Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке. Пошаговый рецепт с фото

93619
21.04.2016
3

• • Подготовка
  • 
    5 Минут

• • Время готовки
  • 
    40 Минут

• • Количество
  • 4

Куриные грудки можно приготовить в духовке, используя большое количество рецептов. Очень вкусными получаются они в соусах, маринадах, панировке, запеченные с овощами, грибами и сыром. Куриное мясо само по себе суховато и не содержит большого количества жира. Чтобы куриная грудка получилась сочной, ее необходимо замариновать или приготовить вместе с соусом или овощами.

Очень вкусной получается запеченная куриная грудка с помидорами и сыром в духовке. О том, насколько удачным является сочетание сыра, помидоров и мяса, думаю, не стоит никого убеждать. Мясо, пропитанное томатным соком под плавленым сыром, имеет не только аппетитный вид, но и нежный вкус. Рецепт куриной грудки с помидорами и сыром в духовке очень простой и не требует особых кулинарных талантов.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 2 шт.,
• Сыр твердый — 100 гр., 
• Помидоры — 4-5 шт., 
• Майонез,
• Специи,
• Соль. 

Куриная грудка с помидорами и сыром – рецепт

Чтобы нарезать куриные грудки тонкими  и ровными кусочками, их необходимо слегка заморозить. По большому счету, любое мясо так легче нарезается. Нарежьте их вдоль тонкими пластинками. Ломтики курицы можно слегка отбить молотком для отбивных.

На средней размером терке потрите твердый сыр. Сыр желательно использовать тот, который хорошо и быстро плавится. Как правило, это сыр с высоким процентом жирности.

Помойте помидоры и нарежьте тонкими кружками.

Куриное филе разложите в жаропрочной форме или на противень. В случае использования противня, его необходимо смазать подсолнечным маслом, чтобы мясо не прилипло. Куриные грудки посолите и полейте майонезом. Для придания массу более пикантного вкуса можно посыпать мяса пропущенным через пресс чесноком.

Посыпьте сверху специями. Если вы не любите специи или по каким-то причинам их не употребляете, то просто слегка поперчите курицу.

На каждый кусочек курицы положите по 1-2 кружочку помидоров (зависимо от размеров помидор). Также можно добавить и колечки репчатого лука, в этом блюде он тоже будет уместным.

Осталось посыпать куриные грудки с помидорами тертым сыром.

Форму поставьте в горячую духовку. Температура духовки должна быть не менее 185С. Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке должны запекаться на протяжении 20-25 минут.

За это время сыр расплавится, а помидоры немного припустятся, станут мягким и пропитают мясо, сделают его сочным и нежным. Разложите курицу порцианально на тарелки, украшенные листьями салата. Приятного вам аппетита. По этому рецепту можно приготовить и куриные грудки на сковороде, только жарить их нужно на очень медленном огне и обязательно под закрытой крышкой. Рекомендую приготовить куриные наггетсы дома.

Куриная грудка с помидорами и сыром. Фото

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Отбивные из куриной грудки в кляре

Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Птица Курица

29 апреля 2007

Олеся

• Клубничный Десерт за 5 минут. Пирог с Клубникой

  6
  10
  1

  Легкий

• Лучше, чем пицца! Блины из кабачков

  5
  11
  0

  Легкий

• Запеченные Кабачки с фаршем в духовке

  28
  136
  9

  Легкий

• Блины из 1 Кабачка и 1 Картошки.

  Оладьи из Кабачков

  8
  19
  0

  Легкий

• Грибочки из картошки — что приготовить вместо макарон

  5
  15
  0

  Легкий

Все рецепты автора

• на скорую руку

Ингредиенты

грудка куриная	1 шт
соль
свежемолотый перец
яйцо	1 шт
мука	2-3 ст. л.
майонез	2 ст.л.
сахар	щепотка
соль

Общая информация

Таблица мер и весов

Куриную грудку ополоснуть холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Разрезать филе поперек на несколько частей.
Отбить филе между двумя слоями пищевой пленки.

Приготовить кляр.
В миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, сахар, хорошо перемешать, и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как густая сметана.

Отбитое филе посолить и поперчить и обмакнув в кляре жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до готовности (жарить 5-7 мин).

На гарнир к отбивным можно подать картофельное пюре, рис, пасту и т.д.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

15

206

6
10
1

Клубничный Десерт за 5 минут. Пирог с Клубникой

Олеся

5
11
0

Лучше, чем пицца! Блины из кабачков

Олеся

28
136
9

Запеченные Кабачки с фаршем в духовке

Олеся

8
19
0

Блины из 1 Кабачка и 1 Картошки.

Оладьи из Кабачков

Олеся

5
15
0

Грибочки из картошки — что приготовить вместо макарон

Олеся

7
36
0

Самый Ленивый Торт Наполеон из Лаваша

Олеся

42
120
14

Пирожки как Пух! Пирожки с Капустой

Олеся

13
67
1

Торт с кремом «Пломбир». Карпатка

Олеся

Все видео-рецепты

9
308
89

Куриные отбивные с сыром

Олеся

138
738
475

Куриное филе «Сочное»

tusya

111
959
315

Куриные котлетки «Нежность»

Олеся

80
1002
108

Куриная грудка в сметанном соусе

Олеся

63
762
252

Чахохбили

Олеся

121
586
216

Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут

DolceVita

65
660
179

Картошка, тушенная с курицей

Олеся

46
554
58

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

53
336
135

Сочные крылышки

noname

67
232
192

Курица в розовом соусе

DolceVita

35
458
87

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

27
455
220

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами

Олеся

49
247
164

Курочка в сырном соусе

Kontik

Показать еще рецепты

whal

lanita69

Gadget

Gadget

Knopka25

whal

Куриная грудка Ninja Foodi за 25 минут

5 из 26 голосов

Опубликовано 31 января 2023 г. Венди Полиси

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Все мнения мои собственные.

Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

Куриная грудка Ninja Foodi идеально подходит для простого основного блюда. Всего за 25 минут у вас будет сочная сочная курица, которая понравится вашей семье. Сочетайте с простым гарниром для быстрого и легкого ужина в будний день.

Для занятой мамы практически само собой разумеется, что в меню много курицы. Курица сочетается со многими вещами — от тако до смелых соусов, бутербродов и салатов.

И, конечно же, это идеальное простое блюдо, которое подходит ко многим гарнирам.

От цыпленка-гриль-ниндзя до цыпленка Блэкстоун, цыпленка-ниндзя-гурмана из цельного цыпленка и цыпленка-барбекю во фритюрнице — в моей ротации нет недостатка в рецептах курицы.

Эта куриная грудка в Ninja Foodi — одна из моих любимых!

Функция приготовления хрустящей корочки на пару поднимает вкусовые качества на новый уровень, позволяя приготовить сочную, нежную курицу с таким насыщенным вкусом.

Рецепты приготовления куриной грудки от Ninja Foodi идеально подходят для приготовления пищи, так что у вас всегда под рукой будет курица, которую можно легко и быстро приготовить на всю неделю.

Ингредиенты 

• Курица: Для этого рецепта я рекомендую использовать размороженную куриную грудку без кожи и костей. Также можно использовать куриные бедра. Вы также можете использовать замороженные, просто увеличьте время приготовления примерно на 6-8 минут.
• Приправы: Смесь порошка чили, чесночного порошка, морской соли и черного перца придает блюду нужный вкус. Вы можете поиграть со вкусами, чтобы настроить их по своему вкусу. Лимонный перец, сушеный базилик и петрушка также подойдут.
• Жидкости: куриный бульон придает пикантную нотку, а лимонный сок делает вкус ярче. Вы можете использовать весь бульон, но я люблю использовать их комбинацию. Если у вас нет под рукой куриного бульона, вы также можете использовать овощной бульон или воду.
• Кукурузный крахмал (по желанию): если вы хотите приготовить соус для сковороды в Ninja Foodi, кукурузный крахмал — отличный способ его загустить. Вы также можете загустить его мукой или ксантановой камедью.

Советы и рекомендации

• Если хотите, вы можете отбить курицу до толщины около ½ дюйма , чтобы она приготовилась равномерно. (Этот шаг необязателен, этот рецепт не суетлив, и я не нашел его необходимым для куриной грудки среднего размера.)
• Обязательно натрите куриные грудки смесью приправ перед приготовлением. Это гарантирует, что все стороны будут хорошо приправлены и полны аромата.
• Если вы хотите соус для сковороды, достаньте приготовленную курицу из Ninja Foodi и установите режим тушения. Взбейте немного кукурузного крахмала, добавляя бульон по желанию. Варить и помешивать, пока соус не загустеет.
• Для лучшего вкуса приправляйте курицу минимум за 1 час до суток.

Рекомендации по подаче

Куриная грудка в Ninja Foodi отлично сочетается со многими гарнирами! Вот несколько отличных вариантов.

• Начинка для аэрогриля
• Тушеная краснокочанная капуста
• Шпинат со сливочным сыром
• Полента в мультиварке
• Жареная стручковая брюссельская капуста
• Мультиварка с макаронами и сыром

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить замороженную курицу в Ninja Foodi?

Да, замороженная курица подойдет. Чтобы приготовить замороженную куриную грудку ninja foodi, просто увеличьте время приготовления примерно на 6-8 минут.

Обязательно проверяйте приготовленную курицу термометром для мяса, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена.

Могу ли я использовать другие виды курицы для этого рецепта?

Да, вы определенно можете использовать бедра или голени вместо куриной грудки. Просто отрегулируйте время приготовления соответствующим образом. Вы можете использовать курицу с костями, но не забудьте увеличить время приготовления.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить куриную грудку в Ninja Foodi?

Обычно это занимает около 15-18 минут.

Имейте в виду, что время приготовления зависит от размера и толщины курицы.

Всегда проверяйте, чтобы внутренняя температура достигла 165°F перед подачей на стол или 160​°F перед тем, как вынуть курицу из корзины аэрофритюрницы.

Не забудьте дать ему постоять около 5 минут

Инструменты, необходимые для изготовления 

Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих продажах.

• Ниндзя Фуди
• Мгновенный термометр

Хранение

Оставшуюся курицу можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до трех дней.

Разогрейте в микроволновой печи или с помощью функции аэрогриля на Ninja Foodi.

Как приготовить 

Сначала промокните курицу бумажными полотенцами, а затем положите ее в небольшую тарелку.

В отдельной небольшой тарелке смешайте порошок чили, чесночный порошок, соль и перец. Посыпать смесью приправ все куриные грудки. Чистыми руками аккуратно вдавите смесь в курицу.

Затем налейте куриный бульон и лимонный сок во внутреннюю чашу Ninja Foodi.

Поместите куриную грудку в корзину для фруктов и овощей, а затем поместите ее поверх жидкости во внутренней емкости.

Закройте крышку и выберите режим STEAMCRISP при 400°F на 17 минут для больших куриных грудок или 15 минут для маленьких.

По окончании приготовления проверьте внутреннюю температуру с помощью мгновенного термометра, чтобы убедиться, что она достигла 160 °F. Дайте отдохнуть около 5 минут перед подачей на стол. Курица будет продолжать нагреваться, пока она отдыхает.

Чтобы приготовить вкусный соус для сковороды, достаньте приготовленную курицу из Ninja Foodi и установите режим SAUTE.

Взбейте немного кукурузного крахмала, при желании добавьте бульон. Готовьте и помешивайте, пока не загустеет, прежде чем подавать к курице. Наслаждайтесь

Другие рецепты Ninja Foodi, которые стоит попробовать

• Ninja Foodi Apple Crisp
• Картофельный суп Easy Ninja Foodi
• Кукурузный хлеб Ninja Foodi
• Французский луковый суп в Ninja Foodi

Если вам нравится этот рецепт, не забудьте поставить 5-звездочный рейтинг и дайте мне знать, как он прошел в комментариях ниже, я рад услышать от вас! Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ в FACEBOOK, TWITTER, Instagram и PINTEREST, чтобы увидеть все мои вкусные рецепты.

Распечатать рецепт

5 из 26 голосов

Куриная грудка Ninja Foodi

Ищете вкусный и простой рецепт куриной грудки Ninja Foodi? Не смотрите дальше! Этот рецепт очень прост в исполнении и дает потрясающие результаты. Курица получается идеальной, такой сочной и ароматной.

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 18 минут минут

Общее время 23 минуты минут

Блюдо: Основное

Кухня: Американская

Диета: Без глютена

Ключевое слово: курица

Порций: 6

Калорийность: 137 ккал

Автор: Венди Полизи

• Ninja Foodi

• 1 ½ фунта куриной грудки без костей и кожи
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 чайная ложка чеснока порошка
• 1 чайная ложка морской соли
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ¾ чашки куриного бульона
• ¼ чашки лимонного сока или больше бульона
• ½ чайной ложки кукурузного крахмала по желанию

• Обсушите курицу бумажными полотенцами.

• В небольшой тарелке смешайте порошок чили, чесночный порошок, соль и перец.

• Посыпьте курицу приправами.

• Поместите внутреннюю кастрюлю в Ninja Foodi и налейте в нее бульон и лимонный сок.

• Поместите курицу в корзину для фруктов и овощей и поместите во внутреннюю емкость поверх жидкости.

Функция STEAMCRISP (предпочтительная)

• Выберите STEAMCRISP и установите температуру на 400°F.

• Установите время на 17 минут для больших грудей и 15 минут для маленьких.

• Поместите корзину для овощей поверх внутреннего горшка и закройте крышку. Нажмите СТАРТ.

• Когда время истечет, осторожно откройте крышку и извлеките корзину с воздушными чипсами.

• Используйте термометр мгновенного считывания и убедитесь, что внутренняя температура составляет не менее 160°F.

• Дайте курице отдохнуть 5 минут. Температура будет продолжать расти, пока курица отдыхает, и должна быть не менее 165 ° F перед подачей на стол.

Скороварка

• Поместите корзину поверх внутренней кастрюли и закройте крышку. Поверните клапан до упора.

• Выберите ДАВЛЕНИЕ, ВЫС и установите время на 8 минут для больших грудей и 7 минут для маленьких.

• Когда время истекло, сделайте мгновенный выпуск. Поднимите корзину из Ninja Foodi и осторожно вылейте жидкость из внутренней емкости.

• Верните кастрюлю и цыпленка в Foodi и установите режим AIR FRY при 400°F на 4 минуты, пока цыпленок не станет слегка коричневым, а внутренняя температура не станет не менее 160°F.

  • Пока курица отдыхает, поставьте Ninja Foodi на обжаривание. Взбейте кукурузный крахмал в бульоне. (При желании можно добавить еще бульона.)

  • Варить, пока смесь не закипит и не загустеет, около 2 минут.

  • Подавайте курицу с соусом.

  Калорийность: 137 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 24 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 0,5 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 0,01 г | Холестерин: 73 мг | Натрий: 634 мг | Калий: 450 мг | Клетчатка: 0,2 г | Сахар: 0,4 г | Витамин А: 135 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 10 мг | Железо: 1 мг0234 О Венди Полиси

  Привет, я Венди! Я повар, 5-кратный автор кулинарных книг, блогер, энтузиаст естественного здоровья… и, самое главное, мама. Моим мальчикам 16 и 17 лет, а моей поздней принцессе 9 лет.

  Взаимодействие с читателями

  17 одобренных диетологами рецептов куриных грудок, приготовленных во фритюре

  Приготовьтесь насладиться вкусом и позаботиться о своем здоровье с помощью этих 17 одобренных диетологами рецептов куриных грудок, приготовленных во фритюре! Эти блюда из курицы, от сочных и нежных до хрустящих и пикантных, обязательно удовлетворят вашу тягу.

  Фритюрница с почерневшей куриной грудкой

  Фритюрница с почерневшей куриной грудкой. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Черные куриные грудки во фритюрнице ароматные и сочные. Так быстро и легко сделать! Почерневшая куриная грудка во фритюрнице также отлично подходит для приготовления блюд!

  Рецепт: обжаренная во фритюре куриная грудка

  Куриные грудки во фритюре

  Куриные грудки во фритюре. Фото предоставлено Ларой Клевенджер.

  Эти маленькие куриные грудки идеально подходят для приготовления блюд. Они просты в приготовлении, а получаются очень сочными и ароматными.

  Получите рецепт: куриные грудки во фритюре

  Курица и брокколи во фритюре

  Курица и брокколи во фритюре. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Эта фритюрница с курицей и брокколи станет идеальной идеей для ужина в будний день или поможет легко приготовить еду. Упакован со вкусом и очень прост в приготовлении! Вы приготовите ужин менее чем за 10 минут.

  Получить рецепт: Курица и брокколи во фритюре

  Куриная грудка терияки во фритюрнице

  Куриная грудка терияки во фритюрнице. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Вам понравится эта сочная и легкая куриная грудка терияки во фритюрнице. Он сделан с простым домашним соусом терияки, который понравится даже детям! Подавайте эту куриную грудку терияки с рисом и овощами терияки для легкого ужина в будний день.

  Получить рецепт: Куриная грудка терияки, приготовленная во фритюре

  Полоски куриной грудки, приготовленные во фритюре

  Полоски куриной грудки, приготовленные во фритюре. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Вы ищете простой, но не менее удивительный рецепт полосок куриной грудки во фритюрнице? Эти полоски куриной грудки, приготовленные во фритюрнице, такие сочные и полезные! Кроме того, они занимают всего 20 минут от начала до конца.

  Получите рецепт: полоски куриной грудки во фритюре

  Курица и овощи во фритюре

  Курица и овощи во фритюре. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Фритюрница с курицей и овощами — быстрый и полезный рецепт! Всего за 20 минут у вас на столе будет вкусный ужин. Вся семья полюбит этот рецепт с курицей и овощами, приготовленный во фритюрнице.

  Получить рецепт: фритюрница с курицей и овощами

  Фритюрница Shake N Bake Куриная грудка

  Фритюрница Shake N Bake Куриная грудка. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Куриная грудка, приготовленная во фритюрнице Shake N Bake N, — это идея для быстрого и легкого ужина. Курица каждый раз получается вкусной и хрустящей.

  Получить рецепт: взбить и запечь куриную грудку во фритюрнице

  Куриную грудку с медом во фритюрнице

  Куриную грудку с медом во фритюрнице. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Эта куриная грудка с медом во фритюрнице потрясающая! Медовая глазурь придает куриной грудке сладкий, но пикантный вкус. Этот простой рецепт куриной грудки во фритюрнице готовится менее чем за 30 минут!

  Получить рецепт: Фритюрница с медом и куриной грудкой

  Фритюрница с куриной грудкой на гриле Sweet Baby Rays

  Фритюрница с куриной грудкой на гриле Sweet Baby Rays. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Куриная грудка барбекю Sweet Baby Rays с аэрогрилем имеет сладкий и насыщенный вкус. Эта куриная грудка барбекю хороша сама по себе или в качестве бутерброда. Это невероятно легко сделать и сделать менее чем за 30 минут.

  Получить рецепт: Фритюрница Sweet Baby Rays BBQ Куриная грудка

  Куриная грудка ранчо в аэрогриле

  Куриная грудка ранчо в аэрофритюрнице. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Приветствую всех любителей ранчо! Эта куриная грудка ранчо во фритюрнице станет вашим новым фаворитом! Супер сочная куриная грудка + приправа ранч, аж слюнки потекли. Приготовьте ужин менее чем за 20 минут.

  Получить рецепт: Куриная грудка ранчо в аэрогриле

  Куриная грудка и картофель в аэрофритюрнице

  Куриная грудка и картофель в аэрофритюрнице. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Куриная грудка с картофелем во фритюрнице — быстрый и легкий ужин! Сочная куриная грудка и хрустящие картофельные дольки с пармезаном будут готовы менее чем за 30 минут! Приготовленное из простых ингредиентов, это вкусное блюдо понравится всей семье.

  Рецепт: Куриная грудка с картофелем во фритюре

  Куриная грудка Buffalo в аэрогриле

  Куриная грудка Buffalo в аэрофритюрнице. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Куриная грудка Buffalo, приготовленная во фритюрнице, очень вкусная. С помощью всего нескольких ингредиентов вы приготовите ужин менее чем за 30 минут.

  Получить рецепт: Куриная грудка буйвола, приготовленная во фритюре

  Куриная грудка без кожи и костей, приготовленная во фритюре

  Куриная грудка без костей и кожи, приготовленная во фритюре. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Куриная грудка без костей и кожи, приготовленная во фритюрнице, получается невероятно сочной! Как только вы приготовите куриную грудку в аэрофритюрнице, вам не захочется делать это каким-либо другим способом! Используйте куриную грудку для приготовления блюд, салатов, рулетов и бутербродов — возможности безграничны!

  Рецепт: Куриная грудка без костей и кожи во фритюре

  Куриная грудка песто во фритюрнице

  Куриная грудка песто во фритюрнице. Фото предоставлено: Рецепты фритюрницы с курицей.

  Куриная грудка песто во фритюрнице идеально подходит для быстрого ужина. Этот рецепт, состоящий всего из нескольких ингредиентов и шагов, идеально подходит, когда у вас мало времени.

  Получить рецепт: Куриная грудка песто во фритюре

  Курица Хассельбек с сыром и беконом во фритюре

  Курица Хассельбек во фритюрнице с сыром и беконом. Фото предоставлено xoxoBella.

  Насладитесь восхитительным вкусом этого рецепта курицы хасселбек с низким содержанием углеводов и сырным беконом со шпинатом и травами. Это блюдо из курицы, приготовленное во фритюре, идеально подходит для любителей бекона и сыра и позволяет быстро и легко перекусить в бурные вечера.

  Получить рецепт: Курица Hasselback с сырным беконом во фритюрнице

  Куриные котлеты во фритюрнице

  Куриные котлеты во фритюрнице. Фото предоставлено: Блог Гленды Эмбри.

  Куриные котлеты во фритюрнице хрустящие, нежные, сочные и ароматные. Это восхитительный рецепт куриной грудки, подходящий для детей, который любят и взрослые. От приготовления к столу менее чем за 30 минут.

  Получить рецепт: Куриные котлеты во фритюрнице

  Фаршированная куриная грудка в аэрофритюрнице

  Фаршированная куриная грудка в аэрофритюрнице.