов сделать утро по-настоящему добрым! А если еще добавить к ним то, что нравится нашим любимым, начало счастливого дня
Pushya
03.2018 10:55:31″>08 марта 2018
Рецепты
Канапе с крабовым маршмеллоу
Маршмеллоу (marshmallow) — это американская сладость, которая с недавнего времени стала популярной и в России. Я предлагаю вам приготовить несладкий вариант этого лакомства, использую крабовое мясо
Ирина
Рецепты
Булочки с айвой
Сегодня у меня для вас очень нежные и ароматные булочки. Все мы уже давно любим и знаем тыквенные булочки, но в этот раз я решила заменить тыквенное пюре на айвовое и совсем не жалею, так как булочки
Nora
Рецепты
Муссовое пирожное «Экзотический краб»
Муссовые десерты сейчас очень популярны. Но я вам предлагаю приготовить не десерт, а закуску, созданную по принципу муссового пирожного. Нежный сливочный мусс из крабовых палочек скрывает конфи из
Ирина
Рецепты
Низкокалорийное молочно-карамельное суфле
Продолжаю тему низкокалорийных лакомств для вечно худеющих, но очень любящих вкусно поесть)
Ольга
09.2017 16:36:44″>26 сентября 2017
Рецепты
Пряные свекольные вафли
Маришка_Хозяюшка
Рецепт дня
Чизкейк из ряженки с печеньем
Ксения П
Рецепты
Зеленые блинчики с телятиной и песто
На Масленицу я пекла много разноцветных блинчиков (тыквенные, шоколадные, свекольные). Зеленые блинчики из шпината радуют глаз своим позитивным цветом, ведь уже весна не за горами.
Мясная начинка и
Юна
Рецепты
Блинчики на ряженке с куриным припеком
В этом году Масленица начнется 20 февраля и продлится до 26. Пеките блины, собирайте вместе своих близких и угощайте их!
Оксана Чуб
Рецепты
Плюшки «Для любимых»
Вкусная и ароматная домашняя выпечка! Порадуйте самых любимых!
Natalya LF
02.2017 22:20:51″>13 февраля 2017
Рецепты
Булочки «Бантики»
Порадуйте самых любимых вкусной и ароматной домашней выпечкой!
Natalya LF
Рецепты
Яблочный пирог на ряженке
Nataliya
Рецепты
Манник шоколадный с халвой
Простой в приготовлении, очень вкусный и экономичный по затратам на ингредиенты пирог — шоколадный манник с кусочками халвы и ароматом корицы.
lisapatrikewna
Рецепт от юлии высоцкой
Панна котта по-русски с яблоками
Если яблоки у вас зимние, кожуру можно срезать.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Юлия Высоцкая
Рецепты
Торт с муссом крем-брюле из мороженого ко дню святых Петра и Февронии
Хочу представить вам очень вкусный, нежный, пушистый и такой весь крем-брюле тортик!
Это был двойной эксперимент: я впервые выпекала бисквит в мультиварке и впервые делала торт с муссовым слоем! И
В поисках мечты.
..
Рецепты
Оладьи со шпинатом
Оладьи со шпинатом получаются веселого изумрудного цвета, поднимают настроение детям и взрослым. А о полезности шпината, я думаю вы и сами многое знаете
Даша Михайловна
Рецепты
Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней
Рецепт от А.Селезнева.
Оксана Чуб
Рецепты
Красная пасха на ряженке
ППасху на ряженке готовлю уже третий год, это была первая пасха, которую приготовила, за рецепт и МК спасибо Алексею. Каждую последующую пасху немного изменяю, в этом году сделала пасху с секретом,
golkka
Рецепты
Ирина B&C
Рецепты
Зерновой пшенично-ржаной хлеб
Я сегодня с хлебом! С настоящим, ржаным, ароматным с щедрой горстью разных зернышек!
ярослава
02.2016 15:12:00″>12 февраля 2016
Рецепты
Творожная запеканка «Доброе утро»
Просто запеканка на завтрак любимым!
katrin777x
Рецепты
Пирог «Торопыжка» с вишней
Пирог из серии «гости у дверей». Немного необычная технология приготовления позволяет пирогу хорошо пропечься, а ягодам сохранить свою сочность.
Для формы размером 30*25 см.
Pugsy (Светлана)
Рецепты
Смузи с инжиром
Ряженка. Как и любой кисломолочный продукт, этот напиток помогает нашему пищеварению. А так как готовят ее из топленого коровьего молока, люблю этот мягкий вкус больше других!
Инжир. Нормализует
Оксана Чуб
Рецепты
Домашний хлеб
Просмотрела все рецепты на сайте под таким названием, но похожего на этот не нашла.
Знаю, что рецептов намного больше, с другими названиями. Возможно, кто-то уже опробовал этот рецепт из журнала
Галина
Рецепты
Карамельная пасха
В этом году мне все хотелось приготовить необычное!
И это самая необычная из когда-либо мною опробованных пасх!
И теперь она будет самая любимая и самая желанная на нашем столе! Все кто
marysa
Рецепты
Свекольные блины на ряженке
Хочу Вам предложить очень необычные, но при этом очень вкусные блинчики. Ими Вы сможете разнообразить свое меню на Масленицу.
Ирина B&C
Рецепт от юлии высоцкой
Тыквенные маффины с изюмом и имбирем
Стручки кардамона можно целиком измельчить в ступке и потом просеять через сито.
Юлия Высоцкая
Блины на ряженке — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Ряженка 4% — 200 мл
- Мука пшеничная — 160 г
- Яйцо — 1 шт
- Кипяток — 180 мл
- Сахар — 1 ст.
л. - Соль — ½ ч.л.
- Сода пищевая — ½ ч.л.
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Сливочное масло — 30 г
л.
л.Вам понадобятся
- Сковорода
- Блендер, миксер или венчик для взбивания
Как приготовить блины на ряженке
- Куриные яйца хорошо взбить, добавить сахар, соль и продолжать взбивать до густой пены.
- Добавить ряженку, просеянную пшеничную муку, соду и хорошо перемешать до однородной массы.
- Постоянно взбивая, добавить кипяток.
- Добавить в тесто 3 ст.л. растительного масла и хорошо перемешать.
- Разогреть сковороду на среднем огне, смазать, при помощи кисточки, растительным маслом и налить тесто на сковороду, распределив его тонким ровным слоем.
- Как только края блина станут золотистого цвета, лопаткой аккуратно пройти по краю всего блина и приподняв с одной стороны блин перевернуть блин на другую сторону и смазать блин сливочным маслом.
- Готовый блин смазать сливочным маслом.
- Всякий раз, перед тем как налить тесто на сковороду, разогревайте сковороду и смазывайте растительным маслом.
org/HowToStep»>Оставить тесто на 15 минут.
org/HowToStep»>Жарить с другой стороны до золотистого цвета. Жарить блины с каждой стороны примерно 30-40 секунд на среднем огне.
org/HowToStep»>Подавайте блины на ряженке горячими с медом, растопленным сливочным маслом, сметаной, вареньем с овощными, мясными или рыбными начинками.
Советы
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
На сковородеБлиныВыпечкаРусская кухняРецепты на масленицу
Поставить лайк
Вам может быть интересно
55 минут / 181 ккал
Яблочный крамбл
30 минут / 403 ккал
Песочное тесто
40 минут / 183 ккал
Мясной пирог-чизбургер
1 час 20 минут / 197 ккал
Посикунчики с мясом
55 минут / 227 ккал
Манные кексы с орехами и фруктами
1 час 30 минут / 452 ккал
Пончики
1 час 30 минут / 247 ккал
Туртьер — мясной пирог
1 час 30 минут / 179 ккал
Нежнейшая бисквитная шарлотка с яблоками
Новые рецепты
30 минут / 78 ккал
Салат с консервированным тунцом
10 минут / 211 ккал
Хумус
25 минут / 151 ккал
Говядина с брокколи по-китайски
2 часа 30 минут / 190 ккал
Капустная запеканка с фаршем
30 минут / 80 ккал
Картофельный салат с яйцом
40 минут / 44 ккал
Турецкий чечевичный суп — Эзогелин Чорбасы
30 минут / 87 ккал
Салат с нутом, кускусом, запеченными овощами и сыром фета
20 минут / 148 ккал
Маринованные яйца
Десерт ряженка с бананом и какао
от редакции
Желейный десерт ряженка с бананом и какао-порошком – полезное и вкусное лакомство для всей семьи, которое можно приготовить из доступных продуктов, затратив минимум времени и сил .
Ряженка в качестве основы придает десерту легкость, а банан и какао – соблазнительный шоколадно-банановый вкус. Просто и вкусно. Попробуй это!
Приготовление: 3 часа 20 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты
- Бананы – 300 г
- Ряженка – 450 мл
- Какао-порошок – 40 г
- Сахар – 40-60 г (по вкусу)
- Желатин растворимый – 10 г
- Вода – 50 мл
- Черный шоколад для подачи (по желанию) – 10 г
Указания
- Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течение 10 минут.
- Очистите бананы, нарежьте их ломтиками и положите в чашу блендера. Добавить сахар и какао-порошок.
- Влить ряженку.
- Взбивайте смесь в течение 2–3 минут до получения однородной массы.
- Желатин растопить на водяной бане.
- Смесь бананов и ряженки вылить в миску. Помешивая смесь, тонкой струйкой влить растопленный желатин. Перемешивайте еще 30-60 секунд, чтобы желатин распределился равномерно.
- Полученную смесь разлить по порционным формочкам, мискам или стаканам. Поместите десерт в холодильник и оставьте до полного остывания примерно на 2-3 часа.
Перемешивайте еще 30-60 секунд, чтобы желатин распределился равномерно.Приятного аппетита!
Также нравится
Паштет из бананов и какао
Идеальный рецепт пасты из бананов и какао с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Палочки из бананов и какао
Идеальный рецепт палочек из бананов и какао с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Какао с бананами и грушами
Идеальный рецепт какао с бананами и грушами с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Банан-какао-шейк
Рецепт идеального банан-какао-шейка с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
0 баллов Десерт из бананов и какао
Идеальный 0 баллов рецепт десерта из бананов и какао с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Окрошка с Курицей, Ряженка
Окрошка на ряженке получается освежающей, но более насыщенной, чем, например, на кефире или квасе. Отварная курица хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью. Этот вариант окрошки разнообразит ваше летнее меню и понравится любителям…
Банановый десерт
Идеальный рецепт бананового десерта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Какао с бананом, арахисовым маслом и какао-крупкой
Рецепт идеального какао с бананом, арахисовым маслом и какао-крупкой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Банановое мороженое с какао
Необычный десерт, состоящий всего из двух ингредиентов – банановое мороженое с какао. Мороженое нежное и нежное, с насыщенным шоколадным вкусом – хорошая альтернатива обычному смузи на завтрак! Приготовление: 10 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Банан…
Быстрый банановый мусс с какао
Если в вашем распоряжении есть десять минут, то вы можете потратить их на приготовление вкусного и нежного бананового мусса.
Никаких особых кулинарных навыков для приготовления такого бананового десерта не требуется. Готовить: 10 минут Порций: 1 Ингредиенты Спелый банан – 1 шт. Жирная су…
Шоколадно-банановый десерт
Идеальный рецепт шоколадно-бананового десерта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Шоколадно-банановый десерт
Идеальный рецепт шоколадно-бананового десерта с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Финик – Банан – Десерт
Идеальный финик – банан – рецепт десерта с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Индонезийский банановый десерт
Рецепт идеального индонезийского бананового десерта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Банановый карамельный десерт
Идеальный рецепт бананового карамельного десерта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Банановый десерт в стакане
Рецепт идеального бананового десерта в стакане с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Банановый десерт на шпажках
Бананы в шоколаде с орехами — отличный порционный десерт. Ингредиенты Миндальное или арахисовое масло – 4 чайные ложки Большой банан (разрезать на 12 частей) – 1 шт. Черный или молочный шоколад – 60 г Миндаль или арахис (обжаренный и мелко нарезанный) – 2 ст.л. Dire…
Банановый десерт с ломтиками
Идеальный банановый десерт с ломтиками, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Десерт из банана и нуги
Идеальный рецепт десерта из банана и нуги с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Банановый десерт с нутеллой
Идеальный рецепт бананового десерта с нутеллой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Комментарии к «Десерт с ряженкой с бананом и какао»
Из России, с Любовью, Солодухой и Ряженкой
Опубликовано
Письмо из России с рецептами двух новых ферментов, о которых я раньше не слышал…
Дорогой Сандор,
Во-первых, мне очень нравятся ваши книги, и спасибо, что помогаете сохранять традиции!
У меня есть рецепт, которым я хочу поделиться с вами; Я из России, я вырос в сельской местности, на ферме, и в моей семье есть огромное количество рецептов, передаваемых из поколения в поколение (включая закваску, приготовленную еще до революции…!)
Это каша, известная как Солодуха (от слова «солод», что означает «солод» — само слово «солод», по сути, означает «сладкий»). Моя бабушка часто готовила мне эту кашу, и это особенно успокаивает холодным утром.
Ингредиенты
соложеная (пророщенная, сушеная и жареная) рожь мелкого помола, около 50 г на человека
вода, около 150 г
1 ч. л. закваски (предпочтительно ржаной) английский эквивалент калина — небольшая красная ягода из рода калина) — если вы не можете их найти, хорошо подойдет малина или свежая спелая красная смородина.
1/4 ч.л. солиИзмельчите соложеную рожь в мелкий порошок, добавьте воду, соль и закваску и оставьте в теплом месте не менее чем на 8 часов. После брожения перемешайте ягоды, поместите в глиняную, керамическую или чугунную кастрюлю, накройте крышкой и готовьте в течение ночи в очень слабой духовке; в течение последнего часа или около того снимите крышку. Или сделайте паровую баню в мультиварке и варите на медленном огне всю ночь.
Моя бабка всегда перед сном ставила это в русскую печь, горячую от многодневной выпечки, и каша варилась на медленно спадающем зное. если бы я опередил дедушку, чтобы он занял на ночь верх печи, то проснулся бы от запаха жареной ржи и ягод, доносившихся снизу…
Подавать с большим количеством хорошего желтого масла и стаканом свежего или простокваши сливочного молока, или ряженка (рецепт ниже…)! Наслаждаться!
Вот еще рецепт на ряженка , ряженка.
Поместите свежее сливочное сырое молоко (я уверен, вы знаете, что в супермаркете нельзя есть продукты с пометкой «молоко»…!) в тяжелую чугунную кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в духовку на очень низкую температуру на ночь.
