Содержание
Блюда из индюшатины, рецепты из индюшки с фото
|
— из индюшатины
Страницы: 1 2 >> Страницы: 1 2 >> |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В тушеном виде она замечательно сочетается с грибами, овощами, фруктами.
07.2018 в 02:53
07.2018 в 10:049 креативных рецептов из индейки для нового ужина в честь Дня Благодарения
Планируете заявить, что после Дня Благодарения вы наелись индейки? Вы будете петь другую мелодию, когда узнаете, насколько полезна птица для вашего тела.
Порция нежирного мяса (темного или белого) наполнит ваши мышцы 27-30 граммами белка. Это означает, что индейка попадает прямо в диапазон идеального способа дозаправки после тренировки. Кроме того, у нас есть несколько креативных (и вкусных!) рецептов индейки, которые вы не захотите пропустить.
Независимо от того, начинаете ли вы с нуля жарить целую грудку индейки или просто ищете изобретательные способы приготовить остатки, вы захотите добавить эти нежные и вкусные рецепты индейки в свой план праздничного питания.
СВЯЗАННЫЕ: 30 полезных рецептов курицы, которые не сосут
1. Жареная индейка с чесноком и травами
Начните с нуля с этого простого рецепта жареной индейки с ароматными добавками. Любимые ароматы осени, такие как розмарин, шалфей и тимьян, прекрасно приправляют мясо. Эти травы, а также лимон и чеснок кладут внутрь индейки, чтобы сделать ее вкус восхитительным изнутри. Фото и рецепт: Блэр Лонерган / Мама со стажем
2.
Быстрая еда с индейкой Тамари с лапшой, жаркое
Вдохновленный кантонской едой на вынос (с меньшим количеством углеводов, жиров и натрия и без глютена), это веселое блюдо Рецепт дает новую жизнь пустому полотну из ленточек из цуккини и остатков индейки. Кунжут, чеснок, тамари и имбирь вместе с кучей овощей. Так что копайте! Фото и рецепт: Линдси Коттер / Cotter Crunch
СВЯЗАННЫЕ: 9 рецептов, которые преобразят все ваши остатки на День Благодарения
3. Салат из остатков индейки, клюквы и миндаля
Используйте майонез, приготовленный с оливковым маслом, чтобы получить дозу полезных жиров вместе с белком в этом кремовом рецепте. Как только вы смешаете его, дайте ему остыть в течение 20 или более минут. Затем выложите салат из индейки на хлеб, положите его в лепешку или лаваш или посыпьте крекерами или овощами. Фото и рецепт: Keri / Fashionable Foods
4. Фаршированный сладкий картофель «Цезарь» из индейки
Классический салат «Цезарь» и фирменный праздничный гарнир (также известные как сладкие картофельные оладьи) объединяют усилия в этом творческом блюде.
Он также включает тертую индейку сверху с сушеной клюквой. Кокосовое масло и оливковое масло в заправке также добавляют дозу наполняющих жиров, которые также помогают вашему организму усваивать витамин А из картофеля. Фото и рецепт: Alexa Schirm / Simple Roots Wellness
СВЯЗАННЫЕ: 17 Быстрые и полезные гарниры на День Благодарения
5. Остатки карри из индейки
Когда вы насытитесь блюдами американской кухни, превратите кусочки индейки в шедевр индийского ужина. В нем много специй, повышающих иммунитет, таких как куркума, карри и имбирь. Горсть красной чечевицы сгущает текстуру и еще больше усиливает белковый фактор. Фото и рецепт: Sarah Barnes / Taming Twins
6. Ризотто с индейкой, грибами и клюквой
Это ризотто с индейкой, бульоном из индейки, клюквой, вином и травами — идеальное блюдо после обеда. Т-день. Он даже не требует постоянного перемешивания, чтобы получить кремообразную текстуру.
Так что у вас будет время, чтобы спрятать свои праздничные подарки (или прогуляться по кварталу), если они приготовятся. Фото и рецепт: Лори Йейтс / Лисы любят лимоны
СВЯЗАННЫЕ: 13 рецептов комфортной еды, от которых вы почувствуете себя еще лучше
7. Маринованная грудка индейки
Бальзамик и базилик ключевые ингредиенты, которые принимают это вариант постного белка в поездке в Италию. Перемешайте кусочки маринованной индейки с киноа, листовой зеленью или овощами в форме спирали, затем положите их поверх пиццы или смешайте с яичницей-болтуньей. Фото и рецепт: Кристель Эрум / The Fit Blog
8. Индейка, тыква, перец чили
Два лучших продукта осени в одном восхитительном блюде! Банка тыквы, богатой витамином А и калием, и щепотка богатой антиоксидантами корицы придают еще больше осеннего вкуса (и питательности) этому быстрому приготовлению чили из индейки. Чашка идеально сочетается с ломтиком кукурузного хлеба или крекерами из цельнозерновой муки.
Фото и рецепт: Abbey Sharp / Abbey’s Kitchen
СВЯЗАННЫЕ: 16 полезных рецептов тыквы для каждого приема пищи
9. Легкая кесадилья с клюквой и индейкой
Если вы кормите одного человека, а не целую компанию, попробуйте это сырное блюдо. Один из самых простых рецептов индейки в списке, это быстрый способ приготовить эти остатки в удобную еду. Чтобы увеличить количество клетчатки, бросьте немного оставшихся овощей между лепешками перед приготовлением на гриле. Фото и рецепт: Даниэль Грин / The Creative Bite
Подробнее
12 гениальных идей для приготовления еды, которые помогут освободить ваше время
15 рецептов сладкого картофеля, которые вы полюбите после Дня Благодарения
10 рецептов сладких и соленых пирогов, которые съедят ваши гости
Попробуйте эти 10 простых рецептов для оставшейся индейки
Образ жизни
12 рецептов приготовления оставшейся индейки
Следующая статья
День Благодарения более известен как типично американский национальный праздник, посвященный сбору урожая.
В США есть индейку на День Благодарения стало символической традицией с начала 19 века.век. Дополнением к этой традиции является использование остатков, особенно индейки, для приготовления разнообразных блюд на следующий день после Дня Благодарения. И это подводит нас к некоторым новым и полезным рецептам из остатков индейки, которые стоит попробовать.
В этом году День Благодарения приходится на 25 ноября. Обычно считающийся общеамериканским событием, фестиваль также отмечается в других частях мира, в основном в Европе, Австралии, Южной Америке, Африке, Восточной Азии и Карибском бассейне, с различными вариациями.
Блюда, приготовленные во время Дня Благодарения, даже в США, часто заимствуют стили Дальнего Востока, например, Вьетнама. Вот почему несколько новых блюд, которые становятся все более популярными на Западе, родом из Юго-Восточной Азии, Восточной Азии или других мест.
Основное различие между оригиналом и его западной адаптацией ко Дню Благодарения, как правило, заключается в использовании индейки в последней вместо курицы, говядины или любого другого сорта мяса.
Во всяком случае, просто невероятно, что красивый фестиваль буквально становится плавильным котлом культур. А также тот факт, что это уникальное использование остатков индейки подчеркивает очень важный для нас урок — еда не должна выбрасываться.
Итак, что они делают со всей оставшейся индейкой и ароматным соусом? Некоторые блюда из индейки, такие как простая жареная индейка, пирог с индейкой и запеканка из индейки, можно приготовить, просто добавив к ним несколько ингредиентов.
Помимо индейки, клюквенный соус, тыквенный пирог и хлебная начинка с вчерашнего пиршества также составляют составную еду на следующий день.
Многие из этих восхитительных блюд очень просты в приготовлении. Их можно есть в любое время дня — на завтрак, обед, ужин или даже в качестве быстрого перекуса.
[ Изображение героя: Габриэль Гарсия Маренго/@gabrielgm/Unsplash; Избранное изображение предоставлено: Claudio Schwarz/@purzlbaum/Unsplash]
Эта статья впервые появилась на сайте Prestige Singapore.
- Кобб салат
- Сэндвич с оставшейся индейкой
- Традиционное карри из индейки
- Сэндвич Бан Ми
- Кокосовое карри из индейки в тайском стиле
- Тако из индейки
- Крокеты из индейки
- Позоле с остатками индейки
- Обертка ранчо с беконом из индейки
- Турция рамен
- Лапша с кунжутом и арахисом из индейки
- Мгновенный горшок phở
1
/12
Кобб салат
Названный в честь Роберта Кобба, владельца голливудского ресторана Brown Derby, который, как считается, изобрел салат Кобб в 1937 году, это то, что можно назвать типичным американским салатом.
В отличие от большинства других салатов, которые подают на гарнир, салат Кобб является основным блюдом.
Салат обычно готовится из смеси авокадо, помидоров, красного лука, листьев салата или любой другой зелени. Его основные ингредиенты — яйца и голубой сыр с жареной, вареной или жареной курицей или хрустящим беконом. Благодаря своим ингредиентам салат Кобб чрезвычайно богат белками.
Остатки индейки можно добавить в салат, чтобы превратить его в восхитительное салатное блюдо из индейки. Конечно, в смесь можно добавить любую оставшуюся зелень.
Изображение предоставлено: Скриншот/FOX 7 Austin/YouTube
2
/12
Сэндвич с остатками индейки
Сэндвич — один из самых простых в приготовлении продуктов, когда нужно быстро перекусить.
Сэндвич, пожалуй, одно из самых простых блюд, которое можно приготовить для идеального завтрака, полезного обеда или легкого ужина, особенно после долгого рабочего дня.
Используйте остатки индейки между двумя (или более) ломтиками хлеба. Поместите оставшиеся овощи, немного сырого лука, ростки фасоли, помидоры, салат или любые овощи, которые вам нравятся, вместе с мясом. Добавьте к нему соусы на ваш выбор, например, майонез и/или горчицу, и блюдо готово.
Изображение предоставлено: Скриншот/SAM THE COOKING GUY/YouTube
3
/12
Традиционное карри из индейки
Из всего, что можно приготовить из остатков индейки, наиболее очевидным, пожалуй, является приготовление традиционного карри из индейки.
Карри готовится так же, как широко известное индийское куриное карри.
Просто вместо курицы в этом карри будет оставшаяся индейка с вечера Дня Благодарения. Остатки соуса из индейки также можно использовать для приготовления карри.
Как и в традиционном карри, в него входят специи (много специй), чеснок, имбирь и лук. После приготовления его можно подавать с рисом или лепешками.
Изображение предоставлено: Скриншот/Kitchen Daddy/YouTube
4
/12
Сэндвич Бан Ми
Bánh Mì — типичное вьетнамское блюдо, похожее на заманчивый бутерброд с подводной лодкой. Смесь соленых огурцов, овощей и мяса используется в качестве начинки для багета, который разрезается вдоль.
Приправы, такие как китайский порошок из пяти специй или лемонграсс, придают сэндвичу особый вкус.
Популярная уличная еда во Вьетнаме, Bánh Mì стала одинаково известна в нескольких других странах, включая США.
Мясо в бутерброде обычно свинина или курица. Но, конечно же, прекрасной альтернативой могут стать праздничные остатки, такие как индейка.
Изображение предоставлено: Скриншот/School of Wok/YouTube
5
/12
Кокосовое карри из индейки в тайском стиле
Кокосовая индейка с карри — полезное блюдо, приготовление которого не занимает много времени, и не кажется ли вам, что остатки индейки на День Благодарения естественным дополнением к этому блюду?
Острый карри содержит гвоздику, чеснок, желтый лук, имбирь, кокосовое молоко, тайский базилик и красную тайскую пасту карри в качестве основных ингредиентов. Помидоры также являются отличным дополнением к сытному блюду.
Все, что вам нужно сделать, это добавить кусочки индейки в качестве гарнира перед подачей на стол.
Изображение предоставлено: Скриншот/Есть надежда/YouTube
6
/12
Тако из индейки
Tacos — вечнозеленая мексиканская уличная еда, которую любят миллионы людей по всему миру. Остатки индейки могут добавить изюминку вашим тако, гарантируя, что ни один кусок мяса не пропадет зря.
Простые в приготовлении хрустящие или мягкие тако нуждаются в начинке и готовятся из овощей, сыра и мяса на ваш выбор. В основном начинка может состоять из самых разных продуктов.
Приготовьте начинку по своему вкусу, добавьте ее в тонкую лепешку, известную как тортилья, и наслаждайтесь.
Изображение предоставлено: Скриншот/Dont Go Bacon My Heart/YouTube
7
/12
Крокеты из индейки
Крокеты — одна из самых известных уличных блюд в мире.
Из-за их повсеместного распространения крокеты теперь имеют бесчисленное множество вариантов и местных названий.
На начинку, которая является неотъемлемой частью блюда, могут влиять пищевые привычки культур, в которых оно готовится.
Обычно готовится из картофельного пюре, начинкой также может быть ассортимент мелко нарезанных овощей, мяса, яиц и рыбы. В начинку вместо курицы можно добавить остатки блюд на День Благодарения, например, тертую индейку.
Затем начинку смешивают со связующим веществом, состоящим из муки и панировочных сухарей, и раскатывают в круглую или цилиндрическую форму. Затем препарат обжаривается во фритюре и подается. Вкуснее всего в горячем виде.
Изображение предоставлено: Screenshot/clubfoody.com/YouTube
8
/12
Позоле с остатками индейки
Еще одно мексиканское блюдо, которое можно приготовить из остатков индейки, — это полезное рагу.
Pozole, также пишется как posole, имеет аутентичный сельский вид и традиционно употребляется во время празднования Нового года.
Обычно его готовят из свинины или курицы, но остатки индейки не хуже любого другого мяса. Лук, перец чили и мамалыга — сушеные зерна кукурузы — вот ингредиенты, которые должны быть в посоле. Немного лайма подчеркнет вкус этого великолепного блюда.
Изображение предоставлено: Скриншот/вдохновленный Марси/YouTube
9
/12
Обертка с беконом из индейки
Этот простой рецепт индейки из остатков – вкусный и полезный. Он не только требует очень мало времени на подготовку, но также может быть удобно упакован для быстрого перекуса на работе или в компании, например, для просмотра футбола с друзьями.
Процесс приготовления блюда такой же, как и у классического куриного бекона, только вместо индейки нужно использовать курицу.
Другие ингредиенты для обертывания включают йогурт, майонез, лимонный сок, листья салата, помидоры и зеленый лук.
Затем они помещаются на обертку и скручиваются вместе с пергаментной бумагой. Количество рулетиков с беконом из индейки будет зависеть от количества оставшейся индейки, гарантируя, что все остатки будут израсходованы.
Изображение предоставлено: Скриншот/Даниэль Уорнер/YouTube
10
/12
Рамен из индейки
Как следует из названия, это восхитительное блюдо представляет собой сочетание индейки и рамена.
Остатки нарезанной индейки можно бросить в миску с бульонной лапшой, в состав которой входят такие ингредиенты, как чеснок, грибы и имбирь. В смесь также можно добавить сою, мисо и пять китайских специй. Поверх всего этого может быть яйцо или два, сваренные и нарезанные посередине.
Его довольно легко и быстро приготовить, весь процесс от подготовки до готовки занимает около 25 минут.
Суповое блюдо отлично подходит для зимнего бранча или ужина, чего душе угодно.
Изображение предоставлено: Скриншот/Основная кухня/YouTube
11
/12
Лапша с кунжутом и арахисом из индейки
Ах, лапша! Нет ничего, что могло бы не понравиться в миске теплого, жидкого блюда, особенно зимой.
Кунжутно-арахисовая лапша названа так из-за двух основных ингредиентов — кунжутного масла и арахисового масла. Эти двое образуют отличную команду по вкусу. В приготовление можно добавить уксус, чеснок и кусочки других овощей. Для блюда можно использовать любой сорт азиатской лапши.
Ломтики индейки в кунжутно-арахисовой лапше, которые легко и быстро приготовить, могут заменить курицу и сделать блюдо более вкусным.
Но прежде всего важно приготовить соус к блюду так, как показано на видео ниже.
Изображение предоставлено: Скриншот/Dreams to Discover/YouTube
12
/12
Горшок быстрого приготовления phở
Phở, традиционное суповое блюдо из Вьетнама, обычно готовится часами. Но благодаря инновационной кухонной утвари, такой как кастрюля быстрого приготовления, время — это единственное, что можно сэкономить без ущерба для вкуса.
Замените курицу или говядину остатками индейки, и блюдо будет таким же вкусным, как и в миске, в которой оно подается. Основными ингредиентами помимо мяса являются рисовая лапша, зелень, ростки фасоли и другие овощи, а также костный бульон.
Это ароматное и сытное блюдо невозможно забыть. Блюдо можно приготовить без кастрюли быстрого приготовления, способ показан в видео ниже.