Блюда из картофеля рецепты с фото часть 2

Картофельная пицца на сковороде
Приготовьте дома эту вкусную, необычную пиццу на сковороде, используя вместо теста основу из тёртого картофеля. Ингредиенты: Картофель…
Картофель, Колбаса, Помидоры, Сыр, Необычные, На сковороде

Картофель (Батата махши) фаршированный
Фаршированные мясной начинкой картофелины тушеные в сотейнике. Это необычайно вкусное блюдо называется Батата Махши. Ингредиенты: Картофель…
Картофель, Фарш, Баранина, Свинина

Сельдь с гарниром из овощей
Простая соленая селедка отлично сочетается с любым овощным гарниром, а если блюдо красиво оформить, то и выглядеть будет очень аппетитно….
Сельдь, Картофель, Морковь, Свекла, Простые

Рулет картофельный с грибами
Рулет из отварного картофеля с грибной начинкой. Вместо сушеных грибов в рецепте можно использовать свежие лесные или покупные шампиньоны….
Картофель, Шампиньоны

Запеканка из сельди с картофелем и капустой
Вкусная запеканка из обычной селёдки с картофелем и тушеной капустой. Ингредиенты: Сельдь – 3 штуки Картофель – 6 штук Луковица – 2 штуки…
Сельдь, Картофель, Капуста

Оладьи картофельные
Довольно простой рецепт приготовления картофельных оладий из сырого тёртого картофеля с молоком и без. Ингредиенты: Картофель – 15 штук…
Картофель, Сметана, Яйца, Простые

Рассольник с почками
Несложный рецепт рассольника со свиными или говяжьими почками Ингредиенты: 500 грамм говяжьих или свиных почек, картофель средних размеров…
Почки, Картофель, Огурцы

Гуляш классический
Это мясное блюдо можно готовить как на каждый день, так и к праздничному столу. У гуляша не только отличные и оригинальные вкусовые качества,…
Говядина, Картофель, Морковь, Лук

Украинские крученики с картофелем, запеченные в фольге
Крученики по-украински готовятся из курицы в духовке в фольге вместе с картошкой, а начиняются сыром и беконом. Ингредиенты: Куриного филе…
Курица, Картофель, В духовке, Украинские, Запеченные

Зразы из картофеля с рыбой
Картофельные зразы с начинкой из рыбной массы. Рыбу для начинки можно брать любую или купить рыбное филе. Ингредиенты: Муки – 4 ст.л Рыбы…
Картофель, Лук

Картофельные зразы с семгой
Зразы из картофельного пюре с рыбной начинкой, я для начинки зраз в этом рецепте использовала семгу. Ингредиенты: Картошки – 700 гр Слив….
Картофель, Семга

Гуляш в казане по-мадьярски
Если казана у вас нет, вы можете приготовить мадьярский гуляш в сотейнике или в другой жаропрочной посуде с высокими бортами. Ингредиенты:…
Курица, Картофель, Лук, Мадьярские

Рассольник
Рецепт простого супа рассольника из овощей и куриных желудков. Ингредиенты: Суповой набор и куриные желудки – на вкус Вода – 3 л Лук…
Желудки, Огурцы, Морковь, Картофель, Простые

Салат из сайры с плавленным сыром и овощами
Этот салатик из консервированной сайры с овощами называется «Божья коровка» и оформлен в виде нее. Состав салата: Сайры…
Сайра, Сыр, Картофель, Морковь

Запеканка из картофельного пюре с фаршем
Вкусная, хотя и простая, картофельная запеканка с мясным фаршем, морковью и зеленым горошком. Состав запеканки: Лука –…
Картофель, Фарш, Зеленый Горошек, Запеченные, Простые

Картофельная пицца с фаршем
Если для пиццы вы используете свежее мясо, тогда его нужно перекрутить на мясорубку, а если готовый фарш, то дайте нагреться…
Картофель, Фарш, Помидоры, Сыр

Картофельные зразы с грибами
Рецепт классических зраз из картофельного пюре с грибной начинкой Ингредиенты Картошки – 600 гр Лука – 1 шт Масла раст Шампиньонов –…
Картофель, Шампиньоны

Запеканка из картофеля с рыбой
Вкусная и простая картофельная запеканка с рыбой. Рыбу для запеканки можно брать любую, в которой меньше костей. Состав запеканки:…
Картофель, Морковь, Сыр, Сом, Форель, Простые

Кныш картофельный
Белорусский Кныш — это такой шарообразный пирог из теста с начинкой из картофельной массы и различных добавок. Ингредиенты: Состав…
Картофель, Лук, Масло

Запеканка из картошки с фаршем и сыром
Мясной фарш для этой красивой запеканки нужно приготовить заранее или купить готовый. Ингредиенты: Картошки – 700 гр Фарша…
Картофель, Фарш, Сыр, Яйца

Суп с пельменями «Угра-чучвара» узбекский
Узбекский суп под названием «Угра-чучвара» готовится с пельменями из мясного фарша и овощами. Ингредиенты: Для фарша: Яиц – 1 шт Фарша…
Картофель, Помидоры, Фарш, Яйца, Узбекские

Жульен с грибами в картошке
Половинки картофелин заполненные жульеном из грибов и запеченные в духовке. Ингредиенты: Картошка – 4 шт Шампиньоны – 400 гр Лук – 1 гол…
Картофель, Шампиньоны, Сливки, Сыр

«Золотая» рыбка запеченная в духовке
Запеченная с сыром и помидорами, предварительно промаринованная рыба. Ингредиенты: Филе рыбы – 250 гр Картошки – 2 шт…
Картофель, Помидоры, Сыр, Белая Рыба, В духовке, Запеченные

Салат «Лапти» из картофеля с сыром и ветчиной
Салат в виде сформированных из картофеля и плавленного сыра лаптей, с ветчиной, маринованным луком, яйцами и солеными огурцами. Ингредиенты:. ..
Картофель, Ветчина, Огурцы, Яйца, Лук, Майонез, Необычные, Праздничные

Слоеный салат из телятины с опятами
По составу этот мясной салатик несколько похож на оливье. В качестве заправки будем использовать сметану, смешанную с горчицей. Ингредиенты:…
Говядина, Опята, Яйца, Морковь, Сметана, Лук, Картофель, Горчица

Картофельные драники — рецепт пошагово от ЯСЕНСВИТ

Драники или деруны (от слова “драть”) — оладьи из тертого картофеля, яйца и муки, которые традиционно жарят на сковороде с использованием растительного масла. К драникам обычно добавляют немного лука, чеснока, специи, подают со сметаной или заливкой на ее основе.

Самые вкусные драники — приготовление дома, с пылу, с жару, еще хрустящие. Кроме того, блюдо очень “любит” эксперименты. Но о них мы расскажем немного позже, а пока разберемся, кто придумал картофельные оладьи и как они стали таким частым блюдом на нашей кухне.

История драников

Впервые о драниках написал Ян Шитлер в 1830 году, польский повар, чьи книги и рецепты были очень популярны на территории нынешней Белоруссии и Литвы. Считается, что у блюда немецкие корни и оригинальное его название “Kartoffelpuffer”.

У картофельных драников есть свое собственное наименование во многих странах. Например, в Чехии их называют “bramboráky”, в Польше — “placki ziemniaczane”, в США — “hash browns”. Картофельные оладьи продают в многих сетях фастфуда.

Разновидность и начинки для драников

Вопреки сложившейся бытовой привычке, неправильно называть драниками только оладьи из картошки. В целом, любые жареные лепешки с основой из тертых овощей или фруктов можно определить, как дерун, потому что название произошло не от ингредиентов, а от способа приготовления.

Кроме картофельных, очень популярны драники из:

• кабачков;
• моркови;
• тыквы;
• свежой и квашеной капусты;
• яблок.

Основы можно миксовать (например, кабачки и картофель). Начинают деруны фаршем, сыром, колбасками, ветчиной, беконом, сосисками, грибами (чаще лисичками и шампиньонами), творогом. Отдельное внимание следует уделить подаче. Кроме традиционной сметаны можно приготовить грибную подливу, домашний майонез, шкварки, даже добавить красную рыбу или икру. В общем, вариаций столько, что хватит идей для обеда или ужина на целый год.

Картофельные драники — рецепт

После короткого экскурса приступим к приготовлению классических дерунов на сковороде.

1. Натрите картофель на крупной или мелкой терке. Размер не имеет значения, это — дело вкуса.
2. Измельчите лук блендером или на терке. Смешайте с картофелем и отожмите лишний сок через марлю или специальную ткань, чтобы драники получились хрустящими.
3. В отдельной миске смешайте яйцо со специями. Сюда же можно выдавить один зубчик чеснока, если вы его любите.
4. Соедините овощную смесь с яйцами, хорошенько перемешайте и добавьте муку. В результате у вас получится что-то вроде густого теста, как на оладьи.
5. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выложите тесто столовой ложкой, сформируйте небольшие кружочки, но не слишком толстые, иначе драники получатся сырыми внутри.
6. Жарьте деруны с каждой стороны до золотистости.
7. Подавайте к столу со сметаной или любой другой подходящей заправкой.

Приятного аппетита!

Галерея «50 идеальных способов приготовить картофель»

istockphoto.com

Автор: Дейзи Николс|19 марта 2018 г., 15:53 ​​по восточному поясному времени

Запеченный, вареный, жареный, пюре, в любом виде, в любом виде, картофель вкусен. Эти крахмалистые клубни, произрастающие в Андах, можно разделить на две категории — крахмалистые и восковые, каждая из которых особенно хорошо подходит для определенных кулинарных целей. Хотите легкое и пышное картофельное пюре, особенно вкусную запеченную картошку или отличный картофель фри? Используйте рассыпчатый картофель. Хотите приготовить идеальный картофельный салат, отличный гратен или сказочный жареный картофель? Вместо этого перейдите на восковой картофель.

Существует так много отличных рецептов картофеля, но с чего же начать? К счастью для вас, дорогие читатели, The Daily Meal проделала тяжелую работу, изучила множество, , много, рецептов картофеля на нашем сайте и выбрала замечательный набор рецептов на выбор. Картофель с хлопьями, пюре, жареный, картофельные оладьи, запеканки и многое другое, если вы ищете различные способы приготовления картофеля, этот список для вас! Не ждите ни секунды дольше, читайте дальше, чтобы открыть для себя 50 идеальных способов приготовить картофель!

Рагу из африканского сладкого картофеля

Ezume Images/Shutterstock

Превратите сладкий картофель в это вкусное тушеное мясо в медленноварке с различными специями — порошком карри, кайенским перцем и имбирем, а также арахисовым маслом и свежим соком лайма.

Чтобы посмотреть рецепт африканского рагу из сладкого картофеля, нажмите здесь.

Печеные яйца и картофельный хэш

vm2002/Shutterstock

Это блюдо в техасско-мексиканском стиле идеально подходит для неторопливого, но вкусного позднего завтрака!

Чтобы посмотреть рецепт запеченных яиц и батата, нажмите здесь.

Картофельный салат «Байу»

istockphoto.com

Этот картофельный салат имеет каджунский оттенок с добавлением острого острого соуса, а также классических фиксинов, таких как горчица, сельдерей и зеленый лук.

Чтобы посмотреть рецепт Картофельного салата Байю, нажмите здесь.

Рецепт соуса из запеченного картофеля

istockphoto.com

Ищете необычный, но вкусный соус? Попробуйте этот запеченный картофельный соус, который превращает картофельные хлопья быстрого приготовления с небольшой помощью кусочков бекона, сметаны, сыра Невшатель и зеленого лука.

Чтобы посмотреть рецепт соуса из запеченного картофеля, нажмите здесь.

Картофель фри, запеченный со сливочным соусом из манго

istockphoto.com

Картофель барбекю

spyfoxster/Shutterstock

Использование пакета из фольги упрощает приготовление картофеля непосредственно на гриле — поэтому, когда погода достаточно хороша для пикника, нет необходимости готовить что-либо в помещении!

Чтобы посмотреть рецепт картофеля барбекю, нажмите здесь.

Картофель, запеченный в пиве, с брюссельской капустой и беконом

Fischer Food Design/Shutterstock

Рецепт картофельного пюре из черного трюфеля

istockphoto. com

Превратите обычное картофельное пюре в воплощение роскоши с помощью капельки трюфельного масла.

Чтобы посмотреть рецепт картофельного пюре из черного трюфеля, нажмите здесь.

Салат из бостонского салата и редиски с картофелем на гриле

Ирина Ростокина/Shutterstock

Нарезанный тонкими, как бумага, хрустящий редис смешивается с нежным бостонским салатом и острым лимонным уксусом. Затем салат усеян восхитительно копченым картофелем на гриле — аппетитный салат, который идеально подходит для жаркой погоды!

Картофельное пюре с коричневым маслом и мускатной тыквой

Paul Horwitz/Shutterstock

Добавьте немного мускатной тыквы в картофельное пюре, чтобы придать классическому и всеми любимому блюду новую вкусную и насыщенную нотку.

Чтобы посмотреть рецепт Картофельного пюре с мускатной тыквой в масле, нажмите здесь.

Картофельное пюре с карамелизированным луком

Шаттерсток

Картофельная кожура с сыром и чоризо

Innershadows Photography/Shutterstock

Легкий, сырный, хрустящий и картофельный, и все это делается на одном противне — что может не понравиться в этом рецепте?!

Чтобы посмотреть рецепт Картофельной кожуры с сыром и чоризо, нажмите здесь.

Сырный картофельный суп в медленноварке

Карл Альгейер/Shutterstock

Chew Nibble Nosh «Картофель с гребешком»

Елена Шашкина/Shutterstock

Это идеальное блюдо из одного блюда: вы легко можете добавить ветчину к картофелю для простого, но сытного ужина.

Чтобы посмотреть рецепт Chew Nibble Nosh ‘Картофель с гребешком’, нажмите здесь.

Запеканка Tot Tater Chili Cheese

Время мечты

Шоколадно-картофельный пирог

Оксана Денежкина/Shutterstock

Удивительное использование картофельного пюре делает этот декадентский шоколадный торт неизменно влажным.

Чтобы посмотреть рецепт шоколадно-картофельного пирога, нажмите здесь.

Ньокки из сладкого картофеля Крисси Тейген с коричневым маслом и шалфеем

istockphoto.com

Классический ирландский картофель Colcannon

istockphoto.com

Это традиционное ирландское блюдо, в котором картофельное пюре и зелень сочетаются с маслом, молоком и зеленым луком, простое и сытное.

Чтобы посмотреть рецепт классического ирландского картофеля колканнон, нажмите здесь.

Классические картофельные оладьи

istockphoto.com

Картофельное пюре с хрустящим чеддером

UM-UMM/Shutterstock

Эти хрустящие картофельные слойки подобны запеченной картофелине с начинкой в ​​ваших руках. Сметана, зеленый лук, бекон, сыр Чеддер и нежное картофельное пюре — все в одном вкусном кусочке.

Чтобы посмотреть рецепт картофельного пюре с хрустящим чеддером, нажмите здесь.

Суп из сладкого картофеля и яблок с карри

Ильди Папп/Shutterstock

Картофельные чипсы своими руками

istockphoto.com

Откажитесь от продуктов в пакетиках и приготовьте домашние хрустящие, соленые и вкусные картофельные чипсы! Это может быть проще, чем вы думаете.

Чтобы посмотреть рецепт картофельных чипсов своими руками, нажмите здесь.

Картофельный салат на гриле с базиликом, сыром с плесенью и помидорами

Робин Маккензи/Shutterstock

Стейк на гриле с картофелем с голубым сыром

istockphoto. com

Стейк и картофель готовятся на гриле одновременно, а затем посыпаются раскрошенным голубым сыром, который плавится по всему блюду.

Чтобы узнать рецепт стейка на гриле с картофелем с голубым сыром, нажмите здесь.

Картофель с гребешком и тройным сыром на гриле от Great Flavours

istockphoto.com

Картофель Хассельбак

istockphoto.com

Узнайте, как приготовить эту «причудливую» запеченную картошку, используя этот простой рецепт.

Чтобы посмотреть рецепт картофеля Хассельбак, нажмите здесь.

Сытные ирландские картофельные лепешки с копченым лососем

Шаттерсток

Сытный суп с картофелем, чеддером и беконом

istockphoto.com

Сытный и успокаивающий, этот суп идеально подходит для серых дней, когда вам нужно согреться и почувствовать себя уютно.

Чтобы узнать рецепт сытного супа с картофелем, чеддером и беконом, нажмите здесь.

Оладьи с пармезаном и травами

istockphoto. com

Медово-горчичный картофель в фольге

Елена Васильченко/Shutterstock

Медово-дижонский картофель, завернутый в фольгу и приготовленный на гриле, станет идеальным гарниром на свежем воздухе.

Чтобы посмотреть рецепт Медово-горчичной картошки в фольге, нажмите здесь.

Картофельные вертушки с грузом

Всегда новое/Shutterstock

Рецепт оладий из сладкого картофеля с корицей и кленовым сиропом

Micaela Fiorellini/Shutterstock

Сладкий картофель делает любимый классический завтрак легким и добавляет клетчатки!

Чтобы узнать рецепт оладий из сладкого картофеля с кленовым сиропом и корицей, нажмите здесь.

Рецепт пастушьих мини-пирожков

hlphoto/Shutterstock

В этих быстрых и простых пастушьих пирогах используются картофельные хлопья и охлажденное печенье, но вы можете использовать картофельное пюре и домашнее печенье, если у вас нет времени.

Чтобы узнать рецепт пастушьих мини-пирожков, нажмите здесь.

Картофель в корочке из пармезана

Еда Via Lenses/Shutterstock

Вам понадобится всего пять ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный гарнир.

Чтобы посмотреть рецепт картофеля в панировке с пармезаном, нажмите здесь.

Наан Пицца с картофелем и моцареллой

хайвьюс/Shutterstock

Рецепт тортильи с картофелем и луком и яйцом

istockphoto.com

Эта испанская лепешка — действительно замечательный способ приготовить картофель, для ее приготовления требуется всего пять ингредиентов.

Чтобы узнать рецепт рецепта тортильи с картофелем и луком и яйцом, нажмите здесь.

Картофельные клецки с творожным сыром и зеленым луком

Мария Ковалёва/Shutterstock

Картофельные ньокки с лисичками, рукколой и помидорами

denio109/Shutterstock

Ньокки прекрасны в любом приготовлении — они, поданные с лисичками, рукколой и помидорами, не являются исключением.

Чтобы узнать рецепт картофельных ньокки с лисичками, рукколой и помидорами, нажмите здесь.

Картофельные рёсти с копченой ветчиной и яйцом

Мариан Фил/Shutterstock

Киноа со сладким картофелем и капустой

istockphoto.com

Это вкусное блюдо из киноа и сладкого картофеля для быстрого и легкого ужина в будний день обеспечивает питательную ценность и утоляет голод.

Рецепт Киноа со сладким картофелем и капустой смотрите здесь.

Жареный картофель с розмарином

istockphoto.com

Картофель, запеченный в соли

istockphoto.com

В этом варианте жареного картофеля используется соляной слой, на котором сидит картофель. В результате получается сливочный, идеально приготовленный картофель.

Чтобы посмотреть рецепт запеченного в соли картофеля, нажмите здесь.

Простой копченый картофель

Мариан Вейо/Shutterstock

Картофель с гребешком и карамелизированным луком

istockphoto.com

Карамелизированный лук, выложенный слоями между ломтиками картофеля, — уже хорошее начало. Добавьте в смесь соль, перец и 2 чашки полуфабрикатов, и у вас получится замечательное, сытное и вкусное блюдо.

Рецепт Картофельные гребешки с карамелизированным луком смотрите здесь.

Грудинка, тушенная в кофе с картофелем и морковью, приготовленная в мультиварке

istockphoto.com

Запеканка для завтрака с копченым лососем и картофелем

Шаттерсток

Бросьте все в мультиварку, оставьте тушиться на несколько часов, и у вас получится идеально приготовленная говяжья грудинка.

Чтобы посмотреть рецепт запеканки с копченым лососем и картофелем на завтрак, нажмите здесь.

Картофельный салат со сметаной и укропом

vanillaechoes/Shutterstock

Если вы не любите майонез, этот легкий картофельный салат заменяет густую приправу двумя более легкими вариантами: сметаной и греческим йогуртом. Огурец и укроп добавлены для свежего вкуса, что делает этот хорошо сбалансированный картофельный салат со всеми вкусами, которые мы знаем и любим.

Чтобы посмотреть рецепт Картофельного салата со сметаной и укропом, нажмите здесь.

Пряные маффины из сладкого картофеля

Mariusz S. Jurgielewicz/Shutterstock

Измельченный имбирь и сушеная апельсиновая цедра усиливают вкус этих пряных маффинов.

Чтобы посмотреть рецепт кексов с пряным бататом, нажмите здесь.

Коттеджный пирог со сладким картофелем

istockphoto.com

Эстрагон Сковорода с курицей и картофелем

istockphoto.com

Рецепт запеченного картофеля без молочных продуктов

Опубликовано: 17 января 2023 г. . Последнее обновление: 19 января 2023 г. Автор: Ligia Lugo

• Фейсбук

Перейти к рецепту —

Картофель с гребешком без молочных продуктов — это лучшая еда для комфорта. Картофель, запеченный в кастрюле, покрытый сливочным веганским белым соусом. Травы, посыпанные в целом, для небольшого дополнительного самодовольства.

Комфортная пища может сделать шаг вперед и по-прежнему вызывать чувство старой ностальгии. Этот рецепт картофеля с гребешком без молочных продуктов является отличным примером этого.

Поскольку в нем меньше жира, это также может доставить вам много удовольствия. Прямо из духовки выходит кипящая запеканка с картофелем и большим количеством сливочного соуса.

Разница в том, что в ру используется безмолочное молоко, а веганская запеканка из гребешка посыпается несколькими свежими травами. Все это делает вкусы на порядок выше.

Перейти к:

• Советы от шеф-повара
• Как приготовить ру
• Как приготовить соус из ру
• Можно ли заморозить гребешок
• 📋 Рецепт

9001 2 совета шеф-повара

В этом рецепте нет лука либо так он охватывает всех придирчивых едоков. Вы, конечно, можете добавить мелко нарезанный лук в растопленное безмолочное масло перед добавлением муки.

Так тоже будет здорово, но так как мне нужно было сделать его «без лука» для моего «большого ребенка», я решил дать точные размеры для него.

В настоящей запеченной картошке нет сыра. Если есть сыр, то это Potatoes Au Gratin. Так что, если бы я хотел Potates Au Gratin, я бы добавил в соус немного пищевых дрожжей.

Картофель бывает всех цветов и размеров. Какие-то лучше варить, какие-то лучше запекать.

Для этой запеканки я использовала красновато-коричневый картофель. Это такой простой на вкус картофель, который очень хорошо сочетается с большим количеством соуса.

Нарезанные ломтиками, нарезанные кубиками, жареные, запеченные, жареные, со сливками, пюре, поданные отдельно или добавленные в запеканки, они являются идеальным овощем. Из них даже можно приготовить запеченный картофельный суп.

Этот веганский рецепт жареного картофеля был так хорош вчера вечером. Эд словесно похвалил меня за картошку и вернулся за новой порцией. Он так счастлив, что на сегодня еще осталось.

Я тоже. Помимо ожидания блюда, это также почти как выходной вечер. Это то, что мы все можем использовать время от времени, верно?

Как приготовить заправку

Заправка — это начало соуса, которое начинается с масла и муки. В нашем случае это масло без молока.

Растопить сливочное масло без молока в кастрюле или сковороде. Для этого рецепта используется кастрюля. Мне нравится использовать ту, которая вмещает как минимум четыре чашки. Это помогает перемешивать и делать большее количество, чем вы думали.

Добавьте муку, часто столько же, сколько масла. Перемешивайте, пока все хорошо не смешается. Это будет похоже на толстый ком влажной муки. Продолжайте помешивать около минуты. Это готовит сырой вкус муки.

Как приготовить соус из ру

• Влейте обезжиренное молоко или любую другую жидкость, которую требует ваш рецепт. Это может быть бульон или бульон, но этот рецепт предназначен для безмолочного молока. Доведите до слабого кипения и часто помешивайте. По мере закипания он будет густеть.
• Убедитесь, что молоко не свернулось, и как только оно начнет пузыриться, уменьшите огонь до среднего.
• Не каждое безмолочное молоко свернется, но будьте осторожны — на всякий случай.
• Соус может стать комковатым, но продолжайте помешивать. Комочки разгладятся. Мне нравится этот тип мешалки, так как он помогает сделать его более гладким быстрее, чем деревянная ложка.
• Продолжайте помешивать, пока смесь не станет однородной и густой, затем добавьте соль и перец. Если оно становится слишком густым, просто добавьте больше молока или даже немного воды.
• Хорошо перемешайте и попробуйте, чтобы убедиться, что оно достаточно приправлено.
• После выпечки у вас получится вкусная вилка нарезанного картофеля, который почти тает во рту.

Еще один замечательный рецепт картофеля красновато-коричневого цвета, который впечатляет для компании, но все же прост, – Дважды запеченный картофель. Он получает ooohs и aaahs каждый раз.

Картофель — отличный гарнир. От одного метода к другому они нравятся толпе. Это такие вкусные овощи сами по себе, что картофель обычно не требует особой подготовки.

Вы готовите соус для этого классического рецепта запеченного картофеля без молочных продуктов, и он совсем НЕ пугает. Просто сливочное совершенство во всей запеканке.

Мой самый популярный рецепт в сети!

Независимо от того, подается ли этот простой веганский картофель с гребешком в причудливой форме для запекания или в прозрачном блюде из термостойкого стекла, он выглядит красиво. Глаза загорятся, и все скажут: «Передайте картошку, пожалуйста».0003

Я не думаю, что у кого-то может быть достаточно рецептов картофеля, и вы можете начать с самых вкусных и классических.

Картофель с гребешком, первое, Дважды запеченный картофель, второе, Жареный молодой красный картофель, третье, Картофельные котлеты, четвертое, Жареные ломтики картофеля в железной сковороде, пятое, Картофель Хассельбек, шестое. Все классики!

Можно ли заморозить картофель с гребешком

• ПРИ ЗАМОРАЖИВАНИИ:
• Вам нужно будет приготовить запеканку в двух меньших запеканках, чтобы вы могли положить их в большие пакеты для заморозки.
• Частично выпекать в течение первых 40 минут. Дайте остыть, накройте полиэтиленовой пленкой, но постучите ею так, чтобы она касалась верхней части запеканки, затем накройте фольгой и положите в пакет для заморозки.
• ДЛЯ ВЫПЕЧКИ:
• Разморозьте в течение ночи в холодильнике, а затем снимите фольгу и пищевую пленку. Замените фольгу и запекайте при температуре 350°С в течение 10 минут. Затем снимите крышку и запекайте еще 30 минут или пока не прогреется.

📋 Рецепт

Картофель с гребешком без молока

Лигия Луго

Комфортная еда в лучшем виде. Картофель с гребешком без молочных продуктов, покрытый домашним сливочно-белым соусом и запеченный в запеканке. Вы будете делать это на долгие годы. Веган тоже!

4.64 от 349 голосов

Распечатать Сохранить

Время подготовки 20 минут минут

Время приготовления 1 час час 30 минут минут

Общее время 1 час час 50 минут минут

Гарнир курс

90 004 Кулинарная запеканка

Порция 6 порций

Калорийность 221 ккал

• 1 столовая ложка сливочного масла без молока — для смазывания дна и стенок запеканки размером 9 x 13 дюймов или масла для двух меньших запеканок
• 6 чашек картофеля красновато-коричневого цвета — очищенного и нарезанного
• 4 столовые ложки сливочного масла без молока

9047 9 4 ст. отмерьте 6-7 чашек.

• Поместите в большую миску с водой во время нарезки. Это предотвратит потемнение картофеля.

• Растопите сливочное масло без молока в большой кастрюле.

• Добавьте муку и помешивайте на среднем огне в течение нескольких минут. Продолжайте помешивать, чтобы все хорошо перемешалось.