Блюда из рисовой лапши рецепты: Рисовая лапша с курицей и овощами рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Рисовая лапша: блюда и рецепты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:рисовая лапша

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Чем себя побаловать

Согревающие супы

Заготовки из помидоров

Ингредиенты

Добавить к поиску
и илирисовая лапша

Исключить ингредиентрисовая лапша

Пользователи

Показать

показать

100

Рецепты

Фунчоза с овощами и грибами

Рисовая лапша очень универсальна и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому ее можно сочетать с любыми продуктами. В сочетании с овощами и грибами

mizuko

Реклама

Реклама

Рецепты

Суп фо с креветками

Суп фо — национальная гордость Вьетнама. Это суп на основе бульона из говяжьих костей с рисовой лапшой. Это блюдо появилось относительно недавно: в конце XIX — начале XX века. До этого времени

Güiña

Рецепты

Тайский суп с шиитаке и креветками

Шиитаке отлично усиливают вкус креветок, а также придают изумительный морской аромат.

Güiña

Рецепты

Рисовая лапша с говядиной

Рисовая лапша с говядиной ТМ «Стейковка» — оригинальная идея для ужина в азиатском стиле. 

Стейковка

Рецепт дня

Рыбный суп «Мохинга»

Ольга

Рецепты

Китайский сливочный суп с лососем

Еще одна вариация знаменитого финского сливочного супа для любителей азиатской кухни. Пряный, ароматный и невероятно вкусный)

Tanyushka Pavlova

Рецепты

Спринг-роллы с морским коктейлем

AGAMA

Рецепты

Весенний салат

Во вьетнамской кухне есть очень освежающая закуска: весенние рулеты. Содержимое заворачивается в тонкие листки рисового теста и подается с соусом. Так как заворачивать что-либо в рисовое тесто

Güiña

Реклама

Реклама

Рецепты

Вьетнамские рулеты с манго

Вьетнамские рулетики с манго и креветками — просто и вкусно.

Ольга

Рецепты

Куриный суп с рисовой лапшой

alla_33

Рецепты

Суп с креветками

ТМ «Капитан Вкусов»

Рецепт от юлии высоцкой

Лапша по-тайски с креветками

Не обязательно фастфуд — это что-то жаренное в кляре. Любая макаронная продукция, кстати, подходит под это понятие. Мы будем делать не итальянский вариант макарон, а такой вполне себе

Юлия Высоцкая

Рецепты

Салат «Муравьи, ползущие по веткам деревьев»

Рецепт из книги «Рецепты Юлии Высоцкой. Едим дома», 2006 г.

«Этот салат делают в китайском ресторане в Нью-Йорке возле Метрополитен-опера. Макароны лучше брать «целлофановые», — Ю. Высоцкая.

Ла Ванда

Рецепты

Острый креветочный суп

Этот острый креветочный суп — вариант тайского супа из морепродуктов «Том Ям Кунг», но без добавления пасты, которая используется для «Том Яма». Суп получается очень вкусный, пряный, кисло-острый.

Ольга

Рецепт дня

Вонголе с рисовой лапшой по-азиатски

Виктория

Реклама

Реклама

Рецепты

Рисовая лапша с копчеными мидиями

ТМ «Капитан Вкусов»

Рецепты

Креветки в рисовой лапше

Добро пожаловать на легкую закуску из тигровых креветок!
Поздравляю со старым Новым годом всех!

Элеонора

Рецепты

Салат из рисовой лапши с овощами и зеленью

alla_33

Рецепты

Морепродукты с овощами и рисовой вермишелью

Готовила это блюдо вечером, за окном громко кричали чайки (наш город расположен на берегу Белого моря), а перед моими глазами висела большая картина с маяком, которую мне каким-то удивительным

Pushya

Рецепты

Рисовая лапша со шпинатом под яичным соусом

Признаюсь, идея блюда не моя. Но мне очень понравилась, потому что блюдо быстро готовится и очень вкусное. В оригинальном рецепте используется мангольд, но шпинат стал ему более чем достойной заменой.

vicky

Рецепты

Рыбный суп-лапша с овощами

Очень захотелось рыбного супчика! Такого, знаете, чтобы на наваристом бульоне, ароматного и душистого, со специями и травками… Но при этом такого, после которого было бы легко и свободно! Тогда-то

Лена loneil

Рецепты

Кальмары с овощами, приготовленные в воке

Кальмары, приготовленные этим классическим китайским способом, получаются необычайно красивыми и очень нежными. В сочетании с рисовой лапшой и овощами, приготовленными в сковороде-вок, вы получите

ВикторияS

Рецепты

Рисовая лапша с кальмарами и шиитаке, приготовленная в воке

Хочу вас снова пригласить на блюдо вьетнамской кухни. Неизменная его составляющая — рисовая лапша, а также кальмары, грибы шиитаке, обжаренные в воке, соевый соус и кунжутное масло — все вместе

ВикторияS

Реклама

Реклама

Рецепты

Согревающий вьетнамский суп

Предлагаю приготовить вьетнамский суп. В холодную погоду он согреет, а в жаркую охладит. Такой суп можно кушать и в холодном, и в горячем виде, рецептов и разновидностей вьетнамского супа очень много,

Ольга

Рецепты

Вьетнамский суп Hot Pot

Вьетнам — это потрясающая азиатская страна с невероятно дружелюбными, отзывчивыми людьми и незабываемой кухней, которая варьируется в зависимости от региона: северного, центрального и южной

ВикторияS

Рецепты

Тайский зеленый карри с кабачком

Зеленый карри считается блюдом Юго-Восточной Азии. Он имеет тайское происхождение, прошу не путать с карри из индийской кухни. Под карри здесь подразумевается густое жидкое блюдо с овощами и мясом (в

vicky

Рецепты

Запеченная скумбрия с японской лапшой

Если не учитывать время на обработку рыбы, можно приготовить блюдо за полчаса! Благодарю за идею Андрея (andrejtsibulsski)! У меня правда была другая, не такая экзотическая рыбка, еще добавила стручки

ТатьянаS

Рецепты

Рисовая лапша с рыбой и овощами

Вариация быстрого ужина на основе рисовой стеклянной лапши, если засолена заранее рыба и отварена свекла. Когда на улице жарко, рисовая лапша не заставит долго стоять у горячей плиты, особенно это

ТатьянаS

Рецепты

Тайский салат с куриной грудкой

Легкий, но сытный ужин.

vicky

Рецепты

Весенние роллы с тунцом (spring rolls)

Подходит к концу замечательный конкурс с ТМ «Магуро» планета вкуса, благодаря конкурсу открыла для себя новые рецепты национальных кухонь мира.

К закрытию конкурса я приготовила весенние роллы с

Ms Frisella

Рецепты

Китайская рисовая лапша с имбирной рыбой

Рисовая лапша неотъемлемый элемент китайской кухни.

История этого блюда начинается еще со времен до нашей эры, с династии Хан. Семейные рецепты приготовления лапши передавались под строжайшим

Наталья Андреева

Рецепты

Спринг-роллы с креветками

Китайское название Chūnjuǎn буквально переводится как «весенний ролл», по-английски — spring rolls, а по-русски — весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый год, олицетворяющий праздник

Наталья Андреева

Рецепты

Плов по-турецки

Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не считать времени на

Елена Шашкина

Рецепты

Рисовая лапша с мясом и овощами

Вкусный, сытный обед за 20 минут. 

leiciu.sveta

Рецепты

«Гнездо индейки»

Один из героев телесериала «Теория большого взрыва», Шелдон, постоянно заказывает на дом китайскую рисовую лапшу с креветками. А мы приготовим это блюдо сами, заменив креветки не менее полезным мясом

Вероника

Рецепты

Рисовая лапша с овощами и крабом

  Нежная, но в то же время пикантная лапша с ароматными овощами и крабовым мясом понравится вам на ужин!

  Готовится легко, съедается быстро.

 

ТатьянаS

Рецепты

Тайский суп с фрикадельками

Куриный бульон можно сварить заранее, рецепт не дала, тут все обычно. Но куриный бульон в этом случае обязателен. А еще важно отметить, что все приготовления (резка, стружка и т. д.) должны быть

vicky

Рецепты

Вьетнамский овощной салат с рисовой лапшой

Вьетнамский салат – настоящая кладезь витаминов. Такой легкий, но в то же время сытный салат может стать отличным ужином и даже обедом, особенно для тех людей, которые стараются следить за своим

vicky

Рецепты

Средиземноморский суп с морепродуктами, рыбой и рисовой лапшой

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный, насыщенный суп с морепродуктами и рыбой, с добавлением томатов, овощей и рисовой лапшой.

По мотивам испанской кухни. Набор продуктов произвольный,

МарциПанка

Рецепты

Стир-фрай с рисовой лапшой и капустой

Легкое и быстрое блюдо, как раз перед летней прогулкой. ♥

Natalia Digas

Рецепты

Рисовая лапша с овощами

Люблю и морковку и рисовую лапшу, всё вместе отлично подружилось 

Про пикантность тоже не забыла, иначе пресно будет! 

ТатьянаS

Рецепты

Грибная лапша по-шанхайски

Это простое, невероятно вкусное и в то же время необычное благодаря сочетанию соусов блюдо. Если вы любите грибы или просто хотите приготовить то, о чем скажут ‘вкуснятина’, это отличный вариант!

Kaishen

Рецепты

Креветки с грибами и рисовой лапшой

Эту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня – Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и Страстной

Жанна Тихонова

Рецепты

Рисовая лапша с овощами и курицей

миша

Рецепты

Рисовые спагетти по-китайски

Готовлю это блюдо уже много лет… Когда-то меня научила так готовить китайскую лапшу моя хорошая знакомая из Тайваня.  Вместо морепродуктов можно использовать мясо свинины, или мясо курицы,

burro. salvia

Рецепты

Жареная рисовая лапша (Pad Thai)


Поделюсь ещё одним замечательным тайским рецептом…Без устричного соуса.))) Готовится тоже очень быстро, а степень остроты регулируйте по своему вкусу, т.е .кайенского перца можно добавлять не 0,5

*Elenissima*

Рецепты

Жареная лаша по-китайски с мясом

Это не оригинальный рецепт, скорее импровизация. Блюдо готовится в сковороде вок очень быстро. Время не засекала, но минут 10-15 достаточно. Советую  порезать все ингредиенты до жарки, так как все

Лунара

Рецепты

Рисовая лапша по-японски

Я не очень хорошо знакома  с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать.  Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов (мясо,

Стелла

Рецепты

Салат с рисовой лапшой и грибами в сухарях

Предлагаю всего за 20 мин. приготовить вот такой салатик!

Жанна Тихонова

Рецепты

Мясные корзиночки с рисовой лапшой

Осталось немного рисовой лапши,немного фарша для котлет…,яйца от мясного салата…Объединяем и получаем горячее блюдо на ужин)))

ТатьянаS

Рецепты

Салат тeплый из рисовой лапши («Неделя японской кухни»)

Лапша рисовая куплена…,надо приготовить для конкурса))) Очень люблю овощи,поэтому практически сама и съела только что приготовленный салатик! Совсем просто и никаких незнакомых вкусов))) Только

ТатьянаS

Рецепты

Рисовая лапша с брокколи и морепродуктами («Неделя японской кухни»)

Одно из моих любимейших блюд японской кухни… Лапшу или вермишель можно брать любую — рисовую, гречневую, пшеничную, яичную… Овощи можно дополнить разноцветными болгарскими перцами, проростками

Ла Ванда

Рецепты

Теплый салат (По мотивам китайской кухни)

Катенька

Рецепты

Лапша с курицей и овощами по-сингапурски

Любителям азиатской кухни хотела бы предложить вот такое вот яркое и ароматное блюдо) у нас на сайте есть рецепты в таком стиле, и, думаю, многие пробовали нечто подобное. Чаще всего такие блюда

Мурзик

Рецепты

Салат из рисовой лапши с курицей и огурцами в азиатском стиле

Очень вкусный и необычный салат, легкий, освежающий и довольно сытный в то же время) мне вообще кажется, что фунчеза хороша в салатах, особенно чтобы сменить привычные рис или пасту. Важно ее не

Мурзик

Рисовая лапша рецепты — рецепт с фотографиями. Узнайте как приготовить Рисовая лапша рецепты на shefcook.ru.

Ингредиенты для блюда

Для рисовой лапши:

 

Рис – 400 гр.

Яйца куриные – 3 шт.

Соль – щепотка.

 

Для блюда «Рисовая лапша с овощами»:

 

Рисовая лапша – 100 гр.

Лук репчатый – 0,5 шт.

Перчик болгарский – 0,5 шт.

Морковка – 0,5 шт.

Чеснок – 1 зубчик.

Перец черный молотый – щепотка.

Зелень – по вкусу.

Соус соевый – по вкусу.

Масло растительное (оливковое или растительное) – 2 ст.л.

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Итак, имея при себе такие нехитрые ингредиенты, можно приготовить настоящее блюдо китайской кухни – рисовая лапша с овощами, рецепт с фото! Приступаем.

 

Для начала определим, что понадобится для того, чтобы приготовить рисовую муку. Выберите шлифованный белый круглый рис. Именно в нем содержится самое большое количество крахмала, что нам на руку.

Шаг №2

Поместите его в кухонную машину или бытовую мельницу, в общем, выберите любой девайс для приготовления муки. На максимальной скорости смолите муку, чтобы она была очень мелкая. Должна получиться очень белая, похожа на крахмал по консистенции, мука.

Шаг №3

Немного муки оставьте для того, чтобы было комфортно замешивать тесто. Поместите основную часть муки в кухонный комбайн и добавьте туда 3 яйца. Перемешайте эти ингредиенты на протяжении приблизительно минуты.

Шаг №4

Должна получиться рассыпчатая крошка, из которой, на первый взгляд, ничего не сделаешь. Не паникуйте, так и должно быть. Начните разминать тесто, и вы увидите, что оно быстро станет клейким и превратится в комок.

Шаг №5

На этом этапе важно определить, не сухое ли Ваше тесто. Если оно эластичное, мягкое и не липнет к рукам, то влаги хватает, а если крошится и по консистенции тугое, то необходимо его снова измельчить и добавить немного воды или маленькое куриное яйцо и снова замешать.

Шаг №6

Когда тесто приготовилось, можно приступить к его раскатке. Присыпьте стол рисово мукой, выложите тесто. Придавите его немного рукой, чтобы получилась лепешка. Присыпьте лепешку также мукой сверху, чтобы к ней не прилипала скалка.

Шаг №7

Обзаведитесь скребком или тонкой кухонной лопаткой, чтобы можно было отделять тесто от стола, потому что если Вы будете делать это руками, то тесто будет рваться.

Шаг №8

Аккуратно раскатайте тесто, чтобы оно получилось не очень тонким. Подровняйте по краям в аккуратный прямоугольник, чтобы была возможность пропустить через валики паста-машины. Если края будут не ровными и с трещинками, то тесто порвется.

Шаг №9

Установите деление на машине для приготовления пасты на показатель 5-6. Пропустите два раза тесто через валики.

Шаг №10

Оставьте тесто немного подсохнуть, на протяжении пары минут. Теперь можете нарезать тесто, на той же машине либо вручную.

 

Лапша готова! Ее можно сварить или засушить и приготовить позже. Вариться такая лапша будет приблизительно 4-5 минут. Это, кстати, немного больше, чем варится магазинная лапша. Подсушить лапшу можно просто на воздухе на полотенце. Оставьте ее на ночь и утром можете прятать в баночку.

Шаг №11

Лапшу предварительно сварите. Лук, перец, морковь и чеснок подготовим к приготовлению. Для этого помойте овощи, почистите рук, морковь и чеснок.

Шаг №12

Морковь лучше всего натереть на терке для овощей по-корейски, лук нарезать тонкими кольцами, разобрать на длинные кусочки.

Шаг №13

Перец болгарский нарезаем тоненькой соломкой.

Шаг №14

Все овощи (кроме чеснока) обжариваем на среднем огне, на небольшом количестве подсолнечного или оливкового масла до готовности.

Шаг №15

Добавляем к овощам лапшу. Предварительно нужно слить воду с лапши и дать ей немного подсохнуть.

Шаг №16

Приправляем наше блюдо измельченным чесноком, смешанным с соевым соусом и перцем. Регулируя количество того или иного продукта вы можете сделать блюдо более или менее острым.

Шаг №17

Перед подачей блюдо посыпьте зеленью и можно кушать, приятного аппетита!

 

Также есть варианты приготовить другие блюда из рисовой лапши, рецепты которых удивит Вас простотой и отличным вкусным результатом. Рисовая лапша очень красиво выглядит, в этом Вы можете убедиться, просмотрев рецепты с фото.

 

Поговорим немного о полезных свойствах и применении рисовой муки.

  • Круглый рис, который мы использовали в приготовлении замечательно лапши, богат крахмалом. Кроме этого, в нем очень большое количество полезный минералов, таких как цинк, магний, железо, калий и другие. Также в нем содержится большое количество витаминов группы В и сложные углеводы.
  • Рисовая мука часто используется для того, чтобы загустить суп или, например соус. Ее применяют так же часто, как и пшеничную муку, или крахмал.
  • Интересным может оказаться то, что рисовая мука используется в косметологии. Она является основой для пудр и присыпок. Она является гипоаллергенной, впитывает излишний кожный секрет и успокаивает раздраженную кожу. Она добавляет коже свечения и естественного белска.
  • Важным моментом также является то, что пропаренный рис является более полезным, однако мука из такой крупы не получится. Тесто на основе рисовой муки получается более крепким и не разваривается так сильно, как из пшеничной.
  • Рисовую лапшу можно делать разной ширины, а вот толщина должна быть как можно тоньше. Длина также имеет значение, поговаривают, что раньше хозяйки варили длинную рисовую лапшу для того, чтобы в семье был достаток, и все были здоровы.

 

Такой рецепт подходит для вегетарианцев (если тесто сделать на воде), людей, которые придерживаются поста, а также для тех, кто просто любит вкусно и сбалансированно питаться. Рисовая лапша положительно влияет на работу нервной системы, сосудов и сердца, за счет полезных микроэлементов. Она не приводит к ожирению и часто используется в диетических рецептах.

 

Так что смело готовьте такой простой рецепт, добавляйте свои любимые ингредиенты и наслаждайтесь полезными и вкусными блюдами в кругу семьи!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Рисовая лапша рецепты».

Еще рецепты

Комментарии к рецепту

Блюда из рисовой лапши – 18 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из рисовой лапши на Webspoon.ru

В 100 граммах содержится

364
ккал

3.44
г

0.56
г

81.64
г

Что приготовить из рисовой лапши

Всего опубликовано 18 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Главное правило готовить все ингредиенты отдельно. Быстро обжаривать овощи, затем мясо, и только потом соединять. Так…

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Рисовая лапша — 100 г
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Рисовая лапша с мидиями — это рецепт на скорую руку. Это способ не только быстро накормить семью, но в итоге получается. ..

Ингредиенты

  • Лайм — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мидии в масле — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Рисовая лапша — 100 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Чеснок — 4 зубчик

Много раз засматривалась в магазинах на морской коктейль, наконец, решилась его приготовить. Пересмотрела массу рецептов и…

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морской коктейль замороженный — 300 г
  • Рисовая лапша — 60 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.

Это блюдо для любителей острой восточной кухни, хотя можно его приготовить и совсем без остроты, но мне кажется, что при этом…

Ингредиенты

  • Грибы шиитаке сушёные — 70 г
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Кинза свежая — 4 веточка
  • Лимон — 0.25 шт.
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 3 ст. л.
  • Мирин — 1 ч. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец дунганский — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Рисовая лапша — 100 г
  • Свинина мякоть — 150 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Уксус рисовый — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Родиной спринг-роллов считается Китай, хотя эта закуска присутствует во многих кухнях Азии. Капуста — это одна из основных…

Ингредиенты

  • Вёшенки — 50 г
  • Капуста пекинская — 100 г
  • Креветки копчённые — 15 шт.
  • Кунжут белый — 0.5 ч. л.
  • Кунжут чёрный — 0.5 ч. л.
  • Лук зелёный — 10 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Рисовая бумага — 8 шт.
  • Рисовая лапша — 30 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ст. л.

По этому рецепту рисовая лапша в сливочном соусе полюбится вам с первого приготовления. Во первых готовится из небольшого…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная второго сорта — 1 ст. л.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Рисовая лапша — 150 г
  • Сливки 10% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик

Рисовая лапша — это популярный продукт азиатской кухни. Она отлично сочетается как с мясом и рыбой, так и с овощами и…

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 8 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Помидоры вяленые — 50 г
  • Рисовая лапша — 200 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Тунец консервированный — 100 г
  • Укроп свежий — 3 веточка

Это замечательное блюдо — дакжим (тушёная курица) придётся по вкусу не только любителям корейской кухни, ведь его можно. ..

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 350 г
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 г
  • Опята сушёные — 30 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 г
  • Перец чили свежий — 2 г
  • Рисовая лапша — 30 г
  • Сахар коричневый — 0.5 ст. л.
  • Сироп кленовый — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Соус устричный — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик

Рецепты из рисовой лапши подойдут даже для тех, кто совсем не умеет готовить. Так как её не надо варить, нужно просто залить…

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 1 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Рисовая лапша — 50 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.

Весь восточный мир, а также вегетарианцы и те, кто соблюдает пост, давно открыли для себя продукт под названием «то́фу». Его…

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 400 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Паприка сладкая молотая — 3 ч. л.
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Рисовая лапша — 150 г
  • Соус соевый — 5 ст. л.
  • Тофу — 300 г
  • Чеснок — 1 зубчик

Вьетнамский суп Фо с рисовой лапшой. Есть 3 вида этого супа, я представлю вариант супа Фо бо с говядиной, а ещё его готовят…

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Говядина мякоть — 100 г
  • Говядина на косточке — 300 г
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Рисовая лапша — 100 г
  • Сахар — 5 г
  • Соевые ростки — 50 г
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Соль — 10 г
  • Соус соевый — 10 мл
  • Чеснок — 5 зубчик

Это блюдо с необычным сочетанием ингредиентов покорит любого гурмана! Рисовая лапша с креветками, в соусе на основе. ..

Ингредиенты

  • Креветки замороженные очищенные — 150 г
  • Кунжут чёрный — 5 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко кокосовое — 200 мл
  • Перец чили сухой — 0.3 шт.
  • Рисовая лапша — 180 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Я очень люблю острые и необычные блюда, поэтому я обратилась к вьетнамской кухне и решила приготовить такое необычное…

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Кальмары свежие — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 70 г
  • Рисовая лапша — 250 г
  • Соус соевый — 80 мл
  • Чеснок — 2 зубчик

Вкусное второе блюдо, где тонкая рисовая лапша хорошо сочетается с обжаренными шампиньонами и получается оранжевой на вид…

Ингредиенты

  • Куркума — 1.5 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Петрушка свежая — 0.3 пучок
  • Рисовая лапша — 180 г
  • Сливки — 300 мл
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 150 г

Ценителям азиатской кухни предлагаю приготовить рисовую лапшу, а в дополнение к ней — отдельно обжаренные овощи и…

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Креветки королевские — 12 шт.
  • Масло кунжутное — 30 мл
  • Морковь — 1 г
  • Рисовая лапша — 400 г
  • Соус кисло-сладкий — 30 мл
  • Соус Терияки — 30 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 400 г

Этот рецепт приготовления рисовой лапши с индейкой полюбится вам с первого раза. Как говорится с первой съеденой ложки….

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Индюшиная голень — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Рисовая лапша — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.

Это блюдо недавно стали готовить в нашей семье, но оно понравилось всем без исключения, в связи с этим решила поделиться с…

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Рисовая лапша — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Рисовая лапша с обжаренным свиным фаршем и кунжутом — питательное и сытное полноценное обеденное блюдо! Ингредиенты хорошо…

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 4 ст. л.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Рисовая лапша — 175 г
  • Свиной фарш — 300 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

👌 Салат с рисовой лапшой, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат с рисовой лапшой

Рисовая лапша 200 гр.
Сладкий перец 2–3 шт.
Помидоры 2 шт.
Огурцы 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Оливковое масло
Соус соевый 2–3 ст.л.
Зелень
Перец чёрный молотый

Салат с рисовой лапшой и мясом

Раз речь зашла о рисовой лапше, значит, имеем дело с азиатской кухней. По-китайски это фунчоза — белая вермишель, кристалльные макароны – как только ее ни называют. Считается, что японские с
Рисовая…

Салат из рисовой лапши по-корейски

Этот салат из рисовой лапши по-корейски готовится за один час и, если вы ждете гостей, можете побаловать их этим легким, но в то же время сытным салатом. Рисовая лапша с овощами и специями —
Баклажа…

Салат из рисовой лапши

Лук репчатый
Рисовая лапша
Горсть сушеных грибов
Огурцы
Болг.перец
Гр. корейская морковь

Салат из моркови и рисовой лапши фун…

Морковь
Колобок» лапша фунчеза
Заправка для салата «морковь по корейски» или
Соус соевый
Уксус яблочный
Соль
Сахар
Перец красный жгучий
Сладкий перец
Чёрный перец
Чеснок
Растительное ма. ..

Вьетнамский салат с курицей и рисово…

Рисовая лапша 150 гр.
Огурцы 1 шт.
Капуста пекинская 1/4 шт.
Морковь 2 шт.
Филе куриное 300 гр.
Лук зелёный 3 стебель
Перец чили 1 шт.
Кинза 1 пучок
Мята 0,5 ст.
Арахис 50 гр.
Сахар коричневый 3 ст.л….

САЛАТ ИЗ РИСОВОЙ ЛАПШИ С ОВОЩАМИ И К…

Куриная грудка 300 гр.
Морковь по-корейски 300 гр.
Огурцы 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Рисовая лапша 100 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Соус соевый 2 ст.л.
Кориандр молотый
Перец красный молотый
Соль…

Салат с тунцом и рисовой лапшой

Салат с тунцом и рисовой лапшой
Консервированный тунец в собственном соку куском 400 гр.
Рисовая лапша 200 гр.
Перец сладкий красный
Перец сладкий зелёный
Чеснок 1 зубчик
Маленький пучок петрушки
Ма…

Салат с ледяной рисовой лапшой и мор…

Салат с ледяной рисовой лапшой и морепродуктами — потрясающе вкусный и аппетитный салат.
Рисовая лапша 180 гр.
Перец чили 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Сахар коричневый 40 гр.
Сок лайма 120 мл.
Рыбный соу…

Азиатский салат с рисовой лапшой и к…

Рисовая лапша 50 гр.
Куриное филе 1 шт.
Перец болгарский 40 гр.
Морковь 30 гр.
Шампиньон 30 гр.
Чеснок 2 зубчик
Имбирь корень
Перец чили
Фисташки
Лук красный
Лук зеленый
Растительное масло
Масло кунжу…

Салат из рисовой лапши с курицей и о…

Лапша рисовая 300 г
Имбирь 1 кусочек
Чили 2 шт
Чеснок 1 зуб
Соус соевый 4 ст.л.
Уксус красный бальзамический 4 ст. л
Оливковое масло 8 ст.л.
Масло кунжутное 2 ч.л.
Остаток запеченной курицы 250 г
Морк…

Салат из свиного фарша с рисовой лап…

Постный свиной фарш 200 гр.
Рисовая лапша 100 гр.
Стебель лемонграсса
Луковица шалота
Сахар 1/2 ч.л.
Маленький пучок кинзы
Маленький пучок мяты
Соль
Чеснок 1 зубчик
Перец чили
Сахар 1/2 ст.л.
Сок 2 ла…

Салат из рисовой лапши с арахисом

Рисовая лапша 400 гр.
Кориандр 1 пучок
Морковь 3 шт.
Лук зеленый 2-3 шт.
Арахис 1 горсть
Уксус рисовый 250 мл.
Рыбный соус 60 мл.
Сахар 40 гр.

Салат из рисовой лапши по-корейски

Баклажаны 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Морковь 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Рисовая лапша 200 гр.
Соус соевый
Приправа для фунчозы
Кунжут
Чеснок
Оливковое масло

Салат с рисовой лапшой и овощами

Рисовая лапша 220 гр.
Тофу 350 гр.
Масло кунжутное 1 ст.л.
Огурец 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук зеленый 1 шт.
Кинза 20 гр.
Соль
Масло арахисовое 1 ст.л.
Имбирь корень 0,5 шт.
Чеснок 3 зубчик
Соевый…

Салат тeплый из рисовой лапши Неделя…

Рисовая лапша
Чеснок
Сладкий перец
Огурцы
Помидоры
Оливковое масло
Соус соевый 2-3 ст.л.
Зелень

Салат с курицей и рисовой лапшой

Куриная грудка 550 гр.
Соль
Китайская рисовая лапша 100 гр.
Растительное масло 1 ст.л.
Морковь 2 шт.
Английский огурец 1 шт.
Базилик свежий 1/4 чашка
Для соуса:лука-шалот 4 шт.
Чеснок 2 шт.
Соус соевы…

Вьетнамский овощной салат с рисовой…

Корень имбиря 1 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Рыбный соус 30 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
Сок лаймовый 3 ст.л.
Уксус рисовый 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соус чили 0.5 ч.л.
Кинза 1 пучок
Рисовая лапша 200 гр.
Перец бо…

Салат с рисовой лапшой

Рисовая лапша 80 гр.
Баклажаны 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Салат 1/2 шт.
Маслины 150 гр.
Огурцы 2-4 шт.
Асафетида 0,3 ч.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Растительное масло
Соль
Соус соевый

Салат с рисовой лапшой и грибами в с…

Кочан салата
Рисовая вермишель 100 гр.
Шампиньоны
Лук репчатый
Лист лавровый
Горошина черного перца
Гвоздика
Сухари панировочные 50 гр.
Мука
Соус соевый 2 ч.л.
Чеснок
Щепотка порошка чили
Сливка жирно…

Салат из рисовой лапши

Чеснок 2 зубчик
Лук красный 1 луковица
Рисовая лапша 200 гр.
Капуста пекинская 0,5 кочана
Лимон
Сахар 1 ст.л.
Морковь 1 шт.
Соль
Свежемороженая стручковая фасоль 100 гр.
Растительное масло 4 ст.л.

Салат со свининой на гриле и рисовой…

Рецепт салат со свининой на гриле и рисовой лапшой
Свинина 3 шт.
Растительное масло 4 ст.л.
Уксус бальзамический 1 ст.л.
Анис 0,5 ч.л.
Рисовая лапша 240 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
Огурцы 1 шт.
Зеле…

Салат из тонкой рисовой лапши, остро…

Рисовая лапша 400 гр.
Чеснок 4 зубчик
Лайм 3 шт.
Лук зелёный 100 гр.
Перец чили 2 шт.
Масло подсолнечное 50 мл.
Масло кунжутное 50 мл.
Рыбный соус 4 ст.л.
Кинза 50 гр.

Вьетнамский салат с рисовой лапшой и…

Вьетнамский салат с рисовой лапшой и тофу
Тофу 350 гр.
Молотая куркума 0,5 ч.л.
Салат ромэн 0,5 шт.
Уксус рисовый 6 ст.л.
Сахар тростниковый 0,25 ст.
Масло арахисовое 2 ст.л.
Соевый соус 0,5 ст.
Сах…

Вьетнамский овощной салат с рисовой…

Рисовая лапша 450 гр.
Морковь 2 шт.
Огурцы 1 шт.
Капуста пекинская 1/2 шт.
Чеснок 4 зубчик
Кинза 1 ст.
Перец халапеньо 1 шт.
Мёд 1 ст.л.
Сок лайма 1/4 ст.
Рыбный соус 3 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Мята 1/4 ст….

Салат из рисовой лапши с курицей и о…

Средний огурец
Соль
Уксус сидра 4 ст.л.
Сок яблочный 4 ст. л.
Сахар 1 ст.л.
Рыбный соус 1 ст.л.
Сладкое чили соус 1 ст.л.
Рисовая лапша 100 гр.
Горсть мяты
Горсть кориандра
Филе куриное 400 гр.
Масло к…

Острый салат с рисовой лапшой

Острый салат с рисовой лапшой
Салат ромэн
Морковь 1 шт.
Кинза 1 пучок
Сахар тростниковый 1 ч.л.
Уксус яблочный 1 ст.л.
Вода 100 мл.
Рисовая лапша 100 гр.
Соус вустерский 1-2 ст.л.
Имбирь тертый 1 ч….

Вьетнамский салат из рисовой лапши с…

Вода 1/3 ст.
Мёд 3 ст.л.
Чесночный соус чили 3 ст.л.
Соус соевый 1 ст.л.
Свежевыжатый сок лайма 1/4 ст.  заправка
Соль 1/4 ч.л.
Тофу 360 гр.
Соус соевый 2 ч.л.
Упаковка тонкой рисовой лапши 1 шт.
Сред…

Салат с рисовой лапшой и овощами

Тофу 450 гр.
Соль
Рисовая лапша 240 гр.
Имбирь свежий 1/2 шт.
Чеснок 4 зубчик
Масло арахисовое 1/2 чашка
Соус соевый 3 ст.л.
Сахар коричневый 2 ч.л.
Уксус рисовый 3 ст.л.
Масло кунжутное 1 ст.л.
Вода…

Рисовая лапша с овощами — рецепт как вкусно приготовить рисовая лапша с овощами

    org/BreadcrumbList»>

  1. Главная
  2. /
  3. Все рецепты
  4. /
  5. Вторые блюда
  6. /
  7. Лапша
  8. /
  9. Рисовая лапша с овощами

Лапша Вторые блюда Китайская кухня

( 4.9375 4 516 16 оценок)

9278 — просмотров

50 минут

порций — 3 сложность — 3 из 5

Евгений Сушко

Описание

Это блюдо отлично подойдет для вегетарианцев или же постящихся, которые при этом любят вкусно покушать. Мы говорим о прекрасном представителе азиатской кухни – рисовой лапше с овощами. Рецепт приготовления вас приятно удивит своей быстротой. Рисовая лапша сама по себе не обладает ярким вкусом, но в сочетании с другими продуктами, а в нашем случае с овощами, получается отменный насыщенный вкус. Важно отметить, что блюда, приготовленные из рисовой лапши, можно подавать и горячими, и холодными.  Это постное блюдо обязательно порадует вас своим простым и в то же время необыкновенным вкусом. Приобрести рисовую лапшу несложно, ведь она имеется в наличии в супермаркетах.

Ингредиенты


  • Кукуруза консервированная
    100 г.

  • Карри
    1 ч.л

  • Горошек зеленый
    100 г.
  • л»>
    Имбирь
    1 ч.л

  • Чеснок
    2 зуб.

  • Лук
    1 шт.

  • Болгарский перец
    1 шт.

  • Оливковое масло
    3 ст.л

  • Сахар
    1 ч.л

  • Вода
    150 мл.

  • Соевый соус
    50 мл.

  • Рисовая лапша
    200 г.

Пищевая ценность блюда «Рисовая лапша с овощами» (на 100 грамм)

  • Белки2.9 гр.
  • Жиры6 гр.
  • Углеводы21. 8 гр.
  • Калории156 ккал.

РАСПЕЧАТАТЬ
КОРОТКО

Пошаговый рецепт с фото

сделано 01

Важно в приготовлении рисовой лапши ее не переварить. Как правило, эту лапшу даже не варят, а лишь замачивают в кипяченой воде. Мы предлагаем вам все же оставить ее на слабом огне на 2 минуты. Для этого берем кастрюлю, наливаем воды, подсаливаем ее и ставим на огонь.  В кипящую воду выкладываем лапшу и провариваем ее буквально пару минуток, помешивая. 

сделано 02

Затем снимаем с огня и оставляем еще на 5 минут, чтобы она как следует приготовилась. После этого сливаем воду через дуршлаг.

сделано 03

Теперь займемся овощами. Лук чистим от шелухи и нарезаем тоненькой соломкой. 

сделано 04

Затем ставим на огонь сотейник, вливаем оливковое масло (если у вас нет оливкового, подойдет обычное растительное) и бросаем лук.  

сделано 05

Пока лук начинает обжариваться, мы моем и очищаем от семян внутри болгарский перец, а также нарезаем его на длинные тонкие кусочки. После этого перец также отправляем к луку и продолжаем обжаривать. 

сделано 06

Дальше чистим чеснок, измельчаем его ножом или с помощью чеснокодавки и также бросаем в сотейник. Затем добавляем нарезанный зеленый лук. 

сделано 07

Стручковый горох моем, чистим и нарезаем на среднего размера куски, после чего бросаем в сотейник к остальным овощам. На этом этапе добавляем молотый имбирь и карри, немного подсаливаем. Все тщательно перемешиваем и продолжаем томить на небольшом огне. 

сделано 08

Последней добавляем консервированную кукурузу (желательно выбрать сахарную, желтозерных крупных сортов).

сделано 09

Оставляем все овощи дотушиться еще минут пять.   Тем временем наливаем в пиалу соевый соус, добавляем воду и сахар, хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился. 

сделано 10

В сотейник к овощам выкладываем уже готовую рисовую лапшу, все перемешиваем. А теперь заливаем все соусом и продолжаем готовить, тщательно перемешивая, пока лапша не впитает в себя жидкость. 

сделано 11

Выкладываем вкуснятину на тарелку, сверху поливаем томатным соусом, можно также посыпать нарубленным зеленым луком или другой зеленью.  Рисовая лапша с овощами готова к употреблению. Минимум усилий, зато вкус и аппетитный вид на максимуме.  

Похожие рецепты

Драники картофельные60 2 3 из 5 — подробнее —

Классическая окрошка35 6 3 из 5 — подробнее —

Вино из одуванчиков20 1 2 из 5 — подробнее —

Банош45 4 2 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Пряник 50 5 3 из 5 — подробнее —

Мороженое пломбир40 1 3 из 5 — подробнее —

Борщ с капустой80 6 4 из 5 — подробнее —

Слойка с маком 60 2 3 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Рисовая лапша — 8 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Рисовая лапша – это вид макарон из широкой линейки макаронных изделий, приготовленный на особом сорте рисовой муки и имеющий форму длинных полос. С рисовой лапшой готовят первое и второе блюдо и добавляют ее в салаты. Настоящий вкус имеет лапша марок «СэнСой» или «Роллтон», а другие марки и фунчоза относятся к продуктам быстрого приготовления с иными вкусовыми качествами. Для любого блюда с рисовой лапшой важно следовать выбранному рецепту.

Содержание

  1. Рисовая лапша с курицей и овощами
  2. Рисовая лапша с креветками
  3. Салат с рисовой лапшой
  4. Суп Фо Бо с рисовой лапшой
  5. Жареная рисовая лапша по-тайски Пад Тай
  6. Рисовая лапша с говядиной
  7. Рисовая лапша с грибами
  8. Рисовая лапша с курицей в соусе терияки

Сообщить об ошибке

Рисовая лапша с курицей и овощами

Рисовая лапша с курицей и овощами является наиболее популярным блюдом из этих ингредиентов, готовится просто и быстро, а правильно приготовленная, не будет отличаться вкусом от ресторанных вариантов. В этом рецепте готовим блюдо с добавлением пряностей и набора замороженных овощей, но можно добавлять и свежие овощи.

  1. Филе курицы промойте, разрежьте на продольные куски и в отдельной посуде перемешайте с крахмалом. Обжарьте курицу в разогретом масле на среднем огне и в течение 3-4 минут.

  2. Затем приготовьте соус для тушения курицы. Очищенные зубки чеснока порубите ножом и немного обжарьте на другой сковородке в разогретом масле.

  3. К обжаренному чесноку насыпьте сушеный имбирь с чесноком и сахаром. Затем налейте соевый соус с небольшим количеством воды и перемешайте. В соус переложите обжаренные кусочки куриного филе и тушите его на небольшом огне в течение 7-10 минут.

  4. Лук нарежьте тонкими полукольцами. В сковородку налейте порцию масла и в нем обжарьте лук до румяного цвета. Затем к луку пересыпьте микст замороженных овощей, и все пожарьте на среднем огне 4-5 минут.

  5. В кастрюле отварите рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке. Отваренную лапшу остудите в холодной воде и откиньте на дуршлаг.

  6. Приготовленную курицу, рисовую лапшу и овощи можно смешать, но можно переложить и по отдельности на порционные тарелки, посыпать кунжутом и блюдо подавать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рисовая лапша с креветками

Для любителей блюд восточной кухни в этом рецепте предлагается приготовить рисовую лапшу с креветками. Блюдо дополним овощами. Креветки лучше выбрать охлажденные. Чтобы блюдо получилось удачным и вкусным, а лапша не стала кашей, ее нужно готовить только согласно прилагаемой к упаковке инструкции, ведь есть разные вида лапши.

Время готовки: 25 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 2.

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша – 250 гр.
  • Креветки – 10 шт. (200 гр.)
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидоры «Черри» – 6 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соевый соус – 6 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Петрушка – для декора.
  • Кунжут – для декора.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Первым делом подготовить все ингредиенты для блюда согласно пропорции рецепта. Почистить и помыть овощи. У креветок удалить панцирь или взять креветки очищенные.

Шаг 2. Перец нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Помидоры разрезать на половинки.

Шаг 3. В кастрюле отварить рисовую лапшу, так как указано в прилагаемой инструкции, для варки достаточно 3-5 минут. Отваренную лапшу на дуршлаге ополоснуть холодной водой.

Шаг 4. В сковородке разогреть ложку растительного масла и обжарить в нем нарезку лука с перцем до легкого золотистого цвета.

Шаг 5. К обжаренным овощам переложить креветки, перемешать и пожарить их 3-5 минут, чтобы изменился цвет на оранжево-розовый.

Шаг 6. В сковородку к обжаренным ингредиентам переложить сваренную рисовую лапшу.

Шаг 7. Поверх лапши выложить половинки «Черри». Блюдо полить соевым соусом и можно добавить немного чистой воды.

Шаг 8. Потушить все ингредиенты до полного выпаривания жидкости и затем аккуратно перемешать.

Шаг 9. Приготовленную рисовую лапшу с креветками разложить по порционным тарелкам.

Шаг 10. Декорировать блюдо свежей петрушкой, семенами кунжута и сервировать к столу. К такому блюду подаются соевый соус и дольки лайма. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Салат с рисовой лапшой

Салат с рисовой лапшой – блюдо яркое и популярное. Отличается особым оригинальным вкусом. Его готовят и с набором любых овощей, и с мясом, и с морепродуктами, а подают теплым или холодным. В этом рецепте готовим салат на основе рисовой лапши с овощами, причем перец с помидорами обжарим. Дополним салат свежим огурцом, чесноком и свежей зеленью, а заправим соевым соусом. Важным моментом для салата будет правильная варка рисовой лапши.

Время готовки: 30 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша – 200 гр.
  • Перец сладкий – 3 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубка.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Масло оливковое – для жарки.
  • Зелень (петрушка) – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу правильно отварить выбранную для салата рисовую лапшу и варить, согласно указаниям инструкции, чтобы она не разварилась и не слипалась. Отваренную лапшу откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.

Шаг 2. Сладкие перцы, можно разного цвета, очистить от семян с перегородками, помыть и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3. Помидоры очистить от кожуры, ошпарив кипятком, разрезать на половинки и удалить семена. Мякоть нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4. Свежий огурец нарезать кубиками или тонкой соломкой.

Шаг 5. Петрушку ополоснуть холодной водой, обсушить салфеткой и разделить на листики, удалив плотные стебли.

Шаг 6. Зубки чеснока только очистить от шелухи и удалить кончики. В сковородке разогреть оливковое масло и в нем обжарить до золотистого цвета зубки чеснока. Затем их удалить и в этом масле обжарить нарезку перца до легкого золотистого цвета. К перцу переложить помидоры, перемешать и потушить в течение 3-4 минут.

Шаг 7. К обжаренным овощам в сковородку переложить отваренную рисовую лапшу. Все аккуратно перемешать, посыпать черным перцем и блюдо только немного прогреть.

Шаг 8. Рисовую лапшу с овощами переложить со сковородки в салатницу. Добавить к салату нарезку свежего огурца, петрушку и заправить соевым соусом. Салат еще раз перемешать и сервировать к столу теплым или остывшим самостоятельным блюдом или гарниром к мясу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Суп Фо Бо с рисовой лапшой

Суп Фо Бо с рисовой лапшой, что переводится с вьетнамского как «фо» — лапша, «бо» — говядина, популярен не только во вьетнамской кухне. Основными ингредиентами супа являются мясной бульон, отваренное с овощами мясо, рисовая лапша, зелень и большой набор приправ, что в смеси придает блюду восхитительный вкус. Готовится суп не сложно и основное время занимает варка говядины. Приправы для супа, чтобы раскрылся их аромат, обжариваются. Собирается блюдо из подготовленных ингредиентов в порционной тарелке.

Время готовки: 3 часа 30 минут.

Время приготовления: 40 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

  • Говядина – 400 гр.
  • Говяжьи ребрышки – 900 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Рисовая лапша – 250 гр.
  • Перец острый – 2 шт.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Кориандр в зернах – 1 ч.л.
  • Бадьян – 1 звездочка.
  • Корица – 1 палочка.
  • Корень имбиря – 2 см.
  • Лук зеленый – 5 шт.
  • Кинза – 1 пучок.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Рыбный соус – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу подготовить все ингредиенты для супа, согласно пропорции рецепта.

Шаг 2. Говяжьи ребрышки хорошо промыть, положить в кастрюлю для варки супа, залить холодной водой и поставить вариться. Пенку при закипании бульона снять.

Шаг 3. В бульон с ребрышками добавить крупно нарезанные морковь с луком, очищенный корень имбиря, половину пучка кинзы, петрушку, лавровый лист и варить все в течение 50 минут.

Шаг 4. По истечении этого времени на сухой сковородке и на маленьком огне обжарить остальные сухие приправы (бадьян, корицу и кориандр) до появления их аромата. Затем их переложить в бульон. Говядину (мясо) промыть, нарезать средними кусочками и также переложить в бульон. Суп посолить по своему вкусу. После закипания повторно снять пенку с поверхности бульона. Варить суп на небольшом огне и под прикрытой крышкой в течение 2 часов.

Шаг 5. Когда суп будет готов, отварить рисовую лапшу, как указано на упаковке. Ее на дуршлаге ополоснуть холодной водой.

Шаг 6. Из сваренного супа достать мясо, удалить кости и мякоть разобрать на волокна. Бульон процедить через марлю и повторно довести до кипения.

Шаг 7. Мелко нашинковать промытый зеленый лук и остальную кинзу.

Шаг 8. Для сборки супа по порционным тарелкам разложить отваренную рисовую лапшу, кусочки говядины и нарезку зелени. Добавить в тарелки немного рыбного соуса и залить все горячим бульоном. Суп «Фо Бо» сервировать к обеду. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Жареная рисовая лапша по-тайски Пад Тай

Жареная рисовая лапша по-тайски Пад Тай, как традиционное блюдо тайской кухни готовится просто и быстро. Основой его является рисовая лапша и соус со сбалансированным сочетанием кислого, острого, соленого и сладкого вкуса. Набор ингредиентов для соуса можно купить в современных супермаркетах. Дополняют блюдо мясом или морепродуктами. Готовят его методом ВОК и подают с арахисом и ростками бобовых растений. В этом рецепте готовим Пад Тай с креветками. Острота блюда регулируется количеством кайенского перца.

Время готовки: 35 минут.

Время приготовления: 35 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные – 200 гр.
  • Лапша рисовая – 125 гр.
  • Сок лайма – 3 ст.л.
  • Перец кайенский – ½ ч.л.
  • Сахар коричневый – ½ ст.л.
  • Соус рыбный «Nam Pla» – 2 гр.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Лук зеленый – 4 стебля.
  • Арахис соленый – 25 гр.
  • Бобовые ростки – 140 гр.
  • Кинза – 1 пучок.
  • Лайм – 1 шт.
  • Соус чили – 20 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Ингредиенты для блюда сразу подготовить согласно рецепту, разложить в отдельные тарелки, чтобы все было под рукой. Соленый арахис ножом нарубить небольшие кусочки.

Шаг 2. Рисовую лапшу отварить, или залить кипятком, или приготовить согласно инструкции на упаковке. Затем ее ополоснуть холодной водой и салфеткой убрать лишнюю жидкость.

Шаг 3. Приготовить соус для блюда. В чашке смешать ингредиенты для соуса: сок лайма, перец кайенский в количестве по своему вкусу, рыбный соус и коричневый сахар. Перья зеленого лука промыть и нарезать крупными кусочками. Листья кинзы отделить от черешков. Ингредиенты для блюда готовы. Можно приступать к готовке.

Шаг 4. В вок сковородке разогреть растительное масло и в нем немного обжарить очищенные креветки.

Шаг 5. К креветкам переложить отваренную лапшу с нарезкой зеленого лука и вок несколько раз хорошо встряхнуть или перемешать. Затем эти ингредиенты залить приготовленным лаймовым соусом, добавить бобовые ростки и половину арахиса с кинзой. Подержать блюдо на большом огне в течение 1 минуты.

Шаг 6. Затем приготовленную по-тайски рисовую лапшу Пад Тай разложить по порционным тарелкам, посыпать остальным арахисом и кинзой, полить соусом чили, дополнить дольками лайма и сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рисовая лапша с говядиной

Для ужина в стиле азиатской кухни в этом рецепте вам предлагается приготовить рисовую лапшу с говядиной. Для блюда выбираем свежую и без прожилок говядину. Из овощей берем морковь с луком, сладким перцем, зеленой редькой. Все ингредиенты нарезаем тонкими одинаковыми кусочками, поочередно закладываем в ВОК и быстро обжариваем. Все просто и быстро.

Время готовки: 20 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 3.

Ингредиенты:

  • Говядина – 300 гр.
  • Лапша рисовая – 1 упаковка.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Редька зеленая – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Приправы – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу согласно рецепту подготовить все ингредиенты для блюда.

Шаг 2. Говядину промыть, обсушить салфеткой и разрезать на продольные ломтики, меньшие, чем для бефстроганов. В ВОК влить растительное масло, разогреть его и переложить в него кусочки говядины.

Шаг 3. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 4. Переложить лук к говядине и перемешать.

Шаг 5. Жарить все несколько минут до готовности мяса и прозрачности лука.

Шаг 6. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 7. Переложить ее в ВОК.

Шаг 8. Такой же соломкой нарезать очищенную зеленую редьку.

Шаг 9. Переложить ее к остальным ингредиентам.

Шаг 10. Сладкий перец очистить и нарезать тонкими полосками.

Шаг 11. Переложить перец в ВОК. Говядину с овощами посыпать по своему вкусу солью с приправами и жарить, при помешивании или встряхивании сковородки, до готовности овощей. Затем налить к ним немного воды и пару минут все потушить на небольшом огне.

Шаг 12. Рисовую лапшу отварить, как указано на упаковке. Переложить ее в ВОК к остальным ингредиентам, перемешать и через 3 минуты огонь выключить.

Шаг 13. Приготовленную рисовую лапшу с говядиной разложить по тарелкам и сразу подать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рисовая лапша с грибами

Рисовая лапша с грибами может быть у вас быстрым и вкусным обедом, особенно в дни поста. В этом рецепте готовим лапшу в азиатском стиле. Берем грибы «Шиитаке», но можно заменить обычными свежими шампиньонами. Дополним блюдо овощами, соевым соусом и кунжутом. Для аутентичности вкуса готовим лапшу в сковородке ВОК.

Время готовки: 40 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

  • Чеснок – 3 зубка.
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Лапша рисовая – 400 гр.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Зелень – по вкусу.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сельдерей – 1 пучок.
  • Грибы Шиитаке – 300 гр.
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сразу подготовьте согласно рецепту все ингредиенты для блюда.

Шаг 2. Грибы очистите от мусора и промойте под проточной водой.

Шаг 3. Шиитаке можно заменить шампиньонами, ведь по вкусу они похожи, но твердость текстуры разная.

Шаг 4. Чистые грибы нарежьте тонкими слайсами. В сковородке ВОК хорошо разогрейте растительное масло и переложите в него нарезку грибов.

Шаг 5. Почистите и промойте луковицу с черешками сельдерея.

Шаг 6. Лук нарежьте тонкими четверть кольцами.

Шаг 7. Переложите его в сковородку к грибам.

Шаг 8. Сельдерей, а он придаст блюду особый аромат и сочность, нарежьте маленькими кусочками.

Шаг 9. Затем переложите его к грибам с луком. Залейте эти ингредиенты соевым соусом, перемешайте и потушите в течение 7-10 минут до мягкости овощей.

Шаг 10. В кастрюле отварите рисовую лапшу так, как указано на упаковке. Затем ее ополосните холодной водой на дуршлаге.

Шаг 11. Переложите готовую лапшу в сковородку и посыпьте все семенами кунжута.

Шаг 12. В последнюю очередь добавьте мелко нарубленные зубки чеснока.

Шаг 13. Все ингредиенты хорошо перемешайте и подержите на огне пару минут.

Шаг 14. Готовое блюдо посыпьте любой нашинкованной зеленью.

Шаг 15. Приготовленную рисовую лапшу с грибами разложите по тарелкам и сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рисовая лапша с курицей в соусе терияки

Рисовая лапша с курицей в соусе терияки или по-другому – Вок с рисовой лапшой будет у вас сытным и вкусным обедом. Технология несложная и сводится к интенсивному обжариванию в ВОК сковородке всех продуктов, дополненных приправами и соусом «Терияки», который своим ярким солено-сладким вкусом придает блюду пикантный оттенок азиатской кухни. Готовим блюдо с набором замороженных овощей.

Время готовки: 40 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

  • Овощи замороженные «Карибская смесь» – 400 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Лапша рисовая – 1 упаковка.
  • Соус «Терияки» – 180 гр.
  • Соус соевый – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В сковородке Вок на большом огне накалите растительное масло. Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 2. Овощную смесь заранее разморозьте при комнатной температуре и слейте всю жидкость.

Шаг 3. Овощной набор пересыпьте к луку и обжарьте на большом огне в течение 3-5 минут.

Шаг 4. Промытое и обсушенное куриное филе нарежьте средними кусочками и переложите к обжаренным овощам.

Шаг 5. Обжаривайте курицу в течение 7 минут. Затем налейте соевый соус.

Шаг 6. Блюдо посыпьте солью с черным перцем и перемешайте.

Шаг 7. Затем заправьте блюдо соусом «Терияки».

Шаг 8. Все еще раз перемешайте и пожарьте в течение 1-2 минут. У вас уже получилась курица с овощами в соусе «Терияки».

Шаг 9. За счет формы сковородки и особого температурного режима жидкость быстро не выпаривается, и блюдо получается сочным.

Шаг 10. Но продолжите готовку. Возьмите рисовую лапшу.

Шаг 11. На упаковке всегда указан способ ее приготовления.

Шаг 12. На этой упаковке приведен и еще один рецепт лапши с курицей, и его можно попробовать, как вариант.

Шаг 13. Приготовьте рисовую лапшу согласно инструкции.

Шаг 14. Откиньте ее на дуршлаг и ополосните холодной водой.

Шаг 15. Затем лапшу смешайте с приготовленными овощами, курицей и соусом «Терияки» и блюдо можете сервировать к обеду. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

15 полезных рецептов рисовой лапши

  • Поделиться

  • Электронная почта

Азиатская лапша может показаться сложной в приготовлении, но эти рецептов рисовой лапши легко усовершенствовать.

Рисовая лапша — идеальное решение для быстрого и здорового питания. Лапша готовится за считанные минуты, и есть так много способов ее подправить.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Вы можете подавать их горячими или холодными, делать их острыми или солеными.

Как и лучшие блюда из риса, рисовая лапша представляет собой нейтральную основу, способную сочетать любые вкусы, которые вас вдохновляют.

Возьмите палочки для еды, потому что вам захочется жевать эти 15 рецептов рисовой лапши, пока не закончится вся лапша.

Добавьте этот рецепт в свой список быстрых рецептов ужина из курицы.

Куриная грудка и овощная смесь наполняют это блюдо тоннами питательных веществ.

Это становится еще лучше благодаря нежной рисовой лапше и соусу из четырех ингредиентов.

Вы можете приготовить жаркое всего за 30 минут, что делает его идеальным для будних вечеров.

Если вы хотите, чтобы ужин был готов еще быстрее, приготовьте это простое блюдо за 15 минут.

Вы будете обжаривать чеснок и зеленый лук, пока они не станут ароматными. Это займет всего пару минут.

Затем добавьте рисовую лапшу с соевым соусом и кокосовым сахаром.

Сахар может показаться странным выбором, но лучшая лапша Asain уравновешивает водоворот вкусов тонким оттенком сладости.

Мне нравится подавать его с долькой лайма и капелькой Шрирачи.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Не можете выбрать между морепродуктами и мясом? Имейте их обоих с этим пикантным рецептом.

Креветки — это прибой, а жаркое из свинины — это торф. Для дополнительного пикантного повышения содержания белка в смесь добавляют яичницу-болтунью.

Если вы не можете найти жареную свинину по-китайски, вы можете заменить ее ветчиной.

Имейте в виду, что существует длинный список ингредиентов, которые придадут этому блюду всесторонний вкус. Сюда входят порошок карри, вино Шаосин и соевый соус.

Если вместо дерна вы предпочитаете креветок, то это идеальный рецепт.

Он полон сочных креветок, цуккини, омлета и мягкой рисовой лапши.

Прекрасная смесь чеснока и имбиря со свежей кинзой.

Мне особенно нравится, как арахис добавляет хруста, усиливая вкус и текстуру. Однако, если у вас аллергия на орехи, вы можете легко отказаться от них.

Зайдите в любой тайский ресторан, и вы, вероятно, увидите в меню pad see ew. Это популярное тайское блюдо с широкой рисовой лапшой.

Заказывать приятно, а делать дома еще лучше. Все, что вам понадобится, — это китайская брокколи, широкая рисовая лапша и курица.

Что действительно делает этот вкус ресторанным, так это соус. Это смесь соевого, устричного и рыбного соусов.

Рыбный соус имеет очень резкий запах, к которому нужно привыкнуть. Однако это обязательно!

Бархатистая широкая рисовая лапша – изюминка этого блюда. Лапша плавает в пряном, остром маринаде с умами.

Для большей остроты добавьте маринованный стейк из филе, хрустящие ростки фасоли и свежий зеленый лук.

Тарелка этой нежной лапши удовлетворит вашу тягу к лапше, не требуя много времени на кухне.

Этот рецепт идеален, когда вам нужна легкая и свежая лапша. Это потрясающий баланс вкусов с сочными ингредиентами.

Мне нравится, как долька лимона делает все вкусы более яркими! Это, и это битком набито сочными креветками.

При приготовлении этого блюда обязательно удаляйте жилки с креветок перед приготовлением. В противном случае это блюдо приобретет не очень свежий вкус.

Каждый раз, когда я заказываю тайскую еду на вынос, я должен получить вегетарианскую пьяную лапшу. Они настолько хороши, что я никогда не смогу уговорить себя заказать что-то еще.

Но когда мне не хочется выходить на улицу, я делаю это дома.

Этот рецепт наполнен яркой смесью овощей, в том числе болгарским перцем, зеленой капустой и зеленым луком.

Тофу — предпочтительный белок, который делает это блюдо подходящим для веганов. В нем даже есть горсть тайского базилика.

Вы можете приготовить это блюдо в мгновение ока, и смею сказать, оно может быть даже лучше, чем еда на вынос!

Свинина хойсин и лапша — идеальный дуэт для сытного блюда из лапши.

Свинина получается такой ароматной и сочной благодаря часам пребывания в сливочно-сладком и соленом маринаде.

Лапша, напротив, готовится всего пару минут.

Этот рецепт имеет много возможностей для интерпретации. Вы можете добавить свежие овощи, такие как сладкий перец или морковь.

Если вы чувствуете себя более острым, чем кремовым, вы можете не добавлять арахисовое масло.

Пока у вас есть свинина и лапша в качестве основы, вы можете придумывать бесконечные вкусные вариации.

Этот суп с лапшой сбивает с толку! Это сливочный, тропический, свежий, пряный, цитрусовый и пикантный вкус в одной миске.

Похож на том кха, тайский кокосовый суп. Вы можете смешивать и сочетать белки, как в этом рецепте, в котором используются креветки и курица.

Вы также можете уменьшить уровень остроты, используя меньше перца чили, если тайское острое слишком острое.

Вы можете взять ложку и несколько палочек для этого супа. Таким образом, вы можете получить идеальный укус.

Возможно, вы начинаете задаваться вопросом, можно ли есть рисовую лапшу холодной. Ответ, конечно!

Это один из моих любимых рецептов холодной рисовой лапши. Он превращает жевательную лапшу в настоящий салат с яркими хрустящими овощами.

Сладко-острая заправка объединяет это блюдо. Рецепт не требует определенного белка, но я думаю, что тофу, креветки или курица хорошо сочетаются друг с другом.

Веган, вегетарианец или плотоядный, вы можете выбрать белок, который соответствует вашему вкусу и диетическим ограничениям.

В этом рецепте рисовой лапши сочетаются питательные свойства и пикантность. Как и в предыдущем рецепте, это великолепная смесь ярких овощей с освежающим вкусом.

Я считаю, что тайский базилик и серрано — это то, что действительно делает это блюдо. Конечно, я должен отдать должное жевательной лапше и феноменальному соусу.

Безглютеновая и вегетарианская, вы можете наслаждаться кунжутной тайской рисовой лапшой в горячем или холодном виде.

Хо фан относится к невероятно нежной широкой и плоской рисовой лапше, из которой состоит это блюдо.

Они такие сочные и аппетитные, что кроме соуса почти ничего не нужно.

Впрочем, немного овощей точно не повредит. В этом рецепте используются грибы, болгарский перец и китайский зеленый лук, которые идеально сочетаются друг с другом.

Если у вас есть вок и щипцы, я настоятельно рекомендую использовать их для этого рецепта.

Облегчает приготовление овощей и лапши, сохраняя все ингредиенты горячими.

В жаркие дни мне хочется только вьетнамских летних булочек. Что мне не нравится, так это то, сколько работы требуется для изготовления каждого рулона.

Вот почему я большой поклонник этого рецепта!

Собирает все ингредиенты для летних булочек и превращает их в легкий, освежающий салат. Так что нет необходимости в прокатке!

Кроме того, лапша готовится практически сама, потому что вам нужна только миска с горячей водой.

В этом блюде так много замечательных вкусов, что вы даже не догадываетесь, что оно еще и веганское.

Конечно, это не был бы настоящий список рисовой лапши без вкусного тайского рецепта!

Пад Тай – это классическое блюдо из рисовой лапши, которое легко приготовить. Этот рецепт немного отличается от настоящего тайского пад-тай, но, тем не менее, он сенсационный!

Секрет правильного приготовления соуса заключается в использовании рыбного соуса и коричневого сахара. Смешайте это с другими ингредиентами и вылейте на лапшу.

С яичницей-болтуньей, морковью, ростками фасоли и арахисом вы получите одно из лучших тайских блюд в округе.

15 Полезных рецептов рисовой лапши

Эти рецепты рисовой лапши идеально подходят для здорового семейного обеда! Эти легкие блюда трудно превзойти, от жареного стир-фрай до мисок с лапшой, супа и салата.

Ингредиенты

  • Жареная курица с рисовой лапшой

  • Жареная лапша с чесноком за 15 минут

  • Сингапурская рисовая лапша

  • Азиатские миски с лапшой

  • Гарлик.

  • Свинина Хойсин с рисовой лапшой

  • Суп с лапшой и кокосом и лаймом

  • Салат с рисом и лапшой с чили и чесноком

  • Тайская рисовая лапша с кунжутом

  • Жареный хо-фан

  • Вьетнамский салат с лапшой

  • Пад Тай

Указания

  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте рецепт рисовой лапши менее чем за 30 минут!

    • Понравился рецепт?

    Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

    Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 2

    Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

    Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

    Давайте улучшим этот пост!

    Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

    • Поделиться

    • Электронная почта

    13 лучших рецептов рисовой лапши, которые легко приготовить дома

    Перейти к рецепту — распечатать рецепт

    Рисовая лапша — вкусный ингредиент многих азиатских кухонь, из нее можно легко приготовить сытное блюдо. Мы собрали 13 лучших Рецепты рисовой лапши , простые в приготовлении и аппетитные.

    Блюда из лапши, жаркое, мы даже добавим рецепт супа и салата для вас! Тайские блюда, вьетнамские блюда, мы отправим вас в радостное путешествие, которое оставит вас, вашу семью и друзей жаждущими большего.

    Как приготовить рисовую лапшу?

    Существуют разные виды рисовой лапши, поэтому лучше следовать инструкциям на упаковке. Как правило, вам нужно замочить рисовую лапшу в холодной воде примерно на 10 минут, пока она не станет красивой и мягкой. Обязательно хорошо слейте!

    Как предотвратить слипание рисовой лапши?

    Самый простой способ предотвратить слипание рисовой лапши — использовать ее сразу. Однако, если вы не собираетесь использовать их сразу, просто промойте их холодной водой. Это удалит поверхностный крахмал и охладит лапшу. Как только вы закончите полоскать их, бросьте их в миску с небольшим количеством масла, которое предотвратит дальнейшее прилипание. Бросьте их каждые пять или десять минут, пока вы не будете готовы их использовать!

    Рецепты сингапурской рисовой лапши

    1. Сингапурское чау-мей-фан

    Это популярное блюдо состоит из рисовой лапши со свининой и овощами, а также курицы и креветок. Добавьте немного порошка карри, чтобы добавить немного мягкого, здорового тепла. Готовится за 20 минут, а мясо можно заменить, попробуйте даже говядиной!

    2. Веганская сингапурская лапша

    Сингапурская лапша была названа помесью карри и тайской лапши. Интересно, что у него нет сингапурских связей. Считается, что блюдо появилось где-то в Гонконге. Его легко приготовить, и вы будете наслаждаться этим блюдом всего за 30 минут!

    3. Простая рисовая лапша по-сингапурски на одной сковороде

    Этот быстрый рецепт рисовой лапши по-сингапурски — это вкусное блюдо, приготовленное на одной сковороде. Используйте любое мясо и овощи, которые вы хотите, и замените мясо на тофу, чтобы сделать это блюдо вегетарианским. Добавьте перец чили, пасту чили или шрирачу, чтобы приправить это блюдо.

    Рецепты жарки с рисовой лапшой

    4. Жареная курица Рисовая лапша

    Жареные блюда всегда пользуются успехом у семьи и друзей. Этот рецепт ничем не отличается! Быстро и легко, и подается в течение 30 минут! Добавьте овощи и специи, которые вы хотите, и вуаля – это скоро станет основным продуктом в вашем доме!!!

    5. Жареная рисовая вермишель

    Разнообразие лапши, доступной в продуктовых магазинах или на рынках, такое же, как макароны для итальянцев — они бывают всех форм и размеров. Этот рецепт требует лапши вермишели. Также известна как рисовая лапша. Всего несколько ингредиентов, рецепт даст вам 19 граммов белка!

    6. Вьетнамская жареная рисовая лапша с говядиной

    Если вы никогда не пробовали вьетнамское блюдо, вы многое упускаете. Нежная, ароматная говядина с мягкой рисовой лапшой. Да! Фо – самое известное вьетнамское блюдо в мире.

    Рецепты тайской рисовой лапши

    7.

    Пад Вун Сен

    Это тайское блюдо из жареной лапши готовится из стеклянной лапши, мяса и овощей на ваш выбор и заправляется сладким соусом. Пад Вун Сен известен как утешительная еда, и мы можем подтвердить, что он действительно успокоит вашу душу!

    8. Тайская куриная лапша

    Это одно из самых популярных азиатских блюд в Северной Америке. Пад Тай означает «жареная лапша в тайском стиле». Этот рецепт готовится быстро и готов к подаче на ваш стол уже через 30 минут!

    9. Подушечка с чесноком См. Ew

    Быстрое и вкусное жаркое из тайской лапши! Вкус этого рецепта был описан как «не от мира сего». Подается с мясом на ваш выбор или сделайте его вегетарианским! Попробуйте сегодня!!

    10. Куриный суп с рисовой лапшой по-тайски

    Как это звучит… уютно, утешительно и ароматно? Мы упоминали также и о вкусовых добавках? Это согреет вас быстрее, чем вы успеете сказать «суп с рисовой лапшой».

    11. Тайский салат с лапшой и арахисовым соусом

    Этот веганский салат с полезными овощами обязательно вам понравится. И для тех, кто предпочитает мясо в салате, это тоже вариант. Хотите верьте, хотите нет, но ключевым ингредиентом этого салата является свежевыжатый апельсиновый сок! Заинтригован еще?

    Рецепты плоской рисовой лапши

    12. Обжаренная плоская рисовая лапша Chow Fun

    Плоская рисовая лапша Chow Fun очень жевательная и хорошо впитывает ароматы. Приготовленный с говядиной и овощами, он готов менее чем за 30 минут.

    13. Жаркое из говядины с плоской рисовой лапшой

    Обжаренная говядина с таким ярким вкусом и текстурой стала еще одним любимым азиатским блюдом в Северной Америке. 15 минут и готовы обслуживать как минимум 4 человек, главное, чтобы все было готово к приготовлению, и тепло будет ключевым!

    Рисовая лапша не содержит глютена?

    Да. Рисовая лапша готовится из риса и воды. Таким образом, они, естественно, не содержат глютена, в отличие от обычных макарон и большинства видов лапши, которые содержат пшеничную муку. Так что давай, наслаждайся, без глютена, без чувства вины!

    • ▢ 6 унций рисовая лапша (сыгранная)
    • ▢ 2 столовые ложки растительного масла, разделенного
    • ▢ 1 фунт куриные грудки
    • ▢ 2 столовые ложки смягченного газона
    • ▢ 1/2 на месте более тонкой расстояния
    • 73737372. 1/10371 ▢ 1/2 на месте более тонкой расстояния
    • 73737373. 1/10371 ▢ 1/2 нарезанная морковь
    • ▢ 2 стакана тонко нарезанной капусты
    • ▢ 1 средний помидор (удалить семена и нарезать тонкими полосками)
    • ▢ 1/2 чайной ложки молотого белого перца
    • ▢ 2 взбитых яйца
    • 92 нарезанных зеленого лука0004
    • ▢ 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием кон
    • ▢ 3 столовые ложки устричного соуса
    • ▢ 1 столовая ложка рыбного соуса
    • ▢ 2 столовые ложи воды согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте лапшу на дуршлаг. Вы можете разрезать их на более короткие кусочки.

    • Пока лапша замачивается, смешайте соевый соус, устричный соус, рыбный соус, сахар и воду. Отложите.

    • Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде с антипригарным покрытием или воке на среднем огне. Добавить кусочки курицы и жарить до готовности примерно 5-6 минут.

    • Переложите курицу на тарелку и добавьте в сковороду оставшееся масло. Добавьте чеснок и жарьте около 1 минуты до появления аромата. Добавьте в сковороду лук, капусту, помидоры, морковь и белый перец и жарьте, помешивая, около 2-3 минут.

    • Переместите овощи на одну сторону сковороды и добавьте взбитые яйца на свободное место в сковороде. Взбивайте яйца до тех пор, пока яйца не будут приготовлены.

    • Добавьте курицу обратно в сковороду, затем добавьте лапшу и соус. Жарьте, помешивая, пока лапша не станет мягкой и все не будет покрыто соусом.

    Калорийность: 447 ккал | Углеводы: 52 г | Белок: 31 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 154 мг | Натрий: 1251 мг | Калий: 734 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 3177 МЕ | Витамин С: 23 мг | Кальций: 72 мг | Железо: 2 мг

    Автор: Иззи

    Ключевое слово: Рецепт рисовой лапши

    Пробовали этот рецепт? Подпишитесь или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

    15 лучших рецептов рисовой лапши

    Возможно, вы больше никогда не закажете тайскую лапшу на вынос.

    По
    Маккензи Филсон

    Джоэл Голдберг

    Здесь, в Delish, мы используем любую возможность, чтобы приготовить еду на основе одного из наших любимых ингредиентов: лапши. Лапша рамен, спагетти, лапша удон, лапша соба, кружится голова! Варианты поистине безграничны. Рисовая лапша возглавляет список любимых видов лапши и является постоянным фаворитом: благодаря правильному жеванию, она невероятно хорошо держит соус и (бонус!) не содержит глютена.

    Готовите ли вы карри, жаркое или супы, рисовая лапша станет отличным дополнением к любому блюду. Ваша первая остановка? Попробуйте традиционную пьяную лапшу с креветками, прежде чем отправиться через пруд с нашей фьюжн тайской пьяной лапшой карбонара. Затем рай, наполненный лапшой, который представляет собой вьетнамский суп Instant Pot Pho. Если вы хотите попробовать что-нибудь полегче, обратите внимание на наши летние булочки с арахисовым соусом.

    Приготовление рисовой лапши может сбивать с толку; каждая упаковка, кажется, имеет разные инструкции. Некоторые требуют кипячения, а другие — замачивания лапши в горячей воде или воде комнатной температуры. Обязательно заранее ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Какой бы путь вы ни выбрали, вы можете промыть приготовленную лапшу под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал, и покрыть ее небольшим количеством нейтрального растительного масла, если вы не планируете использовать ее сразу. Если лапша слипается, просто промойте ее под прохладной водой и слейте прямо перед использованием; они должны легко разойтись.

    Независимо от того, выберете ли вы тайскую жареную лапшу или вьетнамское застолье, попробуйте любимые блюда, которые дополнят вашу трапезу. Тайский чай со льдом и клейкий рис с манго — идеальное завершение трапезы в тайском стиле, и вы, возможно, никогда больше не будете пить обычный кофе со льдом, если попробуете вьетнамский кофе со льдом. Подсластите сгущенку с сахаром, и вас перевезут.

    Andrew Bui

    1 из 15

    Тайская красная лапша карри с кокосом

    Смело добавляйте свои любимые овощи быстрого приготовления и регулируйте количество пасты карри по своему вкусу. P.S. Этот рецепт также хорош с тайским базиликом, который немного более острый, чем обычный.

    Получите рецепт тайской кокосовой лапши с красным карри .

    Ethan Calabrese

    2 из 15

    Лапша с говядиной и брокколи

    Джоэл Голдберг

    3 из 15 карбонара из паппарделле и панчетты. Мы точно не знаем, почему эта комбинация работает, но работает только .

    Получить Рецепт тайской пьяной лапши карбонара .

    деликатес

    4 из 15

    Летние булочки с арахисовым соусом

    Эти домашние летние булочки станут идеальной легкой закуской или обедом, особенно если их обмакнуть в домашний арахисовый соус для макания. Летние роллы также бесконечно адаптируются; Креветки можно заменить ломтиками вареной свинины, кинзу можно заменить мятой или базиликом, а ромэн отлично подойдет к хрустящей овощной начинке.

    Получить рецепт Летние рулетики с арахисовым соусом .

    Ethan Calabrese

    5 из 15

    Easy Pad Thai

    Этот сладко-острый фаворит на вынос на самом деле может быть быстрее, чем доставка. Совершенно необходимо для нашего рецепта: рыбный соус. Его легко найти почти в каждом продуктовом магазине, и он добавляет непревзойденный вкус умами. Верх с большим количеством горячего прик нам пла и ужин подан.

    Получите рецепт Easy Pad Thai .

    Lucy schaeffer

    6 из 15

    Instant Pot Pho

    Основная задача отличного супа, помимо насыщенного аромата, состоит в том, чтобы дать вам теплоту, прилипающую к ребрам. Вьетнамский суп на говяжьих костях обычно состоит из лапши, свежей зелени и любого количества начинки, такой как кинза, ростки фасоли, тонко нарезанные круглые глазки или даже фрикадельки. Этот фо готовится всего за час (но на вкус он как будто варился весь день), и вы почувствуете себя настоящим фо-профессионалом.

    Получить Рецепт фо быстрого приготовления .

    деликатес

    7 из 15

    острая лапша с чили и чесноком

    brad holland

    8 из 15

    Тайские фрикадельки из индейки быстрого приготовления с рисовыми шариками из индейки после ужина это идеальное мясо

    длинная череда ночных блюд на вынос. Они наполнены ароматом. Если вы хотите более легкое вращение, подавайте их на подушке из зелени.

    Получить Тайские фрикадельки из индейки быстрого приготовления с рецептом рисовой лапши.

    Anna Watson carl

    9 из 15

    Easy Shrimp Pad Thai

    Что может быть лучше, чем Thai shrimp Pad? Когда это проще и быстрее, чем доставка по этому рецепту! Не в настроении для креветок? Сверху положите запеченный тофу или ломтики нежного бифштекса.

    Получить рецепт Easy Shrimp Pad Thai Thai .

    Челси Лупкин

    10 из 15

    Пьяная лапша с креветками

    Мы пьяны от любви. Чем шире рисовая лапша, тем лучше для этого рецепта: она впитывает сладкий, острый соус и много хрустящего чили.

    Получите рецепт Пьяной лапши с креветками .

    Брендон в тюках

    11 из 15

    Лапша с кинзой и лаймом и креветками

    Брэндон в тюках

    12 из 15

    Куриное карри с лапшой

    Домашнее карри с курицей и лапшой

    ! Это легкое карри с курицей и лапшой легко приготовить для простого ужина в будний день, наполненного ароматом.

    Получите рецепт Карри с куриной лапшой .

    Mike Garten

    13 из 15

    Вьетнамский салат с лапшой

    Тонкая рисовая лапша с вермишелью идеально подходит для салатов с лапшой, поскольку она быстро готовится и быстро впитывает соус. Этот сладкий, но острый соус получает много тепла благодаря свежему перцу халапеньо. Очень жарко, слишком жарко? Посыпание нарезанным арахисом помогает нейтрализовать излишнюю остроту.

    Получить рецепт вьетнамского салата с лапшой .

    Con poulos

    14 из 15

    Имбирный азиатский салат с лапшой, индейкой и огурцами

    Brandon Bales

    15 из 15

    Монгольское жаркое из цыпленка

    Эти хрустящие, освежающие (но горячие!) салатные обертки . Мы упаковываем все вкусы острого жаркого в порционную чашку салата. Мы любим обмакивать их в соус из тамаринда.

    Получить Рецепт жареной курицы по-монгольски .

    30 рецептов для спелых бананов

    Маккензи Филсон
    Помощник цифрового производителя продуктов питания
    Маккензи Филсон — кулинарный обозреватель и продюсер цифровой еды в Delish.

    Сингапурская рисовая лапша Рецепт

    В комплекте с креветками и жареной свининой эта простая и сытная жареная лапша по-сингапурски готовится за считанные минуты.

    По

    Шао З.

    Shao Z.

    Шао Чжи Чжун — родившийся в Китае и выросший в Филадельфии писатель и разработчик рецептов, специализирующийся на китайской домашней кухне. Она также веб-дизайнер.

    Узнайте о Serious Eats’
    Редакционный процесс

    Обновлено в мае. 28, 2020

    Serious Eats / Шао З.

    В этом рецепте

    • В поисках правильной лапши

    • Добавление мяса и овощей в сингапурскую лапшу

    • Процесс приготовления

    Почему это работает

    • Приготовление жаркого в несколько приемов позволяет поддерживать высокую температуру даже на маломощных домашних конфорках.
    • Если сначала приправить креветки, свинину и овощи карри, а затем лапшу, то все ингредиенты будут хорошо приправлены.

    Бьюсь об заклад, если бы я сел в самолет и полетел прямо в Сингапур, мне было бы трудно, если не невозможно, найти так называемую «сингапурскую лапшу» в любом ресторане. Где  найти их? Для начала, чертовски много китайских ресторанов. Тонкая рисовая лапша, приправленная порошком карри, обжаривается вместе с креветками, чар сиу (жареная свинина по-китайски) и смесью овощей. Его происхождение немного неясно, но, скорее всего, сингапурская лапша такая же кантонская, как тарелка супа с лапшой вонтон: уберите порошок карри, и у вас будет еще одно кантонское блюдо из жареной рисовой лапши, называемое жареной рисовой лапшой в стиле Ха Мун. (Ха Мун Чоу Мэй Фан). Это, вероятно, объясняет, почему вы, скорее всего, найдете это блюдо в дай пай донг (продовольственный киоск под открытым небом) в Гонконге, а не в торговом центре в Сингапуре.

    В поисках подходящей лапши

    Приготовление правильной рисовой лапши является ключом к успешному приготовлению сингапурской лапши. Если у вас есть азиатский супермаркет поблизости, там, вероятно, есть ряды и ряды разных марок и размеров лапши с рисовыми палочками (иногда также называемой лапшой с рисовой вермишелью). Наличие множества вариантов выбора — это хорошо, но это также может сбивать с толку. Вам нужна рисовая лапша, которая тонкая, но может быть подвергнута нагреванию вока и движениям жарки, не разбиваясь на мелкие кусочки.

    Лучше всего для этого подходит рисовая лапша со словами «конг мун» на этикетке. Конг Мун, также латинизированный как цзянмэнь, – город в провинции Гуандун в Китае. Есть несколько брендов, которые производят рисовую лапшу в стиле конг-мун. Бренд Double Swallow — мой личный фаворит, но другие будут работать, пока у них есть этикетка «Kong Moon».

    Если вы не можете найти этот тип лапши с рисовыми палочками, поищите те, в ингредиентах которых указаны только вода и рис. Некоторые виды лапши готовятся из муки тапиоки, которая мне кажется слишком крахмалистой для жарки с перемешиванием.

    Когда у вас есть лапша, приготовить ее довольно просто: залейте ее достаточным количеством горячей кипящей воды, чтобы она покрыла ее, и отмокайте в течение пяти минут. Затем промойте под холодной водой и откиньте на дуршлаг.

    Добавление мяса и овощей к лапше по-сингапурски

    Креветки почти всегда встречаются в сингапурской лапше, как и чар сиу. В большинстве барбекю-баров в Чайнатауне или ресторанах, где подают лапшу, чар сиу висит на крючках впереди рядом с другими фаворитами, такими как жареная утка и курица в соевом соусе. Попросите половину кусочка чар сиу (жирного или нежирного) и скажите, чтобы они не нарезали его для вас (вы сами захотите нарезать его на тонкие полоски). Если вы не можете этого сделать, ветчина так же популярна в сингапурской лапше, как и чар сиу — возьмите хороший толстый кусок стейка из ветчины и нарежьте его тонко.

    Что касается овощей, очень распространены лук, сладкий перец и морковь, хотя вы также можете добавить сельдерей, ростки фасоли и горох. Главное, добиться сочетания цветов, а также следить за тем, чтобы овощи сохраняли хруст во время жарки.

    Процесс приготовления

    Как и во всех домашних рецептах жарки с перемешиванием, я готовлю ингредиенты партиями, поскольку перегрузка вока снижает ее температуру, а высокая температура является абсолютной необходимостью для жарки с перемешиванием. (Точно так же, если вы хотите удвоить этот рецепт, не жарьте с перемешиванием вдвое больше каждого ингредиента в одном воке — домашние плиты просто не могут генерировать количество тепла, необходимое для обжаривания большого количества пищи. )

    Первое, что я готовлю в воке, это яйцо. Когда это сделано, я откладываю его в сторону и вытираю вок начисто. Вы снова будете разогревать вок, чтобы в нем не осталось остатков яиц, иначе они сгорят.

    Далее идут креветки, быстро замаринованные в масле и рыбном соусе.

    Затем добавьте лук и чар-сиу, затем красный сладкий перец и горошек, и, наконец, морковь.

    Серьезная еда

    Когда все овощи и мясо находятся в воке, я люблю приправлять их порошком карри и солью, чтобы они были хорошо покрыты, прежде чем смешивать их с лапшой. Затем я вынимаю все это из вока и откладываю в сторону.

    Серьезная еда

    Я снова протираю вок, нагреваю несколько столовых ложек масла и добавляю лапшу.

    Примерно через 30 секунд обжаривания я добавляю соус вместе с большим количеством порошка карри и небольшим количеством соли. Убедитесь, что вы тщательно очищаете дно вока лопаткой, когда жарите лапшу, — это предотвращает прилипание лапши.

    Затем я возвращаю остальные ингредиенты в вок и перемешиваю все вместе. Выключив огонь, я добавляю зеленый лук, каплю кунжутного масла и подаю.

    Независимо от того, откуда родом сингапурская лапша, она, безусловно, имеет прекрасный вкус.

    Serious Eats / Шао З.

    Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть, как рисовая лапша по-сингапурски собирается вместе

    Приготовление:
    20 минут

    Приготовление:
    20 минут

    Активный:
    60 минут

    Итого:
    40 минут

    Порции:
    4 порции

    Оцените и прокомментируйте

    • Креветки весом 1/4 фунта, очищенные от панциря, очищенные и промытые под холодной водой

    • 4 столовые ложки плюс 2 чайные ложки рапсового или растительного масла, разделенные на

    • 2 1/2 чайных ложки азиатского рыбного соуса, разделенные на части

    • 1 пачка (около 5 1/2 унций) сушеной рисовой лапши (см. примечания)

    • 2 средних зубчика чеснока, измельченных

    • 1 столовая ложка порошка карри, разделенная (см. примечания)

    • 1 чайная ложка соевого соуса

    • 1 чайная ложка вина Шаосин

    • 1/4 чайной ложки молотого белого перца

    • 1/4 чайной ложки сахара

    • 2 больших яйца, взбитых с двумя щепотками кошерной соли

    • 1/4 фунта китайской жареной свинины (чар сиу) или ветчины, нарезанной тонкими полосками

    • 1/4 средней луковицы, очень тонко нарезанной

    • 1/2 среднего красного сладкого перца, очищенного от стеблей, семян и нарезанного соломкой

    • 12 стручков снежного горошка, без черешков, без жестких нитей, тонко нарезанных по косой

    • 1/2 средней моркови, нарезанной соломкой

    • Кошерная соль

    • 2 зеленых лука, очень тонко нарезанных по косой

    • 2 чайные ложки поджаренного кунжутного масла

    1. Обсушите креветки бумажными полотенцами и положите в небольшую миску. Добавьте 1 чайную ложку масла канолы и 1/2 чайной ложки рыбного соуса. Хорошо перемешайте и отложите в холодильник.

    2. Положите рисовую лапшу в большую миску и залейте кипятком. Дать постоять, пока не станет гибким, около 5 минут. Откиньте лапшу на дуршлаг, затем переложите на противень с бортиками и установленную в нем решетку. Выложите лапшу ровным слоем, затем с помощью ножниц разрежьте лапшу пополам.

    3. Поместите чеснок в небольшую миску и добавьте 2 чайные ложки порошка карри вместе с соевым соусом, шаосинским вином, белым перцем, сахаром и оставшимися 2 чайными ложками рыбного соуса. Хорошо перемешайте, разбавив 2 чайными ложками воды, затем отставьте соус в сторону.

    4. Нагрейте 1 чайную ложку масла канолы в воке или сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне, пока масло не начнет дымиться. Добавьте яйца и варите, не мешая, около 10 секунд, затем осторожно перемещайте яйца лопаткой вперед и назад, пока они не начнут затвердевать. Разбейте яйца на мелкие кусочки, затем отложите в большую миску.

    5. Протрите вок начисто. Верните вок на сильный огонь, добавьте 2 столовые ложки масла и нагревайте до дымка. Добавьте креветки и жарьте, помешивая, 30 секунд. Добавьте жареную свинину и лук и продолжайте жарить, помешивая, еще 30 секунд. Добавьте красный сладкий перец и горошек и перемешивайте еще 30 секунд, затем добавьте морковь. Добавьте оставшуюся 1 чайную ложку порошка карри, посолите и готовьте, помешивая, пока карри не распределится равномерно. Соскребите содержимое вока в миску с яйцами.

    6. Протрите вок еще раз. Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла канолы на сильном огне до образования дымка. Добавьте лапшу с рисовыми палочками и жарьте, помешивая, 30 секунд. Перемешивайте соус, пока порошок карри не распределится равномерно, добавляя воду по 1 или 2 чайные ложки за раз, чтобы помочь распределить соус. Верните яйцо, креветки, жареную свинину и овощи в вок и обжаривайте, пока все не станет однородным, около 30 секунд. Приправить солью и снять с огня. Добавьте зеленый лук, сбрызните кунжутным маслом, хорошо перемешайте и переложите в большую сервировочную миску. Наслаждайтесь немедленно.

    Специальное оборудование

    Вок или большая сковорода с антипригарным покрытием, большая лопатка

    Примечания

    Ищите рисовую лапшу со словами «Конг Мун» на этикетке (Конг Мун, также латинизированный как Цзянмэнь, является городом в провинции Гуандун в Китае). Есть несколько брендов, которые производят рисовую лапшу в стиле конг-мун. Бренд Double Swallow — мой личный фаворит, но другие будут работать, пока у них есть этикетка «Kong Moon».

    Я часто использую порошок карри Madras от бренда Trong Food, который можно найти в некоторых китайских или вьетнамских супермаркетах. Однако вам не обязательно использовать этот бренд, так как подойдет и более обычный порошок карри из вашего местного супермаркета.

    Наши 14 вкусных рецептов рисовой лапши – The Kitchen Community

    Рисовая лапша обычно используется в азиатской кухне , где вы можете найти массу различных рецептов рисовой лапши на любой вкус.

    Взгляните ↓↓↓

    Хотя большинство рецептов рисовой лапши можно найти в азиатских рецептах, вы также найдете эту универсальную и вкусную лапшу в кухнях других стран мира, включая мексиканскую кухню. В Мексике из рисовой лапши готовят вкусный суп с томатным соусом, луком, кинзой и острым соусом чили.

    Вам не нужно искать в Интернете лучшие блюда из лапши, потому что ниже есть 14 различных вкусных вариантов.

    Вы найдете плоскую рисовую лапшу, тонкую рисовую лапшу, китайскую рисовую лапшу, жареную рисовую лапшу и тайскую рисовую лапшу.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ РИСОВУЮ ЛАПШУ?

    Каждое из этих блюд из рисовой лапши будет готовиться по-разному, поэтому вам нужно изучить рецепты, чтобы действительно понять, как лучше всего их готовить.

    Как правило, замачивание в холодной воде примерно на 10 минут должно дать рисовой лапше достаточно времени, чтобы стать мягкой и готовой к употреблению.

    КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ РИСОВУЮ ЛАПШУ ОТ СЛИПКИ?

    Если вы не хотите, чтобы вермишель слипалась, съешьте ее, как только она оторвется от сковороды.

    Если вы уже приготовили большую партию и не хотите, чтобы они прилипали, вам нужно быстро промыть их холодной водой.

    Это удалит весь крахмал, а затем вы можете бросить рисовую лапшу в миску с небольшим количеством кунжутного масла.

    Масло предотвратит их прилипание. Возможно, вам придется делать это каждые пять или десять минут, пока вы не будете готовы их использовать.

    СИНГАПУРСКИЕ РЕЦЕПТЫ РИСОВОЙ ЛАПШИ

    Чем больше вы будете пробовать рисовую лапшу, тем больше она вам понравится. Этот список из 14 различных рецептов рисовой лапши предоставит вам все варианты, необходимые для создания идеального блюда из рисовой лапши.

    Источник: bonappetit.com

    Все, что вам нужно для этого блюда из рисовой лапши по-сингапурски, — это одна сковорода, и все готово.

    Самое приятное в этом блюде то, что вы можете смешивать ингредиенты, и оно все равно будет вкусным.

    Поскольку вы готовите его дома, вы даже можете добавить столько специй, сколько захотите.

    Источник: whattocooktoday.com

    Этот сингапурский чау-мэй — популярное блюдо, включающее жаркое из рисовой лапши, креветок и ростков фасоли. Вы сможете подать его прямо из кастрюли.

    Его можно быстро приготовить, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы провести всю ночь на кухне, пытаясь приготовить вкусное блюдо.

    Источник: thepeskyvegan.com

    Если вы хотите отказаться от мяса, попробуйте это веганское блюдо из сингапурской лапши.

    Это блюдо из свежей рисовой лапши со сливочным вкусом, которое по-прежнему имеет массу текстур и вкусов, чтобы вы остались довольны.

    Оно никак не связано с Сингапуром, но по вкусу не уступает любому другому блюду с небольшим количеством соевого соуса.

    РЕЦЕПТЫ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

    Источник: asianinspirations.com.au

    Вьетнам умеет готовить ароматные блюда, и эта вьетнамская жареная рисовая лапша с говядиной не является исключением.

    Если у вас нет всех ингредиентов, вы можете изменить их, чтобы они по-прежнему были вкусными.

    Например, вместо устричного соуса можно использовать рыбный соус, чтобы придать говядине дополнительный вкус. Ваши гости никогда не узнают!

    Источник: gimmedelicious.com

    Жаркое стир-фрай отлично подходит для большого количества гостей, потому что готовится быстро и легко.

    Вы можете сделать это с курицей для белого мяса или с креветками, если вы более предприимчивы.

    Просто выберите белок, овощи и положите их поверх рисовой лапши. На приготовление этого блюда уйдет всего 15 минут!

    Источник: whattocooktoday.com

    Жареная рисовая вермишель — идеальное блюдо, когда у вас мало времени, но хочется чего-нибудь вкусненького.

    Вам будет интересно попробовать различные варианты этого блюда, меняя белки и овощи или добавляя тонну сока лайма.

    Суть в том, чтобы добавить яичный желток, чтобы, когда все сказано и сделано, у вас получилось уникальное сочетание вкусов, идеально сочетающихся друг с другом.

    РЕЦЕПТЫ ТАЙСКОЙ РИСОВОЙ ЛАПШИ

    Источник: sixhungryfeet.com

    По этому тайскому рецепту лапша может быть холодной с салатом с арахисовым соусом. На вкус как арахисовое масло, но не такое густое.

    Если хотите, можете добавить немного мяса, например курицу или говядину, чтобы увеличить объем.

    Это полезный вариант, когда вам нужно блюдо из рисовой вермишели, способное утолить как голод, так и вкусовые рецепторы.

    Источник: woonheng.com

    Падвунсен — это жареное блюдо, поэтому вам не нужно беспокоиться о сложных этапах приготовления.

    Овощи и морепродукты можно приготовить заранее, а затем просто бросить их в кастрюлю для этого блюда. Это вкусно и полезно!

    Это известная тайская еда, с которой вы не ошибетесь при любом сценарии.

    Источник: theoriginaldish.com

    Классический суп с курицей и рисом приобретает азиатский оттенок благодаря этому тайскому рецепту.

    Это здорово и питательно, но самое приятное то, что вы можете менять овощи по своему вкусу.

    Например, если вы ненавидите морковь, замените ее брокколи! Это отличное блюдо, которое станет основным блюдом в холодные дни.

    Источник: aspicyperspective.com

    Пад Тай можно найти почти в любом меню в США, потому что он стал невероятно популярным.

    Быстро готовится, а овощи придают ему свежесть, необходимую для чувства сытости.

    Есть так много разных комбинаций белков и овощей, которые можно использовать в этом блюде.

    Вы никогда не устанете есть его, потому что всегда есть что попробовать!

    Источник: tablefortwoblog.com

    Пад си ью — замечательное блюдо, которое можно добавить в свой обычный рацион, потому что оно легко готовится и имеет восхитительный вкус, особенно с чесноком и семенами кунжута.

    Можно есть с курицей или говядиной, а можно и без мяса.

    Это блюдо наполнено ароматом, так что, возможно, вам даже придется приготовить его дополнительно, чтобы каждый мог получить секунды.

    РЕЦЕПТЫ ПЛОСКОЙ РИСОВОЙ ЛАПШИ

    Источник: thewoksoflife.com

    Вьетнамский салат с рисовой лапшой — это холодное блюдо, идеально подходящее для тех, кто хочет чего-то более легкого.

    Это не значит, что вы не можете добавить свое собственное мясо, чтобы насытиться.

    Источник: jujucancook.com

    Этот рецепт плоской лапши для чау-фана великолепен, потому что лапша имеет тенденцию впитывать массу аромата.

    Это означает, что вы можете оставить лапшу со всем остальным на некоторое время, пока не будете готовы к подаче.

    Это поможет объединить все различные вкусовые профили вместе, чтобы дать эффект умами.

    Источник: purewow.com

    Жаркое из говядины подойдет даже для самых привередливых едоков, а если вы добавите к нему плоскую рисовую лапшу, у вас получится сытное блюдо, которое обязательно понравится.

    Его очень легко приготовить, если вы знаете рецепт, так что вы можете продолжать делать это снова и снова, и это никому не надоест.

    Он быстро остывает, поэтому, если вы хотите подать его горячим, постарайтесь поставить его на стол как можно быстрее, когда закончите.

    РИСОВАЯ ЛАПША БЕЗ ГЛЮТЕНА?

    Рисовая лапша производится из смеси риса и воды, поэтому она на 100 % не содержит глютена.

    Используемая вами рисовая лапша не содержит глютена, поэтому вам не нужно беспокоиться о последствиях после еды.

    14 вкусных рецептов рисовой лапши (+ обжаренная говядина)

    Эти рецепты обязательно понравятся вам. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

    5 из 7 голосов

    Распечатать рецепт Pin Recipe

    Общее время 28 минут

    Курс Основное блюдо

    Азиатская кухня

    Порций 2

    Калорийность 230 ккал

    • 4 унции рисовой лапши
    • 2 ст. кунжутное масло
    • 8 унций тофу
    • 1,5 ст. порошок карри
    • 1 морковь
    • 4 зеленый лук
    • 1 красный перец
    • 3 зубчика чеснока
    • 2 ст. соевый соус
    • 1 ст. кленовый сироп
    • 1/2 ч. л. куркума
    • Сок лайма

    • Сварите лапшу и слейте тофу.

    • Разомните тофу.

    • Разогрейте кунжутное масло и обжарьте пюре из тофу.

    • Добавьте остальные ингредиенты.

    Выберите свой любимый рецепт.
    Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    Наслаждайтесь едой.

    Калорийность: 230 ккал

    Ключевое слово жаркое из говядины, рецепты рисовой лапши

    Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

    • Автор
    • Последние сообщения

    Кэсси Маршалл

    Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

    Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

    Рецепты рисовой лапши | Всерецепты

    Ищете рецепты с рисовой лапшой? Allrecipes содержит более 120 проверенных рецептов рисовой лапши с оценками, обзорами и советами по приготовлению.

    Выбор персонала

    Вьетнамские рулетики с салатом

    Вьетнамские рулетики с салатом

    Оценка: 4,5 звезды

    69

    Эти рулетики с салатом — хорошая легкая закуска. Нежные рисовые обертки наполнены лапшой, креветками, морковью, листьями салата и базиликом. Креветки можно заменить вареной курицей или говядиной.

    Клодин

    Тайваньская жареная лапша в миске с палочками для еды

    Tsao Mi Fun (тайваньская жареная рисовая лапша)

    Рейтинг: 4,5 звезды whun, по-тайваньски, с тех пор, как я была маленькой девочкой. Ца би вун буквально переводится как «жареная рисовая лапша». Скорее всего, вы найдете все ингредиенты в местном супермаркете, за исключением порошка из пяти специй, сушеных китайских черных грибов и рисовой вермишели, которые можно найти в местном магазине азиатских продуктов. Все измерения здесь в значительной степени на вкус, кто-то любит больше свинины, кто-то меньше, кто-то больше соевого соуса, кто-то меньше и т. д.

    By MSTINAWU

    Аутентичный фо

    Аутентичный фо

    Рейтинг: 4,5 звезды

    188

    Этот аутентичный фо не быстрый, но вкусный. Ключ находится в бульоне, который варится не менее 6 часов.

    Allrecipes

    Азиатский салат с курицей

    Азиатский салат с курицей

    Рейтинг: 4,5 звезды

    619

    Идеальный салат для остатков барбекю, вареной, жареной или запеченной курицы. Очень хрустящий салат с вкусной сладкой заправкой в ​​азиатском стиле. Детям тоже нравится! Китайская рисовая лапша целлофанового типа, ее можно найти в азиатских отделах большинства продуктовых магазинов. Они часто бывают прямоугольной формы и в прозрачной упаковке.

    Джилл Лопес

    Pad Kee Mao

    Pad Kee Mao

    Рейтинг: 4,5 звезды Это одна из разновидностей многих таких «пьяных» блюд, которые обычно продаются уличными торговцами в Бангкоке. Описание «пьяного» происходит от того факта, что оно возникло на кухне поздних гуляк после того, как они, спотыкаясь, вернулись домой из ночных клубов в предрассветные часы.

    Дебора Б

    Реклама

    Вдохновение и идеи

    Острый салат с рисовой лапшой

    Острый салат с рисовой лапшой

    Рейтинг: Без рейтинга

    60

    легко и вкусно! Я подала дополнительный толченый арахис на гарнир». – mimsmac

    Красный цыпленок карри из четырех ингредиентов

    Рисовая лапша Рецепты для быстрого ужина в будний день

    Рисовая лапша – секретное оружие для быстрого здорового ужина. Их так легко приготовить.

    Свежие вьетнамские блинчики с начинкой

    Свежие вьетнамские блинчики с начинкой

    Рейтинг: 4,5 звезды

    749

    Эти вьетнамские блинчики с начинкой, завернутые в рисовую бумагу, станут освежающей закуской к азиатской трапезе.

    Другие рецепты рисовой лапши

    Азиатский салат с курицей

    Азиатский салат с курицей

    Рейтинг: 4,5 звезд Очень хрустящий салат с вкусной сладкой заправкой в ​​азиатском стиле. Детям тоже нравится! Китайская рисовая лапша целлофанового типа, ее можно найти в азиатских отделах большинства продуктовых магазинов. Они часто бывают прямоугольной формы и в прозрачной упаковке.

    Красный цыпленок карри из пяти ингредиентов

    Красный цыпленок карри из пяти ингредиентов

    Рейтинг: 4 звезды

    28

    Красный цыпленок карри из пяти ингредиентов с лапшой готовится легко, быстро и недорого. Подслащен кокосовым молоком для невероятного вкуса! Посыпьте нарезанной кинзой, зеленым луком и красным перцем чили, если хотите.

    By Culinary Envy

    Тайский суп с карри

    Тайский суп с карри

    Рейтинг: 4,5 звезды

    272

    Этот восхитительный тайский суп состоит из кокосового молока, креветок, грибов и шпината. Креветки можно заменить курицей; в любом случае, я люблю этот суп в любое время!

    By Kaeli L

    Острый салат с рисовой лапшой

    Острый салат с рисовой лапшой

    Рейтинг: 4,5 звезды меня удивила, но странная и затягивающая текстура.

    Шеф-повар Джон

    Автор: Шеф-повар Джон

    Салат с тайской рисовой лапшой

    Салат с тайской рисовой лапшой

    Рейтинг: 4 звезды

    50

    Только что приготовил 5 минут назад, и это действительно хорошо. Его можно подавать теплым или холодным; бросить еще раз прямо перед подачей на стол. Не переварите лапшу.

    Автор christinadavis

    Аутентичный филиппинский панцит

    Рейтинг: 5 звезд

    4

    Этот рецепт дали мне мой босс и ее подруга (Эмми и Джуди), филиппинки. Это базовый куриный панцит с непревзойденным вкусом.

    By VLENKE

    Pad Kee Mow (лапша Drunkard’s)

    Pad Kee Mow (лапша Drunkard’s)

    Рейтинг: 4,5 звезды Это мой личный фаворит при посещении любого тайского ресторана. Каждый повар делает его по-своему. Мы с подругой экспериментировали, чтобы придумать эту версию. Не стесняйтесь вносить изменения на свой вкус! Многие ингредиенты (тайский базилик, рыбный соус, пальмовый сахар и т. д.) может быть трудно найти в обычном супермаркете, но вы, скорее всего, найдете их на азиатском рынке.

    От ученика

    Китайский куриный салат

    Китайский куриный салат

    Рейтинг: 4,5 звезды

    55

    Великолепный куриный салат, особенно если ваш клан не без ума от обычной заправки со вкусом сои.

    Автор: Энн Блэк

    image

    Пад Тай, который стоит приготовить

    Рейтинг: 4 звезды

    201

    Замечательное национальное тайское блюдо из лапши, которое теперь подают во многих модных ресторанах. Его можно отрегулировать по своему вкусу, добавить ингредиенты, которые вам нравятся, и сделать его таким острым или терпким, как вы хотите. Он также отлично подходит в качестве основы для обжаривания остатков. Это рецепт для тех, кто любит ПОЖАРКО, если вы не переносите жару, полегче с соусом чили.

    Sukhothai Pad Thai

    Sukhothai Pad Thai

    Рейтинг: 4,5 звезды

    418

    Это блюдо можно приготовить с креветками, курицей или свининой вместо тофу. Ищите более экзотические продукты в отделе азиатских продуктов в местном продуктовом магазине. Отрегулируйте ингредиенты соуса пад тай по вкусу.

    Кристин Л.

    Салат с лапшой по-сайгонски

    Салат с лапшой по-сайгонски

    Рейтинг: 4,5 звезды

    24

    Этот салат с лапшой во вьетнамском стиле — мое основное блюдо, которое «слишком горячо для приготовления». Он полон аромата и отлично подходит для использования остатков жареного мяса или креветок.

    By AnnInLondon

    Пьяная лапша

    Пьяная лапша

    Рейтинг: 3,5 звезды

    7

    Пьяная лапша в тайском стиле хороша не только для похмелья, но и для развлечения!

    By kayak

    Dad’s Pad Thai

    Dad’s Pad Thai

    Рейтинг: 4 звезды

    144

    Это лучший рецепт Пад Тай. Пад Тай моего отца лучше, чем в большинстве тайских ресторанов! Мне он нравится из-за того, что все ингредиенты свежие, он не жирный. Это сытно и полезно.