Содержание
обед или ужин за 8 минут! Сочная, вкусная картошка быстро! смотреть онлайн видео от Рецепты счастливой семьи в хорошем качестве.
#рецепты #картофель #на обед
Добрый день!
В этом ролике показываю, как сделать вкусный обед или ужин имея всего 3 картофеля!
Вкус получается отличный, картофель не сухо, а сочный! Попробуйте и вам точно понравится!
Приятного аппетита!
Приглашаю Вас посмотреть интересные ролики:
Как сделать творог быстро 🥛/ Сладкий творог в домашних условиях
Знаменитый кекс, который всем нравится! Он покорит всех! https://youtu.be/qJ3-tchioEM
Как сделать сливочное масло 🧈 из молока в домашних условиях😊 https://youtu.be/iwGVwIu9Bt0
🥔 Жареная картошка 🥔 Как вкусно приготовить картофель? https://youtu.be/hyjYpRCELQc
Вкуснейший рецепт паштета 🥮 https://youtu.be/iwGVwIu9Bt0
Квашеная капуста: 2 дня и готова. Рецепт фундамент для иммунитета. Полезно для здоровья.
3 картошки: обед или ужин за 8 минут! Сочная, вкусная картошка быстро! https://youtu. be/iwGVwIu9Bt0
#моирецепты #рецептыотЛены #меню #готовимбыстро #когдагостинапороге #легкиерецепты #какготовить #чтоприготовить #вмикроволновке , витамины, крахмал,
картошка в микроволновке, картошка, микроволновка, рецепт, картофель, кулинария, еда, рецепты, как приготовить, картофель в микроволновке, картошка в микроволновке в пакете, ужин, в микроволновке, вкусно, быстро, как, приготовить, картошка фри, как сделать, блюда в микроволновке, запеченная картошка, быстрый ужин, картошка, картофель, рецепты, рецепт, как приготовить, картошка в духовке, еда, кулинария, ужин, что приготовить, обед, простые рецепты, из картошки, жареная картошка, блюда из картофеля, картофель в духовке, простой рецепт, запеченная картошка, в духовке, картошка рецепт, кухня, блюда из картошки, что приготовить из картошки, что приготовить на ужин, вкусная картошка, запеченный картофель, как пожарить картошку, рецепты из картошки, как готовить картошку, рецепт картошки, хрустящая картошка, вкусный ужин, картошка на сковороде, картошка жареная, картошка фри, вкусно, драники, как готовить, картофель жареный, завтрак, видео рецепты, запеканка, кухня наизнанку, кухня на изнанку, картофель рецепты, яйца, картошка по деревенски, блюда из картошки в духовке, готовим дома, вторые блюда, как запечь картошку, из фарша, вкусный рецепт, блюда из фарша, на сковороде, как приготовить картошку, из картофеля, блюда, картофан, как, что приготовить из фарша, картофель запеченный в духовке, фарш, юлия шевчук, картофельная запеканка, картофель по деревенски, картошка запеченная, лайфхаки, как жарить картошку, драники из картошки, новогодние рецепты, идеи, вкусный обед, рецепты на ужин, простой ужин, рецепты из фарша, праздничное блюдо, картошка запеченная в духовке, праздничный стол, на ужин, блины, как правильно жарить картошку, сколько жарить картошку, блюдо из картофеля, вкусная жареная картошка, быстрый ужин, ужин на скорую руку, приготовить, new year recipes, готовить, baked potatoes, жареная картошка рецепт, наизнанку, potato recipe, как вкусно пожарить картошку, fried potatoes, simple food, как вкусно поесть, веб спун, вебспун плюс, вебспун, рецепты из картофеля, на скорую руку, быстро и вкусно, webspoon, картошка +с мясом, картошка с фаршем, запечённая картошка, Холестерин , Овсянка , Овёс , Пищевые волокна,
Мигрень , Головная боль , Причина,
Сахарный диабет , Эндокринолог , Диабет,
Коронавирус , Головной мозг человека,
Витамины , Витамин D , Дефицит , Инсульт,
Биологически активные добавки,
Жареная молодая картошка: простой видео-рецепт вкуснейшего гарнира
Молодая картошка — замечательный гарнир к тушеным овощам, отбивным, котлетам, жареной или запеченной рыбе, курице и прочим домашним вкусностям. Как правило, мы ее просто варим, дополняя сливочным маслом и мелкорубленым укропом. Бесспорно, это очень вкусно, но слегка банально. В сезон молодой картошки ее хочется съесть как можно больше, но в вареном виде она надоедает. А можно ли ее пожарить? Не только можно, но и нужно! Но жареная молодая картошка требует особого подхода к приготовлению. Предлагаем простой в исполнении рецепт. Жарить мы будем целиком, добавив в конце приготовления чеснок, сливочное масло и свежий укроп. Чтобы каждый кусочек приготовился одновременно, выбирайте для блюда картошку примерно одинаковой величины (не крупнее куриного яйца).
Как приготовить жареную молодую картошку, сколько ее готовить, читайте в нашем пошаговом фото-рецепте, или смотрите видео.
Вам понадобится
- молодой картофель – 500 г;
- молодой чеснок – 3 зубка;
- масло растительное – 3 ст. л;
- масло сливочное – 25 г;
- укроп – 5-6 веточек;
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец – по вкусу.
Количество порций: 2.
Время приготовления: 30 минут.
Молодой картофель
жареный на сковороде с чесноком (целиком)
- Картофель чистим. Желательно делать это стандартным для молодых клубней образом — соскабливая кожуру. Так она будет выглядеть аппетитнее. Промываем под проточной водой и насухо обсушиваем тканевым или бумажным полотенцем. Если оставить картошку влажноватой, то жир при обжарке будет сильно разбрызгиваться.
- В глубокую сковороду наливаем растительное масло, хорошо его разогреваем на сильном огне. Проверить степень нагрева просто — опустить в него сторону зубочистки. Если масло вокруг начнет шипеть и пениться, то оно достаточно горячее.
Выкладываем картошку на сковороду в один слой. Огонь оставляем сильным.
- Обжариваем с одной стороны до появления румяной корочки. Переворачиваем. Повторяем процедуру. Когда зарумянится с другой стороны уменьшаем огонь до тихого и продолжаем обжаривать, переворачивая клубни по мере подрумянивания. Через 15-20 минут со всех сторон образуется тонкая хрустящая корочка, а внутри картошка станет мягкой. На готовность проверяем вилкой – прокалываем самый крупный клубень, зубцы должны легко проткнуть его до середины.
- Чеснок чистим, режем пластинами. Посыпаем жареную молодую картошку, перемешиваем и готовим до усиления пикантного аромата. Добавляем для сочности и нежности кусочек сливочного масла.
- Солим, приправляем молотым черным перцем.
- Посыпаем мелко нарезанным укропом. Перемешиваем, убираем жареную картошку с огня.
Жареная молодая картошка готова. Подаем сразу же как гарнир или основное блюдо (в этом случае дополняем свежими овощами или легким овощным салатом). С жареным молодым картофелем отлично сочетаются белые соусы (чесночный, с грибами, с паприкой) или кетчупы (барбекю, аджика, краснодарский соус).
Приятного аппетита!
Готовить жареную молодую картошку можно с помощью мультиварки, установив режим Жарка. Время приготовления в этом случае несколько увеличится.
Если клубни крупные, то можно разрезать их на 2 или 4 части.
Еще один способ приготовления жареной молодой картошки — с предварительным отвариванием. Очищенные клубни бросают в кипящую воду и готовят до полуготовности. Горячую отварную молодую картошку отправляют на сковороду с раскаленным растительным маслом. Жарят на сильном огне до появления румяной корочки со всех сторон. В конце к обжаренному картофелю добавляют чеснок, сливочное масло, мелкорубленый укроп.
Кожура у молодых клубней тонкая и вполне съедобная. Поэтому готовить блюдо можно без предварительной очистки картошки.
Придать жареным молодым клубням особо пряный аромат и необычный вкус помогут:
- молотый лавровый лист;
- смесь перцев;
- чесночный перец;
- лимонный перец;
- семена горчицы;
- корень петрушки или сельдерея;
- копченая паприка;
- сладкая молотая паприка;
- куркума;
- сушеный молотый лук;
- чабер;
- тимьян;
- майоран;
- молотый имбирь;
- кориандр;
- смесь сушеных ароматных трав (кавказская, прованская, итальянская, средиземноморская).
Картофельное пюре — Кулинарные видео
Картофельное пюре — Кулинарные видео | Гроккер
Наслаждайтесь НЕОГРАНИЧЕННЫМ видео премиум-класса Grokker
Обновите сейчас
Нажмите здесь, чтобы подтвердить свой номер телефона
У вас уже есть учетная запись? Войдите в
(3:21)
4,7
звезды
, 7 -й раз.0032
2 красновато-коричневых или юконских золотых картофеля, нарезанных ровными кусочками
Соль
Сливки
Масло
Зеленый лук
Указания:
1. Положите картофель в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Добавьте соль и варите 25 минут, затем уменьшите огонь и варите, пока не развалится.
2. Слейте воду с картофеля, положите его обратно в горячую кастрюлю и начните сушить на медленном огне. Используйте ручную толкушку, чтобы размять их в пюре.
3. Добавьте сливки и перемешайте до состояния пюре.
4. Добавьте сливочное масло и зеленый лук.
Наслаждайтесь!
Wasabi Masted Potatoesjennifer CHO
67 Я сделал это
Parmesan Mashed Potatoes
AllRecipes.com
12 Я сделал это
Паренья. Картофель Au Gratin
allrecipes
10 I Did This
тыквенное пюре картофельное пюре
Jaden Hair
27 Я сделал это
Здоровый печенье из сладкого картофеля
Кэтрин МакКорд
26 Я сделал это
Турецкий картофельный латкесс -ригби.
ByronTalbott
11 Я сделал это
20 Minute Supper Bangers and Mash
MashDirect03
4 Я сделал это
Ветчина и сыр CroccheStefano Borella
109 I Did This
Beef & Guinness Stew
foodwishes
27 I Did This
Buttermilk Fried ChickenDavid Lawrence
434 I Did This
Compound ButterSage Russell
52 I Did This
Curried Cottage Pie
sortedfood
54 Я сделал это
Пастуший пирог Гордона Рамзи
theFword
42 Я сделал это
Мирчи Бхаджи — Фаршированные зеленые оладьи с перцем чили
ShowmetheCurry
7 Я сделал это
Как сделать свежую домашнюю заправку на ранчо
Kincommunity
11 Я сделал это
Как сделать японский Korokke (Croquette)
Ochikeron
7 I Do This
. Приготовить домашние ньокки
romarecipes
5 Я делал это
Рецепт утки с глинтвейном
sortedfood
14 Я делал это
Домашний пастуший пирог
9 Лаура на кухне0003
16 Я сделал этот рецепт
куриных бедер. Этим
я просто хотел сказать спасибо за ваш сайт. Я узнал об этом от Анны Олсон, моего наставника по выпечке. Найти высококачественные кулинарные видеоролики, которые действительно учат вас еде и методам, — это такая сложная задача, и вы просто потрясающие. Я не могу дождаться, чтобы проверить некоторые рецепты, и мне нравится, что так легко отправить себе рецепты по электронной почте!
Сьюзи Р.
Видео по запросу, в свое время
Учитесь у экспертов
1000 видеороликов премиум-класса, созданных и отобранных кураторами
Картофельные архивы — Страница 2 из 4 — Easy Meals with Video Recipes by Joel Mielle
Картофельные архивы — Страница 2 из 4 — Легкие блюда с видеорецептами от шеф-повара Джоэля Миэль — RECIPE30
Итальянские картофельные крокеты, запеченные в духовке
Более здоровый подход к картофельным крокетам. Кому не нравятся картофельные крокеты с мягкой сердцевиной и хрустящей корочкой снаружи. Вместо обжаривания во фритюре эта версия обжаривается на сковороде с оливками 9.0033 Подробнее >>
20
6
50
Жареный картофель с маслом
Картофель, обжаренный в масле, как бабушка готовила на одной сковороде. Очень просто приготовить из одной кастрюли. Используйте восковой картофель для достижения наилучших результатов. Не нужно очищать, если они
Подробнее >>
Поммес Анна
Эффектно выглядящее блюдо из картофеля, хрустящее, маслянистое и вкусное. Pommes Anna — классическое французское блюдо времен Наполеона, предположительно названное в честь актрисы. Традиционно
Подробнее >>
4-6
50
Pommes Duchesse
Картофельное пюре по французскому рецепту со сливочным маслом, яичными желтками и мускатным орехом. Его продавливают через кондитерский мешок и запекают до золотисто-коричневого цвета. Очень классическое картофельное блюдо в
Подробнее >>
16-20
8
40
Хачис Парментье
Hachis Parmentier известен во Франции как самая популярная закуска. Первоначально созданный для использования остатков мяса после воскресного жаркого. Жареное мясо было срезано с
Подробнее >>
Воздушное картофельное пюре
Это классический рецепт без уловок, к которому вы всегда будете обращаться. Он маслянистый, кремовый и пушистый. Вы можете добавить больше вкусов в соответствии с моими советами ниже, но
Подробнее >>
Ливанский Батата Харра
Вернувшись из Ливана, я был поражен видом картофеля, который подавали почти в каждом ресторане. Названный Батата Харра, этот картофель невероятно популярен в Ливане
Подробнее >>
4-6
40
Как приготовить идеальный картофель фри (чипсы)
Как приготовить картофель фри или чипсы, конечно, не высшая математика, но есть много элементов, которые необходимо учитывать, чтобы добиться совершенства. Во-первых, вам нужен большой овал
Подробнее >>
Изумительный гратен Дофинуа
Gratin Dauphinois — классическое французское блюдо из картофеля, которое вы найдете во многих ресторанах-бистро во Франции. Традиционно сыра нет, вместо него в
добавляют кусочки сливочного масла Подробнее >>
Картофельные дольки с запеченным чесноком и пармезаном
Нет необходимости жарить во фритюре, эти потрясающие картофельные дольки полезнее для здоровья и их так просто приготовить. Вы не перестанете есть их, так что, возможно, удвойте рецепт! Из них получаются отличные
Подробнее >>
Картофельная помадка – Pommes De Terre Fondantes
Картофельная помадка, также известная по-французски как Pommes De Terre Fondantes, представляет собой технику, используемую при нарезке картофеля на цилиндрические формы и подрумянивании концов при медленном тушении и
Подробнее >>
Жареный картофель Ultimate
Жареный картофель ни в коем случае не является ракетостроением, но с помощью нескольких незначительных настроек вы можете превратить скромный жареный картофель в райское наслаждение.