Блюда из картошки, 2581 вкусный рецепт с фото Алимеро

Суп с манными клецками

Иногда так все надоедает, что не хочется ничего ни готовить, ни шить, ни вязать. Живя в курортном городе, море захватывает меня и хочется только плавать и загорать. Признаться, летом я не так часто ко…

Фасолевый суп рецепт

Люблю готовить сырно-сливочные супы. Такое сочетание в супе — сытно, вкусно и нежно одновременно. Обычно я добавляю курицу или грибы, а сегодня решила приготовить фасолевый суп.

Для приготовления…

Тыквенный суп-пюре

Я обожаю это первое блюдо! Почему? Объясню. Во-первых, тыква для меня всегда олицетворяла собою солнышко – теплое, приятное на вид, ласковое, отсюда и позитив. Во-вторых, знаю прекрасно, сколь обширен…

Куриные крылышки в томатном маринаде…

Сегодня я не смогла пройти мимо куриных крылышек, так что купила их и, пока ехала домой, размышляла, как еще можно их приготовить. Как вы уже смогли понять из того разнообразия рецептов, которыми я де. ..

Грибная полянка

Вашему вниманию предлагаю простое в приготовлении, но интересное по форме блюдо из всеми любимой, иногда даже незаменимой картошечки.
 


Отвариваем в мундире, так как кожура помогает сберечь все…

Борщ с курицей

Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом не только вкусного, но и диетического борща с курицей. Специально для тех, кто следит за калорийностью своего рациона и его пользой.
 
За счет куриной…

Кабачковый крем-суп со сливочной кук…

Вариаций кабачкового крем-супа – масса. Все потому, что практически все они получаются легкими и быстро усваиваются, не создавая ненужную тяжесть в желудке. Но что делать, если не все едоки уважают та…

Вкусная картошка в духовке

Иногда я думаю: где бы раздобыть скатерть-самобранку? :)

Бывает, что хочется вкусно поесть. Но делать для этого вот либо вообще ничего не хочется, либо нет на это времени. Сегодня как раз был такой…

Воздушное и очень нежное картофельно…

Все ингредиенты этого популярного второго блюда предельно лаконичны, кроме одного, и именно благодаря ему картофельное пюре становится еще более воздушным и очень нежным, с легким сырным привкусом. Эт…

Вкусный грибной суп на курином бульо…

В осенне-зимний период просто чудесно согреться ароматным и вкусным супчиком. Сегодня готовим простой и полезный грибной суп на курином бульоне. В процессе варки добавляем в суп нежирные сливки и свеж…

Тефтели с черносливом в лодочках

Тефтели — очень простое и полезное блюдо. К тому же, его можно очень разнообразить и  украсить. Сегодня я буду готовить тефтели  с черносливом, а подавать в картофельных лодочках.


Тефтели — блюдо…

Супчик летний

Недавно приготовила супчик из того, что осталось съестного в холодильнике и увидела восторг в глазах мужа. Для его приготовления Вам понадобится: картофель, кабачки, пекинская капуста, немного фарша,. ..

Курица и картошка, запеченные с гриб…

Способов запекать куриные голени огромное множество – хоть каждый раз делай все по-новому. Однако этот рецепт мне нравится больше других настолько, что его я повторяла уже несколько раз, и, думаю, буд…

Картофельный гратен

Картофель в нашей семье раньше бывал не слишком часто. Придешь вечером с работы, сразу нужно семью кормить, времени особенно на готовку нет. И в этом плане макароны или рис для нас были удобнее – разо…

Картофель, запеченный с лимонной цед…

Продолжаю знакомить вас с нашим постным меню по поводу воскресного визита свекрови. На повестке дня – гарнир…




 
С учетом того, что время на готовку у меня было весьма ограничено, я решила,…

Куриный суп с галушками

Старый добрый суп с галушками стал редчайшим гостем на наших столах. Но ведь это такое вкусное блюдо. Особенно, если ему предшествовали праздничные застолья. Если его правильно приготовить, он станет…

Тушеная картошка с мясом простой рец…

Это такое сытное и вкусное блюдо! И эту истину сейчас подтвердила бы бОльшая часть мужской половины, да и любителей вкусно потрапезничать. Ведь тушеная картошка с мясом еще и полезна, потому как рецеп…

Картофельная запеканка в духовке

В детстве я любила есть ту картошечку, которую мама готовила для вареников. Нежное картофельное пюре с большим количеством жареного лука и капелькой черного молотого перчика – это было так вкусно!…

Вкусный и бюджетный семейный ужин дл…

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт вкусного и бюджетного ужина, который можно приготовить для всей семьи в новогодние праздники. Куриные грудки, квашеная капуста, картошка и специи работают вме…

Суп в хлебе

Такое блюдо в Чехии считается традиционным. Если спросить прохожего, с каким блюдом ассоциируется для него наша страна, то, вероятнее всего, он назовет борщ. Но если спросить про блюдо, ассоциирующеес…

Суп из кабачков запечённых

Сегодня я приготовила вкусный супчик с запеченными кабачками.

Я уже упоминала, что кабачки у меня сейчас не выбывают. Обычно, я их просто запекаю солененькими на противне в духовке в масле. А уже п…

Вкусный картофельный салат с сельдью…

Этот вкусный и сытный картофельный салат с маринованной сельдью и консервированной белой фасолью является традиционным блюдом немецко-австрийской кухни. Ароматный, питательный и очень аппетитный карто…

Рассольник с почками

Рассольник – у каждого свой. Вот уж, действительно, простор для вкусовщины. Я никогда особо не питала к нему любви, но теперь я понимаю, что это всё оттого, что я была обделена. В моей семье рассольни…

Куриные котлеты в рисе

Когда в доме есть мужчина с хорошим аппетитом, волей-неволей задумываешься о приготовлении не только вкусных, а еще очень сытных блюд.


Эти котлетки как раз из такой серии.  


Ингредиенты:…

Испанский картофельный омлет из 5 ин…

Каждая кухня мира располагает своим вариантом омлета. В испанской кухне это омлет с картошкой. Такой омлет получается очень сытным и готовится, как правило, на несколько человек. Это превосходный вари…

Вегасуши — блюдо для вегетарианцев

Замечательное постное блюдо для тех, кто предпочитает воздержаться от употребления рыбы, а чего-то морского все-таки хочется. Эти сушики даже обычный обеденный стол превращают в праздничный.

В сост…

Простой рецепт картофельной запеканк…

Можно ли запечь картофельное пюре? Конечно! И не просто можно, а нужно. Это необходимо обязательно сделать, если вы не пробовали такое прежде. Очень нежная структура, невероятная румяная корочка сверх…

Острая курочка с нежной картошкой

Сегодня я решила сочетать любимую курочку с не менее любимой горчицей. А чтобы разбавить острый вкус, на гарнир я сделала картошку в нежном соусе. Результатом я осталась довольна!

Ингредиенты
 
Д…

Осенний овощной суп из тыквы с карто…

Сочетание тыквы, картофеля и моркови — это настоящая магия. Как только вы попробуете этот тыквенный суп, у вас сразу же промелькнут перед глазами волшебные осенние пейзажи. Все прелести осени в одной…

Картофельная запеканка с рыбой

Рыба — необходимый продукт в нашем рационе. Но дети едят не все виды рыбы, да и не во всех вариантах приготовления. Приходится искать способ, который «накормит» детей вкусной и полезной пищей. Так как…

Мясные тефтели Чупа-чупс

Мои дети не очень любят тефтели, им все больше котлеты подавай. Но я решила их немного обмануть и приготовить необычные тефтели на палочке.


Рецепт тефтелей очень прост. Обычные составляющие: рис…

Овощная запеканка Гурмания

Недавно я была в гостях и в качестве горячего блюда была подана обычная на первый взгляд запеканка из овощей. Но это только первое впечатление. Когда же я её попробовала, даже не поняла, в чем секрет,…

Судак, жареный в сухарях, с пюре

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и очень вкусного блюда, которое можно подавать не только к семейному ужину, но и на праздничный стол.
 


Итак, нам понадобятся:
 
судак, порезанный на…

Пирог с баклажанами

Наша семья очень любит «синенькие» практически в любом виде (кроме сырого, разумеется). У меня есть отденьная папка, куда собраны рецепты с баклажанами. И сегодня один из них перед вами. 
Нам понадоб…

Суп с чепетками

Супы я в своей семье готовлю очень часто, да что там часто — каждый день. Хочу сегодня поделиться с вами одним из наших самых любимых семейных рецептов.



Если вам не привычно слово «чепетки», то…

Лепёшки с картофелем

Альтернативой пирожкам в нашей семье служат лепешки. Их можно готовить с разного теста и с разной начинкой. Сегодня у меня быстрые лепешки с картофелем, а тесто можно приготовить за 10 минут. Так что…

Приготовьте этот нежный итальянский…

Вы тоже уважаете итальянскую кухню? Тогда этот вкуснейший и замечательный крем-суп станет для вас настоящей находкой. Ведь его можно готовить и утром, и вечером, и к обеду, и на работу взять. Да и гос…

Соус из пшена и квашеной капусты

В детстве помню, я всегда отказывалась от любой каши. Думаю, у большинства взрослых людей такие воспоминания, как и у меня. И только с возрастом, уже имея собственных детей, мы начинаем видеть прелест…

Очень вкусная картошка с сыром и чес…

Картофельные дольки, запечённые в духовке — это не только вкусно, но ещё и очень полезно, ведь мы не пользуемся фритюром, а старой доброй духовкой. Соответственно, готовое блюдо будет содержать мало ж…

Идеальное картофельное пюре в микров…

Идеальное картофельное пюре в микроволновке можно приготовить без лишних хлопот всего за 20 минут. Благодаря этому легкому и быстрому способу из самых доступных ингредиентов вы сможете получить воздуш…

Овощное рагу на рыбном бульоне

Это рагу готовила на прошлой неделе, экспериментируя с овощами перед постом. Понравилось. Обожаю овощи, ведь это клетчатка вкусная и сытная. А если еще и с рыбкой какой-то или мясом – то, что надо!…

Овощное блюдо — РАТАТУЙ

Это очень вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Несомненно оно понравится всем. Если вы любите к овощам мясо, то в это блюдо можно добавить и его.



Ингредиенты:
 
Для соуса:
 
3 луковицы…

Жареная картошка со сванской солью и…

Сегодня мы будем готовить жареный картофель с добавлением грузинской приправы — сванской соли. Сванская соль обладает уникальным ароматом и вкусом. Она традиционно используется в грузинских мясных и р…

Рыба, тушеная в соусе по-сицилийски

Не обязательно покупать дорогую деликатесную морскую рыбу, чтобы порадовать своих близких. Можно приготовить шикарное рыбное блюдо из более доступной рыбы. С советских времен хек ассоциируется у нас с…

Говядина, тушёная с овощами по-ирлан…

Встречайте тушёную говядину по-ирландски, которая запросто может стать одним из ваших любимых блюд. Мясо получается невероятно сочным и нежным. К тому же, с овощами это выходит ну очень уж сытно — нак…

Свиные рёбрышки с розмарином У Штирл…

Сытное, ароматное, сочное, вкусное, пряное, аппетитное, компанейское блюдо.

 

Ингредиенты:
Свиные рёбрышки  — 800 г.
Лук репчатый  — 2 шт.
Томатная паста  — 2 ст.л.
Мёд  — 2 ст.л.
Вода  — 8…

Простой и вкусный гарнир на Новый го…

Сегодня мы приготовим картофель по-лионски. Несмотря на интригующее название, в этом блюде нет ничего супер сложного — с ним справится каждый. В то же время это изысканный праздничный гарнир к мясу ил…

Запеченый перец с картофелем и мясом

Лето богато на подарки. Это замечательное время года дарит нам море витаминов, которые спрятаны в фруктах и свежих овощах. Такими дарами грех не воспользоваться.  На  даче или на овощном рынке полно с…

Грибы, тушёные в сметане, с картофел…

Представляю вашему вниманию рецепт приготовления шампиньонов, тушёных в сметане, с картофельно-тыквенным пюре. Мои домочадцы его очень любят. Даже дети, которые обычно кушают далеко не всё, с удовольс…

Клубничная галета

Пока еще не закончился клубничный сезон спешу поделиться рецептом клубничной галеты. Хотя, если даже и закончится этот прекрасный клубничный сезон, то начнется смородиновый, вишневый или малиновый сез…

Молодая картошка в духовке

Вообще, лето все-таки классная пора – столько всяких вкусностей нам доступно. Например, молодая картошечка, которую я ну очень люблю.

Мне нравится, что молоденькая картошка сама по себе вкусная, и…

Гренки на сковороде с чесноком и ово…

Снова у меня осталось много черствого хлеба. Сладкие гренки я недавно готовила, поэтому в этот раз решила приготовить гренки с овощами. Я их тоже очень люблю, да и сын в таком виде ест овощи, а самое…

Рыба под сметаной

Если бы только я могла описать вкус блюда как настоящий писатель! Но я совсем не Маринина и даже не Дарья Донцова. Попробую описать вкус сама: мясо рыбки получилось очень нежным, явного вкуса сметаны,…

Картофельная закуска Советская

В советские времена в моей родительской семье особых деликатесов никто не видел. Зато мама все равно старалась создать праздник для всей семьи. У нее это получалось!


Я решила вспомнить нашу любим…

Картофельные зразы с сыром

Для приготовления этих зраз нужно взять:

картошку 5-6 шт.
муку 3 ст. л.
сырочек плавленый 1 шт.
специи
яйцо 1 шт.
соль
чесночок
 
Почистить, порезать и сварить картошечку. Сделать однородное пюр…

Пышные картофельные лепёшки по-ирлан…

Вы, наверное, знакомы с латкес, еврейскими картофельными драниками. В большинстве культур есть какая-то своя версия драников. В этих традиционных ирландских картофельных лепёшках используется как сыро…

Драники с грибами

Как вам известно, блюд из картофеля довольно много. Только на сайте Алимеро найдешь огромное количество отличных рецептов, что в посещении других источников просто отпадает необходимость. Хочу пополни…

Нежное картофельное пюре с зеленым л…

Сегодня готовим очень сливочное, супер нежное и воздушное картофельное пюре — такого вы еще не пробовали! Нежный сливочный вкус придают картофелю сразу 3 простых ингредиента, а завершает гармоничную к…

Жареный картофель с перцем, брынзой…

Хотела назвать свой рецепт «Картофель, запеченный по-гречески», но что-то засомневалась, действительно ли в Греции так готовят картошку. Хотя, несомненно, греческая нотка в нем есть. Маслины, брынза,…

Вкуснейшая картошка в духовке к праз…

Приготовьте для своей семьи и близких в праздничный день вкуснейшую картошку в духовке в виде картофельных лодочек с ароматной начинкой. Это оригинальное решение для особых случаев очень понравится го…

Как приготовить хрустящие чипсы в ми…

Кто бы мог подумать, что для настоящих домашних чипсов вам потребуется всего лишь несколько свободных минут и микроволновка? Попробуйте и больше никогда не будете покупать их в супермаркете.

Ингред…

Запеченный картофель с салом в соево…

Сегодня у нас был дождь. Очень не хотелось идти в магазин, а вот кушать очень хотелось. Дома, как назло, закончились все готовые блюда. Да и сырых осталось не так много. Пришлось проявить креативность…

Картофель эскалоп с молодым горошком

Молодую картошечку я люблю в разном виде. Особенно она хороша в духовочке. Рецептом такого блюда, да еще и с зеленым горошком, я спешу сегодня поделиться. 

В этом рецепте мне нравится то, что готов…

Салат из сельди под шубой

Пришла пора свеколочки. Свеколоньки, свёклочки. Что вы делаете с этой капризной розовощёкой красавицей? Борщ, винегрет, салат с сыром и сельдь под шубой? Напишите мне, что ещё? Молю. А пока держите мо…

Борщ со свининой и брюссельской капу…

Впервые урожай брюссельской капусты мы со свекровью собрали в прошлом году. Было это уже ближе к ноябрю месяцу – на шикарнейших ярко-зелёных кустах практически в рост со мной только поздней осенью поя…

Молодой картофель с чесноком и зелен…

Настала пора свежих ароматных овощей, в частности картошечки. Для меня нет ничего вкуснее, чем картошка с зеленью, чесночком и сметанкой. Это незатейливое блюдо знакомо мне еще с детства.

Каждый го…

Омлет с картофелем

Жареная картошка – что может быть проще и… вкусней? Главное, пожарить ее с луком и подать ее с холодными маринованными огурчиками. Но все-таки иногда хочется чего-то новенького.
 

 

Однажды муж…

Куриное филе в кляре из шпината

Вот уж не знаю, приглянется ли такая идея кому-нибудь еще, но я осталась невероятно довольна своим очередным экспериментом и рецептом делюсь с большим удовольствием…

 
 
Муж, недоверчиво глядя на. ..

Жареная картошка с грибами — быстро,…

Жареная картошка на сливочном масле – объедение. А если к ней добавить грибочки любимые и лучок? Если ее чем-то еще этаким умастить? Вы правильно мыслите. Ведь пошаговый рецепт приготовления жареной к…

Пирожки с картофелем и грибами

Так как после приготовления голубцов у меня осталось немного начинки, я решила ее обязательно использовать. В холодильнике (в морозилке) имелось тесто, оставшееся от прошедших выходных. Соединив все в…

Овощное рагу с картофелем

Знаете, как бывает на кухне? Иногда набросаешь в сковороду, что под руку попадется, соусом зальешь, потушишь и выходит ну просто невероятно вкусно. Иной же раз, варишь, паришь, тушишь, вымеряешь грамм…

Простой рецепт вкусной картошки в ду…

Перед вами хрустящий запечённый картофель, который, тем не менее, остаётся нежным внутри. На самом деле правильно запечь картошку очень просто. Для этого нам понадобится всего три ингредиента.

Врем…

Картофельный салат

Люблю я, знаете ли, картофельные салаты. Как, собственно, и все остальные простые вкусные салаты с овощами 😉 

Но сегодня поговорим именно о картофельном салатике. Вот для меня это не просто салат,…

Картофельный гратен с бататом

Я снова к вам с бататом. Потому что я, наконец, его распробовала, и могу уверенно сказать: он однозначно стоит того, чтобы использовать его в своем меню. А еще он очень полезный. Да-да, почитайте, что…

Овощной салат

Мой муж (да и я тоже) очень любит сытные овощные салаты. Они прекрасно справляются с аппетитом даже после тяжелого рабочего дня, а еще наполняют наш организм витаминами. Получается двойная польза!…

Рецепт идеальной жареной картошки с луком – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Жареную картошку может приготовить каждый. Но есть определенные кулинарные хитрости, соблюдая которые вы получите самую вкусную картошку. Стоит попробовать!

Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель очистите, нарежьте соломкой и промойте под проточной холодной водой. Положите картофель на кухонное полотенце и хорошо промакните, уберите всю воду.
На огонь поставьте две сковороды. Хорошо нагрейте их, добавьте растительное масло и положите картошку. Важно: картошки не должно быть много в одной сковороде. Жарьте на сильном огне 3-4 минуты, а затем добавьте сливочное масло. Аккуратно перемешайте картошку.

Шаг 2

Добавьте к картошке нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Блюдо практически готово.

Шаг 3

Важный момент: солить и перчить картошку нужно непосредственно в своей тарелке.

произвести впечатление

Подавать картошку нужно горячей, с зеленью и томатами. Приятного аппетита!

17 рецептов картофеля, которые заставят вас полюбить картофель еще больше

Откройте для себя 17 рецептов картофеля, которые возродят вашу любовь к этому универсальному овощу. От картофельного пюре до сливочного картофельного пюре и пикантных запеканок, эти рецепты продемонстрируют вкус картофеля. Приготовьтесь пускать слюни.

Салат из копченого картофеля с беконом

Фото: xoxo Bella.

Салат из копченого картофеля с беконом – это восхитительное сочетание копченого картофеля и копченых сваренных вкрутую яиц. Это отличный повод разжечь свой гриль или коптильню Traeger, и он идеально подходит для летних вечеринок и барбекю. Получить рецепт.

Картофель Easy Hasselback

Фото: Lavender & Macarons

Этот лучший картофель Hasselback — самое красивое картофельное блюдо, которое вы когда-либо готовили. Этот хрустящий и вкусный гарнир, нарезанный причудливой гармошкой, обязательно понравится вашей семье и друзьям. Получите рецепт картофеля Easy Hasselback.

Картофельное пюре со сметаной

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Гарнир, который подходит ко всему. Картофельное пюре со сметаной и жареным чесноком сливочное и очень ароматное. Запишите этот рецепт в свою кулинарную книгу, он станет вашим любимым рецептом картофельного пюре! Получите рецепт картофельного пюре с крем-фреш.

Жареный средиземноморский картофель

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Этот жареный средиземноморский картофель наполнен ароматами лимонного орегано, чеснока и оливкового масла. Кроме того, их не может быть проще сделать! Кипячение не требуется. Попробуйте этот простой гарнир в следующий раз, когда вам захочется чего-то свежего, уникального и ароматного. Получите рецепт жареного средиземноморского картофеля.

Никогда не пропустите рецепт!

Получайте ЗДОРОВЫЕ веганские рецепты еженедельно прямо на почту!

Имя
Адрес электронной почты

Подписываясь, я даю согласие на получение электронных писем.

Запеканка из картофеля и цветной капусты

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Эта запеканка из картофеля и цветной капусты, также называемая гратеном из цветной капусты, представляет собой простой рецепт комфортной еды, который быстро стал одним из фаворитов в моем доме. Это сливочный, сырный и такой вкусный гарнир для праздников, а также для ужина в воскресенье вечером. Получите рецепт запеканки из картофеля и цветной капусты.

Салат из картофеля и свеклы

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Салат из винегрета — вкусная и полезная альтернатива американскому картофельному салату. В него входят вареная свекла, картофель и морковь, а также острые соленые огурцы с укропом и зеленый горошек. Этот традиционный украинский рецепт имеет множество вкусов и отлично подходит для гарнира или ужина. Получите рецепт салата из картофеля и свеклы.

Картофельные шкурки с полной загрузкой

Фото: FODMAP Everyday

Картофель идеально подходит для различных начинок, как показано в этом рецепте Картофельных шкур с полной загрузкой. Вы не ошибетесь с картофелем, беконом, сыром и всеми добавками! Получите рецепт полностью загруженной картофельной шелухи.

Корнеплоды Tian

Фото предоставлено: FODMAP Everyday

Этот корнеплод Tian сочетает в себе картофель и пастернак с небольшим количеством свеклы и сладкого картофеля. Тонко нарезанный, выложенный в форму для запекания, сбрызнутый маслом первого отжима, посыпанный солью, перцем, сушеным тимьяном и небольшим количеством пармезана (или опущенный, чтобы сделать блюдо веганским), этот впечатляющий гарнир украсит жареный цыпленок в будний день – или подойдет для праздничного обеда или праздничной встречи. Получить рецепт корнеплода Тянь.

Очень уютное рагу из картофеля и баклажанов

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Этот густой и сытный рецепт тушеного картофеля из баклажанов включает жевательные баклажаны, нежный картофель и насыщенные ароматы. Это идеальное веганское рагу готовится менее чем за час с большим количеством овощей. Получите рецепт картофельно-овощного рагу.

Картофельные оладьи с начинкой

Фото: Lavender & Macarons

Если вам не хочется тратить часы на приготовление пищи, эти веганские картофельные оладьи — это то, что вам нужно. Хрустящие и золотистые, эти легкие пикантные оладьи приготовлены из картофельного пюре и нескольких вкусных добавок. Они хороши для веганского завтрака, гарнира или даже ужина. Получите рецепт Легких Картофельных Блинов.

Раздавленный красный картофель с чесноком и укропом

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Такие легкие и вкусные, эти хрустящие размятые красные картофелины с чесноком и укропом станут комфортным гарниром, который никогда не разочарует. Натурально веганский и приготовленный всего из 4 простых ингредиентов, этот дробленый красный картофель отлично подходит для любого случая. Получите рецепт раздавленного красного картофеля с чесноком и укропом.

Пряный картофель по-бомбейски

Фото предоставлено Piping Hot Curry

Если вы любите картофель, это будет ваш новый фаворит — картофель по-бомбейски или масала алу. Бэби-картофель, приготовленный с ароматными специями, в виде блюда в горшочках идеально подходит в качестве закуски или гарнира. Этот вкусный и легкий пряный картофель по-бомбейски готовится всего за 20 минут в мультиварке или на плите. Получить рецепт Пряный Бомбейский картофель.

Картофель Рости

Кастрюля

Назовите это гигантским картофельным блином, латкесом или картофельным пирогом, одно можно сказать наверняка. Этот швейцарский рости — это картофельный гарнир на ступеньку выше. Натертый картофель смешивают с тертым сыром пармезан и свежим тимьяном и покрывают слоями острого козьего сыра. Запекается до идеальной хрустящей корочки и моментально съедается. Получить рецепт Картофель Рости.

Картофельная запеканка с цукини

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Картофельная запеканка с сыром и цукини в запеканке — это простой рецепт, который требует небольшой подготовки и больших наград. Получите рецепт запеченного картофеля с цукини и сыром здесь. Это идеальный гарнир для комфортной еды на любой случай. Получить рецепт.

Сливочный картофельный салат

Фото: Lavender & Macarons

Этот сливочный картофельный салат с огурцами и помидорами в чесночно-йогуртовом соусе — все, что вам нужно для летнего пикника или барбекю. Этот простой салат очень легко приготовить, он получается сливочным и вкусным. Получить рецепт.

Сковорода с картофелем и грибами

Фото предоставлено Lavender & Macarons

Этот рецепт жареных грибов с лисичками и картофелем — это простая и вкусная еда, которая никогда не подводит! Это уютное и ароматное блюдо, приготовленное на одной сковороде и состоящее всего из 5 ингредиентов, обязательно станет хитом. Получить рецепт.

Картофель с хрустящей корочкой

Фото: xoxo Bella.

Хрустящий картофель Tik Tok, сложенный стопкой, станет вкусным гарниром. Хрустящий картофель складывается и приправляется вкусными ингредиентами, такими как орегано, чеснок и сыр пармезан. Вкусная альтернатива картофельному пюре, этот рецепт картофеля Tik Tok хорошо сочетается с любым основным блюдом, а также имеет прекрасный вкус в качестве закуски. Это один из самых хрустящих рецептов картофельных блюд, которые вы когда-либо пробовали. Получить рецепт.

Другие статьи от Lavender & Macarons

Фото: Lavender & Macarons

Просто, быстро и вкусно. 15 удивительных рецептов из 5 ингредиентов, которые настолько хороши, что вы никогда больше не будете готовить что-либо еще!

12 действительно вкусных идей для завтрака, о которых вы пожалеете, если не попробуете их раньше

Фото: Lavender & Macarons

Спешите на кухню! 12 действительно вкусных идей для завтрака, о которых вы пожалеете, что не попробовали их раньше.

15 рецептов пасты, которые настолько хороши, что вы больше никогда ничего не приготовите!

Фото: Lavender & Macarons

Эти рецепты пасты вас не подведут. 15 рецептов пасты, которые настолько хороши, что вы больше никогда ничего не приготовите!

20 вкусных рецептов, которые стоит удвоить, так как они делают остатки еще вкуснее

Фото: Lavender & Macarons

Остатки никогда не были такими вкусными. 20 вкусных рецептов, которые стоит удвоить, так как они делают еще лучше остатки

25+ уникальных новых рецептов, которые сделают вас лучшим поваром на районе

Фото предоставлено: Lavender & Macarons

Ваши гости будут просить секунды. Более 25 новых уникальных рецептов, которые сделают вас лучшим поваром в округе

Картофельный рецепт и фото Джоанны Гейнс Хасселбек

Мне действительно не хватает рецептов Джоанны Гейнс. Вы пробовали ее вишнёво-миндальные чипсы или лимонный пирог? Как насчет ее маслянистых домашних бисквитов, или, как я люблю их называть, пушистых кусочков рая? Все, что она готовит, выглядит и имеет восхитительный вкус, и одним из ее последних рецептов, который мне не терпелось попробовать самой, был картофель хасселбек, который представлен в ее 9 рецептах. 0083 Стол Магнолии, Том 2 поваренная книга. Сытный гарнир представляет собой идеальный баланс между воздушностью внутри и хрустящей корочкой снаружи и хорошо сочетается со многими основными блюдами, такими как курица, рыба или овощи.

При полной прозрачности я немного испугался, когда взглянул на инструкции и прочитал, что мне придется нарезать картофель тонкими ломтиками, а затем пытаться обмахивать его веером. (Извините, как может один вентилятор быть картошкой?!) Я не думал, что мои навыки владения ножом соответствуют требованиям, но я здесь, чтобы заверить вас, если я могу это сделать, вы тоже можете! Чтобы не прорезать картофель (и палец), я перестраховался, нарезав дольки немного толще. Хотя в итоге это стоило мне больше времени в духовке и чтобы масляная смесь просочилась во все закоулки, оно того стоило.

Подается прямо из духовки. Картофель по рецепту Гейнса прост в приготовлении и является отличным началом разговора благодаря своему уникальному и забавному внешнему виду. Эта теплая сторона комфорта обязательно станет одним из основных продуктов в вашем семейном доме.

Примечания

Совет Джоанны для идеально нарезанного картофеля: положите две деревянные ложки или палочки для еды по бокам картофеля в качестве направляющих. Это поможет ножу не прорезать картофель насквозь.

Ингредиенты

1. 6 средних картофелин Yukon Gold
   4 столовые ложки (1/2 пачки) несоленого сливочного масла, растопленного
   2 столовые ложки оливкового масла
   1 чайная ложка измельченного чеснока
   1/2 чайной ложки морской соли
   1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
   3 столовые ложки тертый сыр пармезан (чеддер тоже подойдет!)
   2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Указания

1. Разогрейте духовку до 425 градусов.
2. Промойте каждую картофелину и промокните полотенцем. С помощью ножа (не обязательно очень острого) аккуратно нарежьте каждую картофелину поперек тонкими ломтиками, стараясь не дорезать до конца.