Блюда из индейки пп рецепт: ПП блюдо из индейки

Содержание

Филе индейки в духовке рецепт

Филе индейки в духовке целиком

Калорийность103 ккал

Белки20,49 г

Жиры2,00 г

Углеводы0,73 г

Автор рецепта

Юлия Черкашина
147 рецептов

Время подготовки1 ч.

Время приготовления1 ч.
Порций12
Уровень
Простой
Вес готового блюда850 г

Запеченное филе индейки в духовке — универсальное блюдо для любого приема пищи. Отлично подходит для завтрака в виде нарезки к утренним тостам и мясной составляющей любой ПП пиццы, а также прекрасно сочетается с сытным гарниром в обед. Благодаря большому содержанию белка и низкой жирности индейка идеально подходит и для ужина, особенно в сопровождении полезной клетчатки — зелени и овощей. Запеченное единым бруском белое мясо очень удобно в плане разнообразной подачи!

Готовится филе индейки самым простым и стандартным образом. Мясо натираем добавками со всех сторон, упаковываем в фольгу и отправляем в духовую печь. Не нужно никакой длительной подготовки в плане разделки мяса, отбивания, предварительной варки/жарки и т. д. Процесс нетрудоемкий.

Ингредиенты:

Филе индейки 900 г
Оливковое масло 1 ст. ложка
Горчица 1 ч. ложка
Чеснок 2-3 зубца
Паприка копченая 1 ч. ложка
Куркума ½ ч. ложки
Орегано ½ ч. ложки
Соль 2 ч. ложки или по вкусу
Перец по вкусу

1 из 8
Промытое и обсушенное филе натираем солью, приправляем молотым перцем.
2 из 8
Лезвием ножа делаем в мясе частые прорези, заполняем их пластинами чеснока.
3 из 8
Масло соединяем с горчицей и сыпучими добавками — паприкой, орегано, куркумой.
Порцию горчицы и набор пряностей можно менять по вкусу.
4 из 8
Покрываем индейку масляной смесью — натираем филе со всех сторон, в том числе и снизу. Оставляем примерно на полчаса.
5 из 8
Перевязываем филе нитью, чтобы мясо лучше держало форму и в готовом виде легко резалось на красивые ломтики.
6 из 8
В два слоя оборачиваем индейку листами плотной фольги. Отправляем в прогретую до 220 градусов духовую печь. Сразу снижаем нагрев до 180 градусов и запекаем мясо примерно 50 минут.
7 из 8
Готовность проверяем, проколов ножом самую объемную часть мясного бруска. Сок должен быть прозрачным, без примеси красного. Достав из печи, оставляем индейку в фольге до остывания. Затем разворачиваем сверток, удаляем с мяса нить.
8 из 8
Филе индейки в духовке готово! Подаем хоть охлажденным в виде мясной нарезки, хоть разогретым в виде основного блюда к гарниру.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Посмотрите! Мы подобрали еще больше рецептов для Вас!

Диетический плов из индейки в казане, рецепт с фото и видео — Вкусо.

ру

Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Индейка – мясо вкусное и полезное, из него можно приготовить настоящий узбекский плов.

Таблица мер и весов

Кухня: Домашняя кухня

Блюда на Пасху

Приготовление:

В этом очаровательном супе остатки индейки сочетаются со сладким картофелем, разнообразными овощными смесями, беконом и грибами. Несмотря на то, что рецепт требует половинчатого приготовления, не стесняйтесь разбавлять его цельным молоком или использовать немолочный напиток, если это необходимо. Обед будет готов через 45 минут и потребует минимум усилий.
Если вы уже съели остатки бутербродов с индейкой, у вас, вероятно, есть ветчина и швейцарский сыр, необходимые для приготовления этой запеканки из индейки на основе макарон. Горох и морковь по желанию придают блюду плотность и текстуру и делают его полноценным блюдом. Вам не нужно больше 40 минут, чтобы накрыть семейный ужин.
Быстрый зеленый салат дополняет предложение, но если у вас есть время и вы не устали от всей праздничной кулинарии, попробуйте что-нибудь более изысканное, например, салат из красной капусты и яблок или освежающий салат из арбуза на гарнир.
Пицца – одно из немногих семейных блюд, которое нравится всем за столом. Вы можете добавлять или убирать из своего кусочка то, что вам нравится или не нравится, и играть с ингредиентами, пока не найдете идеальное сочетание. Эта потрясающая пицца превращает остатки индейки и картофельного пюре в начинку. Бекон, сыр и зеленый лук завершают его пикантно.
Если у вас мало времени, купите заранее приготовленную корочку, но если у вас есть время, чтобы приготовить тесто, сделайте это семейным занятием. Используя готовую корочку, вы сократите время приготовления на час и сможете нарезать пирог уже через 50 минут подготовки и приготовления.
Приготовьте эти крокеты из индейки для постпраздничного ужина, используя ингредиенты, которые, возможно, уже есть в вашем шкафу. Если вам нужно заменить ингредиенты для тех, кто не ест глютен, используйте безглютеновую муку и панировочные сухари для одинаково вкусного результата.
Вам нужно 40 минут, чтобы подготовить и приготовить наш рецепт. Сделайте мини-крокеты в качестве закуски или большие в качестве основного блюда. Подавайте их с оставшимся или купленным в магазине соусом и клюквенным соусом или приготовьте свой собственный пряный клюквенный соус и грибной соус. Подавать с салатом из фенхеля и авокадо.
Вы можете использовать любую короткую пасту для этой сырной индейки, пасты и запеканки со спаржей. Наш рецепт дает вам возможность убрать несколько ингредиентов и добавить другие. Мясо может быть индейкой или ветчиной, а горох можно заменить практически любыми овощами. Вместо этого используйте брокколи или добавьте более острый сыр, такой как Азиаго, — нет ничего плохого в том, чтобы приготовить это блюдо самостоятельно. Только не пропустите грибной крем-суп.
Этот сказочный суп с индейкой и клецками можно приготовить и с курицей, так что вам не обязательно быть в праздничный сезон и иметь остатки, чтобы насладиться им. Из пышных мучных клецок можно приготовить сытный густой суп всего за 40 минут.
Если у вас нет времени на приготовление пельменей, выберите большую форму макарон, например гигантские ракушки (те, которые вы могли бы фаршировать) и сварите в бульоне, прежде чем добавлять курицу или индейку. Натрите сверху немного пармезана или используйте столовую ложку чимичурри, которую обычно добавляют к мясу, но она придает любому блюду великолепный вкус и текстуру.
Хотя список ингредиентов для этого рецепта может показаться длинным, само блюдо готовится менее чем за час. Если у вас нет опыта приготовления блинов или нет времени, используйте купленные в магазине, проверив, что в списке ингредиентов нет сахара. Сделайте ароматную начинку из индейки и грибов, сверните блины с начинкой и полейте белым соусом и тертым сыром. Не любите белый соус? Оживите его маринарой с томатным соусом на гриле.
Блины достаточно элегантны для особого ужина и достаточно просты для повседневного семейного обеда. Вам понадобится всего один час, чтобы сделать их, меньше, если вы используете купленные в магазине блины. Подавайте блинчики с брокколи по-испански и оливками или придайте хрустящей стручковой фасоли с хрустящими панировочными сухарями заатар.
С этим рецептом пельменей в азиатском стиле в вашем арсенале больше не будет скучных остатков Дня Благодарения. Нежные карманы теста наполняются всем, что душе угодно — индейкой, начинкой, картофельным пюре, клюквенным соусом, запеканкой из стручковой фасоли — чтобы приготовить вкусные потстикеры, которые сначала подрумяниваются, а затем готовятся на пару до совершенства.
Эта выпечка из индейки и печенья — отличный способ насладиться остатками индейки, и ее также можно приготовить из курицы. Этот рецепт очень удобен тем, что домашнее печенье можно заменить замороженным или консервированным, а основу из индейки сделать очень просто.
Поскольку термин «карри» включает в себя такое большое разнообразие рецептов, можно с уверенностью сказать, что все в порядке вещей, когда речь заходит о том, какие специи, жидкости для приготовления пищи и белки добавлять. Просто используйте свой любимый порошок карри. Просто выберите тот, который лучше всего соответствует вашему вкусу.
В нашем случае остатки приготовленной индейки нарезают кубиками и тушат с хорошо приправленной смесью порошка карри, имбиря, куриного бульона и сладких консервированных ананасов. Соедините его с пропаренным рисом традиционным способом или приготовьте кокосовый рис. Нравится хлеб с карри? Попробуйте приготовить домашний наан по этому рецепту.
Этот простой пирог с заварным кремом отлично подходит для легкого обеда, летнего пикника или если вы в бегах. Приправьте яйца, брокколи, индейку и сыр карри и запеките в корочке для пирога. Пироги с заварным кремом — это удобные пикантные пироги, которые требуют минимальной подготовки и после выпекания в духовке требуют минимального контроля. Просто приготовьте и испеките за 45 минут!
Подайте салат из замороженных фруктов в качестве сливочного дополнения к своей тарелке или просто поджарьте немного спаржи с лимоном. Вам не нужно что-то слишком сложное в качестве гарнира, потому что ваше основное блюдо содержит такие сытные и сытные ингредиенты. Если вареные овощи вам не нравятся, попробуйте салат из моркови и кольраби.
Буррито — самая известная мексиканская еда за пределами Мексики, и она также становится одним из основных продуктов на американских кухнях, потому что их легко приготовить, и нет единого способа их приготовления. Все, что помещается в мучную лепешку, может быть буррито.
Для нашей версии из остатков мы используем начинку, индейку и картофельное пюре в качестве начинки. Сметана на тортилье придает кислинку, а оставшаяся подливка и/или клюквенный соус привносят американский оттенок в эту классику техасско-мексиканского происхождения.
Хотя происхождение этого классического блюда неясно, большинство американцев знают, что такое курица по-королевски. Наш не менее утешительный вариант использует оставшуюся индейку и имитирует оригинальное приготовление с грибами и перцем, но не включает горох (вам не обязательно, если вы действительно любите горох).
Вы можете подать обед за 30 минут, а пока будете его готовить, приготовьте короткие макароны, сварите рис с жасмином на пару или просто нарежьте свежий хлеб и поджарьте его с чесночно-луковым маслом. Хрустящие овощи отлично сочетаются со сливочным вкусом индейки: попробуйте салат из капусты и свеклы с заправкой из тахини или холодный огуречный суп, чтобы разнообразить блюда.
Используйте свои остатки классическим способом с индейкой и сэндвичем с начинкой. Используйте лаваш и наш вкусный клюквенно-гранатовый соус для легкого и сытного обеда. Хорошо подойдут и другие лепешки, например, наан, но если под рукой есть багет или что-то вроде чиабатты, используйте то, что есть.
Приготовьте чипсы из тыквы с мускатным орехом и веганские чипсы из цуккини, чтобы получить забавный набор гарниров, которые предлагают что-то необычное. Это блюдо занимает всего 25 минут общего времени подготовки и приготовления.
Эмпанады являются одним из основных продуктов в большинстве латиноамериканских кухонь, и в каждой стране есть свои версии с разными начинками, корочками и соусами, в которые их можно макать. петрушка и смесь индейки и соуса. Вы можете сделать их в меньшем размере, чтобы использовать в качестве закуски. Если у вас есть 35 минут свободного времени, эти блинчики с мясом — отличная инвестиция вашего времени.
Этот быстрый холодный салат (всего 15 минут общего времени приготовления) хорошо сочетается с любым хлебом или слоеным тестом. Красный виноград и лимонный майонез придают пикантную сладость, а хруст от поджаренных орехов. Если у вас нет винограда, нарежьте кубиками Гренни Смит или два стебля сельдерея.
Купленные в магазине обертки от яичных рулетов и сливочная начинка из индейки и сыра бри? Это работает, и ничто так не говорит о комфортной еде, как жареные закуски. Эти идеальные булочки, которые готовятся менее чем за час, — отличный способ использовать остатки праздничного стола. Острый клюквенный соус идеально подходит для этой закуски.
Подавайте их горячими с гарниром из зеленого лука и соусом на гарнир, а также используйте другие закуски для сдержанной трапезы, которую ваша семья или гости могут приготовить сами, пока вы отдыхаете. Сделайте грандиозное зрелище на своем обеденном столе с помощью тарелки с мясом и сыром, тарелки лабне с теплой питой, фаршированных яиц с беконом и хлеба для пиццы, который можно разделить на части.
Наша версия знаменитого куриного дивана. Эта простая запеканка готовится с домашним белым соусом, сыром, брокколи, вареной индейкой и тертым сыром пармезан. Поскольку индейка и брокколи должны быть приготовлены заранее и горячими к моменту начала приготовления, это блюдо будет на вашем столе менее чем за 15 минут. Приготовьте сырный соус, положите его поверх горячей индейки и брокколи, жарьте, пока он не начнет пузыриться, и подавайте!
Хотя тетраццини звучит как форма пасты, на самом деле это фамилия оперной звезды, в честь которой было названо блюдо. Длинные макаронные изделия, такие как лингвини или спагетти, предпочтительнее, но выбирайте более толстые букатини или паппарделле для более декадентской текстуры. Грибы, сливочный суп и капля хереса объединяют это блюдо.
Булочки Parker House или обеденные булочки (например, Kings Hawaiian) часто лежат без дела в холодильнике или морозильной камере после напряженного праздничного сезона. Но в этом рецепте они используются для веселого семейного блюда, которое легко приготовить и которое станет фаворитом на долгие годы.
Острая горчица, клюквенный соус, индейка и сыр Гауда — главные звезды этого блюда, но другие сыры, такие как мюнстер, также хорошо сочетаются с булочками. Если вы устраиваете вечеринку после праздников, накройте обеденный стол другими легкими и вкусными блюдами, такими как поросята в одеяле, сырный соус с острым перцем и забавные осьминоги в хот-доге.
Этот салат включает в себя остатки индейки, майонез, овощи и любой хлеб на ваш вкус. Вам понадобится всего 15 минут, чтобы нарезать и перемешать этот сливочный салат. Если у вас аллергия на яйца, замените майонез 2/3 стакана жирного греческого йогурта плюс 1 столовая ложка оливкового масла.
Сделайте сэндвич-бар для своей семьи с этим салатом, хлебом или лепешками и другими добавками, такими как соленые огурцы, поджаренные орехи и немного хрустящей капусты. Для более легкого варианта используйте полные листья салата айсберг в качестве «миски» и начините ими салат из индейки.
Через 35 минут можно наслаждаться этим простым блюдом. Дайте рецепт детям и помогите им пользоваться духовкой, пока они готовят обед! Легкая заправка из лайма и агавы хорошо сочетается с любой зеленью, которую вы хотите подать к запеканке. Теплые булочки с маслом из свежих трав завершат прекрасный ужин.
Как тако или буррито, энчилады могут содержать множество начинок и соусов. Наши используют острый сыр, сметану и остатки индейки, чтобы создать фантастическую начинку, которую затем заворачивают в мягкую лепешку. Испеките свои энчилады, покрытые соусом из зеленого чили и сыром, чтобы приготовить ужин в мексиканском стиле за 1 час.

Каникулы были #благословенным временем перерыва в школе, дружеских и семейных посиделок, а самое главное, вкусной еды. С Дня Благодарения до Рождества индейки сидели на длинных столах и были окружены великолепными гарнирами, которые только добавляли вкуса всей трапезе. Но почему в эти праздники в центре внимания находится только Турция? Вот 15 рецептов индейки, которые вы можете приготовить в любое время года, чтобы вернуть воспоминания о грандиозном и вкусном праздничном ужине (без лишней суеты).

Пока еще холодно, перец чили — это идеальное блюдо, которое согреет вас, и на его приготовление уходит совсем немного времени. Приготовление чили с фаршем из индейки — более здоровая альтернатива типичному варианту с использованием говяжьего фарша. А специи в этом рецепте создают великолепный аромат, который заставит вас забыть о том, что вы едите не жирную говядину. Приготовьте большую кастрюлю чили в начале недели, чтобы у вас были остатки для быстрого ужина в напряженные школьные дни.

Эти маффины для завтрака — отличный способ быстро позавтракать перед занятиями, так как их можно приготовить накануне вечером, а утром просто положить в микроволновку, если вы опаздываете (без осуждения). Сделайте их с колбасой из индейки, шпинатом, яичными белками и любыми другими овощами, чтобы получился очень полезный и сытный брекки, ради которого вы даже можете начать просыпаться рано.

Тако Вторник — один из самых важных приемов пищи в неделю, и, не говоря уже об обильных праздничных ужинах, они должны занимать приоритетное место в вашем распорядке дня. Сделайте еду немного более здоровой, попробовав этот рецепт салата с тако из индейки, который придаст захватывающий вид вашему обычному ужину с тако во вторник. Чтобы получить дополнительные бонусные баллы, добавьте в свой рацион свежие овощи, специи и домашний гуакамоле.

Это идеальная белковая закуска, которой можно наслаждаться в напряженные дни или в качестве небольшого заряда энергии до или после тренировки. Для еще большей питательной ценности оберните ломтики индейки свежими овощами, такими как шпинат, помидоры и авокадо, затем намажьте хумусом и добавьте ломтик или два сыра (потому что сыр делает все лучше). Уже чувствуете эти #gainz?

Если вам нравятся кубинские блюда и/или сыр на гриле, вам обязательно понравятся эти панини. Используйте ломтики индейки (намного дешевле, чем целая птица), авокадо, майонез чипотле, сыр чеддер и ваш любимый вид хлеба, чтобы создать бутерброд с сочетанием восхитительных ароматов. Это лучше взять на обед, чем скучный PB&J, и может быть почти так же хорош, как ужин в День Благодарения.

Отложите этот средний, жирный бургер из фаст-фуда и приготовьтесь взбить ароматный шедевр, которым является этот бургер с имбирем и шрирача из индейки. Фарш из индейки используется как более здоровая альтернатива говяжьему фаршу, но с добавлением специй и майонеза Шрирача вы даже не заметите разницы. Этот бургер идеально подходит для летнего гриля, когда вы даже не будете думать дважды о праздничном ужине холодной рождественской ночью.

Макароны с сыром уже являются одним из лучших творений, известных человеку, но добавление измельченной индейки делает его еще лучше (и обеспечивает дополнительное количество белка). Этот рецепт требует трех разных видов сыра, так что вы знаете, что это будет не из этого мира. Добавьте немного свежей клюквы, если вам действительно хочется отказаться от домашнего ужина на День Благодарения.

Тот, кто додумался превратить мясной фарш в крохотные шарики, в некотором роде гений. Они идеального размера, чтобы добавить их в пасту с домашним соусом маринара для сытного и вкусного ужина, напоминающего о маминой домашней кухне. Или сделайте свои фрикадельки еще более творческими с помощью этих других креативных рецептов.

Забудьте о салате «Цезарь», эта версия типичного использования заправки «Цезарь» даст салату преимущество за свои деньги. Этот сэндвич наполнен деликатесным мясом индейки, свеженарезанными яблоками Гренни Смит, листьями салата и помидорами, а также острым сыром чеддер. Отличный способ придать мясным деликатесам аромат дыма — разогреть их на сковороде перед добавлением в бутерброд. Жизнь. Измененный.

Вы не ошибетесь, наполнив свежий болгарский перец приправленной индейкой, фасолью, кукурузой, рисом и сыром. У вас есть целый обед, удобно приготовленный в одном съедобном блюде. Его легко приготовить, легко съесть и легко убрать (полная противоположность ужину на День Благодарения). Что не любить?

Куриный пирог в горшочках — воплощение комфортной еды. С теплой корочкой и суповой внутренней частью со свежими овощами это идеальное блюдо, чтобы свернуться калачиком в холодную ночь. Вы можете легко заменить курицу индейкой, добавив тот же великолепный вкус и некоторые дополнительные преимущества для здоровья.

Ну, это был полный рот. Но это обязательно будет восхитительно, как только вы его съедите. Это панини готовится из томатно-базиликово-пармезанового хлеба (вау), индейки, хумуса из черной фасоли и сыра со вкусом лимона (опять же, вау). Все эти ингредиенты, смешанные вместе, создают цитрусовую, сырную, сливочную вкусовую комбинацию с каждым замечательным кусочком.

Завтрак — один из самых важных приемов пищи в течение дня, поэтому убедитесь, что он начинается именно с этой яблочной колбаски из индейки. Включая фарш из индейки и свежие яблоки, он намного полезнее, чем обычная колбаса на завтрак. Подавайте с яичницей-болтуньей со свежей зеленью и пшеничными тостами на завтрак, который точно продержит вас до обеда.

Жаждете ужина из индейки и тайской кухни? Ладно, возможно, это на самом деле звучит как странное сочетание, но я могу гарантировать, что эти гамбургеры очень вкусные. Этот бургер из индейки готовится с добавлением различных свежих специй, а затем смазывается липким арахисовым соусом из молотого арахисового масла.

Филе индейки в духовке рецепт

Филе индейки в духовке целиком

Диетический плов из индейки в казане, рецепт с фото и видео — Вкусо.

Приготовление:

Совет

Через соцсети

25 лучших рецептов оставшейся индейки

Смотреть сейчас: 3 удивительных оставшихся бутерброда на День Благодарения

15 простых рецептов индейки, которые можно готовить круглый год

Жрать-го-го-го-го-го-го-го-го-го-го-го-го.

Получите Spoon University, доставленный вам

Рубрики

Свежее