Пангасиус: блюда и рецепты — 25 рецептов с фото

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:пангасиус

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и илипангасиус

Исключить ингредиентпангасиус

Пользователи

Показать

показать

25

Рецепты

Рыбная запеканка

Простая рыбная запеканка очень выручает, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно.

Елена-Sh

16 ноября 2021

Реклама

Реклама

Рецепты

Суп с пангасиусом и овощами

По-летнему легкий ароматный суп с рыбой. Рыбу можно использовать любую на ваш вкус.

Svetlana Gorelova

06.2021 13:56:31″>27 июня 2021

Рецепты

Пангасиус, запеченный с лимоном

Быстрый рецепт запеченного филе пангасиуса.

Лина

14 мая 2021

Рецепты

Закуска из кабачков с рыбой на шпажках

Для того, чтобы приготовить такую закуску, нужно всего 2 молодых кабачка (без семян), а вот рыбка может быть самая разная. И яркая вкусная закуска готова. У меня по случаю было куплено замечательное

Елена Киселева

24 января 2018

Рецепты

Запеченный пангасиус под клюквенным соусом

Клюква — уникальная ягода… вкусная и полезная… Шикарна в выпечке, идеальна к мясу, пикантна к рыбе… 

Ла Ванда

10 октября 2013

Рецепты

Пангасиус с овощами в лимонно-горчичном маринаде

Легкая, вкусная и очень сочная рыбка, идеально подойдет на ужин.

Натали М

17 сентября 2013

Рецепты

Филе пангасиуса в кокосовом молоке

Очень пикантно и вкусно, рекомендую!

Julia Z

17 декабря 2012

Рецепты

Тилапия в томатном соусе с красным луком и чесноком

Для этого блюда подойдет любая рыба. Я уже делала с тилапией и пангасиусом. Оба варианта хороши! Не пугайтесь большого количества лука и чеснока. Эти яркие по вкусу овощи проходят тепловую обработку,

CatherineSW

23 ноября 2012

Рецепты

Пирог с Пангасиусом

Один из вариантов ужина на рыбный день ну и или на любой другой, пирог из Пангасиуса я очень люблю эту рыбу из за её нежного мяска и она обсолютно не пахнет рыбой, пирог получается очень нежный и

Svetlana

10.2012 23:07:00″>26 октября 2012

Реклама

Реклама

Рецепты

Пангасиус в хлебно-миндальной корочке

Svetlana

29 февраля 2012

Рецепты

Пирог с рыбой «Золотая рыбка»

Сегодня муж пожаловался, что я давно не пекла пироги, все сладкое да сладкое, хотя он и сладкоежка. Да, подумала я, надо отдохнуть от пляцков и тортиков и решила испечь пирог с рыбой! Рецепт начинки

Людмила

03 декабря 2011

Рецепты

Рыбный четверг или рыба на парах вина

моя девушка очень любит рыбу, но лосось и форель немного надоели, а тут обнаружил в морозилке филе пангасиуса, и это, так сказать, моя первая попытка приготовить рыбу таким способом.

Сергей

02 июня 2011

Рецепты

Филе Пангасиуса,запеченное в сметане.

Всегда готовлю это блюдо! Очень быстро,просто и вкусно! Получается нежный,легкий вкус. Таким же образом запекала и сёмгу-тоже очень вкусно,только сёмгу необходимо присыпать тертым сливочным маслом!

Марина

27 апреля 2011

Рецепты

Пангасиус с секретом на овощной подушке

Легкий, полезный ужин

oliftira

14 апреля 2011

Рецепты

Запечённая в пакете рыба с помидорами «черри»

Софья

19 марта 2011

Реклама

Реклама

Рецепты

Рыбный суп с рисовой лапшой

суп не новый возможно…но я приготовила его из того что было под рукой…получилось очень вкусно!!и быстро!

оксана сергеевна

11 марта 2011

Рецепты

Рыба пангасиус с овощами

Это блюдо можно приготовить из любой рыбы, которая без косточек. Блюдо получается очень вкусное и нежное!!

Наталья

28 февраля 2011

Рецепты

Лосось и пангасиус с имбирной стружкой! И 320 ккал в 1 порции:-)

Я, как часто со мной случается, начала готовить одно блюдо, а закончила совершенно другим, как-то в процессе изменилось настроение:-) Получилось так вкусно, что даже ребёнок съел половину из моей

Lana Shi

26 января 2011

Рецепты

Очень лёгкий и быстрый рыбный суп

Это очень лёгкий в приготовлении суп, и на мой взгляд, очень полезный, в нем содержится в большом количестве рыбий жир, и надеюсь, всем известна его польза. Такой супчик готовится максимум 10 минут! Я

Lana Shi

21 января 2011

Рецепты

Пангасиус со шпинатом IZUMI

Этот изумительный рецепт шпината я впервые попробовала в японском ресторане IZUMI , который находится в центра Антверпена( в рейтинге ресторанов Антверпена-номер 1, среди японских, как я вычитала).

Lana Shi

21 января 2011

Рецепты

Золотая рыбка в кляре

Вряд ли этот рецепт можно назвать новым или оригинальным, но его «изюминка» — в добавлении куркумы в кляр. Рыбка и правда получается золотая!

Розмарин

13 декабря 2010

Рецепты

Пангасиус, запеченный в фольге

valeriyatol87

29 июня 2010

Рецепты

Рыба с вялеными томатами

Быстрая в приготовлении и очень пикантная рыба. Можно использовать филе любой рыбы на ваш вкус.

Елена-Аленка

23 июня 2010

Рецепты

Пангасиус обжаренный в кляре

Получается очень нежно. Приправы делают вкус рыбы оригинальным и необычным.

Emily

03.2010 20:37:10″>18 марта 2010

Рецепты

Рыба в кляре из брынзы и моркови

Рецепт придумался сегодня на ужин.Можно использовать как закуску. Мужу понравилось.

Таточка

19 февраля 2010

20 очень вкусных рецептов пангасиуса

Фото: David Pimborough, AdobeStock

Рецепты с пангасиусом пришли к нам из восточно-азиатских регионов – именно там первыми оценили преимущества этой рыбы. Пангасиус довольно жирный, поэтому одинаково хорош для жарки, варки супов или приготовления котлет. А еще – для десятков других разнообразных блюд!

1. Жареный пангасиус в кляре

Фото: cookpad.com

Простейший и самый распространенный способ приготовить филе пангасиуса.

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 3 куриных яйца, 1 ч.л. лимонного сока, 50 г муки, специи.

Приготовление: Сбрызни филе пангасиуса лимонным соком и посыпь специями. Взбей яйца, добавь муку и перемешай до однородности. Обмакни кусочки рыбы в кляр и обжарь с двух сторон.

2. Филе пангасиуса в духовке

Фото: fb.ru

Если жареная на сковороде рыба для тебя слишком жирная, то вот хорошая альтернатива!

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 1 луковица, 1 помидор, специи.

Приготовление: Нарежь лук кольцами и выложи на фольгу. Сверху выложи филе пангасиуса и посыпь специями. Сверху положи кружочки помидоров. Заверни фольгу и запекай рыбу 25 минут в духовке при 180 градусах.

3. Котлеты из пангасиуса

Фото: fermer-perm.ru

Из пангасиуса получается один из самых нежных рыбных фаршей среди всех возможных.

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 50 л молока, 3 ст.л. панировочных сухарей, 1 луковица, 1 куриное яйцо, специи, зелень.

Приготовление: Пропусти пангасиуса и луковицу через мясорубку. Добавь рубленую зелень, специи, молоко и яйцо. В конце добавь сухари и снова перемешай. Сформируй котлеты и обжарь с двух сторон.

4. Пангасиус с овощами в сметане

Фото: gotovim-edim.ru

Для этого рецепта подойдет сметана любой жирности или даже йогурт.

Тебе понадобится: 700 г пангасиуса, 1 помидор, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 горсть маслин, 200 г сметаны, 1 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Нарежь рыбу кусочками, обваляй в муке и специях, обжарь с двух сторон и отложи. Произвольно нарежь овощи и 5 минут обжарь их в той же сковороде. Добавь чеснок, измельченные маслины и кусочки пангасиуса. Залей все сметаной и туши 10 минут.

5. Пангасиус в панировке

Фото: everything.kz

На этот раз предлагаем оригинальную сырную панировку, да еще и готовить будем в духовке.

Тебе понадобится: 3 филе пангасиуса, 0,5 лимона, 70 г панировочных сухарей, 20 г пармезана, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь пангасиуса крупными стейками, сбрызни лимонным соком и посыпь специями. Смешай сухари, тертый сыр и рубленую зелень. Обваляй куски рыбы в панировке, выложи на решетку и запекай в духовке 15 минут при 200 градусах.

6. Пангасиус в кисло-сладком соусе

Фото: stariydrug.ru

В лучших традициях восточной и азиатской кухонь!

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 1 морковь, 2 болгарских перца, 5 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. крахмала, 1 куриное яйцо, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. тертого имбиря, 3 ст.л. кетчупа.

Приготовление: Произвольно нарежь овощи. Смешай сахар, 2 ложки крахмала, кетчуп, соевый соус и 0,5 стакана воды. Нарежь рыбу кусочками, смешай со специями, оставшимся крахмалом и взбитым яйцом, и оставь на 10 минут.

Обжарь пангасиуса и отложи в сторону. Обжарь все овощи вместе, добавь чеснок и имбирь, влей соус и протуши 5 минут. Выложи в соус рыбу и протуши еще 3 минуты.

7. Суп из пангасиуса

Фото: zen.yandex.ru

Наваристый рыбный суп, который готовится из простейших ингредиентов.

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 4 картофелины, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 морковь, специи.

Приготовление: Нарежь пангасиуса крупными кусочками, залей водой и вари 15 минут. Добавь нарезанный картофель и вари еще 5 минут. Добавь болгарский перец и продолжай варить минут 10-15. Измельчи лук, натри морковь и обжарь до мягкости. Отправь зажарку в суп, приправь по вкусу и сними с огня через минуту.

8. Пангасиус с брокколи

Фото: pixabay.com

Несмотря на то, что пангасиус – достаточно жирная рыба, это необходимые жиры. И они отлично дополнят даже диетический рацион.

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 100 г лука, 60 г моркови, 150 г сметаны, 250 г брокколи, специи.

Приготовление: Нарежь пангасиуса порционными кусочками и приправь. Тонко нашинкуй лук с морковью, и обжарь до мягкости. Добавь рыбу и готовь еще пару минут. Влей сметану и 15 минут туши все на медленном огне. После этого добавь соцветия брокколи и туши еще 10 минут.

9. Пангасиус с персиками и медом

Фото: gallery.ykt.ru

А еще вкуснее и полезнее получится, если заменить обычную муку рисовой!

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 2 персика, 1 лук-порей, 1ст.л. меда, 2 см имбиря, 2 ст.л. муки, 100 мл белого вина, специи.

Приготовление: Нарежь пангасиуса кусочками, обваляй в муке и обжарь с двух сторон. Отдельно обжарь нарезанный лук-порей. Добавь нарезанный долькам персик, мед, вино и тертый имбирь. Приправь по вкусу и протуши все 7 минут. Добавь рыбу и протуши еще 2-3 минуты.

10. Пангасиус с картофелем и баклажанами в духовке

Фото: alimero.ru

Очень сытная запеканка, когда нужно накормить большую семью.

Тебе понадобится: 1 кг пангасиуса, 8 картофелин, 3 баклажана, 40 г муки, 200 мл сливок, 80 г твердого сыра, 2 куриных яйца, специи.

Приготовление: Отвари картошку до готовности и нарежь слайсами. Пангасиуса нарежь кусочками и обваляй в специях. Нарежь баклажаны кружочками и обжарь с двух сторон.

Взбей сливки с яйцами и мукой до однородности, и добавь тертый сыр. Выложи слоями: картофель, сливки, рыбу, сливки, баклажаны и сливки. Запекай блюдо в духовке 35 минут под фольгой при 180 градусах.

11. Пангасиус с овощами под сыром

Фото: koolinar.ru

Особенно вкусно получается с адыгейским сыром, но можешь поэкспериментировать с любыми другими.

Тебе понадобится: 350 г пангасиуса, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. сметаны, 1 куриное яйцо, 1 болгарский перец, 1 морковь, 150 г капусты, 1 помидор, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, специи.

Приготовление: Крупно нарежь все овощи и слегка обжарь их вместе до мягкости. Выложи в форму для запекания, разложи сверху кусочки пангасиуса и посыпь специями. Засыпь блюдо тертым сыром и запекай в духовке 20-25 минут при 180 градусах.

12. Пангасиус в молочном соусе

Фото: cookpad. com

Такое нежное основное блюдо понравится даже детям. Обязательно бери филе пангасиуса!

Тебе понадобится: 600 г пангасиуса, 3 моркови, 5 стеблей сельдерея, 500 мл молока, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, 1 пучок зелени, специи.

Приготовление: Нарежь пангасиуса кусочками, морковь – кружочками, а сельдерей – тонкими ломтиками наискось. Смешай до однородности молоко, сметану и муку, приправь.

Обжарь на сковороде морковь и сельдерей около 5 минут. Влей молоко и туши 15 минут под крышкой на минимальном огне. Добавь кусочки пангасиуса, и готовь еще 15 минут. В конце добавь рубленую зелень.

13. Салат из пангасиуса с картофелем

Фото: telegraf.by

Довольно оригинальный, но очень сытный рыбный салат на обед или ужин.

Тебе понадобится: 450 г пангасиуса, 2 огурца, 3 картофелины, 1 ст.л. тертого хрена, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Нарежь пангасиуса кусочками, обваляй в муке и специях, и обжарь до готовности. Отвари картошку и нарежь ее брусочками вместе с огурцами. А для заправки смешай оливковое масло с тертым хреном.

14. Пангасиус с помидорами и плавленым сыром

Фото: povarenok.ru

Еще один чудесный способ запечь филе пангасиуса, чтобы никто не устоял.

Тебе понадобится: 300 г пангасиуса, 80 г плавленого сыра, 1 помидор, 1 куриное яйцо, 1 ч.л. майонеза, специи.

Приготовление: Нарежь кубиком пангасиуса, помидор и плавленый сыр, наруби зелень, приправь и смешай все с майонезом. Выложи все вместе в форму и запекай в духовке 25 минут при 180 градусах.

15. Дрожжевой пирог с пангасиусом

Фото: kartinkin.net

Для этого рецепта рекомендуем взять подготовленное заранее или просто готовое дрожжевое тесто.

Тебе понадобится: 450 г дрожжевого теста, 300 г пангасиуса, 1 луковица, 1 морковь, 3 веточки зелени, специи.

Приготовление: Тонко нарежь лук и морковь, и слегка обжарь до мягкости. Измельчи рыбу и перемешай со специями. Раскатай тесто и часть выложи в форму, сформируй бортики. Выложи слой зажарки, пангасиуса и посыпь специями с зеленью. Накрой пирог еще пластом теста, смажь желтком по желанию и запекай в духовке 45 минут при 180 градусах.

16. Тефтели из пангасиуса в духовке

Фото: uwworsp.org

Нежнейшие рыбные тефтели в классическом томатном соусе.

Тебе понадобится: 1,5 кг пангасиуса, 100 г риса, 3 луковицы, 2 куриных яйца, 0,5 лимона, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. томатной пасты, специи.

Приготовление: Пропусти через мясорубку пангасиуса и 2 луковицы, добавь вареный рис, специи, яйца и лимонный сок. Вымешай и отбей фарш, сформируй тефтели и выложи в форму. Запекай их 20 минут при 180 градусах.

Крупно нарежь оставшуюся луковицу и обжарь с чесноком до золотистости. Добавь муку и томатную пасту, и все хорошенько перемешай. Приправь, влей стакан воды, прокипяти соус и залей им тефтели. Допеки их еще 15-20 минут.

17. Террин из пангасиуса

Фото: yankelevitch.ru

Что-то среднее между паштетом и запеканкой, но точно очень вкусно!

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 100 г риса, 1 яичный белок, 100 мл 20% сливок, специи.

Приготовление: Измельчи пангасиуса со сливками в блендере до однородности. Отвари рис до готовности и тоже измельчи в блендере. Смешай обе массы и приправь. Взбей белок до стойких пиков и аккуратно вмешай в фарш. Выложи его в форму и выпекай в духовке 1 час при 180 градусах.

18. Салат с пангасиусом и помидорами

Фото: getrecipe.ru

Картофель для этого салата советуем отварить заранее, чтобы он успел остыть.

Тебе понадобится: 600 г пангасиуса, 1 луковица, 3 картофелины, 3 помидора, 1 ст.л. уксуса, майонез.

Приготовление: Нарежь пангасиуса кусочками и обжарь до готовности. Отвари картофель и нарежь его дольками с помидорами. Тонко нарежь лук и замаринуй на 5-10 минут в воде с уксусом. Заправь салат майонезом.

19. Уха из пангасиуса в мультиварке

Фото: eda.ru

Проще всего готовить уху в мультиварке, ведь тогда не нужно контролировать процессы и постоянно следить за плитой.

Тебе понадобится: 500 г пангасиуса, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 80 г пшенки, 1 пучок зелени, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Приготовление: Нарежь все овощи тонкими брусочками. Обжарь лук и морковь на растительном масле прямо в чаше примерно 4-5 минут в режиме «Жарка». Добавь картофель, пшено и пангасиуса, залей водой, и готовь полчаса под крышкой в режиме «Варка». В конце добавь специи и рубленую зелень.

20. Пангасиус с яблоками

Фото: neperm.ru

Тебе когда-нибудь приходилось пробовать рыбу с яблоками? А ведь это очень вкусно!

Тебе понадобится: 400 г пангасиуса, 1 яблоко, 0,5 ст.л. муки, 1 ч.л. корицы, 0,5 стакана сливок, специи.

Приготовление: Нарежь яблоки тонкими слайсами. Филе пангасиуса присыпь мукой и специями, и обжарь с одной стороны. Переверни, выложи сверху кусочки яблока, посыпь корицей и залей все сливками. Готовь на маленьком огне под крышкой 25 минут, периодически поливая сливками со дна.

Филе пангасиуса на гриле

от редакции

Резюме

Ингредиенты

• 2 столовые ложки лимонного сока или сока лайма
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 чайная ложка горчицы
• 0,5 чайной ложки ½ меда
• Паприка молотая, ярко-розовая или благородная сладкая
• 1 столовая ложка трав, замороженных
• соль и перец
• возможно порошок чили
• 2 порта. Рыбное филе(я) (Пангасиус, ТК)

Филе пангасиуса на гриле

Рецепт печати Рецепт булавки

Инструкции

1. Разморозьте филе пангасиуса в холодильнике, промойте в холодной воде и высушите. Чеснок мелко нарезать, посолить и размять ножом. Обработайте чеснок со всеми остальными ингредиентами, чтобы сделать маринад.
2. Выложите филе пангасиуса на тарелку и смажьте маринадом. Поместите вставку для гриля (приподнятая часть) в микроволновую печь, поставьте на нее тарелку и жарьте филе в течение примерно 15 минут. Их не обязательно поворачивать. Следите, чтобы рыба не пересохла!
3. Свежий зеленый салат и белый хлеб лучше всего сочетаются с ним.

Также нравится

Филе пангасиуса на гриле с фасолью в беконе

Идеальный рецепт филе пангасиуса на гриле с фасолью в беконе с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеченное филе пангасиуса

Идеальный рецепт запеченного филе пангасиуса с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса `Чакалака`

Идеальный рецепт филе пангасиуса «чакалака» с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса в кляре

Идеальный рецепт филе пангасиуса в кляре с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса, итальянский

Идеальное филе пангасиуса, итальянский рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса на Рататуе

Рецепт идеального филе пангасиуса на рататуе с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе средиземноморского пангасиуса

Идеальный рецепт средиземноморского филе пангасиуса с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса в средиземноморском стиле

Идеальный рецепт филе пангасиуса в средиземноморском стиле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса в соусе с травами

Идеальный рецепт филе пангасиуса в соусе с травами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса в горчичном соусе

Идеальный рецепт филе пангасиуса в горчичном соусе с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса в томатном соусе

Идеальный рецепт филе пангасиуса в томатном соусе с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса на помидорах со шпинатом

Идеальный рецепт филе пангасиуса на помидорах со шпинатом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса с зеленым ризотто

Идеальный рецепт филе пангасиуса с зеленым ризотто с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса с маслом с травами

Идеальный рецепт филе пангасиуса с маслом с травами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса с горчичным соусом

Идеальный рецепт филе пангасиуса с горчичным соусом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса, завернутое в серрано

Идеальное филе пангасиуса, завернутое в серрано, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса или филе лосося на овощной подушке

Идеальный рецепт филе пангасиуса или филе лосося на овощной подушке с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Карри из филе пангасиуса с кокосовым молоком

Идеальный рецепт карри из филе пангасиуса с кокосовым молоком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса в кунжуте с кремом карри

Идеальный рецепт филе пангасиуса в кунжуте с кремом карри с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Филе пангасиуса со сливочно-чесночным соусом

Идеальный рецепт филе пангасиуса со сливочно-чесночным соусом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Филе пангасиуса на гриле»

Рыба Суай в лимонном масле (Рецепт жареной рыбы!)

Рыба Суай в лимонном масле Рыба Суай — нежная и влажная рыба, обжаренная на сковороде с соусом из лимонного масла. Этот рецепт занимает 10 минут от начала до конца и может соперничать с лучшим рестораном морепродуктов. Подавать отдельно или с полезными маринованными помидорами и легкими спагетти на ужин.

Что такое рыба свай?

Рыба свай – одна из самых распространенных белых рыб, доступных в Соединенных Штатах. Свая также называют рыбой баса. Это вид сома, которого в основном выращивают на ферме во Вьетнаме.

Филе нежного вкуса, с полутвердой мякотью. Это один из моих любимых рецептов рыбы, кроме рецептов запеченной трески и тилапии.

Готовить сваи очень просто, и один из моих любимых рецептов сваи – жареная на сковороде.

В этом рецепте я научу вас, как приготовить рыбу свай и приготовить жареную рыбу ресторанного уровня в сливочно-лимонном соусе.

Ингредиенты для жареной рыбы:

Этот простой рецепт жареной рыбы требует 5 ингредиентов. Соус с лимонным маслом готовится из растопленного сливочного масла и свежевыжатого лимонного сока. Это так просто!

• Рыба свай или баса. Вы также можете использовать другую белую рыбу, такую ​​как морской язык, палтус или треску.
• Сливочное масло.
• Лимонный сок.
• Соль и перец черный молотый.

Часто задаваемые вопросы

Полезно ли это?

Swai полезен для здоровья, устойчивого развития и полезен для вас. Он богат белком и омега-3. В нем нет углеводов и очень мало жира. Их безопасно есть ежемесячно.

Сколько калорий в одной порции?

Этот рецепт содержит всего 157 калорий на порцию.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Это блюдо лучше всего подавать с гарниром, например, с маринованными помидорами. Для домашнего ужина в стиле ресторана морепродуктов я рекомендую следующие рецепты.

Придумай хитрости для быстрой и легкой еды!

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
5 минут

Дополнительное время
10 минут

Общее время
20 минут

Ингредиенты

• 1 фунт (0,4 кг) рыбы Swai или Basa
• соль
• перец черный молотый
• 1/2 столовой ложки растительного масла
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
• 1/4 стакана белого вина
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 щепотка соли
• 1 чайная ложка нарезанной итальянской петрушки

Инструкции

1. Промойте филе сваи холодной водой. Обсушите бумажными полотенцами. Приправить обе стороны рыбы солью и молотым черным перцем.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло. Обжарьте филе рыбы свай, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Аккуратно переверните рыбу и обжаривайте с другой стороны, пока обе стороны не станут светло-коричневыми со слегка хрустящими краями.