Блюда из лаваша и курицы: Рулет из лаваша с курицей и сыром рецепт

Содержание

Рулет из лаваша с курицей и сыром рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Сергей

порции:

4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Сергей152 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1138

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Армянский лаваш

3 штуки

Куриная грудка

4 штуки

Куриное яйцо

4 штуки

Сыр

300 г

Майонез

200 г

Зелень

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Отварите куриные грудки, разделите на волокна.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Отварите яйца.

3Потрите на терке яйца, отдельно — сыр.

4Нашинкуйте зелень и смешайте с тертыми яйцами.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

5На фольгу положите лист лаваша, смажьте его майонезом и сверху положите куриные волокна. Накройте листом лаваша.

ШпаргалкаКак приготовить майонез

6Смажьте лаваш майонезом, сверху положите яйца, смешанные с зеленью. Накройте листом лаваша.

7Также смажьте майонезом, положите сверху сыр.

8Сверните в рулет, плотно оберните фольгой.

Совет к рецептуЧтобы рулет был вкуснее и нежнее, нужно оставить его в холодильнике часов на 10, тогда лаваш как следует пропитается начинкой.

Рулет из лаваша с курицей Ι2023

Рулет из лаваша с курицей Ι2023

Вкусно, очень вкусно, это я про рецепт рулета из лаваша с курицей, все по тому, что в начинке для рулета я использовала свежий огурчик, что несомненно придает блюду свежесть, морковь по-корейски для приятной пикантности, и соус из майонеза с чесночком. И конечно главный ингредиент, отварная куриная грудка, что придает сытность нашему рулету. Рулетик из лаваша я сделала трехслойный, и в разрезе смотрится сие блюдо очень замечательно, празднично, видно каждый слой, и к тому же очень аппетитно выглядит. Такой рулет из курицы можно смело приготовить в качестве закуски на праздничный стол в Новом Году.

А с вами, как всегда, была Богатырева Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ»!

Распечатать рецепт

Рулет из лаваша с курицей

Вкусный, быстрый и простой рецепт закуски к праздничному столу — трехслойный рулет из лаваша с курицей. Рецепт выполнен пошагово с фото.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

порций

МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

Инструкции

Перед вами продукты для приготовления рулетов из лаваша с курицей и морковью по корейски. Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде.
Отварную грудку разбираем на волокна, как бы «рвем» ее. Добавляем к ней 2 ст.л. майонеза и немного молотого перца. Перемешаем.
Огурец нарезаем тоненькой соломкой.
Морковь по корейски так же мелко измельчим.
Майонез смешаем с измельченным чесноком.
Расстилаем лист лаваша на столе и смазываем майонезным соусом. Если ваш лаваш имеет овальную форму, тогда все листы необходимо выровнять, придав им прямоугольную форму.
Равномерно распределяем куриную начинку.
Выкладываем второй лист лаваша и так же смажем майонезом. Распределяем начинку из огурца и посыпаем мелко рубленной зеленью.
Выкладываем третий лист лаваша. Промазываем майонезом. Распределяем начинку из моркови по корейски.
Плотно сворачиваем в рулет. Делаем аккуратно, чтобы не порвался рулет.
Такому рулету нет необходимости давать пропитываться, так как огурчик и морковь по корейски пропитают его очень быстро. Нарезаем на рулетики толщиной по 2 см.
Возьмите себе такую закуску на заметку, она вас приятно удивит. В таком рулете огурчик придаст нотку свежести, морковь приятную пикантность, а курица придаст легкую сытность этому рулету. Приятного вам аппетита!

Куриная шаурма Лаваш. Полный специй и простой в приготовлении!

Найти рецепт…

Посетите мой другой сайтMy Little Yummer

You are here: Home / Способы приготовления / Запекание/ Гриль / Куриный шаурма Лаваш

Дата создания: 26 марта 2019 г. &nbsp| Обновлено: 2 сентября 2021 г. | 26 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. подробности см. в моей полной политике раскрытия информации.

Если вы ищете простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить заранее, вам понравится этот куриный шаурма-лаваш. Это замечательно для обеда или ужина в любой вечер недели.

Ой. Мой. Это просто: угадайте, что я сделал шесть раз за последние две недели? Ты смотришь на это, сестра.

Лаваш с куриной шаурмой. Этот сытный куриный лаваш с шаурмой воплощает в себе все, о чем меня просили на этой неделе:

Easy. Просто как 1-2-3
Подходит для замораживания. Идеально подходит для насыщенных ужинов в будние дни
Вкусно. У тебя во рту будет вечеринка
Сделай это красавчик. Когда дело доходит до остроты, нет необходимости использовать шрирачу. И, надо признать, это очень вкусно

Сегодня я сотрудничаю с Калифорнийским лавашем, чтобы поделиться этим забавным рецептом, и если вы такой же алкоголик, как и я, вы будете лаваш. Особенно калифорнийские лепешки из лаваша. И вот почему:

Простые ингредиенты с чистой этикеткой и без ГМО с настоящими ингредиентами
Питательный и богатый клетчаткой
Вкусный и идеально подходит для любых блюд
Универсальный – быстро и легко приготовить здоровую пищу. Загляните в мою историю Instastory или нажмите здесь, чтобы узнать о забавных и простых рецептах.

Возможно, вам интересно, чем шаурма отличается от гироскопа. У них много похожих вкусов и они похожи. Но есть одно принципиальное отличие; мясо. Гиро готовят из сочетания мяса, обычно баранины и говядины, которое затем обжаривают и нарезают. Шаурму можно приготовить из любого количества мяса, включая курицу, телятину или баранину.

Еще одно отличие этого куриного шаурмы от гироскопа – чудесные специи! Кориандр, куркума и тмин придают блюду пикантный и теплый аромат, который имеет такую глубину. Это действительно восхитительно.

Этот куриный лаваш с шаурмой придает вкус, который вы жаждете, когда хотите шаурму, но сворачивает его в лаваш. Хрустящий салат (или руккола) и помидор идеально сочетаются с куриной шаурмой и чесночно-укропным соусом. Это обед, вызывающий зависть, но также отличный перекус после школы. Он задержит даже голодных подростков до ужина.

Говоря об ужине, вы также можете сочетать эту куриную шаурму с хумусом и овощами, чтобы получить сытное блюдо. Мне нравится, что вы можете сделать это заранее для действительно занятых вечеров.

Действительно, не бывает неподходящего времени, чтобы насладиться таким белковым и ароматным блюдом. Вы можете нарезать лаваш с куриной шаурмой на более мелкие ломтики, чтобы создать небольшие закуски для вечеринки, и смотреть, как они исчезают. Будьте готовы поделиться рецептом!

Хотите узнать больше о калифорнийском лаваше?

Посетите сайт californialavash.com, чтобы узнать больше, и нажмите здесь, чтобы узнать, где можно купить лаваш рядом с вами. Не забудьте проверить мою Instastory, чтобы узнать о забавных и простых рецептах с использованием лаваша, или нажмите здесь, чтобы узнать больше рецептов, таких как радужный рулет из лаваша, обертка из лаваша с парфе, чтобы начать свой день, или гавайская пицца из лаваша на ужин.

Маринад для куриной шаурмы
2 фунта 1 кг куриных грудок без кожи и костей, нарезанных кубиками
2 чайные ложки молотого тмина
2 чайные ложки молотого кориандра
2 чайная ложка сушеной орегано
¼ чайная ложка земля на велосипеде
½ чайной ложки земля красного перца.
½ чашки простого йогурта
¼ чайной ложки измельченного чеснока
¼ чайной ложки сушеного укропа
1 столовая ложка тахини
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки воды или больше, если соус слишком густой
Соль
Sriracha Если вы предпочитаете Spicy
Lavash Roll
4 Калифорния Lavash
½ головы Romaine Letuce или вырубка
1 Средний кумбер.
- Куриная шаурма : смешайте все ингредиенты, кроме масла, в миске. Поместите курицу в миску, хорошо покройте ее, накройте и поместите в холодильник минимум на 4–24 часа.
- Разогрейте духовку до 350°F.
- В большую форму для запекания налейте 1 столовую ложку масла, добавьте курицу и хорошо перемешайте. Если возможно, выложите курицу в один слой. Выпекайте без крышки в течение 1 часа до готовности (без розового цвета в центре).
- Добавьте оставшееся масло в большую сковороду на среднем огне. Добавьте кусочки курицы. Обжаривайте, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. При необходимости добавьте 1 столовую ложку масла, если курица слишком сухая.
- Соус с чесноком и укропом : поместите все ингредиенты в миску среднего размера. Взбейте их все вместе, пока они не станут кремовыми и гладкими.
- Для сборки : нанесите чесночно-укропный соус на середину каждого лаваша. Добавьте рукколу, салат романо, помидоры, огурец и курицу. Свернуть лаваш. Поджарьте рулет из лаваша в прессе для сэндвичей или на сухой сковороде до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Подавайте в виде рулета или нарежьте его на более мелкие круглые лепешки. Используйте оставшийся чесночно-укропный соус в качестве соуса.
Если вы планируете заморозить это блюдо, выполните шаги 1–3; затем дайте курице остыть. Положите курицу в закрывающийся или воздухонепроницаемый контейнер и заморозьте на срок до 1 недели.
Забота — это делиться
Выпечка/гриль Ужин сегодня Основные блюда Мясо и курица One Pot/ One Pan
Куриные рулетики по-гречески · Легкие семейные рецепты
Главная / Рецепты / Куриные рецепты
Перейти к рецепту
2 мая 2019 г.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.
Куриные рулетики по-гречески ОЧЕНЬ ароматны и невероятно вкусны. Эти роллы наполнены средиземноморскими продуктами, такими как хумус, соус цатики, фета, пепперончини, фета и многое другое. Эти обертывания настолько просты в изготовлении и идеально подходят для развлечения. Наслаждаться!
Вкусные куриные рулетики по-гречески
Я люблю эти роллы в любое время, но в основном они идеально подходят для обеда или ужина. Их можно приготовить как для нескольких человек, так и для целой компании. Я люблю эти обертывания, потому что в них так много вариантов ингредиентов, что вы можете настроить их на любой вкус.
Этот рецепт можно приготовить из нескольких видов курицы. Вы можете использовать греческую курицу, греческую курицу в мультиварке, курицу-гриль или любой другой из ваших любимых рецептов курицы. Если вы хотите поесть без мяса, вы можете исключить курицу.
Если вы еще не пробовали блюда средиземноморской кухни, обязательно попробуйте. Я и моя семья любим все эти ароматы, и я знаю, что вы тоже.
Идеи подачи греческих куриных роллов
Это блюдо настолько вкусное, что его можно есть отдельно, но если вы хотите сделать его хорошо сбалансированным, вот несколько моих любимых гарниров к нему.
- Картофельное пюре ранчо
- Фруктовый салат
- Салат гарнир — зелень, помидоры, фета, огурец
- Жареные овощи
- Жареный шпинат
- Рис — наш любимый жасмин, потому что он полон вкуса без добавления каких-либо дополнительных специй
Советы и рекомендации по приготовлению куриных рулетиков по-гречески
Эти рулетики очень просто приготовить. Я собираюсь сделать здесь обзор и добавить несколько заметок, которые могут быть вам полезны при приготовлении блюда. Не забудьте получить ПОЛНЫЙ рецепт внизу.
1. На лаваш намазать тонкий слой хумуса. Затем добавьте слой цацики и соуса чили, если хотите.
  - Лаваш – это большой плоский прямоугольный средиземноморский хлеб, который часто можно найти в отделе выпечки в супермаркете. Если вы не можете найти лаваш, вы можете использовать карман из лаваша или обертку в виде тортильи.
2. Добавьте курицу, фалафель и любые овощи и сыр, которые вы хотите.
  - Я разбиваю их по мере добавления, чтобы они не были такими громоздкими
3. Сверните обертку, а затем плотно заверните ее в фольгу.
4. Чтобы поесть, отогните фольгу и закопайте. Наслаждайтесь!
Часто задаваемые вопросы о куриных рулетах по-гречески
Как хранить остатки?
Остатки по этому рецепту можно хранить в герметичном контейнере до 4 дней в холодильнике. Я бы хранил все отдельно и собирал обертку, когда вы будете готовы к еде. В противном случае пленка может размокнуть.
Если у меня нет курицы, какое другое мясо я могу использовать?
Вы можете использовать любое мясо, которое есть у вас под рукой. Я думаю, что лучшим мясом будет оставшийся стейк или жаркое, индейка или любое мясо для обеда, которое вы любите.
Надеюсь, у вас будет возможность приготовить эти греческие куриные рулетики для всей семьи.
Если у вас будет возможность попробовать, я буду рад, если вы сообщите мне об этом! Вы можете оставить мне комментарий ниже или, если вы опубликуете фотографию в Instagram, обязательно отметьте меня @easyfamilyrecipes, чтобы я мог видеть, что вы готовите! Мне очень нравится видеть, как другие наслаждаются рецептами, которыми я делюсь!
О, и прежде чем вы уйдете!… Если вам, как и мне, нужна регулярная ротация вдохновенных рецептов, обязательно подпишитесь, чтобы получать наши электронные письма! Я рассылаю свои новые фавориты, рецепты, которые поглощала моя семья, и некоторые из лучших проверенных рецептов. Это легко и бесплатно, конечно! Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться.

Соскучились по рецептам для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.
Куриные рулетики по-гречески
Греческие куриные рулетики с восхитительным средиземноморским вкусом придутся по вкусу всей семье. Эти рулеты просты в приготовлении и идеально подходят для быстрого семейного ужина.
Печать
Закрепить это
- ▢ 2 Lavash Hread
- ▢ 1 стакан куриного приготовленного и кубика
- ▢ 4 ст. чашка нарезанных помидоров
- ▢ 1/3 cup cucumber sliced
- ▢ 1/4 cup kalamata olives
- ▢ 1/4 cup Pepperoncini peppers sliced
- ▢ 1/4 cup Feta cheese
- ▢ 1 tbsp chili sauce
- Spread тонкий слой хумуса поверх лаваша. Сверху добавьте тонкий слой цацики. Добавьте соус чили до желаемого уровня остроты.
- Выложите мясо и фалафель вертикальными линиями на лаваш.
- Украсьте сверху овощами и сыром по желанию.
- Плотно сверните рулет с одной стороны на другую, чтобы линии начинки проходили вертикально вниз по обертке. Затем плотно заверните все это дело в фольгу.
- Перед едой снимите фольгу сверху и продолжайте снимать во время еды. Наслаждаться!
- Попробуйте мой домашний соус цацики
- Лаваш — это большой плоский прямоугольный средиземноморский хлеб, который вы часто найдете в отделе выпечки в супермаркете.
- Хумус и цацики можно найти в холодильных отделах большинства продуктовых магазинов.
Я не диетолог и не диетолог. Факты о пищевой ценности предоставлены на основе моей наилучшей оценки рецепта и могут быть неточными в зависимости от того, какие бренды вы используете или какие изменения вы вносите в рецепт.